हर महिला खुद को और अपने आस-पास के पुरुषों को खुश करने का सपना देखती है। वहीं, कुछ महिलाएं जिम में ट्रेनिंग करना पसंद करती हैं, जबकि अन्य वजन कम करने के लिए डाइटिंग जैसे लोकप्रिय तरीकों का इस्तेमाल करती हैं। प्रभावी उपवास आहार की मदद से आप पतले और अधिक आकर्षक बन सकते हैं।

वजन घटाने के लिए उपवास आहार

प्रत्येक प्रभावी उपवास आहार को निम्नलिखित श्रेणियों (दिनों) में विभाजित किया गया है:

1. कार्बोहाइड्रेट(चीनी, चावल-फल और फल) - फल, अनाज, डार्क चॉकलेट और मशरूम के सभी प्रेमियों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा।
2. मोटे(खट्टा क्रीम, क्रीम) - विशेष रूप से वसायुक्त भोजन खाने की आवश्यकता नहीं है। उन उत्पादों के लिए जिनमें शामिल हैं स्वस्थ वसा, एवोकाडो, अंडे और फलियां शामिल करें।
3. उपवास के दिनतरल पदार्थ के उपयोग के साथ(जूस, पानी, स्मूदी) - जूस केवल ताजा निचोड़ा हुआ पीना चाहिए, चाय और कॉफी बिना चीनी मिलाए, डेयरी उत्पाद कम वसा वाले होने चाहिए।
4. प्रोटीन(दही, मछली, मांस) - मांस आहार का आधार है कम वसा वाली किस्में, कुछ प्रकार की मछलियाँ और समुद्री भोजन।

शरीर को शुद्ध करने के लिए उपवास आहार

जहर से छुटकारा पाने और खुद को शुद्ध करने का एक प्रभावी तरीका शरीर को राहत देने वाला आहार हो सकता है। जिन लोगों को दिल का दौरा पड़ा है उनके लिए भी यह एक बढ़िया विकल्प है। जहाँ तक अल्पकालिक सफाई तकनीकों का सवाल है, वे प्रत्येक व्यक्ति के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। वैज्ञानिकों को विश्वास है कि ऐसी तकनीकें आंतों की कार्यक्षमता को सामान्य बनाने में मदद करती हैं। उपवास आहार निम्नलिखित आहार प्रदान करता है:

1. नाश्ता: कसा हुआ सेब, जूस और नींबू के छिलके के साथ दलिया (दुबला)।
2. रात का खाना: शोरबा (सब्जी), कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ दलिया, हरी सब्जियों के साथ सलाद।
3. रात का खाना: अजवाइन की जड़, दलिया, गाजर, जड़ी-बूटियाँ, शोरबा (सब्जी)।

मार्गरीटा कोरोलेवा का उपवास आहार

प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञ मार्गरीटा कोरोलेवा द्वारा इसे परिवर्तन की एक लोकप्रिय विधि कहा जाता है, क्योंकि कम वसा वाला केफिर यहां के आहार का आधार है। कोरोलेवा का उपवास आहार 4 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस अवधि के दौरान, नमक, चीनी और वसा का सेवन करना मना है और आपको ढाई लीटर तक पानी पीने की ज़रूरत है। वजन घटाने के लिए उपवास आहार में दिन के लिए निम्नलिखित मेनू शामिल होता है:

• केफिर (ग्लास);
• उबले आलू;
• केफिर (ग्लास);
• दो खीरे;
• केफिर (ग्लास);
• उबला हुआ चिकन;
• केफिर (आधा गिलास)।

दलिया के साथ उपवास आहार

उपवास आहार के रूप में परिवर्तन की इस विधि के लिए, एक ऐसा व्यंजन तैयार करने की सिफारिश की जाती है जो बहुत गाढ़ा न हो, जो जेली जैसा होना चाहिए। गुच्छे में अधिक से अधिक उपयोगी पदार्थों को संरक्षित करने के लिए, दलिया को उबालने के बजाय भाप में पकाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको बस गुच्छे के ऊपर उबलता पानी डालना होगा। यह व्यंजन बिना नमक, चीनी आदि के बनाना चाहिए मक्खन. दलिया पर उतारना निम्न प्रकार का हो सकता है:

• दलिया और दूध के साथ;
• दलिया कुकीज़ पर;
• दलिया और सेब के साथ.

दलिया और दूध पर उतारना

सामग्री:

• गुच्छे - 100 ग्राम;
• कम वसा वाला दूध - 2.5 लीटर;
• दालचीनी;
• तिल या किशमिश.

तैयारी:

1. उबलते दूध में फ्लेक्स डालें और नरम होने तक पकाएं।
2. तैयार पकवान में दालचीनी, तिल या किशमिश मिलाये जाते हैं।

चावल पर उपवास आहार

यह अल्पावधि आहार सप्ताह में एक बार किया जा सकता है। चावल पर उपवास करना दैनिक उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है, इसलिए इसकी अवधि बढ़ाने की कोई आवश्यकता नहीं है। यदि आपका स्वास्थ्य बिगड़ता है, तो आपको तुरंत आहार बंद कर देना चाहिए। इस दिन आपको बहिष्कार करने की जरूरत है शारीरिक व्यायाम, क्योंकि संभावना है कि शाम को आपकी भूख बढ़ जाएगी। ऐसे दिन में पीने के नियम के बारे में याद रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि उत्पाद का स्वयं बाध्यकारी प्रभाव होता है।

भूरे चावल पर उपवास का दिन

सामग्री:

• चावल - 150 ग्राम;
• शुद्ध पानी।

तैयारी:

1. शाम को चावल के ऊपर साफ पानी डाल दें।
2. सुबह चावल को धोकर बिना नमक और चीनी के पकाया जाता है.
3. तैयार भोजन को 5 बराबर भागों में बांटा जाता है और पूरे दिन खाया जाता है।

7 दिन का उपवास आहार

सत्यापित और प्रभावी तरीके सेवजन कम करना एक सप्ताह का उपवास आहार माना जाता है। उसके आहार में विविध मेनूजो वजन कम करने वाली हर महिला को पसंद आएगा। हालांकि सभी निर्देशों का पालन करें यह विधिसाप्ताहिक उपवास आहार के रूप में वजन कम करना इतना आसान नहीं होगा। सप्ताह का मेनू इस प्रकार हो सकता है:

1. सोमवार और गुरुवार: नाश्ता - कम वसा वाला पनीर (100 ग्राम), ब्रेड के दो टुकड़े; दोपहर का भोजन - शाकाहारी सूप (200 मिली), दो टुकड़े राई की रोटी, खीरा; रात का खाना - उबले चावल (100 ग्राम), मलाई रहित दूध (गिलास)।
2. मंगलवार और शुक्रवार: नाश्ता - उबले हुए चिकन अंडे (2 टुकड़े), राई की रोटी के दो स्लाइस, टमाटर; दोपहर का भोजन - हरा बोर्स्ट (200 मिली), उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट(100 ग्राम), ककड़ी; रात का खाना - गिलास कम वसा वाला केफिर, .
3. बुधवार और शनिवार: नाश्ता - हार्ड पनीर (20 ग्राम), टमाटर और ब्रेड के दो टुकड़े; रात का खाना - सब्जी मुरब्बा(200 ग्राम), उबला हुआ गोमांस(100 ग्राम), टमाटर; रात का खाना - विनैग्रेट (150 ग्राम), कम वसा वाले केफिर का एक गिलास।
4. रविवार: आप सभी खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। प्रतिदिन कैलोरी की मात्रा 600-700 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

3 दिन का उपवास आहार

इसमें तीन सरल मोनो-आहार शामिल हैं जिन्हें प्रतिदिन बारी-बारी से पालन करने की आवश्यकता होती है। पूरी अवधि के दौरान बिना गैस के दो लीटर साफ पानी पीने की सलाह दी जाती है। तीन दिवसीय उपवास आहार में निम्नलिखित मेनू हो सकता है:

1. पहला दिन – अनाजबिना चीनी और नमक के.
2. दूसरा दिन– प्रोटीन. पूरे दिन आपको उबला हुआ सेवन करना होगा मुर्गे की जांघ का मास(500 ग्राम) बिना वसा और त्वचा के। आप भोजन के बीच पी सकते हैं हरी चायऔर नींबू के साथ पानी.
3. तीसरे दिन. पूरे दिन में आपको डेढ़ लीटर केफिर (वसा सामग्री - 1.5%) पीने की ज़रूरत है। एक शर्त है ढेर सारा पानी पीना।

हम उपवास आहार शुरू कर रहे हैं।हम कहाँ शुरू करें? हम खुद को युक्त उत्पादों के सेवन तक ही सीमित रखते हैं एक बड़ी संख्या कीवसा और कार्बोहाइड्रेट. हम शराब को पूरी तरह से बाहर कर देते हैं। प्रोटीन से भरपूर सब्जियाँ, फल और खाद्य पदार्थ आराम प्रदान करते हैं। सामान्य तौर पर, बहुत सारे फलों की सिफारिश की जाती है - लगभग डेढ़ किलोग्राम, कई खुराकों में विभाजित।

हम खाते हैं, स्वास्थ्य के बारे में याद करते हैं। कम मसाला और कम नमक. अधिक दूध - कैल्शियम की आवश्यकता; बहुत सारा लोहा - मांस और सब्जियाँ; मछली - आंकड़ों के अनुसार, पृथ्वी पर व्यावहारिक रूप से कोई भी व्यक्ति ऐसा नहीं है जिसमें आयोडीन की कमी न हो। विटामिन बहुत जरूरी हैं. लीवर और गाजर विटामिन ए से भरपूर होते हैं; मांस और काली रोटी में विटामिन बी होता है; विटामिन सी - सब्जियों, फलों और जामुनों में प्रचुर मात्रा में; विटामिन डी - यकृत और मछली में। विभिन्न साग पाचन तंत्र को सक्रिय करके शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करेंगे।

स्पष्ट विविधता के बावजूद, सब कुछ उपवास आहारएक ही कुंजी में कार्य करें, और उनमें से किसी एक को प्राथमिकता देना मौलिक रूप से महत्वपूर्ण नहीं है। इन्हें सही ढंग से संयोजित करना अधिक उपयोगी है। सप्ताह में दो से तीन बार अनलोडिंग करनी चाहिए, ये काम से छुट्टी के दिन हों तो बेहतर है। हालाँकि, किसी डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है जो आपके शरीर की विशेषताओं को जानकर आपको सबसे अच्छा विकल्प बताएगा।

और यहां विकल्प वास्तव में समृद्ध है - प्रोटीन (चीनी, फल, सब्जी, चावल-फल), शाकाहारी, मांस, मछली, तरल, संयुक्त... फल-सब्जी और प्रोटीन आहारआसानी से सहन किया जा सकता है. सैकड़ों विविधताओं में से, हम आपको केवल एक दर्जन ही प्रदान करते हैं, यद्यपि सबसे लोकप्रिय और प्रभावी!

दही आहार.

दिन में चार बार, गेहूं के खाने योग्य चोकर (1-2 चम्मच) के साथ 100 ग्राम ताजा कम वसा वाला घर का बना पनीर। उन्हें उबलते पानी के साथ पहले से उबाला जाता है, और 20-30 मिनट के बाद तरल निकल जाता है। कॉटेज पनीर शहद, फल, जामुन और सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, इसलिए इसे भोजन से पहले प्रत्येक सेवारत में जोड़ने की सलाह दी जाती है। दही पुलावफलों का स्वागत है!

चावल का आहार.

नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए 50 ग्राम उबले हुए असंसाधित चावल शामिल हैं। बेशक, उबले हुए सेब या टमाटर के साथ। नमक से परहेज करना और फलों के साथ प्रयोग करना बेहतर है। चावल का आहार आमतौर पर सप्ताह में एक या दो बार निर्धारित किया जाता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपका वजन घटाने का लक्ष्य कितना गहन है। मिलाना चावल का आहारसूखे मेवों या खीरे के आहार की आवश्यकता है।

मछली का आहार.

यह एक साइड डिश के साथ अनसाल्टेड मछली का पांच-कोर्स भोजन है, जो गोभी, खीरे या टमाटर हो सकता है। चावल की प्रत्येक सर्विंग 100 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। पेय के लिए, बिना चीनी वाली चाय या गुलाब के काढ़े की सिफारिश की जाती है।

एक प्रकार का अनाज आहार.

चयापचय को नियंत्रित करता है और शरीर से विभिन्न विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है।
पूरे दिन आपको केवल एक प्रकार का अनाज दलिया खाने की ज़रूरत है। आप दलिया में प्याज, सूरजमुखी के बीज और यहां तक ​​कि शहद भी मिला सकते हैं। इसे बिना चीनी वाली चाय या सूखे मेवे के मिश्रण से धो लें। एक प्रकार का अनाज और मछली का आहारसप्ताह में दो बार निरीक्षण करें, अधिमानतः तीन दिनों के बाद ब्रेक के साथ। बीच-बीच में आप केफिर आहार भी चुन सकते हैं।

सूखे मेवों का आहार.

विशेष रूप से उपयोगी जब उच्च रक्तचाप, संचार विफलता, नेफ्रैटिस, यकृत और पित्त पथ के रोग। इसमें 100 ग्राम भीगे हुए आलूबुखारा, सूखे खुबानी या किशमिश के साथ दिन में पांच बार भोजन शामिल है।

केफिर आहार.

प्रति दिन पांच गिलास दही संस्कृति प्रदान करता है। केफिर या दही को फल या जायफल से मीठा किया जा सकता है, लेकिन चीनी से नहीं।

मिश्रित आहार.

सबसे पहले छह गिलास गर्म दूध। दूसरे, 350 ग्राम दुबला उबला हुआ मांस। या उबली हुई मछली. तीसरा, 50-60 ग्राम ताज़ी सब्जियां. उपरोक्त सभी को चार खुराकों में विभाजित किया जाना चाहिए।
मिश्रित आहार कुछ घटकों की खपत को दूसरों की तरह सीमित नहीं करता है, बल्कि केवल उनकी मात्रा को कम करता है मिश्रित आहारयदि शरीर आसानी से इस तरह के भार का सामना कर सकता है, तो इसे सप्ताह में तीन से चार बार तक देखा जा सकता है।

वनस्पति आहार.

डेढ़ से दो किलो सब्जियां. यदि यह रूप में हो तो सर्वोत्तम है कच्चा सलादया विनैग्रेट. सलाद को मेयोनेज़, वनस्पति तेल, सिरका और यहां तक ​​​​कि चीनी के साथ सीज़न करने की अनुमति है। सप्ताह में एक या दो बार वनस्पति आहार का पालन करने की सलाह दी जाती है, इसे केफिर, पनीर या संयुक्त आहार के साथ बारी-बारी से लेने की सलाह दी जाती है।

ककड़ी आहार.

डेढ़ किलोग्राम ताजे खीरे को पांच भागों में बांट लें। रात के खाने में आप 50 ग्राम उबला मांस या एक अंडा भी खा सकते हैं और एक गिलास बिना मीठी चाय पी सकते हैं। में प्रतिबंध ककड़ी आहारमौजूद नहीं होना। यह सबसे सुरक्षित और सबसे आसानी से सहन किए जाने वाले में से एक है, इसलिए यदि आवश्यक हो तो आप इसे सप्ताह में पांच बार भी ले सकते हैं।

उपवास आहारइनका उद्देश्य शरीर प्रणालियों या उसके कामकाज को सुविधाजनक बनाना है व्यक्तिगत अंग. ऐसे विकल्प चयापचय के सामान्यीकरण पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, और विषाक्त पदार्थों और अन्य संचित संसाधित तत्वों को हटाने में भी योगदान देते हैं। इस मामले में वजन कम करना " खराब असर", और प्रमुख कारक नहीं।

सशर्त वर्गीकरण

आधुनिक आहारशास्त्र विभिन्न लाभकारी पोषक तत्वों के आधार पर पोषण कार्यक्रम के कई रूप प्रदान करता है। सबसे लोकप्रिय समाधान प्रोटीन अनुकूलन है, जहां मांस और मछली को आधार के रूप में लिया जाता है।

जो लोग फल पसंद करते हैं या गर्मियों में वजन कम करने की तैयारी कर रहे हैं, उनके लिए कार्बोहाइड्रेट पढ़ना बेहतर है। यहां फल और चावल-फल का प्रसाद हावी है।

किसी उपयोगी चीज़ की कमी से पीड़ित लोगों के लिए अलग से विकल्प मौजूद हैं। कमी से पीड़ित लोगों के लिए विशेष रूप से कई नुस्खे हैं।

क्लासिक डिवीजन के अलावा, डॉक्टरों ने प्रमुख उत्पादों के अनुसार छँटाई की। यह वर्गीकरण प्रारूप ही अग्रदूत बन गया शाकाहारी भोजनऔषधीय प्रयोजनों के रूप में. ऐसे शासन के दौरान, केवल पौधों की उत्पत्ति के भोजन की अनुमति है।

एक समान सिद्धांत का उपयोग करके दूध उपवास आहार बनाया गया था। यह पनीर उपलब्ध कराता है. कुल मिलाकर, प्रस्तुत छँटाई के आधार पर लगभग एक दर्जन विभिन्न शाखाएँ हैं। लेकिन उनकी सामान्य संपत्ति को आमतौर पर हीनता कहा जाता है ऊर्जा मूल्य. रासायनिक संरचनाखाया गया भोजन बहुत कम हो जाता है। इसलिए यह निष्पक्ष दावा है कि सत्रों के बीच लंबे ब्रेक के साथ एक सप्ताह से अधिक समय तक ऐसे कट्टरपंथी तरीकों का उपयोग करना बेहतर है।

विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि जब तक बिल्कुल आवश्यक न हो, संशोधित मोनो-आहार को अलग रखना और अधिक विविध आहार का उपयोग करना बेहतर है। और इससे भी अधिक, आपको अपने चिकित्सक से परामर्श किए बिना उनका पालन करना शुरू नहीं करना चाहिए।

स्पष्ट लाभ बनाम गैर-स्पष्ट हानि

सबसे अधिक खुलासा करने वाला सकारात्मक गुणवत्ताकोई भी उतराई उपाय अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा पाने के लिए है। इसके साथ ही, अपशिष्ट उत्पाद दूर हो जाते हैं, साथ ही विषाक्त पदार्थ भी निकल जाते हैं जो धीरे-धीरे शरीर को जहर देते हैं और चयापचय को सामान्य रूप से शुरू होने से रोकते हैं।

अन्य सकारात्मक पहलुओं में शामिल हैं:

• सूजन को दूर करना;
• पेट की मात्रा में कमी;
• पाचन तंत्र का सामान्यीकरण।

इससे पहले कि आप अपने आप को इष्टतम मात्रा में लाने के किसी भी तरीके का अनुयायी बनें, आपको एक नैदानिक ​​​​परीक्षा से गुजरना चाहिए। बाह्य रूप से भी स्वस्थ लोगअंगों के कुछ समूहों के गलत कामकाज के कारण बीमार हो सकते हैं। मतभेदों की सूची में शामिल हैं:

• तीव्र चरण में पुरानी बीमारियाँ;
• संक्रामक रोग;
• मधुमेह;
• जठरशोथ;
• व्रण;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग की अस्थिर कार्यप्रणाली।

कुछ शुरुआती लोगों का मानना ​​है कि वे किसी भी समय एक नया आहार शुरू कर सकते हैं, लेकिन यह चिकित्सा सिफारिशों के खिलाफ है। सबसे पहले, विशेषज्ञ आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली कैलोरी की संख्या को कम करने की सलाह देते हैं। ये भड़काएगा त्वरित दहनवसा की परत.

किसी भी उपवास के दिन, चाहे किसी भी उत्पाद पर जोर दिया जा रहा हो, उसकी कई सामान्य सीमाएँ होती हैं:

• चीनी का बहिष्कार;
• कृत्रिम मसालों, स्टोर से खरीदी गई ड्रेसिंग, सॉस से इनकार;
• प्रति दिन कम से कम दो लीटर शुद्ध दूध पीना;
• बार-बार खाने के अवसर के साथ भोजन को न्यूनतम भागों में विभाजित करना।

अधिकांश लेआउट उचित पोषणकम से कम आंशिक इनकार लिखिए।

अनिवार्य जरूरतें

पोषण विशेषज्ञ अनलोडिंग को अल्पकालिक कार्यक्रम कहते हैं, जिसका सार सामान्य कैलोरी सेवन की खपत को कम करना है। अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के बजाय, कम वसा वाले खाद्य पदार्थों का स्वागत है, प्राकृतिक घटक, उपयोगी गुण रखने वाला।

शरीर को वर्षों से जमा हुई "वसा" से छुटकारा पाने के लिए प्रेरित करने के लिए, आपको निर्माण करने की आवश्यकता है सहज रूप में ऊर्जा की कमी. यह वह है जो हानि तंत्र को लॉन्च करने के लिए उत्प्रेरक बनेगा अतिरिक्त पाउंड.

मसालेदार, फ़ास्ट फ़ूड और नमकीन मसालों के कुछ प्रेमियों को मेज पर सामान्य सामग्री जोड़ने में असमर्थता से बहुत परेशानी होती है। ऐसे मरीजों की मदद के लिए जड़ी-बूटियां (सब्जियां) भी आएंगी। यह आपको एकरसता से छुटकारा पाने में मदद करेगा, आपके दोपहर के भोजन को नई स्वाद संवेदनाओं से भर देगा।

जो लोग वजन कम करना शुरू कर रहे हैं वे अक्सर आश्चर्य करते हैं कि वजन कम करते समय उन्हें छोटे भोजन खाने की आवश्यकता क्यों होती है, उनका मानना ​​है कि इस तरह के आहार का अर्थ "बहुत कुछ" है। लेकिन यही वह चीज़ है जो कम से कम सापेक्ष तृप्ति की भावना को बनाए रखने में मदद करती है, जो दोबारा होने के प्रलोभन से बचाती है।

संक्षिप्त जानकारी

सबसे लोकप्रिय संस्करण 3 दिन और एक सप्ताह के शेड्यूल हैं। पहला बदलाव उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो छुट्टियों की एक श्रृंखला के बाद थोड़ा ठीक हो गए हैं, जहां भरपूर दावतें मुख्य विशेषता बन गई हैं।

यहां आपको तीन किलोग्राम वजन घटाने से ज्यादा किसी चीज पर भरोसा नहीं करना होगा, लेकिन यह आमतौर पर आपको अपनी पिछली मात्रा में वापस लाने के लिए पर्याप्त है। एक सरलीकृत तीन दिवसीय विधि इस प्रकार दिखती है:

1. पहला दिन। बन जाता है सबसे अच्छा दोस्त. इसका अधिकांश हिस्सा रखने के लिए उपयोगी गुण, बेहतर है कि दलिया न पकाएं, बल्कि शाम को उबलते पानी से भाप लें। सूखे रूप में स्वीकार्य दैनिक मानदंड 250 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए.
2. दूसरा दिन। अपने आप को आधा किलो लीन चिकन पट्टिका दें। इसे अनावश्यक मसाले के बिना व्यक्तिगत पसंद के अनुसार उबाला या पकाया जाता है। कुछ या दो लोग कंपनी को चमकाने में मदद करेंगे।
3. तीसरे दिन। 1% से कम वसा सामग्री वाले केफिर के अलावा किसी अन्य चीज़ की अनुमति नहीं है। कुल मिलाकर, आपको एक दिन में इस पेय का 1.5 लीटर "खाना" होगा। अस्थिर को पूरा करें शेष पानीसाफ पानी होना चाहिए.

दूसरे दिन मेनू को बहुत नीरस दिखने से बचाने के लिए, अनुभवी हारे हुए लोगों ने एक इष्टतम लेआउट जैसा कुछ बनाया, जिसमें शामिल थे:

• दो ताजा खीरे और 100 ग्राम उबले हुए चिकन पट्टिका के साथ नाश्ता;
• 100 ग्राम बेक्ड फ़िललेट के साथ दूसरा नाश्ता;
• ताजा सलाद के पत्तों में 100 ग्राम उबले चिकन के साथ दोपहर का भोजन;
• 100 ग्राम बचे हुए पके हुए फ़िललेट के साथ दोपहर का नाश्ता;
• बचे हुए उबले मांस के साथ रात का खाना और खीरे का सलाद(दो खीरे से अधिक नहीं), साग।

इसकी गंभीरता के कारण तीन दिवसीय प्रणालीइसकी मांग कम है, क्योंकि इसकी उत्पादकता विशेष रूप से अधिक नहीं है। साप्ताहिक आहार अधिक प्रभावी लगता है। वह स्वीकार्य सामग्रियों की एक विस्तारित सूची के साथ खुश करने में सक्षम है, जो कम से कम आपको दुखी नहीं करती है। यदि आप न केवल दुबला मांस, बल्कि विनैग्रेट, शाकाहारी बोर्स्ट, काली ब्रेड और किण्वित दूध के व्यंजनों की भी अनुमति देते हैं, तो वजन कम करना बहुत आसान है।

सात दिवसीय संयोजन जीतना

विभिन्न सलाहकार 7 दिनों में वांछित आंकड़ा प्राप्त करने के लिए अपने स्वयं के सिद्ध तरीके पेश करते हैं। लेकिन उनमें से अधिकांश इस बात से सहमत हैं कि यह विधि सात अलग-अलग मोनो-आहारों पर आधारित है, जो एक स्पष्ट अनुक्रम के अनुसार वैकल्पिक होते हैं। इसे अपने विवेक से बदलना या संशोधित करना सख्त वर्जित है।

मुझे इसके बारे में भूलना होगा हानिकारक चीनी, कम हानिकारक नमक नहीं, मादक पेय. यहां तक ​​कि न्यूनतम ढील से भी पहले हासिल किए गए सभी सकारात्मक बदलावों के नष्ट होने का खतरा है।

इस तथ्य के बावजूद कि अनुक्रम को व्यवस्थित नहीं किया जा सकता है, एक दिन के भीतर व्यंजनों को पुनर्व्यवस्थित करने की अनुमति है। यह सुनिश्चित करना अधिक महत्वपूर्ण है कि विभिन्न दैनिक समूहों के खाद्य पदार्थ एक-दूसरे से मेल न खाएं, और अधिक खाने से भी बचें।

आहार की शुरुआत प्राथमिकता से निर्धारित होती है तरल व्यंजनशोरबे की तरह. डेयरी और किण्वित दूध उत्पादों पर ध्यान केंद्रित किया गया है। एक अनुमानित तालिका इस प्रकार दिखती है:

• सुबह बिना चीनी वाली चाय के साथ एक गिलास केफिर;
• एक गिलास अनसाल्टेड चिकन शोरबा के साथ दोपहर का भोजन;
• दोपहर के नाश्ते के बजाय, असली घर का बना भोजन का एक गिलास;
• एक गिलास कम वसा वाले दूध के साथ रात का खाना।

लगभग अंतहीन शैल्फ जीवन वाले स्टोर से खरीदे गए दही यहां अनावश्यक हैं। इनमें अत्यधिक मात्रा होती है हानिकारक योजक, जो स्वास्थ्य की स्थिति की तस्वीर को खराब कर देता है, प्रयोगकर्ता के किसी भी प्रयास को विफल कर देता है।

दूसरा दिन सब्जियों के नाम रहा। इसमें कच्ची सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ, सलाद शामिल हैं वनस्पति तेल. यदि वित्त अनुमति देता है, तो परिष्कृत के बजाय एनालॉग चुनना बेहतर है।

तीसरा दिन कुछ हद तक पहले जैसा ही है, क्योंकि यहां पेय पदार्थ दिखाई देते हैं। आपको अपनी रोजमर्रा की जिंदगी की शुरुआत मिल्कशेक या बिना चीनी वाली चाय से करनी चाहिए। एक गिलास से अधिक की मात्रा में कम वसा वाले दूध और चिकन शोरबा का सेवन जारी रखें। शाम के नाश्ते में कम वसा वाला केफिर शामिल होता है, और रात में आपको न्यूनतम वसा सामग्री वाला दूध "खाने" की अनुमति होती है।

गुरुवार का अर्थ है फल का भंडार। फलों को थोड़े थके हुए शरीर को विटामिन और गायब खनिजों से भरने के लिए डिज़ाइन किया गया है। निम्नलिखित यह कर सकते हैं:

• मध्यम आकार वाले की एक जोड़ी;
• , पहले सफेद नसों को साफ किया गया जो कड़वा स्वाद छोड़ती हैं;

संतरे, कीवी और सेब की समान मात्रा वाला एक विदेशी सलाद एक उत्कृष्ट विटामिन बम हो सकता है।

शुक्रवार उन सभी लोगों के लिए खुशी लेकर आएगा जो पहले से ही भूखे हैं, क्योंकि भरपूर भोजन का बोलबाला रहेगा प्रोटीन व्यंजन. उठने के बाद, दो उबले अंडे खाएं, और नाश्ते में 200 ग्राम उबली हुई मछली आपको प्रसन्न करेगी। इसे बदला जा सकता है मछली पट्टिका, यदि उचित मोड हो तो भाप पर या धीमी कुकर में बनाया जा सकता है।

दोपहर के समय, मेज पर 100 ग्राम पके हुए चिकन के साथ 150 ग्राम उबला हुआ चिकन परोसा जाता है। दोपहर के नाश्ते में 100 ग्राम पनीर आपको खुश कर देगा न्यूनतम सूचकवसा की मात्रा बिस्तर पर जाने से पहले, आप कम वसा वाले पनीर का आनंद ले सकते हैं, लेकिन 100 ग्राम से अधिक नहीं।

अंतिम दिन को इसकी गंभीरता से अलग किया जाता है, क्योंकि फिर से इसे दिन में केवल पांच बार एक गिलास पीने की अनुमति है:

• वसा रहित केफिर, बिना चीनी वाली चाय;
• अंगूर का रस;
• चिकन शोरबा;
• मिल्कशेक;
• मलाई निकाला हुआ दूध।

अंतिम चरण का उद्देश्य शरीर को उसके सामान्य शेड्यूल पर लौटने के लिए तैयार करना है। केवल अब आप कई श्रेणियों को मिला सकते हैं। तो, सुबह आप बिना चीनी वाली चाय के साथ कुछ उबले अंडे पी सकते हैं, और दोपहर के भोजन से पहले और बाद में काम पर आप विवेक की कमी के बिना अपना पसंदीदा फल खा सकते हैं।

दोपहर के भोजन का स्वागत चावल या कुट्टू के सूप से किया जाएगा। अंतिम भोजन को चिह्नित किया जाएगा वेजीटेबल सलादवनस्पति तेल से भरा हुआ.

आलसियों को समर्पित

अतिरिक्त पाउंड से निपटने के लिए मोनो-डाइट को सबसे क्रूर तरीका माना जाता है। विविधता की कमी के कारण, मजबूत इरादों वाले लोग भी अक्सर जो कुछ उन्होंने शुरू किया था उसे बीच में ही छोड़ देते हैं, जिससे अवांछनीय "यो-यो" प्रभाव पड़ता है (जो खो गया था उसे वापस करना)।

यदि रोगी को तुरंत पता चल जाए कि उसके पास पूरे सप्ताह सलाह का पालन करने का धैर्य नहीं है, तो बेहतर होगा कि इस विधि को तुरंत छोड़ दिया जाए। इसके बजाय, आप एक सरलीकृत एनालॉग के साथ अपनी किस्मत आज़मा सकते हैं, जिसमें इसे तीन समान चरणों में विभाजित करना शामिल है।

प्रत्येक चरण एक विशिष्ट समूह से संबंधित उत्पादों की खपत पर आधारित होता है। सरलीकृत कार्यक्रम का मुख्य लाभ भागों और मात्रा पर प्रतिबंध के बिना खाने की क्षमता है। चूंकि प्रत्येक खंड में थोड़ा समय लगता है, इसलिए मेनू से थकना काफी समस्याग्रस्त है।

लेकिन नमक, चीनी और स्वाद को बेहतर बनाने वाले अन्य योजकों की मनाही अभी भी लागू है। जैसा कि दो लीटर शुद्ध पानी पीने का नियम है।

पहले दो दिन दही के दिन हैं। यह पेय घर पर कम वसा वाले पनीर से तैयार किया जाता है। अगला चरण पहले से ही तीन दिनों का है, जहां एक प्रकार का अनाज दलिया एकाधिकार है। अंतिम चरण में सब्जियाँ (बहिष्कृत) और साथ ही फलों को छोड़कर अन्य सभी फल खाने की अनुमति होती है।

बिना परिणाम के बाहर निकलें

उपवास मैराथन समाप्त होने के बाद, आपको तुरंत पहले से अस्वीकार्य भोजन पर ध्यान नहीं देना चाहिए। बुनियादी पोषण एल्गोरिदम का आगे भी पालन जारी रखना बेहतर है।

यदि आप नाश्ते की शुरुआत बिना चीनी वाली चाय, कम वसा वाले केफिर से करेंगे तो यह अधिक उपयोगी होगा। शोरबा डाले बिना पानी में पकाए गए दलिया, "चिकन क्यूब्स" या लार्ड इष्टतम संरक्षक हैं पतली आकृतियाँ. दोपहर का भोजन पेटभरा रहना चाहिए, इसलिए आपको मांस नहीं छोड़ना चाहिए। इसमें जोड़ें सब्जी मुरब्बा. कुछ समय बाद, आप अपने सामान्य स्तर तक पहुंचकर कैलोरी जोड़ सकते हैं।

अंत में, यह याद रखना आवश्यक है कि शरीर के लिए इस प्रकार की अनलोडिंग का सबसे पहले सफाई प्रभाव पड़ता है, और फिर वांछित वजन कम होता है। खेल गतिविधि के बिना, कोई भी मोनो-आहार विषाक्त पदार्थों की सफाई में बदल जाता है, और यदि आप लंबे समय तक इसके सिद्धांतों का पालन करते हैं, तो यह स्वास्थ्य के लिए खतरा बन जाता है।

इसलिए चुन रहे हैं उपयुक्त विकल्प, अवश्य ध्यान में रखें व्यक्तिगत विशेषताएंशरीर, उपस्थिति पुराने रोगों, उपस्थित चिकित्सक की सिफारिशें।

हर दिन लोग भोजन लेते हैं, शरीर को विटामिन, ऊर्जा तत्वों, खनिजों, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स से संतृप्त करते हैं। हम इसे हमेशा नहीं जान सकते, लेकिन साथ ही उपयोगी पदार्थऔद्योगिक रासायनिक योजक, कार्सिनोजेन, सस्पेंशन और धातु लवण अक्सर शरीर में प्रवेश करते हैं, मुक्त कण, साथ ही ऐसे उत्पाद जो स्लैगिंग और नशा का कारण बनते हैं। यह सब देर-सबेर भलाई और स्वास्थ्य में गिरावट, प्रतिरक्षा में गिरावट, चयापचय संबंधी विकार और के उद्भव की ओर ले जाता है। अधिक वज़न.

मौजूदा समान समस्याओं से छुटकारा पाने और शरीर में हानिकारक घटकों के संचय को रोकने के लिए समय-समय पर उपवास करना चाहिए। सप्ताह में एक या दो दिन शरीर को साफ करने और तरल पदार्थ को हटाने और कैलोरी जलाने के कारण आसानी से 1-1.5 किलोग्राम वजन कम करने के लिए पर्याप्त है।

इसलिए, जैसा कि आप समझते हैं, उपवास के दिन को शरीर को राहत देनी चाहिए। यानी एक दिन के लिए एक तरह की मिनी-डाइट का पालन करना माना जाता है। इसे सप्ताह के अंत या शुरुआत में, साथ ही व्यस्त दिन के बाद भी नियोजित किया जा सकता है। उत्सव की दावतया अप्रत्याशित रूप से अधिक खाना।

इस तरह का दिन पोषण पर स्पष्ट प्रतिबंध नहीं लगाता है। आप किसी भी स्वस्थ और कम वसा वाले उत्पाद को प्राथमिकता दे सकते हैं। एकमात्र बात यह है कि उपवास के दिन आप किन लक्ष्यों का पीछा करते हैं। यदि आप शरीर को शुद्ध करना चाहते हैं, तो "ब्रश" उत्पाद काफी उपयुक्त हैं, जो शरीर से अपशिष्ट, तरल और विषाक्त पदार्थों (मोटे सब्जियां, साबुत अनाज अनाज, डेयरी उत्पाद, जामुन) को हटाते हैं। यदि आपका लक्ष्य प्रभावी है और तेजी से वजन कम होना, तो न्यूनतम या शून्य कैलोरी सामग्री वाले खाद्य पदार्थ, जैसे खीरे, टमाटर, सेब, आदि उपयुक्त हैं।

• उपवास के दिन खुद को सीमित रखने का प्रयास करें न्यूनतम सेटकम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ और उनसे एक मेनू बनाएं (उदाहरण के लिए, ककड़ी दिवस, केफिर-केला दिवस, प्रोटीन दिवस);
• उतराई के दौरान, खेल-कूद, स्नान और सौना में जाना और किसी भी मनोवैज्ञानिक और शारीरिक तनाव को बाहर रखा जाना चाहिए;
• साथ ही साथ कम कैलोरी वाला आहारशरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और चयापचय को गति देने के लिए आपको अधिक तरल पदार्थ का सेवन करना चाहिए;
• उतराई के लिए सभी हिस्से एक छोटे तश्तरी में फिट होने चाहिए;
• आपको प्रतिदिन कम से कम 4-5 छोटे-छोटे स्नैक्स बनाकर बांटने चाहिए दैनिक राशनसमान भागों के लिए;
• उपवास के दिनों में, ज़्यादा खाना, सोने से 3 घंटे पहले खाना या मिठाइयाँ खाना मना है;
• लोडिंग से पहले और बाद के दिन, आपको अच्छी रात की नींद लेनी चाहिए और शांत, शांतिपूर्ण जीवनशैली अपनानी चाहिए;
• उपवास के दिनदुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए - आपकी भलाई, स्वास्थ्य और उम्र के आधार पर, प्रति सप्ताह 1-2 से अधिक नहीं।

शरीर को उतारने के लाभ:

• हानिकारक घटकों से जठरांत्र संबंधी मार्ग और पूरे शरीर की व्यापक सफाई, अतिरिक्त पानीकोशिकाओं में;
• नियमित अनलोडिंग से आप हर हफ्ते 0.5-1 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं;
• कई बीमारियों की रोकथाम है, खासकर पेट और पाचन से संबंधित बीमारियों की;
• चयापचय तेज गति से बना रहता है;
• रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है और सुरक्षात्मक बलशरीर;
• समय के साथ, त्वचा की स्थिति में उल्लेखनीय सुधार होता है, बाल अधिक लोचदार और मजबूत हो जाते हैं, नाखून पीले होना और झड़ना बंद हो जाते हैं;
• आप अपने पसंदीदा भोजन से इनकार किए बिना किसी दावत में सुरक्षित रूप से दावत कर सकते हैं, क्योंकि अगले दिन का उपवास आपको तुरंत व्यवस्थित कर देगा और दावत के परिणामों से आपका पेट साफ कर देगा;
• उपवास वाले दिन की मदद से आप इसे ठीक कर सकते हैं लंबे सालआपके द्वारा चुने गए किसी भी आहार का परिणाम;
• उतारने के लिए, आपको ग्राम, कैलोरी सामग्री या उत्पादों की कार्बोहाइड्रेट सामग्री की गणना नहीं करनी चाहिए - आप अपने लिए एक हल्का, स्वादिष्ट और परिचित मेनू चुनते हैं;
• उपवास के दिन किसी भी उम्र और लिंग के लिए उपयोगी होते हैं, इनका कोई दुष्प्रभाव नहीं होता;
• न्यूनतम मतभेद;
• पहुंच, चूंकि आप अनलोडिंग के लिए उत्पादों का चयन करते हैं और अपने लक्ष्यों के आधार पर, अपने विवेक से हर बार उन्हें बदल सकते हैं।

शरीर को उतारने के लिए उपयोगी उत्पाद, उदाहरण के साथ उपवास के दिनों के लिए विकल्प

निःसंदेह, सबसे अधिक सर्वोत्तम उत्पादउतारने के लिए - उपयोगी। हम आज उनके बारे में बात करेंगे और आहार के उदाहरण देंगे।

वास्तव में, आप शरीर को राहत देने के लिए बिल्कुल कोई भी घटक या यहां तक ​​कि कई भी चुन सकते हैं। हालाँकि, यह जानना महत्वपूर्ण है कि अलग-अलग उत्पाद अलग-अलग अनलोडिंग उद्देश्यों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

शरीर की सफाई के लिए सर्वोत्तम उत्पाद:

• फल (सेब, एवोकैडो, अंगूर, नींबू, अनानास, अनार);
• जामुन (ब्लूबेरी, क्रैनबेरी, गोजी बेरी);
• सब्जियाँ (बीट्स, स्प्राउट्स के साथ ब्रोकोली, आटिचोक, कोई भी गोभी, लहसुन, काले);
• उद्यान और औषधीय जड़ी-बूटियाँ (शतावरी, तुलसी, सिंहपर्णी, सौंफ़, अजमोद, प्याज, समुद्री घास, वॉटरक्रेस, व्हीटग्रास);
• साबुत अनाज दलिया (बुलगुर चावल, दलिया, चोकर, गेहूं के बीज, बाजरा);
• कम वसा वाले किण्वित दूध पेय (केफिर, बिफिडोक, दही);
• मेवे (अखरोट, ब्राजील, बादाम);
• बीज और उनके तेल (अलसी, भांग, तिल), साथ ही जैतून का तेल;
• पेय (संकेतित उत्पादों से हरी स्मूदी, सस्सी पानी, हर्बल काढ़े और अर्क, हरी चाय, अदरक पेय, ताजा चुकंदर);
• मसाले और जड़ी-बूटियाँ (अदरक, धनिया, हल्दी, दालचीनी)।

ये उत्पाद विषाक्त पदार्थों, टूटने वाले उत्पादों, अपशिष्ट उत्पादों, रेडिकल्स और अन्य घटकों को पूरी तरह से बांध देंगे और उन्हें 1 दिन में शरीर से निकाल देंगे। इस तरह के उतारने के बाद, आपकी भलाई और मनोदशा में सुधार होगा, आपका प्रदर्शन बढ़ेगा, और आपके पूरे शरीर में हल्केपन की भावना दिखाई देगी।

वजन घटाने के लिए प्रभावी सामग्री:

• नट्स (पाइन, अखरोट, मूंगफली, बादाम);
• फल (सेब, अंगूर और खट्टे फल, अनानास, कीवी, अंजीर, एवोकैडो);
• जामुन (स्ट्रॉबेरी, रसभरी, सभी प्रकार के करंट, ब्लूबेरी, हनीसकल, करौंदा, गोजी);
• सूखे मेवे (किशमिश, खजूर, आलूबुखारा, सूखे खुबानी);
• सब्जियाँ (सभी प्रकार की पत्तागोभी, समुद्री घास, गाजर, सोयाबीन, मशरूम, अदरक की जड़, खीरे, फलियाँ);
• बगीचे का साग (अजमोद, सभी प्रकार के सलाद, अरुगुला, अजवाइन, पालक, बिछुआ);
• डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद (स्किम्ड दूध, बिफिडोक, केफिर, दही, पनीर, मट्ठा);
• पशु भोजन (मुर्गी और बटेर अंडे, मुर्गी पट्टिका, समुद्री मछली, न्यूट्रिया, खरगोश);
• साबुत अनाज की रोटी (चोकर, राई);
• साबुत अनाज अनाज (ब्राउन चावल, एक प्रकार का अनाज, मूसली, दलिया);
• मसाला (मिर्च मिर्च और अन्य, लहसुन, पिसी हुई अदरक, दालचीनी, सहिजन);
• ड्रेसिंग (जैतून, अलसी और तिल का तेल, सेब साइडर सिरका, सरसों, नींबू का रस);
• पेय (ठंडे सूप, ताजे फल और सब्जियों के रस, बेरी फल पेय और स्मूदी, नियमित खनिज पानी, हरी और हर्बल चाय, गुलाब का काढ़ा)।

इन सामग्रियों से आप अपने उपवास के दिन को छोटे लेकिन प्रभावी आहार में बदल सकते हैं।

तो, आइए सबसे लोकप्रिय और प्रभावी उपवास दिनों के उदाहरणों पर चलते हैं।

ककड़ी उतराई.बहुत प्रभावी मेनूवजन घटाने के लिए, क्योंकि यह आपको प्रति दिन 1.5 किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है। खीरे स्वयं व्यावहारिक रूप से शून्य-कैलोरी हैं। इनमें टारट्रोनिक एसिड भी होता है, जो अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट के लिपिड में प्रसंस्करण को रोकता है। ऐसे उपवास वाले दिन की कैलोरी सामग्री 300 किलो कैलोरी तक पहुंच जाती है, इसलिए तनाव और शारीरिक प्रयास के बिना एक शांत दिन बेहद महत्वपूर्ण है।

मेन्यू:
नाश्ते में सलाद शामिल है - 2 बड़े चम्मच चोकर, 250 ग्राम खीरे, कसा हुआ अदरक की जड़। हम हर चीज़ को ईंधन देते हैं नींबू का रस. आइए इसे धो लें हरी चाय.
नाश्ता - 250 ग्राम खीरे।
दोपहर के भोजन में ठंडा खीरे का सूप (250 ग्राम खीरे, बगीचे की जड़ी-बूटियाँ और शुद्ध पानी, एक ब्लेंडर में मिश्रित और अदरक और नींबू के रस के साथ मिलाया जाता है)। हम 1 उबला हुआ भी खाते हैं अंडा.
नाश्ता - 250 ग्राम खीरे।
रात के खाने में खीरे और बगीचे की जड़ी-बूटियों (500 ग्राम) का सलाद होता है। आइए इसे धो लें अदरक पेय.

सेब उतारना.अनलोडिंग कोई कम लोकप्रिय और प्रभावी नहीं है, जो आपको भोजन के अधिक गहन अवशोषण के लिए आंतों में लाभकारी बैक्टीरिया की सामग्री को बढ़ाने की अनुमति देता है। सेब दिवस के गठन को रोकने में मदद करता है पाचन नालअपशिष्ट और विषाक्त पदार्थ, यानी यह अतिरिक्त वजन की घटना को रोकता है। इसके अलावा, उतराई के दिन के दौरान, आप 1 अतिरिक्त किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं और रोकथाम कर सकते हैं ऑन्कोलॉजिकल रोग. हालाँकि, सावधान रहें, क्योंकि मैलिक एसिड हमेशा इसका कारण बनता है भूख में वृद्धि, इसलिए दिन काफी भूखा रहेगा और शरीर के लिए कठिन होगा।

दैनिक मेनू में शामिल हैं 1500 ग्राम बिना मीठा सेब (अधिमानतः हरा) और 1500 मिली नियमित अनसाल्टेड और शांत पानी। संकेतित द्रव्यमान को कई स्नैक्स पर वितरित करें। सेब को ताजा, भाप में पकाकर या बेक करके खाया जा सकता है। बिस्तर पर जाने से पहले, आपको 200 मिलीलीटर बिफिडोक पीने की अनुमति है।

केफिर उतारना।उन लोगों के बीच एक लोकप्रिय कार्यक्रम जो पाचन और मल को सामान्य करना चाहते हैं, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करना चाहते हैं, और रास्ते में थोड़ा वजन भी कम करना चाहते हैं। केफिर रक्तचाप को सामान्य करने में भी मदद करता है और दांतों और स्तन कैंसर पर प्लाक और क्षय को रोकता है। यह उतराई घर पर ही की जानी चाहिए, क्योंकि किण्वित दूध पेय आंशिक रूप से रेचक के रूप में कार्य करता है, शरीर से हानिकारक घटकों को धोता है।

दैनिक मेनू में शामिल हैंडेढ़ लीटर तक कम वसा वाला केफिरया बिफिडोका, जिसका सेवन कई (6 तक) तरीकों से किया जाना चाहिए। आपको पीने की भी अनुमति है सादा पानीहालाँकि, बाइंडिंग जल व्यवस्थानहीं, चूँकि केफिर स्वयं एक तरल है।

एक प्रकार का अनाज पर उतारना।थोड़ी अधिक संतोषजनक राहत, क्योंकि एक प्रकार का अनाज एक कार्बोहाइड्रेट दलिया है जो भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करता है। आहार की बारीकियाँ - आपको एक प्रकार का अनाज पकाना होगा विशेष रूप से(इसे रात भर उबलते पानी में भाप दें, और आप इसे सुबह खा सकते हैं)। यह आपको साबुत अनाज के दाने (कर्नेल) को संरक्षित करने की अनुमति देता है। एक प्रकार का अनाज है धीमा कार्बोहाइड्रेट, जो इंसुलिन उत्पादन को बढ़ाए बिना, धीरे-धीरे अवशोषित होता है और तदनुसार, भूख को उत्तेजित नहीं करता है। भी साबुत अनाजआपको शरीर को शुद्ध करने और थोड़ा वजन कम करने की अनुमति देता है (प्रति दिन 300 ग्राम से अधिक नहीं)।

आहार मेनू बहुत सरल है- दिन में हमें डेढ़ किलोग्राम से ज्यादा उबला हुआ अनाज नहीं खाना चाहिए, जिसे हर 2 घंटे में 6 छोटे स्नैक्स में बांटा जाता है। अनाज में दूध, तेल, मसाले और नमक मिलाना सख्त वर्जित है! साथ ही पालन भी सुनिश्चित करें पीने का शासनऔर 2 लीटर तक तरल का सेवन करें।

मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए चॉकलेट उतारना।खैर, ऐसी अनलोडिंग जरूरी भी है, क्योंकि मीठे के शौकीन को पूरे दिन मिठाई के बिना रहने के लिए मजबूर करना बहुत मुश्किल है। यदि आप सही चॉकलेट चुनते हैं, तो उतारने के बाद आपके मूड और सेहत में काफी सुधार होगा और, आश्चर्यजनक रूप से, आपका 0.5 किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम हो जाएगा। "उचित" चॉकलेट में 50% से अधिक कोको होता है, लेकिन इसमें रासायनिक भराव (स्ट्रॉबेरी, वेनिला, आदि स्वाद) नहीं होना चाहिए। कड़वी डार्क चॉकलेट, साथ ही प्राकृतिक दूध चॉकलेट, आदर्श हैं। बार में साबुत मेवे या किशमिश भी हो सकते हैं।

दैनिक मेनू में शामिल हैंआधा किलो चॉकलेट स्वस्थ चायबिना स्वाद और चीनी के, नियमित अनसाल्टेड और स्थिर पानी। अनुमत सामग्री को 5 स्नैक्स के बीच वितरित करें और "मीठे" उपवास के दिन का आनंद लें।

मिल्कवीड पर उतारना।उपवास के दिन के लिए दूध की चाय एक उत्कृष्ट पेय है, क्योंकि इसमें दूध की तृप्ति और लाभ, साथ ही हरी चाय के एसिड और कैटेचिन का मिश्रण होता है। ठीक से तैयार किया गया पेय आपकी भूख को पूरी तरह से दबा देगा, और उपवास के दौरान आपका प्रति दिन 1 किलो वजन कम हो जाएगा। सावधान रहें, पेय में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए प्रत्येक गिलास दूध वाली चाय के बाद एक कप पानी से अपने पानी के संतुलन को पूरा करें।

उतारने के लिए दूध की चाय तैयार करना सरल है: डेढ़ लीटर कम वसा वाले दूध को उबालने के लिए गर्म करें, इसमें लगभग 5 बड़े चम्मच प्राकृतिक हरी चाय (अधिमानतः बिना स्वाद वाली ऊलोंग या चीनी चाय) मिलाएं, हिलाएं, ढक्कन से ढकें और पकने दें। 15 मिनट के लिए। फिर पेय को चाय की पत्तियों से फ़िल्टर किया जाता है, 5-6 सर्विंग्स में वितरित किया जाता है और पूरे दिन सेवन किया जाता है।

प्रस्तुत विकल्प लोकप्रिय और प्रभावी हैं, लेकिन वे एकमात्र संभावित विकल्पों से बहुत दूर हैं। सुविचारित उपवास के दिनों के आधार पर, आप किसी भी अन्य उत्पाद (हरी स्मूथी,) पर अपना स्वयं का उत्पाद बना सकते हैं। गाजर और चुकंदर का सलाद, फलों पर, मेवों और जामुनों आदि पर)।

उपवास के दिनों से बाहर निकलें

बेशक, उपवास का दिन कोई आहार नहीं है, इसलिए इसे सिर्फ एक दिन के लिए छोड़ना ही काफी है। सबसे पहले, बिस्तर पर जाने से पहले अनलोडिंग पूरी करने के बाद, पाचन को उत्तेजित करने और परिणाम को मजबूत करने के लिए कम वसा वाले बिफिडोक या किण्वित बेक्ड दूध का एक गिलास पीना हमेशा उपयोगी होता है। दूसरे, अनलोडिंग के बाद अगले दिन को शामिल करना चाहिए कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थथोड़ी मात्रा में - तुरंत ज़्यादा खाने में जल्दबाजी न करें या शराब और बारबेक्यू के लिए जल्दबाज़ी न करें।

अनलोडिंग के बाद दिन का मेनू इस तरह दिख सकता है:

नाश्ते के लिए हम 2 अंडे और मशरूम का स्टीम ऑमलेट तैयार करते हैं। हम साबुत अनाज टोस्ट खाते हैं और नींबू के साथ हरी चाय पीते हैं।
नाश्ता - फलों का सलाददही की ड्रेसिंग के साथ (200 ग्राम)।
दोपहर के भोजन में शामिल हैं सब्जी का सूप(150 मिली), उबला हुआ वील और 100 ग्राम उबला हुआ जंगली चावल। हम अदरक पेय के साथ सब कुछ धो देते हैं।
नाश्ता - एक गिलास बिफिडोक, जई कुकीज़(2 पीसी।)।
रात्रि भोज शामिल है वेजीटेबल सलाद, बीन्स के साथ दम किया हुआ समुद्री भोजन (150 ग्राम)। इसे खट्टे फलों के रस से धो लें।

इसे अन्य दिनों में भी देखना उपयोगी होता है आंशिक भोजन(4 या 5 छोटी-छोटी तरकीबेंभोजन), पीने के नियम का पालन करें। अन्य दिनों में, न केवल इसे प्रतिबंधित किया जाता है, बल्कि खेल खेलने और प्रदर्शन करने की भी सिफारिश की जाती है विभिन्न भार, सौना और भाप स्नान पर जाएँ, कंट्रास्ट शावर लें।

उपवास के दिनों के नुकसान और मतभेद

उपवास के दिन आहार अभ्यास का सबसे उपयोगी, सुरक्षित और आवश्यक हिस्सा हैं। तनाव का एक दिन शरीर के लिए काफी स्वीकार्य है, लेकिन की गई सफाई के लाभ अमूल्य होंगे। आप भी खर्च करें प्रभावी रोकथामबीमारियाँ, अतिरिक्त वजन, जो भविष्य में आपको कई समस्याओं, खर्चों के साथ-साथ दुर्बल करने वाले भुखमरी आहार से बचाएगा।

इसलिए, उपवास के दिनों में कोई नुकसान नहीं है, जब तक कि निश्चित रूप से, आप स्वयं कुछ भी किए बिना हमारी अनुशंसित सूची में से उत्पादों का चयन नहीं करते हैं (मेरा विश्वास करें, शराब या पास्ता उपवास से कोई लाभ नहीं होगा)।

यह भी महत्वपूर्ण है कि अनलोडिंग की अनुशंसित अवधि से अधिक न करें और इसे केवल उन दिनों पर करें जब शरीर मूड में हो। बीमारियों के बढ़ने, खेल प्रशिक्षण, लंबी यात्राओं, भारी मानसिक कार्य के साथ-साथ पाचन समस्याओं के मामले में और विषाक्तता के बाद अनलोडिंग की सिफारिश नहीं की जाती है।

उतराई के लिए मतभेद:

• बच्चे के जन्म से एक सप्ताह पहले, साथ ही स्तनपान के दौरान भी अनलोडिंग निषिद्ध है;
• चयनित सामग्रियों से खाद्य एलर्जी के मामले में;
• 16 वर्ष से कम उम्र के बच्चे, स्वास्थ्य स्थिति के आधार पर 60-65 वर्ष के बाद के बुजुर्ग लोग;
• गंभीर स्थिति में पाचन रोग(कोलाइटिस, अल्सर, गैस्ट्रिटिस, अग्नाशयशोथ, एपेंडिसाइटिस, अम्लता में वृद्धिऔर दूसरे);
• गंभीर हृदय रोगों की उपस्थिति;
• पुरानी, ​​​​संक्रामक, वायरल और सूजन प्रक्रियाओं का तेज होना;
• सर्जरी, चोट, जहर और नशा के तुरंत बाद।