«Погрызи яблочко, - говорит мама, - и кушать сразу перехочется». Между прочим, добрая родительница оказывает тебе медвежью услугу: этот фрукт богат кислотой, а она - один из главных возбудителей аппетита. Впрочем, и перехваченная на бегу шоколадка тоже не отобьет желания перекусить. Если хочешь победить свой аппетит, ешь из блюдечек, пей вино по вечерам и добавляй в еду сметану вместо перца.

Твоя жизнь - вечная борьба за идеальную фигуру. Две недели подряд ты отказываешь себе абсолютно во всем: ни грамма сладкого, соленого, жирного. Все твое меню - два капустных листа и бутылка минералки. Лишний вес со скрипом уходит. Ты празднуешь победу и отмечаешь ее покупкой нового платья, бокалом вина вприкуску с эклером. Через месяц потерянные сантиметры вновь занимают боевые позиции на бедрах и держат оборону не на жизнь, а на смерть. Ты вводишь на поле сражения «тяжелую артиллерию» - устраиваешь себе разгрузочные дни на кефире. Оккупанты покидают твое тело, для того чтобы через какое-то время вернуться на свои насиженные места. И так изо дня в день, из года в год. Неужели тебе не надоели вечные сражения с килограммами? Вместо того чтобы изнурять свой организм немыслимыми по своей изощренности диетами и голодовками, не проще ли раз и навсегда разобраться с проблемой? Научись контролировать свой аппетит, и тогда тебе не придется истязать себя: ты сможешь есть нормальную пищу и при этом не набирать вес!

Голод истинный и ложный

Аппетит, или, говоря проще, желание съесть что-нибудь, - это ощущение, связанное с потребностью организма в энергетических, строительных и регуляторных веществах, которые он получает из пищи. Призывая тебя заморить червячка, твое тело, по сути, говорит: «Мне срочно нужны ценные элементы и витамины, без которых нормальное существование - работа, сон, рост, обновление - просто немыслимо». Поэтому в идеале аппетит должен идти рука об руку с голодом: в таком случае, поев, ты удовлетворишь потребность организма в «стройматериалах» и при этом на бедрах не появятся лишние сантиметры. Увы, в нашей жизни не все так просто. Часто мы сталкиваемся с ложным аппетитом - зверским желанием подкрепиться, которое диктуется чем угодно, но только не чувством голода. Сама понимаешь: запихивая в себя еду, в которой на самом деле не нуждаешься, ты встаешь на скользкий путь. Чтобы рано или поздно не превратиться в колобок, тебе придется научиться отличать истинный аппетит от ложного.

Дурной пример заразителен

Час назад ты плотно поела дома, а сейчас сидишь с подружкой в кафе. Ты чувствовала себя абсолютно сытой, до тех пор пока коварная приятельница не заказала кусок шоколадного тортика. Чувство сытости улетучилось мгновенно, рот наполнился слюной, разговор перестал клеиться, ведь твоя голова забита исключительно мыслями о десерте, лежащем на чужой тарелке. Знакомая ситуация? Ничего удивительного, это один из самых распространенных примеров ложного аппетита. Даже совершенно неголодный человек не может устоять перед соблазном присоединиться к жующему собеседнику. У тебя есть два выхода из ситуации. Первый - съесть торт, а потом мучиться угрызениями совести. Второй - подавить свой ложный аппетит. Сделать это несложно: вместо десерта попроси официанта принести минеральной воды. В то время когда ты ощущаешь непреодолимое желание съесть тортик, твой организм выделяет соляную кислоту, которая требует чего-нибудь, что можно переварить: пока она «булькает» в твоем желудке, ты будешь чувствовать голод. Щелочь, содержащаяся в минералке, быстро нейтрализует провокатора. Главное - смакуй ее маленькими глоточками, пока подруга не доест свой десерт. Кстати, точно так же следует действовать, если твой аппетит возбудится от запаха, исходящего из ближайшей пекарни, или от стола коллеги, который жует принесенный из дома бутерброд.

Еда должна быть некрасивой

Греческого салата и котлеты по-киевски словно и не было в твоей жизни, когда ты пришла попить чайку к маме. Сытный ужин разбился, как волны о скалу, столкнувшись с гостеприимством доброй родительницы. Ведь она, как и любая мама, уверена, что на работе дочку морят голодом, поэтому к каждому твоему визиту готовит пир на весь мир. А у тебя при виде жареной картошечки, присыпанной укропом, и курочки с хрустящей корочкой живот начинает сводить, как у человека, который не ел неделю. Чтобы ложный аппетит начал нас атаковать, иногда бывает достаточно взглянуть на изысканно сервированный стол. Поэтому запомни главное правило - блюда должны быть некрасивыми: попроси маму и сама никогда не украшай еду. Чем «страшнее» кушанье, тем меньше вероятность, что, глядя на него, твой желудок наполнится соком. Кстати, правило некрасивой еды касается не только ложного аппетита, но и истинного. Даже по-настоящему голодный человек съест больше, чем ему нужно, если еда будет иметь привлекательный внешний вид. Когда красивый ужин неизбежен, например в гостях, попроси хозяйку дома дать тебе маленькую тарелочку. На большом блюде даже огромный кусок мяса выглядит безобидным, и твоему организму покажется, что его недокармливают. А в блюдечке и скромная порция будет смотреться внушительно - таким образом у тебя получится обмануть желудок.

Вино вместо эклера

Расстроенный, напряженный человек нуждается в положительных эмоциях. Самый простой способ получить их - съесть что-нибудь вкусненькое. Именно поэтому аврал на работе, ссора с подругой или любимым человеком - словом, любая стрессовая ситуация может вызвать ложный аппетит. Ведь твой организм помнит, какое количество серотонина - гормона удовольствия - он получает от одного эклерчика. Если начнешь потакать своему желудку, быстро превратишься в толстуху, поедающую шоколад коробками. Если ты не готова снимать стресс другими, менее калорийными способами, переходи на алкоголь. Ученые доказали, что на свете нет лучшего антидепрессанта. Естественно, речь идет об умеренных дозах: ежедневная норма - один бокал красного сухого вина. Оно не только успокаивает нервы, но и снижает выработку желудочного сока, а значит, ни о каком ложном голоде не может быть и речи. Имей в виду: белое вино, пиво и крепкие напитки возбуждают аппетит.

Фастфуд: быстро и много

Всем худеющим барышням известно, что во время трапезы нельзя болтать, читать книги или смотреть телевизор: ведь, отвлекаясь от процесса поглощения пищи, человек не замечает, что и в каких количествах он поедает. Однако далеко не каждый знает, что не менее важно, как долго длится трапеза. Если она отнимает у тебя не больше 15 минут, будь готова, что, даже съев очень много, уже совсем скоро ты ощутишь зверский аппетит. Этот феномен объясняется просто: плохо пережеванная пища, поступающая в желудок кусками, не в состоянии нейтрализовать соляную кислоту. По сути, ты наелась, но твой организм этого не понимает и требует добавки. Отсюда и возникновение ложного аппетита. Запомни: справиться с соляной кислотой может только пища, пережеванная до кашеобразного состояния.

Аппетитные провокаторы

Забудь про чили

Тем, кто не хочет переедать, стоит забыть и про острые томатные или перечные соусы. Им следует предпочесть овощные, фруктовые, молочные или сметанные заправки. Конечно, последние более калорийны, но зато они не раздражают слизистую желудка, а значит, насыщение наступает быстрее, из-за чего ты съедаешь вдвое меньше.

Ешь груши вместо яблок

Откажись от кофеина

Перейди на топинамбур

Аппетитные провокаторы

Имей в виду, на аппетит влияет не только длительность твоей трапезы, вкусные запахи или вид поглощающего еду человека, но и сами продукты, которые ты потребляешь. Некоторые из них вызывают у нас ложное чувство голода и заставляют съедать больше, чем нужно, другие, напротив, подавляют аппетит. Чтобы лишние сантиметры не украсили твои бедра и талию, ты должна научиться отличать друзей от врагов.

Забудь про чили

Наверняка ты не раз замечала, что иногда за ужином или обедом просто не можешь остановиться: ешь как сумасшедшая все больше и больше. Казалось бы, у тебя давным-давно полный желудок, но аппетит все не унимается. Виной происходящего - блюда, которые ты поглощаешь с маниакальным упорством: острые, пряные, жареные кушанья и маринады. Обильно сдобренные специями продукты, попадая в желудок, начинают раздражать железы, выделяющие соляную кислоту. Из-за этого центр насыщения не успевает понять, что ты уже наелась, и требует добавки: ведь желудочному соку необходимо что-то переваривать. Иначе начнется изжога, кислая отрыжка, далее может возникнуть эрозия и даже язва. В итоге ты переедаешь.

Чтобы обычный ужин не превратился в вакханалию обжорства, перестань жарить продукты, лучше запекай их, туши или вари. Также тебе придется отказаться от пряных и острых специй. Не бойся, твои блюда не станут пресными, ведь индийскому карри и тимьяну всегда можно найти замену: душистые, но при этом безопасные для желудка петрушка, сельдерей и тархун придадут твоим кушаньям новые оттенки вкуса.

Тем, кто не хочет переедать, стоит забыть и про острые томатные или перечные соусы. Им следует предпочесть овощные, фруктовые, молочные или сметанные заправки. Конечно, последние более калорийны, но зато они не раздражают слизистую желудка, а значит, насыщение наступает быстрее, из-за чего ты съедаешь вдвое меньше.

Ешь груши вместо яблок

Считается, что сочное, хрустящее яблочко способно подавить аппетит. Это не совсем так. Органические кислоты, содержащиеся в этом фрукте, вызывают избыточное выделение желудочного сока, а клетчатка стимулирует перистальтику кишечника - и то и другое, вопреки общественному мнению, только разжигает чувство голода. Кстати, это касается не только яблок, но и всех кислых фруктов: клюквы, брусники, вишни, киви и т. д. Если хочешь побороть свой аппетит, выбирай более сладкие и мягкие плоды: груши, бананы, дыни, абрикосы. Во-первых, они нейтрализуют соляную кислоту, во-вторых, понижают уровень глюкозы в крови, которая повышается, когда человек чувствует голод.

Если жить не можешь без яблок, то ешь их не в свежем, а в перетертом или запеченном виде. Оба способа подачи снижают концентрацию кислоты и смягчают грубость клетчатки. Самыми безопасными в плане разжигания аппетита сортами яблок считаются сладкие (гольден, гала и т. д.), а не кислые антоновка или симиренка.

Откажись от кофеина

Получается, если аппетит можно побороть, понизив уровень глюкозы в крови, то надо есть больше сладкого - например, некалорийного, полезного горького шоколада! Не спеши довольно потирать руки и кидаться на завалявшуюся у тебя в столе плитку лакомства. Глюкоза, конечно, понизится, но одновременно с этим повысится уровень соляной кислоты. Шоколад богат кофеином, а он имеет свойство раздражать железы, отвечающие за выработку желудочного сока. Кстати, именно поэтому чашечка бодрящего эспрессо или баночка энергетического напитка разжигают зверский аппетит.

Перейди на топинамбур

Любая девушка, склонная к полноте и мечтающая похудеть легким способом - без диет и ограничений в пище, не раз задумывалась о таблетках, понижающих аппетит. Если ты все чаще и чаще ловишь себя на подобных мыслях, будь осторожна: некоторые препараты опасны для здоровья, причем не только физического, но даже психического. В первую очередь это относится к так называемым блокираторам всасывания жиров. Чрезмерное увлечение подобными таблетками приводит к плачевным последствиям: организм худеющей девушки перестает усваивать жирорастворимые витамины и антиоксиданты, из-за этого страдает печень, а вместе с ней кожа, волосы и ногти. Не менее вредны и препараты, препятствующие обратному захвату серотонина. Действие этих таблеток упрощенно можно описать следующим образом: гормон удовольствия, который мы получаем в том числе и во время поедания вкусной пищи, постоянно находится в крови человека, принимающего специальные препараты, а значит, его аппетит дремлет и не просит кушать. Состояние сытой эйфории, к несчастью, сопровождается привыканием и психическими расстройствами.

Если не хочешь попасть в рабскую зависимость к таблеткам или из красавицы превратиться в чудовище, употребляй только натуральные и безопасные препараты, подавляющие аппетит. Например, добавки-порошки из топинамбура, морской капусты и фукуса. Разбавленные водой, они разбухают в желудке, за счет объема создают ощущение сытости и нейтрализуют соляную кислоту. При этом они абсолютно некалорийны и безопасны.

Мнение специалиста

Анетта ОРЛОВА, психолог, кандидат социологических наук, писательница:

Если вы относитесь к тем людям, чей аппетит разыгрывается ближе к полуночи или, что хуже, посреди ночи, возьмите на заметку терапию испытанием, созданную легендарным американским психотерапевтом Милтоном Эриксоном. Его пациенты побеждали свои дурные привычки при помощи самонаказания. Вспомните, что вы не любите больше всего на свете. Только не лукавьте, будьте абсолютно честны. Например, вы ненавидите гладить белье. Значит, в следующий раз, когда в ночи отправитесь на экскурсию к холодильнику, пообещайте, что за любой съеденный продукт «вознаградите» себя часовой глажкой. Непременно выполните это. Вот увидите, попрактиковав такой метод пару недель, в следующий раз вам на подсознательном уровне не захочется есть посреди ночи. Ведь удовольствие от пищи будет ассоциироваться с утюгом и горой мятых простыней, ждущих вас после трапезы.

Валерий СЕРГЕЕВ, врач-диетолог:

В настоящее время важной медицинской проблемой является сознательное снижение аппетита у людей, одержимых идеей похудеть во что бы то ни стало. Увлекшись диетой, они часто перестают замечать, что еда не доставляет удовольствия, а прием пищи сопровождается чувством вины. При таком отношении организм отвечает на это множеством неприятных симптомов, одним из которых является потеря аппетита. В этом случае не стоит недооценивать проблему. Если вы после диеты или голодания начинаете испытывать отвращение к еде - срочно идите к врачу, иначе рискуете заработать анорексию, при которой любой прием пищи отторгается: возникают боли в животе, тошнота, рвота, диарея и т. п. Это сопровождается потерей веса, нарушением работы всех органов и систем организма и может стать причиной летального исхода.

Звезды об аппетите

Наташа Королева

- Когда я чувствую, что начинаю поправляться, перестаю солить еду. Между прочим, это отличный способ обуздать свой аппетит - пресные блюда не слишком вкусные, поэтому при всем желании ими не объешься. Также я исключаю из своего меню маринады, жареные, острые и пикантные кушанья - словом, все самые вкусные, но такие вредные и разжигающее аппетит блюда. Зато за неделю подобного бессолевого питания получается сбросить от 3 до 4 килограммов.

Алексей Кабанов

- У меня есть свой проверенный способ, как победить аппетит. С его помощью я похудел на целых 14 килограммов. И, поверьте, это не какая-нибудь изнуряющая диета или мучительная голодовка, а всего лишь зеленый чай. Правда, готовится он по особому рецепту. Я завариваю зеленый чай с имбирем, лимончиком и медом. Получившийся напиток отлично подавляет аппетит. Я пил свой чудо-чай после шести вечера, и при этом мне совершенно не хотелось есть.

Ольга Будина

- Голодный человек обычно кидается на еду как коршун и съедает намного больше, чем ему на самом деле требуется. Чтобы подобного не случалось, у меня под рукой всегда найдется немного орешков или сухофруктов, которыми я перекусываю, если вдруг у меня разыгрывается аппетит. Эти по-настоящему полезные продукты помогают мне справиться с чувством голода, и, когда приходит время основной трапезы, я съедаю ровно столько, сколько нужно, ни грамма больше.

Хочешь - верь, хочешь - нет

Нюхай мяту

Американский спортивный диетолог Лиза Дорфман из Университета Майами утверждает, что вдыхание некоторых ароматов может снизить аппетит. Желающим есть поменьше стоит перед трапезой нюхать мяту, розу, лаванду или духи с мускусными нотками.

Слушай Вивальди

Некоторые ученые считают, что музыка влияет на аппетит. Они установили в ходе экспериментов, что под классику люди едят с большим удовольствием, чем под тяжелый рок. Исключение составляет музыка Вивальди: она опосредованно воздействует на центры насыщения и отбивает желание употреблять пищу.

Ешь из синих тарелок

Американские психологи провели эксперимент: они покрасили продукты в разные цвета и попросили людей попробовать их. В ходе теста респонденты большинством голосов признали голубую еду самой неаппетитной. Отсюда вывод: не хочешь съесть лишнего - крась стены на кухне в сине-голубую гамму и питайся из посуды аналогичной расцветки.

Я ем, мне всё мало. Знакомая история, не так ли? Как в условиях постоянного стресса и ускоренного темпа жизни побороть аппетит, чтобы не помнить постоянно о еде?

Плотная еда маленькими порциями

По мнению некоторых диетологов, чтобы побороть аппетит необходимо, чтобы самый калорийный прием пищи приходился на четыре часа дня. Именно тогда наступает пик наивысшей активности желудочно-кишечного тракта и вся пища должна содержать наивысшее количество дневной нормы калорий. Плотно покушав в это время, вы не захотите совершать ночных подходов к холодильнику.

Старайтесь соблюдать принципы дробного питания. Тогда, даже съев самую калорийную еду, вы не сможете набрать лишний вес. Ведь покушав всего три раза в день, вы старайтесь съесть столько пищи по объему, чтобы организму хватило ресурсов до следующей трапезы. Плюс между приемами пищи пьете огромное количество кофе и чая. Подобным поведением вы растягиваете стенки желудка до небывалых размеров, что заставляет его посылать в мозг постоянные команды о том, что он еще не насытился, поскольку остается полупустым. Поэтому, питаясь часто, маленькими порциями пусть не самой низкокалорийной еды, вы все равно не наберете лишнего и веса и забудете о чувстве голода.

Едим медленно, не занимаясь другими делами

Сидя вечером перед телевизором, мы начинаем машинально класть в рот то, что стоит перед нами на столе, таким поглощая неимоверное количество еды. Поэтому постарайтесь не отвлекаться, когда ужинаете. Сосредоточьтесь на том, чтобы съесть только нужное вам количество.

Тщательно и медленно пережевывайте еду. Помните, что быстрая еда на бегу – враг фигуре. Чем медленнее вы едите, тем быстрее насытитесь и поможете своему организму правильной выработке желудочного сока и перевариванию.

Не стоит заедать стресс, попробуйте его запить. Скажем, как только почувствовали нервозность, сделайте себе чашку зеленого чая с ромашкой или мятой. Подобная полезная привычка сформируется достаточно быстро и поможет активнее бороться с чувством голода.

Убираем специи и спиртные напитки

Любые алкогольные напитки разжигают аппетит, именно поэтому, сидя за столом в праздники мы съедаем в три раза больше обычного. По мнению специалистов, дневная норма потребления алкоголя должна быть ограничена 140 мл красного сухого вина в день, и не более. Диетологи полагают, что именно такая небольшая порция напитка не позволит повредить печень, а только стимулирует пищеварение.

Чтобы избавиться от голода, но при том и не прибавить лишние килограммы, стоит воспользоваться небольшой хитростью. Она состоит в том, чтобы включить в ежедневный рацион пищу, которая «качественно» насыщает организм. Употребление правильных блюд вместе с соблюдением здорового образа жизни, поможет не только избавиться от сверлящего чувства голода, но и поддержит здоровье организма в целом, даст ему нужную энергию для жизнедеятельности.

Пища помогающая побороть аппетит:

Важным показателем для любого вида пищи является ее способность в той или иной степени держать контроль над чувством голода. Бывает так, что даже небольшое количество одного продукта насыщает намного быстрее, чем такое же количество другого. Чтобы избавиться от голода, растянув промежуток между приемами пищи, следует употреблять продукты, которые хорошо насыщают организм при малом их потреблении.

Продукты, продлевающие чувство сытости, содержат клетчатку, воду и протеины в большом количестве. Также стоит отметить, что чем больший удельный вес имеет продукт, тем выше его способность избавиться от голода.

Как побороть аппетит — плюсы сытной пищи:

• Употребив минимальное количество калорий, можно получить комфортное чувство сытости.
• Дополнительные килограммы не набираются, а имеющийся лишний вес уменьшается.
• Чувство голода можно контролировать, при этом уже не будет возникать желания постоянно кушать.
• Невозможно переесть.
• Вы избавляетесь от частых перекусов, снижающих эффективность диет.
• Желаемая фигура будет уже не мечтой, а вполне достижимой реальностью.
• Употребление сладостей и всяческих нездоровых закусок сводится к нулю.
• О неэстетичном бурчании в животе, после очередного принятия привычной еды, можно с радостью забыть.

Как побороть аппетит — насыщающие продукты

Чтобы дольше чувствовать себя сытым, нужно употреблять в пищу те продукты, которые перевариваются медленнее. Более длительный процесс переваривания продлевает комфортное чувство сытости. Пища, содержащая много протеинов, жира и клетчатки как раз является насыщающей. Если же употреблять углеводную пищу, то чувство голода напомнит о себе уже по истечении двух часов.

Насыщающую пищу характеризует высокий индекс насыщаемости, поэтому зная об этом, можно подбирать подходящие продукты. Но не только этот показатель является главным. Немалую роль играет то, какого человек пола, сколько ему лет, где работает, какой образ жизни ведет и обладает ли вредными привычками. Для удобства можно воспользоваться ведением записей о том, какое количество определенных продуктов было съедено, имели ли место физические нагрузки и какого они рода. После чего подсчитывается, сколько получено и потрачено калорий и питательных веществ. Уже на основании этих расчетов и строится индивидуальная здоровая диета.

Как побороть аппетит — необходимые продукты:

Яйца просто кладезь питательных веществ, в них много мононенасыщенных (правильных) жиров. А по количеству содержания протеинов яйца являются лидером среди продуктов. Поэтому как часть диеты этот вид пищи должен обязательно присутствовать в рационе каждого человека (исключение составляют случаи, когда присутствуют тяжелые болезни почек). Такой вид продукта доступен и по ценовой политике. Самым верным средством избавиться от голода, является привычка завтракать хотя бы двумя вареными яйцами. Как вариант, можно приготовить и омлет. Получив утреннюю дозу жиров и протеинов, организм долгое время не будет нуждаться в повторном приеме пищи, что автоматически сократит и обеденную порцию. Поэтому в целом человек за день употребляет меньшее количество калорий. Если же кого-то беспокоит, что он может получить лишний холестерин при употреблении яиц, то эта проблема решается отказом от желтка. Но совсем отказываться от него не стоит, он также очень полезен.

Ошибочно полагать, что картофель прибавляет ненужные килограммы. Напротив, грамотное его приготовление избавит от лишнего веса. Можно приготовить картофельный салат, предварительно размяв картошку с чесноком. После чего добавить оливковое масло, овощи и рыбу (или куриное филе).

Лосось – богат кислотами омега-3 и содержит протеин. Эта рыба особенно хороша для укрепления сердечной мышцы. Приготовить лосося можно на гриле или на пару. Подается с овощами.

Питательной, отлично насыщающей и низкокалорийной пищей являются мясные бульоны. Употреблять их можно столько, сколько хочется. Особое внимание стоит обратить на время употребления этого продукта – лучше съесть его на обед, что сократит количество усвоенных калорий на 20%. При этом чувство голода не напомнит о себе вплоть до положенного вечернего употребления пищи.

Макароны из цельного зерна энергетически очень полезны, потому как в них содержится много клетчатки, селена и марганца. Напротив, насыщенные жиры, холестерин и натрий – в малом количестве. Цельнозерновые макароны имеют низкий гликемический индекс, что позволяет употреблять их в пищу диабетику или человеку с повышенной массой тела. Ошибочное мнение о вредном влиянии макарон на организм сложилось из-за того, что их часто подают с высококалорийными соусами.

Каши из цельного зерна насытят на очень продолжительный промежуток времени, поскольку в них клетчатка содержится в большом количестве. Также цельнозерновые каши богаты и углеводами. Чтобы насытиться на долгое время, достаточно употребить на завтрак ржаную или овсяную кашу, в которой содержится бета-глюкан. Для снижения калорийности для варки этих каш лучше использовать нежирное молоко или воду. Сахар лучше заменить на мед, а для того, чтобы это блюдо было интереснее и вкуснее, в него добавляют свежие фрукты или ягоды.

Не только картошка является насыщающей пищей, другие овощи тоже достойно справляются с задачей насытить организм и избавиться от голода. Употребляя тыкву, спаржу, капусту и брокколи, можно получить большой запас витаминов и минералов, которые окажут здоровью неоценимую пользу. Сытость возникает от действия антиоксидантов, содержащихся в клетчатке. Если кушать салат, то дополнительные жиры употреблять не стоит.

Фрукты и ягоды, подобно овощам, прекрасно помогают побороть аппетит, поскольку богаты клетчаткой. При составлении диеты для снижения веса, овощам и фруктам стоит уделить приблизительно третью часть всего дневного рациона, поскольку с их помощью желудок наполняется быстрее, калорий же в организм поступает меньше. Следует кушать фрукты и ягоды разных цветов, поскольку у каждой цветовой группы свое назначение, и только их равное употребление поможет поддержать правильный баланс.

Приготовленный с минимальным количеством масла и соли попкорн, будет весьма полезным продуктом в качестве перекуса, поскольку наполняет желудок и дает чувство долгой сытости.

Употребление протеина дает более долгое чувство насыщенности, чем углеводы и жиры вместе взятые. Поэтому в ежедневном рационе должно быть мясо, курица, нежирные молочные и кисломолочные продукты, в том числе сухое молоко, соевые, бобовые, чечевица. Мясо и курица должны быть нежирными, особенно полезно белое мясо, а индейка считается одним из самых диетических видов птицы. Готовить такие блюда лучше путем запекания в духовке или использовать гриль.

Для любителей перекусов: чипсы и конфеты стоит заменить различными орехами или изюмом, ведь они богаты клетчаткой и протеином.

Как побороть аппетит — хитрости

В течение 20 минут после начала употребления пищи приходит чувство сытости, поскольку в мозг поступает сигнал. Чтобы голод был утолен, можно воспользоваться маленькими хитростями в перерывах между основным принятием пищи:

• Завтрак должен быть богат насыщающими продуктами, поскольку именно этот прием пищи дает необходимый запас энергии на целый день. Можно съесть большую порцию мясного бульона и миску легкого овощного салата.
• Вкусовых приправ лучше употреблять минимум, одну или две – не больше. Такой способ исключает риск переедания, а сытость придет намного быстрее.
• Холодок от мятной жвачки уменьшит голод, только жевать ее стоит не больше 10 минут. В противном случае, выделяемый желудочный сок даст обратный эффект.
• Немаловажна и эстетическая сторона поданной пищи. Ведь красиво оформленное блюдо вызовет наслаждение не только для языка, но и «накормит» сознание человека.
• Пищу следует жевать тщательно, без спешки. Следует сконцентрироваться на самой еде и попытаться мысленно погрузиться в это действо.
• От чувства голода спасет выпитый стакан чистой воды без газа.

Любая дама желает быть прекрасной. Но, время от времени зверский аппетит мешает это сделать. Потому, приходится думать, как побороть аппетит. Конечно, есть разные пилюли, но идеальнее всего управляться народными способами.

На данный момент мы побеседуем конкретно о том, как побороть зверский аппетит народными способами.

Итак, есть много методов, как побороть зверский аппетит народным способом. Кстати, эти способы не являются изнуряющими диетами, при которых аппетит остаётся, просто приходится истязать себя. Напротив, эти методы позволяют умерить аппетит и питаться верно. К огорчению, в детстве многие предки поощряют зверский аппетит. Им нравится зверский аппетит малышей, их желание скушать побольше. Они считают, что такими способами малыш вырастет здоровым. Но, часто случается так, что позже человек просто не может побороть аппетит, даже когда ему это нужно. Он пользуется самыми разными способами, но ничего не выходит. Именно тогда люди и начинают воспользоваться народными методами. Только они, часто, и помогают побороть неизменное желание есть. Различными народными методами мы заглушаем желание повсевременно есть, и обучаемся питаться правильно.

Для многих дам похудение является большой неувязкой. И бывает очень грустно, что после серьезной диеты, килограммы вновь ворачиваются, так как, человек опять начинает есть так, как ел до диеты. Но, лучше не изнурять себя длительными диетами, а заглушать чувство голода разными методами и не переедать.

Итак, во-1-х, помните о том, что никогда нельзя отрешаться от завтрака. Даже если вы повсевременно считаете калории и ограничиваете себя в еде, ни в коему случае не воспрещайте для себя есть днем. Конкретно 1-ый прием еды является прелестной встряской для организма. Он увеличивает обмен веществ, потому, все жиры сгорают намного резвее. Если гласить о том, что рекомендуется есть на завтрак, то нельзя отыскать еды лучше, чем овсянка. Эта пища отличается такими положительными свойствами, как лёгкая усваиваемость и стремительная насыщаемость вашего организма. После такового завтрака, голод гарантированно не будет вас истязать очень и очень длительно.

Также, для того чтоб поумерить собственный аппетит, пейте до еды стакан минеральной воды, но не газированной, либо же стакан томатного сока. Только помните о том, что в соке не должно быть соли. Дело в том, что выпитое заполняет желудок на одну третья часть и вы уже не можете съесть так много, как возжелаете.

Ещё, аппетит отлично заглушают такие благоуханные травки, как мята и петрушка. Можно заварить пучок мяты стаканом кипяточка, настоять и процедить его, а потом полоскать этим отваром рот. После такового полоскания вы не будете испытывать чувство голода около 2-ух часов. Таким же действием на организм обладает и петрушка. Вы также сможете делать настои либо отвары и пить по полстакана.

Также, на аппетит отлично оказывают влияние сливы и инжир. Если залить полкилограмма слив либо инжира 3-мя литрами воды, а потом варить до того момента, пока воды не остается два с половиной литра, выходит смачный отвар, который можно пить по полстакана до еды.

Если вы любительница кофе, то вам придётся от него отрешиться либо ограничится одной чашечкой, без сахара и сливок. Понятно, что кофе увеличивает аппетит и разжигает чувство голода.

А вот чеснок, напротив, может заглушить желание поесть. Необходимо взять три зубка чеснока и пошеркать их на тёрке, а потом залить стаканом кипячёной воды, которая имеет комнатную температуру. Таковой настой будет готов через день. Его необходимо пить по одной столовой ложке перед сном. Понятно, что чеснок отлично убивает бактерии и крепит иммунитет, потому, при помощи такового раствора вы можете не только лишь биться с аппетитом, но, также, укрепите своё здоровье и защитите его от самых различных вирусов и микробов.

Конечно, дамам также нужно верно питаться, чтоб смотреться эффектно и притягательно. Потому, когда вы научитесь заглушать аппетит, задумайтесь над тем, чтоб распределять пищу и употреблять его такими порциями, чтоб она не оказывала влияние на вашу фигуру плохо. Конечно, нельзя есть после 6 вечера, а поточнее последний раз необходимо есть за четыре-пять часов до того, как вы будете ложиться спать. Также, есть 70 процентов еды необходимо на завтрак и обед. Также, пытайтесь есть маленькими порциями. Помните о том, что лучше есть нередко, но понемножку. Также, почаще употребляйте в еду то, что понижает аппетит. Посреди этих товаров есть кефир, сухофрукты, куриное мясо, рыба, лимоновый сок, какао, фрукты. Также, пейте до еды яблоковый сок и нежирный кефир. Эти напитки также, как и томатный сок, о котором говорилось ранее, понижают аппетит и заполняет желудок, потому, вам уже не будет так хотеться есть.

Если вечерком вы не сможете вынудить себя не есть - почистите зубы. Таким макаром, вы убедите свою психику и организм, что только-только поели.

Вообщем, для того чтоб умерить аппетит, можно использовать не только лишь народные способы, да и психологию. Есть огромное количество аутотренингов, которые помогают дамам запамятовать о еде. Также, хорошим стимулом для того чтоб закончить объедаться, является покупка прекрасных вещей, о которых вы желали, но на пару размеров меньше ежели те, которые вы на данный момент носите. Таким макаром, смотря на эти платьица либо костюмчики, вы будете мыслить о том, что должны гораздо меньше есть и аппетит сам будет улетучиваться. Ещё, требуйте собственных друзей хвалить вас, когда они замечают, что вы теряете килограммы, также поддерживать на застольях и не позволять есть очень много. Если у вас есть кто-то, кто тоже желает похудеть, условьтесь с ним совместно декорировать собственный аппетит. Таким макаром, вы будете ощущать поддержку, а, также, если этот человек достигнет большего фуррора, чем вы, у вас будет стимул поумерить аппетит и не есть излишнего.

Практически каждая женщина в той или иной форме борется за то, чтобы получить или же сохранить стройную фигуру. Ради этого мы садимся на диеты, которые нам не нравятся, стараемся подавить или снизить аппетит, страдаем от чувства голода и получаем стресс. А уже доказано - килограммы, сброшенные при стрессе, обязательно вернутся. А с ними плохое настроение и уверенность, что ты не такая, что мир несовершенен и вообще все плохо.

Что делать? Как поддерживать стройность и красоту без особых нагрузок на нервную систему? Как удержать аппетит в "рамках"?

Можно, конечно, выбрать какую-нибудь ультрасовременную диету и мучить свой организм несколько дней, а то и неделей, чтобы скинуть ненавистные килограммы. Можно заняться фитнесом или попробовать «сжигатели» жиров. Да мало ли, чего еще можно!

Специалисты в области здорового питания придерживаются такой точки зрения - чтобы сохранить фигуру, вовсе не обязательно садится на жесткие диеты. Нужно лишь контролировать свой рацион, аппетит и не переедать. А если для вас это трудно, если вы не в силах устоять перед большой тарелкой спагетти с сыром или парочкой пирожных с кремом, пожалуйста, есть способы снизить аппетит и таким образом дать организму своевременный сигнал о насыщении.

Итак, вам постоянно хочется наполнить желудок чем-то съедобным. С каждым кусочком, поступающим в организм, вы испытываете еще более сильное желание чего-нибудь пожевать. Ваш аппетит предательски разрастается при виде любого лакомства.

Вам знакомы эти чувства, но, вы не знаете, что делать?

Ответ прост: восемь эффективных способов помогут навсегда справиться с аппетитом и приведут вашу фигуру к заветной мечте.

Первый - всегда пейте перед едой. Вода снижает аппетит. Лучше минеральная и обязательно без газа. Хорошо снижает аппетит и любая другая жидкость, например сок, чай. Способ не только прост, но и весьма эффективен и, мало того, очень полезен для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Если вы помните, после еды потребление жидкости приносит организму вред, размывая желудочный сок, а вот стакан воды до еды - прекрасное средство запустить процесс пищеварения плюс создать в желудке ощущение наполнения, что сильно сбивает аппетит. И обратите внимание, что все рецепты диет это утверждение безоговорочно поддерживают.

Как вариант - начните трапезу с тарелочки овощного супчика.

Второй - приправы и пряности больше не ваши друзья. Приправы, пряности, соль не снижают аппетит, наоборот, только раздражают сосочки в желудке, способствуют дополнительному выделению желудочного сока, который будет раздражать слизистую. Чтобы снять раздражение и нейтрализовать кислоту, организм будет требовать больше еды, а аппетит расти. Поэтому, если проблема стройности, лишнего веса, снижения аппетита для вас актуальна, откажитесь от острых и соленых блюд вашего рациона.

Третий - шоколад, пожалуй, один из наиболее приятных и любимых женщинами способов снизить аппетит . Не случайно детям перед едой не дают конфет, потом каждая ложечка идет в рот с боем. Вы тоже можете использовать конфету, но будет гораздо лучше и полезнее использовать для снижения аппетита хороший горький шоколад. Обратите внимание, я говорю именно о классическом горьком шоколаде, а не о сладком молочном, он аппетит прибавит, а вот темный горький аппетит собьет. Только не стоит налегать на шоколад, 2-3 кусочка вполне достаточно, чтобы сбить самый сильный аппетит. Еще больший эффект снижения аппетита можно получить, если не просто съесть шоколад, а сосать его как леденец хотя бы пару минут. Не беспокойтесь, ваша внутренняя таблица калорийности от этого сильно не пострадает. В этом случае сигнал о том, что в организм поступило много сладкого, а значит достаточно калорий, идет через рецепторы ротовой полости прямо в мозг, и желание кушать быстро пропадает.

Четвертый - корзинка с фруктами и снижение аппетита - разве это сочетаемо? Оказывается, даже очень, фрукты действительно могут помочь снизить аппетит и держать в узде чувство голода. Этот способ особо хорош для тех, у кого еда последняя радость в жизни и все мысли только о том, как бы чего вкусненького проглотить. У таких людей проблема аппетита не в растянутом желудке, а в голове, и обращаться им следует не к диетологам, а к психологам или психиатрам. Если Вы из тех, кто считает, что еду ни чем не заменишь, создайте для себя и своего повышенного аппетита так называемый «прикосновенный запас», то есть те продукты, которые вы будете есть, когда внеочередная вспышка голова возьмет вас за горло. Или за желудок. Это, в первую очередь, фрукты и овощи. Они не снизят аппетит, но по крайней мере удовлетворят его правильно и не помешают вашему похудению. Поставьте на самое видное место дома или в ящик стола на работе тарелку или корзинку с фруктами или овощами. По составу, питательности и полезности они гораздо лучше, нежели пирожки, пицца или «натуральная» химия быстрого приготовления.

Пятый - пейте простоквашу или йогурт, кефир . Вам подойдут любые нежирные кисломолочные продукты, в которых калорий содержится по минимуму.

Шестой - ешьте часто, но немного. Вы всегда будете сыты, а лишние калории не задержатся на вашей фигуре.

Седьмой - пейте чай, но не кофе. Выпитый чай наполняет желудок, поэтому не оставляет место пище. Попробуйте добавить в чай лимончик и ложечку меда, и чувство голода перестанет мучить вас как минимум парочку часов. Если же вы истинный гурман кофейных зерен и не мыслите себя без чашечки ароматного кофе , то, знайте, что кофе только усилит аппетит.

Восьмой - добавляйте бобовые в овощные салаты. Если начинать трапезу с салатика с добавлением горошка, фасоли или арахиса, то вам вряд ли захочется съесть целиком следующее блюдо.

И, наконец, наболевшее...

Как снизить аппетит перед сном?

Ну и конечно, стоит поговорить о том, как снижать аппетит перед сном и стоит ли это делать вообще. Для многих мужчин и женщин действительно проблема - они утверждают, что не могут заснуть на пустой желудок, чувствуют физический и психологический дискомфорт, не высыпаются. Есть ли выход из этой ситуации, можно ли снизить такой ночной аппетит? Как утверждают некоторые диетологи, ночные часы, время сна можно и нужно использовать для того, чтобы похудеть. Оказывается, примерно в течении часа после засыпания у человека активизируется зона гипофиза, который активно вырабатывает аминокислоты аргинин и лизин. Аппетит эти аминокислоты не снижают, но они синтезируют гормон роста, который заставляет жировые клетки отдавать ночью свои запасы энергии организму. Этих кислот много в обезжиренном молоке - выпив на ночь стакан молока, вы не только избавитесь от чувства голода, но и заставите лишние жировые клетки активно расщепляться, наполняя вас силой и энергией.

По материалам drugme.ru, arabio.ru