वजन कम करना हमेशा कठिन होता है। आहार संबंधी प्रतिबंध कई प्रकार के भोजन - वसायुक्त, नमकीन, मीठे - पर वीटो लगाते हैं। और, एक नियम के रूप में, शराब पीना प्रतिबंधित है। अपवाद वाइन आहार है, जो अल्कोहलिक पेय को इसके मुख्य घटकों में से एक बनाता है।

आप आहार पर किस प्रकार की शराब पीते हैं?

• यह वाष्पशील सीमा को कम करता है;
• यह शरीर को कमजोर करता है;
• शरीर में तरल पदार्थ बरकरार रहता है;
• मादक पेय में कैलोरी अधिक होती है।

सिर्फ एक घूंट शराब का सेवन पिछली सभी उपलब्धियों को मिट्टी में मिला सकता है। मजबूत पेय और बीयर दोनों हानिकारक और खतरनाक हैं, लेकिन कुछ प्रथाओं से पता चलता है कि आप आहार के दौरान सफेद या लाल वाइन पी सकते हैं, और इससे यह कम प्रभावी नहीं होगा। मुख्य बात नियमों का अनुपालन करना है सख्त प्रतिबंधऔर खुराक. वजन घटाने के लिए- उत्तम विकल्प, लेकिन आप सूखे सफेद का उपयोग कर सकते हैं। बहुत कुछ पेय की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। सस्ते सरोगेट की बजाय इसे चुनना बेहतर है प्रसिद्ध ब्रांड: "इसाबेला", "मेर्लोट", "कैबरनेट", "बोर्डो"।

वजन घटाने के लिए वाइन आहार

यदि दुरुपयोग न किया जाए तो प्राकृतिक अंगूर वाइन का शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। और इस बात की पुष्टि कई वैज्ञानिकों ने की है. पेय की गति तेज हो जाती है चयापचय प्रक्रियाएंशरीर में, वसा को तोड़ने में मदद करता है। इसमें ऐसे तत्व होते हैं जो रक्त से कोलेस्ट्रॉल को दूर करते हैं। आज, वाइन आहार लोकप्रिय है, हालाँकि यह बीमारियों से ग्रस्त लोगों के लिए वर्जित है जठरांत्र पथऔर गंभीर प्रतिबंध और सिफ़ारिशें प्रस्तुत करता है:

• कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों (चीनी, आदि) का पूर्ण त्याग;
• नमक से इनकार;
• प्रति दिन कम से कम 1.5 लीटर शुद्ध पानी पीना।

"अल्कोहलिक" आहार अल्पकालिक होते हैं, जिन्हें 2 से 5 दिनों की अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। आहार भिन्न हो सकता है. शराब मौजूद है अलग-अलग वॉल्यूम, और इसे मुख्य घटक बनाना आवश्यक नहीं है। कुलीन पेय के अलावा, आहार में शामिल हैं विभिन्न उत्पाद, शराब के साथ संयुक्त और इसके गुणों का समर्थन: सब्जियां, फल, डेयरी उत्पाद।

5 दिनों के लिए वाइन आहार

फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ मिशेल मॉन्टिग्नैक ने खाद्य पदार्थों के सीमित सेट के साथ एक आहार विकसित किया, जिसमें लाल रंग शामिल है शर्करा रहित शराबवजन घटाने के लिए. सभी पाँच दिनों का आहार इस प्रकार है:

1. नाश्ता: पका हुआ टमाटर और दो कठोर उबले अंडे, अधिमानतः बटेर।
2. दिन का खाना: एक हरा सेब या दो साबुत अनाज की ब्रेड।
3. रात का खाना: छोटा खीरा और कम वसा वाला पनीर (200 ग्राम)।
4. रात का खाना- बस एक गिलास वाइन।

आहार - शराब और पनीर

सबसे लोकप्रिय उत्पाद वाइन साथी है - हार्ड पनीर। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है और यह लंबे समय तक भूख को संतुष्ट करता है। इसलिए, तीन दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया वाइन और पनीर का आहार, तीन किलोग्राम से छुटकारा दिला सकता है। आहार मेनू:

1. नाश्ता: पनीर (120 ग्राम), 1 गिलास सूखी सफेद या लाल वाइन।
2. रात का खाना: पनीर (120 ग्राम), दो गेहूं टोस्ट, एक गिलास वाइन।
3. रात का खाना: दोपहर के भोजन के साथ मेल खाता है.

चूँकि हम मोनो-आहार के बारे में बात कर रहे हैं, शरीर के पास पर्याप्त मात्रा नहीं हो सकती है पोषक तत्व. इस आहार का तीन दिनों से अधिक समय तक पालन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यदि आप शराब के साथ प्रयोग दोहराते हैं, तो केवल कुछ समय बाद, जब आपकी ताकत बहाल हो जाती है। कई रूसी और विदेशी शो व्यवसाय सितारों ने वर्णित आहार की कोशिश की और परिणाम से संतुष्ट थे।

आहार - वाइन और चॉकलेट

यूके के वैज्ञानिकों द्वारा वजन घटाने की एक सनसनीखेज विधि प्रस्तावित की गई थी। यह दो उत्पादों पर आधारित है: वाइन और चॉकलेट, जो आनंद, ऊर्जा (जो डार्क चॉकलेट देती है) और एक रोमांटिक मूड का वादा करते हैं। तीनों दिनों का मेनू समान है: प्रति दिन 100 ग्राम चॉकलेट और 3 गिलास शराब। मीठे आहार पर होने पर, चॉकलेट के स्वाद से मेल खाने वाली वाइन का चयन करना बेहतर होता है:

• काले रंग के लिए तीखा कैबरनेट सॉविनन नहीं;
• मीठे दूधियापन के लिए हल्का "मर्लोट"।

आहार - शराब और सेब

वजन कम करते समय सूखी रेड वाइन दुश्मन नहीं बल्कि मददगार बन सकती है। मुख्य बात चुनना है सही उत्पाद, जिसके साथ पेय को पूरक बनाया जाएगा। जब फल पोषण का आधार बन जाते हैं तो वाइन और आहार संगत होते हैं। वे अलग-अलग हो सकते हैं - केले, संतरे, नाशपाती और खरबूजे, लेकिन सेब का सेवन अक्सर वाइन पेय के साथ किया जाता है: एक समय में एक या दो, एक गिलास सूखी रेड वाइन के साथ। यह आहार, पिछले आहार की तरह, 2-4 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है - समय बढ़ाना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।

सुरक्षित करने के लिए सकारात्मक नतीजे, आपको वजन घटाने की प्रक्रिया को सुचारू रूप से पूरा करने की आवश्यकता है: अपने दैनिक कैलोरी सेवन में तेजी से वृद्धि न करें, कम से कम एक सप्ताह के लिए वसायुक्त भोजन से बचें, सब्जियां, अनाज, सूखे फल और मछली को अपने आहार का आधार बनाएं। शराब आहार- उबाऊ मोनो-डाइट के लिए एक अच्छा प्रतिस्थापन, लेकिन सबसे अधिक यह सुविधाजनक है क्योंकि आप छुट्टियों के दौरान मेज पर मादक पेय पदार्थों के सेवन से इनकार किए बिना इसका पालन कर सकते हैं।

अधिकांश पोषण विशेषज्ञ डाइटिंग के दौरान वाइन और पनीर पीने की सलाह नहीं देते हैं। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि शराब भूख को उत्तेजित करती है, और पनीर, एक नियम के रूप में, बहुत वसायुक्त होता है उच्च कैलोरी उत्पाद. लेकिन कुछ पोषण विशेषज्ञों का दावा है कि शराब, इसके विपरीत, शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालती है सही उपयोगवजन घटाने को बढ़ावा देता है। पनीर को कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर माना जाता है और यह लंबे समय तक तृप्ति का एहसास प्रदान कर सकता है। उन लोगों के लिए जिन्हें वाइन के लाभकारी गुणों के बारे में कोई संदेह नहीं है और वे पनीर पसंद करते हैं, पनीर के साथ एक वाइन आहार विकसित किया गया है, जिसके पालन से आप "3 दिनों में 3 से 5 किलोग्राम तक" वजन कम कर सकेंगे।

शराब के गुण

आपको उपयोगी चीजों से परिचित हुए बिना आहार शुरू नहीं करना चाहिए हानिकारक गुणजो उत्पाद इसमें शामिल हैं.

शराब के लाभकारी गुणों के लिएबेहतर पाचन शामिल हो सकता है। इसलिए, यदि आप एक रसदार स्टेक खाते हैं और उसके बाद एक गिलास वाइन पीते हैं, तो आप अपने पेट में भारीपन से बच सकते हैं। इस विशेषता ने कई लोगों को यह सोचने के लिए प्रेरित किया है कि वाइन वसा को तोड़ती है। दरअसल, यह सिर्फ भोजन पचाने की प्रक्रिया को आसान बनाता है और शरीर के ऊतकों में वसा जमा नहीं होती है।

अच्छी सूखी शराब - स्वस्थ पेयकम कैलोरी सामग्री के साथ. इसमें ऐसे एंजाइम भी होते हैं जो मानव प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं और शरीर के कायाकल्प को बढ़ावा देते हैं। वाइन में मैग्नीशियम, मैंगनीज, रुबिनियम, आयोडीन, कोबाल्ट, टाइटेनियम और फॉस्फोरस जैसे ट्रेस तत्व होते हैं। इसमें विटामिन पीपी, सी, बी, एल्डिहाइड और एस्टर भी शामिल हैं।

उपयोगी के अलावा शराब में हानिकारक गुण होते हैं.

सबसे पहले, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों वाले लोगों के लिए ऐसे आहार की सिफारिश नहीं की जाती है जिसमें वाइन शामिल हो। चूँकि ऐसे आहार के दौरान बड़ी मात्रा में शराब का सेवन किया जाता है, इससे गैस्ट्रिक रोग बढ़ सकते हैं।

दूसरे, शराब पीने से हैंगओवर होता है, जो वाइन में मौजूद ग्लिसरीन और सल्फाइट्स के कारण होता है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि वाइन में उच्च गुणवत्ता वाले वोदका की तुलना में हैंगओवर पैदा करने वाले पदार्थ अधिक होते हैं।

तीसरा, वाइन स्वर और प्रदर्शन को कम कर देती है। इसलिए, जो लोग हर दिन काम पर जाते हैं उनके लिए गैर-अल्कोहल आहार चुनना बेहतर है।

पनीर के गुण

पनीर के गुण स्वास्थ्यवर्धक आहार उत्पादरचना के कारण. पनीर में लगभग 50% तक वसा, 27% तक प्रोटीन, 400 - 700 मिलीग्राम फॉस्फोरस और कैल्शियम लवण होते हैं। इस संरचना के लिए धन्यवाद, पनीर आवश्यक सामग्रियों में से एक है उचित खुराकव्यक्ति।

प्रोटीन, जो पनीर का हिस्सा है, अमीनो एसिड का एक स्रोत है, और वे, बदले में, मुख्य हैं " निर्माण सामग्री"शरीर की कोशिकाओं के लिए.

मनुष्यों के लिए सबसे उपयोगी प्रोटीन वे हैं जिनकी संरचना और संरचना मानव शरीर से मिलती जुलती है। पनीर प्रोटीन अधिकतर इस आवश्यकता को पूरा करता है।

• साथ उच्च रक्तचाप;
• गुर्दे की बीमारियों के साथ;
• जिन लोगों को पनीर से एलर्जी है। .

आमतौर पर, वाइन या पनीर तत्वों में से एक है संतुलित पोषण, लेकिन इनका उपयोग मोनो-आहार में भी किया जा सकता है। नीचे वाइन और पनीर के मोनो-आहार पर विचार किया गया है जिसमें उनका उपयोग मुख्य व्यंजन के रूप में किया जाता है। इस तरह के आहार आपको कम से कम समय में कुछ कष्टप्रद किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देते हैं।

पनीर और वाइन पर आहार (विकल्प 1)

इस आहार की खूबियों को न केवल घरेलू परिदृश्य के, बल्कि हॉलीवुड हिल्स के भी कई सितारों ने पहले ही सराहा है। अतिरिक्त वजन कम करने के लिए, आपको केवल 3 दिनों के लिए निम्नलिखित आहार का पालन करना होगा:

नाश्ता: पनीर का एक टुकड़ा जिसका वजन लगभग 120 ग्राम है, टोस्ट से सफेद डबलरोटी, शराब का गिलास।

रात का खाना और रात का खाना:टोस्ट के 2 टुकड़े, 120 ग्राम पनीर, 2 गिलास वाइन।

ऐसे आहार का नुकसान यह है कि इन दिनों में शरीर को पर्याप्त मात्रा में आहार नहीं मिल पाएगा। उपयोगी पदार्थ, किसी भी अन्य मोनो-आहार की तरह। इसलिए इसका सहारा लें तेज़ तरीकावजन कम करने में हर 6 महीने में एक बार से ज्यादा खर्च नहीं होता है।

आहार पर सख्त प्रतिबंध हैं. केवल गैर-अल्कोहलिक पेय की अनुमति सादा उबला हुआ पानी और है नींबू का रस, और चाय और कॉफ़ी सख्त वर्जित है।

डाइट वाइन और पनीर (विकल्प 2)

नोना मोर्द्युकोवा, स्वेतलाना स्वेतलिचनाया, क्लारा लुचको और अन्य लोकप्रिय कलाकारों ने इस आहार पर अपना वजन कम किया, इसलिए इसका दूसरा नाम अभिनय आहार है।

आहार 12 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिनमें से प्रत्येक में आप केवल एक या 2 उत्पादों का उपभोग कर सकते हैं।

पहला, दूसरा, तीसरा दिन - केफिर (असीमित मात्रा में);

चौथा, पाँचवाँ, छठा दिन - उबला हुआ चिकनकोई नमक नहीं (प्रति दिन एक चिकन);

सातवां, आठवां, नौवां दिन - सूखी रेड वाइन और कम वसा वाला पनीर। शराब प्रति दिन एक लीटर से अधिक नहीं, पनीर प्रति दिन 350 ग्राम।

इन दिनों में आपका वजन 6 से 9 किलोग्राम तक कम हो सकता है अधिक वज़न.

शराब आहार

केवल शराब के सेवन पर आधारित आहार में, आपको प्रतिदिन एक बोतल शराब पीने की अनुमति है(यदि यह आपके लिए बहुत अधिक है तो शायद कम हो) और 3 हरे सेब खाएं या आधा पाव अनाज की रोटी. इस तरह के आहार से आप 3 दिनों में 3 - 5 किलो वजन कम कर सकते हैं। यह आहार आपके लिए उपयुक्त है यदि आप निकट भविष्य में किसी पार्टी में जा रहे हैं, जहाँ आप आहार का पालन करने के बहाने शराब छोड़ने की योजना नहीं बना रहे हैं। उदाहरण के लिए, पहले दिन आप घर पर निर्दिष्ट उत्पाद खाते हैं, दूसरे दिन आप किसी कार्यक्रम, डिस्को या डिनर पर जाते हैं और कंपनी के साथ वाइन पीते हैं, और तीसरे दिन आप आराम करते हैं घर का वातावरणऔर प्रस्तावित योजना के अनुसार खाएं। आप दिन के किसी भी समय खा सकते हैं, मुख्य बात यह है कि भोजन की मात्रा अधिक न हो।

पनीर आहार

चूँकि पनीर आहार एक मोनो-आहार है, और काफी सख्त है, आप इसका सहारा वर्ष में दो बार से अधिक नहीं ले सकते हैं, और अवधि 10 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए। मानक शब्द पनीर आहार- एक सप्ताह।

इस तरह के आहार से आप 10 किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।

आहार में एक दिन में पाँच भोजन का प्रावधान है। उपयोग किए जाने वाले सभी उत्पाद कम वसा वाले होने चाहिए; पनीर में वसा की मात्रा 12% से अधिक नहीं होनी चाहिए।

अनुमानित आहारपनीर आहार पर व्यक्ति:

• नाश्ता - बिना चीनी की एक कप कॉफी;
• दूसरा नाश्ता - एक उबला अंडा;
• दोपहर का भोजन - दुबला मांस या मुर्गी, 150 ग्राम;
• दोपहर का नाश्ता - पनीर, 100 ग्राम;
• पहला रात्रिभोज - पनीर, 200 ग्राम;
• दूसरा रात्रिभोज - दही या केफिर, 200 जीआर।

यह आहार न केवल इसलिए उपयोगी है क्योंकि यह आपको जल्दी वजन कम करने की अनुमति देता है अधिक वजन, बल्कि इसलिए भी क्योंकि यह आपको एक दिन में पांच बार भोजन करने का आदी बनाता है, और यह एक व्यक्ति के लिए भोजन की इष्टतम संख्या है।

याद रखें कि किसी भी आहार का पालन करते समय, मुख्य बात इच्छाशक्ति है और सकारात्मक रवैया. इसलिए, सर्वश्रेष्ठ के लिए ट्यून करें, अपनी पसंद के अनुसार आहार चुनें और वजन कम करना शुरू करें। आप निश्चित रूप से सफल होंगे!

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पनीर के साथ वाइन आहार

क्या आप जानते हैं कि रेड वाइन की संरचना के लिए धन्यवाद, आप न केवल एक उबाऊ शाम को रोशन कर सकते हैं, बल्कि छुटकारा भी पा सकते हैं अतिरिक्त पाउंड? मुख्य बात यह है कि पेय एक उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद है, जो सभी नियमों के अनुसार निर्मित होता है। यदि आप आहार के दौरान वजन घटाने के लिए रेड वाइन पीते हैं तो क्या इससे कोई लाभ या हानि होगी? इस नेक पेय के गुप्त गुणों के बारे में जानें और सही तरीके से वजन कम करें।

रेड वाइन क्या है

हालाँकि कई डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ दावा करते हैं कि शराब स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक है, लेकिन रेड वाइन के बारे में ऐसा नहीं कहा जा सकता है। इसके विपरीत, मध्यम मात्रा में इसका सेवन सकारात्मक प्रभाव डालेगा। ये बिल्कुल है प्राकृतिक उत्पाद, जो अंगूर से बनता है और इसमें इन फलों में पाए जाने वाले सभी लाभकारी तत्व शामिल होते हैं। जब पेय प्रवेश करता है मानव शरीर, विटामिन इसके साथ आते हैं। औषधीय गुणशराब का स्वास्थ्य पर बहुत अच्छा प्रभाव होना चाहिए।

फ़ायदा

वजन घटाने के लिए रेड वाइन उपयोगी है क्योंकि इसमें रेस्वेराट्रॉल होता है, एक ऐसा पदार्थ जो चयापचय को गति देने, पाचन में सुधार करने और वसा जलाने में मदद करता है। उच्च गुणवत्ता वाला पेय बहुत उपयोगी होता है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के, यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, शरीर पर एंटीऑक्सीडेंट और मूत्रवर्धक प्रभाव डालता है। प्रतिरक्षा प्रणाली उत्तेजित होती है। प्राचीन काल से, शराब को जीवन को बढ़ाने वाला पवित्र माना जाता था, इसलिए सभी सम्राट, राजा, दार्शनिक, मिथकों के नायक - बिल्कुल हर कोई इसे पीता था और कायाकल्प के उद्देश्य से फल खाता था।

वजन घटाने के लिए रेड वाइन का एक और फायदा है: यह भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करती है, और आपकी भूख कम हो जाती है। यदि आप भोजन से पहले एक गिलास वाइन पीते हैं, तो आप पहले की तरह खाना नहीं चाहेंगे, जिसका मतलब है कि आप एक छोटा हिस्सा लेंगे। यह वजन कम करने की दिशा में पहला कदम है। यदि आप भी अपने आहार को स्वस्थ आहार में बदल लें, तो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की प्रक्रिया इतनी कठिन नहीं लगेगी।

चोट

किसी भी अन्य उत्पाद की तरह, यह भी बड़ी मात्रा में खतरनाक है। पेय पदार्थ का अधिक सेवन शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। यह मत भूलो कि यह शराब है, यद्यपि सबसे मजबूत नहीं। दुरुपयोग से शराब की लत, यकृत और गुर्दे की बीमारियों का विकास हो सकता है। इसके अलावा, पेय के किसी भी घटक से एलर्जी वाले लोगों के लिए शराब वर्जित है। न्यूनतम मात्रा में भी इसका सेवन अवांछनीय है:

• नर्सिंग महिलाएं;
• पेट के अल्सर से पीड़ित.

डाइटिंग के दौरान आप किस प्रकार की वाइन पी सकते हैं?

यदि आप इस बरगंडी ड्रिंक की मदद से वजन कम करने के लिए दृढ़ हैं, तो आपको वास्तव में इसे खोजने की जरूरत है गुणवत्ता वाला उत्पाद. वजन घटाने के लिए रेड वाइन सूखी और गहरे रंग की होनी चाहिए। आज स्टोर में आप बिल्कुल अलग-अलग ब्रांडों का एक विशाल चयन पा सकते हैं मूल्य सीमा. इसका महंगा होना जरूरी नहीं है - इसका मतलब गुणवत्ता है। कई रूसी निर्माता उचित कीमतों पर बहुत अच्छी वाइन पेश करते हैं।

डाइटिंग करते समय आप लाल और सफेद दोनों तरह की सूखी वाइन पी सकते हैं। किसी भी हालत में सेमी-मीठा/मीठा न लें। सूखी वाइन में बहुत कम प्रतिशत चीनी होती है, जिसकी आपको वजन कम करते समय आवश्यकता होती है। रेड वाइन में व्हाइट वाइन की तुलना में अधिक रेस्वेराट्रोल होता है, इसलिए बरगंडी पेय अधिक प्रभावी ढंग से काम करेगा, लेकिन यदि आप तीखा स्वाद पसंद नहीं करते हैं, तो आप सूखा पेय चुन सकते हैं। सफेद किस्म.

आप प्रति दिन कितनी शराब पी सकते हैं

इष्टतम मात्रावजन घटाने के लिए रेड वाइन प्रति दिन 340 मिलीलीटर होगी - यानी लगभग दो गिलास। इसे भोजन के दौरान या बाद में पीना सबसे अच्छा है। उस समय सक्रिय पदार्थदोपहर के भोजन या रात के खाने के दौरान आपके द्वारा खाए गए भोजन की तुरंत देखभाल करेगा, इसे आपके शरीर में जमा होने का मौका दिए बिना। कृपया ध्यान दें कि ड्राइविंग करें शराबीपननिषिद्ध है, इसलिए वजन घटाने का यह विकल्प उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो गाड़ी चलाने या उपयोग करने की योजना नहीं बनाते हैं सार्वजनिक परिवहन.

रात में रेड वाइन

वजन कम करने के लिए शरीर में प्रक्रियाएं शुरू करने का दूसरा तरीका रात में वजन कम करते समय सूखी रेड वाइन पीना है। आपके सोते समय सक्रिय पदार्थ काम करेंगे, शरीर को वसा जमा से छुटकारा मिलना शुरू हो जाएगा। अपने आहार की निगरानी करना अनिवार्य है, अन्यथा कोई भी शराब इस कार्य का सामना नहीं करेगी। उच्च कैलोरी, वसायुक्त भोजन, मिठाइयाँ, आटा, से बचें काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स, फास्ट फूड। कोशिश करें कि सोने से 3 घंटे पहले कुछ न खाएं और अपनी सुबह की शुरुआत इसी से करें स्वस्थ नाश्ता- यह वेजीटेबल सलादऔर उदाहरण के लिए, पनीर का एक टुकड़ा। भारी सॉस के बिना, मेनू हल्का होना चाहिए।

शराब आहार

मौजूद विशेष आहार, और इसे आसान नहीं कहा जा सकता, क्योंकि आहार बहुत कम है - वजन घटाने और पनीर के लिए सूखी रेड वाइन। इसका सार यह है:

1. आपको प्रति दिन अच्छी सूखी रेड वाइन की एक बोतल पीने और 300 ग्राम पनीर खाने की ज़रूरत है ड्यूरम की किस्में(पनीर उत्पाद नहीं)। आप और कुछ नहीं खा सकते.
2. इस तरह आपको 3 से 5 दिनों तक रुकना होगा, लेकिन एक सप्ताह से अधिक नहीं।
3. आहार के परिणाम और समीक्षाएँ आश्चर्यजनक हैं: 3 से 7 किलोग्राम तक।
4. आहार छोड़ते समय तुरंत वापस नहीं लौटना चाहिए सामान्य आहार: थोड़ा-थोड़ा करके, धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाते हुए खाना शुरू करें।

वीडियो: सूखी रेड वाइन के फायदे और नुकसान

वाइन आहार 5 दिनों में 5 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने का वादा करता है। आहार का सार सफेद और लाल वाइन पीना है। बहुत से लोग रेड वाइन के फायदों के बारे में जानते हैं, इसमें भारी मात्रा में उपयोगी पदार्थ और सूक्ष्म तत्व होते हैं:

• पोटैशियम;
• मैग्नीशियम;
• टाइटेनियम;
• लोहा;
• कोबाल्ट;
• सेलेनियम;
• फ्लोरीन;
• जस्ता;
• क्रोमियम;
• टैनिन;
• पॉलीफेनोल्स;
• एंटीऑक्सीडेंट .

ऐसी समृद्ध सामग्री आपको शरीर को शुद्ध करने की अनुमति देती है। रेस्वेराट्रोल वाइन में मौजूद तत्व न केवल विकास के जोखिम को कम कर सकते हैं ऑन्कोलॉजिकल रोग, लेकिन हृदय प्रणाली से जटिलताएँ भी। यह पहले ही साबित हो चुका है कि दिन में 1-2 गिलास सूखी रेड वाइन रक्त वाहिकाओं के विकास से बचाती है और रक्त वाहिकाओं के निर्माण को भी धीमा कर देती है। कम मात्रा में वाइन का काम पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है तंत्रिका तंत्र, गठन को रोकना .

लाभकारी विशेषताएंरेड वाइन:

• चयापचय प्रक्रियाओं का सामान्यीकरण;
• को सुदृढ़;
• विकास और प्रगति से रक्त वाहिकाओं की सुरक्षा;
• जोखिम में कटौती;
• बढ़ी हुई जीवन शक्ति;
• बार-बार होने वाले रोधगलन के विकास के जोखिम को कम करना;
• वसा जलने का त्वरण;
• पाचन तंत्र के विकारों की रोकथाम;
• भारी धातु लवणों को हटाना और विषाक्त पदार्थों ;
• सामग्री (समूह बी, पीपी और)।

किस्मों

पनीर के साथ वाइन आहार

सीमित आहार 5 दिनों तक चलता है और 5 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने का वादा करता है। आहार का लाभ इसकी प्रभावशीलता है। सूखी रेड वाइन के साथ पनीर आपको कम समय में अपने शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करने की अनुमति देता है। बोनस है सूजन से छुटकारा.

आहार मेनू "पनीर के साथ रेड वाइन"

पहला दिन

दूसरा दिन

तीसरा दिन

चौथा दिन

पांचवां दिन

3 दिनों के लिए वाइन आहार

आहार भी सूखी रेड वाइन पर आधारित है। मेनू सभी दिनों के लिए समान है. अनिवार्य रूप से बहुत सारे तरल पदार्थ पीना. प्रतिबंधित पोषण कम समय - 3 दिनों में तीन अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने का वादा करता है।

12 दिन का वाइन आहार

आहार के दौरान आप सेब, केफिर, केफिर, वाइन और पानी का असीमित मात्रा में सेवन कर सकते हैं। एक सीमित आहार 12 दिनों में 10 किलो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने का वादा करता है। आहार का सार पहले तीन दिनों तक केवल सेब खाना है, और पीने का नियम असीमित है।

अगले तीन दिनों तक आप चिकन किसी भी रूप में (उबला हुआ, तला हुआ, दम किया हुआ) ही खा सकते हैं। आहार के अंतिम तीन दिनों में, आप केवल कम कैलोरी वाला हार्ड पनीर खा सकते हैं और सूखी रेड वाइन पी सकते हैं (कैलोरी सामग्री के संदर्भ में 1 गिलास वाइन 30 ग्राम पनीर के बराबर है)। केफिर को प्राथमिकता दी जाती है, लेकिन अगर आपको इसके प्रति असहिष्णुता है, तो आप ग्रीन टी पी सकते हैं।

संकेत

अतिरिक्त वजन कम होना कम समय.

अधिकृत उत्पाद

वाइन आहार में सूखी रेड वाइन पीना शामिल है। आपको रोजाना 1.5 लीटर पीने की जरूरत है। आप जो फल खा सकते हैं वे हैं खट्टे फल और सेब। सब्जियों को केवल अंदर ही खाने की अनुमति है ताजा(टमाटर, खीरा). आपको रोजाना 1.5 लीटर पीने की जरूरत है साफ पानी.

डाइटिंग के दौरान आप किस प्रकार की वाइन पी सकते हैं?

बरगंडी ड्रिंक की मदद से वास्तव में वजन कम करने के लिए, इसकी पसंद को विशेष जिम्मेदारी के साथ अपनाने की सिफारिश की जाती है। आहार के दौरान शराब उच्च गुणवत्ता की होनी चाहिए। सूखी, गहरे रंग की वाइन को प्राथमिकता दें। आज, स्टोर विभिन्न मूल्य श्रेणियों में विभिन्न किस्मों की एक विशाल श्रृंखला पेश करते हैं। लेकिन एक महँगा पेय हमेशा उच्च गुणवत्ता का नहीं होता।

यदि आप चाहें, तो आप किफायती कीमतों पर उच्च गुणवत्ता वाले रूसी ब्रांड पा सकते हैं। किसी भी परिस्थिति में आपको मीठी/अर्धमीठी शराब नहीं लेनी चाहिए। सूखी शराब का फायदा है कम सामग्रीचीनी, जो वजन कम करने की प्रक्रिया में बहुत महत्वपूर्ण है। एकाग्रता के मामले में रेड वाइन पेय पदार्थों में अग्रणी है resveratrol .

क्या वाइन आहार पर व्हाइट वाइन पीना संभव है?

यदि आप रेड वाइन के प्रति स्पष्ट रूप से असहिष्णु हैं, तो आप सूखी सफेद किस्मों का विकल्प चुन सकते हैं, लेकिन यह गारंटी नहीं देता है कि आप आहार द्वारा बताए गए परिणाम प्राप्त करेंगे।

आप कितनी शराब पी सकते हैं?

वजन घटाने के लिए, इष्टतम सेवन 340 मिलीलीटर है, जो दो गिलास के बराबर है। शराब या तो भोजन के दौरान या तुरंत बाद पीनी चाहिए। इन सिफ़ारिशों के अनुपालन से वसा जमाव को रोका जा सकेगा, क्योंकि... वाइन में मौजूद सक्रिय पदार्थ इस प्रक्रिया को सक्रिय रूप से रोक देंगे।

वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए आप रात में सूखी रेड वाइन पी सकते हैं। नींद के दौरान, सक्रिय पदार्थ शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को साफ कर देंगे।

अनुमत उत्पादों की तालिका

	प्रोटीन, जी	वसा, जी	कार्बोहाइड्रेट, जी	कैलोरी, किलो कैलोरी
खीरे	0,8	0,1	2,8	15
टमाटर	0,6	0,2	4,2	20
संतरे	0,9	0,2	8,1	36
चकोतरा	0,7	0,2	6,5	29
सेब	0,4	0,4	9,8	47
जामुन	0,7	0,3	9,4	44
दलिया	3,3	1,2	22,1	102
पनीर	24,1	29,5	0,3	363
पनीर 0% (कम वसा)	16,5	0,0	1,3	71
मुर्गा	16,0	14,0	0,0	190
टर्की	19,2	0,7	0,0	84
मुर्गी के अंडे	12,7	10,9	0,7	157
मछली	18,5	4,9	0,0	136
सूखी लाल शराब	0,2	0,0	0,3	68
पानी	0,0	0,0	0,0	-

पूरी तरह या आंशिक रूप से सीमित उत्पाद

आपको अर्ध-मीठी, अर्ध-सूखी शराब नहीं पीनी चाहिए। सभी व्यंजन बिना नमक के बनाए जाने चाहिए, जिससे शरीर में तरल पदार्थ जमा हो जाता है और विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं। सभी मिठाइयाँ और सभी चीनी युक्त उत्पाद निषिद्ध हैं। जटिल सॉस और फास्ट फूड का सेवन अस्वीकार्य है।

निषिद्ध उत्पादों की तालिका

	प्रोटीन, जी	वसा, जी	कार्बोहाइड्रेट, जी	कैलोरी, किलो कैलोरी
नाश्ता
आलू के चिप्स	5,5	30,0	53,0	520
केले के चिप्स	2,3	33,6	50,7	519
आटा और पास्ता
पकौड़ा	11,9	12,4	29,0	275
बेकरी उत्पाद
Baguette	7,5	2,9	51,4	262
पाव रोटी	7,5	2,9	50,9	264
बन्स	7,2	6,2	51,0	317
अरबी रोटी	8,1	0,7	57,1	274
BAGEL	7,9	10,8	57,2	357
हलवाई की दुकान
बौर्साक	6,8	2,6	45,8	234
चिपकाएं	0,5	0,0	80,8	310
कुकी	7,5	11,8	74,9	417
केक	3,8	22,6	47,0	397
जिंजरब्रेड	5,8	6,5	71,6	364
तुर्की की ख़ासियत	0,8	0,7	79,4	316
गुँथा हुआ आटा	7,9	1,4	50,6	234
हलवा	11,6	29,7	54,0	523
चक-चक	8,6	1,9	77,9	363
आइसक्रीम
आइसक्रीम	3,7	6,9	22,1	189
केक
केक	4,4	23,4	45,2	407
चॉकलेट
चॉकलेट	5,4	35,3	56,5	544
कच्चे माल और मसाला
नमक	0,0	0,0	0,0	-
सींक पर भूने मांस का सालन	0,6	0,7	39,4	166
करी सॉस	1,4	23,1	14,9	267
अखरोट की चटनी	23,4	37,5	10,5	473
मछली की सॉस	2,9	1,7	4,8	43
खट्टा क्रीम सॉस	1,9	5,7	5,2	78
टैटार सॉस	0,9	46,0	7,0	464
टमाटर सॉस	1,7	7,8	4,5	80
मांस उत्पादों
सुअर का माँस	16,0	21,6	0,0	259
सालो	2,4	89,0	0,0	797
जांघ	22,6	20,9	0,0	279
माँस का कबाब	27,8	29,6	1,7	384
सॉस
उबला हुआ सॉसेज	13,7	22,8	0,0	260
भुनी हुई सॉसेज	28,2	27,5	0,0	360
भुनी हुई सॉसेज	16,2	44,6	0,0	466
सूखा हुआ सॉसेज	24,1	38,3	1,0	455
भुनी हुई सॉसेज	9,9	63,2	0,3	608
सॉस	10,1	31,6	1,9	332
सॉस	12,3	25,3	0,0	277
मादक पेय
व्हिस्की	0,0	0,0	0,4	235
वोदका	0,0	0,0	0,1	235
जिन	0,0	0,0	0,0	220
शराब	0,3	1,1	17,2	242
बियर	0,3	0,0	4,6	42
साइडर	0,2	0,3	28,9	117
शैम्पेन	0,2	0,0	5,0	88
गैर-अल्कोहल पेय
कोला	0,0	0,0	10,4	42
नींबू पानी	0,0	0,0	6,4	26
पेप्सी	0,0	0,0	8,7	38
जूस और कॉम्पोट्स
मानसिक शांति	0,5	0,0	19,5	81
रस	0,3	0,1	9,2	40

* डेटा प्रति 100 ग्राम उत्पाद है

मेनू (भोजन अनुसूची)

वाइन आहार के सभी पाँच दिन समान हैं:

असफलता की स्थिति में

विफलता की स्थिति में आहार जारी रखना बेकार है। इसे झेलने की सलाह दी जाती है सप्ताह का अवकाशअनिवार्य के साथ उपवास का दिन, जिसके बाद आप फिर से वाइन डाइट शुरू कर सकते हैं।

आहार छोड़ना

आपको अधिकतम संरक्षण के लिए अपने आहार में फलों और सब्जियों को शामिल करते हुए, वाइन आहार से आसानी से बाहर निकलने की आवश्यकता है परिणाम प्राप्त हुआ. कैलोरी की मात्रा भी धीरे-धीरे बढ़ानी चाहिए। पहले सप्ताह के दौरान वसायुक्त भोजन खाने से परहेज करना बहुत जरूरी है। मछली, सूखे मेवे, अनाज और सब्जियों को प्राथमिकता दें। आप बेक किया हुआ सामान भी खा सकते हैं, लेकिन केवल यहीं से साबुत अनाज. सब्जियों का सूप खाना फायदेमंद रहेगा (सबसे फायदेमंद हैं ब्रोकली क्रीम सूप और पालक क्रीम सूप)। भोजन आंशिक रहना चाहिए (प्रति दिन 4-5 भोजन)।

अनुपालन अनिवार्य है पीने का शासन– आपको रोजाना 1.5-2.0 लीटर पानी पीना होगा. पसंदीदा समय भोजन से पहले का है। आपके स्वास्थ्य के लिए त्वचाऔर विभिन्न खामियों (सैगिंग, स्ट्रेच मार्क्स, सेल्युलाईट) से छुटकारा पाने के लिए स्नान, सौना में जाने और शरीर की गहरी मालिश करने की सलाह दी जाती है। सुबह की शुरुआत इसी से होनी चाहिए कंट्रास्ट शावर, जो स्फूर्ति, ताजगी और देगा अच्छा मूडआने वाले दिन के लिए. पहले सप्ताह में आहार छोड़ने पर आपको बढ़ाने की जरूरत है शारीरिक गतिविधि (सुबह की जॉगिंग, फिटनेस, जिम्नास्टिक)।

मतभेद

• आयु सीमा - 18 वर्ष तक;
• पुरानी बीमारियों के बढ़ने की अवधि;

फायदे और नुकसान

महत्वपूर्ण शर्तें

• नमक को पूरी तरह से त्याग दें, जो सभी अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों के साथ शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकाल देगा;
• सभी चीनी युक्त उत्पादों को बाहर करें;
• आहार शुरू करने से पहले किसी पोषण विशेषज्ञ या डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें;
• सूखी रेड वाइन को प्राथमिकता देना बेहतर है;
• कार्बोहाइड्रेट को खत्म करें;
• आप केवल शराब और शांत, सादा पानी ही पी सकते हैं;
• चाय, मिनरल वॉटर, जूस, कॉफी और अन्य मादक पेय (शराब को छोड़कर) निषिद्ध हैं;
• अर्द्ध-तैयार उत्पादों और फास्ट फूड का सेवन अस्वीकार्य है;
• सभी उत्पाद सबसे ताज़ा होने चाहिए।

रेड वाइन में कैलोरी बहुत अधिक होती है, इसलिए आहार को यथासंभव प्रभावी बनाने के लिए अनुशंसित खुराक का पालन करना महत्वपूर्ण है।

वजन घटाने के लिए वाइन आहार: समीक्षाएं और परिणाम

इस आहार का निर्विवाद लाभ वर्ष के किसी भी समय इसकी उपलब्धता, भोजन की अपेक्षाकृत कम लागत और कम समय में उच्च प्रभावशीलता है। वाइन आहार पर वजन कम करने के बारे में समीक्षाएँ बहुत अलग हैं। यह वास्तव में काम करता है, लेकिन अविश्वसनीय प्रयास की कीमत पर, क्योंकि भूख की हमेशा मौजूद भावना आपको टूटने की ओर धकेलती है।

और यहां तक ​​कि जिन लोगों ने इसे पूरा कर लिया, 5 दिनों तक सहन करने के बाद भी, अंत में भूख की भावना का सामना करने में सक्षम नहीं हैं, जिसके कारण और अधिक होता है बड़ा सेटवज़न। आहार में काफी कुछ मतभेद हैं। इस दौरान किसी ने नोट कर लिया सीमित पोषणखराब हो गई पुराने रोगों. खून में अल्कोहल की मौजूदगी के कारण आपको 5 दिनों तक गाड़ी चलाने से बचना होगा। वाइन और पनीर आहार को सहन करना थोड़ा आसान है, लेकिन प्रतिबंधों के मामले में इसे सख्त भी माना जाता है।

वजन घटाने की यह विधि 3-5 दिनों के लिए कुछ खाद्य पदार्थों के साथ सफेद, गुलाबी या लाल सूखी वाइन पीने का सुझाव देती है। शरीर से उत्सर्जन के कारण वजन कम होता है अतिरिक्त तरल पदार्थऔर वसा का एक छोटा सा प्रतिशत जल रहा है। हर दिन 0.5-0.7 लीटर तक पीने की सलाह दी जाती है एल्कोहल युक्त पेय. लाल या सफेद सूखी किस्में चुनें, हमेशा प्राकृतिक, बिना रासायनिक घटकों के। मीठे या अर्ध-मीठे उत्पाद निषिद्ध हैं - इनमें बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

वजन घटाने के लिए कौन सी सूखी वाइन सबसे अच्छा काम करती है? इन किस्मों को दें प्राथमिकता:

• मर्लोट;
• पीनट नोयर;
• मस्कट;
• इसाबेल;
• शारदोन्नय;
• हरे अंगूर जिनसे सफ़ेद वाइन बनती है।

यदि वाइन मोनो-डाइट आपका लक्ष्य नहीं है, तो आप नियमित मेनू के साथ भारी मांस भोजन के बाद एक गिलास सूखा कैबरनेट सॉविनन पी सकते हैं। यह किस्म वसा को बांधती है और भारी खाद्य पदार्थों के पाचन को सरल बनाती है, और अपने स्वाद से हल्के खाद्य पदार्थों को मात देती है। पेय पीने के नियमों का पालन करें - इष्टतम तापमान बनाए रखें, वाइन ग्लास का उपयोग करें। डाइटिंग को आनंद में बदल दें, फिर इस पर किसी का ध्यान नहीं जाएगा।

प्राकृतिक वाइन के वसा जलाने के गुण

बिना चीनी मिलाए शुद्ध फलों के रस से बना उत्पाद, अम्लता पेट के पीएच के करीब है। वाइन भोजन को पचाने, तोड़ने की प्रक्रिया को तेज कर देती है वसायुक्त खाद्य पदार्थ. एक समृद्ध दावत के दौरान, अपने आप को एक गिलास अच्छे मादक पेय की अनुमति दें। लाल किस्मों की संरचना में शामिल हैं प्राकृतिक घटक resveratol 2006 में शोध से पता चला कि यह पदार्थ शरीर पर वसा के हानिकारक प्रभावों को कम करता है और उनके अवशोषण को रोकता है। रेस्वेराटोल रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करता है।

फायदे और नुकसान

वजन घटाने के लिए वाइन आहार उन लोगों के लिए उपयोगी है जो शराब पीने के मानदंड को जानते हैं और मादक पेय पदार्थों को अच्छी तरह से सहन करते हैं। 3-12 दिनों में एक व्यक्ति का वजन 3-10 किलो कम हो जाता है।आहार के लाभ:

• खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है;
• शरीर को प्राकृतिक परिरक्षकों और एंटीऑक्सीडेंट से संतृप्त करता है;
• ऊतकों से अतिरिक्त पानी निकालता है;
• पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, सोडियम के बढ़ते सेवन के कारण रक्त वाहिकाओं और हृदय को मजबूत करता है;
• रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या को सामान्य करता है;
• अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को हटाता है;
• उत्तेजित करता है प्रतिरक्षा तंत्र, इन्फ्लूएंजा और एआरवीआई की रोकथाम है।

वाइन आहार उतना सकारात्मक नहीं है जितना लाभ पढ़ने के बाद लग सकता है। उसके पास भी है नकारात्मक पक्ष:

• कम दैनिक कैलोरी सामग्री - 600-1000 किलो कैलोरी तक। इस वजह से, एक व्यक्ति अक्सर ताकत की कमी महसूस करता है और पूरी तरह से ताकत और कार्डियो प्रशिक्षण में संलग्न नहीं हो पाता है। वाइन आहार के दौरान विटामिन और खनिज कॉम्प्लेक्स लेने की सलाह दी जाती है।
• मादक पेय आंतों में किण्वन प्रक्रिया को ट्रिगर करता है, जिससे सूजन और पेट फूलना हो सकता है।
• ज्यादातर वजन पानी की वजह से कम होता है, चर्बी की वजह से नहीं। यदि वजन कम करने के बाद आप अपने सामान्य आहार पर लौटते हैं, तो अतिरिक्त पाउंड वापस आ जाएंगे।
• भोजन की थोड़ी मात्रा के साथ शराब पीने से नशा हो जाता है, खासकर यदि कोई व्यक्ति इसे कम ही पीता हो।
• मादक पेय भूख बढ़ाते हैं, और नशे के दौरान सभी निषेध कम सख्त हो जाते हैं, यही कारण है कि वजन कम करने वाला व्यक्ति अपना वजन कम कर सकता है।

नियम

पीरियड्स के दौरान जब आप बेहतर महसूस करें तो वजन घटाने के लिए सफेद या लाल सूखी वाइन पिएं. उच्च गुणवत्ता वाले सूखे मादक पेय की 3-4 बोतलें स्टॉक में रखें। वाइन आहार के बुनियादी नियम:

• इसे अपने आहार से पूरी तरह हटा दें टेबल नमक. इससे शरीर तेजी से छूटेगा अतिरिक्त पानीबर्बादी के साथ.
• मेनू में किसी भी रूप में चीनी नहीं है, तेज कार्बोहाइड्रेट. अपने आहार में शामिल करें प्रोटीन उत्पाद, सही वसा, सेब और संतरे, खीरे, टमाटर, जड़ी-बूटियाँ।
• चाय, कॉफ़ी, जूस, कार्बोनेटेड पेय न पियें। आपकी पसंद असीमित मात्रा में शुद्ध पानी और सूखी शराब है।
• घर का बना, ताज़ा खाना खायें। फास्ट फूड और अर्द्ध-तैयार उत्पाद खाने की अनुमति नहीं है।
• यदि आप अस्वस्थ महसूस करते हैं, तो शराब पीना बंद कर दें। वजन कम करने का एक अलग तरीका चुनें।
• शारीरिक गतिविधि से बचें.

शराब और पनीर पर आहार

वजन कम करने की इस पद्धति का उपयोग बैलेरिना द्वारा किया जाता है - आहार 3 किलो तक अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करता है। अवधि - 3-5 दिन. पनीर प्रोटीन और दूध वसा, कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन बी, पीपी, ए का स्रोत है। उत्पाद लंबे समय तक तृप्ति का एहसास देता है। वाइन और पनीर पीने से, आप शरीर को वसा भंडार से गायब ऊर्जा लेने के लिए उत्तेजित करते हैं।वाइन और पनीर आहार के लिए कई विकल्प हैं। पहला तीन दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। हर दिन आपको उत्पादों के निम्नलिखित सेट का उपभोग करने की आवश्यकता है:

• सूखी रेड वाइन - 1 बोतल 0.7 एल;
• हरे सेब - 3 पीसी ।;
• पनीर - 500 ग्राम;
• अनाज ब्रेड टोस्ट - 4-5 पीसी।

कोई भी पनीर चुनें, लेकिन सुनिश्चित करें कि वह उच्च गुणवत्ता वाला हो (पनीर उत्पाद नहीं)। सबसे सफल किस्में: मोत्ज़ारेला, कैमेम्बर्ट, टोफू, फ़ेटा, परमेसन। रूसी, डच, चेडर, एममेंटल चीज़ों में वसा का अनुपात बहुत अधिक है - 50% तक। दूसरा आहार विकल्प 5 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। उसके लिए, सूखी रेड वाइन, फल, सब्जियाँ, हार्ड चीज़, पनीर, चिकन या बटेर अंडे का स्टॉक रखें। मेनू तालिका में प्रस्तुत किया गया है:

	टमाटर, 1 अंडाकठोर उबला हुआ या 2 बटेर	हरे सेब- 1 पीसी।	मलाई रहित पनीर- 200 ग्राम	एक गिलास वाइन, कम वसा वाला पनीर - 30 ग्राम
	मादक पेय - 150 मिली, पनीर - 100 ग्राम	पनीर के साथ टोस्ट	2 गिलास वाइन, हार्ड पनीर - 50 ग्राम यदि आप नशे में हैं या बहुत भूख लगी है, तो सूखी रोटी का एक टुकड़ा खाएं।	2 गिलास लाल सूखा, पनीर - 75 ग्राम।
	टमाटर, कड़ा हुआ अंडा, शराब का गिलास	पका हुआ सेब, कम वसा वाला पनीर - 200 ग्राम	टोस्ट, ताज़ा खीरा, मादक पेय का गिलास	2 गिलास सूखा लाल, पनीर - 75 ग्राम
	पनीर के साथ टोस्ट, वाइन का गिलास	कम वसा वाला केफिर - 1 गिलास		2 गिलास वाइन, पनीर - 100 ग्राम
	कठोर उबला अंडा, खीरा, वाइन	प्राकृतिक दही - 1 कप	2 गिलास मादक पेय, पनीर - 150 ग्राम	2 गिलास सूखा लाल, पनीर - 100 ग्राम

यदि आप बताए गए मेनू अनुशंसाओं का पालन करते हैं, तो रुके हुए विषाक्त पदार्थों के साथ अतिरिक्त पाउंड आपके शरीर को छोड़ देंगे। क्या आपकी भूख बहुत ज्यादा है? अपने आहार में कुछ और शामिल करें कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ: फ़ेटा चीज़, रिकोटा, ब्री, अदिघे चीज़। प्रस्तावित मेनू के नुकसान हैं बड़ी मात्रा में अल्कोहल (किसी ने भी इसके नुकसान को रद्द नहीं किया है), नीरस भोजन; से बड़ी मात्राप्रोटीन से कब्ज हो सकता है या किडनी की समस्याएँ बढ़ सकती हैं। याद रखें, यह आहार केवल पूरी तरह से स्वस्थ वयस्कों के लिए अनुशंसित है।

3 दिन के लिए

वाइन डाइट उन लोगों के लिए कठिन है जो बहुत अधिक खाने के आदी हैं। अंगूर को किण्वित करके प्राप्त अल्कोहलिक उत्पाद भूख को उत्तेजित करता है, इसलिए आपको अपनी इच्छाशक्ति को अपनी मुट्ठी में रखना होगा। दिन के दौरान, जितना संभव हो उतना साफ पानी पिएं - इससे यह तेजी से दूर हो जाएगा। हानिकारक पदार्थ. वजन घटाने की पूरी अवधि के लिए मेनू समान है:

• सुबह: वाइन - 150 मिली, मीठा सेब;
• नाश्ता: लाल मादक पेय - 200 मिलीलीटर;
• दिन: साबुत अनाज की रोटी - 200 ग्राम, वाइन - 150 मिली।
• दोपहर का नाश्ता: 2 सेब;
• शाम: मादक पेय - 250 मिलीलीटर।

आहार कम कैलोरी वाला है, इसलिए वाइन आहार के दौरान कमजोरी और नशे की भावना आपको परेशान करेगी। यदि प्रस्तुत मेनू आपके अनुकूल नहीं है, तो नीचे दिए गए विकल्पों में से एक चुनें:

	2 उबले अंडे	कम वसा वाला पनीर– 100-150 ग्राम	सूखी रेड वाइन - 200 मिलीलीटर, तली हुई बीफ़ स्टेक (तेल की एक बूंद के साथ ग्रिल पैन पर)	दोपहर का भोजन दोहराता है
	बेक्ड चिकन ब्रेस्ट - 200 ग्राम, वाइन (आदर्श रूप से सॉविनन ब्लैंक) - 150 मिली।	हरे सेब	मादक पेय - 200 मिलीलीटर, कम वसा वाले पनीर के साथ साबुत अनाज की ब्रेड के 2 स्लाइस	कम वसा वाला पनीर, मादक पेय - 50 मिली

पांच दिनों के लिए

ताकि वजन घटाने के लिए वाइन आहार के दौरान आप अपनी सारी ऊर्जा बर्बाद न करें और अपना स्वास्थ्य खराब न करें, कम से कम 1200 किलो कैलोरी की कैलोरी सामग्री वाला एक मेनू बनाएं। प्रतिदिन 1-2 गिलास लाल या सफेद सूखी वाइन पियें। लड़कियों और महिलाओं के लिए सुरक्षित मात्रा 50 मिली है। पुरुषों के लिए भाग - 80 मिली. 5-6 भोजन का आयोजन करें। परोसने का आकार - 200 ग्राम से अधिक नहीं। अपने पांच दिवसीय मेनू में निम्नलिखित उत्पाद शामिल करें:

• कम वसा वाला गोमांस, चिकन ब्रेस्ट;
• समुद्री बास, समुद्री बास, फ़्लाउंडर, कार्प, कार्प;
• चिकन और बटेर के अंडे;
• किण्वित दूध उत्पाद: पनीर 0-5% वसा, केफिर, प्राकृतिक दही;
• 30% तक वसा सामग्री के साथ कठोर और नरम चीज;
• साबुत गेहूँ की ब्रेड;
• ताजा टमाटर, खीरे, जड़ी बूटी;
• संतरे, अंगूर, कीवी, सेब।

मांस और मछली उत्पादबिना तेल के ग्रिल पैन में उबालें, बेक करें, स्टू करें, तलें। उनमें नमक या मसाला न डालें। मेनू को विविध बनाने का प्रयास करें। पेश किए गए उत्पाद पेट भरने वाले हैं, इसलिए आपको भूख की तीव्र अनुभूति नहीं होगी। वाइन डाइट के दौरान आप 2-4 किलो वजन घटा सकते हैं। 1 दिन के लिए उदाहरण मेनू:

• नाश्ता: खीरे, टमाटर, जड़ी-बूटियों और अंडों का सलाद, साबुत अनाज की ब्रेड, वाइन - 100 मिली;
• नाश्ता: फलों का सलाद;
• दोपहर का भोजन: गोमांस स्टू, पनीर का टुकड़ा, साबुत अनाज की रोटी;
• नाश्ता: प्राकृतिक दही या केफिर;
• रात का खाना: बेक्ड समुद्री बास, सूखी सफेद शराब - 130-180 मिली।

12 दिनों के लिए

यदि आप 5 किलो से अधिक वजन कम करना चाहते हैं, तो एक सप्ताह या उससे अधिक समय तक वाइन आहार आपके लिए सही हो सकता है। पहला पोषण विकल्प सरल है - सही आहार पर टिके रहें और इसमें एक गिलास अच्छा मादक पेय शामिल करें। के बारे में भूल जाओ जंक फूड, थोड़ा-थोड़ा भोजन करें, व्यायाम करें।अपने भोजन को व्यवस्थित करें और जो कुछ भी आप खाते हैं उसे रिकॉर्ड करें, फिर आप समग्र रूप से देखेंगे दैनिक कैलोरी सामग्रीऔर धीरे-धीरे उन खाद्य पदार्थों को हटा दें जो फायदेमंद नहीं हैं। जो लोग विशिष्ट पोषण कार्यक्रम पसंद करते हैं, उनके लिए विशेषज्ञों ने 12 दिनों के लिए वाइन आहार विकसित किया है।

लगभग दो सप्ताह में आपका वजन 10 किलो तक कम हो जाएगा। आहार सख्त है, इसलिए इसे लेने की सलाह दी जाती है विटामिन कॉम्प्लेक्स. प्रस्तावित कार्यक्रम दक्षता को कम करता है, इसलिए इसे अवकाश अवधि के दौरान लागू करना बेहतर है। प्रणाली में चार मोनो-आहार शामिल हैं जो तीन दिनों तक चलते हैं:

• दिन 1-3: कम वसा वाला केफिरप्रति दिन 1.5 लीटर तक;
• दिन 4-6: सेब;
• दिन 7-9: उबला हुआ, दम किया हुआ, बेक किया हुआ चिकन;
• दिन 10-12: सूखी रेड वाइन और हार्ड पनीर (1 गिलास के लिए 30 ग्राम पनीर)।

आहार छोड़ना

वजन घटाने की ऐसी प्रणाली व्यक्ति के स्वास्थ्य पर छाप छोड़ती है, इसलिए धीरे-धीरे सामान्य मेनू पर लौटना आवश्यक है। शराब आहार छोड़ने के नियम:

• पहले सप्ताह में आपको वसायुक्त भोजन नहीं खाना चाहिए;
• आहार के अगले दिन, दलिया (200 ग्राम) का एक हिस्सा खाएं: एक प्रकार का अनाज, चावल, दलिया;
• पूरा होने के दूसरे दिन से गहन वजन घटानेसब्जियाँ, सूखे मेवे, साबुत अनाज का परिचय दें;
• पेट और आंतों के लिए स्वस्थ और कोमल व्यंजन तैयार करें - सब्जी का सूप, वे जठरांत्र संबंधी मार्ग को साफ करने में मदद करते हैं;
• डेयरी उत्पाद खाना जारी रखें;
• धीरे-धीरे गहन प्रशिक्षण व्यवस्था में प्रवेश करें।

मतभेद

वाइन आहार शरीर के लिए एक कठिन परीक्षा है, इसलिए आपको इसे दो महीने से पहले दोबारा नहीं आज़माना चाहिए। गर्भवती, स्तनपान कराने वाली, नाबालिगों, शराब और नशीली दवाओं के आदी पुरुषों और महिलाओं के लिए इसका पालन करना अस्वीकार्य है। यदि किसी व्यक्ति को गंभीर अवसाद है, तो शराब पीने से स्थिति बिगड़ जाएगी और जल्दबाज़ी करनी पड़ेगी। यदि आपको निम्नलिखित बीमारियाँ हैं तो आपको वजन घटाने के लिए शराब नहीं पीनी चाहिए:

• जिगर, गुर्दे की तीव्र और पुरानी बीमारियाँ;
• पेट का अल्सर, गैस्ट्रिटिस, अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग (अग्नाशयशोथ, कोलाइटिस, आदि);
• क्षय, मौखिक रोग;
• मधुमेह;
• धमनी का उच्च रक्तचाप, हृदय प्रणाली के रोग;
• ऑस्टियोपोरोसिस;
• दमा;
• गठिया;
• माइग्रेन.

महिलाओं के लिए, शराब की महत्वपूर्ण खुराक 300 ग्राम है, पुरुषों के लिए - 600 ग्राम यदि कोई व्यक्ति कम समय में इतनी शराब पीता है, तो शरीर को प्राप्त होता है गंभीर झटका. शराब के सभी फायदे शराब के नुकसान से खत्म हो जाते हैं, जो मस्तिष्क और आंतरिक फिल्टर अंगों को प्रभावित करता है। धूम्रपान करने वालों को मादक पेय पीने से बचना चाहिए, क्योंकि इथेनॉल और तंबाकू का संयुक्त प्रभाव मौखिक गुहा और स्वरयंत्र की कोशिकाओं के लिए हानिकारक है।

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