Во время интенсивной физической нагрузки организм теряет вместе с потом много воды и минеральных веществ. Что пить и в каком количестве во время тренировки, чтобы быстро заполнить потерю воды в организме? Воду или модные сегодня изотоники? Какой из напитков лучше всего подходит для восполнения жидкости после интенсивной тренировочной программы?.
Физиологическая справка:
Во время большой спортивной нагрузки организм теряет вместе с потом много воды и ценных минеральных веществ, таких, как натрий, калий, магний и кальций. В результате такой потери воды и электролитов работоспособность организма начинает ухудшаться.
Научно доказанный факт:
Потеря воды, равная 5% от веса тела вызывает снижение работоспособности до 30%.
Таким образом, восполнение жидкости – это первое, о чём мы должны помнить после интенсивных тренировок. И главное, организм должен пополняться жидкостью регулярно, а не только тогда, когда мы чувствуем жажду.
Жажда - это последний сигнал, передаваемый через мозг, что уровень воды в организме серьёзно снизился. В такой ситуации вернуться до нормального и приемлемого уровня гидратации очень трудно, так как сигнал возникает, когда потери воды упали до 65%-70%.
Изотонический напиток или бутылка воды?
После интенсивной тренировки большинство из нас употребляет негазированную воду, думая, что чистая вода быстрее поглощается организмом и восполняет дефицит жидкости. Химический состав воды, действительно, способствует быстрому усвоению, но он не обеспечивает восполнение утраченных во время нагрузок элементов.
Если вы всё же решили пить именно воду, то вместо обычной, небогатой минералами, лучше использовать минеральную воду с содержанием ионов натрия и калия, так как именно их мы теряем больше всего вместе с потом.
Однако у воды есть и не очень положительное действие: во время интенсивных занятий она вызывает снижение уровня сахара в организме, что сказывается в виде слабости в теле.
Лучшим выходом будет применение изотонических напитков.
Изотоник в спорте – это напиток, который представляет с собой смесь воды, углеводов и некоторых электролитов (калий, магний, натрий) в определенных пропорциях.
Основная функция изотоников
Они были созданы в первую очередь для возмещения потерь не только жидкости, но и основных минеральных веществ, которые активно расходуются вместе с потоотделением во время физических нагрузок. Кроме того в состав любого спортивного изотоника будет входить полимерные глюкозы, в виде декстрина или мальтодекстрина, которые буду восполнять гликоген, затраченный во время физических нагрузок.
Эти вещества имеют достаточно высокий гликемический индекс, а значит, будут практически сразу поступать в кровь и восполнять потери гликогена, что позволит тренироваться более интенсивно и лучше переносить нагрузки.
Минеральная вода, которая является примером изотонических напитка, имеет меньшую концентрацию молекул чем кровь, поэтому легко впитывается и быстро утоляет жажду.
Как выбрать изотоник?
При выборе изотонического напитка обязательно нужно обратить внимание на количество отдельных компонентов. В составе должен преобладать натрий, а его содержание не должно превышать 50 мг/100 мл. В случае калия рекомендованное значение - 22,5 мг/100 мл, а магния 10 мг/100 мл.
Количество сахара в изотоническом напитке должно быть невелико, поэтому там нет калорий, как во фруктовых соках и сладких напитках. Количество углеводов в таких напитках обычно составляет 4-8 мг/100 мл.
Обильное питьё должно войти в привычку, если вы активно занимаетесь спортом.
Пить надо до и после физических нагрузок и, если это возможно, также в ходе тренировки.
Не позднее, чем за 30 минут до начала интенсивных тренировок рекомендуется выпить около 500 миллилитров жидкости. А в процессе тренировки – пить в среднем каждые 15 минут по 100 мл. После занятия - выпить еще около 500 мл.
Поблагодари за статью - поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.
Питание
- Диета для похудения
- Овсяная диета
- Все о гейнирах «энергетиках»
- Все об аминокислотах
- Все о протеине
Протеиновые батончики являются самой распространенной спортивной добавкой. Этот популярный продукт позволяет не только хорошо полакомиться сладостью, но и перекусить после активных занятий в тренажерном зале.
Впервые этот продукт появился в стране восходящего солнца. У него было достаточно романтичное название «адзи-но-мото» - что в переводе «душа вкуса». Только теперь мы понимаем, что под этой романтикой кроется страшная правда усилителя вкуса.
Завтрак является самым важным приемом пищи. Именно с него мы начинаем свой день. Однако многие люди не придают этому никакого значения. Расскажем о важности завтрака, а также, с каких продуктов ни в коем случае нельзя начинать свое утро.
Всем давно уже известно, что при интенсивных занятиях спортом необходимо сохранить водный баланс организма. Спасением в этом случае является вода. Однако последнее время очень модно стало пить разнообразные спортивные напитки. Разберемся более подробно в чем польза этих напитков.
Азбучную истину о том, что организм человека преимущественно состоит из воды, знают все. Такое строение нашего организма вынуждает поддерживать в нем водный баланс, не допуская обезвоживания или, напротив, перенасыщения жидкостью. Казалось бы, начать надо с того, чтобы узнать, как часто человек должен пить и что он должен пить. Но на этот счет существует огромное количество рекомендаций. Так много, что легко можно запутаться.
На вопрос «сколько жидкости нужно пить в день?» - ответ прост: пить надо столько, сколько хочется. Организм сам сигнализирует жаждой о том, что он нуждается в восполнении потерянной жидкости.
Человеку свойственно потеть. По подсчетам ученых, даже в спокойном состоянии человеческий организм выделяет в сутки до 0,5 л влаги посредством потоотделения. Через пот из организма выводятся соли, а в жаркую погоду эта функция препятствует перегреву. При умеренной физической нагрузке, из организма выделяется уже 1 литр жидкости. Если же человек активно занимается физкультурой или спортом, то во время тренировок выделение пота несоизмеримо больше.
Для представления о том, сколько нужно пить воды в день, существуют специальные таблицы, в которых указано количество необходимой жидкости в зависимости от массы тела. Но их следует рассматривать не как строгое руководство к действию, а лишь в качестве ориентира. Так, при весе 60-70 кг, следует выпивать 2 литра чистой воды. Это без учета соков, кофе и чая. А при весе в 100 кг, норма выпиваемой воды увеличивается до 3 литров. Такова средняя суточная норма воды для человека. Конечно, никто не будет замерять выпиваемую воду. Таблицы эти скорее служат иллюстрацией того, что вода нашему организму просто необходима.
Какую воду пить
Даже в обычном состоянии, когда человек не тренируется, ему обязательно надо употреблять воду. Ответим также на один из наиболее популярных вопросов: «какую воду пить - кипяченую или сырую?» Лучше, если это будет чистая сырая вода.
Употребление воды на протяжении дня
Насчет того, как правильно пить воду в течение дня, тоже есть некоторые рекомендации. Так, рекомендуется выпить стакан чистой воды сразу после пробуждения. Это позволит не только снабдить организм жидкостью, но и будет способствовать лучшему очищению кишечника. Только один этот шаг – стакан воды после пробуждения, способен поднять ваше здоровье на качественно новый уровень. Просто, как все гениальное! Но вот перед сном надо ограничить количество употребляемой жидкости, чтобы снизить нагрузку на почки. В течение дня обязательно пейте тогда, когда почувствуете малейшие признаки жажды. И старайтесь пить не чай или кофе, а именно чистую воду.
Как и что пить на тренировке
Можно ли пить воду во время тренировки? Можно и нужно. Если этого не делать, то эффективность тренировки снижается вдвое, ведь организм не восполняет потерянную при потоотделении жидкость. Не стоит забывать, что в мышцах, как и во всем организме, содержится огромное количество жидкости. А что пить во время тренировки? Пить лучше всего именно чистую питьевую воду или воду минеральную. Можно добавлять в жидкость немного натурального меда. Также, сейчас производятся различные изотоники - напитки для спортсменов, содержащие в себе витамины, аминокислоты и углеводы, которые повышают эффект от занятий спортом.
Прислушивайтесь к своему организму. Он подскажет, когда пить воду во время тренировки. Но не следует пить много непосредственно перед тренировкой. Если желудок полный, следует подождать полчаса и только потом приступать к выполнению упражнений.
Что лучше пить во время тренировки в тренажерном зале? При интенсивных занятиях в тренажерном зале, нужно всегда иметь при себе бутылку с водой и отпивать из нее понемногу каждые 10-15 мин. Исключение из этого правила составляют занятия йогой. Если вы занимаетесь этим видом оздоровительной практики, тогда пить нужно стакан воды за 30 минут до начала занятий. После выполнения комплекса, пить можно не раньше, чем через полчаса.
А можно ли пить во время тренировки что-то другое, кроме воды? Делать это настоятельно не рекомендуется. Исключение составляют специальные напитки, разработанные для спортсменов. В их состав входит чистая вода с добавлением витаминов и минеральных солей.
Даже во время занятий спортом на свежем воздухе в зимний период, чтобы пить теплый напиток, просто залейте в термос воду и добавьте мед. Примерное соотношение – 3 ст. л. меда на 1 литр воды.
После тренировки
Что пить после тренировки будет зависеть от вида спорта, которым вы занимаетесь. Бодибилдерам можно порекомендовать различные протеиновые коктейли, которые замечательно восполняют потраченную энергию. Если же вид спорта не связан с экстремальными физическими нагрузками, то пейте воду с медом. Она и жажду хорошо утолит, и снабдит организм полезными веществами.
Также необходимо учесть, что организм получает жидкость не только изнутри, но и снаружи. Поэтому, никогда не следует пренебрегать водными процедурами. Возьмите себе за правило, начинать тренировку принятием душа и заканчивать так же, либо купанием в бассейне или водоеме. Душ до и после тренировки очищает забитые поры и тело начинает дышать, что положительным образом сказывается на вашем здоровье.
Апрель 4, 2016
Человеческое тело содержит 40–45 л воды с растворенными в ней элементами, основные из которых – калий, натрий, кальций, хлор, магний.
То есть вода в нашем организме находится в виде электролита, который наряду с другими системами обеспечивает гомеостаз; катализирует обменные процессы, поддерживает работу иммунной системы, служит аккумулятором энергии и пр.
Одна из главнейших функций электролитов – передача электрических импульсов к мышцам; в том числе и к сердечной мышце. Именно импульсы заставляют их сокращаться и расслабляться, т. е. работать.
Нехватка электролитов в организме приводит к судорогам, спазмам и болям в мышцах, которые возникают обычно после больших нагрузок. Может болеть голова, иметь место слабость и дезориентация в пространстве. Поэтому поддерживать нормальный объем воды (электролита) в организме не просто важно, а жизненно необходимо.
Потребность в воде зависит от массы тела спортсмена и интенсивности тренировки.
Атлету весом 60 кг нужно выпивать примерно 2 л воды, тому, кто весит 90 кг, потребуется уже 3 литра .
Ограничиться одной чистой водой можно лишь в том случае, если длительность тренировки находится в пределах 1 часа.
Если упражнения длятся дольше, нужно пить спортивные напитки, которые содержат различные добавки – соли, глюкозу, быстро усваиваемые белки, углеводы, аминокислоты.
Вода
Говоря о чистой воде, нужно разуметь под ней не «мертвую» дистиллированную или кипяченую воду (ее желательно не пить), а обычную, прошедшую очистку фильтрами и охлажденную.
То есть ту, которая находится в кулерах тренажерного зала. Это вода имеет некоторое количество микроэлементов, в которых нуждается организм, поэтому она полезней, чем кипяченая.
Изотонические напитки содержат соли и сахара в той пропорции, в которой они находятся в теле человека. При тренировке организм спортсмена теряет не только жидкость, но и растворенные в ней соли. Прием изотоников позволяет восстановить нарушенный баланс.
Энергетические или гипертонические напитки содержат увеличенное количество солей и сахаров, которые компенсируют не только потерянный электролит, но и энергию.
Фитнес-напитки
Если тренировка длится дольше 45-60 мин, рекомендуется пить спортивные напитки, содержащие белки, аминокислоты, углеводные добавки. Они не только утоляют жажду и восстанавливают объем электролита, но и снабжают организм дополнительным питанием, восполняющим израсходованные на тренировку запасы гликогена.
Прием фитнес-напитков способствуют:
- быстрому росту мышечной массы,
- увеличению выносливости и силы,
- сокращению времени восстановления между тренировками,
- сжиганию подкожного жира.
Состав наиболее распространенных фитнес-напитков приведен в конце статьи.
Многие научно-исследовательские организации, работающие в сфере спорта, разрабатывают и предлагают свои СХЕМЫ ПРИЕМА ВОДЫ И НАПИТКОВ во время тренировки.
Наиболее простая из них выглядит так:
- до тренировки (за 1-2 часа) – 0,5 л;
- во время тренировки – каждые 10-20 мин несколько глотков;
- после тренировки – 0,5 л в продолжение часа.
- Принимать жидкость рекомендуется охлажденной до 10-15 °C.
- В течение последующих 6 часов желательно с помощью воды восполнить 25-50% веса, потерянного в результате тренировки.
- Воду нужно пить, не дожидаясь, когда этого захочется. Чувство жажды возникает, когда тело уже потеряло 1-2% жидкости. Чтобы не доводить до этого, нужно просто принимать воду с определенным интервалом – даже если этого не хочется.
Газированную воду. Она хорошо утоляет жажду, но наполняет желудок пузырьками газа, который создает дискомфорт (особенно при физической нагрузке) и препятствует приему нужного количества жидкости. В данном случае минусы превышают плюсы, поэтому от газировки нужно категорически отказаться.
А заодно и от лимонада, который мало что газированный, так еще и содержит всякие ненужные добавки, состав которых неизвестен.
Можно ли пить соки?
Если говорить о питье соков во время тренировки, то по предпочтительности приема они стоят на последнем месте после воды, фитнес-напитков и изотоников. Соки содержат полезные витамины и быстроусвояемую фруктозу, но принимать их нужно с умеренностью. И в любом случае не магазинные, состав которых неизвестен, а свежеприготовленные и разведенные водой.
СЫВОРОТОЧНЫЙ БЕЛОК.
Основной протеин молока, в состав которого входят все незаменимые аминокислоты. Напиток с сывороточным белком способствует быстрому росту мышечной массы, уменьшает потерю костной ткани при старении, сжигает лишний жир. Он легко усваивается, поэтому может приниматься непосредственно перед тренировкой.
КАЗЕИН.
Белок, который получается при створаживании молока. Главное его положительное действие – ускоренный рост мышечной массы. Казеин требует определенного времени для переваривания, поэтому лучше принимать его на ночь.
КРЕАТИН.
Обеспечивает энергетический обмен в нервных и мышечных клетках, способствует росту мышц. Является натуральным компонентом и разрешен к употреблению антидопинговыми организациями.
ТАУРИН.
Эта аминокислота обеспечивает рост и развитие мышц, улучшает работу сердца, стимулирует продуцирование желчи, которая необходима для хорошего пищеварения.
КОФЕИН.
Является составной частью энергетиков. В умеренных дозах стимулирует нервную систему, усиливает работу сердца, способствует повышению умственной и физической работоспособности. Употребление слишком больших доз приводит к обратному эффекту – усталости, снижению работоспособности и даже к депрессии.
ЛЕВОКАРНИТИН.
Аминокислота повышает аппетит, усиливает процессы метаболизма, оказывает анаболическое и антигипоксическое действие, стимулирует энергообмен в организме, повышает его защитные силы.
ВИТАМИНЫ ГРУППЫ B.
Рибофлавин, тиамин, парааминобензойная кислота и пр. Каждый из этих витаминов выполняет в организме свою полезную функцию, а все вместе способствуют быстрому расщеплению и усваиванию пищи, уменьшению накопления жира печенью, поддержанию в здоровом состоянии кожи, синтезе гемоглобина и пр.
СОЕВЫЙ ПРОТЕИН.
Богат белком, поскольку вырабатывается из семян сои, процент протеина в которых составляет 30…50%.
О важности потребления воды во время тренировки сказано много. Но я продолжаю регулярно наблюдать ситуации, при которых, например, выполняя длительное кардио в зале не делают ни глотка жидкости. В этом случае я лично набираю стакан воды и буквально заставляю выпить.
Что происходит во время тренировки без воды?
процесс жиросжигания замедляется;
происходит обезвоживание организма;
сгущается кровь, поэтому сердце и кровеносная система не могут нормально функционировать.
Вода или особые напитки: что пить?
Во время тренировки организм теряет не только большое количество жидкости, но и витамины, минералы, электролиты, поэтому остро нуждается в восполнении этих потерь.
Электролиты – это соли и минералы, помогающие проведению электрических импульсов в организме (в том числе и от мозга к мышцам). Без должного количества электролитов мышечные ощущения на тренировке могут быть слабыми. Чтобы восстановить водно-солевой баланс и связь мозга с мышцами, а также предотвратить судороги, нужно употреблять воду с положительно и отрицательно заряженными частицами. Не рекомендую пить кипяченую воду, поскольку она лишена этих элементов и является “мертвой».
В изотониках (специальные спортивные напитки) уже содержатся электролиты, но помимо них в составе могут присутствовать простые сахара. Поэтому внимательно изучайте список ингредиентов и соотносите его с вашими целями. Если вы худеете, то прием быстрых углеводов во время тренировки будет нецелесообразным. Если, например, наращиваете мышечную массу либо бегаете на длинные дистанции, то постоянное поддержание уровня сахара в крови – это как раз то, что вам нужно.
Изотоники можно приобрести в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно. Вот легкий рецепт:
в небольшом количестве теплой воды размешайте щепотку соли и 5-20 г меда (в зависимости от вашей необходимости в быстрых углеводах, исходя из степени нагрузки). Залейте этот раствор 300 мл воды и 50 мл лимонного сока. Если нужно еще больше насытить напиток простыми сахарами, можно добавить сок или морс. Такой коктейль нужно пить небольшими порциями. Лучше всего чередовать с обычной водой во время занятий.
Напиток с ВСАА во время тренировки – один из самых популярных вариантов. В составе этого напитка содержатся 3 аминокислоты, которые отвечают за мышечную энергетику и предотвращение чрезмерного разрушения мышечного волокна. Результаты исследований по поводу действия этой добавки довольно противоречивы. Одни доказывают, что продукт действительно рабочий, другие утверждают, что можно обойтись без него. Если принимаете ВCAA на тренировке, то выбирайте такие, которые не будут вызывать дикой жажды и сухости во рту.
Белок во время тренировки: да или нет?
Мышечные волокна во время тренировки травмируются, поэтому возникает закономерное желание защитить их белковыми напитками. Пить белковые смеси во время занятий лучше не стоит, поскольку организм не будет знать, куда же направить свои силы: на тренировку или на переваривание поступившего белка. В итоге последний просто создаст чувство дискомфорта и не оправдает надежд по защите мышц.
На своих тренировках я всегда пью воду с растворенным в ней витамином С, который организм активно расходует во время физических нагрузок. Выбираю воду, в составе которой присутствуют калий и магний (узнать о содержании этих элементов можно, прочитав состав на этикетке). Периодически к этой смеси добавляю ВСАА.
Если вы не можете решить, что пить во время своей тренировки, то смело выбирайте обычную воду. Главное – пейте!
Во время интенсивных тренировок наш организм в большом количестве теряет не только жидкость, но вместе с ней и полезные вещества, которые необходимы нашему телу для восстановления и нормальной жизнедеятельности. Чем лучше восстанавливать запасы: водой или специальными спортивными напитками (изотониками), которые содержат в себе все необходимые вещества?
Вода
Если ваша пробежка длится не более часа в среднем темпе, значит, ваши потребности вполне можно удовлетворить водой и обвешиваться бутылочками со спортивными напитками и тюбиками со специальными гелями вовсе не обязательно.
Ваш средний темп - это темп бега, во время которого вы в состоянии поддерживать беседу и при этом не задыхаться.
Итак, если ваша пробежка длится не дольше часа и при этом вы поддерживаете свой средний темп, ваш выбор - вода.
Изотоники
Изотоники советуют приберечь для более сложных тренировок, когда приложенные усилия выходят за рамки привычных нагрузок. У многих спортивных напитков не очень хорошая репутация, так как в них содержится большое количество сахара, но в случае интенсивных тренировок большое количество быстрых углеводов и порция электролитов - это как раз то, что вам нужно!
При слабой нагрузке употребление изотоников не имеет особого смысла, так как пользы от них будет примерно столько же, сколько и от простой воды.
Восстановление. Спортивный напиток содержит в себе в среднем от 20 до 50 ккал и от 5 до 14 г сахара на объём 240 мл. Глюкоза (сахар) в этом случае является топливом для мышц. Наш организм может получить глюкозу практически из любого продукта, но гораздо проще и быстрее выделить её из сахара. И чем быстрее это случится, тем лучше, так как во время интенсивных тренировок у нашего организма просто не будет времени ждать, пока, к примеру, хлеб в нашем желудке переварится и разделится на более простые составляющие (в том числе и глюкозу). После длительных и интенсивных тренировок открывается короткое углеводное окно, и именно в это время мышцы лучше всего пополняют запасы растраченного сахара, который помогает в восстановлении и подготовке к следующему забегу.
Углеводное окно - предполагаемый период в течение 35–40 минут после интенсивной физической нагрузки. Существование такого периода не подтверждено научно.
После активной тренировки организму необходимо пополнить запас не только жидкости, но и затраченного мышцами гликогена.
Во время тренировки в организме повышается уровень адреналина и кортизола, которые после тренировки продолжают своё действие, разрушая белковую ткань (мышцы). Чтобы предотвратить этот эффект уменьшения мышц, важно использовать другой гормон - инсулин. Он нейтрализует разрушительное действие кортизола, так как является его биохимическим антагонистом.
Инсулин вырабатывается при употреблении так называемых быстрых углеводов и блокирует действие кортизола и адреналина.
Кроме углеводов, организму, который получил физическую нагрузку, необходимы белки. Мышечный рост и физическое восстановление в организме человека зависят от аминокислот, которые входят в состав белка. Это означает, что в период углеводного окна лучше всего употреблять белковые продукты с высокой биодоступностью (молочные продукты, бобовые, орехи).
Источник: Wikipedia
Быстрая регидратация. Во время интенсивных тренировок через пот наш организм теряет большое количество воды, натрия и калия. Вода отлично подходит для утоления жажды, а напитки с электролитами помогают восстанавливать водно-электролитный баланс гораздо быстрее. Спортивные напитки в среднем содержат в себе около 80 мг натрия и 488 мг калия на объём 355 мл. Эта смесь воды, сахара и натрия помогает нашему организму впитывать необходимую влагу гораздо быстрее, чем просто вода.
Рецепты изотоников
Не обязательно покупать специальные спортивные напитки в магазинах, некоторые из них довольно просто приготовить и в домашних условиях.
Яблочный напиток
Ингредиенты:
- 2 стакана холодной воды;
- 1/4 чашки яблочного сока;
- 1 столовая ложка яблочного уксуса;
- сахар или мёд по вкусу;
- щепотка молотой корицы или имбиря.
Овощной изотоник
Ингредиенты:
- 1 литр овощного сока на ваш выбор (можно сделать дома фреш из свеклы или моркови);
- 1 чашка воды;
- 1 чашка апельсинового сока.
Базовый вариант изотоника
Ингредиенты:
- 300 мл любого фруктового сока;
- 200 мл воды;
- щепотка соли.
Цитрусовый изотоник
Ингредиенты:
- 20 г мёда или сахара;
- 30 мл лимонного, апельсинового либо грейпфрутового сока;
- щепотка соли;
- 400 мл воды.
Ещё более простые варианты - разбавить 2 столовые ложки мёда в 1 литре воды или купить минеральную воду и выпустить из неё газ.