Диабет – серьезное эндокринологическое заболевание, которое накладывает ограничения на многие сферы жизни, включая рацион питания. При заболевании губительны лишние килограммы: излишки жира в организме дестабилизируют уровень сахара в крови и перегружают органы. Если больной чувствует, что стоит на пути к ожирению, то лучше быстрее принять меры. Один из адекватных и популярных способов - диета.

При составлении рациона учитывается:

• тяжесть болезни;
• образ жизни;
• наличие сопутствующих проблем.

Разрешенные и запрещенные продукты

1 тип – не приговор к голоданию. Питание должно быть регулярным и сбалансированным, а еды, которую можно есть постоянно, довольно много. Отказ от «вредностей» даст стабильную глюкозу и поможет организму сбросить вес.

Полезные продукты для ЖКТ

Для здорового похудения налаживают работу организма, чтобы он был в состоянии:

• полноценно усваивать питательные вещества;
• выводить продукты распада, не накапливая токсины.

Большая часть этих функций ложится на желудочно-кишечный тракт. Включив определенные ингредиенты в ежедневное меню, человек, больной 1 типом, запросто улучшит обмен веществ и нормализует работу кишечника:

• Хлеб из муки с отрубями. Клетчатка в его составе действует как «щетка», а гликемический индекс продукта низкий.
• Маложирные супы на 2-м бульоне с овощами.
• Несладкие фрукты и ягоды.
• Крупы. Богаты минералами и клетчаткой. Манная каша и белый рис не входят в число допустимых видов.

Разрешенные продукты

Витамины и клетчатку получают из фруктов в сезон:

• цитрусовые (апельсины, грейпфруты);
• гранат;
• ягоды (вишня, смородины, крыжовник, облепиха).

Овощи и блюда из них полезны и низкокалорийны:

• нежирные супчики;
• окрошка.

Салат из свежих овощей насытит организм полезными веществами. При диабете подойдут:

• огурцы;
• помидоры;
• свекла.

Каши – добавят сил и помогут насытиться. Диетические варианты:

• гречневая;
• пшенная;
• овсяная.

Запрещенные продукты

• сахар и любые магазинные сладости с химическими добавками;
• варенье (домашнее, покупное);
• соленья, маринованные блюда;
• все жирное и соленое;
• алкоголь;
• сахаросодержащие напитки – компоты, морсы, пакетированные соки;
• сдоба и производные из белой муки.

Важно! Список продуктов в каждом конкретном случае обязательно уточняется у лечащего врача. Только специалист сможет учесть особенности организма пациента и подберет полезную и безопасную диету при диабете 1 типа.

Меню диеты с учетом ХЕ

При составлении рациона учитывается количество хлебных единиц.

1 ХЕ = 12 г углеводов = 1 кусочек хлеба = 1 маленький апельсин

Для диабета 1 типа показано соблюдение инструкций:

• В каждом приеме пищи число ХЕ не должно превосходить значения 8, что фактически равно 90 г углеводов. Норму в сутки подскажет врач.
• Перед едой обязательно подсчитывают точное количество ХЕ и дозировку инсулиновой инъекции.
• Сладкие напитки под запретом (чай или соки).

Общие правила диеты

При 1 типе причинами набора лишнего веса служат такие факторы:

• гиподинамия;
• неправильный рацион питания;
• прием определенных препаратов.

Для похудения ни в коем случае нельзя прекращать лечение и ввод инсулина. Диетологи советуют:

• скорректировать пищевые привычки, не переедать, выбирать полезные ингредиенты для блюд;
• наладить регулярные, но не изнуряющие тренировки.

Результат обычно находится в прямой зависимости от силы воли и личной ответственности.

Если человек страдает диабетом 1 типа, то он обязан:

• вести постоянный подсчет углеводов;
• точно рассчитывать дозу инсулина для каждого приема пищи и перед сном.

Количество гормона зависит от тяжести и частоты упражнений.

Лишний вес связан с повышенным уровнем вредного холестерина. Основной его источник - продукты животного происхождения: масло, яйца, жирные сорта мяса. При похудении лучше полностью отказаться от подобной еды.

Важно! Диета и нагрузки отличны для диабета 2 типа и 1.

Физкультура

Физическая активность сжигает жиры, способствуя снижению веса. Калорийность рациона увеличивают, соотнеся ее с количеством упражнений.

Обратите внимание! Допустимый объем определяется врачом, самостоятельные занятия без консультации навредят больному.

Главное – помнить: интенсивность лучше наращивать постепенно. Если пациент до болезни вел сидячий образ жизни, то на первых этапах предпочтительны:

• зарядка;
• велосипед;
• пешие прогулки на свежем воздухе.

Если организм привык к спорту, то, соблюдая оговоренные с врачом границы, допустимо заниматься аэробикой, сочетая ее с адекватными силовыми элементами, но ограничивая время и под постоянным медицинским контролем.

Корректировка инсулинотерапии

При добавлении в привычный образ жизни спортивной нагрузки для похудения корректируется дозировка инсулина. Делает это специалист. Обычно придерживаются рекомендаций:

• Если человек планирует активный день с большими энергозатратами, то утром вкалывают на 2-4 единицы инсулина меньше, а при себе полезно иметь сладкий чай и перекус на 7-6 хлебных единиц.
• Если какие-то лекарства снижают сахар, то количество инсулина не меняют.
• Перед тренировкой необходимо поесть, а через 2 часа перекусить на 2 или 3 ХЕ.

Важная информация! Физическая нагрузка может спровоцировать развитие гипогликемии. Поэтому всегда хорошо иметь с собой что-то сладкое.

Другие методы

Помимо диеты и активного спорта есть ряд мероприятий, способствующих снижению массы тела. При выборе таких «помощников» стоит ориентироваться на противопоказания и технику безопасности.

Гидромассаж

Пассивный способ сжигания жира. Бывает довольно болезненным. Сахарный диабет 1 типа – не препятствие для его применения. По результативности схож с гимнастикой.

Баня

Значительный перепад температур и горячий воздух перегружают системы органов человеческого организма, поэтому диабетикам необходимо перед посещением сауны обязательно посоветоваться с лечащим врачом. Людям, страдающим проблемами с сердечно-сосудистой системой, рекомендуется воздержаться от посещения бань.

Потея, больной теряет и часть гормонов, включая инсулин. Это может отрицательно сказаться на стабильности уровня глюкозы.

Чтобы поход в баню был в удовольствие, требуется соблюдать ряд правил:

• Посещение парилки - только в компании. Если диабетику станет плохо, должен быть кто-то, кто выведет из зоны повышенной опасности и вызовет врача.
• При признаках недомогания сразу прекратить процедуры.
• Нырять в снег или принимать резкий контрастный душ запрещено!
• Обязателен самоконтроль.
• Под рукой должно быть что-то для приведения гликемии в норму.

Нельзя посещать баню при декомпенсации, если есть ацетон или какие-то отклонения от нормы сахара в крови!

Если придерживаться описанных правил и соблюдать врачебные инструкции, то от посещения бань и саун можно добиться снижения сахара, эффект от которого продлится до 6 часов. Повторять процедуру можно не более 3 раза в 30 дней.

Посещение общественных мест – причина грибковых заражений. Осмотр ног и дезинфицирующие меры, которые разрешено использовать при диабете, не допустят кожных инфекций.

Травяные чаи укрепят организм, омолодят кожу и улучшат кровообращение.

Начало гипогликемии часто проходит незаметным для диабетика, поэтому стоит попросить окружающих присматривать за вами. Первая помощь при легком варианте – сладкий чай или сок. При более тяжелых случаях глюкозу вводят инъекционно или применяют специализированные медикаменты. Перед этим обязательно замеряют уровень сахара, чтобы не навредить пострадавшему, так как разное его содержание в крови требует отличных методов воздействия.

Йога

Включает следующее:

• асаны;
• дыхательную гимнастику (пранаяму).

Помогает:

• наладить работу внутренних органов;
• снизить сахар;
• скорректировать состояние здоровья при 1 типе.

Эффективный комплекс упражнений, разработанный специалистом, воздействует на выработку инсулина и помогает контролировать нарушенные в результате болезни процессы.

Помимо этого:

• убираются спазмы;
• налаживается кровоток;
• увеличивается общий мышечный тонус;
• активизируется работа поджелудочной железы;
• сжигается жир;
• психика становится спокойнее и выносливее;
• обмен веществ приходит в стабильное состояние.

После курса упражнений есть вероятность снизить количество лекарств или исключить их полностью.

Если в процессе занятия случился скачок сахара, то список асан подлежит обязательной корректировке.

Похудение при сахарном диабете нужно и возможно. При правильном подходе пользу от избавления от лишних килограммов получит весь организм. Для этого достаточно выбирать правильные продукты и не избегать гимнастики, если нет врачебного предписания. При сахарном диабете 2 типа подбирается другая диета.

Проблема лишнего веса при диабете является острой проблемой. Зачастую бытует мнение, что при диабете похудеть нельзя, но это заблуждение. Необходимо изменить пищевые привычки и режим физической активности.

При диабете для многих пациентов ожирение становится огромной проблемой. Поэтому их интересует, как похудеть при сахарном диабете. Похудеть при этом опасном и коварном заболевании можно, но необходимо перестроить свой образ жизни и питания. Вы убедитесь в том, что это не так уж и сложно, а результаты во многом превзойдут ваши ожидания.

Зачем худеть при диабете

Лечение сахарного диабета, вне зависимости от типа, надо начинать с похудения. Снижение веса способствует нормализации содержания инсулина в крови до нормы. Таким образом, клетки и ткани вновь обретают способность к инсулиночувствительности.

Кроме того, борьба с лишним весом заметно снижает нагрузку на поджелудочную. А это высокие шансы на то, чтоб сохранить некоторую часть бета-клеток целыми. А с ними можно гораздо легче контролировать сахарный диабет инсулинозависимого типа.

Лишний вес, а вместе с ним и диабет инсулинозависимого типа, возникает по большей части от того, что человек в течение многих лет страдает от переедания. Побороть зависимость от углеводов – это значит нормализовать аппетит, а с ним – и тягу к высококалорийным продуктам. А борьба с перееданием – это главный ключ в похудении.

Зависимость от углеводов формирует так называемый порочный и опасный круг:

• из-за переедания в крови резко повышается уровень сахара;
• из-за скачка сахара вырабатывается очень много инсулина;
• из-за повышения количества инсулина глюкоза начинает превращаться в жир, который и откладывается в подкожной жировой ткани;
• сахар падает ниже, отчего возникает гипогликемия;
• из-за гипогликемии возникает неудержимая тяга к углеводам;
• неудержимая тяга к углеводам провоцирует переедание.

Правильное питание поможет нормализовать лишний вес.

Что можно и что нельзя

Практически все люди, страдающие лишним весом, злоупотребляют углеводами. А между тем низкоуглеводная диета предусматривает потребление всего лишь 2–2,5 хлебные единицы углеводов в сутки. Именно это количество возвращает глюкозу в норму.

После того как страдающие ожирением и диабетом вне зависимости от его типа перейдут на эту диету, у них снижается тяга к углеводам. Это можно объяснить тем, что белки надолго оставляют ощущение сытости. А так как уровень инсулина возвращается к норме, то у больных пропадает и хроническое чувство голода.

Больному надо научиться не переедать. Прием Пиколината хрома на первых порах перехода на низкоуглеводную диету облегчит приступы неумеренного аппетита.

При переходе на лечебное питание придется в корне пересмотреть все известные принципы питания, в том числе и те, которые являются общепринятыми и те, которые рекомендуются больным сахарным диабетом вне зависимости от его типа. Приобретите глюкометр и тщательно проводите измерения сахара, чтобы понять, какие продукты можно есть, а какие нельзя. Впрочем, на третий день нового питания вы убедитесь, что оно действительно эффективно.

Помните, что все продукты способны повышать сахар, если их потреблять много. Отсюда вывод: кушать можно только понемногу и почаще. Такой режим – основной для больных с СД вне зависимости от его типа и ожирением. Вам надо научиться побороть свой неумеренный аппетит. Всем людям это можно сделать без особенных усилий.

При низкоуглеводной диете разрешено есть такие продукты питания.

1. Мясо. От красного мяса не надо отказываться, ссылаясь на то, что оно повышает холестерин. Да, оно повышает холестерин, как, впрочем, и яйца. Однако эти продукты повышают количество так называемого хорошего холестерина. А отказ от углеводов как раз и нормализует содержание «вредного» холестерина.
2. Птица – отличное диетическое блюдо, которое следует потреблять всем категориям больных.
3. Рыба и морепродукты – отличная и богатая кладовая ценнейших веществ для человека.
4. Сыр. Он содержит мало углеводов, и к тому же это богатый источник кальция.
5. Все зеленые овощи (кроме бобовых).
6. Орешки и семечки (кроме арахиса и кешью).
7. Соевые продукты (в небольшом количестве).
8. Чай, кофе без сахара.
9. Травы и специи.
10. Низкоуглеводный йогурт.

А вот продукты, которые приносят вред при диабете вне зависимости от типа, сочетающемся с ожирением:

• абсолютно все сладости, в том числе так называемые диабетические;
• все блюда, в которых есть злаки;
• картофель, вне зависимости от вида приготовления;
• хлебцы;
• мучные блюда;
• каши, рис, кукуруза;
• любые фрукты и соки из них;
• овощи – такие, как свекла, морковь или тыква, потому что в них содержатся углеводы;
• бобовые;
• кетчуп;
• молоко;
• все полуфабрикаты;
• мед, а также все продукты, содержащие фруктозу.

Следовать принципам такой диеты несложно. Однако уже за несколько дней вы увидите нормализацию уровня глюкозы в крови, а потом заметите, как стрелка весов понемногу опускается вниз. А это значит, что с этого момента можно праздновать победу над лишним весом.

Физкультурой при диабете заниматься нужно. Даже если больной питается низкоуглеводными продуктами, ему противопоказан малоподвижный способ жизни. Больным диабетом инсулинозависимого типа придется несколько сложнее, но и в таком случае польза физкультуры бесспорна.

Физические нагрузки при диабете способны заметно снизить вес. Помимо прочего, они улучшат состояние организма, предотвращают развитие всех осложнений. Чтобы физические нагрузки приносили удовольствие, вам необходимо:

• выбрать с помощью тренера такой вид активности, который не будет изнурять;
• сделать так, чтобы физическая активность прочно вошла в жизнь больного.

Только в таком случае ваше здоровье будет намного лучше. Достаточно всего полчаса не изнуряющих упражнений, чтобы вес больного начал уменьшаться. Более стройная фигура способствует нормализации сахара в крови.

И при диабете инсулинозависимого (первого) типа необходимо заниматься умеренной физической активностью. У вас будет намного больше шансов сохранить стройность и контролировать показатели сахара в крови. Обратитесь к профессиональному тренеру, чтобы узнать больше о физкультуре именно в вашем случае.

Питьевой режим при диабете

При диабете важно составить нормальный питьевой режим. К сожалению, многие больные пьют мало воды. Это приводит к тяжелым осложнениям. Нормальный питьевой режим помогает снизить чувство голода, что для человека, желающего похудеть, это очень важно.

Вам надо утром наполнить двухлитровую емкость с водой. Вечером, перед отходом ко сну, она должна быть пуста. Только таким образом можно проконтролировать, чтобы в течение дня выпивать два литра воды. Необходимо выпить всю эту емкость, даже если ее не хочется или какие бы другие оправдания ни находились.

Вместо этой воды, можно потреблять травяной настой. А вот кофе не может заменить эту воду, поскольку он еще больше вымывает жидкость. Помните, что на один килограмм веса надо выпивать 30 мл жидкости в сутки. А если же у вас вес 90 кг, то в сутки надо выпить не менее 2,7 л жидкости.

Правильный питьевой режим блокирует привычку наедаться. Вы будете выходить из-за стола сытым и довольным, что поможет бороться с лишним весом.

Как понизить сахар в крови

Стремление к похудению должно сочетаться со снижением сахара. Это возможно достичь с помощью диеты и глюкометра. Вам надо выяснить, какие продукты повышают сахар, а какие – нет. Ведь больные по-разному реагируют на продукты. Только по результатам самоконтроля возможно узнать, как влияют на организм те или иные блюда.

Помните о том, что вам придется отказаться от фруктов (кроме авокадо). Без этого не получится снизить сахар. При нарушениях углеводного обмена они только ухудшают течение болезни. Кроме того, фрукты способны повышать вес, что категорически недопустимо для тех, кто хочет похудеть.

Необходимо также тщательно изучать информацию на продуктах питания. Если в них содержатся легко усвояемые углеводы, от них придется отказаться. Обманом для желающих похудеть являются «обезжиренные» продукты. Только если вы уменьшите количество углеводов, начнут сжигаться запасы жира в организме.

При диабете инсулинозависимого типа перейдите на короткий инсулин и не используйте ультракороткий. Это связано с тем, что малое количество углеводов снижает потребность в инсулине.

Помните, что тщательная диета и умеренная физкультура гарантирует нормальный вес и отличное здоровье.

Вам также может быть интересно

Диабет 2-го типа – одно из тех заболеваний, которые можно держать под контролем с помощью нормализации массы тела и соблюдения лечебной диеты. Как правило, эти способы помощи и умеренная физическая нагрузка позволяют обойтись больным без приема медикаментов.

Таблетки для снижения сахара или инсулин назначаются таким пациентам только в тех случаях, если немедикаментозные варианты лечения не приносят ощутимого эффекта. Людям с лишним весом необходимо придерживаться принципов диеты для похудения при диабете 2 типа, ведь чрезмерная масса тела ухудшает течение болезни и повышает риск развития осложнений.

Почему от лишнего веса надо избавляться?

Большая масса тела отрицательно сказывается на самочувствии даже здорового человека. При сахарном диабете излишние жировые отложения еще более опасны, ведь они создают проблемы с чувствительностью тканей к инсулину. В основе механизма развития диабета второго типа, как правило, лежит явление инсулинорезистентности. Это состояние, при котором снижается чувствительность тканей организма к инсулину. Глюкоза не может попадать внутрь клеток в нужной концентрации, и поджелудочная железа работает на износ, чтобы скомпенсировать эту ситуацию.

Улучшить эту чувствительность можно, избавившись от лишнего веса. Само по себе похудение, конечно, не всегда избавляет больного от эндокринных проблем, но оно гораздо улучшает состояние всех жизненно важных систем и органов. Ожирение опасно еще и тем, что повышает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, атеросклероза и ангиопатий разной локализации (проблем с мелкими кровеносными сосудами).

Лишний вес создает немалую нагрузку на нижние конечности, что может приводить к появлению проблем с кожей и провоцировать возникновение синдрома диабетической стопы. Поэтому цель похудеть при диабете 2 типа должны ставить перед собой все люди, желающие надолго сохранить хорошее самочувствие и здоровье.

При снижении веса в организме диабетика отмечаются такие положительные изменения:

• происходит снижение уровня сахара в крови;
• нормализуется артериальное давление;
• проходит одышка;
• уменьшаются отеки;
• снижается уровень холестерина в крови.

Бороться с лишними килограммами диабетикам можно только под наблюдением лечащего врача. Экстремальные диеты и голодания для них недопустимы. Такие отчаянные меры могут привести к непоправимым последствиям со стороны здоровья, поэтому лучше худеть постепенно и плавно.

Похудение снижает отрицательное влияние стрессовых факторов. При снижении веса настроение человека постепенно улучшается, и со временем он становится более спокойным и уравновешенным

Какие продукты должны преобладать в меню?

Основу меню диабетика, который хочет похудеть, должны составлять полезные овощи, фрукты и каши. При выборе продуктов необходимо обращать внимание на их калорийность и гликемический индекс (ГИ). Этот показатель отображает как скоро после приема того или иного продукта в крови произойдет повышение сахара. При сахарном диабете всем больным разрешены к употреблению блюда с низким или средним гликемическим индексом. От еды с высоким ГИ нужно отказаться всем диабетикам (даже если они не имеют проблем с лишним весом).

Людям с лишним весом желательно включать в меню продукты, снижающие холестерин. К ним относятся чеснок, красный сладкий перец, капуста, свекла и апельсины. Практически у всех овощей низкий или средний ГИ, поэтому они должны преобладать в рационе больного, стремящегося похудеть. Единственное, в чем нужно себя немного ограничить – это употребление картофеля, поскольку он является одним из самых калорийных овощей и содержит много крахмала.

Сельдерей и зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) имеют богатый химический состав и при этом отличаются низкой калорийностью. Их можно добавлять в овощные салаты, супы и мясные блюда. Эти продукты очищают стенки кровеносных сосудов от жировых отложений и насыщают организм витаминами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности.

Нежирное мясо или птица – важные источники белка. Отказываться от них нельзя, так как это может привести к усугублению проблем с обменом веществ. Оптимальные виды мяса – индейка, курица, кролик и телятина. Их можно варить или запекать, предварительно очищая от жирных пленок. Соль лучше заменять натуральными травяными приправами, а при варке мяса для улучшения вкуса в воду можно добавлять корень петрушки и сельдерея.

Нежирная морская и речная рыба – хороший вариант для легкого, но сытного ужина. Ее можно комбинировать с отварными или запеченными легкими овощами, но нежелательно кушать за один прием пищи вместе с кашей или картофелем. Лучше всего готовить рыбу на пару, поскольку в таком случае в ней сохраняется максимальное количество полезных микроэлементов и витаминов.

Полуфабрикаты противопоказаны всем диабетикам. Их употребление не только повышает риск развития ожирения, но и провоцирует возникновение отеков и проблем с пищеварительным трактом

Запрещенные к употреблению блюда

Поскольку сахарный диабет 2 типа является инсулиннезависимым, питание больных с этой патологией должно быть строгим и диетическим. Им категорически нельзя употреблять сахар, конфеты и другие высококалорийные сладости с большим количеством простых углеводов в составе. Эти продукты повышают нагрузку на поджелудочную железу и истощают ее. От употребления сладостей проблемы с бета-клетками этого органа могут возникнуть даже при тех формах диабета 2 типа, при которых изначально они функционировали относительно нормально. Из-за этого при тяжелом течении заболевания больному могут понадобиться инъекции инсулина и прием других поддерживающих медикаментов.

Помимо этого, продукты с высоким гликемическим индексом вызывают стремительное повышение уровня сахара в крови. Кровеносные сосуды из-за этого становятся более ломкими, а кровь – более вязкой. Закупорка мелких сосудов приводит к развитию нарушений кровообращения жизненно важных органов и нижних конечностей. У пациентов с такими патологиями существенно возрастает риск развития страшных осложнений сахарного диабета (синдром диабетической стопы, инфаркт).

Кроме сладостей, из рациона нужно исключить такую пищу:

• жирные и жареные блюда;
• колбасные изделия;
• продукты с большим количеством консервантов и ароматизаторов;
• белый хлеб и мучные изделия.

Как лучше готовить блюда?

Пациентам, страдающим от диабета 2 типа и лишнего веса лучше выбирать щадящие методы приготовления пищи:

• запекание;
• варка;
• отваривание на пару;
• тушение.

В процессе приготовления к мясным и овощным блюдам желательно добавлять как можно меньше масла, а по возможности, лучше и вовсе обходиться без него. Если же без жиров по рецепту не обойтись, нужно выбирать полезные растительные масла (оливковое, кукурузное). Сливочное масло и подобные продукты животного происхождения желательно свести к минимуму.

Оливковое масло не содержит ни грамма холестерина, и в умеренном количестве его употребление приносит только пользу ослабленному диабетом организму

Овощи и фрукты лучше кушать в свежем виде, поскольку при варке и тушении часть полезных веществ и клетчатки теряется. Эти продукты помогают наладить работу органов пищеварения, благодаря чему они помогают очистить организм от токсинов и конечных соединений метаболизма. Употреблять жареные овощи диабетикам, которые придерживаются принципов диеты для похудения нежелательно.

Принципы безопасной диеты для снижения веса

Как похудеть диабетику с 2 типом болезни, чтобы при этом вместе с лишними килограммами не потерять часть здоровья? Помимо правильной кулинарной обработки важно придерживаться нескольких принципов здорового питания. Нельзя сразу резко урезать общую калорийность рациона, это должно происходить постепенно. Рассчитать нужное количество питательных веществ в день может только врач, поскольку он учитывает особенности телосложения больного человека, тяжесть течения диабета и наличие сопутствующих заболеваний.

Зная свою дневную норму, диабетик может легко просчитывать свое меню на несколько дней вперед. Особенно это удобно для тех людей, кто только начинает худеть, так им будет проще и быстрее сориентироваться в питательной ценности блюд. Помимо еды важно пить достаточное количество негазированной чистой воды, которая ускоряет метаболизм и очищает организм.

Нежелательно совмещать в трапезе продукты, которые сложно перевариваются. Например, даже отварное нежирное мясо с грибами – тяжелое сочетание для органов пищеварительного тракта, хотя по отдельности в этих продуктах нет ничего вредного. Большую часть пищи с углеводами лучше съедать утром и в обед, а вечером нужно отдавать предпочтение белковым продуктам.

Недостаточно просто похудеть при диабете, важно удерживать нормальный вес на протяжении всей жизни. Коррекция неправильных пищевых привычек и легкая физическая активность, конечно, помогают в этом, но прежде всего, необходимо тренировать свою силу воли и помнить о мотивации. Похудение для таких больных – это не просто способ улучшить внешний вид тела, но и хорошая возможность сохранить здоровье на долгие годы.

Особенности составления рациона для гипертоников

Повышенное артериальное давление – неприятный спутник сахарного диабета. У таких больных очень часто есть лишний вес, который дополнительно провоцирует сильные перепады давления и создает повышенную нагрузку на сердце, суставы. При диабете 2 типа и гипертонии принципы диеты остаются те же, но к ним добавляются некоторые нюансы.

Больным с высоким давлением важно не просто ограничивать количество соли в продуктах, а по возможности полностью заменять ее другими специями.

Конечно, в соли содержатся полезные минеральные вещества, но их можно получить в достаточном количестве из других более полезных пищевых продуктов. К тому же, диетологами доказано, что несоленой пищей человек наедается гораздо быстрее, что положительно сказывается на динамике потере веса при сахарном диабете. Со временем, когда значения массы тела и артериального давления придут в допустимые рамки, немного подсаливать еду будет можно, но на этапе похудения гипертониками лучше отказаться от этого.

Чтобы улучшить вкус блюд вместо соли к ним можно добавлять свежую зелень, лимонный сок и сушеные травы

В качестве вкусного и полезного соуса можно приготовить овощное пюре из томатов, имбиря и свеклы. Нежирный греческий йогурт с чесноком – отличная здоровая альтернатива вредному майонезу. Комбинируя необычные продукты можно получить интересные вкусовые сочетания и разнообразить обыденный рацион.

Длительные голодные перерывы диабетикам, страдающим от гипертонии, противопоказаны. При нарушениях углеводного обмена чувство сильного голода свидетельствует о гипогликемии. Это опасное состояние, при котором сахар в крови снижается ниже нормы и начинает страдать сердце, головной мозг и кровеносные сосуды.

Примерное меню

Составление меню на несколько дней вперед помогает правильно рассчитать необходимое количество углеводов и калорий в пище. Важно, чтобы все перекусы (даже незначительные) были учтены. Примерное меню диеты может выглядеть так:

• завтрак: овсяная или пшеничная каша на воде, твердый сыр, несладкий чай;
• второй завтрак: яблоко или апельсин;
• обед: легкий суп из курицы, отварная рыба, гречневая каша, салат из свежих овощей, компот;
• полдник: несладкий йогурт минимальной жирности и фрукты;
• ужин: овощи на пару, отварная куриная грудка;
• второй ужин: стакан обезжиренного кефира.

Меню не должно повторяться изо дня в день, при его составлении главное учитывать количество калорий и соотношений белков, жиров и углеводов. Лучше всего готовить пищу в домашних условиях, поскольку узнать точный ГИ и калорийность блюд, приготовленных в кафе или гостях, сложно. При наличии сопутствующих патологий пищеварительной системы рацион больного должен утверждать не только эндокринолог, но и гастроэнтеролог. Некоторые разрешенные блюда при сахарном диабете 2 типа запрещены при гастрите и колитах с повышенной кислотностью. Например, к ним относятся томатный сок, чеснок, свежие помидоры и грибы.

Чтобы избавиться от лишнего веса, нужно контролировать количество и качество съеденной пищи, а также не забывать про физическую активность. Несложная гимнастика должна войти в привычку, она не только помогает похудеть, но и предотвращает застойные явления в кровеносных сосудах. Похудеть при сахарном диабете, конечно, немного сложнее из-за нарушений обмена веществ. Но при грамотном подходе это сделать вполне реально. Нормализация массы тела важна практически настолько, как и снижение уровня сахара в крови. Держа под контролем эти важные параметры можно сократить риск развития тяжелых осложнений сахарного диабета и сохранить хорошее самочувствие на много лет.

Последнее обновление: Апрель 30, 2019

Нормальный вес при сахарной болезни необходим не только ради красоты. Это фактор хорошего самочувствия и долголетия, профилактика развития проблемы и ее осложнений. Но худеть при диабете нужно так, чтобы сохранить все принципы правильного в случае болезни питания.

Читайте в этой статье

Причины для избавления от лишнего веса

Худеть при диабете стоит потому, что:

Основные принципы диеты №9

Изменения в питании – главное, что назначит эндокринолог после постановки диагноза. При диабете показана диета №9. Основные ее особенности:

• Низкая калорийность за счет уменьшения объема углеводов. Сахар, сдобная выпечка исключаются, сладкие фрукты, картофель, макароны, хлеб резко ограничиваются. Углеводы должны быть «медленными»: гречневая, овсяная, перловая каши.
• Уменьшение объема жиров. Нельзя есть , копчености. Жиры должны быть легкоусвояемыми, то есть в основном из молочных продуктов: творога, сметаны, кефира, йогурта, сыра. Их следует выбирать с низким его содержанием. Масло предпочтительно использовать растительное, сливочного едят мало, в основном кладут в блюда.

• Сохранение количества белков. Их организм должен получать из постного мяса, рыбы, яиц.
• Много овощей с малым объемом углеводов. Они наполнят организм витаминами, дадут ощущение сытости без переедания. Диабетику полезны всех видов, кабачки, баклажаны, огурцы, томаты, салат, тыква. Ограничивают картофель, морковь, свеклу.
• Способ приготовления пищи должен облегчать ее усвоение. Блюда варят или запекают, но не тушат и не жарят. Фрукты и овощи, какие возможно, лучше есть свежими.
• Питание должно быть 5 — 6-разовым. Объемы пищи одинаковые на завтрак, обед и ужин. В перекусы делают порции меньше.
• Пить можно не только воду, но и минералку, чай, отвар шиповника. Все без сахара, но разрешены заменители.
• Хлеба едят не больше 200 г в день, особенно это важно при диабете 2-го типа. Ягод или фруктов достаточно 300 г. Если превышать нормы, сахар в крови начнет расти.

Другие варианты рациона

В качестве альтернативы столу №9 можно использовать диету доктора Аткинса. Она тоже предполагает сокращенное количество углеводов. На первом этапе, длящемся 2 недели, в день их разрешается съесть не более 20 г. На столе нужны в этот период постное мясо, рыба, морепродукты, овощи. На втором этапе объем углеводов может быть доведен до 40 г в сутки. Но нужно контролировать вес. Его увеличение является сигналом к превышению нормы углеводов для конкретного пациента.

Диета Бернстайна используется в терапии диабета на западе. Она тоже предполагает снижение количества углеводов и оптимизацию объема жиров. По сути это усовершенствованный вариант .

О диете Бернстайна при СД смотрите в этом видео:

Правила питания при сахарном диабете

Нарушение выработки инсулина или его восприимчивости клетками диктует необходимость не только выбирать продукты, но и другие условия:

• Дробное питание . В сутки должно быть 5 — 6 трапез. Время для них нужно выбирать одно и то же. Это поможет стабилизировать производство глюкозы и собственного инсулина.
• Чтобы не испытывать сильного голода, следует есть продукты, содержащие клетчатку. Это бобовые, овощи, хлеб грубого помола. Но даже несладкую и несдобную выпечку нужно ограничивать.
• Алкоголь исключен . Он повышает сахар в крови и трансформируется в организме в жир. Соли класть в пищу стоит тоже поменьше.

Избавиться от лишнего веса при диабете можно, хотя сделать это труднее, чем здоровым людям. Поможет комплексный подход к задаче, терпение и последовательность. Сидеть на жестких диетах нельзя, это может спровоцировать резкий подъем или падение уровня сахара в крови. Процесс должен проходить под контролем специалиста, с учетом его рекомендаций. Хорошим дополнением к оздоровлению питания становится дозированная физическая нагрузка.

О пользе воды

При похудении необходимо интенсивно пить воду. Для диабетиков выполнять это правило особенно важно, ведь их клетки и так страдают от дефицита жидкости.

Вода ускоряет метаболизм, быстрее выводит продукты распада жиров. Это избавит от нагрузки почки, не даст развиться осложнению – кетоацидозу.

Важно пить именно чистую воду, а не чай или кофе. Последний из-за его мочегонных свойств вообще стоит заменить цикорием. А воду нужно пить в сутки 30 — 40 мл на 1 кг веса человека. То есть она составит 70 — 80% употребляемой жидкости.

Психологическая помощь

Для того чтобы питаться правильно, не чувствуя себя обделенным, нужен верный настрой. В значительной степени это относится к тем, у кого 2-й тип болезни. Ведь он возникает с возрастом, и перестроиться на диетический рацион труднее.

Тем не менее, если усвоить, что диабет – это образ жизни, держать диету легче. Поможет психолог, но некоторые пациенты справляются и сами. Ведь рацион диабетика, несмотря на запреты, достаточно разнообразен.

Учет калорий

При похудении важно контролировать объем поступающей с пищей энергии и соотносить его с затратами. Здесь не обойтись без . Дневной рацион должен быть в 1200 — 1600 единиц для:

• стройных женщин маленького роста, занятых физическим трудом или спортом;
• дам средней комплекции, желающих похудеть;
• женщин невысокого роста, обходящихся без спорта.

Им в день можно съесть 6 порций продуктов с крахмалом в составе, по 2 – мяса или рыбы и кисломолочных продуктов, по 3 – овощей и пищи, содержащей жир.

Калорийность в 1600 — 2000 единиц допустима для:

• мужчин невысокого роста и без лишнего веса;
• полных женщин, стремящихся похудеть;
• мужчин среднего роста, ведущих малоактивный образ жизни или желающих похудеть.

Им в день достаточно 8 порций пищи, содержащей крахмал, по 2 – кисломолочных и белковых продуктов, 3 порции фруктов, по 4 – жиросодержащей пищи и овощей.

Калорийность суточного рациона в 2000 — 2400 единиц показана:

• спортивным или работающим физически мужчинам высокого роста;
• очень высоким представителям сильного пола без лишнего веса;
• женщинам с аналогичными параметрами, имеющим хорошую физическую нагрузку.

Они должны употреблять 11 порций еды, содержащей крахмал, по 2 – мяса и «кисломолочки», 3 порции фруктов, 4 – овощей и 5 – жиросодержащей пищи.

Все принципы стола №9 при таком питании сохраняются. Есть нужно часто, порции делать небольшими. И обязательно следует контролировать уровень глюкозы в крови.

Снижение инсулина для потери веса

Диабет – это дефицит выработки инсулина организмом (1-й тип) или невосприимчивость клеток к нему (2-й тип). Поэтому терапия заболевания состоит в восполнении запасов гормона и снижении резистентности к веществу.

Но инсулин замедляет распад жировой ткани. Однако это не значит, что диабетик обречен иметь лишний вес, набирать его дальше или отказываться от лекарств ради похудения. Последнее недопустимо, потому что опасно.

Выходом становится низкоуглеводная диета. С ее помощью стабилизируется уровень сахара в крови, снижаясь до нормы. И удается уменьшить дозу лекарства, что ускоряет распад жира. Есть также препараты, способствующие сокращению дозы инсулина. Это , «Метоформин», « », которые обычно назначают при 2-м типе болезни. Но они помогают и при инсулинозависимом диабете. Только назначить их должен врач.

Что нужно исключить из меню

Запрещаются к употреблению при диабете:

• сдобная выпечка;
• сахар, конфеты, любые кондитерские изделия, в том числе творожные;
• шоколад;
• виноград, финики, инжир, изюм, другие приторные фрукты в любом виде;
• газированные напитки с сахаром;

Они мгновенно повышают уровень глюкозы в крови, сводят на нет эффект от приема лекарств. Эти лакомства можно позволять себе лишь изредка и маленькими порциями.

Чтобы похудеть при диабете придется забыть и о продуктах, которые не повышают уровень глюкозы, но содержат большой объем жира:

Их не стоит есть и после того, как вес стал нормальным.

Похудение при диагнозе «сахарный диабет» возможно и даже необходимо. Но не стоит стремиться избавиться от веса быстро и любой ценой. Перед началом диеты нужно проконсультироваться у врача. А во время нее не забывать контролировать уровень глюкозы в крови несколько раз в день.

Полезное видео

О диете при сахарном диабете смотрите в этом видео:

Сахарный диабет 2 типа – хроническое заболевание, при котором поджелудочная железа продолжает вырабатывать инсулин, но клетки организма становятся к нему резистентны. Как правило, эта форма болезни наблюдается у мужчин и женщин, которым уже за 40.

Если главной причиной болезни считается наследственная предрасположенность, то прогрессирование напрямую связано с избыточным весом пациента. Не раз было отмечено, что те, кому удавалось похудеть при диабете 2 типа, одновременно справлялись и с «сахарной» болезнью.

Потому всем, кому поставили печальный диагноз, в первую очередь следует направить свои усилия на снижение веса. Наверняка, вам интересно будет не только прочитать наши рекомендации, но и познакомиться с одной из наших читательниц с диабетом.

Какими способами можно похудеть при сахарном диабете 2 типа

Первое и главное правило похудения при сахарном диабете 2 типа – постепенное, равномерное снижение веса. Резкая потеря килограммов может дать серьезные осложнения. И вместо избавления от болезни пациент получит еще несколько дополнительных проблем.

Как же можно похудеть при диабете 2 типа без вреда для здоровья, но при этом достаточно быстро и надолго? Способы есть. Главное – соблюдать определенный образ жизни, режим и диету. Корректировка питания является ключевым моментом в этом процессе.

Вот основные правила, работающие на снижение веса при сахарном диабете 2 типа:

1. Необходимо отказаться от всех продуктов животного происхождения. Это мясо и продукты из него (колбасы, паштеты, консервы), молоко и молочные продукты, в том числе сыры, масло, маргарин, кулинарные жиры. Субпродукты (печень, сердце, легкие, мозги) можно включать в рацион не более 2 раз в месяц;
2. Белок в организм в идеале должен поступать из морской рыбы, постного мяса птицы (филе курицы или индейки), как альтернатива подходят грибы;
3. Две трети рациона при сахарном диабете 2 типа, если необходима корректировка веса, должны составлять сырые овощи и фрукты;
4. Следует свести к минимуму употребление продуктов, которых слишком высок – это хлебобулочные и макаронные изделия из муки высшего сорта, картофель. Хорошей заменой будут каши на воде из цельных злаковых. Это поможет не только похудеть, но и держать под контролем изменения уровня сахара в крови;
5. Употребление растительного масла любого сорта при избавлении от лишнего веса тоже следует сократить.

Из дома должны исчезнуть все продукты, мешающие похудеть: конфеты и печенье надо заменить свежими фруктами, ягодами и овощами, жареный картофель и булки – отварной гречкой и цельнозерновыми хлебцами, а кофе и газировку – морсами и соками. Помочь перестроиться на новый режим питания поможет внутренний настрой.

Важно: первая и главная цель при сахарном диабете 2 типа – заставить клетки снова полноценно работать, распознавать инсулин и усваивать его. Все мероприятия, в том числе и диета для корректировки веса, должны быть направлены в первую очередь на это.

Физическая активность необходима – только так клетки начинают «просыпаться». При занятиях спортом усиливается кровоток, улучшается насыщение тканей кислородом и питательными веществами, нормализуются обменные процессы. Это очень важно при диабете 2 типа.

• Плавание;
• Любые виды легкой атлетики;
• Велоспорт;
• Спортивная ходьба;
• Гимнастика.

Но следует помнить, что нельзя перенапрягаться и сразу брать большие нагрузки. Если уровень сахара в крови увеличился до 11 ммоль/л, нужно остановиться и временно избегать любой активности.

Что касается режима питания при сахарном диабете 2 типа, то рекомендуется принимать пищу каждые 3-3,5 часа, не чаще и не реже. Половину порции должны составлять свежие овощи или фрукты, одну четверть – белковые продукты, и еще одну четверть – кисломолочные продукты.

Именно такой подход способствует снижению веса при сахарном диабете – без приступов гипогликемии. Общее количество калорий в сутки не должно превышать 1500

Приблизительное меню для диабетиков на 1 день

1. Завтрак: порция любой цельнозерновой каши на воде, без молока, сахара и масла, ломтик ржаного хлеба с отрубями, стакан свежеотжатого фруктового сока, порция салата из сырой морковки.
2. Второй завтрак: одно яблоко и чашка травяного или зеленого чая.
3. Обед: порция овощного супа, ломтик цельнозернового хлеба, кусочек постного отварного мяса с овощным салатом, стакан ягодного компота без сахара.
4. Полдник: 1 груша и стакан чая без сахара.
5. Ужин: сырники или сырная запеканка без яиц и сахара, стакан любого кисломолочного несладкого напитка.

Одна порция каши или супа равняется примерно 250 гр, порция салата, мясных субпродуктов или рыбы – 70-100 гр.

Фрукты и ягоды можно выбирать свои любимые, с осторожностью включать в рацион виноград и бананы.

Очень полезна , к тому же есть и отличные рецепты по ее приготовлению. Куриная и говяжья, печень станет отличной заменой мясу в период диеты.

Заниматься спортом, чтобы он приносил пользу и способствовал избавлению от лишних килограммов, нужно тоже разумно. Излишний энтузиазм в этом случае только навредит: тренировки до изнеможения, как и жесткие «голодные» диеты, строго противопоказаны.

Нагрузки должны быть минимальными в начале тренировок, и постепенно увеличиваться. должна вестись под наблюдением и под контролем тренера.

Вот что дают правильно подобранные физические упражнения при регулярном выполнении:

• Заряд позитивом – хорошее настроение на весь день обеспечено;
• Быстро расходуется большое количество калорий;
• Стимулируется работа сердечно-сосудистой системы – а это значит, что ткани и органы получают больше кислорода;
• Ускоряется метаболизм;
• Естественным путем уходят лишние килограммы и жировые отложения.

И самое главное: занятия спортом, даже при самых щадящих нагрузках, способствуют стабилизации уровня глюкозы в крови.

На заметку: те пациенты, которые регулярно занимаются спортом, обязательно должны обсудить с лечащим врачом вопрос о снижении дозировки лекарственных препаратов. Зачастую это становится возможным.

Важно правильно выбрать вид спорта. Нагрузки должны быть интенсивными, но не изнуряющими. Кроме плавания и легкой атлетики показаны занятия танцами, пешие прогулки, катание на роликах, лыжах.

Есть особые комплексы, которые были разработаны тренерами и врачами специально для пациентов, страдающих диабетом 2 типа.

Вот примерный перечень упражнений.

1. Ходьба на месте в качестве разминки. Постепенно следует ускорять темп, затем снова его снижать, и так несколько раз подряд. Для усиления нагрузки можно ступать то на пятки, то на носки попеременно.
2. Не останавливаясь, добавляются вращения головой по кругу в одну, а потом в другую сторону. Этот элемент взят из суставной гимнастики.
3. После вращений головой можно выполнить вращения в разные стороны плечевыми, локтевыми и кистевыми суставами, сначала каждой рукой по отдельности, затем обеими руками.
4. В завершение добавляются силовые упражнения с гантелей. На них отводится не более 10 минут.
5. Завершающий этап - снова ходьба на месте с постепенным снижением темпа.

Выполнять этот комплекс следует два раза в день – утром и вечером. Но при малейшем дискомфорте занятия нужно приостановить.

Если пациент имеет тяжелую форму ожирения и никогда не занимался спортом, начинать нужно с первого упражнения – просто ходьбы.

Когда станет очевидно, что никаких негативных побочных эффектов не возникает, можно вводить постепенно следующее упражнение. И так до конца, пока не будет освоен весь комплекс.

Что еще может способствовать похудению

Отличный способ для всех диабетиков сбросить лишний вес и привести в порядок внутренние органы – дыхательные упражнения из йоги. Кроме того, йога способствует восстановлению душевного равновесия. Те, кто серьезно занимается йогой, никогда не испытывают стрессов и всплесков негативных эмоций.

Если нет противопоказаний, и диабет не сопровождается серьезными патологиями сердца и сосудов, отличные результаты дают баня или сауна. Отмечено, что после бани у диабетиков концентрация глюкозы в крови заметно снижается, причем уровень остается стабильным еще 5-6 часов.

Такой эффект объясняется интенсивным потоотделением и ускорением кровотока. Но после сеанса в парной необходимо принять прохладный душ и выпить чашку травяного отвара.

Гидромассаж, широко используемый для «разбивания» жировых отложений, не воспрещен и при «сахарной» болезни. По результативности он приравнивается к выполнению комплекса гимнастических упражнений, с той разницей, что пациенту не нужно ничего делать.