Похудеть после новогодних праздников желает, пожалуй, каждая вторая представительница прекрасного пола. Согласно статистике, женщины набирают в среднем 2-5 кг за 2 недели зимних торжеств, так что подобная проблема действительно весьма актуальна.

Конечно, можно совершенно бездумно перепрыгивать с одной диеты на другую, в итоге, испытать стойкое отвращение вообще к диетам как к одному из способов снижения веса. Но существует и более разумный подход. Сочетание правильного питания, не отягощающие и даже приятные процедуры красоты и фитнес-тренировки, и от ваших «новогодних килограммов» уже ко Дню Влюбленных не останется и следа.

Похудеть после Нового года: как питаться?

Если у вас здоровый желудок, нет проблем с почками и печенью, старайтесь воздерживаться от разгрузочных дней, питание во время которых осуществляется на одном продукте. Чтобы похудеть после Нового года , а главное, чтобы похудеть навсегда, гораздо важнее наладить свое , вернуть предусмотреное природой значение – еда должна быть источником энергии, а не вашим времяпрепровождением или поводом для встреч с друзьями.

• Устраивайте 4-5 приемов пищи за день. Традиционно самыми «основными» являются завтрак, обед и соответственно, ужин.
• Чтобы быстрее снизить вес, ужин разделите на 2 части – одну употребите примерно в 17.00, а вторую – сразу как закончите дневные дела или вернетесь домой с работы.

Подобная стратегия спасет вас от переедания вечером, и будет гораздо эффективнее любых волевых решений, вроде – не есть после 6.

Чтобы похудеть, постарайтесь придерживаться следующей схемы в питании после праздников:

• На завтрак – 200 граммов любой каши на воде, стакан кефира или 2 ст. ложки обезжиренного творога, чайная ложка тростникового сахара или меда, если вы не можете без сладкого.
• Утренний перекус: апельсин, яблоко, любой другой фрукт, насыщенный пектином, 7-8 миндальных орехов.
• Обед: порция супа на овощном бульоне или овощной салат с минимумом масла, порция рыбы, мяса или птицы без посыпок и панировок. Можете съесть даже котлеты, приготовленные на пару.
• Первая часть ужина: немного сухофруктов или батончик мюсли. Если вас больше «тянет на соленое» – можно поесть сыр Чечил, содержащий некоторое количество соли, и являющийся отличным источником белка.
• Вторая часть ужина: порция рыбы, мяса, птицы, яичных белков, креветок, стакан кефира или немного творога. Можно добавить овощную нарезку или салат. За 20 минут до ужина необходимо съесть одну горсть хрустящих отрубей, запив водой.

Стремитесь выпивать достаточно жидкости – приблизительно , если не имеется отеков и медицинских противопоказаний. Поменьше старайтесь солить блюда, в день пейте не более 2 чашек черного кофе.

Как похудеть после новогодних праздников: тренировки

Если вы всерьез решили худеть после новогодних праздников, и при этом ранее не занимались спортом, а поход в спортзал – ваше новогоднее обещание самой себе, наконец, стоит его выполнить. Согласно статистике, среди тех, кто сумел удержать собственный вес после диеты больше именно занимающихся спортом, нежели «завсегдатаев дивана».

Так что как бы вы не хотели – заниматься придется, самое главное, как и в питании, делать это правильно.

Новичкам не нужно «замахиваться» сразу на все уроки – в расписании фитнес-клуба выберите два силовых урока на все группы мышц и парочку аэробных уроков средней или низкой интенсивности.

• Тренировки посещайте через день по схеме «сила-отдых-кардио-отдых», и вы обязательно снизите свой вес.
• Если есть проблемы со здоровьем, обратите внимание на статические, но не менее эффективные гимнастики – пилатес, калланетику, фитнес-йогу или бодифлекс.
• В качестве кардионагрузки в дополнение займитесь плаванием. Оно практически не имеет противопоказаний.

Тем же, кто занимается регулярно и давно можно посоветовать лозунг Джиллиан Майклс: «Ключ – в разнообразии».

• Важно, чтобы в вашем «фитнес-меню» имелись две в неделю, а вот лучше делать как можно чаще.
• При этом «верхний предел» количества кардиотренировок для опытных фитнессистов – 6 часов в неделю. Все, что больше этой цифры – либо профессиональный спорт, либо нездоровый фанатизм.

Как прийти в форму после праздников: процедуры

Быстро прийти в форму после новогодних праздников помогут такие приятные и одновременно полезные процедуры, как сауна, массаж и .

Здесь лучше всего использовать следующую схему – ванна с эфирными маслами и 1 кг морской соли (лимонное, можжевеловое, апельсиновое) – 1 раз в день.

Сауна или баня – каждые 4 дня, а самомассаж проблемных зон ежедневно вечером и утром.

Новогодние праздники по российской традиции — это обильное застолье со множеством блюд! Несколько дней мы поедали не только не полезные, но и тяжелые, перенасыщенные жирами, углеводами, специями блюда, да еще и в зимней период, когда организм пребывает в сонной состоянии.

Разгружаем организм

На время исключите из рациона жирную пищу, особенно животного происхождения, - мясо, майонез, колбасу, ветчину, желток яиц, жирную сметану и сыр. Сладости, выпечку замените на мед и сухофрукты. Важно, чтобы пища, употребляемая вами в этот период, позволяла разгрузить организм, при этом не давая испытывать чувство голода. Это кисломолочные продукты низкой жирности, овощи, фрукты, хлеб из муки грубого помола, крупы, особенно гречка. Они содержат клетчатку, которая выполняет роль «мочалки» для кишечника. Она мягко очищает организм от последствий чревоугодия и выводит излишки из организма.

Боремся с голодом

От обильного приема пищи желудок растягивается и требует все больше. Именно поэтому после недели обильных застолий многих постоянно преследует чувство голода. Чтобы желудок не посылал в мозг импульсов с требованием еды, надо вернуть его к нормальным размерам. Сложите ладони пригоршнями - это и есть объем вашего желудка. За один прием употребляйте пищи не больше, чем поместилось бы в ладонях. Разделите суточный рацион на 6-8 или даже на 10 частей. И все, что вы съели бы, например, за обедом - первое, второе, третье, - поглощайте в разные часы. Возьмите широкий кожаный пояс и затяните его на животе перед тем, как сесть за стол. Пояс будет фиксировать ваш желудок, и вы почувствуете, что чувство сытости придет уже после первых ложек пищи. Чтобы унять аппетит, за 30 минут до еды потрите руками ушные раковины. От воздействия на активные точки чувство голода исчезнет, и вы съедите меньше.

Налаживаем режим

Трудно вернуться к ранним подъемам после ночных гулянок. Как ни странно, распорядок дня связан опять же с режимом питания. Если надо встать в 7.00 и позавтракать до 8.00, ужинайте не позднее 19.00. Оставшись без еды на 12 часов, организм сам проснется от голода рано утром. А чтобы вечером легче было уснуть, выпейте за полчаса до сна настой мяты или пустырника, стакан теплого молока, некрепкого зеленого чая с медом. Перед сном проветрите комнату, а лучше погуляйте. Помогут заснуть ароматы лаванды, майорана, ромашки, чабреца.

p.s. Спешим сообщить замечательную новость: мы полностью обновили дизайн ! Найти нужный рецепт стало еще проще, так как мы разработали для вас расширенный поиск по нескольким категориям. А авторы рецептов будут рады нововведениям: подсказкам для добавления рецепт, возможности задать для страницы и блога персональное уникальное имя, а также новым водяным знакам.

Если у вас возникают вопросы по использованию сайта в новом дизайне, пишите на почту info@сайт. Мы вам все расскажем!

1 вариант. Модный

Разгрузка на детокс-коктейлях — один из главных трендов уходящего года в области органического питания и вопросов похудения. Идея заключается в следующем: в течение дня вместо обычных приемов пищи ты употребляешь зеленые смузи и свежевыжатые соки, а организм в это время запускает саморегуляцию, получив ударную дозу витаминов и микроэлементов.

Итог: вкусно, разнообразно, низкокалорийно. Устроить такую разгрузку можно как самостоятельно, вооружившись арсеналом из овощного и фруктового ассорти, так и заказав готовый детокс-набор прямо на дом или в офис(благо, модная волна на смузи-детоксы породила бессчетное количество компаний, предлагающих данную систему питания практически в любой точке страны). Однако разгрузка на органических соках подходит далеко не всем, прежде чем бежать к телефону или за блендером, лучше проконсультируйся со специалистом.

2 вариант. Бюджетный

Как быстро сбросить вес после праздников? Старые добрые кефирные дни , несмотря на негодование диетологов, никто не отменял. По популярности они занимают второе место среди всех прочих однодневных очистительных методик. Режим в такой день выглядит следующим образом: каждые 2−3 часа тебе необходимо выпивать 1−2 стакана обезжиренного кефира.

Не ограничивай себя в воде, однако исключи также остальные напитки вроде чая, кофе, соков и т. д. Кефир способствует нормализации артериального давления, работы сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта: он помогает вывести лишнюю жидкость из организма, а также остатки пищи, «застрявшие» в твоем организме. Несмотря на свою эффективность, данный метод является достаточно экстремальным. Поэтому, решившись на подобные меры, заранее оцени свои силы.

3 вариант. Белковый

Преимущество данного сценария — в легкой переносимости: белок усваивается довольно медленно, что избавляет от порой невыносимого при разгрузке чувства голода. Кроме того, белковая разгрузка — идеальный вариант для адептов правильного питания, ведь меню здесь максимально сбалансировано: постное мясо, кисломолочные продукты, а также сырые овощи и зелень(для более легкого усвоения белка).

По своей сути, белковая разгрузка мало чем отличается от классического правильного питания, однако благодаря исключению из рациона простых и сложных углеводов организм начинает черпать энергию именно из жировых клеток. Вот и ответ на вопрос о том, как быстро сбросить вес после новогодних праздников! Удачи!

Текст: Юлия Демина

Как похудеть после праздников? Этот вопрос себе ежегодно задают тысячи людей. И при этом все равно продолжают отмечать важные события по-прежнему за столом, который ломится от жирных, вредных, но безумно вкусных блюд. И пока мы не изменим сам образ праздника, вопрос не утратит актуальности.

Меняем привычный мир

У каждого из нас есть привычный мир, в котором нам удобно жить. Это родные и друзья, коллеги и соседи. Уже давно вошло в привычку, что на Новый год все собираются у вас, первого у подруги и так далее. Сам распорядок праздника не менее банален: закуски, спиртное, горячее, сладости. А потом тяжесть в желудке, сонливость и ленивые разговоры. Забудьте про это, и вам не придется думать, как похудеть после праздников. Собирайтесь всей семьей на горнолыжный курорт, здесь вы сможете прекрасно отдохнуть, набраться сил и даже стать немного стройнее. А друзья, если захотят поменять образ жизни вместе с вами, могут присоединиться.

Более доступный вариант - собраться для празднования не дома, а в сауне и пригласить задорных ведущих. Вы сможете чередовать посиделки за столом с парилкой, массажным кабинетом, бильярдной и участием в веселых конкурсах. Шансов переесть у вас будет гораздо меньше. Через пару лет вы настолько привыкнете, что забудете про обыденные домашние посиделки с ведром оливье и жареной свининой. Но что делать, если сегодня это не ваш вариант?

Психологический настрой

Наверняка еще перед Новым годом вы подозреваете, что не откажетесь от вкусных блюд. А потом снова будете думать, как похудеть после праздников. Поэтому давайте заранее себя настраивать на то, что после окончания торжеств вы устроите организму разгрузку. Только это не должно звучать как наказание: «Вот доберусь я до тебя и устрою голодовку». Организм на это ответит подобным образом: «Буду запасать впрок, впереди плохие времена». Даже на уровне мыслей вы должны четко себе прописать: «Сейчас я потребляю слишком много вредных продуктов, и организму придется работать с нагрузкой, но со 2 (3) января я дам себе возможность отдохнуть и восстановиться, питаясь здоровой пищей».

Маленькие хитрости

Худеть после праздников не придется, если знать и соблюдать некоторые правила. Первое можно сформулировать так: «Не садись за стол голодным». Не нужно ждать 12 ночи, вдыхая вкусные запахи, чтобы потом есть не останавливаясь до самого утра. Если вы только вернулись с работы, а впереди застолье - выпейте стакан воды, сока, бульона или кефира и подождите 20 минут. Так вы избежите переедания.

Есть и еще правила, например, съесть все, что захочется, но только по половине порции. То есть положив себе на тарелку салат, мясо или десерт, вы половину порции должны будете вернуть или отдать соседу. Есть несколько модифицированный вариант, в котором можно есть все что угодно и в любых количествах, но к любой порции горячего, закуски или салата вы должны добавить такой же объем свежих овощей и зелени. Это работает и с десертами: любое пирожное (средний вес 300 г) должно быть дополнено большим яблоком или грейпфрутом.

После бала

Если ни одно из приведенных выше правил не сработало или вы узнали о них слишком поздно, то фигура после праздников серьезно пострадала, а значит, необходима срочная помощь. Как похудеть после праздников, рассказывают все известные диетологи, но у каждого есть свой, особенный метод.

В первую очередь придется изменить свои пищевые пристрастия. Нужно будет совсем отказаться от пирожных, булочек и сладкой газировки, то есть источников Постарайтесь также не есть бананы и груши, лучше налегать на сливу и цитрусовые. Но самыми лучшими друзьями должны стать свежие овощи и цельнозерновые крупы. Майонез и кетчуп пусть исчезнут со стола навсегда, замените их различными пряными травами, зеленью, чесноком. От жареного тоже нужно отказаться. Овощи, мясо (желательно птицу без шкурки) и рыбу нужно тушить или запекать в духовке. Похудеть после новогодних праздников поможет и физическая активность, но обо всем по порядку, сначала необходимо привести в порядок свой рацион.

Продолжим тему здорового питания

На самом деле именно то, что мы едим в повседневной жизни, определяет, как мы выглядим. Более того, если весь год вы придерживаетесь принципов здорового питания, то обмен веществ приходит в норму, а значит, легко справится с праздничным стрессом. Даже если вы немного и прибавите в весе, то без труда восстановитесь, вернувшись к привычному для вас рациону. Похудеть после новогодних праздников можно, если вы станете придерживаться следующих советов:

• Питаться нужно регулярно, 3-4 раза в день, небольшими порциями. Обязательно нужно завтракать, а последний прием пищи устраивать за 3 часа до отхода ко сну.
• Нужно полностью исключить продукты, которые нарушают функцию органов пищеварения. Это копчености, животные жиры, специи и маринады. Сведите к минимуму и потребление сахара и соли.

Только соблюдение этих нехитрых правил приведет к медленному снижению веса. А если очень хочется соленого или острого, то побалуйте себя продуктами молочнокислого брожения, например, квашеной капустой.

• Основой питания должны выступать свежие овощи и фрукты, растительные масла и Это 40% рациона, 5-6 порций в день.
• Белковые продукты очень важны, они дают долгое ощущение сытости. Это орехи и бобовые, птица и яйца. Можно употреблять 2 раза в день.
• Около 20% рациона отводится молочным продуктам, это может быть творог, кефир (желательно с пониженным содержанием жирности). В день нужно съедать их около 300 грамм.
• Животные жиры, красное мясо и сливочное масло, продукты из белой муки, очищенный рис, газировка и сладости. Не более 5% рациона, и употребить их лучше в первой половине дня.

Много споров ведется о том, что считать порцией. Зависит от продуктов. Если вы предпочитаете борщ с говядиной, макароны и котлеты, глазированные батончики, то чтобы оставаться в форме, порции придется сделать совсем маленькими. Если на вашем столе овощи и фрукты, запеченная рыба и отварная курица, цельнозерновая каша, творог, то вы никак не сможете посчитать свою порцию слишком маленькой, и при этом получите меньше положенных 2000 калорий в сутки. В общем, объем съедаемой за один раз пищи должен умещаться в пригоршне из двух ладоней.

Снизить вес поможет обычная вода

Пить воду нужно обязательно. Мы часто забывает об этом важном правиле, а в результате обезвоживания замедляется обмен веществ. В день человеку необходимо около 2 литров чистой воды. Но есть и особенные правила, которые помогут похудеть после новогодних праздников. Современные исследования показывают, что если с утра, за 30 минут до завтрака, выпивать стакан горячей воды, то за год можно похудеть на 6-8 кг. Эти результаты можно улучшить, если за полчаса до каждого приема пищи выпивать еще по стакану воды.

Физическая активность

Красивое и подтянутое тело без физических нагрузок получить практически невозможно. А если вы задумались, как похудеть после Нового года, то без интенсивных упражнений не обойтись. Но физическая активность должна работать в балансе с разумной диетой. Стандартные тренировки в спортзале, выполняемые 7 дней в неделю, могут быть перечеркнуты ежедневным употреблением двух бутербродов с колбасой и одного шоколадного батончика.

Необязательно ходить в спортзал, удерживать вес в норме помогут 15 минут интенсивных упражнений в день, например, прыжки через скакалку. Чтобы активно сбрасывать вес, это время нужно увеличить вдвое. Чтобы похудеть после праздников, вам потребуется 30-40 минут потратить на упражнения, бег, быструю ходьбу.

Здоровый сон

Как ни странно, но чтобы похудеть после праздников, надо нормализовать Чем позже вы ложитесь спать, тем больше шансов, что заглянете на кухню. Режимы сна и бодрствования сбиваются в праздники, поэтому возвращайтесь к рабочему ритму поскорее. Чтобы сохранить красоту и здоровье, на сон нужно оставлять не менее 8 часов. Недосыпы ведут к стрессам, которые мы так любим лечить сладостями.

Семидневная диета

Это экспресс-ответ на вопрос, как похудеть после праздников. Быстро - не всегда опасно для здоровья. Диета является возможностью провести чистку организма после праздничного раздолья. После этого вы не только похудеете, но и начнете себя чувствовать гораздо лучше. Вариантов очистительных диет масса, потому как похудение после праздников должно идти с учетом особенностей организма. Для самых стойких можно предложить в течение недели пить только воду и свежевыжатые соки. Согласитесь, выдержат такой режим не все, но он крайне эффективен. Такая диета помогает вывести накопленные шлаки и токсины и плавно перейти на здоровое питание. Такой же режим подойдет, чтобы похудеть после праздников за 4 дня. Вы можете избавиться за это время от 3-5 кг, что является хорошим результатом.

Еще один вариант, который соблюдать гораздо легче, - это 7 дней на сырых овощах и фруктах. Важно, чтобы они обязательно были необработанными. Плюсы этой диеты бесспорны, вы не чувствуете голода, так как не ограничены в количестве потребляемых продуктов, а организм отдыхает от вредной, тяжелой пищи и избавляется от жировых запасов. Можно смягчить условия и добавить в рацион немного коричневого риса.

Выход с диеты

Похудеть после праздников быстро хочет каждая женщина, но важно также и закрепить результаты. Для этого нужно постепенно возвращаться к привычному для вас рациону. Сначала добавьте в меню каши, затем запеченные овощи, а уже в последнюю очередь - мясо. Не забывайте, что любая диета - это стресс для организма, так как он недополучает много полезных и жизненно необходимых веществ. Поэтому используйте их только как кратковременную меру.

Чудесный суп

Несмотря на обилие советов и рекомендаций о том, как нужно придерживаться здорового питания, прекрасный пол продолжает искать панацею. Всем нужно средство, которое позволит ответить на вопрос, как похудеть после праздников быстро и легко. Отвечаем: «Такой способ есть». Это овощной суп, который используется в практике врачей в качестве подготовки пациентов к операциям, для того чтобы хорошо очистить организм. Его приготовить очень просто. Возьмите 6 луковиц и несколько помидоров, небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, пучок сельдерея. Овощи нужно порезать и залить водой, можно немного посолить и варить до готовности овощей.

Суп низкокалорийный, его можно есть сколько угодно. В первый день рацион можно дополнить фруктами (кроме банана), во второй - печеным картофелем. На третий день можно к супу добавить овощи, кроме картофеля и бобовых, и фрукты. Четвертый день - то же самое плюс бананы (3 штуки) и обезжиренное молоко. На пятый день добавьте к супу 250 г вареной говядины и помидоры. Шестой день - суп плюс (сколько захочется) и листовые овощи. На седьмой день можно фруктовый сок, овощи и суп. Неделя такого рациона избавит вас от 5-8 кг. После 7 дней нужно сделать перерыв на 2 дня, после чего можно продолжить.

Подведем итоги

Теперь вы знаете не только, как похудеть после Нового года, но и что делать, чтобы сохранить свою фигуру прекрасной. Итак, нужно сбалансированно и правильно питаться, пить достаточно чистой воды, увеличить физическую активность и соблюдать режим дня.

Что приготовить после новогодних праздников? Праздничные застолья – это удар не только по печени, но еще и по желудку. Щедро заправленные майонезом салаты, жареное мясо, рыбные закуски со сливочным маслом точно не пройдут бесследно. Чтобы после праздников не было мучительно больно, а тяжесть в животе не испортила новогодние каникулы, предлагаем рецепты блюд, которые помогут разгрузить желудок.

Утром можно приготовить горячие бутерброды с сыром и помидорами: 6 помидоров, 3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 багет, тертый сыр Моцарелла, зелень, соль, перец. Нарезать помидоры, смешать с давленым чесноком, оливковым маслом, зеленью, солью и перцем. Нарезать багет тонкими ломтиками, выложить на противень и запекать в духовке 1-2 минуты. Выложить получившуюся начинку на запеченные кусочки багета, посыпать тертым сыром и запекать еще 5-7 минут.

В качестве легкого «перекусона» между завтраком и обедом подойдут яйца «скрэмбл» с овощным салатом: 2 яйца, 2 яичных белка, отделенных от желтков, половинка красного сладкого перца, 4 столовые ложки консервированной кукурузы, зеленый лук, 60 гр. твердого сыра, соль, перец, огурец и помидор для салата. Из огурца и помидора сделайте салат, заправьте маслом (лучше оливковым). На сковороде обжарьте перец, кукурузу и мелко нарезанный лук. В миске взбейте яйца и белки, обжарьте их до консистенции, напоминающей творог. Добавьте смесь из перца и кукурузы, перемешайте. Выложите на листья салата, сверху посыпьте тертым сыром, подавайте с салатом из огурца и помидора.

Также для такого блюда хорошо подойдет салат «Метелка»: отварная морковь, отварная свекла, растительное масло. Свеклу и морковь отварите, очистите, натрите на крупной терке, посолите, заправить можно оливковым или другим растительным маслом.

Другой вариант этого же салата: морковь, капуста, лимонный сок, Морковь также натрите на терке, а капусту мелко нашинкуйте, заправьте овощи лимонным соком.

Еще один вариант, когда хочется чего-то перекусить – морковные оладьи: 500 гр. моркови, 2 яйца, полстакана муки, 1 стакан кефира, соль, масло растительное, 1 столовая ложка сахара. Очистите морковь и натрите на мелкой терке, смешайте с яйцами, солью и сахаром. В полученную массу добавьте кефир и муку. В сковороде нагрейте масло и выкладывайте получившееся тесто небольшими порциями. Обжарьте с двух сторон. Оладьи можно подавать с нежирной сметаной.

На обед или ужин можно приготовить следующее: Куриный суп с плавленым сыром: 1 стакан риса, 3 стакана куриного бульона, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 4 картофелины, 3 стакана молока, 1/3 стакана муки, 300 гр. плавленого сыра, 200 гр. куриного филе, соль, перец, зелень. Отварите рис в подсоленной воде до готовности, в другой кастрюле отварите куриное филе и нарежьте небольшими кусочками. Разгогрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте растительное масло, затем добавьте мелко нарезанный лук и пассируйте несколько минут, затем добавьте бульон и порезанный картофель, варите 5 минут. Смешайте в тарелке молоко и муку и добавьте в суп. Варите в течение 5 минут, пока он не загустеет. Снимите с огня, добавьте рис, курицу, сыр, перец и соль. Перемешивайте, пока сыр не растворится. Суп готов!

Сырный суп с грибами: 0,5 кг. шампиньонов, 200 гр. плавленого сыра, репчатый лук (1 шт.), соль, зелень. Шампиньоны порежьте, обжарьте с луком на оливковом масле. Вскипятите в кастрюле воду, растворите в ней сыр, посолите, добавьте жареные грибы.

Гречка с брокколи и овощами: 200 гр. гречневой крупы, лук репчатый (1 шт.), 2 зубчика чеснока, 1 морковь, 1 болгарский перец, 100 гр. брокколи, зелень, соль, растительное масло. Лук и чеснок мелко нашинкуйте, порежьте морковь и болгарский перец. Обжарьте лук, чеснок и овощи в растительном масле (около 3-5 минут). Добавьте брокколи, посолите, долейте 3 столовые ложки воды и тушите под крышкой 3 минуты. В подсоленной воде отварите гречку до готовности и перемешайте с овощами. Блюдо готово!