Здравствуйте, дорогие читатели. Лето – это пора отпусков и демонстрации фигуры в купальнике. Поэтому все дамы активно стараются скинуть лишние килограммы. Да и в любое время года привести себя в форму необходимо не только для самооценки, но и для здоровья – это очень хорошо. В снижении веса решающую роль играют два основных фактора: физическая нагрузка и диетическое питание. И если без физической нагрузки похудеть вполне реально, то без диеты — никак. Сегодня в статье речь пойдет об одной из самых эффективных диет – огуречной. А также можно ли устроить себе разгрузочный день на огурцах и какой эффект это дает.

Кроме диеты можно применять , чтобы увлажнить кожу и сделать ее более свежее и красивее.

Чем полезны огурцы для похудения

Огурец — вообще очень полезный для здоровья человека овощ. Но, многие совершают роковую ошибку, вкушая данный плод без кожурки. Ведь именно в кожуре сосредоточены полезные микроэлементы, а вот все остальное, в сущности, — воды.

Какой эффект на организм оказывает употребление огурцов?

1. Способствует усвоению белка. Гораздо лучше употреблять диетическое мясо в тандеме с огурцом, особенно это важно для тех, кто планирует добиться мышечного рельефа.

2. Выводит излишки воды из тела. Данный эффект обусловлен содержанием в овоще калия и различных щелочных соединений.

3. Желчегонный эффект.

4. Натуральное мягкое слабительное.

5. Снижает уровень вредного холестерина в крови.

6. Препятствует отложению солей.

7. Профилактика заболеваний, связанных с функциями щитовидной железы. Данный эффект обеспечивает йод.

8. Нормализует обмен веществ. Овощ содержит тартроновую кислоту, которая замедляет процессы трансформации углеводов в жиры.

Поэтому, любая диета, как для здорового размеренного снижения веса, так и для экспресс-похудения, должна включать в себя огурцы.

Ведь овощ решает сразу четыре проблемы.

1. Нормализует обменные процессы
2. Выводит токсины.
3. Очищает кишечник.
4. Помогает избавиться от лишней воды.

Кстати, «краткосрочные» диеты помогают избавиться именно от скоплений жидкости. Но, подобная вода может вернуться через несколько дней после смены режима питания. Поэтому, тем, у кого актуальна проблема подобной отечности, стоит на постоянной основе употреблять продукты, которые способствуют выведению лишней жидкости.

Калорийность

А еще один фактор, который говорит в пользу огурчиков – их низкая калорийность.

На 100 грамм огурчиков всего 13, 5 Ккал.

Съев огурчик, вы не рискуете набрать лишний килограмм, но зато вполне утолите аппетит и даже жажду.

Для многих актуален вопрос: «На сколько можно похудеть за 7 дней на огурцах?» Многое зависит от вашей настойчивости и особенностей организма. Но, вполне реальные цифры: от 3 до 5,5 килограммов. Это весьма внушающие показатели.

В каком виде и когда стоит употреблять огурцы для снижения веса?

1. В свежем виде. Желательно употреблять именно грунтовые крупные плоды. Считается, что чем крупнее огурец, тем он полезнее.

2. Малосольные огурцы.

3. Соленые огурцы. Но здесь стоит ограничиться в количестве, поскольку избыток соли не полезен для организма.

Огуречная диета — меню и рецепты

Первый прием пищи. Смесь из творожка и огурчиков, дополненная небольшим кусочком ржаного хлеба. Чашка зеленого чая.

Второй прием пищи , через 2-2,5 часа после первого. Один средний грейпфрут и горсточка орешков.

Третий прием пищи (в обеденное время) . Суп из огурчиков и кефира, 200 грамм отварной куриной грудки или индейки. Чай.

Четвертый прием пищи. Салат из огурчиков, листиков салата, зелени и сыра фетакса.

Пятый прием пищи, последний за день. Салатик из огурчиков, редиски, яичка. Кусочек нежирной рыбки, приготовленной в пароварке или мультиварке. Чай.

Чем разнообразить меню диеты

И ряд рецептов, с помощью которого вы сможете разнообразить ваше меню во время диеты.

1. Паста огуречная. Разделите огурчик пополам. Ложечкой удалите среднюю часть, поместите удаленную мякоть в мисочку. Добавьте к мякоти обезжиренный творожок, измельченную зелень. Раздавите чеснок, по вкусу, и добавьте в смесь по вкусу. Перемешайте. Смесью заполните огуречные лодочки.

2. Изысканный салат с апельсином. Почистите и нарежьте апельсинки и огурчики. Заправьте ингредиенты смесью винного уксуса и оливкового масла. Слегка поперчите и добавьте веточку сведем мяты.

3. Супчик огуречный. Измельчите чеснок, грецкие орехи, укроп. Перетрите на терке огурчики. Все перемешайте и добавьте чуть кипяченой воды. Добавьте немного масла и 250 миллилитров простокваши или обезжиренного кефира. Пусть суп постоит пару десятков минут.

4. Огурцы и чернослив. Супер-детокс салат. Особенно хорошо подходит тем, кто страдает от . Огурец стимулирует работу кишечника, а чернослив придаст дополнительный слабительный эффект.

Измельчите огурчик и красный болгарский перчик. Поместите в горячую воду промытый чернослив. Пусть распаривается полчаса.

После — измельчите и добавьте к овощам. Заправьте маслом оливы, добавьте зелени и приправьте по вкусу солью и перцем. Все перемешайте.

5. Огурцы с сыром. Измельчите яблочки и огурчики. Добавьте зелени. Сверху натрите твердого сыра. Заправьте нежирным натуральным йогуртом. Замешайте.

Экспресс диета

Вам понадобится пара отварных яичек и пара килограммов огурчиков. Разделите огурчики на пять приемов за один день. Утром и в обед добавьте по яичку к огурчику.

Диета на 7 дней

Согласно опыту, сбросить, в результате соблюдения данной диеты, можно около 5 килограмм. Кто-то худеет больше, а кто-то — меньше.

Снижение веса – это очень индивидуальный вопрос, который зависит от множества факторов, в том числе — и от содержания мышц, жира и воды в организме.

Первой наше тело покидает лишняя жидкость, что мы и видим на весах уже на второй и третий день соблюдения диеты.

Утро начинается с 250 миллилитров чистой воды, которую необходимо выпить для того, чтобы подготовить желудочно-кишечный тракт к приему пищи.

Через полчаса можно приступать к утренней трапезе. Здесь существует свобода в составлении меню. Основное ограничение – калорийность. Общая сумма калорий, полученных с первым приемом пищи, должна составлять 200 Ккал.

Для всех остальных суточных трапез используем только огурчики и зелень. На остаток дня вам можно употребить 1 килограмм огурчиков, разбив их на нужное количество приемов пищи.

Можно закусить салат небольшим кусочком ржаного хлеба, но, лучше отказаться от этой роскоши после 18 часов вечера.

В последний прием пищи можно употребить фрукт на выбор, но, не более 100 Ккал.

Отдайте предпочтение яблочку или апельсинам. Напитки – чай и кофе, разрешены. Можно, для вкуса, добавить немного натурального меда. Но, не злоупотребляйте.

Диета Ксении Бородиной

Сама по себе диета очень тяжелая и с нее достаточно сильно хочется «сорваться».

Первый прием пищи. Пара огурчиков и небольшой кусочек ржаного хлеба.

Обед. Салат, приготовленный из свежих огурчиков с добавлением зелени. В качестве заправки – растительное масло. Второе блюдо – овощной супчик. Один раз в неделю суп можно заменить на кусочек отварной куриной грудки или индейки. Подойдет и нежирная говядина. Порция мяса 200 грамм.

Ужин. Огуречный салатик с зеленью.

Сама диета рассчитана на срок от 7 до 14 дней. Она имеет свои преимущества и недостатки. Основной недостаток – отсутствие белков и однообразие.

Данная диета – это не совсем то здоровое питание, о котором можно говорить, как об идеале для вашего организма, поэтому лучше проконсультируйтесь с вашим врачом, если у вас существуют заболевания, которые могут обостриться из-за таких вот кардинальных перемен в рационе.

После 14 дней диету нужно прекратить. По истечению данного срока организм уже адаптируется к подобному режиму питания и вес должен зафиксироваться на примерно одном показетеле.

Самый оптимальный вариант – это чередование. Чередуйте 7 дней недели, затем перерыв длинной 14 суток. В течение перерыва стоит отказаться от потребления быстрых углеводов и жирных продуктов. А также, не есть ничего, кроме клетчатки и белков после 7 вечера.

После того, как вы прекратите курс диеты, следует ограничить потребление мучного, сладкого и жирного, иначе вес вернется. Рекомендуется перейти на сбалансированное здоровое питание.

Разгрузочный день на огурцах — даст ли результат?

Разгрузочный день поможет вам избавиться от скопления воды. Это — хорошая постоянная практика для снижения веса.

Вариаций огуречной разгрузки — несколько.

Первый вариант. Полтора килограмма огурцов делится на пять приемов пищи. Соль исключена.

Если совсем одолеет голод, то можно добавить немного обезжиренного творожка.

Вариант второй. Готовим салат из огурчиков и томатов. Пропорции: 2 части огурцов и 1 часть помидоров. Заправляем салатик 5 миллилитрами растительного масла. В качестве ужина можно скушать около 100 грамм обезжиренного творожка.

Вариант третий. В течение дня кушаем огурчики, всего из расчета на один день около 1,5 килограмм. В качестве ужина можно скушать одно яичко или 60 грамм отварного нежирного мяса.

Даже у полезных огурчиков есть предостережения к употреблению!

Ограничить количество употребление следует людям, имеющим ряд заболеваний:

— Заболевания почек.

— Язва желудка.

— Мочекаменная болезнь.

— Энтероколит.

Если у вас есть подобное заболевание, то вам нельзя применять огуречную диету для снижения веса.

И вообще, людям, которые имеют заболевания, следует консультироваться с доктором по поводу строгих диет.

Для эффективного результата:

1. Ведите физическую активность. Не обязательно бегать или делать силовые упражнения, прекрасно помогут убрать излишки долгие и приятные пешие прогулки. А более серьезные физические упражнения помогут сделать силуэт более подтянутым. И если под слоем жировых отложений не скрывается хорошая мышечная масса, лучше совместить диету с физической нагрузкой.

2. Диета – в радость. Если подобный режим питания будет вас угнетать, то ничего хорошего не получится, вы сорветесь рано или поздно. Лучше устраивайте разгрузочные дни в сочетании с правильным питанием. Но, как правило, самые тяжелые — первые пару дней, после вы адаптируетесь, а чувство легкости поднимает вам настроение.

3. Соблюдайте питьевой режим. Старайтесь употреблять больше чистой воды вместо чая и кофе.

4. Целлюлоза. Если на диете появляется чувство голода, то можно принимать целлюлозу, которую вы сможете приобрести в аптеке.

5. Разгрузочный день. Если вы не можете придерживаться диеты, то устраивайте разгрузочный день. На ежедневной основе кушайте огурчики перед основной трапезой. Так вы заполните желудок полезной клетчаткой.

6. Изменить рацион. Если во время диеты ваше самочувствие ухудшится, то лучше изменить рацион.

7. Диета с разнообразным меню. Если вам тяжело даются диеты, то следует выбирать из двух зол наименьшее. Попробуйте диету с наиболее разнообразным меню.

8. Сбалансированное питание. После диеты переходите на правильно сбалансированное питание, чтобы избежать возвращения килограммов.

9. Чем можно заправлять салаты? В качестве заправки для салата можно, вместо растительного масла, использовать обезжиренный кефир или лимонный сок. А также прекрасно подойдут оливковое или льняное масло.

В августе, когда появятся арбузы, можно попробовать . Это очень вкусно и полезно для организма.

Помните! Одна диета способна сотворить чудо, только если перед ней вы также работали над собой, и продолжите правильно питаться после завершения диеты.

Огуречная диета – это отличный способ скинуть 4-5 килограмм, но для более глобальной потери веса следует сделать акцент на правильном питании и спорте.

Все мы ждем дорогое лето, чтобы хорошенько отдохнуть и зарядиться позитивными эмоциями, которых хватит на весь год до следующего лета. Кто-то предпочитает активный отдых, путешествия, экскурсии. А кому-то нравится лечь возле волнующегося моря и греться под лучами жаркого летнего солнышка. На вкус и цвет товарищей нет. Но ни одна уважающая себя дама не забудет подготовить свое тело к теплому сезону. Время лета – время раздеваться!

Чтобы всегда оставаться стройной и восхищать своей привлекательностью окружающих не только мужчин, но и подруг и коллег, многие женщины готовы на различные жертвы.

Ведь внешность сейчас играет чуть ли не главную роль во всех сферах жизнедеятельности. Личные отношения, семья, работа, любимые занятия – все требует от вас хорошего отношения. А показателем этих отношений и является то, в каком виде вы готовы в них поучаствовать.

Самый простой выход русские женщины находят в диетах для похудения. Ограничив употребление некоторых продуктов питания, нельзя ратовать потом, что диета неэффективная и попросту не помогает.

Для получения качественного результата, который сможет вас порадовать, нужно применять сразу комплекс мер: диета+фитнес. Необязательно ходить на тренировки в какой-то дорогой зал. Обычно хватает несложных упражнений, которые можно выполнять дома. Главное, чтобы эти тренировки были регулярными, а не «как вспомнила».

О пользе огурцов

Вернемся к лету. Лето – это потрясающий сезон для всех жителей России. Именно сейчас начинают созревать вкуснейшие фрукты и ягоды. А для дачников это тоже своеобразный «выдох». Всю весну надо было потрудиться, чтоб летом порадоваться результатам этого самого труда.

Одним из ценнейших продуктов со своего огорода является, конечно, огурец. Этот пупырчатый овощ впервые был обнаружен в Индии еще 6 тысяч лет назад. В России первые упоминания об огурце датированы XVI веком. И наверное, с тех пор этот овощ занял свое место в сердцах россиян за свой приятный нежный вкус и неприхотливость.

Огурец растет практически во всех климатических зонах. Точнее для каждой из них выведены свои сорта, которые способны расти и плодоносить в этих природных условиях.

Плоды огурца имеют продолговато-овальную форму. Их кожура может быть различных оттенков зеленого: от белесого и светло-зеленого до темно-зеленого и изумрудного. Овощи имеют сочную мякоть белую или светло-зеленую с большим количеством съедобных семян. Чем старше плод, тем его семена крупнее и жестче. Поэтому переспелые огурцы непригодны для употребления.

Как и многие другие фрукты, и овощи, огурец содержит много жидкости. Но среди них всех он занимает лидирующее положение – 96% воды в составе каждого зеленого овоща.

Кроме воды, составляющей основу всего живого, огурец содержит в своем составе и другие не менее полезные и важные для здоровья человека вещества.

Витаминный состав

Для многих людей ранняя весна – это период плохого самочувствия, быстрой утомляемости, непроходящей сонливости. Вялость проявляется не только в действиях, но и в мыслях. Ослабевает иммунитет, поэтому любое дуновение весеннего ветерка грозит нам поднявшейся температурой и постельным режимом в обнимку с любимой грелкой.

Все это говорит лишь о том, что запасы витамина С с прошлого лета иссякли. Нужно пополнять. На выручку к вам придут свежие огурцы.

Всего лишь 250–300 граммов зеленых овощей смогут удовлетворить вашу суточную потребность в витамине С, и ваши силы вернутся.

Поэтому необходимо включить в свой рацион салаты из свежих огурцов. Можно также употреблять плоды целиком, только не срезайте кожицу. Преимущественно в ней содержится большая часть витаминов и других полезных веществ.

Нехватка организму витамина В скажется не только сонливостью и вялостью, но и на состоянии кожи и кислотности желудочного сока. Отсюда и наши проблемы с лишним весом и жировыми отложениями. Употребление свежих огурцов помогает восстановить внутриклеточный баланс.

Зеленая кожица огурцов богата витамином А, который так необходим для нашего зрения. Поможет лучше ориентироваться в темноте. А светлые краски летнего дня станут более яркие.

Но не только витаминами огурцы заслужили нашу любовь. В них содержится много минеральных веществ и соединений: кальций, калий, железо, йод, фосфор, органические кислоты и клетчатка.

Огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю

Если вы уже решили сесть на огуречную диету, то необходимо к ней хорошенько подготовиться. Вам нужно быть уверенными, что вы не попадаете в ту группу, кому этот режим питания не рекомендуется из-за проблем со здоровьем, которые могут быть усугублены.

Перед началом диеты сходите к кардиологу. Он должен подтвердить безопасность мочегонной диеты для вашего сердца и назначить препараты.

От такой диеты стоит отказаться людям, имеющим хронические заболевания почек . Огурцы обладают ярко выраженным мочегонным эффектом.

Людям с хроническими заболеваниями нужно с осторожностью применять такую диету из-за отсутствия в рационе белков . Возможно, будет лучше ограничиться отдельными разгрузочными днями на огурцах. Из-за большого содержания клетчатки огуречная диета противопоказана людям, страдающим гастритом или колитом.

Будьте готовы: огурчики придется кушать целую неделю ежедневно и в течение всего дня. Хорошо, если вы сами их выращиваете. Покупать же лучше свежие овощи у огородников и дачников.

Ни в коем случае не срезайте кожуру с овощей. Тем более что мы договорились о свежих огурчиках, а на них тоненькая негрубая кожица, которую легко пережевать. Легко и полезно. Ведь именно в ней содержится все самое вкусное.

Механизм похудения на огуречной диете

Соблюдая диету на огурцах, вы сможете терять в день до 1,5 килограммов . В чем же кроется секрет такого эффекта?

Огурцы ускоряют обмен веществ в организме за счет улучшения водно-солевого баланса. Под действием этой диеты мы худеем благодаря расщеплению жира. Он выводится из организма вместе с жидкостью, которой бывает в избытке.

Сочетая в себе мочегонный эффект со способностью уменьшать жировые отложения, огурец признается лидером по сжиганию жира. Честно говоря, жир даже не сжигается, а растворяется в огуречном соке. После этого остатки «противожировой операции» выводятся из организма естественным способом.

Огуречную диету также называют диетой для похудения живота . И вот почему. Все мы знаем, что живот является нашей проблемной зоной, именно там любят оседать жиры. Но немногим известно, что эти запасы уязвимы к действию огуречного сока. Поэтому дамы, применяющие огуречную диету, имеют узкую талию, что делает их фигуру более женственной и привлекательной.

Огуречная диета: ­меню

Кушать во время огуречной диеты нужно не менее пяти раз в ден ь. В вашем режиме должны появиться второй завтрак и полдник. Но вы это поймете с первого дня диеты.

Вы должны полностью отказаться от соли. Любой. Не подсаливайте блюда, когда готовите и уже готовые продукты. Вся любовь к соли заключается лишь в том, что она возбуждает вкусовые рецепторы, и нам кажется продукт чрезвычайно вкусным. Этого же эффекта можно достичь, заменив соль соевым соусом или сушеной ламинарией. Действуют так же, а вреда от них меньше.

Еще один необычайно любимый продукт под запретом в этой, да и во многих других диетах. Это, конечно же, сахар. Объясняется это достаточно просто. Сахар относится к углеводам. Известно, что они легко задерживают воду и не дают ей свободно выходить из организма.

Один грамм углеводов способен удерживать до четырех граммов воды.

Рафинированный сахар лучше заменить на натуральный: мед, сахар из фруктов и овощей .

В магазине, набирая товары, приучите себя читать этикетку. Продуктов, содержащих сахар и соль должно быть минимальное количество.

Примерное меню на 7 дней диеты :

На завтрак ежедневно выпивайте чашечку черного чая или свежесваренного кофе. Постарайтесь употребить их без сахара. На сладенькое лучше подойдет ложечка меда. Так полезнее и вкуснее. Кушать будете позже.

Второй завтрак – время огурцов. Съешьте пару свежих средних огурчиков вместе с кусочком ржаного хлеба. Не забывайте, мы договорились, что не солим.

Обед привнесет некое разнообразие, но все равно каждый день основным продуктом будут огурцы.

А теперь по дням:

Понедельник — овощной бульон из огурцов, редиса, моркови, яблоко средних размеров.
Вторник – салат из свежих огурцов и редиса с добавлением растительного масла. Одна чашка несладкого черного чая.
Среда – рис, отваренный на пару, огурец, зелень.
Четверг – рис, отваренный на пару, небольшой кусочек твердого сыра, свежий огурец.
Пятница – сваренное яйцо, овощной салат из огурца, редиса, моркови, капусты, зелени, один апельсин.
Суббота – окрошка из одних овощей, но без картошки, зелень, черный чай без сахара.
Воскресенье – овощной бульон из огурца, редиса, свежей моркови, много зелени, чай без сахара.
Во время полдника съешьте любой фрукт: апельсин, киви, яблоко или грушу. Или же один свежий огурец.

Ежедневно на ужин сделайте салат из свежих огурцов с любой зеленью и заправьте его растительным маслом.

Придерживаться такого режима питания дольше одной недели не имеет никакого смысла. Рацион очень скудный, и организм наоборот начинает откладывать прозапас. Обманывать дольше 7 дней его не получится.

Огуречная диета Ксении Бородиной

Известным людям на плечи возложена забота, как оставаться популярными, что бы еще такое сделать, чтобы о тебе не забывали. Возможно, не все к этому стремятся, но доля правды в этом утверждении есть. А чтобы интерес к персоне не затухал, нужно и выглядеть всегда сногсшибательно.

Такой эффект произвела однажды популярная российская телеведущая Ксения Бородина. После рождения ребенка она не просто восстановила свою форму, но и значительно похудела вдобавок. Свой способ артистка не стала держать в тайне, и благодаря ему уже похудели многие ее поклонники.

Ксения Бородина придерживалась низкокалорийной диеты. Можно назвать ее огуречной монодиетой – кроме указанных продуктов запрещено съедать что-либо. Это очень жесткая и трудная диета. Нужно очень хорошо себя замотивировать, представлять свою радость от результата. А он, конечно, будет!

Соблюдать долго этот режим питания не рекомендуется. Оптимальное время – 2 недели .

Итогом соблюдения всех правил диетического питания станет потеря массы тела от 3 до 10 кг . Зависит эта цифра от индивидуальных особенностей организма и от начального его веса.

Диета способствует не только похудению, но и очищению организма от шлаков и токсинов. Улучшается состояние кожи.

Наилучшим временем проведения такого режима питания признается, конечно же, лето. В этот период овощи созревают на огородных участках, а в магазин или на рынок они поступаю свежесорванными и без всяких добавок, например нитратов.

Обязательно пейте больше простой воды . В день рекомендуется выпивать 1,5–2 литра негазированной воды. Приемы пищи сопровождайте чашечкой зеленого чая без сахара.

Примерное меню :

• на завтрак : небольшой кусок ржаного хлеба + два свежих огурца;
• на обед : тарелка супа на овощном бульоне, салат из свежих огурцов и зелени с добавлением растительного нерафинированного масла. Бонус: дважды в неделю разрешается суп заменить на 200г нежирного мясного филе, отваренного или приготовленного на пару — куриное мясо (лучше грудинка), телятина или нестарая говядина;
• на ужин : свежий огурец или салат из него с добавлением зелени и растительного масла.

Придерживаться этой диеты долгое время настоятельно не рекомендуется. Двух недель будет вполне достаточно.

Как мы видим по рациону, питание далеко не полноценное. Поэтому лучше всего для вашего организма будет прием витаминных комплексов вместе с соблюдением диеты. А чтобы увеличить ее эффективность, рекомендуется ставить клизмы.

Перед тем, как говорить о том, можно ли есть огурцы при похудении, важно узнать о сезонных диетах. При этом используются натуральные продукты, выращенные в актуальное время года. Далее разговор пойдет об огуречном меню. Кто бы знал, что зеленый настолько полезен и не требует каких-то особых затрат в летнее время.

На огородах, в перерывах между поливкой и прополкой, часто слышится заманчивый хруст. Буквально через пару минут он стихает. Но почему, ведь огурец – достаточно водянистый продукт?

Оказывается, что свежие огурцы прекрасно утоляют голод не из-за воды, а из-за своих объемов. Твердая оболочка расширяет желудок, поэтому появляется естественное чувство насыщения.

Огурец содержит не просто большое, а огромное количество витаминов, питательных веществ. Посмотрим на сокращенный список:

• Группа витаминов РР, С, В;
• Немного фруктозы, несколько других , в том числе глюкоза и крахмал;
• Белок;
• Магний;
• Фосфор;
• Кальций;

Присутствует множество других микроэлементов, органических кислот, но все они направлены на улучшение человеческого тела и его внутренностей. Иммунитет укрепляется, а суставы, если существовали какие-то проблемы, приобретают былую подвижность.

Ногти не слоятся, волосы блестят благодаря соединению кремния с калием. Пара благотворно влияет на кожу, которая приобретает здоровый оттенок.

Овощная диета давно известна поклонницам огуречных масок. Девушки знают, что водянистой кожуркой можно протереть лицо, так кожа хорошо увлажняется, питается. Происходит процесс отбеливания.

Благодаря тому, что эти овощи стоят на первом месте по содержанию в их структуре воды – на минуточку, более 95% — они способствуют полному очищению системы организма от токсинов, вредных веществ. В общем, того, что заполоняет жировые прослойки, кровеносные сосуды во время потребления обычной пищи, богатой жирами.

Чтобы оставить историю, необходимо заполнить обязательные поля: "Заголовок", "Антиспам-вопрос", "Категория", "Сообщение" и галочка согласия с условиями публикации. Сопроводите ваше описание фотографиями для наглядности!

Универсальный овощ и постоянный спутник летних салатов - домашний огурец не только разнообразит привычное меню, но еще и позволит скинуть пару килограмм, не прилагая лишних усилий. Как помогают огурцы для похудения, а также список возможных блюд с ними представлен далее.

Химический состав и польза для организма

Сочный плод на 95% состоит из воды, а значит, прекрасно освежает и тонизирует. Именно за это свойство огурец - любимец многих девушек. Кроме того, он содержит клетчатку, калий и йод.

Рассмотрим, что еще полезного входит в его состав, а также влияние этих компонентов на человеческий организм:

• Входящая в состав вода максимально приближена к минеральной, а значит, содержит минимум жиров и углеводов. Она полностью усваивается организмом.
• Клетчатка обеспечивает нормальную работу кишечника, что хорошо влияет на самочувствие и здоровье. Кроме того, она выводит холестерин.
• Витаминный состав весьма разнообразен: каротин (группа А), а также витамины С, В и РР делают его весьма полезным, особенно при регулярном употреблении.
• Содержание микроэлементов также вполне достойное: это калий, различные соединения йода, цинка, марганца и меди.

Регулярное употребление огурцов в пищу оказывает отличное мочегонное действие, а также способствует тонизированию кожи. Огурцы давно используют и в домашней косметологии при создании масок для лица и тела. В этом качестве они способны значительно осветлить кожу, удаляя пигментацию, покраснения и обеспечивая улучшение обменных и регенерационных процессов.

Пищевая ценность огурцов несомненна, при этом калорийность всего 15 Ккал/100 грамм. Такое свойство делает плоды незаменимыми помощниками и главными составляющими во многих диетах. Как использовать вкусный овощ для похудения, рассказано далее.

Рецепты для похудения

Разнообразных диет на основе этого полезного овоща существует немало. Полезные свойства огурцов можно использовать для создания вкусных диетических блюд в ежедневном рационе. Кроме привычных салатов можно употреблять напиток для похудения, а также устраивать разгрузочные дни.

Салаты

Вариантов таких блюд может быть масса. Помимо классического дополнения другими овощами можно использовать различные заправки и ингредиенты.

Популярные комбинации для огуречных диетических салатов:

• с помидорами и зеленью;
• с редисом и отварными яйцами;
• с сельдереем и сметаной;
• с творогом и зеленью;
• с болгарским перцем;
• с апельсинами.

Салат из огурцов можно заправлять нежирным кефиром, натуральным йогуртом, лимонным соком и даже медом.

Приведенные рецепты не только диетические, но и отличаются приятным вкусом. Благодаря невысокой калорийности можно позволить себе порции побольше, что прекрасно утолит голод. Большим преимуществом будет сохранение водного баланса, что важно при любой диете. Кроме салатов, огурцы можно использовать и в качестве тонизирующего питья.

Напитки

Напитки из огурцов весьма популярны и прекрасно освежают в жаркий день. Для этого необходимо измельчить мякоть в блендере и смешать с дополнительными ингредиентами. В чистом виде огуречный сок также можно пить, но лучше проявить фантазию, сделав один из предложенных полезных напитков.

Три лучших рецепта по мнение диетологов:

1. На стакан огуречного сока выжать половинку лимона. Для вкуса можно положить немного коричневого сахара или соли. Напиток из огурцов и лимона можно дополнить минеральной водой без газа, а также использовать как основу для летних холодных супов.
2. Порезанный кружочками огурец и лимон смешать с натертым корнем имбиря (размер кусочка не больше сливы), все залить теплой кипяченой водой и настоять в течение двух часов. Напиток надо выпить за день, ведь при хранении потеряется большая часть полезных свойств.
3. Огурец с кефиром (нежирным) смешать в пропорции 1:2. Пить в течение дня, можно комбинировать с другими диетическими блюдами.

Подобными коктейлями можно дополнять диетическое питание, а также использовать их для утоления голода в разгрузочные дни. Вода с огурцом и лимоном станет отличным тонизирующим средством в жаркий день, а использование имбиря в рецепте придаст дополнительные жиросжигающие свойства.

Не менее действенный напиток-коктейль, в статье: « ».

Огуречная паста

Такое блюдо и гостям не стыдно подать — оно не только красивое, но еще и необыкновенно вкусное.

Огурцы (2-3 штуки средней величины) разрезать пополам и ложкой вынуть мякоть. Нежирный творог (примерно 150 грамм) смешать с мелко нарубленной зеленью и небольшим количеством сметаны. К полученной массе добавить измельченную огуречную мякоть и все перемешать. Пасту выложить в огуречные «лодочки» и подавать к столу вместе с веточкой петрушки.

Как правильно употреблять?

Чтобы похудение с использованием огурцов прошло максимально успешно, следует также учитывать основные нюансы их использования. Правила эти несложны и вполне логичны, ведь любой компонент может принести не одну лишь пользу, но и вред. В случае с употреблением огурцов можно быть уверенными в отсутствии аллергических реакций, а также возможного неприятия организмом - они отлично усваиваются.

• Максимальную пользу овощ принесет в стадии своей технической спелости и именно в период созревания.
• Кожуру счищать не надо: она сохраняет большую часть всех полезных веществ.
• Смузи из огурцов способствуют мочегонному эффекту, что обязательно учитывается при планировании дня.
• Наибольшую пользу для похудения принесут свежие домашние овощи небольшого размера с плотной кожурой и пупырышками.
• Чтобы снизить аппетит без соблюдения строгих диет достаточно съедать перед каждым приемом пищи один – два плода.
• В разгрузочные дни можно употреблять до двух килограмм овощей. Также можно совмещать огурцы и кефир или ввести в рацион небольшое количество нежирного творога.

Можно ли есть соленые огурцы при похудении?

Летнее время быстро заканчивается, и многие девушки задумываются, можно ли использовать маринованные огурцы для похудения. К сожалению, процесс приготовления даже малосольных овощей предполагает большое количество соли и приправ. Несмотря на невысокую калорийность, суточная доза не должна превышать 100 – 150 грамм, чтобы не способствовать задержке жидкости в организме.

Соленые огурцы на ночь приведут к образованию отечности, а также помешают нормальной циркуляции жидкости. Как добавка в рацион они не окажут вреда, но на постоянной основе в диетическом питании они не приветствуются.

Использование огурцов при похудении - отличный способ легко попрощаться с ненавистным лишним весом. Благодаря разнообразному составу и множеству полезных веществ, они улучшают работу внутренних систем, но при этом низкокалорийны и отлично усваиваются организмом. Большое содержание жидкости обеспечивает мочегонный эффект, а также помогает соблюдению водного баланса.

Алла Пугачева, Анастасия Стоцкая и Ксения Бородина точно знают секрет стройности. Это - огуречная диета! На ней можно скинуть до 1,5 кг за сутки! Узнайте варианты диет знаменитостей, получите меню и преображайтесь!

Огуречная диета – доступная, несложная, самая эффективная, а потому весьма популярная методика похудения. Огурцы на 95% состоят из воды, содержат много клетчатки, отличаются невысокой энергетической ценностью – 15 ккал на 100 г, что делает их незаменимым продуктом диетического питания. Избавляться от лишнего веса при помощи этих овощей можно по-разному – устраивая разгрузочные дни или выдерживая многодневные программы. В основе эффективности любой огуречной диеты лежит обеспечение организма большим количеством растительных пищевых волокон и жидкостью, ведь употребление 2 кг плодов равноценно приему 1,9 л воды. При этом за счет полезных свойств самих овощей нормализуется работа кишечника, восстанавливается водно-солевой баланс, активизируется обмен веществ, что ведет к здоровому избавлению от лишних килограммов.

Польза огурцов для похудения

В составе плодов этой весьма распространенной овощной культуры содержится много ценных веществ:

• витамины – C, PP, группы B;
• минералы (калий, магний, кальций, йод);
• различные макро-, микроэлементы.

Особое значение для нормализации массы тела имеет присутствующая в них тартроновая кислота, которая замедляет расщепление углеводов из пищи, предотвращая появление жировых отложений. Кроме того, эти овощи богаты сложными органическими веществами, активно участвующими в обмене веществ, способствующими усвоению продуктов питания, улучшающими пищеварительные процессы. Значительную часть структуры плодов составляет клетчатка, которая не усваивается кишечником, но регулирует его деятельность, способствует выведению холестерина, токсинов, других вредных веществ.

Следует учитывать, что указанными полезными качествами обладают только свежие овощи. Поэтому консервированные огурцы нельзя употреблять для похудения или лечения. Зато диета, основанная на свойствах натуральных огурцов, обладает целым рядом преимуществ перед многими подобными методиками:

• обеспечивает эффективную, качественную, быструю потерю веса, которая особенно актуальна для приведения фигуры в порядок перед важным мероприятием;
• выводит соли, токсины, шлаки, продукты распада;
• нормализует перистальтику кишечника;
• очищает организм, насыщает клетки влагой;
• восстанавливает водно-солевой баланс;
• не требует больших затрат.

Кроме того, скудное меню с жесткими ограничениями рациона делает огуречную диету достаточно сложной для соблюдения, а также может стать причиной других серьезных недостатков данной системы питания:

• организм недополучает всех необходимых питательных веществ;
• могут появляться головокружения, слабость, головные боли;
• при неправильном выходе или дальнейшем несоблюдении низкокалорийного рациона вес может быстро вернуться.

Кроме того, огуречная диета имеет ограничения для применения при наличии следующих проблем со здоровьем:

• почечная недостаточность, цистит;
• язва желудка, гастрит, диабет;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• анемия, авитаминоз;
• инфекционные болезни;
• пониженный иммунитет, истощение организма.

Также противопоказания к данному способу похудения могут быть связаны с беременностью, периодом кормления грудью, интенсивными физическими нагрузками.

Соблюдая диету на огурцах, можно потерять около 1,5 кг за одни сутки. Причиной столь высокой эффективности является способность огуречного сока расщеплять жиры, а затем выводить их вместе с излишней жидкостью.

Данная система питания часто называется диетой для тонкой талии. Именно в этой проблемной зоне оседает наибольшее количество жиров, которые чувствительны к действию активных веществ огуречного сока, что в первую очередь позволяет уменьшать живот, тогда как большинству других диет это является непосильной задачей. Однако достичь этого можно, только если строго соблюдать все правила, а также правильно выбрать тот вариант рациона, который будет под силу довести до конца.

Основные принципы диеты на огурцах

Чтобы обеспечить максимальную эффективность похудения на огурцах, необходимо выполнять следующие требования:

• полностью исключить из рациона соль;
• использовать только грунтовые овощи;
• обязательно принимать витаминно-минеральный комплекс.

Также существуют некоторые послабления к слишком строгим ограничениям:

• можно добавлять любую зелень, травы, перья лука;
• кроме чистой воды разрешается пить травяной или зеленый чай.

Если условиями рациона ограничивается количество огурцов, то при необходимости его можно увеличивать, чтобы утолить сильный голод. Энергетическая ценность этих овощей настолько мала, что дополнительная порция практически не скажется на калорийности.

Лучшим периодом для огуречной диеты считается летне-осенний сезон, когда становятся доступными грунтовые овощи. В отличие от тепличных, в них нет нитратов или других вредных химикатов, зато содержится большое количество полезных веществ, способствующих быстрому здоровому похудению.

Тем более что в это время поспевает много других овощей и фруктов, которыми можно дополнять огуречную диету, что сделает ее несколько мягче без снижения эффективности. В зависимости от таких добавок различают много разновидностей методик похудения на огурцах как по продолжительности, так и по составу продуктов.

Варианты меню по продолжительности

Несмотря на всю полезность и действенность огуречного рациона, питаться практически одной водой, из которой состоят эти овощи, очень сложно. Поэтому самая строгая монодиета рассчитана всего на 2 дня, хотя многие из желающих похудеть выдерживают ее значительно больше.

На 2 дня

Самый простой и жесткий вариант огуречного похудения – употребление в течение дня одних огурцов и чистой воды в неограниченном количестве. Желательно продержаться на таком рационе 2 дня, тогда результат будет более стойким, чем за 1 сутки. Также существуют другие варианты жесткой огуречной методики похудения аналогичной продолжительности, в которых огурцы используются в салатах, смузи или в виде сока.

На салатах

Питаясь салатами, можно сделать свой рацион несколько разнообразнее, а, следовательно, комфортным для соблюдения. При этом принимать их можно по одной из следующих схем:

• ежедневно употреблять 1,5 кг огуречного салата с добавлением зелени и 1 ст. л. оливкового масла – все количество полученной нарезки разделяется на 5-6 равных порций;
• использовать предыдущий рецепт, но заменить масло оливы соком лимона, добавить к рациону 250 г обезжиренного творога, разделить на порции, а затем употребить все это, чередуя салат и творог с 2-х часовым промежутком;
• приготовить огуречно-кефирную смесь (смузи) из 1,5 л молочнокислого напитка, небольшого количества зелени и 1 кг натертых огурцов, взбить ее блендером, съесть за день небольшими порциями. Если такая смесь не нравится, можно употреблять указанное количество кефира и овощей по отдельности.

Следует учитывать, что при таком питании организму придется испытать большой стресс, поэтому столь жесткая диета подходит только людям, обладающим очень крепким здоровьем. Более того, после подобной разгрузки нужно как минимум 1 неделю придерживаться низкокалорийного рациона, чтобы сброшенные килограммы не вернулись.

На огуречном соке

Существует еще одна очень строгая диета на огуречном соке, рассчитанная на 2 дня. Ее правилами разрешается на протяжении дня употреблять сок в любом количестве, исключив из рациона все продукты и даже воду. При этом следует учитывать, что мочегонное и слабительное действие сока более выражено, чем у самого огурца.

Кроме того, худеть на огуречном соке можно боле щадящим способом, употребляя по стакану свежеприготовленного напитка перед каждым приемом пищи. Разрешается смешивать его со всеми другими овощными соками, а также добавлять зелень или натуральные специи. Кроме того, подобным фрешем разрешается дополнять любую диету или разгрузочные дни, чтобы повысить их эффективность.

Этот напиток способствует:

• пробуждению пищеварительной системы, подготовке ее к приему пищи;
• улучшению работы желудка, кишечника, органов брюшной полости;
• качественному перевариванию пищи;
• более полному усвоению полезных веществ;
• активному очищению ЖКТ;
• выведению лишней жидкости.

Огуречный сок полезен не только для похудения, но и как источник важных минеральных веществ. Его можно употреблять натощак самостоятельно или добавляя мед и лимон, а также разбавлять кисломолочные напитки, увеличивая объем питья без повышения калорийности, обогащая рацион полезными веществами.

Огуречный сок разрешен к употреблению даже при полном голодании для поддержания водно-солевого баланса. Как и сок любых растений, он усваивается организмом намного лучше, чем сами плоды, поэтому оказывается намного действеннее для снижения веса.

Каждая из указанных методик дает возможность избавиться за 2 дня от 1,5–2 кг лишнего веса. Если позволяет здоровье и сила воли, можно попробовать более продолжительные программы, например, пятидневные.

На 5 дней

Основу этого варианта питания составляют огуречные салаты с зеленью и различными овощами, заправленные 1 ст. л. полезного растительного масла – оливкового, льняного или кунжутного, но без соли. Можно добавлять натуральные специи или пряные травы. При этом огурцы должны составлять не менее половины всего объема приготовленного блюда.

Примерное меню:

• завтрак – сборная нарезка (огурцы, капуста, зелень), ржаной хлебец;
• обед – сборная нарезка (огурцы, морковь, зелень);
• полдник – сборная нарезка (огурцы, зелень);
• ужин – сборная нарезка (огурцы, помидоры, лук).

Дополнительно указанные овощи можно заменять любыми другими. Исключение составляет только картофель. Учитывая низкую калорийность огурцов, их можно употреблять неограниченно, чтобы постоянно ощущать сытость. Методика рассчитана на 5 дней, по истечении которых можно потерять до 5 кг веса. Чтобы скинуть немного больше, придется ограничивать свое питание хотя бы неделю.

На 7 дней

Семидневная программа похудения менее строгая, чем предыдущие, поскольку кроме овощей включает небольшое количество других продуктов. Рацион такой диеты составляется с учетом того, чтобы основой питания были не менее 2,5 кг огурцов.

Примерное меню

Завтрак ежедневный – ломтик ржаного хлеба, огурцы неограниченно.

Обед по дням:

• первый – огуречный салат, приправленный зеленью, овощной суп, 1 яблоко;
• второй – салат (огурцы, капуста), 50 г отварной телятины;
• третий – салат (огурцы, болгарский перец), 100 г отварной рыбы, 50 г вареного риса;
• четвертый – салат (огурцы, помидоры), 100 г вареного риса, 30 г твердого сыра;
• пятый – салат (огурцы, зеленый лук), 1 яйцо, 1 грейпфрут;
• шестой – салат (огурцы, редис), 100 г отварной куриной грудки, 1 груша;
• седьмой – салат (огурцы, морковь), 100 г обезжиренного творога, 1 апельсин.

Полдник ежедневный – огурцы неограниченно, любой фрукт.

Ужин ежедневный – салат (огурцы, зелень), заправленный 1 ст. л. оливкового масла.

На ночь можно съедать не более 1 огурца. Превышение количества нежелательно, поскольку выраженный мочегонный эффект этих овощей будет мешать полноценному сну.

Средняя суточная калорийность указанного рациона составляет примерно 500-600 ккал, что обеспечивает потерю веса до 7-8 кг за весь период. Продолжать такую диету более чем на 7 дней не рекомендуется, чтобы не подорвать здоровье. Тем более что столь жесткие диеты эффективны только в первые дни, а затем организм приспосабливается, начинает экономить энергию, из-за чего вес перестает уходить, а дальнейшее продолжение диеты становится нецелесообразным. При желании избавиться от большего количества килограммов можно прибегнуть к менее строгой методике, рассчитанной на 14 дней и предполагающей более калорийное питание.

На 14 дней

Двухнедельная программа похудения на огурцах существует в двух вариантах – классическая и американская.

Классический вариант

Данная методика представляет собой сочетание огурцов с самыми популярными диетическими продуктами – гречкой и кефиром. Их необходимо комбинировать ежедневно по следующей схеме:

с 1 по 6 день чередовать:

• гречнево-огуречный день – можно употреблять неограниченное количество огурцов и гречневой каши, запаренной кипятком на ночь в соотношении 1 стакан крупы на 2 стакана кипятка;
• огуречно-кефирный день – рацион состоит из 1,5 л кефира и 1,5 кг огурцов, которые можно потреблять совместно или раздельно.

с 7 по 14 день – на завтрак 200 г запаренной гречки с 1 стаканом кефира, затем до конца дня только огурцы и 1 л кефира.

При такой методике питания можно потерять 8–12 кг лишнего веса, а также серьезно подкорректировать фигуру – избавиться от целлюлита, подтянуть живот, убрать бока. Для тех, кто не любит гречневую кашу, можно использовать другую подобную систему похудения на 14 дней – американскую.

Американский вариант

Такая программа питания менее строгая, поэтому результат тоже несколько ниже – до 7–9 кг за весь период. Ежедневный рацион в этом случае основывается на следующих продуктах:

• огурцы в любом количестве;
• 2 картофелины крупного размера;
• на выбор – 2 вареных яйца, 150 г консервированной в своем соку рыбы или 150 г отварной куриной грудки;
• 0,5 кг яблок.

Из огурцов можно готовить салат, заправляя его кефиром или натуральным йогуртом (2 ст. л. на 0,5 кг овощей), а также густой напиток (смузи) с зеленью и яблоками. Все продукты употребляются в произвольном порядке. Кроме того, необходимо выпивать ежедневно 1,5 л воды.

Любой вариант строгой огуречной диеты демонстрирует великолепные результаты, позволяя потерять от 1 до 12 кг веса, в зависимости от того, насколько строгой она является и сколько можно сидеть на ней без вреда для здоровья.

При этом все подобные способы избавления от лишнего веса основываются на несбалансированном меню, что может привести к печальным последствиям. Поэтому лучшим вариантом строгого похудения на огурцах считается разгрузочный день, проводимый раз в неделю по любому из приведенных выше рационов. Также можно использовать комбинированные огуречные диеты, в которых дополнительно используются другие диетические продукты, не снижающие их эффективности, а еще больше способствующие активному похудению.

По составу

Огурцы как источники воды и клетчатки могут сочетаться в диетическом питании с разными видами продуктов. В первую очередь это фрукты, ягоды или овощи, а также белки – молоко, мясо, яйца. Наличие такого разнообразия рациона позволяет выбрать подходящую «по вкусу» диету – капустно-, помидорно-, арбузно-, кефирно- или белково-огуречную.

Огуречно-капустная

Питаясь огурцами с капустой, можно за неделю избавиться от 5-7 лишних килограммов, улучшив при этом свою внешность.

Чтобы огуречно-капустная диета была более разнообразной, можно сочетать несколько видов капусты (белокочанную, цветную, брокколи, брюссельскую), хотя самой низкокалорийной из них является белокочанная, содержащая всего 20 ккал.

Учитывая, что энергетическая ценность огурца еще ниже – 15 ккал, то в результате питания только этими двумя овощами организм будет затрачивать на переваривание пищи больше энергии, чем получать. Поэтому результат подобной методики становится заметным буквально через 2–3 дня, ведь ежедневно может уходить до 1,5 кг лишнего веса.

По правилам, за один день можно употреблять 1 кг огурцов и 1 кг капусты. Хотя при необходимости это количество можно увеличивать, поскольку калорийность рациона при этом практически не поменяется. Принимать оба овоща можно по своему желанию, но наибольшей эффективности удается достичь при их чередовании по следующей схеме:

• завтрак – капуста;
• ланч – капуста, огурцы;
• обед – капуста;
• полдник – капуста, огурцы;
• ужин – капуста;
• в 20 часов – не более 2 огурцов.

При сочетании овощей можно готовить из них салат, заправляя его лимонным соком, а для второго завтрака добавлять 1 ч. л. оливкового масла. Соблюдать такой режим питания разрешается 7–10 дней, затем нужно сделать перерыв на 1–2 месяца, после которого курс можно повторить.

Огуречно-помидорная

Огурцы и помидоры относятся к той категории продуктов, которые отлично способствуют похудению, поскольку состоят из большого количества воды, что делает их очень низкокалорийными. (15 и 18 ккал на 100 г соответственно). Кроме того, оба овоща обладают целым набором полезных свойств, способствующих снижению веса. Так, входящий в состав томатов пигмент ликопин способен расщеплять жиры, активизировать пищеварительные процессы, ускорять метаболизм.

По своей сути, огуречно-помидорная диета основывается на ежедневном питании только салатами из этих овощей, а также соблюдении питьевого режима, включающего не менее 1,5 л чистой воды. Ограничения по величине порций нет – нужно употреблять разрешенные продукты до легкого насыщения.

Самый строгий краткосрочный вариант подобной методики рассчитан на 5 дней, за время которых можно потерять около 5 лишних килограммов. Примерное меню при этом выглядит следующим образом:

• завтрак – салат из указанных овощей с зеленью, заправленный соком лимона с 1 ч. л. оливкового масла;
• ланч – огуречный сок;
• обед – аналогичный салат, но с заправкой из натурального йогурта, томатный фреш;
• полдник – помидоры с зеленью;
• ужин – такой же салат только с зеленью и лимонным соком без масла.

Большим плюсом такого рациона является его польза для организма наряду с высокой эффективностью.

Длительность диеты нужно выбирать самостоятельно, ориентируясь на самочувствие, результаты или поставленные цели в снижении веса.

Если нужно только слегка подкорректировать фигуру, не следует обращаться к слишком строгому варианту диеты. Достаточно включить в ежедневное меню указанные салаты, заменив ими вредные продукты или устраивать разгрузочные дни на подобном рационе.

Арбузно-огуречная

Арбузы и огурцы имеют очень похожий состав – в них содержится более 90% воды, много клетчатки, а также минералы, фолиевая кислота, витамины, пектины, другие полезные вещества. Эти продукты ускоряют протекание обменных процессов, улучшают пищеварение, нормализуют перистальтику кишечника, способствуют выведению жидкости, что значительно облегчает борьбу с лишними килограммами.

Арбузно-огуречная диета имеет несколько вариантов, каждый из которых одинаково эффективный, поэтому может выбираться, исходя из собственных предпочтений. Худеть на этих продуктах можно по следующим схемам:

Ежедневно употреблять по 1кг огурцов и арбузной мякоти, чередуя их прием на протяжении дня, а также выпивая от 1,5 л чистой воды.

Устраивать «огуречные» и «арбузные» дни поочередно, употребляя соответствующие продукты в таких количествах:

• огурцы – неограниченно;
• арбузы – из расчета 1 кг мякоти на каждые 10 кг своего веса.

Придерживаться подобной системы питания можно от 2 до 14 дней в зависимости от индивидуальной переносимости и необходимой потери веса. В среднем за 1 сутки будет уходить по 1 кг.

Учитывая слишком ограниченный рацион питания и отсутствие в нем белков, на это время следует отказаться от физических нагрузок или спортивных тренировок, а также принимать витаминно-минеральные комплексы. Также следует учитывать мочегонный эффект обоих продуктов, из-за которого соблюдать такую диету лучше в выходные дни.

Кефирно-огуречная

Похудение на огурцах и кефире – одно из самых известных и популярных, поскольку позволяет достигать желаемых результатов в самые сжатые сроки. Потеря веса при этом происходит очень активно, но в отличие от других строгих диет не слишком вредит здоровью, благодаря полезным свойствам каждого из двух продуктов. Оба они являются компонентами здорового питания, не поставляют в организм лишних калорий, благотворно влияют на функции пищеварительной системы. Кефир улучшает микрофлору кишечника, создает мягкий слабительный эффект, а огурец обеспечивает мочегонное действие. Поэтому кефирно-огуречная диета позволяет быстро терять вес, одновременно очищая организм от всех вредных веществ.

В зависимости от количества лишних килограммов или поставленных целей можно придерживаться такой методики похудения на протяжении 2–7 дней. Дольше питаться одними огурцами с кефиром не рекомендуется, поскольку начнут сжигаться мышечные ткани.

Правилами этой диеты разрешается ежедневное употребление 2 кг овощей с 1 л кисломолочного напитка. Дополнительно нужно выпить как минимум 1,5 л воды, поскольку организм будет испытывать в ней острую потребность.

Прием обоих продуктов-участников рациона можно осуществлять раздельно, одновременно или сочетать в одном блюде, использую следующие варианты:

• есть огурцы кусочками, запивая их кефиром или чередуя раздельные приемы пищи на протяжении дня;
• нарезать огуречный салат с зеленью и лимонным соком, а затем употреблять, как в предыдущем варианте;
• сделать коктейль-смузи, перебив блендером оба продукта вместе с зеленью или корицей;
• приготовить холодный суп – к мелко нарезанным огурцам добавить зелень, затем залить кефиром.

При этом необходимо соблюдать дробное питание, употребляя пищу 5-6 раз, чтобы не испытывать сильного чувства голода или не съесть лишнего.

Как любая строгая диета, огуречно-кефирный рацион подвергает организм стрессу, не поставляя ему всех необходимых веществ. Поэтому на этот период необходимо исключить чрезмерные физические нагрузки, в том числе посещение спортзала. За время такого питания можно ежедневно терять примерно по 1–1,5 кг. Но, даже не достигнув желаемого результата, повторять его можно только через 2–3 месяца.

Белково-огуречная

Преимущества сочетания в одном меню белков животного происхождения с огурцами заключается в том, что первые способны насыщать организм, предотвращая появление сильного чувства голода, а вторые – выводить из него жидкость вместе со всеми вредными веществами. Основу рациона при этом составляют огурцы (не менее 1 кг), нежирные сорта мяса или рыбы, незначительное количество овощей для салата.

Примерное меню:

• завтрак – салат (огурцы, зелень, зеленый лук, сок лимона), 1 вареное яйцо;
• ланч – огурцы;
• обед – салат (огурцы, капуста, сок лимона), 100 г отварной куриной грудки, ломтик хлеба;
• полдник – огурцы;
• ужин – салат (огурцы, помидоры, зеленый болгарский перец, 1 ч. л. оливкового масла).

Также нужно выпить 1,5 л воды, травяного или зеленого чая. Соль, сахар, другие добавки полностью исключаются.

Придерживаться подобного рациона можно 7-14 дней. При необходимости диету разрешается повторять через месяц, поскольку организм привыкает к недостатку питания, перестает сжигать жиры, начиная экономить запасы. Диапазон потери веса за указанный период – 5–10 кг.

Знаменитостей

Действенность похудения при помощи огурцов подтверждается их невероятной популярностью среди звезд российского шоу-бизнеса. Самые знаменитые поп-дивы весьма удачно избавляются от лишнего веса, питаясь этими овощами и комбинируя их с другими полезными продуктами. Наиболее популярными считаются методики похудения Аллы Пугачевой, Анастасии Стоцкой, Ксении Бородиной.

Аллы Пугачевой

Примадонна эстрады очень любит кефирные диеты, которые чаще всего сочетает с огуречным рационом. Длительность таких методик обычно не превышает 5 суток, на протяжении которых удается избавляться от 1,5 кг лишнего веса ежедневно.

Суть диетического питания заключается в приеме 1,5 л кефира, из которого утром готовится напиток на весь день, причем по особому рецепту:

• 1,5 л молочнокислого напитка смешивается с натертыми огурцами и зеленью – укропом, кинзой, петрушкой, рукколой, перьями зеленого лука;
• смесь взбивается блендером.

Готовый коктейль нужно употреблять на протяжении дня – по 1 стакану через каждые 2 часа.

Второй вариант огуречной диеты Аллы Пугачевой рассчитан на 10 дней и потерю веса до 8 кг.

Примерное меню:

• завтрак (12:00) – кофе без добавок, огуречный салат с любой зеленью и 1 ч. л. оливкового масла или 1 ст. л. натурального йогурта;
• обед (16:00) – салат по аналогичному рецепту;
• ужин (19:00) – 2 огурца, грейпфрут или яблоко.

На подобный рацион питания можно переходить не чаще, чем раз в 2 месяца, а также устраивать разгрузочные дни раз в неделю.

Греческая диета Афродиты от Анастасии Стоцкой

Среди жительниц Греции очень популярна система похудения на огурцах и козьем сыре с красивым названием «диета Афродиты». В России ее ввела в моду певица Анастасия Стоцкая, похудевшая по этой методике на 12 кг за 2 недели.

Козий сыр не только богат витаминами, минералами, насыщенными кислотами, но также содержит меньше лактозы, чем традиционный коровий. Поэтому при его употреблении производится меньше инсулина, способствующего образованию жировых отложений, что в сочетании с огурцами дает очень высокую эффективность похудения.

Согласно правилам, за день нужно съесть 1 кг огурцов и 0,5 кг козьего сыра по одной из следующих схем:

• чередуя прием продуктов через каждый час;
• употребляя салат из этих двух ингредиентов 5 раз в день.

• нарезать 0,3 кг огурцов;
• добавить 1 ст. л. мягкого творога;
• заправить 1 ч. л. оливкового масла;
• порезать кубиками 0,1 кг козьего сыра:
• выложить их сверху;
• посыпать зеленью.

Чтобы несколько дней выдержать слишком ограниченный режим питания, нужно обладать крепким здоровьем и большой силой воли. В других случаях лучше использовать такую методику в качестве разгрузочного дня перед важным мероприятием.

Польза диеты Афродиты заключается не только в снижении веса, но и в улучшении внешности – она омолаживает, улучшает цвет лица, состояние волос и ногтей.

Ксении Бородиной

Очень сильно похудевшей Бородиной, которая буквально за месяц смогла избавиться от 16 кг лишнего веса, приписывают использование самых разных методик. Но на самом деле известная актриса придерживалась низкокалорийной огуречной диеты.

Примерное меню телезвезды состоит из следующих приемов пищи:

• завтрак – 2 огурца, 2 ржаных сухарика, несладкий кофе;
• обед – порция овощного супа, салат из огурцов с зеленью, лимонным соком, 1 ч. л. льняного, оливкового или другого полезного растительного масла;
• ужин – порция аналогичного салата.

Кроме того, на протяжении дня разрешается употреблять огурцы при появлении сильного чувства голода. Два раза в неделю можно вместо супа съесть на обед 200 г отварной куриной грудки или телятины. Обязательно – 2 л простой воды. Чтобы сделать питание более полноценным, следует принимать поливитаминный комплекс.

Придерживаться такого рациона нужно две недели, затем на 1 месяц сделать перерыв, но обязательно с соблюдением принципов правильного питания. Повторять курс можно несколько раз до получения желаемого результата.

Все описанные выше огуречные диеты отличаются высокой эффективностью. Но, используя любую из них, всегда нужно думать в первую очередь о здоровье, а затем уже – о стройности. Очень важно правильно оценить возможности своего организма, а также прислушаться к рекомендациям и отзывам врачей.