Эффективная диета перед отпуском. Эта диета была последним рывком перед поездкой на море

Отпуск не за горами? Прекрасно! По данным психологов именно сейчас вы наиболее сосредоточены и продуктивны. Ведь надо закончить начатые проекты, привести в порядок дела, и, конечно же, похудеть к отпуску.

Последнее, правда, может доставить немало разочарований и неудобств.

Все мы склонны верить в чудеса и переоценивать возможности организма. К сожалению, сбросить 10 кг за неделю и остаться здоровой и красивой – это как раз из области фантастики. Однако выглядеть подтянутой, подчеркнуть достоинства фигуры и скорректировать недостатки может каждая девушка.

Интересно? Тогда вот Вам наш предотпускной план.

Неделя 1 – ревизия, коррекция и веселые старты

Для начала давайте определимся с целями и задачами.

И не просто напишем на листочке «Минус 5 кг в месяц» и «Хорошо выглядеть в купальнике», а займемся полноценной оценкой активов.

Итак, «раскопайте» купальники и летние платья, которые вы носили в прошлом сезоне. Да, возможно, они уже не слишком актуальны, зато дадут понять, над чем надо работать.

Теперь одеваем каждый купальник по очереди и фотографируемся. Нет, не на паспорт, а анфас в полный рост и в профиль.

Видели, как делают девочки на сайтах похудения, запечатлевая себя «в зеркало»? Нам нужно именно это. Скиньте фото на компьютер, и спокойно оцените свою фигуру.

Определите, что выглядит прекрасно, и вполне может появиться на публике хоть сейчас, а что можно скорректировать.

Может получиться, например, такой список:
грудь и спина прекрасны;
заднюю поверхность рук надо избавить от дряблости;
живот и бедра немного уменьшить;
ягодицы подтянуть;
в целом – загореть

Если в вашем списке есть слова «похудеть», «уменьшить», «убрать жир» — следуйте плану А. Если только «подтянуть», «убрать трясучку» — плану Б.

План А

Диета: придется довольно строго подойти к тому что, и как вы едите. Для начала отправляемся на кухню, открываем холодильник и безжалостно складываем в мусорный пакет колбасу столетней давности, которую вы собирались «в яишенку положить», разные открытые баночки-скляночки, и все, что подпадает под емкое понятие «консервы». Выбрасываем.

«Номером два» берем пару непрозрачных контейнера и ссыпаем в них конфеты-печенья, которые лежат на столе, якобы, для гостей. Главное тут – не натыкаться глазами на «продукты к чаю» каждый день, чтобы не есть их на постоянной основе. Вы же собрались худеть!

Теперь отправляемся в магазин и покупаем там 2-3 килограмма фруктов, которые вам нравятся. Желательно, чтобы это не были бананы и виноград, в основном – сгодятся и простые яблоки, и диковинные фейхоа. В пару к ним – несколько килограммов огурцов, помидоров, кабачков, баклажанов, бутылку оливкового масла и немного лука. Зелень потом докупите, ей лучше не жить больше 1 дня.

Затем – 2-3 кг гречки или овсянки. Можно взять чечевицу, или даже фасоль, если желудок нормально переносит. Кроме того – 1-2 кг куриного филе без кожи и костей, столько же белой рыбы, и пару лимонов. Молочные продукты будете тоже докупать по мере необходимости.

Сформировав «набор худеющей женщины», приступаем к его освоению.
Задача на неделю – научиться готовить без обжаривания, заливания литрами масла и посыпания горами соли и сахара.

Примерный рацион для «средней худелицы» может быть таким:

Завтрак: 100 г куриной грудки, 1 грейпфрут
Перекус: 200 г гречки, с лимонным соком и травами, а не с солью и маслом
Обед: любой суп –пюре по схеме «много овощей, немного нежирного мяса, сварить, перемолоть блендером». В тарелке должно оказаться как минимум 100-150 г мяса.
Перекус: фрукты-овощи в любых сочетаниях, но не до тяжести в животе, и безо всяких сливок и сахаров
Ужин: любая рыба на пару с овощами, либо даже пачка творога и салат из помидоров-огурцов.

В дополнение с самого первого дня начните ходить по 30 минут пешком утром до завтрака. Если это невозможно – ходите после ужина, но в быстром темпе.

План Б

Полуфабрикаты и консервы – ликвидировать. Продукты потребуются почти те же, что и в плане А, но схема будет чуть-чуть другая.

Вам следует очень аккуратно подходить к количеству съедаемых углеводистых продуктов. Лучше всего есть ту же кашу на завтрак, и ограничить фрукты 200-300 г в сутки.

Зато белка можно есть больше, чем худеющим. Если нет медицинских противопоказаний – до 7 100-граммовых порций в сутки.

Главный упор в вашем случае – на спорт. Подберите 1 видеокомплекс для ваших проблемных зон. Лучше, если это будет видео от известного зарубежного тренера. Занимайтесь через день, в свободные дни – прогулки быстрым шагом.

Неделя 2 – калории, вода и другие сложные вопросы

План А

В дополнение к вашему здоровому рациону приучите себя пить воду. 2 литра в день – минимум. Пейте медленно, за 20 минут до еды, и не залпом. А вот кофе придется ограничить 1-2 чашками в первой половине дня. Избыточные количества этого напитка мешают худеть.

Два раза в неделю замените завтрак 200 г творога 2% жирности с добавлением четверти чайной ложки корицы. Это поможет ускорить метаболизм, и худеть естественно.

Прогулки стоит «продлить» до 45 минут. В дополнение 2 раза в неделю занимайтесь пилатесом под видео для новичков, или калланетикой. Это поможет обрести не просто «худобу», но подтянутость.

План Б

Урезаем соль. Перестаем солить пищу во время готовки. На день отмеряем себе чайную ложку крупной соли без верха, и присаливаем пищу по мере необходимости. Тренируемся в прежнем объеме.

Неделя 3 – еда едой, а красота — прежде всего

План А

Добавьте к своим утренним процедурам контрастный душ. Чередуйте горячую и холодную воду, чтобы обеспечить тонус кожи и побороть целлюлит. Каждый вечер принимайте ванну с 1 кг морской соли. После ванны нанесите на тело кунжутное или миндальное масло – они ускоряют метаболизм.

Питайтесь как прежде, но 2 раза в неделю уменьшите порцию ужина вдвое.

План Б

Пару раз в неделю посетите сауну, и сделайте пилинг.

Подберите увлажняющий крем. 1 день в неделю устройте себе «загрузочный» день – съешьте 1 порцию любимого блюда, в остальном – питайтесь как обычно.

За пару дней до отпуска «обоим планам» стоит опять одеть купальник. Возможно, вы захотите купить что-то новое на постройневшую фигуру, не отказывайте себе в удовольствии.

Ну а на отдыхе старайтесь не налегать на ассортимент кафе, и проводите побольше времени в движении!

Уважаемые посетители! Не оставляйте в отзывах вопросы о нюансах заселения, наличии свободных мест и ценах на проживание. На эти вопросы вам ответят только по вышеуказанным телефонам. Вниманию рекламодателей! Свободно рекламное место, цены очень приятные:

Лето. Пора отпусков! Море или река, пляж, солнце! Как хочется лежать на теплом песке в и наслаждаться солнечными ваннами. Отпуск через две недели, а Вы еще не подумали о том, как избавиться от лишних килограммов? Тогда эта статья специально для Вас! В ней МирСоветов даст рекомендации, как быстро и эффективно сделать тело подтянутым и красивым максимум за две недели. Следуя этим рекомендациям, за две недели Вы сможете сбросить от 4 до 8 кг, укрепите спины, живота и ног.

Что делать будем

Лето – самое подходящее время, чтобы сделать тело красивым и подтянутым. Для достижения быстрого и абсолютного результата мы будет применять комплексное воздействие. Сочетание физических нагрузок и диетического питания поможет нам в этом.
Для того чтобы привести мышцы в тонус, подтянуть животик, нужно будет выполнять комплекс упражнений. Не переживайте, этот комплекс прост и не заставит Вас длительное время изнывать от духоты. Наоборот станет альтернативой , с более значительным результатом за короткий промежуток времени: всего две недели.
Комплекс построен таким образом, чтобы на занятия уходило не более 20 минут в день. Занятия будут чередоваться ходьбой и девятью упражнениями через день. То есть первый день – ходьба, следующий день – упражнения.
Диета будет предложена с учетом сезона. Летом в жару хочется чего-то легкого, ненавязчивого и сытного. Все предложенные блюда для диеты полностью соответствуют этим требованиям.

Вы, наверное, подумали, что и так за день достаточно ходите, но вопрос не в том, сколько идти, а, скорее, в том, как идти. Ходьба, которая способствует отложений, имеет свой определенный ритм и порядок. Правильное выполнение этого занятия будет в следующем порядке: спокойно – умеренно быстро – ускорено – предельно быстро – ускорено – умерено быстро – спокойно. График распределения времени на разные темпы ходьбы: 5 мин – 15 сек – 45 сек – 60 сек – 45 сек – 15 сек – 60 сек. Повторите темпы, начиная со второго этапа за одно занятие 3-4 раза, заканчивайте спокойным темпом в течение 3-5 минут. Именно такой порядок дает результат, которого мы с Вами хотим добиться.
Определить правильность заданного темпа Вам поможет простая проверка дыхания. Спокойный темп – это обычная прогулка с подругой, когда можно поболтать «о том, о сем» и расслабиться. Умеренный темп требует небольших усилий, так как будто Вы слегка опаздываете. При ускоренном темпе требуются большее напряжение, дыхание слегка сбивается, Вы начинаете торопиться. Предельно быстро наступает, когда Вам трудно дышать, представьте, что если Вы опоздаете, то упустите свой шанс навсегда.
Лучше всего заниматься ходьбой в удобной спортивной одежде в любое время суток. Например, вечером после работы. Но если Вы ходите в легкой обуви на плоской подошве, то Вы можете совместить занятие с дорогой на работу. Особенно удобно для тех, кому пеший путь составит 20-25 минут. А тем, кому до работы нужно добираться гораздо дольше, МирСоветов может предложить дойти пешком до остановки, удаленной от Вас на 20-25 минут ходьбы или же выйти, не доезжая, до пункта назначения примерно на такое же время.

Упражнения

Теперь о правилах выполнения упражнений. Как я уже сказала, комплекс займет у Вас максимум 20 минут в день. Всего 9 упражнений, каждое из которых выполняется по 8 раз в 3 подхода. То есть делаете все упражнения по 8 раз, даете себе немного отдохнуть (5-10 минут) и повторяете все от начала до конца еще раз. И так 3 раза. По желанию перерыв можно делать и более длительным. Например, сделали один подход, пошли готовить обед, после сделали второй.
Золотое правило: выполняя упражнения или занимаясь ходьбой, помните, что даже при очень сильном желании нельзя пить 15-30 минут до и после занятий.
Основную часть упражнения мы будем выполнять сидя на краю стула или табурета с мягкой накидкой. Работать будем над мышцами спины, рук, плеч, пресса, ягодиц и ног. Выполняйте комплекс мягко и не торопясь. Прочувствуйте каждую мышцу, задействованную при упражнении. Можно помочь себе сконцентрироваться и выбрать нужный темп, включив музыку. Она должна быть ни быстрой, ни медленной, и, конечно же, любимой Вами. Я бы предпочла классику, например, Вивальди и его композиции «Времена года». Что выберете Вы, зависит от Ваших музыкальных предпочтений.
Упражнение первое . Работаем со спиной: растягиваем, укрепляем и делаем эластичными мышцы, улучшаем осанку. Исходная позиция: сидим на краю стула, ноги на ширине плеч, согнуты, повторяя форму стула, всей подошвой упереться в пол, упритесь чуть выше колен. Напрягите мышцы бедер. Скользя руками по бедрам вверх, слегка выгибаем спину, поднимая голову вверх. Втягиваем и округляем спину, опуская голову вниз, а ладонями скользим по направлению к коленям. Задерживаемся на 2-3 секунды и возвращаемся в исходное положение.
Упражнение второе . Работаем со спиной и грудью: укрепляем и растягиваем мышцы. Исходное положение прежнее. Округлив спину, наклонитесь вперед, так чтобы голова оказалась между колен. Со всей силы напрягите мышцы живота и медленно поднимите голову, взгляд вперед. Одновременно с головой выгибайте спину в обратном направлении, слегка выставив грудь и живот вперед. Возвращаемся в исходное положение.
Упражнение третье . Работаем со спиной: вырабатываем гибкость мышц. Исходное положение прежнее, но руки вверху бедра. Не торопясь втягиваем живот, поворачиваясь всем телом вправо и скользя левой рукой к колену. Следите за тем, чтобы ноги оставались в исходном положении. Сразу выполните поворот влево. Остановок между поворотами вправо-влево быть не должно.
Упражнение четвертое . Работаем с корпусом и верхней частью бедра: укрепляем мышцы. Сидя на краю стула, втяните живот, ноги вместе, руками захватите сиденье сзади, спина немного наклонена назад. Приподнимите обе ноги в согнутом положении над полом. Напрягите мышцы пресса. Выполняем плавные махи ногами поочередно. Выпрямляем правую ногу параллельно полу, опускаем в исходное положение, то же самое делаем левой ногой.
Упражнение пятое . Работаем с прессом и верхней частью бедра: укрепляем мышцы. Исходное положение как в предыдущем упражнении. Следите за тем, чтобы были расслаблены. Приподнимите ноги от пола, вытягивая носочки. Делаем круги обеими ногами 4 раза влево, затем 4 раза вправо. Без остановок.
Упражнение шестое . Работаем с плечами и шеей: разрабатываем подвижность и гибкость мышц, снимаем болезненные ощущения. Встаньте прямо, разведите ноги на ширину плеч. Руки поднять горизонтально полу, образуя прямую линию с плечами, затем согнуть в локтях, угол сгиба 90 градусов. Ладони смотрят вперед. Делаем плавные круги плечами, не меняя положения рук сначала 4 раза влево, затем столько же вправо. Следите за тем, чтобы мышцы ягодиц и ног были натянуты как струнки.
Упражнение седьмое . Работаем со спиной: укрепляем мышцы. Встаньте в положение ноги на ширине плеч, руки за голову, втяните живот. Сгруппируйте свой вес с опорой на пятку, напрягите ягодицы. Верхней частью тела (до бедер) выполняем круги влево-вправо по 4 раза.
Упражнение восьмое . Работаем с животом: укрепляем пресс. Сидя на полу, сгибаем колени до позиции, пока стопа не упрется всей поверхностью в пол, ноги слегка раздвинуты в стороны. Руки кладем на колени. Со всей силы напрягаем мышцы пресса. Выполняем наклоны назад на 45-65 градусов к полу, возвращаясь в исходное положение. Возможно, на первых порах нужно будет удерживать ноги, например, зацепившись стопами за диван.
Упражнение девятое . Последнее. Работаем со спиной и прессом: укрепляем и растягиваем мышцы. Встаем на четвереньки, изображая ровную скамеечку, напрягаем мышцы живота и ягодиц. Выполняем упражнение «кошка». Поочередно выгибаем и прогибаем спину, задерживаясь в каждой конечной точке на 8-12 секунд. Между прогибами возвращаемся в исходное положение. Постарайтесь прочувствовать, какие именно мышцы спины работают.

Питание

В течение двух недель пока Вы будете выполнять комплекс упражнений, следите за своим питанием. Я не говорю о какой-то строгой диете, просто хочу сделать акцент на том, что лето – это пора овощей и фруктов. Не стоит забывать об этом. В жаркое время организму и так тяжело, нужно уменьшить эту нагрузку употребляя «легкие», освежающие продукты. Поэтому постарайтесь ввести в свой рацион как можно больше овощей и фруктов. Предпочтение лучше отдавать овощам, которые можно кушать сырыми. Не увлекайтесь жаренными и запеченными овощами. В выходные дни кушайте только два раза, откажитесь от завтрака, можно выпить только стакан зеленого чая без сахара.
МирСоветов обращает ваше внимание на то, что такие продукты как мед, оливковое масло, бананы, батончики мюсли, зерновые хлопья, бублики и сдоба, сухофрукты, йогурт, пюре и соки являются очень калорийными продуктами. Ограничьтесь в их употреблении, а лучше откажитесь совсем на эти две недели. Лучше заменить все это тарталетками, например, с курицей и ананасом, шашлыками из рыбы, например, из лосося, блюдами из суши-бара. А в моменты между обычными приемами пищи, если захочется перекусить, кушайте фрукты (груши, зеленые яблоки, например).
Еще несколько блюд для поддержания летней диеты.
  1. Спагетти с томатным соусом.
  2. Креветки, жаренные на гриле.
  3. Стейк из говядины с лимоном и зеленым салатом.
  4. Салат из помидоров с сыром Моцарелла и оливковым маслом.
  5. Отбивные из молодой баранины и зеленым салатом.
  6. Отварите яйца, разбив их в кипящую воду, кушайте с тостом и помидором.
  7. Минеральная вода без газа и со свежим соком лимона.
  8. Салаты из отварных овощей.
  9. Салаты из свежих овощей, заправленные легким майонезом.
Кушайте часто, но понемногу. Тщательно все пережевывайте. Если доведется присутствовать на вечеринке со столом – фуршетом, то лучше держитесь от него подальше, найдите себе другое занятие, например, помогите хозяевам развлекать гостей.

Баланс в питании: 50% углеводов, 30% жиров и 20% белка

Нужно помнить, что каждый человек обладает уникальными физиологическими особенностями. Исходя из этого, худеть стоит под руководством грамотного специалиста – это будет безопасно и надежно.

В любом случае для здорового снижения веса, хорошего самочувствия необходимо понимать основные принципы сбалансированного питания, подходящие каждому. Соотношение простое – в сутки худеющему человеку необходимо потреблять 50% углеводов, не больше 30% жиров и до 20% белка. Такая же формула подойдет и тем, кто просто хочет не менять свой вес и быть красивым и веселым.

Пол тарелки углеводов

Углеводы организм человека не может синтезировать самостоятельно. А они важны для поддержания работы центральной нервной системы, сокращений сердца и других мышц. Существует «быстрые» углеводы, «медленные» и «неперевариваемые».

К «быстрым» относится выпечка, варенье, мед и сладкие фрукты. Это самые вредные для худеющего человека продукты. Они быстро перевариваются и откладываются в совсем ненужных местах.

«Медленные» углеводы гораздо полезнее. Они расщепляются в организме долго, сохраняя чувство сытости. К ним можно отнести, каши и макароны из твердых сортов пшеницы.

«Неперевариваемые углеводы» - это клетчатка. Она не содержит полезные вещества сама по себе, но улучшает работу желудочно-кишечного тракта и выводит из организма шлаки. Содержится клетчатка в цветной капусте, моркови и продуктах из цельного зерна. Купить клетчатку в чистом виде можно в диетических отделах крупных продуктовых магазинов.

Капля жира

Жиры - это источник энергии. Они делятся на «животные» и «растительные». Масло, молоко, жирные сорта мяса в большом количестве считаются вредной для здоровья пищей животного происхождения. Оливковое масло в салатах – полезный «растительный» жир. Рекомендуется составить меню таким образом, чтобы растительные жиры составили 30% от общего рациона.

Немного белка

Белки – основная составляющая любого живого организма. Именно они обеспечивают длительную сытость. Основным источником белков является животная пища – мясо, рыба, яйца, молочные продукты. Белки также содержатся и в растительной пище, состоящей из орехов, бобов, фасоли, гороха, грибов. Количество белка в день не должно превышать 20%.

Правила диет

Дробное питание – 6-7 раз в день, небольшими порциями, в одно и то же время.
- Калорийность пищи и соотношение жиров, белков и углеводов каждый день должны быть одинаковыми.
- Употребление большого количества клетчатки («неперевариваемых углеводов»).
- Ограничение потребления соли, т.к. содержащийся в ней натрий способствует задержки жидкости в организме.
- Диета должна быть богата витаминами и содержать необходимое количество микроэлементов.
- Рекомендуется ограничение употребления крепких и сладких алкогольных напитков – источника быстроусваиваемых углеводов.
- Ведение дневника питания, в котором фиксируется количество и вид съеденной пищи, время и причина потребления еды. Он поможет контролировать баланс в питании.
- Достаточное количество жидкости (1,5 литра минеральной воды без газа каждый день).

Опасности обжорства

Большинство людей получает гораздо больше калорий с едой, чем реально необходимо организму. Избыточное потребление высококалорийных продуктов приводит к откладыванию жира под кожей и вокруг внутренних органов. Это опасно для здоровья!

Медицинская помощь – регуляторы аппетита

Многие не могут обуздать свой аппетит и отказать себе во французском сырном пироге и рюмочке терпкого сладкого ликера. В этом случае на помощь приходят специальные регуляторы аппетита. Самые известные – «Меридиа» и «Редуксин». Эти препараты снижает чувство голода, тем самым, разрушая мечты о еде. Перед применением Редуксина надо проконсультироваться с врачом.

«Редуксин» - это новый отечественный препарат. Он не имеет неприятных последствий, которыми отличаются первые два и вполне доступен по цене. Летом на улице жарко, есть обычно хочется меньше, фруктов, овощей и ягод много. Используя регуляторы аппетита, можно употреблять совсем мало пищи – желудок привыкнет к этому и не будет просить больше.

Главное помнить, что наша красота и здоровье в наших руках. А измениться совсем не сложно – важно поверить в волшебные способности удивительного человеческого организма!

Раньше сидела на этой диете, но не выдержала до конца(Из семи дней продержалась 3 и скинула 2 кг, из которых потом полтора вернулись(

В этот раз у меня была довольно сильная мотивация. До моря оставалась всего неделя, а я все еще жирная. Да и тем более 2 подруги, с которыми мы решили ехать на море, были худее меня намного. Не хотелось сильно выделяться.

Привлекла меня эта голодная диета своей простотой, да и отзывы на нее просто поражают!

Вот сама диета:

1 ДЕНЬ питьевой: пьем все что хотим, в том числе бульоны.

2 ДЕНЬ овощной: кушаем салаты в любом количестве, желательно с добавлением капусты (она жиросжигатель).

3 ДЕНЬ: питьевой.

4 ДЕНЬ фруктовый: кушаем фрукты, желательно грейпфрут (жиросжигатель).

5 ДЕНЬ: белковый (кушаем яйца, филе курицы (вареное), йогурты).

6 ДЕНЬ: питьевой.

7 ДЕНЬ – выход из диеты: Завтрак: чай, 2 вареных яйца. Перекус: фрукт. Обед: бульон (можно сварить легкий супчик с рисом или гречкой). Перекус: фрукт. Ужин: салатик (заправка: растительное масло и соль).

То, сколько вы сбросите зависит от того, что вы едите и пьете.

Можно конечно пить жирный йогуртик, есть бабанчики и сильно не страдать, то моей целью было все же не 2-3 кг, а немного больше. Поэтому я относилась к с себе жесче.

Взвешиваться решила не каждый день, а только в начале и конце.

Первый день питьевой я выдержала на ура. Пила только воду с добавлением ягод (малина) и фруктов(лимон, малина).

На второй день было уже тяжковато, я с удовольствием с утреца умяла немного свежий овощей (морковь, огурец, помидор).

Третьего дня я боялась, ведь на нем в прошлый раз и закончилась моя диета. Пила тоже воду, но сейчас только с лимоном. Чтобы не "грешить" дома сходила в тренажерный зал. Как ни странно заниматься было легко, но после тренировки организм требовал каллорий. Сдержалась.

Четвертый день фруктовый. Решила сильно не отрываться и съела 4 небольших яблока и 1 большой грейпфрут в конце. Вот здесь у меня заболел живот, тело начало давать сбой(Плохо спалось даже.

Пятый день белковый. После 2 отварных яиц и грудки куриной я почувствовала себя наконец лучше. Силы прибавились, мотивация не пропала. Вечером Тоже была грудка и одно яйцо.

День шестой я перенесла тяжело. Почти сорвалась. Выпила йогурт. Все остальное время вода с лимоном.

Седьмой день прошел довольно просто. Был выходной и я занялась сборами чемоданов.

Результат:

Рост 171 см.

До 62, после 57.



На море особо с едой не пошикуешь. Да и отдыхали мы в пансионате, который был расположен на холмистой местности в 30 минутах от пляжа. Эти походилки не дали мне размякнуть и вернуть мои потерянные килограммы. В итоге приехала загорела и подтянутая.

Как похудеть быстро? – выгоняем привычки

Если ваш организм начал давать сбои, это означает, что ваш образ жизни ему не подходит. И точечные выстрелы по неправильному режиму не помогут, нужно менять весь стиль существования, начиная с утреннего пробуждения. Главное – не пугаться. Те самые перемены, которых нам так не хватает, они всегда В МАЛОМ.

Профессор Бен Флетчер и д-р Карен Пайн, исследующие психологию ожирения, открыли нечто неудивительное: люди худые и те, у кого избыточный вес, не так уж отличаются друг от друга своим рационом, но отличаются в привычках. Люди с лишним весом всегда оказываются рабами своих привычек. По теории, отказавшись от этих тайных привычек, люди естественным путем худеют до идеального веса. Когда эту теорию проверили на страдающих ожирением добровольцах, выяснилось, что можно сбросить вес, просто отказавшись от привычек. Диета оказалась не нужна.

Главным в «диете без диеты» является отказ от привычек, заставляющих людей переедать. И как ни странно, этого можно достичь, если добираться на работу другим маршрутом или целый день не включать телевизор. Сбейте свои установки! Вы наверняка знаете кучу людей, которые едят булки, пельмени и шоколад каждый день – и остаются при этом стройными. Моя старшая дочь, например, влегкую съедает на завтрак 4 бутерброда с сыром. И в принципе эта небольшая девушка за короткий срок полностью вычищает холодильник. При этом, не выходя из размера 40-42. Потому что она каждый день проходит пешком по улице много километров, не пользуясь транспортом.

Если вы внимательно пробежитесь внутренним взглядом по своему дню, то сделаете много удивительных открытий. Вы увидите человека, не завтракающего утром, потому что «не хочется». Или хватающего что-то кусковое. Днем этот человек питается всем, что попадется: тут пакетик чипсов, там шоколадка, здесь вдруг полноценный обед попался в кафе с коллегами. Вечером мы обнаруживаем себя за компом в плену тарелок и пакетиков с крошками. Безумный взгляд, треск клавиш. Не спрашивайте его, что он съел и в каком объеме: КАК В ТУМАНЕ. А еще, после еды мы сидим. Лежим.

Пока вы не измените свои привычки, все самые лучшие диеты будут временным украшением стола. Они посадят иммунитет, принесут временное облегчение, лишат организм ценных веществ – или оздоровят на короткое время. Но через месяц или полгода вес возвратится вновь. Потому что вы просто посадили себя во временную клетку. Одна привычка непременно ведет к другой, которая приводит в действие третью, а та – четвертую. Психологи называют такое поведение "цепной реакцией привычек", которая сплетается в "сеть привычек". Нравится нам это или нет, по оценкам психологов, средний человек примерно 85% времени совершает те или иные действия в силу той или иной привычки.

Начните с малого. С утра вдруг съешьте овсянку с фруктами. Вместо компьютера сядьте за книгу. Для этого книгу надо любовно выбрать и купить. Чаще пейте чистую воду, чаще смотрите в окно. Позвоните человеку, которому давно хотели позвонить, да все как-то… Отвлекитесь от своей головы, создайте в ней блаженную пустоту: перемены в жизни не могут появиться, преодолевая хаос, они притягиваются на «свято место», для них нужно освободить пространство.

Почему многие диеты вредны для здоровья?

* Поскольку невозможно сидеть на диете постоянно, вы создаете себе условия для неудачи. Не сидите на диете – самооценка падает. Сидите – повышается. Особо чувствительные люди зарабатывают на этом не только стресс, но и депрессию.

* Соблюдение жесткой диеты может причинить вред почкам, сердцу и печени, а также мышечной ткани, может стать причиной кожных заболеваний, головных болей, облысения, головокружений, нерегулярности менструального цикла, сонливости, желчнокаменной болезни и запоров. Диета лишает организм важных питательных веществ. Невозможно все время сидеть на диетах, не причиняя вреда своему организму.

* Наша нервная система и головной мозг требуют питания. Нельзя снижать вес более 4-5 кг в месяц.

По статистике, около 30% рожавших и кормивших женщин имеют желчнокаменную болезнь. При беременности и кормлении меняется гормональный фон, увеличивается количество холестерина и начинается отток желчи. Объем образующихся камней постепенно увеличивается, но женщина может о них не подозревать до момента возникновения коликов. А еще у женщин во время ежемесячных кровопотерь из организма уходит железо, магний, кальций. Нельзя садиться на диеты, исключающие эти вещества, беременным и кормящим диеты противопоказаны, ведь они кормят не только себя! Им нужны не диеты, а здоровое питание, только и всего.

Модные диеты: За и Против


- Малоуглеводные диеты (по Аткинсу и Лутцу).
При недостатке углеводов белок и жир поступают в избытке. Из жира синтезируются заменители углеводов, которые вредны для организма - увеличивается нагрузка на почки. Большое количество жира значительно повышает содержание холестерина и создает дополнительные нагрузки на сердце, печень и систему кровообращения.

- Диета японская. Самая здоровая диета. Большое количество риса и другого зерна, съедаемого за день (всего 1000 калорий), помогает при избыточном весе. Плюс морепродукты, мисо, тофу, водоросли… понимаете, в чем проблема? В том, что все эти продукты к нам поступают отнюдь не из Японии. Исключая относительно здоровый рис. У нас найти традиционные японские продукты, лишенные вредной химии, практически невозможно. Если бы их везли из Японии, они были бы по цене самолета.

- Картофельная диета. Разрешено все, что только можно приготовить из картофеля. Даже жареные палочки и чипсы. Идеальной добавкой к картофелю считаются маложирное молоко, обезжиренный творог и йогурт - это покроет потребность организма в белке. Но курс картофельной диеты можно проводить лишь в течение нескольких дней, поскольку в картошке мало железа и витаминов. Жареный картофель и чипсы ударят по иммунитету худшим образом.

- Диеты белковые (по Майо, Кенлехтеру, голливудская и яичная диеты). Предусматривают употребление мяса, птицы и рыбы, морепродуктов, яиц, творога и молочных продуктов в комбинации с небольшим количеством салатов. Калорийность пищи составляет 750-1000 ккал в день. Выполняющие эти рекомендации действительно теряют килограммы. Это происходит за счет того, что калорийность пищи очень низкая. С белковой диетой организм получает мало углеводов - основного источника энергии. Организму приходится расщеплять собственную мышечную массу, чтобы добыть энергию для работы мозга, клеток крови, надпочечников и других органов. То есть те килограммы, которые теряются - это килограммы мышечной массы, а не жировой. Поэтому после выполнения белковых диет очень выражен «йо-йо-эффект» – человек после прекращения соблюдения диеты набирает больше килограммов, чем потерял. Это связано с тем, что организм перестраивается на «запасание» резервов и не только быстро восстанавливает потерянную мышечную массу, но и набирает дополнительную. Избыток белка в пище и продукты распада белка – шлаки - очень сильно влияют на работу почек. Увеличение мочевой кислоты в крови может привести к ее отложению в суставах.

- Голливудская диета. Здесь действует принцип: углеводы - это главная причина полноты. А потому в больших количествах поглощаются ананасы, устрицы, лосось и папайи. Однако максимум белка при минимуме углеводов приводит к нарушению обмена веществ, вызывает вялость и плохое настроение. В нашей стране здоровых экзотических фруктов нет, к нам везут фрукты, специально обработанные для транспортировки, с этим мы уже знакомились в статье Айда в тропики! Экзотические фрукты на нашем столе

- Посты (по Бухингеру, Майру, Шелтону). Обещают максимальный эффект похудения при нулевой диете, а также при употреблении бульонов, соков, молочной сыворотки и чаев. При нулевой диете человек теряет за четыре недели в среднем до 12,5 кг, но лишь пять из них приходится на жир, остальное - вода и мышечная ткань. В любом случае, при нулевой диете происходит серьезное вмешательство в процесс обмена веществ. Поэтому поститься следует только после консультаций со специалистом.

- Ананасовая диета. Ни один пищевой продукт не способен в одиночку дать все необходимые питательные вещества. Ферменты из продуктов не могут расщеплять жиры в организме, поскольку будут убиты кислым желудочным соком. Популярность ананасовой диеты в Америке легко объяснима: когда на завтрак, обед и ужин поступает один только ананас, аппетит волей-неволей пропадает, а значит, калорий поглощается меньше. И не забываем о том, что в нашей стране невозможно купить ананас с чудодейственным бромелайном. Бромелайн содержится только в тех ананасах, которые дозрели самостоятельно «на грядке», а не по пути в другую страну, напичканные химикалиями.

- Диета американская. Это даже не диета, а всевозможные системы питания, придуманные в США. До обеда едят только фрукты, затем салаты и супы. И только вечером разрешаются мясо, рыба и овощи. Молочные продукты считаются вредными (якобы главные поставщики кальция склеивают стенки кишечника), а вместо обычного питья предлагается не содержащая минералов дистиллированная вода. Вредность такой диеты настолько очевидна, что и обсуждать нечего.

- Диета Протасова. В первую неделю едят сырые овощи, в также сыры и йогурты 5% жирности. Одно варёное яйцо в день. Количество любое. Время дня – любое. Смысл этой диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и сколько влезет пятипроцентных молочных продуктов. Непонятно, правда, где взять сыр 5%. Чай, кофе можно в любом количестве (без сахара), а воду в обязательном порядке два литра в день. И точно так же – вторую неделю. С начала третьей недели добавляют 300 грамм жареного мяса, птицы или рыбы, кисломолочку сокращают. В этой диете существует ряд серьезных недочетов. Если пить кофе в любом количестве, из организма быстро и верно утечет ряд полезных элементов, в первую очередь – кальций. Кофе стимулирует образование желудочного сока, что способствует развитию гастритов и язв. Таким образом, Ким Протасов предлагает людям практически летальную дозу кофеина. В его диете почти отсутствуют незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы нашему организму. Сырые овощи – это хорошо, но в меру. Мы, все-таки, живем в городе, а не в джунглях, и наш организм генетически не приспособлен к сыроедению. Сыроедение внедряют в жизнь только постепенно, такое количество клетчатки способно за короткий срок сбить микрофлору. Система Протасова на фоне других диет выглядит наиболее здоровым вариантом, но смущает фраза «неограниченное количество» в отношении еды, девушки ведь разные бывают, и понимание бывает весьма извращенным.

- Диета по анализу крови (диета по гемокоду). Специалисты называют ее опасным заблуждением. Профессор Института питания РАМН Борис Суханов в интервью «Российской газете» объясняет, что делить все продукты на вредные и полезные - идея опасная. Так сложилось исторически: человек нуждается в полноценном разнообразном питании. Только в этом случае можно говорить о здоровом обмене веществ. Почему-то диета по анализу крови предлагает курс на шесть недель. Получается, только организм подстроился под новые условия, а срок действия диеты истек, и нужно возвращаться к старому образу жизни. Что касается быстрого похудения, то гораздо больший эффект дают разгрузочные дни, а также соотношение индивидуальных энергозатрат в течение дня и калорийности блюд. Кровавую диету активнее других предлагают клиника доктора Волкова, клиника "Гемокод" и одноименное заведение без адреса, которое держит связь с потенциальными клиентами исключительно виртуальным путем. Ни одна из этих клиник не считает нужным объяснять подробно и доходчиво, по каким признакам лично для вас выбраны те или иные продукты. Свои услуги для желающих сбросить вес фирмы оценивают от 33 долларов до девяти тысяч рублей за комплекс "диетических" услуг. Но почему-то в этом изложении не сказано ни слова о снижении веса. По мнению профессора, связи между группой крови и какими-то определенными продуктами питания нет никакой.

- Кремлевская диета. Диета по табличке, в которой каждый продукт имеет свои очки. По ней следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса. На первых порах, воздерживаться от овощей, фруктов, соков, содержащих много углеводов. Самое главное - ничего не подслащивать. Можно есть мясо, рыбу, сыр, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с низкими «очками». В таблице каждый продукт оценен в "у.е." - условных единицах, в зависимости от того, сколько в данном продукте содержится углеводов. Эта диета разрешает поглощать тонны еды. Главное - правильно составить свой рацион. Общая его ценность не должна превышать 40 очков в день. В этом случае за две недели можно похудеть на 4-5 килограммов. В кремлевской диете легкой пищей считается мясо и рыба. Это самый странный факт. Известно, что у животных мясо переваривается очень быстро, их кишечник так устроен. У человека мясо может перевариваться до 20-ти часов. Хорошенькая «легкая» пища. Нулевые очки у майонеза, кофе, зато рис и «одно яблоко» - это уже много очков, как и у других овощей, фруктов, ягод. Это нелогично. Ведь продукты животного происхождения гораздо сытнее и калорийнее, а растительные продукты обладают низкой энергетической ценностью. Животный жир увеличивает концентрацию холестерина в крови, а это очень вредно при всех сердечных заболеваниях. Кремлевской диетой нельзя пользоваться людям при некоторых заболеваниях почек, она не рекомендуется при патологиях печени и поджелудочной железы, и она абсолютно противопоказана беременным и кормящим.

Какая диета не вредна? – это не диета, а переход всей семьи на здоровую пищу.

Не питайтесь консервированными, не в меру очищенными и не в меру нахимиченными продуктами. Лучше съесть бутерброд с маслом, чем тарелку хлопьев с сахаром и ароматизаторами. Лучше выпить зеленый чай, чем бутылку «йогурта для иммунитета» с месячным сроком годности. Лучше приготовить соус для макарон из помидоров, чеснока и лимона, чем залить их кетчупом. Постепенно подменяйте привычные продукты – здоровыми и свежими. Это будет самая лучшая диета. Лето – прекрасная пора для оздоровления всей семьи: есть не хочется, но хочется есть просто и вкусно.

ПРЕДОТПУСКНОЙ СИНДРОМ

Мы с нетерпением ждем заветного дня, когда можно будет не выходить на работу, а вместо этого сесть на самолет или в поезд и укатить в пампасы. Однако в тот день, когда нужно собирать чемоданы, нас вдруг начинает колотить, появляется кашель, подскакивает температура. А сколько раз вы читали в форуме, как болеют дети накануне отпуска? И сколько раз видели продолжение этой истории: в день (или за несколько дней ДО) отъезда у ребенка температура 40, родители на свой страх и риск не отменяют поездку – и, о, чудо, через пару дней уже никаких симптомов болезни не наблюдается. Что это было, Бэрримор?...

Синдром внезапной предотпускной болезни американцы называют "феноменом открытых окон". У нас существует менее романтичное выражение «закон подлости».

Причины предотпускного синдрома:


1. Стресс, связанный с ситуацией на работе. Человек доделывает миллион дел и поручений, чтобы в свободное время поменьше вспоминать о рабочих проблемах. Достаточно одной такой веселенькой недели на работе, чтобы потом весь отпуск оказался испорчен тяжелыми и не очень хворобами. Стресс ослабляет иммунную систему человека и дает "зеленый свет" развитию всевозможных инфекций. Эта ситуация может привести к самому худшему, если ваш предотпускной синдром еще и отягощен синдромом трудоголика, когда человек на отдыхе постоянно думает о работе и о каких-то делах, которые без него никто и никогда не провернет. Вывод один: учитесь расслабляться. Расслабляйте своего супруга – известно, что у мужчин синдром трудоголика и невозможность расслабиться выражен в большей степени. Настраиваться на отдых нужно заранее, а не за сутки до события!

2. У детей внезапные болезни перед отпуском, днем рождения, каникулами и т.д. в 99% случаев возникают из-за психосоматики. Обычно психосоматике подвергается самый слабое место в организме ребенка: если у него проблемы с желудком, то возникают болезни, связанные с пищеварением - обращенная на себя злость «разъедает» его изнутри. Если у ребенка проблемы с органами дыхания, «атмосфера собственной злости», в которую он попадает, способствует возникновению ОРЗ, а также гайморитов, бронхитов. Почему так получается? Ребенок остро чувствует состояние родителей перед поездкой. Они становятся нервными, не уделяют ему достаточно внимания, не дают выражать эмоции («не кричи, не скачи, не шуми»), чтобы ребенок своей деятельностью не вклинивался в тяжелые родительские думы о прекрасном отдыхе. Ребенок привлекает к себе внимание доступным способом: он заболевает. Пока болезнь не развилась, она лечится психотерапевтическими методами и не залечивается лекарственными. Уделяйте ребенку больше внимания, говорите, что вы его любите. Успокойте его доступными методами.

3. Есть мнение, что организм по-своему готовится к встрече с радостным событием: он начинает самоочищаться. Как взрослый, так и детский. Он получает многочисленные сигналы от мозга: «все хорошо, и будет еще лучше!» - и начинает усиленно выгонять токсины через кожу и слизистые. Как следствие, взрослый или ребенок начинают чихать, кашлять и сопливить, может даже подняться температура. Если вспомнить, что любая болезнь – это изгнание каких-либо токсинов, ситуацию с очищением тоже принимаем как данность и не беспокоимся по поводу ее симптомов.

Солнце и здоровье

Если вы хорошо и легко загораете, никогда не обгораете, это не значит, что вашей коже общение с солнцем никак не вредит. Суммарная доза облучения потом обязательно скажется. К сожалению, переизбыток солнца чреват быстрым старением и ранними морщинами – солярии тоже считаются, кстати. Думайте о себе, любите себя: выбирайте золотую середину пребывания на пляже. И вовремя прячьтесь под пляжный зонт.

Если человек не бывает на солнце, у него перестает вырабатываться витамин D, снижается фосфорно-кальциевый обмен, ослабевают умственные и физические способности, ухудшается иммунитет. Но если оный человек бывает на солнце слишком долго, иммунитет у него ухудшается точно также.


Как подготовиться к солнечным ваннам, чтобы извлечь из них максимум хорошего?

- Пьем витамины, правильно питаемся. Витамины А, РР И В12 способствуют укреплению защитного верхнего слоя кожи, поэтому налегайте на овощи и фрукты, рыбу, творог, гречку. Солнечный свет уменьшает содержание в коже витамина С, поэтому постарайтесь чаще кушать смородину, цитрусовые, киви, болгарский перец. Помидоры тоже полезны, поскольку содержат вещество, стимулирующее выработку в организме меланина, а значит, и загара.

- Выбирайте солнцезащитные кремы по величине светозащитного фактора. Он показывает, какое время (в 8, 10, 20 раз дольше, чем без средства) вы можете загорать без вреда для себя. При этом не стоит забывать об индивидуальной чувствительности к солнцу.

Елена Владимировна Герасимчук, врач-дерматолог (интервью для журнала «Вокруг света»):

Если серьезно отнестись к вопросу профилактики онкологических образований, то полагаться только на солнцезащитные кремы недостаточно. К такому выводу пришли члены рабочей группы Международного агентства по изучению рака. Поскольку ультрафиолет, повреждая кожу и более глубокие ткани, образует свободные радикалы, то при загаре также необходимо применять антиоксиданты для их обезвреживания. В достаточном количестве они содержатся в свежих овощах и фруктах, бобовых и орехах. Концентрированные соки промышленного производства никакой пользы не принесут. В осенне-зимний период можно приобретать в аптеках антиоксидантные витаминно-минеральные комплексы. Как это ни странно прозвучит, но летом мы должны более тщательно закрывать тело одеждой, чем весной и осенью. Но имейте в виду, что даже хлопок, лучше предохраняющий от солнца, чем синтетика, пропускает до 6% лучей, а если одежда намокнет, то сквозь нее проходит уже до 20% ультрафиолета. Легче проникают лучи и сквозь одежду, перенесшую много стирок.

- Если у вас много родинок на теле, проконсультируйтесь перед поездкой на юг с онкологом; если проблемы с щитовидной железой - обязательно навестите эндокринолога; гипертоническая болезнь, гипотония, стенокардия - кардиолога. Помните также, что некоторые лекарственные препараты могут способствовать повышению чувствительности кожи к солнечным лучам. К ним относятся: антибиотики тетрациклинового ряда, сульфаниламиды, мочегонные средства, контрацептивы, нестероидные противовоспалительные, антидиабетические, психотропные, противотуберкулезные препараты.

Альбина Николаевна Хлебникова, доцент кафедры кожных и венерических заболеваний ММА имени И.М. Сеченова , сотрудник клиники онкодерматологии, кандидат медицинских наук (интервью для журнала «Вокруг Света»):

Меланома, выявленная на ранней стадии, подлежит лечению. А вот ее запущенная форма имеет самый неблагоприятный прогноз. Так как по внешнему виду она часто похожа на обычную родинку (невус) или последняя под воздействием ультрафиолета переродилась в меланому, каждому необходимо знать, в чем их различие. При самообследовании кожи должна насторожить любая родинка, не похожая на все остальные. Если обычные невусы симметричны, имеют ровные края и один цвет, то у меланомы все наоборот: одна половина не похожа на вторую, края и рельеф неровные, выпуклые, окраска чаще необычная (черная, коричневая, серая, синеватая, розовая или вовсе без пигмента, белая). Такое образование быстро растет в размерах и может кровоточить даже без механического воздействия на него. Малейшее подозрение должно стать сигналом о необходимости визита к дерматологу. Но все же лучше не подвергать себя такому риску и максимально обезопасить кожу от негативного воздействия ультрафиолета.

Наблюдения, проводившиеся в Российском НЦ восстановительной медицины и курортологии МЗ, доказали, что у тех людей, кто «жарился» на пляже целыми днями, наступало угнетение иммунной системы, которое сохранялось в течение года. А как же дети? Вывод ясен: если вы хотите, чтобы ребенок получил больше пользы от солнца – ограничивайте его пребывание под солнцем! Иначе вы получите не укрепление иммунитета, а череду нескончаемых ОРВИ по зиме и осени.

- Появляющийся загар - это защитная реакция организма на солнечное излучение. Загар служит естественным фильтром, задерживающим до 90% ультрафиолетового облучения. День ото дня роговой слой кожи утолщается, а кожный покров с усилением пигментации даже на ощупь становится более грубым и шершавым. Таким образом, защита против ультрафиолета появляется за счет повреждения других структур. И принесение таких жертв ради красоты в достаточной степени опасно.

Солнечные ванны излечивают псориаз, рахит и остеомаляцию. Благодаря небольшому воздействию солнца (не более 30 минут в день) повышается иммунитет, лучше усваивается кальций, активизируется обмен веществ, гибнут возбудители многих заболеваний, (то есть одновременно солнце может и провоцировать заболевание, и излечивать его, все зависит от дозы). Детям (здоровым детям) летом не дают витамин D. Вопреки множественным предрассудкам, для выработки достаточного количества этого витамина хватит часовой прогулки 50/50 на солнце и в тени.

Первая часть рассуждений про летний иммунитет:

На фотографиях наши летние ю-дети: 1. Алиса (мама ), 2. Константинья (мама ), 3. Алиса (мама ), 4. София (мама ), 5. семья : муж и дочь Таня.