Диетологи постоянно ищут новые методы похудения для прекрасных женщин. Перебирают все возможные ингредиенты, с помощью которых можно похудеть. И нашли один достаточно необычный метод похудения - это винная диета. Если вы не боитесь строгости и сильных ограничений в еде, то эта диета предназначена для вас. Вы сможете сделать свою фигуру более стройной, талию узкой, убрать ненужный вес, прибавить себе уверенности, яркости, эффектности.

Суть винной диеты, полезные свойства, главные правила и преимущества

Винная диета для похудения поможет скинуть пять килограмм за пять дней. Во время диеты нужно пить белое или красное вино. Полезность красного вина очень большая. В одном бокале содержатся: магний, калий, титан, селен, кобальт, железо, хром, цинк, фтор. А также очень полезные вещества, такие так - антиоксиданты, полифенолы, танины. С помощью этих веществ вы сможете очистить свой организм от всех токсинов, оздоровить, омолодить. Из-за содержащего вещества - ресвератрол, уменьшится возможность заболеваний со стороны сердечно-сосудистой системы, возможность возникновения онкологии. Ученые доказали тот факт, что 1-2 бокала красного сухого вина в день, защитит вас от возникновения инфаркта, сосуды от накопления холестерина. Также защитит иммунную систему от вирусов и бактерий, а нервную систему от различных эмоционально-психических депрессий. Даже в медицине существует лечение с помощью вина и называется - виннотерапия. Так как кроме всего выше перечисленного, красное вино владеет следующими полезными свойствами:

• Уменьшает риск возникновения инсульта;
• Уменьшает возможность повторения инфаркта;
• Защищает сосуды от атеросклероза;
• Приводит в норму процесс обмена веществ;
• Укрепляет иммунитет;
• Повышает жизненный тонус;
• Выводит токсины, соли тяжелых металлов;
• Предупреждает расстройства желудка;
• Содержит витамины С, группы В, РР;
• Ускоряет спаливание жиров.

Диета хороша тем, что она не обойдется вам дорого и доступна в любое время года. За очень короткий период можно сбросить большое количество килограмм.

Если вы хотите получить как можно лучший результат, то нужно знать и поддерживаться следующих правил:

• Прежде чем сесть на диету, нужно проконсультироваться с врачом или диетологом;
• Во время диеты нужно отказаться от соли, это позволит вывести с организма избыточное количество жидкости, очистит организм от шлаков и токсинов;
• Исключить из рациона все продукты, которые содержат сахар;
• Исключить такие напои: кофе, сок, чай и минеральная вода, а также спиртные напои;
• Во время диеты нужно пить обычную воду (негазированную) и вино;
• Вино лучше выбрать красное сухое;
• Исключить из питания углеводы;
• Все продукты питания должны быть свежеприготовленными, нельзя кушать полуфабрикаты, фастфуды.

Во время диеты нужно строго придерживаться правил, так как красное вино она достаточно калорийное и если употреблять другие спиртные напитки, то вся диета уйдет, и ваши старания уйдут в никуда.

Разновидности винной диеты и особенности меню

Во время диеты нужно пить вино - красное сухое. В день приблизительно нужно выпить около одного литра. Из фруктов можно кушать яблоки, апельсины. Овощи в свежем виде (огурцы, помидоры). В те дни, когда вы сидите на диете, нужно выпивать как минимум полтора литра воды. Что касается меню, то оно почти одинаковое во все дни, во время диеты нужно строго соблюдать правила и не рекомендуется пить полусладкое, полусухое вино.

Разновидности винной диеты.

1. Винная диета с сыром. Эта диета занимает 5 дней. За время можно скинуть до 5 кг (зависит от телосложения). Во время диеты нужно соблюдать правила и не нарушать режим питания. Диета очень положительная, вы сможете потерять вес очень быстро, очистить организм, избавиться от отеков.
   Меню на 5 дней.
   1-й день.
   Завтракаем одним томатом и вареным куриным яйцом.
   Перекус - одно яблочко.
   На обед кушаем один свежий огурец и обезжиренный творог.
   Ужин - выпиваем 250 мл красного сухого вина и низкокалорийный твердый сыр.
   2-й день.
   Сегодня нужно выпить немного больше вина.
   На завтрак положено 150 мл красного сухого вина, твердый сыр (100 грамм).
   Перекус - готовим тост с сыром.
   На обед можно выпить два бокала вина, твердый сыр (если очень хочется скушать, чтобы не опьянеть, то можно скушать тост).
   Ужин - два бокала красного сухого вина и 75 грамм твердого нежирного сыра.
   3-й день.
   В этот день меню будет похоже на первый день.
   Завтракаем одним томатом и вареным яйцом. Пьем один бокал красного сухого вина.
   Перекус - одно запеченное яблоко фаршированное творогом.
   На обед можно кушать огурец, тост, один бокал вина.
   Ужинаем низкокалорийным твердым сыром и пьем два бокала вина (красное сухое).
   4-й день.
   Завтракаем тостом с сыром и пьем бокал вина.
   Перекус - обезжиренный кефир.
   Обед - два бокала вина и твердый сыр (низкокалорийный 150 грамм).
   Ужин - два бокала вина и сыр (100 грамм).
   5-й день.
   На завтрак варим одно куриное яйцо и кушаем огурец. Пьем один бокал вина.
   Перекус - обезжиренный йогурт без добавок.
   Обед - два бокала вина, твердый сыр.
   Ужин - два бокала вина и низкокалорийный твердый сыр.
2. Трехдневная винная диета. Основной рацион составляет красное сухое вино. Меню одинаковое во все три дня. Не забываем про обильное питье. Можно скинуть до трех килограмм.
   Примерное меню на один день.
   Завтрак - сварить два яйца (вкрутую).
   Обед - бокал красного сухого вина, можно поджарить стейк (берем нежирное говяжье мясо).
   Ужин - бокал красного сухого вина, стейк (нежирное говяжье мясо).
3. Трехдневная диета . В этой диете используем белое сухое вино. Меню питания трех дней одинаковое.
   Примерное меню на один день.
   Завтрак - готовим тост с твердым низкокалорийным сыром. Пьем один бокал белого сухого вина.
   Обед - бокал вина и тост с твердым сыром.
   Ужин - бокал белого сухого вина и твердый сыр.
4. Классическое трехдневная винная диета. Меню трех дней одинаковое. Возможность похудеть от 3 кг. Вино - красное сухое.
   Примерное меню на один день.
   Завтрак - яблоко и бокал вина.
   Перекус - пьем бокал вина.
   Обед - тост и бокал вина.
   Полдник - 2 апельсина.
   Ужин - бокал вина.
5. Двенадцатидневная винная диета. Во время этой диеты ваш рацион состоит из следующих продуктов - вино, кефир, яблока, курица, вода в большом количестве. Можно потерять до 10 кг массы тела (зависит от физиологии и соблюдения правил, рациона). Суть диеты в том, что в первые три дня нужно пить обезжиренный кефир, в следующие три дня - кушать только яблоки и ничего, кроме них, разрешается пить обычную воду. В следующие три дня - кушаем курицу в любом виде (можно тушить, варить, жарить). Последние три дня диеты состоят из красного сухого вина и твердого низкокалорийного сыра (должны знать, что 30 грамм сыра = 1 бокалу вина). Если вы не употребляете кефир, то можно заменить его на зеленый чай.

Как выходить из винной диеты

Выходить нужно плавно. Добавить в свой рацион овощи, фрукты, чтобы не потерять получен результат. Увеличивать калорийность питания очень плавно. Нельзя в первую неделю кушать жирную пищу. Обязательно включите в свой дневной рацион углеводы - овощи, крупы, каши, сухофрукты, можно выпечку из цельного зерна, кушайте рыбу. Кушайте овощные супы (очень полезные крем суп из шпината и крем суп из брокколи). Продолжайте кушать дробно по 4-5 раз в день.
Во время выхода из диеты нужно соблюдать питьевой рацион - выпивать как минимум 1,5-2 литра воды в день. Желательно пить воду перед приемом пищи.
Чтобы убрать несовершенства кожи (целлюлит, растяжки, обвислость кожи) полезно сделать глубокий массаж тела, посетить бани, сауны. Утром рекомендуется принимать контрастный душ - это придаст вам свежести, бодрости, хорошего настроения на целый день. В первую неделю выхода из диеты нужно усилить физические нагрузки, заниматься спортом, фитнесом, утренние пробежки и контрастный душ очень положительно повлияют на состояние здоровья, внешний вид.

Недостатки винной диеты и противопоказания

Недостаток винной диеты в том, что она очень жесткая, безумно низкая калорийность. Голодное меню с большим количеством алкоголя и это не каждому под силу. Также тяжело закрепить получен результат. Из-за того, что очень быстро ушел вес, вы сможете набрать его обратно, если вернетесь к прежнему рациону. Но если будете следить указаниям, результат задержится надолго. Во время диеты вы можете чувствовать слабость, усталость, небольшое алкогольное опьянение. Диету нельзя использовать часто. После первого использования можно повторить не раньше чем через 2 месяца.
Противопоказания:

• Гастрит, язвенная болезнь желудка;
• Алкоголизм;
• Дети и несовершеннолетние;
• Беременные, женщины в период кормления грудью;
• Обострения хронических заболеваний;
• Заболевания со стороны иммунной системы;
• Заболевания ЖКТ;
• Обострение подагры;
• Депрессия;
• Мигрень;
• Болезни печени;
• Панкреатит;
• Артериальная гипертензия;
• Остеопороз;
• Болезни сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь сердца).

Как правило, большинство диет полностью исключают употребление алкоголя. Это связано с тем, что спиртные напитки достаточно калорийны, а также могут симулировать аппетит, что совсем неприемлемо для тех, кто пытается ограничить себя в еде.

Однако существует диета, которая ломает устоявшиеся стереотипы. Она основана на регулярном употреблении вина с сыром. Придерживаться данной системы питания рекомендуется весьма непродолжительное время, поэтому вы не сможете успеть навредить собственному организму, при этом у вас будет реальный шанс расстаться с 5-6 кг лишнего веса.

Эта величина не постоянна и может менять своё значение в зависимости от индивидуальных особенностей человека. Некоторые смогли всего за пять дней диеты потерять до 8 кг. Давайте подробнее расскажем о правилах и самое главное об ограничениях данной системы питания. Что необходимо исключить из рациона? При переходе на меню, состоящее из сыра и вина следует исключить из ежедневного рациона сахар. Лишь изредка можете пользоваться его заменителями.

Ни в коем случае нельзя подсаливать пищу.

Из безалкогольных напитков можно употреблять только воду, слегка подкисленную лимоном. Чай, кофе и соки категорически запрещены.

Меню диеты на вине и сыре

Как мы уже упоминали выше, продолжительность диеты составляет 5-ть дней. Меню на каждый день содержит преимущественно вино и сыр, однако допускается употребление и других продуктов питания.

Завтрак . Утро следует начать со сваренного вкрутую яйца (в качестве эксперимента можете заменить куриное яйцо на 2 перепелиных) и одного свежего помидора средней величины. Также следует выпить небольшой бокал белого вина (150 гр) к вину нарезаете томскими ломтиками сыр, можно взять сорта голландский или брынзу.

Второй завтрак. Как видите объёмы съедаемой пищи достаточно малы, поэтому придётся питаться часто. В качестве перекуса можно съесть два больших зелёных яблока.

Обед . На обед побалуйте себя сырным салатом. Для его приготовления вам понадобится сыр фета, помидоры, маслины, свежий огурец и листья салата. Нарезаем сыр кубиками, а овощи крупными дольками. Листья салата режем крупно или рвём руками на кусочки. Всё смешиваем, посыпаем перцем и заправляем оливковым маслом. Вместо соли можете полить салат лимонным соком. К этому блюду прекрасно подойдёт небольшой бокал сухого вина.

Полдник . Можете в качестве десерта съесть любые ягоды, например, клубнику (только без сахара). Запиваем всё традиционно вином.

Ужин . Вечером приготовьте себе достаточно калорийное, но очень вкусное блюдо. Это жульен из курицы, шампиньонов и голландского сыра. Отварную курицу нарежьте кусочками, добавьте к ней грибы, обжаренные с луком. Уложите всё в форму и присыпьте натёртым на крупной тёрке сыром. Отправьте жульен в микроволновку или духовой шкаф и держите там до тех пор, пока сыр не расплавится. Это сытное и оригинальное блюдо можно запить бокалом красного сухого вина (200 г).

Существует ещё один вариант диеты с вином и сыром. Её продолжительность 8-9 дней при этом в меню, приведенное выше, можно включать блюда из творога:

Запеканки;

Сырники;

Творожную массу с изюмом.

И в первом, и во втором варианте вино можно выбирать по вкусу, однако следите за тем, чтобы оно было сухим. Категорически не подходят для диеты сладкие, полусладкие или полусухие вина.

Обязательное условие – вино должно быть марочным.

В чём преимущества винно-сырной диеты?

Самый большой плюс – это возможность похудеть за короткое время. Также вы сможете прекрасно сочетать и диету и праздничные застолья, не отказывая себе в удовольствии выпить бокал хорошего вина в компании друзей и близких. На время винно-сырной диеты ваш организм будет лишён сахара и соли, что позволит в значительной степени очистить его от шлаков и нормализовать обмен веществ.

О полезных свойствах вина известно довольно давно. В небольших количествах оно служит прекрасным тонизирующим средством и благоприятно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы. Способствует нормализации кроветворной функции, снижает количество «плохого» холестерина в крови. Вино служит источником биофлавоноидов, а также других уникальных фитосоединений.

Не менее полезным, чем вино является и сыр, он содержит в себе все составляющие молока, причём в концентрированном вид. Сыр насыщен белком, что делает его незаменимым источником для получения энергии.

Недостатки диеты на вине и сыре

Данная система питания подойдёт людям, не имеющим в анамнезе хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы, печени и почек. Именно поэтому советуем, перед тем как сесть на диету, обратиться за консультацией к врачу. Возможно, вам даже понадобится пройти небольшое медицинское обследование для того, чтобы определить текущее состояние здоровья.

Также не совсем полезен для организма полный отказ от соли. Это может нарушить минеральный обмен и вызвать нежелательные последствия.

28.11.2017 Светлана Афанасьевна 4

Диета на вине: правила и методы

Одним из самых экзотических и результативных способов избавления от лишних килограммов считается винная диета. Этот интернациональный способ похудения в разных уголках планеты имеет свою «изюминку», зависящую от сырья, из которого производят вино в той или иной стране, а также от особенностей местного рациона питания.

Диета на вине, по сути, заключается в быстром сжигании жира. Это происходит из-за того, что в изготовлении вин используют исключительно натуральные соки, кислотность которых сродни кислой среде в желудке человека. В результате происходит быстрое переваривание пищи, с расщеплением жиров.
Винная диета для похудения подчиняется строгим правилам:

Её действие ограничивается несколькими днями.

• Алкоголь при этом употребляется в оптимально малых количествах.
• Второй разрешённой жидкостью является питьевая вода.
• Вино для похудения используется только качественное.
• Полностью исключается употребление сахара, соли, кофе, чая, соков и даже минеральной воды.

Внимание! Предпочтение в диете с вином отдаётся напитку красного цвета.

Красное вино

Пить на диете лучше красное вино. Оно уникально для похудения из-за присутствия развератрола - биологически активного вещества, участвующего в синтезе белков - блокаторов жировых клеток. Он есть и в белом винограде, но быстро окисляется в нём, становясь неэффективным.

Полезные свойства

В рутинной жизни употребление за ужином полстакана красного вина обеспечивает нормализацию обмена веществ, спокойный сон и за счёт дубильных веществ - защиту сердечной мышцы. Оно повышает иммунитет, тормозит рост опухолей, осуществляет профилактику инфаркта, инсульта, их рецидивов. В случае диеты в силу вступают и другие положительные моменты:

• Понижается уровень холестерина, что препятствует образованию атеросклеротических бляшек, тромбоэмболии.
• Активизируются ферменты, способствующие быстрому распаду липидов, снижению веса.
• В составе сухого красного вина имеется огромное количество витаминов и микроэлементов: титан, йод, рубиний, марганец, кобальт, селен. Они обеспечивают жизненной энергией.
• Чудесный напиток обогащён антиоксидантами, которые омолаживают организм, замедляют старение. Не зря его так любят знаменитости.

Отрицательные качества

Даже в сказках не бывает ничего идеального. И красное вино имеет свои недостатки:

• Его ферментная активность негативно влияет на состояние пищеварительного тракта, поражённого гастритом, дисбактериозом, дискинезиями.
• Напиток способен вызвать похмельный синдром, благодаря наличию в составе глицерина и сульфатов.
• Красное вино расслабляет, снижает работоспособность, поэтому винная диета - это диета для отпуска.

Классические диеты

К ним относят снижение веса, основанное только на употреблении вина с лёгкой закуской. Есть несколько вариантов подобных диет, но все они разрешают в день приём не более одной бутылки напитка.

3 дня

Эта диета - панацея для тех, кому предстоит идти на праздничную вечеринку, юбилей, а любимое платье или джинсы маловаты. Тренировка в спортивном зале, специальные упражнения не гарантируют быстрого похудения. Вино - да. Нужно всего несколько приёмов пищи с одинаковым набором продуктов:

• На завтрак - зелёное яблоко с бокалом (200 мл) любимого вина.
• В 12 часов (ланч) - тоже, но без фрукта.
• В обед - 200 г батона из цельных злаков.
• Пара яблок на полдник.
• Ужин – 250 мл алкоголя.

Время перекусов может меняться, но количество съеденного и выпитого строго контролируется. Питьевая вода не ограничивается.

В итоге: минус 3 кг, выведение шлаков из организма.

5 дней

Эта диетическая программа предполагает также определённый набор продуктов и неограниченное употребление чистой питьевой воды:

• Утром красное сухое заедают 1 помидором и варёным яйцом.
• 12 часов - привычный фрукт, бокал вина.
• В обеденное время рекомендуют 200г творога минимальной жирности, свежий огурец.
• Ужин состоит из 200 мл алкоголя.

Итог: винная диета на 5 дней способствует уменьшению веса на 5 кг.

Осторожно! Важным элементом является соблюдение питьевого режима, поскольку из-за отсутствия соли происходит резкое обезвоживание организма.

Диета на вине и сыре

Эта разновидности классики любима французами. Вино возбуждает аппетит, сыр - высококалориен. Кажется, это сводит эффект похудения к нулю. На практике это не так. Вино благотворно действует на переваривание продуктов. Сыр, богатый кальцием, белком, надолго даёт ощущение сытости при минимально употреблённом количестве.

Популярны несколько программ винно-сырного похудения.

Трёхдневные

Есть два варианта короткой диеты на вине и сыре. В них сокращено количество приёмов пищи в соответствии с калорийностью продуктов.

Вариант 1

• Фужер сухого вина с сырным тостом за завтраком.
• В обед - то же, что и на завтрак.
• На ужин - бокал напитка, сыр.

Вариант 2

• Утром два варёных яйца.
• Обед - кусок жареного нежирного мяса и 200 мл вина.
• Ужин как обед.

В зависимости от типа конституции сбрасывают от 3-х кг веса.

Пятидневные

Направлены на очищение организма от шлаков и токсинов, снятие отёков.

• Завтрак состоит из яйца вкрутую, помидора.
• Ланч - зелёное яблоко.
• На обед обезжиренный творог (200г), свежий огурец.
• Ужин - бокала вина, 30 г сыра.

• С утра - 100 г твёрдого сыра, 150 мл алкогольного напитка.
• Ланч - тост с обезжиренным творожным сыром.
• В обед - бокал вина, ломтик сыра (если появляются признаки опьянения, разрешено съесть кусок хлеба).
• На ужин - 2 фужера напитка, 75 г твёрдого молочнокислого продукта.

• Завтрак - как в первый день, плюс бокал алкогольного напитка.
• Через пару часов - печёный фрукт, нежирный творог.
• В обед - тост, свежий огурец, 200 мл вина.
• Вечером - 2 бокала напитка, сыр.

• Утро встречают кусочком хлеба, сыра, бокалом вина.
• Ланч - стакан обезжиренного кефира.
• Обед - 150 г кисломолочного продукта, 200-300 мл напитка.
• Ужин - около 400 мл алкоголя, 100 г сыра.

• Завтракают огурцом, яйцом (варят 10 минут), 200 мл вина.
• 12 часов - натуральный нежирный йогурт.
• Обедают и ужинают сыром, 2 бокалами вина.

Итог: соблюдение диеты позволяет похудеть на 5 кг и более.

Важно! Нельзя заменять сыр твёрдых сортов плавленым сырком, а сухое вино - полусладким. Также нужно понимать, что так питаться разрешено только короткое время от 3 до 5 дней. В противном случае от вина может развиться зависимость и похудение перейдет в алкоголизм.

Двенадцатидневная (длительная)

Диета с вином и сыром в течение 12 дней состоит из 4-х самостоятельных «лепестков».

Противопоказания

Она противопоказана тем, кто страдает:

• язвенной болезнью желудка или 12-перстной кишки;
• сахарным диабетом;
• авитаминозом;
• анемией;
• заболеваниями желчевыводящих путей;
• инфекциями;
• нарушением функции печени и почек разной стадии.

Правила

Риск обострения заболеваний лёгких, сердца может многократно превышать желание худеть любой ценой. Поэтому необходимо посоветоваться с диетологом. Более того, даже при кажущемся отсутствии препятствий нужно провести пробную кардиотренировку, соблюдать инструкции:

• Первые три дня - кефирный «лепесток» (1,5 бутылки 2,5% любого кисломолочного напитка): по 200 мл каждые 3 часа.
• Следующая трёхдневка - только яблоки (1,5 кг на 6 приёмов) и 2 л минеральной воды без газа. Клетчатка помогает очистить кишечник, снижает уровень глюкозы и холестерина в крови.
• С 7 по 9 сутки употребляют курицу без кожи (500 г), приготовленную любым способом. Поскольку через неделю такого питания могут возникнуть запоры, можно добавить в рацион листовые овощи, зелёный чай, кофе, сок цитрусовых без сахара. Они нормализуют работу нервной системы, укрепляют иммунитет, снижают АД.
• Оставшиеся 3 дня пьют красное вино (не более 1 бутылки в день), каждый бокал заедают ломтиком сыра (30 г).

Итог: минус 10 кг!

Диета Протасова

Соперничать с таким результатом может только диета Протасова: минус 20 кг за 35 дней. Количество пищи не ограничивают. Но употребляют лишь кисломолочные продукты, овощи, фрукты, яйца, отварное мясо, рыбу, птицу, воду. Остальное под строжайшим запретом. Такое питание показано не всем, требуется консультация врача.

Внимание! Если вы не переносите молочные продукты, можно заменить их зелёным чаем без сахара в составе любой диеты.

Диета с вином и шоколадом

Винная диета окрашена в национальные тона. Когда мы говорим о вине с сыром, вспоминаем Францию. Достаточно заменить сыр на хачапури, добавить к листьям салата ароматный чеснок, перед нами уже грузинская винная версия! А замена мяса морепродуктами или свежей рыбой придаст диете японский колорит.

Вот и учёные Туманного Альбиона (Великобритании) привнесли свой вклад в винную диетотерапию. Они утверждают, что идеальное сочетание продуктов для похудения - это тёмный шоколад и сухое красное вино. Оказывается, в них есть полифенолы, укрепляющие иммунную систему, много антиоксидантов, препятствующих окислению клеток, сохраняющих прочность сосудов.

Но не это главное. Суть в том, что подобное сочетание стимулирует в пищеварительном тракте рост полезных микроорганизмов. Поэтому вся пища, поступающая в кишечник, усваивается без остатка. Откладываться про запас в виде жира просто нечему.

Правила

Конечно, настоящая утопия думать о том, что алкогольный напиток и сладкую плитку можно есть неограниченно. Всё хорошо в меру. Двух дней в неделю с употреблением 100 г шоколада, пары фужеров вина, крепостью не более 9 градусов (лучше на ночь), вполне достаточно.

Можно 3 дня подряд пить по 3 бокала вина, заедая их 50 г сладкой плитки, восемьюстами граммами фруктов. Но тогда - это должен быть нерабочий уик-энд. Такой стол выведет шлаки, насытит микроэлементами, витаминами, снимет депрессию. Однако он противопоказан людям с заболеваниями пищеварительного тракта. Этот вариант для абсолютно здоровых людей.

Диета с вином и яблоками

Красное вино прекрасно совместимо с фруктами. Поэтому винная диета с добавлением яблок - вполне реальна, особенно у нас в России. По паре яблок на каждый приём пищи с бокалом красного сухого в течение 2-х или 4-х дней - это наш способ похудения.

Выход из диеты на вине

После выполненной программы похудения важно сохранить полученный результат. Для этого необходимо медленно наращивать калорийность рациона:

1. Первые дни следует акцентировать внимание на кашах, салатах, сухофруктах, мясных супах, рыбе.
2. Мостиком к нормальному питанию станет добавление винегрета, сушек.
3. Приём пищи дробный, не реже 4-5 раз в сутки.
4. Запрет на консервы, колбасы, жирную пищу в течение 7 дней.
5. Всё время пьют негазированную воду (не менее 2 л) перед приёмом пищи.
6. Подключают дозированные физические нагрузки, контрастный душ.

Плюсы и минусы

Всё в мире имеет свои «за» и «против». Винная диета - не исключение.

Главными положительными моментами являются:

• Скорость похудения.
• Этой диеты можно придерживаться и в праздники.
• Освобождение организма от лишней жидкости, шлаков.
• Укрепление сердечно-сосудистой системы.

Минусов тоже достаточно. Мало калорий в сочетании с алкоголем может:

• Спровоцировать заболевания желудочно-кишечного тракта.
• Дать толчок к развитию алкогольной зависимости.
• Вызвать обострение хронических болезней.
• Привести к возникновению мигрени.
• Стать причиной депрессии.

Противопоказания

Винная диета относится к числу жёстких пищевых ограничений, противопоказана:

• Беременным и кормящим мамам.
• Детям и подросткам.
• Алкоголикам.
• Аллергикам.
• Людям с индивидуальной непереносимостью компонентов вина или других продуктов питания, входящих в диету.

Всем известно насколько полезно натуральное вино, в малых дозах.

Особенно полезно, красное сухое вино женщинам после 30 и 40 лет, так как оказывается, от вина можно похудеть.

Особенности винной диеты

Исходя из фактов, специально разработана винная диета: которая рассчитана на четыре дня, соблюдая её можно сбросить 5 килограмм веса. Диета должна соблюдаться с красным сухим вином, хорошего качества. Так как в хорошем красном вине содержатся энзимы, помогающие организму усваивать жирную пищу.

Благодаря этому вы сохраните идеальные формы, вино будет препятствовать накоплению жира в тканях. Красное вино не только способствует похудению, но и нормализует работу сердца и сосудистой системы.

По мнению медиков красное сухое вино способствует похудению, в нем содержатся антиоксиданты, которые разжижают кровь и препятствуют образованию тромбов, так же положительно влияет на организм, в малых дозах. Поэтому женщинам рекомендуют выпивать до 150 грамм сухого вина с крепостью 10%, а если предпочитаете полусухое вино, то 120 грамм крепостью 12,5 %. Мужчинам вино можно пить в больших дозах от 250 мл. до 300 мл.

Стоит заметить, винная диета для похудения соблюдается от 3 до 5 суток, организм будет ограничен в питательных веществах. Диета противопоказана людям, с проблемами желудка. При соблюдении диеты важно делать перерыв между приемами пищи не менее, чем два часа, между обедом и ужином 3. Поэтому завтракать можно в любое удобное время, с соблюдением интервалов. Например, завтрак начинается в 10 утра, ужинать нужно не раньше чем в 17:00.

Меню винной диеты

• Завтрак: яйцо и помидор.

• Ленч: пара зелённых яблок, или пол батона зернового хлеба.

• Обед: 200 грамм нежирного творога и один .

• Ужин: полный бокал вина.

Диета с красным вином должна соблюдаться без сахара, соли и стоит отказаться от напитков, кроме воды и красного вина. Для диеты подойдут вина: «изабелла», «каберне», «мускат», «мерло» .

Конечно, худеть с вином можно не только на овощах, вино также подходит к сыру. На основе этого были разработаны всевозможные сырные диеты с вином.

Диета вино и сыр

Винная диета с сыром хороша тем, что в вине содержатся вещества, стимулирующие углеводистый, азотистый и минеральный обмен веществ в организме человека, а также в вине много витаминов и микрокомпонентов. В сыре содержатся белки, минеральные соли, поэтому сыр рекомендуют всем, особенно подросткам, беременным женщинам и кормящим матерям. Кроме этого сыр полезен больным, туберкулезом.

Исследуя свойства сыра, обнаружено, что в сыре 22% белка, что больше, чем в мясе 30%, все витамины молока и большое содержание минеральных солей, кальция и фосфора.

Винная диета на 3 дня, за это время можно сбросить от 1,5 до 3 килограмм.

Меню диеты вино с сыром

• Завтрак: тост из пшеничного хлеба 120 грамм сыра, бокал белого сухого вина.

• Обед:

• Ужин: два тоста, 120 грамм сыра, сухое белое вино.

Диета на вине и сыре, нравится многим отечественным и зарубежным звездам. Одним из положительных свойств диеты в том, что в течении дня нет ощущения голода, кроме того диета — считается приятной.

Те, кто соблюдали эту диету, утверждают, что не только красное сухое вино для похудения, но и белое.

Немецкие специалисты, исследовав полезные свойства белого вина, пришли к выводу, что сочетание белого вина с сыром нейтрализует вредное воздействие кислот вина, что способствует здоровым зубам. Благодаря сыру, вино становится вкуснее и изыскание, поэтому диета вино и сыр больше понравится гурманам.

Обратите внимание , что диета с вином относится к моно диетам, ее можно соблюдать не более трех дней.

12-ти дневная диета

Одна из разновидностей винных диет соблюдается 12 дней, на которой можно избавиться от 8 до 14 килограмм с помощью кефира, яблок, и вина.

Описание диеты

1-3: пить один кефир.

3-6: яблоки.

6-9: курица, приготовленная в любом виде: жареная, тушенная и вареная, без шкурки.

9-12: красное сухое вино и сыром, стоит заметить, что сыр нужно есть не более 30 грамм на бокал вина.

Большинство диетологов не советует употреблять во время диеты вино и сыр. И это не удивительно, ведь вино возбуждает аппетит, а сыр, как правило, очень жирный и калорийный продукт. Но некоторые диетологи утверждают, что вино, напротив, благотворно воздействует на организм и при правильном употреблении способствует похудению. Сыр же, как известно, богат кальцием и белком и может дать длительное ощущение сытости. Для тех, кто не сомневается в полезных свойствах вина и любит сыр, разработана винная диета с сыром, соблюдение которой позволит скинуть "от 3 до 5 килограммов за 3 дня."

Свойства вина

Не стоит приступать к диете, не ознакомившись с полезными и вредными свойствами продуктов, которые в нее входят.

К полезным свойствам вина можно отнести улучшение пищеварения. Так, если съесть сочный бифштекс и выпить после этого бокал вина, можно избежать тяжести в животе. Эта особенность позволила многим думать, что вино расщепляет жиры. На самом же деле оно всего лишь облегчает процесс переваривания пищи, и жиры не накапливаются в тканях организма.

Хорошее сухое вино - полезный напиток с низкой калорийностью. Также в его состав входят энзимы, которые повышают иммунитет человека и способствуют омоложению организма. В вине содержатся такие микроэлементы, как магний, марганец, рубиний, йод, кобальт, титан, фосфор. Входят в его состав также витамины РР, С, В, альдегиды и сложные эфиры.

Кроме полезных, у вина есть и вредные свойства .

Во-первых, диеты, в состав которых входит вино, не рекомендуются людям с заболеваниями ЖКТ. Так как во время таких диет алкоголь употребляется в больших количествах, это может вызвать обострение желудочных заболеваний.

Во-вторых, употребление алкоголя вызывает похмельный синдром, который вызывают содержащиеся в вине глицерин и сульфиты. Стоит отметить и то, что в вине этих вызывающих похмелье веществ больше, чем в качественной водке.

В-третьих, вино снижает тонус и работоспособность. Поэтому людям, которые ежедневно ходят на работу, лучше подобрать безалкогольную диету.

Свойства сыра

Свойства сыра как полезного диетического продукта обусловлены составом. Сыр содержит примерно до 50 % жиров, до 27 % белков, 400 - 700 мг солей фосфора и кальция. Благодаря такому составу сыр - одна из необходимых составляющих правильного рациона человека.

Белок, который входит в состав сыра, - источник аминокислот, а они, в свою очередь, - основной "строительный материал" для клеток организма.

Для человека наиболее полезны белки, по составу и структуре напоминающие белки человеческого организма. Белки сыра по большей части соответствуют этому условию.

• с повышенным давлением;
• с заболеваниями почек;
• страдающим аллергией на сыр. .

Как правило, вино или сыр - один из элементов сбалансированного питания, но они могут использоваться и в монодиетах. Ниже рассмотрены монодиеты вино, сыр в которых используются как основные блюда. Такие диеты позволяют за кратчайший срок сбросить несколько надоевших килограммов.

Диета на сыре и вине (вариант 1)

Достоинства этой диеты оценили уже многие звезды не только отечественной сцены, но и Голливудских холмов. Для того, чтобы скинуть лишний вес, нужно всего лишь 3 дня соблюдать такой рацион питания:

Завтрак : кусочек сыра весом примерно 120 граммов, тост из белого хлеба, бокал вина.

Обед и ужин: 2 тоста, 120 граммов сыра, 2 бокала вина.

Недостатком такой диеты можно назвать то, что организм в течение этих дней не будет получать достаточно полезных веществ, как и на любой другой монодиете. Поэтому прибегать к такому быстрому способу похудения стоит не чаще, чем 1 раз за 6 месяцев.

В диете есть строгие ограничения . Из безалкогольных напитков разрешено употреблять только простую кипяченную воду и лимонный сок, а чай и кофе категорически запрещаются.

Диета вино и сыр (вариант 2)

На этой диете худели Нонна Мордюкова, Светлана Светличная, Клара Лучко и другие популярные артисты, поэтому второе её название - актерская диета.

Диета рассчитана на 12 дней , в каждый из которых можно употреблять только один или 2 продукта.

Первый, второй, третий день - кефир (в неограниченном количестве);

Четвертый, пятый, шестой день - вареная курица без соли (одна курица в день);

Седьмой, восьмой, девятый день - сухое красное вино и нежирный сыр. Вина не более одного литра в день, сыра 350 граммов в день.

За эти дни можно потерять от 6 до 9 килограммов лишнего веса.

Винная диета

В диете, основанной только на употреблении вина, в день разрешается выпить одну бутылку вина (можно меньше, если для вас это слишком много) и съесть 3 зеленых яблока либо полбатона зернового хлеба . На такой диете можно сбросить 3 - 5 кг за 3 дня. Эта диета подойдет вам, если вы в ближайшее время собираетесь на вечеринку, на которой не планируете отказываться от алкоголя под предлогом соблюдения диеты. Например, в первый день вы едите указанные продукты дома, во второй отправляетесь на какое-либо меропритие, дискотеку или ужин и пьете вино вместе с компанией, а третий - отдыхаете в домашней обстановке и питаетесь по предложенной схеме. Есть можно в любое время суток, главное - не превышать объем пищи.

Сырная диета

Поскольку сырная диета - это монодиета, и довольно жесткая, прибегать к ней можно не чаще, чем дважды в год, а продолжительность не должна превышать 10 дней . Стандартный срок сырной диеты - неделя.

На такой диете можно потерять до 10 килограммов лишнего веса.

Диета предусматривает ежедневное пятиразовое питание. Все используемые продукты должны быть нежирными, жирность сыра не должна превышать 12 %.

Приблизительный рацион человека на сырной диете :

• завтрак - чашка кофе без сахара;
• второй завтрак - одно вареное яйцо;
• обед - нежирное мясо или птица, 150 гр.;
• полдник - сыр, 100 гр.;
• первый ужин - сыр, 200 гр.;
• второй ужин - йогурт или кефир, 200 гр.

Такая диета полезна не только тем, что позволяет быстро сбросить лишние килограммы, но и тем, что приучает вас к пятиразовому питанию, а это - оптимальное количество приемов пищи для человека.