आजकल आप इंटरनेट पर विभिन्न आहारों के बारे में बहुत अधिक जानकारी पा सकते हैं। किसी भी आहार का आधार बुनियादी उत्पादों की एक निश्चित आवश्यकता होती है। ज्यादातर मामलों में, ये उत्पाद सस्ते नहीं होते हैं। और बहुत बार अत्यधिक महँगा आहार भोजन खरीदने से भी अधिक महत्वपूर्ण आवश्यकताएँ होती हैं। चाहे स्थिति कैसी भी हो, हर कोई अच्छा दिखना चाहता है, यही कारण है कि वजन घटाने के लिए एक आहार मेनू बनाया गया। इस प्रकार, इसके अनुपालन से आपके बटुए पर बहुत अधिक प्रभाव नहीं पड़ेगा।
पतला होने के सरल नियम
- शेड्यूल का पालन करें. एक ही समय पर खाना जरूरी है ताकि विटामिन अवशोषित हो जाएं और मेटाबॉलिज्म अच्छा रहे। सुबह 9 बजे से पहले नाश्ता, दोपहर 2 बजे से पहले दोपहर का भोजन और शाम 7 बजे से पहले रात का खाना खाना बेहतर है।
- ठीक से खाएँ। तृप्ति की अनुभूति केवल 20 मिनट के बाद होती है, इसलिए मेज को थोड़ा भूखा रखने की सलाह दी जाती है, न कि अधिक सामान भरकर। भोजन को अच्छी तरह और धीरे-धीरे चबाना चाहिए, ताकि भोजन बड़े टुकड़ों में पेट में न जाए।
- कैंडी, कुकीज़ या केक खाने से बचें। वजन घटाने के लिए सस्ते आहार में ऐसे उत्पाद शामिल नहीं हैं। उन्हें सेब या सूखे मेवों से, या, अंतिम उपाय के रूप में, डार्क चॉकलेट के एक टुकड़े से बदलना बेहतर है।
निस्संदेह, पैदल चलना, साइकिल चलाना, रोलरब्लाडिंग, स्केटिंग, स्कीइंग और कम से कम सात घंटे सोने का नियम लेना भी उचित है।
सस्ते में वजन कैसे कम करें
अधिकांश का मानना है कि आहार पर जाना कोई सस्ता आनंद नहीं है, खासकर यदि आहार एक प्रसिद्ध पत्रिका की सलाह पर चुना गया हो, जब आहार के मुख्य घटक विदेशी खाद्य पदार्थ हों। सबसे सस्ता आहार जल उपवास है, लेकिन प्रतिबंधों और मतभेदों के कारण यह हर व्यक्ति के लिए उपयुक्त नहीं है। वजन घटाने के लिए सस्ते आहार के कई विकल्प हैं; वे इस मायने में समान हैं कि उत्पादों को चुनते समय, मौसमी सब्जियों और फलों, किफायती प्रकार के मांस और घर पर तैयार किए जा सकने वाले अनाज को प्राथमिकता दी जाती है। 
वीडियो: जल्दी वजन घटाने के लिए सस्ता आहार
साप्ताहिक आहार योजना का उदाहरण
आइए अब व्यंजनों के साथ एक सप्ताह के लिए स्वस्थ पोषण मेनू का एक उदाहरण देखें।
सोमवार
नाश्ता: पानी के साथ दलिया, केला, एक चम्मच शहद, बिना चीनी की हरी चाय।
नाश्ता: सेब.
दोपहर का भोजन: गोमांस और खट्टा क्रीम के साथ चुकंदर का सूप, राई की रोटी का एक टुकड़ा, सब्जी का सलाद।
नाश्ता: उबला हुआ अंडा।
रात का खाना: मसालों के साथ चिकन ब्रेस्ट, सूखे फ्राइंग पैन में तला हुआ, सलाद पत्ता, हरी मटर। विधि: स्तन को 10 गुणा 10 सेमी के टुकड़ों में काटें, नमक डालें और मसाले डालें (यह "ग्रिल" मसाला के साथ बहुत स्वादिष्ट बनता है)। एक टुकड़े को दोनों तरफ से फेंटें। एक फ्राइंग पैन को बिना तेल के गर्म करें और कटे हुए टुकड़ों को हर तरफ 4-5 मिनट तक तलने के लिए रखें। पैन में नॉन-स्टिक कोटिंग होनी चाहिए।
मंगलवार
नाश्ता: केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज, अंडा, शहद के साथ चाय।
नाश्ता: केला.
दोपहर का भोजन: घर का बना चिकन सॉसेज, एक प्रकार का अनाज नूडल्स, चीनी मुक्त कॉम्पोट।
नाश्ता: फूलगोभी और ब्रोकोली पुलाव।
रात का खाना: उबले हुए पोलक, लहसुन और खट्टा क्रीम के साथ उबले हुए चुकंदर।
बुधवार
नाश्ता: पनीर पुलाव, पनीर, बिना चीनी की चाय।
नाश्ता: अखरोट (10 पीसी।)।
दोपहर का भोजन: घर का बना उबले हुए मीटबॉल, सब्जी स्टू, ब्रेड।
नाश्ता: एक गिलास केफिर।
रात का खाना: आलसी गोभी रोल, ताजी सब्जी का सलाद।
गुरुवार
उपवास का दिन. केफिर, सेब, पनीर या एक प्रकार का अनाज के साथ बनाया जा सकता है। अनुभाग में विकल्प देखें: उपवास के दिन।
शुक्रवार
नाश्ता: दालचीनी और शहद के साथ दलिया, केला, बिना चीनी की चाय।
नाश्ता: सेब.
दोपहर का भोजन: गुलाबी सैल्मन स्टेक (सूखे फ्राइंग पैन में), ब्राउन चावल, चीनी मुक्त फल पेय।
नाश्ता: आमलेट.
रात का खाना: उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, मूली, खीरा और अंडे का सलाद।
शनिवार
नाश्ता: शहद के साथ जौ का दलिया, बिना चीनी की चाय।
नाश्ता: ताजी पत्तागोभी और सेब का सलाद।
दोपहर का भोजन: चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज का सूप, चीनी के बिना कॉम्पोट।
स्नैक: खट्टा क्रीम के साथ पनीर।
रात का खाना: गोमांस के साथ कद्दू स्टू।
रविवार
नाश्ता: पनीर के साथ ब्रेड सैंडविच, मक्के का दलिया, बिना चीनी की चाय।
नाश्ता: तोरी पकौड़े।
दोपहर का भोजन: टर्की, बेक्ड आलू के साथ दम की हुई गोभी।
नाश्ता: जेलीयुक्त मांस।
रात का खाना: खट्टा क्रीम के साथ पनीर पुलाव।
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10 दिनों के लिए वजन घटाने के मेनू के लिए सस्ता आहार भोजन
दिन 1
नाश्ता: लगभग 200 ग्राम मोती जौ, पानी में पकाया गया (मक्खन और अन्य वसायुक्त पदार्थ निषिद्ध हैं)।
नाश्ता: कम वसा वाले केफिर का एक गिलास।
दोपहर का भोजन: 300 ग्राम बिना तली हुई हल्की सब्जी का सूप और 2 छोटी साबुत अनाज की ब्रेड।
रात का खाना: सलाद, जिसकी सामग्री में सफेद पत्तागोभी, गाजर, सेब, प्याज होने का सुझाव दिया गया है; एक उबला हुआ मुर्गी का अंडा.
दूसरा दिन
नाश्ता: 200 ग्राम चावल का दलिया पानी में पकाया गया।
नाश्ता: उबला अंडा.
दोपहर का भोजन: गैर-स्टार्च उत्पादों से सब्जी का सूप (300 ग्राम तक); आप 1-2 राई या साबुत अनाज की रोटी भी खा सकते हैं।
रात का खाना: सोमवार की तरह, आपको ऊपर वर्णित फल और सब्जियों का सलाद खाने की ज़रूरत है, केवल एक अंडे के बजाय आपको एक गिलास केफिर पीना चाहिए।
तीसरा दिन
नाश्ता: 1 उबला हुआ चिकन अंडा (आप इसे फ्राइंग पैन में पका सकते हैं, लेकिन बिना तेल डाले)।
नाश्ता: एक गिलास केफिर।
दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप और राई की रोटी का एक टुकड़ा।
रात का खाना: रात के खाने के लिए पहले से ही परिचित सलाद और पानी में पकाया गया 200 ग्राम तक एक प्रकार का अनाज।
दिन 4
नाश्ता: 150 ग्राम मिश्रण जिसमें शुद्ध गाजर और सेब, 1 छोटा चम्मच मिलाया गया हो। वनस्पति (अधिमानतः जैतून) तेल।
नाश्ता: एक गिलास केफिर।
दोपहर का भोजन: 300 ग्राम सब्जी का सूप; अनाज की रोटी का एक टुकड़ा, जिसे कम वसा वाले पनीर या पनीर, टमाटर के स्लाइस और जड़ी-बूटियों की एक परत के साथ आपूर्ति की जा सकती है।
रात का खाना: एक अंगूर के गूदे के साथ 130-150 ग्राम कम वसा वाला पनीर।
दिन 5
नाश्ता: उबला अंडा; मसला हुआ सेब (लगभग 150 ग्राम), जिसे थोड़ी मात्रा में जैतून के तेल के साथ मिलाकर खाने की सलाह दी जाती है।
नाश्ता: एक गिलास केफिर।
दोपहर का भोजन: 300 ग्राम सूप, जिसे आज चिकन शोरबा में नूडल्स के साथ तैयार किया जा सकता है; गोभी-सेब का सलाद.
रात का खाना: 150 ग्राम उबला या पका हुआ त्वचा रहित चिकन पट्टिका और राई के आटे की ब्रेड का एक टुकड़ा।
दिन 6
नाश्ता: सेब के कुछ स्लाइस के साथ शुगर-फ्री ओटमील या मूसली (यह सब 1 चम्मच जैतून के तेल के साथ मिलाया जाना चाहिए)।
नाश्ता: बिना चीनी के एक गिलास फलों का रस। 
दोपहर का भोजन: लगभग 150 ग्राम शैंपेन, पानी में उबाला हुआ; 300 ग्राम टमाटर आधारित सूप, अनाज की ब्रेड के 1-2 स्लाइस (अधिमानतः पहले से सूखा हुआ)।
रात का खाना: बिना स्टार्च वाली सब्जियों के साथ 200 ग्राम एक प्रकार का अनाज, पानी में उबाला हुआ।
दिन 7
नाश्ता: बिना चीनी वाली मूसली या दलिया (आप उनमें कुछ सेब या अन्य गैर-स्टार्चयुक्त फल/जामुन मिला सकते हैं)।
नाश्ता: एक गिलास केफिर।
दोपहर का भोजन: 250 ग्राम दुबली मछली, जिसे आज क्रीम सॉस में पकाया जा सकता है; राई की रोटी का एक टुकड़ा.
रात का खाना: कुछ मध्यम आकार के जैकेट आलू और बेक्ड हेरिंग (150 ग्राम तक)।
दिन 8
नाश्ता: जैतून के तेल के साथ 200 ग्राम मसले हुए सेब।
नाश्ता: एक गिलास सेब का रस, अधिमानतः ताज़ा निचोड़ा हुआ।
दोपहर का भोजन: 30-40 ग्राम अनाज की रोटी के साथ 300 ग्राम कम वसा वाले टमाटर का सूप, जिसे थोड़ी मात्रा में कम वसा वाले पनीर के साथ चिकना किया जा सकता है, ताजा टमाटर और जड़ी-बूटियों के टुकड़ों से सजाया जा सकता है।
रात का खाना: 200 ग्राम उबले हुए चुकंदर (कद्दूकस किया हुआ या बारीक कटा हुआ), 50 ग्राम अखरोट (बारीक कटा हुआ) से तैयार मिश्रण; राई की रोटी के 1-2 टुकड़े।
दिन 9
नाश्ता: फलों के साथ मूसली या दलिया, थोड़ी मात्रा में जैतून के तेल का स्वाद।
नाश्ता: एक गिलास केफिर।
दोपहर का भोजन: सब्जियों के साथ दुबला मांस, ओवन में पकाया हुआ या ग्रील्ड (कुल भाग 250 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए)।
रात का खाना: पके हुए आलू और साउरक्रोट (आप इन सबको एक साथ बेक कर सकते हैं, वजन 250 ग्राम तक)।
दिन 10
नाश्ता: कसा हुआ सेब और गाजर, 1 चम्मच के साथ अनुभवी। जैतून का तेल (150 ग्राम तक); एक उबला हुआ मुर्गी का अंडा.
नाश्ता: आधा गिलास प्राकृतिक बिना चीनी वाला दही।
दोपहर का भोजन: थोड़ी मात्रा में हल्का सब्जी का सूप; राई की रोटी का एक टुकड़ा; 200 ग्राम चावल, जिसमें आप थोड़ा सा आलूबुखारा और सूखे खुबानी मिला सकते हैं।
रात का खाना: आज यह मीठा है - कम से कम 70% या 1 बड़ा चम्मच कोको सामग्री के साथ 15 ग्राम डार्क चॉकलेट। एल प्राकृतिक शहद.
टिप्पणी. मेनू विकल्पों को अलग-अलग करने की अनुमति है। मुख्य बात यह है कि इस आहार के सामान्य सिद्धांतों का पालन करें और उपरोक्त आहार की अनुमानित कैलोरी सामग्री से आगे न बढ़ें।
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अनियंत्रित स्नैकिंग
अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की असफल कोशिश कर रहे लोगों की एक सामान्य शिकायत: "मैं थोड़ा खाता हूं, लेकिन वजन कम नहीं होना चाहता।" जब तक यह किसी चिकित्सीय स्थिति के कारण न हो, आप गलत तरीके से कैलोरी की गिनती कर रहे हैं और स्नैक्स की गिनती नहीं कर रहे हैं।
इसके अलावा, स्नैक में सबसे अधिक स्वास्थ्यप्रद व्यंजन शामिल होने की संभावना नहीं है। दिन के लिए मेनू बनाते समय, यह न भूलें कि यह वह सब कुछ है जो आप दिन के दौरान खा सकते हैं, और नहीं! अपने आहार से परे "स्नैक्स" लेने का प्रयास करने से वांछित परिणाम नहीं मिलेगा।
व्यंजन बदलना चाहते हैं? कोई बात नहीं!
तो, आपने एक मेनू तैयार कर लिया है और उसका सख्ती से पालन करने का प्रयास कर रहे हैं। यदि आवश्यक सामग्री उपलब्ध न हो तो क्या करें?
या किसी मित्र ने आपको एक कैफे में आमंत्रित किया (स्वाभाविक रूप से, स्वादिष्ट पेनकेक्स, कबाब, लोबियो या सुशी दैनिक आहार में नहीं हैं)?
वास्तव में, यदि "निषिद्ध" उत्पाद की कैलोरी सामग्री आपके भोजन के ऊर्जा मूल्य से अधिक नहीं है, तो वजन घटाने की प्रक्रिया को कोई नुकसान नहीं होगा।
दूसरी बात यह है कि "सही" दोपहर का भोजन अधिक संतोषजनक होता है, इसलिए आपको "उल्लंघन" को व्यवस्थित नहीं बनाना चाहिए। ब्रेकडाउन आने में ज्यादा समय नहीं लगेगा।
स्थापित आहार का उल्लंघन
भले ही आप लंबे समय तक खुद को नियंत्रित रखने और सही खाने में कामयाब रहे हों, फिर भी "अंकल ज़ोरा" देर-सबेर आएंगे ही। संतुलित आहार के बावजूद, शरीर, अपनी सामान्य कैलोरी से वंचित, विद्रोह करेगा और निश्चित रूप से खोए हुए समय की भरपाई करना चाहेगा।
मैं कुछ देशद्रोही कहूँगा: यदि आप "निषिद्ध फल" खाना चाहते हैं - तो खाएँ! लेकिन, निःसंदेह, साइक्लोपियन भाग नहीं। वन टाइम।
और इसे घर पर नहीं, बल्कि दोस्तों के साथ एक कैफे में होने दें। गर्गेंटुआ और पेंटाग्रुएल के योग्य करतब दिखाने के लिए आपके पास कम प्रलोभन होंगे।
जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनमें अक्सर एक सवाल यह रहता है: "वजन कम करने के लिए सबसे सस्ता और सबसे प्रभावी आहार क्या है?"
दरअसल, इस समय पहले से ही बड़ी संख्या में विभिन्न आहार मौजूद हैं, जो कभी-कभी अतिरिक्त वजन से निपटने के लिए काफी महंगे तरीके पेश करते हैं। हालाँकि, अधिक भुगतान क्यों करें?
सबसे किफायती आहार की सूची
यदि हम इस धारणा से आगे बढ़ते हैं कि वजन घटाने के लिए अच्छे आहार की कुंजी भोजन का सेवन कम करना है, तो अधिकांश संबंधित तरीके स्वचालित रूप से बजटीय हो जाते हैं। छोटे-छोटे हिस्से में खाना खाने से आपको किराने के सामान पर पैसे खर्च करने की जरूरत नहीं पड़ती है।
वहाँ बहुत सारे अच्छे सस्ते आहार नहीं हैं
हालाँकि, वांछित आंकड़ा प्राप्त करने के इन तरीकों के बीच, ऐसे नेता भी हैं, जिन्हें कभी-कभी किसी विशेष वित्तीय निवेश की आवश्यकता नहीं होती है।
प्रभावी वजन घटाने के लिए शीर्ष 5 सबसे सस्ते आहार इस तरह दिख सकते हैं:
- . यह अनुमान लगाना आसान है कि यह विशुद्ध रूप से तरल पदार्थों के उपयोग पर आधारित है। जटिलता की डिग्री के आधार पर, यह पानी, जूस, चाय या केफिर पर आधारित हो सकता है।
- एक प्रकार का अनाज आहार. अतिरिक्त पाउंड से लड़ने का एक काफी लोकप्रिय तरीका, जिसका कई महिलाओं द्वारा रोजमर्रा की जिंदगी में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
- केला दूध आहार. मोटापे से निपटने का एक और किफायती तरीका।
- . विषाक्त पदार्थों और अनावश्यक किलोग्राम के शरीर को साफ करने का एक शानदार अवसर।
- चावल का आहार. एक तकनीक जो पोषण विशेषज्ञों ने मध्य साम्राज्य के निवासियों पर "जासूसी" की। हर कोई जानता है कि चीनी और अन्य एशियाई लोगों का वजन बहुत कम होता है।
वजन घटाने के इन विकल्पों में से किसी एक को चुनकर आप कम पैसे में स्लिम फिगर हासिल कर सकते हैं। मुख्य बात प्रत्येक आहार के नियमों का पालन करना है।
पीने का आहार
अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने का सबसे सरल और विश्वसनीय तरीकों में से एक। नाम से ही साफ है कि तकनीक का पालन करते हुए आप ठोस आहार नहीं खा सकते।
पीने का आहार सबसे अधिक बजट अनुकूल में से एक है
इस आहार की कई किस्में हैं:
“अपने शरीर को सभी विषाक्त पदार्थों और हानिकारक बैक्टीरिया से साफ़ करने के साथ-साथ जठरांत्र संबंधी मार्ग की प्रतिरक्षा और सामान्य वनस्पतियों को बहाल करने का अवसर न चूकें।
- पानी। तेजी से वजन घटाने के लिए यह सबसे सस्ता आहार है। नफरत वाले किलोग्राम से लड़ने की प्रक्रिया में जो कुछ भी अवशोषित किया जा सकता है वह एच 2 ओ (प्रति दिन 3.0 लीटर तक) है। इस तरह के सख्त प्रतिबंध 2-3 दिनों से अधिक समय तक लागू नहीं किए जा सकते हैं।
- केफिर आहार. एक आसान विकल्प, जिसमें 2.0 लीटर तक किण्वित दूध उत्पाद का उपभोग शामिल है। तकनीक की अवधि 7 दिनों तक है।
- शोरबा, जूस या दूध आहार। वे सभी समान (1 सप्ताह तक) चलते हैं और केवल मुख्य घटक में भिन्न होते हैं।
वजन घटाने के लिए सबसे सस्ते आहार का मेनू बनाने के लिए, इस मामले में, आपको व्यावहारिक रूप से कोई पैसा खर्च करने की आवश्यकता नहीं होगी। आप शरीर की प्रतिक्रिया के आधार पर 2 से 5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।
एक प्रकार का अनाज आहार
भूरे अनाज के नियमित सेवन पर आधारित। अधिकतर इसे अतिरिक्त रूप से केफिर के साथ मिलाया जाता है। प्रति दिन आपको 1.5 लीटर किण्वित दूध उत्पाद के साथ 500 ग्राम तक दलिया खाने की ज़रूरत है। तकनीक की अवधि 7-10 दिन है।
एक प्रकार का अनाज आहार के लिए बड़े व्यय की भी आवश्यकता नहीं होती है
वजन घटाने के लिए यह सबसे सस्ता आहार है, जो शरीर के लिए अपेक्षाकृत सुरक्षित माना जाता है। हालाँकि, इस शैली में बहुत लंबे समय तक नीरस भोजन करने से पाचन संबंधी विकार और अप्रिय लक्षणों का विकास हो सकता है।
यदि इनमें से कम से कम पहली बार होता है, तो आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। तकनीक का पालन करने की अवधि के दौरान, आप महत्वपूर्ण वित्तीय लागत के बिना 6-8 किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।
केला दूध आहार
जिन लोगों को पाचन तंत्र की समस्या है उनके लिए वजन कम करने का एक शानदार तरीका। चूंकि अधिकांश आहार गैस्ट्रिटिस या पेप्टिक अल्सर के लिए वर्जित हैं, इसलिए कई लोग लगातार वैकल्पिक तरीके से अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने के तरीकों की तलाश में रहते हैं।
केला-दूध आहार वास्तव में आपको स्वादिष्ट तरीके से वजन कम करने में मदद कर सकता है
वजन घटाने के लिए केला-दूध आहार सबसे सस्ता आहार है, जो इस विशेष श्रेणी के लोगों के लिए आदर्श है।
मुख्य घटकों के अद्वितीय गुणों के लिए धन्यवाद:
- जब यह जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश करता है, तो मुक्त कैल्शियम दूध से "अलग" हो जाता है, जिसमें उपचार गुण होता है और श्लेष्म झिल्ली के पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।
- केले में भरपूर मात्रा में पोटैशियम होता है, जो पेट में एसिडिटी को कम करता है और शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को बाहर निकालने में मदद करता है। इसका परिणाम वजन कम होना और पेट की अतिरिक्त सुरक्षा है।
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट द्वारा सुरक्षात्मक बलगम के उत्पादन को सक्रिय करने की क्षमता है, जो आक्रामक हाइड्रोक्लोरिक एसिड को अंगों की आंतरिक दीवार को नष्ट करने से रोकता है।
7 दिनों के लिए दैनिक मेनू - 5 पके केले और 1 लीटर कम वसा वाला दूध। औसत वजन घटाना 3-4 किलोग्राम है।
सेब आहार
एक और फल मोनरेशन. फल में पेक्टिन की उपस्थिति के कारण, विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों और अपचित भोजन कणों के शरीर को जल्दी और कुशलता से साफ करने के लिए उत्कृष्ट। यह एक अवशोषक के सिद्धांत पर काम करता है, जो आंतों की गुहा से सभी हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालता है।
सेब आहार सबसे सस्ते में से एक है
दैनिक मेनू में 1-1.5 किग्रा होना चाहिए। आधा ताजा खाना और बाकी आधा ओवन में पकाना सबसे अच्छा है। इसके अतिरिक्त, आपको प्रति दिन 2.0 तक शुद्ध स्थिर पानी पीने की ज़रूरत है। इस डाइट से आप 5-7 दिनों में 5 किलो तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।
चावल का आहार
शरीर के अतिरिक्त वजन की समस्या को दूर करने का एक और बजट-अनुकूल तरीका। पिछले मोनो-आहार के विपरीत, यहां आप दैनिक मेनू में थोड़ा विविधता ला सकते हैं।
चावल का आहार अतिरिक्त वजन से भी प्रभावी ढंग से लड़ता है
आपको प्रति दिन 150 ग्राम बिना पॉलिश किया हुआ चावल, 100 ग्राम उबली हुई मछली या चिकन और 1 उबला अंडा खाने की अनुमति है। यह आहार 7 दिनों से अधिक नहीं चलना चाहिए। इस दौरान 3-4 किलो तक अतिरिक्त वजन कम करना संभव है।
और पानी, चाय, कॉफी और यहां तक कि शराब के साथ - यह एक परी कथा है। पूरे दिन आपको अपने पेट को तरल पदार्थ से भरने की ज़रूरत होती है, केवल कभी-कभी उसमें खाने योग्य किसी चीज़ का एक छोटा टुकड़ा डालना होता है।
एक अन्य दृश्य सस्ते प्रभावी आहार- कम कैलोरी वाला आहार। आमतौर पर सबसे सरल उत्पादों का उपयोग किया जाता है, लेकिन भले ही वे अधिक महंगे हों, अनुशंसित हिस्से इतने छोटे होते हैं कि वे परिवार के बजट को नुकसान पहुंचाने की संभावना नहीं रखते हैं।
हालाँकि, इन आहारों के स्पष्ट नुकसान भी हैं। आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना 3-5 दिनों से अधिक समय तक मोनो-आहार का पालन करना लगभग असंभव है। कम कैलोरी वाला आहार लंबे समय तक चलता है, लेकिन बहुत जल्दी उबाऊ भी हो जाता है।
आज मैं आपको दो प्रस्ताव देना चाहता हूं सस्ता आहार, जो, सामान्य प्रवृत्ति के अनुसार, बहुत अधिक कैलोरी नहीं रखते हैं या एक ही उत्पाद पर आधारित होते हैं, लेकिन साथ ही उनमें कुछ विविधता होती है और, समीक्षाओं के अनुसार, काफी आसानी से सहन किए जाते हैं।
बीन आहार
आहार सस्ता और प्रभावी है, काफी और सुखद भी, यदि, निश्चित रूप से, आपको सेम पसंद है। आप सूखे बीन्स का उपयोग कर सकते हैं और उन्हें पका सकते हैं, या उन्हें जार में डिब्बाबंद खरीद सकते हैं। सलाद के हिस्से पर कोई प्रतिबंध नहीं है, लेकिन फिर भी खुद पर नियंत्रण रखने की कोशिश करें और सामान्य मात्रा से अधिक न खाएं।
आहार के दौरान नमक का सेवन सीमित करने की सलाह दी जाती है। 1.5-2 लीटर पानी पीने की सलाह दी जाती है, और यह बिना गैस वाला साफ पीने का पानी होना चाहिए। इतनी बड़ी मात्रा इसलिए आवश्यक है ताकि आपको गैस बनने की प्राकृतिक समस्या न हो।
आप कॉफी या चाय पी सकते हैं, लेकिन इसे जोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है। बिस्तर पर जाने से पहले एक गिलास शुगर-फ्री दही या सादा केफिर पियें। इस तरह के आहार पर एक हफ्ते में आप 5-7 किलो वजन कम कर सकते हैं।
दिन 1
नाश्ता: केफिर (200 मिली) या पनीर का एक टुकड़ा (30-40 ग्राम)।
2 नाश्ता: ताजा जामुन या फल, या मुट्ठी भर सूखे फल।
दोपहर का भोजन: बीन्स (100 ग्राम पकी हुई), सब्जी या जैतून के तेल के साथ सब्जी का सलाद, बिना चीनी की चाय।
रात का खाना: बीन्स (100 ग्राम), सब्जी का सलाद, चाय का गिलास।
दूसरा दिन
रात का खाना: बीन्स (100 ग्राम), मछली (100 ग्राम) उबली हुई, बेक की हुई या दम की हुई, बिना चीनी की चाय।
तीसरा दिन
नाश्ता: एक गिलास केफिर या पनीर का एक टुकड़ा।
2 नाश्ता: ताजा जामुन या फल, या सूखे फल।
दोपहर का भोजन: बीन्स (100 ग्राम), वनस्पति या जैतून के तेल के साथ सब्जी का सलाद, बिना चीनी की एक गिलास चाय।
रात का खाना: बीन्स (100 ग्राम), सब्जी का सलाद, टमाटर का रस (200 ग्राम)।
दिन 4
नाश्ता: पनीर (100 ग्राम), एक गिलास बिना चीनी की चाय या कॉफी।
दूसरा नाश्ता: ताजा जामुन या फल, या कुछ सूखे फल।
दोपहर का भोजन: बीन्स (100 ग्राम), फलों का सलाद।
रात का खाना: चावल (50 ग्राम), उबला या बेक किया हुआ मांस (100 ग्राम), बिना चीनी की चाय।
दिन 5
नाश्ता: दही या पनीर (100 ग्राम), एक गिलास कॉफी या बिना चीनी की चाय।
दूसरा नाश्ता: ताज़ा जामुन या फल, या सूखे मेवे।
दोपहर का भोजन: बीन्स (100 ग्राम), साउरक्रोट सलाद या ताजी सब्जियां, बिना चीनी की चाय।
रात का खाना: बीन्स (100 ग्राम), सब्जी का सलाद, उबले आलू (2 पीसी।), टमाटर का रस (200 ग्राम)।
दिन 6
नाश्ता: पनीर (30-40 ग्राम), एक गिलास बिना चीनी की चाय या कॉफी।
दूसरा नाश्ता: केफिर (200 ग्राम)।
दोपहर का भोजन: पनीर (100 ग्राम), सब्जी का सलाद, बिना चीनी की चाय।
रात का खाना: बीन्स (150 ग्राम), ताजे फल।
दिन 7
नाश्ता: दही या पनीर (100 ग्राम), एक गिलास कॉफी या बिना चीनी की चाय।
दूसरा नाश्ता: ताजा जामुन या फल, या कुछ सूखे फल।
दोपहर का भोजन: बीन्स (100 ग्राम), सब्जी का सलाद।
रात का खाना: सब्जी का सूप, बीन्स (100 ग्राम), एक गिलास संतरे का रस।
सस्ता आहार
सस्ता प्रभावी आहारजहां आप बिना ज्यादा मेहनत के 5 किलो तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। लेकिन यह अभी भी बुनियादी नियमों को याद रखने लायक है।
चीनी को पूरी तरह हटा दें, नमक सीमित कर दें। नमक की जगह आप सोया सॉस का उपयोग असीमित मात्रा में कर सकते हैं। मादक पेय छोड़ना आवश्यक नहीं है। अगर आपको बीयर पसंद है तो आपको हर तीन दिन में एक बार एक मग पीने की इजाजत है। अधिक परिष्कृत पेय के प्रशंसक बीयर की जगह एक ग्लास वाइन ले सकते हैं।
यदि आप मिठाई के बिना नहीं रह सकते हैं, तो चॉकलेट का एक छोटा टुकड़ा, सूखे खुबानी (3 टुकड़े), प्रून (1 टुकड़ा) या प्राकृतिक शहद का एक बड़ा चम्मच खाएं।
प्रोटीन के रूप में मांस, फलियां, पनीर, अंडे लिये जाते हैं। सॉसेज और अन्य सॉसेज उत्पादों को आहार से बाहर करना बेहतर है।
आप एक ही भोजन में प्रोटीन और वसा दोनों नहीं खा सकते। इससे यह भी पता चलता है कि आप तले नहीं जा सकते, उदाहरण के लिए, मक्खन में तले हुए अंडे, एक विशेष कोटिंग वाले फ्राइंग पैन का उपयोग करना बेहतर है;
कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ (दलिया, फल, सब्जियां) मिलाए जा सकते हैं। हालाँकि, उनमें केवल एक प्रोटीन उत्पाद जोड़ा जा सकता है।
जब तक आप एक आरामदायक आहार विकसित नहीं कर लेते, तब तक आप जब चाहें तब खा सकते हैं, लेकिन आपका अंतिम भोजन 20 घंटे से अधिक समय का नहीं होना चाहिए।
आपको प्रति दिन 2 लीटर तक तरल पदार्थ पीने की ज़रूरत है। बिना गैस वाला सादा साफ पानी चुनना बेहतर है।
चाय और कॉफी को बाहर करना बेहतर है, लेकिन यदि आवश्यक हो, तो इसे प्रति दिन 2 कप तक सीमित करें। चीनी, दूध, क्रीम नहीं मिला सकते।
दिन 1
नाश्ता: मोती जौ का दलिया बिना पानी में पकाया गया (200 ग्राम)।
दूसरा नाश्ता: एक गिलास केफिर।
दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप (300 ग्राम), राई की रोटी के दो टुकड़े।
रात का खाना: कठोर उबला हुआ अंडा (1 पीसी), ताजा गोभी का सलाद, गाजर, प्याज, सेब (200 ग्राम)।
दूसरा दिन
नाश्ता: बिना तेल डाले पानी के साथ चावल का दलिया (200 ग्राम)।
दूसरा नाश्ता: उबला अंडा (1 पीसी.)।
दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप (300 ग्राम), राई की रोटी (2 स्लाइस)।
रात का खाना: केफिर (200 ग्राम), ताजा गोभी, प्याज और सेब का सलाद (200 ग्राम)।
तीसरा दिन
नाश्ता: उबला अंडा.
दूसरा नाश्ता: केफिर (200 ग्राम)।
दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप (300 ग्राम), राई की रोटी (2 स्लाइस)।
रात का खाना: बिना तेल के पानी में पका हुआ अनाज दलिया (200 ग्राम), ताजा गोभी, गाजर, प्याज और सेब का सलाद (200 ग्राम)।
दिन 4
नाश्ता: एक सेब और गाजर (150 ग्राम) को कद्दूकस कर लें, जैतून का तेल (1 चम्मच) डालें।
दूसरा नाश्ता: केफिर (200 ग्राम)।
दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप (300 ग्राम), नरम पनीर, टमाटर और जड़ी-बूटियों के साथ अनाज ब्रेड सैंडविच।
रात का खाना: 1 अंगूर, आहार पनीर (150 ग्राम)।
दिन 5
नाश्ता: गाजर के साथ सेब (150 ग्राम) और जैतून का तेल (1 चम्मच), उबला अंडा।
दूसरा नाश्ता: एक गिलास केफिर।
दोपहर का भोजन: चिकन शोरबा के साथ नूडल सूप (300 ग्राम), ताजा गोभी, गाजर, प्याज, सेब (200 ग्राम) का सलाद।
रात का खाना: बिना छिलके वाला उबला हुआ चिकन पट्टिका (150 ग्राम) केचप (1 बड़ा चम्मच) के साथ, राई की रोटी का एक टुकड़ा।
दिन 6
नाश्ता: ताजा केले के टुकड़ों के साथ दलिया, सेब (200 ग्राम) जैतून का तेल (1 चम्मच) के साथ।
दूसरा नाश्ता: एक गिलास सेब का जूस।
दोपहर का भोजन: टमाटर का सूप (300 ग्राम), राई की रोटी (2 स्लाइस), दम किया हुआ मशरूम (150 ग्राम)।
रात का खाना: उबली हुई सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया (200 ग्राम)।
दिन 7
नाश्ता: ताजा केले के टुकड़ों के साथ दलिया, सेब (200 ग्राम) और एक चम्मच जैतून का तेल।
दूसरा नाश्ता: केफिर (200 ग्राम)।
दोपहर का भोजन: क्रीम सॉस में मछली (250 ग्राम), राई की रोटी का एक टुकड़ा।
रात का खाना: हल्का नमकीन हेरिंग फ़िललेट (150 ग्राम), जैकेट में उबले आलू (150 ग्राम)।
दिन 8
नाश्ता: कसा हुआ सेब और गाजर (200 ग्राम), जैतून का तेल (1 चम्मच) के साथ अनुभवी।
दूसरा नाश्ता: सेब का रस (200 ग्राम)।
दोपहर का भोजन: टमाटर का सूप (300 ग्राम), नरम पनीर, टमाटर और जड़ी-बूटियों के साथ अनाज ब्रेड सैंडविच।
रात का खाना: वनस्पति तेल और नट्स (50 ग्राम), राई की रोटी (2 स्लाइस) के साथ कसा हुआ चुकंदर (250 ग्राम) का क्षुधावर्धक।
दिन 9
नाश्ता: ताजा केले के टुकड़े, सेब (200 ग्राम) के साथ दलिया, एक चम्मच जैतून का तेल।
दूसरा नाश्ता: एक गिलास केफिर।
दोपहर का भोजन: सब्जियों के साथ ग्रील्ड मांस (250 ग्राम)
रात का खाना: वनस्पति तेल और साउरक्रोट (250 ग्राम) के साथ पके हुए आलू।
दिन 10
नाश्ता: कसा हुआ सेब और गाजर (150 ग्राम) जैतून का तेल (1 चम्मच), उबला हुआ अंडा।
दूसरा नाश्ता: दही या हलवा (125 ग्राम)।
दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप (200 ग्राम), राई की रोटी का एक टुकड़ा, चावल और सूखे फल के साथ पिलाफ (200 ग्राम)।
रात का खाना: शहद (1 बड़ा चम्मच) या डार्क चॉकलेट (10-15 ग्राम)।
एलेक्जेंड्रा पैन्युटिना
महिलाओं की पत्रिका जस्टलेडी
किसी कारण से, कई महिलाएं वजन कम करने को भारी मात्रा में पैसा खर्च करने से जोड़ती हैं, इस तथ्य के बावजूद कि अनिवार्य रूप से आपको कम खाने की ज़रूरत है, जिसका मतलब है कि आपको कम खरीदारी करने की भी ज़रूरत है। यह दूसरी बात है जब आप लगातार "खराब" भोजन खाते हैं, और अब आपको प्राकृतिक, स्वस्थ भोजन पर स्विच करना होगा। जंक फूड (फास्ट फूड, फास्ट फूड, चिप्स आदि) चयनित मांस, पोल्ट्री, मछली, सब्जियों और फलों की तुलना में सस्ता है। आइए परिचय से बिंदु की ओर आगे बढ़ें और जानें कि त्वरित वजन घटाने के लिए एक सस्ता आहार कैसा दिखता है।
तेजी से वजन घटाने के लिए सस्ता आहार
सस्ते में वजन कम करना वास्तविक है, आपको बस यह जानना होगा कि कौन से उत्पाद खरीदने हैं। यह मत सोचिए कि भोजन पर कंजूसी करने का मतलब खराब भोजन खरीदना है। यह गलत है। कई आहारों में समुद्री भोजन शामिल होता है, जो बहुत महंगा होता है। आपको उनकी आवश्यकता क्यों है? आख़िरकार, आप एक प्रतिस्थापन पा सकते हैं। इसमें मेवे और सूखे मेवे भी शामिल हैं।
सस्ते वजन घटाने वाले आहार में कौन से खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए?
- मुर्गा;
- सैल्मन, पोलक;
- सुअर का माँस;
- मुर्गी के अंडे;
- डेयरी उत्पादों;
- चावल, एक प्रकार का अनाज;
- टमाटर, खीरे, मिर्च;
- सेब, नाशपाती, केले;
- मिनरल वॉटर;
- हरी चाय;
- कॉफी।
सिद्धांत रूप में, आपको सूअर का मांस खरीदने और खुद को सस्ती मछली और चिकन तक सीमित रखने की ज़रूरत नहीं है।
सभी आहारों के लिए सामान्य नियमों का पालन करें: दिन में 5-6 बार विभाजित भोजन, छोटे हिस्से, प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी, अधिक शारीरिक गतिविधि।
पहला भोजन जागने के तुरंत बाद नहीं, बल्कि सुबह की दौड़ के बाद लेना बेहतर है। आपको इसे एक घंटा देने की ज़रूरत नहीं है, इसे 20 मिनट दें। फिर आधा घंटा और रुकें और खाएं। दिन के पहले भाग में मीठा खाएं और दूसरे भाग में प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें। अपने आहार में वसा अवश्य शामिल करें। वसा का एक सस्ता स्रोत अलसी का तेल है। यह दिन में दो बड़े चम्मच पीने के लिए पर्याप्त है।
यदि आप भूख, सख्त मेनू और कैलोरी की गिनती के बिना वजन कम कर सकते हैं तो अतिरिक्त जटिलताएँ क्यों? पता लगाएं कि कौन से सबसे आम खाद्य पदार्थ आपको अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, उन्हें स्वादिष्ट तरीके से कैसे पकाया जाता है, और एक नियमित टूथब्रश इस प्रक्रिया को कैसे तेज करता है!
यह मिथक कि आहार सख्त खाद्य प्रतिबंध है, पूरी तरह से खारिज कर दिया गया है। आधुनिक पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि वजन घटाने के लिए प्रभावी आहार वह है जिससे असुविधा न हो और जिसका पालन करना आसान हो। आहार द्वारा निर्धारित भोजन तैयार करने के लिए उपयोग किए जाने वाले उत्पाद हमेशा निकटतम स्टोर में या यहां तक कि आपके अपने रेफ्रिजरेटर में भी पाए जा सकते हैं। साधारण आहार की अवधि 3 से 7 दिन तक होती है। इस अवधि के दौरान, आप अच्छा मूड और जोश बनाए रखते हुए 3-9 किलोग्राम हल्के हो सकते हैं।
कार्बोनेटेड पेय को नहीं!
यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि प्रतिदिन शर्करायुक्त कार्बोनेटेड पेय और पैकेज्ड जूस के सेवन से आपका वजन बढ़ने की संभावना 65% तक बढ़ जाती है। "आहार" लेबल वाले उत्पाद भी प्रतिबंधित हैं, क्योंकि यह सिर्फ एक विपणन चाल है। इसके अलावा, आहार पेय में उपयोग की जाने वाली मिठास भूख बढ़ाती है और अधिक खाने के लिए प्रेरित करती है। सोडा से साफ पानी में दर्द रहित तरीके से स्विच करने के लिए, सबसे पहले आप इसमें पुदीने की पत्ती, नींबू का एक टुकड़ा या खीरे का एक टुकड़ा मिला सकते हैं।
विस्तार पर ध्यान।
बड़े सुपरमार्केट चीनी, ट्रांस वसा और नमक से बने स्वाद वाले भोजन को मानव आंखों के लिए सबसे अधिक दृश्यमान स्थानों पर रखते हैं। जो चीज़ इसे आकर्षक बनाती है वह न केवल रंगीन पैकेजिंग है, बल्कि त्वरित संतृप्ति का वादा भी है। प्रलोभनों और संबंधित वजन बढ़ने से बचने के लिए, दृष्टि की रेखा में अलमारियों से बचना बेहतर है। रेफ्रिजरेटर में ऑर्डर को उसी सिद्धांत के अनुसार व्यवस्थित किया जाना चाहिए: सबसे पहले, नज़र स्वस्थ भोजन, यानी फलों और सब्जियों पर पड़नी चाहिए।
किसी भी स्थिति में... हम अपने दाँत ब्रश करते हैं।
किसी भी आहार को आसान और अधिक प्रभावी बनाने के लिए अपने दाँत ब्रश करना एक सरल और प्रभावी तरीका है। मुँह धोना क्या है? वैज्ञानिक उत्तर देते हैं: भोजन अवशोषण प्रक्रिया के अंत के बारे में शरीर को एक संकेत। टूथब्रश का शरीर पर जबरदस्त मनोवैज्ञानिक और शारीरिक प्रभाव पड़ता है क्योंकि यह चबाने की इच्छा को रोकने में मदद करता है।
सबसे सरल आहार
वजन कम करने का सबसे आसान तरीका है खान-पान की बुरी आदतों से छुटकारा पाना। हर दिन केवल स्वस्थ खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देकर, आप आश्चर्यजनक परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। अनुपालन के लिए कई अन्य नियमों की अनुशंसा की जाती है:
- 18:00 बजे तक भोजन करें। बाद में जो कुछ भी शरीर में प्रवेश करता है वह स्वचालित रूप से वसा भंडार के रूप में जमा हो जाता है।
- एक दिन में चार भोजन का आयोजन करें। जब भोजन अक्सर और छोटे हिस्से में आता है, तो शरीर के लिए इसके पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण का सामना करना बहुत आसान होता है। भोजन के बीच इष्टतम ब्रेक 3-3.5 घंटे है।
- भूख लगने पर ही टेबल पर बैठें। वहीं, जैसे ही पेट गड़गड़ाहट के साथ प्रतिक्रिया करता है, वैसे ही भोजन पर निर्भर हो जाना एक गलती है। शायद वह बस प्यासा है. और ऐसे में एक गिलास पानी पीना ही काफी है।
- अधिक भोजन न करें. जब आपका पेट भरा हुआ महसूस हो तो बेहतर होगा कि आप खाने की प्लेट एक तरफ रख दें, भले ही वह हिस्सा छोटा लगे।
- भोजन स्वस्थ तरीकों से तैयार करें। इसका मतलब यह है कि वनस्पति तेल या मक्खन में भोजन तलना निषिद्ध है। उबालने, उबालने और भाप में पकाने से खाद्य पदार्थों के लाभकारी गुणों को संरक्षित करने में मदद मिलेगी।
- अपने पीने के नियम को सामान्य करें। प्रतिदिन कम से कम 1.5 लीटर साफ पानी पियें।
दर्द रहित वजन घटाने के लिए, दलिया, एक प्रकार का अनाज और मोती जौ को छोड़कर, सभी अनाज को आहार से बाहर करने की सिफारिश की जाती है। केले और अंगूर वर्जित हैं। आपको शराब और उन खाद्य पदार्थों के बारे में भूल जाना चाहिए जो आपकी भूख को बढ़ाते हैं (मुख्य रूप से मसालेदार भोजन)।
तेजी से वजन घटाने का नियम
आहार की अवधि और आहार स्वतंत्र रूप से निर्धारित किया जाता है। नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के प्रस्तावित विकल्पों को आधार के रूप में लिया जाता है। आपको बस वह चुनना है जो आपके लिए सबसे अच्छा है और वजन कम करना शुरू करें।
नाश्ता:
- ताजा जामुन के साथ सेब, मूसली या दलिया। न्यूनतम चीनी वाली कॉफ़ी।
- कम वसा वाले किण्वित दूध उत्पाद, लिंडेन या कैमोमाइल चाय के कुछ बड़े चम्मच के साथ एक सेब, एक फल मिश्रण (केले निषिद्ध हैं)।
- सेब, अतिरिक्त फल (केले को छोड़कर) और नींबू के रस के साथ कम वसा वाला पनीर।
दोपहर का भोजन (छोटे हिस्से में उपयोग करें - लगभग 200 मिली या 100 ग्राम):
पहला भोजन
- चिकन शोरबा, साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा;
- सब्जी का सूप (तोरी, सफेद गोभी, गाजर, ब्रोकोली, हरी मटर)।
दूसरा कोर्स
- दम की हुई मछली;
- दुबला मांस;
- उबले हुए अंडे।
- लहसुन और नींबू के रस के साथ पकी हुई गाजर;
- नींबू के रस के साथ उबली हुई ब्रोकोली।
दोपहर के भोजन के कुछ घंटों बाद आपको एक गिलास स्थिर खनिज पानी पीने की ज़रूरत है।
दोपहर का नाश्ता:
- कॉम्पोट;
- फल;
- आलूबुखारा के साथ चाय.
एक घंटे बाद आपको एक गिलास साफ पानी पीना चाहिए।
रात का खाना:
- एक कीवी या संतरा;
- कम वसा वाले केफिर का एक गिलास।
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, अपना अंतिम भोजन सोने से 4 घंटे पहले करना महत्वपूर्ण है। बिस्तर पर जाने से पहले आपको एक गिलास पानी पीने की अनुमति है।
कार्यक्रम से बाहर निकलने का कोई विशेष रास्ता नहीं है, क्योंकि आहार पोषण पर सख्त प्रतिबंध नहीं लगाता है। इसके विपरीत, संकेतित शासन का पालन करके, आप स्वस्थ व्यंजनों के लिए हानिकारक हर चीज के प्रति अपना प्यार स्थानांतरित कर सकते हैं। इससे न सिर्फ फिगर बल्कि पूरे शरीर को फायदा होगा।
एक सरल, प्रभावी कार्यक्रम
समय पर खाना खाने और कैलोरी गिनने की कोई जरूरत नहीं है। प्रति दिन 2 लीटर साफ पानी पीना और दो मेनू आइटमों का पालन करना पर्याप्त है - नियमित और उपवास। आहार में कार्बोहाइड्रेट की अनुपस्थिति के कारण वजन कम होता है, जबकि वसायुक्त खाद्य पदार्थ और नमकीन खाद्य पदार्थ बने रहते हैं। केचप और मेयोनेज़ सख्ती से वर्जित हैं।
सामान्य दिन का मेनू:
- नाश्ता: नरम उबले अंडे (2 पीसी।), ककड़ी और अजवाइन का सलाद।
- दोपहर का भोजन: तला हुआ त्वचा रहित चिकन लेग, हैम का टुकड़ा, कोलेस्लो।
- दोपहर का नाश्ता: पनीर का एक टुकड़ा, मुट्ठी भर मेवे।
- रात का खाना: स्टू (200 ग्राम), टमाटर के साथ तले हुए अंडे।
- सोने से पहले: केफिर, मध्यम वसा वाला पनीर।
उपवास दिवस मेनू:
- नाश्ता: बेक्ड चिकन, चावल, फल और सब्जी स्मूदी।
- दोपहर का भोजन: मैकरोनी और पनीर, मिश्रित सब्जियाँ, जूस।
- रात का खाना: एक प्रकार का अनाज, उबली मछली, दही।
- सोने से पहले: नारंगी, कम वसा वाला पनीर।
दिनों को वैकल्पिक करने की आवश्यकता है। एक हफ्ते में आप कम से कम 3 किलो वजन कम कर पाएंगे। अगर चाहें तो प्रोग्राम को एक महीने तक इस्तेमाल किया जा सकता है। आहार से बाहर निकलने का कोई विशेष तरीका नहीं है, क्योंकि यह विविध और संतुलित है।
प्रति दिन 1600 किलो कैलोरी आहार
आहार शरीर की दैनिक पोषण संबंधी आवश्यकताओं को ध्यान में रखकर बनाया गया है। इसका रहस्य भोजन से मिलने वाली ऊर्जा और खर्च की गई ऊर्जा के बीच सख्ती से संतुलन बनाए रखने में है। ऐसे में शरीर की सफाई होने से वजन तेजी से और प्राकृतिक रूप से घटता है।
1600 किलो कैलोरी आहार मेनू में आवश्यक मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, वसा और विटामिन होते हैं, जो आपको वजन कम करने और शारीरिक गतिविधि बनाए रखने में मदद करते हैं।
उपयोग के लिए अनुमति:
- डेयरी उत्पादों;
- अनाज (चावल, गेहूं, एक प्रकार का अनाज);
- केले सहित ताजे फल;
- मांस (टर्की, बीफ़, चिकन);
- मछली;
- आलू सहित सब्जियाँ;
- साबुत गेहूँ की ब्रेड।
निम्नलिखित अपवाद के अधीन हैं:
- आटा;
- मोटा;
- मिठाई।
7 दिनों के लिए मेनू
- जेड-टू: दूध के साथ बाजरा दलिया, शहद, हरा सेब, मुट्ठी भर सूखे मेवे, हरी चाय।
- पुनश्च: केफिर, पनीर का एक टुकड़ा, साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा।
- ओ-डी: गोभी का सूप, साबुत अनाज की ब्रेड के 2 स्लाइस, दही के साथ खीरे का सलाद, हरी चाय।
- पुनश्च: मुट्ठी भर सूखे खुबानी, कम वसा वाला पनीर।
- यू-एन: चावल और चिकन से भरी मिर्च, टमाटर का सलाद।
- सामग्री: एक प्रकार का अनाज दूध दलिया, पनीर का टुकड़ा, ककड़ी, हर्बल चाय।
- पुनश्च: दही के साथ फलों का सलाद।
- ओ-डी: चुकंदर का सूप, चिकन ब्रेस्ट के साथ चावल, चीनी के बिना कॉम्पोट।
- पुनश्च: हरा सेब, कम वसा वाला किण्वित बेक्ड दूध।
- यू-एन: एक चम्मच वनस्पति तेल के साथ टमाटर और खीरे का सलाद।
- जेड-टू: शहद, सेब, चाय के साथ दूध दलिया दलिया।
- पुनश्च: केफिर और केला।
- ओ-डी: टर्की पट्टिका, बेल मिर्च और टमाटर का मिश्रण, एक प्रकार का अनाज, साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा, एक गिलास टमाटर का रस।
- पुनश्च: वनस्पति तेल के साथ हल्का सलाद।
- यू-एन: सब्जियों के साथ मछली.
- जेड-के: शहद और दूध के साथ मकई के टुकड़े, सेब।
- पुनश्च: सूखे मेवे और पनीर।
- ओ-डी: गोमांस और आलू से भरी मिर्च, खीरे के साथ आहार सलाद, चाय।
- पुनश्च: केला और किण्वित बेक्ड दूध।
- यू-एन: सब्जियों के साथ पकी हुई मछली, हर्बल काढ़ा।
- विधि: किशमिश के साथ चावल का दूध दलिया, टमाटर का रस, साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा।
- पुनश्च: शहद के साथ पका हुआ सेब।
- ओ-डी: आहार संबंधी सूप, ब्रेड का एक टुकड़ा, खीरे और टमाटर का मिश्रण, गर्म पानी।
- पुनश्च: पनीर और केफिर का एक टुकड़ा।
- यू-एन: सब्जी का सलाद, उबला हुआ सामन।
- जेड-टू: सूखे मेवों के साथ दूध, पनीर का एक टुकड़ा, साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा, हर्बल चाय।
- पुनश्च: केला.
- ओ-डी: आलू के साथ चिकन शोरबा, ब्रेड के 2 स्लाइस, गोभी और गाजर का सलाद, उबला अंडा।
- पुनश्च: मुट्ठी भर सूखे मेवे।
- यू-एन: ककड़ी, पकी हुई मछली।
- Z-k: पनीर का एक टुकड़ा, साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा, केफिर।
- पुनश्च: गाजर और दही के साथ पनीर।
- ओ-डी: चावल और पत्तागोभी, टमाटर के रस के साथ पका हुआ टर्की।
- पुनश्च: फलों के टुकड़े।
- यू-एन: किण्वित बेक्ड दूध और सूखे फल।
आठवें दिन आपको जंक फूड पर ध्यान नहीं देना चाहिए। अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को सीमित मात्रा में शामिल करके प्रस्तावित आहार को थोड़ा संशोधित किया जा सकता है। आप अपनी चाय में शहद मिलाना शुरू कर सकते हैं। आपको सुबह एक कप कॉफी पीने की अनुमति है।
शीर्ष 3 सरल आहार
प्रोटीन
प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से आपको जल्दी पेट भरने और ताकत बहाल करने में मदद मिलती है। कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों और वसा युक्त खाद्य पदार्थों को बाहर रखा जाता है, जिसके कारण शरीर अपने स्वयं के ऊर्जा भंडार का उपभोग करना शुरू कर देता है।
तकनीक के लाभ स्पष्ट हैं:
- तेज़ संतृप्ति;
- विविध आहार;
- कैलोरी गिनने की कोई ज़रूरत नहीं;
- उच्च दक्षता;
- लंबे समय तक वजन बनाए रखना।
इसके कुछ नुकसान हैं:
- मिठाई से इनकार;
- वसायुक्त भोजन से परहेज;
- विटामिन और खनिजों की कमी।
नियम
प्रोटीन वजन घटाने का कार्यक्रम सरल है, लेकिन सबसे खतरनाक में से एक माना जाता है। आप आहार नियमों का पालन करके परिणामों से बच सकते हैं:
- पर्याप्त स्वच्छ पानी पियें - प्रति दिन कम से कम 2 लीटर।
- विटामिन-मिनरल कॉम्प्लेक्स लें।
निम्नलिखित उत्पादों की अनुमति है:
- दुबली मछली;
- त्वचा के बिना दुबला मांस;
- समुद्री भोजन;
- ऑफल;
- सफेद अंडे;
- कम वसा वाले डेयरी उत्पाद;
- साबुत गेहूँ की ब्रेड;
- अनाज;
- फल;
- सब्ज़ियाँ।
निषिद्ध:
- अर्ध - पूर्ण उत्पाद;
- डिब्बा बंद भोजन;
- बेकरी;
- मिठाइयाँ;
- वसायुक्त डेयरी उत्पाद;
- चीनी और उसके विकल्प;
- स्टार्च वाली सब्जियां;
- पैकेज्ड जूस, कार्बोनेटेड पेय।
भोजन को उबाला जा सकता है, बेक किया जा सकता है, पकाया जा सकता है। तलना वर्जित है. वनस्पति तेल, सॉस और मेयोनेज़ के उपयोग पर प्रतिबंध लगाया गया है।
इससे पहले कि आप एक साधारण प्रोटीन आहार पर "बैठें", आपको अपने शरीर को तैयार करने की आवश्यकता है। शुरुआत से कुछ दिन पहले, अपने आहार से बहुत अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को हटाने की सिफारिश की जाती है। उपभोग के लिए आदर्श व्यंजन डिटॉक्स सूप है।
एक सप्ताह के लिए आहार
पहला दिन
- नाश्ता: बिना चीनी की एक कप चाय।
- नाश्ता: उबला हुआ गोमांस (120 ग्राम से अधिक नहीं)।
- दोपहर का भोजन: उबली हुई मछली 170 ग्राम, चावल 110 ग्राम।
- दोपहर का नाश्ता: आधा हरा सेब।
- रात का खाना: पत्तागोभी, अजवाइन और हरी मटर का मिश्रण।
- सोने से पहले: सेब और गाजर से ताजा निचोड़ा हुआ रस।
दूसरा दिन
- नाश्ता: कम वसा वाला केफिर (एक गिलास से अधिक नहीं)।
- नाश्ता: पानी के साथ चावल का दलिया (लगभग 220 ग्राम)।
- दोपहर का भोजन: पका हुआ गोमांस 150-170 ग्राम।
- दोपहर का नाश्ता: सेब.
- रात का खाना: सब्जी का सलाद (220 ग्राम से अधिक नहीं)।
- सोने से पहले: घर का बना सेब का जूस।
तीसरा दिन
- नाश्ता: बिना मिठास वाला हर्बल काढ़ा।
- नाश्ता: साबुत अनाज की ब्रेड के कुछ टुकड़े, दो उबले अंडों का सफेद भाग।
- दोपहर का भोजन: दुबला गोमांस और चावल (प्रत्येक 120 ग्राम)।
- दोपहर का नाश्ता: कुछ कीवी।
- रात का खाना: उबले भूरे चावल और उबली हुई मछली (लगभग 200 ग्राम परोसें)।
- सोने से पहले: संतरे का रस।
चौथा दिन
- स्नैक: कम वसा वाला पनीर।
- दोपहर का भोजन: उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट 150 ग्राम, कटा हुआ खीरा, गाजर और पत्तागोभी।
- दोपहर का नाश्ता: आधा सेब।
- रात का खाना: टमाटर और जड़ी बूटी का सलाद (180 ग्राम से अधिक नहीं)।
- सोने से पहले: बिना नमक के टमाटर का रस।
पांचवां दिन
- नाश्ता: बिना मिठास वाला गुलाब कूल्हों का काढ़ा।
- नाश्ता: उबला हुआ गोमांस 100 ग्राम।
- दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप.
- दोपहर का नाश्ता: उबले हुए भूरे चावल (लगभग 170 ग्राम परोसने वाले)।
- रात का खाना: गाजर और पत्तागोभी का सलाद, उबला हुआ वील या चिकन ब्रेस्ट 100 ग्राम।
- सोने से पहले: संतरे और सेब का रस।
छठा दिन
- नाश्ता: बिना चीनी वाली हरी चाय।
- नाश्ता: पटाखे और उबला हुआ मांस 70 ग्राम।
- दोपहर का भोजन: उबले चावल और कटी हुई सब्जियाँ (100 और 150 ग्राम)।
- दोपहर का नाश्ता: सफेद पत्तागोभी, खीरा और गाजर का सलाद 120 ग्राम।
- रात का खाना: उबला हुआ चिकन (150 ग्राम परोसें)।
- सोने से पहले: किण्वित दूध उत्पाद।
सातवां दिन
- नाश्ता: पटाखे, एक कप दूध।
- नाश्ता: गाजर का सलाद 100 ग्राम।
- दोपहर का भोजन: पकी हुई मछली (170 ग्राम भाग), दो उबले आलू।
- दोपहर का नाश्ता: सब्जी का सलाद।
- रात का खाना: उबला हुआ या दम किया हुआ युवा मेमना (100-120 ग्राम)।
- सोने से पहले: केफिर।
बाहर निकलना
यदि आप सभी सात दिनों तक सही आहार का पालन करते हैं, तो वजन कम करने के बाद वजन नहीं बढ़ेगा। नए खाद्य पदार्थों को भाग के आकार को ध्यान में रखते हुए सावधानी के साथ पेश किया जाना चाहिए। मिठाइयों और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों की एक महत्वपूर्ण सीमा का स्वागत है। आहार डेयरी उत्पादों, अनाज, सब्जियों और फलों और दुबले मांस से भरपूर होना चाहिए।
मतभेद
- हृदय संबंधी विकृति।
- जिगर और गुर्दे के विकार.
- जोड़ों के रोग.
- पाचन अंगों की विकृति।
- गर्भावस्था और स्तनपान.
- बुजुर्ग उम्र.
अनाज
एक प्रकार का अनाज आहार सरल और प्रभावी है। यह 3 या 7 दिन तक चल सकता है. औसतन, आप एक सप्ताह में लगभग 6 किलो वजन कम कर सकते हैं। आहार का पालन करने पर दृश्यमान वजन घटाने को उपस्थिति और कल्याण में सुधार के साथ जोड़ा जाता है। अनाज में खनिज और विटामिन की एक बड़ी आपूर्ति होती है जिसका शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है:
- विटामिन सी वायरस से लड़ने में मदद करता है।
- विटामिन बी त्वचा की लोच में सुधार करता है।
- विटामिन पीपी तनाव का प्रतिरोध करता है।
- फोलिक एसिड रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत बनाता है।
- फाइबर विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है।
वजन घटाने के कार्यक्रम का सार सक्रिय वसा जलने वाले तंत्र को लॉन्च करना है। ऐसा चौथे दिन होता है, जैसे ही शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ बाहर निकल जाता है। आहार के 5वें दिन से महत्वपूर्ण वजन कम होना शुरू हो जाता है।
नियम
- कुट्टू बिना नमक के बनाया जाता है. तेल का प्रयोग वर्जित है.
- अंतिम भोजन शाम 7 बजे के बाद नहीं होना चाहिए।
- तरल पदार्थ की आवश्यकता प्रति दिन 1.5 लीटर है (इसमें पानी और चाय शामिल है)।
- पाठ्यक्रम के अंत में, आप अपने आहार में परिचित खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं, भागों को थोड़ा कम कर सकते हैं और वसायुक्त खाद्य पदार्थों से बच सकते हैं।
आहार के लिए अनाज को भाप में पकाना बेहतर है। 250 ग्राम अनाज को थर्मस में रखा जाता है और 0.5 लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है। अगली सुबह दलिया खाने के लिए तैयार है.
3 दिनों के लिए मेनू
क्लासिक तीन दिवसीय अनाज आहार में दलिया खाना शामिल है और इससे अधिक कुछ नहीं। जैसे ही भूख खत्म हो जाए, आपको एक प्रकार का अनाज खाने की जरूरत है। पेय के रूप में केवल शुद्ध पानी की अनुमति है। आहार सरल और किफायती है, लेकिन बहुत कम लग सकता है, खासकर उन लोगों के लिए जो कुट्टू को पसंदीदा व्यंजन नहीं मानते हैं। ऐसे लोगों के लिए विशेष रूप से हल्के आहार, जिनमें मामूली योजक शामिल हैं, विकसित किए गए हैं।
एक प्रकार का अनाज + केफिर
किण्वित दूध उत्पाद जोड़ने से आहार के लाभ बढ़ जाते हैं। केफिर प्रोटीन के स्रोत के रूप में कार्य करता है और विटामिन से भरपूर होता है। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज को सामान्य करता है।
एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार का पालन करते समय, आपको तृप्त होने के लिए पर्याप्त अनाज खाने और प्रति दिन 1% वसा सामग्री के साथ एक लीटर केफिर पीने की आवश्यकता होती है।
एक प्रकार का अनाज+सूखे फल
सूखे मेवे खाने से ऊर्जा में वृद्धि और बेहतर प्रदर्शन का वादा किया जाता है। वे न केवल आहार में विविधता लाते हैं, बल्कि शरीर को प्राकृतिक चीनी, विटामिन और फाइबर भी देते हैं। एक स्वादिष्ट कार्यक्रम का पालन करते हुए, आपको एक प्रकार का अनाज खाना चाहिए और मेनू में सूखे खुबानी, आलूबुखारा या किशमिश के 10 से अधिक टुकड़े नहीं जोड़ने चाहिए।
एक प्रकार का अनाज+सब्जियां
इस तरह से संयुक्त आहार बनाए रखना बहुत आसान है। मोनो-आहार बहु-घटक आहार में बदल जाता है। मुख्य बात यह है कि आलू खाना बंद कर दें। गाजर, शिमला मिर्च और सफेद पत्तागोभी से बने सलाद अच्छे होते हैं। एक प्रकार का अनाज ब्रोकोली और अजवाइन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। आहार में ताजी जड़ी-बूटियाँ शामिल हो सकती हैं, जो मसालों के विकल्प के रूप में उपयुक्त हैं।
एक सप्ताह के लिए आहार
सात दिनों का एक सरल अनाज वजन घटाने का कार्यक्रम आपको 6-7 किलोग्राम हल्का होने की अनुमति देता है।
- जेड-के: केफिर और दलिया।
- पुनश्च: सेब.
- ओ-डी: एक प्रकार का अनाज, उबली हुई मछली, खीरे और टमाटर का मिश्रण।
- पी-के: किण्वित दूध उत्पाद।
- यू-एन: दलिया, केफिर।
- सामग्री: एक प्रकार का अनाज, हर्बल चाय।
- पुनश्च: किण्वित दूध पेय।
- ओ-डी: उबले हुए चिकन पट्टिका, सब्जियां और जड़ी-बूटियां।
- पी-के: केफिर।
- यू-एन: एक प्रकार का अनाज, केफिर।
- सामग्री: एक प्रकार का अनाज, बिना योजक के दही।
- पुनश्च: नारंगी.
- ओ-डी: सब्जी स्टू, दलिया, पनीर का टुकड़ा।
- पी-के: किण्वित दूध पेय।
- यू-एन: एक प्रकार का अनाज, किण्वित बेक्ड दूध।
- Z-k: उबला अंडा, एक प्रकार का अनाज।
- पुनश्च: अंगूर.
- ओ-डी: एक प्रकार का अनाज, सब्जी का सलाद, पनीर।
- पी-के: केफिर।
- यू-एन: एक प्रकार का अनाज, दही।
- सामग्री: एक प्रकार का अनाज, साबुत अनाज की रोटी का एक टुकड़ा।
- पुनश्च: उबले हुए चुकंदर।
- ओ-डी: स्टीम चिकन कटलेट, एक प्रकार का अनाज, टमाटर।
- पी-के: रियाज़ेंका।
- यू-एन: एक प्रकार का अनाज, किण्वित दूध पेय।
- पकाने की विधि: एक प्रकार का अनाज, 1 अंडे का सफेद भाग, पनीर।
- पुनश्च: कीवी।
- ओ-डी: दलिया, गोभी और गाजर का सलाद, मछली पट्टिका।
- पी-के: केफिर।
- यू-एन: एक प्रकार का अनाज, केफिर।
- Z-k: एक प्रकार का अनाज, किण्वित दूध उत्पाद।
- पुनश्च: किण्वित दूध उत्पाद।
- O-d: एक प्रकार का अनाज, हरी फलियाँ, उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट।
- पी-के: केफिर।
- यू-एन: दलिया, किण्वित बेक्ड दूध।
बाहर निकलना
तीन दिन के साधारण आहार को छोड़ने, एक प्रकार का अनाज का सेवन जारी रखने और धीरे-धीरे मांस, फलियां और मछली को शामिल करने में भी उतना ही समय लगता है।
आपको सात-दिवसीय शासन से अधिक गहनता से बाहर निकलना चाहिए। अगले एक सप्ताह तक आपको जंक फूड का सेवन नहीं करना चाहिए। नाश्ते के लिए, उबले अंडे या पनीर बेहतर हैं; दिन के दौरान आपको चुकंदर का सूप या हल्का सूप खाना चाहिए, आपको सब्जी स्टू और उबली हुई मछली का एक टुकड़ा खाना चाहिए। अंतिम भोजन सोने से 2.5-3 घंटे पहले होता है। सोने से पहले आप प्राकृतिक दही पी सकते हैं।
मतभेद
- उच्च रक्तचाप.
- ग्रहणी फोड़ा।
- मधुमेह।
- गर्भावस्था.
- स्तनपान की अवधि.
जई का दलिया
अवांछनीय स्वास्थ्य परिणामों से रहित, सरल और विदेशी उत्पादों से रहित आहार दलिया है। यह आपके फिगर और सेहत पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और पूरे शरीर को ठीक करता है।
ओट्स में फाइबर होता है, जो शरीर को साफ करने का काम करता है। इसमें एक मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स भी होता है जो प्रतिरक्षा बढ़ाता है और अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज में सुधार करता है। दलिया खराब कोलेस्ट्रॉल से लड़ता है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करता है और चयापचय प्रक्रिया शुरू करता है। यह सब वजन घटाने की ओर ले जाता है।
दलिया आहार:
- विविध;
- सख्त प्रतिबंधों की आवश्यकता नहीं है;
- शरीर को पोषक तत्व प्रदान करता है;
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकृति वाले लोगों के लिए उपयुक्त।
तीन दिवसीय आहार
इसे अनलोडिंग कहते हैं. 3 दिनों में, शरीर में संतुलन बहाल हो जाता है, विषाक्त पदार्थ और अपशिष्ट साफ हो जाते हैं। अल्प मेनू के बावजूद, आहार को सहन करना बहुत आसान है। नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए, आपको किसी भी रूप में दलिया खाने की अनुमति है - दलिया, अनाज, घर का बना कुकीज़। आप तरल पदार्थ से चाय और पानी पी सकते हैं।
सात दिनों के लिए
- नाश्ता: दलिया का एक हिस्सा, एक गिलास मलाई रहित दूध, एक मुट्ठी किशमिश।
- स्नैक: ब्लूबेरी, करंट और रास्पबेरी स्मूदी।
- दोपहर का भोजन: दलिया, केला, दही।
- दोपहर का नाश्ता: कच्ची सब्जियों का एक हिस्सा।
- रात का खाना: उबले हुए चिकन ब्रेस्ट (100 ग्राम), हरी सलाद, दलिया का एक हिस्सा, केफिर।
- नाश्ता: दलिया का एक हिस्सा, एक किण्वित दूध पेय, पनीर का एक टुकड़ा, एक चम्मच अलसी के बीज।
- नाश्ता: दलिया का एक हिस्सा, मुट्ठी भर सूखे खुबानी, कॉम्पोट।
- दोपहर का भोजन: उबली हुई मछली (100 ग्राम), गाजर और पत्तागोभी का मिश्रण, साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा, चाय।
- दोपहर का नाश्ता: सेब.
- रात का खाना: उबला हुआ चिकन, दलिया, संतरे का रस।
- नाश्ता: दलिया, सेब और गाजर का रस।
- नाश्ता: कम वसा वाले पनीर का एक हिस्सा, उबला हुआ।
- दोपहर का भोजन: सब्जियों के साथ दम किया हुआ चिकन ब्रेस्ट, पनीर का एक टुकड़ा, दलिया, दूध के साथ कॉफी।
- दोपहर का नाश्ता: कीवी।
- रात का खाना: चिकन लेग, कसा हुआ पनीर के साथ दलिया, पालक और खीरे का सलाद।
चौथे दिन पहले को दोहराता है, पांचवें को दूसरे को, छठे को तीसरे को दोहराता है। दिन 7 में निम्नलिखित भोजन शामिल हैं:
- नाश्ता: साबुत अनाज की ब्रेड के एक टुकड़े के साथ दलिया, सेब का रस।
- नाश्ता: मुट्ठी भर सूखे मेवे या मेवे, पनीर।
- दोपहर का भोजन: पास्ता, चिकन ब्रेस्ट, वनस्पति तेल के साथ हरी सब्जियों का सलाद।
- दोपहर का नाश्ता: पनीर और चाय।
- रात का खाना: आलूबुखारा के साथ दलिया, किण्वित दूध पेय।
बाहर निकलना
वजन घटाने के कार्यक्रम के बाद का सप्ताह आहार संबंधी रहना चाहिए। भोजन हल्का है, हिस्से मामूली हैं। चीनी और नमक की मात्रा सीमित बनी हुई है। वसायुक्त भोजन और मसालेदार व्यंजन अनुशंसित नहीं हैं। आपको अधिक फल और सब्जियाँ खाने की जरूरत है, और कमजोर शोरबे वाले सूप को अपने आहार में शामिल करना चाहिए। आटे की अनुमति केवल दूसरे सप्ताह (पहले केवल बिस्कुट) में दी जाती है। यदि आपको भूख लगती है, तो आपको मध्यम वसा वाले किण्वित दूध पेय पीना चाहिए।
मतभेद
- किडनी खराब।
- हृदय प्रणाली के रोग.
- व्यक्तिगत असहिष्णुता.
- गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि.
आलसी के लिए मोड
ऐसे आहारों का नाम पूरी तरह से उचित है: उनमें जटिल नियम या विदेशी व्यंजन नहीं होते हैं। साथ ही, वजन घटाने का प्रभाव प्रभावशाली होता है।
पानी पर
वजन घटाने के लिए यह आहार सबसे प्रभावी और सरल में से एक है। एक हफ्ते में आप बिना ज्यादा तनाव के 3-5 किलो हल्के हो सकते हैं। आहार की स्थितियाँ सरल हैं:
- भोजन से 20 मिनट पहले एक गिलास गैर-कार्बोनेटेड पानी पियें।
- खाना खाने के दो घंटे के अंदर पानी न पियें।
आपको पानी एक घूंट में नहीं, बल्कि छोटे-छोटे घूंट में पीना चाहिए, जैसे कि आनंद बढ़ा रहे हों।
इसे सामान्य तरीके से खाने की अनुमति है, भागों को थोड़ा कम करना और मिठाई और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों को बाहर करना। आप एक विशेष मेनू का उपयोग कर सकते हैं, जिस पर बैठने से परिणामों में सुधार होने की संभावना है:
- नाश्ता: उबला अंडा, राई की रोटी का टुकड़ा, कटा हुआ फल।
- दोपहर का भोजन: दम किया हुआ चिकन पट्टिका, सब्जी सलाद, साबुत अनाज की ब्रेड का टुकड़ा।
- रात का खाना: पकी हुई मछली, ड्यूरम गेहूं पास्ता, कम वसा वाले दही के साथ सब्जी का सलाद, सेब।
मेवे, सूखे मेवे और ताजे फल नाश्ते के रूप में उपयुक्त हैं।
सख्त आहार प्रतिबंधों के अभाव के कारण आहार से किसी विशेष विचलन की आवश्यकता नहीं है। मुख्य बात धीरे-धीरे खपत किए गए पानी की मात्रा को कम करना है, इसे सामान्य मानदंड पर लाना है। यह आहार शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है, जो इसके फायदे निर्धारित करता है:
- पानी शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है और शारीरिक तरल पदार्थों को नवीनीकृत करता है।
- भोजन से पहले पानी पीने से गैस्ट्रिक जूस का स्राव बढ़ता है, जिससे भोजन पचाने की प्रक्रिया पर बेहतर प्रभाव पड़ता है।
- पानी के कारण, शरीर को भोजन के छोटे हिस्से की आदत हो जाती है।
- भोजन से पहले पानी पीने से मेटाबॉलिज्म काफी तेज हो जाता है। समस्या वाले क्षेत्रों में वसा जमा होने की कोई संभावना नहीं है।
आहार में अंतर्विरोध न्यूनतम हैं:
- गुर्दे की विकृति;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग में गड़बड़ी;
- जिगर की समस्या.
शहद के साथ
शहद लाभकारी गुणों का भंडार है और चीनी का एक बेहतरीन विकल्प है। आलसी लोगों के लिए शहद आहार का एक बड़ा लाभ बेस्वाद भोजन की अनुपस्थिति है। आपको मीठा भी नहीं छोड़ना है. आप 3 से 7 दिनों तक सिस्टम से जुड़े रह सकते हैं। सब कुछ शुरुआती वजन पर निर्भर करता है।
शहद उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए। विभिन्न फूलों से संग्रह करके आदर्श विकल्प प्राप्त किया जाता है। बाज़ार में उत्पाद को "हाथ से" खरीदना बेहतर है। यह शहद सबसे प्राकृतिक और स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है।
शहद शासन नियम:
- वसायुक्त, तले हुए, मैदा और मीठे खाद्य पदार्थों (शहद को छोड़कर) से बचें।
- सुबह खाली पेट और सोने से एक घंटा पहले एक गिलास गर्म पानी में एक चम्मच शहद और नींबू का एक टुकड़ा डालकर पिएं।
- प्रत्येक भोजन से पहले एक चम्मच शहद खाएं।
रोज का आहार:
- पहला नाश्ता: सेब, कम वसा वाला पनीर एक चम्मच शहद के साथ, नींबू वाली चाय।
- नाश्ता: एक गिलास ताजे फल और सब्जियां, बिना मिलावट वाला दही।
- दोपहर का भोजन: उबली हुई ब्रोकोली, सेब, शहद के साथ चाय।
- दोपहर का नाश्ता: संतरा या सेब।
- रात का खाना: एक चम्मच शहद या सब्जी शोरबा और शहद के साथ केफिर।
शहद आहार कम कैलोरी वाला (प्रति दिन लगभग 1200 किलो कैलोरी) होता है, इसलिए एक सप्ताह से अधिक समय तक इसका पालन करना खतरनाक है। 8वें दिन आप मेन्यू में साबुत अनाज की ब्रेड, हार्ड चीज़ और ओटमील शामिल कर सकते हैं। कम वसा वाले मांस और मछली को धीरे-धीरे आहार में शामिल किया जाना चाहिए।
सेब के सिरके पर
कार्यान्वयन में आसानी की विशेषता वाली यह व्यवस्था लोकप्रिय है और अच्छे कारण से है: इसका पालन आपको अपनी सामान्य जीवनशैली को बदलने की आवश्यकता से मुक्त करता है। प्रभावशीलता के संदर्भ में, सिरके से वजन घटाने की तुलना जिम में गहन प्रशिक्षण और सख्त उपवास के दिनों से की जाती है। प्रतिबंध न्यूनतम हैं: जंक फूड, यानी वसायुक्त, तले हुए और मादक खाद्य पदार्थों से परहेज। आप अपने आहार को स्वयं समायोजित करके सिरके पर 3 दिन या उससे अधिक समय तक वजन घटाने को बनाए रख सकते हैं।
सिरका आहार जैसी कोई चीज़ नहीं होती। इससे हमारा तात्पर्य आहार में प्राकृतिक सेब साइडर सिरका को शामिल करने से है, जो वजन कम करता है और त्वचा की स्थिति में सुधार करता है।
असली सेब साइडर सिरका को कई लाभकारी गुणों का श्रेय दिया जाता है:
- भूख कम कर देता है;
- चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है;
- चयापचय में सुधार;
- भोजन के पाचन को तेज करता है।
यह "मरहम में मक्खी" के बिना भी नहीं चल सकता। एप्पल साइडर सिरका एक एसिड है, जिसके साथ वजन कम करना गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और पाचन तंत्र के रोगों के लिए सख्त वर्जित है।
महत्वपूर्ण! एसिटिक एसिड दांतों के इनेमल की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। अप्रिय परिणामों को रोकने के लिए, सिरके का पेय तुरंत पियें और इसके तुरंत बाद साफ पानी से मुँह धो लें।
वजन घटाने के लिए आप दुकान से सिरका का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे स्वयं तैयार करना बेहतर है। आपको साधारण उत्पादों - सेब, पानी और चीनी से खाना बनाना होगा।
- धुले और बारीक कटे हुए सेबों को एक तामचीनी कटोरे में रखा जाता है और गर्म पानी (60 डिग्री) से भर दिया जाता है। पानी सेब को 4 सेमी तक ढक देना चाहिए।
- चीनी जोड़ें (प्रति 1 किलो सेब में 100 ग्राम)।
- कंटेनर को कई हफ्तों तक गर्म स्थान पर रखा जाता है, सेब को दिन में दो बार अच्छी तरह मिलाया जाता है।
- समाप्ति तिथि के बाद, सेब को फ़िल्टर किया जाता है। जलसेक को कांच की बोतलों में डाला जाता है और किण्वन के लिए गर्म स्थान पर 2 सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है।
- तैयार एप्पल साइडर विनेगर को ठंडी, अंधेरी जगह पर स्टोर करें। बोतलों को कसकर सील किया जाना चाहिए।
इस आहार में सिरके के उपयोग के लिए सुझाए गए विकल्पों में से एक का उपयोग करना शामिल है:
- जागने के बाद एक गिलास गर्म पानी पिएं, जिसमें एक बड़ा चम्मच एप्पल साइडर विनेगर और आधा चम्मच शहद पहले से घोला हुआ हो।
- नाश्ते में एक गिलास पानी लें जिसमें 2 बड़े चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं। दिन के दौरान प्रक्रिया को दोहराएँ. बिस्तर पर जाने से पहले एक गिलास सिरके वाला पानी दोबारा पियें।
3 दिनों का मेनू इस प्रकार हो सकता है:
- नाश्ता: दलिया और सेब.
- दोपहर का भोजन: उबले हुए टर्की पट्टिका, सब्जी स्टू।
- रात का खाना: पालक, पत्तागोभी और गाजर का मिश्रण।
- नाश्ता: चावल दलिया, रास्पबेरी-स्ट्रॉबेरी मिश्रण।
- दोपहर का भोजन: उबला हुआ पर्च पट्टिका, पालक, टमाटर और गाजर का सलाद।
- रात का खाना: उबले हुए चिकन ब्रेस्ट, केफिर।
- नाश्ता: सेब.
- दोपहर का भोजन: सेब.
- रात का खाना: शहद के साथ पका हुआ सेब।
आहार का अंतिम दिन उपवास का दिन होता है, इसलिए चौथे दिन भोजन अत्यधिक सावधानी से करना चाहिए। नाश्ते के लिए आपको मलाई रहित दूध के साथ हल्का दलिया लेना चाहिए, दोपहर के भोजन के लिए हल्का सब्जी का सूप या स्टू उपयुक्त है, रात के खाने के लिए आपको सब्जी का सलाद और एक गिलास कम वसा वाला दही लेना चाहिए।
यदि आप आहार का विस्तार करना चाहते हैं, तो आप आगे का आहार बनाने के लिए प्रस्तावित मेनू को आधार के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
आभ्यंतरिक
आहार बड़ी मात्रा में धीमे कार्बोहाइड्रेट, फल और सब्जियां, समुद्री मछली और जैतून के तेल के सेवन पर आधारित है। आहार से बाहर करें:
- अंडे;
- लाल मांस;
- मिठाइयाँ और पके हुए सामान।
दिन में आपको गुलाब जल, अदरक की चाय और नागफनी का काढ़ा पीना चाहिए।
छोटे हिस्से और पर्याप्त मात्रा में पीने की व्यवस्था को प्रोत्साहित किया जाता है। 19:00 के बाद भोजन करना वर्जित है। व्यंजन स्वस्थ तरीकों से तैयार किए जाने चाहिए: स्टू करना, उबालना, भाप में पकाना और धीमी कुकर में। एक हफ्ते में आप अपना वजन कम कर सकते हैं और कम से कम 3 किलो हल्का हो सकते हैं।
आहार की समाप्ति के बाद सप्ताह के दौरान, आपको मेनू में हानिकारक खाद्य पदार्थों को शामिल नहीं करना चाहिए। सीमित लोगों को धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए: हर 2 दिन में 1 से अधिक अंडा नहीं, लाल मांस - हर 4 दिन में एक बार।
फल और सब्जी
आहार की अवधि 7 दिन है, जिसके दौरान आप विशेष रूप से फल और सब्जियां खाएंगे (प्रति दिन 2 किलो खाएं)। फल चुनते समय आपको अपनी त्वचा के प्रकार पर ध्यान देने की आवश्यकता है। तैलीय फलों के लिए खट्टे और कच्चे फल उपयुक्त होते हैं, सूखे फलों के लिए मीठे और पूरी तरह से पके फल उपयुक्त होते हैं। दोनों विकल्प सामान्य और मिश्रित त्वचा के लिए उपयुक्त हैं। प्रति सप्ताह वजन घटाना - 6 किलो से।
बढ़े हुए गैस्ट्रिक स्राव और जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकृति वाले लोगों के लिए आहार का अभ्यास करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आपको धीरे-धीरे बाहर निकलना चाहिए, धीरे-धीरे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करना चाहिए। आप 8वें दिन की सुबह की शुरुआत एक उबले अंडे और एक चम्मच दलिया के साथ कर सकते हैं, दोपहर में पकी हुई मछली का एक टुकड़ा खा सकते हैं और रात के खाने में किण्वित दूध उत्पाद पी सकते हैं।
सरल व्यंजन
डिटॉक्स सूप
सामग्री:
- अरुगुला (गुच्छा);
- ब्रोकोली (3 सिर);
- तोरी (चौथाई);
- प्याज (आधा);
- अदरक की जड़ (टुकड़ा);
- लहसुन का जवा;
- जैतून का तेल (चम्मच);
- आधा नींबू का रस;
- गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी (2 गिलास);
- मूल काली मिर्च;
- समुद्री नमक.
तैयारी
- एक गहरे फ्राइंग पैन में, प्याज और लहसुन को भूनें (सुखद सुगंध आने तक)।
- कुछ मिनटों के बाद, ब्रोकोली, कटा हुआ अदरक और तोरी डालें।
- 3 मिनट बाद इसमें पानी डालें और ढक्कन से ढक दें. धीमी आंच पर 7 मिनट से अधिक न पकाएं।
- मिश्रण को मिक्सर बाउल में रखें। अरुगुला, काली मिर्च, नमक और नींबू का रस मिलाएं।
- मध्यम गति पर 3 मिनट तक फेंटें।
- मेज पर परोसें.
सब्जियों के साथ चिकन पट्टिका
सामग्री:
- मुर्गे की जांघ का मास;
- कद्दू (300 जीआर);
- ब्रोकोली (200 जीआर);
- बेल मिर्च (2 पीसी।);
- लहसुन का जवा।
तैयारी
- ताजा चिकन पट्टिका को टुकड़ों में काटें, बेकिंग पेपर पर रखें और 15 मिनट के लिए ओवन (180 डिग्री) में रखें।
- कद्दू को टुकड़ों में काटें, काली मिर्च को स्ट्रिप्स में काटें, और ब्रोकोली को फूलों में विभाजित करें।
- फ़िललेट में सब्जियाँ डालें, 15 मिनट तक पकाएँ।
- लहसुन को काट लें और मांस और सब्जियों में मिला दें। 2 मिनट तक पकाएं.
सब्जियों के साथ मछली
सामग्री:
- ठंडा कॉड के 2 टुकड़े;
- आधा लाल प्याज;
- शिमला मिर्च का 1 टुकड़ा;
- 2 टमाटर;
- नींबू का टुकड़ा;
- साग (डिल, अजमोद, अजवाइन)।
तैयारी
- कॉड को भागों में काटें।
- सब्जियां तैयार करें: काली मिर्च को स्ट्रिप्स में काटें, प्याज को आधा छल्ले में काटें, साग को काटें। चर्मपत्र पर रखें.
- सब्जियों पर मछली रखें. ऊपर से टमाटर और नींबू डालें.
- कागज़ की शीट से ढकें और 20 मिनट के लिए ओवन (180 डिग्री) में रखें।
वजन घटाने के लिए सलाद
सामग्री:
- ताजा ककड़ी;
- ताजा टमाटर;
- लाल शिमला मिर्च;
- हरे प्याज और अरुगुला का एक गुच्छा;
- नींबू का रस;
- जैतून का तेल।
तैयारी
- हरी सब्जियों को धोएं और धूल हटाने के लिए 5 मिनट के लिए पानी में छोड़ दें।
- खीरा, टमाटर और काली मिर्च को काट कर एक कन्टेनर में डाल दीजिये.
- अरुगुला और साग को काट लें और सब्जियों में मिला दें।
- सलाद पर नींबू का रस छिड़कें और एक चम्मच जैतून का तेल डालें। मिश्रण.
डिटॉक्स सलाद
सामग्री:
- बड़े गाजर;
- युवा चुकंदर;
- युवा गोभी का आधा सिर;
- डिल और अजमोद का आधा गुच्छा;
- पालक का एक गुच्छा;
- आधा नींबू का रस;
- आधा चम्मच जैतून का तेल;
- मोटे समुद्री नमक।
तैयारी
- गाजर और चुकंदर को मध्यम कद्दूकस पर पीस लें। पत्तागोभी को काट लें, एक कटोरे में रखें और एक चुटकी समुद्री नमक डालें।
- पत्तागोभी में गाजर और चुकंदर, कटी हुई सब्जियाँ डालें। मिश्रण.
- तेल और नींबू का रस डालें. मिश्रण.
हल्की सब्जी स्टू
सामग्री:
- युवा तोरी;
- टमाटर;
- 150 ग्राम टमाटर का रस;
- प्याज का सिर;
- चाकू की नोक पर समुद्री नमक.
तैयारी
- तोरई को धोइये और छीलिये, छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लीजिये.
- टमाटरों को उबाल लें, छिलका हटा दें और बारीक काट लें।
- प्याज को बारीक काट लीजिये. तोरी के साथ फ्राइंग पैन में रखें। रस निकलने तक प्रतीक्षा करें। फिर ढक्कन से ढककर 7 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
- टमाटर डालें. तब तक उबालें जब तक तरल बिना ढक्कन के वाष्पित न हो जाए।
- टमाटर का रस डालें, गाढ़ा होने तक 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
- परोसते समय, डिश को जड़ी-बूटियों से सजाएँ और थोड़ा नमक डालें।
दलिया-केला कुकीज़
सामग्री:
- 3 केले;
- दलिया का एक गिलास;
- 50 ग्राम कम वसा वाला मक्खन;
- शहद का चम्मच.
तैयारी
- केले को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. एक ब्लेंडर, प्यूरी का उपयोग करना।
- आधा गिलास फ्लेक्स को ब्लेंडर में बारीक पीस लें। मसले हुए केले में मिलाएँ। वहां साबूत फ्लेक्स डालें.
- पिघला हुआ मक्खन डालें, शहद डालें। मिश्रण.
- छोटी-छोटी गेंदें बनाएं, हथेली से चपटा करें और चर्मपत्र पर रखें।
- ओवन में 180 डिग्री पर आधे घंटे के लिए बेक करें।
कीवी के साथ केफिर
सामग्री:
- कम वसा वाले किण्वित दूध पेय का एक गिलास;
- 2 कीवी;
- 40 ग्राम चोकर;
- शहद का चम्मच.
तैयारी
- कीवी को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लीजिए. एक तिहाई को गिलास के नीचे रखें।
- किण्वित दूध उत्पाद को कीवी पर रखें। चोकर डालें.
- फिर से कीवी की एक परत लगाएं. ऊपर से केफिर डालें। आखिरी परत कीवी है।
बेहतर परिणाम के लिए सरल व्यायाम
वजन कम करते समय साधारण आहार के प्रभाव को बढ़ाने के लिए प्रतिदिन सरल व्यायाम करना उपयोगी होता है:
- पेट का पीछे हटना.
- नितंबों को दबाना.
- सीढ़ियों से ऊपर चलना.
- स्क्वैट्स।
"लंजेस" समान उद्देश्यों के लिए अच्छे हैं: "फर्श पर खड़े होने" की स्थिति से (पैर कंधे-चौड़ाई अलग), एक पैर के साथ एक गहरा कदम आगे बढ़ाएं। सक्रिय पैर घुटने पर मुड़ता है। दूसरे पैर का घुटना फर्श को छूना चाहिए। फिर आपको शुरुआती स्थिति में लौटने की जरूरत है। दूसरे पैर से दोहराएँ। प्रत्येक पैर पर प्रतिदिन 20 बार व्यायाम करना चाहिए।
"साइकिल" व्यायाम एक अच्छा प्रभाव प्रदर्शित करता है। आपको फर्श पर लेटने की ज़रूरत है, अपने हाथों को अपने शरीर के बगल में रखें, अपने पैरों को अपने पेट के स्तर से ऊपर उठाएं, अपने घुटनों को थोड़ा झुकाएं। लगभग 20-30 बार हवा में पैडल चलाने की नकल करें।
नियमित घेरा का उपयोग करके एक अच्छा प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है। यह कमर के आसपास की चर्बी को जलाने और आपके चयापचय को तेज करने में मदद करता है। आपको हर दिन कम से कम 15 मिनट तक घूमना होगा। ऐसे में व्यायाम लगातार जारी रहना चाहिए। यदि घेरा गिर जाए तो आपको फिर से समय गिनना शुरू कर देना चाहिए।