सख्त आहार पर क्या खाना चाहिए? ऐसे आहार खतरनाक क्यों हैं? महीने के लिए मेनू

बहुत सख्त आहार मुख्य रूप से किसके लिए अभिप्रेत है त्वरित निपटानसे अतिरिक्त पाउंड. हालाँकि, इस तरह के पोषण के दौरान और बाद में स्वास्थ्य की स्थिति वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है। इसलिए, वजन घटाने के लिए किसी भी सख्त आहार से पहले, किसी अनुभवी डॉक्टर से मिलना और कराना सुनिश्चित करें चिकित्सा परीक्षण. इस लेख से आप एक सप्ताह के सख्त आहार के बारे में जानेंगे, साथ ही इससे आपके शरीर को होने वाले नुकसान के बारे में भी जानेंगे।

वजन घटाने के लिए सख्त आहार के सिद्धांत

इस अत्यंत सख्त आहार के सिद्धांत ऐसे खाद्य पदार्थ खाने पर आधारित हैं जो 50-100 किलो कैलोरी (प्रति भोजन) से अधिक नहीं होते हैं। आप शायद पहले ही महसूस कर चुके होंगे कि इस आहार में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ नहीं हैं और यह बहुत सीमित होगा। आप सब्जियाँ, फल, केफिर और कुछ और खा सकेंगे आहार संबंधी उत्पादकम मात्रा में.

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि किसी भी मामले में आपको दो सप्ताह से अधिक समय तक ऐसे आहार पर "बैठना" नहीं चाहिए।

एक सप्ताह के लिए सख्त आहार का नमूना मेनू

सोमवार:

पहला दिन उपवास का दिन होना चाहिए। इस दिन, आप दो गिलास से अधिक पानी नहीं पी सकते हैं (सोचें कि क्या आपको ऐसे आहार की आवश्यकता है?), शाम को गर्म स्नान करें।

  • नाश्ता: बिना चीनी और नमक के पानी के साथ दलिया;
  • दोपहर का भोजन: नमक के उपयोग के बिना, चार प्रकार की सब्जियों के पानी में तैयार सब्जी का सूप (आप इसमें थोड़ा चावल और आलू भी मिला सकते हैं);
  • रात का खाना: कम वसा वाले केफिर का एक गिलास।
  • नाश्ता: कोई एक फल;
  • दोपहर का भोजन: ताजी सब्जी का सलाद;
  • रात का खाना: एक गिलास केफिर।
  • नाश्ता: किसी भी प्रकार के कई फल;
  • दोपहर का भोजन: सब्जी का सलाद;
  • रात का खाना: कई फल.
  • नाश्ता: उबले चावल का एक छोटा सा हिस्सा;
  • दोपहर का भोजन: कुछ चावल के साथ टमाटर का सूप(नमक के बिना);
  • रात का खाना: चावल का एक छोटा सा हिस्सा भी।
  • नाश्ता: थोड़ा पनीर, बिना चीनी की एक गिलास चाय।
  • दोपहर का भोजन: सब्जी का सलाद;
  • रात का खाना: एक गिलास केफिर।

जी उठने:

  • नाश्ता: कोई भी फल;
  • दोपहर का भोजन: थोड़ा पनीर, एक टमाटर;
  • रात का खाना: एक गिलास केफिर।

ऐसे आहार खतरनाक क्यों हैं?

सभी लड़कियां और महिलाएं विभिन्न छुट्टियों के साथ-साथ अपने जीवन की महत्वपूर्ण घटनाओं के लिए गर्मियों तक जितनी जल्दी हो सके वजन कम करने का सपना देखती हैं। उनमें से कई लोग वजन घटाने के कुछ तरीकों के खतरों के बारे में सोचते भी नहीं हैं। परन्तु सफलता नहीं मिली।

तो, सख्त आहार के खतरे क्या हैं? उनके नकारात्मक प्रभाव के मुख्य कारण इस प्रकार हैं:

  • पहला कारण विटामिन की कमी है। इस तरह के आहार पर अड़े रहने से आपको पर्याप्त भोजन नहीं मिल पाता है महत्वपूर्ण पदार्थजिसकी शरीर को बहुत आवश्यकता होती है उचित संचालन. परिणामस्वरूप, समस्याएँ उत्पन्न होती हैं विभिन्न प्रणालियाँऔर शरीर के अंग.
  • दूसरा कारण चयापचय संबंधी विकार है। का विषय है सख्त आहारशरीर में पदार्थों का संतुलन गड़बड़ा जाता है। यह नाखून, त्वचा, बाल, जठरांत्र संबंधी मार्ग में व्यवधान, दांतों की सड़न आदि समस्याओं से भरा होता है।
  • तीसरा कारण "भंडार" का संचय है। वस्तुतः आहार पूरा करने के बाद पहले दिनों में, बढ़ा हुआ वजन भी वापस आ जाता है।

ये मुख्य कारण हैं कि आपको बहुत सख्त आहार क्यों नहीं लेना चाहिए। हो कैसे?

आहार से बाहर करना आवश्यक है:

  • पैकेज्ड जूस और मीठा स्पार्कलिंग पानी;
  • औद्योगिक सॉस;
  • क्यूब्स में मसाला;
  • अर्ध - पूर्ण उत्पाद;
  • चरबी, वसायुक्त मांस;
  • डिब्बा बंद भोजन;
  • मैरिनेड;
  • कारखाने की मिठाइयाँ.

निम्नलिखित उत्पादऔर व्यंजन जिन्हें आपको अपने आहार में शामिल करना चाहिए:

  • ताजी सब्जियों से बने कम वसा वाले शोरबा वाले सूप;
  • उबले हुए टर्की;
  • उबला हुआ गोमांस;
  • जामुन और फल;
  • हल्के पनीर के साथ अनाज की रोटी से बने सैंडविच;
  • शहद के साथ पके हुए सेब;
  • ताज़ी सब्जियों से विभिन्न सलाद।

और नियमित और मध्यम शारीरिक गतिविधि के बारे में मत भूलना।

सख्त आहार का मुख्य सिद्धांत कम समय में तेजी से और प्रभावी वजन घटाना है।

एक सप्ताह के लिए सख्त आहार का लाभ तीसरे दिन से ही त्वरित परिणाम प्राप्त करना है आप देखेंगे कि आपकी संख्या कई गुना कम हो गई हैसेंटीमीटर में समस्या क्षेत्र, वजन भी कम हो जाएगा।

पीने का नियम: प्रति दिन दो लीटर तक पानी पियें।

मार्मिक आहार के साथ दिया गया प्लंब लाइन माइनस देता है 7 दिन में 10 किलो वजन.

यह आहार सुरक्षित है स्वास्थ्य, क्योंकि आहारअलग पोषण के नियमों का अनुपालन करता है, वसा जलाने में मदद करता है!

ध्यान दें: उत्पादों को प्रतिस्थापित न करें, लेकिन अपने आहार का ठीक से पालन करें.

दिन 1:

नाश्ता हम खाते हैं: 50 ग्राम पका हुआउबली हुई मछली, जैतून के तेल के साथ हरी सलाद की पत्तियाँ, एक सौ बीस 120 जी. कम वसा वाला केफिर;

हमने दोपहर का भोजन किया: एक उबला अंडा, काली ब्रेड का एक टुकड़ा, 100 ग्राम उबला हुआ चिकन या टर्की।

दूसरा दिन:

नाश्ता हम खाते हैं: 80 ग्राम उबला हुआवील, 1 उबला आलू, 1 गाजर, अजवाइन, एक गिलास हरी चाय।

रात का खाना हम खाते हैं: 5% तक वसा सामग्री के साथ 50 ग्राम पनीर, एक गिलास दही, एक सौ ग्राम चोकर या दलिया की एक छोटी प्लेट, चार खजूर।

तीसरा दिन:

नाश्ता राशि: 250 चिकन शोरबा के ग्राम, सफेद ब्रेड का एक टुकड़ा, 50 ग्राम उबला हुआ चिकन।

रात का खाना हम खाते हैं: काली ब्रेड के 2 स्लाइस, 50 ग्राम उबला हुआ वील, पालक की कोई भी मात्रा,सेब।

दिन 4:

हमने नाश्ता किया: 100 ग्राम भाषण, कम वसा वाले केफिर का एक गिलास, सलाद (टमाटर, चम्मच वनस्पति तेल),

हमने दोपहर का भोजन किया: चावल की एक छोटी प्लेट, एक गिलास जूस, 30 ग्राम कम वसा वाला पनीर, साठ ग्रामआलूबुखारा, एक कीवी या अंगूर।

दिन 5:

नाश्ता हम खाते हैं: 60 ग्राम उबला हुआ मांस, उबला हुआ अंडा, सलाद (खीरा, दो)काली मिर्च)।

दोपहर का भोजन: 50 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, 1 उबला हुआ आलू, उबली हुई बीन्स की छोटी प्लेट, सेब या संतरा, 3 पीसीएस। उरगी को, 2 अखरोट।

दिन 6:

नाश्ता: 100 ग्राम मछली शोरबा + 50 ग्राम उबली हुई मछलीमछली, 3 बड़े चम्मच। एल हरी मटर, ब्रेड का एक टुकड़ा, एक चम्मच शहद के साथ एक गिलास हरी चाय।

रात का खाना हम खाते हैं: चावल की एक छोटी प्लेट, सलाद (सलाटा के 5 पत्ते, टमाटर, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, चम्मच तिल, 200 जी. कम वसा वाला दूध, 1 कीवी, 1 केला।

दिन 7:

हमने नाश्ता किया: 60 ग्राम टर्की (या हैम), एक छोटी प्लेट एक प्रकार का अनाज, कुछ ताज़ी मिर्च, दो चम्मचपनीर, एक गिलास काली चाय एक चम्मच शहद के साथ, तीस ग्राम किशमिश।

रात का खाना हम खाते हैं: ½ प्लेट उबली हुई दाल, 70 ग्राम उबला हुआ बीफ़, 200 ग्राम कम वसा वाला दही, मुट्ठी भर नीले अंगूर, अस्सी ग्रामपाइन नट्स (या बादाम)।

निषिद्ध उत्पाद:शराब, नमक, चीनी.

कर सकना आहार में बताए गए से अधिक फल खाएं, लेकिन आपको उन्हें भोजन से पहले या बाद में खाना चाहिए।

यह आहार बढ़ाने में मदद करता हैशरीर का रंग, साफ़ करने में मदद करता हैरक्त वाहिकाएं, आंतों के कार्य में सुधार, चमड़े के नीचे के वसायुक्त ऊतक से छुटकारा पाएं, शरीर को विटामिन से संतृप्त करें।

बहुत सख्त आहार 7 दिनों में माइनस 15 किलो वजन

परिणाम इस आहार का पालन करते समयइच्छाशक्ति वाले लोगों द्वारा इसे हासिल किया जा सकता है।

दिन 1: डेढ़ लीटर तक पियेंप्रति दिन मिनरल वाटर, 5 खुराक में विभाजित।

दूसरा दिन: प्रतिदिन आठ सौ ग्राम दूध। लगभग 20.

दिन 3: प्रति दिन डेढ़ लीटर तक मिनरल वाटर पियें, 5 खुराक में विभाजित।

दिन 4: एक सलाद का कटोरा लें लीटर आकारकिनारा हां, हमने इसे वहां काटा: कोई भी ताजापत्तागोभी, गाजर, साग, 1 टेबल डालें। एल सूरजमुखी का तेल। इस सलाद को हम दिन में तीन बार खाते हैं.. चलो पीते हैं कम से कम 2 गिलासप्रति दिन पानी.

दिन 5: प्रतिदिन आठ सौ ग्राम दूध। लगभग 20 ज. एक सेब या कोई अन्य फल खाएं.

दिन 6:

नाश्ता: उबला हुआअंडा, चाय का गिलास;

दूसरा नाश्ता: आलू, गोभी, गाजर, आदि के साथ 200 ग्राम सब्जी शोरबा;

रात का खाना हम खाते हैं: 100 ग्राम उबला हुआगोमांस, 100 ग्राम हरी मटर;

नाश्ता: सेब;

रात का भोजन करें: सेब;

21:00 बजे तक सेब।

दिन 7: 100 ग्राम कम वसा वाली सब्जी, 2 गिलास दूध या केफिर का एक पैकेट (0.5 लीटर)। हमने शाम को ड्रिंक किया बिना चीनी की एक गिलास चाय.

7 दिनों के लिए सख्त चीनी आहार

आहार प्रभावी है, आपको जल्दी वजन कम करने में मदद करता है - 7 दिनों में आप 15 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं (वजन कम करने वाले व्यक्ति के शुरुआती वजन के अनुसार).

चीनी आहार एक विशेष पोषण प्रणाली है, जिसके अधीन एक निश्चित का कड़ाई से पालन करना आवश्यक हैआहार

आहार चयापचय को गति देने में मदद करता हैपदार्थ, जिससे आपका वजन तेजी से कम हो जाएगा.

आहार सख्त, कठिन है, तुम्हें हार माननी होगीबहुत सारे परिचित उत्पाद, मिठाइयों के बारे में भूल जाओपके हुए माल, नमक, चीनी, मिठाइयाँ, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, अर्द्ध-तैयार उत्पाद, फास्ट फूड, वसायुक्त व्यंजन।

चीनी आहार के फायदे, नुकसान, मतभेद

लाभ:

    आहार रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को साफ करता है।

    सब्जियों, फलों और अनाजों में बड़ी मात्रा में फाइबर होता है, नेतृत्व करने में मदद करनासामान्य पाचन, व्यक्ति को कब्ज से राहत।

कमियां:

    सख्त डाइट

    आहार में अन्य खाद्य पदार्थों को शामिल करने में असमर्थता आहार में रम का संकेत दिया गया है,

    हम दिन में सिर्फ तीन बार खाना खाते हैं.

अनुपालन के लिए मतभेदचीनी आहार:

    गर्भावस्था की अवधि बी,

    स्तनपान अवधि,

    किशोरावस्था और बचपन,

    जठरांत्र संबंधी रोगों की उपस्थिति,

    उच्च रक्तचाप,

    हृदय प्रणाली के रोग.

सख्त चीनी आहार - दिन के लिए मेनू

पीने का नियम: 2 एल। प्रति दिन तरल पदार्थ (पानी, फल पेय, हरी चाय, गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी)।

हमने नाश्ता किया: एक टुकड़ाकल की रोटी, उबला अंडा.

2 – वां नाश्ता: कम वसा वालाप्रसंस्कृत पनीर, 100 ग्राम हरी मटर,

हमारे पास है: 50 ग्राम दुबला ग्रील्ड मांस, गोभी का सलाद, फल।

रात का खाना: सोने से एक घंटा पहले एक गिलास गर्म दूध।

सख्त चीनी आहार - मेनू चालू 7 दिन

दिन 1:

हमने नाश्ता कर लिया है: बिना चीनी का गिलासकॉफी।

ओह हमारे पास है: गोभी का सलाद, उबले हुए चिकन के एक जोड़ेअंडे, टमाटर का रस का गिलास.

रात का खाना: गोभी का सलाद, उबले हुए चिकन के एक जोड़ेहाँ टीएस, शांत पानी का गिलास.

रात में: कम वसा वाले केफिर का एक गिलास.

दूसरा दिन:

नाश्ता: पटाखे, बिना चीनी का गिलासकॉफी।

हमने दोपहर का खाना खा लिया: उबली हुई मछली, पत्तागोभीसलाद।

चलो खाना खाते हैं: एक टुकड़ागाय का मांस, एक गिलास कम वसा वाला दूध.

तीसरा दिन:

नाश्ता कर: बिना चीनी की एक गिलास ब्लैक कॉफ़ी.

दोपहर का भोजन: कसा हुआ गाजर का सलाद, उबला अंडा।

रात का खाना: किसी भी मात्रा में ताज़ासेब

दिन 4:

नाश्ता: एक गिलास बिना चीनी काकॉफी।

हमने दोपहर का भोजन किया: भुने हुए पार्सनिप, 2 सेब।

रात का खाना: 200 ग्राम उबला हुआगोमांस, गोभी का सलाद, कुछ उबले अंडे सी।

दिन 5:

हमने नाश्ता किया: ताज़ावनस्पति तेल के साथ गाजर, एक गिलास पानी।

दोपहर का खाना: पांच सौ ग्रामतला हुआ समुद्री मछली, टमाटर के रस का गिलास।

रात का खाना: पांच सौ ग्राम तली हुई समुद्री मछली, सलादसब्ज़ियाँ

दिन 6:

नाश्ता: एक गिलास बिना चीनी वाली हरी चाय।

रात का खाना हम खाते हैं: पांच सौ ग्रामचिकन, गाजर का सलाद.

रात के खाने के लिए: 2 उबले अंडे, पत्तागोभी का सलाद, बिना चीनी की एक गिलास हरी चाय।

दिन 7:

हमने नाश्ता किया: एक गिलासहरी चाय।

हमने दोपहर का भोजन किया: किसी भी मात्रा में फल, 200 ग्राम गोमांस।

डिनर: 200 गोमांस, फल.

रात में: एक गिलास कम वसा वाला दूध.

भोजन का अत्यधिक सेवन न करें, धीरे-धीरे अन्य खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें।

आहार समाप्त करने के बादखाएं: मीठा, मसालेदार, स्मोक्ड, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और अन्य अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ।

आहार के परिणामों को समेकित करने का समय - दस-बारहदिन.

सलाह:

    तरल पदार्थ सेवन आहार का पालन करें (प्रति दिन 2 लीटर तक);

    हम विटामिन का एक कॉम्प्लेक्स पीते हैं;

    हम ज़्यादा नहीं खाते;

    हम दिन में पांच बार छोटे-छोटे हिस्से में खाते हैं।

चीनी आहार - समीक्षाएँ

बहुत से लोग प्रति सप्ताह आठ या अधिक किलोग्राम वजन कम करने में सफल होते हैं, लेकिन यहां आहार की उपयोगिता और संभावना के बारे में राय दी गई है इसका कड़ाई से पालन अलग-अलग होता है.

हमारे द्वारा एकत्र की गई समीक्षाओं के अनुसार, केवल बीस प्रतिशत लोग ही आहार का पालन करते हैंकहानी समाप्त होना, चालीस प्रतिशत - आहार की अवधि को 3-4 दिनों तक सीमित करें, तीस प्रतिशतदुष्प्रभावों का अनुभव करें:कमजोरी, अस्वस्थता, तीव्र भूख, ए दस प्रतिशत -अस्पतालों में आहार समाप्त करें ई.

आपको सावधानी से संपर्क करने की आवश्यकता है चीनी आहार का पालन करना, शरीर की प्रतिक्रिया को ध्यान से देखना।

समीक्षाएँ:

रिम्मा: "मैंने कई आहार आज़माए, लेकिन चीनियों की मदद से ही मुझे अपना सपना साकार हुआ - मैंने अपना वजन कम किया. मेरे लिए यह आहार बेस्वाद था, इसका पालन करना मेरे लिए कठिन था,लेकिन मैं अंत तक टिके रहने में सक्षम था। और वजन कम हो गया दस किलोग्राम. 2 साल बीत चुके हैं, और मैं अभी भी स्लिम और फिट हूं। कभी-कभी मैं उपवास भी रखता हूंदिन. मैं मोटा नहीं हो रहा हूं. मैं बहुत खुश हूँ ।"

इरीना: “मैं मैं अक्सर चीनी आहार का पालन करता हूं, क्योंकि बचपन से ही मेरा वजन अधिक रहा है. मुझे यह पसंद है कि यह आहार शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को निकालता है और इच्छाशक्ति को प्रशिक्षित करता है। डाइट से पहले मेरा वज़न था 2 सप्ताह के सख्त आहार के बाद वजन 115 किग्रा परिणाम - शून्य से पंद्रह किलोग्राम. यह सच है कि हाल ही में मैंमैं अक्सर खाता हूं जंक फूड, और किलोग्राम वापस आ जाते हैं, लेकिन मैं मैं यथासंभव इस आहार का पालन करना जारी रखूंगा।

कैट मैं: “मैं मैंने चीनी आहार का पालन करना शुरू कर दिया, लेकिनमैं इसे 3 दिन तक भी बर्दाश्त नहीं कर सका, क्योंकि आहार के दुष्प्रभाव महसूस हुए: कमजोरी,पेट दर्द। मैं अस्पताल गया और मुझे अस्पताल में भर्ती कराया गया. मैंने दो सप्ताह अस्पताल में बिताए।"

आइए संक्षेप में बताएं:

किसी भी आहार का पालन करने से पहले आपको डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है (आहार का पालन करने के लिए किसी भी मतभेद के बारे में पता करें). आख़िरकार, अभाव में हीमतभेद आपको वांछित परिणाम मिलेगा और आप अच्छी स्थिति में रहेंगेमूड में!

प्रदूषित वातावरण में एक आधुनिक व्यक्ति की जीवनशैली, बार-बार तनाव, असंतुलित आहार, परिष्कृत खाद्य पदार्थों, नाइट्रेट्स, संरक्षक और अन्य हानिकारक पदार्थों की खपत से शरीर में स्लैगिंग और विकार होते हैं। चयापचय प्रक्रियाएं, जिसके परिणामस्वरूप न केवल समस्याएं जुड़ी हैं अधिक वजन, बल्कि विभिन्न गंभीर बीमारियाँ भी। आपको दवाओं की मदद से "सभ्यता की बीमारियों" से लड़ने की कोशिश नहीं करनी चाहिए, क्योंकि स्वास्थ्य के विनाश का मुख्य कारण संचित हानिकारक पदार्थों के साथ शरीर का आत्म-विषाक्तता है। केवल मनुष्य ही, प्रकृति के नियमों का पालन करते हुए, पथ पर चल पड़ा है प्राकृतिक उपचार, आपके शरीर को लगातार अच्छी स्थिति में रख सकता है। अधिकांश महत्वपूर्ण कदमस्वास्थ्य की राह पर सफाई आहार की मदद से संचित जहर से शरीर की मुक्ति और उचित, स्वस्थ पोषण में संक्रमण होता है।

आजकल शरीर की सफाई के लिए कई तरह के प्रभावी आहार ज्ञात हैं। सैकड़ों पीढ़ियों के लोगों का संचित अनुभव, विभिन्न युगों और देशों के प्रसिद्ध डॉक्टरों के कार्य प्रत्येक व्यक्ति को स्वास्थ्य के लिए अपना रास्ता चुनने का अवसर देते हैं।

चुनते समय उपयुक्त आहारसबसे पहले, आपके शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं (उम्र, मौजूदा बीमारियाँ, आदि) को ध्यान में रखना आवश्यक है। आप आहार में क्या खा सकते हैं, इस बारे में पोषण विशेषज्ञ के साथ प्रारंभिक परामर्श आपको और अधिक अवसर देगा प्रभावी सफाईअवांछनीय परिणामों के बिना शरीर. कुछ हल्के दुष्प्रभावों (चक्कर आना, कमजोरी, बार-बार मल त्यागना और पेशाब आना) की उपस्थिति से संकेत मिलता है कि आहार काम कर रहा है - अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थ शरीर से निकल जाते हैं। लेकिन तब अप्रिय संवेदनाओं का स्थान हल्कापन और प्रसन्नता ले लेती है।

क्लींजिंग आहार न्यूनतम प्रसंस्करण के साथ शुद्ध, प्राकृतिक खाद्य पदार्थ खाने पर आधारित है। शरीर को सभी लाभकारी पदार्थ कम मात्रा में और उनके प्राकृतिक गुणों को यथासंभव संरक्षित रखते हुए प्राप्त करने की आवश्यकता है। जैविक अनाज, मेवे, बीज, फल, सब्जियाँ मूल रूप से वे हैं जिन्हें आप आहार के दौरान खा सकते हैं। आमतौर पर, इस आहार के साथ, शरीर से विषाक्त पदार्थों को अधिक सक्रिय रूप से निकालने के लिए, बहुत सारे तरल पदार्थ का सेवन किया जाता है - खनिज या प्रोटियम पानी, सब्जी या फलों के रस(केवल ताजा निचोड़ा हुआ, क्योंकि ये वे रस हैं जो शरीर को साफ करने में सबसे उपयोगी और प्रभावी हैं), चाय से हर्बल आसवऔर कुछ अन्य पेय. सख्त आहार के दौरान, एक गिलास पानी में थोड़ी मात्रा में नींबू का रस और शहद मिलाकर पीने से शरीर को अच्छा समर्थन मिलेगा।

क्लींजिंग डाइट के दौरान आपको शराब, कॉफी और दवाएँ पीने से बचना चाहिए। पर्याप्त शारीरिक गतिविधि शरीर को साफ करने के प्रभाव को बढ़ाएगी, लेकिन उचित नींद, आराम और तनाव का अभाव आवश्यक है, क्योंकि आहार में बदलाव पहले से ही शरीर के लिए एक बड़ा बोझ और बहुत तनाव है। ऐसा आहार एक या कई सप्ताह तक चल सकता है, लेकिन भविष्य में परिणाम को मजबूत करने के लिए निरंतर पौष्टिक आहार की आवश्यकता होती है। इसलिए यह जानना जरूरी है कि छुट्टियों के दौरान आप क्या खा सकते हैं। समय-समय पर क्लींजिंग डाइट दोहराकर आप अपने शरीर को उत्कृष्ट स्थिति में रख सकते हैं। सफाई आहार की आवश्यकता न केवल उन लोगों के लिए है जिन्हें पहले से ही स्वास्थ्य समस्याएं हैं, बल्कि अन्य सभी के लिए भी, विशेष रूप से पर्यावरण प्रदूषित क्षेत्रों में रहने वाले लोगों के लिए।

आहार के सबसे सामान्य प्रकार.

जब एक सफाई आहार चलाया जाता है, तो आप क्या खा सकते हैं यह पोषण विशेषज्ञों द्वारा विकसित विशिष्ट कार्यक्रम पर निर्भर करता है। कुछ आहार पूरे शरीर को साफ़ करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, और विशेष आहार एक विशिष्ट अंग (यकृत, रक्त वाहिकाओं, आंतों, आदि) को साफ़ करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। प्रभाव को बढ़ाने के लिए विभिन्न हर्बल काढ़े का उपयोग किया जाता है।

  • फलों और सब्जियों के आहार के साथ, आप मेवे, बीज, दही, हर्बल या हरी चाय, ताजा जूस, थोड़ी उबली हुई मछली और वनस्पति तेल से सजे सलाद का भी सेवन कर सकते हैं।
  • प्रभावी केफिर और सेब आहार का संयोजन और भी मजबूत चिकित्सीय प्रभाव प्रदान करता है और विषाक्त पदार्थों को सक्रिय रूप से हटाता है। इस डाइट के दौरान आप खा सकते हैं ताज़ा फलऔर सब्जियाँ, ताजा निचोड़ा हुआ रस, शहद के साथ हर्बल चाय।
  • एक प्रकार का अनाज आहार शरीर को अच्छी तरह से साफ करता है, जिसके दौरान आप केफिर (प्रति दिन 1 लीटर से अधिक नहीं), कुछ फल या सब्जियों का सेवन कर सकते हैं।
  • चावल का आहारविभिन्न प्रकार के हो सकते हैं - मछली और समुद्री भोजन के साथ, शहद, फल, सब्जियाँ, मुर्गी पालन (बत्तख या हंस को छोड़कर) के साथ।
  • मछली न केवल मेनू पर एक अनिवार्य उत्पाद है पौष्टिक भोजन, लेकिन आधार भी है विशेष आहार, आसान पाचनशक्ति और समृद्ध सामग्री के लिए धन्यवाद उपयोगी पदार्थ. उपयुक्त उत्पादआप आहार में मछली किसके साथ खा सकते हैं - सब्जियाँ, चावल। मछली की कम कैलोरी वाली किस्मों का सेवन किया जाता है - हेक, कॉड, पाइक पर्च, नवागा, फ़्लाउंडर, क्रूसियन कार्प, पाइक। यदि कोई मतभेद न हो तो किसी पोषण विशेषज्ञ से सलाह लेने के बाद मछली आहार का उपयोग किया जा सकता है।

सख्त डाइट।

इस आहार का उपयोग तब किया जाता है जब आपको जल्दी से वजन कम करने की आवश्यकता होती है। इसके लिए बहुत अधिक इच्छाशक्ति की आवश्यकता होती है और इसमें कई मतभेद होते हैं। इस आहार की अवधि 7 दिनों से अधिक नहीं हो सकती है। सख्त आहार पर क्या खाना चाहिए इसका चुनाव पूरी तरह से इस पर आधारित है शाकाहारी उत्पाद. असंतुलित के साथ गलत तरीके से चयनित सख्त आहार कम कैलोरी वाला आहारइससे शरीर में गड़बड़ी पैदा होती है, जिसे केवल एक अनुभवी पोषण विशेषज्ञ ही ठीक कर सकता है। इसलिए, सख्त आहार के लिए मेनू की गणना बहुत सटीक रूप से की जानी चाहिए और शुरू होने से कुछ दिन पहले 18 घंटे के बाद खाना बंद करके अपने शरीर को पहले से तैयार करना चाहिए। आहार के दौरान, नमक, चीनी, गर्म मसाला, प्याज और लहसुन को सेवन से बाहर रखा जाता है। इस आहार के मुख्य उत्पाद पानी के साथ दलिया, सब्जी सूप, चावल, फल, सब्जी सलाद, केफिर, पनीर, थोड़ी मात्रा में काली रोटी, अंकुरित गेहूं हैं। एक सख्त आहार, जब खाने के समय का सख्ती से पालन किया जाता है और कई परिचित खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर रखा जाता है, हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है। बहुत से लोग अधिक कोमल विकल्पों का उपयोग करना बेहतर समझते हैं।

एक अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया सख्त आहार आपको जल्दी से कई किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देता है। लेकिन शरीर का सामान्य कामकाज सुनिश्चित होता है पोषक तत्व, इसीलिए सबसे अच्छा तरीकाअपने फिगर और स्वास्थ्य को लंबे समय तक बनाए रखें - नियमित संतुलित आहार।


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पोषण विशेषज्ञ समुदाय अचानक आहार प्रतिबंधों का स्वागत नहीं करता है, धीरे-धीरे बदलाव की सिफारिश करता है भोजन संबंधी आदतेंअस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को त्यागने और हिस्से के आकार को कम करने से। कुछ लोग, अपने स्वभाव या परिस्थितियों के कारण, व्यवस्थित रूप से वजन घटाने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं; वे कम से कम समय में वजन कम करने का एक प्रभावी तरीका ढूंढ रहे होते हैं। अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने का सबसे सिद्ध साधन एक सख्त आहार है। वांछित परिणाम प्राप्त करने और स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचाने के लिए इस तकनीक का सही तरीके से उपयोग कैसे करें?

वजन घटाने के लिए सख्त आहार क्या है?

तेजी से वजन घटाने के उद्देश्य से एक विशेष भोजन सेवन तकनीक को सख्त आहार कहा जाता है। वहां कई हैं कठिन विकल्पआहार, लेकिन उन सभी को 2 सप्ताह से अधिक नहीं रहना चाहिए। शासन की अनधिकृत निरंतरता से शरीर के कामकाज में गंभीर व्यवधान उत्पन्न होता है। ऐसे मेनू से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, आपको अपनी स्वाद वरीयताओं को ध्यान में रखते हुए, इसकी पसंद के प्रति एक जिम्मेदार दृष्टिकोण अपनाने की आवश्यकता है। मांस खाने वाले के लिए सबसे अच्छा विकल्प सख्त होगा प्रोटीन आहार, फलों और सब्जियों के प्रेमियों के लिए - शाकाहारी, दूध - डेयरी आदि के प्रेमियों के लिए।

आहार की विशेषताएं

एक सख्त वजन घटाने प्रणाली का सार विशेष रूप से कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाना और भोजन की टोकरी को सीमित करना है। अक्सर, सख्त वजन घटाने के कार्यक्रम का मेनू एक डिश या कई सामग्रियों पर आधारित होता है। तीव्र कमीआहार शरीर पर एक मजबूत झटके के रूप में कार्य करता है, जिसके बाद यह वसा जमा से ऊर्जा निकालना शुरू कर देता है। अनुपालन की समय सीमा आहार पाठ्यक्रम 3 से 14 दिनों तक भिन्न-भिन्न।

प्रणाली की विशिष्टता आहार पोषण और खराब आहार के नियमों और आवश्यकताओं का कड़ाई से पालन करने में निहित है। अधिकांश विधियाँ प्रस्तावित मेनू से उत्पादों को बदलने पर रोक लगाती हैं, जो किसी व्यक्ति के लिए वजन कम करने की प्रक्रिया को बहुत जटिल बना देती है। केवल प्रचंड शक्तिइच्छाशक्ति, प्रेरणा गैस्ट्रोनोमिक न्यूनतम का सामना करने और इसके खिलाफ लड़ाई में सफलता प्राप्त करने में मदद करती है अधिक वजनशव.

आप कितना खो सकते हैं?

व्यंजनों की औसत दैनिक कैलोरी सामग्री 800-1000 किलो कैलोरी के बीच होती है। शरीर को इकोनॉमी मोड के अनुकूल होने की आवश्यकता पैदा होती है उत्कृष्ट स्थितियाँतेजी से वजन घटाने के लिए. 3-4 दिनों में आप 3-4 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, और एक सप्ताह में - 7-9 तक।इस प्रभाव के कारण, यह प्रणाली किशोरों और युवा महिलाओं के बीच बहुत लोकप्रिय है, हालांकि डॉक्टर इसे 10 दिनों से अधिक समय तक उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं।

तेजी से वजन घटाने के लिए सख्त आहार - सबसे प्रभावी की रेटिंग

कठोर वजन घटाने के कार्यक्रमों की एक विशाल विविधता है, लेकिन उनमें से सभी समान रूप से प्रभावी नहीं हैं। अंतिम परिणाम मुख्य रूप से इस पर निर्भर करता है व्यक्तिगत विशेषताएंवजन कम करने वाले व्यक्ति का शरीर, स्वास्थ्य स्थिति और प्रयास। उपयोगकर्ता समीक्षाओं के अनुसार, वसा जमा से छुटकारा पाने के सबसे प्रभावी तरीकों की सूची में निम्नलिखित शामिल हैं:

नाम

विवरण

परिणाम, किग्रा

अवधि, दिन

जापानी

कम कार्बोहाइड्रेट आहार और चयापचय के पूर्ण पुनर्गठन पर आधारित। अनुपालन के दौरान, पेट का आयतन कम हो जाता है, जिससे सामान्य आहार पर लौटने की प्रक्रिया आसान हो जाती है।

अनाज

दिन भर में उबले हुए अनाज के असीमित सेवन के आधार पर सख्त मोनो-पोषण प्रदान करता है।

प्रोटीन

मेनू के 85% में कम वसा वाले प्रोटीन तत्व शामिल हैं: मांस, मछली, अंडे, डेयरी उत्पाद। भोजन सेवन के सिद्धांत के अनुसार मनाया जाता है छोटे भागों मेंहर 3 घंटे में.

मालिशेवा की तकनीक

यह आहार वसा (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट) की सामंजस्यपूर्ण (अलग) खपत और खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री में क्रमिक कमी की विधि का उपयोग करके बनाया गया है। सिस्टम के लेखक भोजन को अच्छी तरह चबाने और तनाव से बचने की सलाह देते हैं।

छह पंखुड़ियाँ

शासन का सार मोनो-आहार के दैनिक विकल्प पर निर्भर करता है। उत्पादों के निरंतर परिवर्तन के कारण, चयापचय प्रक्रियाएं सक्रिय हो जाती हैं और "स्थिर" वजन हटा दिया जाता है।

केफिर

इस एक्सप्रेस आहार का मुख्य पोषण तत्व केफिर है, जिसे सीमित उत्पादों (पनीर, सेब, एक प्रकार का अनाज, अंडे या ताजा खीरे) के साथ पूरक किया जा सकता है।

शाकाहारी

पूर्व का

इसमें समय पर भोजन और तरल पदार्थ लेना शामिल है। इसमें 200-300 ग्राम की दैनिक प्रोटीन आवश्यकता के साथ अपेक्षाकृत विविध मेनू शामिल है।


नियम और आवश्यकताएँ

सख्त आहार बनाए रखना न केवल वजन कम करने वाले व्यक्ति की इच्छाशक्ति के लिए, बल्कि उसके शरीर के लिए भी एक परीक्षा है, जो सामान्य जीवन के लिए आवश्यक ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए अपने स्वयं के भंडार का उपयोग करने के लिए मजबूर होता है। अपनी उपस्थिति और स्वास्थ्य के साथ प्रयोग करने का निर्णय लेते समय, सभी जोखिमों का आकलन करने और डॉक्टर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है। यदि आप रीसेट करना चाहते हैं अधिक वजन outweighs संभावित परिणाम, तो आपको अपने आप को कुछ प्रतिबंधों के लिए तैयार करने की आवश्यकता है। आवश्यकताएँ इस प्रकार हैं:

  1. एक स्पष्ट प्रति घंटा भोजन योजना, जिसमें दिन में तीन बार भोजन शामिल है।
  2. परोसने का आकार निश्चित है और वजन कम करने वाले व्यक्ति के विवेक पर इसे बदला नहीं जा सकता है।
  3. व्यंजनों के लेआउट को पुनर्व्यवस्थित नहीं किया जा सकता है या सामग्री की संरचना या मात्रा में बदलाव नहीं किया जा सकता है।
  4. मोनो-आहार में मेनू में अन्य खाद्य घटकों को जोड़ने के अधिकार के बिना मुख्य रूप से एक उत्पाद का उपभोग करना शामिल है।
  5. तरल पदार्थ का दैनिक सेवन कम से कम 1.5-2 लीटर है।
  6. मध्यम की उपस्थिति मोटर गतिविधितीव्र के पूर्ण बहिष्कार के साथ मज़बूती की ट्रेनिंग, जैसे कि क्रॉसफ़िट।
  7. ड्रग थेरेपी के एक कोर्स के साथ-साथ इस तरह से वजन कम करना मना है।
  8. विफलता के मामले में, स्लिमिंग कार्यक्रम को आगे जारी रखते हुए एक उपवास दिवस मनाया जाता है।

वजन घटाने के लिए सबसे सख्त आहार

सबसे कठोर खाद्य प्रणालियों की अवधि तीन दिन है। अल्पकालिक चक्र अधिक प्रभावी माने जाते हैं, लेकिन केवल कुछ ही उपवास का सामना करने में सक्षम होते हैं। इस संबंध में एक विशेष मनोवैज्ञानिक दृष्टिकोण और तैयारी की आवश्यकता है। चूँकि, प्रतिबंधों को आगे न बढ़ाने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है आपातकालीन वजन घटानेन केवल वसा ऊतक जलता है, बल्कि मांसपेशियां भी जलती हैं, जिसके परिणामस्वरूप त्वचा ढीली और परतदार हो जाती है। तीन-दिवसीय सुधारात्मक कार्यक्रम कई प्रकार के होते हैं, जिनमें से प्रत्येक में कई विशेषताएं और अनुपालन शर्तें होती हैं।

केफिर पर

केफिर एक्सप्रेस वजन घटाने वाली प्रणालियों के बीच बहुत लोकप्रिय हो गया है। इस बिफिडोप्रोडक्ट में कैल्शियम, लाभकारी बैक्टीरिया होता है, यह आंतों को अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों, रुके हुए मल से साफ करने और इसके माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने में मदद करता है। केफिर के सेवन के तीन दिनों में आप 1-3 किलो वजन कम कर सकते हैं। यह आहार किशोरों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, साथ ही गुर्दे की बीमारी, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (जठरांत्र संबंधी मार्ग) से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि इसमें खराब स्वास्थ्य शामिल है।

केफिर मोनो-आहार एक सरल योजना प्रदान करता है: प्रतिदिन 3 दिनों के लिए आपको 1.5 लीटर कम वसा वाले केफिर पीना चाहिए, जिसे 6 खुराक में विभाजित किया गया है। किण्वित दूध उत्पादों के अलावा, आपको केवल गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी का सेवन करने की अनुमति है। आपको सख्त शासन को धीरे-धीरे छोड़ने की जरूरत है, हर दिन एक नया घटक पेश करना होगा। एक सप्ताह के बाद, आप अपने सामान्य आहार पर लौट सकते हैं।

पानी पर

प्राचीन काल में भी, पानी को उपचार गुणों का श्रेय दिया जाता था, इसे कई बीमारियों का इलाज माना जाता था। चिकित्सा प्रयोजनों के लिए जीवनदायी तरल के उपयोग ने आज भी अपनी प्रासंगिकता नहीं खोई है। नमी की शरीर को शुद्ध करने, पुनर्जीवित करने और वसायुक्त ऊतकों को तोड़ने की क्षमता का उपयोग पोषण विशेषज्ञों द्वारा मोटापे के उपचार में किया जाता है। लब्बोलुआब यह है कि वजन कम करने वाले लोग प्रति दिन कमरे के तापमान पर 1.5 से 2.5 लीटर खनिज स्थिर पानी की छोटी खुराक पीते हैं। पूर्ण उपवास के दौरान विधि की अवधि 1-2 दिन से अधिक नहीं होनी चाहिए। इस दौरान व्यक्ति का वजन 2-4 किलो कम हो जाता है।

आपको बहुत सावधानी से अपने सामान्य आहार पर लौटना चाहिए, कई दिनों तक सब्जियाँ, फल, पनीर, एक प्रकार का अनाज और दलिया खाना चाहिए। भविष्य में, आप धीरे-धीरे कम वसा वाले मांस, मछली और अन्य उत्पादों को बनाए रखते हुए पेश कर सकते हैं पीने का शासन. 3 दिनों से अधिक समय तक भोजन से परहेज करने से शरीर में प्रोटीन की कमी, विटामिन, खनिजों की कमी और ऊर्जा की कमी हो जाती है। "गीले" वजन घटाने के दुष्प्रभावों में से हैं:

  • भूख का प्रकोप;
  • जी मिचलाना;
  • पेट में जलन;
  • दस्त;
  • चक्कर आना;
  • माइग्रेन;
  • सिरदर्द।

पीने

यह तकनीक सख्त आहारों में से एक है जिस पर यह पूरी तरह से आधारित है तरल आहारऔर ठोस खाद्य पदार्थों को शामिल नहीं किया गया है। शरीर का वजन कम होना शरीर के विषहरण और जमा वसा के जलने के कारण होता है।पीने का आहार 3 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है और 5 किलो तक वजन कम करने में मदद करता है। योग्य विशेषज्ञ इस नियम का पालन करने की सलाह देते हैं: हर 2 घंटे में 200 मिलीलीटर कोई भी तरल पियें। बीच में आपको उपयोग करने की आवश्यकता है सादा पानी(1.5 लीटर तक)। शरीर सुधार के लिए इस प्रणाली को चुनने के बाद, आपको इसके नियमों से परिचित होना चाहिए:

  1. इसे सब्जी, कम वसा वाले मांस और मछली शोरबा, किण्वित दूध पेय, ताजा निचोड़ा हुआ रस, हरी चाय और गुलाब का काढ़ा पीने की अनुमति है।
  2. नमक, चीनी और मिठास वर्जित हैं।
  3. तरल पदार्थ का अंतिम सेवन सोने से 1 घंटा पहले होता है, जो एडिमा के गठन से रक्षा करेगा।

शराब पीने के नुकसान आहार कार्यक्रमदीर्घकालिक निकास को संदर्भित करता है, जो 6 दिनों तक चलता है।इस अवधि के दौरान, सामग्री को धीरे-धीरे जोड़ा जाता है, अर्ध-तरल अनाज, फल, सब्जियों से शुरू होकर प्रोटीन उत्पादों तक, और पेय अभी भी रात के खाने के लिए उपयोग किया जाता है। दैनिक उपभोगतरल 2 लीटर से अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा व्यक्ति प्रदान करने वाले उपयोगी पदार्थ खो देगा सामान्य कामकाजअंग.

साप्ताहिक आहार

सात दिन सबसे अधिक है इष्टतम अवधिवजन के साथ प्रयोग. साप्ताहिक चक्रों की ख़ासियत यह है कि यह अवधि, एक ओर तो छोटी होती है, लेकिन दूसरी ओर, यह मनोवैज्ञानिक रूप से आरामदायक होती है, जिससे ध्यान देने योग्य परिणाम प्राप्त करने में मदद मिलती है। अधिकांश पोषण योजनाओं का उद्देश्य चमड़े के नीचे की वसा को जल्दी से जलाना, 5-7 किलोग्राम तक मात्रा कम करने में मदद करना है, और साथ ही उनके पास एक बहुत ही संतोषजनक और विविध मेनू है। प्रत्येक विकल्प की अपनी विशेषताएं और अनुपालन आवश्यकताएं होती हैं, लेकिन अनुमत और निषिद्ध उत्पादों की सूची के संदर्भ में वे सभी समान हैं:

स्वीकार्य

अमान्य

दुबला मांस

कम वसा वाली मछली

सॉस

साबुत गेहूँ की ब्रेड

स्मोक्ड मांस

चाय (काली, हरी, हर्बल)

डिब्बा बंद भोजन

ताजा रस

जैतून का तेल

दूध से बने उत्पाद (मक्खन को छोड़कर)

अर्ध - पूर्ण उत्पाद

6 पंखुड़ियाँ

स्वीडिश डॉक्टर अन्ना जोहानसन द्वारा विकसित, 6 पेटल्स डाइट को सबसे अधिक में से एक माना जाता है प्रभावी तरीकेकूल्हों, कमर, पेट में आकृति का सुधार। विधि की मौलिकता एक विशेष आहार के संयोजन में निहित है रचनात्मक दृष्टिकोणप्रक्रिया के लिए. वजन कम करने वाले व्यक्ति को छह पंखुड़ियों वाला एक फूल बनाना होगा, उन पर मोनो-डाइट का नाम लिखना होगा और दिन के अंत में उन्हें सख्त क्रम में तोड़ना होगा। इस वजन घटाने कार्यक्रम के लिए एक नमूना मेनू इस तरह दिखता है:

  • सोमवार, मछली दिवस. आसानी से पचने योग्य प्रोटीन शरीर को अच्छी तरह से संतृप्त करता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और जमा जमा को खत्म करता है। पोषण योजना (भाग आपके हाथ की हथेली में फिट होना चाहिए):
  1. 8:00 - उबला हुआ हेक या पाइक पर्च फ़िललेट;
  2. 11:00 - जड़ी-बूटियों के साथ पका हुआ समुद्री बास;
  3. 14:00 - मछली और समुद्री भोजन के टुकड़ों के साथ मछली का सूप;
  4. 17:00 - उबले हुए कॉड फ़िलेट;
  5. 20:00 - मसालों के साथ पकी हुई मछली;
  6. भोजन के बीच - बिना चीनी मिलाई हुई हर्बल या अदरक की चाय।

  • मंगलवार, सब्जी की मेज। पादप खाद्य पदार्थ फाइबर और विटामिन से भरपूर होते हैं, वे आंतों की कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं, जिससे उनकी प्राकृतिक सफाई सुनिश्चित होती है। सब्जियों में मौजूद कार्बोहाइड्रेट और स्टार्च को पचाने के लिए संग्रहित लिपिड की ऊर्जा खर्च होती है। दूसरे दिन का मेनू:
  1. 8:00 - कसा हुआ गाजर, शलजम या जेरूसलम आटिचोक;
  2. 11:00 - उबली हुई सब्ज़ियों को ब्लेंडर में पीस लें (आलू, तोरी, फूलगोभी);
  3. 14:00 - आलू स्टू और सफेद बन्द गोभीकोई तेल नहीं;
  4. 17:00 - चुकंदर, उबली हुई गाजर;
  5. 20:00 - ताज़ी सब्जियाँ;
  6. नाश्ता - सब्जी स्मूदी, बिना चीनी वाली चाय।
  • बुधवार, चिकन आहार. पोल्ट्री मांस में अमीनो एसिड, पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस और विटामिन होते हैं। मैक्रोन्यूट्रिएंट का उपयोग निर्माण के लिए किया जाता है मांसपेशियों का ऊतक. प्रोटीन की प्रचुरता चयापचय को संचित भंडार से ऊर्जा निकालने के लिए मजबूर करती है। तीसरे दिन आपको इस तरह खाना चाहिए:
  1. 8:00 - बिना छिलके वाला उबला हुआ चिकन पट्टिका;
  2. 11:00 - बेक किया हुआ चिकन ब्रेस्टमसालों के साथ;
  3. 14:00 - मुर्गी और जड़ी-बूटियों के साथ शोरबा;
  4. 17:00 - ग्रिल्ड चिकन;
  5. 20:00 - उबला हुआ चिकन;
  6. भोजन के बीच - चाय, मांस शोरबा।
  • गुरुवार, अनाज का भोजन. सख्त आहार के लिए, बिना पॉलिश किए अनाज का उपयोग किया जाता है, जिन्हें रात भर भिगोने की सलाह दी जाती है।आहार में शामिल हैं:
  1. 8:00 - बीज के साथ दलिया, पानी में उबाला हुआ;
  2. 11:00 - उबला हुआ अनाज;
  3. 14:00 - पानी में पका हुआ चावल;
  4. 17:00 - उबले हुए क्विनोआ या मोती जौ के बीज;
  5. 20:00 - अर्ध-तरल स्थिरता का मकई दलिया;
  6. नाश्ता - हर्बल चाय।
  • शुक्रवार, पनीर मेनू. किण्वित दूध उत्पाद कैल्शियम, प्रोटीन से समृद्ध होता है, कोशिका नवीनीकरण में भाग लेता है और आंतरिक अंगों के स्वास्थ्य का ख्याल रखता है। ताजा, प्राकृतिक कम वसा वाला पनीर चुनें। मुख्य व्यंजन के अलावा, जो हर भोजन में शामिल होता है, पांचवें दिन के आहार में शामिल हैं:
  1. 8:00 - बिना किसी मिलावट के बिना मीठा दही;
  2. 11:00 - 1 गिलास दूध;
  3. 14:00 - बिना एडिटिव्स के 5% पनीर;
  4. 17:00 -1 गिलास केफिर;
  5. 20:00 - कम वसा वाला पनीर;
  6. भोजन के बीच - दूध, चाय।
  • शनिवार, फल दिवस. अंतिम चरण निकाय द्वारा प्रदान किया जाएगा काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स, पॉलीसेकेराइड, विटामिनीकरण, एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव और सफाई का ख्याल रखेगा। अंतिम मेनू:
  1. 8:00 - 2 सेब, बिना चीनी की कॉफी;
  2. 11:00 - 2 आड़ू या 1 केला;
  3. 14:00 - 1 नारंगी, अंगूर का मध्यम गुच्छा;
  4. 17:00 - 3 कीवी;
  5. 20:00 - 2 सेब;
  6. नाश्ता - ताज़ा तैयार ताजे फल, हर्बल काढ़े।

मॉडलों का आहार

सख्त आहार मुख्य उपकरण है जो फैशन मॉडलों को आकार में रहने में मदद करता है। उनके दुबलेपन का रहस्य उनके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री को प्रति दिन 1000 किलो कैलोरी तक सीमित करने में निहित है। सात दिवसीय वजन घटाने कार्यक्रम में अपेक्षाकृत हल्का आहार, भरपूर गर्म पेय और चीनी का पूर्ण बहिष्कार शामिल है। इसकी मदद से आप 2-4 किलो वजन कम कर सकते हैं। साप्ताहिक मेनू निम्नलिखित योजना के अनुसार संकलित किया गया है:

  • नाश्ता: 50 ग्राम दुबला मांस या 2 उबले अंडे, अनाज की रोटी का एक टुकड़ा, एक कप गर्म हरी चाय।
  • 2.5 घंटे बाद: 200 मिली गर्म पानी या चाय।
  • दोपहर का भोजन: 100 ग्राम उबली हुई मछली, 300 ग्राम हरी मटर का सलाद, फलियां, जैतून के तेल के साथ सलाद, 2 सेब, गर्म पेय।
  • दोपहर का नाश्ता: एक कप ग्रीन टी या गर्म पानी।
  • रात का खाना: 300 ग्राम ताजी सब्जियों का मिश्रण, 2 चोकर वाली ब्रेड, चाय।
  • सोने से पहले: 200 मिली गर्म पानी या ग्रीन टी।

पोषण विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि आपको वर्ष में 2 बार से अधिक ऐसी प्रणाली का पालन नहीं करना चाहिए, क्योंकि तत्वों की नियमित कमी शरीर को ख़राब कर देती है, हाइपोविटामिनोसिस को भड़काती है, चयापचय को बाधित करती है, नाखूनों और बालों को नुकसान पहुँचाती है और गंभीर बीमारियों का कारण बनती है। वजन घटाने की प्रणाली युवा लड़कियों और प्रसव उम्र की महिलाओं, पुरानी विकृति वाले लोगों और मानसिक विकारों के लिए निषिद्ध है।

5 बड़े चम्मच

आंशिक पोषण की किस्मों में से एक, जिसे "चराई" के रूप में जाना जाता है, को पांच चम्मच का सख्त आहार माना जाता है। यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिनका वजन अधिक होने के कारण वे अधिक खा रहे हैं और अपनी भूख को नियंत्रित करने में असमर्थ हैं।प्रणाली का मुख्य लक्ष्य पेट के सामान्य आकार को बहाल करना और मूल्यवान तत्वों के अवशोषण में सुधार करना है। वसा संचय से छुटकारा पाने के तरीके के रूप में इसे चुनते समय, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:

  • परोसने का आकार डिश के 5 बड़े चम्मच (150-200 मिली) से अधिक नहीं होना चाहिए।
  • भोजन के बीच का अंतराल 3 घंटे है।
  • आहार से मीठे, कार्बोनेटेड पेय, तैयार सॉस, डिब्बाबंद भोजन, अर्ध-तैयार उत्पाद, मसालेदार, नमकीन खाद्य पदार्थों को बाहर करने की अनुमति है;
  • शुद्ध फ्रुक्टोज और ग्लूकोज का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि ये तत्व इंसुलिन स्राव को बढ़ा देंगे।
  • खाद्य पदार्थों को संसाधित करने के लिए बेकिंग, स्टूइंग, स्टीम, ग्रिलिंग का उपयोग करें।
  • दैनिक तरल पदार्थ का सेवन 1.5 लीटर है।

वजन घटाने की तीव्रता शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करती है। यह तकनीक एक हफ्ते में 2-5 किलो वजन कम करने में मदद करती है। तेजी से वजन घटाने से आपकी उपस्थिति पर नकारात्मक प्रभाव पड़ने से रोकने के लिए, शारीरिक व्यायाम, पैदल चलना, ताजी हवा में टहलना और अपने शरीर की देखभाल को शामिल करने की सलाह दी जाती है। दिन के लिए नमूना मेनू:

  • सुबह: वनस्पति तेल के साथ मूसली, एक कप कॉफी;
  • नाश्ता: सेब या पका टमाटर;
  • दोपहर का भोजन: सब्जियों के साथ दम किया हुआ गोमांस;
  • दोपहर का नाश्ता: अलसी के तेल या फल के साथ सब्जियों का मिश्रण;
  • शाम: मध्यम वसा वाला पनीर;
  • रात में: एक गिलास केफिर।

10 दिनों के लिए सख्त आहार

सात-दिवसीय एनालॉग्स के विपरीत, दस-दिवसीय पद्धतियाँ सख्त पोषणअधिक हासिल करने के लिए डिज़ाइन किया गया उच्च परिणाम. इस तरह के शासन का पालन करना मुश्किल है, क्योंकि भोजन की प्रचुरता का आदी शरीर, कठोर प्रतिबंधों का विरोध करता है। यह थकान, अनिद्रा, सिरदर्द, बढ़ती बीमारियों, गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर की उपस्थिति द्वारा व्यक्त किया जाता है। विशेषताएं इस प्रकार हैं:

  • दैनिक भत्ता ऊर्जा मूल्य 1200 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है.
  • उच्च दक्षता - मांसपेशियों के ऊतकों को संरक्षित करते हुए 3 से 7 किलोग्राम वजन घटाना।
  • विभिन्न प्रकार के कार्यक्रम, जो अधिकांश लोगों को सही प्रणाली चुनने में मदद करते हैं।
  • सख्त चक्र पूरा करने के बाद परिचित उत्पादों का क्रमिक परिचय।
  • पूर्ण प्रतिबंधमादक उत्पादों, मिठाइयों, आटा, तला हुआ, फैटी, सॉसेज, चीनी, खाद्य स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों की खपत पर।

सब्ज़ी

एक बहुत सख्त प्रणाली जो मात्रा को 10 किलोग्राम तक कम करने में मदद करती है वह कच्ची और उबली हुई सब्जियों के सेवन पर आधारित है। पौधों के घटकों के अलावा, तकनीक आपको कम मात्रा में अंडे और किण्वित दूध उत्पाद खाने की अनुमति देती है। शक्तिशाली ऊतक सफाई, हानिकारक पदार्थों और संचय को हटाने और चयापचय में तेजी लाने के कारण चित्र सुधार होता है। शाकाहारी मेनू पर स्विच करने के लिए सावधानीपूर्वक तैयारी की आवश्यकता होती है। प्रक्रिया से कुछ समय पहले, आपको अपने प्रोटीन का सेवन कम करना होगा और अपने पीने के आहार में सुधार करना होगा।

सबसे सख्त विकल्प में प्रतिदिन 1-2 किलोग्राम कुछ सामग्री लेना शामिल है। भोजन के हिस्से का आकार और आवृत्ति अलग-अलग निर्धारित की जाती है। भूख की पीड़ा को कम करने के लिए, आप 1 उबला अंडा, 100 ग्राम प्राकृतिक दही या कम वसा वाले केफिर खा सकते हैं।जल संतुलन बनाए रखना सुनिश्चित करें। प्रणाली निम्नलिखित दैनिक भोजन योजना प्रदान करती है:

  1. टमाटर;
  2. खीरे;
  3. सफेद बन्द गोभी;
  4. उबली हुई तोरी;
  5. गाजर;
  6. शिमला मिर्च;
  7. उबली हुई फूलगोभी;
  8. टमाटर, खीरे;
  9. गोभी, गाजर;
  10. सूची में से कोई भी सब्ज़ी।

वसा जलाने के लिए प्रोटीन

वजन कम करने के 10 दिनों के लिए, आपको मिठाई और सरल कार्बोहाइड्रेट के बारे में भूलना होगा, खुद को केवल चोकर, सब्जियां, फल और चावल तक सीमित रखना होगा। आहार का आधार कम वसा वाला, आसानी से पचने योग्य, उचित रूप से तैयार (मसाले, नमक और तेल के बिना) पशु भोजन है। एक सख्त शासन व्यवस्था में अचार, फलियां, मैरिनेड, शराब और फास्ट फूड शामिल नहीं हैं। उपयोगकर्ता समीक्षाओं के अनुसार, ऐसी प्रणाली का उपयोग करके आप एक सप्ताह में 2-5 किलो वजन कम कर सकते हैं।

इसकी सारी प्रभावशीलता के लिए, प्रोटीन मेनूबनाता है उच्च भारहृदय, गुर्दे पर प्रभाव, सभी चयापचय प्रक्रियाओं के संतुलन को बिगाड़ सकता है, क्योंकि शरीर को वसा और कार्बोहाइड्रेट की नियमित आपूर्ति के लिए प्रोग्राम किया गया है। इस कारण से, सलाह के लिए किसी पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लेने की अनुशंसा की जाती है। प्रोटीन वजन घटाने के कार्यक्रम में निम्नलिखित आहार शामिल है (सेवारत आकार - 300 ग्राम तक, भोजन के बीच अंतराल - कम से कम 2-3 घंटे):

अंडे और जड़ी बूटियों के साथ सलाद

चावल के साथ उबला हुआ चिकन

मलाई निकाला हुआ पनीर

सब्जियों के साथ मछली का व्यंजन

पत्तागोभी, हरी मटर का मिश्रण, काट लीजिये राई की रोटी

चावल के साथ पकी हुई मछली

वेजीटेबल सलादकसा हुआ पनीर के साथ

उबले हुए बीफ़ मीटबॉल

बेक्ड पनीर पैनकेक, दही

मशरूम, कद्दूकस की हुई गाजर, पोल्ट्री लीवर का सलाद

टोस्ट पर पका हुआ

केल्प के साथ समुद्री भोजन का मिश्रण

उबले हुए टर्की पट्टिका, टमाटर

मछली मीटबॉल, कटी पत्तागोभी

ओवन में टमाटर और पनीर के साथ तोरी

अनसाल्टेड पनीर के साथ ग्रीक सलाद

पनीर, जड़ी-बूटियों के साथ खीरा

सब्जियों के साथ दम किया हुआ मीटबॉल

बेल मिर्च, ग्रिल्ड तोरी

हरी फलियों के साथ टर्की

अंडे, सलाद के साथ ट्यूना

हल्लोउमी, भुनी हुई मीठी मिर्च

दही के साथ खीरा, मूली, उबले हुए मांस का मिश्रण

पनीर सॉस में पकाया हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स

उबली हुई तोरीदही पनीर के साथ

चिकन, मशरूम, फूलगोभी का स्टू

कम कैलोरी वाला चीज़केक

उबला हुआ झींगा, अंगूर

पोल्ट्री स्तन, उबली हुई ब्रोकोली

टर्की, शैंपेन के साथ पिलाफ

मिश्रित सब्जियाँ, उबला अंडा

दही के साथ सीज़र सलाद

स्टीम ऑमलेट

सब्जियों के बिस्तर पर मछली

गर्म सलाद के साथ बटेर के अंडेऔर मेवे

ठंडा सूपआलू के बिना केफिर पर

पनीर की एक सर्विंग, 1 सेब

चिकन सूप

मेवे, सेब

पनीर के साथ रैटटौली

मोनो-आहार

तकनीक का सार एक को छोड़कर सभी सामग्रियों को आहार से बाहर करना है।इस उत्पाद को पचाने पर बड़ी मात्रा में ऊर्जा खर्च करके वजन घटाने का प्रभाव प्राप्त किया जाता है। अलावा, अचानक हानिसंचय उस गंभीर तनाव के कारण होता है जो शरीर अपना आहार बदलते समय अनुभव करता है। प्रमुखता से दिखाना निम्नलिखित विशेषताएंएक-घटक सख्त आहार:

  • मोनो-डाइट की अवधि 4 से 7 दिनों तक होती है, जिससे 3-5 किलोग्राम वजन कम करने में मदद मिलती है।
  • निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल हैं: शराब, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, सॉसेज, मिठाई, डिब्बाबंद भोजन, कॉफी, वसायुक्त, तले हुए खाद्य पदार्थ।
  • मुख्य सामग्री सब्जियां, फल, चिकन ब्रेस्ट, ताजा जूस, डेयरी उत्पाद, अंडे, अनाज हो सकते हैं।
  • दैनिक मानदंडखपत को समान रूप से 3-4 खुराक में विभाजित किया जाना चाहिए।
  • भोजन के बीच खूब पियें मिनरल वॉटरकमरे का तापमान।

यदि आप 7 दिनों से अधिक समय तक इस भोजन की तपस्या का पालन करते हैं, तो आप अंतःस्रावी तंत्र में नकारात्मक परिवर्तन भड़का सकते हैं और आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। उचित समझऔर संयम से बचने में मदद मिलेगी नकारात्मक परिणामसख्त आहार से. उपयुक्त कार्यक्रम चुनते समय, विशेषज्ञ आपकी अपनी स्वाद प्राथमिकताओं को ध्यान में रखने की सलाह देते हैं।

अनाज

अपने फिगर को सही करने के सबसे लोकप्रिय तरीकों में से एक सख्त अनाज आहार है। इसे महत्वपूर्ण वित्तीय लागतों की आवश्यकता नहीं है, इसे बनाए रखना आसान है और प्रभावशाली परिणाम प्रदान करता है - प्रति सप्ताह माइनस 7 किलो तक। अनाज में विटामिन बी, आयरन, पोटेशियम, फॉस्फोरस, मैंगनीज और जिंक होता है, जो अनाज को एक उत्कृष्ट आहार उत्पाद बनाता है। अपने सभी फायदों के लिए, एक प्रकार का अनाज किसी व्यक्ति को रसायनों की पूरी श्रृंखला प्रदान करने में सक्षम नहीं है, इसलिए, नीरस आहार का दुरुपयोग करना सख्त मना है।

वजन कम करने के उद्देश्य से कुट्टू के दानों को भाप देकर तैयार किया जाता है। 0.5 किलोग्राम अनाज को अच्छी तरह से धोया जाता है, एक कंटेनर में डाला जाता है और 1.5 लीटर उबलते पानी डाला जाता है। मिश्रण को ढक्कन से ढककर लपेट दिया जाता है और 7-10 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। दलिया को नमकीन या मसालों के साथ पकाया नहीं जा सकता। इस व्यंजन को छोटे-छोटे हिस्सों में दिन में 6 बार खाया जाता है। एक प्रकार का अनाज के अलावा, केफिर (1 लीटर तक), प्राकृतिक दही (250 ग्राम), और 2-3 सेब को पूरे दिन समान रूप से वितरित करने की अनुमति है। आहार में भोजन के बीच बहुत सारे तरल पदार्थ पीना शामिल है।

जई का दलिया

सबसे अधिक अनुशंसित आहार सामग्री में जई शामिल है। यह सूक्ष्म और स्थूल तत्वों, विटामिनों से समृद्ध है, शर्करा के स्तर में वृद्धि नहीं करता है और बृहदान्त्र की कोमल सफाई को बढ़ावा देता है। पाठ्यक्रम की इष्टतम अवधि 7-10 दिन है, जिसके दौरान 5 से 10 किलोग्राम वजन जलाया जाता है। आहार की मुख्य आवश्यकता दिन में 5 बार 200 ग्राम खाना है। जई का दलिया, मुट्ठी भर मेवों के साथ, पानी में उबाला जाता है। अन्य सभी गैस्ट्रोनॉमिक घटक निषिद्ध हैं।

तकनीक का नुकसान ओट फ्लेक्स में वसा की कम सामग्री माना जाता है, जो अंगों के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हैं। कार्यक्रम गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान अनाज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए निषिद्ध है, और भारी शारीरिक गतिविधि के लिए अनुशंसित नहीं है। ओटमील मोनो-डाइट का उपयोग करने से पहले, आपको गैस्ट्रोलॉजिस्ट या एंडोक्रिनोलॉजिस्ट से परामर्श लेना चाहिए।

चावल

सूची में प्रभावी प्रणालियाँवजन घटाने के लिए, एक चावल मोनो-आहार है, जो न केवल वसा जमा से सफलतापूर्वक मुकाबला करता है, बल्कि शरीर से अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों और लवणों को भी निकालता है। यह कठिन विधिबिना मसाले और नमक के पकाया गया बिना पॉलिश किया हुआ चावल (अधिमानतः भूरा) खाने के तीन दिनों के आधार पर। पहले से भीगे हुए अनाज (200 ग्राम) को नरम होने तक उबाला जाता है और पूरे दिन बराबर भागों में वितरित किया जाता है। इस उत्पाद के अलावा, आपको पानी, सेब या संतरे का रस पीना होगा और 2-3 सेब खाने होंगे।

जिन लोगों ने चावल पर आधारित सख्त आहार चुना है, उन्हें इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि, सेवन किए गए घटक की अधिकता की पृष्ठभूमि के खिलाफ, पित्ताशय में पित्त पथरी बन सकती है, कब्ज दिखाई दे सकती है और रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर कम हो सकता है। साइड इफेक्ट से बचने के लिए डॉक्टर इसे 3-5 दिनों से ज्यादा समय तक फॉलो करने की सलाह नहीं देते हैं। पर सही दृष्टिकोणऔर प्रस्तावित योजना का पालन करते हुए, सिस्टम 4-7 किलो वजन कम करने में मदद करता है।

2 सप्ताह के लिए सख्त आहार मेनू

कुछ लोगों के लिए, कम समय में अपने फिगर को बेहतर बनाने का एकमात्र तरीका भोजन पर प्रतिबंध है। अल्पकालिक कार्यक्रमों के विपरीत, दो सप्ताह का सख्त आहार एक अधिक संतुलित पोषण प्रणाली है, जिसे मात्रा को 7-10 किलोग्राम और उससे अधिक तक कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। अंतिम परिणाम प्रारंभिक पर निर्भर करता है वजन सूचक, चयनित मोड। मनोवैज्ञानिक दृष्टिकोण से, वजन कम करने वाले व्यक्ति के लिए 14-दिवसीय विधियों को सबसे कठिन परीक्षण माना जाता है, इसलिए वे विफलताओं की सबसे बड़ी संख्या के लिए जिम्मेदार हैं।

जापानी

2 सप्ताह तक सख्त नमक रहित आहार जापानी प्रणालीआने वाले महीनों में प्राप्त प्रभाव के संरक्षण के साथ शून्य से 15 किलो वजन कम करने का वादा किया गया है। विधि का सार पौधों की उत्पत्ति और राई की रोटी के खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट को छोड़कर, कार्बोहाइड्रेट की खपत में तेज कमी है। मिठास, चीनी, मादक पेय और कार्बोनेटेड पेय निषिद्ध हैं। तकनीक के लेखक विकसित मेनू का सख्ती से पालन करने की सलाह देते हैं:

1 कप अमेरिकनो

5 मिलीलीटर जैतून का तेल, 2 अंडे, 1 गिलास टमाटर के रस के साथ 200 ग्राम उबली हुई गोभी

200 ग्राम पकी हुई दुबली मछली

कॉफ़ी, 2 राई की रोटी

200 ग्राम मछली, 150 ग्राम उबली पत्ता गोभी

100 ग्राम लाल मांस, 200 मिली केफिर

दूसरे दिन की पुनरावृत्ति

200 ग्राम कद्दू (चुकंदर, गाजर या तोरी)

2 अंडे और ताजी पत्तागोभी का सलाद, 200 ग्राम उबला हुआ बीफ

एक कप कॉफी, 150 ग्राम कद्दूकस की हुई गाजर

200 ग्राम मछली का व्यंजन, एक ग्लास टमाटर का रस

200 ग्राम बिना मीठा फल

americano

200 ग्राम गाजर और पत्तागोभी का सलाद, 300 ग्राम चिकन

1 मध्यम गाजर, 2 अंडे

हरी चाय

200 ग्राम पका हुआ मांस, 2 सेब

200 ग्राम कम वसा वाली मछली और फल प्रत्येक

कसा हुआ पनीर और मक्खन के साथ 200 ग्राम गाजर, 1 अंडा

200 ग्राम फल

2 राई के आटे के टोस्ट, कॉफ़ी

पन्नी में वनस्पति तेल के साथ तोरी

200 ग्राम लाल मांस, 2 अंडे, 150 ग्राम कटी पत्तागोभी, तेल छिड़कें

एक कप कॉफी

मक्खन के साथ पत्तागोभी, 200 ग्राम पकी हुई मछली

10 ग्राम उबला हुआ वील टेंडरलॉइन, 150 ग्राम केफिर

americano

200 ग्राम ताजा टमाटर का रस, 2 अंडे, 150 ग्राम उबली हुई गोभी

200 ग्राम मछली, वनस्पति तेल में पकाई गई

हमें प्रतिदिन 1.5 लीटर बिना गैस वाला ताजा पानी पीकर पीने का संतुलन बनाए रखने के बारे में नहीं भूलना चाहिए। जो लोग जापानी आहार पर अपना वजन कम करने का निर्णय लेते हैं, उन्हें इसके नुकसानों से परिचित होना चाहिए:

  • भूख की लगातार भावना;
  • मतभेदों की उपस्थिति, जैसे पाचन, हृदय संबंधी रोग, तंत्रिका तंत्र, गुर्दे, यकृत, आदि;
  • मेनू में पोषक तत्वों की कमी, और इसलिए आपको मल्टीविटामिन लेने की आवश्यकता है;
  • कमजोरी महसूस होना, मूड खराब होना, चक्कर आना।

अंग्रेज़ी

अंग्रेजी डॉक्टरों द्वारा विकसित पारंपरिक आहार मेनू 21 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन वजन घटाने की तकनीक की आधुनिक व्याख्याएं इस अवधि को घटाकर 14 दिनों तक करने का प्रावधान करती हैं, जिसके दौरान एक व्यक्ति का वजन लगभग 5-8 किलोग्राम कम हो जाता है। तलछट जलाने की प्रक्रिया बहुत तीव्र नहीं है; इसकी विशेषता एक विचारशील, सख्त आहार है। को महत्वपूर्ण पहलूअंग्रेजी पद्धति संदर्भित करती है प्रारंभिक चरणजिसमें शरीर की सफाई होती है। इसे शुरू होने से 2 दिन पहले प्रतिदिन 2 लीटर दूध या केफिर का सेवन करना चाहिए।

निषिद्ध सामग्रियों की सूची में अल्कोहल, कार्बोनेटेड पेय, आटा, मीठे उत्पाद, तले हुए आलू शामिल हैं। सूखे मेवे, खरबूजा, अंगूर, केला और आड़ू का सेवन कम मात्रा में करना उचित है। सूची स्वस्थ उत्पादशीर्ष: गाजर, बैंगन, शतावरी, मीठी मिर्च, पत्तागोभी, लहसुन, प्याज, दुबला मांस और मछली, सेब, अनानास, कीवी। भोजन में नमक जोड़ने और पुदीना, तुलसी, इलायची और काली मिर्च जैसे मसालों का उपयोग करने की अनुमति है।

कार्यक्रम "2 से 2" प्रोटीन और सब्जी मेनू को वैकल्पिक करने के सिद्धांत पर बनाया गया है. प्रोटीन की उच्च सांद्रता संचित ऊर्जा की सक्रिय खपत में योगदान करती है, और फाइबर के लिए धन्यवाद, पाचन तंत्र हानिकारक तत्वों से गहराई से साफ हो जाता है। यह प्रणाली गर्भवती, स्तनपान कराने वाली महिलाओं, गुर्दे या हृदय विकृति वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है। आहार निम्नलिखित योजना के अनुसार संकलित किया गया है:

  • प्रोटीन चरण, जो पहले 2 दिनों तक चलता है, जिसके बाद उपयोगकर्ता आगे बढ़ता है सब्जी मेनू, और इसी तरह 14 दिनों तक।
  1. नाश्ता: दूध के साथ कॉफी, मक्खन और शहद के साथ 2 सैंडविच।
  2. 2-3 घंटे के बाद: 1 चम्मच वाली चाय। चीनी, राई की रोटी का एक टुकड़ा।
  3. दोपहर का भोजन: 200 मिलीलीटर कम वसा वाला मांस या मछली शोरबा, 200-300 ग्राम मांस या मछली, मौसमी सब्जियों का मिश्रण, हर्बल चाय, 2 ब्रेड।
  4. रात का खाना (18:00 बजे से पहले नहीं): 2 चिकन उबले अंडे, 200 ग्राम मछली, 1 गिलास दूध या केफिर।
  • सब्जी अवस्था.
  1. नाश्ता: 250 ग्राम फल, 200 मिली जूस।
  2. 2-3 घंटे बाद: ताजी सब्जियां काटें।
  3. दोपहर का भोजन: मांस के बिना 250 ग्राम सूप; उबली हुई सब्जियाँ, गाजर का सलाद, पत्तागोभी, हरी मटर, वनस्पति तेल के साथ जड़ी-बूटियाँ।
  4. दोपहर का नाश्ता: 250 ग्राम मिश्रित फल।
  5. रात का खाना: 300 ग्राम फल, ताज़ा।

कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं

पोषण प्रणालियों की विविधता के बीच, गैर-कार्बोहाइड्रेट वजन घटाने की तकनीक का एक विशेष स्थान है। यह बॉडीबिल्डरों, एथलीटों के बीच लोकप्रिय है। मुख्य लक्ष्यजो शरीर को "सूखा" रहा है और मांसपेशियों के ऊतकों का निर्माण कर रहा है। कार्यक्रम में वसा और प्रोटीन के पक्ष में कार्बोहाइड्रेट का सेवन छोड़ना शामिल है।उपभोक्ता समीक्षाओं के अनुसार, आप 2 सप्ताह में 5-10 किलो वजन कम कर सकते हैं।

पोषण विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि कार्बोहाइड्रेट की गंभीर कमी रक्त में कीटोन बॉडी (विषाक्त कण) के संचय को भड़काती है, जो मूत्र में प्रवेश करते हैं और सूजन का कारण बनते हैं। ऊर्जा से वंचित, वजन कम करने वालों को सिरदर्द, सुस्ती, उदासीनता और थकान का अनुभव होने लगता है। प्रतिकूल परिणामों को रोकने के लिए, दैनिक आहार में 20-30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ छोड़ने की सिफारिश की जाती है। मेनू बनाते समय, निम्न सूची का उपयोग करें:

मूल आहार

निषिद्ध घटक

मांस (वील, बीफ़, टर्की, खरगोश)

बेकरी उत्पाद

अंडे, ऑफल (जीभ, हृदय, यकृत)

कैफीन, चीनी

समुद्री भोजन, मछली

दूध व्युत्पन्न

मीठे फल (केले, आड़ू, अंगूर और अन्य)

खट्टे फल, जामुन

अर्ध - पूर्ण उत्पाद

कम जीआई (ग्लाइसेमिक इंडेक्स) वाले फल

शराब

सब्ज़ियाँ, फलियां, पत्तेदार साग

कम वसा वाले तत्व

बीज, मेवे

स्मोक्ड मीट, अचार

शरीर सुधार की कार्बोहाइड्रेट-मुक्त विधि की एक विशेषता स्पष्ट योजना की कमी है, इसलिए मेनू को स्वतंत्र रूप से विकसित किया जा सकता है। प्रतिदिन आपके द्वारा पीने वाले पानी की मात्रा 1.5-2 लीटर है, नाश्ते की अनुमति नहीं है। सुविधा के लिए, इस योजना का पालन करने की अनुशंसा की जाती है:

  • सुबह: पनीर, संतरे का रस, ब्रेड का 1 टुकड़ा के साथ स्टीम ऑमलेट।
  • दोपहर का भोजन: स्तन और सब्जियों के साथ ज़ामा, 150 ग्राम किण्वित दूध उत्पाद, चिकन स्टू।
  • शाम: कटा हुआ टमाटर और खीरे, अनुभवी नींबू का रस, 200 ग्राम पनीर, 1 अंगूर।

रासायनिक आहार आहार ओसामा हमदी

अमेरिकी प्रोफेसर, एमडी ओसामा हमदी द्वारा बनाई गई आहार योजना का उद्देश्य मधुमेह रोगियों में मोटापे से निपटना है। यह तकनीक उन लोगों के बीच भी मांग में है जो अंतःस्रावी विकारों से पीड़ित नहीं हैं। रासायनिक आहारचयापचय प्रतिक्रियाओं का पुनर्निर्माण करता है, जिसके परिणामस्वरूप अतिरिक्त वजन कम होता है।सभी प्रक्रियाएं शरीर के आंतरिक भंडार का उपयोग करके होती हैं। शरीर के अनुपात में कमी, सबसे पहले, प्राप्त भोजन की संरचना में बदलाव के कारण होती है - आहार में प्रोटीन और वसा प्रबल होते हैं, और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम हो जाती है।

विधि का पालन बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए, अधिमानतः एक डॉक्टर की देखरेख में। आहार कार्यक्रम के नियम सरल, लेकिन अनिवार्य हैं:

  1. परोसने का आकार अलग-अलग है, आपको दिन में 3 बार तब तक खाना चाहिए जब तक आपका पेट न भर जाए।
  2. भूख से निपटने के लिए आपको 1 रसदार सब्जी खाने की अनुमति है।
  3. आपको लगभग 2 लीटर सादा पीने की ज़रूरत है साफ पानी.
  4. व्यंजन बिना स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों के तैयार किये जाते हैं।
  5. अनुशंसित फल: सेब, खट्टे फल, आलूबुखारा। खजूर, आम, अंगूर, केला और अंजीर खाने से बचें।
  6. यदि पाठ्यक्रम बाधित हो गया है, तो इसे फिर से शुरू किया जाना चाहिए।

आहार पाठ्यक्रम 1 महीने तक चलता है। जो लोग ओसामा हमदी की सलाह का पालन करने का निर्णय लेते हैं उन्हें अंडे की दैनिक खपत के लिए तैयार रहना होगा। अंतिम भोजन सोने से 2 घंटे पहले लिया जाता है, और भोजन के बीच का अंतराल 2-3 घंटे तक पहुंच जाता है। हर दिन नाश्ते में 2 उबले अंडे और 1 अंगूर या संतरा शामिल होता है। सप्ताह के लिए एक नमूना मेनू इस प्रकार दिखता है:

ग्रिल्ड लीन टेंडरलॉइन

ग्रील्ड त्वचा रहित चिकन, टमाटर, संतरा

2 अंडे, 1 राई की रोटी, 1 अंगूर

पनीर या बकरी पनीर, टोस्ट, टमाटर

पहले दिन की मेज

पत्तेदार हरा सलाद, बेक किया हुआ मांस

2 अंडे, उबली हुई सब्जियाँ

पकी हुई मछली, सब्जियाँ

पहले दिन का आहार

दूसरे दिन दोहराएँ

स्टीमर में पकी हुई सब्जियाँ

फायदे और नुकसान

इससे पहले कि आप एक या किसी अन्य आकृति सुधार तकनीक से जुड़ जाएं, आपको सकारात्मक और सावधानी से विचार करना चाहिए नकारात्मक पक्षप्रक्रियाएं. सद्भाव प्राप्त करने के लिए सख्त शासन के लाभों को सादगी, प्रभावशीलता और कम लागत माना जाता है। विपरीत पक्षखराब पोषण के परिणामों की भविष्यवाणी करना मुश्किल है - यह कई कारकों पर निर्भर करता है। सबसे स्पष्ट नुकसानों में शामिल हैं:

  • चिड़चिड़ापन, उदासीनता, सिरदर्द की उपस्थिति;
  • विफलता की उच्च संभावना, जिसके परिणामस्वरूप वजन अपने पिछले स्तर पर लौट आता है;
  • शरीर में पोषक तत्वों की कमी;
  • कई मतभेदों की उपस्थिति;
  • पिलपिलापन, जमाव की तेज हानि के साथ त्वचा का ढीलापन।

शरीर को संभावित नुकसान

एक्सप्रेस विधि का पालन करके अपने फिगर को बेहतर बनाने के बारे में सोचते समय, आपको न केवल अपेक्षित प्रभाव का मूल्यांकन करने की आवश्यकता है, बल्कि उस नुकसान का भी मूल्यांकन करना होगा जो आपकी उपस्थिति के साथ प्रयोग करते समय आसानी से स्वास्थ्य को हो सकता है। परिवर्तन सामान्य आहारऔर भागों में कमी शरीर के लिए एक शक्तिशाली तनाव बन जाती है, इसलिए एक सख्त पोषण योजना निम्नलिखित जटिलताओं से भरी होती है:

  • चयापचय रोग, हार्मोनल स्तर;
  • ऊतकों और मांसपेशियों की बर्बादी;
  • जठरांत्र संबंधी शिथिलता;
  • जीर्ण रूपबीमारियाँ बदतर होती जा रही हैं;
  • प्रदर्शन में कमी;

मतभेद

स्वस्थ और युवा लोगों के लिए भी आहार पर कठोर प्रतिबंध एक गंभीर परीक्षा है। थोड़ी सी गलती और अतार्किक दृष्टिकोण आंतरिक अंगों के कामकाज को बाधित कर सकता है। गहन वजन घटाने वाली तकनीकों का उपयोग वर्ष में 2 बार से अधिक नहीं किया जाना चाहिए। शीघ्र हानिवजन के एक महत्वपूर्ण हिस्से के लिए सावधानीपूर्वक तैयारी और चिकित्सीय जांच की आवश्यकता होती है।मासिक धर्म चक्र के पहले दिनों में भोजन को प्रतिबंधित करना मना है। कठोर प्रणालियों के उपयोग के लिए प्रत्यक्ष मतभेद हैं:

  • पाचन तंत्र के रोग (गैस्ट्रिटिस, अल्सर सहित);
  • गुर्दे और यकृत की विफलता;
  • अंतःस्रावी विकार;
  • हृदय प्रणाली के साथ समस्याएं;
  • गर्भावस्था, स्तनपान अवधि;
  • बच्चों और बुज़ुर्ग उम्र;
  • ऑन्कोलॉजी;
  • एनीमिया, हाइपोविटामिनोसिस।

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जो लोग अत्यधिक कष्ट सहते हैं अधिक वजन, कुछ दिनों में अपना आंकड़ा ठीक करने में सक्षम होने की संभावना नहीं है। यहां तक ​​कि सबसे सख्त मोनो-आहार भी समस्या का समाधान नहीं करेगा। वे कॉल कर सकते हैं गंभीर समस्याएंस्वास्थ्य के साथ, और यह देखते हुए कि मोटापा पहले से ही एक बीमारी है, यहाँ तक कि घातक भी। आपको मशहूर हस्तियों द्वारा कथित रूप से उपयोग की जाने वाली प्रचारित पोषण प्रणालियों के बहकावे में नहीं आना चाहिए, क्योंकि उनका बहुत कम लाभ होता है। वजन घटाने के लिए एक्सप्रेस डाइट का इस्तेमाल करने की भी जरूरत नहीं है। इसके अनेक कारण हैं। सबसे पहले, आपके कुल वजन की तुलना में, 2-3 किलो वजन कम करना पूरी तरह से महत्वहीन लगेगा। इसके अलावा, सब कुछ त्वरित तकनीकसंचित वसा से छुटकारा पाने के लिए कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाना शामिल है।

ख़राब आहार विकास का कारण बन सकता है गंभीर रोग, और आपका शरीर इस पर अपर्याप्त प्रतिक्रिया करेगा। इसका मतलब यह है कि प्रत्येक बाद के उपवास के साथ, वह कम स्वेच्छा से किलोग्राम छोड़ देगा, उसकी यह ख़ासियत है - सभी वसा भंडार के नुकसान के खिलाफ खुद को बीमा करने के लिए;

सभी आहारों की गंभीरता कुछ आहार प्रतिबंधों में निहित है। यदि मनोवैज्ञानिक रूप से आप एक महीने के लिए केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज खाने के लिए खुद को तैयार कर सकते हैं, तो शारीरिक रूप से यह अवास्तविक होगा। यही कारण है कि आपको पढ़ाई करते समय स्मार्ट विकल्प चुनने की आवश्यकता है प्रभावी तकनीकेंवजन घटाने के लिए. आप 20 किलो वजन कम कर सकते हैं, लेकिन आपको यह समझना चाहिए कि आप 6-7 दिनों में ऐसा नहीं कर सकते, इसलिए अतिरिक्त वसा के साथ लंबी लड़ाई के लिए तैयार रहें।

प्रभावी निपटान अधिक वज़ननिम्नलिखित शर्तों के तहत संभव:

इन सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि आपको अपने फिगर के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थों को छोड़ना होगा और कम से कम कई महीनों तक अपने आहार पर नियंत्रण रखना होगा।

उन खाद्य पदार्थों की सूची जो फिगर और स्वास्थ्य के दुश्मन हैं:

  • वसायुक्त लाल मांस;
  • स्मोक्ड मांस;
  • अचार;
  • सॉसेज, सॉसेज और अन्य अर्द्ध-तैयार मांस उत्पाद;
  • डिब्बा बंद भोजन;
  • फास्ट फूड;
  • केक और पेस्ट्री;
  • परिष्कृत आटे से बने उत्पाद (बेक्ड सामान, सफेद ब्रेड);
  • कार्बोनेटेड ड्रिंक्स;
  • स्टोर से खरीदे गए पटाखे, चिप्स, स्नैक्स और अन्य स्नैक्स;
  • रासायनिक योजक वाले सभी उत्पाद।

दीर्घकालिक अंडा आहार

सबसे अच्छा विकल्प है दीर्घकालिक आहार. चलिए एक उदाहरण देते हैं.

अंडे और कई की खपत के आधार पर एक महीने के लिए सख्त आहार अतिरिक्त उत्पाद, उन लोगों के लिए एक वास्तविक मोक्ष होगा जिन्हें बड़ी मात्रा में संचित वसा से छुटकारा पाने की आवश्यकता है। अंडे में कुछ कैलोरी होती है - प्रति 100 ग्राम उत्पाद में केवल 100 इकाइयाँ, यही कारण है कि उन्हें पोषण प्रणाली के आधार के रूप में लिया जाता है। हालाँकि, यह आहार हृदय रोगों वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि अंडे की जर्दी में बहुत अधिक मात्रा में खराब कोलेस्ट्रॉल होता है। यदि आपके पास कोई विरोधाभास नहीं है, तो आप केवल 4 सप्ताह में 20 किलो तक हल्का हो सकते हैं।

पहले हफ्ते

इस समय, हम हर दिन एक ही नाश्ता करेंगे; सुबह हमें 2 कठोर उबले अंडे और आपका आधा पसंदीदा साइट्रस (संतरा या अंगूर) खाना होगा।

दूसरा सप्ताह

नाश्ता बिल्कुल पहले सप्ताह जैसा ही रहता है