वजन घटाने के लिए चिकन आहार: फायदे और नुकसान। चिकन ब्रेस्ट और सब्जियों पर आहार: मेनू और परिणाम

चिकन आहार उन लोगों को पसंद आएगा जिन्हें मांस उत्पाद खाना छोड़ना मुश्किल लगता है। वजन घटाने की प्रणाली इस तरह से डिज़ाइन की गई है कि किसी व्यक्ति को भूख नहीं लगेगी, जबकि उसके दैनिक आहार में कैलोरी की मात्रा 1200 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होगी।

चिकन ब्रेस्ट आहार की कई किस्में हैं। प्रत्येक विधि के अपने फायदे हैं, प्रत्येक कम समय में महत्वपूर्ण वजन घटाने में योगदान देता है। आहार का मुख्य लाभ यह है कि, अतिरिक्त पाउंड तेजी से घटने के बावजूद, वे वापस नहीं आते हैं।

चिकन आहार का सार, इसके फायदे और लाभ

आहार के दौरान बिना छिलके वाला चिकन मांस खाना चाहिए। इसके कुछ कारण हैं.

1. मुर्गे की त्वचा में बहुत अधिक वसा होती है जो शरीर द्वारा खराब रूप से अवशोषित होती है।

2. चिकन आपूर्तिकर्ता अक्सर पक्षियों का वजन तेजी से बढ़ाने के लिए उन्हें इंजेक्शन लगाते हैं। ये सभी हानिकारक पदार्थ त्वचा में जमा हो जाते हैं, इसलिए इंसानों को इसका सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है।

चिकन आहार प्रोटीन आहार की श्रेणी में आता है। शरीर कार्बोहाइड्रेट की कमी का अनुभव करता है, जो शरीर को उपलब्ध "ईंधन" को अवशोषित करने के लिए मजबूर करता है। परिणामस्वरूप, अतिरिक्त तरल पदार्थ निकल जाता है, वसा टूट जाती है और व्यक्ति का अतिरिक्त वजन कम हो जाता है।

चिकन ब्रेस्ट आहार के फायदे और फायदे

1. चिकन का मांस बहुत "हल्का" होता है, यह शरीर द्वारा जल्दी अवशोषित हो जाता है। इसके अलावा, चिकन मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित हुआ है। मुर्गी का मांस खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और मांसपेशियां मजबूत होती हैं, जिससे दिल के दौरे से बचाव होता है।

2. आहार मेनू बहुत संतोषजनक है, विशेष व्यंजनों के साथ आने की कोई आवश्यकता नहीं है - सब कुछ यथासंभव सरल है, उत्पाद किफायती हैं।

3. आहार का मुख्य लाभ इसकी दक्षता है। वजन घटाने की तकनीक आपको जितनी जल्दी हो सके उन कष्टप्रद अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की अनुमति देती है, जबकि व्यक्ति को भूख, कमजोरी या अन्य बीमारियां महसूस नहीं होंगी।

4. चिकन ब्रेस्ट में विटामिन ई, बी, ए, एच, साथ ही मूल्यवान अमीनो एसिड और खनिज होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं।

5. उत्पाद चयापचय को सामान्य करता है और यकृत को साफ करता है। चिकन ब्रेस्ट "महिला सौंदर्य" के लिए भी अच्छा है। बड़ी मात्रा में विटामिन की उपस्थिति के कारण, मुर्गी का मांस खाने से नाखून मजबूत होते हैं, बाल बढ़ते हैं, दांतों का इनेमल मजबूत होता है और त्वचा की समग्र स्थिति में सुधार होता है।

क्या चिकन आहार में कोई कमी है? तकनीक का मुख्य नुकसान यह है कि नमक सख्त वर्जित है। सभी व्यंजन बिना मसाले के ही पकाने होंगे. हालाँकि, इस मामले में, एक समाधान खोजा जा सकता है। यदि कोई व्यक्ति ताजा मांस नहीं खा सकता है, तो वह चिकन पट्टिका पर नमक के बजाय बिना एडिटिव्स के सोया सॉस डाल सकता है।

7 दिनों के लिए क्लासिक चिकन ब्रेस्ट आहार

एक सप्ताह तक चिकन आहार से व्यक्ति 4-5 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम कर सकता है। यह एक अनुमानित परिणाम है, यह सब व्यक्ति के प्रारंभिक वजन पर निर्भर करता है। प्रणाली का मूल नियम यह है कि आपको दिन में 5 बार खाना चाहिए। इससे व्यक्ति को भूख नहीं लगेगी और उसे लगातार पोषक तत्व मिलते रहेंगे।

7 दिनों के लिए नमूना आहार मेनू

1. दिन 1. दिन के लिए आपको 350 ग्राम उबले चावल, 500 ग्राम चिकन पट्टिका तैयार करने की आवश्यकता है। इन सभी उत्पादों को 5 बराबर भागों में बांटकर 5 बार सेवन किया जाता है। सुबह आपको एक गिलास जूस (सब्जी या फल) पीने की अनुमति है। कॉफ़ी और चाय वर्जित नहीं है.

2. दिन 2. सिद्धांत पहले दिन जैसा ही है - सब कुछ 5 बार में खाएं। प्रति दिन 700 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका और डिब्बाबंद अनानास (400-500 ग्राम) तैयार करें।

3. दिन 3, 4, 5. मेनू वही है। एक दिन के लिए - सफेद गोभी (150 ग्राम), हरे सेब (4-5 टुकड़े), गाजर (2 टुकड़े)। यदि किसी व्यक्ति को गाजर और सेब अलग-अलग पसंद नहीं हैं, तो उन्हें कद्दूकस किया जा सकता है, नींबू के रस के साथ मिलाया जा सकता है - आपको बहुत स्वादिष्ट सलाद मिलेगा।

4. अंतिम दो दिन - चिकन ब्रेस्ट (700 ग्राम), कम वसा वाले केफिर और सलाद (प्रति दिन 100 ग्राम)।

संभव है कि किसी व्यक्ति को भूख लगे. नींबू के साथ एक गिलास शांत पानी इसे "म्यूट" करने में मदद करेगा।

9 दिनों के लिए चिकन आहार

यह तकनीक पिछली तकनीक से काफी अलग है, क्योंकि यह मोनोन्यूट्रिशन के सिद्धांत पर बनी है। हालांकि परिणाम बेहतर होगा. यदि आप आहार का सख्ती से पालन करते हैं तो 9 दिनों के लिए चिकन ब्रेस्ट आहार आपको कम से कम 5-6 किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देता है।

9 दिनों के लिए मेनू

1. पहले तीन दिनों को उपवास माना जाता है, क्योंकि आप केवल हरे सेब ही खा सकते हैं। फल की अनुमेय मात्रा प्रति दिन 1.5 किलोग्राम से अधिक नहीं है। ये 3 दिन सहोगे तो आगे आसान हो जाएगा.

2. दिन 4, 5, 6 - चिकन दिन। आपको प्रति दिन 1 किलो उबले हुए चिकन पट्टिका का उपभोग करने की अनुमति है। यह संतोषजनक है, इस समय तक शरीर को पहले से ही छोटे हिस्से की आदत हो जाएगी, इसलिए इसे रोकना मुश्किल नहीं होगा।

3. पिछले 3 दिनों से आपको चिकन ब्रेस्ट और डिब्बाबंद अनानास खाने की अनुमति है। एक दिन के लिए - 500 ग्राम फ़िललेट और 500 ग्राम अनानास। बिस्तर पर जाने से 2 घंटे पहले अंतिम भोजन। भोजन को 5-6 भोजनों में विभाजित करने की सलाह दी जाती है।

9 दिनों के लिए चिकन आहार मुख्य भोजन के बीच केफिर के उपयोग की अनुमति देता है। मुख्य बात कम वसा वाला पेय चुनना है। प्रति दिन केफिर का मान 500 मिलीलीटर है।

अन्य चिकन स्तन आहार विकल्प

चिकन आहार के लिए कई विकल्प हैं। यदि किसी कारण से 7 और 9 दिनों के लिए वजन घटाने की विधि किसी व्यक्ति के लिए उपयुक्त नहीं है, तो दूसरा चुनना मुश्किल नहीं होगा।

चावल-मुर्गा आहार

यह तकनीक तीन दिनों के लिए डिज़ाइन की गई है। इस अवधि के बाद, 2 किलो वजन कम हो जाता है।

दैनिक मेनू का नमूना लें

1. सुबह. बिना नमक और चीनी के चावल का दलिया, कसा हुआ हरा सेब के साथ - 100 ग्राम सर्विंग।

2. 1-1.5 घंटे के बाद 250 मिलीलीटर बिना चीनी वाली ग्रीन टी पिएं।

3. दोपहर का भोजन. उबला हुआ चिकन मांस (पट्टिका) - 150 ग्राम।

4. एक घंटे बाद ग्रीन टी पिएं और 1 सेब खाएं।

5. संध्या. सब्जियाँ (अधिमानतः खीरा या टमाटर), 100 ग्राम चिकन ब्रेस्ट।

केफिर-चिकन आहार

इस तकनीक को अनलोडिंग माना जाता है। अवधि - 2 दिन (इससे अधिक नहीं हो सकता, अन्यथा व्यक्ति कमज़ोर और अस्वस्थ महसूस करेगा)। नतीजा 2-3 किलो वजन कम होना है।

वजन घटाने की तकनीक का सार यह है कि दो दिनों के लिए आपको प्रति दिन 500 ग्राम चिकन मांस (बिना त्वचा के) खाने और 1.5 लीटर कम वसा वाले केफिर पीने की अनुमति है।

एक प्रकार का अनाज-चिकन आहार

संभावित अवधि- 1 माह. यदि आप मेनू का सख्ती से पालन करते हैं, तो आपका साप्ताहिक वजन 3-4 किलोग्राम कम हो जाएगा। मेनू के लिए अनाज को शाम को बिना नमक या अन्य मसालों के भाप में पकाया जाना चाहिए।

अनुमानित दैनिक आहार

1. सुबह. शाम को 100 ग्राम कुट्टू उबली हुई, बिना चीनी वाली चाय।

2. एक घंटे के बाद एक गिलास कम वसा वाला केफिर अवश्य पियें।

3. दोपहर का भोजन. 150 ग्राम चिकन ब्रेस्ट और पत्ता गोभी का सलाद।

4. एक घंटे बाद दोबारा एक गिलास केफिर पिएं।

5. रात का खाना नाश्ते के समान ही है।

दही और चिकन आहार

अवधि - 5 दिन, आप 4-5 किलो वजन कम कर सकते हैं। आपको हर 2 घंटे में खाना चाहिए।

नमूना मेनू

1. सुबह बिना चीनी वाली चाय पियें।

2. 2 घंटे के बाद - कद्दूकस की हुई गाजर, नींबू का रस (150 ग्राम) डालें।

3. अगले 2 घंटे के बाद - 2 हरे सेब।

4. अगला भोजन - 100 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट।

5. 2 घंटे के बाद - दानेदार पनीर (100 ग्राम से अधिक नहीं)।

6. रात का खाना 19:00 बजे है; आप बाद में नहीं खा सकते हैं, अन्यथा पाचन तंत्र के पास भोजन को संसाधित करने का समय नहीं होगा। इस समय, आपको खीरे और टमाटर के साथ 150 सलाद खाने की अनुमति है; पकवान को जैतून के तेल के साथ पकाया जाता है।

ककड़ी-चिकन आहार

इसे तीन दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके परिणामस्वरूप 3-4 किलोग्राम वजन कम होता है।

इस दौरान आपको केवल खीरा और चिकन ब्रेस्ट खाने की इजाजत है। एक दिन के लिए - 1 किलो खीरे और 500 ग्राम मांस। कार्यप्रणाली बहुत सख्त है और मीठी चाय और कॉफी पर प्रतिबंध लगाती है।

चिकन ब्रेस्ट पर उपवास आहार

अधिकतम अवधि – 3 दिन. इसका परिणाम दैनिक 1-1.5 किलोग्राम वजन कम होना है।

तीन दिनों तक आपको केवल उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट खाने की अनुमति है। प्रति दिन - 500 ग्राम उत्पाद। मांस को 5-6 बराबर भागों में बांटकर 2 घंटे के अंतराल पर खाने की सलाह दी जाती है। इससे आपको भूख नहीं लगेगी और उपवास आहार को सहन करना आसान हो जाएगा।

चिकन ब्रेस्ट आहार के आयोजन में महत्वपूर्ण बिंदु

भले ही आप वजन घटाने के लिए कौन सा चिकन आहार चुनें, आपके आहार को व्यवस्थित करने में कई महत्वपूर्ण बिंदु हैं जिन्हें आपको निश्चित रूप से जानना आवश्यक है।

1. कोई भी आहार शरीर को एक निश्चित मात्रा में विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थों से वंचित कर देता है। यही कारण है कि वजन घटाने के तरीके का पालन करते समय आपको अतिरिक्त रूप से मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लेना चाहिए।

2. प्रति दिन 2 लीटर साफ पानी पीना बेहद जरूरी है, हमेशा बिना गैस वाला। जब शरीर में तरल पदार्थ की कमी हो जाती है, तो चयापचय प्रक्रिया धीमी हो जाती है, और इसलिए वजन घटाने की प्रक्रिया भी धीमी हो जाती है।

3. चिकन ब्रेस्ट आहार आपको केवल बिना छिलके वाला उबला हुआ मांस खाने की अनुमति देता है - आपको फ़िललेट को कभी भी भूनना नहीं चाहिए, क्योंकि इसमें कम पोषक तत्व और अधिक कैलोरी होती है।

4. वजन कम करते समय, आपको किसी भी कन्फेक्शनरी, आटा उत्पाद और शराब को छोड़ना होगा। धूम्रपान बंद करने की भी सिफारिश की जाती है - यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, और इसके अलावा, धूम्रपान पाचन तंत्र के कामकाज को धीमा कर देता है।

5. नमक, चीनी और अन्य मसालों को कम से कम करने की सलाह दी जाती है; उन्हें आहार से पूरी तरह से बाहर करना सबसे अच्छा है।

6. जब कोई व्यक्ति अतिरिक्त वजन कम करता है, तो उसकी त्वचा अपनी पूर्व लोच खो देती है। "ढलते पेट" से बचने के लिए, खुद को हर दिन व्यायाम करने की आदत डालने की सलाह दी जाती है। आप स्क्वैट्स, पुश-अप्स, अपने एब्स को पंप कर सकते हैं और रस्सी कूद सकते हैं। मुख्य बात यह है कि वर्कआउट 20-30 मिनट तक चलता है।

चिकन आहार आपको व्यक्ति के शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की अनुमति देता है। यह काफी आसानी से ट्रांसफर हो जाता है. यदि कोई व्यक्ति बेहतर परिणाम प्राप्त करना चाहता है, तो उसे आहार निर्माण के सभी नियमों का पालन करना चाहिए। आहार के अंत में, अपने मेनू की निगरानी करना और सुबह व्यायाम करना जारी रखना महत्वपूर्ण है।

लेख में हम केफिर आहार पर चर्चा करते हैं। हम इस उत्पाद का उपयोग करके वजन कम करने के विभिन्न तरीकों के बारे में बात करते हैं। आप सीखेंगे कि केफिर के साथ कौन से आहार उपलब्ध हैं और वजन घटाने के लिए एक नमूना मेनू बनाएं।

केफिर आहार केफिर के सेवन पर आधारित वजन घटाने की एक विधि है। केफिर लैक्टिक या अल्कोहलिक किण्वन के माध्यम से स्टार्टर संस्कृतियों का उपयोग करके पूरे, कम वसा वाले दूध से बनाया जाता है।

इसमें वसा, आसानी से पचने योग्य प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का स्वीकार्य अनुपात होता है। इसमें मौजूद लैक्टिक बैक्टीरिया पेय के औषधीय गुणों का आधार हैं।

यह लैक्टिक बैक्टीरिया है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों को निकालने और डिस्बैक्टीरियोसिस को खत्म करने में मदद करता है।

पेय की कम कैलोरी सामग्री और इसका उच्च जैविक महत्व अतिरिक्त वजन को खत्म करना संभव बनाता है।

यह उत्पाद पाचन और चयापचय प्रक्रियाओं को स्थिर करने में भी मदद करता है।

लाभकारी विशेषताएं:

  • अतिरिक्त तरल, सोडियम लवण को हटाना;
  • हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव;
  • गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल माइक्रोफ्लोरा, पाचन में सुधार;
  • कब्ज दूर करना;
  • हानिकारक पदार्थों को हटाना.

इसके फायदों के बावजूद, वजन घटाने की इस पद्धति में कुछ मतभेद हैं:

  • गुर्दे और पाचन तंत्र की गंभीर बीमारियों की उपस्थिति;
  • गैस्ट्रिक जूस की बढ़ी हुई अम्लता।
  1. 2 सप्ताह से अधिक की शेल्फ लाइफ वाला किण्वित दूध पेय चुनें। आदर्श पेय ताज़ा है, उत्पादन की तारीख से 1-2 दिन बाद।
  2. दही या पनीर के साथ किण्वित दूध का पेय न पियें, अपच की संभावना है।
  3. कोशिश करें कि मोनो-डाइट का उपयोग न करें क्योंकि शरीर को सभी आवश्यक पदार्थ नहीं मिल पाते हैं।
  4. रोजाना कम से कम 2 लीटर साफ पानी पिएं या बिना दानेदार चीनी वाली हर्बल, ग्रीन टी लें।
  5. यदि आप स्वास्थ्य में गिरावट के लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो वजन कम करना बंद कर दें।

3 दिनों के लिए केफिर आहार

इस पोषण प्रणाली का सार न्यूनतम वसा सामग्री वाले डेढ़ लीटर किण्वित दूध उत्पाद और उतनी ही मात्रा में चाय या पानी के दैनिक सेवन में निहित है।

इस अवधि के दौरान किसी भी शारीरिक प्रशिक्षण से परहेज करने की सलाह दी जाती है।

मानक मेनू: 3 घंटे के अंतराल के साथ 0.2 किलोग्राम केफिर।

सुबह 7 बजे केफिर पीना शुरू करें, आपकी आखिरी खुराक रात 10 बजे होगी।

बीच-बीच में सादा पानी या चाय पीते रहें।

परिणाम: 5 किलो तक.

7 दिनों के लिए केफिर आहार

इस आहार में प्रति दिन 0.5 किलोग्राम 1% पेय पीना, अस्थायी रूप से दानेदार चीनी, काली चाय, कॉफी और टेबल नमक छोड़ना शामिल है।

किसी भी मात्रा में गैस रहित हर्बल चाय और पानी पीने की अनुमति है।

आहार छोड़ते समय, सफेद आटे और वसायुक्त खाद्य पदार्थों से बेकिंग करने से बचें।

मेन्यू:

  • सोमवार - टेबल नमक का उपयोग किए बिना 0.4 किलो पके हुए आलू।
  • मंगलवार - 0.4 किलो कम वसा वाला पनीर।
  • बुधवार - अंगूर और केले को छोड़कर, किसी भी फल का 0.4 किलोग्राम।
  • गुरुवार - 0.4 किलो उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट।
  • शुक्रवार - मेनू बुधवार जैसा ही है।
  • शनिवार - आप पूरे दिन केवल 1.5 लीटर स्थिर पानी पी सकते हैं।
  • रविवार - भोजन तीसरे दिन के समान ही है।

छठे को छोड़कर सभी दिन 500 मिलीलीटर केफिर पियें।

परिणाम: 7 किलो तक.

केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार

वजन घटाने की इस विधि में कम गर्मी उपचार के साथ 0.4-0.5 किलोग्राम अनाज, एक लीटर केफिर और डेढ़ लीटर साफ पानी का सेवन शामिल है।

अवधि: 7 से 14 दिन तक, एक महीने के बाद दोहराया कोर्स।

सप्ताह के लिए मेनू:

  • नाश्ता - भोजन से आधे घंटे पहले, 200 मिलीलीटर केफिर पिएं, फिर 0.15 किलो अनाज खाएं।
  • दूसरा नाश्ता - एक गिलास किण्वित दूध पेय, एक सेब।
  • दोपहर का भोजन - भोजन से आधे घंटे पहले, 200 मिलीलीटर पेय पियें, फिर 0.2 किलोग्राम एक प्रकार का अनाज खाएं। चाहें तो इन सामग्रियों से सूप बनाएं और ब्रेड का एक टुकड़ा खाएं।
  • दोपहर का नाश्ता - 8 ग्राम जैतून का तेल, 200 मिलीलीटर किण्वित दूध पेय के साथ 0.15-0.2 किलोग्राम सब्जी सलाद।
  • रात का खाना नाश्ते के समान ही है।

दिन भर में कम से कम डेढ़ लीटर पानी या ग्रीन टी पियें। सप्ताह में दो बार आप 0.08 किलोग्राम दुबला मांस या मछली खा सकते हैं।

परिणाम: 10-12 किलो तक.


आहार केफिर और सेब

नीचे एक आहार मेनू है जिसमें सेब और केफिर शामिल हैं।

मेन्यू:

  • 1 दिन - डेढ़ लीटर केफिर।
  • दिन 2 - 6 मध्यम आकार के हरे सेब।
  • तीसरा दिन - आहार पहले दिन जैसा ही है।

बीच-बीच में आप सादा पानी या ग्रीन टी पी सकते हैं।

परिणाम: 3 दिनों में 4 किलो वजन कम करना।

आहार केफिर और पनीर

नाश्ते में एक गिलास केफिर पियें। दिन के दौरान, 0.25 किलोग्राम पनीर खाएं, इसे 5 सर्विंग्स में विभाजित करें। पनीर खाने के बीच में 2 घंटे के अंतराल पर एक गिलास केफिर पिएं।

परिणाम:प्रति दिन माइनस एक किलो।

आहार केफिर और चिकन

नीचे 5 दिनों के लिए प्रति घंटे की आहार योजना दी गई है। भोजन के बीच का अंतराल 2 घंटे है, कुल मिलाकर 8 भोजन।

मेन्यू:

  • पहली है बिना चीनी वाली चाय।
  • दूसरी बारीक कद्दूकस की हुई ताजी गाजर की एक छोटी प्लेट है, जिसे परिष्कृत तेल के साथ पकाया जाता है।
  • तीसरा - 0.2 किलो दुबला उबला हुआ या गोमांस मांस।
  • चौथा - एक मध्यम सेब.
  • पांचवां - एक कठोर उबला हुआ अंडा।
  • छठा - एक मध्यम सेब.
  • सातवाँ - आलूबुखारा के 10 टुकड़े।
  • आठवां - 200 मिली केफिर।

परिणाम: 5 दिन में माइनस 5 किलो वजन।

आहार केफिर और चुकंदर

दिन के दौरान आपको एक किलो उबले हुए चुकंदर खाने की जरूरत है, 1.5 लीटर कम कैलोरी वाला केफिर, 2 लीटर पीने का पानी या बिना गैस वाला मिनरल वाटर पीना चाहिए।

इस डाइट को 3 दिन तक फॉलो करना चाहिए।

परिणाम: 3 दिन में माइनस 4-7 किलो वजन।

आहार केफिर और अंडे

सभी दिनों (5-7) के लिए, आपको प्रति दिन 6 कठोर उबले अंडे खाने चाहिए और 200 मिलीलीटर किण्वित दूध पीना चाहिए, सब कुछ 6 सर्विंग्स में विभाजित करना चाहिए।

महत्वपूर्ण शर्त: मल्टीविटामिन का समानांतर सेवन।

परिणाम: 5-7 दिनों में माइनस 2-5 किलो वजन

आहार केफिर और सब्जियाँ

केफिर-सब्जी आहार से एक दिन पहले उपवास करने की सलाह दी जाती है। वजन कम करते समय आपको कम से कम 2 लीटर साफ पानी पीना चाहिए, थोड़ा-थोड़ा भोजन करना चाहिए और आपका आखिरी भोजन सोने से 2 घंटे पहले नहीं होना चाहिए।

सप्ताह में दो बार व्यायाम करने की सलाह दी जाती है।

किण्वित दूध पेय की मात्रा प्रति दिन 1.5 लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। नमक, मसाला, रिफाइंड तेल और चीनी को आहार से हटा देना चाहिए। किण्वित दूध उत्पादों का उपयोग करके ठंडा सूप तैयार करने की अनुमति है।

मेन्यू:

  • नाश्ता - 0.1 किलो सेब, मिर्च और गोभी का सब्जी सलाद - 0.2 किलो, एक गिलास केफिर और 2 गिलास साफ पानी।
  • नाश्ता - कोई भी फल - 0.2 किग्रा.
  • दोपहर का भोजन - उबली हुई सब्जियाँ (गोभी, शिमला मिर्च, गाजर) - 0.2 किग्रा। सब्जी का सलाद (उबले हुए चुकंदर, अजवाइन, गाजर और खीरे) - 0.2 किलो। एक गिलास केफिर और 2 गिलास साफ पानी।
  • नाश्ता - एक गिलास किण्वित दूध उत्पाद, 0.2 किलो फल।
  • रात का खाना - सब्जी का सलाद (लाल बेल मिर्च, खीरे और गोभी) - 0.2 किलो। आप चाहें तो सलाद की जगह ताजी सब्जियां (गाजर, खीरा और चुकंदर), 0.2 किलो कम वसा वाला दही, कद्दू दलिया, 2 गिलास पानी खा सकते हैं।

परिणाम:प्रति सप्ताह शून्य से 7-10 किग्रा.


आहार केफिर और चावल

आहार 3 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है।

पहला दिन:

  • नाश्ता - 200 मिलीलीटर किण्वित दूध पेय और 1 सेब।
  • दोपहर का भोजन - न्यूनतम वसा सामग्री के साथ 200 मिलीलीटर केफिर और 0.1 किलोग्राम पनीर।
  • रात का खाना: सेब और हर्बल चाय।

दूसरा दिन:

  • नाश्ता - 200 मिलीलीटर किण्वित दूध उत्पाद, सेब।
  • दोपहर का भोजन - 100 मिली केफिर, चावल - 0.1 किग्रा।
  • रात का खाना - 0.1 किलो चावल, 1 सेब और 200 मिलीलीटर किण्वित दूध पेय। आप चाहें तो सोने से पहले 1 सेब खा सकते हैं.

तीसरे दिन:

  • नाश्ता - 100 मिली केफिर और 0.1 किलो चावल।
  • दोपहर का भोजन - 0.1 किलो चावल, 0.15 किलो उबला हुआ चिकन या मछली।
  • रात्रि का भोजन दोपहर के भोजन के समान ही है। सोने से पहले आप 50 ग्राम चावल खा सकते हैं.

परिणाम: 3 दिन में माइनस 3-5 किलो वजन।

आहार केफिर और केले

दिन भर में डेढ़ किलो केला खाएं, 1 लीटर केफिर पिएं।

हरी चाय और शांत पानी को असीमित मात्रा में पीने की अनुमति है।

परिणाम: 7 दिन में माइनस 7 किलो वजन।

आहार केफिर और खीरे

आपको प्रति दिन कम से कम 2 किलो खीरे खाने की ज़रूरत है, 1 लीटर किण्वित दूध उत्पाद, 2 लीटर शुद्ध पानी, हरी या हर्बल चाय पियें।

सर्विंग्स की संख्या: 4-5.

यदि आप अपने आहार में विविधता चाहते हैं, तो मुख्य सामग्री से स्मूदी या ठंडा सूप बनाएं।

कॉकटेल रेसिपी:खीरे को ब्लेंडर में पीस लें, फिर उनमें किण्वित दूध उत्पाद डालें और मिलाएँ।

सूप रेसिपी:खीरे, चीनी पत्तागोभी और हरी प्याज, अजमोद को बारीक काट लें। 500 मिलीलीटर किण्वित दूध पेय के साथ सब कुछ डालें, मूली और दालचीनी जोड़ें।

परिणाम: 5 दिनों में 5-7 किलो तक वजन।

धारीदार केफिर आहार

यह एक आसान और प्रभावी आहार है जो आपको भूखा नहीं रहने देगा।

आहार मेनू:

  • नाश्ता - 0.15 किलो पानी में पका हुआ दलिया, 200 मिली कम कैलोरी वाला किण्वित दूध उत्पाद।
  • नाश्ता - 5 बादाम, एक सेब।
  • दोपहर का भोजन - बिना तेल, प्याज, पास्ता और अनाज के सब्जी का सूप, सब्जी सलाद के साथ 0.15 किलोग्राम उबला हुआ मांस। यदि वांछित है, तो सलाद को उबली हुई गोभी से बदला जा सकता है।
  • नाश्ता - 0.15 किलो पनीर, 1 आड़ू, हरी चाय।
  • रात का खाना - आलू को छोड़कर किसी भी प्रकार की सब्जियों के साथ 0.15 किलोग्राम कम वसा वाली मछली।

परिणाम: 15-30 दिनों में 3-8 किलो तक वजन।

लारिसा डोलिना का केफिर आहार

इस आहार पर नहीं, आप पतला जूस, ठंडा पानी, हर्बल या हरी चाय पी सकते हैं। आहार से बाहर निकलना तेजी से नहीं होना चाहिए। 12 महीनों में 4 बार से अधिक इस आहार का पालन करना उचित नहीं है।

पूरी अवधि के दौरान आपको 0.5 लीटर केफिर और 1 लीटर साफ पानी पीना चाहिए।

मेन्यू:

  • सोमवार - 0.3 किग्रा सूखे मेवे।
  • मंगलवार - 10 टुकड़े छोटे उबले आलू।
  • बुधवार - 10 पके हुए या ताजे सेब।
  • गुरुवार - 1 किलो उबला हुआ चिकन पट्टिका।
  • शुक्रवार - न्यूनतम वसा सामग्री वाला 1 किलो पनीर।
  • शनिवार - 1 लीटर खट्टा क्रीम 15%।
  • रविवार - 0.5 लीटर किण्वित दूध उत्पाद, लीटर पानी।

परिणाम:प्रति सप्ताह 7 किलो तक।

चिकन आहार की विशेषताएं, इसके फायदे और नुकसान। तेजी से वजन घटाने के लिए 3, 5, 7 और 9 दिनों का मेनू।

कुछ ही दिनों में वजन कम करने का सबसे तेज़ और सबसे विश्वसनीय तरीका चिकन आहार पर जाना है। यह सरल, आसान और सबसे महत्वपूर्ण - स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है। एक निश्चित पैटर्न के अनुसार अपने आहार में चिकन मांस का सेवन करके, आप बिना अधिक प्रयास के 3-7 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं।
मुख्य घटक काफी सरल है, ताकि प्रत्येक व्यक्ति स्वतंत्र रूप से इससे विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार कर सके, जो न केवल आकृति पर दिखाई देगा, बल्कि कमर और कूल्हों पर अतिरिक्त सेंटीमीटर से छुटकारा पाने में भी मदद करेगा। वांछित परिणाम आने में देर नहीं लगेगी, लेकिन यह आपको सुखद आश्चर्यचकित ही करेगा!

चिकन आहार के लिए चिकन मांस की विशेषताएं

विभिन्न आहारों के किसी भी अन्य मुख्य उत्पाद की तरह, चिकन मांस की अपनी विशेषताएं होती हैं, यही कारण है कि पोषण विशेषज्ञ इसे पसंद करते हैं। उनमें से हैं:

  • कम कैलोरी सामग्री;
  • उच्च प्रोटीन सामग्री (मांसपेशियों के लिए बहुत महत्वपूर्ण) और कोलेजन;
  • लाभकारी बी विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्वों (पोटेशियम, फास्फोरस, लोहा, जस्ता) की उपस्थिति।

चिकन आहार के फायदे और नुकसान

इससे पहले कि आप आहार शुरू करें, आपको इसके सभी फायदे और नुकसान का अध्ययन करना होगा। इसका मानव स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ना चाहिए, बल्कि केवल कुछ अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करनी चाहिए।

चिकन आहार के लाभ:


कमियां:

  • चिकन मांस में अपर्याप्त मात्रा में वसा होती है, जो पूरे शरीर के कामकाज के लिए बहुत महत्वपूर्ण है;
  • आहार का पालन केवल एक निश्चित समय (3, 5, 7 या 9 दिन) के लिए ही किया जा सकता है;
  • बिना नमक डाले आहारीय मांस खाना।

चिकन आहार के लिए आहार संबंधी आवश्यकताएँ

आवश्यकताओं को जिम्मेदारी से और गंभीरता से लिया जाना चाहिए, क्योंकि आहार की प्रभावशीलता, साथ ही खोए गए किलोग्राम की संख्या, उनके कार्यान्वयन पर निर्भर करेगी।

उनमें से हैं:


चिकन आहार के प्रकार: आहार का विस्तृत विवरण

चिकन आहार के मुख्य प्रकार हैं:

  • चिकन स्तन पर;
  • मुर्गी के अंडे पर;
  • चिकन और सब्जी आहार;
  • चिकन शोरबा में.

7 दिनों के लिए चिकन ब्रेस्ट आहार

यह काफी सरल प्रकार का चिकन आहार है, इसकी मदद से आप 5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। इसके पालन की अवधि के दौरान, विभिन्न प्रकार के फल (केले को छोड़कर), सब्जियां (आलू को छोड़कर) और अनाज खाने की अनुमति है। दैनिक आहार में 500-600 ग्राम चिकन ब्रेस्ट मांस होना चाहिए।

रोज का आहार:


9 दिनों के लिए चिकन ब्रेस्ट आहार

इस 9 दिन की डाइट को फॉलो करते समय आपको केवल उबले हुए ब्रेस्ट, सेब और अनानास ही खाना चाहिए। इनकी मदद से आप 5-7 किलो तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।

  • पहले, दूसरे और तीसरे दिन आपको 1.5 किलो सेब खाने की ज़रूरत है;
  • चौथा, पांचवां और छठा - 1 किलो उबला हुआ चिकन पट्टिका;
  • सातवां, आठवां और नौवां - 500 ग्राम अनानास का गूदा और 500 ग्राम पट्टिका।

अंडे के साथ 5 दिवसीय चिकन आहार

यह आहार आपको जल्दी से 3-5 किलो वजन कम करने की अनुमति देगा। संतुलित आहार के लिए धन्यवाद, जो विधि का आधार है, आप न केवल वजन कम कर सकते हैं, बल्कि पूर्ण और ऊर्जावान भी महसूस कर सकते हैं।

आहार में शामिल होना चाहिए: सब्जी सलाद, कम वसा वाली मछली, आहार मांस, फल, बिना चीनी के हर्बल चाय, जूस, कम वसा वाले केफिर और पनीर।

आप खा या पी नहीं सकते: मिठाई, आटा उत्पाद, काली रोटी, कॉफी और काली चाय।

दैनिक आहार (5-7 दिनों के लिए) में शामिल होना चाहिए:


चिकन-सब्जी आहार

यह विधि आपको 9 दिनों में 5 किलो तक अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देगी। उनके आहार में सब्जियाँ और आहार मांस दोनों शामिल हैं। इस आहार के दौरान आप खा सकते हैं: चावल, उबला हुआ चिकन पट्टिका और विभिन्न प्रकार की सब्जियाँ।

9 दिनों के आहार के लिए अनुमानित आहार:

  1. दिन 1-3: उबले चावल (विभिन्न प्रकार) एक बार में 2/3 कप। इस अवधि के दौरान, जितना संभव हो उतना तरल पदार्थ (पानी, हर्बल या हरी चाय) पीना सुनिश्चित करें।
  2. दिन 4-6: उबला हुआ या बेक किया हुआ चिकन ब्रेस्ट, एक बार में 100-150 ग्राम। बिस्तर पर जाने से पहले आपको कम वसा वाला केफिर जरूर पीना चाहिए।
  3. दिन 7-9: कच्ची, दम की हुई या उबली हुई सब्जियाँ (इन्हें ओवन में पकाया जा सकता है, ग्रिल किया जा सकता है, विभिन्न प्यूरी या सलाद में बनाया जा सकता है)। अनुमत तरल पदार्थ पानी या हरी चाय हैं।

चिकन शोरबा आहार

यह समृद्ध चिकन शोरबा के उपयोग पर आधारित है। इस तरह के आहार के एक सप्ताह में आप 9 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। एकमात्र आवश्यकता यह है कि आप मादक पेय या नियमित भोजन का सेवन नहीं कर सकते।

शोरबा तैयार करने के लिए, आपको घर का बना चिकन शव खरीदना होगा, क्योंकि नियमित स्टोर से खरीदे गए ब्रॉयलर इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

शोरबा बनाने की विधि:


दैनिक आहार (एक सप्ताह के लिए) में 1.5 लीटर शोरबा शामिल होना चाहिए। इसे बराबर भागों में बांटकर एक गिलास दिन में 5-7 बार पीना चाहिए।

चूंकि इस आहार में केवल तरल पदार्थ पीना शामिल है, इसलिए आपको समझदारी से इससे बाहर निकलने की ज़रूरत है ताकि शरीर को नुकसान न पहुंचे।

शोरबा आहार से बाहर निकलने के लिए 7 दिनों का अनुमानित पोषण:

  • दिन 1 - आपको उबले हुए चिकन अंडे से प्रोटीन और 200 ग्राम उबली हुई गोभी को आहार में शामिल करना होगा;
  • दूसरा दिन - बिना तेल और नमक के 50 ग्राम चावल या एक प्रकार का अनाज दलिया;
  • दिन 3 - अपने आहार में एक संतरा, अंगूर या सेब शामिल करें;
  • चौथा दिन - आपको केवल दोपहर के भोजन के समय शोरबा पीना चाहिए; इसके अलावा, आप 50 ग्राम चावल या एक प्रकार का अनाज दलिया, साथ ही 100-120 ग्राम उबली हुई सब्जियां भी खा सकते हैं;
  • दिन 5 - 200 मिलीलीटर कम वसा वाले दही या केफिर को आहार में जोड़ा जा सकता है, उबली हुई सब्जियों को ताजी सब्जियों से बदल दिया जाता है;
  • छठा दिन - उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट (150-200 ग्राम) डालें;
  • दिन 7 - मुट्ठी भर मेवे और 100-150 ग्राम सूखे मेवे।

शारीरिक गतिविधि: व्यायाम

व्यायाम और सक्रिय जीवनशैली आपको तेजी से वजन कम करने में मदद करेगी। चिकन आहार का पालन करने की अवधि के दौरान, आपको ताजी हवा में अधिक चलने, सुबह व्यायाम करने, खेल खेलने, कूदने, दौड़ने, सरपट दौड़ने, सामान्य तौर पर बैठने की ज़रूरत नहीं है। आहार और शारीरिक गतिविधि उन नापसंद किलोग्रामों के साथ-साथ कमर और कूल्हों पर अनावश्यक सेंटीमीटर खोने की प्रक्रिया को तेज कर देगी।

चिकन आहार: समीक्षाएँ

चिकन आहार से वांछित लाभ प्राप्त करने के लिए, आपको पोषण विशेषज्ञों की सभी सिफारिशों का पालन करना होगा और एक सरल मेनू का पालन करना होगा। बेशक, नमक, चीनी, अपनी पसंदीदा कॉफी या मिठाई से परहेज करना मुश्किल होगा, लेकिन एक बार जब आप अपने लक्ष्य के बारे में सोचते हैं, तो प्रलोभन के बारे में सभी विचार तुरंत पृष्ठभूमि में फीके पड़ जाते हैं। एक सप्ताह इतना अधिक नहीं है, लेकिन ऐसे काम का असली इनाम वांछित संख्या पर स्केल सुई है।

वीडियो: डुकन आहार। सब्जियों के साथ बेक किया हुआ चिकन ब्रेस्ट

चिकन आहार सबसे अधिक मांग वाले व्यक्ति के लिए भी उपयुक्त है। इसकी सादगी और पहुंच के कारण, यह एक वास्तविक "जीवनरक्षक" बन जाएगा जब आपको किसी महत्वपूर्ण घटना से पहले अतिरिक्त पाउंड कम करने की तत्काल आवश्यकता होगी। सुझाए गए विकल्पों में से किसी एक को आज़माएँ और आपको इसका कभी पछतावा नहीं होगा!

7 दिनों में 5 किलो तक वजन कम करें।
औसत दैनिक कैलोरी सामग्री 1250 किलो कैलोरी है।

जैसा कि आप आहार के नाम से आसानी से अनुमान लगा सकते हैं, यह चिकन मांस (अधिमानतः दुबला, स्तन से निकाला गया) की खपत पर आधारित है। यह अपनी उच्च प्रोटीन सामग्री के लिए प्रसिद्ध है; यह शरीर को पूरी तरह से संतृप्त कर सकता है, मांसपेशियों को बहाल कर सकता है और अंगों के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक स्तर पर चयापचय को बनाए रख सकता है। यह चिकन मांस है जो वजन घटाने के लिए आदर्श है, क्योंकि यह अपने साथियों के बीच सबसे कम वसायुक्त और उच्च कैलोरी वाला है।

चिकन आहार आवश्यकताएँ

यह डाइट 7 दिनों तक चलती है. वजन कम करने का सार इस बात पर निर्भर करता है कि इस पर बैठने वाले व्यक्ति का शरीर प्रोटीन से संतृप्त हो जाता है और कार्बोहाइड्रेट की कमी हो जाती है, जिसके कारण वजन में काफी कमी आती है। शरीर को अपने स्वयं के ऊर्जा ईंधन को अवशोषित करने के लिए मजबूर किया जाता है, यानी, बहुत सारी कैलोरी खर्च होती है और साथ ही वजन कम होता है।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सबसे पहले शरीर अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा पाता है, जिसके परिणामस्वरूप मांसपेशियां सख्त हो जाती हैं। इसके बाद मांसपेशियों के ऊतकों से प्रोटीन ख़त्म हो जाता है। इसे ग्लूकोज में संश्लेषित किया जाता है। और तभी वसा के टूटने की प्रक्रिया अपने आप शुरू हो जाती है और आपका वजन कम हो जाता है।

यह कोई रहस्य नहीं है कि उचित संतुलित आहार में चिकन मांस का सेवन बहुत महत्वपूर्ण है। इसमें मौजूद विटामिन की बड़ी मात्रा की पूर्ति केवल पौधों के उत्पाद खाने से नहीं की जा सकती। जैसा कि ऊपर बताया गया है, चिकन ब्रेस्ट मांस का सेवन करने की सलाह दी जाती है। बेशक, संपूर्ण आहार के दौरान यह कुछ हद तक उबाऊ हो सकता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, कभी-कभी आप अपने आप को पक्षी के अन्य भागों की अनुमति दे सकते हैं। लेकिन, उदाहरण के लिए, पैरों पर झुकना स्पष्ट रूप से अनुशंसित नहीं है, चाहे हममें से अधिकांश लोग शव के इस हिस्से को कितना भी नापसंद करें। वे वसा और कोलेस्ट्रॉल की अधिकतम मात्रा जमा करते हैं, जिसका, जैसा कि आप अनुमान लगा सकते हैं, सामान्य रूप से आपके फिगर या स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव नहीं पड़ता है। आप कभी-कभी टर्की या बटेर के मांस का सेवन करके भी अपने आहार में विविधता ला सकते हैं। निःसंदेह, जिस मांस को आप पका रहे हैं उससे त्वचा और अतिरिक्त वसा को हटाना हमेशा एक अच्छा विचार है। वे आपके किसी काम के नहीं हैं.

चिकन आहार मेनू

यदि आप इस तरह से वजन कम करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको सप्ताह के दौरान निम्नानुसार खाना चाहिए। नीचे सप्ताह के लिए एक मेनू दिया गया है, जिसे इस आधार पर बदला जा सकता है कि आपने किस दिन अपना वजन कम करना शुरू किया। उत्पादों से आप जो चाहें बनाएं और उन्हें किसी भी समय और अपनी इच्छानुसार संयोजन में उपयोग करें। लेकिन आंशिक पोषण के सिद्धांतों का पालन करना और छोटे हिस्से में, लेकिन अक्सर पर्याप्त मात्रा में खाना अभी भी अधिक सही है।

सोमवार: 0.5 किलोग्राम पोल्ट्री पट्टिका और 100-150 ग्राम चावल (अधिमानतः उबला हुआ या भूरा; यह हमारे शरीर के लिए आवश्यक पदार्थों से अधिक स्वस्थ और समृद्ध है)। किसी भी बिना चीनी वाले जूस का एक गिलास।

मंगलवार: 700 ग्राम चिकन पट्टिका और 500 ग्राम अनानास। कुछ लोगों में अनानास एसिडिटी को बढ़ा देता है। यदि यह आपका मामला है, तो पहले दिन का आहार दोहराना बेहतर है ताकि स्वास्थ्य समस्याएं पैदा होने का जोखिम न हो।

बुधवार गुरुवार शुक्रवार(समान पोषण): 0.5 किलो चिकन पट्टिका, 150 ग्राम गोभी, 2 गाजर, 5 छोटे सेब।

शनिवार: 700 ग्राम उबला हुआ चिकन मांस, जिसके साथ थोड़ी मात्रा में सलाद खाया जा सकता है।

रविवार: पिछले दिन की नकल.

जहाँ तक पेय पदार्थों की बात है, निस्संदेह, आपको पर्याप्त मात्रा में साफ शांत पानी और बिना चीनी वाली चाय पीने की ज़रूरत है। यदि आप छुट्टी पर हैं, तो आप थोड़ी मात्रा में सूखी वाइन खरीद सकते हैं। लेकिन याद रखें कि शराब तरल पदार्थ को बरकरार रख सकती है। इसलिए यदि आप अगले दिन प्लंब लाइन न देखें तो आश्चर्यचकित न हों। परेशान मत होइए. किसी भी स्थिति में, वजन कम होने की संभावना है, और आप थोड़ी देर बाद ही वजन कम होते हुए देखेंगे। तरल पदार्थ और भोजन दोनों में नमक और चीनी को पूरी तरह से खत्म करना (या कम से कम उनकी खुराक को काफी कम करना) बेहतर है।

चिकन आहार में अंतर्विरोध

गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं या बीमारियों के अलावा जिनके लिए विशेष पोषण की आवश्यकता होती है, चिकन आहार में कोई मतभेद नहीं है। लेकिन फिर भी समस्याओं से बचने के लिए आहार शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है। इस पर बैठकर विटामिन अनुपूरक लेने से शायद कोई नुकसान नहीं होगा।

चिकन आहार के फायदे

चिकन मांस पर आधारित आहार के कई फायदे हैं। विशेष रूप से, यह ध्यान देने योग्य है कि यह, साथ ही इस प्रकार के उत्पाद पर आधारित शोरबा, शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और सर्दी के लिए फायदेमंद है। चिकन के नियमित सेवन से दिल का दौरा, स्ट्रोक, कोरोनरी हृदय रोग और अन्य गंभीर बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।

यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि चिकन मांस शरीर में पोषक तत्वों के संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है और इसकी कमी में योगदान नहीं देता है। वजन कम करने वालों में ताकत की हानि और पूरे शरीर की स्थिति में गिरावट बेहद दुर्लभ है।

यह आहार बहुत अच्छे परिणाम लाता है। तो, चिकन मांस पर आधारित एक सप्ताह के भोजन में, आप 4-6 किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। बेशक, आपको अपने शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं और शुरुआत में आपके पास कितने अतिरिक्त पाउंड थे, इसे ध्यान में रखना होगा। बेशक, यदि आप वस्तुनिष्ठ रूप से पतले हैं, तो परिणाम कम ध्यान देने योग्य हो सकता है, लेकिन आप निश्चित रूप से आहार की मदद से अपने फिगर को सुशोभित करने और खामियों को छिपाने में सक्षम होंगे।

इसके लिए सख्त प्रतिबंधों से अधिक की आवश्यकता नहीं है। और ऐसे मांस से बने व्यंजनों का शस्त्रागार वास्तव में काफी बड़ा है। साथ ही, चिकन मांस कोई विदेशी उत्पाद नहीं है, बल्कि एक किफायती और अपेक्षाकृत सस्ता उत्पाद है जिसे खरीदना आसान है।

ए, बी, ई1, बी2, सी, पीपी - ये सभी विटामिन, साथ ही मैग्नीशियम, आयरन, सोडियम, कैल्शियम चिकन मांस में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं। वे पाचन तंत्र के समुचित कार्य के लिए एक उत्कृष्ट जमा हैं। एक और दिलचस्प तथ्य जो चिकन मांस के सेवन के पक्ष में है, वह यह है कि फास्फोरस की मात्रा में यह समुद्री भोजन और मछली (जो, जैसा कि आप जानते हैं, अपनी प्रचुरता के लिए प्रसिद्ध हैं) से भी कम नहीं है।

चिकन पट्टिका बहुत भरने वाली होती है। इसलिए, आपको भूख की तीव्र भावना से नहीं जूझना पड़ेगा, जिससे वजन कम करने वाले कई लोग बहुत डरते हैं। कई पोषण विशेषज्ञ इस आहार को दुनिया का सबसे संतोषजनक और अपेक्षाकृत तेज़ आहार भी कहते हैं।

चिकन आहार के नुकसान

लगभग सभी अन्य आहारों की तरह इसमें भी अपनी कमियां हैं। इनमें, विशेष रूप से, यह तथ्य शामिल है कि चिकन मांस में अभी भी वसा की कमी होती है, जो शरीर के सामान्य कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है। इसलिए, निश्चित रूप से निर्दिष्ट अवधि से अधिक समय तक आहार जारी रखना उचित नहीं है। और अगर आपको अपने शरीर की स्थिति में गिरावट महसूस होती है, तो बेहतर होगा कि आप इसे जल्दी ही बंद कर दें।

डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञों की समीक्षाओं के अनुसार, इस आहार को बिल्कुल हानिकारक या बिना शर्त फायदेमंद नहीं कहा जा सकता है। समय-समय पर, यदि आपका स्वास्थ्य ठीक है, तो आप इसका उपयोग अपने फिगर को बदलने के लिए कर सकते हैं, लेकिन आपको इसके बहकावे में नहीं आना चाहिए।

इसके अलावा, चिकन आहार के नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि हर किसी को अनसाल्टेड चिकन मांस पसंद नहीं है। कई लोगों को यह बेस्वाद या बस घास की याद दिलाने वाला लगता है।

बार-बार चिकन आहार

चिकन आहार वर्तमान में लोकप्रिय मोनो-आहार में से एक है, जिसका पालन करना इतना मुश्किल नहीं है, और आप 10 किलो वजन भी कम कर सकते हैं।

साथ ही आप अपने शरीर में प्रोटीन के भंडार की पूर्ति भी कर सकते हैं। इस लेख से आप चिकन आहार के मूल सिद्धांतों और नियमों के बारे में जानेंगे, साथ ही इसके दो विकल्पों से भी परिचित होंगे। लेख के अंत में, एक सप्ताह के लिए अनुमानित चिकन आहार मेनू प्रस्तुत किया जाएगा।

खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री की गणना

वर्णानुक्रम में उत्पाद

वजन घटाने के लिए चिकन आहार: नियम, विशेषताएं और प्रकार

सबसे पहले, आइए इस आहार की अवधि के बारे में कुछ शब्द कहें। इसे 7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, और इस पर अधिक समय तक बैठने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि इससे आप अपने शरीर को अपूरणीय क्षति पहुंचा सकते हैं। चूंकि वजन घटाने की यह तकनीक केवल एक उत्पाद पर आधारित है, यदि आप इसे बहुत लंबे समय तक अपनाते हैं, तो आप अपने शरीर को इस उत्पाद (इस मामले में, प्रोटीन) से भर सकते हैं, और इससे गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

चिकन आहार दो प्रकार के होते हैं:
  1. पहला प्रकार एक मुर्गी और मुर्गी के अंडे पर आधारित है;
  2. दूसरा प्रकार चिकन और बैंगन पर आधारित है और इसे बैंगन-चिकन आहार कहा जाता है।

चिकन आहार. माइनस 7 किलो तक। चिकन आहार विकल्प और मेनू.

🌹सुपर डाइट। 5 दिनों में माइनस 7 किलो वजन। खाओ और वजन कम करो। बिना भूखे रहे घर पर जल्दी वजन कैसे कम करें

वजन घटाने के लिए चिकन आहार - पूर्ण मेनू। सादा आहार

चिकन आहार 9 दिनों में 9 किलो वजन कैसे कम करें

यहाँ चिकन आहार के बुनियादी नियम हैं:

  1. सीमित मात्रा में खाना जरूरी है, लेकिन नियमित अंतराल पर (हर 3-4 घंटे में)।
  2. हर दिन आपको कम से कम 1.5 लीटर साफ पानी पीने की जरूरत है।
  3. अपने शरीर को अच्छे आकार में रखने के लिए शारीरिक गतिविधि को न भूलें (जिम इसमें आपकी मदद करेगा)।
  4. चिकन आहार के दौरान, आप चिकन मांस (फ़िलेट) और चिकन अंडे दोनों पर अपना वजन कम कर सकते हैं। दिल और लीवर को सीमित मात्रा में खाना चाहिए, क्योंकि इनमें बहुत अधिक मात्रा में कोलेस्ट्रॉल होता है।

7 दिनों के लिए चिकन आहार के परिणाम और समीक्षाएँ

जो लोग इस आहार पर हैं, उनका कहना है कि वजन कम करने की इस पद्धति का पालन करना इतना मुश्किल नहीं है यदि आप लगातार भोजन के बारे में नहीं सोचते हैं और किसी बहुत दिलचस्प चीज से खुद को इससे विचलित नहीं करते हैं। ऐसे क्षण आते हैं जब आप किसी निषिद्ध चीज़ की ओर बुरी तरह आकर्षित होते हैं, लेकिन ये क्षण जल्दी ही बीत जाते हैं।

विटामिन की कमी से बचने के लिए आपको अतिरिक्त विटामिन कॉम्प्लेक्स लेना चाहिए, जिसमें बड़ी मात्रा में विटामिन बी और मैग्नीशियम होता है।

तनाव से निपटने के लिए आहार के दौरान शरीर को इनकी आवश्यकता होती है, क्योंकि इस तथ्य के कारण कि कोई मिठाई या काली सूची से कुछ और नहीं खा सकता है, एक व्यक्ति तनावग्रस्त हो सकता है। चिकन अंडे और चिकन फिलेट के आहार से आप एक हफ्ते में 10 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। यह प्रदान किया जाता है कि आप कई बार जिम जाएं या घर पर जिमनास्टिक करें। यदि मौसम अनुकूल हो तो साइकिल चलाना भी इस आहार के लिए अच्छा है।

सात दिवसीय चिकन आहार के लिए मेनू: व्यंजन विधि

इसलिए, जैसा कि हमने वादा किया था, हम आपको चिकन अंडे और चिकन मांस पर आधारित आहार के लिए 7 दिनों के लिए एक नमूना मेनू प्रदान करते हैं।

  1. पहला दिन। इस दिन आपको चिकन शोरबा को प्राथमिकता देनी चाहिए। भूख लगते ही इसे खा लें. और यदि आपको पता नहीं है कि इसे कैसे पकाना है, तो हम चिकन शोरबा के लिए एक नुस्खा पेश करने में जल्दबाजी करते हैं जिसे धीमी कुकर में तैयार किया जा सकता है।
    बस मल्टी-कुकर कटोरे में साफ पानी डालें और "सूप" मोड चालू करें। यदि ऐसा कोई प्रोग्राम नहीं है, तो आप "स्टू" या "स्टीम" मोड का चयन कर सकते हैं। शोरबा के लिए, आप चिकन पट्टिका, ड्रमस्टिक या किसी अन्य भाग का उपयोग कर सकते हैं। मांस को कटोरे में डालने से ठीक पहले उसका छिलका हटा दें।
    शोरबा में नमक डालना और उसमें तेज पत्ते और काली मिर्च डालना न भूलें। स्वाद के लिए आप इसमें प्याज का गूदा भी मिला सकते हैं. आप घी में बारीक कटी हुई सब्जियाँ भी मिला सकते हैं। शोरबा को लगभग 40 मिनट तक पकाएं।
  2. दूसरा दिन। इस दिन हम आपको उबले हुए चिकन पर बैठने के लिए आमंत्रित करते हैं। इसे हर 3 घंटे में खाएं. आप सहजन की फलियों को उबाल सकते हैं, इन्हें खाना आसान होता है और ये फ़िललेट्स की तुलना में अधिक रसदार होती हैं। आप ग्रीन टी या सादा पानी पी सकते हैं।
  3. तीसरा दिन। इस दिन आप चिकन लीवर ट्राई कर सकते हैं. अब हम इसकी तैयारी की विधि बताएंगे। लीवर तैयार करने के लिए, एक छोटा फ्राइंग पैन लें, इसे वनस्पति तेल के साथ गर्म करें और उस पर छोटे टुकड़ों में कटा हुआ चिकन लीवर डालें। वहां बारीक कटा प्याज डालें.
    जब सारी कलेजी हल्की भून जाए तो पैन में थोड़ा सा पानी डालें। पूरी चीज़ को एक बंद ढक्कन के नीचे 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। जैसे ही डिश तैयार हो जाए, इसमें बारीक कटा हुआ डिल और अजमोद डालें। लीवर को हरी सलाद की पंखुड़ियों से सजाकर परोसा जा सकता है। लीवर के अलावा, आप चिकन शोरबा खा सकते हैं, लेकिन और कुछ नहीं।
  4. चौथा दिन. यहां आप अंडे को प्राथमिकता दे सकते हैं, लेकिन आपको हर 3 घंटे में एक अंडा खाना होगा। अगर आपको बहुत ज्यादा भूख लगी है तो आप चिकन शोरबा खा सकते हैं।
  5. पाँचवा दिवस। इस दिन को फिर से उबले चिकन और हरी चाय के लिए समर्पित करें। पानी पीना भी न भूलें.
  6. छठा दिन. यदि आपको चिकन दिल पसंद है, तो आप उन्हें लीवर की तरह ही पका सकते हैं, नुस्खा आप पहले से ही जानते हैं। दिल के अलावा, चिकन शोरबा खाएं और हरी चाय और पानी पिएं।
  7. सातवां दिन। आहार के अंतिम दिन, आप चिकन ड्रमस्टिक्स को बेक करने का प्रयास कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, चिकन को डीफ्रॉस्ट करें और इसे केफिर मैरिनेड में भिगोएँ। बस केफिर को एक गहरे कटोरे में डालें, थोड़ा नमक, पिसी हुई काली मिर्च और लहसुन डालें। इस मिश्रण में चिकन को डुबोएं और 4 घंटे के लिए केफिर में भिगो दें।
    फिर चिकन को हटा दें और इसे वनस्पति तेल से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें। इसके बाद ओवन को 220 डिग्री पर प्रीहीट कर लें और बेकिंग शीट पर चिकन ड्रमस्टिक्स बिछाकर 40 मिनट के लिए रख दें। ग्रीन टी और पानी भी पियें।

बैंगन-चिकन आहार के बारे में क्या?

यदि आपके लिए केवल चिकन मांस और अंडे पर आधारित आहार पर टिके रहना मुश्किल है, तो आप बैंगन के साथ अपने आहार मेनू में विविधता ला सकते हैं। इस बैंगन-चिकन आहार के दौरान, आप चिकन फ़िलेट, ड्रमस्टिक, ब्रिस्केट, अंडे और स्टू बैंगन खा सकते हैं।

जिगर और दिल पर प्रतिबंध लगा दिया जाएगा.

अन्यथा, इस आहार पर पोषण का सिद्धांत चिकन आहार के समान ही है। साथ ही, हमें प्रशिक्षण और सक्रिय जीवनशैली के बारे में नहीं भूलना चाहिए। इसके अलावा, इन 7 दिनों के दौरान पर्याप्त नींद लेने की कोशिश करें, क्योंकि नींद की कमी तनाव का कारण बनती है और ज्यादातर मामलों में यह अधिक खाने की ओर ले जाती है।

यह सब चिकन आहार के बारे में है। हमें उम्मीद है यह आपको पसंद आया होगा।

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