Социологи подсчитали, что к 30 годам каждая женщина сидела на диетах, в среднем, более трех с половиной лет. С возрастом количество и продолжительность диет снижаются вдвое, хотя лишний вес только накапливается. Почему не радуют результаты диет после 40? И как похудеть женщине в возрасте, чтобы не навредить здоровью?

Женщины от 40 до 50 лет на диетах сидят еще реже, а после 50 и до 60 показатель падает до 10 диетических месяцев. Средняя продолжительность диеты составляет 31 день - и если число попыток похудеть сокращается, то продолжительность диеты остается прежней, видимо, символизируя среднестатистическую силу воли. Больше половины женщин признались, что чаще садятся на диету, если одиноки и все еще ищут пару.

Может показаться, что вопрос, как сбросить лишний вес и никогда не поправляться, заботит нас, главным образом, в период востребованности на рынке невест. В зрелом возрасте женщины садятся на диеты реже, предпочитая кратковременные голодовки из разряда "Как сбросить 10 кг, если через три дня улетать в отпуск".

Между тем, именно у женщин после 40 проблема похудения часто переходит из чисто эстетической и субъективной категории "Мне кажется, что вот тут и тут меня могло бы быть меньше" в категорию "То, что доктор прописал". Лишний вес вдруг появляется даже у тех, кто им никогда не страдал, и начинает влиять на здоровье (проявляются диабет, сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, депрессия), общую активность и скорость старения, а это уже совсем другая мотивация для изменения образа жизни.

Но и тут таится ловушка: организм изменился, и вдруг оказывается, что килограммы, которые еще вчера легко уходили после одного-двух разгрузочных дней или пары недель на любимой диете, отказываются покидать живот и бедра, да еще приводят с собой пяток-другой "приятелей". Более того, чем жестче ограничения в пище, тем незначительнее результат диеты и сильнее стресс. Возникает ощущение, что организм вышел из-под контроля и старые правила игры больше не работают. Что ж, так оно и есть.

На пищевые эксперименты больше нет времени, "эффект йо-йо" (откат, сопровождающий быстрые диеты, после которых тело включает аварийный режим и начинает усиленно запасать жир) зрелым и пожилым людям особенно противопоказан. Длительное же лишение себя ряда питательных веществ может ускорить развитие возрастных болезней (например, остеопороза, который проявляется в дефиците кальция и хрупкости костей). Чтобы обуздать взбесившийся вес, любая система питания, которой бы вы ни взялись придерживаться, должна отвечать трем правилам:

• безвредность,
• полноценность,
• полезность для вашего возрастного периода.

Главное же - сюрприз! - следовать системе необходимо не месяц, не год, не два, а всю жизнь. С этой точки зрения большинство диет не выдерживают критики и могут быть откровенно вредны для женщин после 50, когда нельзя отказывать себе ни в животном белке, ни в углеводах (конечно, исключая сахар, белую муку и все рафинированные продукты), ни в жирах. Когда могут быть противопоказаны длительные перерывы в еде (например, при камнях в желчном пузыре) - и даже славная привычка не есть после 18.00 окажется не безвредной.

Аксиомы похудения остаются неизменными и действуют как в 30 лет, так и в 60:

1. Потреблять меньше калорий, чем тратить. Учитывайте тот факт, что с возрастом уменьшается объем мышц, основных потребителей энергии, и мы начинаем расходовать меньше калорий даже при прежней активности! Поэтому правильнее будет уменьшить объем порций и отдавать предпочтение маложирным продуктам, снизить потребление быстрых углеводов.
2. Двигаться! В этом возрастном периоде похудеть без физических нагрузок практически невозможно, да и не нужно, потому что обвисшая кожа и уменьшение объема мышц никому еще не добавили красоты и здоровья. Регулярный посильный фитнес - хоть длительные прогулки, хоть пробежки по ступенькам без лифта - обязательное условие стройной фигуры, особенно сейчас.
3. Не голодать! Потеря сил в определенном возрасте и состоянии здоровья может стать необратимой, а организм вам эти голодовки еще припомнит. Работы американских нутрициологов доказывают, что после жестких низкокалорийных диет уровень метаболизма становится ниже, чем до диеты, и может больше не восстановиться (а ведь с возрастом метаболизм и так замедляется), а также растет риск образования камней в желчном пузыре.

Единственной "диетой", которая показана всем, является правильное питание, которое при условии соблюдения всю жизнь - а куда нам торопиться? - даст медленную и стойкую нормализацию веса при улучшении общего самочувствия и психологического состояния. Под правильным питанием надо понимать разнообразное (то есть включающее все основные группы продуктов), полноценное, достаточное, но не чрезмерное питание с упором на местные сезонные продукты и щадящие способы обработки (варка на пару, запекание). Но в каждом возрастном периоде оно должно соответствовать новым запросам организма.

Похудение после 40

Что происходит? Первые признаки менопаузы, нестабильный гормональный фон, начало уменьшения мышечной и костной массы (1-2% в год), замедление обмена веществ, - фигура и лицо как бы теряют форму, "плывут". Сил и энергии еще много, но гормональная перестройка и возрастные изменения кожи и фигуры могут привести к сниженному настроению и депрессии. Может нарушиться и привести позже к остеопорозу кальциевый обмен. Именно сейчас полнота грозит превратить в ожирение: по статистике, в России 60% женщин с этим диагнозом старше 40 лет. Вместе с лишним весом растет угроза диабета.

Сейчас особенно противопоказаны вегетарианские и низкобелковые диеты. Аминокислота лейцин, которая входит в состав животного белка, помогает сохранять мышечную массу и приостанавливает процесс ее разрушения. Самые полезные для 40-летних продукты служат для профилактики остеопороза, ослабления глазной мышцы и новых морщин:

• богатые кальцием твердые сорта сыра, кунжут, сардины, миндаль, арахис, курага, семена подсолнечника и тыквы, молоко, сметана, йогурт, творог, капуста;
• богатые витамином D яйца, семга, сельдь, скумбрия;
• нежирное мясо и субпродукты, особенно печень и рубец - источник не только белка, железа, фосфора, витаминов А, РР и группы В, но и коллагенов, необходимых как нашим суставам и хрящам, так и коже, которая начинает испытывать недостаток собственного коллагена и провисать;
• овощи и фрукты (не меньше 5 порций в день, в этом возрасте важно увеличить их потребление, что само по себе может снизить калорийность меню и вес) - источник правильных углеводов, витаминов, минералов и пищевых волокон, особенно важны помидоры, морковь и цветная капуста как источник каротина (провитамина А) и витамина С.

Молоко долгое время считалось бесполезным и даже вредным для возрастного организма. Сейчас доказано, что оно остается уникальным по питательности и ценности продуктом, который содержит более 200 жизненно необходимых человеку веществ и незаменимых аминокислот, ферменты, калий, витамины и легкоусвояемый кальций. Молоко и сыр как чемпионы по содержанию доступного кальция - главные продукты для женщин после 40.

Как похудеть после 50

Что происходит? Снижается выработка женского гормона эстрогена, который защищал организм от многих болезней, в том числе сердечно-сосудистых, происходит постепенно затухание репродуктивной функции, климакс проявляется частыми головными болями, приливами, потливостью, хронической усталостью, раздражительностью.

Еще более замедляются метаболические процессы. Из-за изменений в гипоталамусе падает контроль над аппетитом, при этом может стать очевидным дефицит отдельных витаминов и минералов, который приведет к ухудшению состояния кожи, волос, ногтей, зубов. В это время особенно противопоказаны монодиеты, белковые диеты (из-за большого количества холестерина и нагрузки на почки) и малая подвижность: она может привести к ускоренной потере мышечной массы и увеличению жесткости мышц. Правильное питание и активность помогут продлить молодость.

Что включить в меню для похудения:

• ржаной и цельнозерновой хлеб как источник витаминов группы В. Изделия из пшеничной муки (в том числе макароны) необходимо свести к минимуму или исключить: исследования Гарвардского университета показали, что число больных диабетом II типа среди пожилых любителей хлеба на 60% превышает среднестатистическую норму;
• растительное масло, особенно льняное - источник ценной полиненасыщенной жирной кислоты омега-3. Излишек животного жира провоцирует ранее развитие атеросклероза;
• яйца как источник белка и лютеина, защищающего глаза от катаракты. Современные диетологи считают, что 3-5 яиц в неделю не повлияют на уровень холестерина в крови. Легче всего усваиваются перепелиные яйца, так что вполне можно в этом возрасте перейти на них (10-12 в неделю);
• пряности. Самое время изучить их волшебный мир и дополнить свой рацион любыми сочетаниями, ориентируясь на свой вкус. Многие из них обладают лечебными и антимикробными свойствами, вызывают быстрое чувство насыщения и способствуют похудению;
• диетическое мясо и маложирная морская рыба. Там, где это возможно, следует предпочитать рыбу, так как ее белок легче усваивается при меньшем объеме сопутствующих калорий;
• по-прежнему на столе должны быть молоко и молочные продукты;
• красные овощи как источник витамина А;
• из круп лучше всего оставить гречку и цельнозерновой рис как наименее калорийные, наиболее питательные и не вызывающие слишком резкого выброса инсулина.

В этом возрасте может начаться или усилиться гипертония, поэтому необходимо следить за водно-солевым балансом: пить достаточное количество чистой воды и не досаливать пищу. Соль задерживает жидкость, что провоцирует отеки и повышение давления, 8 г - суточная норма, поэтому из рациона лучше исключить соленые овощи и рыбу.

Похудеть в 60 лет и старше

Что происходит? Завершается гормональная перестройка, продолжается потеря мышечной массы - каждые десять лет ее становится на 15% меньше, и к 80 годам остается примерно половина, причем сами мышцы становятся жестче, теряют подвижность, поэтому важно не только наращивать мышечную массу посильными силовыми упражнениями, но и растягивать их (йога, стретчинг, пилатес, восточные гимнастики особенно полезны). Для стареющих мышц показан также бег или быстрая ходьба, хотя из-за возрастных изменений усталость наступает раньше и может появиться одышка даже у здорового человека.

У малоподвижных людей мышцы заменяются жиром. Однако есть хорошая новость: в этом возрасте лучше иметь немного лишнего веса (до 10 процентов), чем его недостаток, иначе снижается сопротивляемость болезням ("Пока толстый сохнет, худой сдохнет", - грубоватая, но верная поговорка).

Суточная калорийность для людей старше 60 лет не должна превышать 2100 ккал, причем помните, что слишком поздний ужин провоцирует сердечные болезни.

Что включить в меню для похудения? Самые вредные сейчас - жесткие диеты и быстрое похудение (никаких минус 10 кг за неделю!), строгое вегетарианство. Увлечение белковыми диетами может привести к образованию тромбов.

Однако, согласно японским исследованиям, нельзя отказываться от животных белков совсем: животная пища содержит все аминокислоты и витамины (кроме С) в более легкоусвояемой форме, чем растительная. Причем полезны не только чистое мясо (например, грудинка), но и мясо на косточках, хрящики и даже кожица, так как пожилому организму особенно нужен желатин. Мясо в сочетании с большим количеством овощей и фруктов, утверждают японцы, изучив три поколения женщин из разных групп здоровья, - лучшее противостояние старческой немощи.

В этом возрасте часто появляется необходимость в лечебных диетах, корректирующих возникшие заболевания - гипертонию, остеопороз, диабет, тромбофлебит, ишемию сердца и т.п., их назначает врач. Но в целом самое главное - сбалансированное питание небольшими порциями. В рационе ежедневно должны присутствовать 120–150 г нежирного отварного или припущенного мяса или рыбы, молоко, творог, цельнозерновой хлеб и не меньше 0,5 кг овощей в сыром, вареном и запеченном виде. Полезнее всего пожилому человеку:

• яблоки как источник железа, пектина и витамина С;
• морковь и зелень как источник витаминов А, Е, К и витаминов группы В;
• нежирное молоко и кисломолочные продукты (не меньше 100 и 200 мл соответственно) как источник кальция.

Необходимо следить за количеством съеденной соли и снизить потребление животных жиров (сливочного масла, сливок, сметаны), богатых холестерином субпродуктов и яиц, но не исключать их совсем. Помните, что кофе способствует вымыванию кальция.

Светлана Архипова

Обсуждение

Хорошая статья. Блин, точно надо переезжать в Хорватию, именно так они там и питаются - морская рыба, оливковое масло, много свежих овощей, в том числе и лук, тушеные помидоры (оказывается, они даже полезнее сырых), твердый сыр, скумбрия, сардины, вот это вот все.

Комментировать статью "Как похудеть после 40? Почему результаты диет не радуют"

Набрала лишний вес, не могу скинуть, силы воли не осталось что ли. Узнать, почему резко вырос вес и почему не удается его сбросить. Полные женщины выглядят более доступными, чем худые. С животом, ляжками и жировыми складочками ты сразу становишься вся такая своя...

Обсуждение

И это тоже пройдет.
А вообще всем нам поможет море и правильно подобранные антидепрессанты.
Детей - в лагерь, сами - в отпуск. Две недели у кромки моря, либо на улочках старого европейского города в блаженном одиночестве и неге отлично позволяют перезапустить организм. И да, никаких ограничений в еде! Кушать и пить - все, что хочется и можется.
Нет возможности поехать прямо сейчас - не беда! Выбираем тур, мечтаем (можем поставить на стол красивую копилку и торжественно откладывать всей семьей)) и примеряем красивые платья (покупать если нет денег не обязательно, примерять куда приятнее)). Больше гуляем, я бы еще посоветовала приобрести абонемент в бассейн, вода здорово забирает стресс.
Если есть проблемы со сном и общее чувство тревожности, то я бы выбила из невролога рецепт на Фенибут (моей маме после смерти папы и бабушки здорово помогло!). Если чувствуете, что быстро устаете и не варит голова, то попробуйте Фенотропил (это уже моя тема, отлично тонизирует и не дает впасть в уныние). В любом случае, стараемся потреблять больше витаминов D, А и С. Глицин тоже пойдет на пользу.
А вообще я считаю, что Ваши подруги правы. У Вас сейчас идет прекрасный (самый лучший!) период. Ваши дети уже достаточно взрослые, чтобы самостоятельно ухаживать за собой, но при этом еще достаточно маленькие, чтобы не беспокоится за ГИА/ЕГЭ и подростковые заскоки. Им еще очень интересно с Вами, и Вам не надо бороться с их возрастающим негативизмом (лет через 5 может стать куда печальнее). У Вас нет кучи родственников с их проблемами и неурядицами, которые пришлось бы лично разгребать. Нет опостылевшего мужа со своими родственниками, детьми или даже любовницами. Вы здоровы, полны сил и вполне самодостаточны! Вы абсолютно свободны в своем выборе и своих решениях. Постарайтесь забыть от своих проблем и начать наслаждаться своими возможностями!

15.06.2018 10:42:50, Epsona

мне кажется, что у Вас депрессия от перерасхода энергии, я бы начала с невропатолога-психотерапевта, мне почему-то кажется, что наладив нервную систему Вам будет проще наладить все остальное..

Обсуждение вопросов о жизни женщины в семье, на работе, отношения с мужчинами. Как я попрощалась с лишним весом. На этот раз в борьбу с лишними килограммами, страхами Как избавиться от лишнего веса, похудеть после родов, выбрать подходящую диету и пообщаться...

Удерживать вес. Ваш опыт.. -- посиделки. О своем, о девичьем. Обсуждение вопросов о жизни женщины в семье, на работе, отношения с мужчинами. Что интересно, когда посетила кабинет, где проанализировали вес на девайсе специальном, был вердикт диетолога - сбросить 7 кг...

Обсуждение

Возраст близкий, рост 164, вес 60.
Что интересно, когда посетила кабинет, где проанализировали вес на девайсе специальном, был вердикт диетолога -сбросить 7 кг жира и набрать 3 кг мышечной массы.
Короче, есть правильнее и спорт, спорт, спорт)))
Ничего нового.
Кстати, я завела мотиватора -80летняя бодибилдерша))
Она где то в 55 начала дело это, качаться.

18.10.2016 07:58:46, птичка певчая..

Забила я.

и еще лишний вес... обычно у меня Бть с 58 начиналась, а тут 69кг вот думаю, похудеть сначала или же просто следить в Бть и много не набирать, а потом и похудеть... в общем, уже около года вынашиваю желание еще одного малыша, хотя думали, что Алиса последняя будет, муж...

Обсуждение

родила в 35 девочку, забеременнеть больше полуторагода не получалось, пришлось обращаться к специалистам. По поводу похудения, вернее возвращения в прежний вес до родов) купила программу mybodylove

и очень ей довольна. Многие занимаются на ГВ поскольку план питания это позволяет.
А завести еще одного малыша это тоже моя заветная мечта. В этом я вас полностью поддержу.

Родила в 43 дочку. Забеременела сама. Вес до беременности был 80 кг. По мне не скажешь - кости тяжелые, наверно. Во время беременности похудела естественным образом (но я всегда худею беременная, хотя токсикоза нет и ем в три горла). В итоге после родов весила 70, а через год кормления грудью 65. Но потом успешно опять разъелась. ((
Беременность протекала нормально, все пугалки насчет ребенка-урода так и остались пугалками "добрых людей".
Дочке 2,7 сейчас. Ттт, умница-красавица.))))
Были нюансы во время беременности, но мой добрый гений, чудо-врач грамотно мне помог. Родила сама, не кесарево... Что еще. Моего счастья и гордости за себя и дочку, что мы такие молодцы, не передать... Братьям старшим она очень нравится. Мы все ее сильно любим.
О поисках работы, правда, стараюсь сейчас не думать. Во первых, лето. А во-вторвх, что-то мне подсказывает, что это будет, мягко говоря, непросто.))))

возраст, лишний вес, поздняя беременность. Вот почему мы многие только после 30-35 понимаем в полной мере счастье материнства Почему не радуют результаты диет после 40 ? И как похудеть женщине в возрасте, чтобы не навредить здоровью? Как сбросить лишний вес.

Лишний вес - это лишняя нагрузка на организм, а зачем оно вам? Вполне можно быть березкой и за 40, особенно если раньше ей была:) Была я Потом, в результате затяжных неприятностей, за 8 месяцев скинула больше 10 кг (причем основные 7 кг - за Как сбросить лишний вес?

Здоровым и красивым хочется быть всегда. Но с возрастом цена этих простых радостей, увы, повышается. И то, что легко давалось в 20-30, после 40 может требовать едва не титанических усилий и армейской выдержки.

Особенно, если речь о похудении и поддержании физической формы. Но нет ничего невозможного. А чтобы и после пятого десятка оставаться на коне, запоминайте эти простые, но важные правила.

Поддерживать тело в достойной форме нужно в любом возрасте. А начинать, конечно же, с юности. Но правильная диета и спортивные нагрузки обретают новый смысл после 40. Ведь в организме происходят естественные гормональные изменения, метаболизм, в большинстве случаев, замедляется, а это ведёт к увеличению веса. И, увы и ах, последующим проблемам со здоровьем. Чтобы продлить молодость назло цифрам в паспорте, диетологи советуют уже сегодня сделать правила из этого списка частью своей здоровой жизни. Поверьте, это не сложно.

Правило 1: налегайте на холодец и костный бульон

Даже, если эти блюда никогда не входили в список ваших любимых продуктов, дайте им шанс. Всё дело в том, что кости животных - важнейший и самый доступный источник коллагена, а также глицина, желатина и аминокислот. А они, в свою очередь, жизненно необходимы для костей человеческих. И для кожи, кстати, тоже. Ведь снижение выработки коллагена – главная причина морщин. Так что, если хотите здоровые кости, суставы и эластичную кожу – выпивайте хотя бы по стакану костного бульона в день. Веганы, простите – это советы диетологов.

Правило 2: «диета» согласно половой принадлежности

О том, что девочки отличаются от мальчиков мы начинаем подозревать ещё в раннем детстве. Но с возрастом, по наблюдениям специалистов, отличаться должна и диета. Нет, никакого фуд-сексизма. Просто после 40 нужно с особой тщательностью следить за уровнем гормонов. Мужчины солидного возраста подвержены колебаниям уровня тестостерона. Что проявляется не только в понижении влечения и неудачам на амурном фронте, но также сопряжено с депрессией, ухудшением памяти и набором веса. Обнаружили у себя хотя бы один из перечисленных симптомов? Тогда диетологи советуют обогатить ежедневный рацион «мужскими» продуктами: яйцами с желтками, морепродуктами (особенно ракообразными), чесноком, спаржей, бразильским орехом и, естественно, баловать себя сочным стейком. Это повысит выработку тестостерона.
А что до прекрасного пола, то снижение уровня женского гормона эстрогена грозит серьёзными проблемами с суставами и, как показывают исследования, может увеличивать вероятность рака молочной железы. Очевидный симптом – набор веса. Ведь тело старается «задержать» эстроген, увеличивая его естественный ареал обитания – клетки жировой ткани. Так что леди после 40 диетологи советуют полюбить и сделать основой меню такие продукты, как брокколи, капусту, абрикосы, кешью, клубнику с черникой, а также семена льна, кунжута и подсолнечника. Правда, звучит аппетитно?

Правило 3: вода, вода и еще раз вода

Не зря ещё древние понимали, что вода – источник жизни. И с годами нельзя снижать ее количество. Ведь, помимо прочего, чистая питьевая вода разгоняет метаболизм, который значительно замедляется с возрастом. Диетологи советуют выпивать большой стакан воды утром сразу после пробуждения, а также за 30 минут перед каждым приёмом пищи (включая лёгкий перекус). Этот простой трюк здорово поможет пищеварению, а заодно и снизит чувство голода. Так что за ланчем или ужином будет съедено меньше, что позитивно отразится на фигуре. Кстати, для лучшего эффекта можно выдавить в воду немного лимонного сока.

Правило 4: избегайте продуктов с повышенным содержанием сахара, стабилизаторов и простых углеводов

Врага нужно знать в лицо. Вот краткий список подозреваемых в повышении вашего веса: фаст-фуд и любые полуфабрикаты, пшеница (белый хлеб, паста, макароны), кукуруза, картофель, сахар, рис, подсолнечное масло, сладкие газированные напитки и даже некоторые фрукты (банан, апельсин, дыня, слива, виноград). Знаем, что от некоторых удовольствий крайне сложно отказаться. Но хотя бы снизить их потребление – необходимо.

Правило 5: кушайте по часам

Голодовки и моно-диеты после 40 противопоказаны. Так же, как и в любом другом возрасте. Диетологи советуют держать метаболизм в тонусе благодаря жёсткому режиму. Говоря проще, питаться по часам. Маленькие порции каждый три-четыре часа и большое количество воды – вот, что нужно для хорошей физической формы. Хотя небольшой элемент голодания таки присутствует: многие диетологи советуют не есть в течение 14-16 часов. Но не спешите пугаться и затягивать пояс потуже: речь идёт о вечере и ночи. Говоря проще, не есть после 6-7 вечера в возрасте после 40 – не такая уж плохая идея. Но лучше проконсультироваться с диетологом, который рассчитает идеальное время приёма пищи, учитывая ваши индивидуальные особенности.

Как снизить вес – актуальный вопрос для женщин всех возрастов. Сколько бы ни весила представительница прекрасного пола, ей все равно хочется уменьшить цифру на весах. С возрастом быстро сбросить лишний вес – задача не из простых. Почему так происходит? Это связано с тем, что после 30 происходит снижение обмена веществ, продолжая в таком возрасте жить согласно старым привычкам и придерживаться неправильного меню, вы лишь неизбежно придете к набору веса. Тогда как похудеть после 50 лет (40, 30)? Именно ответу на данный вопрос и посвящена эта статья.

Особенности организма

Для того чтобы правильно и относительно быстро начать худеть, важно понимать, как работает организм женщины после 40. А знание – сила.

Так устроено природой, что после достижения определенного возраста организм уже не может работать в том же режиме, что несколько лет назад: известный факт – после 30, каждые последующие 10 лет, метаболизм снижается в среднем на 10 %. Помимо обмена веществ сокращается и расход энергии. Да, женщине приходится много делать по хозяйству, но ее уже не так просто вытянуть из дома хотя бы на обычную прогулку. Новые условия для организма, старые привычки – калории не успевают сжигаться, как логичный итог получаем проблему избыточного веса.

Ситуацию ухудшает наличие болезней, которые также сказываются на обмене веществ и общем самочувствии. Лишний вес и неправильное питание добавляют к уже приобретенному букету пару недугов, таких как атеросклероз, боли в суставах, диабет и прочее.

Организм женщин после 40 лет требует ежедневно употреблять намного больше воды , чем вы, скорее всего, привыкли. Это очень важный пункт, так как обезвоженный организм может стать причиной различных проблем с организмом. Диета может включать в себя большое количество белков и витаминов (особенно кальций), от употребления насыщенных жиров и большого количества углеводов лучше воздержаться.

Зрение и избыточный вес

Лишние килограммы, как известно, имеют множество негативных последствий. И, как оказалось, ухудшение зрения. Современные исследования выявили, что избыточный вес становится причиной даже потери зрения в связи с тем, что в крови уровень свободных радикалов в таком случае повышается в разы, а именно они негативно сказываются на глазах. Помимо этого происходит снижение количества пигментов, которые защищали бы глаза от вредного воздействия.

Имеет место и следующая цепочка: лишний вес становится причиной диабета, который в свою очередь является причиной того, что зрение ухудшается, а именно разрушается сетчатка.

Жировая ткань способна нарастать даже в глазнице, что способствует увеличению давления там, и как следствие ухудшается зрение.

Высвобождение эстрогена – еще одно следствие наличия ненужных килограммов. Какое это может оказать влияние на зрение? Как результат такого скачка гормона возникает риск появления воспалений кровеносных сосудов, в том числе и в глазах.

Диеты и разгрузочные дни

Этот пункт требует особого внимания. Давно известно, что голодание никак не способствует похудению, все совершенно наоборот. Жесткие диеты провоцируют организм еще больше снижать уровень обмена веществ. Приплюсовывая к этому тот факт, что с возрастом избавиться от жира становится труднее (что связано со снижением тонуса), получаем не просто бесполезность таких полуголодных дней, а еще больший набор веса. Поэтому, дорогие дамы, периодически садясь на жесткие диеты, а после, срываясь, не удивляйтесь, что «как-то не худеется».

Снизить вес быстро, легко и непринужденно не выйдет. Стоит набраться терпения и делать правильно и плавно.

Влияние психологических факторов

«Почему не худеется?» - ответ на этот вопрос имеет не только физиологические причины. Психологический фон напрямую влияет на вес. Приведем очень яркий пример. В состоянии влюбленности килограммы могут улетучиваться сами собой. В чем причина? Все просто: любовь приносит новый интерес к жизни, повышается тонус, требуется все больше и больше новой энергии, которая и берется из ненужных жировых запасов.

Вывод здесь можно сделать один – очень важно сохранять вкус к жизни и постоянно находить новые увлеченности. Это состояние поможет избавиться от лишнего веса.

Основные правила снижения веса после 40

Итак, с чего начать и на что можно обратить внимание, чтобы вопрос снижения веса женщине сдвинулся с мертвой точки?

Самое первое, что следует сделать – обратиться к врачу (эндокринологу, гинекологу). Почему? Начинать изменения следует именно с внутренней себя. Если имеются какие-то нарушения на гормональном уровне, никакая диета и здоровее меню вам не помогут. Следовательно, в первую очередь удостоверьтесь в отсутствии таких проблем со здоровьем.

• Нужно воздержаться от употребления жареного и жирного. Лучше отдавать предпочтение вареным и приготовленным на пару продуктам. Также можно запекать блюда, но без применения масла (с использованием специальной бумаги, фольги или коврика).
• К приему пищи нужно подходить с умом и правильно. Случай «не худеется» возникает, когда отсутствует режим питания. Следите за тем, чтобы есть каждые 3 - 4 часа, в таком случае обмен веществ будет держаться на должном уровне в течение целого дня вместо того, чтобы скакать, в том случае, если вы питаетесь редко.
• Порции должны быть небольшие, чтобы не перегружать организм, в том числе и поджелудочную железу.
• Чтобы похудеть после 40 лет, необязательно полностью отказываться от сладкого. Достаточно лишь будет сократить потребление сахара. Никаких жертв, резкий отказ от сахара увеличит в разы риск срыва.
• Введите в свое меню продукты с низким гликемическим индексом и минимизируйте потребление с высоким. Что такое гликемический индекс? Простыми словами, это показатель того, насколько быстро усваиваются углеводы, и как быстро повышается сахар в крови. Чем меньше этот индекс, тем комфортнее для организма происходит процесс усвоения пищи.
• Как уже упоминалась, диета должна акцентироваться на белках и сложных углеводах.
• Не забывайте и про воду. Пить нужно не тогда, когда захотелось, а постоянно. Чувство жажды – признак обезвоживания. Особенно важно избегать этого женщине после 40. А значит, следите за ежедневным употреблением примерно 2 литров воды.
• Ваше меню должно содержать большое количество фруктов и овощей, молочных продуктов. Старайтесь есть поменьше мяса, но больше рыбы и морепродуктов.
• Не стоит торопиться. Уделите приему пищи не менее 20 минут, не отвлекаясь ни на что (телевизор, книги, компьютер и т.д.). Принимая пищу осознанно, вы будете насыщаться быстрее.
• Если вы следите за калориями, то рекомендуем остановиться на отметке в 1500 Ккал ежедневно. Не трудно ограничить себя и до 900 Ккал, но не забывайте, какие последствия имеет такое меню.
• Правило «не есть после 6» неверное. Важно, чтобы последний прием пищи был за 3 часа до сна. В крайнем случае, допускается за час до отбоя выпить стакан кефира.

Правильная диета – это не сокращение количества еды, это изменение ее качества.

Начав правильно питаться, не ждите изменений сразу, организму нужно время, чтобы вывести накопившиеся от вредных продуктов шлаки. Помочь ему в этом можно, отрегулировав работу ЖКТ.

И последний (не по важности) пункт – активная жизненная позиция. Спорт должен стать неотъемлемой частью вашей жизни. Никто не заставляет вас ежедневно пробегать по 10 км (что было бы неплохо), если это вам не нравится. Можете записаться в бассейн, на танцы, фитнес и так далее. Выбор в настоящее время велик, каждая женщина способна найти то, что придется по вкусу. Чтобы похудеть после 40 лет, важно включить в свой режим физические нагрузки и не менее 2-3 раз в неделю.

С возрастом женщины и мужчины накапливают лишний вес, поэтому им интересно, как похудеть после 40 без вреда организму. Залогом постепенного снижения веса является переход на правильное питание, занятия спортом. Существуют особенности, как похудеть по достижении 40 лет, которые следуют соблюдать женщинам и мужчинам, чтобы получить максимальный результат.

Почему после 40 женщина поправляется

Основной причиной, почему происходит набор веса после 40 лет, является старение организма, перестройка гормонального фона и замедление метаболизма. Репродуктивная функция угасает, начинает меняться настроение, хочется заедать его «вредной» едой, а похудеть становится сложнее. Отсутствие минимального уровня физических упражнений и сидячая работа способствуют росту жировых отложений.

Перед женщиной встает вопрос - как похудеть после 40 без причинения вреда организму, чтобы не получить растяжки и обвисшую кожу. Ситуацию усложняют многочисленные болезни, включая хронические. Основными принципами женского похудения после 40 лет являются:

• сбалансированный питьевой режим, чтобы тело не страдало от обезвоживания;
• поможет похудеть сокращение калорийности, потому что организму нужно меньше энергии;
• увеличение количества кальция и белка, снижение объема насыщенных жиров и углеводов – это даст стимул к снижению веса;
• запрет на популярные диеты со множеством ограничений, которые помогают похудеть на короткое время. Диета должна стать четкой системой.

С чего начинать похудение

Залогом получения красивого тела является разгон метаболизма. Неверно похудеть на жестких ограничениях питания или при полном голодании – это не даст долгожданного эффекта, а изменения могут навредить здоровью. Не нужно садиться на диеты с исключением холестерина, что грозит дисфункцией половых гормонов, которые образуются из метаболитов после поступления веществ из жиров. При снижении количества гормонов климакс и менопауза наступают до срока, вес стремительно увеличивается.

Чтобы начать худеть, проведите консультацию с врачом, оцените состояние здоровья для расчета разумного веса и калорийности рациона. Лучше обращаться к профессиональному диетологу, который учтет все особенности пациентки и поможет похудеть. Помните, что до веса, который был у вас в 20 лет, доходить не нужно: прибавьте к нему 3-5 кг и ориентируйтесь на эту цифру для получения идеальной фигуры.

Как похудеть в 40 лет женщине

Чтобы правильно похудеть без вреда здоровью, уделите внимание следующим рекомендациям:

• на ужин выбирайте низкокалорийные продукты;
• жесткий режим диет не подойдет;
• забыть о еде после 18.00;
• 1-2 раза еженедельно питаться по типу разгрузочных дней, что поможет скинуть лишний вес;
• замените мясо рыбой;
• пересмотрите белково-жировой баланс в пользу первых;
• соблюдайте питьевой баланс, чтобы похудеть;
• включите физические упражнения.

Диета для женщин

Самым простым вариантом сброса веса является диета для похудения. Она должна стать образом жизни, правильным питанием. Основные правила по приему пищи женщинам и мужчинам по достижении 40-летнего рубежа:

1. Откажитесь от масла, майонеза, жирного мяса в пользу нежирного для снижения веса.
2. Сократите использование сахара, чтобы похудеть и оздоровить организм.
3. Увеличьте частоту приема пищи – женщинам стоит принимать пищу 5-6 раз день через равные промежутки.
4. Ешьте медленно, чтобы похудеть.

Упражнения для похудения

Из-за малой подвижности в старшем возрасте женщины и мужчины стремительно набирают вес. Тренировки же помогают держать тонус, задержать дряхление мышц и их атрофию, замену мышечных волокон жировыми. Физические упражнения для женщин после 40 полезны, но в меру. Чтобы похудеть, подойдут занятия фитнесом, йогой, кардио, плавание или аквааэробика. Вот несколько советов по спортивной нагрузке для сорокалетних женщин и мужчин:

• занимайтесь под контролем тренера во избежание получения травм костей и связок;
• повысить тонус и оздоровить тело помогут ходьба, бег, велосипед;
• откажитесь от интенсивных утомительных нагрузок – женщинам лучше следовать среднему темпу занятий, при котором не будет одышки и чрезмерного сердцебиения, максимальный пульс считается 120 ударов в минуту;
• оптимально заниматься ежедневно или через день по 40 минут, чтобы похудеть;
• в комплексе со спортом проводите массаж, водные процедуры, контрастный душ, помогающие усилить потерю веса.

Правильный питьевой режим

Чтобы потеря веса после сорока ­лет была эффективной, нужно отрегулировать водный баланс. Достаточное количество влаги поддерживает обмен веществ, помогает не переедать, улучшает состояние кожи, волос, ногтей. Нормой для женщин 40 лет является 8 стаканов воды зимой и до трех литров летом. Выпивать ее лучше прохладной. Совместно с водой отрегулируйте и прием соли, которая задерживает влагу и вызывает отеки. В течение недели следует заменять соль специями, что поможет похудеть женщине сразу на несколько килограммов.

Как убрать живот после 40 лет женщине

Снижение веса у женщин предполагает насыщенные 45-минутные кардио-тренировки пятикратно в неделю. Процесс поможет справиться с внутренним жиром, убрать бока, живот, добиться точеной талии, похудеть. В кардио включается интенсивная ходьба, велопрогулки, плавание, танцы, бег. Предотвратить остеопороз помогут упражнения из усложненной аэробики - 7-10 минутные тренировки спринтом, быстрым подъемом по лестнице, степом.

Как похудеть женщине после 40 – выбирайте щадящие программы: прогулки по неравномерному рельефу, бег с наклоном беговой дорожки, занятия в утяжеленном жилете. Силовым тренировкам стоит отдать предпочтение трижды в неделю – хватит до 15 повторов упражнения в одном подходе с небольшим отягощением. Также женщинам можно воспользоваться обратным методом – меньше повторов (6-8), но с увеличенным весом, чтобы похудеть быстрее.

Как похудеть мужчине

У сильного пола проблема лишнего веса стоит остро, особенно после сорока лет. Вырастает живот, скапливается жир, мужчины хотят похудеть. Основные принципы снижения веса:

1. Питание – откажитесь от печенья, выпечки, пиццы. Диета для мужчины 40 лет предполагает включение белковых продуктов (источник - куриная грудка, стейки из говядины, нежирная рыба), клетчатки. Отказаться стоит от позднего ужина, заменив его салатом с морепродуктами или творогом, чтобы похудеть. Ужинать следует не позже 19.00. В день мужчине положено 2200 ккал с соотношением БЖУ 1:1:2.
2. Тренировки – следует заниматься кардио трижды в неделю и силовыми дважды за этот же промежуток времени. Чтобы похудеть, желательно заниматься в течение часа, использовать гантели или легкую штангу.

Меню диеты

Главные приемы снижения массы тела женщинам заключаются в корректировки питания. Диета включает факторы, чтобы похудеть:

1. Завтрак – состоит из насыщающих и поднимающих настроение продуктов. Идеальный вариант – овсянка с миндалем и бананом.
2. Обед – включите антиоксиданты и богатые витаминами продукты, белок с клетчаткой.
3. Полдник – бутерброд с сыром, фрукт, горсть ягод.
4. Ужин – легкий и быстрый: творог, рыба, кефир с хлебцем.

Калорийность рациона

Для женщин, желающих похудеть, актуален вопрос, сколько калорий после 40 лет считаются нормальными для ежедневного потребления. В зависимости от нагрузок женщина должна получать 1200-1500 ккал, мужчина – 2000-2200 ккал. Помогут рассчитать оптимальный калораж калькуляторы на сайтах по диетологии или вариант умножения текущего веса на 22 и вычитания из полученной цифры 700 ккал.

Меню диеты­

Как похудеть женщине – меньше есть и придерживаться правил по занятиям спортом. Представляем примерное недельное меню для похудения:

			Полдник/Ланч		Перекусы
Понедельник	Морковный сок, творог и зелень	Щи без мяса и сметаны, кефир, брокколи, томаты	Йогурт с орехами	Рис, рыба, овощной салат, ромашковый чай	Йогурт, слива
	Картофельное пюре, тушеная капуста, морковь, огурец, простокваша	Свекольник на мясном бульоне, салат из моркови с ложкой масла, мюсли, молоко	Пюре из яблок и банана, заправленное лимонным соком	Тушеная капуста, тертая морковь, рис, молоко	Цитрус, мятный чай с медом, молоко
	Винегрет, яйцо, молочный коктейль с бананом	Брокколи на пару, рыба, овощной салат, яблочно-морковный сок с корицей	Фруктовый салат с диетическим йогуртом	Тушеная в сметане говядина, овощной салат, апельсиновый сок	Цветная капуста с огурцом, вишня
	Вода с имбирем и медом, сыр, овсяные хлопья на воде с сухофруктами	Огуречно-помидорный салат, постная говядина, имбирный чай	Творог с фруктами	Овощная запеканка, морская капуста, апельсиновый сок
	Гречневая каша, горсть орехов	Овощной суп, курица, салат		Нежирная рыба, овощи
	Овсяная каша, вареное яйцо, сок	Вареный картофель, фасоль, рыба, компот	Черный шоколад, чай	Тушеная капуста, нежирная говядина хлеб, компот	Йогурт, овощной салат
Воскресенье	Яблоки, вода – разгрузочный день

Видео: Как сбросить вес после 40 лет женщине

Жировые складки, тяжесть в ногах, одышка ― эти и многие другие признаки свидетельствуют о наличии лишнего веса. И если мужчины редко переживают по данному поводу, женщинам не очень приятно наблюдать свое некогда прекрасное тело в зеркале.

Хотя ожирением страдают и в молодом возрасте, после 40 лет эта проблема зачастую выходит на первый план. Сбросить лишний вес можно, однако годы требуют, чтобы с ними тоже считались.

Как же правильно похудеть после 40 лет? Какие могут возникнуть сложности? Какие диеты целесообразно использовать?

Правила безопасного похудения

Существует распространенное мнение: чтобы сбросить вес, нужно меньше кушать и больше заниматься спортом. Эта точка зрения имеет право на жизнь, однако воспользоваться такой рекомендацией не всегда будет рационально.

Конечно, в 20-30 лет организм дышит энергией, а любые нововведения воспринимаются человеком лишь как испытание на прочность. Но после 40 ограничение питания может сильно навредить здоровью.

Гораздо более безопасным вариантом станет физиологическое похудение, которое подразумевает дробный и частый прием определенных видов пищи.

Механизм физиологического похудения

В каждой клеточке организма ежеминутно происходит до двух тысяч химических реакций. Все они требуют затрат энергии, которую получают с питательными веществами. К тому же в процессе метаболизма в межклеточное пространство выделяются токсические соединения.

Поступление кислорода и энергетических ресурсов, наравне с выведением углекислого газа и продуктов реакций, осуществляется кровью. Таким образом, организм выполняет 2 основные задачи:

1. Кормит каждую клетку.
2. Выводит отработанный материал.

Одна из главных ролей в этом процессе принадлежит печени. Данный орган фильтрует поступающие из кишечника вещества, превращает излишки углеводов в жиры, утилизирует токсины, которые забирает кровь из межклеточного пространства. Из этих продуктов метаболизма образуется желчь ― своеобразный катализатор пищеварения.

Если человек кушает 2-3 раза в день в больших количествах, то продукты метаболизма постепенно накапливаются в межклеточном пространстве: кровь не успевает их выводить. Кроме того, печени приходится лишние углеводы откладывать «про запас» в виде жиров.

И чтобы этого не происходило, нужно снизить количество принимаемой пищи и увеличить частоту трапез. При соблюдении данного правила работа клеток, печени и крови сбалансируется, придет к общему знаменателю, в чем и заключается суть механизма физиологического похудения.

Есть ли опасность?

Да, есть. Жировые отложения содержат множество токсинов. И при резком ограничении питания они высвобождаются: организму же требуется получать энергию. Движение токсинов с током крови зачастую непредсказуемо, однако в большинстве случаев они оседают в железах, провоцируя их заболевания:

1. Мастопатия (разрастается ткань груди).
2. Эндометриоз (разрастается внутренний слой матки).
3. Простатит (увеличивается предстательная железа).
4. Узловой зоб (увеличивается щитовидная железа).

И это только распространенные заболевания, риск которых существенно повышается при любом похудении. К тому же возможно появление добро- и злокачественных опухолей.

Дело в том, что печень попросту не успевает утилизировать токсины, переработать их в желчь. А если данный орган еще и сам подвергся ожирению, то гепатоциты вдвойне теряют в функциональности ― ситуация принимает весьма опасный оборот.

Что же делать?

Прежде всего, перед любым похудением нужно укрепить печень. Помогут в этом как аптечные фитокомплексы (Омега, Ливсейф и др.), так и природные желчегонные травы (чистотел, девясил и др.). Такие средства являются своего рода гепатопротекторами, а принимать их следует в течение 1 месяца перед началом диеты.

Принципы правильного питания

Как сбросить вес безопасно? Нужно повысить уровень распада накопленных жиров. Сделать это довольно просто, если соблюдать следующие правила:

1. 5-разовое питание. Печень в сутки синтезирует около 1 л желчи. Разделив это количество на 5, получится 200 мл, что равняется объему желчного пузыря. Такой подход позволит данной пищеварительной жидкости полностью расходоваться, а не застаиваться.
2. Ограничение количества пищи. При каждой трапезе необходимо кушать еды не больше, чем помещается в двух ладонях.
3. Исключение простых углеводов (сладкое, мучное, мед). Разрешаются цельнозерновые каши.
4. Дефицит поступления жира. Необходимо заставить организм расщеплять собственные запасы, и для этого за 1 прием пищи съедают не более 1 чайной ложки жира (≈5 г).

Нельзя совсем отказаться от жира, ведь именно он стимулирует выделение желчи. Да и полное исключение сладкого тоже навредит. Добавив в чай 1 ложку сахара, можно значительно повысить работоспособность мозга и избежать вероятной депрессии, которая нередко появляется с началом диеты.

Вода

Жирорастворимые токсические соединения выводятся желчью (≈70%), а водорастворимые ― почками (≈30%). Для нормального функционирования выделительной системы ежедневно в организм должно поступать не менее 1,5 л воды, но не очищенной, как многие привыкли думать, а в виде компотов, морсов, супов и т.д. Если жидкость содержит витамины и минералы, то она гораздо лучше усваивается.

Молекула воды транспортируется к клеткам с помощью белков. В случае их нехватки данный процесс сильно замедляется. Поэтому без белковой пищи и не обойтись. Однако для активизации энзимов требуются витамины ― катализаторы практически всех процессов в организме. Вот и получается, что пользы от очищенной воды не так уж и много.

Многие «советчики» рекомендуют посещать спортзал для быстрого сжигания калорий. Конечно, физические упражнения помогут избавиться от лишнего веса, но в большинстве случаев из организма будет уходить лишь вода за счет потоотделения.

В свою очередь, физиологическое похудение подразумевает переработку подкожной клетчатки, а не наращивание мускулатуры. Некоторым людям вообще противопоказаны тренажеры в связи с очень большим весом: сердцу и так трудно обеспечивать кровоток, а тут еще нагрузки.

Польза от занятий проявится при регулярном посещении спортзала. Например, 2 часа беспрерывной езды на велотренажере избавят от 100 г лишнего жира. Если при этом увеличивать мышечную массу, то вне спортзала она также будет потреблять калории.

С помощью такого подхода можно создать отличный фундамент для долгосрочного процесса снижения веса, но не экстремального. И не нужно забывать, что не мышечная ткань расщепляет жиры, а желчь. Т.е. начинать любую диету все равно придется с нормализации работы печени.

Сон

Немаловажное значение для снижения веса имеет сон. В природе есть множество животных, которые живут ночью, однако человек ― дневное существо. И все процессы нашего организма замедляются с уменьшением количества солнечного света. Поэтому ночные трапезы при похудении следует однозначно исключить.

Не так давно гарвардские ученые завершили 10-летний опыт, целью которого было выявление закономерностей между сном и развитием заболеваний. Наблюдениям подверглись свыше 130 тыс. женщин, поэтому результаты исследования можно считать достоверными.

Представительницы прекрасного пола, имеющие нормальный цикл сна, на 45% реже страдали ожирением и сахарным диабетом. А вот те женщины, сон которых нельзя назвать нормальным (храп, апноэ, мало часов и т.д.), зачастую страдали от лишнего веса и различных заболеваний.

Конечно, некоторым хватает и четырех часов сна, но это лишь исключение из общего правила.

Ученые подытожили полученные результаты и составили список рекомендаций:

1. Спать нужно 6,5-8,5 часов . Длительность для каждого человека ― индивидуальная.
2. Соблюдать режим . Ложиться и просыпаться в одно и то же время.
3. Готовиться ко сну с заходом солнца и как можно меньше времени проводить при искусственном освещении.
4. Оптимальная температура комнаты ― 20 °С . Способствует синтезу иризина ― гормона, отвечающего за превращение белого жира в бурый.
5. Крайне желательна кромешная темнота , при которой вероятность ожирения снижается на 21%.
6. Не заставлять себя спать после нормального пробуждения.
7. Обращать внимание на утреннее настроение. Если чувствуется подавленность или тревога, то налицо симптоматика депрессии, а она, в свою очередь, провоцирует свыше 20% случаев ожирения.

Краткий обзор диет

Большинство людей хотят быстрого сброса лишнего веса: без физических нагрузок, диет и связанных с ними стрессов. В данном случае можно порекомендовать обратиться к хирургу: устранение жировой ткани с помощью операции практикуется во многих странах мира.

А тем, кто предпочитает обойтись без подобного вмешательства, стоит ознакомиться с некоторыми типами диет, которые и фигуру поправят, и улучшат работу всех систем организма. Итак, как правильно похудеть после 40 лет?

Хотя врачи-диетологи обычно советуют кушать сырые овощи и фрукты, но мало кто говорит, что данные продукты подвергаются активному брожению в кишечнике. Сырая клетчатка способствует выведению из ЖКТ всей пищи вместе с полезными микроорганизмами, в результате чего нередко возникает дисбактериоз.

Суть однодневной диеты заключается в употреблении термически обработанных плодов. И подойдут абсолютно любые овощи и фрукты. Если же не хочется кушать их по отдельности, то можно приготовить рагу или суп.

Но без мяса. При температурном воздействии сырые плоды обезвоживаются, а при попадании в кишечник они напитываются влагой. Заодно происходит и захват токсинов. Но это не значит, что нужно полностью отказаться от сырых продуктов. В целом, однодневная диета выглядит следующим образом:

1. 4 раза в день кушают термически обработанную пищу.
2. При каждой трапезе съедают 1 чайную ложку жира.
3. На ужин употребляют салат из сырых плодов, который поспособствует очищению кишечника.

И хотя за 1 день такой диеты сбрасывается всего лишь 300 г лишнего веса, полезный эффект заключается в разгрузке печени и очистке кишечника.

Двухдневная диета

Потребление термически обработанных овощей и фруктов можно продлить и на 2 дня. В это время важно выпивать достаточное количество жидкости и съедать немного жира. Однако уже на третий день обмен веществ будет постепенно тормозиться из-за недостатка энергии. По сути, начнется активное старение.

И если продолжить диету свыше двух дней, то после возвращения к нормальному питанию вес будет стремительно увеличиваться, а сбросить его станет все сложнее. Такое ограничение в пище продуктивно лишь в установленные сроки, но не более! Поэтому необходимо строго придерживаться рекомендации ― диета длится максимум 2 дня.

Растительный и животный белок в организме человека расщепляется до аминокислот, и уже из них синтезируются свойственные каждому индивидууму энзимы ― важнейшие соединения, которые принимают участие во всех физиологических процессах.

Однако чрезмерное употребление пищи этого типа порой приводит к интоксикации из-за отсутствия всасывания в кровь в полном объеме. Остатки белка становятся субстратом для активного размножения микроорганизмов как полезных, так и вредных.

Жизнедеятельность бактерий сопровождается выделением токсических веществ, которые и будут отравлять человека. К тому же при расщеплении белка образуются летучие амины, весьма неприятно пахнущие. Впрочем, такой феномен многие наблюдали после поедания фасоли, гороха и других бобовых.

Если же в крови человека повышен уровень белка, то почки могут и не справиться с нагрузкой. Кстати, по данному параметру зачастую выявляют воспаление почек ― пиелонефрит.

Восстановить работу выделительных органов проблематично, поэтому не стоит доводить их до болезненного состояния. И чтобы не возникло подобных сбоев, требуется соблюдать 2 правила белковой диеты:

1. Кушать белковую пищу только до 15.00.
2. Поддерживать водный баланс (на 1 г белка потреблять 45 мл жидкости).

Для выведения продуктов распада всегда требуется вода. И если жидкости будет не хватать, организм возьмет ее из клеток и межклеточного пространства. Конечно, вес снизится, но лишь за счет обезвоживания, а не уменьшения жировой ткани. В целом, суть белковой диеты заключается в ограничении поступления таких легкоусвояемых продуктов, как углеводы.

Но не стоит нагружать организм слишком сильно. В первой половине дня можно отдать предпочтение насыщенным белком блюдам, а под вечер желательно скушать салат из свежих овощей для скорейшего выведения токсинов и лишних бактерий из ЖКТ.

Подробней о воде

Полезность обезвоживающих диет весьма сомнительна. При таком ограничении человек употребляет мочегонные и слабительные средства, стремясь вывести лишнюю воду из организма.

Да, она уйдет, вес тела уменьшится. И вместе с этим активизируются процессы интоксикации и старения.А после окончания водного голодания организм опять станет запасать жидкость, масса вновь увеличится.

Жировая диета

При заболеваниях кишечника жирную пищу исключают из рациона в связи с ее длительным перевариванием. Данное ограничение пойдет на пользу и для желающих похудеть, однако соблюдать подобную диету следует с умом.

Обратите внимание!

Недостаток поступления жиров обуславливает сгорание собственных запасов. Выводиться продукты метаболизма будут с кровью, и в этом случае существенно возрастает риск развития заболеваний печени.

Дело в том, что отсутствие жира в рационе приводит к застою желчи. И если такое ограничение длится долго, то возникнет жировой гепатоз, при котором печень попросту теряет способность нормально функционировать.

Конечно, постное куриное мясо и рыба, тушеные овощи и фрукты помогут сбросить лишний вес. Однако каждый прием пищи должен сопровождаться 1 чайной ложкой жира. При соблюдении данного правила не возникнет застоя желчи в печени, а избыток подкожных отложений будет постепенно уменьшаться.

Принцип углеводной диеты заключается в повышении доли легкоусвояемых продуктов в рационе. Диетологи основывают свое мнение на том, что расщепление углеводов дает необходимую энергию для переработки подкожных жиров ― некий костер, в котором будут сгорать лишние запасы.

Но не стоит забывать и про увеличение интенсивности брожения в кишечнике. Результатом может стать активизация жизнедеятельности бактерий, для сдерживания которых требуется желчь ― универсальное дезинфицирующее средство.

К тому же есть риск развития сахарного диабета из-за повышения уровня глюкозы в крови. Данному заболеванию особенно подвержены люди, имеющие какие-либо нарушения работы печени. Поэтому не каждому человеку подойдет такая диета.

Сбалансированное питание

Прекращение диеты любого типа ― это стресс. Собственно, и каждая диета ― это тоже стресс. Если организм привык к регулярному и разнообразному питанию, достаточно сложно будет заставить его адаптироваться к новым условиям.

Однако выход все же есть!

Следует использовать сбалансированное питание, вместо жесткого ограничения. Особенно это актуально для людей старше 40 лет, у которых кардинальные изменения рациона легко провоцируют расстройства функционирования как нервной, так и других систем.

Итак, каждый день необходимо кушать мясо или рыбу. И хотя белковая пища значительно ускорит обмен веществ, в кишечнике найдутся желающие отведать лакомства вне очереди.

Чтобы разрядить обстановку в ЖКТ, необходимо вместе с мясом употреблять термически обработанные овощи и фрукты, не забывая, конечно же, об 1 чайной ложечке жира.

В целом, принципы правильного питания более подробно представлены выше. Добавить можно лишь то, что блюда следует обязательно готовить вкусными. Пресная еда очень быстро отвернет от себя, а чтобы этого не произошло, лучше добавить и соли, и перца, и других специй.

Образование: Донецкий Национальный Университет, Биологический факультет, Биофизика.

Петрозаводский Государственный Университет медицинский факультет

Специальность: врач-терапевт