चावल एक ऐसा उत्पाद है जिसमें शरीर के लिए आवश्यक ढेर सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं। चावल से कई व्यंजन बनाए जाते हैं, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि इसकी मदद से आप अपनी सेहत को नुकसान पहुंचाए बिना वजन कम कर सकते हैं। लोगों में यह गलत धारणा है कि यह अनाज सिर्फ आपको मोटा बनाता है। वास्तव में, इसके लाभ स्पष्ट हैं, क्योंकि चावल का उपयोग प्राचीन काल से वजन घटाने के लिए किया जाता रहा है, और उत्पाद का उपयोग शरीर को शुद्ध करने के लिए भी किया जाता है।
चावल आपका वजन कम करता है या वजन बढ़ाता है
चावल जटिल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर एक अनाज उत्पाद है, जो लंबे समय तक तृप्ति की भावना प्रदान करता है, जो वजन कम करने के लिए आवश्यक है। साथ ही, शरीर को सामान्य कामकाज के लिए पर्याप्त मात्रा में ऊर्जा प्राप्त होती है। इस कारण से, चावल को कई आहारों और यहां तक कि मोनो-राशन में भी शामिल किया जाता है; इस स्वस्थ उत्पाद को रात के खाने में खाया जा सकता है, और तृप्ति की भावना आपको सक्रिय रूप से रहने की अनुमति देती है और मानसिक रूप से भोजन पर वापस नहीं आती है।
कुछ लोगों का मानना है कि चावल में बहुत अधिक मात्रा में स्टार्च और वनस्पति वसा होती है, इसलिए यह उन्हें मोटा बनाता है। दरअसल, अगर आप पॉलिश और प्रोसेस्ड चावल खाते हैं, उसमें हाई-कैलोरी सॉस और मक्खन मिलाते हैं, तो आप वजन कम करने के बारे में भूल सकते हैं।
अपने आहार के लिए, भूरे या भूरे चावल का चयन करने की सलाह दी जाती है, इसमें बहुत अधिक उपयोगी पदार्थ होते हैं, क्योंकि इसमें मूल्यवान शेल की कमी नहीं होती है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि नियमित चावल वजन घटाने के लिए उपयुक्त नहीं है। मुख्य बात यह है कि इसे सही तरीके से पकाएं और सही समय पर खाएं।
महत्वपूर्ण! वजन घटाने के लिए चावल को धीमी आंच पर भाप में या उबालकर पकाना बेहतर है। आप तेल, चीनी, नमक, मसाला या अन्य योजक नहीं जोड़ सकते जो पकवान की कैलोरी सामग्री को बढ़ाते हैं।
इस अनाज में मौजूद फाइबर और सूक्ष्म तत्व इसे उपवास के दिनों के लिए एक आदर्श सामग्री बनाते हैं। इस आहार संबंधी चावल को रात के खाने के लिए भी अनुशंसित किया जा सकता है।
चावल की विभिन्न किस्में
वजन घटाने के लिए आपको कौन सा चावल चुनना चाहिए?
वजन कम करने के लिए आप कोई भी चावल खा सकते हैं, लेकिन भूरा, भूरा या लाल किस्म का चावल चुनना बेहतर है। इन प्रजातियों के लाभ अमूल्य हैं, क्योंकि संरक्षित शैल में सूक्ष्म तत्वों और विटामिन की उच्च मात्रा होती है। कुल मिलाकर, चावल की 1000 से अधिक किस्में हैं, लेकिन अक्सर उत्पाद का आकलन उसके रंग और स्वाद (सफेद, लाल, भूरा, आदि) से किया जाता है।
सफेद चावल अपनी संरचना में "सबसे खराब" है, और साथ ही कैलोरी में भी सबसे अधिक है, लेकिन इसका उपयोग आहार के लिए भी किया जा सकता है। यह रात के खाने में पकाने के लिए उपयुक्त है, लेकिन अगर इसमें नमक और ड्रेसिंग न हो। आप केवल ताजी जड़ी-बूटियाँ और कुछ सब्जियाँ ही मिला सकते हैं।
आहार के लिए लाल चावल
लाल बिना पॉलिश किया हुआ चावल आहार के लिए उपयुक्त है। यह न केवल स्वास्थ्यवर्धक है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी है. नरम खोल, मीठा स्वाद और अद्भुत सुगंध वजन कम करने वालों के लिए लाल चावल को एक वास्तविक व्यंजन में बदल देती है। पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार लाल चावल पकाएं। नमक, तेल या सॉस के रूप में योजकों को बाहर रखा गया है।
चावल में कैलोरी को 40% तक कैसे कम करें
विभिन्न प्रकार के चावल की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम सूखे अनाज में लगभग 300-350 किलो कैलोरी होती है। इसलिए, उबालते समय, अवशोषित तरल के कारण कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है और लगभग 100 किलो कैलोरी हो जाती है।
उबालने के बाद चावल की कैलोरी सामग्री को कैसे कम करें, ई. मालिशेवा के साथ "लाइव हेल्दी" कार्यक्रम का एक अंश देखें।
वजन घटाने और सफाई के लिए कच्चा चावल
चावल का अनाज शरीर से उन सभी हानिकारक पदार्थों को निकालने में मदद करेगा जो वर्षों से जमा होते हैं और शरीर को जहर देते हैं। चावल का डिटॉक्स प्रभाव आपको वजन कम करने और आपकी उपस्थिति में सुधार करने में मदद करता है। सफाई के लिए आप कोई भी चावल (लाल, सफेद, भूरा) चुन सकते हैं। उत्पाद पहले से तैयार किया जाना चाहिए.
पूरे वर्षों तक 1 चम्मच की दर से चावल लें (यदि आपकी उम्र 32 वर्ष है तो 32 चम्मच अनाज होना चाहिए)। चावलों में शुद्ध जल भर दें, एक दिन बाद इस जल को निथारकर नया जल भर देना चाहिए। इस प्रक्रिया को 4 बार दोहराया जाना चाहिए - डिटॉक्स प्रभाव के साथ चावल के अनाज को पूरी तरह से तैयार करने के लिए बिल्कुल समान दिनों की आवश्यकता होती है।
महत्वपूर्ण! पूरे आहार के दौरान, बेकरी और कन्फेक्शनरी उत्पादों, तले हुए और अत्यधिक नमकीन खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर करना आवश्यक है। प्राकृतिक उत्पाद खाना बेहतर है।
चावल का सेवन खाली पेट, एक बार में 1 बड़ा चम्मच करना चाहिए। इसके 4 घंटे बाद ही आप कुछ खा सकते हैं, आपको सादा पानी पीने की अनुमति है, जिसमें गैस न हो। कोर्स की अवधि 32 दिन (उम्र के अनुसार) है।
ऐसा "धोया हुआ" चावल स्टार्च और बलगम खो देता है, और एक छिद्रपूर्ण संरचना प्राप्त कर लेता है। एक बार शरीर में, अनाज एक सफाई स्पंज की तरह काम करना शुरू कर देता है, जो सभी हानिकारक पदार्थों को अवशोषित कर लेता है।
विषहरण प्रभाव वाला चावल
क्या मैं रात के खाने में चावल खा सकता हूँ?
इस तथ्य के बावजूद कि चावल के अनाज की कैलोरी सामग्री लगभग 350 किलो कैलोरी है, आप इसे रात के खाने में खा सकते हैं। उत्पाद में अतिरिक्त स्टार्च सामग्री से छुटकारा पाने के लिए चावल को पहले से शुद्ध पानी में भिगोने की सिफारिश की जाती है। एक सर्विंग के लिए आपको 30-40 ग्राम से अधिक कच्चा अनाज नहीं लेना चाहिए। यदि आप पकवान में नमक नहीं डालते हैं और इसे समुद्री भोजन या चिकन ब्रेस्ट के साथ खाते हैं तो रात के खाने में चावल के फायदे बरकरार रहेंगे।
हालाँकि, दिन के पहले भाग में मुख्य भोजन (नाश्ते या दोपहर के भोजन) के लिए ताजी सब्जियों या प्रोटीन (पोल्ट्री, मछली, अंडे) के साथ चावल का सेवन करने की सलाह दी जाती है। परोसने का आकार दैनिक कैलोरी सेवन पर निर्भर करता है और महिलाओं के लिए औसतन 150-200 ग्राम है।
वजन घटाने के लिए चावल के फायदे
अनाज के लाभों को इसकी समृद्ध संरचना द्वारा समझाया गया है। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए चावल और क्या आकर्षक है?
- चावल का अनाज तंत्रिका तंत्र को मजबूत बनाता है। अक्सर आहार संबंधी प्रतिबंध तनाव का कारण बनते हैं, और वजन कम करते समय चावल भावनात्मक स्थिति को स्थिर करने में मदद करता है।
- शरीर से अतिरिक्त पानी और लवण को बाहर निकालना।
- स्तनपान कराने वाली माताएं जो अपना वजन कम करना चाहती हैं, वे सुरक्षित रूप से चावल खा सकती हैं, क्योंकि यह न केवल वजन कम करने में मदद करता है, बल्कि स्तनपान में भी सुधार करता है।
- चावल का अनाज गैस्ट्रिक म्यूकोसा को बहाल करने में मदद करेगा, और यह उच्च अम्लता के लिए भी संकेत दिया गया है।
- कार्डियोवास्कुलर सिस्टम की कार्यप्रणाली सामान्य हो जाती है।
वजन कम करने के लिए चावल कैसे खाएं?
चावल एक जटिल कार्बोहाइड्रेट है जो आपको लंबे समय तक तृप्ति का एहसास देता है। इस कारण से, नाश्ते में चावल खाना बेहतर है, जो आपको दोपहर में अधिक खाने से बचने में मदद करेगा।
वजन घटाने के लिए चावल के अनाज का सेवन ताजी या उबली सब्जियों, समुद्री भोजन या कम वसा वाले मांस के साथ करना चाहिए। यदि रात के खाने के लिए चावल को साइड डिश के रूप में चुना जाता है, तो सॉस और अन्य वसायुक्त योजकों के उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है।
निष्कर्ष: चावल का अनाज उपवास के दिनों के लिए उपयुक्त है; इसे अक्सर वजन घटाने वाले आहार के हिस्से के रूप में देखा जा सकता है। उत्पाद के लाभकारी गुणों की एक बड़ी सूची और पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशें साबित करती हैं कि चावल आपको मोटा नहीं बनाता है। इसलिए, आप सुरक्षित रूप से अपना खुद का आहार चावल (बिना पॉलिश किया हुआ, बिना तेल और नमक के) पका सकते हैं, इसके प्राकृतिक स्वाद का आनंद ले सकते हैं और अपने स्वास्थ्य के लिए वजन कम कर सकते हैं!
वजन घटाने के लिए चावल का सेवन अभी तक किसने नहीं किया है? निश्चित रूप से ऐसे लोग अल्पमत में हैं, क्योंकि जो लोग वजन कम करने का शौक रखते हैं वे अपने पसंदीदा कपड़े पहनने के नए अवसर नहीं चूकते। और अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में सहायक के रूप में इस अनाज की महिमा बिल्कुल योग्य है। यह आपको अपने शरीर को शुद्ध करने, अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने और एक आदर्श फिगर पाने की अनुमति देता है। इसके अलावा, यह काफी सस्ता है.
मैं किस किस्म का उपयोग कर सकता हूँ?
वजन घटाने के लिए कोई भी चावल उपयुक्त होता है, लेकिन प्रसंस्करण के दौरान सफेद (परिष्कृत, छिला हुआ) चावल अपने कई उपयोगी गुण खो देता है। तुलना के लिए, यहां आंकड़े दिए गए हैं: भूरे (भूरा) या काले चावल में लगभग 30 गुना अधिक पोषक तत्व होते हैं। इससे आप विटामिन और पोषक तत्वों की कमी से बच सकते हैं, जो अक्सर विभिन्न मोनो-आहार में पाया जाता है। और फिर भी, जब इस बारे में बात की जाती है कि वजन घटाने के लिए कौन सा चावल सबसे अच्छा है, तो पोषण विशेषज्ञ यह मानते हैं कि ये बिना पॉलिश की हुई किस्में हैं। वे कम सुंदर होते हैं और स्वाद में भिन्न होते हैं, लेकिन स्वाद और लाभ के बीच चयन करते समय, आपको उन्हें प्राथमिकता देने की आवश्यकता होती है।
चावल के दाने की संरचना
वजन घटाने के लिए सभी अनाजों में से चावल को संयोग से नहीं चुना गया। सभी अनाजों में से, यह एकमात्र ऐसा अनाज है जिसमें ग्लूटेन नहीं होता है, जिसका अर्थ है कि यह एलर्जी का कारण नहीं बनता है। लगभग 8% अनाज में प्रोटीन होता है, जो हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण है। जटिल कार्बोहाइड्रेट - संरचना का 78% - ऊर्जा का दीर्घकालिक प्रवाह प्रदान करते हैं। ऐसी शक्तिशाली "बैटरी" से आप किसी भी उपलब्धि को संभाल सकते हैं। यह एक और कारण है कि चावल का उपयोग अक्सर वजन घटाने के लिए किया जाता है। अन्य मोनो-आहार इस तथ्य से ग्रस्त हैं कि कुछ दिनों के बाद शक्तिहीनता आ जाती है और आपका सिर चक्कर महसूस करने लगता है।
इस अनाज में बहुत अधिक मात्रा में पोटैशियम होता है, यह अनोखा तत्व हृदय के लिए आवश्यक है, और आपको शरीर से नमक निकालने की भी अनुमति देता है। यह हृदय रोगियों, उच्च रक्तचाप के रोगियों और गुर्दे की बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए बहुत उपयोगी है। अपरिष्कृत किस्मों में अधिक फाइबर होता है; पॉलिश किए हुए, सफेद चावल में यह व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित होता है। इसके अलावा, इसमें फॉस्फोरस, जिंक, कैल्शियम, आयरन, आयोडीन और बी विटामिन होते हैं। वसा की पूर्ण अनुपस्थिति आसान वजन घटाने को सुनिश्चित करती है, लेकिन यही आपको अपने आहार के समय को सीमित करने के लिए मजबूर करती है। पशु और वनस्पति वसा भी हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं।
चावल के फायदे
अन्य सभी किस्मों की तुलना में वजन घटाने के लिए ब्राउन चावल का उपयोग अधिक बार किया जाता है। यह एक अनूठा उत्पाद है जिसमें बहुत अधिक स्वस्थ फाइबर और थोड़ा स्टार्च होता है (सफेद चावल के विपरीत)। यहां सभी सूक्ष्म तत्व और विटामिन पूर्ण रूप से निहित हैं, ये हैं बी विटामिन, फोलिक एसिड, सेलेनियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जिंक। यह रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करता है।
एक और अच्छी खबर: वजन घटाने के लिए ब्राउन राइस को 3-30 दिनों तक मोनो-डाइट उत्पाद के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और यह स्वास्थ्य को कोई नुकसान नहीं पहुंचाता है। यह पर्याप्त मात्रा में पानी और ताजा निचोड़ा हुआ रस के साथ मेनू को पूरक करने के लिए पर्याप्त है। यदि आप हृदय और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों से पीड़ित हैं, तो आपको अपने डॉक्टर से मेनू को समायोजित करने की आवश्यकता है।
भूरे चावल का उपयोग कैसे करें?
छोटी शुरुआत करना बेहतर है. आरंभ करने के लिए, मांस, मछली और सब्जियों के हिस्से को अपरिवर्तित छोड़कर, सभी साइड डिशों को इसके साथ बदलना अच्छा होगा। बदलावों को महसूस करने के लिए ये भी काफी होगा. अगला कदम हिस्से को कम करना होगा, शरीर खुद आपको बताएगा कि यह मात्रा उसके लिए पर्याप्त है, क्योंकि चावल बहुत अधिक ऊर्जा देता है, और आपके पास अगले भोजन के लिए भूखे रहने का समय नहीं होगा। जब आप पूरी तरह से भूरे चावल के आदी हो जाएं, तो आप वास्तविक आहार पर आगे बढ़ सकते हैं। इसे 7 दिनों तक झेलना इष्टतम होगा, यह प्रभावी से अधिक है।
सप्ताह के लिए नमूना मेनू
चावल की एक सर्विंग लगभग 60 ग्राम तैयार उत्पाद के बराबर होती है। तो, नाश्ता चावल और अतिरिक्त उत्पादों में से एक परोसने के बराबर होगा। यह एक सेब, एक चम्मच खट्टा क्रीम, एक नाशपाती, एक फल का सलाद, कुछ बादाम, 4 अखरोट और दो खजूर, एक नाशपाती के साथ एक सेब और एक गिलास दही हो सकता है। सात अतिरिक्त उत्पादों में से प्रत्येक का उपयोग एक बार किया जाना चाहिए।
दोपहर के भोजन में भूरे चावल, सब्जी शोरबा और सब्जी सलाद या उबली हुई सब्जियां परोसना शामिल है। रात के खाने में, चावल और सब्जी शोरबा का एक हिस्सा खाएं। आमतौर पर ऐसे मेनू से व्यक्ति को भूख का अनुभव नहीं होता है। शायद यही कारण है कि वजन घटाने के लिए चावल इतना लोकप्रिय हो गया है। समीक्षाएँ पुष्टि करती हैं कि दिन के दौरान ताकत में वृद्धि होती है, और हर दिन जठरांत्र संबंधी मार्ग, बाल, नाखून और त्वचा की स्थिति में सुधार होता है।
चावल कैसे पकाएं और इसके फायदे कैसे सुरक्षित रखें?
यह मुश्किल नहीं है, हर किशोर इसे कर सकता है, और इससे भी अधिक एक अनुभवी गृहिणी। आपको शाम के समय एक गिलास चावल को धोकर ठंडे पानी में भिगो देना है। सुबह में, पानी को उबाल लें, उबलते पानी में अनाज डालें और 10-15 मिनट तक पकाएं। इसे ज्यादा देर तक चूल्हे पर नहीं रखना चाहिए, नहीं तो चावल का स्वाद खत्म हो जाएगा. समाप्ति तिथियों की जांच करना सुनिश्चित करें; यह प्राकृतिक तेलों की उपस्थिति है जो अनाज के "जीवन" को 6 महीने तक छोटा कर देती है। लोग अक्सर पूछते हैं कि क्या वजन कम करते समय चावल को अन्य अनाज से बदला जा सकता है। स्पष्ट रूप से उत्तर देना कठिन है, प्रत्येक अनाज के अपने लाभकारी गुण होते हैं, लेकिन समान उच्च पोषण मूल्य, कम कैलोरी सामग्री और उपयोगी सूक्ष्म तत्वों की एक बड़ी मात्रा के साथ दूसरा अनाज ढूंढना मुश्किल होगा।
आहार छोड़ना
आहार (एक चावल) जितना सख्त होगा और जितना अधिक समय तक (अधिकतम 30 दिन) पालन किया जाएगा, निकास उतना ही आसान होना चाहिए। सबसे पहले, आपको बड़ी मात्रा में डेयरी और मांस उत्पादों का सेवन नहीं करना चाहिए। आदर्श रूप से, आप नाश्ते में केवल अपने वजन घटाने के कार्यक्रम के हिस्से के रूप में निषिद्ध खाद्य पदार्थों का सेवन करेंगे। यह अच्छा है अगर दोपहर के भोजन में मांस या मछली के साथ सब्जियां शामिल हों, और रात के खाने को कुछ समय के लिए चावल से बदल दें। इस प्रकार, प्राप्त परिणाम लंबे समय तक रहेगा, और आप दर्पण में अपने प्रतिबिंब का आनंद लेंगे।
आइए इसे संक्षेप में बताएं
ब्राउन राइस विभिन्न वजन घटाने और शरीर की सफाई के कार्यक्रमों के लिए उपयुक्त है। यह एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है और कई लाभकारी पदार्थों का स्रोत है। हर दो सप्ताह में तीन दिन का उपवास करके, आप इष्टतम वजन बनाए रख सकते हैं और अपने फिगर के बारे में चिंता नहीं कर सकते। यह न भूलें कि यदि सख्त प्रतिबंध का विकल्प आपके लिए उपयुक्त नहीं है, तो आप सब्जियां, फल और उबली हुई मछली सहित वैकल्पिक आहार बना सकते हैं। वजन घटाने की प्रक्रिया कुछ हद तक धीमी हो जाएगी, लेकिन यह अधिक आरामदायक हो जाएगी। और जितनी धीमी गति से और अधिक तेजी से वजन चला जाता है, उतनी ही अधिक संभावना होती है कि यह वापस नहीं आएगा।
वजन घटाने के लिए ऐसे कोई आहार नहीं हैं! जो कोई भी अतिरिक्त वजन कम करने का निर्णय लेता है वह वही चुनेगा जो प्रत्येक व्यक्तिगत मामले के लिए उपयुक्त हो। कुछ लोग सेब-केफिर आहार पर जाना पसंद करते हैं, दूसरों को दलिया अधिक पसंद होता है, और अन्य लोग सब्जियां खाकर अपने आदर्श आंकड़े के करीब तेजी से पहुंचते हैं। लेकिन कई लोग, आहार मेनू चुनने की योजना बनाते समय, आश्चर्य करते हैं: क्या चावल वजन कम करने के लिए उपयोगी है, इसके गुण क्या हैं और उपभोग के लिए क्या सुझाव मौजूद हैं।
चावल के गुण
इस अनाज की फसल को कई प्रकारों द्वारा दर्शाया जाता है। अधिक परिचित, जिसे अक्सर कई परिवारों में मेज पर देखा जा सकता है, वह सफेद है। ब्राउन का सेवन बहुत कम किया जाता है। दोनों प्रकारों में विटामिन और खनिज कॉम्प्लेक्स, एंटीऑक्सीडेंट पदार्थ और फाइबर होते हैं।
गहरे रंग के चावल में सफेद चावल की तुलना में कई अधिक उपयोगी सूक्ष्म तत्व होते हैं, लेकिन सफेद चावल का स्वाद बेहतर होता है।
तदनुसार, कई लोग इससे व्यंजन पकाना पसंद करते हैं। बदले में, सफेद को भी प्रकारों में विभाजित किया जाता है। उदाहरण के लिए, गोल तेजी से उबलता है और दलिया और अन्य व्यंजन बहुत अच्छे से बनाता है जहां चावल चिपचिपा होना चाहिए। लेकिन लंबे दाने टेढ़े-मेढ़े हो जाते हैं, और साइड डिश और पिलाफ के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं।
तेजी से पकने वाली किस्में लंबे दाने वाली किस्मों की तुलना में तेजी से रक्त शर्करा बढ़ाती हैं, जिनमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम और फाइबर सामग्री अधिक होती है। और इससे शरीर को अधिक लाभ पहुंचता है। ब्राउन राइस के बारे में भी यही कहा जा सकता है, साथ ही इसमें कई एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। इससे यह पता चलता है कि आपको डाइटिंग करते समय चावल का सेवन नहीं करना चाहिए।
लेकिन अगर आप इसे मेनू में शामिल करते हैं, तो केवल भूरे या सफेद लंबे दाने वाले चावल।आहार मेनू में उचित मात्रा में, उचित रूप से चयनित और पका हुआ चावल शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करेगा।
लाभ और हानि
बहुत से लोग मानते हैं कि चावल वजन घटाने के लिए एक आदर्श उत्पाद है क्योंकि जापान और चीन में यह मेनू का मुख्य व्यंजन है, और इन देशों में लोग मोटे नहीं हैं, एक मोटे चीनी या जापानी व्यक्ति से मिलना बहुत मुश्किल है;
लेकिन यहां आपको अभी भी कई अन्य कारकों को ध्यान में रखना होगा: शगल, जीवन की गति, आंदोलन, चावल के अलावा अन्य खाद्य पदार्थ और मसाले खाना, भोजन की मात्रा और कई अन्य।
इसलिए, अपने आहार में उत्पाद को शामिल करते समय, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि आप चावल खा सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में, भूरे, उबले हुए या लंबे अनाज का चयन करके। और आपको अपने आहार में शारीरिक गतिविधि को शामिल करना चाहिए। तभी इसका कोई ठोस असर हो सकता है. अपने आहार में इस उत्पाद का उपयोग करते समय, इसके अतिरिक्त, आपको अधिक सब्जियां खाने, ढेर सारा पानी पीने और मेनू से वसायुक्त और मीठी सभी चीजों को बाहर करने की आवश्यकता होती है। और चावल को दूध, चीनी, मक्खन और अन्य उच्च कैलोरी सामग्री मिलाए बिना पानी में पकाएं। रात के समय आपको न केवल यह अनाज बल्कि अन्य व्यंजन भी नहीं खाने चाहिए। सबसे अच्छा उपाय एक गिलास केफिर या हरी चाय पीना होगा।
चावल के व्यंजनों का उपयोग करके वजन कम करते समय, आपको शरीर की सामान्य स्थिति को ध्यान में रखना होगा। यदि गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की कार्यप्रणाली संदेह में है और बार-बार कब्ज होता है, तो चावल शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। यदि आपको गुर्दे, यकृत, या पित्ताशय की पुरानी बीमारियाँ हैं, तो बेहतर होगा कि आप चावल का आहार न लें, बल्कि अपने डॉक्टर द्वारा अनुमोदित मेनू का ही पालन करें।
मुझे किस प्रकार का आहार चुनना चाहिए?
आप चावल से अपना वजन कम कर सकते हैं, लेकिन इसे विभिन्न खाद्य पदार्थों के साथ समझदारी से मिलाएं। और इस विकल्प को त्वरित तरीका नहीं माना जा सकता, आपको धैर्य रखने की आवश्यकता है।
- सख्त चावल आहार.यह इस तथ्य में समाहित है कि चावल में मिलाए जाने वाले मुख्य उत्पाद फल और सब्जियां हैं। कैलोरी की कम मात्रा आपको अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करती है। लेकिन अगर आप डाइट खत्म करने के बाद पहले की तरह खाना शुरू कर देंगे तो वजन वापस लौट सकता है।
- अधिक सौम्य और पौष्टिक आहार,जिसमें मछली, चिकन, अंडे शामिल हैं। साथ ही शरीर को आवश्यक प्रोटीन प्राप्त होता है। यदि आप उचित पोषण का पालन करते हैं तो वजन धीरे-धीरे कम होता है और अधिक समय तक नहीं बढ़ता है।
- तेज़।यदि आप चावल के छोटे हिस्से खाते हैं, उनमें बारी-बारी से फल या सब्जियां मिलाते हैं, तो तीन दिनों में आप पांच किलोग्राम वजन से छुटकारा पा सकते हैं। अनुमत सब्जियां हैं चुकंदर, गाजर, पत्तागोभी, खीरा और टमाटर। फल: सेब, नाशपाती, आलूबुखारा, संतरा।
- और भी अधिक जटिल आहारएक सप्ताह तक चलता है और छह से आठ किलोग्राम तक परिणाम देता है, यदि आप इससे विचलित नहीं होते हैं। इसका सार यह है कि बिना नमक और मसाले के पके हुए अनाज (लगभग तीन सौ ग्राम) को तीन भोजन में बांटा जाता है। भोजन के बीच में आपको ग्रीन टी और पानी पीना चाहिए। आप दिन में तीन सेब खा सकते हैं। चौथे दिन, आप दोपहर के भोजन के लिए थोड़ा चिकन मांस जोड़ सकते हैं, और शाम को अपनी चाय में एक चम्मच शहद मिला सकते हैं।
- निम्नलिखित आहार में दो व्यंजन शामिल हैं।पांच दिनों में उतना ही किलोग्राम वजन कम करना चाहिए। दिन में दो भोजन को नाश्ते और रात के खाने में विभाजित किया जाता है। सुबह के व्यंजन में 200 ग्राम उबले चावल, शाम के व्यंजन में 300 ग्राम मछली, बिना तेल के पकाई जाती है।
- हर कोई तीन दिनों के लिए डिज़ाइन किए गए ऐसे आहार का सामना नहीं कर सकता।एक गिलास चावल उबालकर तीन भागों में बांटा जाता है। यह सारा दिन का भोजन है। आप ताज़ा जूस पी सकते हैं - संतरे और सेब का। इस तरह तीन दिन खाने के बाद आपका वजन पांच किलोग्राम कम हो जाना चाहिए।
- अधिक सौम्य आहार दो सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है।और इस समय इसे भोजन खाने की अनुमति है, और अनाज के अलावा - अंडे, पनीर, दुबला मांस, मछली, सब्जियां और फल। यह सब छोटे-छोटे हिस्सों में खाया जाता है। आप बिना चीनी के ग्रीन टी और कॉफी पी सकते हैं। इस डाइट के साथ आप नाश्ते में दो उबले अंडे खा सकते हैं और कॉफी पी सकते हैं। दोपहर के भोजन के लिए, आपको चिकन के साथ चावल का एक हिस्सा (यह सब उबला हुआ होना चाहिए), ताजा खीरा और चाय पीने की अनुमति है। दोपहर के नाश्ते में पनीर और एक सेब शामिल हो सकता है, और रात के खाने में वे सब्जी सलाद के साथ चावल खाते हैं। इस तरह के आहार से, मेनू विविध हो जाता है, और उस पर बने रहना इतना मुश्किल नहीं है। शरीर को आवश्यक वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की आपूर्ति की जाएगी, और अधिक कठोर चावल आहार के साथ ऐसा तनाव नहीं मिलेगा। दो सप्ताह में आपका वजन सात किलोग्राम कम हो जाएगा।
- चावल और सब्जी आहार.यदि आप सख्त नियमों का पालन करते हैं तो नौ दिनों में नौ किलोग्राम वजन कम करने का वादा करता है। उत्पाद हर तीन दिन में बदलता है. पहले दिनों में आपको केवल उबले हुए चावल खाने की ज़रूरत होती है: प्रति दिन दो सौ ग्राम वितरित किए जाते हैं। प्रतिदिन दूसरे तीन दिन आप एक किलोग्राम चिकन मांस और अंतिम तीन दिन एक किलोग्राम सब्जियां खा सकते हैं। हर दिन आपको कई छोटे चम्मच शहद खाने की ज़रूरत है, लेकिन मुख्य भोजन के बीच।
- एक अन्य साप्ताहिक आहार में चावल और किण्वित दूध उत्पाद खाना शामिल है।इससे अधिक कुछ नहीं जोड़ा जा सकता.
चावल के साथ वजन कम करना सुविधाजनक है क्योंकि यह एक अनोखा अनाज है जिसे कई खाद्य पदार्थों - सब्जियों और फलों, मछली और मांस, सभी मसालों और सॉस के साथ जोड़ा जा सकता है। यदि चाहें तो किसी भी व्यंजन को बेहतर बनाया जा सकता है और अधिक स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।
इनमें से किसी भी विकल्प का उपयोग करके आप अपना वजन कम कर सकते हैं। लेकिन आहार चुनते समय, आपको अपने स्वास्थ्य और व्यक्तिगत कल्याण पर ध्यान देने की आवश्यकता है। अगर आपको थोड़ा सा भी संदेह हो तो बेहतर होगा कि आप अपने डॉक्टर से सलाह लें।
आप निम्नलिखित वीडियो देखकर चावल आहार के बारे में अधिक जानेंगे।
दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय आहारों में से एक चावल आहार है। चावल के लाभकारी गुण गायब सूक्ष्म तत्वों की भरपाई करते हैं और अपेक्षाकृत कम समय में सुंदर आकार प्राप्त करने में मदद करते हैं।
वजन घटाने के लिए चावल आहार के बुनियादी सिद्धांत
कई एशियाई देशों में चावल विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने का मुख्य स्रोत है। चावल शरीर से लवण, विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक पदार्थों को पूरी तरह से साफ करता है। चावल का आहार न केवल वांछित आकार प्राप्त करने में मदद करता है, बल्कि कुछ हद तक शरीर को स्वस्थ भी करता है।
किसी भी अन्य आहार की तरह, चावल के आहार के भी अपने सिद्धांत हैं। सबसे पहले, आपको आहार द्वारा सुझाए गए आहार का सख्ती से पालन करने की आवश्यकता है। चावल आहार के दौरान, नाश्ता न करने या नाश्ते में पके हुए चावल खाने की सलाह दी जाती है।
खाने के तुरंत बाद पानी, चाय आदि नहीं पीना चाहिए, क्योंकि चावल अपना काम करता है। आप खाने के 1.5-2 घंटे बाद या खाने से आधे घंटे पहले पी सकते हैं। अगर कोई व्यक्ति नाश्ते में चावल खाता है तो वह इसे 2-4 घंटे बाद पी सकता है।
चावल आहार के किसी भी संस्करण में बहुत सारे तरल पदार्थ पीने की आवश्यकता होती है। चूंकि चावल नमक निकालता है, इसलिए नमक को अन्यत्र जमा होने से रोकने के लिए पानी आवश्यक है। आप शुद्ध, लेकिन कार्बोनेटेड पानी नहीं, बिना चीनी मिलाए लाल या हरी चाय पी सकते हैं।
चावल के आहार से शरीर से नमक हटाने का सबसे बड़ा प्रभाव प्राप्त करने के लिए, नमक का सेवन तेजी से सीमित करना आवश्यक है। अन्यथा, यदि आप अपने भोजन में टेबल नमक अच्छी तरह मिलाते हैं तो शरीर से नमक निकालने का कोई मतलब नहीं है।
उचित चावल आहार के लिए एक आवश्यक शर्त एक तेज सीमा और गर्म मसाला, मेयोनेज़, डिब्बाबंद सॉस और नमक की पूर्ण अनुपस्थिति है। यह सब जैतून का तेल, ताजा तैयार सब्जी सॉस या सोया सॉस से बदला जा सकता है।
चावल को कसैला भोजन माना जाता है। इसलिए, चावल के आहार के दौरान कब्ज और इसके नकारात्मक परिणामों को रोकना आवश्यक है। आंतों को ढीला करने के लिए साफ पीने का पानी, जिसे आपको सुबह खाली पेट पीना है, ताजे फल और सब्जियां, हरी पत्तेदार सलाद और सूखे फल उपयुक्त हो सकते हैं। इन खाद्य पदार्थों का सेवन शाम के अपने अगले भोजन के साथ किया जा सकता है। बृहदान्त्र की सफाई के लिए दूसरा विकल्प सुबह-सुबह एनीमा लेना है। हर कोई अपने लिए सबसे अच्छा विकल्प चुनता है।
चावल आहार का प्रभाव ख़त्म होने के कुछ समय बाद तक बना रहता है। पोटेशियम लवण के साथ उत्सर्जित होता है, जो हृदय की मांसपेशियों के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। इसलिए आहार बंद करने के बाद भी पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना जरूरी है। इनमें सेब, किशमिश, कद्दू और बाजरा दलिया शामिल हैं।
अप्रत्याशित स्थितियों से बचने के लिए, हृदय रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना और हृदय रोगों की उपस्थिति के बारे में पता लगाने के लिए जांच कराना आवश्यक है। चावल के आहार के दौरान, समय-समय पर हृदय प्रणाली के कामकाज की निगरानी करना आवश्यक है।
चावल आहार के लिए मतभेद
चयापचय संबंधी विकार वाले लोगों के लिए चावल का आहार निषिद्ध है। आपको निर्धारित अवधि से अधिक समय तक चावल के आहार का पालन नहीं करना चाहिए, अन्यथा कब्ज की समस्या हो सकती है। यदि ऐसी समस्याएं पहले से मौजूद हैं, तो सामान्य मल बहाल होने तक आहार की शुरुआत में देरी करना भी उचित है।
चावल के आहार में कोई अन्य मतभेद नहीं हैं, लेकिन किसी भी मामले में, आपको अपने शरीर में संभावित समस्याओं के बारे में जानने के लिए पोषण विशेषज्ञ या डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
वजन घटाने के लिए चावल आहार के फायदे और नुकसान
चावल के आहार के कई फायदे हैं। इस स्वस्थ अनाज में 8 अमीनो एसिड होते हैं जो किसी भी शरीर के लिए नई कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक होते हैं। इसके अलावा, चावल में आयोडीन, लोहा, जस्ता, फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम और बी विटामिन की उच्च मात्रा होती है, प्रस्तुत तत्व त्वचा, नाखूनों और बालों की स्थिति में सुधार करने और तंत्रिका पर लाभकारी प्रभाव डालने के लिए अपरिहार्य सहायक हैं। प्रणाली।
चावल का निस्संदेह लाभ शरीर के लिए विषाक्त लवण और अन्य पदार्थों का अवशोषण और उन्हें शरीर से निकालना है। इस गुण के कारण, चावल का आहार शरीर की सफाई और उपचार के लिए सर्वोत्तम माना जाता है।
चावल का एक और लाभकारी गुण यह है कि यह प्रोटीन, खनिज और कार्बोहाइड्रेट की उच्च सामग्री के कारण ऊर्जा लागत की पूरी तरह से भरपाई करता है। चावल में लगभग 7-8 प्रतिशत प्रोटीन होता है और वसा काफी कम होती है।
चावल के आहार के निर्विवाद फायदे हैं: रक्त की मात्रा और गुणवत्ता में सुधार, शरीर की कोशिकाओं की बहाली और नवीनीकरण की दर में वृद्धि, शरीर से कोलेस्ट्रॉल की सफाई।
चावल के आहार के निम्नलिखित फायदे हैं आंतों को साफ करना, चिंता और चिड़चिड़ापन से राहत देना और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करना। सफेद चावल (जिसे भूरे चावल के अलावा आहार के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है) आपको जठरांत्र संबंधी मार्ग को बहाल करने और बीमारियों से छुटकारा दिलाने में मदद करता है।
चावल का आहार आपको न केवल अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा दिलाता है, बल्कि नफरत वाले सेल्युलाईट से भी छुटकारा दिलाता है।
चावल, अपने सार में, कैलोरी में काफी अधिक है, लेकिन तेजी से वजन घटाने का प्रभाव देता है।
- वजन कम करते समय सबसे बड़ा प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको "जंगली" चावल ढूंढना और खरीदना होगा, जो बहुत सस्ता नहीं है। इस प्रकार का चावल आमतौर पर बड़े सुपरमार्केट में उपलब्ध होता है।
- चावल आहार का सबसे प्रभावी संस्करण कठिन संस्करण माना जाता है, लेकिन हर कोई इसका सामना नहीं कर सकता। इस विकल्प में चावल को लगातार कई दिनों तक भिगोना और फिर बिना हीट ट्रीटमेंट (खाना पकाना) और नमक, मसाले और वसा मिला कर खाना शामिल है। इस मामले में, सबसे अच्छा विकल्प यह होगा कि आप अपने आहार में ताज़ी सब्जियाँ और कम वसा वाली मछली का एक छोटा सा हिस्सा शामिल करें।
- चावल के कसैले प्रभाव के कारण कब्ज से पीड़ित लोगों का स्वास्थ्य खराब हो सकता है, इसलिए आपको डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
चावल आहार के लिए उत्पाद, उनकी तैयारी
किसी भी अन्य आहार की तरह, चावल में भी कुछ नकारात्मक गुण होते हैं:
चावल आहार के दौरान अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची आहार के प्रकार के आधार पर भिन्न होती है। अधिकांश आहार खाद्य पदार्थों के लगभग एक ही सेट पर आधारित होते हैं।
चावल आहार के दौरान आप निम्नलिखित खाद्य पदार्थ खा सकते हैं:
- असंसाधित चावल (कभी-कभी सफेद चावल)
- ताज़ा रस
- ताजी सब्जियां और फल
- जैतून का तेल, सोया सॉस, सब्जी सॉस
- साफ शांत पानी
- कम वसा वाले डेयरी उत्पाद
- हरी चाय
- कॉफ़ी, काली चाय
- फैटी मछली
- कोई भी डिब्बाबंद भोजन और अर्द्ध-तैयार उत्पाद
- मोटा मांस
- ब्रेड और बेकरी उत्पाद
- फलियां और मेवे
- कार्बोनेटेड और मादक पेय
वजन घटाने के लिए चावल आहार की अवधि
आप अपने द्वारा चुने गए आहार के प्रकार के आधार पर कई दिनों से लेकर दो सप्ताह तक चावल के आहार पर टिके रह सकते हैं। तदनुसार, परिणाम अलग होगा.
एक दिन या एक सप्ताह के लिए चावल आहार मेनू का नमूना लें
तीन दिवसीय चावल आहार "एक गिलास चावल"
जैसा कि पहले ही स्पष्ट हो चुका है, इस आहार में तीन दिन होते हैं। उसका मेनू हर दिन नहीं बदलता. इसलिए, तीन दिनों से अधिक समय तक ऐसे चावल आहार का पालन न करने की सिफारिश की जाती है।
इसलिए, दैनिक मेनू:
– आपको एक गिलास चावल तैयार करना है, ध्यान रखें कि सबसे पहले पानी निकाल लें. पके हुए दलिया में नमक या तेल न डालें।
- आप प्रतिदिन 500-600 मिलीलीटर प्राकृतिक सेब या संतरे का जूस पी सकते हैं।
- आप एक दिन में तीन खट्टे सेब तक खा सकते हैं। तेज़ भूख लगने पर इन्हें खाया जाता है।
सात दिवसीय चावल आहार
पहला दिन
नाश्ता: 50 ग्राम चावल उबालें, ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस मिलाएं। एक गिलास कमज़ोर, बिना चीनी वाली हरी चाय पियें, एक सेब खायें।
दोपहर का भोजन: 150 ग्राम उबले चावल, सब्जियों और जड़ी-बूटियों से सलाद तैयार करें। आप सलाद में जैतून का तेल (ज्यादातर मामलों में, सूरजमुखी तेल) मिला सकते हैं।
रात का खाना: एक गाजर और 150 ग्राम चावल उबालें।
दूसरा दिन
नाश्ता: 50 ग्राम चावल उबालें, एक चम्मच खट्टी क्रीम डालें, एक मध्यम संतरा खाएं।
दोपहर का भोजन: 150 ग्राम चावल उबालें, 50 ग्राम तोरी उबालें।
रात का खाना: 150 ग्राम चावल और 50 ग्राम गाजर उबालें।
तीसरे दिन
नाश्ता: 50 ग्राम चावल उबालें और एक छोटा नाशपाती खाएं।
दोपहर का भोजन: 150 ग्राम ताजा खीरे, जैतून के तेल में तले हुए मशरूम और उबले चावल से सलाद तैयार करें।
रात का खाना: 150 ग्राम चावल और 50 ग्राम पत्तागोभी उबालें।
चौथा दिन
नाश्ता: 50 ग्राम चावल उबालें, एक सेब खाएं, एक गिलास पाश्चुरीकृत दूध पिएं।
दोपहर का भोजन: 150 ग्राम चावल उबालें, 50 ग्राम गाजर और मूली खाएं।
रात का खाना: 150 ग्राम चावल उबालें, 50 ग्राम उबली पत्ता गोभी, दो अखरोट खाएं।
पाँचवा दिवस
नाश्ता: 50 ग्राम चावल उबालें, एक गिलास 1% केफिर पियें और एक छोटी मुट्ठी किशमिश खाएं।
दोपहर का भोजन: 150 ग्राम चावल उबालें, 50 ग्राम उबली हुई तोरी और जड़ी-बूटियाँ खाएँ।
रात का खाना: 150 ग्राम चावल उबालें, 4 अखरोट, तीन बड़े सलाद के पत्ते खाएं।
छठा दिन
नाश्ता: 50 ग्राम चावल उबालें, तीन अखरोट और एक छोटा नाशपाती खाएं।
दोपहर का भोजन: 150 ग्राम चावल उबालें, 50 ग्राम उबली हुई तोरी और सलाद खाएं।
रात का खाना: 150 ग्राम चावल उबालें, उसमें एक बड़ा चम्मच कम वसा वाली खट्टी क्रीम डालें। एक छोटा नाशपाती खायें.
सातवां दिन
नाश्ता: 50 ग्राम चावल उबालें, एक छोटा सेब खाएं।
दोपहर का भोजन: 150 ग्राम चावल उबालें, एक टमाटर और सलाद खाएं।
रात का खाना: 150 ग्राम चावल उबालें, 50 ग्राम उबली हुई तोरी खाएं।
चावल आहार "5 मात्राएँ"
तीसरा आहार विकल्प - "5 मात्रा" 14 दिनों में 5-6 किलोग्राम से छुटकारा दिलाता है। यह आहार अतिरिक्त पाउंड और विषाक्त पदार्थों, एलर्जी और सूजन से छुटकारा दिलाता है। "5 मात्रा" आहार का सार इस प्रकार है। आपको पांच छोटे जार या गिलास लेने हैं और उनमें से प्रत्येक में दो बड़े चम्मच चावल डालकर उन्हें 200 ग्राम तक भरना है। सादा पानी। इस तरह आप चावल को 4 दिन तक रख दें, हर दिन पानी बदलते रहें. पांचवें दिन की सुबह, पहले कंटेनर से तरल निकालने के बाद, आपको इसमें चावल को बिना पकाए खाना है, और फिर से जार में दो बड़े चम्मच चावल डालकर 200 ग्राम डालना है। पानी डालें और कंटेनर को हमारी पंक्ति में सबसे आखिर में रखें। अगली सुबह, आपको जार के साथ वही हेरफेर करने की ज़रूरत है, जो मूल रूप से हमारे पास नंबर दो के रूप में था। यानी हर दिन हमें वह चावल खाना चाहिए जो 4 दिनों तक अलग-अलग पानी में पड़ा रहने दिया गया हो। चावल आहार के इस संस्करण के क्या लाभ हैं? जिस चावल को हम पानी में रखकर खड़े कर देते हैं, वह अनावश्यक अशुद्धियों के बिना हमारे शरीर में प्रवेश कर जाता है और मांसपेशियों को प्रभावित किए बिना उसमें से लवण निकाल देता है। इस आहार का पालन 2 सप्ताह तक करना चाहिए। इस अवधि के दौरान, आपको नाश्ता छोड़ देना चाहिए, और पूरे दिन, अन्य खाद्य पदार्थ खाते समय, आपको जितना संभव हो सके अपने नमक का सेवन सीमित करना चाहिए। इन शर्तों को पूरा किए बिना विशेष प्रभाव प्राप्त करना संभव नहीं होगा, क्योंकि तब जो नमक शरीर से निकाल दिया जाएगा वह तुरंत उसमें फिर से प्रवेश कर जाएगा।
चावल आहार पर वजन घटाने का पूर्वानुमान
चावल का आहार काफी प्रभावी है, और भोजन में जितना अधिक प्रतिबंध होगा, प्रभाव उतना ही अधिक होगा।
एक सख्त मोनो-डाइट से तीन दिनों में 3 किलो वजन कम हो जाता है। तीन दिनों से अधिक समय तक सख्त आहार का पालन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह काफी असंतुलित होता है।
एक आसान आहार विकल्प आपको 10 दिनों में 4-5 किलो वजन कम करने में मदद करेगा। चूँकि इस आहार को सख्त आहार की तुलना में सहन करना बहुत आसान है, परिणाम उतना प्रभावी नहीं है जितना हम चाहेंगे।
चावल का आहार अपनी क्षमताओं के कारण अधिक से अधिक प्रशंसक प्राप्त कर रहा है: अतिरिक्त पाउंड हटा दिए जाते हैं और शरीर से हानिकारक पदार्थ निकाल दिए जाते हैं। चावल के व्यंजनों के कई स्वादों की खोज के बाद लोग अक्सर स्वस्थ भोजन खाने के बारे में अपना मन बदल लेते हैं।
8. शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है;
9. लंबे समय तक भूख की भावना को अच्छी तरह से तृप्त और संतुष्ट करता है;
10. उन लोगों के लिए उपयोगी जो मांसपेशियों का निर्माण करना चाहते हैं;
12. चावल उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है;
13. अतिरिक्त चर्बी को जलाता है;
14. शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालता है;
15. एक आहार उत्पाद जिसका उपयोग उपवास के दिनों में किया जा सकता है।
निश्चित रूप से, आप पहले ही समझ चुके हैं कि आहार के दौरान चावल खाया जा सकता है और खाया जाना चाहिए!
वजन घटाने के लिए ब्राउन राइस
चावल के कई प्रकार होते हैं (लंबे दाने, छोटे दाने, भूरे आदि), लेकिन चाहे वह कोई भी हो, फिर भी स्वास्थ्यवर्धक होता है। लेकिन ध्यान देने वाली बात यह है कि सबसे उपयोगी चीज वह है जो प्रसंस्कृत न किया गया हो; अगर हम चावल की बात करें तो स्वास्थ्य और फिगर के लिए सबसे फायदेमंद भूरा (बिना छिला हुआ, बिना पॉलिश किया हुआ चावल) होगा। यह फाइबर से भरपूर होता है, जो वजन घटाने के लिए आवश्यक है, और ब्राउन राइस में अधिक वनस्पति प्रोटीन भी होता है, जिसकी गहन प्रशिक्षण के दौरान आवश्यकता होती है। भूरे चावल में सफेद चावल के विपरीत सभी पोषक तत्व बरकरार रहते हैं, जिसे संसाधित किया गया है, इसलिए वजन घटाने के लिए ब्राउन चावल सबसे अच्छा है।
प्रकृति के स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट उपहार हर जगह हैं - आपको बस करीब से देखना है और आप साधारण चीजों में कुछ और देखेंगे!