Когда сажать лук под зиму в 2017 году в Подмосковье

Лук относится не к самым сложным овощным культурам в плане выращивания, однако имеет свои специфические особенности. Чтобы получить желаемый урожай, их необходимо учитывать, в противном случае вас ждет либо загнивание луковиц, либо стрелкование.

Лук-севок можно условно разделить на 4 группы. Овсюжкой называют совсем меленькие головки диаметром меньше 10 мм. Лук первой категории имеет 10-15 мм в диаметре, а второй - 15-30 мм. А крупные луковицы более 30 мм - это лук-выборок.

У осенней есть неоспоримые преимущества в сравнении с весенней даже в простых бытовых моментах. Весной, как правило, и так много садово-огородных работ. Поэтому перенести часть мероприятий на осень бывает просто необходимо. Кроме того, в сентябре-октябре посадочный материал значительно дешевле, чем в весенние месяцы. Плюс - отсутствие забот в плане сохранения севка в течение зимы.

Если вы планируете высадку овсюжки, то тем более логично выбрать для этой процедуры октябрь. В этом случае она не уйдет в стрелки, а размер луковиц будет сопоставим с экземплярами, полученными при весенней высадке севка второй категории.

Любой лук, посаженный по зиму, дает урожай раньше весеннего, при этом в хранении более неприхотлив. Высадка осенью хороша и с точки зрения сохранности от порейной мухи, потому как к маю-июню уже формируется сильно сжатая мочка корней, препятствующая откладыванию яиц.

Как видите, преимуществ у осеннего периода достаточно, остается определиться с тем, когда сажать лук под зиму в 2017 году в Подмосковье, а также правильно выбрать участок.

Точную дату, когда сажать лук под зиму в 2017 году в средней полосе, назвать нельзя. Нужно отслеживать метеорологические прогнозы и ориентироваться по погоде - на температуру и осадки. Ранняя высадка лука грозит тем, что он прорастет еще до похолодания, а затем померзнет. Поэтому земля к моменту высадки должна остыть, но не промерзнуть, иначе луковицы не успеют укорениться. На поверхности почвы должна стабилизироваться температура около –2 градусов. Такая стабильно холодная погода обычно устанавливается к середине октября. Этот год - не исключение, поэтому вторая-третья декада октября и первые числа ноября, судя по прогнозам метеорологов, лучшее время, чтобы посадить лук под зиму в 2017 году в Подмосковье.

Если же вы привыкли планировать свои садово-огородные работы, строго ориентируясь на лунный календарь, то лучшим временем для высадки лука-репки в этом году станут следующие дни: 6-12 октября, 16-24 октября, 4 и 7 ноября.

Выбор и подготовка почвы

Для высадки репчатого лука следует найти сухой не затененный участок, защищенный от порывов ветра. Южная или юго-западная сторона станет оптимальным решением. При этом ни в коем случае нельзя сажать эту овощную культуру там, где весной скапливается вода, и где близко к поверхности расположены грунтовые воды. Отличным выбором станет то место, где до этого выращивался картофель, помидоры, огурцы или бобовые культуры.

Предварительно нужно подготовить участок - провести рыхление и перекапывание. Чтобы получить легкую почву, которую так любит севок, нужно соединить грунт с перегноем (в соотношении 6 кг питания на квадратный метр земли) и перекопать.

Также следует использовать древесную золу в качестве профилактического средства от различных заболеваний, и минеральные удобрения для подкормки (25 гр. суперфосфата и 15 гр. калиевой соли из расчета на один квадратный метр).

В идеале земля должна дать усадку и уплотниться еще до высадки севка.

Как сажать лук под зиму в 2017 году в Подмосковье

Если вы остановились в своем выборе на овсюжке, то расстояние между семенами можно сделать от 5 см, а глубину - не более 3 см, иначе весной он может элементарно не прорасти и погибнуть.

Более крупные луковицы следует посадить на глубину 4-6 см на расстоянии друг от друга до 10 см, а между рядами можно оставить от 15 до 20 см. Впрочем, посадить лук можно и гнездами, по 3 или 4 штуки. Далее нужно засыпать лук либо сухой землей, либо смесью с перегноем.

Поливать лук сразу после того, как высадили, не нужно (как и землю перед посадкой). Однако в ближайшую неделю или полторы, если нет дождя, непременно выполнить полив. Для мульчирования можно использовать ветки, солому, сено, створки от фасоли и бобов или другой органический материал, но не полиэтилен. Сверху лучше укрыть лапником, чтобы укрытие не разнесло сильным порывом ветра. В качестве утепления подходят также опилки, торф. Но весной такую мульчу убрать сложнее, так как ростки лука тоненькие, их очень легко повредить.

Весной затягивать со снятием укрытия не стоит, иначе на прогрев земли уйдет намного больше времени, и всходов придется ждать дольше. Поэтому данное мероприятие лучше запланировать на раннюю весну, сразу после того, как сойдет снег.

Как выбрать подходящий сорт

Сорт лука нужно выбрать, исходя из климатических условий региона. В средней полосе России, в том числе, в Подмосковье, возможны внезапные морозы, чередующиеся с оттепелью. Поэтому стоит присмотреться именно к тем сортам, которые способны стойко переносить низкую температуру и имеют повышенную устойчивость к заболеваниям.

Для Подмосковья хорошими вариантами станет Бессоновский (устойчивый к транспортировке и долгосрочному хранению) и Стригуновский (плотный, с желтоватой кожицей, тоже острый), а также Халцедон, Арзамасский, Эллан (хранится до нового урожая, имеет круглую, слегка приплюснутую форму), Штутгартен Ризен (вес одной луковицы около 250 гр.) и другие.

Как только решите, когда сажать лук под зиму в 2017 году в Подмосковье, остановитесь на одном из перечисленных сортов, можно начинать подготовку земли и удобрений.

Посадка лука в 2018 году по лунному календарю – способ получить высокий урожай отменного качества. Соблюдение правил высаживания с учётом рекомендаций позволяет минимизировать трудозатраты и оптимально распланировать весь объём агротехнических мероприятий.

Лук – одна из немногих культур, которые очень хорошо подходят для высаживания не только весной, но и под зиму. Такой способ выращивания популярной огородной культуры позволяет получить урожай высокого качества за один сезон, а также ускорить сроки вызревания.

Как правило, настороженное отношение подзимний посев вызывает у садоводов и огородников, занимающихся выращиванием такой культуры в наиболее холодных регионах нашей страны, включая территорию Сибири, Урал и Подмосковье. Однако, уже сегодня отечественными и зарубежными селекционерами на сегодняшний день выведено огромное количество сортов и гибридных форм озимого лука , которые прекрасно приспособлены для зимовки в почве и рассчитаны на получение раннего урожая.

Сроки посева семян, а также посадки овощных культур, включая лук, в разных регионах, значительно варьируются, что обусловлено почвенными и климатическими особенностями. Лучшим временем для того, чтобы сажать семена лука в местностях с не слишком холодными зимними месяцами, принято считать период с конца октября и до начала ноября, примерно за месяц до наступления устойчивого похолодания. Сеять семена нужно после того, как температура опустится до 5 ºC и продержится на таком уровне в течение недели.

Как показывает практика, оптимальные сроки посева и посадки следующие:

• чтобы получить высокий осенний урожай на территории Подмосковья, севок высевается в теплицы с середины апреля, в открытый грунт с 5 мая под плёночное укрытие;
• в северных регионах, включая Сибирь и Урал, культура выращивается за два года, поэтому в первый год из чернушки получается севок, а на второй год из севка получается высокий урожай крупного лука;
• на тепличные гряды культура высаживается в период после того, как температура почвы поднимется до 5-8˚С;
• на территории Черноземья и Краснодарского края чернушка высевается в теплые мартовские дни, в достаточно увлажнённую почву, а в середине лета собирается урожай севка;
• в Краснодаре и Черноземье лук-севок также высаживается под зиму в конце октября и до середины ноября, но не позже, чем примерно за месяц до заморозков.

Опытные садоводы-огородники ориентируются по погоде. При правильной посадке лук-репка успевает до наступления сильных холодов хорошо отрастить корни, но ростки не появляются. При слишком ранней посадке лук «уходит» в зелень и погибает в сильные зимние морозы. Слишком запоздалая посадка в значительной степени повышает риск неправильного развития корешков , что вызывает вымерзание посадочного материала. В более тёплых регионах оптимальным сроком посадки и посева принято считать последнюю декаду ноября.

Посадка на репку: схема и технология

Чтобы получить качественный и крупный лук-репку, который будет способен храниться максимально долго без потери товарного качества, необходимо соблюдать определенные правила:

• очень важен хороший дренаж, поэтому гряды лучше всего разбивать на участках с низким содержанием глины. Оптимально подходят суглинистые почвы, обогащенные перегноем, с рН на уровне 6,4-7,9;
• кислые грунты обязательно требуется предварительно подвергать известкованию. При подготовке почвы под зиму, отведенный участок вскапывается на глубину в 35-45 см, с тщательным удалением сорной растительности и внесением хорошо перепревшего навоза и минеральных удобрений;
• под выполнение осенней перекопки на каждый квадратный метр посадочной площади нужно внести порядка 3 кг компоста или перегноя, столовую ложку суперфосфата, столовую ложку нитрофоски и столовую ложку древесной золы;

• в весенний период подготовленные гряды нужно выравнить, после чего достаточно тщательно пролить раствором, на основе медного купороса, разведенного из расчёта столовой ложки на ведро воды. Стандартный расход жидкости составляет 2 л на квадратный метр. После пролива, гряды прикрываются на пару дней черной пленкой;
• хорошими предшественниками для лука являются сидеральные растения, а также томаты, капуста и бобовые культуры, а плохими предшественниками станут чеснок, огурцы и морковь;
• севок перед посадкой нужно перебрать, рассортировать по размерам и за три дня до высадки прогреть при температурном режиме 30-40°С, после чего посадочный материал примерно на 10 часов замачивается в растворе комплексных удобрений и обрабатывается раствором медного купороса.

При посадке севка оптимальной является схема 25х10 см. Семена высеваются по схеме: 15х1,5 см , после чего поливаются и накрываются пленкой, предотвращающей пересыхание почвы. Севок рекомендуется сажать на глубину 40 мм, а над «плечиками» луковицы должно быть примерно 20-25 мм почвы. Семена заделываются на глубину 20 мм. При необходимости получить ранний урожай, рекомендуется высевать семена на рассаду с последующей посадкой на постоянное место.

Посадка лука в 2018 году по лунному календарю: благоприятные дни

Лук, с точки зрения агротехнических характеристик, обладает большим количеством достоинств, за которые высоко ценится садоводами и огородниками:

• высокий уровень устойчивости перед пониженными температурными режимами;
• возможность получения максимально раннего урожая;
• возможность получения урожая лука даже на неплодородных грунтах;
• хорошо развитая корневая система, устойчивая в неблагоприятным погодным условиям;
• способность подавлять сорную растительность на грядах;
• небольшие затраты времени и сил на получение достойного урожая.

Благодаря применению рекомендаций лунного календаря даже начинающие огородники могут добиться максимально высоких результатов в выращивании лука и получить качественный урожай, способный храниться на протяжении всего зимнего периода.

Таблица самых удачных дат

Месяц	Даты
	7–8, 17, 29 апреля
	4–5, 14, 31 мая
	1–2, 10–11, 18–19, 29 июня

Известно, что лук, как и чеснок, можно сажать в зиму. По срокам тоже много общего - можно сажать в одно время. Но репчатый лук, несмотря на то, что не является капризной культурой, можно посадить под зиму в Подмосковье, и собрать богатый урожай пряного овоща на зависть соседям, да еще раньше на пару месяцев. Но все равно есть ряд значимых особенностей и нюансов, которые знать и соблюдать необходимо, чтобы луковица вышла крупная, выполненная, хорошо хранилась, и в процессе роста не давала стрелку. Знание этих тонкостей позволяет дачнику, что при весеннем посеве, что при посадке лука на зиму, получать прекрасные его урожаи. И подзимние посадки, в некотором роде, имеют ряд существенных преимуществ перед ранневесенними. Особенно в районах с жарким, скудным на дожди летом. Коим и является средняя полоса России.

Когда сажать лук под зиму в 2017 году в Подмосковье. Какой лук сажают под зиму (сорта, типы, размеры)?

Долгое время огородники севера пользовались для подзимней посадки, только самой мелкой фракцией местных сортов. И то, только потому, что она всё равно высыхала, при хранении в избе. Но начиная с 90-х годов ХХ - века климат начал меняться, становясь всё жарче и суше. Такая погода наиболее неподходящая для луковых. Поэтому учёные селекционеры объединили усилия и нашли, что при выращивании типа «озимь» лук получает, без потерь, всю зимне-весеннюю влагу и максимально долго находиться в комфортной для себя (прохлада и влажность) атмосфере.

Благодаря усилиям многих европейских селекционных гигантов мы имеем много сортов озимого лука. В наши дни зарубежными фирмами, изготовителями посадочного материала, продаются сорта и гибриды репчатого лука: F1 Элемент, Глэсир, Свифт, Радар, Альдобо, Алике, Агро озимый, Кип-Велл F1, Шекспир, Трой, Эхо F1,Арктик, Саншайн, Хай Кипер, Таф Болл, Соник, для выращивания с посадкой в зиму. Сорта имеют не только разную степень горькости, но разное время созревания, что позволяет растянуть не только время уборки, но и время использования собранного урожая. Так как такой лук храниться не более четырёх месяцев. Так золотисто-апельсиновые луковки более остры, чем имеющие бело-молочные покровы. А малиново-лиловые сорта идеальны для салатов и закусок, без термической обработки.

Из местных сортов подходят только острые малозачатковые сорта лука Бессоновский, Стригуновский, Арзамасский, Даниловский-301, Мягковский-300, Одинцовец, Халцедон. Но они хорошо «зимуют», только если у них размеры «овсюжки» или меньше.

Размеры или разборы зависят от величины луковки. Так тыканку разделяют на разборы:

1-й - луковичка от 1 до полутора сантиметров в поперечнике; 2-й - до 3-х сантиметров в поперечнике; 3-й - поперечник луковки больше 3-х сантиметров;

«овсюжка» - детка до 1-го сантиметра в поперечнике.

В случае если огородник знает, когда сажать лук под зиму в 2017 году в Подмосковье, он сможет наслаждаться крепкими головками репчатого лука, раньше остальных дачников, уже в начале июня.

Когда сажать лук под зиму в 2017 году в Подмосковье. Посадка озимого лука

Грядку под высадку готовят рано осенью. При этом место должно быть солнечным, защищенным от сквозняков и хорошо прогреваемым солнечными лучами. Важно соблюдать севооборот на своем участке. Прежде, чем отвести место под его высадку, необходимо учесть культуры, произраставшие на этом месте до него. Нельзя сажать его после лука, чеснока, картофеля, томатов, других культур.

Репчатый лук не особо требователен к составу почвы. Но все же, больше предпочитает легкие суглинки, богатые гумусом хорошо структурированные черноземы. Не особо плодородные почвы необходимо обогатить минеральными веществами. Для этого под лопату вносят хорошо перепревший навоз (3-4 кг/м2) или минеральные удобрения: суперфосфат (20-25гр./м2), калийную соль (10-15 гр./м2), пол – стакана золы на м2. Азотные туки вносят только рано весной (аммиачная селитра 10-15гр./м2, мочевина).

Когда сажать лук под зиму в 2017 году в Подмосковье. Советы огородников.

Гряды должны быть высокими, возвышаться над уровнем самой грядки на 7 – 15 см. На низких топких грядах ему холодно и озимый лук хуже зимует. Кроме того, он боится подтопления во время весенних паводков, может выпреть. Нарезать их необходимо заранее (за 1-2 дня), чтобы земля дала усадку, как бы, оплыла, и только тогда распределять севок вдоль рядка на глубину в 2,5-4 см (она должна ориентировочно составлять три диаметра зубка посадочной луковки). Расстояние межу рядами должно быть 20-25 см, а межу луковками в рядке – 7-10 см.

Семенной материал необходимо предварительно продезинфицировать, поместив в раствор фунгицида или марганца не больше, чем на 20-25 минут, с последующим просыханием.

Самый хороший лук севок для получения крупной головки, который хорошо лежит и не дает стрелки в процессе вегетации, имеет диаметр в 1,5 см. Более крупный севок дает стрелку, при неправильном хранении. Такой озимый лук перед посадкой, чтобы убрать стрелку, рекомендуется на одну минуту погружать в кипяток.

Более современны способ – поместить его в микроволновую печь на 1-1,5 минуты.

Таким образом, зная, какой лук лучше сажать под зиму, и как это делать дачник с легкостью получит летом запланированный урожай, урожай без потерь.

К высадке приступают в среднем за 25-35 дней до наступления устойчивого минуса. Посадки под зиму в Подмосковье, как раз приходятся на 1-2 декаду октября месяца. Можно сажать и в ноябре, при условии оптимальных температур.

Когда сажать лук под зиму в 2017 году в Подмосковье по лунному календарю? Благоприятные дни в 2017 году:

• октябрь - 21, 22, 23, 24, 25, 26
• ноябрь - 1, 2, 19, 20, 21, 22, 28, 29

Самое главное угадать со сроками так, чтобы лук севок успел только насытиться влагой, набухнуть и хорошо укорениться, но при этом не тронутся в рост и не дать всходы, показавшиеся над поверхностью почвы. В этом случае его зимостойкость сильно снижается.

Лучше всего озимый лук высаживать при достижении почвой температуры в 2-3 ºС.

Норму высева севка тоже стоит увеличить, на случай «выпадения» растений из-за сильных морозов.

В случае же благоприятной зимовки, по весне можно проредить рядки на первые зеленые салаты. Позже, когда земля начнет промерзать, обязательно укрыть грядку лапником, сухим опадом, торфом, можно агроматериалом. Зимой прикрывать снегом. По весне, как можно раньше, это одеяло нужно будет «снять», чтобы открыть поверхность грядки первым солнечным лучам и теплу.

В случае бесснежной и очень холодной зимы с затяжными заморозками ниже – 2ºС, результат зимовки может быть печален. Но его можно поправить. Весной после схода снега, когда достаточно прогреется земля, «отремонтировать» их при помощи лука севка, оставленного на весну.

В этот же период для закладки крупной луковицы важно не опоздать с ранневесенней подкормкой раствором коровяка, птичьего помета (1:10, 1:15 соответственно). Озимый лук желательно прикрыть пленкой, чтобы не испарялась влага. Чуть позже, ближе ко второй декаде мая, провести еще одну подкормку минеральными удобрениями из расчета по 1 ст. л. на ведро воды: суперфосфата, сульфата калия, древесной золы и коровяком 1:10 (1 часть коровяка: 10 частей воды). С азотными удобрениями лучше не усердствовать. Их переизбыток приведет к наращиванию зеленого листа, что пагубно отразиться на величине головки.

Посадить лук под зиму – значит не прогадать!

Такая озимая посадка, имеет целый ряд преимуществ перед весенней:

1. Во – первых, дачник посадив лук под зиму, освобождает свое время от этих забот весной. Ведь, весной времени особенно не хватает, на ряду с одновременно навалившимися заботами обо всех культурах сразу.
2. Во –вторых, очень рано всходит, еще задолго до посадки весеннего севка. А влага в этот период доминантный фактор для его развития и закладки будущего урожая. Это тоже плюс – его не нужно поливать. Экономия времени и воды.
3. Во –третьих, озимый лук нежнее и слаще весеннего, получается выполненным и дозревшим, поэтому хорошо хранится. Ему в течении всей вегетации влаги достаточно, чтобы нарастить большую сочную массу. А к моменту уборки, как раз в конце мая месяца, что на 1,5 – 2 месяца раньше уборки весеннего, осадки в дефиците, что и нужно луку в предуборочном состоянии. Что также, благоприятно сказывается на его постепенном дозревании в естественных условиях. Корневая шейка высыхает до нужного состояния, благодаря чему возбудитель шейковой гнили не может проникнуть внутрь головки. Все это способствует хорошей лёжкости во время всего периода хранения.
4. В – четвертых, посадить лук на зиму, значит обезопасить его от луковой мухи. К моменту ее пробуждения ему она уже ничуть не страшна.
5. В – пятых, сохранить лук зимой – это, порой, целая проблема. В данном случае она отпадает. Хранить не надо, не надо ломать голову, куда его положить, чтобы не высох, или не сопрел, и как сохранить так, чтобы весной не дал стрелку. Особенно это актуально для мелкой фракции, так называемой, овсюжки (до 1 см в диаметре). За время хранения она просто высыхает, хотя при посадке такого лука на зиму, из нее получаются не плохие головки, да еще и не дающие стрелку.
6. В – шестых, первая весенняя зелень, первые витамины, в апреле уже на столе. Можно делать первые зеленые салаты.

Когда сажать лук под зиму в 2017 году в Подмосковье по лунному календарю? Сорта лука для посадки под зиму

И все-таки, в зиму сажать можно не каждый сорт острого овоща на своем участке. Зимние сорта специально выводят селекционеры для этих целей. Поэтому прежде, чем принять решение о посадке его на своем дачном участке в следующем году, необходимо ознакомиться с перечнем таких сортов и выбрав наиболее подходящий, приобрести его в специализированном магазине.

Озимые сорта наиболее зимостойкие, стойки к грибным заболеваниям и серой гнили прежде всего.

Яровые сорта требуют большую продолжительность светового дня, соответственно посеянный осенью, он даст весной дружную стрелку и весь урожай можно будет выбросить на мусорку.

Такими ценными качествами обладают следующие озимые сорта: Элоди, Буффало, Аванти, Августа, Радар, Даниловский, Одинцовец, Эллан, Стригуновский, Свифт, Арзамасский местный, Бессоновский, Малакофф, Сибирский скороспелый, другие; гибриды: Ибис, Имаго, Музыка, Вольф, Радар, Пантер, Сибирь, Эхо, другие.

Получается, чтобы вырастить озимый сорт лука нужно всего лишь немного знаний и труда, чтобы получить желаемый урожай. Оказывается это не так сложно, как кажется на первый взгляд.

И посадка лука под зиму в Подмосковье, так же как и в средней полосе России и даже в далекой Сибири прекрасный способ выращивания такого полезного, не заменимого в национальной русской кухне овоща. Теперь не нужно сетовать на плохие климатические условия, морозы, засуху, отсутствие полива, плохую землю, вредителя, болезни, плохой семенной материал. Нужно просто изменить подход и технологию выращивания репчатого овоща, чтобы всю зиму и весь год он был в достатке. Хороших Вам урожаев!

Репчатый лук можно выращивать не только в летней культуре, но и сажать под зиму. Хотя этот вариант менее популярен, он позволяет получить ранний урожай лука.

Преимущества и недостатки лука-зимника

Преимущества подзимней посадки лука.

1. Под зиму сажают самый мелкий севок, диаметр которого меньше 1 см, он называется овсюжка. Такой севок зимой не хранится и высыхает. При осенней посадке получается двойная экономия: севок не только сохраняется, но и дает урожай.
2. Возможность получения весной ранней зелени.
3. Получение урожая репки на 3-4 недели раньше.
4. Мелкие луковички, используемые для зимней посадки, не дают стрел, в то время как выборок (крупный севок) стрелкуется всегда.
5. Меньше повреждается вредителями, чем летник.
6. В начальный период роста не требует поливов, так как после зимы в почве еще достаточно влаги.
7. Луковицы получаются более крупные и сочные за счет того, что корневая система у них мощнее.

Есть у осенней посадки лука и недостатки:

1. Далеко не весь севок взойдет весной.
2. При ошибке с временем посадки урожайность снижается.
3. Урожайность зимника несколько ниже летника.
4. Озимый лук хранится хуже ярового.

В целом у технологии гораздо больше преимуществ, чем недостатков. После уборки лука-зимника его используют в первую очередь, тогда проблема с сохранностью снимается.

Какой лук сажают под зиму

Выращиваться в озимой культуре могут все сорта желтого и большинство сортов красного репчатого лука. Белый лук менее подходит для зимней посадки. Лучше использовать сорта, районированные для данного региона. Если сорт не районирован, могут быть большие выпады, или лук вообще не взойдет.

Сорта, которые очень хорошо растут в зимней культуре - это:

• Зодиак
• Викинг
• Эллан
• Стурон
• Кармен.

Большинство из них - это салатные сорта, непригодные для хранения зимой. Их используют для консервирования и переработки до созревания основного урожая.

Лучшие предшественники

При выращивании лука-зимника севооборот необходимо соблюдать также, как для летних посадок. Для всех видов лука лучшими предшественниками являются зеленные культуры и капустные растения. Хорошими предшественниками являются:

• томаты,
• бахчевые (тыква, кабачки, огурцы) в южных регионах - арбузы и дыни;
• (редька масличная, горчица).

Не следует сажать луки под зиму после любых корнеплодов. После луковичных растений, в том числе и луковичных цветов сажать репку нельзя.

Место под осеннюю посадку лука-севка

Для посадки лука под зиму выбирают сухое и солнечное место. На переувлажненной почве лук вымокает, а в тени луковицы завязываются мелкие. Культура любит находиться под лучами солнца весь световой день, тогда урожай будет выше. При затенении интенсивно растут листья, и задерживается завязывание луковиц. В глубокой тени луковица может вообще не завязаться.

Грядка должна располагаться там, где весной снег сходит в первую очередь и не застаивается вода. При застое воды на участке грядку делают с уклоном в 1°, этого достаточно, чтобы талые воды и осадки стекали вниз.

При близком залегании грунтовых вод делают дренаж из песка толщиной не менее 3 см.

Подготовка почвы под севок

Участок для посадки лука должен быть с легкой хорошо прогреваемой почвой. При близком стоянии грунтовых вод озимый лук сажают в высокие гряды (30-40 см). Быстро уплотняющиеся почвы перекапывают на 1-1,5 штыка лопаты, легкие и песчаные почвы копают неглубоко; при глубокой перекопке севок может уйти в глубокие слои и весной не взойти.

Культуре необходимы плодородные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией (рН 6-7,3). Кислые почвы известкуют. Лук хорошо переносит известь, поэтому ее вносят при подготовке почвы к посадке. Для достижения быстрого эффекта применяют пушонку или золу.

Под озимый лук, да и под остальные луковичные культуры, не вносят свежий навоз. Полуперепревший навоз, также, желательно не применять. От такого удобрения лук зимой выпревает, а тот, что взойдет весной, даст большое количество мощной сочной зелени, но не завяжет репку.

Землю готовят за 2 недели до посадки. Если сразу после перекопки посадить севок, он уйдет глубоко и весной может не взойти. Земля должна отстояться и осесть. При перекопке вносят органику (кроме свежего навоза) ведро на 1 м 2 , 20 г суперфосфата и 15-20 г калийных удобрений. Растение неплохо переносит хлор, поэтому можно использовать хлористый калий. Отличным удобрением является древесная зола (0,5 ведро на 1 м 2). При ее использовании калийные удобрения не вносят, а при необходимости известкования дозу извести снижают. Никакие азотные удобрения осенью не применяют, поскольку талыми водами они вымываются в нижние слои почвы и весной растениям недоступны.

На тяжелых, глинистых, быстро уплотняющихся почвах для их разрыхления добавляют песок 1-2 ведра на м 2 в зависимости от плотности. На песчаных почвах добавляют глину, чтобы она удерживала влагу.

Подготовка посадочного материала

Для посадки лука-зимника используют севок, диаметр которого не более 1 см. В домашних условиях такой семенной материал не хранится и быстро высыхает, а при посадке дает хорошие крупные луковицы. Более крупный севок не подходит, поскольку при выращивании в озимой культуре весной он идет в стрелу и завязывает мелкие луковички. Все силы он отдает на образование семян, внутри у него есть стержень, который препятствует завязыванию репки.

Для того, чтобы отобрать посадочный материал, в картонной коробке делают отверстие диаметром 1 см и просеивают лук. Тот севок, который прошел сквозь отверстие можно сажать под зиму.

За 2 недели до посадки лук замачивают в теплой воде (температура 45-50°С) на 3-4 часа. Тепловая обработка убивает зимующие в донце яйца вредителей. Пренебрегать прогреванием не следует, иначе можно не получить урожая.

Сразу после прогревания делают протравливание семян. Дополнительную обработку лука от вредителей не проводят, поскольку все яйца уже погибли. Основной же вредитель культуры - луковая муха - появляется в начале лета. К этому времени зимник окрепнет, уплотнится, и вредитель не сможет попасть в луковицу.

Для протравливания можно использовать препараты Тирам, Фитоспорин М, Максим, замачивая в них овсюжку на 30 минут. Препараты меди для обработки не используют, они хорошо помогают при ложной мучнистой росе (пероноспорозе), но от корневых гнилей не защищают.

Хороший профилактический эффект дает замачивание в насыщенном розовом растворе марганцовки. Семенной материал выдерживают в растворе 45-60 минут, затем хорошо просушивают.

Сроки посадки лука осенью

Сажают лук-зимник обычно в те же сроки, что и озимый чеснок, в средней полосе это середина октября. Но, если чеснок посадить в мерзлую землю, он не замерзнет, и по весне все равно взойдет. А вот луку обязательно надо укорениться, если он не успеет дать корни, то зимой вымерзнет. На укоренение овсюжке необходимо 14-18 дней. Ориентируются в этом случае по погоде, высаживая лук за 2-3 недели до заморозков. Лук в земле может переносить морозы до -5-6°С, но если овсюжка плохо укоренилась, она подмерзает. Весной у таких растений слабые бледные листья, при сильном повреждении они быстро погибают.

Важно следить, чтобы луковки не проросли, иначе, прихваченные морозцем, они погибнут. При затяжной теплой осени сажают лук, когда температура опускается ниже 6°С и не поднимается выше 5-7 дней. В предзимний период почва еще не промерзла, и, в то же время, севок успеет укорениться, но не прорастет.

Посадка озимого лука

Схема посадки овсюжки зависит от назначения лука. При выращивании на репку расстояние между луковичками 10 см, между рядками - 20-25 см. При выращивании на перо применяют уплотненную посадку: расстояние между севком 2-3 см, ширина междурядий 8-10 см.

Перед посадкой делают рядки глубиной 5-6 см, на дно которых насыпают слой песка, толщиной 1-2 см. Это микродренаж. Вокруг луковицы не должно быть поздней осенью и ранней весной много влаги, песок как раз и предохраняет севок от вымокания.

Сажают овсюжку на глубину 3-4 см и присыпают песком, а сверху засыпают бороздки землей. Нельзя сажать озимый лук ни слишком глубоко, ни слишком поверхностно. При глубокой посадке весной он не сможет прорасти, при мелкой - когда почва осядет, лук окажется на поверхности и зимой вымерзнет.

Земля должна быть слегка увлажненной. Если осень сырая, то после прочерчивания рядков грядке дают проветриться 30-40 минут, а затем насыпают дренаж. При сухой осени рядки проливают водой.

Подготовка грядок к зиме

Через 2 недели после посадки лука грядки мульчируют опавшими листьями, сеном, лапником, торфом. Раньше укрывать посадки не нужно, иначе севку будет слишком тепло и он, при сухой осени, прорастет, а при сырой - вымокнет.

Если зимы в регионе холодные, но малоснежные, то слой мульчи увеличивают. При укрытии грядки легким материалом, чтобы его не сдувало ветром, сверху кладут ветки. Накрывать грядку, закрытую опавшими листьями, пленкой нельзя. Она не пропускает воздух, под ней всегда образуется конденсат и зимой севок либо замерзнет, либо сгниет.

Если в регионе зима теплая, то грядку можно не мульчировать. В таких ситуациях всегда ориентируются по погоде в конкретной области. Для озимого лука главное, чтобы земля не промерзла до укоренения.

Весенний уход за луком

Как только растаял снег, мульчу сразу же убирают, иначе севок может загнить. Зимник всходит очень рано, как и чеснок. Едва пригреет солнышко, появляются всходы. Культура не боится заморозков до -4-5°С, но если ночи холодные, растения накрывают лутарсилом или пленкой. Утром укрывной материал снимают.

При повреждении растений ночным морозом у них белеют кончики листьев, а сами стебель и листья приобретают беловато-желтый оттенок. В этом случае срочно дают подкормку калийной или кальциевой селитрой (удобрения, содержащие азот), они помогают луку пережить стрессовую ситуацию и способствуют отрастанию новых листьев. Мочевиной при минусовой ночной температуре подкармливать нельзя, поскольку она содержит чистый азот, а он, без присутствия других элементов, снижает морозостойкость растений.

Подкормка лука

В первой половине вегетации лук-зимник нуждается в азоте, поэтому, когда минует угроза заморозков, делают подкормку настоем сорняков, гуматами, либо карбамидом. После образования 5-6 листа дают калийно-фосфорную подкормку (по 1 ст. ложке каждого удобрения на 10 л воды), или подкармливают лук настоем золы. Но если почва плодородная, подкормку не проводят.

Подкармливать зимник навозом нельзя. Азот, содержащийся в навозе, нужен луку только в период нарастания пера, далее он будет препятствовать образованию луковиц. Но поскольку навоз разлагается медленно, то максимальное количество азота поступает в почву тогда, когда растение завязывает луковицу. В результате лук либо продолжает наращивать перо, либо, при дождливой погоде, загнивает.

Полив

К поливам зимник нетребователен. После зимы в почве достаточное количество влаги, поэтому в первые 20-30 дней после всходов поливы не проводят. Затем, при жаркой и сухой погоде поливают растения 1-2 раза в неделю, в зависимости от температуры воздуха. Все поливы (и жидкие подкормки) проводят строго под корень. Почву в междурядьях необходимо рыхлить. Лук очень чувствителен к недостатку кислорода в прикорневой зоне, и, если на почве образуется корка, то луковица задыхается и загнивает.

Если лук выращивается на репку, у него нежелательно срезать перо. При удалении листьев растения наращивают новые в ущерб луковице. Репка при слишком сильном удалении листьев получается очень мелкая, а может и вообще не завязаться.

Через 35-50 дней, в зависимости от сорта, поливы прекращают, а при влажной погоде от репки отгребают землю, чтобы луковица дышала. С этого времени начинается созревание луковицы и излишняя влага вредит растениям.

При полегании пера лук готов к уборке. Созревает зимник, в зависимости от региона, в начале-середине июля.

Неудачи при выращивании

Основные причины.

1. Неправильно выбрана глубина посадки. Лук либо не всходит, либо вымерзает.
2. Слишком поздняя посадка севка. Овсюжка вымерзает.
3. Переувлажнение почвы весной. Луковки сгнивают.
4. Использование негодного посадочного материала. Севок высох еще до посадки и зародыш погиб.

При соблюдении всех правил выращивания неудачи сводятся к минимуму.

Проблемы при выращивании озимого лука

У зимнего лука проблемы те же, что и у летнего, но проявляются они острее.

Во-первых, зимник более требователен к удобрениям, чем летник. Сразу после всходов он испытывает острую нехватку азота (как и озимый чеснок). Летний лук нуждается в азоте гораздо меньше.

Во-вторых, у лука, посаженного под зиму, часто наблюдается побеление кончиков листьев. У летника такое тоже случается, но меньше.

Основные причины побеления кончиков листьев.

№	Признаки	Причины	Необходимые меры	Примечания
1	Кончики становятся белыми и засыхают. Само растение становится зеленовато-желтым	Лук поврежден заморозком	Подкормка комплексным удобрением, содержащим азот	Чистым азотом (мочевина, навоз) подкармливать нельзя, поскольку морозостойкость растений снижается
2	Кончики белеют, а сами листья приобретают желтоватый оттенок	Недостаток азота в первой половине вегетации	Подкормка любым азотным удобрением	Свежий и полуперепревший навоз применять нельзя
3	В середине и конце вегетации кончики листьев белеют, а сами они слегка закручиваются	Недостаток калия	Подкормка любым калийным удобрением	Можно использовать удобрения, содержащие хлор

Существуют озимые сорта лука, которые дают высокие урожаи. Многие из них обладают устойчивостью к морозам, хорошей лежкостью. Но чтобы не потерять посаженный материал, следует выполнить ряд условий: подготовить луковицы к посадке, приготовить сбалансированную почву, сажать строго по инструкции, учитывать климатические условия региона, особенности каждого сорта. При необходимости нужно защитить посаженные семена от изменений погоды.

Сорта

Вот некоторые из озимых сортов лука, которые подходят для выращивания в разных климатических условиях:

1. 1. Рубин. Сорт из донецкой селекции. Относится к ранним культурам, вегетационный период которого составляет всего 75-85 дней. Опытные огородники получают до трех килограмм урожая с одного квадратного метра. Луковица светло-фиолетового оттенка весит до восьмидесяти грамм, имеет серебристый отлив. Обладает хорошей лежкостью.
2. 2. Сибирский однолетний. Тоже является представителем скороспелых сортов с вегетационным периодом в шестьдесят-семьдесят дней. Луковицы с полуострым вкусом дают много зелени. Окраска луковиц желтая, форма округло-плоская. Сорт не стрелкуется. Дает до четырех килограммов урожая с одного квадратного метра.
3. 3. Робин. Отличается сочностью и самым ярким цветом из всех видов красного лука. Гибрид имеет мощную корневую систему, благодаря чему может стойко перенести и засуху, и холода. Сорт считают высокопродуктивным. Луковицы в форме амфоры. Сорт выведен для выращивания в южных регионах.
4. 4. Музона. Представитель среднеранних сортов. Созревает он из севка через 110 дней. Радует плотными, круглыми, белыми луковицами массой до 100-130 грамм. Популярен из-за холодостойкости. Хранится не более двух месяцев, что можно считать единственным минусом.
5. 5. Луганский. Позднеспелый лук. Имеет острый вкус и хорошую лежкость. Луковицы овальные и плосковатые, имеющие желто-коричневый цвет, массой до ста пятидесяти грамм.
6. 6. Буран. Он из украинской селекции. Считается универсальным по назначению. С круглой плотной луковицей, имеющей желтый окрас. Масса луковиц средняя - 90-100 грамм. Славится хорошей лежкостью, стабильной урожайностью. Но он поражается пероноспорозом.
7. 7. Тамара F1. Он из гибридов, с плотными луковицами с желто-коричневой шелухой. Имеет полуострый вкус. Его можно хранить длительное время. Устойчив к заболеваниям и высокоурожайный, так как получают до 4-5 килограмм с квадратного метра при правильном уходе.
8. 8. Черный принц. Сорт российской селекции, обладающий высокой лежкостью, с полуострым вкусом и округлыми плотными луковицами темно-фиолетового цвета.
9. 9. Ризен Штутгартен. Растение немецкое, с отличной лежкостью, но поражается грибковыми заболеваниями, мучнистой росой и гнилью. Луковицы плотные и полукруглые, золотисто-коричневого цвета, с острым вкусом.
10. 10. Пантер F1. Сорт выведен селекционерами из Японии. Окрас луковиц бронзово-коричневый, плоды имеют округлую форму и тонкую шейку. Сорт является морозоустойчивым и не стрелкуется. Выдерживает морозы до минус 30 градусов по Цельсию.
11. 11. Чернушка. Выращивают обычно из-за зелени, так как она хороша и в свежем виде, и в салатах, и в заготовках. Лук богат витаминами. Сажают и осенью, и весной. Чернушка появляется ранней весной, когда начинает таять снег.

Один из популярных озимых сортов Рубин

Когда лук не сажают?

Советуют ориентироваться по погоде. Лук до начала холодов должен укорениться, но не должен пустить зелень.

Раньше времени посаженный овощ пойдет в стрелку и сгниет от морозов. А если опоздать с посадкой, то он не успеет пустить корни и саженцы замерзнут в грунте. Оптимальной будет посадка в середине ноября, хотя для разных регионов эти сроки существенно отличаются.

Процесс и сроки посадки

Лук сажают и весной, и осенью, но второй метод используется довольно редко. Сортов озимого лука достаточно много, и они хорошо зимуют в почве. На следующий год озимый лук дает ранний урожай. Защитить от холодов возможно, поэтому не следует бояться, что культура замерзнет в зимние холода.

Обычно сажают лук в сентябре и октябре. Если в ноябре стоит теплая погода, то возможно посадить в этом месяце. Будет зависеть от погодных условий.

Обычно сажают лук за тридцать-тридцать пять дней до наступающих холодов, чтобы посадочный материал успел адаптироваться.

Температура воздуха плюс пять указывает на то, что пора сажать культуру.

Посев лука на зиму в Сибири, на Урале и в Подмосковье опасен тем, что сеянцы могут погибнуть из-за низких температур. Сажают культуру ближе к осени: конец сентября - начало октября. Саженцы укрывают на зиму, если столбики термометра понижаются до слишком низких показателей. Посадка лука под зиму позволяет получить весенний урожай культуры.

Севооборот

Необходимо соблюдать севооборот. Учитывают, какие культуры выращивались до лука. Нужно знать, что сажают лук после зерновых. Предшественниками могут быть кукуруза, свекла, рапс, горох, горчица, фацелия и фасоль, помидоры, любая капуста. Если последние пять лет здесь росли картофель, огурцы, бобовые и морковь, то место не подходит, так как земля после перечисленных культур теряет полезные микроэлементы, в ней не остается витаминов, которые нужны для выращивания озимого лука.

На одной и той же грядке лук выращивают не более двух лет. А на прежнее место лучше высаживать ту же культуру через четыре года.

Подготовка луковиц

Бывают следующие виды луковиц:

• овсюжка;
• севок;
• выборка подзимняя.

Луковки овсюжки в диаметре 1 сантиметр, севок крупнее - от 1 до 3 сантиметров, выборка - 2-3 сантиметра. Для зелени выбирают выборку, так как она чаще идет на стрелку, севок предпочтительнее для получения луковки-репки. Поэтому лучше определиться с сортом культуры до посева и выбрать материал исходя из цели посадки.