– блогер, владелица сайта о похудении и интернет знаменитость, сделавшая себе имя фитнес-гуру, после того, как сумела сбросить более 50 кг. В детстве Татьяна подвергалась насмешкам и издевательствам в школе и на улице из-за того, что по её собственным словам была самым толстым ребенком во всем районе.

Однако в 15 лет она взяла себя в руки и твердо решила начать следить за своим весом. Девушка признается, что вначале она совершала ошибки, гоняясь за методиками быстрого похудения, однако спустя какое-то время поняла, что чудодейственные методы не помогут ей побороть свои проблемы со здоровьем.

Татьяна Рыбакова — фото «до и после» похудения.

Теперь Татьяна весит около 50 кг и ведет блог о том, как каждый желающий может привести в порядок свой вес без вреда для здоровья. Определенную популярность Рыбакова получила после того, как мошенники использовали ее фотографии, чтобы продемонстрировать, что «25 кадр» , якобы является эффективным способом снижения веса. Пострадавший от тех же мошенников Андрей Малахов пригласил Татьяну в шоу «Пусть говорят» , чтобы обсудить эту проблему.

В своих видео Таня учит подходить к вопросу похудения с точки зрения комплекса из правильной диеты, упражнений и мероприятий по уходу за кожей для предотвращения растяжек и других проблем с обвисшей кожей.

Девушка системно худела со школьного возраста и ее преображение заняло 4-5 лет. Разумеется, можно сбросить 50 кг и за более короткий период, однако такое похудение редко можно назвать здоровым. Проблемы с кожей, выпадение волос, ухудшение состояния всех систем организма – вот та цена, которую люди зачастую платят за пресловутые 10 кг в месяц. Целью же Татьяны было не только расстаться с ненавистным жиром, но и сохранить здоровье.

Диета Рыбаковой

Некоторые продукты стоит навсегда исключить из своего рациона. Возможно, для кого-то это окажется сложным, однако, принесет пользу и поможет сдвинуть стрелку весов с мертвой точки.

Продукты, которые стоит исключить полностью:

• Сладкие напитки и фруктовые соки из магазинов . Все эти напитки в основе своей ненатуральные и содержат огромное количество сахара, а значит, сильно повышают общую калорийность рациона. Обычный фруктовый сок может содержать более 3-х чайных ложек сахара на 100 мл объема. Тем, кому сложно отказаться от сладких напитков, Таня советует найти натуральные низкокалорийные сахарозаменители, например, сироп стевии;
• Выпечка, белый хлеб и макароны. Замените белый хлеб на цельнозерновой, а обычные макароны на изготовленные из твердых сортов пшеницы или вовсе из гречневой муки;
• Кукурузный сироп . Если вы думаете, что не употребляете его, то вы ошибаетесь. Он присутствует во многих продуктах: полуфабрикаты, готовые соусы и кетчуп, сладости и прочие лакомства, фастфуд и т.д. Если на упаковке указан подсластитель, то практически наверняка, это именно кукурузный сироп. Особо стоит обратить внимание на то, что если на диетических напитках написано «не содержит сахара», то это может означать, что сахар заменен на кукурузный сироп. Поэтому обращайте внимание на упаковку и не поддавайтесь на искушение купить диетическую газировку – она ничуть не менее вредна, чем обычная;
• Глутамат натрия или Е621. Это усилитель вкуса, который встречается в огромном количестве продуктов: соусы, полуфабрикаты, сладости, снеки и т.д. Он может содержаться также в продуктах, которые позиционируются, как диетические, – например, в овсяных хлопьях со вкусом фруктов или в низкокалорийных сырках. Кроме того, он содержится практически во всех готовых приправах, заправках в супы, консервах (как овощных, так и мясных), блюдах сетей быстрого питания, крабовых палочках и т.д.;
• Животные жиры и те растительные масла, которые были подвергнуты тепловой обработке, постарайтесь не только исключить потребление сливочного масла, сметаны, сливок, сала и т.д., но и жарки на растительном масле. Но не стоит забывать, что сырые растительные масла – оливковое, подсолнечное, ореховое и т.д. не только помогают придать вкус продуктам, но и содержат вещества, которые просто необходимы в процессе похудения. Не стоит забывать об употреблении нежареной рыбы, которая содержит рыбий жир, богатый полезными маслами и витаминами.

Кроме исключения этих продуктов нужно также пересмотреть принципы питания в сторону их улучшения с точки зрения здоровья.

Вот так сейчас выглядит Таня Рыбакова.

Основные принципы питания Рыбаковой

• Дробное питание. Есть нужно 4-7 раз в день небольшими порциями;
• Рацион должен быть сбалансирован. Исключите все модные диеты, которые основаны на употреблении однообразной пищи и голодании. При сбалансированном рационе не придется голодать и бегать по магазинам в поисках экзотических продуктов, заявленных в строгом меню. При сбалансированном питании снижается также вероятность «плато» — состояния, когда потеря веса останавливается, а метаболизм замедляется;
• Ужинайте не позже 3-х часов до сна. В этом случае вы успеете израсходовать потребленные калории, а также избежите многих проблем с пищеварением;
• Во второй половине дня употребляйте меньше углеводов. Это правило распространяется только на те случаи, когда нет тренировок ближе к вечеру;
• Если чувствуете голод, предпочтите фрукт или что-то белковое. Если вам кажется, что вы слишком голодны, чтобы фрукт или ягоды могли унять аппетит, то съешьте немного творога или выпейте стакан кефира. Белок утолит голод гораздо эффективнее углеводов, и отложится с гораздо меньшей вероятностью;
• Основной прием пиши должен содержать около 400 ккал, а перекус около 120-150. Разумеется, поначалу вам будет сложно считать калорийность продуктов, однако уже через пару недель вы начнете чувствовать меру и различать продукты по калорийности «навскидку», после чего считать калории вам, скорее всего не придется;
• Диетическое питание должно стать правилом не только дома, но и в гостях и на праздниках. Хотите стройную фигуру – научитесь отказывать себе в безосновательных капризах. Забудьте миф о том, что если чего-то хочется, то это нужно организму. Вашему организму никогда, и ни при каких обстоятельствах, не понадобятся пиво, чипсы или тортик с шоколадным кремом;
• Используйте загрузочные дни. Как можно понять из названия, загрузочные дни – противоположность разгрузочных. Это день раз в неделю или 10 дней, когда вы можете позволить себе съесть больше обычного. Цель загрузочного дня – обмануть организм, который в противном случае, «поняв», что вы сократили рацион, замедлит ваш обмен веществ и, соответственно, темпы похудения. Кроме того, это хороший психологический прием, который помогает не сорваться. Вы не запрещаете себе любимую еду совсем, а лишь откладываете на определенный день недели. Разумеется, в загрузочный день нужно все же соблюдать меру и не превращать его в день обжорства.

Что же есть?

Питается Татьяна весьма разнообразно, поэтому составить четкий список продуктов ей затруднительно. Однако она приводит примерное меню на день, чтобы на примере показать, как выглядит ее рацион:

• Завтрак. Таня очень любит каши, и свой день начинает именно с них. Она отдает предпочтение овсяным или гречневым хлопьям быстрого приготовления. Заваривает каши на воде, изредка на нежирном молоке (0.5-1% жирности) без сахара. Чтобы подсластить блюдо, она добавляет фрукты или ягоды. Кроме того на завтрак Татьяна съедает нежирный творог или другой источник белка, чтобы повысить обмен веществ, предоставить организму необходимые белки и снизить голод;
• Обедать девушка предпочитает порцией отварной или запеченной рыбы или куриной грудки с овощами и зеленью, фруктом и чашкой зеленого чая. Рыбу или курицу можно заменить и на другой источник диетического белка. Помните о запрете на специи с содержанием глутамата натрия и соусов.
• Куриная грудка, приготовленная на пару с гарниром из тушеных овощей, и чашка чая – отличный ужин . Куриную грудку можно заменить на другое белковое блюдо, например, на порцию кальмаров или рыбы. Кроме того, вместо нее можно подать, например, куриный бульон с зеленью;
• За три часа до сна Татьяна выпивает стакан кефира, чтобы не чувствовать голод ночью и лучше спать.
• Кроме того, не стоит забывать о перекусах между приемами пищи. В это время можно съесть яблоко, другой фрукт или горсть ягод по сезону. Если вы чувствуете сильный голод, то замените фрукт маленькой порцией творога, орешков или стаканом кефира.

Как видите, рацион весьма плотен и разнообразен и подразумевает частое потребление пищи. Татьяна говорит, что ее друзья шутят о том, что она ест больше, чем все они, и при этом умудрилась так сильно похудеть.

Тренировки

Неотъемлемой частью дня Рыбакова называет физические упражнения. Сама девушка предпочла спортзал, где занимается силовыми тренировками, кардио и упражнениями на растяжку. Однако, понимая, что многие люди, имеющие большие проблемы с лишним весом стесняются ходить в фитнес центр, она советует начать с такой физической активности, как длительные (минимум час) прогулки или занятия спортом в домашних условиях.

Однако занятие спортом дома менее эффективно, так как отсутствует мотивация в виде общения с «товарищами по несчастью», не говоря уже о том, что дома люди постоянно отвлекаются от занятий или чувствуют дискомфорт от того, что их близкие наблюдают за ними. Кроме того, спортзал помогает быть более дисциплинированным в плане программы тренировок и дает возможность обратиться за помощью к тренеру, который поможет сделать нагрузку наиболее эффективной и научит выполнять упражнения правильно.

Уход за кожей

Этот аспект должен стать для вас неотъемлемой частью похудения. Дело в том, что при потере большого количества жира, кожа неизбежно обвиснет. Чтобы минимизировать эту проблему, уже с первых месяцев стоит увлажнять кожу, использовать скрабы, принимать контрастный душ и не забывать о массажах.

Татьяна начала худеть в 15 лет, поэтому большой проблемы с кожей у нее не возникло, однако из-за того, что жир в ее теле скапливался, в основном, в области живота, на нем появилась обвисшая кожа и растяжки, которые мешали чувствовать себя уверенно на пляже или в открытой одежде.

Поэтому со временем, когда девушка решила, что ее вес ее удовлетворяет, она прибегла к помощи пластических хирургов, которые срезали лишнюю кожу на животе и сформировали Татьяне плоский живот. Однако такие радикальные меры вам вряд ли понадобятся, если ваши проблемы с весом не такие серьезные, как были у Татьяны Рыбаковой. Кроме того, у многих людей кожа, даже после потери более 50 кг, при должном уходе подтягивается самостоятельно.

Татьяна Рыбакова на своем примере еще раз доказала, что самоконтроль и любовь к себе могут помочь решить даже самые серьезные проблемы с весом. Поэтому, если вам кажется, что ваша жизнь никогда не изменится к лучшему, помните, что стоит только начать и пусть и медленно, но уверенно двигаться в верном направлении.

Сегодняшнее разнообразие всевозможных диет поражает воображение. Каких только методик борьбы с лишним весом не существует, но не все они столь эффективны, как хотелось бы. В последнее время все чаще говорят о невероятно эффективном результате, которого смогла достичь обычная девушка родом из Рыбакова.

Вес девушки

В 14 лет она уже весила более 100 кг, ее постоянно дразнили и обзывали, она вечно слышала за спиной, да и в лицо, насмешливые слова: «толстуха», «пончик», «пирожок» и многие другие. Как и любой другой девушке в ее возрасте, ей было очень обидно, но она ничего не могла поделать, пока наконец-то не решилась взять свое тело под контроль.

Сегодня ее вес составляет всего 50 кг, она очень красивая и худенькая девушка. Так как Таня Рыбакова похудела? Волшебство ли это или невероятная сила воли и духа? Рассмотрим методику, интересующую тысячи девушек и женщин всего мира, которую предлагает Таня Рыбакова: "Похудей за 12 недель".

Немного о Татьяне

Мир узнал эту девушку после выхода популярной на Первом канале телепередачи. Хотя Таня обычная девушка, а не какая-нибудь известная личность. Чем же она так привлекла к себе взгляды миллионов телезрителей?

Дело в том, что Рыбакова всю свою жизнь была очень упитанной девочкой, у нее была масса комплексов, она мечтала быть изящной и стройной, носить красивые и стильные одежды, но с ее габаритами это было просто невозможно. Как ей удалось набраться сил, чтобы взять себя в руки? Ею была разработана собственная методика. Раньше она ежедневно унижала себя и свое тело, смотря на фотографии звезд, моделей и просто красивых девушек. Пока в один прекрасный день не решила во что бы то ни стало повесить свое фото в одном ряду с их снимками. Поставив цель, девушка твердым шагом двинулась в направлении ее осуществления. Она смогла добиться невероятных результатов и из неуклюжей толстушки превратилась в прекрасную с параметрами тех самых звезд с постеров на стене.

Первые шаги

Итак, решение было принято, теперь единственное, о чем могла думать Таня Рыбакова: «Как похудеть?» Перечитывая кучу информации, девушка пыталась сбросить вес с помощью разнообразных диет: кефирной, овощной, яблочной, углевой, имбирной и многих других способов. Но желанного результата так и не достигла. Она срывалась и начинала все заново. Все ей давалось с огромным трудом, после очередного малоэффективного метода Таня вновь возвращалась к привычному образу жизни и моментально набирала даже те минимальные килограммы, которые ей удалось скинуть невероятными усилиями.

В результате такой беспорядочности Татьяна подорвала свое здоровье. У девушки стали выпадать волосы, расслаиваться ногти, она чувствовала усталость, бессилие. К тому же вечная головная боль ее просто изматывала, и постоянные мешки под глазами выглядели очень непривлекательно. Осознав неправильность своих действий, девушка поняла, что так она своей цели никогда не добьется. Именно тогда ею был придуман собственный метод борьбы с избыточным весом, сейчас известный многим как "Курс Тани Рыбаковой". В основе методики не только правильное питание, но и режим дня, физические нагрузки.

Меню Тани Рыбаковой

И хотя в рационе девушки отсутствует сладкое, жареное, мучное, меню у нее довольно разнообразное. Продукты, которые употребляет Татьяна, можно приготовить различными способами: потушить, запечь, отварить. Также можно придумать множество различных блюд из тех компонентов, что входят в состав рациона. Чем же можно питаться?

Первый завтрак

Татьяна ежедневно ест геркулесовую кашу, сваренную на воде или молоке, но без добавления сахара и масла. Овсяную кашу можно заменить злаковой. Также в завтрак входит один любой фрукт, в сезон ягод можно заменить фрукт любой ягодой: малиной, земляникой, клубникой, черникой. Девушка заканчивает трапезу несладким черным или зеленым чаем.

Второй завтрак

В это время можно есть абсолютно любые фрукты и орехи и выпить один стакан маложирного кефира. Кефир можно заменить ряженкой, варенцом.

Обед

Обед у девушки довольно разнообразный. В рецепты блюд могут входить постные сорта мяса: курица, индейка, крольчатина, а также любая белая рыба или маложирная красная. Рыбу или мясо можно приготовить на пару или запечь без добавления масла. В качестве гарнира подойдут любые овощи, кроме картофеля. Можно приготовить стручковую фасоль, Также разрешен салат из свежих овощей без заправки. Солить еду лучше не во время приготовления, а перед самой подачей на стол.

Полдник

На полдник Татьяна обязательно съедает творог или классический йогурт. Разнообразить молочный продукт можно, добавив в него свежих ягод. В это время также можно выпить стаканчик некрепкого зеленого чая.

Ужин

Рыба или курица, приготовленная на пару, с гарниром из тушеных овощей.

и особенности меню

Как вы наверняка заметили, ничего особенного в Татьянином рационе нет. Меню многих диет похоже на эту, так в чем же ее особенность, откуда такой ошеломляющий результат?

Вместо привычного трехразового питания Татьяна разбила свой рацион на пять приемов пищи, но зато она значительно уменьшила порции. К тому же девушка заранее знает, что будет есть. Ведь кроме уменьшения порции, она просчитывает калории. Ужин, обед и завтрак не должен превышать 400 ккал, а вот второй завтрак и полдник и того менее: 100 ккал.

Принципы питания

Как уже писалось выше, множество диет, что перепробовала девушка, не дали результата, а привели лишь к ухудшению здоровья. Все дело в том, что между составляющими рацион продуктами не было баланса. А ведь правильное сбалансированное питание - это больше половины успеха, именно так считает Таня Рыбакова. Рецепты должны соответствовать правильному образу жизни. А это значит, что в меню нет места сахару, большому количеству соли, выпечке из муки высшего сорта, жирной пище и жареной. И эти рекомендации следует соблюдать очень строго.

Физические упражнения

Татьяна Рыбакова уделяет физическим нагрузкам не меньше сил и времени. Спортом девушка занимается ежедневно. Как считает Таня, таких высоких результатов без физических нагрузок она бы достичь просто не смогла. Если девушка по каким-то причинам не может посетить спортзал, она занимается дома или даже на улице: бегает, прыгает, ходит быстрым шагом.

Результаты

Многих диета Татьяны может напугать, ведь такие строгие ограничения, ежедневные физические нагрузки и постоянный контроль и подсчет калорий не всякий сможет выдержать. И это действительно тяжело, но зато результат, как вы все видите, налицо, а вернее, на теле. Диета Татьяны Рыбаковой - это реальный способ расстаться навсегда с ненавистными килограммами. Сама девушка за 12 недель смогла избавиться от 53 кг. Впечатляющие цифры, не правда ли? А главное, сейчас Татьяна уверена в своих силах и знает, что сможет удержать свой вес навсегда. Ведь она теперь прекрасно знает, каково жить в нелюбимом толстом теле и как же хорошо чувствовать себя легкой, красивой и сексуальной девушкой.

Диета Татьяны Рыбаковой была разработана девушкой на основе изученной ею информации по диетологии известных авторов. Поэтому изначально это был принцип похудения, основанный на ее вкусовых пристрастиях и весовой категории на тот момент. Говорить о каких-то научных трудах в случае с диетой Рыбаковой не приходится.

Тем не менее диета Татьяны Рыбаковой не является тяжелой, дорогостоящей или недоступной системой приема пищи.

Данный опыт девушки в похудении лишний раз доказал, что принципы здорового питания, соблюдение меры в приеме пищи, выбор правильных продуктов и физические нагрузки всегда работают на пользу любому организму, помогают избавиться от лишнего веса и поддерживать его допустимую норму всю жизнь. В этом и есть уникальность диеты, которая прославила обычную девушку.

Начало пути к похудению

Проблема лишнего веса у петербурженки Татьяны Рыбаковой началась с пубертатного периода. Именно поэтому ее история похудения служит сегодня примером того, как можно сделать себя самому путем тренировки силы воли и победы над комплексами. В 14 лет вес Тани был уже около 100 кг. Каждый поймет, что в этом возрасте нормальный подросток не должен столько весить.

Все прелести жизни в этом юном периоде проходили мимо нее, от насмешек и издевательств сверстников оградиться было очень сложно. Поэтому девушка решилась на кардинальные меры по снижению веса.

Естественно, что сначала она пробовала голодание и разгрузочные дни. Но из-за самостоятельных и зачастую неправильных решений по подбору диеты у нее часто случались срывы, она еще больше хотела есть, страдала перееданиями. Кроме того, в момент полового созревания ее организм из-за проблем с лишним весом стал давать сбои: появились проблемы со стулом, головные боли, начались приступы быстрой утомляемости. У нее стали слоиться ногти и выпадать волосы.

Безуглеводная диета и сыроедение ей тоже не помогли. Однако ближе к школьному выпускному балу Рыбакова ставит перед собой цель - сбросить лишнее и покинуть школу совершенно другим человеком и внешне, и внутренне. Но для этого необходимо было пересмотреть свои взгляды и пристрастия в отношении еды. Татьяна сделала следующий вывод: ее лишний вес - это закономерность неправильного рациона и отсутствие правильных пищевых привычек и рациональных спортивных нагрузок.

Благодаря своей диетической системе Таня похудела на 50 кг. Она создала свой блог, где рассказала об этих достижениях и поделилась простыми секретами похудения и поддержания в дальнейшем своего веса. Поэтому на примере того, как похудела Татьяна Рыбакова, может сбросить лишнее практический каждый.

За основу необходимо взять несколько правил, которые и будут служить дальнейшим руководством к действию:

• придерживаться дробного приема пищи до 5 раз в день;
• удерживать баланс продуктов: в рационе обязаны присутствовать и белки, и жиры, и углеводы;
• исключить прием продуктов за 3-4 часа до сна;
• углеводосодержащую пищу лучше принимать до полудня, а во второй половине дня, особенно после 18.00, сократить ее употребление.

Кстати, сама Татьяна старалась не принимать пищу уже после 18.00, чего придерживается и по сей день.

Запрещенные и разрешенные продукты

Помимо всего прочего, рацион питания по диете Рыбаковой обязательно должен состоять из завтрака, обеда, ужина и двух перекусов.

Принимаемое количество калорий лучше всего распределять следующим образом: на основные приемы пищи должно приходиться до 400 калорий на каждый прием, для перекусов следует выбирать продукты, содержащие не более 150 калорий. Таким образом достигается сбалансированность питания, отсутствие переедания и чувства голода, во время которого можно потерять меру.

• сахар;
• мучные продукты;
• жирные сорта мяса, сосиски и колбасы;
• фастфуд;
• газировку и пакетированные соки;
• концентрированные приправы («Вегета», «Магги») и бульонные кубики;
• майонез, кетчуп и иные соусы промышленного производства.

Согласно литературе по диетпитанию Рыбакова составила для себя список тех продуктов, которые могут точно и уверенно привести ее к нормализации весовой категории. Включив их в свой ежедневный рацион, Татьяна питается ими и по сей день:

• куриная грудка и рыба;
• морепродукты;
• обезжиренный творог и нежирные сыры;
• натуральные кисломолочные продукты (кефир, обезжиренный йогурт, ряженка);
• яйца;
• фрукты и овощи;
• рис, злаковые и бобовые культуры;
• зеленый чай.

Рыбу и куриную грудку Рыбакова рекомендует отваривать, запекать или готовить на пару. В течение всего дня пить негазированную воду, обязательно каждый день выпивать кефир или любой кисломолочный продукт, а также съедать нежирный творог. Примерное меню одного дня от Татьяны Рыбаковой описано ниже.

День необходимо начинать с овсянки с фруктами на завтрак, обезжиренного творога и чашки зеленого чая без сахара. Кашу следует варить на воде либо на обезжиренном молоке. Для разнообразия овсянку рекомендуется заменять гречкой. Если после завтрака кто-то предпочитает ланч, то на такой перекус подойдут обезжиренный йогурт, орехи и сухофрукты.

На обед Татьяна рекомендует насыщаться мясом, например, отварной куриной грудкой или рыбой, запеченной на пару. На гарнир следует выбрать гречку с любыми овощами. Послеобеденный перекус должен состоять из фруктов и орехов. Рекомендованная порция орехов, как и сухофруктов, не должна превышать одну горсть. Не стоит забывать и про зеленый чай, чашку которого Татьяна рекомендует выпить после обеда.

Ужин не должен быть поздним, лучше всего до 19.00. Вечером можно съесть ту же рыбу или мясо в зависимости от того, что было подано на обед, и любой продукт, богатый клетчаткой. Последняя является хорошим борцом с перееданием. Кстати, на ужин рекомендуется нежирный бульон. За 3 часа до сна, если очень хочется перекусить, можно выпить кефир, ряженку или тот же куриный бульон.

Раз в месяц по диете Рыбаковой разрешается есть ржаной хлеб, отварную говядину и консервированные овощи. Однако следует помнить, что данной диеты необходимо придерживаться регулярно, даже будучи в гостях или питаясь вне дома, и соблюдать ее постоянно.

Не стоит забывать и о физических упражнениях. Это могут быть силовые нагрузки, фитнес, кардиотренировки и плавание. Также для приведения тела и мышц в норму рекомендуется выполнять комплексы упражнений по укреплению пресса и бедер. Регулярное посещение фитнеса и бассейна Татьяна соблюдает всегда, что позволяет поддерживать ей свой нормальный вес, сохраняя стройность фигуры.

Результат соблюдения системы похудения от Татьяны Рыбаковой не будет быстрым. Главное - выработать для своего организма привычку питаться правильно и отказаться от привычных сладостей и мучного.

Тем более что медленный процесс снижения массы тела не сможет нанести организму вреда. Ведь цель - не в стремительном истощении организма, а в его здоровье и полноценном функционировании. Для перехода на данную схему похудения необходимо проконсультироваться с врачом-диетологом.

С чего нужно начинать, чтобы похудеть к лету? Как , которой стоит придерживаться?

Любая диета - это временная мера, стресс для организма, после которого он вернется в прежнюю форму. Чтобы не толстеть, нужно перестроить питание раз и навсегда, морально измениться, чтобы здоровая, правильная еда стала частью образа жизни. Для этого нужен источник информации: тренер, диетолог - специалист, одним словом. Если раньше, во времена наших родителей, не было никакой информации о культуре питания, то теперь ее - слишком много. То, что я делаю, можно назвать «диетология для чайников» - я рассказываю, что и когда нужно есть, чтобы похудеть и потом не набирать вес. Правила простые: понимать, что такое белки, жиры и углеводы, как их правильно употреблять, уметь читать состав продуктов, избегая нездоровых ингредиентов. Я именно так и похудела. Чаще всего люди не понимают, что полезно или вредно, я их образовываю. Все диеты - это просто бизнес, их придумывают, чтобы зарабатывать. Растет производство вредных продуктов, в следствии чего растет и производство полезных продуктов.

Но для вас же учить худеть - тоже бизнес? У вас есть еще источники дохода, кроме этого?

Нет. Теперь это часть моей жизни. У меня целый ряд услуг - консультации в течение месяца за 7000 рублей, личная консультация - за 3000, составление плана питания по анкете - 2000, еще онлайн курс, скайп-консультации, консультации до результата и другие. После школы я училась на вечернем и параллельно работала - администратором, продавцом, рерайтером, собиралась на курсы переводчиков или дизайна, потому как работы офисного типа мне очень не нравились. Однажды я увидела в интернете конкурс на фотографии в жанре «до и после», победителю обещали на телефон тысячу рублей. Я отправила свои. Мне начали писать, задавать вопросы, советоваться, я всем отвечала. Потом завела для этого страничку ВКонтакте, потом испугалась публичности и удалила ее, затем снова завела. В 2011 году я начала снимать видео, интересоваться smm, изучать блогеров-миллионников. Мне повезло с моментом - если про косметику много кто писал-говорил, то о здоровом питании - почти никто. Сейчас бы мне уже не удалась так быстро продвинуться. Я действую интуитивно и стараюсь много читать про бренд-журналистику - жаль, конечно, что два года назад я не знала того, что знаю сейчас. В моем инстаграме - почти 90 000 подписчиков, у моего ютьюб-канала 11 миллионов просмотров, Первый канал меня снимал в передачах «Пусть говорят», «Модный приговор». Я начала консультировать за деньги полтора года назад: отчисления youtube блогерам минимальные, нужно было либо искать работу, либо монетизировать то, чем я и так занималась.

Если у диет типа дюкановской есть какая-то идея, ноу-хау, то вы, получается, зарабатываете на знаниях, которые относятся к категории common sense. Все примерно понимают: торт для фигуры - это плохо, морковь - это хорошо. Эти знания принадлежат всем, а вы торгуете скорее поддержкой, которую вы оказываете человеку.

Каждому, кто хочет похудеть, нужен внешний контроль, кто-то, кому нужно отчитываться, и поддержка друга или родственника, который будет хвалить за успехи. Не у всех мышление спортсмена, который может есть и заниматься по правилам, пока не достигнет результата. Я учу, как правильно реагировать на срывы, как не бояться еды, но и не вознаграждать себя ею, как худеть правильно - без вреда для своего здоровья. Я понимаю психологию полных людей, так что у меня есть преимущество.

А что вам позволяет быть уверенной, что ваши советы действительно полезны для здоровья?

Я прослушала курс диетологии и прошла обучение фитнес-тренера. Это дает мне право работать и давать рекомендации. Диплом врача можно купить, пять лет обучения проваляв дурака - не всегда можно быть уверенным, что советы врача - правильные. А мне искренне интересно то, что я делаю, мне нравится помогать.

Это говорит о том, что бывают плохие врачи, а не о том, почему вы не боитесь дать совет, который ухудшит чье-то здоровье.

Диетология, условно, не кардиология, это довольно общая наука - в ее рамках ты не сможешь посоветовать что-либо такое, что навредит человеку. Тем более я изучая информацию о своих подопечных, в том числе и об их болезнях, анализы – это должен делать любой специалист, к которому вы обращаетесь. В спортивном клубе грамотный тренер никогда не скажет вам «делай то, делай это упражнение», не узнав есть ли у вас проблемы со спиной, например, чтобы вам не навредить.

Вы эксплуатируете факт собственного похудения, чтобы вам доверяли. И чем дольше вы это делаете, тем дольше для всех останетесь девушкой, которая была толстой, но смогла похудеть. То есть, условно, познакомиться с парнем и начать с чего-либо другого - я умная, я смешная - вы уже не сможете.

Со своим парнем я уже восемь лет, и познакомились мы, когда я весила 85 килограмм, так что такая проблема передо мой не стоит. Хотя я понимаю, о чем речь. Я стараюсь представляться консультантом по питанию, коучем - то есть хотя бы не начинать «здравствуйте, однажды я похудела», сколько можно этим кичится. Однако это от меня никуда не уйдет, да. Как, скажем, Дмитрий Нагиев, что бы не делал, над ним всегда будет висеть клеймо ведущего с «Осторожно, модерн». Конечно, я хочу сделать что-то настолько крутое, чтобы сначала говорили об этом, а потом вспоминали - «а, и еще она была толстой в детстве». Хотя в этом опыте нет ничего плохого, он меня изменил. Если бы я не была толстой, у меня бы сейчас не было всего того, чем мне нравиться заниматься.

Татьяна Рыбакова – это медиа персона, которая своим примером показывает возможности человеческого организма в отношении коррекции собственного веса. Она смогла похудеть на 55 кг, причем процесс шел медленно, постепенно, но предельно грамотно. Разработав собственную систему избавления от лишнего веса, она делится ею со своими подписчиками.

Читайте в этой статье

Кто такая Татьяна Рыбакова

Обычная девушка, которая еще в подростковом возрасте имела вес в 100 кг. Будучи толстушкой, она испытывала жуткие комплексы, не могла нормально общаться со своими сверстниками, чувствовала себя изгоем в обществе.

Да, она смогла решить эту проблему, хотя и было много ошибок. Например, одно время Татьяна пыталась избавиться от лишнего веса с помощью супчика из пастернака. Похудеть ей не удалось, но она стала падать в обмороки, испытывать слабость, терять работоспособность. В общем, девушка решила подойти к решению проблемы комплексно и изучила массу литературы по поводу правильного и рационального питания.

Первое, что сделала Татьяна – изменилась психологически. То есть она перестала быть скучной, закомплексованной толстушкой. Это на самом деле сделать очень тяжело, и если самостоятельно решить проблему замкнутости не удается, то стоит обратиться за помощью к профессионалам – опытный психотерапевт обязательно поможет.

Таня Рыбакова похудела на 55 кг

Далее девушка решила определиться с видом спорта, которым она займется ради похудения. И вот тут она советует сделать правильный выбор. Это может быть или езда на велосипеде, регулярные прыжки на скакалке или занятия в тренажерном зале, бег или скандинавская игра – нет никакой разницы. Важно, чтобы такие занятия действительно приносили удовольствие. В этом случае и психоэмоциональный фон будет стабильным, и похудение удастся.

Последнее, но не менее важное: Татьяна составила меню, которое было полноценным, разнообразным. При выборе «правильных» продуктов она не испытывала чувство голода, что исключало возможность гастрономических срывов.

Мифы о похудении Тани

Их на самом деле много, люди просто не верят в результативность разработанного метода похудения. Самыми популярными слухами являются:

• «Девушка не занимается спортом». На самом деле Таня стала тренером по фитнесу и много времени проводит в тренажерном зале. Именно этот вид физических нагрузок пришелся ей «по душе», так что обвинять девушку в том, что она не занимается спортом, глупо.

• «Были операции по откачке жира». Такой процедуры точно не было! Единственное, что сделала девушка после похудения – решилась на абдоминопластику. Это операция по избавлению от кожного покрова на животе, ведь после снижения веса он висел большой и некрасивой складкой. В этом случае решить проблему спортом, обертываниями и кремами просто нереально.
• «Татьяна продает ягоды годжи». Этого никогда не было! Девушка сняла специальный видеоролик, где дает четкие разъяснения по поводу использования недобросовестными пользователями интернета ее фотографий.
• «Она просто зарабатывает деньги на своем блоге». Во-первых, героиня статьи дает грамотные рекомендации, во-вторых, она никогда не составляла меню в 1000 Ккал на сутки, от чего худеющие падают в обмороки. Ну и, в-третьих, даже если она и зарабатывает деньги на своих видеороликах – почему бы и нет? Она отлично потрудилась для достижения своей цели!

Многие уверены, что Татьяна не ест после 16-00, она пользовалась для похудения 25 кадром – это все вымыслы, которые появились в связи с нечестным представлением изображений девушки в интернете.

О том, как Таня Рыбакова тренируется в домашних условиях, смотрите в этом видео:

С чего начать диету

Первое, что нужно сделать – замотивировать себя. Не стоит думать, что «не получится». Есть много примеров того, что люди упорным трудом и за несколько лет, но все-таки избавляются от лишних килограммов. Мотивацией может быть и достижение какой-нибудь цели. Причем она должна быть конечной и крупной – например, поездка на пляжи в Гоа или Сочи (вряд ли там захочется «сиять» своими бесформенными телесами).

Этап достижения конечной цели нужно разбить на более мелкие шаги и обязательно награждать себя чем-то привлекательным в конце каждого. Дело в том, что для многих похудение будет длиться несколько месяцев и даже лет, а такой подход к процессу поможет избежать срывов и прерывания диеты.

И еще один нюанс – нужно начать что-то уже делать. Можно бесконечно долго читать рекомендации похудевших и врачей-диетологов, мечтать о предстоящем процессе и представлять себя стройным, с подтянутой фигурой. Пока не начнется процесс, ничего не изменится!

Разрешенные и запрещенные продукты

Татьяна четко определила продукты, которые полностью исключаются из рациона:

• любая выпечка;
• жареные блюда;
• сладкие газированные напитки и соки из пакетов;
• майонез, кетчуп и любые другие соусы;
• бульонные кубики и приправы с химическими наполнителями;
• любые колбасные изделия, в том числе сосиски и сардельки;
• копчености мясные.

В меню диеты Татьяны Рыбаковой присутствуют:

• свежие фрукты и овощи;
• кисломолочная продукция и цельное молоко (в крайне ограниченных количествах);
• птица и телятина нежирная;
• морская/речная рыба;
• нежирный;
• яйца.

Вообще, Татьяна придерживается принципа «до обеда можно есть абсолютно все, но в умеренных количествах». Если она на завтрак употребляет отварные макароны, то они должны быть только из твердых сортов пшеницы, в обед в таком случае углеводы полностью исключаются.

Девушка не призывает полностью отказаться от сахара и шоколада – эти продукты нужны для нормальной работы головного мозга, да и поджелудочная железа может просто «взбунтоваться», что проявится выбросом большого количества инсулина в кровь и появлением острого, неконтролируемого чувства голода.

Меню на неделю

Его можно составить самостоятельно, но для примера вполне подойдет диетический рацион самой девушки.

	Меню на неделю
	утро	перекус	обед	перекус	ужин
1	тарелка овсяной каши + вареные вкрутую куриные яйца 2 штуки или 5 штук перепелиных	200 г любых ягод или долька	тарелка каши из с растительным маслом + половина куриной грудки отварная + огурцы или	любой фрукт 1 штука (апельсин, персик, груша)	минтай, запеченный в духовке (2 — 3 кусочка) + салат из белокачанной капусты с морковью и яблоком
2	тарелка овсяной каши + 100 г белкового омлета, приготовленного в духовке	1 больших размеров	2 — 3 голени курицы, запеченные в духовке + 200 г гречневой каши + лист салата	немного грецких или 3 штучки	сельдь из духовки + салат из
3	тарелка мюсли с нежирным кефиром или натуральным йогуртом;	три вареных яйца (лучше употребить только белки от них);	100 — 150 г бефстроганов из телятины + 150 г каши из пшена;	200 мл кефира + 1 яблоко;	салат из свежей моркови с яблоком + 200 г зернистого творога без каких-либо добавок.
4	150 г овсянки + 2 куриных яйца, сваренных «в мешочек»	5 штук чернослива + 3 штуки кураги	говядина, зажаренная на гриле + 150 г отварного риса	1 апельсин или 3 мандарина	любые овощи на гриле + 300 г запеченной трески
5	стакан кефира + 100 г пшеничных + омлет из 2 куриных яиц	небольшой кусочек твердого или мягкого с низким уровнем жирности	отварное бедро курицы + 150 г отварной фасоли или чечевицы + свежие помидоры	200 мл нежирного кисломолочного напитка (йогурт, ряженка, кефир)	200 г греческого салата + 1 кусок семги/горбуши/кеты, приготовленной в духовке с
6	овсянка + 2 Куриных яйца в виде омлета или отваренные «в мешочек»	5 грецких орехов + 50 г изюма	половина грудки курицы в отварном виде + 3 картофелины, сваренные «в мундире» + свежие огурцы	салат из моркови с яблоком	салат из капусты и огурцов с зеленью + запеченная в духовке любая рыба или птица (300 г)
7	пшеничная каша + омлет из 2 яиц	немного орехов и изюма	гуляш из говядины + тарелка гречневой каши	яблоко, груша, или	запеченный вместе с овощами минтай

Пить во время диеты нужно много – не менее полутора литров воды в день. В качестве дополнительных напитков Татьяна отдает предпочтение кофе и чаю, в них она даже добавляет немного сахара и меда. Обязательным является соблюдение частого приема пищи – в день должно быть 3 основные трапезы и 2 перекуса. На ужин нельзя съедать мало пищи, так как это приведет к чувству голода в ночное время и неизбежной «охоте» на холодильник.

Результат

Врачи-диетологи признают, что рацион диеты Татьяны Рыбаковой полноценный и сбалансированный. Его можно придерживаться долгое время, так как в организм будут поступать в полном объеме и витамины, и белковая пища, и жиры с углеводами.

Если дополнить некоторые ограничения физическими нагрузками, то в месяц можно будет избавляться от 3 — 4 кг лишнего веса. У кого-то этот показатель будет большим –все зависит от того, насколько активно работают в организме худеющего обменные процессы.

Татьяна Рыбакова смогла добиться желаемого – похудела на 55 кг, превратилась из толстушки в стройную девушку, изменила свой психологический настрой. Это подвластно каждому, только нужно начать что-то предпринимать.

Полезное видео

О том, как похудела Татьяна Рыбакова, смотрите в этом видео: