कभी-कभी आपको किसी महत्वपूर्ण बैठक या कार्यक्रम से पहले अतिरिक्त पाउंड से तुरंत छुटकारा पाने की आवश्यकता होती है, और फिर वजन कम करने का सबसे आसान तरीका आपकी सहायता के लिए आता है। लघु अवधि- एक्सप्रेस आहार.

फास्ट डाइट की विशेषताएं

ऐसे आहार 3-7 दिनों तक चल सकते हैं। कम से कम समय में, आप अपने आहार की कैलोरी सामग्री को कम करके 3-5 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। यह आहार बहुत सख्त और कठोर भी माना जाता है, लेकिन प्रभावी है। इसे 3 दिनों से अधिक न रखने की सलाह दी जाती है (भविष्य में यह मदद करना बंद कर देगा और केवल चयापचय को नुकसान पहुंचाएगा)। एक्सप्रेस डाइट के दौरान शरीर को हानिकारक तत्वों से साफ किया जाता है।

पानी के कारण वजन शरीर से निकल जाता है, इसलिए आपको झूठी उम्मीदों में लिप्त होने की जरूरत नहीं है: स्वस्थ आहार के बिना, आप भविष्य में वसा से छुटकारा नहीं पा सकेंगे।

वजन घटाने के लिए एक एक्सप्रेस आहार में आहार से मीठे, वसायुक्त, नमकीन और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों का पूर्ण बहिष्कार शामिल है। यह सब बदल दिया गया है कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थऔर प्रचुर मात्रा में तरल. अंत तक बने रहना बहुत महत्वपूर्ण है: यदि आप सही ढंग से आहार से बाहर नहीं निकलते हैं, तो किलोग्राम वापस आ जाएगा। खेल और सक्रिय जीवन शैली के साथ आहार अच्छा मेल खाता है।

तीन दिवसीय आहार: मेनू विकल्प

कुछ आहारों के लिए संतुलित आहार की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य, इसके विपरीत, एक विशिष्ट उत्पाद खाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। यदि आप मोनो-डाइट पर कायम रहते हैं तो वजन कम करना काफी संभव है।

3 दिन के उपवास के लिए एक्सप्रेस आहार

इस आहार के लिए धन्यवाद, आप कई उपवास दिन बिता सकते हैं और आहार का पालन करते हुए 3-5 किलो वजन कम कर सकते हैं।

दिन 1 - प्रोटीन:

• नाश्ता: कम वसा वाला पनीर (150 ग्राम)।
• दोपहर का भोजन: उबली हुई टूना (250 ग्राम), खीरा।
• रात का खाना: उबले हुए चिकन ब्रेस्ट (300 ग्राम)। सोने से पहले - एक गिलास केफिर।

दिन 2 - कार्बोहाइड्रेट:

• नाश्ता: मूसली (+शहद या सूखे मेवे)।
• नाश्ता: सेब (1 पीसी।)।
• दोपहर का भोजन: एक प्रकार का अनाज/पास्ता/चावल (250 ग्राम से अधिक नहीं)।
• रात का खाना: सब्जी का सलाद, राई की रोटी (टुकड़ा)। बिस्तर पर जाने से पहले - एक गिलास दही।

दिन 3 - फल और सब्जी:आप किसी भी मात्रा में फल (केले और अंगूर को छोड़कर) और सब्जियां (एवोकाडो को छोड़कर) खा सकते हैं।

अगर आपको भूख लगे तो अधिक पानी पियें। पहले दिन, दही के रूप में स्नैक्स की अनुमति है, और दूसरे दिन आप सेब या डाइट ब्रेड के साथ आहार को पतला कर सकते हैं।

ककड़ी आहार

3 से 5 किलो वजन कम करने के लिए, आपको प्रति दिन 2 किलो तक खीरे खाने की जरूरत है, इसे पानी से धोएं। खीरे से आप कम कैलोरी वाला सलाद बना सकते हैं. केफिर और कम वसा वाली खट्टी क्रीम ड्रेसिंग के लिए उपयुक्त हैं। आप कुछ मसाले और जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं; नमक का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

केफिर आहार

पहला दिन:पूरे दिन में डेढ़ लीटर केफिर बांटा जाता है। आपको एक निश्चित समय पर एक गिलास पीने की ज़रूरत है: 7.00, 10.00, 13.00, 16.00, 19.00, 22.00।

दूसरा दिन:प्रति दिन 1.3 लीटर केफिर + 4 बड़े चम्मच दलिया।

तीसरे दिन:हम प्रति दिन 1.5 लीटर केफिर लेते हैं, लेकिन किसी भी तरीके को फल से बदला जा सकता है - एक सेब या कीवी।

आप 2.5% से अधिक वसा सामग्री वाले अन्य किण्वित दूध उत्पादों का भी उपयोग कर सकते हैं। अपने स्वाद का पालन करें, आप अयरन, दही, कुमिस या किण्वित बेक्ड दूध पी सकते हैं।

आहार छोड़ना

एक्सप्रेस आहार के बाद, आपको धीरे-धीरे भाग बढ़ाने की ज़रूरत है, लेकिन चुनें कम कैलोरी वाला भोजन. केफिर और ककड़ी आहार से बाहर निकलने के लिए, कम से कम 7 दिनों के लिए आटा और वसायुक्त भोजन छोड़ना पर्याप्त है।

फिटनेस और खेल गतिविधियां आपको वजन बढ़ाए बिना अपने आहार से बाहर निकलने में मदद करेंगी।

आप पनीर, दही, केफिर छोड़कर उपवास आहार के बाद सामान्य मोड में प्रवेश कर सकते हैं। उबला हुआ चिकनऔर उबला हुआ मांस.

तीन दिवसीय आहार के फायदे और नुकसान

एक्सप्रेस फास्टिंग प्रणालियाँ प्रभावी ढंग से वजन कम करने में मदद करती हैं, लेकिन सामान्य पोषण प्रणाली में व्यवधान और आवश्यक पदार्थों की कमी के कारण उनमें कई नुकसान भी होते हैं। सामान्य कामकाजशरीर।

3 दिनों के लिए एक्सप्रेस आहार के लाभ:

• दक्षता (वजन कम करना वास्तविक है)।
• अधिकांश आहार उनकी छोटी अवधि के कारण आसानी से सहन किए जाते हैं।
• विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट के शरीर को साफ करना।

कमियां:

• क्रैश डाइट स्केल से पाउंड हटा देती है, लेकिन वसा ख़त्म नहीं करती।
• संभव सिरदर्द, एकाग्रता में कमी, मतली।
• उपवास और मोनो-डाइट के दौरान भोजन करना विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की दैनिक खुराक को शरीर में प्रवेश करने से रोकता है।
• बहुत सारे मतभेद हैं।

तीन दिवसीय आहार व्यावहारिक रूप से शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है, लेकिन आपको मतभेदों को ध्यान में रखना होगा और उनका सावधानी से उपयोग करना होगा।

डॉक्टरों की राय और मतभेद

त्वरित तीन दिवसीय आहार का पालन करने के दिनों को उपवास के दिन माना जा सकता है। क्रैश डाइट नवीनीकरण के लिए अच्छी होती है पाचन तंत्र. विशेषज्ञों का कहना है कि ऐसा पोषण उन लोगों के लिए एक अनिवार्य उपाय है जिनका आहार अर्ध-तैयार उत्पादों और फास्ट फूड से भरा हुआ है।

आप ऐसे आहार पर "नहीं जा सकते" यदि:

• क्रोनिक किडनी और हृदय रोग हैं।
• हार्मोनल विकार होते हैं।
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग (अल्सर, गैस्ट्रिटिस) हैं।
• लगातार शारीरिक गतिविधियाँ होती रहती हैं (प्रोटीन खाद्य पदार्थों की कमी मांसपेशियों को प्रभावित करती है)।
• गर्भावस्था या स्तनपान होता है.
• हाल ही में थे घबराहट का सदमा, फ्लू, एआरवीआई।

तीन दिवसीय आहार का उचित पालन पूरे शरीर के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालेगा और आपको कुछ किलोग्राम वजन कम करने में मदद करेगा।

3 दिनों के लिए किसी भी त्वरित आहार में न्यूनतम कैलोरी का सेवन शामिल होता है। इसका उपयोग आमतौर पर तूफानी छुट्टियों के बाद या किसी विशेष घटना की पूर्व संध्या पर किया जाता है। इस आहार के दो प्रकार हैं: तथाकथित। "चिकित्सा", जो शरीर को किसी भी नुकसान के बिना ल्यूकुलस की दावत के परिणामों से छुटकारा पाना संभव बनाता है, और कठिन, जो आपको अचानक लगभग 5 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है।

वीडियो: शरीर और वजन घटाने के लिए कुट्टू के लाभकारी गुण

3 दिनों के लिए सख्त आहार - यह किसके लिए उपयुक्त है?

इसका उपयोग वे लोग करते हैं जिनके लिए अधिक वजन एक समस्या है। पेशेवर ज़िंदगीया मृत्यु: प्रतियोगिता की पूर्व संध्या पर ऑफ-स्केल वजन वाले मुक्केबाज (किसी अन्य वजन वर्ग में न जाएं!), दौड़ से पहले जॉकी, साथ ही फैशन मॉडल जिन्हें तत्काल XXS आकार की पोशाक में फिट होने की आवश्यकता होती है।

यह वह है जो सभी आंतरिक अंगों में एक महत्वपूर्ण झटके का कारण बनती है, अचानक तपस्या मोड में स्थानांतरित हो जाती है। हम, निश्चित रूप से, सख्त आहार सहित दोनों प्रकार के 3-दिवसीय आहार पर विचार करेंगे। स्वास्थ्य मंत्रालय की तरह, हम चेतावनी देना चाहते हैं: “क्या यह हानिकारक है? मुझे परवाह नहीं है, मुझे इसकी ज़रूरत है!” – किसी के स्वास्थ्य के प्रति ऐसी उदासीनता महंगी पड़ सकती है।

3 दिनों के लिए एक प्रभावी आहार पूरी तरह से अपने नाम के अनुरूप है

3 दिनों के लिए सख्त आहार "जॉकी"

इसे बॉक्सर राशन भी कहा जाता है। लक्ष्य सक्रिय रूप से चलने की क्षमता खोए बिना वजन कम करना और चेतना की स्पष्टता बनाए रखना है। मतलब - प्रोटीन.

• पहला दिन: 4-6 भोजन में आधा किलो बेक्ड चिकन ब्रेस्ट खाना चाहिए। बिना नमक के बेक किया हुआ! केवल हल्की मिर्च की अनुमति है। अपने आप को तरल पदार्थों तक सीमित न रखें: शांत पानी और हर्बल चाय (दिन में दो बार आप एक चम्मच शहद के साथ अपनी चाय को मीठा कर सकते हैं, बाकी समय बिना किसी मीठे पदार्थ के पियें) कम से कम किसी तरह किडनी को प्रोटीन टूटने से निपटने में मदद करेंगे उत्पाद.
• दूसरा दिन: मसाले, अजमोद और डिल के साथ 300 ग्राम वील उबालें। फिर, आप नमक नहीं डाल सकते। और महकता हुआ शोरबा भी पियें. तुम्हारा तो बस मांस है. इसे, पहले दिन की तरह, कई सर्विंग्स में बाँट लें। तरल पदार्थ का सेवन समान है।
• तीसरा दिन सबसे कठिन है. बिना चीनी की 5 कप ब्लैक कॉफ़ी। वे स्फूर्तिदायक, टोन करते हैं और... लगभग मतली की ओर ले जाते हैं, इसलिए उच्च रक्तचाप और पेट की समस्याओं वाले लोगों को कॉफी की जगह लेनी चाहिए हर्बल चायया बिना चीनी वाला सेब का कॉम्पोट।

आपको केफिर, मसले हुए आलू या दलिया और बेक्ड सब्जियों पर ऐसे सुपर-लाइट मेनू से बाहर निकलने की ज़रूरत है।

आपको बहुत लंबे समय तक सब्जियों पर "बैठना" नहीं पड़ेगा!

3 दिनों के लिए सख्त आहार "एक फैशन मॉडल का सपना"

आप निर्दिष्ट अवधि से अधिक समय तक उस पर "बैठ" नहीं सकते: ताकत के नुकसान की गारंटी है। लब्बोलुआब यह है कि तीन दिनों तक आपको नाश्ते में एक नरम उबला अंडा और एक गिलास बिना चीनी वाली चाय/कॉफी लेनी होगी। और दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए - कम वसा वाला पनीर (175 ग्राम), बिना चीनी की उसी चाय से धोया गया। पनीर को 150 ग्राम उबले हुए वील से बदला जा सकता है, जिसे बिना नमक और मसालों के पकाया जाता है। 5 किलो सचमुच वाष्पित हो जाएगा!

एक बारीकियां: "एक फैशन मॉडल का सपना" एक अनियोजित लोलुपता के बाद वापस लौटने के लिए आदर्श है, लेकिन यह उन लोगों के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त है जो "सिर्फ इस छुट्टी के लिए" अपनी पोशाक में बटन लगाना चाहते हैं। अधिक सटीक रूप से, पोशाक तेज़ हो जाएगी। लेकिन छुट्टियों के दौरान आप लोलुपता से खुद को रोक पाने में सक्षम होने की संभावना नहीं रखते हैं। इसका मतलब यह है कि वाष्पित किलोग्राम तुरंत अपने स्थान पर वापस आ जाएंगे। इसके अलावा, अग्न्याशय और यकृत इस तरह के दुरुपयोग का सामना नहीं कर सकते हैं: सख्त आहार के बाद, शरीर को अगले सप्ताह के लिए खाली करने और आहार भोजन के साथ लाड़-प्यार करने की सलाह दी जाती है।

एक सख्त आहार में प्रति दिन 500 किलो कैलोरी से अधिक का उपभोग नहीं करना शामिल है

3 दिनों के लिए सबसे प्रभावी आहार - चिकित्सा

यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो तत्काल प्रभाव की तलाश में नहीं हैं ("कम से कम घास कल नहीं उगेगी!")। उसका आहार उसे दर्द रहित तरीके से 2-3 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है। उसी समय, जो वापस फेंक दिया गया था वह मेनू के संतुलन के कारण ठीक से वापस नहीं आता है: आपको बस रेफ्रिजरेटर की पूरी सामग्री को अकेले चबाने की इच्छा नहीं होती है। सार हल्का आहार 3 दिनों के लिए यह है कि इनमें से प्रत्येक दिन उपवास का दिन होगा, लेकिन वे सभी अलग-अलग होंगे।

पहला है प्रोटीन. यह आपको उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के अचानक गायब होने से शरीर को डराए बिना आसानी से आहार में प्रवेश करने में मदद करेगा। 5 भागों में 500 ग्राम उबला हुआ मांस (वील या चिकन ब्रेस्ट को मसाले, डिल और अजमोद में पकाएं, आप गाजर डाल सकते हैं, नमक न डालें, शोरबा न पियें) खाएं। इस दिन आपको कम से कम 2 लीटर तरल पदार्थ (शांत पानी, बिना चीनी वाली चाय/कॉफी) पीना चाहिए।

आप प्रोटीन दिवस को चॉकलेट दिवस से बदल सकते हैं: मांस के बजाय 80 ग्राम डार्क चॉकलेट खाएं। हर डेढ़ घंटे में एक लोब को धीरे-धीरे घोलें। ग्लूकोज आपके मस्तिष्क को सक्रिय रहने में मदद करेगा, और फेनिलएलनिन आपको प्रदान करेगा अच्छा मूड.

दूसरी है सब्जी. या फलयुक्त. या शायद मिश्रित? 2 किलो ताजे फल, जामुन और पकी हुई सब्जियों को समान 5 भोजन में विभाजित करें। केले, अंगूर, आलू वर्जित हैं। अपने आप को बिना चीनी वाले तरल पदार्थों तक सीमित न रखें। ऐसा दिन आहार से होने वाली आंतों की समस्याओं को खत्म कर देगा, और साथ ही शरीर को शुद्ध करेगा;

तीसरा - एक प्रकार का अनाज-केफिर. 2 लीटर केफिर और एक दिन पहले बिना नमक के पका हुआ एक गिलास अनाज का दलिया आज आपका भोजन बन जाएगा। फिर, इन्हें कई चरणों में खाया जाता है। पानी, बिना चीनी की चाय/कॉफ़ी - सब कुछ हमेशा की तरह।

क्या यह कठिन नहीं है? इस तरह के मेनू का एक बड़ा लाभ आपके जीवन को बाधित किए बिना वजन कम करने की क्षमता है: यह काम या अध्ययन में हस्तक्षेप नहीं करेगा और भूख से थकावट और बेहोशी का कारण नहीं बनेगा।

संतुलित आहार चिकित्सीय आहार का आधार है

हम परिणाम को समेकित करते हैं

3 दिनों के त्वरित आहार को यथासंभव प्रभावी बनाने के लिए, यह लाभकारी प्रभावसुदृढ़ एवं सुरक्षित करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए निम्नलिखित गतिविधियों की आवश्यकता है।

• सौना या स्नानागार में जाना. गर्मियों में एक मूर्ति पर काम कर रहे हैं? फिर आप स्टीम रूम को समुद्र तट पर धूप सेंकने से बदल सकते हैं - साथ ही आपको टैन भी मिलेगा। केवल एक ही शर्त है: बहुत सारा तरल पदार्थ न पियें। एक लीटर से अधिक ठंडा शांत पानी (अर्थात् पानी, जूस या चाय नहीं) नहीं, अन्यथा खोया हुआ तरल वापस आ जाएगा! अपना मुँह कुल्ला करना मना नहीं है।
• नियमित प्रशिक्षण . यह या तो किसी फिटनेस सेंटर का दौरा हो सकता है या कसने के उद्देश्य से व्यायाम का एक विशेष सेट हो सकता है समस्या क्षेत्र(यह घर पर भी किया जा सकता है)। या शायद आप ध्यानपूर्ण पिलेट्स या इत्मीनान से योग कक्षाएं पसंद करते हैं? किसी भी मामले में, खेल आवश्यक हैं: यह त्वचा को ढीला नहीं होने देगा, अचानक उसकी वसा परत से वंचित नहीं करेगा।
• एक मालिश चिकित्सक के पास जाएँ. एंटी-सेल्युलाईट मालिश किसी भी आहार और व्यायाम के लिए एक उपयोगी अतिरिक्त है। यह वह है जो रक्त माइक्रोसिरिक्युलेशन में सुधार करता है और कोशिकाओं और अंतरकोशिकीय तरल पदार्थ के बीच चयापचय को तेज करता है, जिससे त्वचा की टोन आदर्श स्थिति में बनी रहती है। यह वह पदार्थ है जो लसीका प्रणाली के कामकाज को उत्तेजित करता है और अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने को बढ़ावा देता है (एडिमा से छुटकारा पाने में मदद करता है)। और वह बहुत अच्छा है!

एक बारीकियां: वसा कोशिकाओं को तोड़ने के उद्देश्य से पेशेवर मालिश "पकड़ना" विशेष रूप से सुखद नहीं है और जांघों और नितंबों पर चोट के निशान भी छोड़ सकती है। स्वाभाविक रूप से, एक "समस्याग्रस्त" पेट को नाजुक ढंग से गूंधा जाता है ताकि आंतरिक अंगों को नुकसान न पहुंचे। यह थोड़ा धैर्य रखने लायक है - किसी भी मामले में, यह, उदाहरण के लिए, सर्जिकल नितंब लिफ्ट से बेहतर है।

रात भर एक गिलास एक प्रकार का अनाज के ऊपर उबलता पानी डालें - केफिर-एक प्रकार का अनाज दिवस के लिए भोजन तैयार है!

एहतियाती उपाय

आप चाहे किसी भी प्रकार का मेनू पसंद करें, याद रखें: आप इसका अभ्यास महीने में एक बार से अधिक नहीं कर सकते हैं। 3 दिनों के लिए कोई भी उपवास आहार एक बार की आपातकालीन घटना है, न कि जीवन जीने का एक तरीका! इससे पहले कि आप इसका इस्तेमाल शुरू करें, आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। यदि आपको कोई पुरानी बीमारी है तो यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

35 अल्पकालिक वजन घटाने के कार्यक्रमों में से एक चुनें जो आपके लिए सही हो! ऐलेना मालिशेवा, यूलिया वैयोट्सकाया, अनीता त्सोई की सिफारिशों का उपयोग करें और 3 दिनों में 5 किलो तक वजन कम करें!

वजन घटना - लंबी प्रक्रिया. मात्रा के आधार पर इसमें कई सप्ताह से लेकर एक वर्ष तक का समय लग सकता है अतिरिक्त पाउंड. यदि आपको तत्काल वजन कम करने की आवश्यकता है, तो तीन दिवसीय एक्सप्रेस कार्यक्रम का उपयोग करना समझ में आता है जो प्रदान करता है कम कैलोरी सिद्धांतपोषण। केवल 3 दिनों में आप दिखाई देने वाली चर्बी को हटाकर तीन से पांच किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।

कई अल्पकालिक आहार हैं। सबसे पहले ये सभी शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को बाहर निकालने का काम करते हैं। 3 दिन के अंदर पेट का आयतन कम हो जाता है और भूख कम हो जाती है। इसके बाद, भोजन को छोटे हिस्से में खाने और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग न करने की आदत बनी रहती है।

यह किसके लिए उपयुक्त है?

तेजी से वजन घटाने में आहार में भारी बदलाव शामिल होता है, इसलिए यह हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है। आप तभी प्रयोग कर सकते हैं जब आपको कोई स्वास्थ्य समस्या न हो।

• जठरशोथ;
• मूत्र प्रणाली की विकृति;
• पेट में नासूर;
• अंतःस्रावी तंत्र के रोग;
• मधुमेह;
• एनोरेक्सिया;
• बुलीमिया

तेजी से वजन घटाने की पृष्ठभूमि में, पुरानी बीमारियाँ खराब हो सकती हैं, जो तंत्रिका तंत्र की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती हैं। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए सख्त शासन सख्त वर्जित है। यह उन लोगों के लिए प्रभावी होगा जो:

• समय-समय पर ज़्यादा खाना;
• फास्ट फूड खाता है;
• एक लंबे आयोजन में समय बिताया;
• शारीरिक गतिविधि की उपेक्षा करता है;
• पैरों में वजन कम करने का अवसर तलाश रहा हूं।

एक्सप्रेस तरीके बड़ी मात्रा में अतिरिक्त वजन का सामना नहीं कर सकते। आप शरीर पर किसी भी खतरे के बिना पांच किलोग्राम से अधिक वजन कम नहीं कर सकते।

निम्नलिखित उत्पादों को आहार मेनू से पूरी तरह बाहर रखा गया है:

• नमक;
• चीनी;
• शराब;
• स्मोक्ड;
• मोटा;
• भूनना।

जुलाब और मूत्रवर्धक का उपयोग वर्जित है।

किसी भी एक्सप्रेस कार्यक्रम को आधार के रूप में लेना अनुमत है, दैनिक कैलोरी सामग्रीजो 1300 किलोकैलोरी से अधिक न हो। उचित शराब पीने से कैलोरी की खपत 20% बढ़ जाती है। पहले दिन आपको लगभग तीन लीटर पानी पीना चाहिए, दूसरे पर - दो, तीसरे पर - डेढ़ से ज्यादा नहीं।

सामान्य आहार पर वापसी धीरे-धीरे होती है: उपवास शासन को यथासंभव लंबे समय तक बनाए रखा जाता है (वसायुक्त, तले हुए और मीठे खाद्य पदार्थों से इनकार)। नियमानुसार 20:00 बजे के बाद भोजन नहीं करना चाहिए।

विशेष शारीरिक गतिविधि की कोई आवश्यकता नहीं है।

तैयारी

सख्त खाद्य प्रतिबंधों में अचानक परिवर्तन शरीर और मानस के लिए खतरनाक है, खासकर अगर खाने की स्थापित आदतें आदर्श से बहुत दूर हैं। एक नियम के रूप में, तैयारी में लगभग 2 सप्ताह लगते हैं। आपके आहार का क्रमिक पुनर्गठन आपको परिचित व्यंजनों की कमी से बचने में मदद करेगा। इन 14 दिनों के दौरान, आपको सफेद ब्रेड को साबुत अनाज की ब्रेड से और तले हुए मांस को उबले या पके हुए मांस से बदलना होगा। सुबह की मीठी कॉफी की जगह आपको एक गिलास पानी में नींबू का रस मिलाकर पीना चाहिए।

कार्यक्रम "शून्य से 3 किलो"

तीन दिवसीय कार्यक्रम का पालन करके, आप अतिरिक्त पाउंड हटा सकते हैं और अपने रक्त से विषाक्त पदार्थों को साफ कर सकते हैं। आहार में तीन चरण होते हैं:

• 8:30: जूस, हरी या हर्बल चाय।
• 12:30: जड़ी-बूटियों के साथ पकी हुई सब्जियाँ।
• 18:00: एक मुट्ठी अखरोट।

शाम सात बजे के बाद भोजन करना वर्जित है। आपको दिन भर में लगभग दो लीटर पानी पीना चाहिए। बिस्तर पर जाने से पहले गर्म पानी से स्नान करें समुद्री नमकया आवश्यक तेलनारंगी

2. उपवास

केवल पीने की अनुमति है. आपको 4 लीटर उबला हुआ या पिघला हुआ पानी पहले से तैयार कर लेना चाहिए। हर आधे घंटे में एक गिलास पियें।

आप खाना शुरू कर सकते हैं, लेकिन खुराक में। सुबह की शुरुआत एक कप गर्म हरी चाय से करने की सलाह दी जाती है। दूसरे नाश्ते की अनुमति है, जिसके लिए ताजा निचोड़ा हुआ फलों का रस तैयार करने की सलाह दी जाती है। दिन में आपको गाजर और सफेद पत्तागोभी का सलाद खाना चाहिए।

चौथे दिन कम वसा वाले भोजन का सेवन किया जाता है। पानी के साथ दलिया नाश्ते के लिए उपयुक्त है, उबली हुई सब्जियां और उबले हुए मांस का एक टुकड़ा दिन के दौरान अच्छा है, खट्टा क्रीम या दही के साथ पनीर रात के खाने के लिए अच्छा है। आपको छोटे हिस्से में खाने की ज़रूरत है, पानी के बारे में मत भूलना।

तीन दिन का डिटॉक्स

डिटॉक्स एक प्रकार का क्लींजिंग आहार है। इस विधि का उद्देश्य शरीर को विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट से मुक्त करना है। बोनस - कई किलोग्राम से छुटकारा पाना। तैयारी कम से कम तीन सप्ताह तक चलती है. इस अवधि के दौरान, बहुत अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से बचने और नमक और मसालों की मात्रा धीरे-धीरे कम करने की सलाह दी जाती है। इसे खाने की सलाह दी जाती है:

• दलिया (एक प्रकार का अनाज, दलिया, मूसली);
• ताज़ी सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ;
• बिना मीठे फल;
• दुबली मछली;
• कम वसा वाला पनीर.

परिवर्तन के अपने फायदे हैं:

1. लीवर और पेट के लिए आराम करें।
2. महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को अद्यतन करना.
3. पोषक तत्वों से शरीर की संतृप्ति।

आहार

भोजन को 5-6 तरीकों में बांटा गया है। भाग बराबर और संयमित होने चाहिए।

उपयोग करने की अनुमति:

• सब्जियाँ (गोभी, बैंगन, चुकंदर, खीरा, शिमला मिर्च, गाजर);
• फल (नाशपाती, संतरा, सेब, अनार) और सूखे मेवे;
• अनाज और उनके अंकुर.

पशु मूल के प्रोटीन भोजन का सेवन तीन दिनों में एक बार किया जाता है।

• सुबह: सेब, आधा अंगूर, एक गिलास स्थिर मिनरल वाटर।
• नाश्ता: फल और सब्जी का मिश्रण (कद्दू, सेब, सफेद बन्द गोभी, टमाटर, गाजर, वनस्पति तेल), स्थिर खनिज पानी।
• दोपहर का भोजन: उबले हुए भूरे चावल (160 ग्राम), उबला हुआ चिकन (70 ग्राम), टमाटर और गाजर (80 ग्राम) कम वसा वाली खट्टी क्रीम के साथ, चाय (250 मिली)।
• शाम: केला, केफिर (250 मिली), अंगूर के कुछ टुकड़े, पुदीना आसव।

• सुबह: आधा संतरा, एक सेब, अनानास के दो टुकड़े, अंगूर का रस।
• नाश्ता: पानी के साथ मूसली, लिंडेन जलसेक।
• रात का खाना: मछली का मुरब्बा, पके हुए आलू, टमाटर, हरी चाय.
• शाम: केला, अंगूर के कुछ टुकड़े, एक गिलास कम वसा वाला दही।

• सुबह: सेब, आधा अंगूर, अंगूर का एक गुच्छा, स्थिर खनिज पानी।
• स्नैक: लाल गोभी, गाजर, सेब, वनस्पति तेल के साथ अजवाइन, नमक के बिना टमाटर का रस का कॉकटेल।
• दोपहर का भोजन: उबले हुए भूरे चावल, उबला हुआ चिकन, दम किया हुआ शतावरी, हरी चाय।
• शाम: केला, कम वसा वाला केफिर, अंगूर के कुछ टुकड़े, एक गिलास ठंडा पानी।

जूलिया विसोत्स्काया द्वारा विकल्प

कुकिंग शो की अभिनेत्री और होस्ट सख्त प्रतिबंधों की विरोधी हैं, लेकिन इसके बावजूद वह हमेशा बेहतरीन स्थिति में रहती हैं। एक साक्षात्कार में, जूलिया ने स्वीकार किया कि वह उचित पोषण और अल्पकालिक डिटॉक्स प्रणाली का पालन करती है। 3 दिनों के लिए उसका आहार इस प्रकार है:

• नाश्ते से पहले: एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ बेरी या फलों का रस (संतरे उपयुक्त नहीं हैं)।
• नाश्ता: अजवाइन, सेब, चुकंदर और अदरक से बनी फल और सब्जी की स्मूदी।
• दोपहर का भोजन: 300 मिलीलीटर सूप (सूखा समुद्री शैवाल, आधा चम्मच ताजा कटा हुआ अदरक, नींबू का रस, अजमोद का एक गुच्छा)।
• दोपहर का नाश्ता: ताजा निचोड़ा हुआ रस।
• रात का खाना: हरा सलाद, 300 मिली सूप।

• नाश्ते से पहले: एक गिलास जूस।
• नाश्ता: सब्जी स्मूदी।
• दोपहर का भोजन: एक कटोरा सूप.
• दोपहर का नाश्ता: जूस.
• रात का खाना: सूप.

• नाश्ते से पहले: बिना चीनी वाली कुकीज़।
• नाश्ता: आलूबुखारा के साथ पका हुआ सेब।
• दोपहर का भोजन: सूप.
• दोपहर का नाश्ता: बिना चीनी वाली कुकीज़।
• रात का खाना: सूप.

मतभेद

1. वजन सामान्य से कम है.
2. गर्भावस्था और स्तनपान.
3. जठरांत्र संबंधी समस्याएं.
4. निम्न रक्त शर्करा।
5. हृदय की समस्याएं।
6. मधुमेह।

उतराई प्रणाली

उपवास के दिनों में, शरीर पाचन तंत्र पर सामान्य भार से वंचित हो जाता है और अतिरिक्त भंडार का उपयोग करता है। मासिक रूप से तीन दिवसीय उपवास आहार की अनुमति है। प्रभावी वजन घटाने के लिए केवल एक ही शर्त है: बाद में ज्यादा खाना न खाएं।

पेशेवरों

1. शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ, विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को निकालना।
2. सूजन से छुटकारा.
3. पेट का आयतन कम होना।
4. सूक्ष्म तत्वों से शरीर की संतृप्ति।
5. पाचन तंत्र का सामान्यीकरण।

मेन्यू

तीन मोनो कार्यक्रमों का एक विकल्प है. निम्नलिखित नुसार:

विकल्प I

• दिन 1: शाम को भाप से पकाया हुआ अनाज(250 ग्राम) को पांच खुराकों में विभाजित किया जाता है और पूरे दिन सेवन किया जाता है।
• दिन 2: उबला हुआ चिकन पट्टिका 5 खुराक में लिया जाता है। आप ग्रीन टी में नींबू मिलाकर पी सकते हैं।
• दिन 3: डेढ़ लीटर कम वसा वाला केफिर 5 बार पिया जाता है। इसके अतिरिक्त, कई ताज़ा खीरे और सलाद के पत्ते खाने की सलाह दी जाती है।

विकल्प II

• पहला: प्रोटीन आहार - 400 ग्राम कम वसा वाला पनीरऔर 4 गिलास कम वसा वाला दही 6 खुराकों में बांटा गया। कम से कम दो लीटर पानी पीना जरूरी है। रात का भोजन 20:00 बजे से पहले न करें।
• दूसरा: कार्बोहाइड्रेट आहार - 700 ग्राम सब्जियां और फल। आपको हर दो घंटे में कुछ खाना चाहिए। बिना चीनी वाली चाय की अनुमति है।
• तीसरा: प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट- प्रतिदिन 4 उबले अंडे और 4 अंगूर खाना जरूरी है। उत्पादों को हर दो घंटे में घुमाया जाता है।

बाहर निकलना

अनलोडिंग से बाहर निकलें इस प्रकार: चौथे दिन, नींबू और शहद के साथ पानी की सिफारिश की जाती है। यह आपके चयापचय को सक्रिय करने में मदद करेगा। सब्जी मिश्रण की अनुमति. आप इसे पानी के साथ दलिया से बदल सकते हैं। शाम के समय आपको सब्जी के साथ मछली खानी चाहिए। भविष्य में, मेनू का क्रमिक विस्तार और भागों में वृद्धि हो रही है।

मतभेद

1. पुरानी बीमारियों का बढ़ना।
2. बीमार महसूस कर रहा है।
3. जठरांत्र संबंधी विकृति।
4. मधुमेह।
5. अनुमत उत्पादों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता।

सबसे प्रभावी आहार

इसे "चिकित्सा" कहा जाता है। आहार आपको दर्द रहित तरीके से 2-3 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है, संतुलित मेनू के कारण नए वजन को बढ़ने से रोकता है। प्रत्येक तीन दिन एक उपवास का दिन है। प्रत्येक की रचना व्यक्तिगत है.

पहला दिन प्रोटीन का है

उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के गायब होने के लिए शरीर की एक प्रकार की तैयारी। प्रति दिन आपको 0.5 किलोग्राम उबला हुआ मांस (चिकन ब्रेस्ट या वील, बिना नमक के गाजर और जड़ी-बूटियों के साथ पकाया गया) की आवश्यकता होती है, जिसे पांच खुराक में खाने की सलाह दी जाती है। तरल (पानी, कॉफी, चाय) की दैनिक दर दो लीटर है।

दूसरा है सब्जी या फल

चाहें तो इसे मिक्स करके भी बना सकते हैं. पांच भोजन में दो किलोग्राम फल, जामुन या पकी हुई सब्जियों का सेवन करना चाहिए। आलू, केला और अंगूर वर्जित हैं। आप असीमित मात्रा में पी सकते हैं।

तीसरा - एक प्रकार का अनाज-केफिर

दिन के दौरान, थर्मस में पहले से उबले हुए एक गिलास अनाज और दो लीटर कम वसा वाले केफिर का सेवन करने की सलाह दी जाती है। पानी, बिना चीनी वाली चाय और कॉफ़ी जैसे तरल पदार्थों की अनुमति है।

आपको इस आहार से आसानी से बाहर निकलना चाहिए, धीरे-धीरे अपने आहार में थोड़ी मात्रा में चीनी और नमक शामिल करना चाहिए, प्रोटीन और अनाज की सीमा का विस्तार करना चाहिए।

केफिर

केफिर का उपयोग वजन घटाने के कार्यक्रमों में अन्य उत्पादों की तुलना में अधिक बार किया जाता है। यह आपको तेजी से वजन कम करने में मदद करता है और इसमें कई गुण हैं उपयोगी गुण:

• पाचन तंत्र के कामकाज को सामान्य करता है;
• तंत्रिका और संचार प्रणालियों के कामकाज में सुधार;
• स्वस्थ रंगत लौटाता है;
• बालों और नाखूनों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
• शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है।

अल्कोहलिक और किण्वित दूध किण्वन के माध्यम से मलाई रहित दूध से निर्मित पेय, तीन अल्पकालिक कार्यक्रमों का आधार है। उनके फायदे:

• बहुमुखी प्रतिभा - केफिर के उपयोग के लिए वस्तुतः कोई मतभेद नहीं है;
• सुविधा - आप केफिर को हर जगह अपने साथ ले जा सकते हैं;
• तृप्ति - किण्वित दूध पेय प्रोटीन से भरपूर होते हैं, इसलिए वे अच्छी तरह से प्यास बुझाते हैं और आपको तृप्त करते हैं;
• अर्थव्यवस्था - किण्वित दूध पेय अर्थव्यवस्था उत्पादों की सूची में शामिल है;
• प्रभावशीलता - केफिर के उपयोग पर आधारित किसी भी तरीके में खोए हुए किलोग्राम को वापस करने और नए किलोग्राम प्राप्त करने की कम संभावना होती है।

आहार के लिए, ताजा उत्पाद का उपयोग किया जाता है, जो गुच्छे और गांठ से मुक्त होता है। केफिर की विविधता अनुचित भंडारण स्थितियों का संकेत है। खरीदते समय, आपको समाप्ति तिथियों पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

तीन दिनों तक चलने वाला केफिर आहार आसानी से सहन किया जाता है। कार्यक्रम सख्त या संतुलित हो सकता है।

विकल्प I (सख्त)

इसमें केवल 1% वसा केफिर और पानी शामिल है। प्रति दिन किण्वित दूध पीने की मात्रा 1.5 लीटर है। केफिर से आधे घंटे पहले या एक घंटे बाद पानी बिना किसी प्रतिबंध के लिया जा सकता है। यदि आपको असहनीय भूख लगती है, तो आप केफिर में बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं। सोने से पहले, आप एक कप बिना स्वाद वाली, ढीली पत्ती वाली हरी चाय पी सकते हैं।

महत्वपूर्ण! केफिर में सफाई और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो आमतौर पर दोपहर में ही प्रकट होता है। ऐसे में वजन कम करने के मकसद से वीकेंड पर ड्रिंक का इस्तेमाल करना बेहतर होता है।

विकल्प II (कम कठोर)

आप अधिकतम 3 किलो वजन कम कर सकते हैं। आहार में रात के खाने के बजाय केफिर का उपयोग शामिल है। आप अपने सामान्य व्यंजन के साथ नाश्ता कर सकते हैं, हिस्से को थोड़ा कम कर सकते हैं और हानिकारक खाद्य प्रसंस्करण से बच सकते हैं। दिन के दौरान, आपको बिना स्टार्च वाली सब्जियां पकानी चाहिए और न्यूनतम वसा सामग्री वाला एक गिलास केफिर पीना चाहिए। रात्रिभोज में केवल केफिर शामिल होना चाहिए। आप बाद में नहीं खा सकते.

विकल्प III (केफिर-फल)

आधार केफिर ओक्रोशका है। भाग तैयार करने के लिए:

• एक अंडा;
• पाँच मूली;
• हरियाली;
• खीरा;
• केफिर का एक गिलास.

दिन के अनुसार मेनू

• सुबह: कम वसा वाला केफिर।
• एक घंटे बाद: सेब.
• दोपहर का भोजन: ओक्रोशका।
• शाम: सेब और कम वसा वाला केफिर.

• सुबह: कम वसा वाला केफिर।
• एक घंटे बाद: कीवी।
• दोपहर का भोजन: ओक्रोशका।
• शाम: कीवी (3 टुकड़े) और केफिर।

• सुबह: कम वसा वाला केफिर।
• एक घंटे बाद: ताज़ा खीरा।
• दोपहर का भोजन: ओक्रोशका।
• शाम: केफिर और ककड़ी।

हर दिन आपको कम से कम दो लीटर शांत पानी पीने की ज़रूरत है। बाद में, स्वस्थ आहार का पालन करने की सिफारिश की जाती है: वसायुक्त और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन छोड़ दें, शराब छोड़ दें और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग न करें। आप कम से कम एक सप्ताह के बाद फिर से केफिर आहार पर जा सकते हैं।

मतभेद

1. रिकेट्स।
2. गठिया.
3. गठिया.
4. पेप्टिक अल्सर की बीमारी।
5. उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ।

पानी पर

पानी चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है और भोजन का सेवन वितरित करता है पोषक तत्वऔर शरीर को प्रभावी ढंग से साफ करता है। इसके आधार पर वजन कम करना गर्मियों के लिए आदर्श है: गर्मी में शरीर को बहुत कम भोजन की आवश्यकता होती है, लेकिन आप हमेशा प्यासे रहते हैं। तकनीक का लक्ष्य शरीर को प्राकृतिक रूप से "पोषण" देना है साफ पानीअपने कैलोरी सेवन को कम करके। आपको चाय, कॉफी और कार्बोनेटेड पेय नहीं पीना चाहिए जो तरल पदार्थ बरकरार रखते हैं।

नियम

1. भोजन के दौरान और बाद में तरल पदार्थ पीना सख्त वर्जित है। दो घंटे बाद आप पानी ले सकते हैं.
2. दैनिक पानी का सेवन 40 मिलीलीटर प्रति किलोग्राम वजन है।
3. जब आपको भूख लगती है तो सबसे पहले आप पानी पीते हैं। यह सिद्ध हो चुका है कि मानव शरीर प्यास की व्याख्या भूख के रूप में करता है। आप जो भी तरल पदार्थ पीते हैं उसे पानी से बदलना चाहिए!

महत्वपूर्ण! हर दिन जागने के बाद पानी पीना महत्वपूर्ण है - नींबू के रस के साथ एक गिलास गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी। बिस्तर पर जाने से पहले शहद के साथ थोड़ा गर्म पानी पीने की सलाह दी जाती है। प्रत्येक भोजन से पहले - एक गिलास सादा पानी।

पेशेवरों

1. आंतों की कार्यप्रणाली में सुधार होता है।
2. मल सामान्य हो जाता है।
3. त्वचा, नाखून और बालों की स्थिति में सुधार होता है।
4. मूड में सुधार होता है और स्फूर्ति आती है।
5. शराब और निकोटीन की लत से छुटकारा पाने का मौका है।

मेन्यू

पहला दिन

• Z-k: उबला अंडा, राई की रोटी का एक टुकड़ा, हार्ड पनीर का एक टुकड़ा।
• नाश्ता: कुछ आलूबुखारा, एक नाशपाती।
• ओ-डी: बेक किया हुआ चिकन मांस, पनीर और टमाटर के साथ खीरे का सलाद।
• पी-के: आड़ू।
• यू-एन: उबली हुई सब्जियाँ, लीन बीफ़ का एक टुकड़ा।
• नाश्ता: जामुन के साथ कम वसा वाले पनीर के दो चम्मच।

दूसरा दिन

• Z-k: पनीर, ब्रेड का एक टुकड़ा, हर्बल आसव.
• नाश्ता: अमृत.
• ओ-डी: उबली हुई मछली का एक टुकड़ा, रोटी का एक टुकड़ा, हल्की सब्जीमिश्रण.
• पी-के: सेब.
• यू-एन: उबला हुआ अंडा, कोल स्लॉ, पनीर का एक टुकड़ा।
• नाश्ता: टमाटर, उबले हुए फ़िललेट का टुकड़ा।

तीसरे दिन

• जेड-के: चिकन पट्टिका का एक टुकड़ा, हरा सलाद, राई की रोटी का एक टुकड़ा।
• नाश्ता: बेर.
• ओ-डी: सब्जी का सूप, दुबला गोमांस का एक टुकड़ा, राई की रोटी का एक टुकड़ा।
• पी-के: नाशपाती।
• यू-एन: भाप मछली कटलेट, टमाटर।
• नाश्ता: जामुन के साथ पनीर का एक मामूली हिस्सा।

पानी पर वजन कम करने का एक और तरीका है, लेकिन यह आहार से अधिक उपवास है। केवल पानी और किसी अन्य भोजन या तरल की अनुमति नहीं है। पाचन तंत्र को साफ करके आप पेट की चर्बी से छुटकारा पा सकते हैं।

महत्वपूर्ण! पानी पर उपवास की अवधि सभी अंगों और प्रणालियों के कामकाज में महत्वपूर्ण रूप से बदलाव लाती है: हाइड्रोक्लोरिक एसिड का निकलना बंद हो जाता है, फैटी एसिड और प्रोटीन के निकलने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है और पित्त बड़ी आंत में पहुंच जाता है। लार की संरचना में भी परिवर्तन होते हैं - यह अधिक आक्रामक हो जाता है। इनेमल के विनाश से बचने के लिए, अपने दांतों को ब्रश करने से बचना ही उचित है। यह कैमोमाइल काढ़े के साथ मौखिक गुहा को कुल्ला करने के लिए पर्याप्त है।

प्रतिदिन आवश्यक पानी की मात्रा के संबंध में कोई सख्त दिशानिर्देश नहीं हैं। मुख्य बात यह है कि अपने शरीर को तरल पदार्थ से संतृप्त करने के लिए अधिक बार पियें। अगर आपकी हालत अचानक खराब हो जाए तो उपवास बंद करना जरूरी है!

बाहर निकलना

बाहर आ रहा है जल आहारआपको सावधान रहने की जरूरत है: दो सप्ताह तक थोड़ा-थोड़ा खाएं और पर्याप्त पानी पीते रहें। सबसे पहले, हल्के सब्जी सूप को प्राथमिकता दी जाती है। भोजन को कम से कम 7 भोजनों में विभाजित किया गया है। अम्लीकृत पानी का संकेत दिया गया है - प्रत्येक भोजन से पहले 100 मिली।

उदाहरण निकास मेनू

पहला दिन

• 8:00: अंडा, पनीर का टुकड़ा, राई की रोटी का टुकड़ा।
• 10:00: आलूबुखारा और नाशपाती।
• 13:00: कुछ उबला हुआ मांस, कटे हुए टमाटर और खीरे, फ़ेटा चीज़।
• 15:00: आड़ू।
• 17:00: उबला हुआ गोमांस, वसा रहित सब्जी स्टू।
• 19:00: कुछ पनीर, फल।
• 21:00: शहद पेय (100 मिली पानी और आधा चम्मच शहद)।

दूसरा दिन

मेज पर उबली हुई मछली और कम वसा वाली मछली मौजूद होनी चाहिए। दहीदही के साथ. सेब और नेक्टेरिन की अनुमति है। मांस - दुबला पका हुआ चिकन।

भविष्य में, मेनू स्वतंत्र रूप से संकलित किया जाता है। निर्दिष्ट मेनू को एक मार्गदर्शक के रूप में लिया गया है। मेज पर फल, सब्जियाँ, पनीर और उबला हुआ (उबला हुआ, बेक किया हुआ) दुबला मांस अवश्य होना चाहिए। शहद का पेय पीना अनिवार्य है।

मतभेद

1. पित्ताशय के रोग.
2. गुर्दे में पथरी.
3. मधुमेह।
4. हृदय संबंधी प्रकृति की विकृति।

तारों से जड़ा

मालिशेवा

डॉक्टर ऑफ मेडिकल साइंसेज और प्रसिद्ध रूसी टीवी प्रस्तोता ऐलेना वासिलिवेना मालिशेवा के वजन घटाने के तरीके स्वस्थ पोषण के सिद्धांतों पर आधारित हैं। उपवास को पूरी तरह से बाहर रखा गया है। इसके विपरीत, मालिशेवा एक दिन में मामूली मात्रा में पांच बार भोजन करने की समर्थक है। नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना और कई स्नैक्स की आवश्यकता होती है। यह भोजन के बेहतर अवशोषण को बढ़ावा देता है और रोकता है तेजी से भर्तीवज़न। ऐलेना वासिलिवेना सुबह आठ बजे के आसपास नाश्ता करने और शाम को सात बजे से पहले रात का खाना खाने की सलाह देती हैं। टीवी प्रस्तोता के दृष्टिकोण से, एक सकारात्मक दृष्टिकोण अनिवार्य है: खाना एक ऐसी प्रक्रिया बननी चाहिए जो सकारात्मक भावनाएं लाती है।

मालिशेवा का तीन दिनों का आहार पीरियड्स के दौरान वजन बढ़ने से निपटने का उनका तरीका है जब ठीक से खाने का कोई अवसर नहीं होता है। प्रस्तुतकर्ता के अनुसार, वह अक्सर फिल्मांकन के दौरान ऐसी अनलोडिंग का उपयोग करती है। थोड़े ही समय में ऐलेना कम से कम तीन किलोग्राम हल्की हो जाती है।

मेन्यू

पहला दिन

• सुबह: अंडा, नींबू बिना चीनी का पेय।
• दोपहर के भोजन के लिए: 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर, एक सेब, नींबू के साथ बिना चीनी वाली चाय।
• शाम को: सब्जी का सूप, राई की रोटी का एक टुकड़ा, 100 ग्राम फल।

दूसरा दिन

• सुबह: अंडा, नींबू के साथ गर्म पानी।
• दोपहर के भोजन के लिए: एक चम्मच शहद के साथ 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर, राई की रोटी का एक टुकड़ा, ककड़ी और जड़ी बूटी का सलाद।
• शाम को: 150 ग्राम पकी हुई मछली, सब्जी का सलाद, नींबू वाली चाय।

तीसरा दिन

• सुबह: अंडा, एक फल, नींबू वाली चाय।
• दोपहर के भोजन के लिए: 50 ग्राम कम वसा वाला पनीर, राई की रोटी का एक टुकड़ा, 200 ग्राम सब्जियां।
• शाम को: 200 ग्राम फल, दही, नींबू वाली चाय।

नाश्ते के लिए मुट्ठी भर आलूबुखारा, मुट्ठी भर बीज आदि का उपयोग करने का सुझाव दिया जाता है छोटा भागबिना तेल के पानी में रोल किया हुआ ओट्स दलिया।

चौथे दिन का पोषण भारी नहीं होना चाहिए। मालिशेवा वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों से परहेज करने और स्वस्थ, यानी दलिया, पनीर, केफिर और उबला हुआ मांस खाना जारी रखने की सलाह देती हैं। तरल पदार्थ का सेवन आवश्यक है - ताजा निचोड़ा हुआ रस सहित कम से कम दो लीटर।

निकोल रिची

"सोशलाइट" निकोल रिची का व्यक्तित्व पिछले कई वर्षों से गरमागरम चर्चा का विषय रहा है। एक समय उन पर एनोरेक्सिया का आरोप लगाया गया था और अपने बच्चे के जन्म के बाद उन पर काफी वजन बढ़ने का आरोप लगाया गया था। आज निकोल रिची का शरीर शानदार है, लेकिन वह बिल्कुल भी क्षीण नहीं दिखती हैं। स्टार का दावा है कि वह कम कैलोरी वाले तीन दिवसीय आहार की बदौलत ऐसे परिणाम हासिल करने में सफल रही है। शासन सख्त है.

तीनों दिनों का मेनू इस प्रकार है:

• 8:00 - उबला अंडा।
• 12:00 - 110 ग्राम कम वसा वाला पनीर और बिना चीनी की हरी चाय।
• 16:00 - 110 ग्राम कम वसा वाला पनीर, एक कप हरी चाय।
• 20:00 - एक कप बिना चीनी वाली हरी चाय।

चौथे दिन, निकोल रिची कुछ सब्जियाँ और फल पेश करती है। आहार के बाद एक सप्ताह तक तारा विशेष रूप से भोजन करता है हल्के उत्पाद: उबली हुई मछली, सब्जियाँ, दुबला मांस, फल, और फिर अनलोडिंग को दोबारा दोहराता है।

भविष्य में वजन बढ़ने से बचने के लिए आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना होगा:

1. तले हुए, वसायुक्त, मैदे वाले खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से बाहर कर दें।
2. अधिक साफ पानी पियें।
3. शारीरिक गतिविधि पर ध्यान दें.

मतभेद हैं:

1. जठरांत्र संबंधी मार्ग और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की विकृति।
2. रोग कार्डियो-वैस्कुलर प्रणाली के.
3. गुर्दे से संबंधित समस्याएं।

निकोल रिची के आहार को मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स के साथ पूरक किया जाना चाहिए!

अनीता त्सोई की तेज़ प्रणाली

अनोखा और प्रभावी तरीकावजन कम करने से गायक को वर्षों से अच्छे आकार में रहने में मदद मिल रही है। स्टार का मानना ​​है कि वजन बनाए रखने के लिए तीन दिन का आहार पर्याप्त है। यह व्यवस्था समस्या क्षेत्रों - जांघों, नितंबों और पेट में वजन कम करने के लिए विशेष रूप से प्रभावी है; यह विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने और शरीर को उपयोगी सूक्ष्म तत्वों से संतृप्त करने में मदद करता है।

3 दिनों के आहार में उबले अंडे (सफेद) और अंगूर शामिल हैं (यदि आप चाहें, तो आप इसे ताजा खीरे से बदल सकते हैं)। आपको बिना चीनी वाली ग्रीन टी पीनी होगी।

आहार

• सुबह: एक गिलास गर्म पानी में नींबू का रस।
• सवा घंटे के बाद: 1 अंडे का सफेद भाग।
• एक घंटे बाद: अंगूर या ककड़ी।
• डेढ़ घंटे बाद: अंडे का सफेद भाग, हरी चाय।

अगले डेढ़ घंटे के बाद, अंगूर का सेवन दोहराया जाता है और इसी तरह शाम आठ बजे तक जारी रहता है।

सामान्य तौर पर, तीन दिनों में आपको कम से कम 15 अंगूर और इतनी ही मात्रा में खाने की ज़रूरत होती है सफेद अंडे. अगर आपको ताकत में कमी महसूस होती है तो आप गर्म पानी में शहद मिलाकर पी सकते हैं।

महीने में एक बार अनीता त्सोई के कार्यक्रम का उपयोग करने की अनुमति है। बाद में, आपको अपने आहार में पारंपरिक खाद्य पदार्थों को सावधानीपूर्वक शामिल करने की आवश्यकता है: सब्जियां, अनाज, मांस और मछली।

मुश्किल

ऐसे आहार शरीर पर तनाव पैदा करते हैं, क्योंकि प्रत्येक आहार संतुलित नहीं होता है। तीन दिनों से अधिक समय तक उनसे चिपके रहना सुरक्षित नहीं है!

किसी भी सख्त वजन घटाने के लिए बुनियादी नियम:

1. सुबह खाली पेट पानी में नींबू का रस मिलाकर पिएं।
2. आधे घंटे बाद आप नाश्ता कर सकते हैं.
3. शाम के समय समुद्री नमक मिलाकर स्नान करना उपयोगी होता है।
4. आपको अपने चयापचय को तेज करते हुए चलने-फिरने में अधिक समय व्यतीत करना चाहिए।

अति आवश्यक

भोजन की दैनिक ऊर्जा क्षमता लगभग 1300 किलो कैलोरी है। इन सिफारिशों के अनुसार खाने से आप वास्तव में 3-4 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। वजन कम करने के नियम इस प्रकार हैं:

1. असीमित मात्रा में नियमित पानी पियें।
2. चाय और कॉफी का दैनिक सेवन 250 मिलीलीटर से अधिक न करें।
3. 24 घंटे के अंदर सलाद का एक बड़ा हिस्सा (सेब, शिमला मिर्च, ककड़ी, टमाटर, हरी फलियाँ)।
4. जड़ी-बूटियों और मसालों सहित सब्जियों के लिए ड्रेसिंग का उपयोग न करें।
5. यदि आप सिफारिशों में से किसी एक का उल्लंघन करते हैं, तो 20 रस्सी कूदें या 20 स्क्वैट्स करें।

प्रत्येक भोजन के लिए, संकेतित उत्पादों में से एक का चयन किया जाता है।

• सुबह: केला, चोकर वाली रोटी, उबला अंडा, संतरे का रस, दूध।
• दिन: उबले आलू, पत्तागोभी, घर का बना पनीर, उबली हुई फलियाँ, चिकन ब्रेस्ट का एक टुकड़ा या लीन हैम।
• शाम: पास्ता, झींगा, बेक्ड चिकन, लीन हैम + टमाटर।
• मिठाई: सेब, केला, नाशपाती।

नए वजन बढ़ने से बचने के लिए आपको कार्यक्रम से एक विशेष तरीके से बाहर निकलना चाहिए। सबसे पहले, विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स का उपयोग शुरू करना उचित है। दूसरे, अधिक पानी पीना जारी रखें, शायद नींबू के साथ। तीसरा, उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों पर तुरंत झपटना और बड़ी मात्रा में खाना एक गलती है। केवल हल्का आंशिक भोजन!

नमूना

यह सबसे लोकप्रिय कम कैलोरी, कम कार्ब वाला तीन दिवसीय कार्यक्रम है। इसके बारे में समीक्षाएं पूरी तरह से सकारात्मक हैं। कुछ मामलों में, आहार आपको 5 किलो तक वजन कम करने में मदद करता है।

विकल्प I

आहार हर दिन एक जैसा है:

• 9:00: उबला अंडा;
• 12:00: कम वसा वाला पनीर (175 ग्राम) और बिना चीनी वाली चाय;
• 15:00: कम वसा वाला पनीर और चाय।

विकल्प II

सभी तीन दिनों के लिए आपको निम्नलिखित मेनू का पालन करना चाहिए:

• 8:00: 2 उबले अंडे, 50 ग्राम उबले हुए चिकन पट्टिका, राई की रोटी का एक टुकड़ा, गर्म पानी।
• 12:00: 120 ग्राम दुबली मछली, हरी सलाद, हरी चाय।
• 16:00: बिना चीनी वाली चाय।
• 18:00: राई की रोटी का एक टुकड़ा, कम वसा वाले मक्खन का एक टुकड़ा, गर्म पानी।
• सोने से पहले: हर्बल काढ़ा।

प्रस्तावित उत्पादों के अलावा, आप कुछ और नहीं खा सकते हैं! निकास सुचारू होना चाहिए, कैलोरी की मात्रा और भाग धीरे-धीरे बढ़ें।

रोटी

शास्त्रीय के संस्थापक रोटी आहारइज़राइल की पोषण विशेषज्ञ ओल्गा रज़ केस्टनर हैं। यह कार्यक्रम भोजन और आनंद हार्मोन "सेरोटोनिन" के बीच संबंध पर आधारित है। ओल्गा ने साबित कर दिया कि उसकी वृद्धि ठीक रोटी खाने से होती है।

रोटी पर शासन की अवधि लगभग 4 महीने है। तीन दिनों के लिए अल्पकालिक उपवास का विकल्प भी है। यह राई की रोटी पर आधारित है। इसके अतिरिक्त, साफ पानी में पतला ताजा निचोड़ा हुआ रस भी पिया जाता है। हर दिन आपको 200 ग्राम ब्रेड खानी है और 200 मिली जूस पीना है। भोजन की संख्या कम से कम चार है। आपको दिन में कई बार बिना चीनी वाली चाय पीने की अनुमति है।

प्रोग्राम से बाहर निकलने में उपयोग शामिल है बड़ी मात्राजड़ी बूटियों के साथ सब्जी सलाद। रोटी बची रहती है, लेकिन कम मात्रा में। केफिर जरूरी है.

चॉकलेट

आपको कुछ किलोग्राम वजन कम करने का इससे अधिक स्वादिष्ट तरीका नहीं मिलेगा! वजन घटाने के चॉकलेट संस्करण ने लंबे समय से विदेशी और घरेलू पॉप सितारों का ध्यान आकर्षित किया है। उनका कहना है कि अलसौ भी उनका सहारा लेता है।

विधि का सार सरल है: आपको प्रति दिन 100 ग्राम डार्क (!) चॉकलेट खाने की ज़रूरत है। कोको बीन्स की उच्च सामग्री वाले उत्पाद को प्राथमिकता दी जाती है। 100 ग्राम बार को 5 खुराकों में विभाजित किया जाना चाहिए, हर बार चॉकलेट को बिना दूध वाली बिना चीनी वाली कॉफी से धोना चाहिए। आपको प्रतिदिन डेढ़ लीटर पानी पीने की अनुमति है।

आहार का लाभ इसकी सुविधा है। यह मानसिक कार्य में लगे लोगों के लिए विशेष रूप से अच्छा है (चॉकलेट खाने से आप हमेशा काम करने की स्थिति में रहेंगे और ऊर्जा नहीं खोएंगे)। मतभेद भी हैं: उच्च रक्तचाप, एलर्जी, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और पित्ताशय रोग।

आपको सावधानीपूर्वक आहार से बाहर निकलना चाहिए, धीरे-धीरे मेनू में ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए जो पचाने में आसान हों।

प्रोटीन

दूसरा नाम "जॉकी" या मांस है। यह प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर आधारित है। इसे पेट में पचने में काफी समय लगता है, इसलिए भूख का एहसास उतना तेज़ नहीं होता है। 3 दिनों में आप 3-5 किलो हल्के हो सकते हैं और अपनी कमर से कुछ सेंटीमीटर दूर कर सकते हैं। आप सौना या मालिश कक्ष में जाकर मांस पोषण की प्रभावशीलता बढ़ा सकते हैं।

विकल्प I

• दिन 1: पके हुए चिकन (बिना छिलके के) को तीन भागों में बांटा गया है।
• दिन 2: लगभग 300 ग्राम दुबला वील. बिना चर्बी डाले भूनें. 3 सर्विंग्स में विभाजित करता है।
• दिन 3: आप केवल ब्लैक कॉफ़ी (लगभग 4 कप) के रूप में तरल पदार्थ पी सकते हैं।

विकल्प II

तीनों दिन एक जैसे हैं. सुबह आपको एक उबला हुआ अंडा खाना है। कुछ घंटों बाद - 170 ग्राम कम वसा वाला पनीर और चाय। तीन घंटे बाद - फिर से एक अंडा।

जॉकी प्रोग्राम का महीने में एक बार से अधिक उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है!

तीन दिवसीय प्रोटीन आहार में, पनीर, मछली, मशरूम और अंडे पर आधारित मोनो-वेरिएंट हैं।

दही

सबसे ज्यादा उपयोगी तकनीकेंवजन घट रहा है। कॉटेज पनीर में कई विटामिन होते हैं, जो पोटेशियम लवण, फ्लोरीन, लौह, तांबा आदि से भरपूर होते हैं। उत्पाद में कैल्शियम होता है, जो वसा चयापचय को प्रभावित करता है और हड्डियों को मजबूत करता है, और मेथियोनीन होता है, जो उचित यकृत समारोह के लिए आवश्यक होता है। 3 दिनों के लिए पनीर का आहार आपको भूख की तीव्र भावना का अनुभव किए बिना वजन कम करने की अनुमति देता है। सूजन की प्रवृत्ति वाले लोगों के लिए संकेतित, मधुमेहऔर हृदय प्रणाली की विकृति।

महत्वपूर्ण! वनस्पति वसा और स्टार्च युक्त दही उत्पाद आहार के लिए उपयुक्त नहीं है। आदर्श विकल्प 4-5% वसा सामग्री वाला पनीर है। कम वसा सामग्री वाला उत्पाद शरीर को आवश्यक वसा से वंचित कर देगा, जबकि उच्च वसा सामग्री वाला उत्पाद कोई प्रभाव नहीं लाएगा।

पनीर पर तीन "नहीं" मोड:

• तीन दिन से अधिक की अवधि;
• वर्ष में एक से अधिक बार पुनरावृत्ति;
• गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान.

पनीर के साथ क्लासिक संस्करण

इसमें प्रति दिन एक किलोग्राम पनीर का सेवन शामिल है। मात्रा को 5 खुराकों में विभाजित किया जाना चाहिए। आप अपने आहार में थोड़ा सा कम वसा वाला केफिर और एक सेब शामिल कर सकते हैं, उन्हें नाश्ते के रूप में उपयोग कर सकते हैं। आप असीमित मात्रा में पानी पी सकते हैं। ग्लास की अनुमति है हर्बल चायचीनी रहित.

आसान विकल्प

प्रति दिन 800 ग्राम की मात्रा में पनीर के अलावा, आपको मुट्ठी भर किशमिश, एक चम्मच शहद और केला सहित फल खाने की अनुमति है। इस मामले में, पनीर को मुख्य भोजन के रूप में लिया जाता है, और फलों को सोने से पहले नाश्ते के रूप में लिया जाता है। आप पानी में नींबू मिलाकर पी सकते हैं.

निकास सुचारू होना चाहिए. परिणामों को मजबूत करने के लिए, आपको धीरे-धीरे अपने सामान्य आहार पर वापस लौटना चाहिए। सबसे पहले, अनाज को आहार में शामिल किया जाता है, फिर मांस को। दो सप्ताह तक मीठे खाद्य पदार्थ और पके हुए सामान का सेवन अनुशंसित नहीं है।

मछली

नदियों और समुद्रों से मिले उपहार उन लोगों के लिए सामान्य भोजन बने रहते हैं जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं। कम कैलोरी सामग्री आपको स्लिम फिगर बनाए रखने के लिए समुद्री भोजन का उपयोग करने की अनुमति देती है। मछली का आहार अच्छा है क्योंकि यह शरीर को महत्वपूर्ण तत्वों से वंचित नहीं करता है महत्वपूर्ण पदार्थ: उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन, विटामिन, फैटी एसिड। मछली खाने से आपका मेटाबॉलिज्म तेज होता है। आहार संतोषजनक है, इसलिए आप भूख की पीड़ा के बिना अपना वजन कम कर सकते हैं।

इस विधा के लिए उपयुक्त मछली:

• कॉड;
• फ़्लाउंडर;
• पोलक;
• पाइक;
• नीला सफेदी.

मेन्यू

पहला दिन

• नाश्ता: कम वसा वाला पनीर (110 ग्राम), बिना चीनी वाली हरी चाय।
• दोपहर का भोजन: उबली हुई मछली (200 ग्राम), शांत पानी।
• 20 मिनट बाद: 2 कीवी.
• दोपहर के भोजन से आधा घंटा पहले: 0.5 लीटर साफ पानी।
• दोपहर का भोजन: उबली हुई मछली (250 ग्राम), नींबू के रस के साथ शिमला मिर्च, पत्तागोभी और पालक का मिश्रण।
• दोपहर का नाश्ता: शांत पानी।
• रात का खाना: उबली हुई मछली (250 ग्राम), भूरे चावल का एक भाग।
• सोने से पहले: हरी चाय।

दूसरा दिन

• नाश्ता: मुर्गी का अंडा, बिना चीनी की हरी चाय।
• दोपहर का भोजन: एक कटोरा मछली का सूप, मछली (100 ग्राम), जैतून के तेल के साथ खीरे और टमाटर का सलाद।
• 20 मिनट के बाद: नारंगी.
• दोपहर के भोजन से आधा घंटा पहले: थोड़ा साफ पानी।
• दोपहर का भोजन: मछली का सूप, चीनी गोभी का सलाद, चाय।
• दोपहर का नाश्ता: पानी.
• रात का खाना: मछली का सूप, वनस्पति तेल के साथ मूली और जड़ी बूटियों का कॉकटेल।
• सोने से पहले: हर्बल पेय।

तीसरा दिन

• नाश्ता: भाप आमलेट, हरे सेब, बिना चीनी की एक गिलास हरी चाय।
• दोपहर का भोजन: मछली का सूप, मछली (100 ग्राम), गुलाब का काढ़ा।
• 20 मिनट के बाद: आधा अंगूर।
• दोपहर के भोजन से आधा घंटा पहले: नींबू के रस के साथ 0.5 लीटर शुद्ध पानी।
• दोपहर का भोजन: पकी हुई मछली (120 ग्राम), खट्टा क्रीम के साथ गाजर और गोभी का सलाद, एक गिलास बिना चीनी की चाय।
• दोपहर का नाश्ता: बिना चीनी वाली चाय।
• रात का खाना: चावल, उबली हुई मछली (150 ग्राम), जैतून के तेल के साथ खीरे का सलाद, एक कप हर्बल पेय।
• सोने से पहले: साफ पानी।

आपको धीरे-धीरे आहार से बाहर निकलना चाहिए, हर दिन स्वस्थ तरीके से तैयार की गई 100 ग्राम मछली खाना जारी रखना चाहिए। दो सप्ताह तक चीनी और बहुत अधिक वसायुक्त भोजन खाने की सलाह नहीं दी जाती है।

मशरूम

मशरूम पर वजन कम करना प्रभावी तरीकों में से एक है तेजी से गिरावटवजन और शरीर को पोषक तत्वों से समृद्ध करना। महत्वपूर्ण या मुख्य स्थान पर मशरूम आहार 3 दिनों तक अपने बेहतरीन गुणों के लिए मशहूर मशरूम का सेवन स्वाद गुणऔर पूर्ण प्रोटीन युक्त। इनमें कम कैलोरी सामग्री और लंबे समय तक पेट में न रहने की क्षमता के कारण वजन कम होता है।

मशरूम आहार के लिए शैंपेनोन सबसे उपयुक्त हैं। उन्हें लंबे समय तक गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं होती है और पकाने के बाद भी उनके लाभकारी गुण बरकरार रहते हैं।

विकल्प I

तीन दिनों के लिए निम्नलिखित आहार का पालन करने की सलाह दी जाती है:

• नाश्ता: जड़ी-बूटियों और कम वसा वाले पनीर के साथ मशरूम, राई की रोटी का एक टुकड़ा, चाय।
• दिन: आलू और मसालों के बिना मशरूम का सूप, नींबू के साथ पानी।
• रात का खाना: सब्जी मिश्रण, सेब।
• सोने से पहले: कम वसा वाले केफिर का एक गिलास।

विकल्प II

400 ग्राम नमकीन मशरूम की दैनिक खपत प्रदान करता है। भाग को तीन भागों में बांटा गया है। आप इनका भी सेवन कर सकते हैं: वनस्पति तेल, मीठे और खट्टे फल, जड़ी-बूटियाँ, ताज़ा निचोड़ा हुआ रस और हरी चाय। अगर आपको भूख लगती है तो एक गिलास पानी में एक चम्मच शहद मिलाकर पीने की सलाह दी जाती है।

कार्यक्रम छोड़ते समय, आपको धीरे-धीरे मेनू में पशु प्रोटीन और दलिया शामिल करना चाहिए।

मतभेद हैं:

1. मशरूम से एलर्जी.
2. जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत, गुर्दे के रोग।
3. उच्च रक्तचाप.
4. संक्रामक रोग।

किसी भी पाचन विकार के मामले में मशरूम के सेवन से बचना महत्वपूर्ण है!

अंडा

अंडे बहुत पौष्टिक होते हैं. इनमें प्रोटीन होता है, जो शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है, और इसके स्रोत के रूप में कार्य करता है:

• बायोटिन - स्वस्थ नाखूनों और बालों के लिए महत्वपूर्ण;
• फोलिक एसिड - रक्त वाहिकाओं के लिए अच्छा है, प्रतिरक्षा बहाल करता है;
• कोलीन - यकृत के लिए अच्छा, वसा चयापचय में महत्वपूर्ण;
• सेलेनियम - एंटीऑक्सीडेंट गुणों से संपन्न;
• अमीनो एसिड - शरीर के नए ऊतकों के निर्माण के लिए आवश्यक;
• विटामिन और सूक्ष्म तत्व।

प्रसिद्ध मैगी आहार, जिसका मुख्य उत्पाद अंडे है, अत्यधिक प्रभावी साबित हुआ है और इसने कई रूसी महिलाओं का दिल जीत लिया है। तीन दिवसीय भिन्नता अंडा मोडपोषण भी कम प्रभावी नहीं है: कुछ ही दिनों में आप पूरी तरह से भूख हड़ताल किए बिना कुछ अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं।

अंडे के अलावा, मेनू में अंगूर अवश्य होना चाहिए, यही कारण है कि इसे कभी-कभी अंडा-अंगूर भी कहा जाता है। नियम इस प्रकार हैं:

1. नरम उबले चिकन अंडे का उपयोग करें, क्योंकि इन्हें पचने में अधिक समय लगता है।
2. भोजन की शुरुआत अंगूर से होती है, जो वसा के टूटने के लिए जिम्मेदार एंजाइमों के उत्पादन की प्रक्रिया शुरू करता है।
3. नमक और मसालों को अंडों में मिलाए जाने वाले पदार्थों के रूप में वर्जित किया गया है।
4. प्रतिदिन कम से कम दो लीटर पानी पियें।

3 दिनों के लिए मेनू

• सुबह: आधा अंगूर, एक अंडा, साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा, बिना चीनी की हरी चाय।
• दिन: आधा अंगूर, 2 अंडे, हरी चाय।
• शाम: आधा अंगूर, एक अंडा, शहद के साथ पानी।

आहार के बाद एक सप्ताह तक अंडे और अंगूर आहार में रहना चाहिए, जिसमें स्टार्च रहित सब्जियां, सफेद मांस और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद शामिल किए जाने चाहिए।

अंडा आहार है मतभेद:

1. एलर्जी की प्रवृत्ति.
2. जठरांत्र संबंधी मार्ग और गुर्दे की विकृति।
3. उच्च रक्तचाप.
4. हृदय रोग।

डेरी

यह प्रणाली दूध की खपत पर आधारित है, यानी आपको पीना होगा, खाना नहीं। चूँकि दूध आहार का आधार है, विशेष ध्यानआपको इसकी गुणवत्ता पर ध्यान देने की जरूरत है। जो पेय सेवन से कुछ समय पहले प्राप्त किया गया हो वह लाभकारी माना जाता है। लंबी शेल्फ लाइफ वाली पैकेजिंग से बचने की सलाह दी जाती है। पसंदीदा वसा सामग्री 5% से अधिक नहीं है। आप 0.5-2.5% वसा वाले दूध का सेवन कर सकते हैं।

मेनू सरल है: हर तीन घंटे में आपको एक गिलास दूध पीना होगा। तीसरे दिन के अंत तक भूख का अहसास असहनीय हो सकता है। ऐसे में आपको हल्का सब्जी सलाद खाने की अनुमति है।

शासन से बाहर निकलने में मेनू में सब्जियों, फलों और अनाज को धीरे-धीरे शामिल करना शामिल है। प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ आखिर में जोड़े जाते हैं।

यह आहार लैक्टोज असहिष्णुता (दूध शर्करा) से पीड़ित लोगों के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है। 50+ उम्र की महिलाओं को इसका सावधानी से इलाज करना चाहिए। अन्यथा, एथेरोस्क्लेरोसिस की ओर ले जाने वाले पदार्थों का संचय हो सकता है।

कार्यक्रम को 10 दिनों के बाद पहले नहीं दोहराया जा सकता है।

अनाज पर

अनाज (जई, चावल, मक्का, आदि) पर वजन कम करना शरीर के लिए सबसे कोमल, संतोषजनक और मनोवैज्ञानिक रूप से आरामदायक माना जाता है। 3 दिनों के लिए इस आहार विकल्प की प्रभावशीलता अनाज के पौधों के सफाई गुणों पर आधारित है।

अनाज

कुट्टू एक अपरिहार्य आहार उत्पाद है, जिसमें आवर्त सारणी का लगभग आधा हिस्सा शामिल है। उपयोगी पदार्थों के अलावा, उत्पाद में फाइबर होता है, जो शरीर के लिए एक प्रकार के "झाड़ू" के रूप में कार्य करता है।

आधुनिक तीन दिवसीय कार्यक्रमएक प्रकार का अनाज - लोकप्रिय मोनो-आहार का एक प्रकार, विशेष रूप से यकृत रोगों, उच्च रक्तचाप और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकृति से पीड़ित लोगों के लिए अनुशंसित। एक प्रकार का अनाज की कैलोरी सामग्री के बावजूद, इसके आधार पर वजन कम करना प्रभावी है: केवल तीन दिनों में आप चार किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। वनस्पति प्रोटीन की उच्च सामग्री के कारण, आहार भूख की भावना नहीं लाता है।

मोड के लाभ

1. बालों और त्वचा की स्थिति में सुधार।
2. अवसाद से लड़ना.
3. हृदय प्रणाली का सामान्यीकरण।
4. बजट बनाना.

क्लासिक संस्करण

इसमें थर्मस (उबलते पानी के दो गिलास के लिए 250 ग्राम) में पूर्व-उबला हुआ अनाज खाना शामिल है। तैयार उत्पाद की मात्रा को 5 भोजन में बांटा गया है। बिस्तर पर जाने से पहले, आपको किण्वित दूध पेय पीने की ज़रूरत है। नाश्ते के रूप में हरे सेब या हरा सलाद परोसने की सलाह दी जाती है। पानी पीना वर्जित नहीं है.

कच्चे भोजन का विकल्प

यह आहार वजन कम करने, सूजन से राहत देने, मल को सामान्य करने और आंतों को साफ करने में मदद करता है। हरे अनाज का उपयोग किया जाता है, जिसे जीवित माना जाता है। एक दिन के लिए आपको एक गिलास हरा अनाज और एक गिलास फ़िल्टर किया हुआ पानी लेना चाहिए। अनाज को बेकिंग शीट पर एक पतली परत में फैलाया जाना चाहिए और पानी से ढक दिया जाना चाहिए। शीर्ष को धुंध से ढक दें। समय-समय पर एक प्रकार का अनाज पानी के साथ छिड़कें। एक दिन के बाद, अनाज अंकुरित हो जाएगा और खाने के लिए तैयार हो जाएगा। अनाज के अलावा प्रतिदिन 2 नाशपाती, 3 सेब और 300 ग्राम जामुन का सेवन किया जाता है।

तीन दिवसीय अनाज मेनू के अंत में, आपको सावधानीपूर्वक अपने सामान्य आहार पर लौटना चाहिए। एक सप्ताह तक आपको वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ खाने से बचना चाहिए, कोशिश करें कि मैदा और नमकीन खाद्य पदार्थों का सेवन न करें। मेनू में और अधिक शामिल करने की अनुशंसा की जाती है ताज़ी सब्जियां, सूखे मेवे, डेयरी उत्पाद। कैलोरी सामग्री धीरे-धीरे बढ़ती है - प्रति दिन 100-200 किलो कैलोरी।

मतभेद

1. जठरांत्र संबंधी विकृति।
2. उच्च रक्तचाप.
3. मधुमेह।
4. चयापचय प्रक्रियाओं का उल्लंघन।

जई का दलिया

जई के लाभकारी गुणों को प्राचीन काल से जाना जाता है। उस समय के चिकित्सकों के पास यह पौधा हमेशा उपलब्ध रहता था। जब यह स्पष्ट हो गया कि दलिया वजन कम करने में मदद करता है, तो इसे आहार मेनू में शामिल किया जाने लगा। इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण, यह शरीर को विषाक्त पदार्थों से मुक्त करके, अतिरिक्त वजन को जल्दी से समाप्त कर देता है। वजन घटाने के मामलों में विशेषज्ञ दलिया पर उतारने की प्रशंसा करते हैं। उन्होंने अनाज के पौधे के फायदे निर्धारित किए:

• ग्लूकोज स्तर का सामान्यीकरण;
• हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार;
• शांतिकारी प्रभाव;
• उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना;
• त्वचा, बाल और नाखूनों की स्थिति में सुधार।

दलिया के साथ वजन घटाने की विशिष्टता इसकी बहुमुखी प्रतिभा में निहित है। यह विधि लगभग सभी के लिए उपयुक्त है। एकमात्र अपवाद गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं हैं।

3 दिन के दलिया उपवास में नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में अनाज खाना शामिल है। कुछ अतिरिक्त उत्पादों की अनुमति है.

मेन्यू

पहला दिन

• दोपहर का भोजन: मुट्ठी भर अखरोट, बिना चीनी वाली चाय।
• दोपहर का भोजन: एक चम्मच शहद के साथ पानी में दलिया दलिया।
• दोपहर का नाश्ता: ककड़ी और मूली का सलाद।
• रात का खाना: मुट्ठी भर जामुन के साथ पानी पर दलिया।

दूसरा दिन

• नाश्ता: पानी के साथ दलिया दलिया।
• दोपहर का भोजन: कम वसा वाला केफिर।
• दोपहर का नाश्ता: एक कप हर्बल चाय, आधा अंगूर।
• रात का खाना: पानी के साथ दलिया, कुछ आलूबुखारा, एक अंजीर।

तीसरा दिन

• नाश्ता: पानी के साथ दलिया दलिया।
• दोपहर का भोजन: कम वसा वाला दही।
• दोपहर का भोजन: एक चम्मच शहद के साथ पानी पर दलिया दलिया।
• दोपहर का नाश्ता: एक कप हर्बल चाय, एक संतरा।
• रात का खाना: पानी के साथ दलिया दलिया, मुट्ठी भर किशमिश।

शासन को अचानक छोड़ना मना है, क्योंकि शरीर के लिए परिवर्तन तनाव के समान है। चौथे दिन, आहार में सब्जी सलाद और पांचवें दिन पनीर पुलाव शामिल करने की सिफारिश की जाती है। धीरे-धीरे आप मेनू में फल और मांस जोड़ सकते हैं। 2 सप्ताह तक तला हुआ और मैदायुक्त भोजन न करना ही बेहतर है।

चावल

वास्तव में, चावल का आहारयह एक नमक रहित मोनो-आहार है जिसमें एकमात्र अंतर यह है कि वजन कम करने के साथ-साथ शरीर को भी साफ किया जाता है। चावल को अद्वितीय गुणों का श्रेय दिया जाता है:

• कई खनिजों और विटामिनों का स्रोत;
• स्पंज की तरह एक शर्बत, अपशिष्ट, लवण, विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त खराब कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करता है।

तीन दिवसीय चावल प्रणाली 2.5-4 किलोग्राम वजन कम करने का एक कठिन लेकिन प्रभावी तरीका है। मुख्य बात यह है कि अपने पोटेशियम की आपूर्ति को लगातार पूरा करते रहें। इस उद्देश्य के लिए दवा का उपयोग किया जाता है।

विकल्प I

आपको एक गिलास चावल उबालना है, इसे 5 सर्विंग्स में बांटना है और पूरे दिन नियमित अंतराल पर इसका सेवन करना है। भूख को रोकने के लिए यह आवश्यक है। चावल के अलावा, दैनिक आहार में 300 ग्राम फलों और सब्जियों की अनुमति होती है, जिनका सेवन शरीर की खनिज और विटामिन की जरूरतों को पूरा करने के लिए आवश्यक है। पानी की आवश्यकता 2 लीटर है.

विकल्प II

दिन में तीन बार भोजन के साथ एक अधिक विविध मेनू पेश किया जाता है।

• नाश्ता: नींबू के रस के साथ 100 ग्राम उबले चावल।
• दोपहर का भोजन: वनस्पति तेल और जड़ी-बूटियों के साथ चावल, सब्जी सलाद, हल्का शोरबा।
• रात का खाना: सब्जी शोरबा, गाजर के साथ चावल।

• नाश्ता: संतरा, खट्टा क्रीम और जड़ी-बूटियों के साथ चावल।
• दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप, चावल।
• रात का खाना: सब्जियों के साथ उबले हुए चावल।

• नाश्ता: चावल, अंगूर।
• दोपहर का भोजन: चावल, उबले हुए मशरूम का एक हिस्सा, ककड़ी और जड़ी बूटी का सलाद वनस्पति तेल.
• रात का खाना: उबली हुई ब्रोकोली, चावल।

ब्राउन राइस खाने से अधिक प्रभाव पाया जा सकता है। चावल बिना नमक और चीनी के बनाया जाता है. मसालों को भी बाहर रखा गया है।

आपको धीरे-धीरे आहार से बाहर निकलने की ज़रूरत है, धीरे-धीरे मेनू में उबली हुई मछली और कम वसा वाले मांस को शामिल करें।

उतराई के लिए मतभेद:

1. रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होना।
2. जठरांत्र संबंधी रोग.
3. पेप्टिक अल्सर की बीमारी।

भुट्टा

भोजन प्रणाली को वर्ष में एक बार से अधिक उपयोग करने की अनुमति नहीं है, क्योंकि इसे सख्त माना जाता है। इस तरह वजन कम करने से भूख लगती है। मकई की एक सुखद विशेषता भी है - एक मीठा स्वाद, जो आसानी से मिठाई की लालसा को हतोत्साहित करता है। आहार दलिया खाने पर आधारित हो सकता है साबुत अनाजऔर भुट्टा.

डबल बॉयलर या धीमी कुकर में भुट्टे पर मकई पकाने से इसे सॉस पैन में उबालने की तुलना में अधिक लाभकारी गुणों को संरक्षित करने में मदद मिलती है। युवा मक्के को पकने में 10 मिनट से ज्यादा नहीं लगता, चारा मक्के - 40. आप मक्के को बेक भी कर सकते हैं. ऐसा करने के लिए, इसे धोया जाता है, साफ किया जाता है और थोड़ी मात्रा में तेल से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखा जाता है। लगभग 45 मिनट के लिए 120 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में बेक करें। तैयार मकई को रेफ्रिजरेटर में दो दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।

विकल्प I (दलिया)

• पहला दिन: 400 ग्राम मकई दलिया (4 खुराक में विभाजित), असीमित पानी और हर्बल चाय। आप दोपहर के भोजन में एक टमाटर और नाश्ते में एक सेब खा सकते हैं।
• दूसरे दिन का आहार पहले के समान ही है।
• तीसरा दिन: दलिया की मात्रा- 200 ग्राम. मशरूम, खीरे और टमाटर का सलाद खाना स्वीकार्य है। हरा साग वर्जित नहीं है, जैसा कि है नींबू का रसएक ड्रेसिंग के रूप में.

विकल्प II (भुट्टा)

में सर्दी का समयभुट्टे को डिब्बाबंद उत्पाद से बदला जा सकता है। मेनू पूरी अवधि के लिए अपरिवर्तित रहता है। सुबह आपको बिना नमक वाला 1 भुट्टा या 200 ग्राम डिब्बाबंद मक्का खाना है। दैनिक व्यंजन के रूप में आपको ताजा गाजर, खीरा और टमाटर का सलाद लेना चाहिए। ड्रेसिंग - नींबू का रस। रात्रिभोज में 200 ग्राम डिब्बाबंद उत्पाद या 1 उबला हुआ सिल होना चाहिए। आप प्रतिदिन असीमित मात्रा में पानी, हर्बल या ग्रीन टी पी सकते हैं।

मकई आहार का मुख्य नुकसान प्रोटीन की कमी है। स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण नुकसान न हो, इसके लिए सही निकास महत्वपूर्ण है। सप्ताह के दौरान अचार, मैरिनेड और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों का सेवन अस्वीकार्य है। वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ वर्जित हैं। कार्बोनेटेड पेय और मजबूत कॉफ़ी को बाहर रखा गया है।

यह प्रणाली इसके लिए वर्जित है:

1. पाचन तंत्र के रोग.
2. थ्रोम्बोफ्लिबिटिस।
3. 30 वर्ष से कम आयु.

फल

फल-आधारित वजन घटाने के कार्यक्रम न केवल प्रभावी हैं, बल्कि बहुत उपयोगी भी हैं। विविधता के आधार पर, तीन दिनों में आप अच्छा मूड और जोश बनाए रखते हुए 3-5 किलो हल्के हो सकते हैं। प्रत्येक फल में उपयोगी पदार्थों का एक "गुलदस्ता" होता है, जिसकी क्रिया का उद्देश्य होता है:

• अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करना;
• सेल्युलाईट में कमी;
• बढ़ती प्रतिरक्षा;
• रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना;
• तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना;
• गुर्दे की सफाई;
• रक्तचाप में कमी;
• हृदय संबंधी विकृति की रोकथाम।

फलों की संरचना में 90-95% पानी होता है, जो शरीर से चयापचय अपशिष्ट को हटाने में मदद करता है। यह तथ्य अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में निर्णायक बन जाता है। सभी फल शरीर के लिए अच्छे हैं, लेकिन निम्नलिखित विशेष रूप से अच्छे हैं:

• सेब;

तरबूज आहार को फल-आधारित वजन घटाने की विधि के रूप में भी वर्गीकृत किया गया है।

केला

पोषण विशेषज्ञ जेन ग्रिफिन ने दुनिया को केले से वजन कम करने के बारे में बताया। यह आहार शरीर के लिए सबसे स्वादिष्ट और कोमल माना जाता है। यदि आपको आंतों की समस्या है और सूजन की प्रवृत्ति है तो केले पर वजन कम करने का विशेष रूप से संकेत दिया जाता है। गैस्ट्रिटिस, पेप्टिक अल्सर और गुर्दे की बीमारियाँ मतभेद नहीं हैं। मधुमेह, पेट फूलना और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस से पीड़ित लोगों को "सनी" आहार से परहेज करने की सलाह दी जाती है।

केला आहार से पहले, एक उपवास दिन की आवश्यकता होती है, जिसमें वसायुक्त, तले हुए, स्मोक्ड और नमकीन खाद्य पदार्थों से परहेज करना शामिल है।

मेन्यू

विकल्प I

आपको दिन में चार केले खाने की अनुमति है। विशेष रूप से साफ पानी पियें। इस आहार का पालन तीनों दिन करना चाहिए।

विकल्प II

प्रत्येक तीन दिन में आपको तीन केले और डेढ़ लीटर कम वसा वाले केफिर का सेवन करना होगा। पानी और बिना चीनी वाली चाय की अनुमति है।

आपको सावधानी से आहार से बाहर निकलना चाहिए, धीरे-धीरे परिचित खाद्य पदार्थों को तालिका में शामिल करना चाहिए:

• वनस्पति तेल (आधा चम्मच);
• दलिया;
• अंडे;
• मांस और मछली।

आपको ज़्यादा नमक डालने से बचते हुए, स्वस्थ तरीके से भोजन तैयार करने की ज़रूरत है। किण्वित दूध उत्पाद लेना अनिवार्य है।

चकोतरा

वजन घटाने के मामले में अंगूर सबसे लोकप्रिय खट्टे फल है। वसा जमा से लड़ने की इसकी क्षमता वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुकी है। यह सब आर्जिनिन पदार्थ के लिए धन्यवाद है, जिसकी अंगूर में कमी नहीं होती है। आर्जिनिन यकृत के पाचन कार्यों को सक्रिय करता है और पित्तशामक गुणों को प्रदर्शित करता है। परिणामस्वरूप, वसा टूटने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है।

तीन दिनों में आप अपने पेट के क्षेत्र को पतला कर सकते हैं, अपनी कमर को परिभाषित कर सकते हैं और अपनी जांघों पर जमा वसा से छुटकारा पा सकते हैं। इसके लिए आपको 5 अंगूरों की जरूरत पड़ेगी. आपको नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में इसका आधा सेवन करना चाहिए। इसके अतिरिक्त, अंडे को आहार में शामिल किया जाता है, प्रत्येक भोजन के लिए कुछ अंडे। तरल पदार्थ के रूप में चाय और शांत पानी की अनुमति है। मात्रा असीमित है.

समाधान में प्रोटीन और वसा (पहले सब्जी, फिर पशु) का क्रमिक परिचय शामिल है। भाग छोटे होने चाहिए, भोजन बार-बार होना चाहिए।

नारंगी

संतरे विटामिन सी से भरपूर होते हैं, इसलिए वे विटामिन की कमी से बचाते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और एक उज्ज्वल स्वाद रखते हैं। मुख्य "पकवान" के मीठे स्वाद के कारण उन पर आधारित आहार आसानी से सहन किया जाता है। संतरे पर मोनो-आहार सरल है: दिन के दौरान आपको 1.5 किलोग्राम खट्टे फल खाने की जरूरत है, मात्रा को तीन खुराक में विभाजित करें। आप पानी पी सकते हैं. आपको एक बार बिना चीनी वाला हर्बल पेय पीने की अनुमति है।

एक संतरे का रस कार्यक्रम है जिसमें मुख्य भोजन के बजाय ताजा निचोड़ा हुआ पेय पीना शामिल है। चीनी वर्जित है. कभी-कभी रस में मुट्ठी भर राई ब्रेड क्रैकर्स मिलाने की अनुमति होती है।

अनलोडिंग का समय बीत जाने के बाद, आपको परिचय देना होगा परिचित उत्पाद, आंशिक भोजन और संयमित भागों का पालन करना। पकी हुई सब्जियाँ, अनाज और मछली का विशेष रूप से स्वागत है।

यह वैसे ही चलता है.

सेब

डॉक्टरों ने सेब को सबसे ज्यादा नाम दिया है उपयोगी दृश्यफल। वे हृदय प्रणाली के कामकाज को सामान्य करने, चयापचय को सामान्य करने और वजन कम करने के लिए उपयोग करने के लिए उपयोगी हैं। कम कैलोरी सामग्री सेब को वजन घटाने के कार्यक्रमों में नियमित बनाती है जो अलग-अलग समय तक चलता है। अल्पकालिक मोड अत्यधिक प्रभावी है.

ग्रहणी संबंधी अल्सर, गैस्ट्रिटिस और से पीड़ित लोगों के लिए अम्लता में वृद्धिसेब की मीठी किस्में पेट के लिए उपयुक्त होती हैं। अगर जैसी समस्याएं हैं कम अम्लता, खट्टी किस्मों के सेब चुनना बेहतर है। हृदय प्रणाली की विकृति के लिए, प्रत्येक किलो सेब में 100 ग्राम चीनी मिलानी चाहिए।

3 दिनों के सेब आहार में 1.5 किलोग्राम सेब और कई लीटर गैर-कार्बोनेटेड की खपत शामिल है मिनरल वॉटर. भोजन की संख्या छह है. यदि आपको चक्कर आ रहा है और पेट में गड़गड़ाहट हो रही है, तो आप अपने मेनू में कुछ राई क्रैकर्स जोड़ सकते हैं।

सेब के रस पर आधारित तीन दिवसीय आहार है, जिसे घंटे के हिसाब से सख्ती से पीना चाहिए। पहली अपॉइंटमेंट सुबह 8 बजे है, अगली कुछ घंटों बाद, इत्यादि। आखिरी जूस का सेवन रात 8 बजे होता है।

शासन से बाहर निकलना धीरे-धीरे होता है। सबसे पहले, वनस्पति वसा को मेनू में पेश किया जाता है, फिर अनाज (दूध के साथ दलिया उपयुक्त है), फिर उबली हुई मछली। बिना स्टार्च वाली सब्जियाँ अवश्य खाएं।

तरबूज

तीन दिवसीय तरबूज पोषण कार्यक्रम वजन कम करने का एक उपयोगी तरीका है, जिसमें शरीर से विषाक्त पदार्थों और हानिकारक लवणों को बाहर निकाला जाता है। आहार, हालांकि अल्प है, आसानी से सहन किया जाता है। आपको पूरे तीन दिन तरबूज खाने की ज़रूरत है, कभी-कभी पूरे अनाज की ब्रेड के एक टुकड़े के साथ मेनू को पूरक करें। तरबूज की मात्रा वजन पर निर्भर करती है: प्रति 10 किलो शरीर में 1 किलो गूदा होता है।

बेहतर परिणामों के लिए और भूख को रोकने के लिए, आपको पका हुआ चीनी तरबूज़ चुनना चाहिए।

आहार से बाहर निकलना सौम्य होना चाहिए। चौथे दिन, आपको अपने आहार में परिचित खाद्य पदार्थों को शामिल करना होगा, बड़े हिस्से और बहुत अधिक वसायुक्त खाद्य पदार्थों से बचना होगा। आहार में प्रोटीन की पूर्ति होनी चाहिए। सप्ताह के दौरान, वसा और तेज़ कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

• मधुमेह;
• गुर्दे की पथरी;
• दस्त की प्रवृत्ति;
• बृहदांत्रशोथ;
• पायलोनेफ्राइटिस।

जोन लुंडेन मोड

अमेरिकी टीवी प्रस्तोता और अभिनेत्री की युवावस्था का रहस्य उनके द्वारा विकसित फल आहार में है। इसका आधार बनने वाले फलों में सूक्ष्म तत्व, विटामिन और फाइबर होते हैं, जिसका अर्थ है कि वजन घटाने के साथ-साथ बालों और नाखूनों की स्थिति में भी सुधार होता है।

शासन मीठे, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध लगाता है। शराब की अनुमति नहीं है, न ही सूप या साइड डिश की अनुमति है। आप साफ पानी और बिना चीनी वाला हर्बल अर्क पी सकते हैं। अनुमत उपयोग:

• उबली हुई मछली;
• कम चिकनाई वाला दही;
• दुबला मांस।

मेनू इस प्रकार है:

• नाश्ता: आधा गिलास कम वसा वाला किण्वित दूध पेय, आधा मध्यम आकार का तरबूज।
• रात का खाना: फलों का सलादस्ट्रॉबेरी, कीवी और संतरे से बना, ऊपर से दही।
• रात का खाना: 180 ग्राम लीन टर्की, जैतून के तेल के साथ गाजर और पत्तागोभी का सलाद, आधा अंगूर, दो आलूबुखारा।

• नाश्ता: आधा कप दलिया और मुट्ठी भर जामुन।
• दोपहर का भोजन: अनानास के कुछ टुकड़े।
• रात का खाना: 180 ग्राम दुबला मांस, संतरा, दो अमृत।

• नाश्ता: तरबूज के दो टुकड़े, आहार दही।
• दोपहर का भोजन: स्ट्रॉबेरी-केला प्यूरी (100 ग्राम), सेब का रस।
• रात का खाना: 180 ग्राम मछली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स का एक हिस्सा, दही।

जोन लुंडेन द्वारा प्रस्तावित आहार काफी विविध है, इसलिए कोई विशेष विकल्प नहीं है। लेखक केवल यह दोहराता है कि आपको तुरंत जंक फूड का सेवन नहीं करना चाहिए और अपने पेट को भारी मात्रा में खिलाना नहीं चाहिए।

आप 2 सप्ताह के बाद अनलोडिंग दोहरा सकते हैं।

गर्मी

आहार अपनी विविधता के लिए अच्छा है। गर्म मौसम में, जब शरीर को कम भोजन की आवश्यकता होती है - यह शानदार तरीकाअपने फिगर का ख्याल रखें.

मेन्यू

• नाश्ते के लिए आपको कोई भी फल खाना चाहिए और एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ रस पीना चाहिए।
• दोपहर के भोजन के लिए - 300 ग्राम फलों का सलाद और 1 गिलास पानी।
• रात के खाने के लिए, 300 ग्राम फलों का सलाद और एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ फल और सब्जी का रस।

• नाश्ते के लिए आपको 400 ग्राम फल तैयार करना चाहिए और एक गिलास स्थिर खनिज पानी पीना चाहिए।
• दोपहर के भोजन के लिए सब्जी का सलाद और पानी उपयुक्त है।
• रात के खाने के लिए आपको 300 का सेवन करना होगा उबली हुई सब्जियां, सेब और नाशपाती।

• नाश्ते के लिए, फलों की एक प्लेट और ताज़ा निचोड़ा हुआ रस का एक गिलास दिखाया जाता है।
• दोपहर के भोजन के लिए - फलों का सलाद और पानी।
• रात के खाने में आप सब्जियों का सूप पी सकते हैं।

अनलोडिंग अवधि के अंत में, आपको वनस्पति वसा के साथ आहार को फिर से भरना चाहिए, फिर अनाज और मछली के साथ विविधता लानी चाहिए। आपको फलों को बाहर नहीं करना चाहिए, अन्यथा आप अधिक खाना शुरू कर सकते हैं।

सब्ज़ियाँ

सब्जियाँ न केवल विटामिन का स्रोत हैं, बल्कि कई आवश्यक पदार्थों का "खजाना" भी हैं। इनसे शरीर के भंडार की भरपाई करके आप अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा सकते हैं और बच सकते हैं विभिन्न रोग, जिसमें वायरल वाले भी शामिल हैं। अपनी उच्च फाइबर सामग्री के कारण, सब्जियाँ बहुत स्वादिष्ट होती हैं। इसके अलावा, फाइबर विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करता है। उन पर आधारित वजन घटाने के कार्यक्रमों को पोषण विशेषज्ञों द्वारा बहुत प्रभावी माना जाता है।

सब्जियों से वजन घटाने का सही समय गर्मी-शरद ऋतु है। इस अवधि के दौरान, बाजारों और सुपरमार्केट अलमारियों पर आलू, गाजर, टमाटर आदि की प्रचुरता होती है, आप उन्हें कम कीमत पर, और यहां तक ​​कि लगभग बगीचे से भी खरीद सकते हैं!

खीरा

3-4 किलो वजन कम करने के लिए आहार गर्मियों के लिए आदर्श है, जब पिसा हुआ खीरा प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होता है। इन्हें सबसे उपयोगी माना जाता है. वजन कम करने का सिद्धांत सरल है - खीरे का अधिक मात्रा में सेवन करें। प्रतिदिन कई किलोग्राम इन सब्जियों को खाने से एक व्यक्ति लगभग 1.9 लीटर पानी अवशोषित करता है। भूख का कोई अहसास नहीं होता है, जिसका कारण सब्जी में मौजूद फाइबर की मात्रा है। इसकी मदद से आंतें कई गुना बेहतर काम करने लगती हैं, पानी-नमक संतुलन नियंत्रित होता है और मेटाबॉलिज्म बहाल हो जाता है।

आहार के तीन दिनों में से प्रत्येक के लिए, आपको दो किलोग्राम ताजा खीरे लेने की आवश्यकता है। इस मात्रा को छह खुराकों में बांटा गया है। आप सब्जी से सलाद बना सकते हैं. इसके अतिरिक्त, सुबह में थोड़ी मात्रा में जैम के साथ साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा खाने की सलाह दी जाती है। दोपहर के भोजन के लिए, आप एक उबला हुआ चिकन अंडा (कोई जर्दी नहीं दी गई) और 50 ग्राम दुबला मांस तैयार कर सकते हैं। दिन के दौरान आपको 1 फल खाने की अनुमति है: सेब, नाशपाती, केला। जल की मात्रा असीमित है.

आपको अत्यधिक सावधानी के साथ इस आहार से बाहर निकलने की आवश्यकता है, अन्यथा खोया हुआ वजन वापस लौटने का जोखिम है। जब आप बहुत अधिक शराब पीना जारी रखते हैं, तो आपको इसे जारी रखना चाहिए स्वस्थ आहार, दलिया, पकी हुई सब्जियाँ और खट्टा दूध खाना। प्रोटीन अवश्य खाएं।

आलू

आलू को उच्च कैलोरी वाली सब्जी माना जाता है, जिसे आहार मेनू में शामिल करने से मना किया जाता है। इस बीच, आधुनिक जीवविज्ञानियों ने साबित कर दिया है कि सब्जियों में मौजूद स्टार्च जल्दी से सरल शर्करा में टूट जाता है। दूसरा मुद्दा आलू तैयार करने की विधि का है। बहुत अधिक तेल में पकाया हुआ या तला हुआ, इससे आपके फिगर को कोई फायदा नहीं होगा। 3 दिनों के लिए एक विशेष आलू आहार में सब्जी को विशेष रूप से स्वस्थ रूप में सेवन करना शामिल है।

महत्वपूर्ण! अंकुरित आलू का प्रयोग नहीं किया जा सकता। यह आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है.

मेनू इस प्रकार है:

आपको प्रतिदिन 2 किलो आलू लेना होगा. सर्वोत्तम पसंददेहाती हो जाएगा. इसे धोकर दो भागों में बांटकर ओवन में बेक करना होता है। पकाने के बाद सभी आलूओं को 6 भागों में बांट लिया जाता है और बिना तेल या नमक के खाया जाता है. मसाले के रूप में ताजी जड़ी-बूटियों का उपयोग करने की अनुमति है। इसके अतिरिक्त, 2 लीटर पानी और बिना चीनी की चाय पीने की सलाह दी जाती है।

आलू मोड से बाहर निकलना सुचारू होना चाहिए। धीरे-धीरे, अन्य सब्जियों और फलों और मछली को मेनू में शामिल किया जाना चाहिए। सप्ताह के दौरान आपको अधिक वसायुक्त या मसालेदार भोजन नहीं खाना चाहिए। खट्टा दूध दिखाया गया है.

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए, आहार अस्वीकार्य है। 4 महीने के बाद दोहराया जा सकता है.

गाजर

जड़ वाली सब्जी आवश्यक खनिज, विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की सामग्री के लिए एक रिकॉर्ड धारक है। गाजर एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकता है और नई कोशिकाओं के विकास को उत्तेजित करता है। यह भंडारण में सरल और प्रक्रिया में आसान है। ताजी और उबली हुई जड़ वाली सब्जियों में पानी और फाइबर की पर्याप्त मात्रा के कारण गाजर पर आधारित मोनो-आहार आसानी से सहन किया जाता है।

तीन दिवसीय पोषण प्रणाली का मुख्य व्यंजन होना चाहिए गाजर का सलाद. इसे तैयार करना आसान है: कुछ मोटे कद्दूकस किए हुए गाजर, जैतून का तेल और शहद छिड़कें, फल (संतरा, सेब, कीवी, अनार, अंगूर) डालें। पशु वसा गाजर के पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण को बढ़ावा देती है, इसलिए हर सुबह आपको 1 गिलास दूध या केफिर पीने की ज़रूरत है। आपको नाश्ते, दोपहर के भोजन और दिन में गाजर का सलाद खाना चाहिए। शाम को एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ गाजर का रस पीने की सलाह दी जाती है। चाहें तो इसमें 1 हरा सेब भी मिला सकते हैं. असीमित मात्रा में पानी पीने की अनुमति है।

चौथे दिन, छिलके में पके हुए कई आलू और लगभग 150 ग्राम चिकन को आहार में शामिल करने की अनुमति है। शरीर को साफ करने के बाद एक सप्ताह के लिए वसायुक्त और मीठे खाद्य पदार्थों को बाहर रखा जाता है।

यदि आप वास्तव में कुछ मीठा चाहते हैं, तो स्वस्थ कैंडीज तैयार करना बेहतर है: कसा हुआ गाजर को सूखे खुबानी, नट्स के साथ मिलाएं और शहद जोड़ें। परिणामी द्रव्यमान से आपको गेंदों को रोल करने की आवश्यकता होती है, जिन्हें बाद में नारियल की छीलन के साथ छिड़का जाता है।

गाजर के वजन घटाने में बाधाएं गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग, वायरल संक्रमण, तीव्रता के दौरान पुरानी बीमारियां हैं। 2 महीने के बाद से पहले आहार का बार-बार उपयोग निषिद्ध है।

चुकंदर

चुकंदर एक अनोखी सब्जी है. इसमें मौजूद बीटाइन वसा चयापचय को प्रभावित करता है और चयापचय को सक्रिय करता है। पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली कार्बनिक अम्लों द्वारा नियंत्रित होती है, जो चुकंदर में प्रचुर मात्रा में होती है। सब्जी में मूत्रवर्धक और हल्का रेचक प्रभाव होता है, जो प्राकृतिक रूप से वजन घटाने के लिए बहुत अच्छा है। अन्य चीजों के अलावा चुकंदर खाने से मोटापा बढ़ता है सुरक्षात्मक बलशरीर और हीमोग्लोबिन का स्तर। पेक्टिन कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए जिम्मेदार है।

चुकंदर पर तीन दिवसीय आहार अपेक्षाकृत कठिन तरीका है। मेन्यूनीरस लगता है:

• नाश्ता: कसा हुआ चुकंदर.
• दोपहर का भोजन: चुकंदर का सूप, वनस्पति तेल की कुछ बूंदों के साथ चुकंदर का सलाद।
• दोपहर का नाश्ता: चुकंदर का रस।
• रात का खाना: चुकंदर और प्रून सलाद।

सलाद के लिए चुकंदर ताजा या गर्मी-उपचारित हो सकते हैं। सब्जी को उसके छिलके में उबालने या सेंकने की सलाह दी जाती है - इस तरह यह पोषक तत्वों के "कॉकटेल" को संरक्षित रखेगा।

यदि आप चाहें, तो आप मेनू में एक गिलास कम वसा वाला किण्वित दूध पेय शामिल कर सकते हैं। अनुपालन आवश्यक है पीने का शासन- प्रति दिन कम से कम दो लीटर पानी। आहार में कई कप बिना चीनी वाली हर्बल चाय की अनुमति है।

तीन दिनों के अंत में, निम्नलिखित को मेज पर उपस्थित होना चाहिए:

• मलाई रहित पनीर;
• प्राकृतिक दही;
• दुबला मांस, मछली.

चुकंदर में उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो रक्त शर्करा को बढ़ाने में मदद करता है। अगर आपको मधुमेह है तो इसका प्रयोग सावधानी से करना चाहिए। अन्य मतभेद हैं:

• वृक्कीय विफलता;
• जठरशोथ;
• नेफ्रोलिथियासिस;
• दस्त;
• तीव्र चरण में पेप्टिक अल्सर;
• व्यक्तिगत असहिष्णुता.

टमाटर

टमाटर आहार आकार में आने और साथ ही आपके हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार करने का एक शानदार तरीका है। आहार में टमाटर की उपस्थिति विकास के जोखिम को काफी कम कर देती है ऑन्कोलॉजिकल रोगऔर उच्च रक्तचाप. लाल गाल वाली सब्जी चयापचय को गति देती है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है और कब्ज के लिए प्रभावी है। टमाटर खाने से आपको पेट भरे होने का एहसास होता है। वजन कम करने की प्रक्रिया ग्रेलिन हार्मोन के उत्पादन में मंदी के कारण होती है, जो भूख के विकास के लिए जिम्मेदार है।

टमाटर पर आधारित तीन दिवसीय पोषण प्रणाली आपको 3 किलो तक वजन कम करने की अनुमति देती है। नमूना मेनू:

• नाश्ता: दो अंडे, एक बड़ा टमाटर।
• दोपहर का भोजन: हार्ड पनीर का एक टुकड़ा, टमाटर।
• दिन: 150 ग्राम चिकन मांस, दो टमाटर, केफिर।
• दोपहर का नाश्ता: सख्त पनीर और टमाटर।
• रात का खाना: पनीर के साथ टमाटर और जड़ी-बूटी का सलाद।

टमाटर आहार के एक सप्ताह बाद मीठे, वसायुक्त और नमकीन खाद्य पदार्थों, मसालेदार सब्जियों और मादक पेय पदार्थों से परहेज करना शामिल है।

मतभेद:

1. ग्रहणी फोड़ा।
2. पेट में नासूर।
3. जठरशोथ।
4. अग्नाशयशोथ.

उपवास आहार का उद्देश्य शरीर प्रणालियों या उसके व्यक्तिगत अंगों के कामकाज को सुविधाजनक बनाना है। ऐसे विकल्प चयापचय के सामान्यीकरण पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, और विषाक्त पदार्थों और अन्य संचित संसाधित तत्वों को हटाने में भी योगदान देते हैं। इस मामले में वजन कम करना " खराब असर", और प्रमुख कारक नहीं।

सशर्त वर्गीकरण

आधुनिक आहारशास्त्र विभिन्न लाभकारी पोषक तत्वों के आधार पर पोषण कार्यक्रम के कई रूप प्रदान करता है। सबसे लोकप्रिय समाधान प्रोटीन अनुकूलन है, जहां मांस और मछली को आधार के रूप में लिया जाता है।

जो लोग फल पसंद करते हैं या गर्मियों में वजन कम करने की तैयारी कर रहे हैं, उनके लिए कार्बोहाइड्रेट पढ़ना बेहतर है। यहां फल और चावल-फल का प्रसाद हावी है।

किसी उपयोगी चीज़ की कमी से पीड़ित लोगों के लिए अलग से विकल्प मौजूद हैं। कमी से पीड़ित लोगों के लिए विशेष रूप से कई नुस्खे हैं।

क्लासिक डिवीजन के अलावा, डॉक्टरों ने प्रमुख उत्पादों के अनुसार छँटाई की। यह वर्गीकरण प्रारूप ही था जो औषधीय प्रयोजनों के लिए शाकाहारी पोषण का अग्रदूत बन गया। ऐसे शासन के दौरान, केवल पौधों की उत्पत्ति के भोजन की अनुमति है।

एक समान सिद्धांत का उपयोग करके दूध उपवास आहार बनाया गया था। यह पनीर उपलब्ध कराता है. कुल मिलाकर, प्रस्तुत छँटाई के आधार पर लगभग एक दर्जन विभिन्न शाखाएँ हैं। लेकिन उनकी सामान्य संपत्ति को आमतौर पर हीनता कहा जाता है ऊर्जा मूल्य. रासायनिक संरचनाखाया गया भोजन बहुत कम हो जाता है। इसलिए यह निष्पक्ष दावा है कि सत्रों के बीच लंबे ब्रेक के साथ एक सप्ताह से अधिक समय तक ऐसे कट्टरपंथी तरीकों का उपयोग करना बेहतर है।

विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि जब तक बिल्कुल आवश्यक न हो, संशोधित मोनो-आहार को अलग रखना और अधिक विविध आहार का उपयोग करना बेहतर है। और इससे भी अधिक, आपको अपने चिकित्सक से परामर्श किए बिना उनका पालन करना शुरू नहीं करना चाहिए।

स्पष्ट लाभ बनाम गैर-स्पष्ट हानि

सबसे अधिक खुलासा करने वाला सकारात्मक गुणवत्ताकोई भी उतराई उपाय अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा पाने के लिए है। इसके साथ ही, अपशिष्ट उत्पाद दूर हो जाते हैं, साथ ही विषाक्त पदार्थ भी निकल जाते हैं जो धीरे-धीरे शरीर को जहर देते हैं और चयापचय को सामान्य रूप से शुरू होने से रोकते हैं।

अन्य सकारात्मक पहलुओं में शामिल हैं:

• सूजन को दूर करना;
• पेट की मात्रा में कमी;
• पाचन तंत्र का सामान्यीकरण।

इससे पहले कि आप अपने आप को इष्टतम मात्रा में लाने के किसी भी तरीके का अनुयायी बनें, आपको एक नैदानिक ​​​​परीक्षा से गुजरना चाहिए। बाह्य रूप से भी स्वस्थ लोगअंगों के कुछ समूहों के गलत कामकाज के कारण बीमार हो सकते हैं। मतभेदों की सूची में शामिल हैं:

• तीव्र चरण में पुरानी बीमारियाँ;
• संक्रामक रोग;
• मधुमेह;
• जठरशोथ;
• व्रण;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग की अस्थिर कार्यप्रणाली।

कुछ शुरुआती लोगों का मानना ​​है कि शुरुआत नया मोडआप इसे किसी भी समय कर सकते हैं, लेकिन यह चिकित्सीय अनुशंसाओं के विरुद्ध है। सबसे पहले, विशेषज्ञ आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली कैलोरी की संख्या को कम करने की सलाह देते हैं। इससे वसा तेजी से जलने लगेगी।

किसी भी उपवास के दिन, चाहे किसी भी उत्पाद पर जोर दिया जा रहा हो, उसकी कई सामान्य सीमाएँ होती हैं:

• चीनी का बहिष्कार;
• कृत्रिम मसालों, स्टोर से खरीदी गई ड्रेसिंग, सॉस से इनकार;
• प्रति दिन कम से कम दो लीटर शुद्ध दूध पीना;
• बार-बार खाने के अवसर के साथ भोजन को न्यूनतम भागों में विभाजित करना।

अधिकांश स्वस्थ पोषण योजनाएं कम से कम आंशिक इनकार की सलाह देती हैं।

अनिवार्य जरूरतें

पोषण विशेषज्ञ अनलोडिंग को अल्पकालिक कार्यक्रम कहते हैं, जिसका सार सामान्य कैलोरी सेवन की खपत को कम करना है। अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के बजाय, कम वसा वाले एनालॉग्स और लाभकारी गुणों वाले प्राकृतिक अवयवों का स्वागत है।

शरीर को वर्षों से जमा हुई "वसा" से छुटकारा पाने के लिए प्राकृतिक रूप से वसा बनाना आवश्यक है ऊर्जा की कमी. यह अतिरिक्त पाउंड खोने के तंत्र को लॉन्च करने के लिए उत्प्रेरक होगा।

मसालेदार, फ़ास्ट फ़ूड और नमकीन मसालों के कुछ प्रेमियों को मेज पर सामान्य सामग्री जोड़ने में असमर्थता से बहुत परेशानी होती है। ऐसे मरीजों की मदद के लिए जड़ी-बूटियां (सब्जियां) भी आएंगी। यह आपको एकरसता से छुटकारा पाने में मदद करेगा, आपके दोपहर के भोजन को नई स्वाद संवेदनाओं से भर देगा।

जो लोग वजन कम करना शुरू कर रहे हैं वे अक्सर आश्चर्य करते हैं कि वजन कम करते समय उन्हें छोटे भोजन खाने की आवश्यकता क्यों होती है, उनका मानना ​​है कि इस तरह के आहार का अर्थ "बहुत कुछ" है। लेकिन यही वह चीज़ है जो कम से कम सापेक्ष तृप्ति की भावना को बनाए रखने में मदद करती है, जो दोबारा होने के प्रलोभन से बचाती है।

संक्षिप्त जानकारी

सबसे लोकप्रिय संस्करण 3 दिन और एक सप्ताह के शेड्यूल हैं। पहला बदलाव उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो छुट्टियों की एक श्रृंखला के बाद थोड़ा ठीक हो गए हैं, जहां भरपूर दावतें मुख्य विशेषता बन गई हैं।

यहां आपको तीन किलोग्राम वजन घटाने से ज्यादा किसी चीज पर भरोसा नहीं करना होगा, लेकिन यह आमतौर पर आपको अपनी पिछली मात्रा में वापस लाने के लिए पर्याप्त है। एक सरलीकृत तीन दिवसीय विधि इस प्रकार दिखती है:

1. पहला दिन। आपका सबसे अच्छा दोस्त बन जाता है. इसके अधिकांश लाभकारी गुणों को संरक्षित करने के लिए, दलिया को पकाना नहीं, बल्कि शाम को उबलते पानी से भाप देना बेहतर है। सूखे रूप में, अनुमेय दैनिक सेवन 250 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।
2. दूसरा दिन। अपने आप को आधा किलो लीन चिकन पट्टिका दें। इसे अनावश्यक मसाले के बिना व्यक्तिगत पसंद के अनुसार उबाला या पकाया जाता है। कुछ या दो लोग कंपनी को चमकाने में मदद करेंगे।
3. तीसरे दिन। 1% से कम वसा सामग्री वाले केफिर के अलावा किसी अन्य चीज़ की अनुमति नहीं है। कुल मिलाकर, आपको एक दिन में इस पेय का 1.5 लीटर "खाना" होगा। कमजोर जल संतुलन को स्वच्छ जल से पूरा किया जाना चाहिए।

दूसरे दिन मेनू को बहुत नीरस दिखने से बचाने के लिए, अनुभवी हारे हुए लोगों ने एक इष्टतम लेआउट जैसा कुछ बनाया, जिसमें शामिल थे:

• दो ताजा खीरे और 100 ग्राम उबले हुए चिकन पट्टिका के साथ नाश्ता;
• 100 ग्राम बेक्ड फ़िललेट के साथ दूसरा नाश्ता;
• ताजा सलाद के पत्तों में 100 ग्राम उबले चिकन के साथ दोपहर का भोजन;
• 100 ग्राम बचे हुए पके हुए फ़िललेट के साथ दोपहर का नाश्ता;
• बचे हुए उबले मांस के साथ रात का खाना और खीरे का सलाद(दो खीरे से अधिक नहीं), साग।

इसकी गंभीरता के कारण तीन दिवसीय प्रणालीइसकी मांग कम है, क्योंकि इसकी उत्पादकता विशेष रूप से अधिक नहीं है। साप्ताहिक आहार अधिक प्रभावी लगता है। वह स्वीकार्य सामग्रियों की एक विस्तारित सूची के साथ खुश करने में सक्षम है, जो कम से कम आपको दुखी नहीं करती है। यदि आप न केवल दुबला मांस, बल्कि विनैग्रेट, शाकाहारी बोर्स्ट, काली ब्रेड और किण्वित दूध के व्यंजनों की भी अनुमति देते हैं, तो वजन कम करना बहुत आसान है।

सात दिवसीय संयोजन जीतना

विभिन्न सलाहकार 7 दिनों में वांछित आंकड़ा प्राप्त करने के लिए अपने स्वयं के सिद्ध तरीके पेश करते हैं। लेकिन उनमें से अधिकांश इस बात से सहमत हैं कि यह विधि सात अलग-अलग मोनो-आहारों पर आधारित है, जो एक स्पष्ट अनुक्रम के अनुसार वैकल्पिक होते हैं। इसे अपने विवेक से बदलना या संशोधित करना सख्त वर्जित है।

मुझे इसके बारे में भूलना होगा हानिकारक चीनी, कम हानिकारक नमक नहीं, मादक पेय. यहां तक ​​कि न्यूनतम ढील से भी पहले हासिल किए गए सभी सकारात्मक बदलावों के नष्ट होने का खतरा है।

इस तथ्य के बावजूद कि अनुक्रम को व्यवस्थित नहीं किया जा सकता है, एक दिन के भीतर व्यंजनों को पुनर्व्यवस्थित करने की अनुमति है। यह सुनिश्चित करना अधिक महत्वपूर्ण है कि विभिन्न दैनिक समूहों के खाद्य पदार्थ एक-दूसरे से मेल न खाएं, और अधिक खाने से भी बचें।

आहार की शुरुआत शोरबा जैसे तरल व्यंजनों की प्राथमिकता से निर्धारित होती है। डेयरी और किण्वित दूध उत्पादों पर ध्यान केंद्रित किया गया है। एक अनुमानित तालिका इस प्रकार दिखती है:

• सुबह बिना चीनी वाली चाय के साथ एक गिलास केफिर;
• एक गिलास अनसाल्टेड चिकन शोरबा के साथ दोपहर का भोजन;
• दोपहर के नाश्ते के बजाय, असली घर का बना भोजन का एक गिलास;
• एक गिलास कम वसा वाले दूध के साथ रात का खाना।

लगभग अंतहीन शैल्फ जीवन वाले स्टोर से खरीदे गए दही यहां अनावश्यक हैं। उनमें अत्यधिक मात्रा में हानिकारक योजक होते हैं जो स्वास्थ्य की तस्वीर को ख़राब करते हैं, प्रयोगकर्ता के किसी भी प्रयास को विफल कर देते हैं।

दूसरा दिन सब्जियों के नाम रहा। इसमें कच्ची सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ, वनस्पति तेल के साथ सलाद शामिल हैं। यदि वित्त अनुमति देता है, तो परिष्कृत के बजाय एनालॉग चुनना बेहतर है।

तीसरा दिन कुछ हद तक पहले जैसा ही है, क्योंकि यहां पेय पदार्थ दिखाई देते हैं। आपको अपनी रोजमर्रा की जिंदगी की शुरुआत मिल्कशेक या बिना चीनी वाली चाय से करनी चाहिए। एक गिलास से अधिक की मात्रा में कम वसा वाले दूध और चिकन शोरबा का सेवन जारी रखें। शाम के नाश्ते में कम वसा वाला केफिर शामिल होता है, और रात में आपको न्यूनतम वसा सामग्री वाला दूध "खाने" की अनुमति होती है।

गुरुवार का अर्थ है फल का भंडार। फलों को थोड़े थके हुए शरीर को विटामिन और गायब खनिजों से भरने के लिए डिज़ाइन किया गया है। निम्नलिखित यह कर सकते हैं:

• मध्यम आकार वाले की एक जोड़ी;
• , पहले सफेद नसों को साफ किया गया जो कड़वा स्वाद छोड़ती हैं;

संतरे, कीवी और सेब की समान मात्रा वाला एक विदेशी सलाद एक उत्कृष्ट विटामिन बम हो सकता है।

शुक्रवार उन सभी लोगों को प्रसन्न करेगा जो पहले से ही भूखे हैं, क्योंकि हार्दिक प्रोटीन व्यंजन छाए रहेंगे। उठने के बाद, दो उबले अंडे खाएं, और नाश्ते में 200 ग्राम उबली हुई मछली आपको प्रसन्न करेगी। इसे उबले हुए मछली के फ़िलेट से बदला जा सकता है, या उपयुक्त मोड होने पर धीमी कुकर में।

दोपहर के समय, मेज पर 100 ग्राम पके हुए चिकन के साथ 150 ग्राम उबला हुआ चिकन परोसा जाता है। दोपहर के नाश्ते में न्यूनतम वसा सामग्री वाला 100 ग्राम पनीर आपको खुश कर देगा। बिस्तर पर जाने से पहले, आप कम वसा वाले पनीर का आनंद ले सकते हैं, लेकिन 100 ग्राम से अधिक नहीं।

अंतिम दिन को इसकी गंभीरता से अलग किया जाता है, क्योंकि फिर से इसे दिन में केवल पांच बार एक गिलास पीने की अनुमति है:

• वसा रहित केफिर, बिना चीनी वाली चाय;
• अंगूर का रस;
• चिकन शोरबा;
• मिल्कशेक;
• मलाई निकाला हुआ दूध।

अंतिम चरण का उद्देश्य शरीर को उसके सामान्य शेड्यूल पर लौटने के लिए तैयार करना है। केवल अब आप कई श्रेणियों को मिला सकते हैं। तो, सुबह आप बिना चीनी वाली चाय के साथ कुछ उबले अंडे पी सकते हैं, और दोपहर के भोजन से पहले और बाद में काम पर आप विवेक की कमी के बिना अपना पसंदीदा फल खा सकते हैं।

दोपहर के भोजन का स्वागत चावल या कुट्टू के सूप से किया जाएगा। अंतिम भोजन को चिह्नित किया जाएगा वेजीटेबल सलादवनस्पति तेल से भरा हुआ.

आलसियों को समर्पित

अतिरिक्त पाउंड से निपटने के लिए मोनो-डाइट को सबसे क्रूर तरीका माना जाता है। विविधता की कमी के कारण, मजबूत इरादों वाले लोग भी अक्सर जो कुछ उन्होंने शुरू किया था उसे बीच में ही छोड़ देते हैं, जिससे अवांछनीय "यो-यो" प्रभाव पड़ता है (जो खो गया था उसे वापस करना)।

यदि रोगी को तुरंत पता चल जाए कि उसके पास पूरे सप्ताह सलाह का पालन करने का धैर्य नहीं है, तो बेहतर होगा कि इस विधि को तुरंत छोड़ दिया जाए। इसके बजाय, आप एक सरलीकृत एनालॉग के साथ अपनी किस्मत आज़मा सकते हैं, जिसमें इसे तीन समान चरणों में विभाजित करना शामिल है।

प्रत्येक चरण एक विशिष्ट समूह से संबंधित उत्पादों की खपत पर आधारित होता है। सरलीकृत कार्यक्रम का मुख्य लाभ भागों और मात्रा पर प्रतिबंध के बिना खाने की क्षमता है। चूंकि प्रत्येक खंड में थोड़ा समय लगता है, इसलिए मेनू से थकना काफी समस्याग्रस्त है।

लेकिन नमक, चीनी और स्वाद को बेहतर बनाने वाले अन्य योजकों की मनाही अभी भी लागू है। जैसा कि दो लीटर शुद्ध पानी पीने का नियम है।

पहले दो दिन दही के दिन हैं। यह पेय घर पर कम वसा वाले पनीर से तैयार किया जाता है। अगला चरण पहले से ही तीन दिनों का है, जहां एक प्रकार का अनाज दलिया एकाधिकार है। अंतिम चरण में सब्जियाँ (बहिष्कृत) और साथ ही फलों को छोड़कर अन्य सभी फल खाने की अनुमति होती है।

बिना परिणाम के बाहर निकलें

उपवास मैराथन समाप्त होने के बाद, आपको तुरंत पहले से अस्वीकार्य भोजन पर ध्यान नहीं देना चाहिए। बुनियादी पोषण एल्गोरिदम का आगे भी पालन जारी रखना बेहतर है।

यदि आप नाश्ते की शुरुआत बिना चीनी वाली चाय, कम वसा वाले केफिर से करेंगे तो यह अधिक उपयोगी होगा। शोरबा, "चिकन क्यूब्स" या लार्ड डाले बिना पानी में पकाया गया दलिया पतले रूपों का इष्टतम संरक्षक है। दोपहर का भोजन पेटभरा रहना चाहिए, इसलिए आपको मांस नहीं छोड़ना चाहिए। इसमें उबली हुई सब्जियां डालें. कुछ समय बाद, आप अपने सामान्य स्तर तक पहुंचकर कैलोरी जोड़ सकते हैं।

अंत में, यह याद रखना आवश्यक है कि शरीर के लिए इस प्रकार की अनलोडिंग का सबसे पहले सफाई प्रभाव पड़ता है, और फिर वांछित वजन कम होता है। खेल गतिविधि के बिना, कोई भी मोनो-आहार विषाक्त पदार्थों की सफाई में बदल जाता है, और यदि आप लंबे समय तक इसके सिद्धांतों का पालन करते हैं, तो यह स्वास्थ्य के लिए खतरा बन जाता है।

इसलिए चुन रहे हैं उपयुक्त विकल्प, अवश्य ध्यान में रखें व्यक्तिगत विशेषताएंशरीर, पुरानी बीमारियों की उपस्थिति, उपस्थित चिकित्सक की सिफारिशें।

विपरीत उपवास आहार

अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए कंट्रास्ट-उपवास सप्ताह का पालन करने से अच्छे परिणाम मिलते हैं।

इसका सार इस प्रकार है: आहार सामान्य से मेल खाता है, लेकिन साथ ही परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट या पशु वसा के कारण आहार की कैलोरी सामग्री कम हो जाती है।

एक दिन में पाँच भोजन।

कंट्रास्ट-उपवास सप्ताह के लिए नमूना मेनू

मांस दिवस

पहला नाश्ता: उबला हुआ मांस - 100 ग्राम; ताजा गोभी का सलाद - 100 ग्राम; बिना चीनी के दूध वाली कॉफी - 200 ग्राम।

दूसरा नाश्ता: ताजी सब्जी का सलाद - 150 ग्राम।

दोपहर का भोजन: मांस शोरबा - 250 ग्राम; उबला हुआ मांस - 100 ग्राम; सूखे मेवे का पेय - 200 ग्राम।

रात का खाना: मांस का हलवा - 100 ग्राम; उबली हुई सब्जियाँ - 150 ग्राम।

रात में (21:00 बजे): कम वसा वाला केफिर - 200 ग्राम।

सब्जी का दिन

पूरे दिन के लिए राई की रोटी - 50 ग्राम।

पहला नाश्ता: उबली हुई सब्जियाँ - 250 ग्राम; बिना चीनी के दूध वाली कॉफी - 200 ग्राम।

दूसरा नाश्ता: ताजी सब्जी का सलाद - 200 ग्राम; गुलाब का काढ़ा - 200 ग्राम।

दोपहर का भोजन: समुद्री शैवाल सलाद - 50 ग्राम; सब्जी का सूप - 300 ग्राम; गाजर का हलवा - 200 ग्राम; सूखे मेवे का पेय - 200 ग्राम।

रात का खाना: चुकंदर का सलाद या चुकंदर कटलेट (2 पीसी।) - 150 ग्राम; बिना चीनी की चाय - 200 ग्राम।

मछली दिवस

पूरे दिन के लिए राई की रोटी - 50 ग्राम।

पहला नाश्ता: उबली हुई मछली - 100 ग्राम; उबले हुए कसा हुआ बीट - 100 ग्राम; बिना चीनी की चाय - 200 ग्राम।

दूसरा नाश्ता: टमाटर का रस - 200 ग्राम; गाजर का सलाद - 100 ग्राम।

दोपहर का भोजन: मछली का सूप - 300 ग्राम; तली हुई मछली - 75 ग्राम; हरी मटर - 50 ग्राम; प्रून ड्रिंक - 200 ग्राम।

रात का खाना: मछली कटलेट या उबली मछली - 100 ग्राम; विनैग्रेट - 200 ग्राम; बिना चीनी की चाय - 200 ग्राम।

रात में: कम वसा वाले केफिर - 200 ग्राम।

दुग्ध दिवस

पहला नाश्ता: कम वसा वाला पनीर - 100 ग्राम; दूध - 200 ग्राम

दूसरा नाश्ता: दूध जेली - 100 ग्राम; दूध - 100 ग्राम

दोपहर का भोजन: एक प्रकार का अनाज दूध का सूप - 300 ग्राम; दही का हलवा - 100 ग्राम; दूध जेली - 200 ग्राम।

रात का खाना: कम वसा वाला पनीर - 100 ग्राम; दूध - 200 ग्राम रात में: कम वसा वाला केफिर - 200 ग्राम।

अंडा और दही का दिन

पूरे दिन के लिए राई की रोटी - 50 ग्राम।

पहला नाश्ता: पनीर और गाजर पुलाव - 200 ग्राम; बिना चीनी के दूध वाली कॉफी - 200 ग्राम।

दिन का खाना: पनीर पुलावपनीर के साथ - 200 ग्राम; बिना चीनी की चाय - 200 ग्राम।

दोपहर का भोजन: अंडे के गुच्छे के साथ शोरबा - 250 ग्राम; भाप आमलेट - 100 ग्राम; सूखे मेवे का पेय - 200 ग्राम।

रात का खाना: कम वसा वाला पनीर - 150 ग्राम; दूध - 200 ग्राम रात भर: कम वसा वाले केफिर - 200 ग्राम।

फल दिवस

पहला नाश्ता: पके हुए सेब - 400 ग्राम; प्रून काढ़ा - 200 ग्राम।

दूसरा नाश्ता: फल जेली - 100 ग्राम; सेब - 200 ग्राम

दोपहर का भोजन: फलों का सूप - 300 ग्राम; सेब - 300 ग्राम; नींबू जेली - 100 ग्राम।

रात का खाना: पके हुए सेब.

रात भर: सेब का रस - 200 ग्राम।

सप्ताह के एक दिन आहार मेनू क्रमांक 8 का प्रयोग किया जाता है

पहला नाश्ता: उबला हुआ मांस - 100 ग्राम; बिना चीनी के दूध के साथ कॉफी - 100 ग्राम दूसरा नाश्ता: प्रसंस्कृत पनीर - 50 ग्राम; बिना चीनी की चाय - 200 ग्राम; राई की रोटी - 50 ग्राम। दोपहर का भोजन: उबले हुए मांस के साथ बोर्स्ट - 300 ग्राम; अंडे से भरा ज़राज़ी - 70 ग्राम; उबली हुई गाजर - 160 ग्राम; प्रून काढ़ा - 200 ग्राम।

रात का खाना: कठोर उबला अंडा - 1 पीसी ।; उबली हुई गाजर - 200 ग्राम। रात में: कम वसा वाला केफिर - 200 ग्राम।

2-4 सप्ताह तक उपयोग के लिए कई प्रकार के उपवास आहार हैं। उनमें से कुछ सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं, लेकिन कम मात्रा में। अन्य आहार कुछ खाद्य पदार्थों की खपत में भारी कमी की सलाह देते हैं।

उदाहरण के लिए, प्रोटीन से भरपूर आहार है और कम सामग्रीकार्बोहाइड्रेट (20% तक) और वसा (10% तक)। लेकिन ऐसा आहार पर्याप्त शारीरिक नहीं है, क्योंकि इससे शरीर के प्रोटीन ऊतकों का विनाश हो सकता है और मूत्र में कैल्शियम और अन्य ट्रेस तत्वों का उत्सर्जन बढ़ सकता है।

लगभग बिना कार्बोहाइड्रेट (सब्जियां छोड़कर) वाले प्रोटीन से भरपूर आहार सिद्धांतों को पूरा नहीं करते हैं संतुलित पोषण, और इसका उपयोग केवल बहुत ही कम समय के लिए किया जा सकता है।

उपवास के दिन

उपवास के दिन, जिसके दौरान आप विभिन्न प्रकार के आहार का उपयोग कर सकते हैं, मोटापे के खिलाफ लड़ाई में मदद करते हैं।

सेब आहार: 1.5 किलोग्राम पके कच्चे या बेक्ड सेब को पांच भागों (प्रत्येक 300 ग्राम) में विभाजित करें।

ककड़ी आहार:ताजा खीरे दिन में पांच बार, 250-300 ग्राम बिना नमक के। इसमें थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल या खट्टा क्रीम जोड़ने की अनुमति है।

केफिर (दूध) आहार:प्रति दिन 1.2-1.5 लीटर केफिर। 200-250 ग्राम केफिर (दही या दूध) दिन में छह बार।

दही आहार:दिन में पांच बार, 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर या 9% वसा सामग्री वाला पनीर। इसके अलावा, 1 लीटर तरल की अनुमति है (उदाहरण के लिए, 1 गिलास गुलाब का काढ़ा, 2 गिलास कम वसा वाले केफिर और 2 गिलास चाय)।

दही-केफिर आहार:दिन में पांच बार, 9% वसा सामग्री के साथ 60 ग्राम पनीर और 1 गिलास केफिर। यानी प्रतिदिन 1 लीटर केफिर और 300 ग्राम पनीर।

खट्टा क्रीम आहार:दिन में पांच बार, 80 ग्राम 20-30% खट्टा क्रीम और 1-2 गिलास गुलाब का काढ़ा। मोटापा, एथेरोस्क्लेरोसिस और मोटापे के साथ मधुमेह के लिए इस आहार की सिफारिश की जाती है।

मांस (मछली) आहार: 80 ग्राम उबला हुआ दुबला मांस (मछली) दिन में पांच बार (कुल 400 ग्राम)। साथ ही 100-150 ग्राम सब्जियां (गाजर, खीरा, टमाटर, पत्तागोभी) दिन में पांच बार (कुल 600-900 ग्राम) और 1-2 गिलास बिना चीनी की चाय।

जई आहार: 200 ग्राम से जई का दलियाऔर दलिया तैयार करने के लिए पानी (आपको 700 ग्राम मिलेगा)। दिन में पांच बार 140 ग्राम दलिया खाएं। साथ ही 1-2 गिलास चाय या गुलाब का काढ़ा।

जूस आहार: 600 मिलीलीटर फल या सब्जी के रस को 200 मिलीलीटर पानी या 125 मिलीलीटर गुलाब के काढ़े के साथ पतला करें। चार खुराक (प्रत्येक 200 मिलीलीटर) में विभाजित करें।

मोटापे के उपचार और रोकथाम के लिए, यंग आहार (1410 किलो कैलोरी युक्त) और लॉगाटकिन आहार (1230 किलो कैलोरी युक्त) का भी उपयोग किया जाता है।

युवा का आहारइसमें 135 ग्राम प्रोटीन (जो कैलोरी सेवन का 38.3%), 30 ग्राम वसा (19.1%) और 150 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (42.5%) होता है।

लोगाटकिन का आहारइसमें 120 ग्राम प्रोटीन (39%), 30 ग्राम वसा (22%) और 120 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (39%) होते हैं। ये आहार इष्टतम स्वास्थ्य प्रदान करते हैं, स्वास्थ्य के लिए सबसे कम खतरा पैदा करते हैं और 9 सप्ताह में शरीर के वजन में 9-10 किलोग्राम की कमी लाते हैं।

पहली और दूसरी डिग्री के मोटापे के लिए आप अन्य आहार का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको पहले डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

बी.यु. लामिखोव, एस.वी. ग्लुशचेंको, डी.ए. निकुलिन, वी.ए. पोडकोल्ज़िना, एम.वी. बिगिवा, ई.ए. मैटिकिना