Меню диеты лесенка. Разрешённые и запрещённые продукты

Быстрые диеты признаны самыми вредными. Но иногда это единственный способ срочно привести себя в форму, за несколько дней избавиться от лишних килограммов, придать фигуре затейливые очертания и лететь легкой походкой. Диета «Лесенка» – необычная система. Она известна своей эффективностью, простотой, дешевизной. Важно знать, как худеть на ступенчатой программе и удерживать быстрый результат.

Рекомендуется подготовиться к диете заранее, назначить день начала, приобрести все необходимое. Если запланированы поездки, праздники или другие мероприятия, то похудение лучше перенести. В случае серьезного срыва повторно пройти по лестнице можно не ранее, чем через 6 месяцев.

Основные правила системы «Лесенка»:

  1. Минимальное количество воды в сутки - 1 литр. Можно выпивать больше. Разрешается пить травяной чай, цикорий.
  2. Употреблять в течение дня нужно максимально натуральные продукты, не содержащие консервантов, сахара, красителей. Эти ингредиенты в составе будут тормозить похудение, препятствовать очищению, провоцировать возникновение чувства голода.
  3. Чтобы ограничение в питании не сказалось на самочувствии и состоянии кожи, волос, обязательно употребление витаминов с самого первого дня диеты. Удобнее использовать сбалансированные комплексы.
  4. При незначительном срыве или отклонении на первой и второй ступенях диета «Лесенка» начинается с первого этапа. Если нарушения произошли позже, можно дойти до пятого дня, но результаты будут скромные.

Диета «Лесенка» несбалансированная, является своеобразным стрессом для организма. Поэтому сидеть на ней можно не более 2 раз в год. Желательно выбирать наиболее спокойные, благоприятные для похудения периоды.

Важно: При резкой потере веса изменяется кожа. Морщины, целлюлит, потеря эластичности и дряблость никого не украшают. Поддерживать кожу в тонусе помогут скрабы, обертывания, увлажняющие кремы. Процедуры должны проводиться регулярно.

Первая ступень – очищение

В этот день идет подготовка организма к диете, но уже будут заметны первые результаты. Отвес составляет до 2 кг. Желательно начать лестницу в выходной день, чтобы иметь свободный доступ в туалет.

Очищать организм можно разными способами. Первая ступень предполагает использовать самый простой и доступный препарат – активированный уголь. Он выгоняет из кишечника аллергены, токсины, продукты распада, понижает кислотность желудочного сока, подавляет процессы брожения, гниения, нормализует стул.

Основой рациона являются яблоки. Желательно выбирать фрукты зеленого цвета с минимальным содержанием сахара. Яблоки содержат растительную клетчатку, усиливают действие очищающего препарата, подавляют чувство голода. При этом фрукт редко вызывает аллергию, имеет небольшую калорийность, приятный вкус, легко и быстро проходит по желудочно-кишечному тракту. Идеальный продукт для очистительной ступеньки.

Таблетки нужно употреблять по одной штуке через каждые 1-2 часа, тщательно разжевывая, запивая чистой водой. Количество жидкости ничем не ограничено. Яблоки можно употреблять в течение всего дня. Необязательно есть фрукты в сыром виде. Яблоки запекают в духовке, но без сладких добавок, допускается присыпание фруктов небольшим количеством порошка корицы.

Вторая ступень – восстановление

Задача второго дня – восстановить микрофлору кишечника после очищения активированным углем. Для наполнения ЖКТ полезными бактериями используются кисломолочные продукты с низкой жирностью. На переваривание белка организмом идут большие затраты энергии.

Кефир можно заменить натуральным йогуртом без сахара, фруктовых добавок. Рекомендуется употреблять молочные продукты с «живыми» бактериями, в таком случае пользы от них будет намного больше.

Особенности этапа:

  • используются только свежие кисломолочные напитки, старый кефир обладает крепящим действием, может вызвать запоры;
  • приемы пищи делаются через равные промежутки времени;
  • кефир можно пить на ночь, творог желательно употребить до 18 часов вечера;
  • кроме воды, разрешается яблочный компот и травяные чаи без сахара.

Для улучшения вкуса к творогу добавляют свежую зелень (укроп, кинзу, петрушку), пряности (ваниль, корицу) или острые специи, которые также ускоряют метаболизм и способствуют похудению (разные виды перца, имбирь). Потеря веса после второй ступени диеты будет составлять от 1 до 1,5 кг. Микрофлора кишечника восстановится после очистки активированным углем, организм подготовится к энергетическому дню.

Третья ступень – энергия

После очищения и заселения кишечника полезными бактериями организм нужно насытить энергией. Для этого идеально подходят углеводные продукты. Основным продуктом рациона является изюм. Его нельзя заменять свежим виноградом. Изюм полезен, после высушивания ягод в продукте сохраняется 80% витаминов, 100% минеральных веществ.

Все ингредиенты углеводного меню имеют высокую калорийность. Но они не отразятся на фигуре, не затормозят процесс похудения, подарят организму энергию, силы на прохождение оставшихся этапов, а также поспособствуют психологической разгрузке.

Особенности этого этапа:

  1. Изюм перед употреблением нужно распарить. Для этого ягоды тщательно вымывают, заливают горячей водой, но не кипятком, оставляют на 3 часа. Жидкости добавляют не менее одного литра. Воду сливают, набухшие виноградины употребляют в пищу.
  2. Компот для энергетического дня можно приготовить из любых сухофруктов, кроме изюма. Можно взять сушеные яблоки . Если добавить в напиток чернослив, очистительное действие диеты продолжится. Пить можно только жидкость, отварные фрукты есть нельзя.
  3. Мед используется натуральный пчелиный. Его употребляют в любое время, но только не на ночь. Если компот получился кислый, разрешается растворить в напитке дневную норму меда.

Нельзя превышать количество еды. Отмерять изюм рекомендуется через весы. Кроме компота, нужно выпить за день не менее 3 стаканов очищенной воды.

Четвертая ступень – строительство

Задача четвертого этапа системы – построение мышечной массы. Для этого нужен белок. Желательно использовать грудку курицы (индейки) без кожи. В сыром виде понадобится около 750-800 г куриного филе или индейки.

Особенности четвертой ступени диеты «Лесенка»:

  1. Птица употребляется в отварном виде. Курицу можно приготовить классическим способом: в воде либо на пару.
  2. Птицу нужно сразу разделить на 5 порций по 100 грамм, употребить в течение дня.
  3. В качестве дополнения используются листья салата. Не стоит съедать более 100 г зелени за сутки. Можно дополнить рацион небольшим количеством укропа, свежей петрушки.
  4. Соль разрешается, но в небольшом количестве. В противном случае возможен застой жидкости в организме. Улучшить вкус курицы поможет лимонный сок.
  5. Допускается введение в рацион любых травяных отваров, ромашкового чая , цикория. Но лучше в белковый день отдавать предпочтение чистой воде. Потеря веса на четвертой ступени «Лесенки» может достигать 1,5 кг.

Порции четвертого этапа диеты маленькие, к вечеру может ощущаться легкий голод. Чтобы «Лесенка» не сорвалась, можно выпить порцию куриного бульона, в котором готовилась птица.

Пятая ступень – сжигание жира

Рацион преимущественно состоит из овсяной каши, источника клетчатки. Чтобы действительно получить пользу, нужно использовать крупу длительной варки. Овощи и фрукты желательно есть в свежем виде. При необходимости можно подвергнуть тепловой обработке. Обилие клетчатки потребует больших энергетических затрат на переваривание.

Особенности заключительного этапа диеты:

  1. Каша готовится из овсяной крупы на воде. Допускается добавление щепотки соли. Сахар нужно исключить. Пищеварительная система благоприятно отреагирует на вязкую кашу.
  2. Овощи используются малокалорийные, не содержащие крахмал: огурцы, перец, помидоры. Улучшит вкус каши репчатый или зеленый лук, укроп, петрушка. В салат можно добавить 1 ч. л. оливкового масла, сок лимона.
  3. При введении в рацион фруктов нужно отдавать предпочтение яблокам, абрикосам, грушам, сливе. Нельзя есть бананы, виноград, персики, другие сладкие плоды, пить сок.

Фрукты и овощи употребляют вместе с овсянкой либо используют для перекусов. Кашу нужно разделить на равные порции, сделать не менее четырех приемов пищи.

Меню по ступеням диеты

Количество сброшенного веса напрямую зависит от точности следования системе, поэтому изменений в наборе продуктов на один день допускать нельзя. Любые коррективы, отклонения снижают результативность диеты. Указанное количество делится на 4-5 равных порций и съедается в течение дня.

Этапы диеты

% от суточной нормы

Первая ступень

1 таблетка активированного угля на 10 кг веса (пить по 1 таблетке каждые 2 часа)

1 кг яблок

1 л воды (минимум)

Вторая ступень

600 г творога низкой жирности (до 2%)

1 л кефира

Очищенная или минеральная вода без газа (не менее 1 л)

Третья ступень

300 г изюма

2 л компота без сахара

2 ст. л. меда

Четвертая ступень

0,5 кг курицы

Не менее 1 литра воды

Зеленые листья салата

Лимонный сок

Заключительная ступень

200 г овсяной крупы

1 кг овощей, фруктов

Вода (2 и более литра)

Видео: Краткое описание ступенчатой системы

Противопоказание и возможный вред

Диета «Лесенка» принесет непоправимый вред людям, перенесшим тяжелые инфекции, имеющим психические, онкологические заболевания. Нельзя ее соблюдать при эндокринных нарушениях, неустойчивом гормональном фоне. Не рекомендуется при следующих состояниях:

  • хронические заболевания пищеварительных органов, любые нарушения в системе;
  • период беременности и грудного вскармливания;
  • возраст до 18 лет и пожилой возраст старше 60 лет;
  • заболевания почек и печени;
  • сахарный диабет.

Также система «Лесенка» не подойдет людям, которые имеют непереносимость каких-либо пищевых продуктов, входящих в любую из пяти ступеней. Замена компонентов меню не предусмотрена. Система подходит только абсолютно здоровым людям молодого и зрелого возраста.

Если имеются противопоказания к употреблению активированного угля, то от ступенчатой программы стоит отказаться. Препарат нельзя принимать при склонности к запорам , непроходимости кишечника, геморроидальных узлах и повышенной чувствительности к углеродистым соединениям.

Видео: Отзыв о ступенчатой системе

Сохранение результатов

После диеты «Лесенка» часть веса может вернуться за счет восполнения водного баланса. После преодоления всех пяти этапов рекомендуется перейти к правильному питанию. Если возникают сложности с соблюдением режима, можно вести подсчет суточного потребления и расхода калорий.

Советы по сохранению веса:

  1. После диеты с дробным питанием объем желудка заметно сократился. Не нужно его растягивать даже низкокалорийными продуктами. Оптимальный размер порции - 250-300 г.
  2. Последний прием пищи не должен быть позднее, чем за 3 часа до сна.
  3. При выборе способа термической обработки нужно отдавать предпочтение грилю, тушению, варке. Жарка в масле недопустима.
  4. Поддержание активности. Подвижные игры, занятия спортом, пешие прогулки, езда на велосипеде положительно скажутся на фигуре, не позволят стрелке весов стремиться вверх.
  5. Первые две недели нежелательно вводить в рацион белый хлеб и рафинированный сахар. Нужно дать результату закрепиться. Можно употреблять хлебцы с отрубями , для сладости в блюда добавляют мед, фруктозу, сухофрукты.
  6. Обязателен отказ от консервантов, полуфабрикатов, чипсов, сухариков, фаст-фуда. Они имеют высокую энергетическую ценность, засоряю организм, возбуждают аппетит.

Совет: Для подсчета калорий удобно использовать специальные приложения и электронные дневники. Они избавляют от необходимости поиска энергетической ценности каждого блюда, введение данных занимает несколько секунд.

Если после диеты вес начинает стремительно увеличиваться, рекомендуется проводить разгрузки. Желательно отдавать предпочтение кефирному, белковому, яблочному дням. Также важно обратить внимание на свою занятость. Когда у человека есть работа, хобби, семья и другие заботы, у него нет времени думать о еде.


Диета Лесенка является отличным методом быстрого похудения для девушек, которые к выходным собираются влезть в любимое платье, а молния, словно назло, не сходится. Всего за 5 рабочих дней вы сбросите лишние 4-7 кг и с отличным настроением встретите уик-энд. Но для этого вам нужно узнать подробное меню и «прошагать» до конца все ступеньки этой простой экспресс-диеты.

В чем заключается особенность диеты Лесенка?

Скудный рацион диеты Лесенка представляет собой микс 5-ти монодиет: по задумке анонимного автора, каждый день выполняет определенную роль, а в комплексе это дает мгновенную и стойкую потерю веса. Для каждого дня-ступеньки есть определенные продукты в строго ограниченном количестве.

Стартует диета с глобальной очистки организма, затем проходит восстановление и подъем энергетического баланса, насыщение полезными веществами и финиш с полной победой над жирами.

Основа популярности диеты Лесенка - отзывы похудевших, которые заполняют пространство в социальных сетях. При этом абсолютно все, кто поднялся на последнюю ступеньку, остаются довольными. Некоторые даже рисуют условную лестницу на листе бумаги и ведут учет сброшенных кило. Такой рисунок служит отличной мотивацией.

На заметку! Для усиления эффекта можно прибегнуть к легким физическим упражнениям и распрощаться еще с несколькими сантиметрами на талии. Но активный фитнес в спортзале может привести к сильному истощению.

Люди, прошедшие эту диету в среднем теряют 4-6 кг за 5 дней. Результат впечатляющий, и при этом необходимо минимум усилий. На очередной ступени «лесенки стройности» происходит определенный физиологический процесс, который стимулирует сжигание жира, выводит шлаки и токсины, насыщает организм витаминами. Правда, выдержать эти пять дней, бывает очень трудно.

Этот способ похудеть быстрый и радикальный, поэтому подходит он не каждому. Если имеются малейшие неполадки со здоровьем, проконсультируетесь у семейного терапевта перед стартом диеты. Хотя о диете Лесенка: меню на 5 дней - отзывы положительные и вдохновляют на подвиги, нужно рассчитывать свои силы и возможности организма.

Совет! Ступеньки диеты Лесенка можно проходить не чаще чем 1-2 раза в год!

Кому не следует прибегать к этой диете:

  1. Беременность и период грудного вскармливания.
  2. Нарушения работы печени и почек.
  3. Заболевания сердца.
  4. Гастрит и язва желудка.
  5. Хронические заболевания органов ЖКТ.
  6. Возраст свыше 60 лет.
  7. Психические расстройства.
  8. Реабилитационный период.
  9. Онкологические болезни.

Совет! Постарайтесь не забывать о достаточном количестве воды и делайте последний прием пищи не позднее 19.00.

«Ступеньки стройности»: считайте с удовольствием

Для начала нужно подробнее рассмотреть принцип питания на каждой из ступенек, по дороге к идеальным формам. Итак, диета лесенка - меню на 5 дней:

День первый - «очистительная» ступенька!

Диета Лесенка предусматривает полное очищение организма от лишнего «мусора» и «груза». С этим на ура справится адсорбирующая функция активированного угля. Яблочная кислота запустит процесс жиросжигания, а пектины придадут чувство сытости. Чистая вода выведет шлаки, яды и все продукты распада. Для этого вам понадобится:

  • Активированный уголь - 1 таблетка на каждые 10 кг вашего веса, например, если вес 80 кг, то нужно взять 8 таблеток угля.
  • Яблоки любых сортов - 1 кг.
  • Негазированная питьевая вода - 1-1.5л.

Правила питания : яблоки и воду нужно употреблять дробными порциями на протяжении всего дня. Активированный уголь нужно разделить на 3 приема. При соблюдении всех инструкций уйдет 2 кг.

День второй - «восстановительная» ступенька!

В кишечнике - ощущение легкости, а вы - полны сил! Теперь нужно восстановить микрофлору и наладить пищеварение. С этим хорошо справятся кисломолочные продукты. Молочные белки пополнят протеиновый запас после предыдущего разгрузочного дня, а полезные микроорганизмы активизируют метаболизм и помогут в усвоении витаминов и минералом на следующих ступеньках.

Необходимый рацион для этой ступеньки диеты Лесенка:

  • Творог (нежирный!) - 600 г.
  • Кефир или йогурт с бифидобактериями - 1 л.
  • Негазированная питьевая вода - 1 л.

Правила питания: разделите продукты на 5-6 порций и чередуйте их с употреблением воды. Очередной отвес - 2 кг.

День третий - «энергетическая» ступенька!

Теперь, когда организм очищен, а микрофлора «заселилась», нужно насытить его углеводами. Оптимальный вариант - это глюкоза. Без нее не может полноценно работать мозг и организм в целом: появляется скверное настроение, падает работоспособность.

В рамках диеты разрешено есть изюм, и пить компот из сухофруктов. Они восполнять энергетический баланс и дефицит витаминов.

Для этой ступеньки диеты Лесенка подробное меню включает такие продукты:

  • Изюм - 300 г.
  • Натуральный мед - 2 ст. л.
  • Отвар из сухофруктов - 1.5-2 л.

Правила питания: изюмом нужно наслаждаться по пару ягодок за один прием. Компот не должен содержать сахара, поэтому лучше взять за основу сушеные груши и сливы, чтобы он не был слишком кислый. Мед можно есть самостоятельно или добавить в компот. Количество сброшенного веса - 1-1.5 кг.

День четвертый - «строительная» ступенька!

Для ускорения обменных процессов, кислородного насыщения и поддержки иммунитета, организму нужен животный белок. Он выполняет роль строительного материала для всех клеток органов. Самый комплексный состав аминокислот в куриной или индюшиной грудке. Ее нужно отварить или потушить, можно чуточку посолить.

Примерное меню :

  • Куриная грудка с зеленью - 500 г
  • Негазированная вода - 1.5 л.

Правила питания: главное не набросится на сочный кусок мяса и не слопать его за один прием. Лучше съесть филе маленькими порциями по 70-100 г. Так организм будет равномерно распределять энергию от перевариваемой пищи. Вес уменьшится в среднем на 1.3 кг.

День пятый - «сжигающая» ступенька!

Вот и последняя ступень нашей лестницы. В этот день организму требуется удвоенное количество клетчатки из фруктов, овощей и зерновых культур. Этот этап самый вкусный и яркий. Из овсяных хлопьев придется сварить кашу на воде. Яблоки, бананы и крахмалосодержащие овощи нужно исключить.

Какие ингредиенты понадобятся :

  • Овсянка - 200 г (в сухом виде).
  • Набор фруктов и овощей - 1 кг.
  • Негазированная вода - 1 л.

Правила питания: строгих ограничений в режиме приема еды нет.

Можно комбинировать кашу с фруктами или употреблять все по отдельности. Потеря веса 2-2.5 кг.

Важно! Приведенные значения потери веса только ориентировочные. У каждого, показатели веса могут отличаться.

Выход из диеты

Спускаться по лестнице нужно очень аккуратно и не спеша. Вводите привычные продукты постепенно и маленькими порциями, иначе потерянный вес вернется в двойном эквиваленте. Чтобы сохранить обретенную стройность пользуйтесь базовыми правилами представленной диеты и не злоупотребляйте высококалорийными «вкусностями».

Эффективная диета Лесенка – альтернатива голодным монодиетам. Данная чудо-диета дает суперпохудение за 5 дней. Эта методика подходит для мужчин и женщин, позволяет сбросить 3-5 кг в месяц. Такая скорость не вредит здоровью, «не пугает» организм голоданием и не возвращает потерянные килограммы. Особенно эффективно теряется вес, если он «набежал» недавно. Отпуск, праздничные застолья и тому подобные послабления. Диета не только не вредит здоровью, наоборот, укрепляет его.

Почему «Лесенка»? Потому, что 5 дней как 5 ступенек ведут вас к совершенству вашей фигуры и к высотам самооценки. Каждый день-новый этап этого пути к мечте. Он несет что-то полезное и важное для организма. Рассмотрим подробно каждый день.

Меню диеты Лесенка (ступенька) на 5 дней

1. Очищение. Очень важный этап. В этот день вы избавляетесь от накопленных шлаков при помощи волшебного меню. Уйдут токсины – причины многих недугов. Ведь, прежде, чем обновлять жилище, вы всегда вычищаете его от накопившегося мусора и хлама. Так вот, первый этап подготавливает вас с обновлению, к мягкому избавлению от лишнего багажа. В первый день вы потеряете 1-2 кг.

Меню: Приготовить 1 кг яблок, лучше зеленых, 8 таблеток угля активированного и 1 литр чистой воды. Распределяем количество яблок равномерно на весь день, пьем воду. Каждые 2 часа принимаем по 1 таблетке угля. Имейте в виду, что уголь надо запить достаточным количеством воды.

Очищение происходит таким образом — богатые пектином яблоки и вода наполняют желудок и продвигаются по ЖКТ. Уголь «собирает», абсорбирует вредные газы, токсины и выводит их естественным путем.

2. Восстановление . Второй день. Этот этап посвящен нашей «фабрике жизни» — кишечнику. Восстановление микрофлоры будет способствовать усвоению полезных продуктов с удвоенной силой. Кисломолочные продукты этого дня – бальзам для желудочно–кишечного тракта. Низкокалорийное меню даст возможность избавиться еще от 1-2 кг.

В течении дня выпиваем 1 литр 1-2% кефира и съедаем 600 г нежирного творога. Весь день пьем минеральную без газа или питьевую воду в разумных пределах. Кефир и вода могут продолжить естественное очищение кишечника. Поэтому не рекомендуем отлучаться далеко от «удобств». Живые бифидобактерии улучшают качество работы кишечника. Они интенсивнее усваиваются после разгрузки от кишечных масс в течении первого дня.

3. Энергия . Это самый вкусный день. Восстанавливаем запасы энергии, потраченные на очищение организма. Побалуем себя в этот день сладеньким, но не просто сахаром, а исключительно полезной глюкозой. Это будет изюм, мед. Вреда для фигуры в умеренных дозах эти лакомства не принесут. На третьем этапе фигура постройнеет на 1 кг.

Рацион на день – 300 г любого изюма, 2 столовые ложки меда, компот из сухофруктов. Его можно подсластить фруктозой. Не забывайте пить чистую воду. Глюкоза дает энергию мозгу, и мы получаем эмоциональный всплеск. Изюм нужно есть медленно по ягодке. Медом можно сдобрить компот или малыми дозами употребить в течении дня.

Сухофрукты и изюм содержат полезные микроэлементы в концентрированных количествах. Это магний, калий, железо, что полезно для сердечно – сосудистой системы. Интенсивно начинает работать печень.

4. Строительный . Строим тело по-умному. Задача этого дня – заставить организм сжигать жир, сохраняя мышечную массу. Работа по созданию красивого тела требует строительного материала в виде чистого белка. Белковый день унесет еще 600-700 г жира. Поднимаемся на следующую ступень совершенства.

Поставляем строительный белок нашим клеткам. Мышцы во время скудного питания в первую очередь теряют свои клетки. Поэтому питаем наши мышцы. Полкило мяса курицы или индейки готовим без жира – отвариваем, запекаем в духовке или готовим на пару. Едим его с зеленью. Весь день пьем воду.

5. Жиросжигающий этап – самый важный . Вводим в меню полезную клетчатку. Она надолго утоляет чувство голода. Это объемная пища, на переваривание которой уходит много энергии. Но 4 дня диеты истощили ее запасы. Поэтому энергия начинает вырабатываться организмом из жировых запасов. На этой ступеньке можно потерять до 2,5 кг

Жиросжигающий этап. Устраиваем «праздник живота». Сколько хотите, ешьте овощи и фрукты. Они должны быть свежими и сырыми. К ним нужно прибавить 200 г овсяной каши на воде. Вволю пейте чистую воду.

Чтобы наглядно видеть свои достижения, нарисуйте на бумаге лесенку в пять ступенек и на каждой отмечайте потерянные килограммы. Успехи будут, не сомневайтесь! Если эта система похудения вам понравилась, вы можете повторить ее через некоторое время.

Можно ли сидеть на диете лесенка 12 дней

Прислушайтесь к своему организму. Если кишечник ведет себя спокойно, если вас не мучаю голодные приступы, можно продлить диету до 12 дней. Но практиковать ее чаще 1 раза в год не следует. Можно подорвать работу желудка. Для тех кто не хочет мучить свой организм советуем прочитать статью про Gardenin Fatflex , в ней узнаете как он помог нашим читателям.

Выход из диеты

Чтобы все потерянные килограммы не вернулись с возвращением к привычному образу питания, избегайте «плотных» калорий, и прочтите статью: каким должно быть правильное питание для похудения. Не ешьте жирного и сладкого в больших количествах. После диеты Лесенка ваш желудок уменьшится в размерах. Ешьте чаще маленькими порциями. И ваша фигура останется стройной. Применять эту диету чаще одного раза в год не рекомендуется.

Противопоказания

Диета Лесенка – это, по сути, набор монодиет на каждый день. Это своего рода экстрим для желудка и кишечника. Поэтому, прежде, чем подступиться к Лесенке, посоветуйтесь с врачом. Нельзя ущемлять себя в полноценном питании при заболеваниях кишечника, печени, почек. Нельзя садиться на диету беременным, кормящим женщинам. Лучше на время диеты воздержаться от интенсивных физических нагрузок, спорта. Лучше начать «восхождение» в понедельник. К выходным вы будете чувствовать себя королевой.

Итак, нельзя использовать для похудения диету Лесенка при:

  • Болезнях кишечника и желудка;
  • В период беременности и кормления грудью;
  • Болезнях печени (лечение печени расторопшей) и почек;
  • Обострении хронических недугов;
  • Если есть аллергия на продукты из рациона диеты;
  • Слабое сердце.

Плюсы и минусы диеты Лесенка

Прежде, чем испробовать на себе действие диеты, надо быть готовым к ее положительным и отрицательным нюансам.

Преимущества диеты Лесенка:

  • В отличие от монодиет, здесь каждый день несет новые ощущения, разнообразный рацион.
  • Доступные недорогие продукты.
  • Простые блюда не требуют много времени для приготовления.
  • Методика проверена и эффективно работает.
  • Вес уходит понемногу, но каждый день. Это вселяет уверенность в правильности действий и побуждает к продолжению эксперимента.
  • Диета хорошо чистит кишечник и желудок, улучшается метаболизм.

Недостатки диеты:

  • Маленькие порции продуктов могут провоцировать чувство голода.
  • Скудный рацион требует крепкое здоровье. Могут быть скачки АД, головокружение и так далее.
  • Низкая калорийность диеты требует умеренных физических нагрузок.

Специально для женщин статья: ?

В диете «Лесенка» каждый из пяти дней предполагает отдельную монодиету, направленную на решение определенной задачи. Человек как бы двигается по ступенькам, проходя путь от лишнего веса к стройности. Иногда для повышения мотивации рисуют лестницу, где каждая ступенька имеет свое название и где отмечаются достигнутые успехи.

Главное в диете «Лесенка» – строгое следование рекомендованному меню. Запрещено менять меню и очередность дней. Режим питания дробный – пять-семь раз в день, при этом надо часто пить воду.

Этапы («ступеньки») диеты «Лесенка»:

  • день первый «Очищение». Организм очищается от шлаков и токсинов и подготавливается к следующим этапам. Яблоки, из которых состоит меню первого дня, способствуют очищению кишечника, а прием активированного угля помогает связывать токсины и выводить их из организма. Отвес за первый день составляет 1–1,5 кг;
  • день второй «Восстановление». После очищения пищеварительного тракта необходимо поддержать здоровую микрофлору кишечника. Эту задачу выполняет низкокалорийный кефир. Те, кто не любит кефир, могут заменить его ряженкой или простоквашей. Также на данном этапе организм насыщается белком, компенсируя его отсутствие в предыдущий день. Удается избавиться от 0,8–1,5 кг;
  • день третий «Энергия». Рацион этой «ступеньки» состоит из изюма и меда, причем важно правильно употреблять эти продукты. Изюм нужно есть по одной-две ягодки, растягивая удовольствие на весь день. Мед тоже следует смаковать, медленно рассасывая каждую порцию во рту. Глюкоза, основное вещество третьего этапа диеты «Лесенка», обеспечивает энергией и способствует повышению настроения. Кроме того, изюм и мед содержат микроэлементы, полезные для нервной и сердечно-сосудистой систем, печени и органов кроветворения. Отвес за третий день составляет 0,5–1,5 кг;
  • день четвертый – «Строительство». На этом этапе пополняется запас белка в организме, являющегося строительным материалом для тканей. Меню состоит из блюд с высоким содержанием животного белка, необходимого для поддержания мышечной массы. Отвес на этом этапе – 0,5–1,3 кг;
  • день пятый – «Сжигание жира». Жиросжигающий эффект достигается за счет употребления продуктов, содержащих клетчатку. Эта еда некалорийна, но требует большого количества энергии для переработки. Помимо того, происходят активная очистка кишечника и насыщение организма полезными веществами, содержащимися в злаках, фруктах и овощах. Отвес на данном этапе – 0,5–1 кг.

Важно правильно выходить из диеты. Чтобы сброшенные килограммы не вернулись, после диеты следует избегать употребления калорийных блюд и больших порций, а также соблюдать питьевой режим.

Если есть потребность значительно снизить вес и диета переносилась хорошо, можно ее сразу же повторить.

Источник: depositphotos.com

Достоинства диеты «Лесенка»

Достоинство диеты – ее эффективность, за пять дней получится сбросить от 3 до 5 кг. «Лесенка» вобрала в себя достоинства монодиет, при этом избежав монотонности за счет чередования дней.

Диета предельно проста в соблюдении, рацион состоит из доступных, привычных и недорогих продуктов.

Недостатки и противопоказания диеты «Лесенка»

Главный недостаток – скудное меню, а значит, большой риск срыва.

Диета «Лесенка» противопоказана людям с любыми хроническими заболеваниями, а также подросткам и беременным, кормящим женщинам.

Какие продукты разрешены?

Набор продуктов в рационе диеты «Лесенка» зависит от ее дня (ступеньки):

  • день 1 («Очищение») – яблоки;
  • день 2 («Восстановление») – низкокалорийный кефир и обезжиренный творог;
  • день 3 («Энергия») – мед, изюм, компот из сухофруктов;
  • день 4 («Строительство») – белое куриное мясо, индюшатина;
  • день 5 («Сжигание жира») – овсяная каша, фрукты (кроме бананов) и некрахмалистые овощи.

Какие продукты запрещены?

Запрещены все продукты, не входящие в рацион определенного дня.

Меню диете «Лесенка»

Продукты, которые указаны в меню, следует равномерно распределить на пять-семь приемов пищи.

Совет 1. Те, кто не любит кефир, могут заменить его ряженкой или простоквашей.

Совет 2. У некоторых людей свежие яблоки усиливают аппетит, в этом случае в первый день диеты их можно заменить печеными.

Видео с YouTube по теме статьи:

Похудение до 6 кг за 5 дней.
Средняя суточная калорийность 830 Ккал.

Система похудения Лесенка распространена среди людей, желающих проститься с лишним весом. Пять дней, проведенных на этой диете, обещают прощание с 3-8 килограммами, в зависимости от первоначального количества имеющегося жирового балласта. Само ее название уже говорит о том, что вам нужно будет пройти по ступеням лестницы стройности.

Требования диеты Лесенка

Итак, в лестнице похудения насчитывается 5 ступеней, преобразующих ваше тело.

1-я ступень - очищающая. Она призвана очистить организм от вредных веществ (шлаков, токсинов и тому подобных недругов здоровья), которые могут нанести ему вред. В этом поможет яблочный пектин, который, как несложно догадаться, в обилии содержится непосредственно в яблоках. Помощь в очистке окажет и активированный уголь - натуральный сорбент. Пектин с углем в совокупности ускоряют обменные процессы, протекающие в организме. Еще они способствуют разжижению и, как следствие, сжиганию липидных (т. е. жировых) клеток. Активированный уголь помогает бороться с процессами гниения и брожения, проходящими в желудочно-кишечном тракте. Уголь связывает и выводит из организма ядовитые вещества. Так проведя первый день диеты Лесенка, вы избавляете организм от скопившихся в нем вредностей и готовите к активному похудению.

После очищающей ступеньки следует 2-я - восстановительная. Ее цель - восстановить желудочно-кишечную флору, увеличив количество бифидобактерий, обитающих в ней. Как известно, кисломолочные продукты - одни из лучших помощников в данной ситуации. Вот к ним мы и обратимся. Творог и кефир помогут благотворно повлиять на эту сферу. Очень важно, чтобы восстановительная ступень следовала после очищающей. Польза микроорганизмов возрастает в несколько раз, и они лучше усваиваются организмом. Так что эта ступень является еще и лечащей. Как и в первый день, тело избавляется от накоплений любимого жирка. Согласно отзывам многих из тех, кто уже преобразил тело на этой системе, именно со второго дня идет наиболее активный процесс скидывания лишних килограмм. Некоторым за этот период удается сбросить до 2 кг веса. Немало, правда?

Чтобы восполнить запасы энергии, потерю которой вы наверняка ощущали в первые два дня, на помощь организму приходит 3-й день - энергетический. Это достаточно хитрый ход, разработанный диетологами. Дело в том, что за два минувших дня организм практически израсходовал запасы гликогена, без которого терять лишний вес крайне сложно. Сейчас мы обманываем свой организм, давая ему довольно калорийные продукты, помогающие решить эту проблему. И лишние килограммы снова уходят. В рацион третьей ступеньки входят продукты, включающие в себя немало полезных сахаров (в частности, мед и сухофрукты). 3-й день помогает избежать остановки веса (научно она именуется плато), которая характерна для многих диетических методик. Глюкоза, которой можно сегодня сполна насытить организм, в отличие от простых сахаров и сладостей, снабжает нас энергией, но при этом не увеличивает жировую прослойку. Находясь в правильных продуктах, глюкоза помогает нам дальше худеть.

4-я ступенька - строительная. По своему принципу действия она имеет немало сходств с предыдущей. Этот этап Лесенки призван поддержать организм на стадии прощания с лишними килограммами и, опять-таки, избежать торможения ухода ненавистных складочек. Сейчас наш организм может пребывать в некого рода шоковом состоянии, что отражается в первую очередь на состоянии крови, изменении частоты деления клеток. Могут замедлиться даже некоторые важные для жизнедеятельности функции. Так вот, чтобы решить эту проблему и вернуть организм в норму, на помощь и приходит строительная ступень. Лучше всего сегодня употреблять белок, получаемый из мяса птиц. Например, курятина и индейка обладают просто таки совершенным белковым составом. Их потребление снабжает нас нужным количеством белка, и строительные работы в теле продолжаются, помогая организму правильно функционировать в дальнейшем.

И последняя 5-я ступень именуется сжигающей. Крайний день диеты призван сжечь немалое количество жировой прослойки. Происходит это, во многом благодаря созданию в организме отрицательного энергобаланса. Живая клетчатка, обитающая во фруктах и овощах и неживая, гостящая в овсянке, в этом и помогают. Суть в том, что клетчатка долго переваривается организмом, помогая при этом ему тратить много энергии и расходовать лишние калории, которые наверняка и привели вас к встрече с ненужными килограммами. Имеет 5-я ступень вклад и в ваше здоровье. Полезная клетчатка постарается нейтрализовать негативное влияние, которое могут спровоцировать белковые продукты, распадаясь. Токсинам и другим вредностям сегодня вы наверняка тоже сможете сказать уверенное прощай.

Чтобы с лишним весом снова не пришлось поздороваться, обязательно осторожно выходите из диеты. Контролируйте размер съеденной пищи, не превышайте необходимый объем калорий, а новые продукты вводите в количестве не более 1-2 в день, не налегая на жирные, сладкие и тому подобные вредности.

Меню диеты Лесенка

Первый день : 1-1,5 кг яблок (неважно, красных или зеленых), литр чистой воды и 6-10 таблеток активированного угля.
Чередуйте каждый час 1 яблоко и 1 таблетку угля (запивая ее стаканом воды). Съедать все яблоки совсем не обязательно. Если почувствовали, что насытились меньшим количеством, не нужно переедать. Ешьте, когда к вам стучится голод. Если от активированного угля у вас случаются запоры, замените его порошковыми отрубями или белым углем.

Второй день : 400-600 г творога (обезжиренного или с невысоким процентом жирности), литр обычной воды и 1-1,5 л маложирного кефира или йогурта, или ряженки.
Можно добавить в творог небольшое количество ванили или немножко мяты. Это поможет сделать его вкуснее. Распределите этот дневной рацион на 4-5 трапез. Можно выпить немного несладкого кофе или чая.

Третий день : 300-400 г изюма, 2 л компота (приготовленного на основе сухофруктов), 2 ст. л. натурального меда.
Изюм, при желании или при индивидуальной непереносимости, можно заменить или разбавить курагой, сушеными яблоками или черносливом. Если же хотите остановить свой выбор только на изюме, лучше использовать его светлые сорта. Травяные чаи, каркаде помогут снизить аппетит.

Четвертый день : до 0,6 кг отварного мяса курицы или индейки, литр воды.
Мясо можно также стушить или запечь и употребить в компании зелени, овощей и лимонного сока (ничего не солить!). Лучше использовать грудку птицы.

Пятый день : 200 г овсянки (вес указан в сухом виде) без сахара и других приправ, примерно 1 кг некрахмалистых овощей, грейпфруты и яблоки (по 2 шт.).
Овощи рекомендуется употребить именно в сыром виде, но можно и приготовить на пару.

Примечания к меню :
. Во все дни диеты, помимо указанного количества воды, можно пить ее столько, сколько просит ваш организм.
. Если вдруг по какой-то причине вам не удалось довести начатое до конца, и вы сорвались или вынуждены были нарушить режим на каком-то мероприятии, просто начните диету с первого дня. Конечно, если споткнулись на последнем или предпоследнем дне, заново проходить весь диет-курс не стоит, так как это может быть все же большим стрессом для организма. Лучше просто сделаете несколько разгрузочных дней.
. Если приведенный объем пищи для какого-то дня покажется вам большим, не обязательно съедать все. Употребляйте то количество от дозволенной порции, которое позволяет вам не ощущать острого чувства голода и дискомфорта. Для всех этот порог индивидуальный. Слушайте свой организм.
. Прием дополнительных минеральных и витаминных комплексов, БАДов только поощряется.

Противопоказания диеты

Угольная диета (1-я ступенька) не безопасна для желудочно-кишечного тракта.

Точно худеть на Лесенке не стоит тем, у кого имеется язвенная болезнь, гастрит, заболевания печени или почек или другие серьезные проблемы со здоровьем.

Достоинства диеты Лесенка

Меню каждый день изменяется, а потому не успеет вам наскучить своим однообразием. В диетический рацион входят практически все микро и макроэлементы, а также витамины, необходимые для нормальной работы организма. Клетчатка помогает поддерживать перистальтику кишечника и избежать проблем с желудочно-кишечным трактом, которые могут настигнуть вас при соблюдении некоторых других диет.

Диету можно подстроить под свой график, четких рекомендаций относительно количества приемов пищи нет. Конечно, не стоит съедать все порции за раз, дабы не растянуть желудок. Благодаря хитростям диеты, вам не придется расстраиваться из-за остановок веса. Практически каждый день, как правило, сопровождается отвесами.

Недостатки диеты

Во время диеты могут возникнуть проблемы с желудком из-за смены рациона. Также для некоторых людей данная диета оказывается довольно голодной (особенно ее первый, очищающий, день).

Результаты такого похудения могут оказаться краткосрочными.

Повторное проведение диеты

Чтобы не начать снова резко набирать вес после диеты, нужно соблюдать следующие правила: калорийность рациона должна быть снижена, количество соли следует ограничить, физические тренировки должны быть регулярными (и желательно интенсивными).