Когда человек не может похудеть, говорят, что у него замедленный обмен веществ, когда человек не может поправиться, говорят, что у него быстрый обмен веществ.

Что ж это за обмены такие? Что с чем меняется? И как добиться «золотой серединки», чтоб не медленно и не быстро происходил этот обмен?

Перед тем, как начать решать поставленные задачи, давайте вкратце разберемся, что представляет собой обмен веществ и с чем связан этот процесс в организме?

Со школьной скамьи мы слышим три слова – белки, жиры, углеводы. Их даже почему-то принято произносить именно в такой последовательности.

Попадают они к нам в организм вместе с едой.

Далее в клетках начинается их «превращение и преобразование». Под воздействием ферментов, гормонов и других веществ они начинают вступать в сложные химические реакции - распадаются на более простые, а потом преобразуются в новые вещества, которые необходимы для жизнедеятельности живого организма.

Вещества при недостатке ферментов или гормонов могут не распадаться, а синтезироваться (накапливаться) в организме – тогда говорят об ожирении или избыточном весе, либо же наоборот распадаться очень быстро – тогда речь идет о недостаточном весе.

Первое, что нужно сделать тем, кто заподозрил у себя нарушенный обмен веществ, - сдать анализ на гормоны.

Возможно, проблема лишнего веса или чрезмерной худобы кроется именно в этом, и вам потребуется гормональная терапия, которая поможет восстановить нарушенный гормональный обмен веществ.

Но, если верить статистике, у 98% людей с проблемами в весе причина спрятана в другом - нарушенном обмене веществ из-за неправильного питания. Обмен нужно ускорить тем, кто мечтает похудеть;

Причины нарушения метаболизма

Нарушения обмена могут носить как приобретенный, так и наследственный характер. Доля генетических патологий в процентном соотношении мала. Главные причины нарушений метаболизма кроются в ведении неправильного образа жизни:

• частое переедание, пропуски приемов пищи;
• рацион, содержащий высокоуглеводные и избыточно жирные продукты;
• вредные привычки;
• малоподвижный образ жизни;
• бедность пищи витаминами, клетчаткой, минералами;
• недостаточное употребление антиоксидантов;
• постоянные стрессы.

Увеличение массы тела – один из основных показателей замедленного метаболизма. Существуют и другие признаки того, что организм не успевает справляться с нагрузками. Среди них:

• изменение структуры волос, ломкость ногтей;
• разрушение эмали зубов;
• постоянные запоры;
• появление одышки;
• изменение цвета и структуры кожи;
• отечность лица и конечностей.

Вышеперечисленные симптомы позволяют предположить наличие у человека медленного метаболизма. Для уточнения вида нарушений и выявления причины необходимо пройти дополнительное обследование.

Надо сдать анализы на основные гормоны, регулирующие скорость обмена: тироксин, трийодтиронин и тиреотропный гормон. Также нужно проверить уровень инсулина и лептина.

Вопрос о том, как восстановить метаболизм, мучает не только людей с избыточным весом. На первый взгляд, быстрый обмен веществ в организме несет с собой только плюсы: избыток калорий не откладывается в виде жира, а используется для работы организма.

• падение массы тела ниже нормальной;
• постоянное чувство голода, даже после приема пищи;
• невозможность набрать мышечную массу;
• снижение усвояемости витаминов и минералов.

Метаболические процессы – основа вашей физической формы и работоспособности. Чем быстрее метаболизм, тем проще вам будет сжигать жир или набирать мышечную массу.

Если обмен веществ замедлился, организму будет сложнее перерабатывать потребляемую пищу в энергию, и он будет откладывать ее «про запас». Это приведет к росту жировой ткани.

Дальше этот «снежный ком» будет только расти. Чем выше процент жира в организме, тем сильнее будет замедляться метаболизм. Чем медленнее обмен веществ, тем больше энергии организм будет накапливать в качестве жировой ткани. Что сделать, чтобы не попасть в эту западню?

Ответ прост: тяжело тренироваться. Люди с высоким уровнем мышечной массы и низким содержанием подкожного жира, имеют более высокую скорость обменных процессов в организме.

Дело в том, что мышечная ткань требует дополнительных энергозатрат для своего функционирования. Каждое движение сопровождается большим расходом калорий, чем у человека с неразвитыми мышцами.

Неправильное питание – основная причина замедления метаболизма. Важны даже не столько сами продукты, которые вы потребляете в пищу, сколько ваши пищевые привычки. Например:

• Употребление малого количества воды;
• Регулярное употребление тяжелой жирной пищи, которая приводит к вздутию живота и снижению аппетита;
• Переедание или частые пропуски пищи (нерегулярное питание);
• Малое количество клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов в рационе.

Все это приводит к замедлению обмена веществ. Другими причинами могут быть вредные привычки, высокий уровень стресса, малоподвижный образ жизни, отсутствие физических нагрузок, нехватка сна или наследственные факторы.

Также частой причиной нарушения метаболизма являются вмешательства в работу эндокринной системы и прием гормональных препаратов. Именно поэтому нарушение обмена веществ после родов – обычное дело, с которым сталкивается большинство женщин.

Другая распространенная ситуация – нарушенный метаболизм после диеты. Когда вы хотите похудеть, вы уменьшаете потребляемую калорийность и ограничиваете прием тех или иных продуктов.

Со временем это приводит к замедлению скорости метаболических процессов в организме. Если после этого вы заканчиваете сидеть на диете и едите все, что хотите, это приводит к страшным последствиям: скорее всего, вы наберете даже больше жира, чем было на момент начала похудения.

Помимо проблем с весом, нижеперечисленные симптомы указывают на то, что вам нужно искать способы, как восстановить обмен веществ:

• Разрушение зубов, структуры волос и ногтей.
• Неестественный цвет кожи лица.
• Жидкий стул.
• Запоры.
• Одышка.
• Отечность и пр.

Как восстановить обмен веществ народными способами?

Нормализация обмена веществ – длительный процесс. Для этого недостаточно прекратить употребление неправильной пищи. Необходимо подойти к вопросу комплексно.

Ожидать быстрого восстановления не стоит, ведь любые изменения должны носить постоянный характер. Организм привыкает к новому режиму дня, питанию и нагрузкам не ранее, чем через 21 день после начала проведения систематических изменений.

Одним из самых распространенных способов восстановления метаболизма является прием адаптогенов. Это натуральные средства, которые можно приобрести в любой аптеке.

Наибольшей популярностью среди спортсменов пользуются настойки женьшеня, лимонника, родиолы розовой, левзеи и элеутерококка. Эти экстракты обладают легким стимулирующим эффектом, за счет чего вы сможете продуктивнее тренироваться и расходовать больше энергии. Это приведет к раскрутке обмена веществ.

Другим полезным средством являются банные процедуры. Доказано, что регулярное посещение бани или сауны в целом благоприятно сказывается на здоровье организма.

Подобная нагрузка улучшает работу сердечно-сосудистой системы, выводит токсины и увеличивает скорость метаболизма воды и минеральных солей. Если у вас нет времени посещать баню, можно попытаться восстановить метаболизм в домашних условиях.

Контрастный душ (чередование горячей и холодной воды) способствует усиленному притоку крови в мышцы, за счет чего они получают больше необходимых питательных веществ.

Также целесообразен прием продуктов, восстанавливающих обмен веществ. К ним можно отнести цитрусовые фрукты, грецкие орехи, чеснок, тыкву, ягоды шиповника и черной смородины.

Восстановить обмен веществ народными средствами тоже можно попробовать. Есть рецепты, которые нормализуют и запускают обмен. Известно много продуктов, которые помогут справиться с этим.

• Начнем мы с грецкого ореха. Он богат натуральным белком (мы говорили о его важности для тех, кто хочет ускорить обмен), полиненасыщенными кислотами, которые улучшат обмен веществ. Принимайте горсточку орехов в день, но не увлекайтесь – они калорийны.
• Можно принимать 4 раза в день по полстакана отвара из листьев грецкого ореха. Его готовят так: 2 чайные ложки сырья заливают 200 мл кипящей воды, настаивают не менее часа.
• Хорошо улучшает обмен веществ калина красная. Заваривайте ее в стакане кипятка, настаивайте не менее 2 часов и принимайте 2 раза в день.
• Ученые выяснили, что острая пища ускоряет обмен на 25%. Острые специи , вызывающие слезы на наших глазах, – перец, карри, имбирь – ускорят обмен веществ. Добавляйте их в любимые блюда и расходуйте энергию.
• Обмен веществ восстановится, если вы будете регулярно очищать организм от шлаков и токсинов . Можете подобрать себе свой рецепт очищения от организма, а можете воспользоваться тем, который понравился sympaty.net: 4 лимона натираем на терке или пропускаем через мясорубку. Добавляем в смесь стакан меда. Принимать 2 недели перед каждым приемом еды по 1 столовой ложке. Вкусно и полезно!

Как восстановить обмен веществ при помощи дробного питания?

Многие диетологи считают эффективным способом восстановления метаболизма дробное питание. Если совсем кратко, то основной принцип этого подхода к питанию – есть маленькими порциями, но стараться делать это как можно чаще.

К примеру, если ваша суточная норма в период сжигания жира составляет 1600 калорий, разделите весь свой объем пищи на 5-7 приемов. Порции будут маленькими, и это не вызовет дискомфорта в желудочно-кишечном тракте, зато организм будет постоянно находиться в состоянии анаболизма – когда у него достаточно питательных элементов для нормальной жизнедеятельности.

Так у вас будет больше энергии для продуктивных занятий спортом, работы и иной повседневной активности, чем если бы вы съедали тот же объем пищи за 2-3 раза, а между этими приемами был бы перерыв длиной в 5-6 часов.

Помимо этого, дробное питание обладает еще рядом интересных принципов:

1. Размер порции. Не рекомендуется съедать за один раз более 200-250 грамм пищи в приготовленном виде. Это примерно равняется небольшому пластиковому контейнеру. Если вы видите, что порция слишком большая, оставьте излишки до следующего раза.
2. Калорийность. Каждый прием пищи должен содержать 200-300 калорий. Этого хватит, чтобы восполнить уровень энергии. Однако если вы чувствуете потребность в дополнительной энергии, например, после силовой тренировки или с утра, можно повысить калорийность этих приемов пищи и снизить калорийность других. Главное – не превышать рекомендуемую суточную норму.
3. Пищеварительные процессы. Чтобы пища полноценно усваивалась и быстрее насыщала организм, каждый прием пищи должен содержать клетчатку.

В рамках раздельного питания нужно тоже питаться часто, но основополагающую роль здесь играет, что именно вы едите. Эта диета основана на концепции совместимости продуктов.

Разные продукты усваиваются по-разному, для их усвоения требуется разное количество времени и пищеварительных ферментов. Если вы одновременно потребляете пищу, у которой разный механизм и скорость переваривания, ухудшится работа всего желудочно-кишечного тракта.

Если объем пищи был еще и слишком большим, могут начаться процессы гниения пищи прямо в пищеводе. Со временем это может привести к замедлению метаболизма и набору лишнего веса.

Доказано, что для переваривания белковых продуктов необходима кислотная среда желудка. К белковой пище можно отнести все виды мяса и птицы, рыбу и морепродукты, яйца и молочные продукты.

Для переваривания пищи, богатой углеводами (различных круп, картофеля, хлеба, макарон, овощей, фруктов и т.д.) необходима щелочная среда. Если кислотные и щелочные ферменты вырабатываются одновременно, усвоение пищи ухудшается.

Основное предназначение этой концепции – максимально упростить работу желудочно-кишечному тракту и сделать все, чтобы пища перерабатывалась организмом как можно быстрее.

Также следует ограничить прием жиров, так как жир имеет свойство обволакивать стенки желудки, что будет мешать выработке желудочного сока. В результате этого пища будет хуже усваиваться, и обмен веществ будет замедляться.

Тем, кто ищет, как восстановить обмен веществ, будут интересны следующие факты.

Только у 2% людей плохой обмен веществ наблюдается на гормональном уровне, у 98% - проблемы от неправильного питания и недостаточной физической нагрузки.

Для тех, кто ищет, как восстановить обмен веществ, связанный с гормональными нарушениями, следует учитывать, что на этот процесс чаще всего влияют гормоны щитовидки, поэтому первый врач, к которому следует обратиться – эндокринолог.

Если уменьшать количество употребляемой еды, то организм начнет «запасаться» калориями, беречь, а не расходовать энергию. Строгие диеты замедляют обмен, поэтому, вернувшись к привычному для организма питанию после диеты, вы поправляетесь быстро и сильно. Уменьшать калорийность ниже 1200 ккал бессмысленно.

• Обмен у толстых людей восстанавливается лучше

У полных людей метаболизм лучше, чему у худышек. О том, как ускорить метаболизм, мы рассказывали ранее на сайте.

• Нет таблеток для нормализации обмена веществ

Диета для восстановления обмена веществ. Что такое метаболизм?

Обменом веществ называется способность организма перерабатывать пищу - белки, жиры и углеводы - в энергию. Калории из потребляемых вами продуктов в смеси с кислородом дают ту самую энергию, которая необходима любому организму для полноценной работы.

Зачастую причиной лишних килограммов является недостаточная скорость метаболизма, а причиной излишней худобы, напротив, - повышенная скорость обмена веществ. Все просто: хотите похудеть? Увеличьте скорость метаболизма.

Перечень факторов, которые оказывают влияние на метаболизм

• Наследственность. Если по наследству вам передалась крупная комплекция тела, то в пассивном состоянии ваш организм сжигает больше калорий, чем организм человека с более хрупкой комплекцией.
• Пол. Жировая прослойка у мужчин тоньше, чем жировая прослойка женщин в том же возрасте.
• Возраст. В течение жизни объемы мышечной массы уменьшаются, - накапливается жир.
• Подвижный образ жизни. Чем активнее вы проводите свой день, - гуляете, занимаетесь спортом или просто поднимаетесь по лестнице - тем больше калорий сжигает ваше тело.
• Питание. Организм тратит на переваривание и переработку принимаемой вами пищи примерно десять % общих калорий.

Человек способен сбросить вес только тогда, когда он тратит больше калорий, чем потребляет. Сделать это возможным, как многим известно, позволяют физические тренировки или подвижный образ жизни.

Но на тренировки и ежедневные долгие прогулки не у всех нас хватает времени. Именно в таком случае приходит на помощь диета для запуска обмена веществ.

Большинство из нас отвыкли питаться правильно. Вместо этого мы регулярно переедаем, употребляем сладости и сочетаем продукты, которые плохо усваиваются.

Именно из-за этого у нас замедленный обмен веществ и возможный лишний вес. Но чтобы похудеть, нужны не голодания, а диета для восстановления обмена веществ.

Проблемы с обменом веществ влияют на состояние волос и кожи

Это режим питания, который позволит снизить лишний вес и ускорить пищеварение.

Из-за зашлакованности все витамины и минералы всасываются не полностью, поэтому мы страдаем от кожных недугов, выпадения волос и ломкости ногтей. Наладив обмен веществ, мы избавимся от этих проблем.

Откажитесь от фастфуда

Это основные правила, которые используются, чтобы ускорить метаболизм. Через несколько месяцев вы не узнаете себя в зеркале. Действительно, волосы и ногти восстановятся, а фигура станет стройной.

Как совмещать продукты на диете для восстановления обмена веществ?

Картофель несовместим с белковой едой

Помните, нельзя кушать картофель вместе с белковой пищей. Это стимулирующая система питания для ускорения метаболизма. С мясом и рыбой отлично сочетаются овощи, которые не содержат крахмала. Это капуста, помидоры и кабачки.

Эти овощи можно готовить на пару, запекать или тушить. Самой настоящей «взрывной» смесью является картофель с хлебобулочными изделиями. Эта смесь вызывает газы и брожение в желудке, поэтому их нельзя смешивать.

Замените обычный чай на травяной

Чтобы запустить метаболизм, нужно воспользоваться специальной схемой совместимости продуктов.

Существует специальная таблица, в которой указано, как можно комбинировать продукты. Данные сведения помогут в нормализации липидного обмена и ускорении метаболизма. Фрукты кушайте отдельно от всего. Их нельзя ни с чем совмещать.

Это отдельный прием пищи, который используется как перекус. Не пейте чай и кофе, эти напитки усиливают чувство голода. Чтобы наладить «обменку», пейте травяные отвары и чистую минеральную воду.

Включите в меню разнообразные орехи

• Утром ешьте овсянку, творог и банан. Общая масса этого приема пищи не должна превышать 350-400 г.
• Перекус - творог и яблоко.
• На обед - порция коричневого риса с рыбой и овощи.
• Полдник состоит из фруктов и орехов.
• На ужин - морепродукты и овощи.

Как видите, на диете для восстановления обмена веществ нужно только соблюдать принципы раздельного питания и не переедать. Эта диета – верный путь к стройности, красоте и здоровью.

Какие продукты улучшают метаболизм

На помощь в похудении могут прийти некоторые продукты, диеты.

Продукты питанияПродукты для обмена веществ для похудения, не прибавляют лишнего жира, ускоряют процесс расщепления ненавистных калорий.

К ним относятся:

1. Молочные продукты.
2. Чай зеленый.
3. Грейпфрут.
4. Ананас.
5. Белки.
6. Острые приправы.
7. Лимоны.
8. Фрукты.
9. Имбирь.
10. Растительная пища.
11. Кальций, углеводы и клетчатка.
12. Яйца вкрутую.
13. Рыба.
14. Зерновые.
15. Орехи.

Для снижения веса нужно правильно питаться. Продукты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир, помогут быстро вывести токсины и снизить вес.

Диеты, помогающие наладить метаболизмСамыми аффективными считаются диета Сайкова, Пьера Дюкана.

Диета Сайкова – «кефирная диета». Основой рациона является кефир, параллельно уменьшается потребление жидкости, соли. Жидкость при этом будет расходоваться из жировой ткани.

Присутствуют дополнительные источники питания – отварной картофель, обезжиренный творог, зеленые яблоки, куриное белое мясо. Диету соблюдать нужно не меньше 3 недель, причем две из них – голодные.

Преимущественные стороны диеты:

• стремительно уходят лишние килограммы;
• восстанавливаются и ускоряются обменные процессы;
• быстро расходуются липиды (жиры).

К минусам питания можно отнести сложность, потому как людей будет преследовать постоянное чувство голода. Но это нужно просто выдержать.

Противопоказания:

• период вынашивания плода и лактации;
• вегето-сосудистая дистония, сердечные патологии;
• психо-невротические болезни;
• хронические болезни ЖКТ;
• острые, хронические заболевания;
• возраст до 18 лет.

Если противопоказаний нет, то уже спустя 21 день, человек теряет до 12 кг.

• 1 сутки – отварная картошка, кефир, травяные отвары;
• 2 сутки – обезжиренный творог, кефир, травяные отвары;
• 3 сутки – яблоки, кефир, отвары трав;
• 4 сутки – куриное белое мясо, кефир, отвары трав;
• 5 сутки – груши, кефир, отвары трав;
• 6 сутки – минеральная вод;
• 7 сутки – яблоки, груши, кефир, отвары трав.
• Суточная норма в неделю отдыха – не больше 130 ккал.

Запрещены:

• мучные изделия;
• жирные блюда;
• соленья;
• копчености;
• жареные продукты;
• сладкие блюда;
• кофеинсодержащие, спиртные напитки и энергетики.

Кушать необходимо через каждые два часа, последний прием в 18.00.Диета Пьера Дюкана состоит из четырехфазной программой. Первая – атака. На этом этапе максимально теряется вес.

Продукты, сжигающие жир на животе и боках:

1. Говядина, телятина, птица, нежирный бекон.
2. Рыба и морепродукты.
3. Перепелиные и куриные яйца.
4. Обезжиренные Кисломолочные продукты.
5. Сыр тофу.

Первый этап в диете – белковый. Употреблять можно все вышеперечисленные продукты. Готовить их нужно в мультиварке, духовке, на гриле, но не жарить. Воду, чай, кофе употреблять разрешается в неопределенном количестве, единственный запрет – сахар.

Вторая фаза – чередование мясных и овощных продуктов. Овощи можно кушать в виде салатов, но без добавления масла, мясо – вареным, запеченным.

Третья фаза – закрепление веса. Принимать в пищу можно идентичные второй фазе продукты, плюс зеленые яблоки, апельсины, киви. Ограничение – бананы. Фаза длится неделю.

Четвертый этап – стабилизация. Один раз в неделю необходимо устраивать белковый день, обязательно включить в рацион клетчатку в виде отрубей (1 раз в день съедать по 50 г).

1. Полноценный завтрак. Утренняя трапеза позволит обеспечить свой организм энергией, получаемой из углеводов, на целый день. Рекомендуется кушать углеводные и белковые продукты после завтрака и в течение дня они будут поставлять питание в кровь и давать энергию. Не ешьте на завтрак острую, жирную или слишком сладкую пищу. Правильное утреннее питание способно обеспечить человека на весь день мощным зарядом бодрости.
2. Большое количество воды. Жидкость позволяет эффективно выводить из организма ненужные шлаки и токсины: очищается кишечник и сжигаются лишние килограммы. Я рекомендую пить около двух литров воды в сутки. Не перестарайтесь: в течение дня воду следует принимать небольшими порциями (около 100 мл).

Часто возникает вопрос: почему именно вода, а не другие напитки? Дело в том, что чай, газировки, кофе не могут удовлетворить потребность человеческого организма в жидкости.

После употребления чая или кофе организм выделяет большее количество воды, чем принимает. Постоянная замена воды на чай приводит к незаметному обезвоживанию.

В итоге, организм подстраивается под сложившуюся ситуацию и замедляет метаболизм, чтобы восстановить естественный баланс воды.

1. Частые приемы пищи Наукой было доказано: чем чаще мы питаемся, тем быстрее работает обмен веществ и интенсивней теряется лишний вес. Не морите себя голодом. После больших перерывов между приемами пищи организм думает, что нужно срочно пополнить запасы жировых отложений для того, чтобы не голодать. Этот процесс замедляет ваш метаболизм и увеличивает вес. Питаясь пять или шесть раз в день, вы сможете разогнать метаболизм и тратить намного больше калорий на протяжении дня.
2. Хороший сон Выспавшись, вы получите заряд бодрости и энергии. Бессонницы и недосыпания грозят общей слабостью, усталостью и плохой работоспособностью. После таких неприятных симптомов организм немедленно начинает экономить энергию. Рекомендуется ложиться спать не позже 23:00. Рассчитайте время принятия своего последнего приема пищи – он должен быть на два часа раньше начала сна.
3. Коррекция рациона питания. Измените свой рацион питания.

1. Цельнозерновые продукты.
2. Специи.
3. Супы на бульонах.
4. Белокочанная капуста.
5. Зеленый чай.
6. Цитрусовые.
7. Фрукты: яблоко, груша.
8. Острый перец.
9. Вода.
10. Орехи.

Вариант 2

Вариант 3

Все обменные процессы, беспрерывно протекающие в организме каждого человека, именуются метаболизмом. В таких сложных биореакциях участвуют питательные вещества, которые поступают вместе с едой.

Нарушения в обменных процессах неминуемо приводят к появлению избыточного веса. Однако если знать, как улучшить обмен веществ в организме, можно избежать этой и многих сопутствующих проблем со здоровьем.

Как скорость метаболизма влияет на внешний вид человека?

1. При ускоренном обмене веществ можно кушать буквально все, что хочется. Поступившие в организм питательные вещества быстро вступают в реакцию и затем распадаются, что не вызывает последовательное накопление жировых отложений. Чаще всего такой особенностью отличаются мужчины.
2. Представители средней комплекции причисляются к категории нормального типа метаболизма. При наличии сбалансированного рациона полнота им не грозит.
3. Гипометаболики - это люди с замедленным обменом веществ.

По словам специалистов, улучшить обмен веществ и похудеть с возрастом становится все труднее, так как скорость метаболизма постепенно уменьшается.

Особое влияние оказывает гормон эстроген (в женском организме), а также наследственность и телосложение.

При достаточной концентрации гормонов, продуцируемых щитовидной железой, обменные процессы ускоряются. С другой стороны, при снижении выработки этих гормонов возникает вялость, снижается работоспособность, замедляются реакции, появляется избыточный вес.

Систематическая физическая нагрузка положительно влияет на метаболизм. Более того, регулярные занятия способствуют сжиганию жиров и похудению.

В организме постепенно нормализуется уровень адреналина, который отвечает за артериальное давление. Физкультурные движения считаются отличной профилактикой атеросклероза, понижают уровень холестерина в крови.

Самым простым способом улучшить метаболизм и обмен веществ признается ходьба. Данная разновидность физической нагрузки особенно полезна для тех людей, которые предпочитают малоактивный образ жизни.

Потому многие, кого коснулась эта проблема, задают себе вопросы: как восстановить обмен веществ, как восстановить обмен веществ и похудеть, как восстановить обмен веществ после родов и подобные.

Врачи говорят, что к решению такой проблемы надо подходить комплексно. В некоторых случаях восстановление обмена веществ можно проводить в домашних условиях, соблюдая все рекомендации специалиста.

Для человека в данном случае важное значение имеет правильное питание. В регуляции метаболизма должен пострадавший также принимать активное участие. Нормализация обмена веществ в организме возможна, если выполнять ряд указаний врача. Похудение в таком случае не заставит себя долго ждать.

Плохой обмен веществ может негативно отразиться на всех сферах жизнедеятельности человека. Правильный обмен веществ как лакмусовая бумажка, может многое рассказать врачу о человеке, который после проведения обследования назначает механизмы регуляции такого процесса.

Регуляции обмена веществ способствует не только правильное питание, но ведении здорового образа жизни. Чтобы уровень метаболизма пришел в норму, стоит отказаться от вредных привычек и начать заниматься спортом. Таким способом можно улучшить общее состояние организма. Ккал в день надо употреблять ровно столько, сколько надо организму для поддержания сил.

Важно! Нормализуя таким образом метаболизм, у человека восстанавливается работа всех внутренних органов и систем. Вернуть прежнее здоровье иногда можно быстро, а иногда потребуется время и усилия. Для восстановления нарушенного состояния стоит иметь также и желание.

Стоит отказаться от химических продуктов, больше употреблять свежих фруктов или овощей. Также не надо злоупотреблять лекарствами. Налаживанием восстановления утраченных возможностей организма должен заниматься специалист. Также это подтверждает и послеродовая практика.

Скорости налаживания процесса способствует организация базового и правильного образа жизни. В худшем случае человек может так и остаться на всю жизнь с лишним весом. Также у него возможны будут сбои в работе разных органов.

В количестве калорийности пищи есть тоже один момент. В килокалориях надо давать организму столько полезных веществ, сколько ему требуется для обеспечения работы, и не больше. В норме это должно быть 2 000 в сутки. Люди этого не всегда придерживаются.

Регулирование обменного процесса должно проводиться постоянно. Регулирующей основой в данном случае выступает специалист, а регулятором является больной. В регуляции таких процессов могут принимать также участие и близкие пациента, которые будут ему в качестве ядра помощи.

Поглощение и распад веществ

Обмен веществ (метаболизм) – одно из главных свойств любого здорового организма. В общих чертах – это совокупность биохимических процессов, которые делятся на две большие группы.

Первая отвечает за поглощение питательных веществ (ассимиляция), а вторая – за их распад (диссимиляция). В норме эти два процесса должны работать одинаково.

Если же какой-либо из них начинает давать сбой, это сразу же отражается на весе человека. Прежде чем мы узнаем, как восстановить обмен веществ, рассмотрим, как же работает ассимиляция и диссимиляция.

Проблема снижения веса

Так, если в организме нарушена функция диссимиляции, то есть, полезные питательные вещества очень медленно распадаются — человек начинает полнеть. Если при нормальном режиме работы организм сразу же превращает полученную пищу в энергию, то в данном случае он перерабатывает ее в жир, который больше всего откладывается на животе, бедрах и ягодицах.

Так происходит из-за того, что по каким-то причинам (мы рассмотрим их позднее) организм пытается сделать для себя запас.

Еще один сбой в обменных процессах организма вызывает похудение. Это не менее страшное и опасное заболевание, нежели ожирение.

В данном случае организм перерабатывает не только питательные вещества, которые поступают в него с пищей, но и запасы. Получается, сколько бы человек ни ел, он не поправляется, а худеет еще больше.

Всему виной ускоренный обмен веществ. Чаще всего такой сбой происходит из нарушений в работе щитовидной железы, и без медикаментозного лечения вылечить его не получится.

Причины нарушения метаболизма

Замедление обмена жиров – явление, характерное для представителей обоих полов. Чтобы начать лечить это вредоносное для здоровья состояния на ранних стадиях, нужно обратиться к врачу после выявления у себя следующих признаков и симптомов:

• усиление аппетита или его отсутствие;
• заметное быстрое увеличение или уменьшение массы тела;
• изменение пигментации кожи, ее бледность, появление на ней высыпаний;
• отечность конечностей и одутловатость лица,
• слоение ногтей, появление на них белых пятен;
• сухость и ломкость волос;
• разрушение зубов;
• частые диареи или запоры.

Нарушение жирового обмена должно быть диагностировано врачом, который может определить проблему на основании данных лабораторных исследований. Такой сбой в работе организма становится причиной развития тяжелых заболеваний: атеросклероза, сахарного диабета 2 типа, подагры, сердечно-сосудистых заболеваний, инфаркта миокарда, инсульта и т.п. Указанные болезни могут даже привести к летальному исходу.

Серьезные последствия нарушений процесса обмена веществ указывают на то, что их коррекция должна проводиться под наблюдением квалифицированного специалиста.

Патологические изменения в обмене веществ обычно несложно заметить, если человек с должным вниманием относится к своему здоровью. То, что в организме что-то не так, дают понять следующие проявления данного нарушения:

• значительное ухудшение состояния кожного покрова – в особенности страдают при нарушенном обмене веществ руки и лицо, так как именно в этих местах кожа наиболее подвержена негативному воздействию окружающей среды и не защищается одеждой;
• нездоровый цвет кожи – в случае нарушения обменных процессов цвет кожи сильно изменяется по причине того, что она не получает в достаточном количестве питания и веществ для обновления клеток;
• порча зубной эмали – при неправильном усвоении веществ происходит разрушение зубной эмали, как и другой костной ткани, но на зубах этот процесс проявляется раньше всего;
• ухудшение состояния волос;
• ухудшение состояния ногтей;
• одышка;
• потливость;
• отёки;
• повышение или уменьшение массы тела;
• проблемы со стулом.

Также в ряде случаев возможно развитие мышечной дистрофии и слабости.

Для того чтобы решить вопрос с нарушенным обменом веществ, не следует откладывать визит к врачу, так как, только правильно определив причину патологии, с ней можно справиться эффективно. Различные средства народной терапии применяются исключительно в качестве дополнительного лечения и не заменяют приёма определённых лекарственных препаратов и специальной диеты.

Для того чтобы не допустить нарушения обмена веществ, требуется соблюдать ряд простых профилактических требований, к которым относятся:

• правильное питание;
• достаточная физическая активность;
• своевременное лечение заболеваний желёз внутренней секреции;
• общее укрепление организма;
• соблюдение режима труда и отдыха;
• недопущение хронического недосыпания (сон должен длиться не менее 8 часов);
• предупреждение стрессовых ситуаций.

Организм – идеальное творение природы, которое, как правило, работает без сбоев. Это происходит до тех пор, пока люди сами не начинают вмешиваться в естественные процессы. Для того чтобы узнать, как восстановить обмен веществ, нужно выяснить, почему же он нарушен.

Так, самой распространенной причиной нарушения метаболизма является образ жизни человека. Отсутствие физических нагрузок, неправильное и нерегулярное питание, различные модные диеты, изменение гормонального фона – все это влияет на процессы метаболизма человека.

Фактором такого процесса может быть то, что человек всеми способами пытается избавиться от жира, но при этом не обращает внимания на последствия такого метода. Это может быть диета или резкий переход на еду с низкой калорийностью. Всё это для организма представляет стресс, а потому у него и происходят нарушения в работе.

Даже в том случае, когда удастся за короткое время снизить определенный вес, привести организм в полный порядок будет труднее, так как усугубятся все проблемы в нем.

Эффект от голодания будет не такой, как ожидалось. Человеку будет трудно находиться в нормальной форме. Все это станет причиной того, что обменные процессы замедляться. Потом их потребуется привести в норму и вернуть к исходным.

Это может отнять много сил и времени. Но если к решению проблемы подойти грамотно, то это даст положительные результаты. При нормальном обменном процессе проще снизить массу тела и эффект наступит быстро. В период лечения надо принимать пищу часто и понемногу.

Этот процесс направлен на то, чтобы восполнять энергию организма, которую тот тратит на жизнедеятельность, обогрев органов. У представительниц слабого пола такой процесс помогает вырабатывать ряд гормонов, которые связаны с половыми органами.

При определенных нарушениях может произойти так, что в организме накопится много липидов. Свидетельством этого может быть диабет, резкий набор массы и прочие процессы. Чтобы точно поставить в данном случае диагноз, надо пройти полное обследование у доктора.

Также бывают ситуации, когда в организме слишком мало липидов. У женщины при таком может происходить нарушением менструального цикла и появлении воспалений на коже. Также у человека начинаются проблемы с почками.

Такое часто наблюдается после того, как человек на протяжении длительного времени голодал или неправильно питался. Также причина может быть и в других заболеваниях органов ЖКТ.

Улучшение состояние метаболизма дома

Ученые утверждают, что действенных способов, как улучшить обмен веществ, не так уж много. Самое главное – придерживаться здорового режима отдыха, быть физически активным человеком, соблюдать принципы правильного питания, а также стараться избегать стрессов и любой нервно-психической нагрузки. Это именно тот золотой свод правил, которые гарантированно помогут сбросить вес.

Нужно помнить и о том, что всякий стресс крайне неблагоприятно воздействует на функционирование центральной нервной системы и протекающие в организме обменные процессы.

Так уж повелось, что многие заедают нервные перегрузки непомерным количеством вкусной и далеко неполезной пищи. В какой-то момент все это трансформируется в диагноз «ожирение». Если вы чувствуете, что начинаете нервничать, стоит выйти на свежий воздух и немного прогуляться. Это положительно подействует на метаболизм, который мы так старательно налаживаем.

Большое количество людей, чтобы похудеть, использую разные диеты, при помощи которых на некоторое время можно улучшить метаболизм. Но организм обычно на это реагирует негативно. На нем такие диеты могут отражаться негативно.

• Питание . Есть надо в среднем 4-5 раз в сутки. Такая рекомендация является стандартной для всех. Как говорят диетологии, она не должна выполняться в обязательном порядке, но учитывать рекомендацию стоит. Такое прием пищи не даст возможности организму чувствовать голод и, соответственно, переедать. Человек станет принимать меньше калорий и у него не будет расширяться желудок при еде. В итоге потребность много есть отпадет сама по себе.
• Спорт . Хорошим вариантом избавиться от жира является занятие спортом. На организм каждый день надо давать умеренные нагрузки. При таком подходе к делу можно улучшить состояние мышц и метаболизма. Дальше это даст возможность сжигать жир и правильно питаться.
• Душ . Контрастная вода даст возможность улучшить общее состояние здоровья и укрепить иммунитет. Будет сжигаться больше калорий и получится восстановить обменные процессы.
• Сон. Отдых для человека – здоровый сон. Раз в неделю надо выделять время и высыпаться. Сон должен в такие дни быть продолжительностью 10-12 часов. Так организм сможет восстанавливать свои силы самостоятельно.
• Массаж. Есть много разных методик проведения данной процедуры, которые могут воздействовать на разные системы и участки тела. Массаж положительно отразится на работе организма и процессе обмена.

Какую диету надо соблюдать, чтобы похудеть

Слишком жесткие диеты на самом деле могут только навредить нам. От употребления одной морковки или одного капустного листа в день, возможно, наш организм и избавиться от какого-то количества килограммов, но после окончания диеты наберет их снова, но еще и в большем количестве.

Поэтому старайтесь включать в ваш рацион питания ту еду, которая содержит все необходимые организму вещества. В вашем рационе должно присутствовать нежирное мясо, рыба, овощи, фрукты, обезжиренное молоко, перепелиные яйца, оливковое масло.

Забудьте о фастфуде, газировке, сладкой выпечке, макаронах, алкоголе во время соблюдения диеты. Взвешивайте еду, которую вы едите, не употребляйте больше 200 грамм за один раз. В день должно быть несколько приемов пищи, но она должна быть в маленьких порциях. За три часа до сна лучше вообще ничего не есть. Белок и растительные волокна должны присутствовать в каждом блюде, который вы едите.

Уберите из своего рациона сахар вообще, допустимо лишь съедать небольшое количество меда. Постарайтесь есть морскую капусту, которая насытит организм йодом.

Утром обмен веществ необходимо пробудить и запустить. Для этого натощак нужно выпивать два стакана теплой воды и одну столовую ложку оливкового масла.

Через полчаса можно позавтракать. Углеводы допустимо употреблять только в первой половине дня, ужин должен состоять из одних лишь белков.

Раз в неделю устраивайте разгрузочные дни. Для этого возьмите один какой-либо продукт и ешьте только его целый день.

Хорошо подходит кефир, овощи, фрукты, и т.д.

Добавляйте физические нагрузки в вашу ежедневную активность. Для этого вы можете делать утреннюю разминку, устроить пробежку на улицу или просто позаниматься в спортзале. Даже небольшое количество физических упражнений окажет благотворное воздействие.

Такая диета дает отличные результаты, так как она провоцирует работу обмена веществ. Положительные изменения вы можете заметить уже через несколько дней.

На помощь в похудении могут прийти некоторые продукты, диеты.

Продукты питанияПродукты для обмена веществ для похудения, не прибавляют лишнего жира, ускоряют процесс расщепления ненавистных калорий.

К ним относятся:

1. Молочные продукты.
2. Чай зеленый.
3. Грейпфрут.
4. Ананас.
5. Белки.
6. Острые приправы.
7. Лимоны.
8. Фрукты.
9. Имбирь.
10. Растительная пища.
11. Кальций, углеводы и клетчатка.
12. Яйца вкрутую.
13. Рыба.
14. Зерновые.
15. Орехи.

Для снижения веса нужно правильно питаться. Продукты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир, помогут быстро вывести токсины и снизить вес.

На самом деле, диеты очень пагубно влияют на метаболизм и состояние организма в целом. Так, например, девушка узнала новомодный способ похудения и решила его попробовать, чтобы сбросить пару лишних килограммов.

Представим, что это была монодиета на мандаринах, и ее нужно придерживаться как минимум неделю. Ну что же, семь дней девушка ела мандарины и немного добавляла в рацион другие продукты.

Что в это время делал организм?

Конечно, энергии из данного плода много не может быть, и процесс диссимиляции происходил, в основном, за счет жировых запасов. Два килограмма лишнего (по ее мнению) веса ушли, и девушка осталась довольна результатом, а вот ее организм – нет.

Теперь, когда она снова начнет нормально питаться, все растраченные запасы вернутся, да и еще прихватят с собой парочку других (ну так, на всякий случай). Так и происходит, после диеты лишний вес возвращается очень быстро, да еще и с прибавкой.

Позднее мы узнаем, как восстановить обмен веществ после такого издевательства над своим организмом. Интересно также отметить, что чем больше килограммов имел человек перед диетой, тем опаснее она для него.

И вот почему.

Лекарственные препараты и обмен веществ

Так как нарушение биохимических процессов включает в себя различные заболевания, существуют препараты, которые восстанавливают обмен веществ в зависимости от диагноза. Принимать их без назначения врача категорически не рекомендуется.

Самостоятельно назначать себе лечение медикаментозными препаратами для нормализации обмена веществ недопустимо. При неправильном подборе лекарственного средства состояние больного может значительно ухудшиться, а в ряде случаев такой ошибочный препарат даже представляет угрозу для жизни.

Сегодня врачи после установления причины нарушения могут назначить больному приём определённых лекарств. Несмотря на то, что в аптеках их выбор необычайно широк, чаще всего прописываются несколько наиболее действенных препаратов. К ним относятся:

• редуксин – если нарушение обменных процессов приводит к постоянному голоду и обжорству на этой почве, из-за чего развивается ожирение, это лекарство поможет быстро решить проблему. Входящие в его состав вещества устраняют излишнее чувство голода и позволяют замедлить усвоение пищи до нормального состояния. В результате этого больной употребляет только необходимый ему объём еды и без усилий теряет набранные в результате болезни килограммы;
• L-тироксин – это лекарство схоже с гормоном щитовидной железы и прописывается в случае нарушений, вызванных её неправильным функционированием. В результате его употребления работа железы восстанавливается, а обменные процессы постепенно приходят в норму;
• глюкофаж – препарат нормализует работу поджелудочной железы, предотвращая выброс в кровь лишнего инсулина, что наблюдается достаточно часто при нарушенном обмене веществ;
• лецитин – лекарство воздействует на печень, нормализуя происходящие в ней процессы расщепления жиров на аминокислоты.

Кроме этих препаратов, имеется ещё целый ряд не столь популярных средств, которые также могут быть выписаны больному по усмотрению врача для проведения терапии при нарушениях обмена веществ.

Как нормализовать обмен веществ в организме при помощи лекарств? Врачи говорят, что это возможно. В настоящее время есть много средств, которые помогут улучшить обменные процессы в организме. Недопустимо самостоятельное использование таких средств. Перед приемом препаратов важно проконсультироваться с доктором.

Свое внимание надо обратить на такие средства:

• Орсотен . Не дает усваиваться жирам.
• Оксандропон . Меньше откладывается жира в теле, а мышцы начинают быстрее расти.
• Редуксин . Принимается после еды и дает возможность прочувствовать насыщение.
• Формавит . Регулирует процесс обмена жиров и белков.
• Глюкофаж . Ускоряет липидный процесс.

Есть также и другие препараты, которые может посоветовать врач. Также лекарства могут заменить и определенные виды продуктов. О них будет рассказано ниже.

Зависимость веса и количества калорий

Калории — это энергия, получаемая из питательных веществ (продуктов, которые мы едим). Организм расходует ее каждую минуту.

Каждое движение и даже сон требует определенного количества энергии. К тому же, чем больше масса тела, тем больше ему требуется калорий.

Так, например, если для девушки массой 50 кг для полного жизнеобеспечения при средней нагрузке необходимо 1200 ккал, то для 100 кг – 2000 ккал.

Большую разницу в системе питания играет и состав самой пищи. Так, быстрые углеводы – это быстрые калории, которые не столько снабжают организм силами, сколько откладываются в виде жира в самых различных местах.

В случае с диетами получается, что, чем полнее девушка, тем больший стресс для ее организма принесет такое питание, и тем больше килограммов она наберет впоследствии. Огромную ошибку совершают и те, кто пытается поправиться за счет фаст-фудов.

При неконтролируемом похудении это будет производить противоположный эффект.

А вот для того чтобы понять, как восстановить обмен веществ в организме, следует точно подсчитать необходимое количество калорий, которое вам необходимо употребить. Для этого на различных сайтах есть специальные онлайн-калькуляторы. Вам понадобится ввести лишь вес, рост, возраст и уровень физической активности.

Продукты, влияющие на метаболизм

Если рассматривать вопрос комплексно, то есть ряд продуктов, которые комплексно влияют на восстановление обменных процессов в организме. Они влияют не столько на скорость пищеварения, сколько на восстановление нормального уравновешенного баланса метаболических процессов в организме.

Таблица продуктов восстанавливающих обмен веществ - с указанием категории и принципа воздействия.

Иногда даже чай может быть полезен при лечении, так как относится он к стимуляторам. Внимание надо уделить орехам, творогу, молочным продуктам, курице. Их надо есть больше. Определенные виды специй также положительно могут отразиться на обмене веществ, но принимать их надо в небольших количествах и осторожно.

Полезные компоненты в продуктах:

• Белки . Характерны тем, что плохо усваиваются организмом. Много их в молочных продуктах. При переваривании данных элементов ускоряется метаболизм. Также в молочных продуктах есть кальций, который положительно отражается на росте костей.
• Углеводы. Они являются основной причиной ожирения, но и помогают организму восстанавливать потраченные силы. Чтобы организм не пресыщать данными элементами, надо меньше есть сладкого и мучного. Рекомендуется отдавать предпочтение сложным углеводам, так как они улучшают процесс метаболизма. Вещество есть в ягодах, овощах и фруктах. В натуральной пище они также присутствуют.
• Жиры. Дают возможность лучше усваиваться витаминам и минералам. Ограничить стоит употребление растительных жиров. Животные жиры надо принимать умеренно. Они улучшат работу органов и не нанесут им вреда.
• Вода. Обильное питье также способствует тому, чтобы в организме усваивалась лучше пища. Ежедневно надо пить не менее двух литров воды.

Также не надо отказываться и от приема йода. От него зависит работа определенных органов, например, щитовидки. Также положительно скажутся на здоровье и продукты моря.

Принципы восстановления метаболизма

Рассматривая основные принципы обменных процессов, в целом нарушения метаболизма можно классифицировать как:

• Чрезмерное замедление скорости обменных веществ, характеризующееся набором лишнего веса.
• Чрезмерное ускорение, ведущее к истощению организма.
• Изменение щелочного баланса, ведущее к неусвояемости продуктов.

Поэтому для того, чтобы восстановить обмен веществ, нужно следовать следующим принципам:

1. Медленно выходить из любой диеты. Постепенное наращивание калорийности питания станет меньшим стрессом, и позволит быстрее адаптироваться организму к новым условиям существования.
2. Восстановить водно-солевой баланс. Для этого понадобиться употреблять большое количество продуктов, содержащих натрий, и воды. Идеальным решением станет употребление 2-х литров молока в день на протяжении 3-5-ти дней после выхода из диеты.
3. Употреблять большое количество витаминов и минеральных комплексов. Вследствие тяжелых диет, из организма вымываются основные шестеренки, влияющие на скорость метаболизма, – минералы и витамины.
4. Поддерживать высокое количество клетчатки.

Ну, и, пожалуй, самое главное – необходимо выявить причину изменения метаболических весов, и, в первую очередь, устранить её. Если это гормональный сбой – пропить курс соответствующих препаратов.

Если это изменение щелочного баланса желудка, обратиться к гастроэнтерологу. Если это последствия истощения – употреблять большое количество легко растворяемого белка (протеиновые коктейли).

Если изменение связано с выделениями инсулина – обратится к врачу немедленно.

Для ускорения

Если после выхода из диеты ваш метаболизм замедлился, но при этом других патологических отклонений обнаружено не было. Достаточно будет использовать простые методы его ускорения, подходящие для похудения.

• Употреблять большое количество воды (до 3-х литров жидкости, не считая кофе и чая).
• Добавить в свой рацион кофеиносодержащие напитки.
• Добавить белковые продукты. Снизить содержание углеводов.
• Больше двигаться. Как можно больше двигаться. Это стимулирует сердечную мышцу, что позволяет ускорить обменные процессы в организме .
• Дробить питание. Возьмите свою тарелку и разделите порцию на двое. Каждый раз делите питание на двое, и употребляйте порции с периодичностью раз в 2 часа. 2 завтрака вместо одного. 2 обеда вместо одного. 2 ужина вместо одного.

Для замедления

В случае, если наступило истощение организма, в виде слишком разогнанного метаболизма, рекомендуется использовать следующие методы:

• Употребляйте только горячую пищу. Это снижает процессы переваривания и траты энергии.
• Попробуйте лучше восстанавливаться. Увеличив количество сна.
• Откажитесь от кофеина и энергетиков.
• Измените питание в холестериновом балансе. Больше жирной пищи.
• Раздельное питание. Углеводы отдельно. Белки отдельно.
• Сделайте переизбыток калорийности в среднем на 25% выше от потребления. Это позволит организму начинать запасать.
• Проверьте уровень инсулина в крови и реакцию на сахар.

Ну, и самое главное – можно попытаться уменьшить кислотность в желудке. Для этого подойдут отвары из трав ромашки или потребление легко расщепляемой продукции, которая не вызывает большой прилив кислоты в желудок. И ни в коем случае нельзя голодать, так как в этом случае кислотный баланс будет продолжать разгоняться и приводить к большему истощению.

Примечание: редакция не несет ответственности за возможные изменения метаболических процессов при использовании народных средств. Очень часто эти принципы связаны с ускорением метаболизма, а не с его нормализацием. Используйте эти средства только в крайних случаях, если медикаментозное и комплексное решение не принесло достаточных результатов.

Проблемы метаболических нарушений известны людям еще с давних времен. Несмотря на то, что они очень часто связаны с гормональным фоном, существуют рецепты которые влияют на выработку инсулина и других пищеварительных секретов. Они способны ускорить метаболизм в домашних условиях, что в итоге позволит сместить весы обменных процессов в сторону уравновешивания народными средствами.

Конечно же, обмен веществ связан с пищей, которую вы ежедневно едите. Скорее всего, если он у вас нарушен, что-то в вашем рационе не так. Так как восстановить обмен веществ в организме? В первую очередь, необходимо подсчитать количество калорий в день. С изменением веса его нужно будет пересчитывать. Эту цифру следует поделить на 5, но не равными частями.

• 25 % — первый прием пищи. Это будет завтрак. После пробуждения не должно пройти больше часа.
• 15% — второй прием, через 2 часа после завтрака. Так называемый первый перекус
• 25% – третий прием пищи – это обед. Через три часа после предыдущего.
• 15% — четвертый прием пищи. Так называемый второй перекус
• 20% — пятый и последний прием пищи – это ужин. Желательно, чтобы его прием происходил до 7 часов вечера.

Дробное питание будет полезно, как тем, кто хочет снизить вес, так и тем, кто пытается его набрать.

Народные рецепты

Восстановить обмен веществ народными средствами тоже можно попробовать. Есть рецепты, которые нормализуют и запускают обмен. Известно много продуктов, которые помогут справиться с этим.

• Начнем мы с грецкого ореха. Он богат натуральным белком (мы говорили о его важности для тех, кто хочет ускорить обмен), полиненасыщенными кислотами, которые улучшат обмен веществ. Принимайте горсточку орехов в день, но не увлекайтесь – они калорийны.
• Можно принимать 4 раза в день по полстакана отвара из листьев грецкогоореха. Его готовят так: 2 чайные ложки сырья заливают 200 мл кипящей воды, настаивают не менее часа.
• Хорошо улучшает обмен веществ калина красная. Заваривайте ее в стакане кипятка, настаивайте не менее 2 часов и принимайте 2 раза в день.
• Ученые выяснили, что острая пища ускоряет обмен на 25%. Острые специи, вызывающие слезы на наших глазах, – перец, карри, имбирь – ускорят обмен веществ. Добавляйте их в любимые блюда и расходуйте энергию.
• Обмен веществ восстановится, если вы будете регулярно очищать организм от шлаков и токсинов. Можете подобрать себе свой рецепт очищения от организма, а можете воспользоваться тем, который понравился sympaty.net: 4 лимона натираем на терке или пропускаем через мясорубку. Добавляем в смесь стакан меда. Принимать 2 недели перед каждым приемом еды по 1 столовой ложке. Вкусно и полезно!

Наш народ привык все свои проблемы со здоровьем лечить народными средствами.

Народная терапия, в отличие от медикаментозной, имеет значительно меньше побочных действий, но всё равно должна применяться с большой осторожностью. Требуется точно знать: от чего произошло нарушение и на что надо оказывать воздействие для его устранения.

Когда есть подозрения на то, что в организме плохо происходит обменный процесс, то стоит обратиться к специалисту и пройти у него обследование. После этого он назначит курс терапии. Обычно при такой патологии происходит лечение медикаментами. Но врачи говорят, что медикаментозную терапию можно совмещать и с народной.

Человек есть то, что он ест

Как уже было сказано ранее, рацион питания каждого человека должен быть тесно связан с количеством потребляемых калорий. Если человек задается вопросом о том, как восстановить обмен веществ и похудеть, то для него данная информация особенно важна. Так, рацион питания должен состоять из белков, углеводов и жиров. Все они должны быть хорошего качества.

Первой и самой важной частью пищи являются белки (протеины). Они содержатся в мясе, рыбе, молочных продуктах и бобовых культурах.

Лучше всего выбирать нежирные сорта мяса (курица, индюшатина, телятина). В норме человек должен употреблять в сутки 100 г чистого белка.

Для тех, кто худеет, к этой цифре необходимо прибавить 20-40 г. Дело в том, что протеин перерабатывается организмом в мышечную массу, а именно она и отвечает за сжигание жиров. Также следует учитывать, что в каждом продукте содержание чистого белка разное.

Например, в 100 г отварного филе курицы содержится только 16 г чистого протеина. Соответственно, чтобы удовлетворить суточную потребность, необходимо съесть 625 г мяса.

Но ведь рацион должен быть разнообразным? Поэтому в эти 100 граммов чистого белка должны входить и молочные продукты, и бобовые, в частности, орехи.

Диетическое питание

Без правильного питания восстановление обмена веществ невозможно - это скажет любой эндокринолог. Придётся пересмотреть свой рацион, разобраться с калоражем, наличием вредных и полезных продуктов в меню (в этом вам помогут наши таблицы калорийности продуктов питания и их совместимости). В результате, приятным бонусом к улучшению самочувствия станет похудение.

Завтрак: не пропускать, есть больше сложных углеводов, выделить на него 25% суточных калорий.

Обед: соотношение БЖУ должно быть примерно одинаковым, на него должно уходить 35% суточных ккал.

Ужин: организовывать не позднее 19.00, есть больше белковой пищи, тратить на него 20% от суточной нормы ккал.

Придерживаться принципов дробного питания: есть часто (до 6 раз в день), но маленькими порциями (200 г - при похудении, 300-400 г - если снижать вес нет необходимости). Есть всегда в одно и то же время.

Белки: составляют 45% суточного рациона. Жиры: 25% (для похудения - не более 10%), это должны быть прежде всего ненасыщенные жиры омега-3 и -6. Углеводы: около 30%, отдать предпочтение сложным, исключить из ужина.

Наладить питьевой режим: суточная норма либо высчитывается по формуле (30 мл умножить на вес в килограммах), либо составляет 8 стаканов в день. Для восстановления обмена веществ это один из самых важных пунктов.

Отказаться от низкокалорийных диет. Отказаться от жарки как способа приготовления блюд. Исключить из рациона вредные продукты: газировки, фастфуд, копчёности, маринады и т. д.

Продукты

Есть продукты, помогающие восстановить нарушенный обмен веществ.

Для того чтобы восстановить здоровье, мало просто принимать лекарственные средства и препараты народной медицины, нужно ещё также придерживаться определённой диеты. Без этого рассчитывать на быстрое выздоровление невозможно.

Для достижения результата из меню больного исключаются следующие продукты:

• копчёности;
• маринады;
• жареное;
• соленое;
• промышленная выпечка;
• алкогольные напитки;
• маргарин;
• макароны;
• жирное мясо;
• жирная рыба.

Все эти продукты при употреблении в большом количестве приводят к расстройствам обмена веществ.

К полезным продуктам при нормализации обмена веществ относятся:

• постное мясо;
• постная рыба;
• фрукты;
• овощи;
• кисломолочные продукты;
• куриные яйца;
• компоты;
• морсы.

Специальных диет, при помощи которых можно улучшить процессы метаболизма, есть огромное количество. Все они направлены на то, чтобы помочь организму лучше усваивать некоторые продукты. При помощи таких диет можно не отказывать себе в еде, но при этом и не поправляться.

Питьевой режим

Вода – живительная сила. Без нее человек через несколько дней умрет.

Для того чтобы восстановить обмен веществ, необходимо пить достаточное количество жидкости. В норме человек должен потреблять не менее 20-40 мл чистой обычной воды на один килограмм веса.

Если вы любите такой напиток как кофе, тогда на каждую выпитую чашку нужно выпить 2 дополнительных воды. Все дело в том, что кофеин обезвоживает организм.

Обратите внимание, что после одной выпитой чашки кофе человек как минимум несколько раз ходит в туалет. Как восстановить обмен веществ в домашних условиях? Следует пить достаточное количество жидкости, и тогда метаболизм ускорится.

Благотворное воздействие витаминов

• В4. Очищает от холестерина.
• В6. Дополняет диеты.
• В8. Ускоряет процессы обмена.
• С. Не дает возможности накапливаться глюкозе в больших количествах.
• D. Улучшает рост тканей.
• А. Улучшает усваивание йода.

Физические нагрузки

Как уже было сказано ранее, организм перерабатывает питательные вещества в энергию, а та, в свою очередь, расходуется организмом в различных целях. Кроме того, обменные процессы очень тесно связаны с мышечной массой.

Неподвижный образ жизни приводит к тому, что метаболизм начинает работать со сбоями. Интересно, что у некоторых людей происходит замедление обмена веществ, а у других, наоборот, ускорение.

Неважно, хотите вы похудеть или же, наоборот, набрать вес, следует увеличить физические нагрузки. Как восстановить обмен веществ в домашних условиях? Для этого необязательно идти в спортзал.

Начните утро с самой обычной зарядки, и ваш день наполнится энергией на весь день.

Подводя итог, следует сказать, что обмен веществ можно восстановить, если полностью изменить свой режим дня. В целом, он зависит от питания, питьевого режима и физической активности.

В некоторых отдельных случаях нарушение метаболизма связано с гормональным фоном и изменениями в эндокринной системе организма. Как восстановить обмен веществ, нарушенный из-за неправильной работы щитовидной железы? В таком случае следует обратиться к медицине.

При проблеме с весом в первую очередь следует пройти все необходимые обследования и выяснить истинную причину сбоев в метаболизме. Опытный врач и диетолог всегда подскажут, как восстановить обмен веществ в организме человека.

Заключение

Если проблему с нарушением обмена веществ в организме не исправить на начальном ее этапе, то прогрессирование патологии может привести к тому, что человек будет постоянно набирать лишний вес и у него ухудшится общее состояние здоровья.

Как видно из статьи, сегодня есть много способов, при помощи которых можно наладить данный процесс. Оптимальным способом для этого будет очищение организма и нормализация питания. Все эти процессы надо проводить только после консультации с доктором.

Скорость уровня основного обмена (УОО, метаболизма) зависит от пола, возраста, массы тела, состояния здоровья. В большей степени она определяется генами. Люди, которых природа наградила быстрым обменом веществ, могут много есть, не толстеть… и вызывать стойкую зависть. Для тех, кому повезло меньше, настоящим спасением станут советы по поводу того, как ускорить метаболизм.

Питание

Успешное повышение УОО на 80% зависит от правильного питания. Придется подсчитывать калорийность рациона, соотношение белков, углеводов и жиров. Для точных результатов необходимо приобрести электронные кухонные весы, так как количество еды, определенное приблизительно, может сильно отличаться от реального. Хорошая новость состоит в том, что вам не придется голодать и отказываться от любимых продуктов.

Низкокалорийные диеты и метаболизм

Несмотря на то что человек шагнул далеко вперед в развитии, телом все еще управляют инстинкты. Сначала организм реагирует на низкокалорийную диету снижением веса, не изменяя уровень обмена, так как временный недостаток питания – нормальная ситуация при болезни или стрессе. Однако со временем он начинает экономить силы. Похудение происходит за счет мышц – основных потребителей энергии. В результате тело привыкает функционировать нормально при меньшем поступлении калорий, метаболизм замедляется.

Восстановление после диет

Даже после возвращения к нормальному питанию и весу УОО остается сниженным довольно долго. Аппетит при этом может увеличиться. Повысить поврежденный диетами обмен возможно, но на это потребуется время.

Ключевым моментом вашей стратегии восстановления должно стать плавное повышение калорийности. Рекомендованный минимум энергетической ценности меню составляет 1200 ккал в день. Тем, кто недавно придерживался низкокалорийной диеты, следует начать с него. В течение недели питайтесь на 1200 (±50) ккал, результаты заносите в пищевой дневник. Каждую последующую неделю увеличивайте эту цифру на 100 ккал, пока не достигнете нормальной для вас величины.

Повышению УОО способствует дробное питание. Прием пищи каждые 3–4 часа позволяет контролировать голод и секрецию инсулина. Этот метод подходит людям, которые привыкли есть часто. Обязательно следите за общей калорийностью меню.

Баланс питательных веществ

Помимо количества, значение имеет и качество употребляемой пищи. Меню, которое идеально подходит по калорийности, но включает только торт и макароны, вряд ли можно назвать полноценным. Именно баланс питательных веществ делает питание здоровым. Классическое соотношение главных элементов рациона следующее:

• углеводы – 45–65%;
• жиры – 20–35%;
• белки – 10–35% от общей суточной калорийности.

Калорийность жиров – 9 ккал/г, белков и углеводов – по 4 ккал/г. Соответственно, нужный диапазон рассчитывается следующим образом (на примере жиров, при калорийности рациона 2000):

2000 × 0,20 / 9 = 44,4 г;

2000 × 0,35 / 9 = 77,8 г.

Таким образом, в день необходимо употреблять от 44,4 до 77,8 г жиров. Так же вычисляется норма по белкам и углеводам. Такой подход отличается от стандартной диеты, которая диктует общее для всех меню. Опираясь на расчеты, вы сможете составлять собственный рацион, ориентированный на ваши вкусы.

Еда для быстрого обмена

Утверждение о том, что существует пища с отрицательной калорийностью, – миф. А вот продукты, способные повысить метаболизм, вполне реальны. К ним относят:

• овсянку;
• клетчатку;
• жирную рыбу;
• орехи (особенно миндаль);
• брокколи;
• грейпфрут;
• ананас;
• острые, терпкие пряности (красный перец, имбирь, карри, корицу);
• молочные продукты;
• зеленый чай.

Считается, что кофеин обладает термогенным эффектом, помогает разогнать обмен веществ и стимулирует жиросжигание. Серьезные испытания БАДов с кофеином не проводились. Тем не менее небольшая чашка черного кофе без сахара перед тренировкой способна повысить силовую выносливость.

Эти продукты нужно рассматривать как вспомогательное средство, так как их влияние на УОО незначительно.

Спорт

Снижение веса может происходить без занятий спортом, но для повышения базового обмена физические упражнения – мощный инструмент, без которого не обойтись.

Высокоинтенсивные интервальные тренировки (ВИИТ)

Интервальное кардио лучше всего помогает ускорить метаболизм в организме и сжечь жир. Исследования в этой области показывают, что оно гораздо эффективнее низкоинтенсивных продолжительных занятий аэробикой.

Интервальная кардиотренировка подразумевает чередование интервалов с высокой и низкой интенсивностью нагрузки. Простой пример – быстрый бег, сменяющийся ходьбой. Цель такого занятия – стимулировать максимальную выработку гормона адреналина, который запустит механизм сжигания жира. Главная особенность ВИИТ – малая продолжительность. За короткое время ресурсы организма не успевают истощиться (как при длительных тренировках), поэтому не выделяется кортизол – гормон стресса, разрушающий ткани.

Примерная схема интервального кардио:

• пятиминутная разминка;
• 60 секунд бега с ускорением;
• 90 секунд ходьбы;
• 60 секунд бега и т. д.

Продолжительность занятия – 20–30 минут. Завершающим интервалом должна быть ходьба. Если вы хотите усложнить задачу, используйте утяжелители, ускоряйте темп, выбирайте трассу с подъемами или увеличивайте наклон беговой дорожки. Бег можно заменить прыжками, плаванием, велосипедным тренажером, комплексом аэробных упражнений. Популярность во всем мире завоевала табата – короткая (в классическом варианте выполняется 5 четырехминутных серий), но очень напряженная тренировка:

Во время проведения кардиосессии необходимо контролировать пульс. Максимальное количество сердечных сокращений рассчитывают по формуле:

220 минус возраст, лет (для женщин);

205 минус (возраст, лет / 2) (для мужчин).

Рабочий пульс должен составлять 60–80% от максимального. Если вы делаете выбор в пользу ВИИТ, стоит задуматься о приобретении пульсометра, который позволит не отвлекаться на подсчеты.

Силовые тренировки

Занятия в тренажерном зале не менее действенны для повышения уровня обмена, чем ВИИТ. Силовая тренировка сжигает меньше калорий, чем аэробная, но эффективнее стимулирует потребление кислорода. В результате метаболизм остается на повышенном уровне даже спустя 12 часов после похода в спортзал.

Силовые упражнения позволяют нарастить мышечную массу. Так как мышечная ткань очень энергоемка, между ее количеством и обменными процессами существует прямая зависимость. Уже через 3 месяца занятий вы сможете повысить метаболизм примерно на 30%, это довольно высокий результат.

Процедуры

Еще одним ответом на то, как ускорить метаболизм, чтобы похудеть, являются косметические процедуры, которые способствуют выводу из организма шлаков, усилению кровообращения. Они дают эффект лишь в комплексе с рациональным питанием и физической активностью.

Грязевое обертывание

Грязь Мертвого моря хорошо очищает организм от токсинов, насыщает кожу полезными микроэлементами, улучшает снабжение тканей кислородом. Термоэффект процедуры снимает мышечное напряжение, благотворно влияет на кровеносную систему. Чтобы насладиться сеансом обертывания, необязательно идти в салон красоты, его можно успешно провести в домашних условиях.

1. Обработайте тело скрабом, чтобы активные вещества лучше проникали в кожу.
2. 500 г грязи (продается в аптеке) разогрейте на водяной бане примерно до 40 ºС.
3. Толстым слоем нанесите состав на тело, обернитесь целлофановой пленкой. Время процедуры – до 30 минут.
4. Вымойтесь под теплым душем, нанесите ухаживающий лосьон.

Обертывания проводятся курсом – 10–12 процедур, перерыв между ними – 2–3 дня.

Массаж

Эта процедура оказывает положительное воздействие на кожу, суставы, мышцы, опорно-двигательную, кровеносную, лимфатическую систему. Курс массажа можно пройти у специалиста или провести самостоятельно. Выполняйте поглаживающие, похлопывающие, разминающие, растирающие движения по массажным линиям (представлены на рисунке).

Метаболизм - очень сложный и многокомпонентный процесс, беспрерывно протекающий в организме. Иногда один или сразу несколько его элементов по разным причинам может выходить из строя. Это не просто замедление или ускорение вследствие возраста или индивидуальных особенностей - это серьёзные нарушения, которые считаются в медицине патологиями, значатся в МКБ под кодами Е70-Е90 и подвергаются комплексной терапии. Если не пролечить их, среди последствий окажется не только лишний вес, но и такие серьёзные заболевания, как подагра, гиперхолестеринемия, алкаптонурия, фенилкетонурия и многие другие. Так что желательно знать, как восстановить обмен веществ собственными силами.

Насчёт способов нормализации стоит сразу оговориться. Если сбой носит временный характер, вы точно знаете его причину, нет ещё никаких осложнений в плане здоровья, можно попытаться исправить ситуацию самостоятельно. Но если нарушение носит затяжной характер, сказывается на самочувствии и проявляется специфическими симптомами, необходимо как можно быстрее обратиться за помощью к эндокринологу и пройти комплексное лечение.

Напоминаем: речь может идти не просто о замедленном метаболизме, а о таких серьёзных заболеваниях, как нарушение обмена аминокислот, углеводов, сфинголипидов, гликозаминогликанов и многих других веществ, амилоидоз, непереносимость лактозы, кистозный фиброз и т. д. И каждая из этих патологий должна диагностироваться и пролечиваться профессионалами. Все нижеприведённые рекомендации носят исключительно ознакомительный характер.

Образ жизни

Чтобы восстановить обмен веществ в организме, в первую очередь необходимо изменить образ жизни. Только поначалу задача может показаться простой. На самом деле это путь не одного дня. Придётся шаг за шагом менять режим, сон, питание и возможно даже окружение. Это кропотливая ежедневная работа, но если всё сделать правильно, уже через месяц будут видны первые результаты.

Что именно придётся сделать?

• Организовать правильное питание

Так как оно является отдельным пунктом комплексной терапии нарушенного обмена веществ, как это сделать, будет описано чуть ниже.

• Укреплять иммунитет

Приобщиться к процедурам закаливания, дышать как можно больше свежим воздухом, пить витамины и иммуноукрепляющие препараты (с разрешения врача), есть больше свежих фруктов и овощей, регулярно заниматься чисткой организма.

• Больше двигаться

Не обязательно тут же записываться в тренажёрный зал - начните с простейшей утренней зарядки и пеших прогулок по вечерам. А затем усложняйте задачу: начните по утрам, ходите в бассейн, запишитесь на фитнес или танцы.

• Успокоиться

Очень важный фактор - обеспечить себе благоприятный психологический климат. Нужно тренировать в себе стрессоустойчивость и в любой неприятной ситуации искать положительные моменты. Без крепкой нервной системы восстановить нарушенный обмен веществ практически невозможно.

• Избавиться от вредных привычек

Если не можете резко бросить курить или отказаться от алкоголя, постепенно уменьшайте количество выкуриваемых сигарет и выпитых бокалов.

• Составить режим дня

Причём в нём должна быть не только работа (12-часовой трудовой день), но и полноценный отдых.

• Соблюдать правила личной гигиены

Как это ни странно, но именно из-за инфекционных заражений в первую очередь страдают многие обменные процессы, и эти сбои приобретают со временем патологический характер.

• Высыпаться

Правила здорового и полноценного сна известны всем, но практикуются единицами: спать не менее 7 часов в сутки, ложиться до полуночи, проветривать по вечерам спальню, не есть после 19.00, исключить переживания и стрессы, отказаться от гаджетов перед сном.

• Контролировать вес

Вычислите свой ИМТ и стремитесь держать его в норме с помощью физических нагрузок и соответствующего питания.

Все эти рекомендации позволят восстановить обмен веществ и похудеть в домашних условиях без привлечения врачей, если нарушения ещё не приобрели патологический характер. За 1 день вы, конечно, не приобщитесь к здоровому образу жизни, но если внедрять эти правила постепенно, всё получится. В среднем, при сильной мотивации и настойчивости на это уходит около месяца. Зато нарушения метаболизма, возможно, не придётся лечить медикаментозно, если всё сделать своевременно.

Питание

Без правильного питания восстановление обмена веществ невозможно - это скажет любой эндокринолог. Придётся пересмотреть свой рацион, разобраться с калоражем, наличием вредных и полезных продуктов в меню (в этом вам помогут наши таблицы продуктов питания и их ). В результате, приятным бонусом к улучшению самочувствия станет похудение.

Завтрак: не пропускать, есть больше сложных углеводов, выделить на него 25% суточных калорий.

Обед: соотношение БЖУ должно быть примерно одинаковым, на него должно уходить 35% суточных ккал.

Ужин: организовывать не позднее 19.00, есть больше белковой пищи, тратить на него 20% от суточной нормы ккал.

Придерживаться принципов : есть часто (до 6 раз в день), но маленькими порциями (200 г - при похудении, 300-400 г - если снижать вес нет необходимости). Есть всегда в одно и то же время.

Белки: составляют 45% суточного рациона. Жиры: 25% (для похудения - не более 10%), это должны быть прежде всего ненасыщенные жиры омега-3 и -6. Углеводы: около 30%, отдать предпочтение сложным, исключить из ужина.

Наладить питьевой режим: суточная норма либо высчитывается по формуле (30 мл умножить на вес в килограммах), либо составляет 8 стаканов в день. Для восстановления обмена веществ это один из самых важных пунктов.

Отказаться от низкокалорийных диет. Отказаться от жарки как способа приготовления блюд. Исключить из рациона вредные продукты: газировки, фастфуд, копчёности, маринады и т. д.

Продукты

Есть , помогающие восстановить нарушенный обмен веществ.

• Молочные: простокваша, йогурт без добавок, молочная сыворотка, кефир.
• Специи: анис, гвоздика, тёртый хрен, корни имбиря и женьшеня, горчица, кардамон, карри, ваниль, корица, базилик (в сушёном виде), куркума, перец (красный, молотый душистый).
• Фрукты: папайя, грейпфрут, груши, киви, арбуз, лимон, дыня, ананас, персик, авокадо, апельсин, слива, яблоки, манго.
• Ягоды: шиповник, малина, калина, клубника, клюква, смородина (все сорта), брусника, облепиха, ежевика, черника.
• Любая зелень.
• Овощи: все бобовые, все сорта перца и капусты, чеснок, томаты, мангольд, свёкла, морковь.
• Все сорта рыбы. Морепродукты (любые).
• Злаки: дикий рис, овёс, киноа, рожь, ячмень, просо, гречка.
• Напитки: кофе, вода Сасси, зелёный или имбирный чай, томатный и ананасовый соки, красное сухое и полусухое вина.
• И другие: оливковое масло Extra virgin, овощной и костный бульоны, яблочный уксус, горький и тёмный шоколад, мёд, яйца, орехи.

Метаболизм напрямую зависит от того, что человек ест. Если включать в рацион перечисленные продукты, можно постепенно его восстановить. Большую роль играет точная диагностика проблемы - какой именно обмен нарушен: углеводный, белковый, витаминный. В зависимости от этого и нужно будет корректировать рацион.

Диета

Существует специальная диета для восстановления обмена веществ - это стол №8 по Певзнеру. Устраивать её самостоятельно не рекомендуется, так как она относится к лечебным. Соответственно, и назначать её должен эндокринолог.

Показания:

• ожирение;
• нарушение метаболизма;
• сахарный диабет;
• лишний вес;
• вредные пищевые привычки;

Результаты:

• восстановление обмена вещества;
• активизация липолиза;
• снижение сахара в крови;
• нормализация холестерина;
• стабилизация артериального давления.

Разрешённые продукты:

• базилик, укроп, петрушка;
• кислые ягоды и фрукты;
• кофе, чай (все сорта) без сахара, морсы, кисели, разбавленные домашние соки, компоты, негазированная вода;
• молочная продукция с низким содержанием жирности;
• морепродукты;
• нежирные мясо, рыба;
• овощи;
• овощные супы;
• хлеб ржаной или отрубной;
• яйца всмятку.

2 раза в неделю разрешены:

• гречка, рис, пшено, ячневая крупа;
• жареное мясо, рыба;
• картофель;
• мясной бульон.

Запрещённые продукты:

• бобовые;
• жирное мясо;
• жиры;
• какао, магазинные соки, газировка, алкоголь;
• консервы;
• копчёности;
• любые соусы (включая кетчуп и майонез);
• макароны;
• маринады, соленья;
• мясные и рыбные субпродукты;
• сдобный хлеб, выпечка, кондитерские изделия;
• сладкие фрукты;
• сладости.

Примерное меню на неделю:

Чтобы восстановить нарушенный обмен веществ, необходимо уделить питанию самое пристальное внимание. Лучше доверить его составление эндокринологу и диетологу, которые смогут более подробно расписать и объяснить, что и как есть при различных проблемах с метаболизмом, исходя конкретно из вашей ситуации.

Двигательная активность

Научно доказано, что для восстановления обмена веществ обязательны физические нагрузки. Метаболизм у тех, кто занимается спортом, и тех, кто ведёт сидячий образ жизни, существенно различается. У первых он протекает без замедлений, быстро и точно реагирует на любые стрессовые ситуации. Благодаря этому, и пищеварение у них лучше, и усвоение полезных веществ максимально. Объясняется всё довольно просто: мышцы во время тренировки требуют большого количества энергии. Чтобы её обеспечить, химические процессы вынуждены протекать быстрее.

Поэтому, чтобы восстановить правильный обмен веществ, нужно больше двигаться. А чтобы грамотно организовать физическую активность, нужно учитывать три принципа:

1. Постепенность

Не нужно немедленно бежать в тренажёрный зал и с лёту садиться в машину Гакка. Если до этого двигательная активность была гораздо ниже нормы, то начинать нужно с минимума. Недельку поделайте по утрам зарядку и погуляйте пешком перед сном. Потом можно начать бегать (или заняться финской ходьбой), записаться на фитнес, плавание, покататься на . Тело само даст знать, когда оно будет готово к интенсивным силовым тренировкам в зале или к тренажёру.

1. Последовательность

Начните с изучения теории: как правильно выполнять те или иные упражнения, можно ли вам заниматься тем или иным видом спорта. Найдите комплексную программу. После наработки базы нужно начинать с простых элементов, постепенно осваивая более сложные.

1. Систематичность

Необходимо составить график тренировок и чётко ему следовать. Если ходить в зал без всякой системы - толку не будет. Только регулярность приведёт к нужным результатам.

Двигательная активность - наряду с питанием один из главных факторов для восстановления и нормализации обмена веществ. В результате занятий спортом происходит интенсивное наращивание мышечной массы, расщепление жировой ткани, расход калорий - всё это является неотъемлемой частью метаболизма.

Препараты

Так как нарушение биохимических процессов включает в себя различные заболевания, существуют , которые восстанавливают обмен веществ в зависимости от диагноза. Принимать их без назначения врача категорически не рекомендуется.

Прежде всего обосновано применение биостимуляторов, которые продаются в аптеках без рецепта:

• аралии маньчжурской;
• женьшеня;
• заманихи высокой;
• левзеи софроловидной
• лимонника китайского;
• родиолы розовой;
• элеутерококка колючего.

Однако полностью нормализовать обмен веществ они не смогут, потому что нужны препараты, направленные на лечение конкретного заболевания в связи с проблемами метаболизма (далее: НО - нарушение обмена ):

• Куван - при фенилкетонурии (НО ароматических аминокислот);
• Тиамин, Левокарнитин, Нутриген - при болезни «кленового сиропа» (НО аминокислот с разветвленной цепочкой);
• Линекс, Панкреатин - при непереносимости лактозы;
• Ламотриджин, Кеппра, Трилептал, Топамакс, Триксефенидил - при липофусцинозе (НО липопротеидов);
• Пробенецид, Бензамарон - при гиперурикемии (НО пуринов и пиримидинов);
• Нормазе, Дюфалак, гепатопротекторы - при синдроме Жильберта (НО билирубина);
• Хлорохин, Мелфалан, Преднизолон - при амилоидозе.

Всего насчитывается около 50 нарушений обменных процессов в организме, и для каждого из заболеваний существуют особые препараты, назначаемые исключительно врачом. Если сбой не сопровождается серьёзными осложнениями, иногда нормализовать метаболизм помогают многочисленные витаминные и минеральные комплексы: хорошо подходят средства от компании Alfa Vita (Vita Zeolite, Vita Vita, Minerals Min).

Народные средства

Частичная нормализация обмена веществ возможна и с помощью народной медицины. Только на это тоже необходимо разрешение эндокринолога, чтобы не было нарушено общее комплексное лечение. Благотворное влияние оказывают травы:

• берёзовые почки;
• крапива двудомная;
• бессмертник;
• душица;
• мокрица;
• зверобой;
• мать-и-мачеха;
• лопух;
• ромашка аптечная;
• листья грецкого ореха;
• толокнянка;
• женьшень;
• шиповник.

Народная медицина предлагает воспользоваться следующими рецептами.

• Берёзовые почки

Свежее сырьё (50 г) залить стаканом кипятка, держать 30 мин под крышкой и в утеплении. Процедить, пить тёплым по 200 мл трижды в день после еды. Курс лечения - месяц.

• Зверобой

200 г сушёного зверобоя измельчить, залить стаканом водки. Настаивать 10 дней в темноте, процедить. Пить по неполной чайной ложке перед едой 1-2 раза в день на протяжении 3 недель.

Помимо серьёзных заболеваний, нарушение обмена веществ наблюдается в определённые периоды жизни женщин. Они должны быть проинформированы об этом и знать, что в таких случаях делать.

При климаксе

У большинства женщин после 40 лет начинается климакс. Он всегда сопровождается метаболическими нарушениями из-за изменения в организме количества эстрогенов и других стероидных гормонов. В результате наблюдается стремительный набор веса, повышается давление, развивается микроальбуминурия. Для устранения этих последствий необходимо придерживаться всех рекомендаций, обозначенных выше, а также с разрешения врача принимать гормональные препараты: Тризистон, Логест, Магнефар, Супрадин.

После диеты

Если для похудения была выбрана , очень строгая или длительная голодовка, все биохимические процессы на время притормаживаются, пытаясь приспособиться под новые условия. Так как чаще всего наблюдается резкое ограничение калорийности и углеводов, метаболизм начинает «прихрамывать» в плане синтеза и расщепления недостающих веществ. Результат - снижение веса происходит, но по окончанию диеты наблюдаются серьёзные нарушения в обмене веществ, которые требуют длительного восстановления с помощью правильного питания и витаминно-минеральных комплексов.

После родов

После родов многие женщины никак не могут привести свою фигуру в порядок из-за серьёзных изменений в гормональном фоне и эндокринной системе. Чтобы это сделать, нужно согласовать оба момента между собой. И, кроме специалистов, этого никто не может сделать. Только правильное питание + особые комплексы упражнений + гормональные препараты, назначенные врачом, помогут восстановить обменные процессы.

Метаболизм - процесс очень сложный, и его изучением учёные занимаются до сих пор. Одно дело - или ускорить обмен веществ с помощью определённых продуктов питания и физической активности. И совершенно другое - лечить заболевания, связанные с ним. Без соответствующей диагностики и врачебных рекомендаций справиться практически невозможно.

Вы не задумывались, почему так получается, что человек не меняет своих пищевых привычек, ест все то же, что и всегда, а вес набирается килограмм за килограммом? Все дело в начавшемся замедлении процесса метаболизма в организме. Давайте поговорим про средства, улучшающие обмен веществ, которые смогут помочь вам вернуться в оптимальную форму.

Как ускорить обмен веществ в организме в домашних условиях

Замедление метаболизма зачастую начинается вследствие низкой физической активности, наличия лишнего веса или генетической предрасположенности. Более выраженным становится торможение обмена веществ с возрастом. У женщин это встречается вдвое чаще, чем у мужчин. Обратить этот процесс можно, изменив распорядок дня: нужно включить в него посильные тренировки, делать оздоровительные процедуры (массаж, баня), соблюдать график отдыха. Одновременно нужно изменить режим питания. В некоторых случаях по рекомендации специалистов может понадобиться прием медпрепаратов.

Таблетками

Прием лекарств для запуска процесса похудения нужно проводить под наблюдением диетолога. Специалист может назначить таблетки для ускорения обмена веществ разного действия:

• «Редуксин» – повышает чувство насыщения;
• «Оксандролон», «Метиландростендиол» – анаболические стероиды, уменьшают отложение жира и стимулируют рост мышц, которые потребляют больше энергии, тем самым ускоряя метаболизм;
• «Глюкофаж» – усиливает липидный обмен;
• «Ксеникал», «Орсотен» – блокируют усвоение жиров;
• «Метаболайн», «Формавит» – регулируют углеводно-жировой обмен.

С помощью продуктов, улучшающих обмен веществ

Первыми пунктами, отвечающими на вопрос, как восстановить нарушенный обмен веществ, являются потребление достаточного количества воды (для поддержания водно-солевого баланса) и грамотный режим питания. Чтобы правильно запускать с утра этот процесс, нужно завтракать. Что ускоряет метаболизм? В рацион нужно включать пищу, богатую белком (бобовые, яйца, рыба, нежирное мясо) и полезными омега-3 жирами. За день нужно съедать 5 порций (размером с горсть) свежих овощей и фруктов, которые дадут организму необходимую для правильного пищеварения клетчатку, витамины и минералы.

Нормализовать обмен веществ помогут специальные продукты, ускоряющие этот процесс. К ним относятся какао-бобы (не шоколад!), приправы и специи: карри, красный перец, корица, имбирь. Для коррекции обменных процессов специалисты советуют выпивать на протяжении дня несколько кружек зеленого чая. При желании, можно выпить пару чашечек качественного заварного кофе без сахара. Хорошо подходит для ускорения метаболизма полуферментированный чай улун.

Лечение нарушения обмена веществ народными средствами

Отрегулировать неправильные метаболические процессы помогут травы. Как восстановить обмен веществ с помощью средств народной медицины? Например, можно пропить отвары из таких растений, заготовки которых всегда есть в продаже в аптеке:

• крапивы двудомной, мокрицы, лопуха – эти снадобья помогут контролировать аппетит;
• женьшеня – оказывает тонизирующее действие и ускоряет метаболизм.

Если вы не имеете противопоказаний, попробуйте для ускорения обмена веществ воспользоваться такими рецептами:

• 2 ч. л. листьев грецкого ореха, высушенных и измельченных, залить стаканом кипятка, затем дать настояться 2 часа. Употреблять по 0,5 ст. после еды.
• 200 г чеснока перемолоть, залить в стеклянной емкости 250 мл водки. Смесь настаивать 10 дней в темном шкафчике, затем отцедить жидкость. Принимать по схеме: 2 капли снадобья растворить в 50 мл молока. Каждый день увеличивать дозу на 2-3 капли, доведя концентрацию до 25 капель за раз. Пить настой перед едой трижды в день.

С помощью диеты для восстановления метаболизма

Необходимо понимать, что для нормализации обмена веществ нужно не просто избавиться от лишнего веса, а гармонизировать работу пищеварительной и эндокринной систем. Диетологи в этом случае рекомендуют своим пациентам рацион по Певзнеру, стол № 8. Диета при нарушении обмена веществ в организме подразумевает не уменьшение размера порций, а перестройку рациона преимущественно на белковую и растительную пищу. Первые требования, как изменить питание с целью восстановления метаболизма – это исключить из рациона:

• жирное;
• жареное;
• острое;
• копченое;
• алкоголь.

Как восстановить нарушенный обмен веществ, откорректировав режим питания? С целью налаживания процесса метаболизма есть нужно дробно, небольшими порциями на протяжение дня. При приготовлении еды рекомендуется приправлять ее специями – они заставляют организм активно сжигать калории, повышая скорость обмена веществ примерно на 10%. Полезно употреблять цельнозерновой хлеб, побольше зелени, цитрусовых. Помочь нарастить мышечную массу помогут разнообразные молочные продукты.

Витаминами

Минералы и витаминные препараты для улучшения обмена веществ тоже могут сослужить хорошую службу. Например, йод активизирует работу щитовидной железы, тем самым ускоряя метаболизм. При приеме хрома ускоряются процессы переработки питательных веществ, а еще этот минерал поддерживает нормальный уровень сахара в крови. Кальций в сочетании с витамином D поможет улучшить пропорцию жировой ткани и мышц в организме. Помогает ускорить процессы обмена веществ на клеточном уровне группа витаминов В. Начинать прием витаминных комплексов нужно после консультации с врачом.

С помощью биостимуляторов, улучшающих обмен веществ в тканях

По назначению специалиста в случаях, если обмен веществ нарушен серьезно, может проводиться лечение биостимуляторами. Прием этих средств, которые еще называют адаптогенами, активизирует защитные силы организма и улучшает процессы обмена в тканях. Специалист порекомендует, какие снадобья можно приготовить и установит продолжительность лечения. К биостимуляторам – ускорителям метаболизма относятся такие травы:

изменение пигментации кожи, ее бледность, появление на ней высыпаний;

отечность конечностей и одутловатость лица,

слоение ногтей, появление на них белых пятен;

сухость и ломкость волос;

разрушение зубов;

частые диареи или запоры.

Нарушение жирового обмена должно быть диагностировано врачом, который может определить проблему на основании данных лабораторных исследований. Такой сбой в работе организма становится причиной развития тяжелых заболеваний: атеросклероза, сахарного диабета 2 типа, подагры, сердечно-сосудистых заболеваний, инфаркта миокарда, инсульта и т.п. Указанные болезни могут даже привести к летальному исходу. Серьезные последствия нарушений процесса обмена веществ указывают на то, что их коррекция должна проводиться под наблюдением квалифицированного специалиста.

Видео: как повысить и улучшить метаболизм для похудения