सरल और उपलब्ध उत्पादअक्सर आधार बन जाते हैं प्रभावी तकनीकेंआपको अपना फिगर सही करने की अनुमति देता है। हमारे लेख में प्रस्तुत चावल और केफिर आहार सबसे सफल उदाहरणों में से एक है।

आहार उत्पादों के लाभों के बारे में संक्षेप में

जब आप आहार पर जाने का निर्णय लेते हैं, तो बिना पॉलिश किए (भूरे) चावल पर ध्यान दें - इसमें अधिकांश भाग चोकर में होता है उपयोगी तत्व(आहार फाइबर, खनिज, विटामिन)। पॉलिश किया हुआ अनाज बहुत कम स्वास्थ्यवर्धक होता है (वास्तव में, यह केवल कार्बोहाइड्रेट के लिए एक कंटेनर है, जिसमें लगभग 80% होता है)। चावल में 8% प्रोटीन होता है (चावल प्रोटीन में 8 होता है तात्विक ऐमिनो अम्ल). ब्राउन राइस शरीर को पूरी तरह से साफ करता है, अतिरिक्त नमी को हटाता है और दीर्घकालिक तृप्ति प्रदान करता है।

केफिर एक आसानी से पचने वाला किण्वित दूध पेय है। यह पाचन को उत्तेजित करता है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है और शरीर को साफ करता है। उच्च गुणवत्ता के अलावा दूध प्रोटीन, इस उत्पाद में कार्बोहाइड्रेट, वसा, फैटी और कार्बनिक एसिड, विटामिन (ए, पीपी, सी, एच, समूह बी) और शामिल हैं खनिज(मैग्नीशियम, कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस, सल्फर, जिंक, आयरन, आयोडीन, फ्लोरीन)।

चावल और केफिर पर आधारित आहार उत्पादों की संरचना और अवधि दोनों में भिन्न हो सकता है। हम आपके ध्यान में 3 विकल्प प्रस्तुत करते हैं - उनमें से कोई भी नमक, चीनी और शराब को पूरी तरह से बाहर करता है।

9 दिनों के लिए आहार

दिन क्रमांक 1, 2, 3
पूरे दिन: शांत पानी, 100 ग्राम अनसाल्टेड चावल दलिया की 3 सर्विंग और 3 बड़े चम्मच। केफिर
दिन संख्या 4, 5, 6: शांत पानी, 1-1.5 लीटर केफिर और 500 ग्राम उबला हुआ दुबला मांस(नमक को बाहर रखा गया है, मांस को मछली से बदला जा सकता है)
दिन संख्या 7, 8, 9: 1 किलो सेब, शांत पानी और 1-1.5 लीटर केफिर

आहार के दौरान वजन औसतन 4-7 किलोग्राम कम होता है।

7 दिनों के लिए चावल-केफिर आहार

दैनिक मेनू में अधिक विविधता नहीं होती। 7 दिनों में औसत वजन 3-6 किलोग्राम कम होता है।

नाश्ता: भाग चावल का दलिया- 100 ग्राम और केफिर - 250 मिली
दोपहर का भोजन: दलिया - 100 ग्राम और उबला हुआ मांस - 150 ग्राम (मांस को मछली से बदला जा सकता है)
रात का खाना: एक दलिया - 50 ग्राम और पत्तेदार सब्जियों का सलाद जैतून का तेलऔर नींबू का रस
सोने से पहले (वैकल्पिक): केफिर - 250 मिली
पूरे दिन: शांत पानी - 1.5 लीटर

3 दिनों के लिए आहार

इस डाइट से वजन 1-3 किलो कम हो जाता है।

दिन नंबर 1
दोपहर का भोजन: 1 बड़ा चम्मच। केफिर और 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर
रात का खाना: 2 बड़े चम्मच। बिना तेल के चावल का दलिया, सेब, हर्बल काढ़ा

दिन नंबर 2
नाश्ता: बड़ा सेब और 1 बड़ा चम्मच। केफिर
दोपहर का भोजन: बिना तेल के 100 ग्राम चावल का दलिया और 100 मिली केफिर
रात का खाना: बड़ा सेब, 100 ग्राम चावल दलिया बिना तेल और 1 बड़ा चम्मच। केफिर
देर रात का खाना: सेब

दिन क्रमांक 3
नाश्ता: बिना तेल के चावल का दलिया - 100 ग्राम और 100 मिली केफिर
दोपहर का भोजन और रात का खाना (एक ही मेनू): 100 ग्राम उबला हुआ मांस (मछली से बदला जा सकता है) और 100 ग्राम चावल दलिया
सोने से पहले: 100 मिलीलीटर केफिर या 2 बड़े चम्मच। चावल का दलिया

मतभेद

चावल और केफिर पर आधारित आहार वर्जित है:
- कार्यात्मक पाचन विकारों के लिए;
- पेट के अल्सर के लिए;
- गैस्ट्रिक जूस के बढ़े हुए स्राव के साथ।

चावल का आहार आपको केवल एक सप्ताह में 10 किलोग्राम या उससे अधिक वजन कम करने में मदद करता है। इसके अतिरिक्त, चावल का आहारयह इतना सुरक्षित और प्रभावी है कि इसकी कुछ विविधताओं का उपयोग अनिश्चित काल तक किया जा सकता है, और प्राच्य महिलाएंइसकी पुष्टि.

नैदानिक ​​तस्वीर

वजन कम करने के बारे में डॉक्टर क्या कहते हैं?

डॉक्टर ऑफ मेडिकल साइंसेज, प्रोफेसर रायज़ेनकोवा एस.ए.:

मैं कई वर्षों से वजन घटाने की समस्याओं से जूझ रहा हूं। मेरे पास अक्सर ऐसी महिलाएं आंखों में आंसू लेकर आती हैं, जो हर कोशिश कर चुकी हैं, लेकिन या तो कोई नतीजा नहीं निकला या फिर वजन फिर से बढ़ने लगता है। मैं उनसे कहता था कि शांत हो जाओ, आहार पर वापस जाओ और व्यायाम करो। भीषण कसरतवी जिम. आज एक बेहतर समाधान है - एक्स-स्लिम। आप इसे बस पोषण संबंधी पूरक के रूप में ले सकते हैं और एक महीने में 15 किलो तक वजन कम कर सकते हैं सहज रूप मेंबिना आहार या व्यायाम के. भार ये पूरी तरह से है प्राकृतिक उपचार, जो लिंग, आयु या स्वास्थ्य स्थिति की परवाह किए बिना सभी के लिए उपयुक्त है। में इस पलस्वास्थ्य मंत्रालय "रूसी निवासियों को मोटापे से बचाएं" अभियान चला रहा है और रूसी संघ और सीआईएस के प्रत्येक निवासी को दवा का 1 पैकेज प्राप्त हो सकता है। मुक्त करने के लिए

और अधिक जानें>>

हमारे ग्रह पर सबसे अधिक लोग चावल खाते हैं। उन्होंने लंबे समय से इसकी सराहना की है उपयोगी गुण, जिसके लिए उन्होंने वास्तव में इसे "मोती का पौधा" कहा। पूर्व में, चावल हर मायने में एक अनोखा अनाज है। इसका उपयोग कागज, आटा, आदि बनाने में किया जाता है। सौंदर्य प्रसाधन उपकरण, दवाएँ।

वहां, "चावल" और "भोजन" शब्द पर्यायवाची हैं। पूर्वी लोगों की एक विशेषता मोटापे की प्रवृत्ति का अभाव था और बनी हुई है, और उनकी महिलाएँ हमेशा अपनी विशेष कृपा और सुंदरता के लिए प्रसिद्ध रही हैं। और अगर कोई एक और किलोग्राम वजन कम करना चाहता है, लेकिन कई आशाजनक पोषण कार्यक्रमों से भ्रमित है, तो यह उनकी सरल विविधता की ओर मुड़ने लायक है।

चावल आहार के लाभ

चावल का आहार मूल्यवान घटकों का एक संतुलित परिसर है, जो स्थिर और प्रदान करता है सुरक्षित हानिवज़न। चावल के फायदे इसकी संरचना में हैं, और इसमें शामिल हैं:

• स्टार्च, जो पेट की श्लेष्मा दीवारों को ढकता है और इसलिए गैस्ट्रिक रस, अल्सर, गैस्ट्रिटिस की उच्च अम्लता के लिए उपयोगी है;
• चावल का दलिया स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए उपयोगी है;
• बच्चों को छह महीने की उम्र से चावल का दलिया खिलाया जाता है;
• चावल तंत्रिका तंत्र के कामकाज के लिए अच्छा है;
• इसकी संरचना से पोटेशियम हृदय समारोह को सामान्य करता है;
• कैल्शियम हड्डी के ऊतकों को मजबूत करता है;
• आयरन कोशिकाओं को श्वसन के लिए ऑक्सीजन प्रदान करता है;
• अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज के लिए आयोडीन आवश्यक है;

विटामिन:

हमारे पाठक लिखते हैं

विषय: बिना डाइटिंग के 18 किलो वजन कम किया

प्रेषक: ल्यूडमिला एस. ( [ईमेल सुरक्षित])

प्रति: प्रशासन taliya.ru

नमस्ते! मेरा नाम ल्यूडमिला है, मैं आपका और आपकी साइट का आभार व्यक्त करना चाहता हूं। अंततः मैं छुटकारा पाने में सफल रहा अधिक वज़न. मैं नेतृत्व कर रहा हूँ सक्रिय छविजीवन, शादी हो गई, जियो और हर पल का आनंद लो!

और यहाँ मेरी कहानी है

जब से मैं बच्ची थी, मैं एक मोटी लड़की थी; स्कूल में मुझे हर समय चिढ़ाया जाता था, यहाँ तक कि शिक्षक भी मुझे थोड़ा रोएँदार कहते थे... यह विशेष रूप से भयानक था। जब मैंने विश्वविद्यालय में प्रवेश किया, तो उन्होंने मुझ पर पूरी तरह से ध्यान देना बंद कर दिया, मैं एक शांत, कुख्यात, मोटा विद्यार्थी बन गया। मैंने वजन कम करने के लिए सब कुछ करने की कोशिश की... आहार और सभी प्रकार की ग्रीन कॉफ़ी, तरल चेस्टनट, चोकोस्लिम्स। अब तो मुझे याद भी नहीं, लेकिन इस बेकार कूड़े पर मैंने कितने पैसे खर्च किये...

जब मैंने गलती से इंटरनेट पर एक लेख देखा तो सब कुछ बदल गया। आपको अंदाज़ा नहीं है कि इस लेख ने मेरी जिंदगी को कितना बदल दिया। नहीं, इसके बारे में मत सोचो, वजन कम करने का कोई शीर्ष-गुप्त तरीका नहीं है जिससे पूरा इंटरनेट भरा पड़ा है। सब कुछ सरल और तार्किक है. सिर्फ 2 हफ्ते में मेरा वजन 7 किलो कम हो गया। कुल मिलाकर 2 महीने में 18 किलो वजन! मुझमें ऊर्जा और जीने की इच्छा जागृत हुई, इसलिए मैंने अपने बट को सुडौल बनाने के लिए जिम ज्वाइन किया। और हाँ, आख़िरकार मुझे यह मिल गया नव युवकजो अब मेरा पति बन चुका है, मुझसे पागलों की तरह प्यार करता है और मैं भी उससे प्यार करती हूं। इतने अव्यवस्थित ढंग से लिखने के लिए क्षमा करें, मुझे बस भावनाओं से सब कुछ याद आ रहा है :)

लड़कियों, आपमें से वे लोग जिन्होंने वजन कम करने के लिए कई तरह के आहार और तरीकों को आजमाया है, लेकिन कभी भी अतिरिक्त वजन से छुटकारा नहीं पा सके हैं, 5 मिनट का समय लें और इस लेख को पढ़ें। मैं वादा करता हूँ कि आपको इसका पछतावा नहीं होगा!

आलेख>>> पर जाएँ

• सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए;
• और दृष्टि में सुधार करने के लिए;
• बी3 - पोषक तत्वों के टूटने में भागीदार;
• बी6 पाचन एंजाइमों के संश्लेषण के लिए आवश्यक है;
• पौधों के रेशे आंतों की दीवारों को सिकोड़ने और साफ करने की क्षमता को बढ़ाते हैं।

ऐसी सूची के बाद, चावल को उपयोगी और मूल्यवान पदार्थों का भंडार कहा जा सकता है जो एक साथ त्वचा, हड्डियों, मस्तिष्क और हृदय को पोषण देते हैं।

प्राच्य अनाज पर आधारित आहार शरीर से अतिरिक्त नमक और पानी को हटाने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप सामान्य हो जाता है, चयापचय प्रक्रियाएं, शरीर का वजन कम करना।

आप उपवास करके भी अपना वजन कम कर सकते हैं चावल का दिन. सुबह की शुरुआत होती है सब्जी नाश्ता. फिर, पूरे दिन में, हर दो घंटे में, लगभग 100 ग्राम वजन वाले पानी के साथ नमक रहित चावल का दलिया खाया जाता है, दिन के दौरान बिना चीनी वाली चाय पीना बेहतर होता है। उपवास के दिन से निकलने के उपाय के रूप में रात का खाना सब्जी भी हो सकता है।

3 दिनों के लिए चावल का आहार

3 दिनों के लिए चावल का आहार बहुत अल्पकालिक होता है और यदि आपको बहुत कम समय में वजन कम करने की आवश्यकता होती है तो इसका उपयोग किया जाता है। कम समय.

इस आहार के लिए 2 ज्ञात विकल्प हैं:

• मछली। दिन में 6 बार भोजन उपलब्ध कराया जाता है। मेनू में केवल 2 व्यंजन शामिल हैं: पकी हुई मछली और उबले चावल। एक समय में आप 100 ग्राम अनाज और 50 ग्राम मछली खा सकते हैं। 19.00 के बाद आप खाना नहीं खा सकते। इस वक्त ये जरूरी है. भोजन 1, 3 और 5 में चावल खाया जा सकता है, और भोजन 2, 4 और 6 में मछली क्रमशः खाई जा सकती है।
• सब्जी वाला संस्करण पहले वाले से अलग है मछली के व्यंजनमेनू में सब्जियों का स्थान लिया गया है, लेकिन सब्जी का हिस्सा 100 ग्राम है। दूसरा विकल्प अधिक किफायती है सकारात्मक समीक्षाउसके बारे में अक्सर इंटरनेट के अनंत विस्तार पर पाया जाता है।

3 दिनों के लिए चावल का आहार आपको पांच किलोग्राम तक वजन कम करने की अनुमति देता है। आहार बालों, त्वचा और नाखूनों की स्थिति को प्रभावित नहीं करता है। यह आहार शरीर को उसके सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हर चीज़ प्रदान करता है।

7 दिनों के लिए आहार

7 दिनों के लिए चावल के आहार में विविध आहार होता है और संतुलित रचनाजिससे वजन कम हो जाएगा. नीचे दी गई तालिका एक सप्ताह के लिए चावल आहार मेनू सुझाती है।

दिन	नाश्ता	रात का खाना	रात का खाना
	चावल + बड़े चम्मच। एल नींबू का रस; हरी चाय।	चावल दलिया + बड़ा चम्मच। एल वनस्पति तेलएक ड्रेसिंग के रूप में; सब्जी का झोल; वेजीटेबल सलाद; गुलाब की चाय.	चावल; उबली हुई तोरी की डिश (50 ग्राम); पकी हुई गाजर; पुदीने की चाय।
दूसरा	फलों का सलाद (100 ग्राम); चावल + साइट्रस जेस्ट;	सब्जियों के साथ सूप (100 ग्राम); गुलाब की चाय.	चावल + ब्रोकोली; हर्बल चाय।
तीसरा	चावल + दालचीनी (चम्मच);	मूली और सलाद सलाद; गुलाब की चाय.	चावल + शहद (पुलाव); पुदीना वाली चाय.
चौथी	चावल + किशमिश; हरी चाय।	चावल + उबली मछली (50 ग्राम); हरी चाय।	चावल + सब्जियाँ; पुदीने की चाय।
पांचवां	चावल + मेवे (2); दूध के साथ बादाम फ्लेक दलिया (50 ग्राम)।	चावल + मशरूम (पुलाव); सलाद (टमाटर + साग + बड़े चम्मच तेल); हरी चाय।	चावल + मछली; पुदीने की चाय।
छठा	मेवे के साथ चावल (4) और खजूर;	सब्जी शोरबा (100 ग्राम); वनस्पति तेल के साथ चावल (50 ग्राम); नींबू-शहद पेय.	एक सौ ग्राम उबली हुई मछली; पुदीने की चाय।
सातवीं	मेवे, सेब, किशमिश और अंजीर के साथ चावल; गुलाब की चाय.	चावल + फलियाँ 100 ग्राम प्रत्येक; बिना तेल डाले ग्रीनफिंच सलाद (100 ग्राम); हरी चाय।	चावल + जैतून (50 ग्राम) + सूरजमुखी तेल (5 ग्राम); पुदीने की चाय।

सबसे पहले, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कई डॉक्टर सफाई आहार की सनक को बिल्कुल भी स्वीकार नहीं करते हैं। हालाँकि चावल या सेब खाने के एक सप्ताह बाद आप पतले महसूस कर सकते हैं, दीर्घकालिक परिप्रेक्ष्य यह रणनीतिकाम नहीं करेगा. हमारे शरीर में पहले से ही वह सब कुछ मौजूद है जो भोजन, हवा या पेय से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए आवश्यक है।

इसके अलावा, "सफाई" का वसा जलने की दर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। इसलिए वजन कम करने के ऐसे तरीकों को सबसे बेहतर मानें प्रभावी साधन, उपयोग के लिए अनिवार्य, बिल्कुल भी इसके लायक नहीं है। अधिक संभावना है, सफ़ाई एक व्यक्तिगत पसंद हो सकती है।

जिसे सफाई की जरूरत है

वास्तव में, क्लींजिंग आहार उन लोगों के लिए खाने का एक तरीका है जो भारी धातु के लवणों से विषाक्तता का सामना कर चुके हैं या बस पाचन संबंधी गड़बड़ी का अनुभव कर रहे हैं। पहले मामले में, सेब पर आधारित सफाई आहार की सिफारिश की जाती है, दूसरे में - चावल पर। इसी तरह से शरीर की सफाई पर जोर देने वाले आहार का उदय हुआ।

आज, किसी कारण से, यह आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि नियम तोड़ने वाले प्रत्येक व्यक्ति के लिए ऐसे आहार से शरीर को साफ करना आवश्यक है पौष्टिक भोजन, यहां तक ​​कि सप्ताह में कई बार शराब, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, डिब्बाबंद भोजन, इंस्टेंट कॉफी और सोडा भी पीना। जो लोग इस तकनीक की वकालत करते हैं वे हर तीन महीने में कम से कम एक बार शरीर की "सफाई" करने का सुझाव देते हैं।

इस आहार का कोई भी विकल्प आपको वजन कम करने की अनुमति देगा। वजन कम इस तथ्य के कारण होगा कि आप शरीर में कैलोरी के सेवन को सख्ती से सीमित करते हैं। उन लोगों के लिए जो वज़न से ज़्यादा शरीर की संरचना की परवाह करते हैं, यह विधिबिल्कुल फिट नहीं होगा. अत्यधिक कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन की कमी और पूरी तरह से असंतुलित आहार से पानी की तेजी से हानि होती है और मांसपेशियोंशरीर में वसा की तुलना में. इसलिए, आहार के बाद, आप अपने शरीर की लोच खो सकते हैं और स्विमसूट में सुस्त दिखेंगे। ये कार्यक्रम उन लोगों के लिए सबसे उपयुक्त हैं जिनके पास बहुत कुछ नहीं है मांसल शरीर, और इसमें वसा का भी एक छोटा सा प्रतिशत होता है। इस प्रकार के असंतुलित आहार के प्रभाव में इस प्रकार के लोगों की शक्ल में ज्यादा बदलाव नहीं आता है। बाकी सभी को शरीर की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए, और आहार के बाद संतुलित आहार पर भी स्विच करना चाहिए।

सफाई आहार के बुनियादी नियम

क्लींजिंग आहार के नियम सरल हैं, तथापि, बहुत सख्त हैं।

• आपको प्रति दिन कम से कम दो लीटर पीने की ज़रूरत है साफ पानी. यदि आप एडिमा से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो बेबी वॉटर का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, जिसमें थोड़ी मात्रा में खनिज लवण होते हैं और हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव भी होता है।
• कॉफ़ी और चाय वर्जित है. जो लोग नियमित रूप से आहार करते हैं, वे यह मानते हैं कि ये पेय बुराई की जड़ हैं, हालाँकि, इसे किसी भी तरह से समझाए बिना। वास्तव में, आदतन गर्म पेय रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते हैं और धमनी दबाव, और उनकी अधिक मात्रा तंत्रिका तंत्र की अतिउत्तेजना का कारण बन सकती है।
• उत्पादों को समान भागों (4-5) में विभाजित किया जाना चाहिए। प्रत्येक भोजन से पहले आपको एक गिलास पानी पीने की ज़रूरत है, और 20 मिनट के बाद आप खाना शुरू कर सकते हैं। इसके बाद आपको तब तक ब्रेक लेने की जरूरत है अगली नियुक्ति 2.5-3 घंटे तक खाना-पीना।
• भोजन बिना मसाले, नमक और तेल से रहित होना चाहिए।
• फार्मेसियों में बेचे जाने वाले सिंथेटिक विटामिन के उपयोग की अनुमति है।

केफिर और सेब पर आहार

यह डाइट 3 से 7 दिनों तक चलती है, इस दौरान आप 5 किलो तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।

आहार में किसी भी रूप में 1.5 किलोग्राम सेब (कच्चा, शहद और चीनी के बिना पकाया हुआ), साथ ही 0.5-1 लीटर केफिर शामिल होता है। यदि केफिर कम वसा वाला है, तो आप 1.5 लीटर तक पी सकते हैं, यदि वसा की मात्रा 1% है - 1 लीटर, और यदि वसा की मात्रा 2.5% है - 0.5 लीटर।

जोखिम: निर्जलीकरण संभव है, खासकर यदि आप पानी को बाहर करते हैं, साथ ही दस्त और पेट खराब, सूजन। यदि आपको कोई गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग है तो आहार का उपयोग नहीं करना चाहिए, इससे गैस्ट्राइटिस भी हो सकता है।

चावल साफ़ करने वाला आहार

इस आहार की अवधि 3 दिन से एक सप्ताह तक है। वजन घटाना - 3-4 किग्रा.

दैनिक आहार में एक गिलास चावल शामिल होता है, जिसे उबालना चाहिए। यह हो सकता था सफेद चावल, अनसाल्टेड पानी में पहले से भिगोया हुआ, फिर धोया और पकाया गया। आप भी ले सकते हैं भूरे रंग के चावल. किसी भी स्थिति में, इसे बिना किसी योजक या नमक के खाना चाहिए।

जोखिम: चावल शुद्ध आहार "वसा को विषहरण" नहीं करता है, यह केवल आपके शरीर से छुटकारा दिलाएगा अतिरिक्त तरल. बिना नमक वाला चावल माना जाता है आदर्श उपायसूजन से. इसलिए, यदि आपके शरीर के कामकाज में कोई गड़बड़ी है या आप सूक्ष्म तत्वों की कमी से पीड़ित हैं, तो निर्जलीकरण हो सकता है। अनसाल्टेड चावल वाला आहार सबसे कठिन और "उत्तेजक" में से एक है। यदि आप पहले ही ब्रेकडाउन का अनुभव कर चुके हैं उचित पोषण, तो अपने आप को तीन दिनों तक सीमित रखना बेहतर है, और आहार से धीरे-धीरे "बाहर निकलना" भी शामिल है, जिसमें ताजी सब्जियां, मछली और मांस, फलियां, डेयरी उत्पाद और उसके बाद ही फल शामिल हैं।

इससे पहले कि आप शरीर को साफ करना शुरू करें, आपको यह समझने की जरूरत है कि ऐसे आहारों के वास्तविक लाभों को कुछ हद तक कम करके आंका गया है। हां, कोई भी इनका उपयोग स्विच करके अचानक अधिक खाना बंद करने में सक्षम है स्वस्थ छविजीवन, लेकिन अधिकांश के लिए वे बहुत उपयोगी नहीं हैं। भोजन पर अत्यधिक ध्यान, के लिए बहुत सख्त साधारण जीवननियमों के साथ-साथ कैलोरी की गंभीर कमी को दुनिया भर के पोषण विशेषज्ञ इस बात का संकेत मानते हैं कि ऐसा आहार बहुत प्रभावी नहीं है।

और यह मत भूलिए कि आहार शुरू करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

केफिर को सबसे उपयोगी किण्वित दूध उत्पाद माना जाता है। यह गाय के दूध (स्किम्ड या संपूर्ण) से किण्वन द्वारा प्राप्त किया जाता है, जिसमें केफिर "लचीला" का उपयोग किया जाता है: खमीर, लैक्टिक एसिड की छड़ें, एसिटिक बैक्टीरिया, स्ट्रेप्टोकोकी। पेय में एक समान स्थिरता है और सफेद रंग. केफिर आंतों के कार्य में सुधार करता है, त्वचा को फिर से जीवंत करता है और शरीर को आवश्यक विटामिन से संतृप्त करता है। वजन घटाने के लिए इस किण्वित दूध पेय को पीने से आपका फिगर जल्दी ही सामान्य हो जाता है।

केफिर आहार के मूल सिद्धांत

प्रभावी सूत्र आहार पोषणकेफिर की खपत पर आधारित एक बड़ी संख्या है। जो लड़कियाँ कुछ खोना चाहती हैं अतिरिक्त पाउंड, अपनी स्वाद वरीयताओं, जीवनशैली और वांछित परिणाम के आधार पर आसानी से अपने लिए उपयुक्त केफिर आहार चुन सकते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि केफिर का उपयोग करके वजन कम करने के कई तरीके हैं, पोषण विशेषज्ञ ऐसे आहार के बुनियादी सिद्धांतों पर ध्यान देते हैं:

1. कम वसा वाला केफिर. आहार मेनू का मुख्य घटक एक किण्वित दूध पेय है जिसमें वसा की मात्रा 1.5% से अधिक नहीं होती है।
2. आहार का पालन. मोनो-आहार की अवधि तीन दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए, और इसे तीन महीने से पहले दोहराया नहीं जाना चाहिए।
3. चरणबद्ध निकास. आपको आहार में धीरे-धीरे शामिल करके आहार से बाहर निकलने की आवश्यकता है परिचित उत्पादऔर केफिर के अनुपात में कमी।
4. सफाई के दिन. पहुँचना अधिकतम परिणामआहार शुरू करने से संभव है उपवास के दिन. नमक और चीनी से इनकार. केफिर आहार का पालन करते समय, आपको मीठे और नमकीन खाद्य पदार्थ खाने से पूरी तरह बचना चाहिए।

केफिर आहार के लिए विकल्प

आज केफिर आहार बहुत लोकप्रिय है, क्योंकि इस तथ्य के अलावा कि यह किण्वित दूध पेय शरीर को लड़ने में मदद करता है अधिक वजन, यह प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है, स्वर बढ़ाता है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के, चयापचय में सुधार करता है, समग्र स्वास्थ्य को मजबूत करता है। केवल करने के लिए आहार उत्पादसही तरीके से संपर्क किया जाना चाहिए, क्योंकि कई मोनो-आहार सख्त और खतरनाक होते हैं दुष्प्रभाव. इसलिए, वजन कम करने के लिए सख्त आहार का पालन शुरू करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से पूछना होगा कि आप अपने मामले में केफिर आहार पर कितने समय तक रह सकते हैं।

अलग-अलग अवधि के केफिर आहार होते हैं। अल्पकालिक आहार के साथ, वजन घटाने में काफी तेजी आती है शारीरिक व्यायामचिकित्सा की दृष्टि से अपर्याप्त पोषण के समय ऊर्जा की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए। अतिरिक्त व्यायामयह न केवल आपको अपनी मांसपेशियों को टोन रखने में मदद करता है, बल्कि तेजी से वजन घटाने के दौरान खिंचाव के निशान और ढीली त्वचा की उपस्थिति को भी रोकता है। आइए केफिर आहार के सबसे लोकप्रिय विकल्पों पर नज़र डालें।

7 दिनों के लिए

औसतन, केफिर आहार 7 दिनों के लिए शून्य से 10 किलो कम लाता है। वजन कम करने वालों की समीक्षाओं से पता चलता है कि यह सबसे तेज़ मोनो-आहारों में से एक है, जिसके लिए डिज़ाइन किया गया है शीघ्र हानिवसा का जमाव. सीमित आहार के कारण साप्ताहिक आहारपकड़ना मुश्किल लंबे समय तक, इसलिए पोषण विशेषज्ञ ऊपरी सीमा निर्धारित करते हैं - 7 दिन। ऐसे वजन घटाने के दौरान आप डेढ़ लीटर तक केफिर और एक लीटर तक नियमित पी सकते हैं पेय जलएक दिन में। कुछ कप कमज़ोर कॉफ़ी या चाय की भी अनुमति है। यह महत्वपूर्ण है कि कॉफी दानेदार नहीं, बल्कि पिसी हुई हो, क्योंकि पाचन में सुधार के लिए आपको वास्तविक पोषक तत्व प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।

केफिर आहार के लिए आहार "7 दिन":

1. सोमवार - 4 पीसी। आलू (उबले हुए या छिलके में पके हुए) और 0.5 लीटर केफिर।
2. मंगलवार - न्यूनतम वसा सामग्री वाला 400 ग्राम पनीर और 0.5 लीटर केफिर।
3. बुधवार - अनार, अंगूर, केला और 0.6 लीटर केफिर को छोड़कर किसी भी फल का 500 ग्राम।
4. गुरुवार- 500 ग्राम चिकन स्तनों, त्वचा के बिना उबला हुआ और 0.5 लीटर केफिर।
5. शुक्रवार - 400 ग्राम ताज़ी सब्जियांऔर 0.5 लीटर केफिर।
6. शनिवार - पूरे दिन उपवास रखने की सलाह दी जाती है। केवल न्यूनतम अनुमति. शांत पानी, लेकिन 1.5 लीटर से अधिक नहीं।
7. रविवार - 600 ग्राम कोई भी फल (केला, अंगूर, अनार को छोड़कर) और 0.5 लीटर केफिर।

यह याद रखना चाहिए कि सभी सामग्रियों की दैनिक खुराक को छह भागों में विभाजित किया जाना चाहिए, उन्हें हर दो घंटे में (10.00 से 20.00 तक) सेवन करना चाहिए। इसके अतिरिक्त, आपको एक गिलास पीने की अनुमति है कम वसा वाला केफिरआपको जल्दी सो जाने में मदद करने के लिए सोने से पहले। आपको ऐसे सख्त आहार से बाहर निकलने की जरूरत है अगले सप्ताह, धीरे-धीरे आहार में विभिन्न अनाज और अधिक सब्जियां, जामुन और फल शामिल करना।

मतभेद

केफिर आहारअन्य दिनों की तरह, "7 दिन" के भी अपने मतभेद हैं:

• गर्भावस्था और स्तनपान;
• कैंसरग्रस्त ट्यूमर;
• पेट या ग्रहणी संबंधी अल्सर;
• पित्ताशय की सूजन;
• जठरशोथ का तीव्र रूप;
• गुर्दे या हृदय की विफलता.

केफिर-सेब आहार

यह भी सबसे प्रभावी मोनो-डाइट में से एक है, जिसके दौरान आप 3 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं अधिक वजनतीन दिनों में। केफिर की तरह सेब में भी मानव शरीर के लिए कई फायदे होते हैं। उपयोगी पदार्थ, और हैं महान उत्पादकम कैलोरी सामग्री के कारण वजन घटाने के लिए। इसके बा तीन दिवसीय उपवासशरीर शुद्ध हो जाता है, शरीर में हल्कापन आ जाता है, ताकत आ जाती है, अतिरिक्त वजन दूर हो जाता है।

• 1 दिन- दिन में 2 लीटर केफिर पिएं, 1.5 किलो तक सेब खाएं।
• दूसरा दिन- सुबह तैयारी करें वेजीटेबल सलाद, केफिर के साथ मौसम। दोपहर के भोजन के लिए, 250 मिलीलीटर केफिर पिएं और 2 खाएं सीके हुए सेब. दोपहर के नाश्ते के लिए, फिर से एक गिलास किण्वित दूध का पेय पियें। रात के खाने में 2 पके हुए सेब खाएं। रात में एक गिलास केफिर पीने की भी सलाह दी जाती है।
• तीसरा दिन- नाश्ते में एक सेब के ऊपर शहद डालें, एक गिलास केफिर पियें। दोपहर के नाश्ते के लिए एक कद्दूकस किया हुआ सेब कुचलकर खाएं अखरोटऔर केफिर पियें। रात के खाने में 2 ओवन में पके हुए सेब खाएं और सोने से पहले 250 मिलीलीटर केफिर पिएं।

केफिर-एक प्रकार का अनाज

वजन कम करने के सर्वोत्तम तरीके की तलाश में, आपको इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि आज क्या फैशनेबल है केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार, एक उपवास दिन और 1-2 सप्ताह दोनों के लिए गणना की गई। केवल दूध के साथ उबले हुए एक प्रकार का अनाज दलिया के प्रेमियों को पता होना चाहिए कि वजन घटाने के लिए अनाज तैयार करने की विधि मौलिक रूप से अलग है। आहार के लिए अनाजइसके ऊपर उबलता पानी डालें और छान लें। फिर इसमें दोबारा नया उबलता पानी भर दिया जाता है, जिसके बाद इसे गर्म तौलिये में लपेटकर रात भर के लिए छोड़ दिया जाता है। अगली सुबह दलिया खाने के लिए तैयार है, लेकिन, स्वाभाविक रूप से, बिना तेल, नमक या चीनी के। पिछली बार अनाजसोने से 4 घंटे पहले सेवन करें और केफिर को सोने से तुरंत पहले पिया जा सकता है।

केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार के लिए दैनिक मेनू का नमूना लें:

• नाश्ता - केफिर, एक प्रकार का अनाज, शहद (1 बड़ा चम्मच)।
• दिन का खाना - फलों का सलाद(1 सेब+1 संतरा).
• दोपहर का भोजन - 2 टुकड़े साबुत अनाज की ब्रेड, एक प्रकार का अनाज दलिया, केफिर।
• दोपहर का नाश्ता - सब्जी का सलाद (गोभी, चुकंदर, खीरा, गाजर), टमाटर/सेब का रस या हर्बल चाय।
• रात का खाना - केफिर, एक प्रकार का अनाज।
• सोने से पहले - केफिर।

9 दिन का आहार (3+3+3)

नौ दिवसीय केफिर-सेब आहारइसके दो विकल्प हैं: कठोर और कोमल। पहले विकल्प से आप (महिलाओं की समीक्षाओं के अनुसार) 9 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। इसमें केवल प्रयोग करना शामिल है कम वसा वाला केफिर(पहले और आखिरी 3 दिन) और हरे सेब (दूसरे तीन दिन)। उत्पादों को असीमित मात्रा में उपभोग करने की अनुमति है। आप इस आहार को एक महीने के बाद ही दोहरा सकते हैं। लेकिन हर कोई इस तरह के सख्त आहार का सामना करने में सक्षम नहीं होगा, इसलिए हम दूसरे, अधिक कोमल विकल्प पर करीब से नज़र डालने का सुझाव देते हैं, जिसमें मेनू अधिक पौष्टिक और विविध है:

• पहले 3 दिन - चावल, केफिर। पूरी अवधि के दौरान, आपको बिना किसी प्रतिबंध के केफिर पीने की अनुमति है, लेकिन चावल का दैनिक भाग 100 ग्राम है।
• दूसरे 3 दिन - उबला हुआ चिकन, केफिर। यहां भी, आपको किण्वित दूध उत्पादों की खपत को सीमित करने की आवश्यकता नहीं है, और आप प्रति दिन बिना नमक, मसाले और त्वचा के केवल 100 ग्राम उबला हुआ चिकन खा सकते हैं। 3.
• तीसरे 3 दिन - हरे सेब और केफिर। आपको अपने आप को केफिर या सेब तक सीमित नहीं रखना चाहिए।

दही-केफिर आहार

वजन घटाने का यह विकल्प कठिन है, इसलिए पोषण विशेषज्ञ इस पर पांच दिनों से अधिक बैठने की सलाह नहीं देते हैं। यह उन लोगों के लिए अधिक उपयुक्त है जो गंभीर रूप से मोटे नहीं हैं और जिन्हें 6 किलोग्राम से अधिक वजन कम करने की आवश्यकता नहीं है। इस एक्सप्रेस आहार में केवल 2 घटक होते हैं: केफिर और पनीर, जो शरीर से जल्दी समाप्त हो जाते हैं अतिरिक्त चर्बी. आहार के प्रत्येक दिन के दौरान, उत्पादों का उपयोग 5 खुराक में किया जाना चाहिए। के लिए दैनिक आहार दही-केफिर आहारइसमें 1-1.5 लीटर केफिर और 250 ग्राम कम वसा वाला पनीर (9% से अधिक नहीं) होता है।

कुछ लोगों का प्रश्न होगा: क्या इस केफिर आहार पर पानी पीने लायक है? में दैनिक राशनपानी और हर्बल चायशामिल होना चाहिए. आपको निम्नलिखित पेय असीमित मात्रा में पीने की अनुमति है:

• खनिज पानी, उदाहरण के लिए, "एस्सेन्टुकी", जिसने पहले गैस छोड़ी थी;
• हरी चाय;
• पुदीना, नींबू बाम और अन्य पौधों से युक्त हर्बल मिश्रण।

वजन घटाने के लिए धारीदार केफिर आहार

महिलाओं की समीक्षाओं के अनुसार, धारीदार केफिर आहार आश्चर्यजनक परिणाम देता है। इसके नाम का मतलब यह नहीं है कि आपको धारीदार खाद्य पदार्थ (याल्टा प्याज या तरबूज) खाना होगा। तथ्य यह है कि आहार के दौरान आपको वैकल्पिक करना होगा सामान्य आहारऔर उतराई केफिर दिन. इस डाइट का फायदा यह है कि आप बिना भूखे रहे अपना वजन कम कर सकते हैं। आप पूछें कि आप कितने किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। पर सही पालनएक महीने में आहार से 8 किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन "घटाना" आसान है।

आमतौर पर मेनू सामान्य दिनइसमें आहार प्रतिबंध शामिल नहीं है। हालाँकि, पोषण विशेषज्ञ अभी भी इसका सेवन करने की सलाह देते हैं कम वसा वाली किस्मेंमांस और मछली, मिठाई, आटा, वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें, शराब छोड़ दें। आपको खाना छोटे-छोटे हिस्सों में खाना चाहिए छोटे भागों मेंदिन में 6 बार तक.

• दही और फल पुलाव;
• सब्जी सलाद;
• प्राकृतिक रस: तरबूज, केला, संतरा, साथ ही ककड़ी, चुकंदर, कद्दू।

जहाँ तक उपवास के दिनों की बात है, इन्हें सप्ताह में 1-2 बार किया जाता है। ऐसे दिन में 2 लीटर तक केफिर का भी सेवन करें हरी चायऔर सादा पानी. अगर आपको बहुत ज्यादा भूख लगी है तो आप एक खा सकते हैं हरे सेब, लेकिन इसके बिना करना बेहतर है। ऐसा दिन शरीर को महत्वपूर्ण तनाव पैदा किए बिना पुराने वसा भंडार को जलाने की अनुमति देगा। परिणाम, बेशक, तत्काल नहीं है, लेकिन भीषण भूख हड़ताल के बिना आसानी से वजन कम होता है।

फलाहार

यदि आप बिना जोखिम और आसानी से किलोग्राम को अलविदा कहना चाहते हैं, तो फल-केफिर आहारआपके लिए। विविध मेनूयह उत्पादों की विविधता से निर्धारित नहीं होगा, लेकिन फलों को असीमित मात्रा में (केले और अंगूर को छोड़कर) खाया जा सकता है। आहार समाप्त करने के बाद, मुख्य कार्य सामान्य मेनू को सही ढंग से दर्ज करना होगा, लेकिन बनाए रखने के लिए मीठे, स्टार्चयुक्त और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को हमेशा के लिए छोड़ देना होगा। प्रभाव प्राप्त किया. यदि कोई भी महिला निम्नलिखित आहार का पालन करती है तो वह 3 दिनों में 3 किलो अतिरिक्त वजन कम कर सकती है:

• नाश्ता - 250 मिली केफिर।
• दोपहर का भोजन - कम वसा वाले दही, हर्बल अर्क या हरी चाय के साथ फलों का सलाद।
• दोपहर का भोजन - 200 ग्राम कम वसा वाला दही, फल, बिना किसी प्रतिबंध के गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी। पी
• पुराना नाश्ता - जामुन, केफिर के साथ फल, बिना चीनी की चाय।
• रात का खाना - एक गिलास केफिर, फल, स्थिर खनिज पानी।

लारिसा डोलिना द्वारा केफिर आहार

यह प्रभावी आहारकेफिर आहार रूसी गायिका डोलिना की बदौलत प्रसिद्ध हुआ, जो लंबे समय तक अपना वजन कम नहीं कर पाईं, जब तक कि उन्होंने इस पेय का सहारा नहीं लिया। सख्त पोषण प्रणाली 7 दिनों के लिए डिज़ाइन की गई है, जिसके दौरान केफिर को प्रतिदिन 0.5 लीटर पीना चाहिए। कम वसा वाले किण्वित दूध उत्पाद के अलावा, आपको प्रत्येक भोजन से पहले आधा लीटर कोई भी पीना चाहिए हर्बल आसव, जिसे अधिमानतः सुबह में, पूरे दिन के लिए मात्रा में बनाया जाता है। सूचीबद्ध उत्पादों को 4-5 भागों में विभाजित किया जाना चाहिए:

1. सोमवार - जैकेट में 400 ग्राम उबले आलू, 500 मिली केफिर।
2. मंगलवार - 200 ग्राम कम वसा वाली खट्टा क्रीम, 500 मिली केफिर।
3. बुधवार - 300 ग्राम कम वसा वाला पनीर, 500 मिली केफिर।
4. गुरुवार - 500 ग्राम उबला हुआ मुर्गे की जांघ का मास, 500 मिली केफिर।
5. शुक्रवार - 1000 ग्राम हरे सेब या 500 ग्राम गाजर, 500 मिली केफिर।
6. शनिवार - उपवास का दिन। आपको दिन में 1 लीटर केफिर पीने की अनुमति है।
7. रविवार उपवास का दिन है. आपको 1 लीटर मिनरल वाटर (अभी भी) पीने की अनुमति है।

केफिर आहार के विपक्ष और मतभेद

आहारशास्त्र की मूल बातें संयम, विविधता और संतुलन हैं। लेकिन केफिर आहार पर उनका पालन करना मुश्किल है, क्योंकि यह शरीर को सभी आवश्यक तत्वों से पूरी तरह से संतृप्त नहीं करता है। इतने सख्त आहार के बाद व्यक्ति का वजन पहले से भी ज्यादा बढ़ सकता है। लेकिन अगर अंदर केफिर मेनूवजन घटाने के लिए, कई वसा जलाने वाले खाद्य पदार्थ शामिल करें, उदाहरण के लिए, दालचीनी, अदरक, कम कैलोरी और स्वस्थ चोकर, सन का बीजऔर दलिया, और उच्च कैलोरी वाले केले के रस की जगह लें हरी चाय, फिर बिना सख्त डाइटआसानी से वसा जमा से छुटकारा पाएं।

केफिर आहार का सबसे बड़ा नुकसान यह है कि यह गंभीर पित्त स्राव से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है पुराने रोगोंजठरांत्र पथ। हर कोई जो केफिर पर अपना वजन कम करना चाहता है, उसे पता होना चाहिए कि इस तथ्य के कारण कि इस पेय में कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं, आहार के दौरान आंतों की गतिशीलता आसानी से बाधित हो सकती है, जिससे कई दिनों तक कब्ज या दस्त हो सकता है। केफिर आहार पर निर्णय लेने से पहले, आपको एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।

सरल और व्यापक रूप से उपलब्ध उत्पाद अक्सर बहुत प्रभावी तकनीकों का आधार बन जाते हैं जो आपको शरीर को सही करने की अनुमति देते हैं। इसलिए, आहार प्रणालीचावल और केफिर पर आधारित, सबसे सफल उदाहरणों में से एक है।

आहार में प्रयुक्त खाद्य पदार्थों के लाभ

यदि आप इस तरह के आहार पर टिके रहने का निर्णय लेते हैं, तो आपको बिना पॉलिश किए हुए, यानी भूरे चावल पर ध्यान देना चाहिए। सच तो यह है कि इसके चोकर में अनेक प्रकार के उपयोगी तत्व मौजूद होते हैं। इनमें आहारीय फाइबर, खनिज और यहां तक ​​कि विटामिन भी शामिल हैं। पॉलिश किए हुए अनाज परिमाण में कम लाभ लाते हैं। वास्तव में, यह कार्बोहाइड्रेट के लिए एक कंटेनर मात्र है, जिसकी मात्रा लगभग 80% है। ब्राउन चावल में 8% प्रोटीन होता है, और चावल प्रोटीन में 8 आवश्यक प्रकार के अमीनो एसिड होते हैं। ब्राउन राइस शरीर को अच्छी तरह से साफ करता है और उसमें से अतिरिक्त नमी को हटाता है, और लंबे समय तक तृप्ति का एहसास भी प्रदान करता है।

केफिर न केवल स्वास्थ्यवर्धक है, बल्कि आसानी से पचने वाला किण्वित दूध पेय भी है। यह पाचन प्रक्रियाओं को उत्तेजित करने में सक्षम है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है, और पूरे शरीर को भी साफ करता है। बहुत उच्च गुणवत्ता वाले दूध प्रोटीन के अलावा, इस उत्पाद में कार्बोहाइड्रेट और वसा के साथ-साथ फैटी और कार्बनिक प्रकार के एसिड भी होते हैं। इसमें विटामिन ए, पीपी, सी, एच और बी विटामिन होते हैं, उदाहरण के लिए, मैग्नीशियम और कैल्शियम, सोडियम और पोटेशियम, फॉस्फोरस और सल्फर, जिंक और आयरन, साथ ही आयोडीन और फ्लोरीन भी होते हैं।

चावल और केफिर पर आधारित आहार उत्पादों की सामग्री और इसकी अवधि दोनों में थोड़ा भिन्न हो सकता है। सिद्धांत रूप में, 3 विकल्प सबसे अधिक लोकप्रियता के पात्र हैं। वैसे, उनमें से कोई भी नमक, चीनी और निश्चित रूप से शराब की खपत को पूरी तरह से बाहर कर देता है।

9 दिनों के लिए आहार

दिन संख्या 1, 2, 3

आपको दिन में पीने की ज़रूरत है मिनरल वॉटरबिना गैस के, अनसाल्टेड दलिया की 3 सौ ग्राम सर्विंग खाएं भूरे रंग के चावलऔर कम वसा वाले केफिर के 3 गिलास पियें

दिन संख्या 4, 5, 6

आपको शांत पानी, साथ ही लगभग 1-1.5 लीटर कम वसा वाले केफिर और आधा किलो दुबला, उबला हुआ मांस पीने की ज़रूरत है। नमक को बाहर रखा गया है, लेकिन मांस को मछली से बदला जा सकता है

दिन संख्या 7, 8, 9

दिन के दौरान आपको 1 किलोग्राम सेब खाने और जितना संभव हो उतना स्थिर पानी, साथ ही 1-1.5 लीटर केफिर पीने की ज़रूरत है।

इस आहार विकल्प के दौरान वजन औसतन 4 से 7 किलोग्राम तक कम होगा।

एक सप्ताह के लिए आहार

दैनिक आहार मेनूप्रचुरता और विविधता से नहीं चमकता। औसतन, प्रति सप्ताह वजन घटाना 3 से 6 किलोग्राम तक होगा।

चावल और केफिर पर आहार - पोषण

नाश्ते में चावल दलिया का 100 ग्राम हिस्सा और एक गिलास कम वसा वाले केफिर शामिल होते हैं

दोपहर के भोजन के लिए आपको समान आकार के चावल का दलिया और 150 ग्राम उबला हुआ मांस खाना चाहिए, जिसे हालांकि, मछली से बदला जा सकता है।

रात के खाने में जैतून के तेल और नींबू के रस के साथ किसी भी पत्तेदार सब्जियों के सलाद के साथ आधा दलिया परोसना शामिल है।

बिस्तर पर जाने से पहले, हालांकि यह आवश्यक नहीं है, एक गिलास कम वसा वाले केफिर पियें

आपको दिन भर में कम से कम 1.5 लीटर स्टिल मिनरल वाटर भी पीना चाहिए।

तीन दिवसीय आहार

इस तरह के आहार से वजन लगभग 1 से 3 किलोग्राम कम हो जाता है।

दिन नंबर 1

नाश्ते में 1 बड़ा सेब और 1 गिलास केफिर होता है

दोपहर के भोजन के लिए आपको 1 गिलास केफिर पीना होगा और 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर खाना होगा

रात के खाने में 2 बड़े चम्मच चावल का दलिया, लेकिन बिना तेल के, साथ ही 1 सेब और एक गिलास हर्बल अर्क शामिल होता है।

दिन क्रमांक 2

नाश्ते में 1 बड़ा सेब और 1 गिलास कम वसा वाला केफिर होता है

दोपहर के भोजन के लिए आप 100 ग्राम चावल दलिया खा सकते हैं, हमेशा बिना तेल के, और 100 मिलीलीटर कम वसा वाले केफिर पी सकते हैं

रात के खाने में 1 बड़ा सेब और 100 ग्राम चावल का दलिया, लेकिन बिना तेल के, 1 गिलास कम वसा वाले केफिर के साथ

देर रात के खाने के लिए, आप अपने लिए 1 सेब ले सकते हैं

दिन क्रमांक 3

नाश्ते में 100 ग्राम बिना तेल के चावल का दलिया और 100 मिलीलीटर कम वसा वाला केफिर परोसा जाता है।

दोपहर के भोजन और रात के खाने में एक ही मेनू होता है, जिसमें 100 ग्राम उबला हुआ, दुबला मांस होता है, जिसे मछली से बदला जा सकता है, और 100 ग्राम भूरे चावल पर आधारित दलिया होता है।

बिस्तर पर जाने से पहले, आपको 100 मिलीलीटर कम वसा वाले केफिर या 2 बड़े चम्मच चावल दलिया पीना चाहिए।

मतभेद

चावल और केफिर पर आधारित आहार सख्ती से वर्जित है:

चावल और केफिर पर आहार - मतभेद

पाचन तंत्र के किसी भी कार्यात्मक विकार के लिए;

पर पेप्टिक छालापेट;

पर ऊंचा स्तरगैस्ट्रिक जूस का स्राव.