Несколько лет назад общалась с одним врачом – не буду называть имен, – который также похудел на большое количество килограммов и позиционировал свою систему как единственную правильную. Он позволял не очень уважительно отзываться в мой адрес в эфире, бравируя высшим медицинским образованием. Не буду уточнять, в какой именно области он специализируется, чтобы не переходить на личности, скажу только, что оно далеко от диетологии.

Несколько дней назад увидела его по телевизору. Кажется, он вернулся если не к прежнему весу, то килограмм тридцать набрал точно. Мне сразу вспомнился мой последний эфир на «Маяке», когда многие задавали вопрос: «А что думают диетологи об этом способе похудения сейчас?»

И ответы были очевидны. Давайте вспомним Брэгга, Монтиньяка, «Кремлевку». То, что десять-пятнадцать лет назад считалось панацеей, теперь позиционируется как не очень безопасное, а порой даже вредное для здоровья. Я сейчас имею в виду последнюю диету, которую многие диетологи теперь называют «путевкой на тот свет» в связи с тем, что она провоцирует возникновение камней в почках.

Моды на диеты меняются, но ваше здоровье остается. Кто-то говорит, что нужно пить , чтобы похудеть, и вуаля, миллионы женщин готовы неделями сидеть на кисломолочке. Знакомая поведала про «полезные свойства уксуса», и мы начинаем его пить в надежде постройнеть, совершенно не задумываясь о том, что зарабатываем себе таким образом язву желудка. Кто-то ест яблоки или шоколадки в целях уменьшения объемов. Кто-то отказывается от углеводов или жиров. И почти у каждой диеты есть свои последователи и врачи, которые ее поддерживают. Спустя несколько лет они дружно будут ее хаять, но не сегодня. Сегодня эта диета в моде. А завтра хоть трава не расти. Он похудел, значит, я могу тоже. И пусть я подорву свое здоровье, нарушу обмен веществ и, как в случае с человеком, с которого я начала рассказ, наберу все обратно, зато я поставлю себе галочку в голове: «Когда-то я похудела!»

Важно не просто сбросить килограммы и влезть в платье мечты. Намного важнее, как вы себя будете чувствовать после похудения, не испортите ли здоровье, и самое главное – не наберете ли вы вес обратно. Я знаю многих авторов похудательных методик, которые бравируют тем, что могут поправиться на 10–15 кг и так же легко их скинуть, но это ненормально. В идеале колебания в весе должны быть очень незначительными, 2–3 кг в течение года. Все остальное совсем не полезно для всех ваших внутренних органов.

В последнее время система «Минус 60», получает все более широкое распространение среди людей во всем мире. Я получаю письма из Америки, Германии, Израиля, Египта, мои книги переведены на болгарский язык. В одной из ближайших книг будут напечатаны комментарии врачей различных специализаций, поддерживающих ее использование.

Но это все не должно иметь значения для вас, если вы решили придерживаться именно этого способа похудения. Потому что мнения врачей могут измениться, количество последователей уменьшиться. Самое важное – в процессе похудения, для того чтобы оно было безопасным и долговечным, нельзя ни от чего отказываться. Откажетесь от хлеба, именно его захочется рано или поздно. Не будете покупать пирожные – через неделю, месяц или год начнете поглощать их с нечеловеческой скоростью. Полный отказ от жиров обязательно скажется на состоянии вашей кожи, а от углеводов – на работоспособности и настроении. Поэтому кушать нужно все, но в правильной последовательности и в нужное время. И пусть на жестких диетах сидят те, кому не жалко своего здоровья!

Диета представляет собой особую систему питания, которая позволяет наладить процессы, происходящие в организме и способствующие похудению и оздоровлению.

Подготовительные мероприятия

Долгосрочный положительный эффект соблюдения диеты во многом зависит от того, насколько серьезно человек подготовится к этому мероприятию. Здесь важное значение имеют как физиологические, эмоционально-психологические факторы, образ жизни, привычки и т. д.

Перед тем, как сесть на диету , даже абсолютно здоровому человеку следует посетить врача. Он с учетом имеющихся хронических заболеваний и общего состояния предостережет от возможных негативных последствий в виде обострения язвенной болезни, запоров или диареи, повышения (понижения) артериального давления и др.

Входить в диету рекомендуется плавно, постепенно исключая из привычного рациона любимые и наиболее вредные продукты. Не следует моментально убирать сладкое, соленое и копченное, поскольку такие резкие ограничения могут спровоцировать серьезный стресс для организма. За несколько дней до предполагаемой даты начала похудения рекомендуется сократить количество съеденного, его калорийность.

Важную роль в процессе избавления от лишних килограммов играет моральная сторона вопроса. Необходимо заранее установить целевые ориентиры и всеми способами идти по направлению к ним. При этом делать это следует с хорошим и позитивным настроем. Это означает, что нужно сказать себе «Я буду стройным (красивым, эффектным, здоровым и т. д.)», и начать радоваться воображаемому результату уже на первых этапах диеты.

Помимо этого, к подготовительным мероприятиям можно отнести планирование режима питания . То есть необходимо четко установить временные периоды, когда будет употребляться пища. Лучше всего, если это будет происходить в одно и то же время. Так организм начнет работать как часы, что приведет к нормализации процессов метаболизма, улучшения работы желудочно-кишечного тракта, выведению шлаков и других вредных веществ из организма. В конечно итоге, худеющий обретет не только хорошую форму, но и укрепит свое здоровье.

Основные ошибки худеющих

Самым главным заблуждением тех, кто сидит на диете, является отказ от пищи (голодание). Действительно, основная масса худеющих стремятся полностью ограничить себя в еде: они сознательно отказываются от употребления любых продуктов во имя быстрой потери лишних килограмм. Однако результатом становится полная или частичная потеря здоровья (от недостатка витаминов и минералов страдают кости, мозг, кожа и т. д.; ухудшается состояние желудочно-кишечного тракта; возникают постоянные перепады настроения и др.). При этом, когда мнимая диета подходит к концу, происходят срывы. Они проявляются в том, что сразу же после ее окончания человек набрасывается на еду. Это приводит к тому, что возвращается не только потерянный вес, но и с большей интенсивностью нарастают новые килограммы.

Более легкой формой отказа от привычного рациона многие считают употребление в пищу только фруктов, ягод и овощей. Но диетологи настоятельно рекомендуют включать такие продукты в небольшом количестве в дополнение к основному меню. Они хоть и богаты полезными веществами все равно не могут насытить организм необходимым животным белком, который содержится в мясе, твороге, кисломолочных напитках, сыре и рыбе.

Еще одной ошибкой является употребление однообразной пищи. Например, многие современные диеты пропагандируют такие новинки, как поедание на завтрак, обед и ужин гречки, яблок, кефира или чего-то другого. Однако 2-3 дня такого режима могут привести к нервному стрессу и отвращению.

Не менее важным фактором, который может привести к негативному результату, является неправильный процесс приема пищи. Худеющий, испытывая постоянное чувство голода, стремится скорее насытить организм. Хотя по правилам, прежде чем проглотить продукт его необходимо пережевать около 15-20 раз. Такой подход позволит не только максимально усвоить все полезные питательные вещества, но и насытить организм в кратчайшие сроки.

Чтобы добиться положительных результатов и сохранить эффект на долгое время, не стоит пренебрегать употреблением чистой воды. Дневная норма для взрослого человека составляет не менее 1,5 литров. При этом сюда относится только чистая минеральная вода без газов. Супы, чай, кофе, соки, компоты и другая жидкость не в счет. При этом воду пить следует за 20 минут до принятия пищи и не менее, чем через 2 часа после него.

Базовые правила соблюдения диет

Основные правила для тех, которые собираются сесть на диету, сводятся к следующему:

1. включение в рацион нежирных сортов мяса и рыбы (телятины, говядины, кролика, куриного филе, индейки, судака, хека и т. д.);
2. отказ от продуктов, повышающих аппетит, в том числе алкоголя, сладкого, жирного, соленого, копченого и т. д.;
3. корректное распределение потребляемых калорий (основная нагрузка должна приходиться на обеденное время);
4. исключение перекусов (допускаются только фрукты, сухофрукты и питье) и т. д.

Закрепить полученный результат позволят умеренные физические нагрузки. Регулярные занятия спортом, наравне с сеансами массажа и водными процедурами, избавят от нежелательных жировых отложений.

Есть много диет, которые могут работать для вас.

Но большинство из них не работают так, как нужно. В основном вы похудели, потом снова набрали.

Поэтому я предлагаю вам найти не просто диету, а тот план питания, который не только поможет вам похудеть, а который станет вашей привычкой.

И сегодня я укажу вам на 4 здоровые и самые эффективные диеты для похудения, которые работают и, что самое главное, это научно доказано и одобрено.

Вы узнаете подробную информацию о продуктах, которые нужно включать и которых вы должны избегать. А также поймете, как они действуют и чем они хороши.

Самые эффективные диеты для похудения

Но прежде, чем я начну, предупреждаю, что вы ни слова не услышите о диете Малышевой, кремлевской, японской и даже и проповедуется многими защитниками животного мира.

Однако такие диеты это упрощенные и урезанные версии правильных и здоровых планов питания, которые не всегда работают и не приносят пользы. Поэтому предлагаю вам узнать о полных версиях таких диет.

Итак начнем с низкоуглеводной диеты…

1. Диета с низким содержанием углеводов

Низкоуглеводная диета это план питания, в котором упор делается на белок и жиры и сокращение углеводов.

Есть много различных типов низкоуглеводных диет и исследования показывают, что они реально работают для похудения и даже могут улучшить здоровье.

Или давайте рассмотрим коротко все, что нужно знать о ней.

Исключите из своего рациона следующие продукты питания

• Сахар: , фруктовые соки, конфеты, мороженое и все такое.
• Каши содержащие много клейковины: пшеница, ячмень и рожь. Сюда также входят изделия из этих круп: хлеб и макароны.
• Транс — жиры: «гидрогенизированные» или «частично гидрогенизированные» масла.
• Сильно насыщенные омега-6 жирами растительные масла: соевое, кукурузное, рапсовое масло и так далее.
• Искусственные подсластители: аспартам, сахарин, сукралоза, цикламаты и ацесульфам калия. Используйте вместо них стевию.
• Обезжиренные продукты: многие молочные продукты, крупы, крекеры и т.д.
• все приготовленное не в домашних условиях

Включайте следующие продукты в свой рацион

• Мясо: постная говядина, баранина, свинина, курица (мясо покупайте лучше домашнее).
• Рыба: лосось, форель, сардины, сельдь (дикая рыба лучше всего).
• Яйца: покупайте домашние яйца, они обогащенные омега жирами.
• Овощи: шпинат, цветная капуста, морковь и многие другие.
• Фрукты: яблоки, апельсины, груши, черника, клубника (особенно кушайте больше тех, которые растут у вас в огороде).
• Орехи и семена: , грецкие орехи, семена подсолнечника и т.д.
• Молочные продукты: сыр, сливочное масло, сливки, йогурт (лучше домашнего производства).
• Жиры и масла: , сливочное масло, свиное сало, и рыбий жир трески печени.

Если вам нужно сбросить лишний вес, будьте осторожны с молочными продуктами и орехами. Просто их легко переесть, они очень калорийны. Кроме того, молочные продукты не всем подходят и могут вызывать аллергию.

Так же не ешьте слишком много фруктов, вы будете насыщать свое тело фруктозой, которая откладывается сразу в виде подкожного жира.

Добавляйте иногда

Если вы здоровы, активны и не вам не нужно похудеть, то вы можете позволить себе съесть немного больше углеводов.

• Клубни: картофель, сладкий картофель и другие.
• Каши без клейковины: бурый рис, овес, киноа и другие.
• Бобовые: чечевица, черные бобы, фасоль (если вы можете терпеть их или вкусно готовить).

Вы можете иметь их в умеренных количествах, если вы хотите:

• Темный шоколад: выбирайте шоколад с содержанием какао продуктов от 70% и выше.
• Вино: сухие вина без добавления сахара или углеводов (можно домашнее сухое вино, если вы умеете делать).

Средиземноморская диета основана на традиционных продуктах питания, которые люди использовали в своем питании в таких странах, как Италия и Греция еще в 1960 году.

Исследователи отметили, что эти люди были исключительно здоровыми по сравнению с американцами и имели низкий риск развития многих смертельных заболеваний.

Скорее всего все эти продукты похожи на те, что мы упоминали в предыдущем плане питания, но все же вы должны избегать их:

• сладких газированных напитков, конфет, мороженого, сахара и так далее.
• очищенные зерновые: белый хлеб, макароны, сделанные из рафинированным пшеницы, белый шлифованный рис и так далее
• транс — жиры: найденные в маргарине и похожих обработанных пищевых продуктах.
• рафинированные масла: соевое масло, рапсовое масло, хлопковое масло и другие.
• обработанное мясо: сосиски, колбасы, хот — доги и т.д.
• Высоко обработанные продукты: обезжиренные или диетические продукты, которые как бы предназначены для похудения.

Продукты питания, которые вы обязаны включить

Вы должны основывать свой рацион на этих здоровых, необработанных средиземноморских продуктов:

• овощи: помидоры, брокколи, капуста, шпинат, лук, цветная капуста, морковь, брюссельская капуста, огурцы и т.д. Это практически те продукты питания, которые могут расти в разных широтах.
• фрукты: яблоки, бананы, апельсины, груши, клубника, виноград, финики, инжир, дыни, персики и т.д.
• орехи и семена: миндаль, грецкие орехи, орехи макадамии, фундук, кешью, семена подсолнечника, семена тыквы и многое другое.
• бобовые: фасоль, горох, чечевица, бобы и так далее.
• клубни:
• зерновые: овес, коричневый рис, рожь, ячмень, кукуруза, гречка, цельная пшеница, цельнозерновой хлеб и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
• рыба и морепродукты: Лосось, сардины, форель, тунец, скумбрия, креветки, устрицы, мидии, крабы, а также некоторые виды пресной рыбы, которые вам доступны.
• домашняя птица: курица, утка, индейка и многое другое.
• яйца: цыпленка, перепелиные и утиные яйца.
• молочные продукты: сыр, йогурт, греческий йогурт.
• травы и специи: чеснок, базилик, мята, розмарин, шалфей, мускатный орех, корица, перец и то, что вам нравится
• здоровые жиры: оливковое масло, оливки, и масло авокадо.

Цельные и натуральные продукты и ингредиенты являются ключом к хорошему здоровью и правильному похудению.

Стоит отметить

Многие из приведенных продуктов не принадлежат средиземноморской диете. По крайней мереэто является спорным вопросом. Отчасти потому, что существует большое разнообразие между различными странами этого региона, а некоторые и вовсе были ранее завезены в Европу.

Эта диета, по исследованиям, характерна высоким содержанием растительной пищи и клетчатки, но при этом в ней мало продуктов животного происхождения.

Конечно большой упор в этой диете делается на рыбу и морепродукты. Рекомендуется есть их, по крайней мере, два раза в неделю. Ведь рыбий жир предупреждает некоторые виды рака, улучшает здоровье сердца, кожи, волос.

Кроме этого, если вы хотите похудеть быстрее, то знайте, что .

Вода также должна быть вашим напитком №1. Эта диета также включает в себя умеренное количество красного вина, около 1 стакана в день.

Тем не менее, вино не является обязательным продуктом. Следует избегать тех вин, которые имеют немало алкоголя и сахара.

Кофе и чай также вполне приемлемы в умеренных количествах. Но избегайте подслащенных сахаром напитков и фруктовых соков, которые содержат много сахара.

Примерный план питания одного дня

Это образец меню одного из дней. Вы можете регулировать порции и выбор продуктов питания, исходя из собственных потребностей и предпочтений. Если вы активны и занимаетесь, вам стоит увеличить порции.

Вот меню:

• Завтрак: греческий йогурт с клубникой и овсом (кунжутом).
• Обед: сэндвич зерновой с овощами.
• Обед: Тунец и овощной салат заправленный оливковом маслом.
• Немного фруктов на десерт.

Но при этом, вы можете есть больше, чем 3 раза в день. И если вы будете голодны, между приемами пищи перекусывайте. Используйте: горсть орехов, фрукты, морковь, некоторые ягоды или виноград, греческий йогурт, яблочные ломтики с миндальным или арахисовым маслом.

3. Палео диета

Палео диета основана на подражании тому питанию, которое соблюдали наши предки, охотники и собиратели. Она включает в себя целые, необработанные продукты, которые напоминают те, которыми они были тогда.

Наши предки были такими же, как и современные люди. Они были здоровы и имели красивый торс. Они не болели такими заболеваниями, как ожирение, диабет и сердечно-сосудистых заболевания, рак.

Избегайте этих продуктов и ингредиентов:

• Сахар и фруктозу: безалкогольные напитки, фруктовые соки, сахар, конфеты, кондитерские изделия, мороженое и многое другое.
• Зерновые: включая и макаронные изделия, пшеницу, рожь, ячмень.
• Бобовые: фасоль, чечевица и другие.
• Молочные продукты: избегайте молочных обезжиренных продуктов (в некоторых версиях палео диеты вы можете даже увидеть очень жирные молочные продукты такие, как масло и сыр).
• Растительные масла: соевое масло, подсолнечное масло, хлопковое масло, кукурузное масло, масло из виноградных косточек масло.
• Транс — жиры: маргарин и различные обработанные пищевые продукты. Обычно их называют «гидрогенизированное» или «частично гидрогенизированные».
• Искусственные подсластители: аспартам, сукралоза, цикламаты, сахарин, ацесульфам калия. Используйте натуральные сладости вместо них.
• Высоко Обработанные продукты: всяческие искусственные заменители пищи.

Это выглядит, как-то привычно уже?

Но обратите особое внимание на то, что этот план питания для похудения полностью исключает зерновые и бобовые.

Продукты, которые вы должны есть

Ваш рацион питания должен быть основан на реальных, необработанных продуктах питания:

• Мясные продукты: говядина, баранина, курица, индейка, свинина и другие.
• Рыба и морепродукты: лосось, форель, креветки, моллюски и пойманные вами, если это возможно.
• Яйца
• Овощи: брокколи, капуста, перец, лук, морковь, помидоры и так далее.
• Фрукты: яблоки, апельсины, груши, авокадо, клубника, черника и многое другое.
• Клубни: картофель, сладкий картофель, репа.
• Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи, фундук, семена подсолнечника, семена тыквы и другие.
• Здоровые жиры и масла: Сало, кокосовое масло, оливковое масло, масло авокадо.
• Соль и специи: , гималайский соль, чеснок, розмарин и другие

Постарайтесь выбирать органические продукты питания животного происхождения, которые гуляли по пастбищам и ели настоящую естественную еду. Если для вас это проблематично, то просто убедитесь, что вы находитесь подальше от обработанных продуктов.

Может быть

Сейчас есть несколько «версий» палео диеты. Многие из них позволяют себе некоторые современные продукты питания, которые ранее не были известны и открыты научно.

Это некоторые мясные продукты, но от животных выращенных в домашних условиях. Некоторые допускают больше сливочного масла и даже некоторые зерна, например, рис.

Многие эксперты называют глютен одним из самых сильных ядов в эти дни.

Есть несколько продуктов, которые всегда содержат глютен и их следует избегать:

• Пшеница: все формы, в том числе цельная пшеница, пшеничная мука, зародыши пшеницы и пшеничные отруби.
• Рожь.
• Ячмень.
• Тритикале.
• Манная крупа
• Макаронные изделия
• Хлопья
• Торты, пироги и пирожные
• Печенье, крекеры
• Соусы и подливки, особенно соевый соус.

Что касается овса, то он не содержит глютен и хорошо переносится людьми даже с целиакией.

Также имейте в виду, что некоторые пищевые добавки и лекарственные препараты могут содержать глютен.

Важно: в ы действительно должны читать этикетки. Пшеница и другие содержащие клейковину ингредиенты встречаются во многих видах продуктов питания.

Продукты, которые нужно есть

Есть много здоровых и питательных продуктов, которые естественно не содержат глютена.

• Мясо: курица, говядина, баранина и т.д.
• Рыба и морепродукты: лосось, форель, креветки и другие
• Яйца
• Молочные продукты: молоко, сыр, йогурт.
• Овощи: брокколи, капуста, брюссельская капуста, морковь, лук и другие
• Фрукты: яблоки, авокадо, бананы, апельсины, груши, клубника, черника, малина и другие
• Бобовые: чечевица, бобы, арахис
• Орехи: миндаль, грецкие орехи, орехи макадамии
• Клубни: картофель, сладкий картофель
• Здоровые жиры: оливковое масло, масло авокадо, масло сливочное, кокосовое масло.
• Травы, специи и приправы: соль, чеснок, перец, уксус, горчица и т.д.
• Не содержащие глютен зерна: киноа, рис, кукуруза, лен, просо, сорго, гречка, овсянка.
• Другие:

Все они без глютена.

Заключительные мысли

Если вы решили сбросить вес и вас волнует вопрос, какие самые эффективные диеты для похудения, то мои рекомендации для новичков — это

Тот план, которому вы легко сможете следовать. Здесь приведен обзор 4 действительно здоровых диет, которые помогут вам не только похудеть и это доказано с научной точки зрения.

В конце концов, каждая из них поможет не только быстрее сбросить лишнее, но и улучшить общее состояние вашего здоровья.

Что бы вы могли добавить к этим диетам?

Если статья вам стала полезной, пожалуйста, поделитесь ею с другими!

Несколько лет назад общалась с одним врачом – не буду называть имен, – который также похудел на большое количество килограммов и позиционировал свою систему как единственную правильную. Он позволял не очень уважительно отзываться в мой адрес в эфире, бравируя высшим медицинским образованием. Не буду уточнять, в какой именно области он специализируется, чтобы не переходить на личности, скажу только, что оно далеко от диетологии.

Несколько дней назад увидела его по телевизору. Кажется, он вернулся если не к прежнему весу, то килограмм тридцать набрал точно. Мне сразу вспомнился мой последний эфир на «Маяке», когда многие задавали вопрос: «А что думают диетологи об этом способе похудения сейчас?»

pic.430710.0.424x283.jpg

И ответы были очевидны. Давайте вспомним Брэгга, Монтиньяка, «Кремлевку». То, что десять-пятнадцать лет назад считалось панацеей, теперь позиционируется как не очень безопасное, а порой даже вредное для здоровья. Я сейчас имею в виду последнюю диету, которую многие диетологи теперь называют «путевкой на тот свет» в связи с тем, что она провоцирует возникновение камней в почках.

Моды на диеты меняются, но ваше здоровье остается. Кто-то говорит, что нужно пить кефир, чтобы похудеть, и вуаля, миллионы женщин готовы неделями сидеть на кисломолочке. Знакомая поведала про «полезные свойства уксуса», и мы начинаем его пить в надежде постройнеть, совершенно не задумываясь о том, что зарабатываем себе таким образом язву желудка. Кто-то ест яблоки или шоколадки в целях уменьшения объемов. Кто-то отказывается от углеводов или жиров. И почти у каждой диеты есть свои последователи и врачи, которые ее поддерживают. Спустя несколько лет они дружно будут ее хаять, но не сегодня. Сегодня эта диета в моде. А завтра хоть трава не расти. Он похудел, значит, я могу тоже. И пусть я подорву свое здоровье, нарушу обмен веществ и, как в случае с человеком, с которого я начала рассказ, наберу все обратно, зато я поставлю себе галочку в голове: «Когда-то я похудела!»

Важно не просто сбросить килограммы и влезть в платье мечты. Намного важнее, как вы себя будете чувствовать после похудения, не испортите ли здоровье, и самое главное – не наберете ли вы вес обратно. Я знаю многих авторов похудательных методик, которые бравируют тем, что могут поправиться на 10–15 кг и так же легко их скинуть, но это ненормально. В идеале колебания в весе должны быть очень незначительными, 2–3 кг в течение года. Все остальное совсем не полезно для всех ваших внутренних органов.

В последнее время система «Минус 60», получает все более широкое распространение среди людей во всем мире. Я получаю письма из Америки, Германии, Израиля, Египта, мои книги переведены на болгарский язык. В одной из ближайших книг будут напечатаны комментарии врачей различных специализаций, поддерживающих ее использование.

Но это все не должно иметь значения для вас, если вы решили придерживаться именно этого способа похудения. Потому что мнения врачей могут измениться, количество последователей уменьшиться. Самое важное – в процессе похудения, для того чтобы оно было безопасным и долговечным, нельзя ни от чего отказываться. Откажетесь от хлеба, именно его захочется рано или поздно. Не будете покупать пирожные – через неделю, месяц или год начнете поглощать их с нечеловеческой скоростью. Полный отказ от жиров обязательно скажется на состоянии вашей кожи, а от углеводов – на работоспособности и настроении. Поэтому кушать нужно все, но в правильной последовательности и в нужное время. И пусть на жестких диетах сидят те, кому не жалко своего здоровья!

Вас наверно когда-нибудь удивлял тот факт, почему одни могут позволить себе лишний кусок торта без всякого вреда для фигуры, тогда как в вашем случае даже небольшой кусочек сладкого почти сразу же откладывается лишними сантиметрами на бедрах.

Причина такой разницы кроется в метаболизме – различном обмене веществ, именно он ответственный за сжигание калорий, а значит и жиров в организме.

На обмен веществ влияют следующие факторы:

• наследственность, у кого-то природой заложено сжигать жиры быстрее, чем у других людей.
• возраст, так как с возрастом обмен веществ замедляется, и лишние килограммы легче набрать.
• физическая активность, как известно, если не нагружать мышцы, то они атрофируются и учеными установлено, что в результате уменьшается ежедневное сжигание калорий на 400 единиц, а это ведет к увеличению на полкилограмма веса в неделю.
• гастрономические привычки: привычки есть от случая к случаю, частые перерывы между едой попить чайку с булочками и пирожными, наедаться на ночь и т.д.
• вес, насколько в течение жизни он у вас изменялся.

Но если у вас возникают проблемы по поводу лишнего веса, то их всегда можно решить и в 30 лет и 40 и в более позднем возрасте, зная как регулировать метаболизм. Вот основные правила похудения, которые надо учитывать для ускорения сжигания жировой ткани:

1. Завтрак обязателен

Некоторые люди не обращают внимания на то, что, не успев позавтракать, идут на работу. Это большая ошибка, ведь когда вы спите, ваш метаболизм замедлен, а проснувшись и не позавтракав, вы тем самым не запускаете его. В результате в обед ваш организм сожжет намного меньше калорий, чем, если бы вы позавтракали. Лучше всего начинать завтрак с блюд, содержащих сложные углеводы (300-400 калорий). Это могут быть каши, различные зерновые хлопья, предпочтительнее ,зерновой хлеб,а также салаты из фруктов и овощей. Варианты салатов вы можете посмотреть в разделе «Кулинария-Рецепты быстрого похудения».

2. Дробное питание

Если вы питаетесь от случая к случаю, то вы можете страдать от переедания, потому что, делая большие перерывы между едой, у вас возникает сильное чувство голода. Но самое главное, у вас замедляется обмен веществ, в то время как дробное питание не менее 5 раз в день (300-400 калорий) не позволяет метаболизму замедляться.

Если у вас возникло чувство голода, и нет возможности полноценно поесть, то перекусите сухофруктами или съешьте парочку , они вам дадут чувство сытости. Подробнее о здоровом перекусе можно почитать .

Старайтесь, чтобы перерывы между едой не были дольше 4-х часов.

3. Употребляйте больше белков

В вашем питании белки должны составлять не меньше 20-30 % суточного рациона. Присутствие белков в каждом приеме пищи ускоряет метаболизм, потому что для переваривания белков организму требуется больше энергии, чем например, крахмала или жиров, и он сожжет больше калорий. Именно соотношение не менее 1/3 -1/4 содержания белков в суточном рационе человека сжигает дополнительно 150-200 калорий в день.

4. Употребляйте в пищу кальций

Ежедневно употребляя молочные продукты с минимальным содержанием жира, вы на 70% процентов сожжете больше жиров. Дело в том, что содержащийся в молочных продуктах кальций, побуждает сжигать организм излишки жира быстрее. Ежедневно желательно потреблять 1200 мг кальция, этого можно достичь, если 3-4 раза в день есть молочные продукты с низким содержанием жира.

5. Кушайте рыбу и морепродукты

Регулярное употребление рыбы и морепродуктов повышает в организме уровень такого гормона, как лептин, что чрезвычайно важно: чем больше лептина, тем ниже метаболизм, а значит и меньше шансов поправиться. Старайтесь есть 3-4 раза в неделю рыбу жирных сортов: тунец, селедка, лосось и другую.

6. Употребляйте калий

Калий ускоряет обмен веществ, регулируя в организме водный баланс, т.к. обезвоженный организм сжигает меньше калорий. Больше всего калия содержится в и сухофруктах.

Ежедневно нужно потреблять не менее 2000 мг калия, так например, 1 банан содержит 450 г калия, стакан молока – 370 мг, апельсин – 250 мг.

7. Кушайте арахисовое масло

Вы удивитесь, но арахисовое масло помогает больше сжечь калорий, т.к. оно очень богато магнием, который ускоряет метаболизм. Ежедневно желательно употреблять не менее 320 мг этого минерала. Так, например, если вы съедите бутерброд их зернового хлеба с арахисовым маслом, вы получите 100 мг магния, а со шпинатом – 80 мг.

8. Употребляйте железо

Недостаток железа не только приводит к повышенной и утомляемости, но и уменьшает обмен веществ, т.к. клеткам организма не хватает кислорода. Включайте в свой ежедневный рацион продукты богатые железом: , говядина, индейка, зерновые, сою.

9. Добавляйте в пищу специи

При приготовлении блюд добавляйте немного : перец, гвоздику, имбирь и другие. Учеными установлено, что жгучие специи, особенно красный перец, способствуют пусть хоть и временному, но повышению метаболизма и сжиганию калорий. К тому же специи снижают аппетит, т.к. человек чувствует себя более сытым после острой пищи.

10. Пейте зеленый чай

Уже писала о том, что помогает не только очищать организм от токсинов, но и ускорять обмен веществ, а, следовательно, способствовать похудению при регулярном выпивании нескольких чашек в день.

11. Алкоголь под запретом

Алкоголь, особенно в сочетании с высококалорийной пищей, сильно тормозит метаболизм, т.к. действует подавляюще на нервную систему. Жира при этом сжигается меньше, а откладывается больше.

12. Соблюдайте питьевой режим

Воды в день нужно пить не менее 1,5 л, тогда обмен веществ ускоряется на треть. Это позволяет ежедневно сжигать 50 калорий в день, что позволит в год распрощаться с 2-3 кг лишнего веса.

13. С осторожностью применяйте низкокалорийные диеты

При выборе диеты, учтите, что, если вы на ней чувствуете себя постоянно голодными, то после выхода из нее, вы рискуете набрать еще больше килограммов. Нужно использовать такие диеты, чтобы получать в день не менее 1200 калорий, иначе вы рискуете понизить метаболизм более чем на 45%. Оптимально, находясь на диете, вы должны терять от 200 г до 1 кг веса в неделю в зависимости от вашей физической активности. Подсчитать вам ваш уровень калорий несложно: умножьте ваш нынешний вес на 25. Например, если вы весите 70кг, то потреблять вам нужно не менее 1750 калорий ежедневно. По мере снижения веса корректируйте количество калорий.

14. Будьте физически активны

Любые физические упражнения, занятия спортом, которые вам по душе, повышают обмен веществ, который остается высоким даже спустя 2 часа после занятий. Если у вас нет времени посещать спортзал, делайте самые несложные , которые у вас займут не более получаса времени в день или просто попрыгайте на скакалке, поделайте приседания и т.п. Если у вас совсем нет времени на упражнения, то измените хотя бы некоторые привычки в пользу движений — ходите на работу и с работы пешком весь путь или хотя бы часть пути. Вместо лифта поднимайтесь на свой этаж пешком или пройдите пешком хотя бы несколько лестничных маршей, если вы живете на самом последнем этаже многоэтажного дома. А быстро снять усталость после напряженного рабочего дня вам поможет .

15. Занимайтесь разнообразными видами упражнений или спорта

Старайтесь разнообразить свою физическую активность — делая упор только на один вид спорта или комплекс упражнений, организм к этому привыкает и потом сжигает уже меньше калорий. Например, если вы ходите в бассейн круглый год, то добавьте зимой катание на лыжах или коньках по выходным дням, а летом игру в волейбол или катание на роликах.

16. Регулярно проверяйте щитовидку

Хотя бы раз в год проверяйте у эндокринолога щитовидную железу, если чувствуете, что, несмотря на все старания, вес у вас плохо уходит. Обмен веществ напрямую связан с щитовидкой, при ее пониженной функции, обмен веществ снижается и сбросить дальше вес становится невозможным.