इस लेख से आप सीखेंगे:

• पानी के क्या फायदे हैं
• आपको कितना पानी पीना चाहिए?
• आपको किस प्रकार का पानी पीना चाहिए?
• निर्जलीकरण से क्या होता है?
• क्या पानी हानिकारक हो सकता है?
• अधिक पानी पीना कैसे सीखें?

किसी व्यक्ति द्वारा उपभोग किए गए पानी की गुणवत्ता और मात्रा काफी हद तक उसके स्वास्थ्य की स्थिति और प्रदर्शन के स्तर को निर्धारित करती है। विभिन्न भारों के बाद सफलतापूर्वक ताकत बहाल करने और अच्छा शारीरिक आकार बनाए रखने के लिए, आपको पर्याप्त पानी पीने और इसे सही तरीके से करने की आवश्यकता है। इसकी कमी से किसी व्यक्ति की भलाई और उसकी गतिविधियों की प्रभावशीलता पर बहुत नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। आगे, आप सीखेंगे कि पानी ठीक से कैसे पीना है।

पानी के क्या फायदे हैं

ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से आपको सादा पानी पीना चाहिए। सबसे स्पष्ट के अलावा, जैसे गर्म मौसम में या नमकीन भोजन के बाद प्यास बुझाना, अन्य भी हैं:

• पानी के बिना मेटाबॉलिज्म ठीक से काम नहीं करेगा। इसलिए, अधिक वजन वाले किसी भी व्यक्ति को आमतौर पर पहले यह सुनिश्चित करने की सलाह दी जाती है कि वे पर्याप्त पानी पीते हैं।

• यदि आप नियमित रूप से सही मात्रा में स्वच्छ पेयजल पीते हैं, तो आपकी त्वचा और बालों की स्थिति में निश्चित रूप से सुधार होगा।

• पानी शरीर से अनावश्यक और हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।

• यह पाचन क्रिया के लिए भी जरूरी है.

कई शोधकर्ताओं का दावा है कि अगर आप सही तरीके से साफ पानी पीते हैं, तो यह रक्तचाप को सामान्य करने में मदद करेगा, साथ ही जोड़ों के दर्द, सिरदर्द और यहां तक ​​कि तनाव से भी छुटकारा दिलाएगा।

पानी कैसे और कितना पीना चाहिए

आपको प्रति दिन कितना पानी पीना चाहिए, इस सवाल पर अभी भी कोई सहमति नहीं है। एक राय है कि आप जितनी अधिक मात्रा में पानी पिएंगे, उतना बेहतर होगा: यदि आप दिन में चार लीटर से अधिक पीते हैं, तो यह शरीर के लिए फायदेमंद होगा, इससे प्रभावी ढंग से विषाक्त पदार्थों से छुटकारा मिलेगा और शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। प्रतिरक्षा तंत्र।

हालाँकि, यह सलाह उन लोगों के लिए पूरी तरह से अनुचित है जिन्हें किडनी रोग जैसी स्वास्थ्य समस्याएं हैं। अत्यधिक पानी पीने से कोशिकाओं से खनिज पदार्थ बाहर निकल सकते हैं और रक्त पतला हो सकता है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन की सिफारिशों के अनुसार, बिना स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों को अधिक मात्रा में पानी पीने की जरूरत है प्रति 1 किलो वजन पर 30 मिली. यानी लगभग 70 किलो वजन वाला व्यक्ति प्रतिदिन दो लीटर पानी सही ढंग से पीएगा। जिन लोगों का वजन कम होता है उन्हें कम मात्रा की जरूरत होती है। हालाँकि, खेल खेलते समय, सक्रिय जीवनशैली अपनाते समय या गर्म मौसम में आपके द्वारा पीने वाले तरल पदार्थ की मात्रा बढ़ा देनी चाहिए।

नीचे एक तालिका दी गई है जिसमें बताया गया है कि आपके शरीर के वजन के अनुसार कितना पानी पीना चाहिए।

यह निर्धारित करने के कई तरीके हैं कि आप पर्याप्त पानी पी रहे हैं या नहीं। यदि आपके मूत्र का रंग गहरा है, तो आपको पीने वाले तरल पदार्थ की मात्रा बढ़ानी होगी। दूसरा तरीका: आपको यह देखना होगा कि हाथ की बाहरी त्वचा चुटकी काटने के बाद कितनी जल्दी चिकनी हो जाती है। अपना हाथ मेज पर रखें, उसे थपथपाएं, और यदि त्वचा पर सिलवटें जल्दी से चिकनी नहीं होती हैं, तो इसका मतलब है कि आपके पास पर्याप्त पानी नहीं है। यदि ऐसा नहीं होता है और त्वचा तुरंत चिकनी हो जाती है, तो आप पर्याप्त पानी पी रहे हैं।

दिन में सही तरीके से पानी कैसे पियें

इसलिए, आपको दिन में 6-12 गिलास पानी पीने की ज़रूरत है। पानी को सही तरीके से कैसे पीना है यह निर्धारित करने के लिए, आपको अपनी दैनिक दिनचर्या को ध्यान में रखना चाहिए।

1. सुबह नाश्ते से आधा घंटा पहले पानी अवश्य पियें। यह नींद के दौरान शरीर में प्रवेश नहीं करता है, इसलिए जागने के बाद इसे पीना न भूलें।
2. सही समय चुनें: आपको भोजन से आधा घंटा पहले और 2-2.5 घंटे बाद पानी पीना है। यह आहार अच्छे पाचन को बढ़ावा देता है और अधिक खाने से रोकता है। मांस व्यंजन के बाद, आपको इसे 3.5-4 घंटे बाद पीना चाहिए।
3. प्यास का अहसास एक अच्छा मार्गदर्शक है, इसे ध्यान में रखना न भूलें। व्यायाम से पहले पानी पीने की सलाह दी जाती है क्योंकि, जैसा कि ऊपर बताया गया है, व्यायाम के दौरान पसीने के माध्यम से शरीर बहुत सारा तरल पदार्थ खो देता है।

आपको किस प्रकार का पानी पीना चाहिए?

• हमें बचपन से ही सिखाया गया था कि पीने के लिए सबसे अच्छा विकल्प उबला हुआ पानी है और इसे सही तरीके से ही पियें। उबालने के दौरान यह कीटाणुरहित हो जाता है और नरम हो जाता है। हालाँकि, ऐसे पानी को उबालने के दो घंटे के भीतर पीना सही है, इस समय के बाद यह "मृत" हो जाता है और इसका सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आपको पानी को दोबारा उबालना भी नहीं चाहिए, यह स्वास्थ्यवर्धक नहीं होगा।

• नल का पानी जमने के बाद तभी पिया जा सकता है जब वह वास्तव में पीने योग्य हो, यानी उसमें थोड़ा सा आयरन, कैल्शियम लवण और अन्य अशुद्धियाँ हों। ऐसे में पानी जमने के बाद क्लोरीन और अमोनिया से मुक्त हो जाता है।

• पीने के पानी को शुद्ध करने का एक अच्छा तरीका एक विशेष फ़िल्टर स्थापित करना है जो सभी उपयोगी ट्रेस तत्वों को बरकरार रखते हुए सभी अनावश्यक अशुद्धियों को हटा देगा। ऐसा पानी पीने के लिए सुरक्षित है, बशर्ते कि फिल्टर का सही ढंग से उपयोग किया जाए: वे अपेक्षा से अधिक समय तक नहीं टिकते हैं और तुरंत नए से बदल दिए जाते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि घर पर फ़िल्टर की गुणवत्ता की जांच करना संभव नहीं है।

• आजकल बोतलबंद पानी का खूब प्रचार हो रहा है। हां, बोतलबंद पानी यात्रा और यात्रा के लिए बहुत सुविधाजनक है, इसे हर जगह खरीदा जा सकता है, और कुछ स्थितियों में इसका कोई विकल्प नहीं है। लेकिन आपको हर समय सिर्फ इसी तरह का पानी पीने की जरूरत नहीं है। एक नियम के रूप में, वही नल का पानी बोतलबंद किया जाता है और अतिरिक्त शुद्धिकरण से गुजरता है। इस ड्रिंक के कोई खास फायदे नहीं हैं.

• पिघला हुआ पानी फायदेमंद माना जाता है. इसे "जीवित" कहा जाता है और इसे संरचित भी कहा जाता है क्योंकि इसकी एक विशेष संरचना होती है। पर्वतारोहियों की दीर्घायु इस तथ्य से भी जुड़ी है कि वे हिमनदों का पिघला हुआ पानी पीते हैं।

• झरने और कुएं का पानी पीना स्वास्थ्यवर्धक और सही है। इसके प्रयोग से सकारात्मक भावनाएं भी आती हैं।

• आसवन द्वारा प्राप्त जल को लगातार नहीं पीना चाहिए। इसका pH मान लगभग 6 होता है और मानव शरीर का pH मान लगभग 7.2 होता है।

मिनरल वाटर को सही तरीके से कैसे पियें

यह तथ्य बहुत लंबे समय से ज्ञात है कि मिनरल वाटर में औषधीय गुण होते हैं। सैकड़ों वर्षों से, प्राकृतिक झरनों के पानी का उपयोग लोग स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए करते रहे हैं। उदाहरण के लिए, 18वीं शताब्दी में, रूसी अभिजात वर्ग के प्रतिनिधि इलाज के लिए किस्लोवोडस्क, एस्सेन्टुकी और पियाटिगॉर्स्क के खनिज झरनों में आए थे। चिकित्सा की एक विशेष शाखा जिसे बालनोलॉजी कहा जाता है, खनिज जल के औषधीय गुणों का अध्ययन करती है।

कुछ प्रकार के मिनरल वाटर के सेवन के लिए कुछ चिकित्सीय संकेतों की आवश्यकता होती है। अगर आप इसे डॉक्टर की सलाह के बिना पीते हैं, तो इसके विपरीत, आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

उपयोग के उद्देश्यों के अनुसार, जो मुख्य रूप से खनिज पानी के गुणों पर निर्भर करता है, निम्नलिखित प्रकारों को प्रतिष्ठित किया जाता है:

1. खनिज भोजन कक्ष. इसमें खनिज लवण की मात्रा 1 ग्राम/लीटर से अधिक नहीं होती है। स्वस्थ लोग इसका उपयोग पीने, भोजन और पेय तैयार करने के लिए बिना किसी प्रतिबंध के कर सकते हैं। यह पुरानी बीमारियों वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।
2. खनिज औषधीय तालिका. इसमें खनिज लवण की मात्रा 1-10 ग्राम/लीटर के बीच होती है। इस प्रकार के जल का उपयोग रोगों के उपचार एवं रोकथाम के लिए किया जाता है। औषधीय टेबल मिनरल वाटर पिया जाता है यदि इसके उपयोग के संकेत हैं, जिनकी पहचान चिकित्सीय जांच के बाद की जाती है।
3. हीलिंग खनिज. इसका खनिजकरण 10 ग्राम/लीटर से अधिक है, या इसमें सक्रिय सूक्ष्म तत्व शामिल हैं। औषधीय पानी केवल डॉक्टर द्वारा बताए जाने पर ही पीना चाहिए, क्योंकि यह एक दवा है।

एक और वर्गीकरण है जो आयनिक संरचना को ध्यान में रखता है। इस मामले में, संरचना में कुछ आयनों की प्रबलता के आधार पर, खनिज पानी को अलग किया जाता है:

• क्लोराइड;
• हाइड्रोकार्बोनेट;
• सल्फेट;
• मिश्रित संरचना के साथ: क्लोराइड-सल्फेट, हाइड्रोकार्बोनेट-क्लोराइड-सल्फेट और अन्य।

गैसों की उपस्थिति के आधार पर जल को प्रतिष्ठित किया जाता है:

• नाइट्रोजन;
• सल्फाइड;
• कार्बोनिक एसिड

एक अलग वर्गीकरण संरचना में सूक्ष्म तत्वों की उपस्थिति को ध्यान में रखता है, इस मामले में, खनिज पानी को अलग किया जाता है:

• पोटैशियम;
• सोडियम;
• मैग्नीशियम;
• आयोडीन;
• ब्रोमाइड;
• रेशेदार।

किसी भी खनिज झरने के पानी की अपनी अनूठी रासायनिक संरचना होती है। प्रत्येक प्रकार के मिनरल वाटर में उपयोग के लिए विशिष्ट संकेत होते हैं, जो उसकी विशेषताओं और किसी व्यक्ति में होने वाली बीमारियों पर निर्भर करते हैं।

• क्लोराइड जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है।
• बाइकार्बोनेट का उपयोग गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को कम करने के लिए किया जाता है, और इसे गुर्दे की पथरी की उपस्थिति में भी निर्धारित किया जा सकता है।
• सल्फेट का उपयोग मधुमेह और मोटापे के लिए चिकित्सीय और रोगनिरोधी एजेंट के रूप में किया जाता है।
• हाइड्रोकार्बोनेट-सल्फेट, जिसमें थोड़ी मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड होता है, गैस्ट्रिटिस और पेप्टिक अल्सर के लिए उपयोगी है।

खनिज पानी अपनी संरचना में बहुत भिन्न हो सकता है। औषधीय टेबल पानी पीने से पहले आपको किसी विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए और डॉक्टर द्वारा बताई गई सलाह के अनुसार ही औषधीय पानी पीना चाहिए। इसलिए, किसी स्टोर में मिनरल वाटर खरीदते समय, आपको इसकी संरचना पर ध्यान देने की आवश्यकता है। यदि लेबल में बड़ी मात्रा में खनिज लवणों के बारे में जानकारी है, तो खरीदारी करने से बचें। हर दिन, और डॉक्टर के प्रिस्क्रिप्शन के बिना, आप केवल मिनरल वाटर पी सकते हैं, जिसे "कैंटीन" के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

वजन कम करने के लिए सही तरीके से पानी कैसे पियें?

क्या पानी वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है? यदि आप सही तरीके से पानी पीना जानते हैं, सही आवृत्ति के साथ पर्याप्त मात्रा में पानी पीते हैं और निश्चित रूप से, इसकी गुणवत्ता की निगरानी करते हैं, तो आप अपना वजन कम कर सकते हैं और सामान्य वजन बनाए रख सकते हैं।

1. मुझे कितना पानी पीना चाहिए?

अनुशंसित दैनिक मात्रा 1.5 से 2.5 लीटर तक है। यह शरीर के वजन के प्रति 1 किलो 30-40 मिलीग्राम है। इष्टतम मात्रा निर्धारित करने के लिए, पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना बेहतर है। बहुत ज्यादा मत पीना! अत्यधिक मात्रा में पिया गया पानी आपको वांछित परिणाम के करीब नहीं लाएगा। अपने शरीर की ताकत का परीक्षण करने की कोई आवश्यकता नहीं है। पीने की व्यवस्था को सही ढंग से व्यवस्थित किया जाना चाहिए।

1. कौन सा पानी बेहतर है?

ऊपर अनुशंसित दैनिक सेवन में केवल स्वच्छ पानी को ही ध्यान में रखा जाता है। अन्य पेय (जूस, कॉफी, चाय) की गिनती नहीं की जाती है। कॉफ़ी शरीर में पानी की कमी कर देती है, इसलिए एक कप कॉफ़ी के बाद आपको पानी (एक गिलास) पीना चाहिए। बेहतर होगा कि चीनी युक्त पेय पदार्थ बिल्कुल न पियें। शर्करा युक्त कार्बोनेटेड पेय से बचें; इनमें कई अनावश्यक योजक होते हैं जो वजन कम करने में आपकी मदद नहीं करते हैं।

1. सुबह पानी पियें, यही सही है।

और एक और टिप: आपको जागने के तुरंत बाद खाली पेट पानी पीना चाहिए। जब तक आप कमरे के तापमान पर एक गिलास पानी न पी लें, तब तक कुछ न करें। चाहें तो इसमें थोड़ा सा शहद या नींबू का रस भी मिला सकते हैं। इससे पहले आपको नाश्ता नहीं करना चाहिए.

1. सही ढंग से पानी पीना सीखें - भोजन से आधा घंटा पहले एक गिलास।

यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के लिए अच्छा है और आपको अधिक खाने से रोकेगा। लेकिन आपको खाने के तुरंत बाद नहीं पीना चाहिए, क्योंकि इससे पाचन प्रक्रिया में बाधा आ सकती है। आप प्रोटीन भोजन के 3-4 घंटे बाद और कार्बोहाइड्रेट भोजन के 1-2 घंटे बाद पानी पी सकते हैं।

1. आपको साफ पानी ही पीना है।इसकी गुणवत्ता पर हमेशा ध्यान दें.
2. सही तरीका धीरे-धीरे और छोटे घूंट में पीना है।, आप इसे एक स्ट्रॉ के माध्यम से कर सकते हैं। यदि आप एक बार में पूरी बोतल पानी पीते हैं तो इससे आपकी प्यास तेजी से बुझेगी। बहुत ज्यादा न पियें.

1. क्या आप लंबे समय तक कंप्यूटर पर काम करते हैं? फिर हर सवा घंटे में कुछ घूंट पानी पियें. इस तरह आप भूख की भावना को प्यास से भ्रमित किए बिना नियंत्रित कर सकते हैं।
2. पीने का पानी कमरे के तापमान पर होना चाहिए, चूंकि ठंड से भूख बढ़ती है और यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए अच्छा नहीं है। इसके विपरीत, गर्म, भूख कम कर देता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज पर अच्छा प्रभाव डालता है।
3. यदि दोपहर के भोजन/रात के खाने में अभी कुछ समय बाकी है, लेकिन आप वास्तव में खाना चाहते हैं, बस एक गिलास पानी पियें – भूख का अहसास कम हो जाएगा. अधिक वसायुक्त भोजन, मिठाइयाँ और स्टार्चयुक्त भोजन न करें। यह मत सोचिए कि भोजन से पहले एक गिलास पानी पीने से वसायुक्त खाद्य पदार्थों या मिठाइयों की कैलोरी सामग्री जादुई रूप से कम हो सकती है। ऐसे भोजन के सेवन को सीमित करना ही सही होगा।

1. पीने के लिए प्लास्टिक के बर्तनों का प्रयोग न करें: गिलास और कप कांच के बने होने चाहिए।

अब आप जानते हैं कि वजन कम करने के लिए पूरे दिन सही तरीके से पानी कैसे पीना चाहिए।

ऊपर सूचीबद्ध दस युक्तियाँ आपको अपना सामान्य वजन वापस पाने में मदद करेंगी। अपने लक्ष्य के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण रखें, और सब कुछ निश्चित रूप से सफल होगा। इससे आपको अपने पीने के नियम को सही ढंग से व्यवस्थित करने में मदद मिलेगी।

और उपरोक्त युक्तियों का पालन करना आसान बनाने के लिए, सुनिश्चित करें कि आप पीने की प्रक्रिया को सुखद भावनाओं से जोड़ते हैं: विशेष रूप से सुंदर गिलास या कप खरीदें, इस समय अच्छा आरामदायक संगीत चालू करें, और इसी तरह।

शारीरिक गतिविधि के दौरान सही तरीके से पानी कैसे पियें?

खेल या अन्य शारीरिक गतिविधि करते समय, शरीर खुद को ठंडा करने के लिए बहुत सारी नमी खो देता है। तरल के वाष्पीकरण के कारण शरीर को ठंडक मिलती है। नुकसान की भरपाई शराब पीने से की जानी चाहिए, इसलिए गहन मांसपेशियों के काम के दौरान प्यास की भावना पैदा होती है। तरल पदार्थ की बड़ी हानि के साथ, निर्जलीकरण होता है, जो प्रदर्शन को प्रभावित करता है। हालाँकि, यदि आप बहुत अधिक शराब पीते हैं, तो भरे पेट के साथ अपनी शारीरिक गतिविधि के स्तर को बनाए रखना मुश्किल होगा।

कभी-कभी कोई व्यक्ति अपने काम या व्यायाम में बहुत ज्यादा व्यस्त हो जाता है और पानी पीना भूल जाता है। द्रव हानि की तुरंत भरपाई करना सही है। निर्जलीकरण के निम्नलिखित लक्षण दर्शाते हैं कि ऐसा करने का समय आ गया है:

• मुँह सूख गया था, प्यास की तीव्र अनुभूति हो रही थी;
• होंठ सूखे हैं;
• सिरदर्द या चक्कर आना;
• मुझे बहुत थकान महसूस हुई.

यदि ये संकेत दिखाई देते हैं, तो आपको तरल पदार्थ की कमी को पूरा करने के लिए ब्रेक लेने और पीने की ज़रूरत है। अपने पीने के नियम को सही ढंग से व्यवस्थित करें।

नींबू पानी को सही तरीके से कैसे पियें

नींबू के साथ पानी एक टॉनिक पेय है, एक उपाय जो सर्दी से लड़ने में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है और वजन कम करने में भी मदद करता है। आप पेय में थोड़ा सा शहद या दालचीनी मिला सकते हैं, यह और भी स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट बन जाएगा।

पेय तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• शांत पानी - 1 गिलास।
• नींबू - 2 टुकड़े.

इसे कैसे करना है।पेय तैयार करने के लिए फ़िल्टर्ड पानी की आवश्यकता होती है। पहले नींबू को धो लें और छिलके की ऊपरी परत को खुरच कर हटा दें ताकि फल से पैराफिन निकल जाए जिसका उपयोग इसके उपचार के लिए किया गया था। एक गिलास गर्म पानी में नींबू के टुकड़े रखें।

का उपयोग कैसे करें।नाश्ते से पहले नींबू का पेय छोटे घूंट में पियें। इसके बाद, अपना मुँह कुल्ला करना और अपने दाँत ब्रश करना सही है, क्योंकि नींबू का रस दांतों के इनेमल के लिए हानिकारक होता है। पीने के 45 मिनट बाद खाना खाएं।

यह काम किस प्रकार करता है. दो सप्ताह के बाद आप देखेंगे कि निर्जलीकरण के लक्षण गायब हो गए हैं और पाचन पर पेय का प्रभाव भी सकारात्मक होगा।

पुरानी बीमारियों (गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों सहित) वाले लोगों को नींबू के रस के साथ पानी पीने से बचना चाहिए, क्योंकि यह पेय उनके लिए हानिकारक हो सकता है।

निर्जलीकरण से क्या होता है?

यदि शरीर में तरल पदार्थ की कमी का अनुभव होता है, तो वह इसे त्वचा और जोड़ों से निकालना शुरू कर देता है, यह सुनिश्चित करने की कोशिश करता है कि महत्वपूर्ण अंग सही ढंग से काम करते रहें। निर्जलीकरण होने पर निम्नलिखित समस्याएँ उत्पन्न होती हैं:

क्या पानी हानिकारक हो सकता है?

हर चीज में संयम की जरूरत होती है. और यह बात साधारण पानी पीने पर भी लागू होती है। अगर आप इसका अधिक मात्रा में सेवन करते हैं तो आपको स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। अत्यधिक तरल पदार्थ का सेवन वर्जित है:

• वे लोग जिन्हें हृदय रोग या गुर्दे की बीमारी है;
• गर्भवती महिलाएं (इससे सूजन हो सकती है, जिससे खतरनाक जटिलताएं हो सकती हैं)।

आपको किसी विशेषज्ञ से सलाह लिए बिना अपने शरीर को अतिरिक्त पानी नहीं देना चाहिए। अपने शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए डॉक्टर से सलाह लेना बुद्धिमानी होगी।

यदि आप चाय, कॉफी और जूस के बजाय केवल पानी पीते हैं तो क्या होगा?

यदि आप एक महीने के लिए कोई भी पेय पीना छोड़ दें, उसकी जगह पानी पी लें, तो आपका स्वास्थ्य बेहतर हो जाएगा और आपके रूप-रंग में भी सुखद बदलाव आएंगे। तो, आप निम्नलिखित का अवलोकन कर पाएंगे।

• जहां तक ​​पीने के नियम की बात है तो सुबह उठने के तुरंत बाद पानी पीना सही है। इस तरह आप शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को उत्तेजित करते हैं। आपको जागने के तुरंत बाद एक या दो गिलास पीना चाहिए।
• पेय गर्म होना चाहिए; ठंडा तरल रक्तवाहिका-आकर्ष का कारण बन सकता है। चीनी चिकित्सा का मानना ​​है कि ठंडा पानी पीने से वजन बढ़ता है क्योंकि यह आपके चयापचय को धीमा कर देता है।
• छोटे घूंट में पीना सही है।
• खेल खेलते समय आपको एक ही समय में बहुत सारा तरल पदार्थ पीने और फिर तुरंत व्यायाम शुरू करने की ज़रूरत नहीं है। सही बात यह होगी कि पहले अपनी सांस रोकें, धीरे-धीरे कुछ घूंट लें और लगभग बीस सेकंड के बाद गतिविधि जारी रखें।
• कोई भी पेय (चाय, कॉफी, जूस, कॉम्पोट्स) पानी की जगह नहीं ले सकता, क्योंकि इन सभी में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।

आप निम्नलिखित अनुशंसाओं द्वारा निर्देशित होकर सही ढंग से शराब पीने की आदत बना सकते हैं:

• अपने पीने के समय को अपनी दैनिक दिनचर्या के महत्वपूर्ण क्षणों के साथ मेल खाने का प्रयास करें: जागने के बाद, काम से पहले, सोने से पहले। फिर यह आदत बन जायेगी.

• काम शुरू करते समय अपने बगल में एक पूरा गिलास रखें - आप निश्चित रूप से पीना चाहेंगे।
• यदि आपको यह पेय अधिक स्वादिष्ट लगता है तो पानी में नींबू का रस या दालचीनी का एक चुटकी मिलाएं।

• यदि आप पानी के पक्ष में चाय और कॉफी छोड़ देते हैं, तो यह सही होगा, क्योंकि कॉफी, उदाहरण के लिए, शरीर को गंभीर रूप से निर्जलित करती है। इसका उपयोग करने से इनकार करने से आप सामान्य जल संतुलन बनाए रख सकते हैं।
• इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों के लिए प्रोग्राम की क्षमताओं का उपयोग करें। ऐसे विशेष एप्लिकेशन हैं जो आपके जल संतुलन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और एक चेतावनी कार्य करते हैं। इन ऐप्स का उपयोग करके आप अपने पीने के नियम पर नज़र रख सकते हैं।

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यह कोई रहस्य नहीं है कि मानव शरीर में 70% तक पानी होता है। वस्तुतः सब कुछ इस तत्व पर निर्भर करता है - कोशिका पुनर्जनन की गति, त्वचा की लोच, चयापचय, पाचन।

विशेष ख़तरा जीवनदायी नमी की छिपी कमी है। आधुनिक लोग बेहद कम शुद्ध पानी पीते हैं, उनका मानना ​​है कि पीने के लिए सबसे अच्छा तरल चाय, कॉफी, मीठे पेय और शोरबा हैं।

साधारण पानी की उपेक्षा करके व्यक्ति अपने हाथों से शरीर का निर्जलीकरण करता है। समय के साथ, शरीर प्यास और भूख को भ्रमित करना शुरू कर देता है - जब एक गिलास पानी पीना चाहिए, तो एक व्यक्ति नाश्ते के लिए पहुंचता है। आइए देखें कि वजन कम करने के लिए दिन में सही तरीके से पानी कैसे पियें और कितनी मात्रा में पियें

समस्या का सार

जल एक "आंतरिक विलायक" की भूमिका निभाता है। इसकी कमी से होता है:

• रक्त, लसीका, पाचक रस और अंतरकोशिकीय पदार्थ की संरचना में अवांछित परिवर्तन;
• सभी अंगों को पोषक तत्वों की समय पर डिलीवरी में व्यवधान;
• क्षय उत्पादों के अनुचित निष्कासन के लिए - अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थ रक्त, यकृत और गुर्दे को रोकना शुरू कर देते हैं;
• त्वरित उम्र बढ़ने के लिए - त्वचा अपर्याप्त नमी (झुर्रियाँ, सूखापन और पपड़ी दिखाई देना) पर सबसे पहले प्रतिक्रिया करती है।

उल्लेखनीय है कि केवल सांस लेने के दौरान ही एक व्यक्ति एक लीटर तक जीवनदायी नमी खो देता है! अन्य 2-3 लीटर पानी पसीने और विभिन्न प्राकृतिक स्रावों के माध्यम से उत्सर्जित होता है।

वजन घटाने के लिए जल संतुलन भी उतनी ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इस कारण से, प्रतिदिन कम से कम 1.5-2 लीटर पानी पीने की आवश्यकता अधिकांश आहारों में शामिल है।

आप क्या पी सकते हैं

सभी पानी मनुष्यों के लिए समान रूप से उपयुक्त और उनके शरीर के लिए फायदेमंद नहीं होते हैं। कोई भी योजक इस पदार्थ को एक साधारण पेय में बदल देगा जिसका स्वास्थ्य और वजन घटाने के लिए ज्यादा महत्व नहीं होगा।

महत्वपूर्ण: विभिन्न प्रकार की चाय, बीयर, कॉफी और कार्बोनेटेड पानी से निर्जलीकरण होता है। उनमें एक स्पष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए एक कप चाय से अपनी प्यास बुझाना असंभव है!

उच्च गुणवत्ता वाला पानी तटस्थ अम्लता वाला, कम क्षार वाला और बिल्कुल साफ (बैक्टीरिया या अन्य खतरनाक घटकों के रूप में अशुद्धियों के बिना) होना चाहिए।

विभिन्न प्रकार के पानी के लिए बुनियादी स्वच्छता आवश्यकताएँ:

1. बोतलबंद इंसानों के लिए सबसे सुरक्षित है, क्योंकि यह सभी स्वच्छता मानकों को पूरा करता है। शहरवासियों के लिए यह सर्वोत्तम विकल्प है।
2. आसुत - उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं। इसकी अम्लता मानव शरीर के लिए काफी अधिक होती है। शराब पीना मना है!
3. गाँव के निवासियों और उपनगरों में निजी घरों के मालिकों के लिए कुएँ या कुएँ से झरने का पानी सबसे अच्छा विकल्प है। स्रोत का उपयोग करने से पहले, स्वास्थ्य के लिए खतरनाक किसी भी संदूषण को बाहर करने के लिए प्रयोगशाला में पानी का नमूना जमा करना आवश्यक है।
4. खनिज - विशेष रूप से रोगों के उपचार के लिए उपयुक्त। नियुक्ति एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित की गई है। आप इससे हमेशा अपनी प्यास नहीं बुझा सकते!
5. संरचित या "जीवित" शरीर के लिए उपयोगी है, क्योंकि इसकी एक विशेष संरचना होती है। ऐसा पिघला हुआ पानी ग्लेशियरों से एकत्र किया जा सकता है या स्वयं तैयार किया जा सकता है।
6. फ़िल्टर्ड - यदि उपयुक्त फ़िल्टर का उपयोग किया जाता है तो कोई खतरा नहीं होता है (उन्हें कुएं या कुएं के मौजूदा संदूषण के अनुसार चुना जाता है)।
7. उबला हुआ - पोषण विशेषज्ञों द्वारा स्वागत नहीं किया गया ("मृत" माना जाता है)। आप तभी पी सकते हैं जब आपकी प्यास बुझाने का कोई दूसरा रास्ता न हो। उबालने की प्रक्रिया के दौरान, खतरनाक क्लोरीन यौगिक और खनिज लवण निकल जाते हैं।
8. व्यवस्थित - आमतौर पर इसे नल से एकत्र किया जाता है। केवल उन मामलों में प्यास बुझाने के लिए उपयुक्त जहां पानी शुरू में साफ था।

आप किसी भी तापमान पर पानी पी सकते हैं, लेकिन यह जानना ज़रूरी है कि:

• गर्म होने पर, यह तरल गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को उत्तेजित करता है और अपशिष्ट को हटा देता है;
• गर्म होने पर यह बेहतर अवशोषित होता है।

आदर्श क्या होना चाहिए?

आवश्यक तरल पदार्थ की मात्रा निर्धारित करने के लिए, आपको अपने मूत्र के रंग पर ध्यान देना चाहिए:

• रंगहीन या हल्का पीला - सब कुछ सामान्य है;
• चमकीला पीला - निर्जलीकरण का पहला चरण;
• नारंगी - पानी की भयावह कमी (आमतौर पर पुरानी कब्ज के साथ)।

गणना सूत्र सरल है: आपको अपने वर्तमान वजन को 30 मिलीलीटर से गुणा करना होगा (यह वह मात्रा है जो शरीर प्रति 1 किलोग्राम वजन का उपयोग करता है)।

गर्मियों में, सर्दी, स्तनपान, विषाक्तता के लिए, मानक को प्रति दिन 3-4 लीटर तक बढ़ाया जा सकता है।

एक बार की खुराक 350 मिलीलीटर से अधिक नहीं! लेकिन यह सूचक काफी हद तक पेट के आयतन पर निर्भर करता है। आप केवल 200 मिलीलीटर ही पी सकते हैं। एक खुराक धीरे-धीरे, छोटे घूंट में पिया जाता है।

वजन घटाने के लिए पीने की व्यवस्था तालिका

कुल मिलाकर प्रतिदिन औसतन 8 से 12 गिलास पिया जाता है। यदि मात्रा किसी अन्य कंटेनर में मापी जाती है, तो कुल दैनिक मात्रा 1.5-2 लीटर से कम नहीं होनी चाहिए।

भोजन के दौरान इसे पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है - इससे गैस्ट्रिक जूस की सांद्रता कम हो जाती है और पाचन ख़राब हो जाता है। लेकिन वजन कम करने के लिए हर भोजन से पहले एक गिलास पानी पीना जरूरी है। यह सरल विधि पाचन रस को प्रचुर मात्रा में जारी करने की अनुमति देती है - भोजन का अवशोषण तेजी से और बेहतर होता है।

यह भी महत्वपूर्ण है कि भूख को प्यास से भ्रमित न करें। यदि एक गिलास पानी पीने से कुछ मिनटों के बाद आपकी भूख नहीं मिटती है, तो आपको खाना चाहिए। भोजन आंशिक होना चाहिए - प्रति दिन कम से कम 5 भोजन।

इन नियमों का पालन करने से ही वजन तेजी से कम होगा।

2 लीटर तो बस एक परिपाटी है. उम्र, गतिविधि, जलवायु और कई अन्य कारकों के आधार पर, आपके द्वारा पीने वाले तरल पदार्थ की मात्रा ऊपर या नीचे बदल सकती है। हाल के अध्ययनों से पता चला है कि दो लीटर पानी पीने और फायदे के बीच कोई सीधा संबंध नहीं है। इसके अलावा, मात्रा सबसे महत्वपूर्ण संकेतक से बहुत दूर है।

निर्जलीकरण से क्या होता है?

किसी व्यक्ति का लगभग 65% हिस्सा पानी से बना होता है और शरीर में होने वाली सभी प्रक्रियाएँ इसकी भागीदारी से होती हैं। यदि कोई व्यक्ति भोजन के बिना एक महीने या उससे अधिक समय तक जीवित रह सकता है, तो पानी के बिना - तीन दिन से अधिक नहीं। अपर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ पीने पर, शरीर एक किफायती ऑपरेटिंग मोड में चला जाता है, त्वचा, जोड़ों से पानी निकालता है और केवल सबसे महत्वपूर्ण अंगों को पानी प्रदान करता है। निर्जलीकरण के परिणामस्वरूप आपको निम्नलिखित समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।

• चयापचय प्रक्रियाओं का धीमा होना. यदि शरीर में तरल पदार्थ की कमी है, तो चयापचय काफी धीमा हो जाता है, आराम के समय कैलोरी बर्न करना व्यावहारिक रूप से शून्य हो जाता है, और परिणामस्वरूप, व्यक्ति का वजन तेजी से बढ़ता है।
• उत्पादकता न्यूनतम पर. जो व्यक्ति आवश्यक मात्रा में पानी का सेवन नहीं करता वह बहुत धीमी गति से काम करता है और उसके काम की गुणवत्ता कम हो जाती है। हम अधिक विचलित हो जाते हैं क्योंकि मस्तिष्क कोशिकाएं आवश्यक पदार्थों से पर्याप्त रूप से समृद्ध नहीं होती हैं। इसके अलावा, निर्जलित अवस्था में, थकान बहुत अधिक महसूस होती है और सहनशक्ति खत्म हो जाती है।
• तीव्र भूख. यदि आप लगातार खाना चाहते हैं, तो अक्सर इसका मतलब यह होता है कि आप प्यासे हैं। शरीर भोजन में मौजूद तरल पदार्थ से पानी की कमी की भरपाई करने की कोशिश करता है, जिसके परिणामस्वरूप लगातार भूख का एहसास होता है।
• उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में तेजी. त्वचा कोशिकाओं से तरल पदार्थ की कमी के लिए शरीर की क्षतिपूर्ति झुर्रियों की बहुत तेजी से उपस्थिति से भरी होती है, जो त्वचा के निर्जलीकरण के परिणामों के कारण होती है।
• मूड में बदलाव. वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि यदि किसी व्यक्ति को तरल पदार्थ की कमी का अनुभव होता है, तो वह अधिक आक्रामक, अधिक थका हुआ और अवसाद और मानसिक विकारों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाता है।

क्या आप जानते हैं कि जन्म के समय एक व्यक्ति में 90% पानी होता है, और बुढ़ापे में 55% से अधिक नहीं? और तथ्य यह है कि महिला शरीर में कम तरल पदार्थ होता है - लगभग 60%, जबकि पुरुष शरीर में 65% होता है?

इसलिए, आपको तब नहीं पीना चाहिए जब शरीर को प्यास लगे (यह निर्जलीकरण का एक स्पष्ट संकेत है), बल्कि पूरे दिन लगातार, जब आपका मन हो और न हो।

शरीर के लिए पानी के फायदे

यदि, जिज्ञासावश, आप पानी के अलावा किसी अन्य पेय के बिना कम से कम एक महीने तक रहने की कोशिश करते हैं, तो आप जल्द ही उपस्थिति और कल्याण दोनों में सकारात्मक बदलाव देखेंगे। आइए जानें कि कौन से बदलाव आपका इंतजार कर रहे हैं।

यदि आप केवल पानी पियें तो क्या होगा?

• अधिक उत्पादकता और रचनात्मकता. पानी को तरजीह देने से एक महीने के बाद आप देखेंगे कि आपके दिमाग का काम काफी तेज हो गया है और सभी समस्याएं आसानी से हल हो गई हैं। मस्तिष्क की कोशिकाओं को आवश्यक तरल पदार्थ और ऑक्सीजन से समृद्ध करके, मस्तिष्क की गतिविधि में लगभग एक तिहाई सुधार किया जा सकता है।
• यौवन का विस्तार. पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को काफी धीमा कर देता है, जिससे यह चिकनी और अधिक लोचदार हो जाती है। आंखों के नीचे के काले घेरे धीरे-धीरे गायब हो जाएंगे। साफ पानी मांसपेशियों की टोन पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है।
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना. पर्याप्त पानी पीना कई बीमारियों से बचाव का सबसे सुलभ और विश्वसनीय तरीका है। पानी शरीर में चयापचय प्रक्रिया शुरू करता है। जब सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो आप किडनी के कार्य को सामान्य कर सकते हैं, जिससे एडिमा से छुटकारा मिल सकता है।
• स्वस्थ दिल. शरीर में तरल पदार्थ का संतुलन बनाए रखने से रक्त गाढ़ा होने की प्रक्रिया रुक जाती है, जिससे रक्तचाप कम हो जाता है और दिल का दौरा पड़ने की संभावना कम हो जाती है। सोने से पहले सिर्फ एक गिलास पानी पीने से आप रक्त को ऑक्सीजन की आपूर्ति करते हैं और दिल के दौरे और स्ट्रोक की एक तरह की रोकथाम करते हैं।
• मजबूत जोड़. पानी उपास्थि ऊतक का एक उत्कृष्ट पुनर्निर्माणकर्ता है, जो जोड़ों को क्षति और अत्यधिक तनाव से बचाने के लिए आवश्यक है।
• त्वरित चयापचय. पानी चयापचय को अच्छी स्थिति में रखता है, इन प्रक्रियाओं को स्थिर होने और धीमा होने से रोकता है। खाली पेट एक गिलास पानी पीने से आपका मेटाबॉलिज्म तेज हो सकता है।
• वजन घटना. यदि आप अपने आहार पर ध्यान दें, तो पानी आपको तेजी से वजन कम करने में मदद करेगा। अगर आपको हल्का वजन बढ़ता दिखे तो घबराएं नहीं, जैसे ही शरीर नई जल व्यवस्था का आदी हो जाएगा, वजन न केवल सामान्य हो जाएगा, बल्कि कम भी हो जाएगा।

अब बात करते हैं कि आप अपने वजन के आधार पर पानी की आवश्यक मात्रा की गणना कैसे कर सकते हैं। हर तरह से, डॉक्टर आपको प्रतिदिन कम से कम दो लीटर पानी पीने का आग्रह करते हैं। हालाँकि, ऐसा स्थापित मानदंड कुछ लोगों को अत्यधिक ऊँचा लग सकता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है; सबसे अच्छा तरीका केवल सामान्य संख्याओं का पालन करना नहीं है, बल्कि व्यक्तिगत रूप से अपने लिए मानक की सही गणना करना है।

इसलिए, यदि आप यह पता लगाना चाहते हैं कि आपको प्रतिदिन कितना पानी पीने की आवश्यकता है, तो इस सरल अनुपात का पालन करें:। इस प्रकार, यदि आपका वजन 55 किलोग्राम है, तो आपका दैनिक सेवन 1650 मिलीलीटर पानी है। यदि आप आकार में आना चाहते हैं और अतिरिक्त वजन को अलविदा कहना चाहते हैं, तो इस मात्रा को थोड़ा बढ़ाया जा सकता है (प्रति 1 किलोग्राम वजन पर 50 मिलीलीटर तक)।

1. पूरे दिन बराबर मात्रा में पानी पियें. एक बार में पूरी मात्रा पीने की कोशिश करने की ज़रूरत नहीं है - यह न केवल गलत है, बल्कि हानिकारक भी है। आवश्यक मात्रा को पूरे दिन समान रूप से वितरित करना और छोटे घूंट में पीना बेहतर है, क्योंकि हमारा शरीर बड़ी मात्रा में पानी को अवशोषित नहीं कर सकता है।
2. अपनी सुबह की शुरुआत एक गिलास पानी से करें. इस सलाह को नजरअंदाज न करना बेहतर है; खाली पेट एक गिलास पानी शरीर को जागृत करने और चयापचय प्रक्रियाओं को शुरू करने में मदद करता है। खाली पेट एक गिलास पानी पीने से मेटाबॉलिज्म बीस प्रतिशत से अधिक तेज हो जाता है।
3. खाने के तुरंत बाद न पियें. हमारी आदतों के विपरीत, खाने के बाद तरल पदार्थ पीने से गैस्ट्रिक जूस पतला हो जाता है और भोजन का अवशोषण काफी धीमा हो जाता है। भोजन से 30 मिनट पहले या 2 घंटे बाद पानी पीना बेहतर होता है।
4. वर्कआउट के दौरान अधिक बार पानी पिएं. सक्रिय खेलों के दौरान, शरीर आंतरिक नमी खो देता है, इसलिए पानी का संतुलन बहाल करना आवश्यक है। इसके लिए, कम से कम हर आधे घंटे में छोटे घूंट में पानी पिएं।
5. उड़ान के दौरान अधिक पानी पियें. विमान के केबिन में हवा दबाव में है, इसलिए यह बहुत शुष्क है। अपनी त्वचा और पूरे शरीर को निर्जलित होने से बचाने के लिए, उड़ान के दौरान अधिक पानी पीने का प्रयास करें।
6. गर्मियों में तरल पदार्थों का अधिक सेवन करें. गर्म मौसम में, शरीर अधिक नमी (प्राकृतिक खपत) खो देता है, साथ ही गर्मी के कारण सक्रिय पसीना भी आता है। इस वजह से, जल संतुलन को सामान्य करने के लिए अधिक तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है, लेकिन मानक को सही ढंग से और सावधानी से बढ़ाया जाना चाहिए। औसतन, आप तरल की सामान्य मात्रा में 500 मिलीलीटर जोड़ सकते हैं; डॉक्टर अधिक मात्रा बढ़ाने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि इससे अधिक पसीना आएगा। गर्म अवधि के दौरान बर्फ का पानी पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है: तापमान में तेज बदलाव के कारण, अनुभवी लोगों को भी गले में खराश हो सकती है।
7. गर्मी के मौसम में पानी की मात्रा बढ़ा दें. गर्म करने से कमरे की हवा बहुत शुष्क हो जाती है, इसलिए या तो एक ह्यूमिडिफायर खरीदें या अपने द्वारा उपयोग किए जाने वाले पानी की मात्रा बढ़ा दें।

पीने का पानी किस तापमान पर होना चाहिए?

यहां सबसे महत्वपूर्ण बात है संयम! तापमान को नियंत्रित करने की आवश्यकता है, क्योंकि बहुत ठंडा या बहुत गर्म पानी शरीर पर सकारात्मक प्रभाव नहीं डालेगा, बल्कि विपरीत होगा।

बहुत अधिक ठंडा पानी स्वर रज्जुओं में ऐंठन पैदा कर सकता है या सर्दी, गले में खराश और आवाज की हानि का कारण बन सकता है। हालांकि विशेषज्ञों ने साबित किया है कि ठंडा पानी पीने से चयापचय प्रक्रिया तेज हो जाती है, क्योंकि शरीर को पानी को "गर्म" करने पर ऊर्जा खर्च करने के लिए मजबूर होना पड़ता है।

बदले में, बहुत गर्म पानी दांतों के इनेमल को नष्ट कर देता है और श्लेष्म झिल्ली को जला सकता है, जिससे एक निश्चित समय के लिए असुविधा हो सकती है।

पीने के लिए कौन सा पानी चुनें

अपने स्वास्थ्य के बारे में चिंतित होकर, आप अनजाने में सोचते हैं कि आप किस प्रकार का पानी पी सकते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि यह एक प्राकृतिक संसाधन है, आज वे पानी को दुर्लभ बनाने में कामयाब रहे हैं।

क्या मैं आसुत जल पी सकता हूँ??

कुछ लोग प्रतिदिन भारी मात्रा में आसुत जल पीते हैं। क्या यह सुरक्षित है और क्या इसका उपयोग किया जा सकता है? आइए इसका पता लगाएं। यह पानी किसी भी अशुद्धता से पूरी तरह शुद्ध होता है। यह केवल शरीर के लिए आवश्यक खनिज तत्वों से रहित एक तरल पदार्थ है। आप इसे पी सकते हैं, लेकिन इससे कोई लाभ नहीं होता है, इसलिए आसुत जल को झरने, खनिज, पिघले या हानिकारक अशुद्धियों से शुद्ध किए गए नियमित पानी से बदलना बेहतर है।

क्या उबला हुआ पानी पीना संभव है?

अब उबला हुआ पानी पीना चाहिए या नहीं, इसे लेकर कई तरह की राय हैं। उबलने की प्रक्रिया से गुजरने पर, इसमें सभी बैक्टीरिया नष्ट हो जाते हैं, लेकिन यह ट्रेस तत्वों और ऑक्सीजन से भी वंचित हो जाता है और बस एक मृत तरल बन जाता है। इसके अलावा, उबालने की प्रक्रिया के दौरान सभी हानिकारक अशुद्धियाँ दूर नहीं होती हैं, इसलिए विशेषज्ञ शरीर में उबले पानी का सेवन सीमित करने और क्लोरीन और हानिकारक पदार्थों से शुद्ध किया गया कच्चा पानी पीने की सलाह देते हैं। ऐसा करने के लिए, सबसे सरल फ़िल्टर खरीदना पर्याप्त है।

क्या मिनरल वाटर पीना संभव है?

कार्बोनेटेड पानी, अगर यह सिर्फ बिना मीठा खनिज पानी है, तो प्यास से अच्छी तरह निपटता है। हालाँकि, इसकी संरचना में शामिल कार्बन डाइऑक्साइड का शरीर पर प्रभाव पड़ता है। पेट की बीमारियों वाले लोगों को इसका उपयोग सावधानी से करना चाहिए, क्योंकि कृत्रिम रूप से मिलाए गए कार्बन डाइऑक्साइड से गैस्ट्राइटिस हो सकता है। औषधीय खनिज पानी (बोरजोमी, एस्सेन्टुकी) चुनना बेहतर है, जो प्राकृतिक परिस्थितियों में कार्बन डाइऑक्साइड से समृद्ध है।

क्या नल का पानी पीना संभव है??

कोई भी पानी आज बहस का कारण बनता है। नियमित नल का पानी कोई अपवाद नहीं है। नल का पानी अभिकर्मकों के साथ शुद्धिकरण के कई चरणों से गुजरता है जो इसमें मौजूद हानिकारक पदार्थों और प्रदूषकों को निष्क्रिय कर देते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि ऐसे पानी की गुणवत्ता को कैसे नियंत्रित किया जाता है, नल के पानी में अभी भी क्लोरीन की अशुद्धियाँ और भूमिगत पाइपों से विभिन्न प्रदूषक होते हैं, इसलिए अतिरिक्त शुद्धिकरण के बिना इसे पीना अवांछनीय है।

नींबू और/या शहद के साथ पानी

नींबू के साथ पानी एक ऊर्जा बूस्टर, एक इम्यूनोस्टिमुलेंट के रूप में कार्य करता है, सर्दी से लड़ने में मदद करता है, हानिकारक संचय के शरीर को साफ करता है और वजन घटाने को बढ़ावा देता है। पेय तैयार करने के लिए, गर्म पानी में नींबू के कुछ टुकड़े डालें और इसे 15 मिनट तक पकने दें। आप चाहें तो थोड़ी मात्रा में शहद या दालचीनी मिला सकते हैं - इससे न केवल स्वाद बढ़ेगा, बल्कि शरीर उपयोगी तत्वों से भी भर जाएगा।

क्या पानी आपको वजन कम करने में मदद करता है?

वजन कम करने में पानी आपकी मदद करने का सबसे सुलभ साधन है, बशर्ते आप अपने आहार पर ध्यान दें और सक्रिय जीवनशैली अपनाएं। भोजन से पहले एक गिलास पानी पीने से आपका चयापचय तेज हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप कैलोरी की खपत बढ़ जाती है। तरल त्वचा की लोच को भी बनाए रखता है, यही कारण है कि वजन कम करने पर खिंचाव के निशान दिखाई नहीं देंगे।

वजन कम करने के लिए सही तरीके से पानी कैसे पियें और कितना पियें:

• तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाएँ (आदर्श + 2-4 अतिरिक्त गिलास);
• पूरे दिन छोटे घूंट में पियें;
• नाश्ते से 10-15 मिनट पहले और प्रत्येक भोजन से पहले खाली पेट एक गिलास पानी पियें;
• खाने के दो घंटे बाद तक पानी पीने से परहेज करें;
• नियमित रूप से शुद्ध पानी का उपयोग करें।

आपको अपने शरीर को पानी का आदी बनाना होगा। यदि आप हमेशा कम पानी पीते हैं, और फिर अचानक अनुशंसित मात्रा में पीने का निर्णय लेते हैं, तो यह आपकी भलाई को प्रभावित कर सकता है। अधिक पानी पीना सीखने के लिए, आपको बस कुछ सरल नियमों का पालन करना होगा।

1. प्रत्येक क्रिया एक गिलास पानी है. हर कार्य में पानी शामिल करने का प्रयास करें। एक गिलास सुबह, एक गिलास काम से पहले, एक गिलास सोने से पहले। जल्द ही यह आदत बन जायेगी.
2. हमेशा अपने साथ पानी की एक बोतल रखें. इस तरह आप इसे दिन भर में अधिक बार उपयोग करेंगे - काम पर, घर पर और कहीं भी।
3. अपने पास एक गिलास पानी छोड़ें. काम करते-करते आप अपने आप छोटे-छोटे घूंट लेना शुरू कर देंगे।
4. स्वादवर्धक योजक. यदि आप सादा पानी नहीं पीना चाहते या नहीं पी सकते, तो इसमें नींबू की कुछ बूंदें या एक चुटकी दालचीनी मिलाएं।
5. चाय और कॉफी की जगह पानी लें. ऐसे समाधान के लाभ स्पष्ट हैं। कॉफी शरीर को महत्वपूर्ण रूप से निर्जलित करती है, और यदि इसे साफ पानी से बदल दिया जाए, तो पानी का संतुलन उचित स्तर पर बना रहेगा।
6. विशेष अनुप्रयोगों का प्रयोग करें. अब आपके जल संतुलन की निगरानी के लिए बहुत सारे एप्लिकेशन बनाए गए हैं, जो आपको दिन भर में पानी पीने की आवश्यकता होने पर सूचित करेंगे।

यदि आप दिन के दौरान आवश्यक मात्रा में पानी पीने में असमर्थ हैं, तो आपको किसी भी परिस्थिति में बिस्तर पर जाने से पहले इस कमी को पूरा नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे सूजन हो सकती है।

मिथक और भ्रांतियाँ

1. दिन में 8 गिलास पानी. यह एक अत्यधिक सामान्यीकृत आंकड़ा है और हर व्यक्ति के लिए उपयुक्त नहीं है। आपको अपने वजन और अन्य कारकों के आधार पर 8 गिलास नहीं, बल्कि आवश्यक मात्रा में पीने की ज़रूरत है।
2. खेल खेलते समय शराब न पियें. बढ़ती गतिविधि के साथ, शरीर निर्जलित हो जाता है, इसलिए तरल के छोटे हिस्से के साथ पानी के संतुलन को फिर से भरना आवश्यक है।
3. पानी से सर्दी ठीक हो जाती है. पानी अपने आप में किसी बीमारी का इलाज नहीं करेगा, लेकिन यह संक्रमण को ख़त्म करने की प्रक्रिया को कुछ हद तक तेज़ कर देगा।
4. पानी अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को निकालता है. यह एक मिथक है. पानी शरीर से कुछ विषाक्त पदार्थों और दवाओं को साफ करने में मदद करता है, यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने पर कोई प्रभाव नहीं डालता है। इसके अलावा, बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ पीने से लाभकारी खनिज शरीर से बाहर निकल जाते हैं।
5. पानी आपका वजन कम करने में मदद करता है. यह आंशिक रूप से सच है. यद्यपि पानी चयापचय को बढ़ावा देता है, यदि आप निष्क्रिय जीवनशैली जीते हैं और अपने आहार पर ध्यान नहीं देते हैं, तो पानी आपको वजन कम करने में मदद नहीं करेगा।
6. आप भोजन करते समय नहीं पी सकते. यह सच नहीं है, खाने के बाद पानी से परहेज करना ही बेहतर है। लेकिन भोजन के दौरान, कमरे के तापमान पर पानी के दो घूंट तेजी से तृप्त होने में मदद करते हैं और पाचन पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
7. बोतलबंद जल. शुद्ध विपणन! पीने के पानी में एक निश्चित मात्रा में खनिज पदार्थ होने चाहिए। ज्यादातर मामलों में, खरीदे गए पानी में वस्तुतः ये पदार्थ नहीं होते हैं, यह केवल एक तरल होता है जिसका बहुत कम लाभ होता है; इसके अतिरिक्त, यह प्लास्टिक में आता है जिसमें BPA होता है। और अगर बोतल को गलत तरीके से संग्रहित किया गया था, उदाहरण के लिए, गर्म स्थान पर छोड़ दिया गया था, तो गर्म होने पर यह पदार्थ निकल जाता है। तो ऐसा पानी फायदे से ज्यादा नुकसान करता है। इसलिए, या तो कांच की बोतलों में पानी खरीदें, या फ़िल्टर खरीदें और नियमित पानी पियें।

हमने लंबे समय से प्यास लगने पर ही पानी पीना बंद कर दिया है। स्वच्छ पेयजल का पंथ लोकप्रियता के चरम पर है, और आज हमारे लिए यह जानना महत्वपूर्ण हो गया है कि इसे कितना, कैसे और कब पीना है, साथ ही अगर हम कुख्यात 2 लीटर डालना शुरू कर दें तो हमें क्या स्वास्थ्य लाभ मिलेंगे। प्रतिदिन अपने आप में।

हम आपको स्वस्थ आहार में पानी की भूमिका के बारे में मुख्य तथ्य बताते हैं और चरम सीमा पर जाए बिना पानी के संतुलन को ठीक से कैसे बनाए रखें, इस पर महत्वपूर्ण रहस्य साझा करते हैं।

प्रतिदिन दो लीटर या उससे कम?

हमने विभिन्न स्रोतों से बार-बार सुना है कि एक वयस्क के लिए प्रतिदिन पीने का पानी 8 गिलास या, यदि आप चाहें, तो 2 लीटर से अधिक या कम नहीं है।

जो कोई भी एक बार भी ऐसे नियम का पालन करने की कोशिश करता है वह तुरंत समझ जाता है कि इसका वास्तविकता से कोई लेना-देना नहीं है। संख्याएँ हमेशा मनमानी होती हैं और कई कारकों पर निर्भर करती हैं। पानी के मामले में, यह आपका स्वास्थ्य, वजन, उम्र, लिंग और यहां तक ​​कि शरीर का तापमान, साथ ही वह जलवायु जिसमें आप रहते हैं और आप जो शारीरिक गतिविधि करते हैं, वह भी है।

प्यास को पहचानना और निर्जलीकरण को रोकना सीखकर अपनी भावनाओं पर ध्यान केंद्रित करें। यदि संभव हो तो अपने आहार विशेषज्ञ से परामर्श लें। पानी हमेशा हाथ में रखें और मजे से पियें।

भोजन से पहले पानी

भोजन से पहले एक गिलास पानी पीना स्वस्थ भोजन का मुख्य नियम है। तरल की यह थोड़ी मात्रा एक साथ कई समस्याओं को हल कर सकती है: पाचन प्रक्रिया जाग जाएगी और बाद में इसमें सुधार होगा, भूख की भावना सुस्त हो जाएगी, और पेट की फैली हुई दीवारें आपको अधिक खाने की अनुमति नहीं देंगी।

हम खाने से पहले एक घूंट में एक लीटर पानी पीने की सलाह नहीं देते हैं। इस मामले में, पानी आपके पेट को लंबे समय तक छोड़ देगा, और पचे हुए भोजन के साथ, यह इसकी दीवारों को बहुत खींच देगा, जिससे सूजन, भारीपन और असुविधा होगी।

भोजन के दौरान पानी

लंबे समय तक, यह मिथक अशोभनीय रूप से लोकप्रिय था कि आपको भोजन करते समय कभी भी शराब नहीं पीना चाहिए। स्वस्थ जीवन शैली के अनुयायियों ने इस प्रतिबंध को इस तथ्य से समझाया कि पानी गैस्ट्रिक रस को पतला करता है और अम्लता को कम करता है, चयापचय और भोजन के पाचन को रोकता है।

आज, पोषण विशेषज्ञ और गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट वस्तुतः हमें भोजन के दौरान तरल पदार्थ पीने के लिए प्रेरित कर रहे हैं, जिसे हमारी माताओं और दादी-नानी के हल्के हाथ से सूखा भोजन कहा जाता है। इस मामले में, पानी बहुत उपयोगी होगा: तरल सूखे भोजन की गांठ को नरम कर देगा, इसकी पारगम्यता में सुधार करेगा।

भोजन के बाद पानी

भोजन के तुरंत बाद कुछ घूंट शुद्ध गैर-कार्बोनेटेड पानी पीना कोई अपराध नहीं है, और यदि आपको ऐसी आवश्यकता महसूस होती है या तीव्र प्यास लगती है, तो अपने आप को सामान्य आवश्यकता से वंचित न करें।

सच कहें तो, खाने के बाद आप पानी पी सकते हैं या नहीं, इसके बारे में कोई सामान्य नियम नहीं है। कुछ लोगों का तर्क है कि आप आधा घंटा इंतजार करके अपनी प्यास बुझाना शुरू कर सकते हैं, जबकि कुछ का मानना ​​है कि आपको कम से कम एक घंटा इंतजार करना होगा।

हम आपको सलाह देते हैं कि आप अपनी व्यक्तिगत ज़रूरतों और शरीर की विशेषताओं पर ध्यान दें, जिसमें पेट में भोजन पचने में लगने वाला समय भी शामिल है। भोजन को पचने के लिए थोड़ा समय देना महत्वपूर्ण है - इस तरह आप विभिन्न "आश्चर्य" से बच सकते हैं: सूजन, भारीपन और पेट दर्द।

सही तरीके से पानी कैसे पियें? यह सवाल बहुत से लोग पूछते हैं. हमारे प्रगतिशील युग में, शायद एक भी खाद्य उत्पाद मिठास, रंगों, स्वाद देने वाले योजकों और अन्य "रसायनों" के बिना नहीं चल सकता। जल ही एकमात्र प्राकृतिक तत्व है जिसने अपने गुणों को अपने मूल रूप में बरकरार रखा है। बेशक, सफाई, निस्पंदन, क्लोरीनीकरण और अन्य चीजों के बाद इसके लाभकारी गुण शून्य हो जाते हैं। लेकिन अगर आप जानते हैं कि पानी को सही तरीके से कैसे पीना है, और इसे जीवंत, मजबूत और स्वस्थ कैसे बनाना है, तो आप अपने शरीर को ठीक करने में आश्चर्यजनक परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। इस लेख में इस पर चर्चा की जाएगी।

कुछ आँकड़े

हमारे ग्रह पर एक भी जीवित प्राणी पानी के बिना जीवित नहीं रह सकता। भोजन के बिना, शरीर कई आनंदहीन दिनों या हफ्तों तक जीवित रह सकता है, लेकिन तरल पदार्थ के बिना यह वस्तुतः दो या तीन दिनों तक जीवित रह सकता है। मानव शरीर में 60-65% पानी होता है, जिसमें 5/8 अंतःकोशिकीय द्रव होता है। अजीब तरह से, मस्तिष्क लगभग पूरी तरह से नमी से बना होता है। जीवन के लिए महत्वपूर्ण इस अंग में द्रव 85% होता है। समय के साथ शरीर में पानी की मात्रा लगातार कम होती जाती है। तीन महीने के भ्रूण में इसका 95% हिस्सा होता है, नवजात शिशु का शरीर पहले से ही 70% होता है। मानव शरीर प्रतिदिन लगभग नौ लीटर पानी का उपयोग करता है। उनमें से सात लगातार शरीर में मौजूद रहते हैं, और केवल दो भोजन, सांस लेने और पीने से आते हैं। औसतन, एक वयस्क प्रतिदिन गुर्दे के माध्यम से 0.8-1.5 लीटर तरल पदार्थ निकालता है, और 0.6 लीटर त्वचा के छिद्रों के माध्यम से वाष्पित हो जाता है और सांस लेने के साथ नष्ट हो जाता है।

निर्जलीकरण परीक्षण

आपके शरीर में पर्याप्त पानी है या नहीं, इसका पता लगाने के लिए एक बेहतरीन परीक्षण है। यदि शरीर नमी से अच्छी तरह संतृप्त है, तो यह लगभग रंगहीन मूत्र उत्पन्न करता है, जिसे केवल कुछ खाद्य घटकों द्वारा ही रंगीन किया जा सकता है। थोड़ी सी निर्जलीकरण के साथ, स्राव पीला हो सकता है। चमकीले नारंगी रंग का मूत्र - उन लोगों में जिनके शरीर में पानी की गंभीर कमी होती है। रंगहीन स्राव उन लोगों में भी होता है जो मूत्रवर्धक दवाओं का दुरुपयोग करते हैं और इस तरह जितना संभव हो सके खुद को निर्जलित करते हैं।

शरीर में जलीय पर्यावरण की भूमिका

पानी एक सार्वभौमिक विलायक है जो शरीर में जल-इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह चयापचय में शामिल पदार्थों को हटाने और परिवहन करने का मुख्य साधन है। आंतों और पेट में भोजन को पचाने की प्रक्रिया जलीय वातावरण के बिना असंभव है। पानी शरीर को अंगों और कोशिकाओं की यांत्रिक सुरक्षा प्रदान करता है, थर्मोरेग्यूलेशन की प्रक्रिया में भाग लेता है, सीरस तरल पदार्थों में घर्षण का प्रतिकार करता है, इत्यादि।

एक संकेत है कि किसी व्यक्ति को शरीर में तरल पदार्थ की आपूर्ति को फिर से भरने की आवश्यकता है, वह प्यास की भावना है। यह मस्तिष्क के कुछ हिस्सों की सक्रियता से बनता है।

क्या भोजन से पहले पानी पीना संभव है?

भोजन को पचाने के लिए, जठरांत्र पथ कुछ एंजाइम (पाचन रस) का उत्पादन करता है। यदि आप खाने से तुरंत पहले कोई तरल पदार्थ पीते हैं, तो यह पाचन रस को पतला कर देगा और निचले जठरांत्र संबंधी मार्ग में आवश्यक एंजाइमों को बहा देगा। यह प्रक्रिया अवांछनीय है, क्योंकि भोजन बिना तैयार पेट में प्रवेश करेगा और तब तक वहीं पड़ा रहेगा जब तक शरीर एंजाइमों का एक नया हिस्सा पैदा नहीं कर लेता। इस बीच, भोजन आंतों में पहुंच सकता है, जहां, अगर ठीक से संसाधित नहीं किया गया, तो यह सड़ने के लिए बर्बाद हो जाएगा। जहरीले पदार्थ लसीका और रक्त में रिसने लगेंगे और शरीर को इस प्रक्रिया के नकारात्मक परिणामों को खत्म करने के लिए अतिरिक्त प्रयास करने होंगे। परिणाम विभिन्न आंतों के विकार और मानव शरीर में कुछ महत्वपूर्ण प्रणालियों के कामकाज में व्यवधान हो सकता है। इसलिए, भोजन से पहले ठीक से पानी कैसे पीना है, इस सवाल का एक पूरी तरह से उचित उत्तर है: भोजन से लगभग आधा घंटा पहले।

क्या खाने के तुरंत बाद पानी पीना संभव है?

शरीर में पाचन क्रिया दो से चार घंटे तक चलती है। इसलिए खाने के तुरंत बाद शराब पीना भी हानिकारक होता है। यदि आपको तत्काल आवश्यकता महसूस होती है, तो आप अपना मुँह कुल्ला कर सकते हैं और किसी गर्म चीज़ के दो या तीन घूंट पी सकते हैं। शरीर में भोजन पूरी तरह से पच जाने के बाद, यानी ढाई घंटे के बाद, आप बचे हुए भोजन को धोने और पेट में जमा एसिड को निष्क्रिय करने के लिए पानी पी सकते हैं। यदि कोई व्यक्ति भोजन के बाद ठीक से पानी कैसे पीना चाहिए, इस बारे में विशेषज्ञों की सलाह सुनता है, तो वह सामान्य पाचन सुनिश्चित करता है।

मिनरल वॉटर

मिनरल वाटर एक तरल पदार्थ है जो आधिकारिक तौर पर पंजीकृत भूमिगत स्रोत से लिया जाता है। खनिजकरण की संरचना और डिग्री के आधार पर, ऐसा पानी औषधीय (प्रति लीटर 10-15 ग्राम नमक), औषधीय-टेबल (प्रति लीटर 1-10 ग्राम नमक) और टेबल पानी (1 ग्राम प्रति लीटर से कम) हो सकता है। उपरोक्त सभी में से केवल टेबल मिनरल वाटर ही आप जितना चाहें उतना पी सकते हैं। मिनरल वाटर सही तरीके से कैसे पियें? सबसे पहले, आपको यह तय करना होगा कि इसमें कौन से लवण हैं। उदाहरण के लिए, बाइकार्बोनेट मिनरल वाटर "आर्कहिज़" उन लोगों के लिए अच्छा है जो सक्रिय शगल पसंद करते हैं, बच्चों के साथ-साथ सिस्टिटिस से पीड़ित रोगियों के लिए, लेकिन गैस्ट्रिटिस से पीड़ित लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है। और क्लोराइड पानी "अक्सू" और "एस्सेन्टुकी नंबर 4" यकृत, आंतों और पित्त नलिकाओं के कामकाज को सामान्य करते हैं, लेकिन उच्च रक्तचाप के लिए हानिकारक हैं।

यह जानने के लिए कि मिनरल वाटर को सही तरीके से कैसे पीना है, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। यदि कोई व्यक्ति स्पार्कलिंग पानी पसंद करता है, तो उसे यह जानना होगा कि उसे दिन में दो गिलास से अधिक नहीं पीना चाहिए।

पवित्र जल

चर्च में जल का अभिषेक करने के लिए श्रद्धापूर्ण दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। इसका विशेष गुण यह है कि यह जिस तरल पदार्थ के साथ मिलाया जाता है, उसमें अपने लाभकारी गुण स्थानांतरित कर देता है। आप मंदिर में सीख सकते हैं कि पवित्र जल को सही तरीके से कैसे पीना है। एक नियम के रूप में, इसका सेवन विश्वासियों द्वारा खाली पेट प्रोस्फोरा के एक छोटे टुकड़े के साथ किया जाता है। इसके अलावा, अपने घर को पवित्र जल से छिड़कने की प्रथा है। एक विशेष प्रार्थना है जिसे पवित्र द्रव्य पीते समय अवश्य कहा जाना चाहिए। लेकिन ये सभी शर्तें किसी बीमारी से पीड़ित या तत्काल मदद की जरूरत वाले व्यक्ति को पूरी नहीं हो सकती हैं। पवित्र पिता इस बात पर जोर देते हैं कि पवित्र जल का सेवन किसी भी समय और आपातकालीन परिस्थितियों में किया जाना चाहिए। उचित देखभाल के साथ, मंदिर लंबे समय तक सुखद और ताज़ा रहेगा। इसे अन्य उत्पादों से अलग संग्रहित किया जाना चाहिए, अधिमानतः आइकोस्टेसिस के बगल में। पवित्र जल को सही तरीके से कैसे पियें इसका प्रश्न गैस्ट्रोनॉमिक प्रकृति के बजाय आध्यात्मिक है, इसलिए प्रत्येक आस्तिक इसका उत्तर स्वयं देता है।

पानी पिघलाओ

एक राय है कि पिघले पानी में औषधीय गुण होते हैं और इसे घर पर भी तैयार किया जा सकता है। इसकी एक स्पष्ट और समान संरचना है, जो मानव कोशिका के समान है, और इसलिए इसे शरीर द्वारा एक करीबी, संबंधित उत्पाद के रूप में स्वीकार किया जाता है। जो लोग पिघला हुआ पानी सही तरीके से पीना जानते हैं उनका प्रदर्शन अच्छा होता है, मस्तिष्क की सक्रियता अधिक होती है और स्वास्थ्य अच्छा रहता है।

तरल पदार्थों को प्लास्टिक के कंटेनर में जमाना बेहतर है। इसे साफ, क्लोरीन युक्त पदार्थों से मुक्त रखने के लिए इसे पहले से फिल्टर कर लेना बेहतर है। किसी भी परिस्थिति में आपको पानी को तेजी से पिघलाने के लिए गर्म नहीं करना चाहिए। 37 डिग्री से ऊपर के तापमान पर, यह पूरी तरह से अपने उपचार गुणों को खो देता है। यह जानना बहुत ज़रूरी है कि ठंड के बाद पिघला हुआ पानी ठीक से कैसे पियें। पिघलने के तुरंत बाद यह सबसे अधिक शक्तिशाली होता है। इसलिए, आप पूरे गिलास का इंतजार किए बिना इसे घूंट-घूंट में पी सकते हैं। "आदर्श" पिघला हुआ पानी केवल कुछ घंटों में तैयार किया जा सकता है यदि आप तरल को एक कंटेनर में डालते हैं और इसे फ्रीजर में रख देते हैं। दो घंटों के भीतर, तरल की सतह पर बर्फ की एक पतली परत बन जाती है, जिसे तुरंत हटा दिया जाता है, क्योंकि सभी भारी तत्व इसमें केंद्रित होते हैं। इस तरह से तैयार किए गए पानी में पिघले पानी के सभी उपचार गुण होते हैं और इसका उपयोग इसके बराबर किया जा सकता है।

सस्सी पानी

क्लासिक सस्सी पानी एक विटामिन और खनिज कॉकटेल है जिसमें उपभोग के लिए सर्वोत्तम सामग्री का चयन किया जाता है। ऐसा पेय तैयार करने के लिए, आपको दो लीटर झरना या बोतलबंद पानी लेना होगा, इसमें एक बड़ा चम्मच कटा हुआ अदरक, पतले स्लाइस में कटा हुआ एक खीरा और एक दर्जन पुदीना की पत्तियां मिलानी होंगी। इस मिश्रण वाले कंटेनर को रेफ्रिजरेटर में सबसे निचली शेल्फ पर रखा जाना चाहिए और वहां दस से बारह घंटे तक रखा जाना चाहिए। इस समय के दौरान, सभी सूक्ष्म तत्व और विटामिन पानी के साथ मिल जाएंगे और एक ताज़ा और स्वस्थ कॉकटेल में बदल जाएंगे।

एक विशेष आहार के हिस्से के रूप में, सस्सी पानी का सेवन किया जाता है। इस कॉकटेल को सही तरीके से कैसे पियें, यह संबंधित साहित्य में पाया जा सकता है। हालाँकि, कुछ शर्तों के अधीन, पेय का दैनिक सेवन किया जा सकता है:

• तैयारी के लिए केवल उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल का उपयोग करें।
• फलों और सब्जियों को सावधानी से धोना चाहिए, अदरक और खीरे को अच्छी तरह से छीलना चाहिए।
• पेय को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित करना बेहतर है। धूप और गर्मी इसमें मौजूद लाभकारी पदार्थों को नष्ट कर देती है।
• प्रतिदिन पीने वाले पानी की मात्रा चार लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। अन्यथा, पेय हृदय, गुर्दे और पेट पर अनावश्यक दबाव डालेगा।
• एक समय में एक गिलास से अधिक पानी नहीं पीने की सलाह दी जाती है।
• पलकों में सूजन न हो इसके लिए सोने से तुरंत पहले पेय का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसा सोने से 1.5 घंटे पहले करना बेहतर होता है।

जल से आरोग्य

जो लोग सही तरीके से पानी पीना जानते हैं वे दूसरों की तुलना में काफी बेहतर महसूस करते हैं। तथ्य यह है कि लोग अक्सर भूख और प्यास को भ्रमित करते हैं, क्योंकि ये दोनों संवेदनाएं एक ही कारण से उत्पन्न होती हैं - मस्तिष्क की ऊर्जा क्षमता में कमी। यदि शरीर ने पानी की मांग करना बंद कर दिया है, तो इसका मतलब है कि उसने इस तथ्य को अपना लिया है कि उसका मालिक इसे नहीं पीता है, और उसने प्यास की भावना को भूख की भावना से बदल दिया है। हर चीज़ को उसकी जगह पर रखने के लिए, आपको शरीर की कोशिकाओं को नमी से भरने की ज़रूरत है, इसके लिए आपको कई दिनों तक प्रति दिन 2.5 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है।

जब मानव शरीर में प्यास की सामान्य व्यवस्था बहाल हो जाती है, तो वह प्यास को भूख से भ्रमित नहीं करेगा। आख़िरकार ऐसा करने से वह भोजन ग्रहण कर लेता है, जो बाद में तरल पदार्थ की कमी के कारण पच नहीं पाता। इस तरह अधिक वजन की समस्या उत्पन्न होती है। शरीर को यह तय करने के लिए मजबूर करने का सबसे अच्छा तरीका है कि वह वास्तव में क्या चाहता है, भोजन से आधे घंटे पहले पानी पीना है। इस समय के दौरान, हमारे शरीर के पास यह समझने का समय होगा कि क्या यह आवश्यक मात्रा में नमी से संतृप्त है और इस सवाल पर आगे बढ़ेगा कि खर्च की गई ऊर्जा को फिर से भरने के लिए हमें कितना खाना चाहिए। संतुलन बहाल हो जाएगा. पानी को सही तरीके से पीने की सलाह को ध्यान में रखकर और उनका पालन करके, एक व्यक्ति खुद को स्वास्थ्य और दीर्घायु सुनिश्चित करता है।

हृदय रोग विशेषज्ञ की राय

• जागने के तुरंत बाद आपको दो गिलास पानी पीने की ज़रूरत है, तो आंतरिक अंगों के सक्रिय होने की संभावना अधिक होती है।
• नहाने से पहले एक गिलास पानी से अपनी प्यास बुझाने से आपका रक्तचाप कम हो जाएगा।
• सोने से पहले सिर्फ एक गिलास पानी आपको दिल के दौरे या स्ट्रोक से बचा सकता है।

पानी को सही तरीके से कैसे पीना है, इस सवाल का लंबे समय तक और सावधानीपूर्वक अध्ययन किया जाना चाहिए, शरीर में संबंधित प्रतिक्रियाओं की जांच की जानी चाहिए। आख़िरकार, प्रत्येक व्यक्ति के शरीर को एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। इसलिए, बुद्धिमानी भरी सलाह का पालन करते हुए, अपनी और अपनी आंतरिक स्थिति को सुनना न भूलें।