खेल पोषण आमतौर पर ताकत वाले खेलों में प्रदर्शन को बेहतर बनाने के लिए विभिन्न पूरकों का एक जटिल है। और अक्सर वे शरीर सौष्ठव में खेल पोषण के बारे में बात करते हैं। क्यों? शायद इसलिए क्योंकि बॉडीबिल्डिंग में आपको अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए कई अलग-अलग गुणों को विकसित करने की आवश्यकता होती है - जैसे कि सहनशक्ति (हृदय प्रणाली, स्नायुबंधन और जोड़ों की रक्षा करें), इसलिए विस्फोटक बल (परिणामों में आगे की प्रगति के लिए). लेकिन दूसरा कारण संभवतः बॉडीबिल्डिंग की लोकप्रियता है। अधिकतर लोग जाते हैं जिमफिट रहने के लिए और निश्चित रूप से, अपनी मांसपेशियों को पंप करने के लिए।

किस प्रकार के खेल पोषण मौजूद हैं?

खेल पोषण को कई प्रकारों में विभाजित किया गया है:

1. प्रोटीन अनुपूरक (प्रोटीन)

2. कार्बोहाइड्रेट मिश्रण (लाभदायक)

3. अमीनो एसिड (जैसे बीसीएए)

4. चर्बी जलाने वाला

5. विटामिन और खनिज

6. अन्य योजक (क्रिएटिन, विभिन्न पौधों के अर्क, आदि)

अब प्रत्येक बिंदु पर संक्षेप में बात करते हैं।

1. प्रोटीन अनुपूरकप्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए आवश्यक है (अगर हो तो)भोजन से प्राप्त. उदाहरण के लिए, यदि आप मुख्य रूप से केवल एक चिकन ब्रेस्ट खाते हैं और शायद ही कभी अन्य प्रकार के मांस को अपने आहार में शामिल करते हैं, तो आपके शरीर को प्रोटीन से प्राप्त होने वाले अमीनो एसिड की प्रोफ़ाइल हमेशा समान रहेगी।और, सबसे अधिक संभावना है, शरीर में कुछ अमीनो एसिड की कमी होगी, जिससे अंततः मांसपेशियों की वृद्धि धीमी हो जाएगी। विविध अमीनो एसिड प्रोफाइल बनाए रखने के लिए, आप प्रोटीन सप्लीमेंट ले सकते हैं क्योंकि... उनमें आमतौर पर आवश्यक अमीनो एसिड पर जोर देने के साथ सभी अमीनो एसिड की पूरी प्रोफ़ाइल होती है (जो विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं क्योंकि शरीर उन्हें स्वयं संश्लेषित नहीं कर सकता है, यही कारण है कि उन्हें आवश्यक कहा जाता है).

2. कार्बोहाइड्रेट मिश्रण, या उन्हें गेनर भी कहा जाता है, मुख्य रूप से उन लोगों के लिए आवश्यक हैं जिनके पास है तेजी से चयापचय. ऐसे लोगों को प्राप्त करने की जरूरत है अधिक ऊर्जाधीमी चयापचय वाले लोगों की तुलना में भोजन के साथ।उदाहरण के लिए, आप इन्हें भोजन के बीच में ले सकते हैं। तो प्रति दिन आपको प्राप्त होगा कम कुल भोजन खपत के साथ अधिक ऊर्जा।हालाँकि, यहां आपको यह भी ध्यान रखना होगा कि गेनर मुख्य रूप से शामिल हैं तेज कार्बोहाइड्रेट, इसलिए अधिक लाभ प्राप्त करने की काफी अधिक संभावना है अतिरिक्त चर्बी. इसलिए, आपको अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट मिश्रण शामिल करते समय सावधान रहने की आवश्यकता है।

3. अमीनो एसिड- वे अक्सर प्रोटीन के समान पूरकों का उल्लेख करते हैं (प्रोटीन मिश्रण)फर्क सिर्फ इतना है प्रोटीन लेने की तुलना में अमीनो एसिड बहुत तेजी से अवशोषित होते हैं. उदाहरण के लिए, शुद्ध अमीनो एसिड का अवशोषण समय लगभग तात्कालिक होता है और अमीनो एसिड की पूरी प्रोफ़ाइल लगभग एक साथ रक्त में प्रवेश करती है। प्रोटीन अधिक धीरे-धीरे अवशोषित होता है (30-40 मिनट और उससे अधिक समय तक). इसीलिए अमीनो एसिड का उपयोग मुख्य रूप से प्रशिक्षण से पहले, उसके दौरान और बाद में, साथ ही सुबह में भी किया जाता हैजब तुम अभी जागे हो. वे। उनकी आवश्यकता ऐसे क्षणों में होती है जब शरीर को अमीनो एसिड की आवश्यकता अधिक होती है और उनकी आवश्यकता होती है, इसलिए कहें तो, "यहाँ और अभी।" अन्य मामलों में, आप प्रोटीन ले सकते हैं, क्योंकि... प्रोटीन को इतनी जल्दी पचाने का कोई मतलब नहीं है.

4. वसा जलाने वालेपदार्थों का एक जटिल है (कैफीन, एल-कार्निटाइन, ग्वाराना, ओमेगा-3, आदि)जो और अधिक योगदान देता है सक्रिय दहनमोटा इसे विभिन्न तरीकों से हासिल किया जाता है: वसा के संश्लेषण को दबाना, भूख कम करना, शरीर में समग्र चयापचय को बढ़ाना। यहां आपको प्रत्येक विशिष्ट वसा जलाने वाले पूरक के विवरण और संरचना को देखने की आवश्यकता है। बेशक, ये सप्लीमेंट तब तक काम करते हैं जब तक आप इनका पालन करते हैं उचित खुराकऔर प्रशिक्षण। उदाहरण के तौर पर अगर आपका वजन बढ़ रहा है और साथ ही आप फैट बर्नर भी ले रहे हैं तो इससे कोई फायदा नहीं होगा।

5. विटामिन और खनिज, मुझे लगता है, बचपन से हर कोई परिचित है। विटामिन स्वयं अणुओं की एक निश्चित संरचना वाले कार्बनिक पदार्थ होते हैं जिनकी किसी भी जीवित जीव को आवश्यकता होती है। उनका कार्य यही है वे एंजाइमों के काम को तेज करते हैं, जिनकी मदद से शरीर में सभी रासायनिक प्रक्रियाएं होती हैं. क्योंकि प्रशिक्षण एथलीटों के पास सब कुछ है चयापचय प्रक्रियाएंसामान्य लोगों की तुलना में अधिक तीव्रता से प्रगति करते हैं, तो विटामिन की आवश्यकता भी अधिक होती है। और, वास्तव में, एथलीटों और विशेष रूप से बॉडीबिल्डरों के बीच सभी पोषक तत्वों की आवश्यकता औसत व्यक्ति की तुलना में बहुत अधिक होगी। इसलिए, किसी भी खेल का अभ्यास करते समय, आप अतिरिक्त विटामिन और खनिज ले सकते हैं, क्योंकि भोजन से आवश्यक मात्रा प्राप्त करना हमेशा संभव नहीं होता है। निःसंदेह, यदि आप अतिरिक्त विटामिन नहीं लेते हैं तो इसमें घातक कुछ भी नहीं है (मैं अक्सर खुद कोई सप्लीमेंट नहीं खरीदता), बात बस इतनी है कि उनके साथ प्रगति थोड़ी तेजी से हो सकती है, बशर्ते, सबसे पहले, उचित पोषण, प्रशिक्षण और दैनिक दिनचर्या।

6. अन्य योजक, जैसे क्रिएटिन, टेस्टोस्टेरोन बढ़ाने के लिए विभिन्न पौधों के अर्क आदि।मुझे लगता है कि इनमें से सबसे लोकप्रिय क्रिएटिन है। और, वास्तव में, सभी पूरकों में, क्रिएटिन खेल पोषण में अग्रणी स्थान रखता है, क्योंकि समीक्षाओं को देखते हुए, यह कई लोगों के लिए अच्छा काम करता है। हालाँकि मैंने व्यक्तिगत रूप से स्वयं इसका उपयोग नहीं किया है। कई लोगों के लिए, यह ताकत बढ़ाने में काफी मदद करता है, लेकिन मांसपेशियों के बारे में मिश्रित राय है - क्योंकि... क्रिएटिन मांसपेशियों में पानी बनाए रखता है, फिर इस सप्लीमेंट को लेते समय शरीर का वजन बढ़ता है, लेकिन कुछ के लिए, क्रिएटिन लेने के बाद, लगभग सारा वजन ही रह जाता है, और कुछ के लिए, सब कुछ वैसा ही हो जाता है जैसा क्रिएटिन लेने से पहले था। इसलिए, हर किसी को इसे व्यक्तिगत रूप से आज़माने की ज़रूरत है। अन्य पूरकों के बारे में (टेस्टोस्टेरोन बूस्टर, आदि)मैं कुछ नहीं कह सकता, क्योंकि... मैंने व्यक्तिगत रूप से इसका उपयोग नहीं किया है, और मेरी राय बिल्कुल विपरीत है।

यह बिल्कुल वैसा ही था संक्षिप्त समीक्षा विभिन्न प्रकार केखेल पोषण। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात, याद रखें कि ये सिर्फ पूरक हैं, और सबसे पहले आपको आहार, प्रशिक्षण और रिकवरी (नींद) का पालन करना होगा। और योजक...ये केवल मुख्य आहार में योजक हैं, इससे अधिक कुछ नहीं।

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हममें से हर कोई बेदाग फिगर का दावा नहीं कर सकता... आदर्श पैरामीटर. और यहां तक ​​कि जिन लोगों को प्रकृति ने वंचित नहीं किया है, वे भी अक्सर अपने आप में कुछ खामियां ढूंढते हैं, उन्हें शारीरिक गतिविधि की मदद से ठीक करने की कोशिश करते हैं और इस प्रकार, अपने शरीर को पूर्णता में लाते हैं।

यह बात महिलाओं और पुरुषों दोनों पर लागू होती है। लेकिन, अगर मानवता का खूबसूरत आधा हिस्सा दुबले-पतले शरीर और फिट आकार का पीछा कर रहा है, तो मजबूत आधा हिस्सा खेल प्रदर्शन का पीछा कर रहा है: ताकत बढ़ाना, मांसपेशियों का निर्माण करना।

खेल पोषण उत्पाद

इन्हें हासिल करने के लिए लोग नियमित रूप से खेलों में शामिल होते हैं, सक्रिय छविजीवन, उनके आहार पर ध्यान दें। इसके अलावा, विशेषज्ञों ने विशेष रूप से इन उद्देश्यों के लिए आहार अनुपूरक के बराबर खेल पोषण संबंधी तैयारी विकसित की है, और सभी को बेहतर बनाने के लिए डिज़ाइन की गई है भौतिक संकेतक. वे चयापचय को सामान्य करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, और अधिक प्रभावी ढंग से मांसपेशियों का निर्माण करते हैं। इसके अलावा, ये दवाएं शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुंचाती हैं और जीवन स्तर को बेहतर और लंबा बनाती हैं।

दवाओं का यह समूह पोषण और शरीर विज्ञान के क्षेत्र में अग्रणी विशेषज्ञों द्वारा विकसित किया गया है, प्रत्येक प्रकार के खेल पोषण के जारी होने से पहले, गहन चिकित्सा परीक्षण और वैज्ञानिक अनुसंधान किए जाते हैं ताकि प्रत्येक घटक का चयन सबसे सटीक रूप से किया जा सके सर्वोत्तम संभव तरीके सेअन्य घटकों के साथ संयुक्त। साथ ही, ये दवाएं केवल प्राकृतिक अवयवों से और नवीन तकनीकी उपकरणों का उपयोग करके बनाई जाती हैं।

खेल पोषण उत्पादों के लाभ

खेल पोषण तैयारियों के फायदे उनका त्वरित पाचन और अवशोषण, उच्च हैं ऊर्जा मूल्यऔर इसे लेने के बाद कई घंटों तक स्वास्थ्य अच्छा रहता है। वे नहीं हैं दवाइयाँया रासायनिक स्टेरॉयड, नशे की लत नहीं हैं और इनमें शरीर के लिए हानिकारक घटक नहीं होते हैं। उनका भी कोई लेना-देना नहीं है औषधीय एजेंटस्वीकृत पेशेवर एथलीट, या किसी भी प्रकार का डोपिंग।

खेल पोषण दवाओं का एक अन्य लाभ अधिक खाने से बचने की क्षमता है, और यह बदले में, पेट पर अनावश्यक तनाव से छुटकारा पाने में मदद करता है।

खेल पोषण एक विटामिन पूरक है जो शरीर के लिए फायदेमंद है और हर व्यक्ति के आहार को समृद्ध कर सकता है। दूसरे शब्दों में, यह सामान्य है स्वस्थ भोजन, केवल सांद्रित रूप में। साथ ही, किसी भी स्थिति में आपको नियमित भोजन को पूरी तरह से खेल दवाओं से नहीं बदलना चाहिए, क्योंकि मुख्य आहार में शामिल होने पर उनका प्रभाव सबसे प्रभावी होता है।

खेल पोषण श्रेणियाँ

खेल पोषण की काफी कुछ श्रेणियां हैं। तो, सबसे प्रसिद्ध में शामिल हैं:

विटामिन और खनिज परिसरों;

प्रोटीन;

एल-कार्निटाइन;

कोलेजन;

रक्त में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाने के उद्देश्य से दवाएं;

कार्बोहाइड्रेट-प्रोटीन मिश्रण;

ग्लूटामाइन;

आर्जिनिन;

अमीनो अम्ल;

एंटी-कैटोबोलिक।

प्रोटीन

प्रोटीन, जो मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए सबसे अच्छी दवा है, सक्रिय शारीरिक गतिविधि के दौरान उपभोग की जाने वाली प्रोटीन की मात्रा को नवीनीकृत करता है। यह आधार तत्वकिसी भी खेल पोषण परिसर को मांसपेशियों के लाभ में तेजी लाने और प्रशिक्षण के बाद इसे बहाल करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। प्रोटीन द्वारा आपूर्ति किए गए अमीनो एसिड मानव शरीर की सभी कोशिकाओं के निर्माण में शामिल होते हैं। हीमोग्लोबिन के उत्पादन की ओर ले जाता है। खेल पोषण में सबसे ज्यादा मांग है प्रोटीन हिलाता है. आप चाहे किसी भी प्रकार का प्रोटीन चुनें - मट्ठा प्रोटीन, कैसिइन, सोया - इनमें से कोई भी शरीर को कम से कम समय में उपयोगी तत्वों से भर देगा।

इस प्रकार, मट्ठा प्रोटीन अतिरिक्त पाउंड को कम करता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और शरीर के प्रदर्शन को बढ़ाता है। उनके लिए भी जाना जाता है सकारात्मक नतीजेकैंसर के इलाज में.

सोया प्रोटीन उन एथलीटों के लिए आवश्यक है जो पादप खाद्य पदार्थ पसंद करते हैं, क्योंकि यह मानव शरीर को एक महत्वपूर्ण और हमेशा आवश्यक तत्व - लेसिथिन की आपूर्ति करता है, जो रेडियोन्यूक्लाइड से लड़ता है।

creatine

मांसपेशियों को बढ़ाने का एक भी कॉम्प्लेक्स क्रिएटिन के बिना पूरा नहीं हो सकता, क्योंकि यह शरीर को ताकत और सहनशक्ति देता है। शक्ति प्रशिक्षण में लगे एथलीटों में इसका स्तर बढ़ जाता है शारीरिक क्षमताएं. प्राप्त करने के लिए अधिकतम दक्षतादौड़ जैसे खेलों में प्रशिक्षण, मार्शल आर्ट, आपको क्रिएटिन को अपने आहार में शामिल करना चाहिए। इसके अलावा, अध्ययनों से पता चला है कि एथलीट की उम्र जितनी कम होगी, क्रिएटिन का अवशोषण उतना ही बेहतर होगा, और इसके विपरीत। अतिरिक्त सकारात्म असरउन व्यक्तियों के लिए क्रिएटिन लाता है जो पशु वसा नहीं खाते हैं। लगातार उपयोग से प्रभावशीलता में कमी आती है, इसलिए इसे समय-समय पर लेना बेहतर है।

विटामिन और खनिज अनुपूरक

लाभार्थी

गेनर का उद्देश्य शरीर के आंतरिक संसाधनों का समर्थन करना है, वे आसानी से और जल्दी से अवशोषित होते हैं और उनमें बहुत कुछ होता है उपयोगी पदार्थ. मांसपेशी द्रव्यमान बढ़ाने के लिए भी अपरिहार्य है।

चर्बी जलाने वाला

अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने और मांसपेशियों की परिभाषा बनाने के लिए, वसा बर्नर के उपयोग की सिफारिश की जाती है। वे गुणात्मक रूप से नष्ट करते हैं वसा कोशिकाएं, और दुबली मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है।

कैफीन

जो एथलीट लंबे समय तक व्यायाम में लगे रहते हैं उन्हें कैफीन की सबसे ज्यादा जरूरत होती है। भीषण कसरत, क्योंकि यह पूरक केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है और मानसिक प्रदर्शन को बढ़ाता है। इसे सावधानी से लेना चाहिए, क्योंकि कुछ मामलों में यह रक्तचाप बढ़ा सकता है।

अधिक:

आर्जिनिन शरीर के लिए एक उपयोगी और महत्वपूर्ण एसिड है, जो कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। इसके सेवन से सुधार होता है रक्त प्रवाह, वृद्धि हार्मोन के उत्पादन में मदद करता है। नई कोशिकाओं को पुनर्जीवित करने की इसकी क्षमता सिद्ध हो चुकी है। इसे उन खेलों के लिए उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है जिनमें न्यूनतम आराम की आवश्यकता होती है, क्योंकि आर्गिनिन तुरंत रक्त को तेज करता है और शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा से भर देता है।

डीनॉल - मस्तिष्क की मानसिक क्षमताओं में सुधार करता है, उसकी एकाग्रता में मदद करता है। प्रशिक्षण के बाद शरीर की ताकत बहाल करता है और सहनशक्ति बढ़ाता है।

एल-कार्निटाइन शारीरिक गतिविधि के दौरान थकान से लड़ने में मदद करता है, ऊर्जा और शक्ति को बढ़ावा देता है, मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देता है, और यकृत रोगों और वायरल संक्रमण से लड़ने में भी मदद करता है।

क्या यह महत्वपूर्ण है!

सही ढंग से निर्धारित करने के लिए आवश्यक प्रकारखेल पोषण, किसी विशेषज्ञ से संपर्क करना बेहतर है जो आपको प्रशिक्षण कार्यक्रम के अनुसार सबसे संतुलित दवाएं चुनने में मदद करेगा। मानव शरीर प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के सही अनुपात के साथ सुचारू रूप से कार्य करने में सक्षम है; किसी भी तत्व की अधिकता से कुछ अंगों में खराबी हो सकती है। प्रत्येक उत्पाद के ग्लाइसेमिक इंडेक्स और उसके अवशोषण की दर को भी ध्यान में रखा जाता है।

खेल पोषण उत्पादों के प्रत्येक पैकेज पर बताई गई खुराक का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इससे अधिक होने पर एलर्जी हो सकती है, अनिद्रा हो सकती है और रक्तचाप बढ़ सकता है।

अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, खेल दवाओं को संयोजन में लिया जाना चाहिए। आप उन्हें स्वयं या प्रशिक्षक की सहायता से चुन सकते हैं, या आप तैयार-तैयार खरीद सकते हैं। जटिल उत्पाद, कुछ उद्देश्यों के लिए आदर्श रूप से उपयुक्त।

खेल पोषण चुनते समय, आपको यह याद रखना चाहिए कि प्रत्येक शरीर अलग-अलग होता है और दवाओं पर अलग-अलग प्रतिक्रिया कर सकता है। इसलिए, आपको शरीर की प्रतिक्रिया की निगरानी करते हुए, किसी भी प्रकार का खेल पोषण बहुत सावधानी से लेना शुरू करना चाहिए। यदि कोई दुष्प्रभाव नहीं पाया जाता है, तो आप दवा लेना जारी रख सकते हैं।

मिथकों और किंवदंतियों

खेल पोषण की बढ़ती लोकप्रियता के साथ-साथ बड़ी संख्या में मिथक भी सामने आ रहे हैं। इस प्रकार, सबसे प्रसिद्ध में से एक यह है कि खेल पोषण दवाएं मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं। हकीकत में ऐसा नहीं है. कई अध्ययन अप्रत्यक्ष रूप से भी इस तथ्य की पुष्टि नहीं करते हैं। और जो लोग इस बात पर जोर देते हैं कि उन्होंने खुद पर उनके नकारात्मक प्रभावों का परीक्षण किया है, उन्होंने या तो कम गुणवत्ता वाली नकली दवाओं का इस्तेमाल किया है या अनुमेय सेवन दर का महत्वपूर्ण उल्लंघन किया है।

एक और लगातार गलत धारणा यह है कि दवाओं के इस समूह को बिना किसी शारीरिक गतिविधि के लिया जा सकता है, मांसपेशियां लगातार अपने आप बढ़ती रहेंगी। यह कथन मौलिक रूप से गलत है; केवल खेल पोषण दवाओं का उपयोग, जिसकी पुष्टि शारीरिक व्यायाम से नहीं हुई है, आपको बॉडीबिल्डर नहीं बना देगा। इस तरह की तकनीक से एकमात्र चीज वसा द्रव्यमान में वृद्धि होगी, जिसका प्रभावशाली मांसपेशियों से कोई लेना-देना नहीं है।

हम अक्सर सुनते हैं कि दवाओं के इस समूह को लेने से कई दुष्प्रभाव होते हैं और विभिन्न शरीर प्रणालियों के कामकाज में जटिलताएं होती हैं। व्यवहार में, इन कथनों की किसी भी तरह से पुष्टि नहीं की जाती है। आख़िरकार, प्रत्येक व्यक्ति भोजन के साथ प्रतिदिन अलग-अलग खुराक में विभिन्न प्रकार के विटामिन और सूक्ष्म तत्व लेता है; उन्हीं सप्लीमेंट्स में खेल पोषण की तैयारी होती है, अंतर केवल इतना है कि बाद वाले बहुत तेजी से और अधिक कुशलता से अवशोषित और पच जाते हैं। एकमात्र संभावित दुष्प्रभाव एक या दूसरे घटक के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता है।

आपको इस राय पर विश्वास नहीं करना चाहिए कि एथलीटों को अतिरिक्त प्रोटीन की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इसकी काफी मात्रा शरीर में पहले ही जमा हो चुकी है। बात यह है कि यदि शरीर को प्रोटीन का अतिरिक्त हिस्सा नहीं मिलता है, तो यह सक्रिय रूप से मौजूदा भंडार का उपयोग करेगा, केवल इस मामले में मांसपेशियां भी नष्ट हो जाएंगी, और मांसपेशियों में कोई वृद्धि नहीं देखी जाएगी।
यही बात इस निष्कर्ष पर भी लागू होती है कि एथलीटों को वसा जलाने वाली दवाओं की आवश्यकता नहीं है। यह विचार केवल आंशिक रूप से सत्य है: साथ वाले लोग चयापचय में वृद्धिऔर शरीर का वजन कम हो गया, वे वास्तव में किसी काम के नहीं हैं। लेकिन अगर आपके पास कुछ अतिरिक्त पाउंड भी हैं, तो उपर्युक्त दवाएं अतिरिक्त वसा को जलाने में मदद करती हैं और साथ ही व्यायाम से अधिकतम दक्षता प्राप्त करती हैं।

अगला मिथक चिंता का विषय है छाछ प्रोटीन. यह गलत धारणा है कि इसके सेवन से मोटापा बढ़ता है। व्यवहार में, इस थीसिस की पुष्टि नहीं की गई है। जब सही तरीके से सेवन किया जाता है, तो यह पूरक मदद करता है इष्टतम विकासमांसपेशियों।

एक राय यह भी है कि अधिकार के साथ और संतुलित आहारशरीर को किसी अतिरिक्त सप्लीमेंट की आवश्यकता नहीं होती है। कोई भी इस कथन से केवल आंशिक रूप से सहमत हो सकता है, क्योंकि यहां तक ​​​​कि सबसे सही प्रणाली भी पौष्टिक भोजनशरीर के लिए आवश्यक सभी विटामिन और तत्वों को ध्यान में रखते हुए, यह इसे आवश्यक मात्रा में अमीनो एसिड प्रदान नहीं कर सकता है, खासकर दैनिक प्रशिक्षण के दौरान। लागत की भरपाई के लिए शरीर को खेल दवाओं से अतिरिक्त पोषण दिया जाना चाहिए।
उस कथन पर अधिक विश्वास नहीं करना चाहिए महँगी दवाएँसंरचना में सस्ते के समान, लेकिन हम ब्रांड और विज्ञापन के लिए अधिक भुगतान करते हैं। याद रखें कि कोई भी उच्च गुणवत्ता वाला खेल अनुपूरक पहले से सस्ता नहीं हो सकता; लागत में किसी भी कमी के कारण खराब गुणवत्ता वाले कच्चे माल का उपयोग होता है। लेकिन स्वास्थ्य और परिणाम कहीं अधिक महत्वपूर्ण हैं, इसलिए पोषक तत्वों की खुराक खरीदते समय आपको बहुत सावधान रहना चाहिए।

सर्वोत्तम औषधियाँ

हाल ही में, खेल पोषण दवाओं की बिक्री के परिणामों के आधार पर, सर्वोत्तम दवाओं की रेटिंग संकलित की गई, जो आपको उन्हें चुनने में मदद करेगी। यह इस तरह दिख रहा है। पहले स्थान पर स्वादिष्ट और पौष्टिक प्रोटीन है - 100% व्हे गोल्ड स्टैंडर्ड चॉकलेट - सुखद समृद्ध स्वाद और उत्कृष्ट गुणवत्ता का मानक।

इसके बाद एनिमल पाक मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स है, जिसका व्यापक रूप से बॉडीबिल्डरों द्वारा उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह शरीर को ताकत और शक्ति देता है, परिणाम उपयोग के पहले दिनों से ही ध्यान देने योग्य होता है। इसमें 50 से अधिक घटक शामिल हैं।

रैंकिंग में सम्मानजनक तीसरा स्थान सिंथा-6 प्रोटीन को मिला, जिसमें उपभोक्ता समीक्षाओं के अनुसार, एक अद्भुत सुगंध और स्वादिष्ट स्वाद है। दिन के दौरान उपयोग के लिए उपयुक्त. इसमें छह प्रकार के प्रोटीन होते हैं। एक सर्विंग 8 घंटे तक के लिए पर्याप्त है।

अगला स्थान जैक3डी नाइट्रिक ऑक्साइड का है, जो शरीर को ऊर्जा और सहनशक्ति से चार्ज करने में सक्षम है, जिससे इसे अधिकतम ताकत और सहनशक्ति मिलती है। श्रेष्ठ प्री-वर्कआउट कॉम्प्लेक्स, उपयोगकर्ताओं के अनुसार।

इसके आगे मैट्रिक्स 5.0 प्रोटीन है, जो है अच्छा स्वादऔर उपयोग में सुविधाजनक। यह पेय में पूरी तरह से घुल जाता है और इसमें तीन उच्चतम गुणवत्ता और सबसे प्रभावी प्रोटीन का संयोजन होता है।

पदानुक्रम के निकटवर्ती चरणों पर स्मार्टशेक शेकर, एक्सटेंड ट्रेनिंग कॉम्प्लेक्स, ऑक्सीलाइट प्रो फैट बर्नर, ऑप्टि-मेन विटामिन और अप योर मास गेनर का कब्जा था।

अपने शरीर को अच्छे शारीरिक आकार में रखकर अपने स्वास्थ्य और दीर्घायु का ख्याल रखें। और परिणाम को और अधिक उत्तम बनाने के लिए, प्रशिक्षण के बाद ताकत बहाल करने, सहनशक्ति और सहनशक्ति के स्तर को बढ़ाने और शरीर को सभी आवश्यक सूक्ष्म तत्वों से भरने के उद्देश्य से खेल पोषण की तैयारी करें। लेकिन आपको खेल की खुराक से चमत्कारिक परिणाम की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। वे केवल सही और के साथ ही प्रभावी होते हैं संतुलित आहारपोषण और निरंतर शारीरिक गतिविधि।

जब कोई व्यक्ति फिटनेस में संलग्न होने का निर्णय लेता है, तो एक नियम के रूप में, वह बहुत विशिष्ट लक्ष्यों का पीछा करता है। यह वजन कम करना, मांसपेशियों का निर्माण, आकार में सुधार, या हो सकता है सामान्य सुदृढ़ीकरणशरीर। किसी लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए केवल प्रशिक्षण ही पर्याप्त नहीं है, एथलीटों के लिए आहार भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए, यदि शारीरिक गतिविधि के दौरान आपको पर्याप्त मात्रा में सही कैलोरी नहीं मिलती है, तो शरीर में कैलोरी की कमी हो जाती है और स्वास्थ्य समस्याएं शुरू हो जाती हैं। यदि आप वजन कम कर रहे हैं, तो आप मांसपेशियों के ऊतकों को वजन कम करने की अनुमति नहीं दे सकते - इसके लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है। यदि आप मांसपेशियों का निर्माण कर रहे हैं, तो आपके शरीर को खर्च की तुलना में अधिक कैलोरी का उपभोग करना चाहिए ताकि उसके पास मांसपेशियों के निर्माण के लिए भंडार हो। हालाँकि, ये सही कैलोरी होनी चाहिए, अन्यथा मांसपेशियों की बजाय पेट की चर्बी बढ़ेगी।

स्वाभाविक रूप से, हर कोई अपने आहार को इतनी बारीकी से संतुलित नहीं कर सकता है। बहुत से लोग दिन में 1-2 बार खूब खाना पसंद करते हैं और बाकी समय नाश्ता करते हैं; दूसरों को खाने का बिल्कुल भी समय नहीं मिलता, वे रात के खाने तक भूखे रहते हैं। यह आहार किसी भी कसरत को नकार देगा। इस कारण से, खेल पोषण लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है।

पेशेवर एथलीट अपनी मांसपेशियों का केवल 20% प्रशिक्षण पर खर्च करते हैं, शेष 80% पोषण और आराम से आता है।

खेल पोषण: प्रकार

खेल पोषण, इसके मूल में, निरंतर प्रशिक्षण की स्थिति के तहत शरीर को सभी आवश्यक पदार्थ प्राप्त करने के लिए सक्रिय पूरक है। यह प्रतिस्थापित नहीं होता सामान्य पोषण, लेकिन केवल इसे पूरक करता है। इसलिए दिन में नियमित रूप से भोजन करना अपनी दिनचर्या को नहीं छोड़ना चाहिए।

खेल पोषण: लाभ देने वाला

गाइनर - कार्बोहाइड्रेट-प्रोटीन मिश्रणबड़े पैमाने पर निर्माण और पुनर्प्राप्ति के लिए ऊर्जा संतुलन. इसका उपयोग सक्रिय प्रशिक्षण के दौरान मांसपेशियों को तेजी से बढ़ने में मदद करने के लिए किया जाता है। और इसके बावजूद गेनर उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है नियमित वर्कआउट, सामान्य आहार से काम नहीं चला।

खेल पोषण: प्रोटीन

प्रोटीन उत्पाद- ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें उच्च प्रोटीन और लगभग शून्य कार्बोहाइड्रेट होते हैं। प्रोटीन मुख्य निर्माता एवं रक्षक है मांसपेशियों का ऊतक. इसलिए, यदि आप मांसपेशियाँ बना रहे हैं, तो प्रोटीन के बिना वे विकसित ही नहीं होंगी। वजन कम करते समय, शरीर वसा के बजाय मांसपेशियों के ऊतकों को भी खो सकता है, और यह प्रोटीन है जो आपको इसकी गारंटी दे सकता है चर्बी दूर हो जाएगी, लेकिन मांसपेशियाँ बनी रहेंगी।

याद रखें, एक प्रशिक्षण प्राप्त व्यक्ति के लिए शरीर के वजन के प्रति 1 किलोग्राम प्रति 2.5 ग्राम पचे हुए प्रोटीन का मानक है। एक भोजन के लिए, जहां मुख्य व्यंजन मांस है, शरीर केवल 30 ग्राम प्रोटीन अवशोषित करता है। आप गणना कर सकते हैं कि अपनी मांसपेशियों को आवश्यक मात्रा में प्रोटीन प्रदान करने के लिए आपको प्रतिदिन कितना खाना चाहिए।

खेल पोषण: अमीनो एसिड

अमीनो अम्ल- ये वे ईंटें हैं जो हमारे पूरे शरीर का निर्माण करती हैं: मांसपेशियों से लेकर मस्तिष्क तक। वे प्रशिक्षण के बाद मांसपेशियों के ऊतकों को बहाल करने में मदद करते हैं, जिससे कमी आती है दर्दनाक संवेदनाएँऔर मांसपेशियों को आगे के तनाव के लिए तैयार करना।

खेल पोषण: वसा जलाने वाले

चर्बी जलाने वालाऔर विशेष रूप से, वसा जलाने में मदद करता है। वे केवल शारीरिक गतिविधि के साथ काम करते हैं और वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करने में मदद करते हैं।

खेल पोषण: ऊर्जा अनुपूरक

पर गहन प्रशिक्षण, जब शरीर के पास ताकत बहाल करने का समय नहीं होता है, तो वे युद्ध में प्रवेश करते हैं ऊर्जा. इनमें तेज़ कार्बोहाइड्रेट होते हैं और शरीर को तुरंत ऊर्जा से भर देते हैं। यह जिम में एनर्जी ड्रिंक है जिसे प्रशिक्षण के दौरान उत्साहित लोग पीते हैं।

खेल पोषण: विटामिन

विशेष खेल विटामिनबढ़े हुए तनाव में शरीर को सहारा देने के लिए डिज़ाइन किया गया। इन्हें पाठ्यक्रमों में लिया जाता है और सहनशक्ति और प्रतिरक्षा में वृद्धि होती है।

निष्कर्ष

खेल पोषण का डोपिंग, ड्रग्स और अन्य निषिद्ध दवाओं से कोई लेना-देना नहीं है; ये एक प्रशिक्षण प्राप्त व्यक्ति के आहार को आवश्यक मात्रा में प्रोटीन, अमीनो एसिड, विटामिन और कार्बोहाइड्रेट से भरने के लिए सक्रिय पूरक हैं। बेशक, यह रामबाण नहीं है, और ऐसे लोग भी हैं जो केवल मदद से परिणाम प्राप्त करते हैं नियमित उत्पाद, अपना आहार बनाना। इस मामले में हर किसी को अपनी पसंद खुद बनानी होगी।

आधुनिक खेल पोषण दुकानों की रेंज अद्भुत है। इसमें हर किसी के पसंदीदा प्रोटीन से लेकर स्वस्थ जोड़ों, हृदय स्वास्थ्य और बेहतर मस्तिष्क कार्य के लिए पूरक तक सब कुछ है।

इस लेख में हमने सबसे अधिक संग्रह किया है लोकप्रिय प्रकारखेल पोषण। मांगे जाने और खरीदे जाने के अर्थ में "लोकप्रिय", जो हमेशा उपयोगी और आवश्यक नहीं होता। क्यों? मिशन इस प्रश्न का उत्तर देना है।

खेल पोषण के प्रकार: प्रोटीन

1 मट्ठा प्रोटीन

उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन अल्पकालिक कार्रवाई"तेज़" प्रोटीनमांसपेशियों के निर्माणआहार प्रतिरक्षा

दूध प्रोटीन में 20% मट्ठा और 80% कैसिइन होता है। मट्ठा प्रोटीन में सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं और यह विशेष रूप से आवश्यक अमीनो एसिड, ल्यूसीन (प्रति 100 ग्राम प्रोटीन में 10-14 ग्राम) और सिस्टीन (कैसिइन से तीन गुना अधिक) में समृद्ध है। बहुत जल्दी और अच्छी तरह से अवशोषित।

उद्देश्य

इसकी उच्च बीसीएए सामग्री और तेजी से अवशोषण के लिए धन्यवाद, यह मांसपेशियों के निर्माण के लिए आदर्श है। प्रशिक्षण से पहले या बाद में, साथ ही भोजन के बीच (यदि आवश्यक हो) पोषण के लिए अनुशंसित।

ल्यूसीन की उच्च सांद्रता अपेक्षाकृत कम कैलोरी सामग्री के साथ मांसपेशी ऊतक बनाने की प्रक्रियाओं को उत्तेजित करती है, जो आहार के दौरान विशेष रूप से उपयोगी होती है।

सिस्टीन का उच्च स्तर ग्लूटाथियोन, एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट के उत्पादन को उत्तेजित करता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और तृप्ति की भावना देता है, भूख को रोकता है, वजन कम करने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है।

2 कैसिइन

अच्छी तरह से अवशोषित लंबी कार्रवाई "धीमी" प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण

दूध प्रोटीन में 80% कैसिइन होता है। इस प्रकार के प्रोटीन में सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं और विशेष रूप से दो गैर-आवश्यक अमीनो एसिड में समृद्ध होते हैं: टायरोसिन और प्रोलाइन।

यह बहुत अच्छी तरह से अवशोषित होता है और इसकी अवशोषण दर कम होती है, इस तथ्य के कारण कि कैसिइन अणु पेट के अम्लीय वातावरण में समूहों (समूहों) में इकट्ठा होते हैं और उन्हें "अलग करने" में समय और ऊर्जा लगती है। यह इसके मजबूत एनाबॉलिक गुणों की व्याख्या करता है।

दीर्घकालिक एनाबॉलिक प्रभाव कैसिइन को प्रोटीन का एक आदर्श स्रोत बनाता है जब बार-बार प्रोटीन का सेवन करना संभव नहीं होता है या आपको भोजन छोड़ने की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से सोने से पहले: कैसिइन के पाचन के दौरान रक्त में अमीनो एसिड की धीमी रिहाई सुनिश्चित करती है 3-4 घंटों के भीतर मांसपेशियों के ऊतकों की बहाली और वृद्धि की प्रक्रिया।

कैसिइन भोजन प्रतिस्थापन उत्पादों और कुछ प्रकार का एक प्रमुख घटक है।

3 अंडे की सफेदी (अंडे की सफेदी से)

अच्छी तरह से अवशोषितअमीनो एसिड की पूरी संरचनामांसपेशियों के निर्माणउन लोगों के लिए उपयुक्त जिन्हें लैक्टोज असहिष्णुता है या जिन्हें दूध या सोया से एलर्जी है

एग व्हाइट (अंडे का सफेद भाग) में 40% प्रोटीन होता है। जर्दी में भी प्रोटीन होता है, लेकिन यह एक घटक के रूप में कम आम है प्रोटीन मिश्रण. यह पूर्ण है, इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, और इसमें उच्च स्तर का अवशोषण होता है।

अवशोषण की दर मध्यम-उच्च है - मट्ठा प्रोटीन की तुलना में कम, 45-60 मिनट।

उन लोगों के लिए प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत जो लैक्टोज असहिष्णु हैं या जिन्हें दूध या सोया से एलर्जी है।

अंडे के प्रोटीन में व्हे प्रोटीन के लगभग सभी फायदे होते हैं और इसलिए यह एक अच्छा विकल्प है। यदि आपके पास अंडे पकाने का समय नहीं है या आपको उनका स्वाद पसंद नहीं है तो यह भी एक अच्छा विकल्प है।

4 सोया प्रोटीन

प्रोटीन का शाकाहारी स्रोत अच्छी तरह से अवशोषित अमीनो एसिड की पूरी संरचनापशु प्रोटीन से एलर्जी वाले लोगों के लिए आदर्श

खेल पोषण के प्रकार: अमीनो एसिड

5 बीसीएए / ल्यूसीन

मांसपेशियों का दर्द कम करेंमांसपेशियों का संरक्षण

ब्रांच्ड चेन अमीनो एसिड (बीसीएए) इस मायने में अद्वितीय हैं कि वे एकमात्र ऐसे हैं जो व्यायाम के दौरान ऊर्जा स्रोत के रूप में मांसपेशियों द्वारा सीधे उपयोग किए जाते हैं, इसलिए उनके भंडार बहुत जल्दी समाप्त हो सकते हैं।

ऐसा माना जाता है कि बॉडीबिल्डिंग में उनका उपयोग मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है, प्रशिक्षण के बाद रिकवरी में तेजी लाता है और प्रशिक्षण के दौरान थकान की भावना को कम करता है।

ल्यूसीन, तीन बीसीएए अमीनो एसिड में से एक, सबसे शक्तिशाली एनाबॉलिक प्रभाव वाला अमीनो एसिड है।

वैज्ञानिक शोध स्पष्ट रूप से पुष्टि करते हैं कि बीसीएए शरीर में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, लेकिन मुख्य सवाल यह है: यदि आहार में पर्याप्त उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन है तो क्या उन्हें लेने का कोई मतलब है, क्योंकि... क्या वे पहले से ही इसमें समाहित हैं?

6 प्रोटीन/अमीनो एसिड गोलियाँ

उपयोग और खुराक के लिए सुविधाजनक

अमीनो एसिड की गोलियाँ आमतौर पर कहाँ से प्राप्त की जाती हैं? गुणवत्ता स्रोतप्रोटीन, जैसे मट्ठा प्रोटीन, और इसमें लगभग 1 ग्राम प्रोटीन होता है। इनका उपयोग करना बहुत आसान है क्योंकि ये शेकर और खाना पकाने की आवश्यकता को समाप्त कर देते हैं।

7 ग्लूटामाइन

कसरत के बाद की रिकवरीमांसपेशियों के ऊतकों के विनाश से सुरक्षा

8 टॉरिन

चयापचय के लिए महत्वपूर्ण

टॉरिन एक अमीनो एसिड है जिसे अब प्रशिक्षण से पहले उपयोग के लिए कई प्रकार के खेल पोषण में शामिल किया गया है। वह बॉडीबिल्डिंग में कई तरह से, विशेषकर रेड बुल में अपने प्रयोग के कारण प्रसिद्ध हो गए।

बॉडीबिल्डिंग में टॉरिन के लाभ इस तथ्य से उचित हैं कि यह बड़ी मात्रा में पाया जाता है कंकाल की मांसपेशियांऔर, खेल पोषण विक्रेताओं के अनुसार, मांसपेशियों की कोशिकाओं की मात्रा बढ़ाने में भूमिका निभाता है।

यह इंसुलिन संवेदनशीलता में भी सुधार कर सकता है और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति को रोक सकता है।

वैज्ञानिक प्रमाण लाभकारी गुणहमें अभी तक टॉरिन का परीक्षण करना बाकी है।

खेल पोषण के प्रकार: प्रदर्शन में सुधार करने वाली दवाएं

इस वर्ग में खेल पोषण के प्रकार शामिल हैं जो प्रशिक्षण की तीव्रता, पुनर्प्राप्ति की गति को बढ़ाते हैं और मांसपेशियों के ऊतकों में कैटोबोलिक प्रक्रियाओं को कम करते हैं।

9 क्रिएटिन

चरम शक्ति में सुधार करता हैमांसपेशियों का आयतन बढ़ाता है

10 बीटा एलानिन

ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं और थकान की भावना को कम करता है

अध्ययनों से पता चला है कि बीटा-अलैनिन लेने से मांसपेशियों में कार्नोसिन की एकाग्रता बढ़ जाती है, जो लैक्टिक एसिड के प्रभाव को बेअसर कर देती है, जो व्यायाम के दौरान मांसपेशियों में जमा हो जाता है और मांसपेशियों की थकान के कारकों में से एक है।

नतीजा और भी हो सकता है त्वरित परिणामबॉडीबिल्डिंग में प्रति सेट स्प्रिंट या अधिक प्रतिनिधि में।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि बीटा-अलैनिनिन केवल उन खेलों में प्रभावी हो सकता है जिनमें सक्रिय चरण काफी छोटा (60-240 सेकेंड) होता है और उच्च तीव्रता पर किया जाता है।

11 डी-रिबोस

उच्च तीव्रता प्रशिक्षण के लिए ऊर्जा का स्रोत

डी-राइबोस एटीपी अणुओं के संश्लेषण में शामिल है। एटीपी मांसपेशियों के संकुचन सहित शरीर के सभी कार्यों के लिए ऊर्जा का मुख्य स्रोत है। डी-राइबोस की खुराक संभवतः एटीपी हानि को रोकने या पुनर्प्राप्ति के दौरान एटीपी पुन: संश्लेषण को तेज करने में मदद करती है।

पूरक डी-राइबोज़ के परिणामस्वरूप एटीपी स्तर में वृद्धि होती है और व्यायाम प्रदर्शन में काफी वृद्धि होती है। उच्च तीव्रतालगातार दिनों में. इस प्रकार, राइबोज़ लंबे, गहन वर्कआउट के दौरान एथलीटों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

12 एचएमबी

मांसपेशियों के ऊतकों के विनाश को रोकता है

एचएमबी मांसपेशियों की क्षति को कम करने में मदद करता है और इसमें एंटी-कैटोबोलिक प्रभाव होता है (मांसपेशियों के ऊतकों के टूटने को रोकता है)। यह संपत्ति और अधिक योगदान दे सकती है प्रभावी वृद्धिमांसपेशियों का द्रव्यमान और ताकत, साथ ही उच्च भार के लिए मांसपेशियों का अनुकूलन।

एक अध्ययन में 12 सप्ताह के भारी प्रशिक्षण के दौरान मांसपेशियों के अनुकूलन पर 1.5 ग्राम एचएमबी और अमीनो एसिड के मिश्रण के पूरक के प्रभाव की जांच की गई। एचएमबी और अमीनो एसिड लेने वाले रोगियों के समूह में मांसपेशियों के द्रव्यमान (बिना पूरक के समूह की तुलना में औसतन 5 किलोग्राम अधिक) और ताकत में काफी अधिक वृद्धि हुई थी।

खेल पोषण के प्रकार: नाइट्रोजन ऑक्साइड

नाइट्रिक ऑक्साइड पर आधारित एक प्रकार का खेल पोषण, जो आमतौर पर प्रशिक्षण से पहले लिया जाता है, क्योंकि... यह वासोडिलेशन को बढ़ावा देता है, रक्त आपूर्ति में सुधार करता है, और इसलिए व्यायाम के दौरान मांसपेशियों को पोषण देता है।

इनमें से अधिकांश दवाओं में अमीनो एसिड आर्जिनिन होता है, जो नाइट्रिक ऑक्साइड के संश्लेषण में शामिल होता है।

नाइट्रिक ऑक्साइड NO एक ऐसा पदार्थ है जो रक्त वाहिकाओं की परत वाली कोशिकाओं द्वारा उत्पादित और जारी किया जाता है। यह प्रबल विस्तार का कारण बनता है रक्त वाहिकाएंऔर, तदनुसार, रक्त प्रवाह में वृद्धि।

वैसोडिलेटर्स में पाए जाने वाले अन्य तत्वों में आर्जिनिन एकेजी, आर्जिनिन नाइट्रेट, एग्मैटिन, एल-सिट्रीलाइन, एल-नॉरवैलिन और एल-टायरोसिन शामिल हैं।

13 आर्जिनिन

नाइट्रिक ऑक्साइड की रिहाई को उत्तेजित करता हैवृद्धि हार्मोन की रिहाई को उत्तेजित करता है

खेल पोषण के प्रकार: टेस्टोस्टेरोन बूस्टर

टेस्टोस्टेरोन बूस्टर एक प्रकार का खेल पोषण है जिसका उद्देश्य रक्त में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाना है।

टेस्टोस्टेरोन मुख्य है अनाबोलिक हार्मोनशरीर में, जो मांसपेशियों की वृद्धि को उत्तेजित करता है।

सामान्य और थोड़ा बढ़ा हुआ टेस्टोस्टेरोन स्तर स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालता है कार्डियो-वैस्कुलर प्रणाली के, मनोदशा, प्रतिरक्षा कार्य, मानसिक प्रदर्शन, और ऑस्टियोपोरोसिस से भी बचाता है।

14 ट्रिबुलस

कुछ हार्मोन शरीर को अपने आप टेस्टोस्टेरोन का उत्पादन करने के लिए उत्तेजित करते हैं। इन उत्तेजकों में से सबसे महत्वपूर्ण ल्यूटिनाइजिंग हार्मोन है।

माना जाता है कि ट्रिबुलस टेरेस्ट्रिस ल्यूटिनाइजिंग हार्मोन और इसलिए टेस्टोस्टेरोन के स्राव को बढ़ाता है।

टेस्टोस्टेरोन बूस्टर के रूप में ट्रिबुलस की प्रभावशीलता संदिग्ध है।

15 जेडएमए

जिंक + मैग्नीशियम एस्पार्टेट

ZMA दो आवश्यक खनिजों, जिंक और मैग्नीशियम, साथ ही विटामिन बी6 का एक संयोजन है। ये आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व शरीर में अनगिनत चयापचय प्रतिक्रियाओं में शामिल होते हैं, जिसमें शरीर द्वारा ऊर्जा का उपयोग और हार्मोन और अन्य महत्वपूर्ण ऊतकों का उत्पादन शामिल है।

सामान्य तौर पर, अधिकांश लोगों को अपने आहार में पर्याप्त जिंक और मैग्नीशियम नहीं मिलता है। एथलीटों में खनिज की कमी होने का खतरा और भी अधिक होता है बड़ा नुकसानमूत्र और पसीने के माध्यम से, बढ़ाया चयापचयभारी शारीरिक गतिविधि के कारण होने वाले पदार्थ और तनाव।

जिंक के सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक (कई अन्य कार्यों के बीच) सामान्य टेस्टोस्टेरोन उत्पादन में इसकी भागीदारी है। वास्तव में, शोध से पता चलता है कि जिंक की थोड़ी सी भी कमी से टेस्टोस्टेरोन का स्तर कम हो सकता है। अतिरिक्त जिंक लेने से इसे रोकने में मदद मिल सकती है।

कई एथलीटों के लिए जिंक की तुलना में मैग्नीशियम की कमी का खतरा और भी अधिक होता है, खासकर जब अत्यधिक पसीना आता है, परिष्कृत आहार खाना, शराब पीना या मूत्रवर्धक लेना, ये सभी शरीर से मैग्नीशियम के नुकसान में योगदान करते हैं।

यहां तक ​​कि मैग्नीशियम की थोड़ी सी भी कमी तंत्रिका तंत्र को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है (यह तंत्रिका आवेगों के संचरण में शामिल है), जिससे व्यवधान उत्पन्न हो सकता है सामान्य कामकाजकंकाल की मांसपेशियाँ और हृदय।

सामान्य कमी के लक्षण मांसपेशियों में ऐंठन और दिल की धड़कन हैं। एक साधारण रक्त परीक्षण का उपयोग करके समय पर मैग्नीशियम की कमी का निदान करना मुश्किल है, क्योंकि रक्त में मैग्नीशियम का स्तर कम होने से बहुत पहले कोशिकाएं समाप्त हो जाती हैं। अच्छी खबरयह है कि पूरक के रूप में मैग्नीशियम लेना शुरू करने के दो सप्ताह के भीतर इसकी कमी से जुड़ी समस्याएं दूर हो जाती हैं।

16 डी-एसपारटिक एसिड

टेस्टोस्टेरोन की रिहाई को उत्तेजित करता है

डी-एसपारटिक एसिड एक गैर-आवश्यक अमीनो एसिड है जो ऊर्जा चयापचय और टेस्टोस्टेरोन के स्तर के नियमन में भूमिका निभाता है।

टेस्टोस्टेरोन बूस्टर के रूप में इसकी प्रभावशीलता भी विवादास्पद है। वैज्ञानिक शोध बताते हैं कि इसे लेने से अप्रशिक्षित लोगों के शरीर में टेस्टोस्टेरोन का स्तर बढ़ जाता है, लेकिन एथलीटों के लिए यह प्रभावी नहीं हो सकता है।

17 एल-कार्निटाइन

कसरत करना कोशिका में टेस्टोस्टेरोन के अवधारण समय को बढ़ाता है

खेल पोषण के प्रकार: वसा जलाने वाले

एक प्रकार के खेल पोषण के रूप में फैट बर्नर आजकल अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हैं। क्यों? क्योंकि वे 21वीं सदी के आलसी व्यक्ति की आंतरिक आवश्यकता का उत्तर देते हैं: अपनी जीवनशैली और खान-पान की आदतों को बदले बिना वजन कम करना।

"बस एक गोली ही काफी है और चर्बी आपकी आंखों के सामने पिघल जाएगी"- यह मोटे तौर पर कुछ सबसे लोकप्रिय और सबसे शक्तिशाली वसा बर्नर के रूप में तैनात लोगों का नारा है।

वसा बर्नर के उपयोग से जुड़े जोखिम हैं। विशेष रूप से वे जिन्हें "सबसे मजबूत और सबसे प्रभावी" के रूप में स्थान दिया गया है।

18 हरी चाय का अर्क

कसरत करना

बड़ी संख्या है वैज्ञानिक अनुसंधान, जो स्वास्थ्य और वजन घटाने पर हरी चाय पीने के सकारात्मक प्रभावों की पुष्टि करता है।

उनमें से अधिकांश हरी चाय के वसा-जलने के प्रभाव का श्रेय ईजीसीजी कैटेचिन की सामग्री को देते हैं, एक सक्रिय घटक जिसमें थर्मोजेनेसिस (शरीर द्वारा गर्मी का उत्पादन) को बढ़ाने, आंतरिक चयापचय को तेज करने का प्रभाव होता है - ऐसे कारक जो वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं।

19 रास्पबेरी कीटोन

कसरत करना

रास्पबेरी कीटोन एक सुगंधित यौगिक है जो रासायनिक रूप से कैप्साइसिन जैसा दिखता है, वह पदार्थ जो लाल मिर्च को गर्मी देता है।

शोध से पता चलता है कि कैप्साइसिन एड्रेनालाईन के स्राव को बढ़ाकर थर्मोजेनेसिस (शरीर में गर्मी का उत्पादन) को बढ़ावा देता है, जो सहानुभूति तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करता है। मनुष्यों में, कैप्साइसिन ऊर्जा जलने को बहुत बढ़ा देता है, भूख कम कर देता है, वसा ऑक्सीकरण बढ़ाता है और कम कर देता है शरीर की चर्बी.

पशु प्रयोगों में, रास्पबेरी कीटोन को उच्च कैलोरी आहार के जवाब में मोटापे को रोकने में प्रभावी दिखाया गया है। रास्पबेरी कीटोन वसा जलने को बढ़ावा देता है, थर्मोजेनेसिस बढ़ाता है और आहार वसा के अवशोषण को रोकता है।

इन सभी कारकों की संयुक्त कार्रवाई से चमड़े के नीचे और आंतरिक वसा दोनों में ध्यान देने योग्य वसा जलने लगती है।

20 कैफीन

ऊर्जा पेय व्यायाम के दौरान स्वास्थ्य में सुधार होता है

प्री-वर्कआउट फ़ॉर्मूले के रूप में विपणन किए जाने वाले खेल पोषण उत्पादों में आमतौर पर हमेशा कैफीन होता है।

यह अधिकांश में मुख्य सक्रिय घटक भी है।

21 सीएलए

कसरत करना

वसा जलने के प्रभाव के लिए सकारात्मक पशु अध्ययन विशेष प्रकारसंयुग्मित लिनोलिक एसिड (सीएलए) नामक वसा ने बड़ी संख्या में शोधकर्ताओं को मनुष्यों में वजन घटाने की प्रभावशीलता का परीक्षण करने के लिए प्रेरित किया है।

इसके बाद के मानव अध्ययन सफल रहे। हालाँकि, आज उपलब्ध वैज्ञानिक प्रमाणों के आधार पर, इस वसा बर्नर की प्रभावशीलता को अधिक सटीक रूप से संदिग्ध बताया जाएगा।

#3 मुद्दे के अधिक गहन वैज्ञानिक अध्ययन की आवश्यकता है। टीम PROmuscuslus.ru

22 हरी कॉफी बीन अर्क

कसरत करना

ग्रीन कॉफ़ी अर्क और इसके मुख्य घटक, फेनोलिक यौगिक क्लोरोजेनिक एसिड, दोनों में थर्मोजेनिक वसा जलाने वाले प्रभाव के साथ-साथ अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हैं।

प्रयोगशाला चूहों के एक हालिया अध्ययन में, हरी कॉफी के अर्क ने वजन बढ़ने और वसा संचय को रोक दिया।

यह प्रभाव ग्रीन कॉफी के अर्क में पाए जाने वाले कैफीन, क्लोरोजेनिक एसिड और अन्य एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों के संयुक्त प्रभाव के कारण हो सकता है।

क्लोरोजेनिक एसिड लीवर में वसा भंडार को प्रभावित करता है। इस एसिड में ऐसे घटक भी होते हैं जो नाइट्रिक ऑक्साइड की रिहाई को उत्तेजित करते हैं, जैसा कि ऊपर वर्णित है, अंगों में रक्त की आपूर्ति में सुधार और सामान्यीकरण होता है। रक्तचाप.

#3 मुद्दे के अधिक गहन वैज्ञानिक अध्ययन की आवश्यकता है। टीम PROmuscuslus.ru

खेल पोषण के प्रकार: ओमेगा-3एस (ईपीए और डीएचए)

23 मछली का तेल

मांसपेशियों के दर्द को कम करता हैमांसपेशियों को नष्ट होने से बचाता हैकसरत करना

शोध से पता चलता है कि खेलों में ओमेगा-3 का सेवन मांसपेशियों के नुकसान को रोकता है, व्यायाम के दौरान मांसपेशियों में रक्त के प्रवाह में सुधार करता है, मांसपेशियों में दर्द और सूजन को कम करता है और वसा जलने को बढ़ावा दे सकता है।

निष्कर्ष। क्या सभी 23 प्रकार के खेल अनुपूरक खरीदना उचित है?

आज, हमने जो वैज्ञानिक डेटा एकत्र किया है, उसके आधार पर हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि, बशर्ते अच्छा पोषकऊपर सूचीबद्ध अधिकांश प्रकार के ख़राब खाद्य पदार्थों का सेवन करने से कोई लाभ नहीं मिलता है, कभी-कभी यह बिल्कुल बेकार होता है, और कुछ मामलों में यह स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होता है।

• - सबसे अच्छे और इष्टतम प्रकार के प्रोटीनों में से एक, हालांकि अन्य अच्छा काम करते हैं।
• यदि आप हार्डवेयर के साथ काम कर रहे हैं और आपका लक्ष्य मांसपेशियों को बढ़ाना है, तो आप प्रयोग कर सकते हैं। इसकी वैज्ञानिक रूप से सिद्ध प्रभावशीलता है और यह सुरक्षित है।
• यदि आपके आहार में पर्याप्त संपूर्ण प्रोटीन है, तो अमीनो एसिड और स्पोर्ट्स प्रोटीन का अलग से सेवन करने का कोई मतलब नहीं है।
• सभी वसा बर्नर (ग्रीन टी अर्क और एल-कार्निटाइन सहित) को अविश्वास के साथ लें, बेहतर होगा कि आप अपने आहार पर नज़र रखें।
• नियमित रूप से लें मछली की चर्बीया ओमेगा-3 कैप्सूल, यदि किसी कारण से आप वसायुक्त मछली नहीं खाते हैं या बहुत कम ही खाते हैं।
• उनमें से लगभग सभी एथलीटों पर काम नहीं करते हैं या बहुत ही नगण्य प्रभाव देते हैं।

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सलाखों? ऊर्जा? पाउडर? गोलियाँ? इसका पता लगाना कठिन है, हम जानते हैं। इसलिए, हमारे फिटनेस विशेषज्ञ दिमित्री स्मिरनोव ने रूस में लोकप्रिय तथाकथित खेल पोषण उत्पादों के चयन और उपयोग पर आपके लिए निर्देश संकलित किए हैं।

और अपने 12 वर्षों के कोचिंग अनुभव (और 25 वर्षों के स्वतंत्र प्रशिक्षण अनुभव) का उपयोग करके, मैं आपको एक खेल पोषण विशेषज्ञ में बदल दूंगा। पाठ एक - कभी भी "खेल पोषण" वाक्यांश का प्रयोग न करें। ये पूरक, "पूरक" हैं, और यह शब्द ऐसे उत्पादों के मुख्य कार्य के साथ अधिक सुसंगत है - आपके आहार में छेद को बंद करने के लिए, कुछ विटामिन, माइक्रोलेमेंट्स, अमीनो एसिड और अन्य चीजों की कमी (मेरा विश्वास करें, हर किसी में ऐसे अंतराल होते हैं) ). मैं खेल पूरकों के उपभोक्ताओं को सशर्त रूप से दो समूहों में विभाजित करूंगा:

1. आप एक विशिष्ट परिणाम के लिए लंबे समय से और लगातार (सप्ताह में 3-4 बार बिना स्किपिंग के) प्रशिक्षण ले रहे हैं - उदाहरण के लिए, आप 150 किलोग्राम वजन वाले बारबेल को बेंच-प्रेस करने या 42 किमी 195 मीटर की मैराथन दौड़ने का सपना देखते हैं। नीचे जिस पर चर्चा की जाएगी उसमें से आपको बहुत कुछ मिल सकता है और इसकी आवश्यकता भी है। मैं प्रत्येक समस्या के समाधान के लिए खेल अनुपूरकों के विशिष्ट सेट पेश करूंगा (देखें "रेसिपी")।

2. शुरुआती, भले ही वे कड़ी मेहनत करते हों, पहले छह महीनों में आपको केवल दोनों प्रकार के प्रोटीन से काम चलाना चाहिए: नाश्ते से पहले "त्वरित", रात में "लंबे"। वे उस प्रोटीन की कमी को पूरा करते हैं जो किसी भी रूसी व्यक्ति में होती है। मैं उन लोगों को वही आहार लेने की सलाह देता हूँ जो सप्ताह में एक बार जिम जाते हैं, "अपने लिए" (हालाँकि, यदि आपके पास है) अधिक वज़न- पहले किसी पोषण विशेषज्ञ से सलाह लें)।

खैर, मेरा सुझाव है कि प्रशिक्षण कार्यक्रम की परवाह किए बिना, दोनों श्रेणियां (डॉक्टर से परामर्श के बाद) कार्डियो- और चोंड्रोप्रोटेक्टर लें। आइए पाउडर और बार पर चलते हैं। यदि आपको ज्ञात कोई भी उत्पाद इस सामग्री से गायब है, तो इसका मतलब है कि मैं इसे अनावश्यक मानता हूं।

1. प्रोटीन

रिलीज फॉर्म: पाउडर

क्यों: प्रोटीन अक्सर कसरत के ठीक बाद पिया जाता है, यह कहते हुए: "मांसपेशियों, मांसपेशियों!» लेकिन कार्बोहाइड्रेट के बिना, जिसे हर कोई भूल जाता है, तुरंत मांसपेशियों के निर्माण के मामले में प्रोटीन पाउडर व्यावहारिक रूप से बेकार है। अपनी संपूर्ण प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए इसका उपयोग करें। शरीर इसे रखने के लिए कोई जगह ढूंढ लेगा, उदाहरण के लिए, इससे टेस्टोस्टेरोन बनाना। "तेज़" और "लंबे" प्रोटीन होते हैं। पहले वाले अधिक जैविक रूप से सुलभ हैं और आपके शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं निर्माण सामग्री. उत्तरार्द्ध कई घंटों में धीरे-धीरे प्रोटीन जारी करता है। उन्हें अलग करना मुश्किल नहीं है: कोई भी मट्ठा "तेज़" होता है। कैसिइन प्रोटीन (कैसिइन) युक्त कोई भी संयोजन "लंबा" होता है।

कैसे लें: "फास्ट" प्रोटीन का सेवन सुबह (नाश्ते से 20 मिनट पहले 1 सर्विंग) और फैट बर्निंग वर्कआउट के तुरंत बाद किया जाता है। सामान्य तौर पर, मैं मुख्य रूप से प्रोटीन वाले नाश्ते का कट्टर समर्थक हूं; यह आपको रात की नींद के बाद अपने रक्त शर्करा के स्तर को धीरे-धीरे बढ़ाने और आपके चयापचय को और बढ़ावा देने की अनुमति देता है। रात में, आखिरी भोजन के 30-90 मिनट बाद "लंबा" पियें, ताकि नींद में भी शरीर को प्रोटीन मिलता रहे।

मैं अनुशंसा करता हूं: मेरे ग्राहकों को जो स्पोर्ट्स सप्लीमेंट मिले हैं, उनमें से मैं नाश्ते के लिए "त्वरित" की सिफारिश कर सकता हूं। जीरो कार्बवीपीएक्स से. रात के लिए मैं तहे दिल से SAN के "इन्फ्यूजन" की अनुशंसा करता हूँ। सच है, यह प्रोटीन से कहीं अधिक है - ऐसे उत्पादों को "भोजन प्रतिस्थापन" कहा जाता है। इसमें शामिल है अलग - अलग प्रकारप्रोटीन (जो दौरान अवशोषित होते हैं अलग समयऔर इसलिए आपके शरीर को पूरी रात पोषण प्रदान करें), साथ ही विटामिन और कार्बोहाइड्रेट की एक निश्चित मात्रा प्रदान करें जो आपके फिगर को नुकसान न पहुंचाए।

2. जटिल अमीनो एसिड

रिलीज फॉर्म: कैप्सूल, टैबलेट, कैपलेट्स

क्यों: मुझे गंभीरता से संदेह है कि ऐसे नाम वाले उत्पादों में कई अमीनो एसिड होते हैं। बल्कि, यह एक नियमित "तेज़" प्रोटीन है, केवल एक सुविधाजनक पैकेज में। सड़क पर या दुश्मन की नाक के नीचे घात लगाकर लंबी रात बिताने के बाद, जहां आपको शेकर नहीं मिल सकता, यह प्रोटीन शेक का एक अच्छा प्रतिस्थापन है।

कैसे लें: हाइपरट्रॉफी को छोड़कर, किसी भी प्रशिक्षण आहार में, प्रोटीन पाउडर के प्रतिस्थापन के रूप में, दिन में 2-3 बार 2-3 गोलियाँ। और एक लंबे हाइपरट्रॉफी कार्यक्रम के बीच में - दिन में दो बार 3 गोलियाँ, भोजन या गेनर के साथ, और आप प्रोटीन भी पियेंगे।

3. लाभ प्राप्त करने वाला

रिलीज फॉर्म: पाउडर

क्यों: मेरा पसंदीदा उत्पाद! आसानी से पचने योग्य प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का संयोजन न केवल तेजी से वजन बढ़ाने को बढ़ावा देता है, बल्कि प्रशिक्षण से पहले ऊर्जा का एक तूफान भी प्रदान करता है, और बाद में रिकवरी में भी काफी तेजी लाता है।

कैसे लें: बी प्रशिक्षण के दिनप्रशिक्षण से 30-45 मिनट पहले और तुरंत बाद। बाकी दिनों में, दोपहर में 1 सर्विंग। सहनशक्ति प्रशिक्षण मोड में, आप इसे दिन में तीन बार कर सकते हैं: प्रशिक्षण से पहले और बाद में, साथ ही रात में भी। और नाश्ते में कभी भी गेनर न खाएं! इस मामले में, वजन विशेष रूप से आपके पक्षों पर बढ़ेगा।

याद रखने लायक

प्रोटीन के साथ क्रिएटिन की कोई भी मात्रा कभी भी तकनीकी त्रुटियों को ठीक नहीं करेगी या नींद की कमी में मदद नहीं करेगी। इसके अलावा, ध्यान रखें कि कोई भी पूरक पौष्टिक, नियमित और स्वस्थ आहार की जगह नहीं ले सकता। और यह मत भूलिए कि हानिरहित और प्रमाणित उत्पाद भी, अगर बिना सोचे-समझे और अत्यधिक उपयोग किए जाएं, तो स्वास्थ्य को अपूरणीय क्षति हो सकती है। यदि आप खाद्य एलर्जी, चयापचय संबंधी विकार, मधुमेह, हृदय, गुर्दे, यकृत या जठरांत्र संबंधी मार्ग की पुरानी बीमारियों से पीड़ित हैं, तो कोई भी खेल पोषण लेने से पहले आपको निश्चित रूप से एक पर्याप्त, योग्य डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

4. बीसीएए

रिलीज़ फ़ॉर्म: गोलियाँ, कैप्सूल, पाउडर

क्यों: बीसीएए भी अमीनो एसिड हैं, लेकिन केवल तीन: आइसोल्यूसीन, ल्यूसीन और वेलिन। कई अध्ययनों के अनुसार, कंकाल की मांसपेशियों में इनकी मात्रा सबसे अधिक होती है। मैं आपके वसा जलने या सहनशक्ति-निर्माण अवधि के दौरान बहुत कम मांसपेशियों को खोने में मदद करने के लिए बीसीएए का उपयोग करता हूं (और आपको भी ऐसा करने के लिए प्रोत्साहित करता हूं)।

कैसे लें: प्रशिक्षण के दौरान - प्रशिक्षण से पहले और तुरंत बाद 5 कैप्सूल। आराम के दिनों में नियमित भोजन के साथ 2 कैप्सूल लें।

5. एल-कार्निटाइन

रिलीज़ फ़ॉर्म: गोलियाँ, कैप्सूल, ampoules

क्यों: कार्निटाइन आपके शरीर के लिए वसा भंडार तक पहुंच आसान बनाता है। मैं यह कहने के लिए तैयार नहीं हूं कि एल-कार्निटाइन आपको वजन कम करने में मदद करता है, लेकिन यह वास्तव में सहनशक्ति बढ़ाता है और हृदय प्रणाली के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

कैसे लें: सहनशक्ति या ताकत का प्रशिक्षण करते समय भोजन के साथ दिन में 2 बार 1 गोली। और किसी भी प्रकार के प्रशिक्षण के लिए, यदि आपको लगता है कि आपका दिल भारी बोझ में है (उदाहरण के लिए, गर्म गर्मी के दिन)।

6. क्रिएटिन

रिलीज फॉर्म: पाउडर, टैबलेट, कैप्सूल

क्यों: क्रिएटिन क्रिएटिन फॉस्फेट (सीपी) का अग्रदूत है, जो मांसपेशियों के काम के लिए ऊर्जा के मुख्य स्रोतों में से एक है। सीएफ विशेष रूप से अल्पकालिक शक्ति कार्य प्रदान करता है (उदाहरण के लिए, बेंच प्रेस की पहली 3-5 पुनरावृत्ति)। यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि क्रिएटिन युक्त सप्लीमेंट लेने से ताकत बढ़ सकती है। कुछ के लिए यह सच है, लेकिन दूसरों के लिए इस पूरक का कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। इसे आज़माएं - शायद यह खाना आपको पसंद आएगा।

कैसे लें: 2-3 ग्राम दिन में एक बार, गेनर के साथ। बस बाद में कम से कम तीन गिलास सादा पानी अवश्य पियें। क्रिएटिन में तरल को अवशोषित करने की एक अप्रिय क्षमता होती है, जिससे ऐंठन, सूजन और यहां तक ​​कि संयोजी ऊतक को चोट लग सकती है, जिसके लिए सामान्य जलयोजन बेहद महत्वपूर्ण है।

7. ग्लूटामाइन

रिलीज फॉर्म: पाउडर, दाने, कैप्सूल

क्यों: भारी शारीरिक गतिविधि के साथ, शरीर में ग्लूटामाइन भंडार समाप्त हो जाता है, और यह प्रतिरक्षा प्रणाली को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है और पुनर्प्राप्ति क्षमताओं को कम करता है। इसलिए, यदि आपके पास प्रति सप्ताह 5 से अधिक प्रशिक्षण घंटे हैं, तो आपको इस पूरक का उपयोग करना चाहिए।

कैसे लें: दिन में 2 बार, सुबह और शाम भोजन से 15 मिनट पहले एक खुराक लें - और आप सामान्य रूप से ठीक हो जाएंगे, तनाव को अधिक आसानी से सहन करेंगे और कम बीमार पड़ेंगे।

8. ऊर्जा

रिलीज फॉर्म: "जार", पाउडर

क्यों: मेरा एक और पसंदीदा उत्पाद! एक उच्च गुणवत्ता वाला ऊर्जा पेय एक साथ आपके मूड, खेल के उत्साह और स्वस्थ आक्रामकता को बढ़ाता है। शक्ति प्रशिक्षण के दौरान ऐसा उत्पाद अत्यंत महत्वपूर्ण होता है। बस ध्यान रखें - ये विशेष खेल ऊर्जा पेय हैं जो विशेष खेल पोषण स्टोर में बेचे जाते हैं! उनमें वस्तुतः कोई चीनी नहीं होती है, लेकिन ऐसे पदार्थ होते हैं जो हृदय प्रणाली के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। उनमें सुपरमार्केट ऊर्जा पेय के साथ बहुत कम समानता है।

कैसे लें: बस आधी छोटी बोतल, प्रशिक्षण से 30-45 मिनट पहले पियें, और आप कोई भी रिकॉर्ड तोड़ने के लिए तैयार हैं! हालाँकि, मैं प्रत्येक वर्कआउट से पहले (सप्ताह में अधिकतम 1-2 बार) एनर्जी ड्रिंक पीने की सलाह नहीं देता, और किसी भी परिस्थिति में प्रति दिन एक से अधिक ड्रिंक नहीं पीता।

आपको चूर्ण को किसमें मिलाना चाहिए?

प्रोटीन और गेनर को नियमित गैर-खनिज और शांत पानी, ताजा निचोड़ा हुआ या पैकेज्ड जूस, साथ ही दूध के साथ मिलाया जा सकता है। लाभ पाने वाले के लिए सबसे बढ़िया विकल्प- पानी, जूस या दूध के साथ मिलाकर, मिश्रण में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी की मात्रा कम हो जाएगी। प्रोटीन पाउडर ऊपर सूचीबद्ध किसी भी तरल पदार्थ को सहन करेगा, जब तक कि आप कम से कम वसायुक्त दूध न चुनें। वैसे, यदि आपकी आंतें दूध को सहन नहीं करती हैं, तो आप प्रोटीन को केफिर के साथ सुरक्षित रूप से मिला सकते हैं। लेकिन अन्य सभी पाउडर, विशेष रूप से क्रिएटिन, को केवल पानी के साथ मिलाया जा सकता है, और उन्हें तुरंत पीना चाहिए - तरल रूप में, एडिटिव्स रासायनिक रूप से सबसे कम स्थिर होते हैं।

9. टेस्टोस्टेरोन बूस्टर

रिलीज फॉर्म: कैप्सूल

किस लिए। एक नियम के रूप में, टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाने वाले सप्लीमेंट्स के प्रति डॉक्टरों और आम लोगों का रवैया पूरी तरह से नकारात्मक है। जाहिर है, क्योंकि वे हार्मोनल डोपिंग से भ्रमित हैं। हालाँकि, बूस्टर आपको अतिरिक्त हार्मोन से भरपूर नहीं करते हैं, बल्कि केवल आपके आंतरिक टेस्टोस्टेरोन के स्राव को धीरे-धीरे बढ़ाते हैं। शारीरिक दृष्टिकोण से, इसका अर्थ है कई वर्षों तक "युवा दिखना", खासकर यदि आपकी उम्र तीस से अधिक है। यदि आपकी आयु 17-22 वर्ष है और आप स्वस्थ हैं, तो आप इस पूरक के बिना आसानी से काम कर सकते हैं - आपके पास पहले से ही बहुत सारे हार्मोन हैं!

कैसे लें: अधिकांश उपयोगी गुणवत्तामैं टेस्टोस्टेरोन बूस्टर को ग्लूकोज चयापचय पर उत्तेजक प्रभाव डालने वाला मानता हूं। इसलिए, मेरी राय में, इनका उपयोग करने का सबसे अच्छा समय वह है जब आप अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने की कोशिश कर रहे हों। 2 कैप्सूल दिन में 2 बार भोजन के साथ।

10. प्रोटीन बार

फॉर्म: आप हंसेंगे, लेकिन ये बार हैं!

क्यों: शायद प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का सबसे सुविधाजनक स्रोत: हिलाने या पीने की कोई ज़रूरत नहीं - पैकेज खोलें और अपने स्वास्थ्य के लिए खाएं! मुख्य भोजन के बीच भूख को दबाने के लिए उपयोग करें।

का उपयोग कैसे करें। कुछ उच्च-गुणवत्ता वाले बार ठीक 3 घंटे तक लगातार भोजन में रुचि को हतोत्साहित करते हैं, यहाँ तक कि मेरे जैसे अनंत काल के भूखे निगलने वाले के लिए भी। लेकिन दैनिक मानदंड, मेरी टिप्पणियों के अनुसार, 2-3 बार से अधिक नहीं। यदि आप खुराक से अधिक हो जाते हैं, तो आपको भूख की समस्या का अनुभव हो सकता है!

* "फास्ट" प्रोटीन - नाश्ते से पहले और प्रशिक्षण के बाद

** नाश्ते के लिए "तेज़" प्रोटीन, "लंबा" प्रोटीन - सोने से पहले

आपकी सेहत के लिए

खेल अनुपूरकों और निकट-औषधीय उत्पादों की भी एक पूरी श्रृंखला मौजूद है जिनका उपयोग आप अपने आहार में कर सकते हैं, भले ही आप किसी निश्चित समय पर जिन लक्ष्यों का पीछा कर रहे हों।

कार्डियोप्रोटेक्टर्सउन्हें गर्म मौसम में प्रशिक्षण से पहले और सहनशक्ति प्रशिक्षण की अवधि के दौरान लिया जाना चाहिए। इनमें पहले से ही ऊपर वर्णित एल-कार्निटाइन, साथ ही पोटेशियम और मैग्नीशियम युक्त तैयारी शामिल हैं - हृदय के निर्बाध कामकाज के लिए जिम्मेदार पदार्थ। उदाहरण के लिए, पोटेशियम और मैग्नीशियम एस्पार्टेट।

विटामिन और खनिजमैं विटामिन की बढ़ी हुई खुराक लेने की आवश्यकता के बारे में एथलीटों और कई प्रशिक्षकों के बीच प्रचलित राय से सहमत नहीं हूं। इसलिए, एक प्रशिक्षक के रूप में, मैं सामान्य खुराक में मामूली फार्मेसी मल्टीविटामिन पसंद करता हूं। एक नियम के रूप में, यह नाश्ते के तुरंत बाद परोसा जाने वाला भोजन है। मैं अतिरिक्त विटामिन लेने की वकालत नहीं कर रहा हूं जो एथलीट/प्रशिक्षक के लिए फायदेमंद माना जाता है - सी, ई और बी अलग से। पर्याप्त से अधिक मल्टीविटामिन हैं!

चोंड्रोप्रोटेक्टर्सअमेरिकी प्रशिक्षकों की एक अच्छी कहावत है: “यदि आप खेल नहीं खेलते हैं, तो आपको हृदय रोग विशेषज्ञ से मिलना पड़ेगा। यदि आप खेल खेलते हैं, तो आप एक हड्डी रोग विशेषज्ञ को देखेंगे!”ताकि इस अद्भुत वाक्यांश का अंतिम भाग आपको प्रभावित न करे, नियमित रूप से चोंड्रोप्रोटेक्टर्स लें - पूरक जो उपास्थि ऊतक के पुनर्जनन और समग्र रूप से लिगामेंटस तंत्र की बहाली की सुविधा प्रदान करते हैं। भले ही आप शायद ही कभी जिम जाते हों या बिल्कुल नहीं जाते हों, आपको मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम की बीमारियों को रोकने के लिए चोंड्रोप्रोटेक्टर्स लेना चाहिए। कितनी बार? यह जानकारी उपयोग के निर्देशों में होनी चाहिए।

• दिमित्री स्मिरनोव