लड़कियों के लिए सप्ताह के लिए शरीर सुखाने का मेनू। तकनीक के संचालन का सिद्धांत

बॉडी ड्राईिंग नामक आहार लड़कियों के बीच एक आम पोषण संबंधी कॉम्प्लेक्स है, जिसका पालन करके आप महत्वपूर्ण वजन घटाने और स्थिरीकरण प्राप्त कर सकते हैं। प्रणाली की विशिष्टता उसके उद्देश्य में निहित है।

अतीत में, शरीर को सुखाना उन पुरुषों का विशेषाधिकार था जो प्रतियोगिताओं की तैयारी कर रहे थे और कम से कम वसा छोड़कर मांसपेशियों की परिभाषा हासिल कर रहे थे। अब यह आहार उन लड़कियों द्वारा साहसपूर्वक चुना जाता है जो अपना वजन कम करना चाहती हैं और सही आकार बनाना चाहती हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि स्थानीय सुखाने संभव नहीं है। पैरों की अतिरिक्त चर्बी को शरीर से अलग हटाना संभव नहीं है।

लड़कियों का शरीर सूखने से कार्बोहाइड्रेट की भूख कम हो जाती है। दूसरे शब्दों में, आहार में कार्बोहाइड्रेट को कम करके आहार की कैलोरी सामग्री को कम करने की आवश्यकता होती है। अपर्याप्त ग्लूकोज के सेवन से वसा का निर्माण होता है।

आहार से चीनी को ख़त्म करने का उद्देश्य चीनी को तोड़कर आवश्यक ऊर्जा प्रदान करना है।लड़कियों के पैरों सहित उनके शरीर को सुखाना एक ही सिद्धांत पर आधारित है और यह पुरुषों द्वारा उपयोग की जाने वाली आहार प्रणाली से भिन्न नहीं है। शरीर के लिए पोषण परिसर का पालन करने के लिए एक महीना एक सुरक्षित अवधि है।

घर के सामान की सूची

आहार मेनू का मूल भाग, जिसमें आहार शामिल है, में चिकन ब्रेस्ट और पनीर शामिल हैं। सुबह में, दलिया, सेम और राई पास्ता का एक मेनू उपयुक्त है।

पहले सप्ताह के दौरान, पोषण विशेषज्ञ और एथलीट दैनिक आहार में शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम कुछ ग्राम कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने की सलाह देते हैं। अगले सप्ताह के लिए, आपको कार्बोहाइड्रेट की मात्रा एक ग्राम तक कम करने की आवश्यकता है।

आहार में भोजन में कोल्ड-प्रेस्ड सूरजमुखी तेल या सूरजमुखी तेल शामिल करना शामिल है। शुरुआत में साबुत अनाज की ब्रेड खाने की अनुमति है, लेकिन बाद में आपको इसे पूरी तरह से छोड़ना होगा।

दिन के हिसाब से मेनू

सुखाने के दौरान पोषण संबंधी परिसर के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया एक साप्ताहिक मेनू है। यह पैरों सहित शरीर के आयतन को कम करने के लिए उपयुक्त है।

चुनने के लिए दो पावर विकल्प हैं:

  1. पहले के साथ, कार्बोहाइड्रेट का मानदंड प्रतिदिन देखा जाता है, दोपहर के नाश्ते और रात के खाने के लिए फलों और अनाज का सेवन नहीं किया जाता है।
  2. दूसरा विकल्प वैकल्पिक कार्बोहाइड्रेट का है। पहले दिन, लड़की कार्बोहाइड्रेट के मानक के अनुसार खाती है, अगले दो दिनों में वह कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री वाले मेनू का पालन करती है, और चौथे दिन के पोषण में कार्बोहाइड्रेट के मानक का सेवन शामिल होता है।

आदतन कार्बोहाइड्रेट का परित्याग धीरे-धीरे होना चाहिए. फ़ास्ट फ़ूड शृंखलाओं में मीठे व्यंजनों और नाश्ते के बारे में भूल जाइए। ऐसी सिफारिशों का एक महीने तक पालन किया जाना चाहिए, जिसके बाद, यदि आवश्यक हो, तो आहार दोहराएं।

यदि कार्बोहाइड्रेट की कमी आपकी भलाई पर नकारात्मक प्रभाव डालती है, तो आहार आपको आहार के पहले सप्ताह में मेनू में एक या आधा जोड़ने की अनुमति देता है।

इस तरह के आहार का पालन करने से तीन महीने में तीस किलोग्राम वजन कम हो जाएगा। यह याद रखना चाहिए कि ब्रेक लेना जरूरी है ताकि शरीर को नुकसान न पहुंचे।

व्यंजनों

शरीर और विशेषकर पैरों को सुखाते समय विशेषज्ञ आपको विशेष व्यंजनों के अनुसार तैयार सूप खाने की अनुमति देते हैं। यह व्यंजन सख्त आहार पर रहने वाली लड़कियों के लिए उपयुक्त होगा। आप सूप के आधार के रूप में मछली या मांस शोरबा का उपयोग कर सकते हैं। आप आहार पोषण के पूरे महीने इस व्यंजन को खा सकते हैं।

मछली का सूप तैयार करने के लिए कॉड, हैडॉक या बरबोट का उपयोग किया जाता है। मांस शोरबा खरगोश या चिकन पट्टिका से तैयार किया जाना चाहिए। आहार में साबुत अनाज अनाज शामिल करने की अनुमति है।

लड़कियों के लिए सुखाने के मेनू में पहले पाठ्यक्रमों की ख़ासियत उनकी तैयारी की प्रक्रिया में निहित है। धुली हुई मछली या मांस के बुरादे को लगभग तीस मिनट तक उबाला जाता है। तैयार उत्पाद को हटा दिया जाता है और टुकड़ों में काट दिया जाता है, साथ में पहले से तैयार सब्जियों के साथ, परिणामस्वरूप शोरबा में रखा जाता है। आपको आहार संबंधी सूप तलकर नहीं बनाना चाहिए।

केफिर में चिकन

एक कोमल व्यंजन तैयार करने के लिए जो एक लड़की के शरीर को आकार देते समय उसके लिए आदर्श हो, आपको चिकन ब्रेस्ट लेने की आवश्यकता है। मांस को मसालों के साथ छिड़का जाना चाहिए और एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए। पेय को पहले पानी से पतला करना चाहिए। चिकन को रात भर ठंडी जगह पर मैरीनेट करना सबसे अच्छा है। इसके बाद मैरिनेटेड मीट को बिना तेल डाले भूनना चाहिए.

प्रोटीन सलाद

एक शानदार सलाद उस लड़की के आहार में पूरी तरह फिट होगा जो अपने पैर सुखा रही है। एक स्वादिष्ट सलाद तैयार करने के लिए, आपको बस पहले से पका हुआ और कटा हुआ चिकन पट्टिका, स्क्विड शव और मिश्रण करना होगा। इस डिश को खाने के बाद लड़कियों को डाइट शब्द से डर नहीं लगेगा।

दही की चटनी में चिकन

शरीर को सुखाने के नियम आपको एक असामान्य विनम्रता के लिए एक नुस्खा का उपयोग करने की अनुमति देते हैं जो अंतिम भोजन के लिए एकदम सही है। उबले हुए चिकन पट्टिका को मसालों, जड़ी-बूटियों, पनीर, लहसुन और पानी के मिश्रण के साथ डालना चाहिए। इसके बाद, आपको डिश को दो या तीन घंटे तक खड़े रहने देना होगा।

मशरूम के साथ चिकन जूलिएन

पैरों सहित लड़कियों के शरीर को सुखाते समय उबले हुए फ़िलेट पर आधारित व्यंजन मेनू के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। उबले हुए मांस के टुकड़ों को काटकर फ्राइंग पैन में तला जाना चाहिए। पके हुए चिकन और मशरूम को विशेष सांचों में परतों में रखा जाता है। फिर उत्पादों को कम वसा वाले दही से भर दिया जाता है। सुनहरा भूरा क्रस्ट प्राप्त करने के लिए दानेदार पनीर उपयुक्त है।

मछली का गेंद

खाना पकाने के लिए, आपको कम वसा वाली सामग्री वाली विभिन्न प्रकार की मछलियों से कीमा बनाया हुआ मछली का उपयोग करने की आवश्यकता है। फ़िललेट को पकाया जाना चाहिए और सभी हड्डियों को हटा दिया जाना चाहिए। मछली को मांस की चक्की में पीसने की जरूरत है। कीमा बनाया हुआ मांस में प्याज डालें और एक कच्चा अंडा डालें। इसके बाद, आपको मीटबॉल बनाने और उन्हें बिना तेल डाले एक फ्राइंग पैन में तलने की जरूरत है। आप ओवन का भी उपयोग कर सकते हैं, जिसमें आप क्यू बॉल्स को सवा घंटे के लिए रखते हैं।

चिकन हवा

पकवान का आधार चिकन ब्रेस्ट है। मांस को स्ट्रिप्स में काटा जाता है और मशरूम को तला जाता है। फिर इन सामग्रियों को सोया के साथ मिश्रित और सीज़न किया जाना चाहिए। परिणामी मिश्रण को पंद्रह मिनट तक उबाला जाता है। इस डिश का सेवन आपके फिगर की चिंता किए बिना पूरे एक महीने तक किया जा सकता है।

पनीर से भरा हुआ स्क्विड

अपने पैरों को सुखाते समय रात्रिभोज का एक दिलचस्प विकल्प स्टफ्ड स्क्विड है। पकवान तैयार करने के लिए, आपको दो स्क्विड लेने होंगे और उन्हें चार से पांच मिनट के लिए उबलते पानी में डालना होगा। शवों को मशरूम, कम वसा वाले पनीर और अंडे की सफेदी से भरने की अनुमति है। पके हुए समुद्री भोजन उत्पादों को सोया सॉस के साथ फ्राइंग पैन में तला जाना चाहिए।

समुद्री भोजन

यह व्यंजन समुद्री भोजन पर आधारित एस्पिक है। एस्पिक तैयार करने के लिए, आपको जिलेटिन की आवश्यकता होती है, जिसे पानी से पतला किया जाता है और लगभग एक घंटे तक खड़े रहने दिया जाता है। समुद्री भोजन व्यंजनों से प्राप्त शोरबा को तैयार जिलेटिन के साथ कंटेनर में जोड़ा जाता है। इसके बाद, व्यंजनों को परिणामी तरल से भरे कंटेनरों में रखा जाता है।

प्रोटीन आमलेट

सुबह के दोपहर के भोजन के लिए एक उत्कृष्ट समाधान पनीर के साथ एक आमलेट होगा। इसे तैयार करने के लिए आपको अंडे की सफेदी की आवश्यकता होगी, जिसे जड़ी-बूटियों, कम वसा वाले पनीर और मसालों के साथ फेंटना होगा। तैयार पकवान को ओवन में बेक किया जा सकता है। प्रोटीन ऑमलेट खाकर एक लड़की यह सुनिश्चित कर सकती है कि उसके पैरों को सुखाने के लिए आहार का पूरी तरह से पालन किया जा रहा है।

पनीर पुलाव

शरीर को सुखाने के लिए स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने में अधिक समय और मेहनत की आवश्यकता नहीं होती है। आपको दो सौ ग्राम कम वसा वाले पनीर को कोको, दालचीनी और वेनिला के साथ मिलाना होगा। परिणामी मिश्रण को ओवन में बेक किया जाता है।

पानी के स्नान में आमलेट

शरीर को सुखाते समय खाए जाने वाले व्यंजनों का सार उनकी कम वसा सामग्री है। इस कारण से, क्लासिक ऑमलेट को उबले हुए ऑमलेट से बदल दिया जाता है। अंडे को कम वसा वाले दूध और मसालों के साथ मिलाएं। परिणामी द्रव्यमान को फेंटें, एक गिलास में डालें और उबलते पानी के एक पैन में तैयार होने दें।

  • शारीरिक गतिविधि के दौरान एरोबिक व्यायाम को प्राथमिकता दें;
  • पैरों का व्यायाम करते समय, अपने निचले शरीर पर ध्यान केंद्रित करें;
  • आहार एक ही समय में छोटे भोजन खाने की सलाह देता है;
  • खूब सारा पानी पीओ;
  • हर दिन अपने मेनू में कैलोरी की गणना करें;
  • व्यायाम के बाद और पहले खाने से बचें;
  • हल्का रात्रि भोजन पसंद करें;
  • प्रारंभिक चरण में, आहार का अर्थ कार्बोहाइड्रेट से पूर्ण परहेज नहीं है;
  • नाश्ते की आवश्यकता याद रखें;
  • सामान्य आहार की तुलना में मेनू में दैनिक कैलोरी सामग्री में कमी हासिल करना आवश्यक है।
  • ग्लूकोज में अचानक गिरावट से बचें, जो जटिलताएं पैदा कर सकता है।
  • जो लड़कियां पैरों का सही आकार पाना चाहती हैं उनके लिए विशेष पोषण की अवधि एक महीने है।
लेख पर आपकी प्रतिक्रिया:

एक आदर्श शरीर पृथ्वी पर लगभग हर लड़की की चाहत होती है। और इस अर्थ में, सभी साधन अच्छे हैं: आहार, उपवास, थका देने वाली शारीरिक गतिविधि, प्रति दिन कैलोरी की गिनती, आदि। प्रभावी वजन घटाने के तरीकों में से एक में लड़कियों के लिए शरीर को सुखाना शामिल है, जिसमें एक निश्चित आहार (आहार) और दोनों शामिल हैं। विशिष्ट अभ्यासों पर ध्यान देने के साथ खेल प्रशिक्षण। शरीर का सूखना क्या है, यह कितने समय तक चलता है, इसे सही तरीके से कैसे किया जाए, आप लेख में अधिक विस्तार से जानेंगे।

शरीर का सूखना क्या है और यह कितने समय तक रहता है?

शरीर को सुखाने की अवधारणा खेल से अधिक संबंधित है: जब पेशेवर बॉडीबिल्डर विभिन्न प्रतियोगिताओं की तैयारी कर रहे होते हैं, तो उन्हें अपने शरीर को सुखाने की आवश्यकता होती है ताकि सभी पंप की गई मांसपेशियों की राहत बेहतर ढंग से दिखाई दे। एक विशेष आहार की मदद से, वे कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों से परहेज करके और खपत की गई कैलोरी को कम करके परिणाम प्राप्त करते हैं। इस तरह, वे शरीर को सुखा देते हैं और चमड़े के नीचे की वसा से छुटकारा पा लेते हैं, मांसपेशियों का एक ग्राम भी खोए बिना इसे लगभग शून्य कर देते हैं।

वजन कम करने का यह तरीका हाल ही में आम लड़कियों के बीच लोकप्रिय हो गया है जो अपने शरीर को बर्बाद करना पसंद नहीं करती हैं। हालाँकि, यह उतना आसान नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है, क्योंकि शरीर को सुखाने की सही तकनीक सीखने में वर्षों लग जाते हैं। ठीक से सुखाने का मतलब सक्रिय रूप से वसा कम करना है, तरल पदार्थ नहीं, और यह भी सुनिश्चित करना कि वसा की परत मांसपेशियों में तब्दील हो जाए।

लड़कियों के लिए सुखाने पर आधारित है, इसके कारण मांसपेशियों की वृद्धि होती है, और एक निश्चित आहार के लिए धन्यवाद, कार्बोहाइड्रेट छोड़ना और खेल खेलना, सक्रिय वसा जलना होगा। शरीर को सुखाने की अवधि पांच सप्ताह से अधिक नहीं होनी चाहिए, क्योंकि... कार्बोहाइड्रेट में मौजूद विटामिन और आवश्यक पदार्थ हमारे शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। इसलिए, समय के साथ आपको उन्हें वापस आहार में लाना होगा।

सुखाना शरीर के लिए महत्वपूर्ण है, जिसका आप हमेशा पालन करेंगे। हां, ऐसा होता है कि कभी-कभी आप कुछ इतना "अस्वास्थ्यकर" चाहते हैं, लेकिन यह एक बात है जब आप भोजन के साथ बहुत कम स्वतंत्रता लेते हैं, और दूसरी बात जब आप हर समय अस्वास्थ्यकर खाते हैं। हालाँकि, सबसे खराब पोषण संबंधी परिदृश्यों में भी, शरीर को सुखाने के बाद, वजन अन्य आहारों की तुलना में बहुत बाद में वापस आना शुरू हो जाएगा, क्योंकि यहां वजन कम करने और सूखने का आधार शरीर से तरल पदार्थ का नुकसान नहीं है।

घर पर अपने शरीर को सुखाने के नियम

लड़कियों के लिए शरीर को सुखाने में सबसे महत्वपूर्ण बात कार्बोहाइड्रेट के क्रमिक प्रतिबंध और उनके बाद के उन्मूलन के साथ प्रोटीन आहार में एक सहज संक्रमण है। शरीर को सुखाना बहुत सख्त आहार है। जब एथलीट ऐसा करते हैं, तो उन्हें प्रशिक्षकों द्वारा मदद की जाती है जो एक व्यक्तिगत आहार बनाते हैं और कुछ शारीरिक व्यायामों पर ध्यान केंद्रित करते हैं। उपरोक्त को ध्यान में रखते हुए, घर पर सुखाने को सही ढंग से करने के लिए, लड़कियों को कुछ सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है:

  1. निम्नलिखित उत्पादों को आधार के रूप में लिया जाता है: समुद्री मछली, पनीर, उबला हुआ चिकन मांस, अंडे का सफेद भाग, वील। आप उन्हें बिना किसी प्रतिबंध के खा सकते हैं, क्योंकि केवल प्रोटीन ही आपको वजन कम करने, मांसपेशियों को खोने और परिभाषा (सूखापन) हासिल करने की अनुमति देगा।
  2. शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक खनिजों और विटामिनों के साथ आहार को संतुलित करने के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि सुखाने के दौरान वसा को पूरी तरह से बाहर न किया जाए। प्रभावी सुखाने के लिए थोड़ी मात्रा में पूरक और फार्मास्युटिकल विटामिन नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।
  3. शरीर को सुखाते समय, लड़कियों के लिए कार्बोहाइड्रेट भोजन की मात्रा की सावधानीपूर्वक निगरानी करना महत्वपूर्ण है ताकि अनुमेय अधिकतम से अधिक न हो। मेनू लिखें, कैलकुलेटर और अपने स्वीकार्य न्यूनतम का उपयोग करके गणना करें।
  4. दिन के पहले भाग में कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन करें। इस समय, शरीर अपनी गतिविधि के चरम पर होता है और उन्हें आवश्यक ऊर्जा में पचाने में सक्षम होता है। दिन के दूसरे भाग में अपने मेनू में विशेष रूप से प्रोटीन खाद्य पदार्थों को शामिल करें।
  5. यदि आप घर पर अपने शरीर को सुखाते हैं, तो भोजन के बीच लंबा ब्रेक लेना अस्वीकार्य है। सबसे अच्छा विकल्प हर तीन से चार घंटे में खाना है। सुखाने के दौरान नाश्ते को हर दिन के मेनू में शामिल किया जाना चाहिए।
  6. आहार के प्रभावी होने के लिए खेल गतिविधियाँ आवश्यक हैं। फिटनेस और अपने पसंदीदा प्रकार के प्रशिक्षण का उपयोग करें, क्योंकि खेल लड़कियों के लिए प्रभावी सुखाने में पहला और अनिवार्य सहायक है।
  7. आप अचानक अपना आहार नहीं छोड़ सकते। यदि कल आपने सख्ती से आहार लिया और कल आपका कोर्स समाप्त हो गया, तो सब कुछ खाना शुरू करना अस्वीकार्य है। यह शरीर के कामकाज में गंभीर व्यवधान से भरा है।
  8. यह आहार उन लड़कियों के लिए वर्जित है जिन्हें मधुमेह, यकृत, गुर्दे, जठरांत्र संबंधी समस्याएं, गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाएं हैं।

विशेष आहार और पोषण व्यवस्था

शरीर को सुखाते समय लड़कियों के लिए विशेष आहार और सख्त आहार होते हैं। प्रोटीन आहार के अलावा, सुखाने की अवधि के दौरान कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार का उपयोग किया जाता है। उपभोग किए गए खाद्य उत्पादों को एक निश्चित मात्रा में और समय पर सख्ती से लिया जाता है। उल्लिखित पोषण कार्यक्रमों के साथ खुद को और अधिक विस्तार से परिचित करना आपके लिए दुखदायी नहीं होगा, यह समझने के लिए कि क्या खुद को बचाना उचित है या क्या आपके शरीर को सुखाते समय हानिकारक और फायदेमंद खाद्य पदार्थों के बीच सख्ती से अंतर करना आवश्यक है। यह आपके डॉक्टर से परामर्श करने लायक भी है।

रुक - रुक कर उपवास

कई लड़कियां व्रत रखना पसंद नहीं करतीं। हालाँकि, यदि आप सब कुछ सही ढंग से करते हैं और सिफारिशों का पालन करते हैं, तो उपवास न केवल नुकसान नहीं पहुंचाएगा, बल्कि यह आपके शरीर को तेजी से और ठीक से सूखने में मदद करेगा। इसके अलावा, आपको लंबे समय तक भूखा नहीं रहना पड़ेगा: पूरे दिन, खाने से इनकार करने में कुल 16 घंटे लगते हैं, और शेष आठ में आप खाएंगे। यह इस तरह दिखेगा:

  • सुबह आठ बजे उठकर आप नाश्ता नहीं करते.
  • आप पहली बार भोजन दोपहर के दो बजे करते हैं।
  • अगली बार शाम आठ बजे हैं.

समय की सख्ती से गणना करें: उदाहरण के लिए, यदि आप दस बजे उठते हैं, तो आपको दिन का पहला भोजन दोपहर चार बजे और दूसरा भोजन शाम को दस बजे करना होगा। आप प्रोटीन आहार में उपलब्ध विविधता में से कुछ भी खा सकते हैं, उदाहरण के लिए, एक प्रकार का अनाज और दलिया।

"बिना कार्बोहाइड्रेट" आहार

बिना कार्बोहाइड्रेट वाला आहार लड़कियों के लिए शरीर को सुखाने का एक कठिन चरण है, जिसके लिए चॉकलेट जैसी छोटी-छोटी खुशियों से भी पूरी तरह इनकार करना पड़ता है। हालाँकि, शुरुआती लोगों को शुरुआत में कुछ कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों के स्मार्ट संयोजन के साथ प्रोटीन पोषण का उपयोग करते हुए, धीरे-धीरे इस तरह के आहार को अपनाना होगा, उदाहरण के लिए:

  1. पहली चीज़ जो आप करते हैं वह सभी मिठाइयाँ, फ़ास्ट फ़ूड और आटे को पूरी तरह से ख़त्म कर देना है। ये सभी तथाकथित हैं, जो तुरंत कूल्हों, पेट आदि पर वसा जमा के रूप में प्रकट होते हैं। दलिया और राई पास्ता खाना स्वीकार्य है। आपको प्रतिदिन अपने शरीर के प्रति किलोग्राम 3 ग्राम तक कार्बोहाइड्रेट खाने की अनुमति है। ठीक एक हफ्ते तक हम ऐसे ही रहते हैं.
  2. फिर आप अपने कार्य को जटिल बनाते हैं और धीरे-धीरे कार्बोहाइड्रेट को हटाना शुरू करते हैं: इस बार, आटे को अभी के लिए सेवन से हटा दें, लेकिन दलिया छोड़ दें। आप दो सप्ताह तक इस पोषण कार्यक्रम का पालन करते हैं, जिसके आखिरी के दौरान आप धीरे-धीरे और केवल दोपहर के भोजन से पहले कार्बोहाइड्रेट खाते हैं। दिन के लिए कार्बोहाइड्रेट की गणना आपके वजन के प्रत्येक किलोग्राम के लिए दो ग्राम है।
  3. तीसरा चरण पूरे एक महीने तक चलेगा और इस अवधि के दौरान कार्बोहाइड्रेट की खपत एक ग्राम प्रति किलोग्राम तक कम हो जाएगी और अंत तक यह बिल्कुल भी कम हो जाएगी। प्रतिदिन अपनी आवश्यकता से कम कैलोरी वाला भोजन करें।

लड़कियों और महिलाओं के लिए आहार मेनू

यदि कोई भी लड़की या महिला वजन कम करने की इस पद्धति का उपयोग करने का निर्णय लेती है तो उसे निश्चित रूप से एक मेनू बनाने की आवश्यकता होगी। इसलिए, नीचे एक अनुमानित तीन-दिवसीय आहार का अध्ययन करें जो प्रभावी सुखाने में मदद करेगा या शरीर को सुखाने के उद्देश्य से अपना व्यक्तिगत आहार बनाने में एक स्पष्ट उदाहरण के रूप में काम करेगा। धीमी कार्बोहाइड्रेट की खपत और प्रोटीन उत्पादों के अधिकतम उपयोग के संबंध में सभी पिछली सिफारिशों को यहां ध्यान में रखा गया है:

विकल्प 1:

  • नाश्ते के लिए, दलिया का एक छोटा सा हिस्सा तैयार करें, एक केला खाएं और हरी चाय पियें।
  • दोपहर के भोजन के लिए वेजिटेबल क्रीम सूप बनाएं, 200 ग्राम वील उबालें।
  • रात के खाने में लाल मछली का दो सौ ग्राम का टुकड़ा उबालें या भाप में पकाएँ और इसे सब्जियों के साथ खाएँ।

विकल्प 2:

  • नाश्ते में प्रोटीन ऑमलेट बनाएं, अंगूर खाएं, ग्रीन टी पिएं।
  • दोपहर के भोजन के लिए, उबले हुए चिकन का एक हिस्सा खाएं, साइड डिश के लिए एक प्रकार का अनाज और मिठाई के लिए दही तैयार करें।
  • रात के खाने में सब्जी का सलाद बनाएं, 100 ग्राम पनीर (कम वसा वाला) खाएं।

विकल्प 3:

  • नाश्ते में दो उबले अंडे के साथ दलिया लें, शहद के साथ ग्रीन टी पियें।
  • उबले हुए टर्की के साथ एक प्रकार का अनाज पर दोपहर का भोजन करें, और बाद में कम वसा वाले पनीर का एक छोटा सा हिस्सा (100 ग्राम तक) खाएं।
  • रात के खाने के लिए, सफेद मछली (200 ग्राम) का एक हिस्सा उबालें, सब्जियों के साथ खाएं और बाद में एक गिलास केफिर पियें।

अनुमोदित उत्पादों की सूची

नीचे दिखाए गए उत्पादों की सूची आपको एक व्यक्तिगत आहार बनाने, दिन और समय के अनुसार भोजन निर्धारित करने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने और जितना संभव हो सके अपने आहार में विविधता लाने में मदद करेगी। आप समझेंगे कि शरीर को सुखाना अन्य आहारों जितना कठिन नहीं है, क्योंकि इसमें बड़ी संख्या में अनुमत और स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं। सूची स्वयं अनुमानित है; जैसे-जैसे आहार आगे बढ़ेगा आप इसमें बदलाव करना सीखेंगे। तो इसमें है:

  • आहार मांस (चिकन, बीफ)।
  • समुद्री मछली और समुद्री भोजन.
  • चिकन अंडे का सफेद भाग. यह पूरे अंडे से बेहतर है।
  • कम वसा वाले डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद, कम वसा सामग्री वाला सख्त पनीर।
  • सेब किसी भी रूप में, जामुन, फल।
  • तीन प्रकार के दलिया (सूजी, एक प्रकार का अनाज, दलिया)।
  • सब्जियाँ, मशरूम.
  • फलियाँ।

वीडियो: शरीर को सुखाने के नुस्खे

इस आम ग़लतफ़हमी से परेशान न हों कि आहार से पकाए गए भोजन का स्वाद खराब होगा और आपको सचमुच अगले पांच हफ्तों तक घुट-घुट कर खाना पड़ेगा। बड़ी संख्या में उत्कृष्ट व्यंजन हैं जिनका उपयोग न केवल लड़कियों के शरीर को सुखाने के दौरान उनके आहार में, बल्कि रेस्तरां उद्योग में भी सफलतापूर्वक किया जाता है। हमारा वीडियो आपको कई स्वादिष्ट व्यंजनों को अपनाने में मदद करेगा जो लड़कियों के शरीर को सुखाने के लिए आदर्श हैं।

शरीर को सुखाने से, सबसे पहले, वसा जलने की प्रगति और एथलीट के अंतिम लक्ष्य के आधार पर, कैलोरी सेवन में धीरे-धीरे कमी (10 से 30% की कमी पैदा करना) शामिल होती है।

  • भोजन सुखानाकाफी सख्त - आपको अधिकांश हानिकारक अच्छाइयों को अलविदा कहना होगा। पहला कदम तेज़ कार्बोहाइड्रेट और पशु वसा की मात्रा को कम करना है। आदर्श रूप से, इसे पूरी तरह से हटा दें।

आहार (सुखाने) में पर्याप्त मात्रा में तरल, कम से कम 2.5 लीटर का सेवन भी शामिल है। यदि आप कम पीते हैं, तो चयापचय प्रक्रिया धीमी हो जाएगी, जिसके परिणामस्वरूप वसा जलने की गति धीमी हो जाएगी। पीने का नियम बनाए रखना भी आवश्यक है क्योंकि निर्जलित होने पर, रक्त गाढ़ा हो जाता है, जो गहन प्रशिक्षण के दौरान हृदय के लिए अवांछनीय है।

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संपूर्ण सुखाने की प्रक्रिया में एथलीट के मापदंडों और वजन का अनिवार्य माप शामिल है। यदि वसा परतों की मोटाई कम हो जाती है और आपका वजन प्रति माह 1 से 3 किलोग्राम तक कम हो जाता है, तो आहार को प्रभावी माना जा सकता है।

सुखाने के मुख्य नियम

संक्षेप में, लड़कियों और पुरुषों के लिए शरीर को सुखाना पोषण का एक विशेष सिद्धांत है, जो मुख्य रूप से उपभोग पर आधारित है कम कार्बोहाइड्रेट वालाऔर प्रोटीनखाना। आहार में क्रमिक शामिल है मांसपेशियों को बनाए रखते हुए शरीर में वसा को कम करना.

शरीर को सुखाने का संकेत उन लोगों को दिया जाता है जिनके पास पर्याप्त मात्रा में मांसपेशियाँ होती हैं और वे मोटापे से पीड़ित नहीं होते हैं।

एक नियम के रूप में, शरीर को आवश्यक आकार में लाने और आवश्यक वजन वर्ग में लाने के लिए प्रतिस्पर्धी एथलीटों, पेशेवर बॉडीबिल्डरों और बॉडीबिल्डरों द्वारा इस तरह के पोषण का अभ्यास किया जाता है। आदर्श रूप से, एथलीट अनुभवी प्रशिक्षकों की देखरेख में अपना वजन कम करते हैं, सौभाग्य से आहार काफी सख्त होता है।

यदि आप अपने लिए "सूखने" का निर्णय लेते हैं, तो आपको सरल नियम याद रखने चाहिए:

  1. धीरे-धीरे शुरू करें (प्रक्रिया में सहज एकीकरण के लिए, एक विशेष चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका विकसित की गई है, जिसके बारे में हम नीचे लिखेंगे)।
  2. दिन में 5-6 बार (हर 2-3 घंटे में) छोटे-छोटे हिस्से में खाएं। प्रशिक्षण से 2 घंटे पहले और 1.5 घंटे बाद (केवल अमीनो एसिड और प्रोटीन) न खाएं। आपके दैनिक प्रोटीन का कम से कम 40% प्रोटीन शेक से प्राप्त किया जा सकता है, शेष 60% भोजन से।
  3. स्वच्छ पानी के बारे में याद रखें - शरीर के प्रत्येक 1 किलो वजन के लिए कम से कम 30 मिलीलीटर (गहन प्रशिक्षण के दिनों और गर्म मौसम में अधिक किया जा सकता है)।
  4. कटिंग द्वारा वजन कम करने का तात्पर्य संतुलित आहार से है: आपको कम से कम 10% असंतृप्त वसा, मछली, ओमेगा -3 का सेवन करना चाहिए। अनाज, सब्जियाँ, मेवे खाएँ, पर्याप्त फाइबर लें और विटामिन और खनिज कॉम्प्लेक्स लेना न भूलें। सुखाने के लिए फलों और जामुनों की मात्रा सीमित है, इसलिए यह संभावना नहीं है कि आप स्टोर से विटामिन के बिना काम कर पाएंगे।
  5. इस अवधि के दौरान, आपको कार्डियो व्यायाम के साथ शक्ति व्यायाम को बारी-बारी से बहुत अधिक और लगन से प्रशिक्षित करने की आवश्यकता है। प्रत्येक विशिष्ट मामले में सबसे अच्छा विकल्प एक फिटनेस प्रशिक्षक या प्रशिक्षक होगा।
  6. राहत आहार की आवृत्ति वर्ष में एक बार से अधिक नहीं है।

केवल इस मामले में, शरीर को घर पर सुखाना प्रभावी होगा और स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ेगा।

सुखाते समय क्या करें और क्या न करें: उत्पादों की सूची

सुखाने की अवधि के दौरान यह आवश्यक है पूरी तरह से खत्म करो: कन्फेक्शनरी, मिठाई, बेक किया हुआ सामान, कोई भी शराब, पास्ता, ब्रेड, सफेद चावल, स्मोक्ड, तले हुए और वसायुक्त खाद्य पदार्थ, आइसक्रीम, मेयोनेज़ और अन्य वसायुक्त और मीठे सॉस, वसायुक्त पनीर, सॉसेज, डिब्बाबंद भोजन, स्नैक्स।

कम मात्रा में: अनाज दलिया, सब्जी, जैतून, अलसी का तेल (पूरी तरह से कम वसा वाला भोजन चयापचय बिगड़ने का सीधा रास्ता है)। यह आपकी त्वचा और बालों को भी नुकसान पहुंचा सकता है। लड़कियों को साइकिल संबंधी समस्या हो सकती है।

खाने की सलाह दी जाती है: दुबला मांस (वील, खरगोश, चिकन ब्रेस्ट, टर्की), मछली, कम वसा वाले डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद, अंडे (बहुत सारा सफेद, सीमित मात्रा में जर्दी), भूरा और जंगली चावल, सेम, दाल, कुछ मशरूम, सब्जियाँ और फल (थोड़ी मात्रा में), साग, खेल पोषण।

सुखाना: मेनू और भोजन योजना

आपको धीरे-धीरे सुखाने पर स्विच करने की आवश्यकता है (प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर अचानक स्विच करना आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है)। राहत को सुचारू रूप से सुधारने की शुरुआत करने के लिए इसे विकसित किया गया है चरण-दर-चरण योजनाजिसका पालन किया जाना चाहिए।

  • पुरुषों और महिलाओं के लिए शरीर को सुखाना आहार की संरचना में कुछ भिन्न होता है: महिलाओं में कार्बोहाइड्रेट की कमी अधिक धीरे-धीरे होती है, और इसकी मात्रा पुरुषों की तुलना में थोड़ी अधिक रहती है। मूल सिद्धांत अपरिवर्तित रहते हैं.

एक महीने तक शरीर को सुखाना। आहार का प्रथम चरण

पहला चरण 4 सप्ताह तक चलता है। BZHU-प्रोटीन 50%; वसा 20%; कार्बोहाइड्रेट 30%।

नमूना मेनू:

  • नाश्ता: कम वसा वाला पनीर - 200 ग्राम, साबुत अनाज टोस्ट, फल
  • दोपहर का भोजन: उबली हुई मछली या दम किया हुआ स्तन या बीफ - 200 ग्राम, बिना चीनी, दूध और मक्खन के पानी में पकाया हुआ दलिया (सफेद चावल को छोड़कर) - 100 ग्राम, ताजी सब्जी का सलाद - 100 ग्राम
  • रात का खाना: पोल्ट्री - 150 ग्राम, उबली हुई सब्जियाँ - 100 ग्राम, दलिया - 100 ग्राम

दूसरा चरण (कार्बोहाइड्रेट मुक्त)

दूसरा चरण केवल 7 दिनों तक चलता है। BZHU-प्रोटीन 70%; वसा 20%; कार्बोहाइड्रेट 10%।

केवल जटिल कार्बोहाइड्रेट की अनुमति है (दिन के पहले भाग में)। टोस्ट और कोई भी ब्रेड, यहां तक ​​कि साबुत अनाज, फलों को भी बाहर रखा गया है। उबले हुए दलिया की मात्रा तेजी से कम हो जाती है। अन्यथा, आप पहले चरण की योजना का पालन कर सकते हैं।

5 मिनट में स्क्विड के साथ प्रोटीन सलाद

तीसरा चरण (जल निष्कासन)

अवधि - एक सप्ताह (7 दिन)। इस सुखाने की अवधि के दौरान, सभी कार्बोहाइड्रेट को मेनू से बाहर रखा जाता है, और साधारण पानी को आसुत जल से बदल दिया जाता है। पहले चरण के अन्य उत्पाद सीमित मात्रा में हैं।

  • नाश्ता: ताजी सब्जी का सलाद - 120 ग्राम, उबले अंडे का सफेद भाग - 7 पीसी।, 1 बड़ा चम्मच। एल किसी भी उबले अनाज का चम्मच
  • दूसरा नाश्ता: 2 बड़े चम्मच। कोई भी उबला हुआ अनाज, चिकन ब्रेस्ट - 120 ग्राम, ताजी सब्जी
  • दोपहर का भोजन: उबली हुई या उबली हुई मछली - 200 ग्राम, बिना नमक डाले ताजी सब्जी का सलाद
  • दोपहर का नाश्ता: खेल पोषण
  • रात का खाना: उबला हुआ या उबला हुआ समुद्री भोजन - 200 ग्राम, साग
  • . सामान्य तौर पर, आप पहले चरण के मेनू आरेख का अनुसरण कर सकते हैं।

    मतभेद

    घर पर लड़कियों के साथ-साथ पुरुषों के लिए भी शरीर को सुखाना एक कठोर उपाय है जिसका बार-बार और अनावश्यक रूप से सहारा नहीं लिया जाना चाहिए। आइए हम दोहराएँ, आमतौर पर प्रतियोगिताओं की तैयारी करने वाले एथलीटों की संख्या ऐसी ही होती है। इसके अलावा, केवल बिल्कुल स्वस्थ लोग ही "सूख" सकते हैं।

    • किसी भी परिस्थिति में बच्चों और किशोरों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए ऐसे आहार की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।

    अन्य मतभेद:

    • जिगर और गुर्दे के रोग;
    • मधुमेह;
    • हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोग।

    हाँ, सुखाना प्रभावी है। हाँ, कार्य योजना सरल और स्पष्ट है। हाँ, यह सस्ता है. इसके कई फायदे हैं, लेकिन अगर आप खेलों में शामिल नहीं हैं तो आपको इसमें शामिल नहीं होना चाहिए।

सुंदर, सुगठित, सुगठित शरीर वाले एथलीटों को अक्सर टीवी पर दिखाया जाता है। बेशक, निष्पक्ष सेक्स का हर प्रतिनिधि ऐसा योग्य फिगर पाना चाहेगा। लेकिन, जीवन की वर्तमान लय के कारण, जिम जाना और इससे भी अधिक, वीआईपी प्रशिक्षण करना हमेशा संभव नहीं होता है।

कई लड़कियां घर पर ही शरीर को सुखाने को प्राथमिकता देती हैं, क्योंकि इससे कम समय में ही परिणाम दिखने लगते हैं। साथ ही, कक्षाएं घर पर भी आयोजित की जा सकती हैं - यह प्रभावी और किफायती है।

शरीर को "सुखाने" की अवधारणा, जो बॉडीबिल्डिंग से हमारे पास आई, कार्बोहाइड्रेट भुखमरी को संदर्भित करती है। अर्थात्, शरीर में कृत्रिम रूप से निर्मित कार्बोहाइड्रेट की कमी शरीर से गायब ऊर्जा को निकालने के लिए प्रोटीन के सक्रिय टूटने की प्रक्रिया को ट्रिगर करती है। यदि कार्बोहाइड्रेट की आपूर्ति समाप्त हो जाती है, तो तीन दिनों के बाद वसा का सक्रिय रूप से जलना शुरू हो जाता है, और कुछ और दिनों के बाद, शरीर तनावपूर्ण स्थिति का आदी हो जाता है।

तराशा हुआ शरीर बनाने की यह तकनीक सभी लड़कियों को नहीं दी जाती है, और यह इतनी सरल भी नहीं है। कार्बोहाइड्रेट भुखमरी शरीर के लिए तनाव है।

यह जानने योग्य है कि नीरस आहार और प्रशिक्षण के एक विशेष सेट के कारण पेशेवर एथलीट कई महीनों तक लगातार तनाव और तनाव में रहते हैं। बदले में, मांसपेशियों के प्राप्त स्तर को बनाए रखने के लिए प्रशिक्षण लगातार होना चाहिए। इसके अलावा, एथलीट खेल पोषण का उपयोग करते हैं, जो कम मात्रा में स्टेरॉयड के उपयोग को बाहर नहीं करता है।

पेशेवर प्रशिक्षकों का दावा है कि लड़कियों को सुखाने की नहीं, बल्कि पोषण (कैलोरी की कमी पर स्विच करना) और वसा जलाने के उद्देश्य से प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है।

सूखने से आपके शरीर पर तनाव न पड़े, इसके लिए आपको प्रति दिन उपभोग की जाने वाली कैलोरी की मात्रा 200-300 यूनिट तक कम करनी चाहिए, कार्डियो व्यायाम जोड़ना चाहिए और वजन घटाने की प्रक्रिया शुरू हो जाएगी।

एक अन्य महत्वपूर्ण पहलू पूर्व-विकसित मांसपेशी ऊतक की उपस्थिति है। यदि मांसपेशियों को प्रशिक्षित नहीं किया जाता है, तो सुखाने से अपेक्षित परिणाम नहीं मिलेंगे। इससे अचानक वजन कम हो जाएगा और परिणाम निराशाजनक हो सकता है।

और फिर भी, अगर कोई लड़की तुरंत अपना वजन कम करना चाहती है और अपना फिगर टाइट करना चाहती है, तो आप इस तरीके का सहारा ले सकती हैं। लेकिन कई नियमों का पालन करें ताकि स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे।

सुखाने के बुनियादी नियम

घर पर लड़कियों के शरीर को ठीक से सुखाने के लिए, आपको खुद को पहले से तैयार करने की ज़रूरत है। सुखाना एक विशेष आहार का अंतिम चरण है, जिसके परिणामों को प्रशिक्षण, उचित पोषण और एक अच्छी तरह से डिज़ाइन की गई दैनिक दिनचर्या द्वारा समर्थित किया जाना चाहिए। आपको धीरे-धीरे कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम करने और व्यायाम करने की जरूरत है।

लगभग 90% सफलता एक अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया मेनू है। सुखाने की तैयारी के लिए, आपको कई नियमों का पालन करना होगा:

  • भोजन योजना बनाएं. किसी विशेष आहार के लिए आवश्यक कैलोरी की संख्या की सही गणना करने के लिए, व्यक्ति की उम्र, वजन और शारीरिक गतिविधि को ध्यान में रखना आवश्यक है;
  • जल उपभोग योजना बनायें।सुखाने में यह भी एक महत्वपूर्ण बिंदु है, क्योंकि पानी के संतुलन के बिना शरीर इस तरह के शासन का सामना नहीं कर पाएगा। अन्य पेय पदार्थों की गिनती न करते हुए, कम से कम 2 - 2.5 लीटर पानी पीना आवश्यक है;
  • अपनी दैनिक दिनचर्या की संरचना करें. शरीर को सुखाते समय, दिन में 6 से 10 बार बार-बार खाना और व्यायाम करना महत्वपूर्ण है, जिसमें औसतन एक घंटा लगता है। इसके आधार पर दिन का शेड्यूल बनाएं;
  • एक प्रशिक्षण योजना तैयार करें. यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सभी मांसपेशी समूहों को प्रशिक्षण में शामिल किया जाना चाहिए। एरोबिक्स को शक्ति अभ्यास के साथ संयोजित करने की सिफारिश की जाती है। दूसरा महत्वपूर्ण तत्व है रस्सी कूदना और चलना या दौड़ना। आराम के दिनों को ध्यान में रखना सुनिश्चित करें;
  • आवश्यक उपकरण खरीदें:रस्सी कूदना, विस्तारक, डम्बल, तराजू, आदि;
  • किसी विशेषज्ञ से सलाह लेंअतिरिक्त विटामिन और अनुपूरक लेने के बारे में। कम कार्बोहाइड्रेट-प्रोटीन आहार शरीर के लिए काफी कठिन होता है, इसलिए आपको शरीर को महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से वंचित नहीं करना चाहिए। विटामिन और खनिजों के विभिन्न परिसर इसमें मदद कर सकते हैं, जो सख्त आहार और प्रशिक्षण के साथ भी स्वर और अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करेंगे;
  • सूखने से आसानी से बाहर निकलें. सुखाने के पूरा होने के बाद, अचानक अपनी सामान्य जीवनशैली और आहार पर लौटने की अनुशंसा नहीं की जाती है। सप्ताह में कम से कम 3-4 बार प्रशिक्षण और आहार का पालन करके परिणाम को बनाए रखना उचित है, लेकिन कार्बोहाइड्रेट को छोड़कर नहीं।

पोषण


जैसा कि पहले ही बताया गया है कि घर पर शरीर को सुखाने के लिए सबसे जरूरी चीज पोषण है। शरीर पर तनाव कम करने और आपके स्वास्थ्य को ख़राब न करने के लिए पहला सप्ताह सबसे हल्का होना चाहिए।

लड़कियों को सबसे पहले विभिन्न मिठाइयाँ और फास्ट फूड, चीनी और आटा युक्त हर चीज़ को छोड़ना होगा। मेनू में पानी आधारित दलिया, फल और सब्जियां, साथ ही दुबला मांस और अंडे शामिल करें। आपको नमक का सेवन भी कम करना चाहिए ताकि शरीर में पानी जमा न हो।

लगभग 50-60 किलोग्राम वजन वाली लड़की को प्रतिदिन कम से कम 100 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। प्रतिशत के रूप में, हम 45-50% प्रोटीन, 20-25% वसा और बाकी कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करते हैं। इस मेनू का दो सप्ताह तक पालन करना होगा।

तीसरे सप्ताह से, आप धीमे कार्बोहाइड्रेट खा सकते हैं और 1-2 सप्ताह तक इस आहार पर बने रह सकते हैं, फिर उनकी मात्रा को 2-3 ग्राम प्रति 1 किलोग्राम वजन तक कम कर सकते हैं। अगला चरण 1-2 सप्ताह तक चलता है और कार्बोहाइड्रेट की खपत 1 ग्राम प्रति 1 किलोग्राम वजन तक कम हो जाती है और धीरे-धीरे शून्य हो जाती है।

लड़कियां गलती से मानती हैं कि सुखाने के दौरान वसा से पूर्ण परहेज आवश्यक है। यह गलत है। आपको पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड का सेवन करना चाहिए। इनका सेवन या तो पूरक के रूप में किया जाता है - ओमेगा-3, 6, 9, या वसायुक्त मछली (मैकेरल, सैल्मन, आदि), अलसी और भांग का तेल, नट्स, एवोकैडो और बीज (सूरजमुखी, सन, सोया, आदि) मिलाकर .) मेनू के लिए .d.)

अंतिम चरण शरीर को सुखाने का वास्तविक संक्रमण है। कम कार्बोहाइड्रेट-प्रोटीन आहार की अवधि। इस दौरान अपने संपूर्ण स्वास्थ्य की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। यदि आपको गिरावट, कमजोरी, उनींदापन महसूस होता है, तो आपको तुरंत सूखना बंद कर देना चाहिए। प्रतिशत के रूप में, प्रोटीन की खपत कुल आहार का 80% और वसा की 20% है।

अपने शरीर को सुखाते समय लड़कियों को हमेशा पानी के संतुलन का ध्यान रखना चाहिए और प्रतिदिन कम से कम 2-2.5 लीटर पानी पीना चाहिए।

कैलोरी गणना

एक सूत्र है जिसका उपयोग लड़कियों के लिए प्रति दिन कैलोरी की अनुमानित संख्या की गणना करने के लिए किया जा सकता है। सूत्र से प्राप्त परिणाम को गतिविधि गुणांक से गुणा किया जाना चाहिए, मुख्य बात यह है कि अपने आप को अधिक महत्व न दें;

बीएम (बेसल चयापचय दर) = (9.99 * वजन (किलो)) + (6.25 * ऊंचाई (सेमी)) - (4.92 * आयु (वर्ष)) -161

और गतिविधि गुणांक की गणना निम्नानुसार की जाती है:

  • गतिहीन जीवन शैली के लिए गुणांक = 1.2 (शारीरिक गतिविधि का स्तर - बहुत कम);
  • गुणांक = 1.3-1.4 - कभी-कभार चलना और व्यायाम (शारीरिक गतिविधि का स्तर - छोटा);
  • गुणांक = 1.5-1.6 - नियमित आधार पर सप्ताह में 3-5 बार खेल खेलना (शारीरिक गतिविधि स्तर - औसत);
  • गुणांक = 1.7-1.8 - सक्रिय जीवनशैली और नियमित खेल (शारीरिक गतिविधि का स्तर - उच्च);
  • गुणांक = 1.9-2 - भारी दैनिक शारीरिक कार्य प्लस खेल (शारीरिक गतिविधि का स्तर - चरम).

खाना


आइए उन खाद्य पदार्थों की सूची पर करीब से नज़र डालें जिनका सेवन किया जाना चाहिए और जिन्हें मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए। पोषण की दृष्टि से पोषण सही होना चाहिए। चूँकि काटते समय हम प्राप्त ऊर्जा से अधिक ऊर्जा खर्च करते हैं, इसलिए हमें कुछ नियमों का पालन करना होगा - अपने आहार की कैलोरी सामग्री के समग्र स्तर को 15-20% से अधिक कम न करें, अन्यथा कोर्टिसोल और लेप्टिन जैसे हार्मोन के उत्पादन का स्तर कम हो जाएगा। वृद्धि होगी। वे मांसपेशियों के द्रव्यमान में कमी को प्रभावित करते हैं, न कि शरीर में वसा की कमी को।

आप भोजन का सेवन पूरी तरह से मना नहीं कर सकते या गंभीरता से कम नहीं कर सकते, क्योंकि चयापचय धीमा हो जाता है, और तनावपूर्ण स्थिति में शरीर विपरीत प्रक्रिया शुरू कर देता है, यानी। वसा को आरक्षित रखें।

नीचे है उन उत्पादों की सूची जो लड़कियों के लिए सफल सुखाने के लिए उपयुक्त हैं:

  • दुबला मांस: उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, टर्की, वील, बीफ;
  • समुद्री भोजन: सफेद और लाल मछली, झींगा, व्यंग्य, आदि;
  • डेयरी उत्पाद और अंडे: 1-5% वसा सामग्री वाला पनीर, 1% केफिर, ग्रीक दही, दूध 1-2%;
  • धीमी कार्बोहाइड्रेट: फाइटो-ब्रेड, पानी दलिया, भूरे और भूरे चावल, बाजरा;
  • फल: , हरा सेब;
  • सब्जियाँ: स्टार्च युक्त सब्जियों को छोड़कर, पर्याप्त मात्रा में कोई भी।

लड़कियों को निम्नलिखित खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए:

  • कोई मिठाई;
  • मुचनोगो;
  • डिब्बाबंद;
  • स्मोक्ड;
  • स्टार्चयुक्त सब्जियाँ (आलू, गाजर, चुकंदर);
  • कॉफ़ी, कोको, जूस;

यह निश्चित रूप से आपके नमक का सेवन कम करने लायक है ताकि शरीर में अतिरिक्त पानी जमा न हो।

सुखाने के दौरान आहार


बड़ी संख्या में विभिन्न मेनू हैं जो शरीर को उचित रूप से सुखाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। बेशक, आवश्यक व्याकरण की व्यक्तिगत रूप से गणना करना आवश्यक है।

पाँच-सप्ताह की योजना इस प्रकार दिखनी चाहिए:

  • पहला सप्ताह: तेज़ कार्बोहाइड्रेट को ख़त्म करें और उसकी जगह अनाज, सब्ज़ियाँ और फल लें;
  • दूसरा सप्ताह: आप जिस वजन के लिए प्रयास कर रहे हैं उसे ध्यान में रखते हुए, शरीर में प्रवेश करने वाले पदार्थों पर नज़र रखें;
  • तीसरा सप्ताह: कार्बोहाइड्रेट 50% कम करें;
  • चौथा सप्ताह: कार्बोहाइड्रेट को 50% और कम करें;
  • पाँचवाँ सप्ताह: केवल प्रोटीनयुक्त भोजन।

नीचे पाँच सप्ताह तक लड़कियों के लिए एक नमूना मेनू है।

पहले हफ्ते- सुखाने के अनुकूलन की अवधि। शरीर को आहार की आदत हो जाती है, लेकिन उतनी सख्त नहीं जितनी अगले हफ्तों में होगी। सात दिनों के लिए प्रस्तुत मेनू से, कुछ उत्पादों को धीरे-धीरे घटाया जाएगा:

सोमवार:

  • नाश्ता: पानी के साथ 40 ग्राम दलिया और 2 अंडों का एक आमलेट;
  • नाश्ता: 250 मिलीलीटर कम वसा वाले केफिर;
  • दोपहर का भोजन: तीसरे पानी में 250 मिलीलीटर चिकन शोरबा, 40 ग्राम चावल, 150 ग्राम चिकन पट्टिका;
  • दोपहर का नाश्ता: 3 अखरोट;

मंगलवार:

  • नाश्ता: 30 ग्राम फाइटोब्रेड, आहार दही पीना;
  • नाश्ता: 1 अंगूर;
  • दोपहर का भोजन: 250 मिलीलीटर मटर का सूप, 40 ग्राम एक प्रकार का अनाज, 150 ग्राम उबली हुई मछली;
  • दोपहर का नाश्ता: 2 अंडे का आमलेट;
  • रात का खाना: सब्जी का सलाद, 200 ग्राम समुद्री भोजन;
  • अंतिम नाश्ता: 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर और 1 बड़ा चम्मच। अलसी का तेल।

बुधवार:

  • नाश्ता: 2 अंडों का आमलेट और फाइटो-ब्रेड, सब्जी का सलाद;
  • नाश्ता: 1 आड़ू या 250 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
  • दोपहर का भोजन: 250 मिलीलीटर सब्जी का सूप, 40 ग्राम एक प्रकार का अनाज, 150 ग्राम चिकन पट्टिका, उबली हुई सब्जियां;
  • दोपहर का नाश्ता: 250 मिलीलीटर कम वसा वाले केफिर;
  • रात का खाना: सब्जी का सलाद, 150 ग्राम उबली हुई मछली;

गुरुवार:

  • नाश्ता: 30 ग्राम फाइटोब्रेड, 2 उबले अंडे;
  • नाश्ता: मेवे या बीज;
  • दोपहर का भोजन: 250 मिलीलीटर मटर का सूप, 40 ग्राम मटर की प्यूरी, 150 ग्राम उबला हुआ बीफ़, सब्जी का सलाद;
  • दोपहर का नाश्ता: आहार पेय दही;
  • रात का खाना: सब्जी का सलाद, 200 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका;
  • अंतिम नाश्ता: 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर और 1 बड़ा चम्मच। एल अलसी का तेल।

शुक्रवार:

  • नाश्ता: 40 ग्राम बिना चीनी वाले मक्के के टुकड़े, मलाई रहित दूध;
  • नाश्ता: उबली हुई सब्जियों के साथ 2 अंडे का आमलेट;
  • दोपहर का भोजन: 250 मिलीलीटर सब्जी का सूप, 50 ग्राम मोती जौ दलिया, 200 ग्राम उबली हुई मछली, पकी हुई सब्जियाँ;
  • दोपहर का नाश्ता: कम वसा वाला केफिर;
  • रात का खाना: सब्जी का सलाद, 200 ग्राम ग्रील्ड सैल्मन या मैकेरल;
  • अंतिम नाश्ता: 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर और 1 बड़ा चम्मच। अलसी का तेल।

शनिवार:

  • नाश्ता: पानी के साथ 40 ग्राम दलिया, आहार पेय दही, फल;
  • नाश्ता: मेवे और 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
  • दोपहर का भोजन: तीसरे पानी में 250 मिलीलीटर चिकन सूप, 50 ग्राम चावल दलिया, 200 ग्राम उबला हुआ बीफ़, सब्जी सलाद;
  • दोपहर का नाश्ता: 2 अंडे का आमलेट;
  • रात का खाना: उबली हुई सब्जियों के साथ 150 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका;
  • अंतिम नाश्ता: 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर और 1 बड़ा चम्मच। अलसी का तेल।

रविवार:

  • नाश्ता: 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर, फल;
  • नाश्ता: मेवे और आहार पेय दही;
  • दोपहर का भोजन: 250 मिलीलीटर सब्जी का सूप, 50 ग्राम दाल, 150 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका, 2 अंडे का आमलेट;
  • दोपहर का नाश्ता: 250 मिली कम वसा वाला केफिर, सब्जी का सलाद;
  • रात का खाना: उबली हुई सब्जियों के साथ 200 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका;
  • अंतिम नाश्ता: 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर और 1 बड़ा चम्मच। अलसी का तेल।

पर दूसरा सप्ताहफलों और फिटनेस क्रिस्पब्रेड को आहार से बाहर रखा गया है और कार्बोहाइड्रेट की गिनती 1 ग्राम प्रति 1 किलो वजन के फार्मूले का उपयोग करके शुरू होती है। दलिया के अंश भी कम कर दिए जाते हैं। बाकी मेनू पहले सप्ताह की तरह ही रहेगा। प्रोटीन की मात्रा बढ़ जाती है और वे पूरे आहार का लगभग ⅘ हिस्सा बनाते हैं, और वसा 20% बनाते हैं। वसा और कार्बोहाइड्रेट के सेवन की अनुमति केवल नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए दी जाती है। दूसरा सप्ताह आसान होता है, इस तथ्य के कारण कि शरीर धीरे-धीरे आहार का आदी हो जाता है।

तीसरा सप्ताह- संक्रमणकालीन, चूंकि कार्बोहाइड्रेट 50% कम हो जाते हैं। अनाज और अनाज की खपत बिल्कुल आधी हो गई है। स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना शरीर को सही स्थिति में बनाए रखने के लिए, इस सप्ताह मल्टीविटामिन पेश करने और सूखने के अंत तक उन्हें लेना जारी रखने की सिफारिश की जाती है।

पर चौथा सप्ताहशेष मात्रा से कार्बोहाइड्रेट 50% कम हो जाते हैं। सामान्य तौर पर, मेनू वही रहता है।

पाँचवाँ सप्ताह- सबसे कठिन, क्योंकि कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह से बाहर रखा गया है और केवल प्रोटीन खाद्य पदार्थ ही बचे हैं। फल, अनाज और अनाज को खत्म करने के अलावा, डेयरी उत्पादों को भी बाहर रखा गया है।

आसानी से सूखने से बचने के लिए, एक लड़की को मेनू से बाहर किए गए खाद्य पदार्थों को सप्ताह के अनुसार उल्टे क्रम में पेश करना चाहिए।

कसरत करना


घर पर शरीर को सुखाते समय लड़कियों को ऐसे वर्कआउट पर ध्यान देना चाहिए जो सामान्य से काफी अलग हों। सही राहत पाने के लिए सभी मांसपेशी समूहों को शामिल किया जाना चाहिए।

मुख्य रूप से कार्डियो प्रशिक्षण पर जोर दिया जाता है। वे आपकी हृदय गति बढ़ाते हैं और वसा जलने की प्रक्रिया को गति देते हैं। अपने वसा-जलने वाले हृदय गति क्षेत्र को जानना महत्वपूर्ण है ताकि इसे ज़्यादा न करें और आपके हृदय प्रणाली को नुकसान न पहुंचे।

वसा जलने वाली हृदय गति क्षेत्र आपकी अधिकतम हृदय गति का 60-70% है।

शक्ति प्रशिक्षण भी आवश्यक है; यह वह है जो मांसपेशियों को राहत देता है, बनाता है और सुधारता है।

आम तौर पर स्वीकृत प्रशिक्षण नियम:

  • सुखाने की अवधि के दौरान प्रशिक्षण दिन में कम से कम 45 मिनट, सप्ताह में 5 बार होना चाहिए। आराम के दो दिन एक दूसरे के बाद नहीं आने चाहिए;
  • वर्कआउट अनुपात प्रति सप्ताह 45 मिनट के लिए 3 कार्डियो और 60 मिनट के लिए 2 शक्ति प्रशिक्षण है। वर्कआउट को वितरित करना भी बेहतर है ताकि वे बार-बार न चलें;
  • प्रशिक्षण से पहले भोजन 1-1.5 घंटे और बाद में भी करना चाहिए - 1-1.5 घंटे बाद;
  • ट्रेनिंग के दौरान शरीर के लिए जरूरी मात्रा में ही पानी पिएं। यानी प्यास लगे तो पी लो. पानी की खपत पर कोई गंभीर प्रतिबंध नहीं हैं।

सुखाने के लिए व्यायाम


प्रत्येक लड़की अपनी शारीरिक स्थिति और गतिविधि के आधार पर स्वतंत्र रूप से अपने लिए व्यायाम चुनती है। क्रॉसफ़िट-शैली प्रशिक्षण (सर्कुलर) में एक-दूसरे का अनुसरण करते हुए, कार्डियो और ताकत दोनों, 10-12 अभ्यासों के ब्लॉक करना शामिल है (बाकी न्यूनतम है)। व्यायामों का अनुमानित क्रम: अंतराल में दौड़ना, रस्सी कूदना और फिर डम्बल के साथ और उसके बिना शक्ति व्यायाम। नीचे सप्ताह के दिन के अनुसार एक क्रॉसफ़िट वर्कआउट योजना दी गई है।

सोमवार, गुरुवार, शनिवार:

  • वार्म-अप - 10-15 मिनट;
  • फर्श से पुश-अप - 15 बार;
  • डम्बल के साथ स्क्वैट्स - 20 बार;
  • लेटे हुए प्रेस क्रंचेस - 15 बार;
  • रस्सी कूदें - 60 सेकंड;
  • आराम करें - 40-50 सेकंड और ब्लॉक को एक सर्कल में दोहराएं, लगभग 8-9 बार।

मंगलवार और शुक्रवार.दौड़ - 120-130 बीट्स की पल्स के साथ 45 मिनट। गणना की गई दर के आधार पर अपनी हृदय गति की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। यदि यह काफी बढ़ गया है, तो अपने आप को आराम दें और आपकी हृदय गति सामान्य हो जाएगी।

बुधवार और रविवार.आइए शरीर को आराम दें। कार्डियो सहित प्रशिक्षण को पूरी तरह से बाहर रखा गया है। इन दिनों न केवल मांसपेशियों को, बल्कि पूरे शरीर को भी आराम देने की सलाह दी जाती है। आप सोलारियम, सौना या मालिश के लिए जा सकते हैं।

घर पर प्रशिक्षण को अधिक प्रभावी बनाने के लिए, लड़कियाँ विभिन्न पूरकों का उपयोग कर सकती हैं जो खेल पोषण दुकानों में उपलब्ध हैं। एल-कार्निटाइन सकारात्मक परिणाम लाता है, जो चयापचय को गति देता है और आपको तेजी से वसा जलाने की अनुमति देता है, खासकर समस्या वाले क्षेत्रों में। यह अतिरिक्त ऊर्जा उत्पन्न करने में भी मदद करता है, जो प्रशिक्षण के दौरान बहुत आवश्यक है।

कक्षाओं के बाद, वे अक्सर प्रोटीन शेक पीते हैं, जिन्हें घर पर तैयार करना आसान होता है, या अमीनो एसिड का एक कॉम्प्लेक्स: ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन और वेलिन।

शरीर को सुखाने के लिए मतभेद

शरीर को सुखाना एक लड़की के शरीर के लिए एक बड़ा तनाव है, और तेजी से वजन कम करने का यह तरीका निष्पक्ष सेक्स के सभी प्रतिनिधियों के लिए उपयुक्त नहीं है। निम्नलिखित श्रेणियों के लोगों को अपने शरीर पर ऐसे प्रयोग नहीं करने चाहिए:

  • जिगर, गुर्दे, हृदय, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों से पीड़ित;
  • गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं;
  • मधुमेह के रोगी;
  • घातक और सौम्य संरचनाएँ होना;
  • कम वजन वाले लोग.

शरीर को सुखाने के गलत तरीके से पूरी तरह से स्वस्थ व्यक्ति को भी कई नकारात्मक परिणाम मिल सकते हैं:

  • अनिद्रा और अवसाद (चूँकि कार्बोहाइड्रेट की थोड़ी मात्रा भी सेरोटोनिन, खुशी के हार्मोन के उत्पादन में योगदान करती है);
  • जठरांत्रिय विकार;
  • बिगड़ा हुआ कार्बोहाइड्रेट चयापचय की पृष्ठभूमि के खिलाफ केटोएसिडोसिस हो सकता है। ऐसे में रक्त में एसीटोन की मात्रा बढ़ जाती है, जो शरीर में जहर घोलता है। केटोएसिडोसिस कोमा हो सकता है;
  • हार्मोन का उत्पादन बाधित हो सकता है। इससे प्रजनन क्रिया पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

सुखाने की अवधि पांच सप्ताह से अधिक नहीं रहनी चाहिए। कम कार्बोहाइड्रेट-प्रोटीन आहार के संयोजन में गहन प्रशिक्षण का सक्रिय चरण दो सप्ताह से अधिक नहीं होना चाहिए। अन्यथा, आप अपने स्वास्थ्य को अपूरणीय क्षति पहुंचा सकते हैं।

सूखने के बाद पोषण और व्यायाम


सुखाने के बाद, लड़कियाँ अक्सर बड़ी मात्रा में कैलोरी अवशोषित करने के लिए अपने पसंदीदा "निषिद्ध" भोजन पर लौट आती हैं। ऐसा करना बिल्कुल असंभव है, क्योंकि सूखने के बाद शरीर अत्यधिक तनाव में होता है और हर सेकंड "वसा अंतराल" को भरने के लिए तैयार रहता है। यदि आप ठीक से नहीं खाते हैं, तो कुछ ही हफ्तों में पाउंड वापस आ जाएंगे और आप अपनी परिभाषित मांसपेशियों को अलविदा कह सकते हैं।

शरीर को सुखाने के बाद आकार में बने रहने के लिए, लड़कियों को अपने सामान्य आहार पर टिके रहने की जरूरत है, केवल वसायुक्त भोजन, मिठाइयाँ और शराब - ऐसी चीजें जो उनके फिगर को जल्दी खराब कर देती हैं। खुराक छोटी रखनी चाहिए और भोजन बार-बार लेना चाहिए।
प्राप्त राहत आकार को बनाए रखने और यदि संभव हो तो इसमें सुधार करने के लिए प्रशिक्षण जारी रखना भी आवश्यक है। आप सप्ताह में 3-4 बार बारी-बारी से कार्डियो और शक्ति व्यायाम भी कर सकते हैं।

आज हम लड़कियों के लिए शरीर को सुखाने के लिए पोषण संबंधी नियमों के बारे में बात करेंगे, जिसके लिए 5 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किए गए मेनू की अपनी विशेषताएं हैं। इसके अलावा, आप महिलाओं के लिए शुष्क आहार से जुड़ी कुछ महत्वपूर्ण बारीकियों के बारे में जानेंगे।यह आहार एक विशेष जीवनशैली वाली लड़कियों (एथलीटों और बॉडीबिल्डर) के बीच बहुत लोकप्रिय है, जिनके लिए मांसपेशियों को खोए बिना वसा जमा से छुटकारा पाना बहुत महत्वपूर्ण है।

लड़कियों के लिए शरीर को सुखाने के लिए पोषण के बुनियादी सिद्धांत और मेनू

प्रक्रिया को लंबे समय (पांच सप्ताह से) और इस अवधि के दौरान दस किलोग्राम तक वजन घटाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। चूँकि यह एक बहुत ही सख्त कार्यक्रम है, इसका उपयोग केवल पूरी तरह से स्वस्थ लोग ही कर सकते हैं और वर्ष में 2 बार से अधिक नहीं, अन्यथा आप अपने चयापचय को अपूरणीय क्षति पहुँचाएँगे!

कार्यक्रम का सार शरीर द्वारा कार्बोहाइड्रेट के सेवन को सख्ती से सीमित करना है, जिसके कारण यह वसा जमा से आवश्यक ऊर्जा निकालना शुरू कर देता है, और वे धीरे-धीरे गायब होने लगते हैं।

ढीली त्वचा से बचने के लिए, महिलाओं के लिए शरीर को सुखाने वाले आहार को तीव्र शारीरिक गतिविधि के साथ जोड़ा जाना चाहिए। आपको यह याद रखने की ज़रूरत है कि वर्कआउट से दो घंटे पहले और उसके बाद उतने ही समय तक आपको खाने से परहेज करना चाहिए, और तभी आपका शरीर मौजूदा वसा भंडार को नष्ट कर देगा।

आहार के दौरान क्या खाया जा सकता है और क्या खाया जाना चाहिए

सुखाने की अवधि के दौरान आहार का आधार किसी भी रूप में और असीमित मात्रा में प्रोटीन है। ये मुख्य रूप से अंडे का सफेद भाग, दुबली मछली, सफेद चिकन, फलियां और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद (पनीर, केफिर, दूध) हैं।

समुद्री भोजन, विभिन्न अनाजों से बने अनाज, चोकर, जो फाइबर और कार्बोहाइड्रेट के स्रोत हैं, और गोभी, अरुगुला, खीरे, टमाटर और जड़ी-बूटियों जैसी सब्जियों के सेवन को भी प्रोत्साहित किया जाता है।

सुखाने की अवधि के दौरान, उपभोग की गई वसा की मात्रा को 2 बड़े चम्मच तक कम करें। प्रति दिन चम्मच (ये, निश्चित रूप से, वनस्पति वसा होना चाहिए)।

पानी के बारे में मत भूलिए: आपको इसे प्रति दिन कम से कम दो लीटर पीने की ज़रूरत है। इसके अलावा पूरे दिन अदरक और हरी चाय पिएं, जो शरीर में चयापचय को उत्तेजित करती हैं।

लड़कियों के लिए शरीर सुखाने वाले उत्पाद जिनसे बचना चाहिए

  • मिठाइयाँ और विभिन्न बेकरी उत्पाद;
  • तला हुआ और स्मोक्ड भोजन;
  • पशु वसा का सेवन;
  • डिब्बाबंद और मसालेदार उत्पाद;
  • नमकीन खाना;
  • फल (कीवी और हरे सेब को छोड़कर);
  • कुछ सब्जियाँ (आलू, चुकंदर और गाजर)।

सूखने पर सप्ताह के अनुसार मेनू

सप्ताह 1:

आहार की शुरुआत बहुत सख्त नहीं होनी चाहिए, आपको अचानक सूखना शुरू नहीं करना चाहिए! आहार के पहले सप्ताह के दौरान, आपको अपने वजन के प्रति 1 किलोग्राम में 2 ग्राम से अधिक कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करने की अनुमति नहीं है।

दैनिक आहार में निम्न शामिल होना चाहिए:

  • केफिर या दूध (प्रति दिन 1 गिलास);
  • कम वसा वाला पनीर;
  • उबला हुआ गोमांस या सफेद चिकन;
  • समुद्री मछली और समुद्री भोजन;
  • अनुमत सब्जियाँ और फल;
  • दो अंडे का सफेद भाग;
  • चोकर का एक बड़ा चमचा.

सप्ताह #2

काटने के दूसरे सप्ताह में, कार्बोहाइड्रेट की मात्रा शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 1 ग्राम तक कम होनी चाहिए, और प्रोटीन दैनिक आहार का कम से कम 80% होना चाहिए। नमक खाना भी पूरी तरह से बंद करना जरूरी है।

अपने मेनू में उबले हुए मांस, साथ ही सब्जियों, जड़ी-बूटियों और समुद्री मछली की खपत बढ़ाएँ। चोकर का प्रयोग पूरे दिन में तीन बार, एक बड़ा चम्मच करें। चम्मच (पानी से धोया हुआ)।

सप्ताह #3

आहार में सबसे सख्त समय. उपभोग की जाने वाली कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 0.5 ग्राम तक कम किया जाना चाहिए।

एक अनुमानित दैनिक आहार में शामिल होना चाहिए:

  • 8 अंडे का सफेद भाग;
  • उबला हुआ चिकन;
  • कम वसा वाले डेयरी उत्पाद;
  • हरियाली का एक बड़ा गुच्छा;
  • चोकर दूसरे सप्ताह की समान मात्रा में।

यदि इस समय आप अपने स्वास्थ्य में गिरावट महसूस करते हैं, तो मध्यम मीठे प्राकृतिक रस के कुछ छोटे घूंट लें, जिसे आपको सुखाने की अवधि के दौरान लगातार अपने साथ रखना होगा।

सप्ताह #4

इस समय, आहार से धीरे-धीरे बाहर निकलना शुरू हो जाता है। हम दूसरे सप्ताह के लिए मेनू दोहराते हैं।

सप्ताह #5

अंततः हमें सूखने से बाहर निकलना ही होगा। हम आहार के पहले सप्ताह के आहार को दोहराते हैं, धीरे-धीरे कार्बोहाइड्रेट का सेवन बढ़ाते हैं। इससे आपको लगभग दर्द रहित तरीके से आहार से बाहर निकलने में मदद मिलेगी।

चूँकि इस तरह के आहार से रक्त में शर्करा का स्तर कम होगा, पहले तो आहार से चक्कर आ सकते हैं और स्वास्थ्य में गिरावट हो सकती है, जो बाद में सामान्य हो जानी चाहिए।

मुख्य बात यह है कि सुखाते समय जिम जाना न छोड़ें। अन्यथा, एक सुंदर, सुडौल आकृति के बजाय, आपको ढीली त्वचा और दर्दनाक उपस्थिति मिलेगी।

और अंत में, लड़कियों के लिए शरीर को सुखाते समय मेनू और पोषण के दृश्य प्रदर्शन वाला वीडियो देखें: