Гейнеры. Что такое гейнер – состав и классификация

Современный спорт уже невозможно представить без спортивного питания и гейнеры являются одним из наиболее популярных продуктов. Всевозможные спортивные издания постоянно рекламируют гейнеры, навязывая их потребителю. Однако практика показывает, что далеко не каждый спортсмен знает и понимает что такое гейнер. До сих пор некоторые убеждены, что спортивное питание вредно, кто-то вообще говорит, что это «химия», многие путают гейнер и . И все-таки, что такое гейнер? Давайте разберемся.


Состав гейнера

Гейнер (от англ. gain – наращивать) – углеводно-белковая смесь. Причем процентное соотношение, как правило, смещено в сторону углеводов (50-75% углеводов и 50-15% белка). В состав гейнеров входит комплекс и с различным гликемическим индексом, что позволяет организму получать максимальное количество энергии и формирует оптимальный запас гликогена в мышцах. Также в гейнере содержится протеин либо смесь различных протеинов, чтобы мышцы спортсмена получали оптимальное количество аминокислот для восстановления после интенсивных тренировок. По сути гейнер — это тот же с добавлением . Благодаря этому обуславливается высокий анаболический эффект гейнеров.

Как известно, белки лучше усваиваются в комплексе с углеводами, что повышает эффективность данного продукта. Кроме того, хороший гейнер содержит витамины и минералы, полезные , а также вещества, способствующие лучшему усвоению гейнера в организме (пищеварительные энзимы). Часто, производители добавляют в гейнеры , и другие вещества, повышающие общий анаболический эффект. Содержание жира в гейнерах минимально и, обычно, близко к нулю. Такой состав обеспечивает оптимальный энергетический потенциал спортсмена и рост мышечной массы без жировых отложений.

Для чего нужен гейнер

Помните, правильное питание – одна из основных составляющих успеха в спорте и, особенно, в бодибилдинге. Таким образом, гейнер – эффективное средство коррекции нашего, к сожалению, далеко не идеального рациона.

Основные цели применения гейнеров:

  • Заряд калорий и энергии утром — для восстановления запасов после голодания ночью
  • Углеводный и аминокислотный запас непосредственно перед тренировкой – для максимальной ее эффективности
  • Восполнение дефицита белков и углеводов после тренировок – основа максимального роста мышечной массы. Именно прием пищи сразу после тренировки чрезвычайно важен и гейнер — хороший выход
  • Увеличение общей калорийности рациона
  • Повышение общего количества приемов пищи в течение дня. Может быть уместно для соблюдения спортивного режима в случае, когда прием обычной пищи невозможен по каким-либо причинам

Разумеется, многие возразят, что необходимое количество питательных веществ можно получить из обычной пищи. Теоретически это так, но на самом деле организм просто физически не сумеет усвоить такое количество пищи. К тому же, белки и углеводы лучше усваиваются с водой. Поэтому гейнер на воде, молоке либо соке оптимален по усвоению, особенно после тренировки.

Несут ли гейнеры вред

Гейнеры, равно как и другие продукты спортивного питания не представляют вреда для организма. Данная спортивная добавка создается из натуральных пищевых компонентов, поэтому ничем не отличается от обычных продуктов. Разумеется, главное – тщательно и разумно подходить к выбору гейнеров и избегать некачественной продукции. Помните продукты нашего повседневного питания, зачастую, куда более опасны, а мы об этом даже не подозреваем.

Гейнер для набора массы

Итак, гейнеры – весьма популярная на сегодня пищевая добавка, предназначенная, главным образом, для набора мышечной массы. Их рекомендуется принимать, прежде всего, людям, ведущим активный образ жизни и испытывающим повышенные нагрузки на тренировках. В бодибилдинге гейнеры наиболее популярны. Людям, склонным к полноте, следует с осторожностью относится к гейнерам, имеет смысл обратить внимание на протеин. Помните, гейнер – не замена полноценного питания и не волшебное вещество, которое само сформирует мышцы. Это — эффективная пищевая добавка, способствующая росту мускулатуры, поэтому нужно грамотно подходить к ее применению.

Что такое гейнер? Это специальная добавка к питанию, содержащая около 10-45% белков и 80-45% углеводов плюс множество других полезных веществ (витамины, минералы, полезные жиры, и т.д.). Гейнер можно купить в магазине спортивного питания или сделать самостоятельно из обычных продуктов.

Как правило, современные покупные гейнеры содержат сложный состав из аминокислот и углеводов с разной скоростью усвоения. Здесь есть и «быстрые» и «медленные» углеводы и белки. О быстрых и медленных углеводах см. .

Количество белков и углеводов в гейнерах разных производителей заметно отличается.

Например, гейнер Serious Mass содержит 15% белка и 75% углеводов. Гейнер PureProtein Multicomponent Gainer (20% белка и 63% углеводов и т.д.

Идеальный гейнер содержит около 35% белка и около 55% углеводов. Причём, и белки, и углеводы должны быть представлены разными по скорости усвоения фракциями. Здесь должны быть и быстрые, и медленные белки и углеводы. Только в этом случае гейнер проявит себя в полную силу.

Похоже, что близким к идеалу на сегодняшний день является гейнер Pro Complex Gainer фирмы Optimum Nutrition, содержащий 34% белка и 55% углеводов.

Чем гейнер отличается от протеина?

Прежде всего, составом и предназначением. Протеин содержит около 70-90% белка. Остальную часть составляют углеводы, жиры и другие вещества. Гейнер же содержит в 2-3 раза меньше белка, но заметно больше углеводов.

Прямое назначение гейнера – быстрое восполнение запаса белков и углеводов, а также энергетических запасов сразу после нагрузки

Прямое назначение протеина – увеличение процентного содержания белка в рационе питания. Протеин, принятый сразу после тренировки, не может быстро восполнить дефицит энергии, в отличие от гейнера. Содержащие в гейнере быстрые углеводы приводят к мощному выбросу инсулина и ускорению усвоения пищи.

Что даёт гейнер?

Основная цель приёма гейнера – увеличение веса тела за счёт роста мышц. Так что если Ваша цель состоит в увеличении мышечной массы и силы, общего веса тела, то гейнер – это лучшее, что Вы можете использовать в качестве добавки.

Прежде всего, гейнер — это много калорий, много белка и много углеводов. И это идеальный состав для приёма сразу после мощной силовой тренировки. Большое количество быстро усваиваемых питательных веществ помогает организму начать восстановление энергии и разрушенных на тренировке тканей (мышечной, хрящевой и т.д.).

Закрывать гейнером – это лучшее, что можно сделать сразу после тренировки, чтобы максимально быстро увеличивать силу и мышечную массу.

Однако, злоупотреблять приёмом гейнера тоже не стоит. Высокая калорийность, много углеводов с высоким приведут к быстрому накоплению жира в организме. А также повышают риск возникновения диабета.

Одной порции гейнера, смешанной с молоком или чистой водой, вполне достаточно для приёма сразу после тренировки.

Врачей о них самые положительные. Благодаря сбалансированному содержанию углеводов и белков эта пищевая добавка становится незаменимой для спортсменов.

Гейнер: что это такое?

На рынке спортивного питания одна из самых эффективных пищевых добавок - гейнер. Что это такое и как это работает? 50-75% быстрых и и 50-25% белков - это именно та пропорция, которая дает и достаточное количество «топлива» для тренинга.

Для гейнеров используются самые качественные, высокоочищенные белки и быстро усваиваемые углеводы, а также витамины и микроэлементы, поддерживающие здоровье. Также в состав входят жиры и энзимы, что способствует качественной работе гейнера. Некоторые производители повышают качество этой за счет включения в состав кератина - еще одного эффективного помощника в наборе мышечной массы.

Основной конкурент добавок с чистым протеином - гейнер. Цена его колеблется от 800 рублей за килограмм, что практически в два раза дешевле, чем протеин. Однако же и самого белка в гейнере в несколько раз меньше. Одна из самых лучших пищевых добавок в соотношении "цена-качество" - Mass-гейнер.

Для кого предназначен?

Как уже упоминалось выше, гейнер для мышечной массы незаменим. И естественно, что предназначен он тех, кто ставит перед собой цель ее набрать. Эта пищевая добавка также подойдет тем, кто во время тренировки испытывает длительные аэробные нагрузки - легкоатлетам, футболистам, баскетболистам. Употребляя гейнер перед тренингом, соревнованиями или игрой, можно получить запас энергии на долгое время и сохранять силы до конца матча.

Также за счет высокого содержания углеводов эта пищевая добавка идеальна для тех, кто имеет интенсивный обмен веществ и не склонен к полноте. В рационе таких спортсменов допускается повышенное содержание углеводов. Для людей, склонных к полноте, употребление гейнера скорее обернется жировыми отложениями, нежели приростом мышц.

Тем, кто не имеет возможности питаться полноценно в течение дня, также пригодится гейнер. Что это лучший способ восполнить энергетические запасы, нет сомнений. Однако заменять пищевой добавкой все приемы пищи не стоит. Не забывайте, что организму требуется сбалансированное питание - обязательное употребление белков, жиров, углеводов, необходимых витаминов и микроэлементов, которые можно получить только с пищей.

Существуют ли побочные эффекты?

Распространен миф среди спортсменов, принимающих гейнер, что это негативно сказывается на мужской потенции. Однако предпосылок для подобного мнения нет. Если внимательно исследовать состав пищевой добавки, то ни гормонов, ни еще каких-либо веществ, влияющих на репродуктивную функцию, там не найти.

Однако стоит быть аккуратным и посоветоваться с врачом перед покупкой гейнера тем, у кого есть склонность к сахарному диабету или проблемы с поджелудочной железой. Высокий уровень сахара в пищевой добавке может вызвать осложнения.

Если у вас чувствительный желудочно-кишечный тракт, то может возникнуть вздутие или даже В таком случае поэкспериментируйте с дозой в сторону ее уменьшения или купите гейнер другого производителя.

В целом можете не переживать о возможных рисках, употребляя в качестве пищевой добавки гейнеры. Отзывы врачей говорят только в их пользу. В ряде проведенных исследований было установлено положительное влияние добавки на рост мышц и общий набор веса, а также отсутствие вреда для здоровья.

Когда принимать

Принимают гейнер обычно за час до тренировки. Это даст возможность полностью выкладываться на тренировках и не так сильно ощущать усталость. Также употребление гейнера до тренировки предотвращает распад в мышечных тканях за счет аминокислот, которые попадут в организм. Однако если цель тренировки - сжечь жировую массу, то употребление пищевой добавки не сможет помощь в ее достижении и даже будет мешать этому процессу.

Через 15 минут после тренировки открывается так называемое Если пить гейнер в этот временной отрезок, то протеин мгновенно усвоится организмом и будет направлен на восстановление микротравм в мышцах, а значит, будет способствовать их росту и блокировать процесс их разрушения.

Производители рекомендуют добавлять в свой рацион гейнер один раз в день. Можно суточную норму 100-150 грамм равномерно распределить на 5-7 приемов во время еды в течение суток. Также некоторые тренеры рекомендуют принимать гейнер дважды в день - в первый перекус после завтрака и после тренинга. Если в этот день вы отдыхаете от физической нагрузки, то второй прием - перекус после обеда.

Никогда не превышайте суточную дозу, употребляя гейнер. Что это может вызвать побочные эффекты, не должно вызывать сомнений.

Домашний гейнер

Для любителей всего натурального отлично подойдет приготовление ценной пищевой добавки своими руками. Лучший гейнер для массы - изготовленный на домашней кухне. Преимущество его не только в том, что вы будете уверены в качестве продуктов для коктейля, но также вы можете выбирать любой вкус для гейнера и максимально разнообразить свое меню.

Рецепты составлены так, чтобы соблюдалась пропорция белков и углеводов 1:3. Основные компоненты, составляющие коктейль - это основа (молоко, жидкие молочные продукты, соки), белки в виде творога, яиц, сухого молока и медленные углеводы - мед, фрукты, крупы.

Итак, вооружившись миксером и доступным набором продуктов, приступаем к приготовлению полезных для здоровья коктейлей. Пара минут - и готов вкусный домашний гейнер. Цена для его изготовления на собственной кухне будет минимальной. Способ приготовления во всех рецептах один и тот же - сложить продукты в миксер или блендер и тщательно перемешать. Поэтому здесь приводятся только необходимые ингредиенты, которые насытят организм белками и углеводами и дадут энергии на несколько часов.

Рецепты гейнера

Рецепт 1

  • 200 г творога (0% жирности)
  • 3 ст.л. меда
  • 30 г арахиса
  • 2 банана
  • 200 мл молока

Рецепт 2

  • 100 г творога
  • 200 мл молока
  • 1 банан
  • 100 мл апельсинового сока
  • 2 ст. л. фруктозы

Рецепт 3

  • 250 мл молока
  • 4 белка яиц
  • 2 ст.л. малинового варенья
  • 150 г винограда
  • 60 г овсянки

Рецепт 4

  • 100 г творога
  • 150 мл апельсинового сока
  • ½ банана
  • Сок ½ лимона
  • 1 ст.л. джема

Рецепт 5

  • 1 стакан сметаны (10%)
  • 200 мл молока
  • 2 банана
  • 6 перепелиных яиц
  • 2 ст.л. сиропа шиповника

Предпочтете купить гейнер или же приготовить его собственноручно - выбор за вами. Ценность и польза его от этого не изменится.

    Сегодня поговорим о самой популярной спортивной добавке среди спортсменов после протеиновых смесей и BCCA — о гейнере. Подробно разберемся в том, зачем он нужен, есть ли от гейнера польза и какой от него вред. А также изучим состав и свойства продукта.

    Зачем нужен гейнер?

    Что же такое гейнер? Все просто — это белково-углеводная смесь, созданная для эффективного и быстрого массонабора. Его основная задача перекрыть в питании, который может возникнуть в виду увеличенных физических нагрузок.

    Для чего используют гейнер?

    • Для увеличения гликогенового депо.
    • Для компенсации дефицита калорийности питания.
    • Для набора массы.
    • Для .
    • Для стабилизации обменных процессов с целью их ускорения.

    Последний фактор очень часто используется людьми,имеющим напряженный график дня, в течение которого у них не всегда есть возможность плотно поесть.

    Кому нужен гейнер?

    • Эктоморфам. Долгосрочное питание сложными углеводами единственный способ преодолеть массовый барьер и начать расти. Для них подходит почти любой вид гейнера, так как чистый эктоморф не склонен к набору жировой прослойки, а, значит, неуязвим для побочных эффектов передозировки спортивным питанием.
    • Хардгейнерам. Это люди, которые по причинам недостатка питания или особенностям телосложения не могут набирать мышечную массу.
    • Людям, имеющим напряженный график дня. В этом случае гейнер заменят полноценный прием пищи, позволяя уменьшить , поддерживая высокий уровень .
    • Людям, принимающим ААС. В виду увеличенного синтеза мужского полового гормона, потребность в питании и белке увеличивается в разы.
    • Кроссфитерам. Особенность тренировки кроссфитеров подразумевает большие затраты энергии, в т.ч. . Для профилактики рабдомилиоза важно поддерживать в межсезонье огромный переизбыток калорий (вплоть до 4-х порций гейнера в день).
    • Пауэрлифтерам. Для них не важен источник энергии, поэтому гейнер является тем фактором, который позволяет легко и без нагрузки на ЖКТ достичь серьезного преобладания углеводов в питании.

    Разница между гейнером и протеиновыми смесями

    Очень часто люди не могут понять разницу между протеиновым коктейлем и гейнером. Ведь и в том, и в том случае в составе смеси находится белок. Поясняем: белковая смесь нужна исключительно для поддержания аминокислотного баланса в организме.

    Гейнер – это преимущественно углеводы. Белок там добавлен исключительно для стабилизации процесса пищеварения. Без белка гейнер будет всасываться в кровь со скоростью глюкозы, а, значит, не будет ничем отличаться от сахара. Кроме того, часть белка уходит на помощь в ферментировании углеводов, а часть – помогает восполнить белковый баланс после тренировки. В частности – первым после тренировки возникает углеводное окно, а затем – белковое. Прием гейнера освобождает от закрытия обоих окон одним махом. В то время, как перед приемом протеина, все равно придется загружаться бананами или другими фруктами, для того чтобы открыть инсулином клетки организма.

    Вывод: гейнер — это смесь протеиновая смесь с высоким содержанием углеводов.

    Виды гейнера

    Несмотря на единое название, гейнер – это не один продукт с единым составом. Существует несколько основных видов гейнеров. И в зависимости от прихотей производителя, по своему составу эти смеси могут не пересекаться ни одним компонентом.

    Рассмотрим основные виды белково-углеводных смесей, которые сейчас в большом количестве продаются на рынке.

    Вид/название Соотношение углеводов к белку Характерная черта
    Мальтозный 90/10 В составе мальтодекстрин – сверхбыстрый углевод, который практически мгновенно рассасывается. Быстрый набор жировой ткани. Практической ценности не имеет.
    Крахмальный 80/20 Сложный и дорогой гейнер, высокий прирост силовых. Хороший набор массы. Недостаток белка для удешевления.
    Дешевый 70/30 Имеет в своем составе несколько видов быстрого белка. Характерен соевым протеином в составе. Иногда добавляют сухое молоко и мальту.
    Фифти-фифти 50/50 Редкая комбинация – предназначенная для мезоморфов. Обычно не рентабельна, так как по отдельности компоненты будут стоить дешевле.
    Брендовый 60/40-75/25 Распиаренный дешевый гейнер. Отличительная черта – красивая коробочка, и реклама об эндорсере в виде Леврона или Пианны
    Креатиновый Любое Хитрый гейнер поставляющийся в больших 5 килограммовых упаковках. Гарантирует большой прирост массы. Хотя никто не говорит, что это вода, и она из-за креатина.
    Комплексный 65/35 Имеет в своем составе быстрые и медленные углеводы. Быстрые и медленные белки. Отсутствуют дополнительные ингридиенты. Дорого но эффективно.
    Сбалансированный 60/40 Можно приготовить только самостоятельно из покупного белка, и грамотно подобранного крахмального мультисостава.

    Польза

    В зависимости от подвида гейнера, его польза, как и способ применения могут отличаться:

  1. Эктоморфы с быстрым обменном веществ, могут компенсировать потребность в калорийности, при помощи огромного количества медленных, сбалансированных смесей.
  2. Быстрый и дешевый гейнер, основанный на мальтозной патоке – можно использовать для закрытия углеводного окна. При правильном комбинировании с аминокислотами, он увеличит уровень анаболизма на 300-350% в период подпитки после тренировки.
  3. Комплексно-креатиновые гейнеры можно принимать за час до тренировки, для насыщения организма креатином и энергией для расщепления гликогена в крови во время тренировочного процесса.
  4. Фифти-фифти, идеальное сочетание для мезоморфов. Он позволяет набирать максимально сухую мышечную массу.

Важно понимать для чего нужен гейнер: ведь это – не замена питанию, а всего лишь добавка, которая увеличивает общую калорийность, и частично закрывает потребности организма в необходимых .

Поэтому, если вы не можете добрать калорийность питания, его можно добавить в свой рацион. Но питаться только гейнером или только белковыми смесями – плохая идея, вредная для ЖКТ и эндокринной системы.

Вред

Есть ли какие-то специфические противопоказания к приему гейнера? Точнее сказать, может ли он нанести вред вашему организму? Как бы это не было прискорбно, однако, в отличие от белковых смесей, гейнер более опасен для здоровья при неконтролируемом приеме.

Рассмотрим подробнее:

  1. Гейнер не рекомендуется употреблять при сниженной скорости . Так, как все вещества имеют более легкую расщепляемость и усвояемость, то прием гейнера может привести к увеличению жировой прослойки.
  2. Не рекомендуется принимать мальтозный гейнер. Он увеличивает кровянное давление, приводит к резким скачкам инсулина, и имеет множество неприятных побочных эффектов.
  3. Очень аккуратно к составу гейнеров должны подходить люди имеющие отклонения в инсулиновой выработке (пред-диабетовые состояния). В частности в этом случае можно принимать гейнер только на крахмале, или других более сложных углеводах.
  4. Креатиновый гейнер может вызывать изменение в водно-солевом балансе.
  5. Креатиновая белково-углеводная смесь может вызывать судороги во время выполнения упражнений.
  6. Дешевый гейнер может содержать плохой белок, который вызовет несварение.
  7. Неумеренное потребление гейнеров, в состав которых входят витамины и минералы могут вызвать гипервитаминоз, или ускорит появление камней в почках.

В остальном, у белково-углеводных смесей нет никаких противопоказаний, кроме регуляции сахара в крови.

Важно понимать, что остальные побочные эффекты и возможные противопоказания касаются в основном дешевых углеводных смесей, и то при значительном превышении дозировок.

Особенности гейнеров для девушек

А теперь весьма щекотливый вопрос, на который в интернете можно найти противоречивые ответы. Стоит ли принимать гейнер девушкам? Вместо чистого ответа, вновь вернемся к биохимии и составу.

  1. Гейнер это высококалорийный продукт с высокой скоростью усвоения. Девушки, которые не занимаются тяжелыми физическими упражнениями, не нуждаются в таком переизбытке калорийности.
  2. Дешевые гейнеры практически сразу откладываются в липидном депо. Это связано с особенностями женского обмена веществ.
  3. Креатин и натрий, входящие в состав, могут на время скрыть талию под литрами воды.

По своей сути, правильный гейнер – это каша с молоком (грубо говоря), а дешевый гейнер – это сладкое пирожное. Поэтому, когда перед девушкой стоит вопрос, нужен ли ей гейнер – пускай она поставит перед собой вопрос – нужна ли ей дополнительная тарелка с кашей для питания. Если она находится на фазе массонабора (это касается не только профессиональных бодибилдеров), то принимать небольшое количество гейнера вполне допустимо. Но, если девушка пришла с целью накачать попу и похудеть, то любой избыток калорий только замедлит её прогресс. В данном случае, гейнер лучше заменить на белковые коктейли комплексного воздействия с большим количеством казеина.

Как принимать?

Как правильно ? Все очень просто. Все состоит из основного состава гейнера и его цели – набора мышечной массы. Для достижения наибольшей эффективности, принимайте гейнер в соответствии со следующими рекомендациями.

  1. Рассчитайте недостаток калорийности питания.
  2. Посчитайте сколько это порций гейнера.
  3. Не считайте белки входящие в состав.
  4. Поделите недостаток калорий в основном питании на количество порций гейнера, которые можете принимать в день.
  5. Обязательно принимайте порцию гейнера через 15-20 минут после тренировки.

Этого хватит для того, чтобы достичь оптимального результата, не прибегая к каким-либо ухищрениями.

Итог

Несмотря на активную пропаганду использования углеводных смесей для прогресса, важно понимать, что гейнер это не панацея. В большинстве случаев это неоправданное и дорогое удовольствие, которое позволяет ускорить прогресс на 3-5%.

Правильное и сбалансированное питание обойдется значительно дешевле, а самое главное – позволит достичь лучшего баланса. Ведь в гречневой каше или картофельном крахмале находится намного больше полезных микроэлементов, каждый из которых немного подталкивает вас к новым силовым достижениям. А вместо того, чтобы употреблять дешевый гейнер, можно просто пить мед с молоком, ну, или сахар с молоком. Это выйдет и дешевле и по своему эффекту не будет отличаться от употребления дешевого патоко-мальтозного продукта.

Не каждый спортсмен знает, что это такое – гейнер, особенно это относится к новичкам. Гейнер (на англ. gainer) – пищевая добавка, относящаяся к спортивному питанию, которая содержит в себе практически равное количество белков и углеводов. Кроме основных ингредиентов, многие производители приловчились увеличивать его полезные свойства, за счет добавления других элементов: витаминов, полезных жиров, минералов, аминокислот и креатина.

Как работает гейнер?

Как уже давно известно, что на одном белке красивое тело не построишь. В любом случае нашему организму необходимы и углеводы для получения энергии и поддержания анаболизма. Так вот, эта спортивная добавка является воссозданием этого правила. Она объединяет в себе незаменимые компоненты протеина и углеводов, тем самым способствуя росту мышечной массы.

В ходе исследования, которым подвергается все спортивное питание, пришли к выводу, что гейнер будет полезен спортсменам из любых видов спорта (особенно в тех, которые требуют развития взрывной силы и работы с большими весами). На сегодняшний день он в приоритете не только у представителей «железного» спорта, как обычно, глаголют стереотипы, но и у борцов, боксеров, миксфайтеров и даже у спортсменов некоторых дисциплин легкоатлетического многоборья.

Для чего нужен гейнер?

Главной задачей гейнера является стимуляция роста мышечной массы. Кроме этого, он имеет еще массу положительных качеств:

Быстрое восстановление после силового тренинга. Благодаря большим запасам полезных веществ в гейнере, он максимально быстро восполняет энергию в клетках человека, тем самым восстанавливая организм после стресса тяжелых нагрузок. Данным образом этому способствует комплекс аминокислот и, конечно же, углеводы. Спортсмены принимают его сразу же после тренировки, для быстрого закрытия белково-углеводного окна, которое разрушает мышцы после силовых нагрузок (катаболизм).

Замена приема пищи. Иногда у человека, с забитым графиком не хватает времени даже приготовить себе пищу для поддержания режима. В гейнере содержится множество питательных веществ, которые сбалансированы между собой. Углеводно-белковые коктейли можно употреблять вместо приема пищи, утоляя при этом свои пищевые потребности. Это экономит время и сохраняет строгий режим питания.

Точный контроль поступающих в организм веществ. Очень сложно изменить точную калорийность обычной пищи. Благодаря высоким технологиям, производитель точно знает, сколько веществ находится в его продукте. Также он регулирует количество калорий в 100 граммах порошка. Теперь спортсмен может высчитать приблизительную калорийность и количество веществ, которые будут питать его организм. Такие знания помогают спортсмену держать его тело в одной весовой категории

Наличие труднодоступных из обычной пищи веществ. Любые гейнеры – это одинаковая по принципу работы добавка, но у разных производителей разный компонентный состав и разное процентное соотношение содержащихся элементов в них. Эта пищевая добавка стала на сегодняшний день такой популярной, что производитель всегда старается сделать ее максимально полезной, добавив туда новый элемент. Современные гейнеры часто содержат ВСАА, Глютамин, Креатин, а также витаминно-минеральные комплексы, что делает их практически полноценным продуктом питания.

Помогает набрать качественную массу эктоморфам. Такая добавка хорошо подходит для эктоморфов и даже мезоморфов. Если на банке написано, что гейнер содержит жиры – не спешите с выводами. Здесь отсутствуют трансжиры. Это именно те «вредные» жиры, которые способствуют отложению жира. А в нашей добавке присутствуют полезные жиры Омега-3 и Омега-6, которые, в свою очередь, помогают «выгнать» лишний подкожный жир.

Стоит отметить, что если вы хотите набрать качественную массу, то стоит выбирать гейнер с преобладанием сложных углеводов, а не простых! Добавка с простыми углеводами может подойти для приёма сразу после тренировки, но в остальное время лучше отдать предпочтение сложным.

Имеют ли гейнеры побочные эффекты?

Большинство профессиональных спортсменов знают не понаслышке, что такое спортивное питание (гейнеры, протеины, энергетики, BCAA, аминокислоты) и насколько оно полезно. Но до сих пор, среди незнающих людей бытует мнение, что оно относится к химии и имеет много побочных эффектов. Хочется просто опровергнуть эту информацию на примере гейнера.

Гейнер, как и обычный продукт, не имеет возрастных и половых ограничений. После медицинских и биологических проверок, было установлено, что он не может нанести вред человеческому организму, потому что его составляющая основана на натуральных биологических компонентах, как и обычные продукты. Тем более его белок и углеводы, более натуральны, чем любой молочный продукт из магазина.

Но, существуют предостережения, что людям, которые страдают непереносимостью лактозы и других отдельных индивидуальных компонентов, употреблять его не рекомендуется.

Также при неправильном хранении добавки, в ней могут возникнуть и размножаться бактерии, в принципе, как и в любом натуральном продукте. Употребление такого гейнера может сопровождаться симптомами легкого пищевого отравления.

Как правильно принимать гейнер?

Каждый спортсмен, который принимает гейнер, подстраивает его прием под свой режим. К примеру, если гейнер выпить за полтора часа до тренировки, это придаст больше энергии, выносливости и интенсивности спортсмену, что сделает его тренинг более результативным. Если не забыли, углеводы – это энергия. Такой способ употребления рекомендуется использовать спортсменам, чей вид спорта больше относится к анаэробным нагрузкам (бокс, плаванье, баскетбол, теннис, футбол).

В случае если употребить его сразу после тренировки, это устранит катаболические процессы и защитит от разрушения мышц. Также при таком раскладе он помогает восстановить силы, заполнить энергетические запасы и восстановить мышечную ткань.

Для максимально быстрого увеличения мышечной массы рекомендуется применять гейнер 3-4 раза в сутки. Но, такое лучше практиковать людям с эктоморфным телосложением. В случаях с другими типами, есть риск увеличить жировую прослойку.

Рейтинг гейнеров

Опираясь на мнения спортсменов из разных видов спорта, на мнение клиентов и отзывы профессиональных «железных» представителей, мы создали небольшой рейтинг из четырех гейнеров.

На такое расположение повлияли несколько определяющих критериев: состав, цена, качество и отзывы.

Гейнер – отличное средство для роста мышц. Но, не стоит забывать об основном питании. Идеальной схемой набора массы является правильно сбалансированное питание, в сочетании с пищевыми добавками.