Правильное питание — залог здоровой, беззаботной жизни. С его помощью можно избежать множество недугов, связанных со здоровьем. Некоторые считают, что здоровая пища — это обязательно не вкусно. Конечно же такое мнение ошибочное, при грамотном планировании, можно придумать различные сочетания не только полезных, но и аппетитных блюд. Как спланировать здоровое питание, меню на неделю для семьи, рассмотрим в нашей статье.

Основные ошибки

Прежде чем начать принимать исключительно здоровую пищу, давайте разберем основные ошибки человека в пищевом поведении:

• Отсутствие завтрака.
• Первый прием пищи состоится во время обеда, состоящий из полуфабрикатов.
• Во время депрессии происходит усиленное питание.
• Чрезмерное питание фастфудами.
• Еда «на ходу».
• Изнуряющие диеты, вплоть до голодания.
• Недостаточное употребление питьевой воды.

Если целью вашей семьи является похудение, от здоровых блюд вы потеряете значительно больший вес, нежели от голодания, которое чревато срывами.

Основа правильного питания

Перед составлением пп питания, расписание на неделю, ознакомьтесь с основными правилами:

• Чтобы выработалась привычка, желательно завтракать в одинаковое время.
• Сложные углеводы обязательно присутствуют в пище. Рекомендуется принимать их с утра. К такой пище можно отнести различные каши.
• Не нагружайте желудок во время полдника. Отдайте предпочтение низкокалорийной пище.
• Одно из важных правил — разнообразие, пища должна иметь различное происхождение (животное и растительное)
• Максимальное потребление калорий — обеденное время.
• Если так случилось, что вы сорвались с режима, ни в коем случае не опускайте руки, продолжайте питаться здоровой едой как ни в чем небывало
• Улучшить обмен веществ поможет частая пища, оптимальный вариант - пять приемов пищи, с разницей во времени 3 — 4 часа.
• Не приступайте к обеду в утомленном состоянии, питаться нужно медленно, откинув посторонние мысли.
• После окончания трапезы, пить воду или чай разрешено спустя 30 — 40 минут.
• Замените сахар и сладости медом.
• Замените обычную соль на йодированную, сократите ее употребление.
• Откажитесь от кофе, его можно заменить цикорием.

Преимущества здоровой трапезы

Правильное питание, меню на неделю для семьи принесет следующие преимущества:

• За счет частого питания организм перестанет чувствовать голод. Отсутствие такого явления способствует улучшению обмена веществ. На случай возможной потребности в еде предусмотрены оптимальные перекусы.
• Несмотря на некоторые советы и правила, здоровое питание не ограничивает человека во вкусовых пристрастиях. Если очень хочется порцию жареного шашлыка, бутерброд с колбасой иди пиццу, раз в неделю можно побаловать себя «вредной» пищей без ущерба для здоровья.
• Если вы привыкли посещать рестораны, часто бываете в гостях, вы всегда сможете выбрать для каждого члена семьи оптимальные варианты блюд.

Для чего необходим план трапезы на неделю?

• Составляя заранее план питания, не нужно ежедневно думать, что приготовить на завтрак, обед и ужин.
• Планирование питание помогает распределить свободное время: в загруженные дни можно приготовить что — нибудь «на скорую руку», а в выходные побаловать семью деликатесами.
• Значительное облегчение приготовления пищи.
• Планируя здоровый рацион на неделю, все продукты для приготовления различных блюд приобретаются сразу, в нужном количестве без лишних продуктов. Таким образом, можно сберечь часть средств, не покупая лишних продуктов.

Меню на каждый день для всей семьи

Меню рассчитано на одно человека, исходя из количества членов семьи, соответственно объем продуктов увеличивается. Продукты с не указанным весом или количеством, равны одной порции. Порция = 1 стакан. Рассмотрим меню на неделю для домашнего питания.

Первый день недели.

Завтрак. Порция каши овсяной с кусочками ягод (свежих или замороженных), творог с нежирной сметаной.

Повторный завтрак. 250 мл. ряженки, 1 яблоко.

Обеденное время. Порция гречневой каши, одна куриная котлета на пару. Зеленый чай + 1 цитрусовый фрукт.

Полдник. Горсть изюма и несколько орехов кешью.

Время ужина. 200 мл любого питьевого кисломолочного продукта, отварная или запеченная куриная грудка (250 грамм), два свежих огурца.

Второй день недели.

Завтрак. Стакан кукурузных хлопьев с нежирным молоком, творожная запеканка, 2 сваренных яйца.

Повторный завтрак. Любой фрукт в свежем виде, два кусочка нежирного сыра.

Обеденное время. Суп овощной, порция макарон из твердых сортов пшеницы с сыром, 1 томат.

Полдник. Зеленый чай, 1 злаковый батончик.

Время ужина. Рыба приготовленная на пару (250 грамм готового продукта), тушенная капуста.

Третий день недели.

Время завтрака. Порция геркулесовой каши с ягодами, порция творога с нежирной сметаной, два яйца.

Повторный завтрак. Два яблока.

Обеденное время. Отварной рис, мясо птицы. Пару ломтиков нежирного сыра, 1 цитрусовый фрукт.

Полдник. Один злаковый батончик.

Время ужина. Тушеные овощи, запеченная рыба.

Четвертый день недели .

Время завтрака. Рисовая каша сваренная на молоке, с горстью любых орехов, две свежих груши.

Повторный завтрак. Стакан натурального йогурта.

Обеденный перекус. Отварной рис с мексиканской смесью (горох, кукуруза, фасоль), мясо кролика (250 грамм).

Полдник. Компот из сухофруктов, 1 цитрусовый фрукт.

Время ужина. Два кусочка сыра, отварные овощи, мясо индейки (170 грамм).

Пятый день недели .

Завтрак. Омлет на молоке, три ломтика сыра, творог с нежирной сметаной.

Повторный завтрак. Зеленый чай, злаковый батончик.

Обеденное время. Порция куриного супа, запеченный кусочек красной рыбы, ломтик сыра нежирных сортов.

Полдник. Стакан кефира.

Время ужина. Салат из свежих овощей и зелени, отварной рис, куриная грудка (150 грамм).

Шестой день недели .

Завтрак. Стакан хлопьев с молоком, омлет, кусочек сыра.

Повторный завтрак. Один апельсин.

Обеденное время. Паста с морепродуктами, суп куриный, зеленый чай.

Полдник. Компот из сухофруктов.

Время ужина. Горсть орехов, стакан кефира, злаковый батончик.

Седьмой день недели .

Завтрак. Злаковые печенья, стакан нежирного молока, творог со сметаной.

Повторный завтрак. Свежая груша.

Обеденное время. Каша гречневая, кусочек нежирного мяса (200 грамм).

Полдник. Стакан домашнего киселя.

Время ужина. Кусочек запеченной красной рыбы (250 грамм), салат из зелени, два свежих огурца.

Обратите внимание, что меню на неделю предоставлено примерное. Если в вашей семье есть ребенок, при составлении плана питания учитывайте некоторые особенности:

• Если ребенок активно занимается каким — либо видом спорта, суточная норма калорий — 2300 ккал.
• Детям от 7 до 10 лет, положено употреблять 2000 ккал.
• Полностью исключите употребление сосисок, колбасы, полуфабрикатов.
• Заправлять овощные салаты только растительным маслом.
• При покупке продуктов на неделю, проверяйте сроки годности. Здоровое питание предусматривает качественные и свежие продукты.
• Мясо или рыба присутствуют в рационе ежедневно.
• На завтрак обязателен прием продуктов с содержанием кальция: молоко, творог, сыр, сметана.
• Ежедневное употребление свежих фруктов.

Список полезных продуктов

Помимо указанной пищи в примерном меню, рассмотрим продукты, которые подойдут для приготовления блюд для всей семьи.

• Яйца.
• Капуста.
• Цельнозерновые хлебцы.
• Кисломолочная продукция.
• Пшененная и ячневая крупа.
• Цветная капуста.
• Хлеб со злаками.
• Сметана.
• Спаржа.
• Грибы.
• Овощи, фрукты, ягоды в свежем виде.
• Фасоль.
• Темный шоколад.
• Филе кур.
• Оливковое масло (для заправки блюд).

Запомните, что соблюдение рационального питания это не диета, а норма жизни. Питаясь полезными продуктами сегодня — вы заботитесь о своем самочувствии на долгие годы.

Когда девушки сидят на диетах, их бойфрендам и остальным членам семьи часто приходится страдать от ограниченного режима питания. Это происходит потому, что «кормилицы» питаются лишь диетическими продуктами и зачастую отказываются готовить всякие вкусности отдельно для семьи.

Чтобы избежать такой проблемы, а также коллективно поправить здоровье , попробуйте диету для всей семьи! Она поможет не только сбросить лишние килограммы , но и избавиться от проблем с пищеварением. Главное преимущество диеты для всей семьи в том, что она подходит не только взрослым, но и детям!

Диета для всей семьи: правильный режим питания

Диета для всей семьи – это не просто диета , а скорее переход на здоровое питание. В отличие от многих других диет, «семейная» может быть бессрочной, то есть ее можно и даже нужно соблюдать не неделю или две, а постепенно переходить на правильный режим питания и стараться придерживаться его всегда.

Прежде всего необходимо заранее составить список покупок в магазине, включив в него исключительно необходимые и полезные продукты . Это нужно для того, чтобы в приступе голода не поддаться соблазну набрать чипсов и шоколадок.

Когда продукты куплены, пришло время задуматься о методах их приготовления. Конечно, лучше всего готовить здоровую еду на пару, на гриле или в духовке – так в ней сохранится больше витаминов. А вот жареного на масле лучше избегать или использовать минимальное количество оливкового масла.

Очень важно не пропускать приемы пищи и есть небольшими порциями 3–5 раз в день! Не забывай, что люди, которые не завтракают, часто переедают на обед и ужин.

В морозилке всегда храни замороженные овощи и ягоды – они просты в приготовлении и, благодаря способу хранения, содержат много витаминов.

Используй натуральные специи, в состав которых входят только сушеные травы, овощи и соль, а не вредные химические добавки и усилители вкуса.

Кисломолочные и молочные продукты также очень полезны для всей семьи! Они легко усваиваются организмом , содержат много полезных веществ, а также помогают восстановить нормальную микрофлору кишечника. При покупке обращай внимание на жирность – желающим сбросить вес лучше всего покупать обезжиренные продукты либо низкокалорийные.

Для перекусов покупай не чипсы и шоколадки, а овощи и фрукты. Можно порадовать домашних десертом из свежих или консервированных фруктов с нежирными сливками или фруктовым мороженым собственного приготовления.

Диета для всей семьи: вредные продукты

Тем, кто соблюдает «диету для всей семьи», стоит забыть о фастфуде и многих других вредных вкусностях. Лучшая мотивация в данном случае – отличное здоровье и отсутствие многих проблем, которые появляются с годами из-за неправильного питания (язвы, гастриты, колиты, болезни сосудов, повышенный холестерин и многое другое).

Прежде всего стоит сократить до минимума потребление хлеба или заменить его на более полезный – цельнозерновой. Кстати, это отличный способ сбросить вес для тех, кто любит булочки и бутерброды.

Что касается конфет и сдобного печенья, то стоит убрать их из рациона или заменить на горький шоколад и диетические хлебцы. Но и тут нужно знать меру!

Пироги, салаты и бутерброды вполне можно оставить в своем рационе, если делать их из полезных продуктов. Так, например, салат «Греческий» даст фору любому жирному салату с майонезом, а бутерброд с овощами и индейкой намного полезнее гамбургера или бутерброда с колбасой.

Как видишь, диета для всей семьи – это просто и вкусно! Попробуй и убедись в этом сама!

Считается достаточно эффективной, но при этом не очень жесткой системой похудения. Но для многих она становится непосильной из-за того, что ее длительность должна составлять один месяц.

Если вас не пугает столь долгое соблюдение диеты, то смело можете переходить на новый режим питания. Как понятно из названия, семейная диета создана для тех семейных пар, у которых имеется проблема с лишним весом. Ведь одному человеку худеть всегда довольно сложно, особенно женщинам, из-за необходимости готовить для остальных домочадцев и вдыхать соблазняющие ароматы запрещенной пищи.

Это учли диетологи, предлагая всем членам семьи новый правильный режим питания, ведь вместе и худеть веселее !

Организация правильного питания

Основную прибавку в весе, наблюдающуюся у членов многих семей, дает избыточное питание. Если рацион изначально построен неправильно, то все равно это когда-то приведет к проблеме лишних килограммов. При соблюдении принципов семейной диеты, вам станет ясно, что такое правильная организация питания.

Большим плюсом этой системы похудения есть то, что она доступна по своей простоте и цене. В ней нет экзотических продуктов. А рацион семейной диеты подобран так, чтобы в нем присутствовало необходимое для жизнедеятельности количество белка животного происхождения. К тому же, потеря лишних килограммов будет проходить не за счет потери мышечной массы, а за счет жировых отложений.

Диета, как уже было сказано, длится месяц. На каждый день предусмотрен такой набор продуктов:

Завтрак: чашка кофе или чая с молоком и ложкой сахара, маленькая булочка либо кусочек белого хлеба, два яйца, варенные либо в виде яичницы, кусочек сыра, можно ветчины и ложечка хорошего натурального меда.

Обед: небольшая тарелка супа, не надо добавлять какие-либо заправки, в том числе и сметану, вареное мясо (около 150 г), две картофелины, салатик, заправленный оливковым маслом, печенье - два, чашка кофе или чая, 200 г фруктов.

Ужин: немного вареной колбасы (еще лучше отварное мясо, причем холодное), салат из овощей, можно с майонезом, ломтик черного хлеба.

Все перекусы следует исключить, но в интервалах между основными приемами пищи, можно пить неограниченное количество овощного сока. Естественно, перед тем, как сесть на любую диету, следует обратиться к диетологу. Предложенное меню является приблизительным. Поэтому врач может исходя из ваших индивидуальных особенностей, сможет подобрать то количество и ассортимент пищи, который необходим для хорошего самочувствия всех членов семьи.

Не забывайте, что мужчинам на диете нужна более калорийная пища, чем женщинам, приблизительно на 30%. А для детей составлять рацион нужно с учетом их возраста и активности. Меню обязательно должно содержать в себе рыбу, мясо, различные салаты. Вид гарниров и количество хлеба можно подбирать индивидуально, исходя из своих предпочтений. Относительно соков учитывайте, чтобы они не были сильно сладкими, так как это приведет к повышению в вашей крови уровня сахара.

Минусы данной системы питания:

1) рацион предполагает мало продуктов, содержащих клетчатку. Поэтому лучше булочки заменить отрубным хлебом, употребление картофеля - на коричневый рис.

2) соки, которые предлагают диетологи, не самый идеальный вариант для перекусов. Они, наоборот, вызывают чувство голода и усваиваются очень быстро.

3) Десерт в виде печенья - тоже не идеальный продукт для диеты. Поэтому лучше есть домашнее печенье или кексы на овсянке либо сушеные фрукты и изюм.

4) Обед предполагает довольно большой ассортимент блюд, поэтому лучше сократить порции или исключить некоторые блюда. Однако, несмотря на все минусы, диета доказала свою эффективность. А если постараться свести на нет ее минусы, то хороший результат вам гарантирован!

Пусть все члены вашей семьи будут стройными и здоровыми!

Эффективных диет чтобы похудеть много, но той, что подошла бы не только женщине, но и ее домашним, пока не придумали. А ведь как часто дамы в своем решении быстро похудеть сталкиваются с непониманием и неприятием принципов правильного питания со стороны домочадцев. Предлагаем вашему вниманию сытную и полезную диету для всей семьи! Изучайте и худейте с удовольствием!

Правильное питание для всей семьи: диета без диеты

Диета мамы для мужа и детей часто оборачивается шоковой терапией: изменения в домашнем меню кажутся беспощадными. Между тем для успешного похудения нужны не жесткие ограничения, а правильное, сбалансированное питание, которое пойдет на пользу всей семье.

Больше всего на здоровье влияют режим и качество питания и соблюдения его правильных принципов. И здесь интересы худеющей мамы и других членов семьи совпадают.

Качество вместо количества

Напомним: правильный режим питания подразумевает три основных приема пищи – завтрак, обед и ужин. Причем хотя бы завтракать и ужинать хорошо бы всем вместе, потому что, к сожалению, в обеденное время кто-то на работе, кто-то в школе, кто-то в институте.

Кроме того, необходимо внести качественные изменения в состав еды. Нам более привычен простой старый метод регулирования веса: «Меньше жрать!» И мы, чтобы похудеть , начинаем урезать порции, пытаться меньше есть или вовсе не есть, когда хочется. Да, таким образом можно сбросить вес, но для длительного поддержания результата это безнадежный путь. Невозможно постоянно держать себя в узде и есть непривычно мало.

Но если не урезать порции, как тогда создать нужный для похудения дефицит энергии? Сделать еду более сытной и легкой, сохраняя при этом ее количество. Совместить эти, на первый взгляд, несовместимые понятия помогут овощи: они способны насыщать и при этом имеют очень низкую калорийность.

Тайна маленьких изменений

«Худеем правильно» призывает людей к постоянным небольшим изменениям в питании, которые способны медленно, но верно влиять на вес. Очень важно, чтобы они, эти перемены, были нам по душе: механическое следование чужим советам хороших результатов не дает, впрочем, как и насильственное приучение себя и особенно родных к невкусной здоровой пище.

Когда речь идет о семье, детях и, нередко, капризных мужьях, изменения нужно вводить крайне осторожно. Попытки в один прекрасный вечер накрыть стол пареной репой и вареной рыбой без соли однозначно окончатся провалом и скандалом. Вместо этих радикальных и бессмысленных действий нужно просто готовить привычные блюда чуть-чуть по-другому. Опытные худеющие знают, что домашние, как правило, даже не замечают этих изменений и поэтому легко успевают к ним привыкнуть. Главное – обойтись без громких деклараций, что с такого-то дня семейство Ивановых переходит на правильное, здоровое питание без масла, соли и сахара, потому что всем давно пора на себя посмотреть в зеркало и заняться фигурой и здоровьем. Недоброжелательная критика в семье просто противопоказана как в адрес взрослых, так и в адрес детей.

Любые перемены воспринимаются и приживаются лучше, если они позитивны: не отказ, а новые предложения. Можно видоизмененным блюдам дать специальные названия – детям это помогает принять новые вкусовые ощущения. Ведь приятнее есть «котлету Спайдермена» (когда в фарш добавлены морковь или кабачок) или «фрикадельки разбойника» (с добавлением свеклы), чем мамины здоровые котлеты с овощами.

Правила хорошей хозяйки

Когда людям задают вопрос, что самое главное в правильном питании, обычно первое, что можно услышать в ответ: нельзя есть жареное. Но так ли это?

Да, если поливать сковороду маслом прямо из бутылки – на глаз. Тогда там с легкостью окажется и 900 ккал, и 1200. Но пассеровать лук или другие овощи для супа можно и в небольшом количестве растительного масла. Зажарка, плавающая в жире, для супа не нужна!

Картофель, вопреки распространенному предубеждению, разрешен худеющим, но все же жареную картошку мы в системе «Худеем правильно» рекомендуем не чаще, чем раз в месяц. А значит, самое ценное на кухне – хорошая посуда: кастрюли и сковородки с антипригарным покрытием.

Лучшие для похудения способы приготовления пищи:

варить (например, картошку в мундире);
запекать в духовке (например, котлеты);
тушить на сковороде в небольшом количестве воды или в собственном соку;
тушить в духовке;
готовить в пароварке.

Мы в ответе за тех, кого накормили

Взрослые несут ответственность за то...

...чем питается семья, поскольку именно они покупают и готовят еду;

...сколько раз в день и как едят в семье – спокойно, не спеша, собравшись за одним столом, или каждый в своей комнате перед компьютером или телевизором;

...какие перекусы приняты в семье: важно, чтобы в доме всегда были фрукты, овощи, зерновой хлеб, йогурт и поменьше конфет и булочек.

И именно взрослые отвечают за лишние килограммы – свои и своих детей.

Листая свадебные альбомы, многие замечают, как со временем изменились. Появился лишний вес, фигура утратила прежние прекрасные формы. Спокойная семейная жизнь привела к избыточному весу.

Так хочется вернуться к прекрасному изображению прошлых лет. Реальный помощник для достижения цели — семейная диета. Общей идей похудения необходимо заразить всех членов семьи. Результат не заставит себя долго ждать — красивое и желанное тело по истечении месяца.

Толчком к применению диеты становится вынужденная смена гардероба, пот, текущий при малейшем усилии, отвратительное самочувствие. Решение принято — меняем рацион и количество съедаемой пищи. Для женщин необходимо потреблять до 1200 ккал в день, для мужчин до 1800 ккал.

Меню семейной диеты

Завтрак более чем скромный — или чай с ложкой сахара, кусок хлеба с колбасой или (вес бутерброда не более 50 г), пара яиц без соли.

Обед — половина привычной порции постного супа, нежирная рыба или мясо (150 г), клубень картофеля, салат с маслом, чай с парой печенек.

Ужин — нежирная рыба или мясо (150 г), (кусок), салат без масла. Между приемами пищи допустимы перекусы. Овощной или фруктовый сок – лучший выбор для подавления аппетита.

Особенности диеты

Количество принимаемой пищи необходимо изменять в зависимости от необходимой пищи для каждого члена семьи. Мужчины – наибольшие потребители пищи, женщины посередине, дети — самый минимальный рацион.

Преимущество диеты — демократичность, каждая российская семья без урона бюджету может попробовать такой вариант похудения. Недостаток диеты — слабая минерализация, недостаток витаминов.

Семейная диета дает возможность приобрести прекрасную фигуру, не сильно изменяя свой рацион. Но все же, предписанные ограничения следует соблюдать. Важным правилом семейного совершенствования является сокращение количества потребляемых порций.