Английская диета – это эффективный способ похудеть, не навредив организму. Рацион худеющих по данной методике подразумевает наличие «овощных» и «белковых» дней, которые постоянно чередуются. Частые приемы пищи позволяют не ощущать резкого чувства голода. Диета по-английски хороша тем, что ее просто соблюдать, а продукты, которые необходимо употреблять являются доступными.
Суть английской диеты
В течение суток худеющие по английской методике могут потреблять не более 1000 калорий. Это достаточная калорийность, чтобы избежать головокружения, слабости и постоянно беспокоящего чувства голода. Организм, наоборот, вознаградит своего хозяина за такое легкое питание, начав работать слаженно и четко. Это положительно отразится на внешности и самочувствии худеющего.
Во время английской диеты запасы белка постепенно пополняются, а потребности в пополнении жиров не возникает, так как их запас расходуется из числа уже отложенных в организме, что и приводит к похудению. Преимуществом данной диеты является ее способность нормализовать уровень сахара, урегулировать давление, сократить количество холестерина в организме, улучшить функционирование желудочно-кишечного тракта. Английская методика похудения рекомендуется людям, которые длительное время принимали антибиотики, поскольку благодаря ей организм покидают токсины, радионуклиды и прочие вредные вещества.
Начинать диету по английской методике следует разгрузочными днями, которые подготовят организм к смене питания. За двое суток до начала диеты необходимо перейти на разгрузочный режим, то есть допускается кушать только два ломтика ржаного хлеба в день и пить много жидкости (молока, воды, кефира). При соблюдении английской диеты допускается употребление определенных продуктов, а нехватку витаминов стоит пополнять, принимая поливитаминные комплексы.
Принципы диеты по-английски
- Нельзя кушать после 7 часов вечера.
- Нужно обязательно соблюдать нормальный питьевой режим – выпивайте в сутки не меньше двух литров воды.
- Замените соль на натуральные специи и травы.
- Принимайте на ночь одну столовую ложку оливкового масла, оно очистит ваш кишечник.
- Готовьте пищу преимущественно на пару, так вы сохраните большую часть полезных веществ, содержащихся в продуктах.
Плюсы и минусы диеты
Английская диета заслужила любовь многих знаменитостей, которые используют ее, чтобы быстро приобрести нужную форму после беременности либо стремительного набора веса. Последователями метода похудения английской королевы стали Рене Зелвегер, Келли Осборн, певица Ферджи и другие.
Основными преимуществами диеты английского типа являются:
- Улучшение обменных процессов.
- Если строго придерживаться правил и отказаться от калорийной пищи, за 2-3 недели возможно сбросить до 20 килограммов.
- Большое количество потребляемой воды не задерживается в организме, выводя токсины и шлаки.
- Благодаря английскому методу похудения очищается кожа.
Недостатки английской диеты:
- Строгие ограничения в рационе. Диета включает «голодные» дни, которые не многие могут вынести.
- Если худеющий человек срывается и хотя бы один раз кушает сладости, для достижения ожидаемого результата диету следует начинать заново.
- Диета английского типа имеет определенные противопоказания (беременность, лактация, болезни ЖКТ).
- Нельзя изменять систему питания или дополнять ее какими-либо продуктами, поскольку предложенное меню составлено со строгим учетом калорий. Вы попросту не сдвинетесь с места, если нарушите это правило.
Список разрешенные и запрещенных продуктов
Похудение по английской методике предполагает отказ от некоторых продуктов питания, которые являются для организма тяжелыми и приносят больше вреде, нежели пользы.
Рыба, мясо Напитки Фрукты, овощи Запрещенные продукты Филе курицы, индюшка, яйца Нежирное молоко, обезжиренный кефир, простокваша, ряженка Любая зелень (укроп, петрушка, кинза, лук, салат, сельдерей), помидоры, фасоль, горошек, баклажан, болгарский перец Алкоголь, газированные напитки, кофе Карп, пеленгас, семга Вода, свежевыжатый несладкий сок Картофель в мундире, отварная свекла, морковь Жирный творог, жирные супы на мясном бульоне, копченые и жареные блюда Нежирная ветчина Зеленый чай с медом Яблоко, апельсин, малина, клубника, ананас, виноград, лимон, грейпфрут, груша Капуста, банан, сладости, мучное (за исключением пары кусочков черного либо ржаного хлеба)
Подробное меню английской диеты на каждый день
Английская диета очень эффективна, поскольку допускает потребление исключительно обезжиренных продуктов, которые будут полезными для организма худеющего человека. Ниже приведены несколько вариантов данной методики избавления от лишнего веса.
Староанглийская диета на 5 дней
Выбор простой еды, не содержащей в составе сложных углеводов является главным принципом диеты английского типа. Ее эффективность может конкурировать разве что с нынешними самыми действенными методиками. Диетологи отмечают, что за пять дней некоторым удается сжечь от 7 до 10 кг. Пример меню староанглийской диеты:
День 1
- Завтрак - тарелка овсяной каши, чашка несладкого зеленого чая.
- Обед - порция бульона (отварить куриное филе, обрезав жир), кусочек хлеба.
- Полдник - чашка крепкого несладкого чая.
- Ужин - сэндвич со сливочным маслом, чашка чая.
День 2
- Завтрак - овсянка, чашка несладкого чая.
- Обед - чашка несладкого крепкого чая, два яйца, сэндвич с маслом и сыром.
- Полдник - чай без сахара.
- Ужин - 2 средних яблока.
День 3
- Завтрак - 1/3 чашки варенья, чашка несладкого чая.
- Обед - одна отварная куриная ножка (без шкурки).
- Полдник - чай зеленый несладкий.
- Ужин- тарелка отварной фасоли.
День 4
- Завтрак - тарелка овсянки, чай без сахара.
- Обед - 3 отварных яйца. Чашка несладкого чая. Две груши.
- Полдник - чай без сахара.
День 5
- Завтрак - сэндвич из отрубного хлеба с сыром и маслом.
- Обед - 200 мл молока, одна отварная куриная ножка.
- Полдник - чашка несладкого чая.
- Ужин - 2 картофелины в мундире, чашка чая.
Диета английской королевы на 7 дней
Перед началом английской диеты следует провести предварительную чистку организма, устроив 2 разгрузочных дня. Худеют по-английски, начиная с белковых дней, длиться диета неделю. Причем меню возможно регулировать самостоятельно, из расчета допустимых 1000 килокалорий в стуки.
Утренние варианты еды (200 Ккал):
- Отварное яйцо или яичница, пожаренная на растительном масле, полстакана свежевыжатого сока, тост.
- Пара ложек цельнозерновой крупы, распаренной на молоке, яблоко.
- Треть тарелки овсяной каши со снятым молоком, 2/3 стакана сока, 1 столовая ложка изюма.
- 200 грамм свежего фруктового салата, полстакана кефира либо ряженки.
Варианты обеда (300 Ккал):
- Одна картофелина в мундире, 100 грамм творога с фруктом, овощной салат с растительном маслом, апельсин либо яблоко.
- 2 тоста, 50 грамм запеченных в духовке бобы, 100 г фруктов.
- Овощной бульон, 25 г тертого сыра брынзы либо схожего с ним, зерновая булочка, яблоко либо груша.
- Омлет из 2 яиц с сыром и овощами, помидор, печеные грибы (25 грамм), яблоко, болгарский перец.
Варианты диетического меню на вечер (500 Ккал):
- 100 грамм фруктов, горячая тушенная фасоль (100 грамм).
- 25 г тертой брынзы, цельнозерновая булочка, сушеные абрикосы, полумолочный суп с овощами.
- Одна вареная картошка, 60 г печенных бобов, 2 стакана кефира с мелко порубленной курагой, капуста, морковь.
Английская диета на 14 дней
Дни 1, 4, 8, 11
- Утром - 100 г нешлифованного риса, зеленый чай, апельсин или грейпфрут.
- Поздний завтрак - 200 г тертой моркови, заправленной растительным маслом, травяной чай, яблоко.
- На обед - 200 г отварных овощей, 0,25 л овощного бульона.
- Для полдника - на выбор – 2 апельсина, половина ананаса или 3 киви.
- На ужин - салат с помидорами, огурцами, сладким перцем, овощной сок.
Дни 2, 5, 9, 12
- Утром - запаренная каша «Геркулес», травяной чай, яблоко.
- Поздний завтрак - фруктовый либо овощной салат (150 г), 100 г фундука.
- На обед - постный борщ, картофель (200 г), заправленный оливковым маслом, зеленый/травяной чай, печеные баклажаны.
- Для полдника - 200-300 г свежего салата с морковью, зеленью, капустой.
- На ужин - 300 г фруктов.
Дни 3, 6, 13
- Утром - зеленый чай, банан, гречка (150-200 г).
- Поздний завтрак - 0,3 кг салата из овощей и зелени, фруктовый сок.
- На обед - 0,25 л рыбного бульона, 100 г отварной рыбы, 0,2 кг овощного салата, зеленый либо травяной чай.
- Для полдника - 300 г винограда.
- На ужин: - 0,2 кг фруктового салата.
Дни 7, 14 – разгрузочные
- В течение дня - 4 стакана травяного чая, 2 кг фруктов и овощей.
Строгая английская диета на 21 день
Традиционный английский метод похудения предусматривает отказ от «тяжелых» продуктов на три недели. Данная диета исключает жирные и насыщенные простыми углеводами продукты, благодаря чему желудок и кишечник начинают работать быстро и слаженно. Принцип британской диеты – это повторяющиеся 2 разгрузочных, 2 белковых и 2 овощных дня.
Правила соблюдения :
- Старайтесь выпивать более двух литров жидкости (преимущественно воды) в день, тогда эффект будет максимальным.
- Откажитесь от соли или, как минимум, сократите ее количество.
- Утром выпивайте стакан воды с двумя чайными ложками лимонного сока.
- Воздержитесь от поздних приемов пищи. Ужин не должен происходить после 19 часов. Разгрузочные дни 1 литр молока; Стакан томатного сока либо свежий помидор. 150 г отрубного либо бородинского хлеба.
Меню овощного дня
- Пара яблок или апельсина.
- Чашка овощного отвара, ломтик хлеба, 0,2 кг тушеных овощей.
- Чашка чая, 150 г овощного салата.
Меню белкового дня
- Несладкий сахар, бутерброд с маслом, половина чайной ложки меда.
- Стакан кефира, два яйца или 50 г нежирной ветчины.
- 50 г отварного куриного мяса, кусочек темного хлеба, чашка бульона с зеленым горошком.
Чтобы диета английского типа быстро не наскучила, рацион следует время от времени менять, учитывая количество калорий. Составьте подобное меню для похудения на 21 день с помощью таблицы разрешенных продуктов.
Рецепты полезных блюд
Мясной суп с зеленью
Благодаря диете по-английски возможно похудеть до 20 килограмм, однако это не единственный плюс данной методики. Придерживаясь здорового питания вы сможете сбросить лишний вес и оздоровить организм. Диетическая пища не обязательно должна быть пресной и невкусной, доказательством чего является зеленый суп с постным мясом.
Ингредиенты:
- 150 г куриного филе.
- Одна морковка.
- Одна луковица.
- Головка цветной капусты.
Приготовление английского супа для похудения:
- Помойте овощи. Капусту разрежьте на маленькие кусочки, морковь кружочками, лук кубиками.
- Филе промойте под водой, нарежьте пластинками.
- Ингредиенты залейте водой (около 1 литра), варите диетический суп для похудения на слабом огне.
- Когда блюдо закипит, добавьте специи, но без соли. 5. Когда овощи станут мягкими, выключите огонь. По желанию, можете перемолоть их в блендере, тогда выйдет вкусный суп-пюре.
Творожный омлет
Тем, кто привык на завтрак кушать плотно, понравится рецепт диетического творожного омлета. С помощью подобных блюд процесс похудения по английской методике возможно сделать менее дискомфортным, а рацион разнообразным.
Ингредиенты:
- 2 ст.л. воды.
- 100 г творога (нежирного).
- 2 яичных желтка.
- Свежая зелень.
Приготовление диетического омлета для похудения:
- Взбейте творог с желтками и водой.
- Приправьте смесь зеленью и специями.
- Залейте омлет в сковороду и поставьте в духовку.
Запеченные в фольге овощи
Согласно английскому методу похудения, допускается употребление овощей, как в свежем, так и других видах. Запеченные овощи отличаются пикантностью и сытностью, кроме того, в процессе готовки они сохраняют максимум витаминов. Кушайте диетическое блюдо в любое время дня.
Ингредиенты:
- Кабачок.
- Болгарский перец.
- 3-4 шампиньона.
- Луковица.
- Зубок чеснока.
- Соевый соус.
- Зелень.
Приготовление:
- Для приготовления диетических овощей для похудения, порубите кабачки и лук кубиками.
- Болгарский перец порежьте соломкой, шампиньоны – пластинами.
- Тщательно смешайте овощи, заправьте соусом и пропущенным сквозь пресс чесноком, присыпьте зеленью.
- Постелите на противень фольгу, выложите на нее овощную смесь, заверните края конвертиком.
- Запекайте диетическое блюдо для похудения полчаса. Противопоказания к проведению диеты Беременность, кормление младенца – повод воздержаться от похудения по английской методике. Обострение хронических заболеваний, органов пищеварения. Нельзя проводить курс похудения с одновременным употреблением алкоголя.
Выход из диеты
После окончания диеты английского типа нельзя резко возвращаться к привычному рациону. Если вы хотите закрепить результат похудения, необходимо выполнить плавный переход с постепенным ростом количества употребляемых калорий. Только так вы предотвратите возвращение сброшенных килограммов. На следующий день после завершения диеты английского типа сделайте голодный день, после чего начинайте медленно добавлять в рацион привычные продукты. Причем суточная норма калорий не должна превышать показателя 1200.
Хотите сбросить от 5 до 15 кг в домашних условиях? Английская диета поможет за 21 день добиться такого результата. Меню английской диеты на каждый из 21 дней облегчат вашу задачу!
Английская диета рассчитана на три недели. В её основе лежит чередование продуктов питания растительного и белкового происхождения. При помощи английской диеты можно избавиться от лишних сантиметров в области талии и бедер .
Как добиться впечатляющих результатов с помощью английской диеты?
Представительнице прекрасного пола, остановившей свой выбор именно на этой методике похудения, стоит придерживаться следующих правил:
- за сутки следует выпивать около двух литров чистой воды;
- при приготовлении пищу не рекомендуется использовать соль. «Белый яд» можно заменить аппетитными пряностями и ароматными специями;
- женщине следует отказаться от жареной пищи. Продукты рекомендуется готовить на пару, тушить или отваривать;
- последний прием пищи должен быть не позднее семи часов вечера.
Обратите внимание! Для того чтобы улучшить работу пищеварительных органов, рекомендуется пить по 1 столовой ложке льняного или оливкового масла незадолго до сна. Каждое утро перед едой можно выпивать небольшое количество воды, в которую предварительно добавляют сок одного лимона.
Преимущества данного способа снижения веса
За три недели английской диеты представительница прекрасного пола может потерять от 5 до 15 кг. Белковые продукты помогают насытить организм питательными веществами. Вследствие этого у представительницы прекрасного пола не возникает острого чувства голода.
Английская диета способствует выведению из организма вредных веществ, активизирует процесс сжигания жиров. В итоге нормализуется нарушенный обмен веществ, уменьшается содержание холестерина в организме. После выхода из диеты удержать получившийся вес достаточно легко. Это обусловлено тем, что английская диета предполагает медленную адаптацию организма к новому меню .
Недостатки популярной диеты
В разгрузочные дни женщина может ощущать усталость, нередко она жалуется на головокружение. При возникновении сильной слабости нужно приостановить процесс похудения и посетить врача, которому надо подробно описать все симптомы недомогания. Появление указанных выше признаков может свидетельствовать об обострении заболеваний сердца, поджелудочной железы или нарушении гормонального баланса в организме .
Краткое описание методики снижения веса
Меню английской диеты достаточно строгое. 1 и 2 дни принято называть голодными или разгрузочными, 3 и 4 дни — белковыми, 5 и 6 дни — фруктово-овощными. После этого происходит чередование фруктово-овощных и белковых дней. Заканчивать диету рекомендуется разгрузочным днем.
В разгрузочные дни происходит сжигание ранее накопленных жиров, белковые -предназначены для восполнения запасов протеина в организме, фруктово-овощные — позволяют насытить организм клетчаткой .
Примерное меню английской диеты на каждый день
Приблизительное меню английской диеты представлено в таблице, размещенной ниже.
| 1,2, 21 дни (молочные или разгрузочные) | На завтрак нужно выпить 200 мл молока и съесть небольшой кусочек хлеба. Обед также состоит из стакана молока. Меню ужина полностью совпадает с меню завтрака. Незадолго до сна разрешается выпить 0,2 л томатного сока |
| 3,4,7,8,11,12,15,16,19,20 дни диеты (белковые) | В белковый день употребляют следующие продукты:
· 200 мл кофе с молоком, хлеб с мёдом и маслом на завтрак; · порция мясного бульона, 150 г тушёной рыбы, небольшое количество овощей, 200 мл чая; · 2 вареных яйца, ломтик хлеба, 0,2 л кефира невысокой жирности. |
| 5,6, 9, 10, 13, 14, 17, 18 дни (фруктово-овощные) | Завтрак состоит из двух апельсинов и двух яблок небольшого размера; обед – из порции винегрета, заправленного оливковым маслом, 200 мл овощного супа, тушёных овощей. На полдник следует съесть небольшое количество фруктов, на ужин – 200 мл овощного салата и 200 мл чая с ложкой мёда. |
Приведенное меню не является «истиной в последней инстанции». По возможности в него вносят небольшие изменения. К примеру, винегрет разрешается заменить перцем, который фаршируют морковью. Это блюдо можно назвать не только вкусным, но и полезным.
Морковь богата антиоксидантами. Она помогает улучшить зрение, активизирует кровообращение в области головного мозга, оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Морковь позволяет снизить артериальное давление, препятствует возникновению онкологических заболеваний. Овощ способствует выведению из организма токсинов и солей тяжёлых металлов, стимулирует процесс обновления клеток. Морковь наделена мочегонным и желчегонным эффектом. Она повышает упругость и эластичность кожи .
Разрешенные продукты
Женщине, которая решила сесть на английскую диету, разрешается употреблять в пищу следующие продукты:
- блюда из свежих овощей;
- крупы;
- пряности;
- орехи;
- фрукты;
- молочные изделия;
- яйца;
- рыба, в которой содержится достаточное количество белка;
- ржаной хлеб .
Список запрещенных продуктов
Существуют и небольшие ограничения. В частности, табу накладывается на следующие продукты:
- кондитерские изделия;
- печенье;
- белый хлеб;
- маринованные овощи;
- острые приправы;
- копчености.
Представительнице прекрасного пола запрещается употреблять в пищу фрукты, в которых содержится довольно много сахара:
- инжир;
- банан;
- дыня;
- виноград .
Противопоказания
У английской диеты имеются определенные противопоказания. Этот способ снижения веса не подходит женщинам, у которых были диагностированы хронические заболевания пищеварительных органов, представительницам прекрасного пола с индивидуальной непереносимостью лактозы. Английская диета противопоказана и женщинам с выраженной аллергической реакцией на куриные яйца.
Представительницам прекрасного пола, которые привыкли рано ложиться спать, нужно избрать для себя другой способ коррекции фигуры. Английская диета предполагает, что после последнего приема пищи до сна должно пройти не менее трёх часов. В противном случае у представительницы прекрасного пола могут возникнуть проблемы со стулом.
Важно! Чрезмерное увлечение английской диетой может причинить вред здоровью. К ней рекомендуется прибегать не чаще одного раза в 6 месяцев .
Как правильно выйти с английской диеты?
На следующий день после окончания английской диеты в рацион рекомендуется включить такие продукты:
- каши;
- слизистые супы;
- компот;
- фруктовые чаи;
- сухари.
Постепенно в ежедневное меню добавляют блюда из рыбы, тушеной говядины, творога невысокой жирности. Питание должно быть частым и дробным (не менее 5-6 раз в сутки). Спустя четырнадцать дней разрешается перейти на четырёхразовое питание .
Прием витаминно-минеральных комплексов в сочетании с диетой
При похудении количество макро- и микроэлементов, поступающих в организм с пищей, резко сокращается. Недостаток питательных веществ может стать причиной серьезного сбоя в работе различных органов. В результате самочувствие и внешний вид представительницы прекрасного пола стремительно ухудшаются.
Дефицит витаминов в организме может стать препятствием для дальнейшего похудения, так как процесс сжигания подкожного жирового слоя в такой ситуации нередко замедляется. Поэтому женщинам, соблюдающим английскую диету, рекомендуется принимать один из приведенных ниже витаминно-минеральных добавок:
- «Витрум». Препарат нормализует функции сердца, способствует повышению иммунитета. «Витрум» запрещается принимать при наличии таких противопоказаний, как повышенная восприимчивость к его компонентам, тяжёлые заболевания почек, подагра;
- «Центрум». Препарат помогает повысить работоспособность и физическую активность. Он наделён выраженными антиоксидантными свойствами. «Центрум» способствует повышению прочности костной ткани. Витаминно-минеральный комплекс помогает улучшить состояние кожного покрова и волос, повышает прочность ногтей;
- «Доппельгерц Актив». Препарат повышает концентрацию внимания, помогает быстрее восстановиться после стресса, физической нагрузки и переутомления.
Есть нации, представительницы которых очень редко страдают ожирением. К таковым относятся жительницы Туманного Альбиона. Согласно статистике, средний вес женщин этой страны - всего 58 кг. И дело здесь не только в природных данных, но и в том, что они употребляют в пищу.
Всем известны их утончённые традиционные блюда из рыбы, пудинг, tikka masala (курица особого приготовления), гренки с сыром и, конечно, чай. Неудивительно, что в последнее время набирает популярность английская диета, основанная на раздельном питании.
Механизм действия
Традиционная английская диета на 21 день основана на принципе раздельного питания. Она предполагает чередование белковых и овощных дней.
Её уникальность в том, что утром нужно поглощать минимум калорий, а вечером - максимум, что непривычно для многих методик. Это отлично подойдёт тем, кто встаёт слишком рано и не успевает насладиться полноценным завтраком, а готовить обильные обеды на работе просто нет времени. Зато вечером можно расслабиться за хорошим ужином.
Это низкокалорийная диета: суточная калорийность всех употреблённых продуктов не должна превышать 1 000 ккал.
Как происходит похудение:
- за счёт небольших размеров порций объём желудка за 21 день уменьшается, и ему в дальнейшем требуется гораздо меньше пищи для насыщения;
- растительная клетчатка прекрасно очищает организм от ненужного мусора, который неплохо добавляет килограммы к общему весу;
- низкая калорийность блюд не позволяет формироваться жировым запасам;
- напротив - из-за нехватки углеводов в рационе начинает активно расходоваться старый подкожный жир.
Основные правила
Если рассчитываете на хорошие результаты, придётся постараться. Английская диета отличается строгостью, поэтому её основные правила нужно соблюдать неукоснительно.
- Чередование белковых и овощных дней. Схемы могут быть разными: 1/1 или 2/2 (кому как удобно).
- Обязательны разгрузочные питьевые дни: 1-ый, 2-ой, 7-ой, 14-ый, 21-ый. Придётся посидеть на нежирном молоке, кефире, натуральных овощных соках.
- За полчаса до завтрака выпивать по стакану , чтобы ускорить метаболизм.
- После 19.00 есть нельзя.
- Желательно попутно принимать витаминно-минеральный комплекс для укрепления организма, которому катастрофически не будет хватать фруктов.
- Если выбрана английская диета на 7 дней, ощутимых результатов ждать не стоит. Но и дольше 3 недель на чередовании сидеть не рекомендуется, т. к. можно серьёзно нарушить работу желудка.
- Повторить данный эксперимент можно будет только спустя полгода.
- В день выпивать не менее полутора литров обычной воды.
- Количество соли свести к минимуму.
Если произошёл срыв, начинать сначала не нужно, но зато придётся устроить себе лишний разгрузочный питьевой день. А они, как известно, переносятся тяжелее всего.
Списки продуктов
Списки разрешённых и запрещённых продуктов могут различаться в разных источниках. Поэтому будьте предельно внимательны и считайте суточную калорийность употребляемых блюд, чтобы не ошибиться.
Выбор продуктов во многом будет обусловлен тем вариантом диеты, который вам приглянется. Например, в XIX веке барышни позволяли себе съедать пшеничную булочку со сливочным маслом в рамках такой системы питания. Для современных женщин это непозволительная роскошь.
Варианты
В зависимости от своих вкусовых пристрастий и наличия свободного времени вам предстоит выбрать между несколькими наиболее распространёнными вариантами.
- Старая
Есть старая английская диета на 5 дней родом из XIX века. В моде были бледность, худоба и меланхоличность, поэтому даже в пансионах для аристократок 3-4 раза в год использовалась подобная система питания. Это было неплохой экономией для бюджета заведения.
Обычно она практиковалась, когда воспитанницы приезжали на учёбу после каникул из дома. Выпустившись, они придерживались этой привычки в течение всей жизни, сохраняя красивую фигуру до старости.
5-дневная продолжительность обусловлена режимом выходных дней, когда надо было посещать церковь и светские мероприятия, где очень трудно было ограничивать себя в еде.
Основным продуктом выступал чёрный чай - традиционный для англичан напиток, который способствует похудению, благодаря пектину (препятствует усвоению углеводов), теину (ускоряет метаболизм) и йоду (оказывает воздействие на щитовидную железу, которая отвечает за распределение жиров).
Результат - минус 5-8 кг.
Данный вариант имеет и другие названия - благородная, аристократическая, фирменная.
- Современная
Современная 21-дневная английская диета отличается от старого варианта не только большей продолжительностью. Во-первых, чёрный чай заменяется , так как он не проходит ферментацию и сохраняет большее количество полезных веществ. Кроме того, он обладает лёгким мочегонным эффектом, что также будет способствовать снижению веса. Соответственно, результат получается более ощутимым (до 15 кг за 3 недели) и долгосрочным. Во-вторых, меню здесь отличается разнообразием и сбалансированностью.
В зависимости от сроков диета тоже может быть разной:
- на 5 дней - представлена старым традиционным вариантом;
- на 5 дней - экспресс-вариант современной диеты, чтобы понять, сможете ли вы выдержать 3 недели; предполагает смешанное белково-растительное питание;
- на неделю - для тех, кому нужно гарантированно сбросить 5 кг за 7 дней; от классической системы на 21 день отличается отсутствием разгрузочных дней;
- на 14 дней - промежуточный вариант, когда дважды повторяется недельное меню; не рекомендуется специалистами, так как не представляет собой чётко разработанной системы;
- 20-дневная - для самых нетерпеливых, кто не находит в себе силы на 21-ый разгрузочный день, который является одновременно началом выхода из диеты.
Тем, кто нацелен на лучший результат и сохранение здоровья, специалисты советуют обратить внимание прежде всего на традиционную английскую диету 21 дня.
Противопоказания
Не стоит худеть с помощью столь длительного раздельного питания и низкокалорийного рациона при наличии любых проблем со здоровьем. У английской диеты есть целый ряд противопоказаний:
- слабый иммунитет;
- заболевания ЖКТ;
- сахарный диабет;
- авитаминоз;
- проблемы с сердцем и сосудами;
- беременность;
- лактация.
Не уверены, можно ли вам худеть таким способом, - проконсультируйтесь сначала у специалистов.
Плюсы и минусы
Даже классическая диета на 21 день, которая на первый взгляд кажется безупречной, имеет не только массу достоинств, но и подвергается критике за свои недостатки.
Достоинства
- Отсутствие чувства голода;
- эффективность;
- бюджетность;
- постепенное снижение веса;
- отсутствие вреда для здоровья;
- очищение организма от вредных веществ;
- снижение холестерина, нормализация давления.
Недостатки
- Однообразие рациона;
- среди побочных эффектов - метеоризм, вздутие живота, слабость, головокружения;
- большой риск срыва в первые два дня;
- плохое настроение из-за отсутствия сладостей и жиров;
- приём пищи строго по часам, т. е. нужна дисциплинированность.
Ко всем вышеперечисленным недостаткам можно привыкнуть за исключением побочных эффектов. Вот их лучше не терпеть. Любое ухудшение самочувствия - сигнал организма, что такая система ему не по силам.
Таблица меню
Для вашего удобства, мы собрали подробное меню на каждый день для каждого варианта диеты в виде удобных таблиц.
Старая - на 5 дней
Современная - на 5 дней
На 7 дней
На 21 день
Выход
Если выход из английской диеты будет грамотным, есть шансы закрепить достигнутые результаты на длительный срок. Для этого нужно придерживаться следующих правил.
- Последний день обязательно должен быть разгрузочным и молочным.
- В течение недели после диеты необходимо питаться дробно, небольшими порциями (= 1 стакан) раз 5 в день.
- Продолжить соблюдать питьевой режим (до 1,5 литров воды в день).
- Ежедневно можно включать в рацион не более 1 продукта, ранее не разрешённого.
- Фаст-фуд, газированные напитки, сладости и выпечку можно будет есть только спустя 2 недели и в очень ограниченных количествах (не чаще 1 раза в неделю).
Кроме этого, увеличивать физические нагрузки после столь низкокалорийной диеты нужно очень медленно. Рекомендуем заняться или , это позволит быть мышцам в тонусе и не перенапрягаться.
Рецепты
Специально для английской диеты возьмите на вооружение рецепты низкокалорийных блюд.
Творожный омлет с зеленью
Ингредиенты:
- 200 гр творога;
- 2 яйца;
- 50 мл воды;
- зелень разная;
- по щепотке чёрного перца и базилика.
Приготовление
- Яйца смешать с творогом, растереть.
- Влить воду.
- Зелень измельчить, смешать с основной массой.
- Добавить базилик и специи.
- Взбить всё в блендере.
- Запечь при t 180 °С (время - 20 мин).
Ингредиенты:
- 500 гр филе рыбы;
- по щепотке молотого кориандра, мускатного ореха;
- 15 гр горчичного порошка;
- зелень.
Приготовление
- Крупные куски рыбы натереть специями.
- Выложить в ёмкость для запекания, со всех сторон обмазать горчицей.
- Выпекать в духовке при 200 °С 15 мин.
- Присыпать измельчённой зеленью.
Суп-пюре из моркови и тыквы
Ингредиенты:
- 400 гр тыквы;
- по щепотке сухого толчёного чеснока, базилика;
- зелень.
Приготовление
- Овощи почистить, нарезать крупными ломтиками, варить 10 мин.
- Половину бульона слить.
- Оставшуюся воду вместе с овощами перемолоть в блендере до жидкого пюре.
- Присыпать специями, вскипятить.
- Украсить измельчённой зеленью.
Овощное рагу без картофеля
Ингредиенты:
- 500 гр белокочанной капусты;
- морковь;
- кабачок;
- луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- 3 помидора;
- 400 мл воды;
- щепотка чёрного перца.
Приготовление
- нашинковать.
- Морковь порезать соломкой, кабачок - кубиками.
- Измельчить лук и чеснок.
- Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы, разрезать каждую на 2 половинки.
- Овощи перемешать, поместить в сотейник, залить водой, поперчить.
- Тушить на небольшом огне 30 мин под крышкой.
Принципы раздельного питания уже давно одобрены врачами и диетологами. Если в запасе есть 3 недели, обязательно стоит воспользоваться английской диетой именно в её 21-дневном варианте. Этот срок позволяет организму перестроиться на новый режим. Если найдёте в себе мужество выдержать эту низкокалорийную голодовку, в результате можете рассчитывать не только на постройневшую фигуру, но и на отличное самочувствие.
В качестве альтернативы рассмотрите не менее эффективные диеты:
В бесконечных поисках все новых методов похудения диетологи обратили свой взор на Туманный Альбион. И не удивительно. Жители Британии вполне достойны стать примером правильного образа жизни и грамотного питания. Приученные с детства к выбору качественной еды, они никогда не нанесут вред собственному здоровью. Ни капли того, что может навредить, минимум бесполезного, ничего лишнего – вот основы для английской диеты. Именно она стала залогом легкости и уверенности в себе для многих жителей не только далекого острова, но и родных просторов.
Принципы английской диеты
Собственно идея этого рациона родилась в той же Великобритании еще с давних времен. Когда в средневековой Европе в жены попадали исключительно пышущие и округлые девицы, английские джентльмены рассматривали сквозь густой туман тонкие осиные талии своих будущих леди. Поэтому опытные дамы создавали гастрономические рамки для своих дочерей с раннего детства.
Суть английской диеты для похудения в четком чередовании белковой пищи и растительной. Дневная при этом составляет не более 1000 ккал. Основу рациона составляют обычные продукты фермерского и хозяйственного животноводства. В этом и состоит одно из главных преимуществ данного режима. Не нужно скитаться по рынкам и магазинам в поисках необычных или эксклюзивных ингредиентов для диетических блюд. В меню английской диеты будут входить самые обычные: молоко, яйца, бобовые и даже .
День второй
Завтрак – 100 гр салата из моркови и яблока, тост, чай (139 ккал).
Обед – 100 гр отварной курицы, листья салата и один помидор (189 ккал).
Ужин – каша гречневая, 100 гр отварной телятины, салат из огурцов и редиса (280 ккал).
День третий
Обед – отварной рис, один помидор, чай (203 ккал).
Полдник – тост с сыром, чай (105 ккал).
Ужин – тушеная капуста с морковью, кусочек отварной курицы, чай (260 ккал).
День четвертый
Завтрак – вареное яйцо, один тост, чай (150 ккал).
Обед – овощной бульон с кусочком телятины (180 ккал).
Полдник – 50 гр нежирного творога и 50 гр малины (135 ккал).
Ужин – рис на пару с шампиньонами, один огурец (382 ккал).
День пятый
Завтрак – 100 гр морковно-яблочного салата, темный тост, чай (139 ккал).
Обед – карп запеченный в фольге, один свежий помидор (146 ккал).
Полдник – тост с сыром, чай (150 ккал).
Ужин – гречневая каша, кусочек отварной говядины, один огурец (305 ккал).
День шестой
Завтрак – овсянка на воде, чай (150 ккал).
Обед – один отварной картофель, кусочек сельди, помидор (140 ккал).
Полдник – один апельсин, тост с чаем (160 ккал).
Ужин – 200 гр отварной курицы, салат из помидора и огурца (310 ккал).
День седьмой
Завтрак – тост с сыром, одна груша, чай (185 ккал).
Обед – овощной суп с кусочком куриной грудинки, тост (230 ккал).
Полдник – нежирный творог, чай (180 ккал).
- ботва свеклы – 400 гр;
- болгарский перец – 1 шт;
- лук репчатый – 1 шт;
- зелень сельдерея – 100 гр;
- яйцо вареное – 2 шт.
Яйца нужно предварительно сварить и очистить. Все овощи и зелень очистить и нарезать. Поместить все, кроме яиц, в 2 литра чистой воды и кипятить до готовности. В бульон можно добавить специи (кроме соли). Подавать в холодном виде с нарезанными яйцами.
Курица тушеная по-особому
Для приготовления понадобится:
- куриное филе – 200 гр;
- нежирный кефир – 100 мл;
- зелень и укропа;
- специи (по вкусу).
Сырое филе следует произвольно нарезать и залить кефиром, для снижения калорийности можно разбавить его с водой (50 мл кефира: 50 мл воды). Туда же нарезается зелень. Все помещается в посуду и накрывается крышкой. Мясо должно настояться в холодильнике в течении 1,5-2 часов. Затем его нужно протушить без добавления масла.
Дополнительные нюансы английской диеты
Для эффективного результата рекомендуется совмещать английскую диету с занятиями спортом. Не касается это только строгого режима и разгрузочных дней. Если в ходе программы чувствуется недостаток сил, общая слабость и сонливость, стоит прибегнуть к менее энергозатратным видам упражнений. Обычная зарядка по утрам, легкий фитнес или неспешная прогулка также помогут похудеть, не истощая организм.
Поскольку в данном рационе практически отсутствуют , советуется выпивать на ночь чайную ложку оливкового или . Это поможет поддержать био баланс и не позволит нарушить обмен веществ. В этих же целях рекомендовано на протяжении всего курса пить комплекс минералов и витаминов. Полезно, также, принимать для поддержания тонуса кожи, которая часто становится дряблой при похудении.
Результатом английской диеты станет не только стройная талия, но и очищенный изнутри организм. Жесткие гастрономические лишения приведут к сжиганию жира и выведению токсинов. Отличное самочувствие, чистая кожа, красивые волосы и, наконец, абсолютная легкость – это ли не причина отказать себе в пирожном?
Особенности и результаты английской диеты
Английская диета – очень строгая относится к безуглеводной. Её особенность в том, что белковые дни меняются поочерёдно с овощными. На протяжении трёх недель запрещено употреблять соль, сахар, а также алкоголь. Следует пить много воды, а молоко желательно заменить нежирным кефиром. Существуют две разновидности – английская диета на 21 день и на 7.
Труднее всего выдержать первые разгрузочные дни из-за непрекращающегося ощущения голода, но в дальнейшем организм приспособится, и многие привычные блюда станут казаться чрезмерно сытными.
Результаты английской диеты – потеря до 20 кг меньше чем за 1 месяц. Многие звёзды Голливуда придерживаются строгой английской диеты, ведь она позволяет быстро прийти в форму.
Для большего эффекта следует заниматься спортом, не отнимающим много энергии – отлично подойдут упражнения для пресса, приседания и пешие прогулки.
Английская диета на 21 день – плюсы и минусы
Отчего же английская диета 21 день так популярна? Вот её главные преимущества:
- выведение из организма токсинов;
- сжигание жиров;
- снижение уровня холестерина;
- нормализация артериального давления.
К достоинствам диеты можно отнести также её доступность, ведь она подразумевает употребление доступных и недорогих продуктов.
Английская диета почти не имеет минусов. Неудобством может стать вздутие живота с непривычки во время овощных дней.
Хотя английская диета на 21 день не опасна, ей нельзя следовать чаще, чем каждый третий месяц.
Меню разгрузочного дня английской диеты
Два первых дня диеты называют голодными или разгрузочными. Во время них можно есть только продукты с небольшим количеством калорий: томатный сок, молоко (нежирное), хлеб (ржаной или подсушенный), орехи. Этот этап способствует активному сжиганию жиров. Завершать диету нужно также голодным днём.
Из-за недостатка в организме сладкого некоторые могут почувствовать снижение давления и головокружение. В этом случае разрешается выпить чашку тёплой воды с мёдом.
Пример меню английской диеты – разгрузочный день
Завтрак: чашка подогретого молока.
Обед: кусок хлеба и молоко.
Полдник: кружка тёплого молока.
Ужин: кусок хлеба и помидор или стакан томатного сока.
Меню белкового дня английской диеты
3-й и 4-й дни диеты – белковые или мясные. Они помогают восполнить запасы протеина. Можно пить кофе, бульон, есть яйца, мясо и сыр.
Белковый день – подробное меню
Завтрак: зелёный чай или кофе без содержания кофеина, кусок хлеба (зернового) и пол-ложечки мёда.
Обед: 200 г варёного мясного или рыбного филе, тарелка бульона, кусок хлеба, 2 ложечки зелёного горошка.
Полдник: зелёный чай или молоко, пол чайной ложки мёда и несколько орешков.
Ужин: несколько орешков или 2 варёных яйца, 150 г отварного рыбного или мясного филе, 50 г сыра, 200 г кефира, кусок хлеба.
Такого меню следует придерживаться каждые 2 дня, чередуя их с овощными.
Меню овощного дня английской диеты
- огурцы, капусту, помидоры, баклажаны;
- спаржу, кабачки, зелень, яблоки, лимоны, апельсины.
Овощной день – пример меню
Завтрак: пара яблок или апельсинов.
Обед: овсяная, гречневая или рисовая или каша или овощной суп с растительным маслом (без картофеля), винегрет, кусок хлеба.
Полдник: фрукты – любые, только не бананы.
Ужин: салат на любом растительном масле, зелёный чай, пол чайной ложки меда.
Рацион английской диеты каждый день можно менять по вкусу, главное – не использовать запрещённые продукты, исключить сахар, соль и пить большое количество воды почти целый месяц.