आहार के लिए एक सरल मेनू. हर दिन के लिए प्रभावी वजन घटाने वाले आहार

वजन घटाने के लिए एक सरल आहार का उपयोग अगला नियम- खाना खाते समय यह जान लें कि कब रुकना है। प्रश्न में दिए गए आहार का पालन करके, आपको अपने द्वारा उपभोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थों की मात्रा को सख्ती से कम करने की आवश्यकता नहीं है, सिवाय उन खाद्य पदार्थों के जो वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं।

आइए सरल आहार के मुख्य सिद्धांतों पर करीब से नज़र डालें:

  • भोजन को 3 खुराक में नहीं, बल्कि 4 खुराक में कम से कम 3 घंटे के ब्रेक के साथ लेने की सलाह दी जाती है;
  • भाग छोटे होने चाहिए; शरीर भोजन की इस मात्रा को बेहतर ढंग से अवशोषित करेगा।

जब आपके शरीर का वजन कम होने लगे तो आप शाम 6 बजे के बाद खाना शुरू कर सकते हैं। वसा वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है ताकि शरीर का वजन दोबारा न बढ़े।

प्रश्न में आहार सोने से पहले खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ का सेवन करने की सलाह नहीं देता है। यदि आप इन्हें अपने आहार से नहीं हटा सकते हैं, तो इन उत्पादों को अपने नाश्ते के मेनू में शामिल करने की सलाह दी जाती है। रात के खाने में कम कैलोरी वाला भोजन होना चाहिए। दिन के दौरान, 2 किलोग्राम तक पादप खाद्य पदार्थों का सेवन करें।

यदि मेनू में केवल सब्जियाँ और शामिल हों तो एक सप्ताह में शरीर का वजन 3-5 किलोग्राम कम हो जाएगा।


एक सप्ताह के लिए वजन घटाने का सरल मेनू

दिन खाना नमूना मेनू
सोमवार नाश्ता कॉफ़ी, पनीर का टुकड़ा
दिन का खाना लाल सेब
रात का खाना कठोर उबला अंडा, 120 ग्राम दुबला मांस, बिना तेल के तला हुआ
दोपहर का नाश्ता केफिर, मेवे
रात का खाना 130 ग्राम मुर्गी का मांस, मसालेदार टमाटर
मंगलवार नाश्ता चाय, 2 रानेतकी
दिन का खाना रियाज़ेंका
रात का खाना 300 ग्राम हैम, पत्ता गोभी का सलाद
दोपहर का नाश्ता नाशपाती
रात का खाना कटी हुई सब्जियों के साथ सूरजमुखी का तेल
बुधवार नाश्ता 2 कठोर उबले अंडे, टमाटर
दिन का खाना कद्दूकस की हुई गाजर को दही से सजाएं
रात का खाना मसले हुए आलू, खीरा
दोपहर का नाश्ता केला
रात का खाना टर्की पट्टिका, रस का गिलास
गुरुवार नाश्ता कम वसा वाले दही, चाय का एक जार
दिन का खाना चकोतरा
रात का खाना सब्जियों के साथ उबली हुई मछली
दोपहर का नाश्ता केफिर
रात का खाना 130 ग्राम लीन वील
शुक्रवार नाश्ता 150 ग्राम प्राकृतिक पनीर, हर्बल चाय
दिन का खाना अनार
रात का खाना चिकन ब्रेस्ट या उबला हुआ बीफ़
दोपहर का नाश्ता रियाज़ेंका
रात का खाना सूरजमुखी तेल के साथ पकाया गया सब्जी स्टू
शनिवार नाश्ता आमलेट या तले हुए अंडे, कॉफ़ी
दिन का खाना 2 कीनू
रात का खाना आलू और अनाज के बिना, जड़ी-बूटियों के साथ दुबले मांस या मछली से बना सूप
दोपहर का नाश्ता कप कम वसा वाला दही
रात का खाना 250 ग्राम ट्राउट या अन्य मछली, पन्नी में पकी हुई, सूरजमुखी तेल के साथ कटी हुई सब्जियाँ
रविवार नाश्ता ब्रेड, हर्बल चाय के साथ एक बैग में 3 अंडे
दिन का खाना लाल सेब
रात का खाना गोभी के साथ उबली हुई तोरी
दोपहर का नाश्ता केफिर
रात का खाना 130 ग्राम उबला हुआ गोमांस

आप आहार पर क्या कर सकते हैं?

एक निश्चित आहार की आवश्यकता होती है। साधारण आहार में कई खाद्य पदार्थों का सेवन करने की अनुमति है:

  • अंडे। प्रोटीन की अधिक मात्रा होने के कारण अंडे पौष्टिक होते हैं और साथ ही इनमें कैलोरी भी बहुत अधिक नहीं होती। अंडे की जर्दी में वसा होती है, इसलिए आपको अंडे का अधिक उपयोग नहीं करना चाहिए, या जर्दी के बिना सफेद भाग नहीं खाना चाहिए;
  • सेम और मक्का. अपनी प्रोटीन और फाइबर सामग्री के कारण, ये उत्पाद आंशिक रूप से मांस और पोल्ट्री की जगह लेते हैं;
  • गाजर। विटामिन और खनिजों के लिए धन्यवाद, दिन में इन सब्जियों की एक जोड़ी शरीर को आवश्यक मात्रा देगी;
  • सेवन करने पर, उत्पाद में मौजूद फाइबर आंतों को साफ करता है और वजन कम करने में आपकी मदद करता है;
  • शिमला मिर्च। कम कैलोरी वाला उत्पाद, और साथ ही शरीर को कैरोटीन और विटामिन सी प्रदान करता है। शरीर काली मिर्च को पचाने में बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है, जो वजन घटाने में मदद करता है;
  • इसमें कुछ कैलोरी होती है, इसमें मौजूद फाइबर पित्त के स्राव को उत्तेजित करता है और वसा जमा के टूटने को तेज करता है।

आप डाइट पर क्या नहीं कर सकते

ऐसे उत्पाद भी हैं जिनके खतरों के बारे में सोचा ही नहीं जाता। और वजन कम करते समय इन्हें आहार से हटा देना चाहिए:

  • तले हुए खाद्य पदार्थ। इनमें मौजूद वसा के कारण, ये व्यंजन वजन घटाने के बजाय तेजी से वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं;
  • समृद्ध सूप. इन व्यंजनों में शामिल हैं सक्रिय कार्यरस स्रावित करके पेट. नतीजतन, भोजन जल्द ही पच जाएगा और भूख की भावना वापस आ जाएगी;
  • मसालेदार भोजन. इन खाद्य पदार्थों में मौजूद एसिटिक एसिड गैस्ट्रिक जूस के तीव्र स्राव को भी उत्तेजित करता है, जिससे जल्दी ही भूख लगने लगती है;
  • मसालेदार व्यंजन. शरीर को अंदर से गर्म करने से, जो ऐसे व्यंजन खाने से होता है, रक्त परिसंचरण में तेजी आती है और भूख बढ़ती है, जो वजन कम करते समय अवांछनीय है;
  • गर्मी उपचार के बाद सब्जियां। गर्मी उपचार से विटामिन और नष्ट हो जाते हैं उपयोगी सामग्री. और जब तलते हैं, तो इसके विपरीत, वे वसा प्राप्त करते हैं;
  • मीठा सोडा. इन पेय पदार्थों में मौजूद चीनी और कैफीन वजन कम करने के आपके सभी प्रयासों को बर्बाद कर देंगे;
  • चिप्स और पटाखे. वसा, कार्बोहाइड्रेट, स्वाद, रंग और शून्य पोषक तत्व;
  • पके हुए माल और समृद्ध क्रीम. उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थजहां बहुत अधिक मात्रा में चीनी होती है. वजन कम करते समय आपको इन उत्पादों के बारे में भूलना होगा।

तेजी से वजन घटाने के लिए सबसे सरल आहार

घर पर वजन कम करने के लिए त्वरित और सरल आहार में गंभीर आहार प्रतिबंध शामिल होते हैं और इसमें एक या दो खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जिन्हें उपभोग की अनुमति होती है।

कद्दू आहार

कद्दू आहार को आहार माना जाता है... सरल उत्पादऔर 12 दिनों तक चलता है और आपको 6 किलो तक वजन कम करने की अनुमति देता है। इसे आसानी से सहन किया जा सकता है, क्योंकि यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का प्रतिनिधित्व करता है, लेकिन इसमें मतभेद भी हैं। महिलाओं के लिए इसका प्रयोग वर्जित है स्तनपानऔर गर्भावस्था, वाले लोग पुराने रोगोंजठरांत्र संबंधी मार्ग का इतिहास.

आहार का रहस्य यह है कि आपको कद्दू के गूदे से व्यंजन बनाने की आवश्यकता है। इन्हें उबालकर या भाप में पकाया जाना चाहिए। इसके अलावा, आपको उपयोग करना चाहिए न्यूनतम राशिनमक, तेल और मसाले.

कद्दू को सब्जियों के साथ मिलाएं, लेकिन मुख्य सामग्री कद्दू है। इसे प्यूरी सूप, दलिया और सलाद में बनाया जा सकता है।

साधारण रस, अधिमानतः ताजा निचोड़ा हुआ, और कद्दू के बीज का उपयोग करना भी संभव है, जिससे शाम को कार्यक्रम देखने में अच्छा समय बिताना संभव हो जाता है। शारीरिक अधिभारऔर उपभोग दैनिक मानदंडपानी से भी बेहतर परिणाम मिलते हैं।


त्वरित केफिर आहार

आहार का मतलब है दिन भर. आपको प्रति दिन केवल 1.5 लीटर केफिर और उतनी ही मात्रा में साधारण केफिर पीना चाहिए उबला हुआ पानी. इसके अलावा कुछ भी खाने की मनाही है.

इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि इस आहार का स्पष्ट रेचक प्रभाव होता है, इस कारण से इसका अभ्यास केवल तभी किया जाना चाहिए जब आप पूरा दिन घर पर बिताने में सक्षम हों।

प्रति 3 दिन से अधिक केफिर आहारआपको "बैठना" नहीं चाहिए। चूँकि इसके दौरान शरीर की एक शक्तिशाली सफाई होती है: अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थ, अतिरिक्त नमक और नमी हटा दी जाती है (जिसके कारण, सीधे तौर पर, वजन कम होता है)। लेकिन पहले से ही तीसरे-चौथे दिन, हानिकारक पदार्थों के साथ-साथ शरीर से आवश्यक तत्व भी निकलने लगते हैं, जिससे सेहत में गिरावट हो सकती है।

यदि आपको पेट के निचले हिस्से में तेज दर्द, चक्कर आना या माइग्रेन महसूस होता है, तो इससे परहेज करना ही उचित है समान आहारऔर सामान्य पावर मोड पर स्विच करें। लेकिन आपको समय के साथ भोजन की कैलोरी सामग्री को बढ़ाते हुए सावधानी से बदलाव करना चाहिए।


एक प्रकार का अनाज आहार

एक सप्ताह तक वजन कम करने के लिए यह सबसे सरल और प्रभावी आहार है। एक प्रकार का अनाज सबसे अधिक में से एक है आहार संबंधी उत्पाद, जिसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है और एलर्जी का कारण नहीं बनता है, इस कारण से इसका सेवन सभी इच्छुक पार्टियों द्वारा किया जा सकता है।

सिर्फ 7 दिनों में आप 5 किलो वजन कम कर सकते हैं। केवल एक प्रकार का अनाज खाने की अनुमति है। हालाँकि, आप इसे पका सकते हैं विभिन्न तरीके, यह महत्वपूर्ण है कि इसमें वसा और लवण न हों।

कुट्टू का सेवन किसी भी मात्रा में किया जा सकता है। शरीर से नमक निकालने में सहायता करें, जो अतिरिक्त नमी बरकरार रखता है। और लंबा नहीं पोषण मूल्यएक प्रकार का अनाज शरीर को बहुत अधिक खर्च करने के लिए मजबूर करता है अधिक ऊर्जाप्रति दिन की तुलना में यह प्राप्त होता है, यही कारण है कि वसा भंडार जला दिया जाता है।

यह स्वास्थ्य के लिए सबसे हानिरहित में से एक है साधारण आहार.

इसके फायदे हैं:

  • अनाज के अनूठे गुणों के कारण, आहार न केवल 6-12 किलोग्राम वजन कम करना संभव बनाता है, बल्कि थोड़े समय में शरीर को डिटॉक्सीफाई करना भी संभव बनाता है; कामकाज में सुधार पाचन तंत्र; चयापचय दर में वृद्धि; हृदय और अन्य बीमारियों की रोकथाम करना;
  • एक प्रकार का अनाज आहार के लिए वस्तुतः किसी विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होती है। चूंकि एक प्रकार का अनाज दलिया तैयार करने की विधि यथासंभव सरल है;
  • विचाराधीन आहार बजट के लिए महंगा नहीं है, क्योंकि बिना किसी अपवाद के सभी लागतें एक प्रकार का अनाज की कीमत में फिट होंगी।

का विश्लेषण एक प्रकार का अनाज आहारवजन कम करने के लिए इसके नुकसान और उन्हें दूर करने के तरीकों पर ध्यान देने की सलाह दी जाती है:

  • यदि आप बहुत जल्दी आहार का पालन करते हैं और भोजन की सामान्य मात्रा कम कर देते हैं, तो कब्ज होने की संभावना है। ऐसी समस्या से बचने के लिए दलिया को पानी वाला बनाना चाहिए। यदि यह रणनीति उपयुक्त नहीं है, तो आपको सब्जियों या केफिर के साथ आहार को पतला करने की आवश्यकता है;
  • कुछ मामलों में, नपुंसकता शरीर में पानी की अचानक कमी के कारण हो सकती है, जो आहार की नमक रहित संरचना से निर्धारित होता है। इस स्थिति को रोकने के लिए, आपको सुबह एक गिलास पानी पीना चाहिए, और, कब्ज के मामले में, अधिक पानी वाला दलिया तैयार करना चाहिए।

अनाज आहार छोड़ने के नियम आसान हैं:

  • ज़्यादा मत खाओ;
  • उपभोग करना अनाज का दलियाकम से कम दिन मे एक बार;
  • नीरस भोजन को प्राथमिकता दें;
  • उत्पादों को समय के साथ मेनू में शामिल किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, पहले दिन, एक अंडा और कोई भी सब्जी, दूसरे दिन - मछली, और इसी तरह;
  • सप्ताह में एक बार उपवास करने की सलाह दी जाती है;
  • और आहार पूरा करने के बाद पहले दिन "पेट उत्सव" आयोजित करने की निश्चित रूप से कोई आवश्यकता नहीं है।

व्यंजन विधि

सभी व्यंजनों में हम सूरजमुखी तेल में भूनते हैं और चीनी के विकल्प का उपयोग करते हैं।

कद्दू पेनकेक्स:

  • 200 ग्राम छिला हुआ कद्दू;
  • चीनी का विकल्प, आपके विवेक पर;
  • 1 पीसी - चिकन अंडा;
  • 30 ग्राम आटा (चावल)

तैयारी: कद्दू को काट लें, अंडे को फेंट लें और चीनी के विकल्प के साथ कद्दू में आटा डालें, मिलाएँ और गर्म फ्राइंग पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।


कद्दू के साथ ब्राउन चावल

  • ब्राउन चावल 50 ग्राम;
  • कद्दू 150 ग्राम;
  • 1 गिलास पानी;
  • मत्सोनी (प्राकृतिक दही) ½ कप;
  • मेवे (अखरोट), किशमिश और चीनी (विकल्प) - आपके विवेक पर।

दलिया तैयार करें: चावल उबालें, छिलके और कटे हुए कद्दू को ओवन में उबालें। कद्दू तैयार होने के बाद इसे पीस कर प्यूरी बना लीजिये, आप इसे कद्दूकस भी कर सकते हैं.

तैयार चावल में कद्दू और चीनी डालें, मिलाएँ और किशमिश और मेवों से सजाएँ। सब तैयार है!


खट्टा क्रीम में सीप मशरूम (मशरूम):

  • 500 ग्राम मशरूम;
  • मध्यम प्याज के 3 टुकड़े;
  • छोटी गाजर के 3 टुकड़े;
  • लहसुन की 3 कलियाँ;
  • ½ कप मेयोनेज़;
  • ½ कप खट्टा क्रीम;
  • 2 बड़े चम्मच पानी.

प्रक्रिया: सीप मशरूम को धोएं, काटें और सूरजमुखी तेल के साथ फ्राइंग पैन में डालें और भूनें। हमने मशरूम + प्याज + गाजर को तला और कुछ और तला।

सॉस तैयार करें: लहसुन को लहसुन प्रेस के माध्यम से डालें, खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ और पानी के साथ मिलाएं, चिकना होने तक मिलाएं।

एक फ्राइंग पैन में मिश्रण में नमक और काली मिर्च डालें और सॉस डालें। उसके बाद, सब कुछ स्टोव पर रखें और एक और 15 मिनट के लिए उबाल लें। सब तैयार है!


सलाद

  • 1 टुकड़ा ताजा गाजर;
  • अजवाइन के 2 टुकड़े (तने);
  • 1 पीसी सेब (हरा);
  • कम चिकनाई वाला दही;
  • रोजमैरी;
  • नींबू

अजवाइन को काट कर छिड़क दीजिये नींबू का रस(अगर सेब खट्टा है तो आपको नींबू की जरूरत नहीं है). तीन सेब और गाजर, अजवाइन के साथ मिलाएं और दही और मेंहदी के साथ मिलाएं। 20 मिनट के लिए ठंड में छोड़ दें और सलाद तैयार है।


ब्रोकोली पकोड़े

सामग्री:

  • गोभी को बारीक काट लें 400 ग्राम;
  • ब्रेड को टुकड़ों में पीस लें (1 टुकड़ा);
  • 2 पीसी कच्चे अंडे;
  • डच पनीर (50 ग्राम) बारीक कसा हुआ।

सब कुछ मिलाएं, या तो एक द्रव्यमान में या बेकिंग शीट पर और ओवन में पैनकेक जैसे भागों में।


मतभेद

किसी भी मामले में, अधिकांश आहार अग्न्याशय के रोगों वाले लोगों के लिए वर्जित हैं, जठरांत्र पथ, किडनी। बढ़ते शरीर को आवश्यक चीजों से वंचित करने के खतरे के कारण किशोरों के लिए आहार भी अवांछनीय है। निर्माण सामग्री. गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए वजन कम करना सख्त वर्जित है; इससे उस बच्चे के स्वास्थ्य पर असर पड़ सकता है जिसे कई आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिले हैं।

सबसे सरल आहार है कि शाम छह बजे के बाद भोजन न करें। यह ज्ञात विधिअतिरिक्त पाउंड हटा दें. लेकिन यदि आप दिन में तर्कसंगत रूप से भोजन नहीं करते हैं, तो साधारण आहार आपको सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने में मदद नहीं करेगा।

उपलब्धि के लिए अच्छा परिणामकरने की जरूरत है निकालनामेनू से उत्पाद,कौन योगदान देनाशिक्षा अतिरिक्त पाउंड . शरीर के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थों को आहार से पूरी तरह बाहर रखा जाना चाहिए। एक साधारण सा उपाय इसमें आपकी सहायता कर सकता है।

आइए सरल आहार के बुनियादी नियमों पर करीब से नज़र डालें:

  • खाना तीन बार नहीं, बल्कि चार बार खाना बेहतर है;
  • भाग बहुत बड़े नहीं होने चाहिए, आपका शरीर छोटी मात्रा में भोजन को तेजी से पचाएगा और अवशोषित करेगा;
  • भोजन के बीच का ब्रेक कम से कम 3-3.5 घंटे होना चाहिए;
  • अंतिम भोजन, साधारण आहार के लिए, शाम छह बजे से पहले।

एक साधारण आहार सिद्धांत का पालन करता है - अधिक भोजन न करें, हर चीज में संयम जानें।

सरल आहार का उपयोग करके, आपको अपने आप को खाद्य पदार्थों तक ही सीमित रखने की आवश्यकता नहीं है। व्यंजन और उत्पादों के अलावा जो अतिरिक्त पाउंड की उपस्थिति में योगदान करते हैं।

जब आपका वजन कम होने लगे तो आप शाम छह बजे के बाद धीरे-धीरे खाना शुरू कर सकते हैं। अनुशंसित खपत उत्पादों के साथ कम सामग्रीकैलोरीऔर फैट, ताकि वजन दोबारा न बढ़े। सादा आहार इससे बाहर रखा गयाउपयोग खट्टा क्रीम और मेयोनेज़शाम के समय। यदि आप इन्हें मेनू से बाहर नहीं कर सकते हैं, तो बेहतर होगा कि आप इन खाद्य पदार्थों को अपने नाश्ते के आहार में शामिल करें। रात का खानाएक साधारण आहार में शामिल होना चाहिए ऐसे भोजन से जिसमें कैलोरी अधिक न हो।

साधारण आहार के लिए अनुशंसित शामिल करना आहार मेंपोषण सब्जियाँ और फल. इनमें विटामिन, फाइबर, शर्करा, सूक्ष्म और स्थूल तत्व, साथ ही एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं। सरल आहारप्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करता हैशरीर और रोकने का कार्य करता है ऑन्कोलॉजिकल रोग. दिन के दौरान पादप खाद्य पदार्थथोक में उपभोग करें 1.5 से 2 किलोग्राम तक.

एक साधारण आहार सुझाव देता है फल चुनेंनिर्भर करता है सेआपका उसका त्वचा प्रकार. रूखी त्वचा के लिए पके, लाल और मीठे फलों का प्रयोग करें। तैलीय त्वचा के लिए खट्टे, कच्चे, कसैले फलों की सलाह दी जाती है। सामान्य और मिश्रित त्वचा के लिए, एक साधारण आहार में कोई भी फल खाने की सलाह दी जाती है।

साधारण आहार इसके लिए उपयुक्त हो सकता है उपवास के दिन. ठीक है ये वाला आहार लागू करें, क्योंकि यह बड़ा है पसंदविविध मेनू के लिए सब्जियाँ और फल.

सप्ताह के दौरानआपका 4-6 किलो कम हो जाएगा वजनयदि आहार में केवल सब्जियाँ और फल हों।

इसे शाम के समय एक सप्ताह तक प्रयोग किया जा सकता है गरमस्नान,कौन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगाआपका अपना हाल चाल।

सरल आहार मेनू का पहला संस्करण

नाश्ता:बिना चीनी वाली कॉफी या चाय, पनीर का एक टुकड़ा।

रात का खाना:कड़ा हुआ अंडा, 120 ग्राम दुबला मांस, बिना तेल डाले तला हुआ, 20 ग्राम पनीर।

दोपहर का नाश्ता:एक गिलास चाय या बिना चीनी वाली कॉफ़ी।

रात का खाना:किसी भी दुबले मांस का 120 ग्राम, वेजीटेबल सलाद, जोड़ के साथ वनस्पति तेल.

सरल आहार मेनू का दूसरा संस्करण

नाश्ते के लिए:बिना चीनी की चाय और एक सेब।

दोपहर के भोजन के लिए:मसले हुए आलू (आधा भाग), केला।

डिनर के लिए:से सलाद ताज़ी सब्जियां, जिसे वनस्पति तेल के साथ पकाया जाता है।

साधारण आहार का एक और विकल्प है

यह विकल्पसरल आहारभूख नहीं लगती और लेने में आसान. दिन के दौरान यह आवश्यक है कम से कम दो लीटर पानी पियें, आप अतिरिक्त विटामिन और खनिज ले सकते हैं।

मेन्यूइतना सरल आहार साधारण और से मिलकर बनता है लोडिंग दिन . आप सामान्य सीमा के भीतर तला हुआ, मसालेदार, नमकीन और वसायुक्त भोजन खा सकते हैं। वज़नआप आप करेंगेकोई फर्क नहीं पड़ता खोना, क्योंकि व्यंजक सूची मेंकोई कार्बोहाइड्रेट नहीं. अतिरिक्त चर्बी जल जाएगी.

साधारण आहार के लिए सामान्य आहार

नाश्ता: 4 कठोर उबले अंडे या तले हुए अंडे, 2 खीरे, एक अजवाइन।

रात का खाना:किसी भी मांस या हैम, गोभी का सलाद का 300 ग्राम।

दोपहर का नाश्ता:पनीर का एक टुकड़ा, केफिर, कुछ मेवे।

रात का खाना: 200 ग्राम चिकन मांस, जिसे किसी भी रूप में तैयार किया जा सकता है, तले हुए अंडे, एक टमाटर।

सोने से पहले: 150 ग्राम प्राकृतिक पनीर, केफिर।

उपवास के आहार के लिए राशन लोड किया जा रहा है

नाश्ता:चावल दलिया, चिकन, सब्जियाँ और फल।

रात का खाना:पास्ता, पनीर का टुकड़ा, फलों का सलाद, कोई भी रस.

रात का खाना:मछली, किसी भी पाक तैयारी में, चावल या एक प्रकार का अनाज दलिया, एक गिलास दही।

सोने से पहले:ताजा पनीर, एक संतरा।

सप्ताह के दौरानखाने की ज़रूरत सामान्य आहार के अनुसारसादा आहार, और तबआचरण लोडिंग का दिन.ऐसे साधारण आहार की अवधि अब नहीं रही। आप दो महीने के बाद ही साधारण आहार दोहरा सकते हैं। आहार मेनू विभिन्न प्रकार की चीज़ों को दर्शाता है मांस उत्पादों, लेकिन मेनू में बताई गई सब्जियों को ही आहार में शामिल किया जाना चाहिए। स्पष्ट केचप और मेयोनेज़ निषिद्ध हैं। एक सप्ताह मेंआपका दो से तीन किलोग्राम वजन कम हो जाएगा। सामान्यसंख्या हानिअनावश्यक वजन आठ से दस किलोग्राम तक।

खूबसूरत लोग पाना चाहते हैं पतला शरीर, लेकिन साथ ही आपकी त्वचा और बालों की सुंदरता को बनाए रखता है और आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना। तथापि सख्त आहार, पोषण में एक तीव्र प्रतिबंध, आपके शरीर को सबसे महत्वपूर्ण और पौष्टिक से वंचित करना खनिजइस तथ्य की ओर जाता है कि वजन कम करने की प्रक्रिया में होने वाले व्यवधानों की छाया पड़ जाती है आंतरिक प्रणाली. लेकिन वह सब नहीं है।

के माध्यम से पतलापन ढूँढना एक निश्चित आहार- यह अक्सर एक अल्पकालिक परिणाम होता है। आमतौर पर लौटने के बाद नियमित आहार, शरीर कई तत्वों की कमी को पूरा करने की कोशिश करता है, जिसके कारण वह खाई गई प्रत्येक कैलोरी को अवशोषित कर लेता है, जो बाद में बार-बार वजन बढ़ने का कारण बनता है। यदि किसी महिला का कार्य वास्तव में शरीर के लाभ और स्वास्थ्य के लिए वजन कम करना है और साथ ही परिणाम को बनाए रखना है लंबे साल, तो आपको उचित पोषण प्रणाली का सहारा लेना चाहिए।

स्वस्थ भोजन का सार और सिद्धांत

में उचित खुराकनिम्नलिखित घटक मौजूद होने चाहिए:

  • वनस्पति प्रोटीन (फलियां, मेवे);
  • पशु प्रोटीन, लेकिन कम मात्रा में (मछली, लीन बीफ, चिकन);
  • तेज़ कार्बोहाइड्रेट, लेकिन जिन्हें स्वस्थ खाद्य पदार्थों के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है (फल और सूखे मेवे, इनका सेवन दिन के पहले भाग में करना सबसे अच्छा है):
  • धीमी कार्बोहाइड्रेट (अनाज, सब्जियां);
  • वनस्पति वसा.

जैसा कि आप देख सकते हैं, पशु वसा को इस सूची से बाहर रखा गया है ( मक्खन, मार्जरीन) और कार्बोहाइड्रेट, जो शरीर को खाली कैलोरी की आपूर्ति करते हैं। इसमें विभिन्न फास्ट फूड, मिठाइयाँ और कन्फेक्शनरी उत्पाद शामिल हैं। वे ही हैं जो अतिरिक्त पाउंड हासिल करने में योगदान करते हैं।

सिद्धांत रूप में, आप कुछ भी खा सकते हैं, लेकिन एक सर्विंग की मात्रा 350 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। यहां तक ​​​​कि अगर भोजन में दो व्यंजन शामिल हैं, तो 200 ग्राम, उदाहरण के लिए, चिकन स्तन के एक टुकड़े के लिए होना चाहिए, और 150 सलाद के लिए, या इसके विपरीत।

आहार सबसे अच्छा स्वस्थ खाद्य पदार्थों से बना होता है, जिनमें से अधिकांश सब्जियां, अनाज, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, फल, मांस और कम वसा वाली मछली होनी चाहिए। साथ ही, दिन के दौरान भूख लगने की भावना से बचने के लिए दिन में पांच बार भोजन करना बेहतर होता है, जो व्यक्ति को भोजन पर झपटने के लिए प्रेरित करता है। हानिकारक उत्पादऔर प्रति भोजन आंतरिक प्रणाली की आवश्यकता से कहीं अधिक खाते हैं।

  • स्टू करना;
  • खाना बनाना;
  • पकाना.

तलने की भी अनुमति है, लेकिन न्यूनतम वनस्पति तेल के साथ। और यह बात प्रोटीन उत्पादों पर अधिक लागू होती है। बेहतर है कि कार्बोहाइड्रेट को बिल्कुल भी संसाधित न किया जाए, बल्कि उनका ताज़ा सेवन किया जाए। अगर हम दलिया के बारे में बात कर रहे हैं, तो उन्हें लंबे समय तक पकाने के बजाय पहले उन्हें भाप में पकाना आदर्श होगा।

उचित पोषण के साथ-साथ विशेष ध्यान दिया जाता है पीने का शासन. मानव शरीर को प्रतिदिन कम से कम दो लीटर साधारण पानी मिलना चाहिए।

इस आहार के साथ नाश्ते का बहुत महत्व है। यह वह है जो आपको पूरे दिन के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है, इसलिए आपको अपना सुबह का भोजन नहीं छोड़ना चाहिए। नाश्ते से पहले एक गिलास पीने की सलाह दी जाती है गर्म पानी, जो आपके मेटाबॉलिज्म को तेज करेगा। इसके अलावा, कई और युक्तियां हैं जो उन लोगों के लिए उपयोगी हो सकती हैं जो सख्त आहार का पालन किए बिना आसानी से वजन कम करने का निर्णय लेते हैं:

  1. तीव्र, विशेष के बाद फलों का सेवन नहीं करना चाहिए मांस खाना. इससे पेट पर भार पड़ेगा और किण्वन होगा। परिणामस्वरूप, कब्ज हो सकता है, जो सद्भाव प्राप्त करने की पूरी प्रक्रिया को धीमा कर देगा। फलों को मुख्य भोजन से 15 मिनट पहले या स्वतंत्र नाश्ते के रूप में अलग से खाना सबसे अच्छा है।
  2. दोपहर के भोजन में आदर्श रूप से प्रोटीन और शामिल होना चाहिए काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स. इससे शरीर को तृप्ति मिलेगी कब का, और फिर रात के खाने से भूख का कोई एहसास नहीं होगा।
  3. सुबह उठने के 30 मिनट बाद आपको नाश्ता कर लेना चाहिए और अगर कोई व्यक्ति कॉफी पीना पसंद करता है तो आपको सबसे पहले पनीर का एक टुकड़ा उबालकर खाना चाहिए। अंडाया सब्जियों के साथ टोस्ट.
  4. यदि आपकी भूख रात के करीब बढ़ जाती है, तो किसी हानिकारक या उच्च कैलोरी वाले उत्पाद के बजाय, आप एक गिलास केफिर या प्राकृतिक दही पी सकते हैं, जिसमें कुचली हुई राई की भूसी मिलाई जाती है। यह पेय पेट भर देगा, तृप्ति की भावना प्रदान करेगा और आंतों को काम करने में मदद करेगा।

निषिद्ध और अनुमत उत्पाद

उचित पोषण का पालन करके, एक व्यक्ति, सैद्धांतिक रूप से, अपने किसी भी पसंदीदा खाद्य पदार्थ से आहार बना सकता है, लेकिन जिसका सेवन मापी गई मात्रा में किया जाता है। हालाँकि, मेनू का मुख्य भाग होना चाहिए गुणकारी भोजन, जो न केवल शरीर को विटामिन और खनिजों की आपूर्ति करेगा, बल्कि वसा के जमाव के रूप में कमर और कूल्हों पर जमा नहीं होगा। इस संबंध में, सबसे आम उत्पाद निम्नलिखित होने चाहिए:

जो संभव है? क्या अनुमति नहीं है?
  • ताज़ी सब्जियाँ और फल (विशेषकर पत्तागोभी, खीरा और तोरी, अजवाइन, सेब, आलूबुखारा, खट्टे फल);
  • त्वचा रहित चिकन, टर्की, वील और खरगोश;
  • सफ़ेद मछली, लेकिन सप्ताह में एक बार आप सैल्मन, गुलाबी सैल्मन या चूम सैल्मन खा सकते हैं;
  • समुद्री भोजन;
  • अनाज (दलिया, एक प्रकार का अनाज, भूरे रंग के चावल, ड्यूरम गेहूं पास्ता, बाजरा और मोती जौ);
  • सेम, सेम, मटर और दाल;
  • बड़ी मात्रा में चीनी और कम वसा सामग्री के बिना प्राकृतिक डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद;
  • साबुत अनाज और राई के आटे से बनी रोटी;
  • कम नमक सामग्री वाला पनीर (अधिमानतः सफेद किस्म);
  • मिठाइयों में सूखे मेवे, मार्शमैलो, मार्शमैलो और मुरब्बा शामिल हैं;
  • नट्स (इन्हें मापी गई मात्रा में खाया जाता है);
  • ताजा जूस, चाय और पिसी हुई कॉफी;
  • फल पेय और कॉम्पोट्स;
  • जैतून, तिल, सूरजमुखी तेल;
  • सोया सॉस।
  • चिप्स, नमकीन मेवे और प्रेट्ज़ेल, पटाखे;
  • बटरक्रीम के साथ पेस्ट्री और केक;
  • दूध चॉकलेट और भरावन वाली मिठाइयाँ;
  • मक्खन और मार्जरीन;
  • मेयोनेज़-आधारित सॉस;
  • सूअर का मांस और चरबी;
  • सफ़ेद ब्रेड, बन्स और बटर कुकीज़;
  • मांस और मछली उत्पाद, ब्रेडिंग में गहरे तले हुए;
  • मैरिनेड और स्मोक्ड मीट।

सप्ताह के लिए मेनू

प्रस्तावित मेनू देखें, जो विशेष रूप से उन महिलाओं के लिए बनाया गया है जो उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करती हैं।

दिन मेन्यू
सोमवार नाश्ता: चाय, एक सेब, एक टमाटर के साथ साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा और दो उबले अंडे।
नाश्ता:खीरे और टमाटर का सलाद, किसी भी वनस्पति तेल के साथ पकाया जाता है।
रात का खाना: 200 ग्राम बेक्ड चिकन पट्टिका और एक कटोरा कद्दू का सूप।
दोपहर का नाश्ता:जामुन के साथ केफिर का एक गिलास।
रात का खाना: शतावरी और ब्रोकोली के साथ पन्नी में ओवन में पकाया गया मछली का बुरादा।
मंगलवार नाश्ता: कॉफी, केला, चिकन ब्रेस्ट का एक टुकड़ा और खीरे के साथ गोभी का सलाद, खट्टा क्रीम के साथ अनुभवी।
नाश्ता:दही का एक जार, जिसमें आप मेवे और सूखे मेवे मिला सकते हैं।
रात का खाना: सब्जी का सूप, एक उबला अंडा और पनीर के साथ चाय।
दोपहर का नाश्ता:शहद के साथ पनीर.
रात का खाना: उबली हुई मछली और कुछ हरी मटर।
बुधवार नाश्ता: दो कीवी, अंडे का सफेद आमलेटटमाटर और चाय के साथ.
नाश्ता:दही पनीर के साथ रोटी.
रात का खाना:दो कटे हुए टर्की कटलेट, सब्जी और जड़ी-बूटी का सलाद।
दोपहर का नाश्ता:दो चीज़केक और क्रैनबेरी जूस।
रात का खाना: समुद्री भोजन के साथ चावल.
गुरुवार नाश्ता: दूध के साथ कॉफी, अनाजआलूबुखारा के साथ, पनीर का एक टुकड़ा।
नाश्ता:शतावरी, मक्का और केकड़े की छड़ियों का सलाद।
रात का खाना:मटर की प्यूरी, उबले हुए बीफ़ का एक टुकड़ा और दो ताज़ा खीरे।
दोपहर का नाश्ता:केफिर का एक गिलास.
रात का खाना: पनीर क्रस्ट के नीचे कीमा बनाया हुआ चिकन से भरी हुई तोरी।
शुक्रवार सुबह चाय, कुछ हरे अंगूर, एक टमाटर और दो उबले अंडे।
नाश्ता:पिघले पनीर के साथ रोटी.
रात का खाना:वील और गाजर के साथ मोती जौ का दलिया।
दोपहर का नाश्ता:जामुन या फल.
रात का खाना: बेल मिर्च के साथ ग्रील्ड सैल्मन।
शनिवार नाश्ता: नाशपाती के साथ चाय, सैंडविच राई की रोटी, उबला हुआ चिकन पट्टिका और ककड़ी का एक टुकड़ा।
नाश्ता:सूखे खुबानी और किशमिश के साथ चावल का दलिया।
रात का खाना: टमाटर का सूप, टर्की मीटबॉल और तीन बेक्ड आलू।
दोपहर का नाश्ता:सब्जियों का मिश्रण और एक गिलास किण्वित बेक्ड दूध।
रात का खाना: गाजर के साथ कॉड पट्टिका, पन्नी में खट्टा क्रीम के साथ पकाया गया।
रविवार नाश्ता: कॉफी, तीन खजूर, पनीर पुलाव का एक टुकड़ा।
नाश्ता:फलों का सलाद।
रात का खाना:अचार या चुकंदर का सूप, बिना छिलके वाली चिकन लेग, 150 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया।
दोपहर का नाश्ता:दो आलसी पत्तागोभी रोल.
रात का खाना: प्यूरी की हुई तोरी से भरा हुआ स्क्विड।

इसके अलावा, लिंक पर स्वस्थ पोषण मेनू के दूसरे संस्करण पर भी ध्यान दें -

अनुपालन के बाद विभिन्न आहारकई बार वजन दोबारा वापस आ जाता है। यह निराशाजनक है और आपको नए की तलाश करने पर मजबूर करता है। अपने वजन को वापस सामान्य स्थिति में लाने के लिए और लंबे समय तक वजन घटाने की समस्याओं को भूलने के लिए अधिक वजन, पोषण विशेषज्ञ इसका पालन करने की सलाह देते हैं पौष्टिक भोजनरोज रोज। अपना खुद का कैसे बनाएं दैनिक मेनूजल्दी वजन कम करने के लिए?

वजन घटाने के लिए उचित पोषण की विशेषताएं

शरीर का वजन कम करने का मुख्य नियम यह है कि भोजन से ली जाने वाली कैलोरी की संख्या खपत की गई कैलोरी से कम होनी चाहिए। तब शरीर अपने वसा जमा से कैलोरी की कमी को पूरा करेगा, और इससे वजन कम होगा। उचित आहार में शेर का हिस्सा शामिल होना चाहिए। वे शरीर को अच्छी तरह से और लंबे समय तक संतृप्त करते हैं, इसलिए उन्हें हर दिन नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए वजन घटाने के मेनू में शामिल करने की सिफारिश की जाती है। को स्वस्थ कार्बोहाइड्रेटसंबंधित:

हर भोजन में शामिल होना चाहिए प्रोटीन उत्पाद. यह विशेष रूप से सच है यदि आप खेल खेलते हैं या नियमित रूप से खेलते हैं व्यायाम. में निहित दुबला मांस, टर्की, चिकन, अंडे, मछली, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद और पनीर। हर दिन 2 बड़े चम्मच सेवन करने की भी सलाह दी जाती है। एल वनस्पति तेल। सब्जियों और फलों में शामिल हैं स्वस्थ विटामिनसी और फाइबर, जो आपको वजन कम करने में मदद करेगा।

डिब्बाबंद मटर और मक्का को मेनू में शामिल करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। कृपया ध्यान दें कि मीठे फल (केला, अंगूर, अंजीर) 1 पीसी खाया जाता है। दोपहर 2 बजे तक लेकिन खट्टे फलों को असीमित मात्रा में सेवन करने की अनुमति है। वजन कम करते समय मिठाई और बेक किया हुआ सामान बिल्कुल नहीं खाना चाहिए। इसके बजाय, कुछ शहद और सूखे फल खाने का प्रयास करें। विशेष ध्यानआपको भोजन के हिस्सों पर ध्यान देना चाहिए: वे छोटे होने चाहिए, मुट्ठी के आकार के। उदाहरण के लिए, हर दिन आपको ब्रेड के 2 स्लाइस खाने की अनुमति है, और पौधे भोजन- 2 मुट्ठी के आकार का एक भाग।

हर दिन के लिए मेनू बनाने के बुनियादी सिद्धांत

पोषण विशेषज्ञ विकसित हुए हैं नमूना आरेखवजन घटाने के लिए विभिन्न उत्पादों का सेवन। अपने दैनिक आहार की योजना बनाते समय इन सिफारिशों का पालन करने से 10-20% कैलोरी की कमी पैदा करने में मदद मिलेगी। वजन घटाने की योजना बनाने के लिए, इस आरेख का उपयोग करें:

  • नाश्ता: अनाज और प्रोटीन 1 सर्विंग, फल या जामुन 1/2 सर्विंग।
  • दूसरा नाश्ता: फल या प्रोटीन (व्यायाम करने वाले लोगों के लिए) 1 सर्विंग।
  • दोपहर का भोजन: साइड डिश - अनाज, प्रोटीन, सब्जियां, वसा, प्रत्येक 1 सर्विंग।
  • दोपहर का नाश्ता: दूसरे नाश्ते के समान।
  • रात का खाना: प्रोटीन, वसा, भरपूर फाइबर वाली सब्जियाँ, 1 सर्विंग।

किसी भी भोजन में हरी सब्जियों की अतिरिक्त 1 या 2 सर्विंग शामिल की जा सकती हैं। कभी-कभी रात के खाने में कार्बोहाइड्रेट की 1 सर्विंग जोड़ने की अनुमति दी जाती है। उत्पाद की एक सर्विंग निम्नलिखित योजना के अनुसार निर्धारित की जाती है (पुरुषों के लिए, उत्पाद का वजन 20-50 ग्राम बढ़ाया जाना चाहिए):

  • ब्रेड का टुकड़ा - 30 ग्राम।
  • फल और जामुन - 220.
  • दलिया और अन्य कार्बोहाइड्रेट - 100 ग्राम या 4 बड़े चम्मच। मैं..
  • तेल - 1 बड़ा चम्मच। मैं..
  • पका हुआ मांस - 80-100 ग्राम।
  • मछली - 120 ग्राम।
  • अंडा - 4 सफेद या 2 पीसी।
  • मेवे - 30 ग्राम।
  • कॉटेज पनीर - एथलीटों के लिए - 200 ग्राम, अन्य के लिए - 150 ग्राम।
  • सब्जियाँ - 200 ग्राम या 1 गिलास।

एक सप्ताह के लिए वजन घटाने के लिए नमूना मेनू

उचित पोषणवजन घटाने के लिए आपके चयापचय को गति देने में मदद मिलेगी। और यह आपको धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की अनुमति देगा। पूरे दिन पानी पीने की सलाह दी जाती है, लेकिन आपको भोजन के दौरान बर्फ-ठंडा तरल नहीं पीना चाहिए। चाय और कॉफी का सेवन कम से कम (प्रत्येक 150 मिलीलीटर की 2-3 सर्विंग) तक सीमित होना चाहिए। तालिका सप्ताह के प्रत्येक दिन के लिए टिकाऊ वजन घटाने के लिए एक मेनू दिखाती है।

1 नाश्ता

अनाज का दलिया; नींबू से सना हुआ सब्जी का सलाद; हरी चाय

जई का दलिया; नाशपाती; दूध के साथ बिना चीनी वाली कॉफ़ी

2 उबले अंडे; बेक किया हुआ सेब; नींबू और शहद के साथ हरी चाय

संतरे के साथ पनीर पुलाव; शहद, दूध और दालचीनी के साथ कॉफी

डेरी चावल दलिया; नींबू और शहद के साथ हरी चाय; 2-3 राई की रोटी

सब्जी आमलेट; कम वसा वाला सफेद पनीर; शहद और दूध के साथ कॉफी

पनीर और कसा हुआ गाजर से बने चीज़केक; शहद; नींबू के साथ हरी चाय

2 नाश्ता

सेब या कम वसा वाला दही

सूखे खुबानी के साथ कम वसा वाला पनीर

कम वसा वाला दही और हेज़लनट्स

सेब; कम चिकनाई वाला दही

केले और दूध का मिश्रण

कम चिकनाई वाला दही; ताजा अनानास 2-3 छल्ले

2-3 दलिया कुकीज़; बिना चीनी मिलाए कोई भी जूस

कान; उबली हुई सब्जियाँ; पके हुए चिकन पट्टिका

सब्जी शोरबा में अनाज के साथ सूप; भूरे रंग के चावल; बेक्ड चिकन पट्टिका; चुकंदर का सलादआलूबुखारा और प्रसंस्कृत पनीर के साथ; 200 मि.ली टमाटर का रस

सब्जी शोरबा में ताजा गोभी के साथ सूप; उबला हुआ गोमांस; गाजर और बीन स्टू; मुट्ठी भर जामुन

चुकंदर का सूप; शतावरी के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया; 2 उबले अंडे; 200 मिली अंगूर का रस

सब्जियों के साथ सूप; बीफ गुलाश; टमाटर का सलाद; बिना मीठा संतरे का रस

चिकन सूप; भाप कटलेटमछली; सोया ड्रेसिंग के साथ सब्जी का सलाद

चिकन शोरबा में ताजा गोभी के साथ सूप; उबला हुआ चिकन पट्टिका; सब्जी मुरब्बा; 200 मिली गाजर का रस

मुट्ठी भर बादाम

गाजर-सेब का सलाद; 2-3 साबुत अनाज की ब्रेड

4-5 पीसी। साबुत अनाज के आटे की कुकीज़; फलों का सलाद

सूखे मेवों के साथ कम वसा वाला पनीर

कीवी 2-3 पीसी ।; 2 पीसी. पटाखे

नट्स के साथ कम वसा वाला पनीर (मुट्ठी भर)

ताज़ा फल

पकी हुई लाल मछली; भुनी हुई सब्जियाँ; हर्बल चाय (पुदीना, कैमोमाइल); राई की रोटी 2 पीसी।

ग्रील्ड वील स्टेक; पाइन नट्स के साथ सब्जी का सलाद, दही से सना हुआ

पकी हुई सब्जियाँ; पका हुआ सूअर का मांस; जड़ी बूटी चाय

बेक किया हुआ चिकन ब्रेस्ट; आलूबुखारा के साथ चुकंदर और गाजर का सलाद; पुदीने की चाय

पकाई मछली; सब्जियों के साथ सलाद; 200 मिली केफिर

बेक्ड चिकन पट्टिका; भुनी हुई सब्जियाँ; नींबू पुदीना चाय

सब्जियों के बिस्तर पर पका हुआ दुबला सूअर का मांस; बबूने के फूल की चाय

आहार संबंधी व्यंजनों की रेसिपी (फोटो)

उचित पोषण के लिए भोजन कैसे तैयार करें? यह सरल है: सफलता का रहस्य सही सामग्री में निहित है। भी बडा महत्वएक प्रसंस्करण विधि है. बेहतर खानापानी या भाप में उबालें, स्टू करें, बेक करें। आइए 2 रेसिपी देखें

कैसे छुटकारा पाएं अधिक वज़नआहार के माध्यम से? किसी भी अवसर के लिए वजन घटाने वाले आहार के विकल्प और परिणाम।

वजन कम करना! वे इसी लक्ष्य की ओर बढ़ रहे हैं विभिन्न तरीके: में रिकॉर्ड किया गया जिम, कॉस्मेटिक प्रक्रियाओं को सहें और अभ्यास करने का साहस करें वैकल्पिक चिकित्सा. लेकिन आहार वजन कम करने का प्रमुख तरीका रहा है और रहेगा। विशेषज्ञों ने कई प्रकार के आहार विकसित किए हैं जो पूरा करने का वादा करते हैं पोषित सपना. सरल और जटिल, तेज़ और लंबा, प्रभावी और बहुत प्रभावी नहीं। आपको किसे चुनना चाहिए?

कैलोरी गिनने की कोई आवश्यकता नहीं है, 18.00 से पहले खाने का समय रखें और कड़ाई से विनियमित आहार का पालन करके खुद को सीमित रखें। सबसे सरल आहार आपको जो भी और जब चाहें खाने की अनुमति देता है और साथ ही महत्वपूर्ण वजन भी कम करता है। आपको बस इसके 5 सरल नियमों का पालन करना होगा:

  1. दिन में एक बार 1 घंटे तक कुछ भी खाना जायज़ है। यह महत्वपूर्ण है कि यह हर दिन एक ही समय पर हो;
  2. शेष भोजन में असीमित कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ (0-3) शामिल होने चाहिए। मांस, अंडे, खट्टा क्रीम, कम वसा वाले पनीर की अनुमति है;
  3. आपको प्रति दिन 2 कप कच्ची या उबली हुई सब्जियाँ खाने की ज़रूरत है: सभी प्रकार के सलाद, पत्तागोभी, जड़ी-बूटियाँ और जड़ी-बूटियाँ, खीरे, तोरी, टमाटर, शलजम, बैंगन, शिमला मिर्च, जैतून। अपवाद आलू, मक्का, हरी मटर हैं;
  4. खाने की ज़रूरत छोटे भागों मेंभोजन को धीरे-धीरे और अच्छी तरह चबाना;
  5. दिन के दौरान आपको 8 गिलास पीने की ज़रूरत है साफ पानी, सभी कार्बोनेटेड पेय को छोड़कर।

नियमों का पालन करते हुए सरल वजन घटानेआप एक हफ्ते में 2-4 किलो अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।

आप वास्तव में क्या खा सकते हैं और क्या नहीं?

साधारण आहार के लिए अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची सरल है: बेशक, यह डेयरी और है कम प्रतिशतवसा की मात्रा, उबला हुआ मांस, अनाज, ताज़ी सब्जियाँ। अधिक सटीक रूप से, आप खा सकते हैं:

  1. किण्वित दूध उत्पाद - केफिर और पनीर आपके आहार में प्रतिदिन आवश्यक हैं। 0% वसा नहीं, बल्कि, मान लीजिए, 1% लें। खैर, शून्य का मतलब क्या है? इसके अलावा, किण्वित दूध में बैक्टीरिया होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद होते हैं। और यह आहार के दौरान बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि... वह आहार प्रतिबंधों के दौरान पीड़ित होने वाले पहले व्यक्ति हैं;
  2. मांस, मुर्गीपालन, मछली. बेशक, उबला हुआ या बेक किया हुआ। सूअर का मांस वर्जित है. गोमांस, वील, चिकन (अधिमानतः फ़िलेट), टर्की और खरगोश खाएं। मछली को सफेद या लाल रंग की अनुमति है। अपने इतने कम मेनू में विविधता लाएं: मछली के स्टेक को नींबू के रस के साथ बेक करें, बेक करने से पहले कम वसा वाले खट्टा क्रीम में चिकन पट्टिका को मैरीनेट करें, मांस को तेज पत्ते और मसालों के साथ पानी में उबालें। यह अधिक स्वादिष्ट और अधिक मज़ेदार है);
  3. अनाज। एक प्रकार का अनाज, चावल (अधिमानतः भूरा), जई का दलिया, बाजरा आपके सहयोगी और मित्र हैं। उन्हें उबालना नहीं, बल्कि भाप देना बेहतर है - रात भर उनके ऊपर उबलता पानी डालें। इस तरह सभी लाभकारी पदार्थ संरक्षित रहेंगे;
  4. पागल. इस मामले में सबसे उपयोगी हैं: अखरोट, तिल और खसखस। दोपहर के भोजन के बाद कुछ अखरोट, सुबह और शाम भोजन के बाद एक चम्मच कच्चे तिल और इतनी ही मात्रा में खसखस ​​खाएं। आप देखेंगे कि आपके बाल और बाल बिल्कुल अद्भुत हो जाएंगे);
  5. ताज़ी सब्जियाँ - पत्तागोभी, गाजर, खीरा आपको भूख की भावना को दबाने में मदद करेंगे और कैलोरी नहीं बढ़ाएंगे;
  6. फल। बहुत मीठे न चुनें - सिमिरेंको सेब, कीनू, संतरे, अंगूर और अन्य मिठाइयाँ।
  7. हरी चाय, मिनरल वॉटरफिर भी, रस. सामान्य तौर पर, पीने का नियम अपनाने की सलाह दी जाती है महत्वपूर्ण स्थानइस विषय में. अपने शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ़ करने के लिए आपको बहुत अधिक मात्रा में शराब पीने की ज़रूरत है।

कार्बोनेटेड मीठे पेय, चीनी, नमक, आटा, मिठाइयाँ, स्मोक्ड/नमकीन/तले हुए पदार्थ प्रतिबंधित हैं। यह सब निक्षेपण में योगदान देता है अतिरिक्त चर्बी, शरीर में जल प्रतिधारण, सेल्युलाईट और अन्य अवांछनीय चीजों की उपस्थिति। शराब और कॉफ़ी निषिद्ध है, धूम्रपान की अनुशंसा नहीं की जाती है।

"अपने लिए" मेनू कैसे बनाएं?

पेट और बाजू पर वजन कम करने के लिए एक आदर्श आहार को स्वस्थ के सभी सिद्धांतों को पूरा करना चाहिए संतुलित पोषणऔर साथ ही किसी व्यक्ति के व्यक्तिगत स्वाद, उसके स्वास्थ्य की स्थिति और जीवनशैली को भी ध्यान में रखें। संकलन व्यक्तिगत आहारपोषण विशेषज्ञ शामिल हैं। लेकिन एक गैर-विशेषज्ञ भी ऐसा कर सकता है।

एक सरल बनाना व्यक्तिगत आहारवजन कम करने के लिए, आपको चाहिए:

  • अपनी समीक्षा करें भोजन संबंधी आदतें. हमेशा के लिए सही भोजन करने का दृढ़ निर्णय लें;
  • अपनी भोजन प्रणाली का अध्ययन करें. दिन के दौरान खाए गए खाद्य पदार्थों को रेफ्रिजरेटर में रखे खाद्य पदार्थों के साथ रिकॉर्ड करके और उनकी तुलना करके, आप पता लगा सकते हैं कि आहार में क्या कमी है, और इसके विपरीत, क्या अधिक मात्रा में खाया जाता है;
  • कैलोरी गिनें. सक्रिय लोगप्रतिदिन 1200-1500 किलो कैलोरी की आवश्यकता होती है, निष्क्रिय लोगों के लिए 1000 किलो कैलोरी पर्याप्त है। सर्दियों में, इन मूल्यों में 200-300 किलो कैलोरी जोड़ा जाता है;
  • कार्यसूची का अध्ययन करें. पोषण की एक विधि चुनने के लिए - दो स्नैक्स के साथ एक दिन में तीन ठोस भोजन या आंशिक भोजनछोटे भागों में दिन में 7 बार तक;
  • भोजन की मात्रा निर्धारित करें. नाश्ते के लिए - कुल का 25%, दूसरे नाश्ते और दोपहर के नाश्ते के लिए - 10% प्रत्येक, दोपहर के भोजन के लिए - 35% और रात के खाने के लिए - 20%। ज़्यादा मत खाओ;
  • वसायुक्त, तले हुए, मीठे खाद्य पदार्थों को हटा दें और अनाज और सब्जियों के साथ अपने आहार में विविधता लाएं, इनका सेवन अवश्य करें ताज़ा फलऔर प्रति दिन 1.5 लीटर की मात्रा में पानी;
  • खान-पान की आदतों पर विचार करें. आपको अपने आप को खाने के लिए मजबूर नहीं करना चाहिए, उदाहरण के लिए, यदि पालक आपको नापसंद है। इससे आहार विफलता की संभावना ही बढ़ जाएगी। लेकिन मेनू में बड़ी मात्रा में मिठाइयाँ शामिल करना, सिर्फ इसलिए कि आपको यह पसंद है, हानिकारक भी है;
  • मेनू यथासंभव विविध और स्वस्थ होना चाहिए, और व्यंजन उच्च गुणवत्ता वाले होने चाहिए।

इन सिद्धांतों का उपयोग करके, आप एक व्यक्तिगत आयोजन कर सकते हैं आहार प्रणालीएक ऐसा आहार जिसका पालन जीवन भर करना आसान होगा।

क्या आलसी लोग "बस" अपना वजन कम कर सकते हैं?

कोई फर्क नहीं पड़ता कि डॉक्टर कितने आहार विकसित करते हैं, निश्चित रूप से ऐसे लोग होंगे जो वजन कम करने की इस पद्धति को छोड़ने के हजारों कारण जानते हैं। व्यस्त कार्यसूची, अरुचिकर भोजन, कैलोरी गिनने में कठिनाइयाँ आदि आपको आहार का पालन करने की अनुमति नहीं देते हैं। लेकिन सभी तर्क आलसी लोगों के लिए एक सरल वजन घटाने वाले आहार से टूट गए हैं, जो विशेष रूप से उन लोगों के लिए आविष्कार किया गया है जिन्हें खुद को मजबूर करना मुश्किल लगता है। 14 दिनों में यह आपको रिकॉर्ड 12 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है।

आहार का सार दो सिद्धांतों पर आधारित है:

  • भोजन से 15 मिनट पहले आपको 2 गिलास सादा पानी पीने की ज़रूरत है;
  • आपको भोजन के दौरान और उसके 2 घंटे बाद तक कुछ भी नहीं पीना चाहिए।

यह बात स्नैक्स पर भी लागू होती है. कुकी खाने से पहले भी आपको वही 2 गिलास पानी पीना होगा।

पानी पेट भरकर भूख को कम करता है और खाने की मात्रा को कम कर देता है। अतिरिक्त भोजन के लिए कोई जगह ही नहीं बची है। सर्वोत्तम आहारमैं इसकी कल्पना नहीं कर सकता - खाओ, पियो और वजन कम करो!

7 दिनों में आसानी से वजन कैसे कम करें?

मोनो-आहार आपको एक सप्ताह में उल्लेखनीय रूप से वजन कम करने की अनुमति देता है। उनमें से अधिकांश कठिन, लागू करने में कठिन और विटामिन की कमी वाले हैं। इनके प्रति अत्यधिक जुनून से फायदा नहीं, बल्कि शरीर को नुकसान होगा। लेकिन अगर आप एक हफ्ते में वजन घटाने के लिए साधारण दलिया आहार का पालन करेंगे तो ऐसा नहीं होगा।

सरल, सुलभ और सरल, जई आहारकई प्रशंसक जीत लिये।

आहार की शर्तें:

  • नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए, एक प्लेट (200-250 ग्राम) दलिया, बिना किसी मिलावट के पानी में पकाया हुआ, आवश्यक है
  • ब्रेक के दौरान आपको उच्च कैलोरी वाले केले और मीठे अंगूरों को छोड़कर, किसी भी प्रकार का 1 फल खाने की अनुमति है
  • इसके अतिरिक्त, आपको 1.5-2 लीटर सादा पानी, हरा या पीना होगा हर्बल चाय. आप इसे भोजन से आधा घंटा पहले या एक घंटा बाद पी सकते हैं।

इस तरह से वजन कम करने के बाद, 7 दिनों में धीरे-धीरे किण्वित दूध उत्पादों, कम वसा वाले मांस और चिकन को शामिल करना और अन्य प्रकार के अनाज से बने दलिया को शामिल करना महत्वपूर्ण है। ऐसे में माइनस 4-5 किलो का नतीजा आपको लंबे समय तक खुश रखेगा।

7 दिनों में 5 किलो वजन कम करें

एक हफ्ते में पांच किलो वजन कम करना हकीकत है, कल्पना नहीं। कई लोगों द्वारा स्वस्थ और प्रिय उत्पाद - अंडे पर आधारित सरल आहार का पालन करके ऐसी सफलता प्राप्त करना संभव है।

हाल ही में, डॉक्टरों ने दावा किया कि इसमें अंडे हैं बड़ी मात्रा- स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है कि वे उच्च कोलेस्ट्रॉल में योगदान करते हैं। आज, विपरीत सिद्ध हो गया है: अंडे एक ऐसा उत्पाद है जो शरीर के लिए आवश्यक है, विटामिन से भरपूर है, और आपको वजन कम करने की अनुमति देता है। वे तृप्ति की लंबे समय तक भावना छोड़ते हैं और भूख को कम करते हैं जब अन्य उत्पादों के साथ उचित रूप से जोड़ा जाता है, तो वे बढ़ावा देते हैं; तीव्र दहनमोटा हम एक सप्ताह में 5 किलो वजन कम करने के लिए सबसे सरल आहार आज़माने का सुझाव देते हैं।

"अंडा आहार"

1 सप्ताह के आहार में केवल अंडे, सब्जियां और फल और असीमित पानी शामिल है। अंडों का अनुपात शेष 2 से अधिक होना चाहिए। मेनू से आलू, अंगूर, केला, खजूर और अंजीर को बाहर करने की सिफारिश की गई है। अंडे और संतरे का संयोजन सबसे प्रभावी ढंग से काम करता है: अंडे मजबूत बनाने में मदद करते हैं मांसपेशियोंऔर इस समय संतरे सक्रिय फैट बर्नर के रूप में कार्य करते हैं।

कौन सा आहार आपके बाजू और पेट से निपटने में मदद करेगा?

शायद ही कोई महिला हो जो सपने देखती हो अच्छी मांस पेशियाँऔर ततैया की कमर के किनारे लटके हुए होते हैं और पेट पर कई मोड़ होते हैं। पेट और बाजू में वजन कम करने के लिए सरल आहार हैं, जिनसे छुटकारा पाने में मदद मिलती है अतिरिक्त चर्बीइन मसालेदार जगहों पर.

पेट और बाजू में वजन कम करने के लिए आहार का मुख्य सिद्धांत जठरांत्र संबंधी मार्ग का सामान्यीकरण है। ऐसा करने के लिए, आपको अपनी भोजन प्रणाली पर पुनर्विचार करने की आवश्यकता है:

  1. अक्सर, छोटे हिस्से में, 3-4 घंटे के अंतराल पर खाएं;
  2. तले हुए, मीठे और वसायुक्त भोजन से बचें;
  3. रोजाना फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाएं - सब्जियां, अनाज, फलियां;
  4. अधिक खट्टे फल खाएं - संतरे, अंगूर, हरे सेब;
  5. मांस, मछली और समुद्री भोजन, चिकन को भाप में पकाएँ या उबालें;
  6. अधिक तरल पदार्थ पियें - स्वच्छ, गैर-कार्बोनेटेड पानी, हरी चाय, गुलाब का काढ़ा और अन्य स्वस्थ जड़ी-बूटियाँ;
  7. धीमी गति से चलने वाली शराब और सिगरेट से बचें चयापचय प्रक्रियाएंऔर इसलिए, वजन कम करने की प्रक्रिया ही।

पेट और बाजू में वजन कम करने के लिए आहार के उदाहरण:

1. "3 दिनों के लिए आहार"

दिन 1: नाश्ता - 100 मिली हरी चाय, उतनी ही मात्रा में सेब या गाजर का रस (ताजा निचोड़ा हुआ)। 2 घंटे के बाद - 5 जीआर। पागल दोपहर का भोजन - 100 ग्राम। उबले जंगली चावल, ताजी सब्जी का सलाद, 1 खट्टा फल। रात का खाना - 50 जीआर। मछली, 200 जीआर। पकी हुई सब्जियाँ;

दिन 2: नाश्ता - एक सेब या 1/2 अंगूर, 2 घंटे के बाद - एक सब्जी का सलाद और एक गिलास गाजर का रस। दोपहर का भोजन - 100 ग्राम। एक प्रकार का अनाज, 2 टमाटर का सलाद, अंगूर और हर्बल काढ़ा। रात का खाना - 200 जीआर। चिकन पट्टिका, सब्जी स्टू, चाय का गिलास;

दिन 3: नाश्ता - 150 ग्राम। दलिया, 2 घंटे के बाद - 2 पके हुए सेब। दोपहर का भोजन - 150 ग्राम। मछली, 70 जीआर. खट्टा क्रीम के साथ कसा हुआ गाजर का सलाद, 200 मिलीलीटर गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी। रात का खाना - एक गिलास केफिर और 1 केला।

उत्पादों के इतने कम सेट वाले आहार का पालन करने से, आप अपनी कमर का वजन 4-5 सेमी तक कम कर सकते हैं।

2. "दो कोर्स" - चावल आहार

5 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके दौरान आप केवल 1 प्लेट चावल और 1 प्लेट समुद्री भोजन/मछली खा सकते हैं। आप एक समय में दो उत्पादों को नहीं मिला सकते हैं, लेकिन आप उनमें साग या खट्टा सेब मिला सकते हैं।

यह आहार जापानी महिलाओं के पारंपरिक आहार के समान है, जो अपनी सुंदरता और पतली कमर के लिए प्रसिद्ध हैं।

"घरेलू" आहार के लिए आहार बनाना

घर पर वजन कम करने के लिए सरल आहार साधारण तैयार करने की क्षमता है, लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन, जिसे खाकर पूरा परिवार खुश होगा, जिससे वजन कम करने वाले व्यक्ति को अधिक आरामदायक स्थिति मिलेगी। इस आहार में प्रसिद्ध दीर्घकालिक, तेज़ और मोनो-आहार के विभिन्न संयोजन शामिल हैं, जिनके आहार का आधार बड़ी मात्रा में विटामिन और कम कैलोरी सामग्री वाले खाद्य पदार्थ हैं।

व्यंजना सूची

  • नाश्ता: मक्खन के टुकड़े के साथ सैंडविच, राई की रोटी पर पनीर, ताजी हरी चाय;
  • दोपहर का भोजन: सेम, आलू, प्याज और गाजर का स्टू (160 ग्राम), अनानास का रस;
  • दोपहर का नाश्ता: मकई दलिया (100 ग्राम), 4 चम्मच। 10% खट्टा क्रीम;
  • रात का खाना: कठोर उबला हुआ बटेर का अंडा, 100 जीआर. उबले हुए टर्की स्तन, एक गिलास अंगूर का रस।
  • नाश्ता: 2 अंडे का आमलेट, हरी चाय;
  • दोपहर का भोजन: 120 जीआर. गोमांस स्टू, 130 जीआर। दलिया, हरी चाय;
  • दोपहर का नाश्ता: 170 मिलीलीटर मध्यम वसा किण्वित बेक्ड दूध;
  • रात का खाना: हरे सेब, 100 जीआर. कसा हुआ गाजर, हर्बल चाय।
  • नाश्ता: बिना योजक के दूध चावल दलिया, मक्खन के एक छोटे टुकड़े के साथ, हरी चाय;
  • दोपहर का भोजन: सब्जियों के साथ टर्की शोरबा (100 मिली), नींबू के रस के साथ टमाटर और खीरे का सलाद, हरी चाय;
  • दोपहर का नाश्ता: 150 ग्राम. कम वसा वाला पनीर;
  • रात का खाना: 2 पके केले, 150 मिलीलीटर ताजा निचोड़ा हुआ सेब और गाजर का रस।

घर का बना आहार बिल्कुल भूखा नहीं रखता, अच्छी तरह से बनाए रखा जाता है और आपको हासिल करने की अनुमति देता है स्थायी परिणामलंबे समय तक और भविष्य में भी इसे बनाए रखें।

शीघ्र वजन घटाने के लिए एक सरल आहार - कैसे???

किसी महत्वपूर्ण उत्सव की तैयारी, छुट्टियाँ बिताने की योजना समुद्र किनारा, किसी बिजनेस मीटिंग में अधिक आत्मविश्वास के लिए, कुछ किलोग्राम वजन कम करना बुरा विचार नहीं होगा। अपने फिगर को दुरुस्त करने की तत्काल आवश्यकता के लिए ही "त्वरित" आहार का आविष्कार किया गया है जो कम समय में आश्चर्यजनक परिणाम दे सकता है।

सरल पर्याप्त प्रभावी के लिए आहार तेजी से वजन कम होना"4 x 4".

इसका अर्थ यह है कि आहार के प्रत्येक 4 दिनों में आपको 4 गिलास दूध पीना होगा और 4 केले खाने होंगे। खाना खाने का तरीका मायने नहीं रखता, मुख्य बात यह है कि कुछ और नहीं खाना है। शरीर में पानी के सेवन को सीमित करने की कोई आवश्यकता नहीं है। आहार के अंत में, अतिरिक्त 4 किलो शरीर छोड़ देगा।

फास्ट डाइट को बार-बार दोहराया नहीं जा सकता, क्योंकि... इससे स्वास्थ्य समस्याओं और और भी अधिक वजन बढ़ने की संभावना का खतरा है।

पुरुषों को कौन से साधारण आहार दिए जा सकते हैं?

क्या आपको जूते के फीते बाँधने के लिए झुकने में परेशानी हो रही है? क्या आप अपने लटकते पेट के नीचे से अपनी बेल्ट नहीं देख सकते? यदि कोई व्यक्ति इन समस्याओं से परिचित है, तो उसके लिए वजन कम करने के बारे में सोचने का समय आ गया है। जिम में वर्कआउट करना अच्छा है, लेकिन बेहतर प्रभावको मिलाकर प्राप्त किया जा सकता है शारीरिक गतिविधिआहार के साथ.

ऐसे आहार और महिलाओं के आहार के बीच मुख्य अंतर उपभोग की आवश्यकता है अधिककैलोरी - प्रतिदिन 1700 तक, निषेध लंबा उपवासऔर मोनो-आहार।

संक्षेप में, पुरुषों के लिए एक सरल वजन घटाने वाला आहार स्वस्थ भोजन के सिद्धांतों का पालन करने पर आधारित है:

  • भोजन: दिन में 4 बार, कोई नाश्ता या रात का भोजन नहीं;
  • भाग: भरना, लेकिन छोटा - आप ज़्यादा नहीं खा सकते;
  • अनुमति: उबला हुआ, दम किया हुआ या बेक किया हुआ बीफ़ और चिकन, बिना तेल और मेयोनेज़ के सलाद के रूप में सब्जियाँ, दलिया, पानी, बिना चीनी की चाय और कॉफी;
  • बहिष्कृत: तला हुआ, आटा, मीठा, शराब, नमक।

अगर आप 10 दिनों तक डाइट फॉलो करते हैं तो 3-7 किलो वजन कम हो सकता है।

केफिर आहार

केफिर एक ऐसा उत्पाद है जिसे आप स्वास्थ्य लाभ के साथ वजन कम करने के लिए ले सकते हैं। इसके रोजाना सेवन से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, नर्वस और की कार्यप्रणाली में सुधार होता है परिसंचरण तंत्र, चयापचय को गति देता है, अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करता है। इस उत्पाद को पोषण विशेषज्ञों का भरपूर प्यार प्राप्त है, जिन्होंने इसके आधार पर 10 से अधिक प्रकार के आहार विकसित किए हैं।

सबसे सरल है मोनो-डाइट। 3 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है और आपको 3-4 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है। आहार के अनुसार, केवल प्रतिदिन 1.5 लीटर केफिर और पानी ही भोजन की अनुमति है। केफिर की पूरी मात्रा 6 खुराक में पीनी चाहिए। के लिए सुचारू निकासआहार से, आपको एक और सप्ताह तक प्रति दिन 1 गिलास किण्वित दूध उत्पाद पीने की ज़रूरत है।

एक प्रकार का अनाज खाने से हमारा वजन कम होता है

विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से भरपूर, अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को दूर करने वाला - यह सब एक प्रकार का अनाज है। इस पर आधारित आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिन्हें भूख की भावना को सहन करने में कठिनाई होती है, क्योंकि... अनाज प्रति सेवारत न्यूनतम कैलोरी सामग्री के साथ तृप्ति की लंबे समय तक चलने वाली भावना छोड़ता है।

आहार 2 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है - इस अवधि के दौरान आप 10-12 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं और प्रभाव को मजबूत कर सकते हैं।

आपको शाम को उबलते पानी में उबालकर "सही" अनाज खाने की ज़रूरत है। आप मसाले, नमक या चीनी नहीं डाल सकते। यदि वांछित है, तो अनाज को कम वसा वाले केफिर (प्रति दिन 1 लीटर), सूखे फल (4-5 पीसी।), 1 चम्मच के साथ पूरक किया जा सकता है। शहद दलिया खाने की मात्रा सीमित नहीं है, लेकिन आपको इसे सोने से 4 घंटे पहले नहीं खाना चाहिए।

आपको धीरे-धीरे अनाज आहार से बाहर निकलने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, आपको 7 दिनों के भीतर किसी एक तकनीक को बदलना होगा। नियमित भोजनएक प्रकार का अनाज की प्रति सेवा (नाश्ता, दोपहर का भोजन, या रात का खाना)। हम अनाज आहार के प्रति समर्पित हैं।

सेब पर किलोग्राम से छुटकारा

इस लोकप्रिय फल को कौन पसंद नहीं करता? यह पता चला है कि इसकी मदद से आप अपना पूर्व पतलापन बहाल कर सकते हैं। सेब आहार में एक सप्ताह तक केवल सेब खाना शामिल है और यह आपको अतिरिक्त 5-7 किलोग्राम के बारे में भूलने की अनुमति देता है।

दैनिक कैलोरी सामग्री सेब आहार 650 किलो कैलोरी होना चाहिए, जो 1-1.5 किलोग्राम फल के अनुरूप है। विविधता और रंग कोई मायने नहीं रखते. उनमें से कुछ को ताजा खाया जाता है, कुछ को बिना चीनी या अन्य एडिटिव्स के बेक किया जा सकता है। यदि तत्काल आवश्यकता हो तो छठे दिन राई ब्रेड क्रैकर्स पेश किए जाते हैं। और निःसंदेह, हमें शराब पीने के बारे में नहीं भूलना चाहिए। गैर-कार्बोनेटेड पानी, हरी चाय और हर्बल अर्क को किसी भी मात्रा में पीने की अनुमति है।

को वापस सामान्य दिनचर्याभोजन सावधानी से करना चाहिए। सबसे पहले, सेब में सब्जी सलाद मिलाया जाता है, फिर शोरबा मिलाया जाता है, और उसके बाद ही मांस।

टिप 1: अपने आहार में नमक को सीमित करने के लिए, इसे मसालों से बदलें। उदाहरण के लिए, सूखी सरसों को पानी में घोलें और सलाद या मांस की ड्रेसिंग के लिए एक उत्कृष्ट सॉस प्राप्त करें। मांस में कसा हुआ सहिजन मिलाएं - यह नमक की तरह अच्छा काम करता है। सीज़निंग सुपरमार्केट में बैग में नहीं, बल्कि बाज़ार में थोक में खरीदें। प्रयोग! बेशक, नमक को पूरी तरह से बदलना असंभव है, लेकिन आंशिक रूप से यह संभव है और आवश्यक भी है। नमक शरीर में द्रव प्रतिधारण को बढ़ावा देता है, और वजन कम करते समय, यह एक अवांछनीय क्षण होता है।

टिप 2. यदि आप वास्तव में कुछ मीठा चाहते हैं, तो शहद खाएं। बस इसे सुपरमार्केट में न खरीदें - एक नियम के रूप में, वे एक नियमित सरोगेट बेचते हैं। आपूर्तिकर्ताओं की तलाश करें अच्छा उत्पादआपके शहर में - उदाहरण के लिए, विषयगत मंचों पर। यह शहद न सिर्फ चीनी की जगह लेगा, बल्कि रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बेहतर करेगा। बस गर्म चाय में शहद डालें - जब यह गर्म होती है, तो यह अपने गुण खो देती है।

टिप 3. अपने आहार को सही ढंग से समायोजित करें। उदाहरण के लिए, किण्वित दूध उत्पादों और सब्जियों के साथ अनाज खाना अवांछनीय है। ताजी सब्जियों के सलाद को मांस के साथ मिलाएं मछली के व्यंजन, अनाज या पनीर - शहद और नट्स के साथ।

सरल आहार का उपयोग करके वजन कम करने का निर्णय लेते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि उन सभी में मतभेद हैं। कोई भी आहार शुरू करने से पहले, आपको किसी पोषण विशेषज्ञ या चिकित्सक से परामर्श लेना चाहिए। केवल इस मामले में, अतिरिक्त पाउंड को अलविदा कहना आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना होगा।