वजन घटाने के लिए सरल और प्रभावी आहार। बच्चे के जन्म के बाद वजन कम करने के लिए सरल और प्रभावी आहार

7 दिनों में 5 किलो तक वजन कम करें।
औसत दैनिक कैलोरी सामग्री 750 किलो कैलोरी है।

आकृति को बदलने के लिए विभिन्न तरीकों की एक विशाल विविधता है। लेकिन अफसोस, उनमें से कई वजन कम करने के बाद फिर से वजन बढ़ाने के लिए उकसाते हैं। यह एक दुष्चक्र बन जाता है। ऐसा लगता है कि आप जो कुछ कर रहे हैं वह वजन कम कर रहा है (या यों कहें कि इसे करने की कोशिश कर रहा है)। विशेष रूप से सख्त आहार आम तौर पर मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं। यह भी जोर देने योग्य है कि विशेष वजन घटाने की तकनीकें हमेशा शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में नहीं रखती हैं। जो चीज़ एक व्यक्ति को अतिरिक्त पाउंड खोने में मदद करती है वह दूसरे के लिए काम नहीं कर सकती है।

यह कहीं अधिक सही है, जैसा कि कई पोषण विशेषज्ञ और डॉक्टर ध्यान देते हैं, उचित वजन घटाने के लिए आहार पर ध्यान देने के लिए किसी अन्य चमत्कारिक तरीके की तलाश करने के बजाय।

उचित वजन घटाने के लिए आहार संबंधी आवश्यकताएँ

अतिरिक्त वजन कम करते समय (यदि आवश्यक हो) स्वस्थ और तर्कसंगत रूप से खाने के लिए, आपको निम्नलिखित सिद्धांतों पर विचार करने की आवश्यकता है।

बड़ी संख्या में सब्जियों और फलों के साथ अपने आहार में विविधता लाएं, गैर-स्टार्च वाले लोगों पर ध्यान केंद्रित करें (और अधिक सब्जी उत्पादों का क्रम होना चाहिए)। विभिन्न साग-सब्जियाँ डालकर अपने व्यंजनों को स्वादिष्ट बनाएँ। यह विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर है, जो न केवल वजन घटाने के लिए बल्कि संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए भी उपयोगी है।

हम सभी जानते हैं कि पर्याप्त पानी पीना जरूरी है। यह सच है, लेकिन आपको बहुत ज्यादा बहकावे में नहीं आना चाहिए। प्रतिदिन दो लीटर पानी आमतौर पर काफी होता है। अधिक तरल पदार्थ से सूजन हो सकती है। यह स्थिति रूप और शरीर दोनों के लिए हानिकारक है। सही मात्रा में पानी पाचन प्रक्रियाओं को बेहतर बनाने में मदद करेगा और आपकी उपस्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालेगा। अपने आहार में अप्राकृतिक चीनी, कैफीन और विभिन्न रासायनिक योजकों वाले पेय पदार्थों को यथासंभव सीमित करना एक बहुत ही सही निर्णय होगा।

बेशक, बन्स, केक, कुकीज़, मिठाई और उनके अन्य रिश्तेदारों जैसे उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के साथ संपर्क कम करना उचित है। लेकिन उचित वजन घटाने के लिए आहार में मिठाइयों से पूरी तरह परहेज करना जरूरी नहीं है। लंबे समय तक उपयोग के साथ, यह मानसिक और शारीरिक क्षमताओं में कमी का कारण बन सकता है, खासकर यदि मिठाई पहले आपके मेनू में काफी मात्रा में थी। अपने पसंदीदा भोजन का सेवन करें, लेकिन कम मात्रा में और सही समय पर (सुबह)। वैसे, सभी मिठाइयाँ फिगर के लिए समान रूप से हानिकारक नहीं होती हैं और उनमें उच्च कैलोरी सामग्री होती है। उच्च वसा, उच्च पोषण वाले केक के बजाय, कुछ मुरब्बा, मार्शमैलोज़ या मार्शमैलोज़ खाने का प्रयास करें। प्राकृतिक शहद, सूखे मेवे और जैम भी हानिकारक शर्करा की लालसा को पूरी तरह से हतोत्साहित करते हैं। केक के दूसरे हिस्से के बजाय उन्हें खाएँ और यह संभव है कि अगली बार जब आप कुछ मीठा खाना चाहें, तो आप ख़ुशी से उन्हें पसंद करेंगे।

नाश्ते में अधिक से अधिक दलिया लें। कुछ लोग मानते हैं कि अनाज अतिरिक्त पाउंड के अधिग्रहण में योगदान देता है। लेकिन अगर दलिया को पानी में उबालकर और कम मात्रा में सेवन किया जाए तो वजन क्यों बढ़ता है? उदाहरण के लिए, केले के टुकड़ों या अपने पसंदीदा सूखे फलों के साथ दलिया का एक हिस्सा, इसके विपरीत, शरीर को अच्छी तरह से संतृप्त करके, वांछित आंकड़े के करीब पहुंचने में मदद करेगा। दलिया पसंद नहीं है? कोई बात नहीं। दिन की एक अच्छी शुरुआत प्राकृतिक शहद के साथ चावल या थोड़ी मात्रा में तले हुए गाजर और प्याज के साथ एक प्रकार का अनाज हो सकती है। आप चाहें तो अपने आप को प्रोटीन घटक से चार्ज कर सकते हैं। एक अच्छा विकल्प सब्जियों या सिर्फ उबले अंडे के साथ एक आमलेट होगा।

दोपहर के भोजन में आप प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट उत्पाद एक साथ खा सकते हैं। उदाहरण के लिए, बिना तेल डाले मछली या चिकन के साथ कुट्टू का दलिया या उबले चावल खाएं। इसके अलावा अपने दोपहर के भोजन में बिना स्टार्च वाली सब्जियाँ शामिल करना सुनिश्चित करें। दोपहर के भोजन के लिए अधिक बार तरल व्यंजन खाना उचित है, उदाहरण के लिए, कम वसा वाले सब्जी-आधारित सूप। यह पेट के लिए अच्छा है और आपके अगले नाश्ते के दौरान अधिक भोजन को अवशोषित करने से बचने में मदद करता है, जिससे त्वरित तृप्ति सुनिश्चित होती है।

कोशिश करें कि 18:00 (या कम से कम 17:00) के बाद न खाएं। यह अभ्यास निश्चित रूप से आपको अतिरिक्त वजन तेजी से कम करने में मदद करेगा, और भरे पेट के साथ बिस्तर पर जाने से कुछ भी अच्छा नहीं होगा। यदि दोपहर का भोजन काफी समय पहले हो गया था, और आप शाम को समय पर नाश्ता नहीं कर पाए, तो आपको खुद को भूखा नहीं रखना चाहिए। समय-समय पर बाद में रात्रि भोज करना पूरी तरह से स्वीकार्य है। लेकिन रात के समय की ओर बढ़ते समय, इसे और भी अधिक हल्कापन प्राप्त करना चाहिए और तदनुसार, कैलोरी सामग्री कम होनी चाहिए। एक अच्छा विकल्प सब्जी का सलाद, उबली हुई या उबली हुई सब्जियाँ, या थोड़ा कम वसा वाला (वैकल्पिक रूप से कम वसा वाला) पनीर होगा। यदि भूख की कोई तीव्र भावना नहीं है, तो अपने आप को एक गिलास केफिर तक सीमित रखें। सामान्य तौर पर, सामान्य रात्रिभोज के समय, इसे प्रोटीन-सब्जी बनाने का प्रयास करें। पहले घटक के लिए, एक उत्कृष्ट समाधान मांस, मछली, समुद्री भोजन, अंडे (यदि आपने उन्हें नाश्ते के लिए नहीं खाया है), बिना तेल डाले पकाया गया, या पनीर और अन्य कम वसा वाले किण्वित दूध उत्पाद होंगे।

यह कोई रहस्य नहीं है कि शारीरिक गतिविधि भी आपको वजन कम करने में मदद करती है। यह प्रावधान गतिहीन काम करने वाले लोगों और उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जो निरंतर रोजगार के कारण पूर्ण खेल प्रशिक्षण के लिए समय नहीं निकाल पाते हैं। कम से कम सप्ताहांत पर सक्रिय रहने का प्रयास करें। पूल में जाएँ, बाइक चलाएँ, नृत्य करें (यहाँ तक कि नाइट क्लब में भी, व्यापार को आनंद के साथ मिलाएँ)। यह ज्ञात है कि मांसपेशियों का वजन वसा से अधिक होता है। उन्हें सही तरीके से काम करने और बढ़ने दें।

मन लगाकर खाना बहुत जरूरी है। भोजन करते समय आपको उस भोजन पर ध्यान देने की आवश्यकता है जो आप खा रहे हैं। टीवी देखना, पढ़ना, मेज पर बात करना अक्सर इस तथ्य की ओर ले जाता है कि मानव मस्तिष्क के पास समय पर तृप्ति के संकेत को पकड़ने का समय नहीं होता है, और आप बार-बार अधिक खा लेते हैं।

उत्पादों को स्थानापन्न करना सीखें. कई उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ ऐसे एनालॉग्स के साथ पाए जा सकते हैं जिनका पोषण मूल्य बहुत कम होता है, जबकि साथ ही वे स्वास्थ्य के लिए काफी अधिक फायदेमंद होते हैं। उदाहरण के लिए, वसायुक्त सूअर के मांस को चिकन या बीफ़ से, भारी क्रीम या मेयोनेज़ को प्राकृतिक दही या केफिर से, सूरजमुखी तेल को जैतून के फलों के उत्पादों से, चीनी को शहद से या कम से कम एक स्वीटनर से बदलना काफी संभव है (लेकिन इसका दुरुपयोग न करना बेहतर है) ).

आपके द्वारा पीने वाली शराब की मात्रा को कम करना उचित है। स्वाभाविक रूप से, आधुनिक दुनिया में इस प्रकार के उत्पाद को बिना शर्त ना कहना मुश्किल है, और कई लोग ऐसा करना ही नहीं चाहते हैं। इस मामले में, जब आप कुछ मादक पेय पीना चाहते हैं, तो कम से कम ऊर्जावान रूप से महत्वपूर्ण विकल्प चुनने का नियम बना लें। उदाहरण के लिए, सूखी शराब। और एक बार में एक या दो गिलास से अधिक का सेवन न करें। क्या आप एक बियर पसंद करेंगे? अपने आप को इसकी अनुमति दें, लेकिन एक जार की मात्रा में। संयम महत्वपूर्ण है. लेकिन शराब के मामले में जिस चीज से पूरी तरह परहेज करना बेहतर है, वह है लिकर, जिसमें बहुत अधिक चीनी होती है और कैलोरी बहुत अधिक होती है। क्या अपने आहार में कैलोरी बचाना और फिर तुरंत थोड़ी मात्रा में किसी प्रकार के लिकर या मीठी शैम्पेन से उसकी पूर्ति करना उचित है?

भागों को कम करना बहुत महत्वपूर्ण है। छोटे-छोटे भोजन करने और एक बार में 200-250 ग्राम से अधिक भोजन न खाने की सलाह दी जाती है। उचित वजन घटाने के लिए आदर्श आहार 3 मुख्य भोजन और उनके बीच 2 हल्के नाश्ते हैं। यह रक्त शर्करा के स्तर में अचानक परिवर्तन को रोक देगा, जो बदले में तीव्र भूख और अक्सर अधिक खाने को उकसाता है। एक छोटी सी मनोवैज्ञानिक तरकीब: अपनी आदत से छोटी प्लेट लें (उदाहरण के लिए, मिठाई की प्लेट)। यदि आप इसमें भोजन की अनुशंसित मात्रा डालते हैं, तो यह भरा हुआ लगेगा, और इस प्रकार मनोवैज्ञानिक रूप से आपके लिए छोटे हिस्से की आदत डालना बहुत आसान हो जाएगा।

नाश्ते में सब्जियाँ, फल, सूखे मेवे, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद और किण्वित दूध उत्पाद लें।

खाली पेट किराना दुकान पर न जाएं। अन्यथा, उन उत्पादों को खरीदने की उच्च संभावना है जिनकी आपको बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है और जिन्हें आपने खरीदने का इरादा नहीं किया है। कम से कम मोटे तौर पर अपने मेनू की पहले से योजना बनाने का प्रयास करें (खासकर यदि आपने अभी-अभी उचित पोषण पर स्विच किया है) और अनावश्यक भोजन के प्रलोभन से बचने के लिए आवश्यक उत्पादों की एक सूची लिखकर खरीदारी करें।

मेनू का मूल्यांकन करने के लिए, अपने आहार की कैलोरी सामग्री की गणना करें। यदि आप अनुशंसित आंकड़ों से दूर हैं, तो कम से कम शुरुआत में यह सलाह दी जाती है कि आप कितना और क्या खाते हैं, इसका वजन करें। बाद में, आप संभवतः अपनी कैलोरी की मात्रा लगभग आंखों से निर्धारित करने में सक्षम होंगे, यह समझकर कि आप कितना और कौन से उत्पाद खा सकते हैं, और किन चीजों से परहेज करना बेहतर है। बेशक, अपनी जीवनशैली, उम्र और शारीरिक गतिविधि को ध्यान में रखते हुए अपने आहार की कैलोरी सामग्री की गणना करना बेहतर है। अब इंटरनेट पर बहुत सारे कैलकुलेटर मौजूद हैं जो आपको ऐसा करने की अनुमति देते हैं। संक्षेप में, वजन कम करने के लिए, औसत महिला को प्रति दिन 1,200 कैलोरी का उपभोग करने की आवश्यकता होती है। पुरुष इस आंकड़े को 1500 यूनिट तक बढ़ा सकते हैं। जब आप अपने वांछित वजन तक पहुंच जाएं, तो बस अपने कैलोरी सेवन को थोड़ा बढ़ाएं (वजन सुई की गतिविधियों को नियंत्रित करें ताकि इसे ज़्यादा न करें) और उचित वजन घटाने के लिए आहार के बुनियादी सिद्धांतों को याद रखते हुए खाने का प्रयास करें। वह स्वास्थ्य, सौंदर्य और दीर्घायु का मार्ग है।

आहार मेनू

एक सप्ताह के लिए उचित वजन घटाने के लिए नमूना आहार

सोमवार
नाश्ता: दलिया का एक हिस्सा पानी में पकाया गया, 1 चम्मच छिड़का हुआ। शहद
नाश्ता: केला.
दोपहर का भोजन: उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट और भरपूर हरी सब्जियों के साथ कच्ची सब्जी का सलाद परोसना।
दोपहर का नाश्ता: एक गिलास केफिर या प्राकृतिक दही।
रात का खाना: 5% से अधिक वसा सामग्री वाला पनीर और एक नारंगी या कई कीनू।

मंगलवार
नाश्ता: आपकी पसंदीदा सब्जियों के साथ पका हुआ एक प्रकार का अनाज।
नाश्ता: 2 मध्यम आकार के सेब।
दोपहर का भोजन: उबला हुआ या बेक्ड बीफ़ और सफेद गोभी और ताज़ा खीरे का सलाद।
दोपहर का नाश्ता: थोड़ा कम वसा वाला पनीर।
रात का खाना: जड़ी-बूटियों के साथ उबली हुई मछली; मिठाई के लिए अंगूर.

बुधवार
नाश्ता: उबले चावल और सब्जी का सलाद।
नाश्ता: 50 ग्राम अखरोट, जिसे थोड़ी मात्रा में प्राकृतिक शहद के साथ मिलाया जा सकता है।
दोपहर का भोजन: उबला हुआ वील और सब्जी का सलाद।
दोपहर का नाश्ता: एक गिलास कम वसा वाला प्राकृतिक दही।
रात का खाना: 2 उबले अंडे और ताज़ा टमाटर।

गुरुवार
नाश्ता: कम वसा वाले पनीर की थोड़ी मात्रा के साथ मिश्रित साबुत भोजन पास्ता।
स्नैक: मध्यम आकार के सेब और केले का सलाद।
दोपहर का भोजन: उबला हुआ या दम किया हुआ बीफ़ और कोई भी बिना स्टार्च वाली सब्जियाँ।
दोपहर का नाश्ता: एक गिलास शुद्ध दूध या दूध वाली चाय; अपनी पसंद के मुट्ठी भर सूखे मेवे।
रात का खाना: उबला हुआ झींगा (या अन्य समुद्री भोजन जो आपको पसंद हो)।

शुक्रवार
नाश्ता: उबले चावल (अधिमानतः भूरा) और पकी हुई मछली का एक टुकड़ा।
नाश्ता: 2 बड़े चम्मच। एल शहद और बिना चीनी वाली चाय.
दोपहर का भोजन: उबली हुई सब्जियाँ (संभवतः आलू के साथ)।
दोपहर का नाश्ता: 1-2 उबले अंडे।
रात का खाना: उबला हुआ चिकन पट्टिका और ताजा खीरे।

शनिवार
नाश्ता: दलिया, पानी या कम वसा वाले दूध के साथ पकाया गया; पसंदीदा सूखे मेवे.
स्नैक: शहद के साथ बिना स्टार्च वाले फलों का सलाद।
दोपहर का भोजन: कम वसा वाला मांस शोरबा और सब्जी सलाद और जड़ी-बूटियों के साथ मांस का एक टुकड़ा।
दोपहर का नाश्ता: कम वसा वाले पनीर के कुछ स्लाइस और एक गिलास केफिर।
रात का खाना: कम वसा वाला पनीर परोसना।

रविवार
नाश्ता: सलाद के रूप में उबले या पके हुए आलू और अन्य ताजी गैर-स्टार्च वाली सब्जियाँ।
नाश्ता: बड़ा सेब.
दोपहर का भोजन: मिठाई के लिए उबला हुआ बीफ़ और कोई भी साइट्रस।
दोपहर का नाश्ता: एक गिलास दही।
रात का खाना: कम वसा वाला पनीर।

आहार संबंधी मतभेद

उचित वजन घटाने के लिए आहार का पालन करने के लिए एकमात्र मतभेद गर्भावस्था और स्तनपान (जब आपको कैलोरी का सेवन इतना कम नहीं करना चाहिए), और ऐसी बीमारियाँ हैं जिनके लिए विशेष पोषण की आवश्यकता होती है।

उचित वजन घटाने के लिए आहार के लाभ

उचित वजन घटाने के लिए आहार के कई फायदे हैं।

  1. स्वस्थ खान-पान की आदतें विकसित करें जो निश्चित रूप से आपको भविष्य में अपना नया वजन बनाए रखने में मदद करेंगी। आख़िरकार, आप नफ़रत भरे वज़न से छुटकारा पाने के लिए केवल कुछ खाद्य पदार्थ नहीं खाते हैं, सख्ती से खुद को सीमित करते हैं, बल्कि समझदारी से खाना सीखते हैं।
  2. ये खाना सेहत के लिए अच्छा है.
  3. उत्पादों की पसंद विस्तृत है. अपनी कल्पना का प्रयोग करें, खाना बनाएं, और आप शायद आहार से ऊबेंगे नहीं।
  4. उपभोग के लिए अनुशंसित उत्पाद शरीर के लिए आवश्यक पदार्थों से भरपूर हैं।
  5. उचित वजन घटाने के लिए आहार का आपकी उपस्थिति पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। याद रखें: हम वही हैं जो हम खाते हैं। निश्चित रूप से, आप अपनी त्वचा, बालों आदि की स्थिति में सुखद बदलाव देखेंगे।
  6. आपको कमजोरी और उदासीनता का सामना नहीं करना पड़ेगा, जो अक्सर वजन घटाने के कई अन्य तरीकों से जुड़ी होती हैं।
  7. आप पूर्ण सक्रिय जीवन जीने और खेल खेलने में सक्षम होंगे।

आहार के नुकसान

  • संभवतः, लगभग एकमात्र दोष वजन घटाने की गति है।
  • किलोग्राम, एक नियम के रूप में, बिजली की गति से नहीं भागते, बल्कि धीरे-धीरे, निश्चित रूप से और विश्वसनीय रूप से दूर जाते हैं। लेकिन वजन घटाने की ऐसी दर उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकती है जिन्हें त्वरित शारीरिक परिवर्तन की आवश्यकता होती है।

उचित वजन घटाने के लिए बार-बार आहार लेना

यदि आप अच्छा महसूस करते हैं, तो आप जब चाहें और जब आपके शरीर को फिर से बदलाव की आवश्यकता हो तब इन सिद्धांतों के साथ आहार को दोबारा दोहरा सकते हैं। आख़िरकार, सामान्य तौर पर, यह एक स्वस्थ आहार है, न कि आहार में कोई सख्त कटौती।

  • केफिर आहार: इसे किन खाद्य पदार्थों के साथ नहीं जोड़ा जा सकता है?
    • अवधि: 7 दिन
    • परिणाम: शून्य से 10 किलोग्राम

    केफिर आहार का सार

    हम न केवल केफिर पीते हैं, बल्कि वजन कम करने की पूरी अवधि के दौरान यह हमारे आहार का मुख्य उत्पाद है।

    केफिर आहार पर, मादक पेय पदार्थ, साथ ही नमक, मीठे आटे के उत्पाद और चीनी निषिद्ध हैं। आप वसायुक्त भोजन नहीं खा सकते - इससे लीवर पर दबाव पड़ता है।

    केफिर आहार के फायदे

    नतीजतन केफिर आहारजठरांत्र संबंधी मार्ग की कार्यप्रणाली में सुधार होता है, तंत्रिका तंत्र की प्रतिक्रियाएं अधिक स्थिर हो जाती हैं और प्रतिरक्षा बढ़ जाती है। रक्त विषाक्त पदार्थों से साफ़ हो जाता है और कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है।

    केफिर आहार के लिए मेनू

    • जैकेट आलू (5 टुकड़े);
    • उबला हुआ चिकन मांस - 100 ग्राम;
    • 1.5 लीटर केफिर, भागों में विभाजित।
    • दुबला सूअर का मांस या गोमांस - 100 ग्राम मांस उबला हुआ होना चाहिए;
    • 1.5 लीटर केफिर, भागों में विभाजित।
    • नमक के बिना पकी हुई मछली - 100 ग्राम;
    • 1.5 लीटर केफिर, भागों में विभाजित।
    • ताज़ी सब्जियाँ या ताज़े फल आपकी पसंद - कोई प्रतिबंध नहीं;
    • 1.5 लीटर केफिर, भागों में विभाजित।
    • केफिर - 1.5 लीटर।
    • पूरे दिन में 1 लीटर स्टिल मिनरल वाटर
    • 1.5 लीटर केफिर, भागों में विभाजित।

    केफिर आहार पर स्विच करने से पहले, मतभेदों के लिए अपने उपस्थित चिकित्सक-पोषण विशेषज्ञ-गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से परामर्श लें।

    एक हफ्ते में 10 किलो वजन कम करने के लिए कुट्टू आहार

    • आहार का सार: एक प्रकार का अनाज एक मुख्य भोजन है
    • आहार का परिणाम 1 सप्ताह में 10 किलो है
    • आहार की अवधि - 7 दिन

    एक प्रकार का अनाज आहार पर वजन कैसे कम करें?

    पूरे 7 दिनों में आपको केवल एक प्रकार का अनाज और कुछ अन्य खाद्य पदार्थ मिलाकर खाना होगा। कुछ लोग इसे बर्दाश्त कर सकते हैं, लेकिन परिणाम उत्कृष्ट है - कम समय में वजन घटाने की गारंटी।

    • स्टेप 1

    एक सॉस पैन में उतना अनाज डालें जितना आप कल खाना चाहते हैं। 1 कप की सिफारिश की जाती है, लेकिन आप अधिक अनाज चाह सकते हैं। पानी उबालें और कुट्टू के ऊपर उबलता पानी डालें (अनाज से 2 अंगुल ऊपर) और ढक्कन के नीचे रात भर फूलने के लिए छोड़ दें।

    दूसरा विकल्प: एक प्रकार का अनाज उबलते पानी के साथ नहीं, बल्कि दही या केफिर के साथ डालें।

    ध्यान दें: कुट्टू आपको बिना चीनी, नमक और अन्य मसालों के बनाना चाहिए। तेल की भी अनुमति नहीं है.

    • चरण दो

    तरल पदार्थ पीने की आदत डालें। अर्थात्, बिना चीनी या स्थिर खनिज पानी वाली हर्बल चाय।

    • चरण 3

    सोने से 4 घंटे पहले खाने की स्वस्थ आदत डालें। यदि आप वास्तव में भीषण भूख से परेशान हैं, तो आप 2-3 हरे बिना मीठे सेब खाने की अनुमति दे सकते हैं। बिस्तर पर जाने से 1 घंटा पहले आप 1 गिलास कम वसा वाला केफिर पी सकते हैं।

    एक प्रकार का अनाज आहार का अभ्यास करने से पहले, यह देखने के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें कि क्या आपके पास इसके लिए कोई विरोधाभास है। इनमें गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोग और अनाज से एलर्जी शामिल हो सकती है। आसानी से और आनंद के साथ वजन कम करें!

    डॉक्टर्स की डाइट- एक हफ्ते में 10 किलो वजन कम करें


    एक हफ्ते में 10 किलो वजन कम करने की प्रणालियों में डॉक्टरों की डाइट सबसे कारगर मानी जाती है। इसके बारे में समीक्षाएँ बहुत सकारात्मक हैं: कई महिलाओं ने इस आहार को स्वयं आज़माया है और अपने दोस्तों और परिचितों को इसकी सलाह देती हैं। बेशक - इतना प्रभावी वजन घटाना और इतने कम समय में!

    अब इतने सारे आहार हैं कि आप आसानी से इस विविधता में खो सकते हैं। लेकिन क्या वास्तव में अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में मदद कर सकता है और उत्कृष्ट वजन घटाने के परिणाम दे सकता है? आइए लेख से जानें कि वजन घटाने के लिए कौन से विकल्प सबसे प्रभावी हैं और सबसे अच्छे आहार क्या हैं।

    आहार चुनना एक ज़िम्मेदारी भरा मामला है

    खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री की गणना

    उत्पाद वर्णानुक्रम में

    प्रोटीन आहार

    यदि आप सभी प्रकार की मिठाइयों के प्रति बिल्कुल उदासीन हैं और इसके बजाय मांस और मछली पसंद करते हैं, तो प्रोटीन आहार सिर्फ आपके लिए है।

    इस पोषण पद्धति का मूल सिद्धांत बिल्कुल प्रोटीन खाद्य पदार्थों का सेवन है, जो भूख की भावना को अच्छी तरह से संतुष्ट कर सकता है, लेकिन वसा और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा न्यूनतम रखी जानी चाहिए। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रोटीन आहार ने लंबे समय से न केवल रूस में, बल्कि पूरी दुनिया में वजन घटाने के तरीकों के बीच शीर्ष लोकप्रियता में एक सम्मानजनक स्थान पर कब्जा कर लिया है।

    इस विधि के अनुसार भोजन करते समय, आपको आंशिक भोजन पर टिके रहना होगा और थोड़ी मात्रा में भोजन करना होगा, आपको जागने के एक घंटे बाद नाश्ता करना होगा और सोने से कुछ घंटे पहले रात का खाना खाना होगा।

    भोजन की एक सर्विंग में प्रोटीन खाद्य पदार्थ और विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। दिन के पहले भाग में, आप कुछ बिना मीठा फल खा सकते हैं; आपको दिन के दौरान बहुत सारे तरल पदार्थ पीने के बारे में नहीं भूलना चाहिए। ऐसे आहार के दौरान मेनू में जो उत्पाद होने चाहिए वे हैं दुबला मांस, मछली, अंडे, किण्वित दूध उत्पाद और हरी सब्जियां (खीरे, गोभी, तोरी)।

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    तेजी से वजन कैसे कम करें👍🏻 पेट खत्म हो गया है😱 आहार का 1-2 दिन👌

    प्रोटीन आहार के दौरान, विभिन्न प्रकार की शारीरिक गतिविधियाँ उपयोगी होती हैं, इससे अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी। यह ज्ञात है कि इस प्रकार की पोषण प्रणाली एथलीटों के बीच बहुत लोकप्रिय है, क्योंकि यह तेजी से मांसपेशियों के निर्माण, पैरों, जांघों और नितंबों की मांसपेशियों को मजबूत करने में मदद करती है। लेकिन याद रखें कि आपको इस आहार पर साल में दो सप्ताह से अधिक नहीं रहना चाहिए, क्योंकि शरीर लंबे समय तक वसा और कार्बोहाइड्रेट के बिना नहीं रह सकता है।

    आहार के मुख्य लाभ:
    • तेजी से वजन कम होना. वजन कम करने वाले बहुत से लोग ध्यान देते हैं कि इस तरह का आहार शुरू करने के बाद उनका अतिरिक्त पाउंड तेजी से कम होने लगा। उनमें से कुछ का वजन दो सप्ताह में चौदह किलोग्राम तक घट गया।
    • आहार से आपको भूख नहीं लगती। ऐसे विशेष भोजन के दौरान, आप एक ऐसा मेनू चुन सकते हैं जो विविध और संतोषजनक होगा, और भूख या असुविधा की भावना पैदा नहीं करेगा।
    • अतिरिक्त पाउंड लंबे समय तक चले जाते हैं। तकनीक को पूरा करने के बाद, खोया हुआ वजन दोबारा आपके पास वापस नहीं आएगा, लेकिन निश्चित रूप से, केवल तभी जब आप स्वस्थ जीवनशैली और आहार का पालन करेंगे।

    केफिर आहार

    तीन दिनों का केफिर आहार बहुत लोकप्रिय है। यह मोनो-डाइट से संबंधित है, जिसे बनाए रखना इतना आसान नहीं है, लेकिन कम अवधि के कारण इसमें शरीर को ख़त्म करने का समय नहीं होता है। इसके विपरीत, यह न केवल अतिरिक्त पाउंड को जल्दी से खोने में मदद करता है, बल्कि हानिकारक अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने और आंतों के कार्य में सुधार करने में भी मदद करता है। ऐसे में इसका इस्तेमाल 50 साल से अधिक उम्र के लोग भी कर सकते हैं।

    बेशक, मुख्य उत्पाद जिसका सेवन किया जा सकता है वह केफिर है।

    सुबह, दोपहर और शाम को आपको इस पेय का एक गिलास पीना होगा। बाकी भोजन के लिए, नाश्ते के दौरान आपको गाजर का सलाद बनाना चाहिए और हरी चाय पीनी चाहिए, नाश्ते के दौरान आपको एक हरा सेब खाना चाहिए, और दोपहर के भोजन के लिए - उबले हुए चिकन या टर्की का एक छोटा टुकड़ा खाना चाहिए। दोपहर के नाश्ते के दौरान, आप कुछ सूखे मेवे खा सकते हैं, लेकिन रात के खाने के लिए आप खुद को सिर्फ एक गिलास केफिर पीने तक ही सीमित रख सकते हैं।

    समीक्षाओं के अनुसार, इस आहार से आप एक सप्ताह में 10 किलो वजन कम कर सकते हैं।

    अब घर पर इस आहार के कई रूप हैं, उदाहरण के लिए, केफिर-सब्जी या केफिर-फल, केफिर-दही। इस तरह, आप स्वयं निर्णय ले सकते हैं कि कौन सी पोषण पद्धति आपके लिए सर्वोत्तम है। सात दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया एक केफिर आहार भी है। वजन घटाने के दौरान अनुमत खाद्य पदार्थों की संख्या बढ़ाकर इसे बनाए रखना इतना मुश्किल नहीं है।

    एक प्रकार का अनाज आहार

    कुट्टू आहार भी लोकप्रियता में उच्च स्थान पर है। हां, यह बहुत कठिन है, क्योंकि मुख्य उत्पाद, हरी चाय और केफिर के अलावा, आप कुछ और नहीं खा सकते हैं, लेकिन इसकी प्रभावशीलता के कारण, वजन कम करने वाले कई लोग इस पद्धति का सहारा लेते हैं। ऐसे में अनाज को भाप में पकाना चाहिए, इसके लिए इसे शाम को तैयार करना होगा - इसके ऊपर गर्म पानी डालें.

    • सुबह नाश्ते से पहले एक गिलास गर्म पानी में एक चम्मच शहद और नींबू मिलाकर पीना न भूलें और नाश्ते में उबले हुए अनाज और हरी चाय का एक हिस्सा लें।
    • दोपहर का भोजन समान होना चाहिए, और शाम को आप एक गिलास केफिर के साथ उबले हुए अनाज का एक हिस्सा खा सकते हैं।
    • दिन के दौरान आपको खूब पानी पीना चाहिए, कम से कम दो लीटर।
    • यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि अंतिम भोजन सोने से चार घंटे पहले लेना चाहिए।

    कुट्टू को मांस, दूध के साथ पकाया या उबाला नहीं जा सकता। मुख्य उत्पाद में नमक नहीं होना चाहिए। यदि आपके लिए इन आहार नियमों का पालन करना वास्तव में कठिन है, तो आप एक फ्राइंग पैन में थोड़ा सा प्याज भून सकते हैं और इसे अनाज में मिला सकते हैं। इससे मुख्य व्यंजन का स्वाद और भी बढ़ जाएगा।

    एक प्रकार का अनाज आहार का एक कम सख्त संस्करण भी है। इसमें कम वसा वाला दही और थोड़ी मात्रा में गर्मियों के फल खाना शामिल है, जिससे वजन घटाने और उपवास खत्म करने की अवधि आसान हो जाती है।

    विशेष आहार समाप्त करने के बाद आहार को सही ढंग से छोड़ना न भूलें। नए उत्पादों को धीरे-धीरे जोड़ने की जरूरत है, नमक के लिए भी यही बात लागू होती है। पहले सप्ताह में आपको अपने मेनू में केवल उबालकर, पकाकर या भाप में पकाकर बनाए गए कम वसा वाले खाद्य पदार्थों को ही शामिल करना चाहिए।

    हॉलीवुड आहार

    इसे हॉलीवुड डाइट कहा जाता है क्योंकि विभिन्न हस्तियां अक्सर खुद को अच्छे आकार में रखने के लिए इसका सहारा लेती हैं। इस तकनीक के लिए धन्यवाद, आप दो सप्ताह में आठ से दस किलोग्राम का परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, और यह सख्त प्रतिबंधों के बिना, केवल कुल कैलोरी सामग्री को कम करके। मॉस्को के एक मंच पर इस तरह के आहार को आजमाने वाली महिलाओं की समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि इसके नियमों का पालन करना केवल शुरुआत में मुश्किल होता है, और फिर वजन कम करने की प्रक्रिया अधिक आरामदायक हो जाती है।

    हॉलीवुड आहार में प्रोटीन खाद्य पदार्थों के साथ-साथ उन खाद्य पदार्थों के सेवन पर जोर दिया जाता है जो पौधों के फाइबर से भरपूर होते हैं।

    लेकिन आपको वसायुक्त और मीठे खाद्य पदार्थ, मैरिनेड और नमक छोड़ना होगा। ऐसे फल और सब्जियां खाने से बचें जिनमें कार्बोहाइड्रेट और स्टार्च की मात्रा अधिक होती है। आहार के दौरान, आपको ब्रेड और आटा उत्पादों जैसे खाद्य पदार्थों को भूल जाना चाहिए।

    इस पोषण पद्धति का पालन करते समय, आपको निम्नलिखित नियम याद रखने चाहिए:

    1. सभी व्यंजन स्टू करके, उबालकर, पकाकर या भाप में पकाकर तैयार किए जाने चाहिए।
    2. इस आहार के दौरान नाश्ते को बाहर रखा जाता है। कुछ अधिक सौम्य पोषण विकल्पों में नाश्ते के लिए आधा अंगूर और एक कप कॉफी खाना शामिल है।
    3. आपको दिन में बहुत सारा पानी पीना चाहिए, कम से कम दो लीटर।
    4. आपको दिन में पांच से छह बार थोड़ी-थोड़ी मात्रा में भोजन करने की आवश्यकता है, और स्थापित पोषण योजना का पालन करना महत्वपूर्ण है।
    5. आहार के दौरान शराब और कार्बोनेटेड पेय निषिद्ध हैं।

    गौरतलब है कि वजन कम करने की इस प्रसिद्ध विधि के अपने नकारात्मक पक्ष भी हैं। तो, कार्बोहाइड्रेट की कमी शरीर को प्रभावित कर सकती है, और उदासीनता, थकान या अवसाद भी प्रकट होगा। आहार के दौरान भी, विशेष विटामिन कॉम्प्लेक्स पीना आवश्यक है जो आहार को संतुलित करने में मदद करेगा, अन्यथा यह मुँहासे और अन्य नकारात्मक परिणामों की उपस्थिति से भरा होता है।

    सेब आहार

    सेब आहार न केवल वजन कम करने में मदद कर सकता है, बल्कि शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने और आंतों के कार्य में सुधार करने में भी मदद कर सकता है। पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि उपवास के दिनों की व्यवस्था करना उपयोगी है, जिसके दौरान आप केवल सेब खा सकते हैं।

    सेब आहार के लिए कई विकल्प हैं। तो, पहले विकल्प के साथ, दिन में केवल सेब खाने और खूब पानी पीने की अनुमति है। अन्य मामलों में, आप सेब को किसी अन्य हल्के उत्पाद के साथ मिला सकते हैं, उदाहरण के लिए, आप सेब-केफिर आहार की व्यवस्था कर सकते हैं।

    यह ज्ञात है कि ऐसे उपवास के दिन उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के साथ-साथ उन लोगों के लिए भी उपयोगी होते हैं जिन्होंने हाल ही में धूम्रपान छोड़ा है।

    अधिक मात्रा में सेब खाना भी एथेरोस्क्लेरोसिस की एक अच्छी रोकथाम है। लेकिन अकेले सेब का लंबे समय तक सेवन पोषण असंतुलन के कारण शरीर की कार्यप्रणाली पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। इसके अलावा, यह पोषण पद्धति जठरांत्र संबंधी मार्ग और हृदय प्रणाली के रोगों से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।

    1. याद रखें कि आहार के दौरान न केवल तेजी से बल्कि स्वस्थ वजन कम करना भी महत्वपूर्ण है, शरीर को पोषक तत्वों की कमी के कारण तनाव का अनुभव नहीं करना चाहिए; आपको तत्काल परिणाम प्राप्त करने के लिए अपने स्वास्थ्य को जोखिम में नहीं डालना चाहिए; दीर्घकालिक पद्धति का उपयोग करना बेहतर है जो केवल स्थिति में सुधार करती है।
    2. अपने स्वास्थ्य की स्थिति पर विचार करें. कोई भी आहार शुरू करने से पहले, अपने डॉक्टर से अवश्य पूछें कि क्या आप एक निश्चित आहार का पालन कर सकते हैं।
    3. कई आहार दैनिक कैलोरी गणना के सिद्धांत पर आधारित होते हैं, जिनकी संख्या स्थापित सीमा से अधिक नहीं होनी चाहिए।
    4. यदि आपके लिए मोनो-डाइट का पालन करना कठिन है, तो आपको अपने आप पर और अपने शरीर पर दबाव नहीं डालना चाहिए। अपने लिए सबसे उपयुक्त वजन घटाने का तरीका और अधिकतम प्रभाव के लिए हल्का आहार ढूंढें। वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा आहार वही है जो आपके लिए उपयुक्त हो।
    5. याद रखें कि गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान, किशोरावस्था और बुढ़ापे में आपको आहार का सहारा नहीं लेना चाहिए।

    परिस्थितियाँ भिन्न होती हैं और कभी-कभी अप्रत्याशित रूप से उत्पन्न होती हैं, उदाहरण के लिए, आपने एक सप्ताह में समुद्र की यात्रा की योजना बनाई है, या 3-4 दिनों में कार्यस्थल पर कोई कॉर्पोरेट कार्यक्रम होगा। हर कोई खूबसूरत दिखना और आकर्षक फिगर चाहता है, लेकिन हर कोई इसका घमंड नहीं कर सकता।

    सबसे सरल त्वरित आहार बचाव के लिए आते हैं - यह न केवल आपकी पसंदीदा पोशाक में "फिट" होने का एक अच्छा अवसर है, बल्कि जटिल मेनू का सहारा लिए बिना आप जो चाहते हैं उसे हासिल करने का एक तरीका भी है।

    अनुपालन नियम, या आपको किसकी तैयारी करनी चाहिए?

    प्रत्येक व्यक्ति के लिए आहार पर तीव्र प्रतिबंध संभव नहीं है, और इसलिए आपको पहले निर्णय लेने की आवश्यकता है - या तो अंतिम दिन तक मेनू का सख्ती से पालन करें, या ऐसे तरीकों का उपयोग करके अतिरिक्त वजन से छुटकारा न पाएं।

    शीघ्र वजन घटाने के लिए सरल आहार कुछ मामलों में मोक्षदायी हो सकता है

    आहार विकल्प संख्या 2: "केफिर-ककड़ी"

    तेजी से वजन घटाने के लिए सबसे सरल आहार इस मेनू को अपनी सूची में शामिल किए बिना नहीं रह सकते। इसके फायदे हैं - एक प्रभाव जिसे 2-3 दिनों के बाद देखा जा सकता है, और नुकसान - एक स्पष्ट रेचक प्रभाव है। यदि दस्त बंद नहीं होता है, तो इस आहार को छोड़ देना बेहतर है ताकि शरीर को नुकसान न पहुंचे।

    केफिर-ककड़ी आहार 6 दिनों से अधिक समय तक नहीं चल सकता।

    6 दिनों से अधिक नहीं रहता है, जिसके दौरान लगभग 7 किलो वजन कम हो जाता है। विचार यह है कि आपको प्रतिदिन 1.5 लीटर की मात्रा में 1% केफिर पीना होगा और उतनी ही मात्रा में, यानी 1.5 किलोग्राम ताजा खीरे खाने होंगे। निर्जलीकरण की संभावना को खत्म करने के लिए बहुत सारा सादा पानी पीना सुनिश्चित करें (!!!)। दो और अनाज आहार पर ध्यान दें: और।

    आहार विकल्प संख्या 3 - "स्वाद के साथ वजन कम करना"

    आपको 1 से 2 सप्ताह तक "स्वाद युक्त आहार" पर रहना होगा

    अगर आप इस तरह खाएंगे तो सिर्फ 3 दिनों में आप 3-4 किलो वजन से छुटकारा पा सकते हैं:

    1. पहले दिन नाश्ते में एक उबला अंडा और एक गिलास संतरे का जूस शामिल होता है; दोपहर के भोजन के लिए 60 ग्राम टर्की के साथ एक सब्जी का सलाद है, इसमें सलाद और पनीर का एक टुकड़ा जोड़ने की सलाह दी जाती है; नाश्ता - और शाम को - पालक का सलाद और पास्ता के साथ 115 ग्राम झींगा।
    2. नाश्ते में मलाई रहित दूध के साथ अनाज शामिल होता है; दूसरा भोजन - समान; दोपहर के भोजन और रात के खाने के बीच आप एक नाशपाती खा सकते हैं, और शाम को - टर्की मीटबॉल और सलाद के साथ स्पेगेटी।
    3. गैर-कष्टकारी आहार का अंतिम दिन पनीर के एक टुकड़े और थोड़े से सूखे बैगेल के साथ शुरू होता है; दोपहर के समय चिकन का एक टुकड़ा उबालें और सलाद के साथ खाएं; स्नैक में आड़ू होते हैं; और अंतिम भोजन में हरा सलाद और कम वसा वाला लसग्ना शामिल होता है।

    आहार विकल्प संख्या 4: "एक प्रकार का अनाज"

    तेजी से वजन घटाने के लिए उपलब्ध सभी आहारों में से यह संभवतः सबसे सरल आहार है। कम से कम उत्पादों के मामले में. लेकिन मानसिक रूप से इसे झेलना मुश्किल है. अवधि अलग-अलग हो सकती है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपको कितने किलोग्राम वजन कम करना है, लेकिन 14 दिनों से अधिक नहीं, और अधिमानतः 7. इस समय के दौरान, आप कम से कम 5 किलोग्राम अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं।

    कुट्टू को बिना किसी चीज के खाना चाहिए

    इसका सार सरल है - हर बार जब आप खाना चाहते हैं, तो आपको खाना चाहिए। इस मामले में, अनाज को उबाला नहीं जाता है, बल्कि भाप में पकाया जाता है, बिना चीनी, नमक या कुछ और मिलाए। ऐसे मेनू का एक अन्य लाभ विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक पदार्थों के शरीर को साफ करना है।

    थर्मस या सॉस पैन में भाप लें, हो सके तो रात भर। अनाज को एक कंटेनर में डालना और 1 कप अनाज प्रति 1.5 कप पानी की दर से गर्म पानी से भरना आवश्यक है। सुबह दलिया खाने के लिए तैयार है. यदि मेनू का पालन करना कठिन है, तो आप कम वसा वाला केफिर पी सकते हैं या एक सेब खा सकते हैं।

    आहार विकल्प संख्या 5 - "3 दिनों में शून्य से 5 किलो"

    आहार का सार यह है कि 3 दिनों तक आपको वही खाद्य पदार्थ और कड़ाई से निर्दिष्ट समय पर खाने की ज़रूरत है। वांछित परिणाम प्राप्त करने का यही एकमात्र तरीका है।

    वजन घटाने वाले आहार के हिस्से के रूप में, आपको विशेष रूप से बिना गैस वाला पानी पीना चाहिए।

    मेन्यू:

    • सुबह 8 बजे - एक गिलास स्थिर मिनरल वाटर;
    • 8:20 - एक गिलास गर्म दूध में एक चम्मच कोकोआ घोलें और थोड़ा सा शहद मिलाएं;
    • दोपहर एक बजे, अंगूर से युक्त नाश्ता;
    • 13:20 पर - सब्जी का सलाद और उबले हुए मांस का एक टुकड़ा;
    • शाम को 4, 6 और 8 बजे केवल सब्जियों से बना शोरबा ही खाएं। इसे बनाना आसान है: डेढ़ लीटर पैन में पानी डालें, 0.5 किलो टमाटर, 1 किलो प्याज और 0.3 किलो गाजर डालें। उबलने के बाद इसे एक तिहाई घंटे के लिए आग पर रखें, छान लें और पी लें।

    स्लिम फिगर पाने की चाहत ही काफी नहीं है, आपको इस मुद्दे पर अविश्वसनीय प्रयासों से काम करने की जरूरत है। पहला कदम स्वस्थ आहार या आहार के नियमों का पालन करना है। अधिक सक्रिय बनने, अपने चयापचय को तेज़ करने और वसा जलाने के लिए बुरी आदतों और अपनी सामान्य जीवनशैली को छोड़ दें। यह मत सोचिए कि आप केवल महंगे और विदेशी उत्पादों से ही अपना वजन कम कर सकते हैं। सरल और किफायती उत्पादों के आधार पर गरीब लोगों के लिए प्रभावी आहार विकसित किए गए हैं।

    सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको सफल वजन घटाने के लिए तीन शर्तें अपनानी होंगी: स्वस्थ भोजन, शारीरिक गतिविधि और अच्छी नींद। ऐसा आहार चुनना आवश्यक है ताकि इससे असुविधा न हो और व्यक्ति हमेशा अच्छे मूड में रहे। आपको अपने पसंदीदा भोजन से वंचित नहीं रहना चाहिए या भूखे नहीं रहना चाहिए, बल्कि संतुलित आहार पर ध्यान देना चाहिए। उत्पादों की सूची में शामिल होना चाहिए: सूप, दलिया, सूखे फल और ताजे फल, दम की हुई और ताजी सब्जियां, दुबला मांस, विभिन्न मेवे, डेयरी उत्पाद।

    वजन घटाने के लिए लोकप्रिय आहारों की सूची

    सबसे लोकप्रिय और प्रभावी आहारों की एक सूची प्रदान करना आवश्यक है जो अतिरिक्त वजन को खत्म करने में मदद करेंगे।

    प्रोटीन खाद्य पदार्थों की बढ़ती खपत पर आधारित एक तेजी से काम करने वाला आहार। सभी नियमों का पालन करके आप एक महीने में 20 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। इसमें उपवास शामिल नहीं है, लेकिन पहले कुछ दिनों में आहार से वसा और कार्बोहाइड्रेट को बाहर करना और केवल प्रोटीन खाद्य पदार्थ खाना आवश्यक है। प्रोटीन को संसाधित करने में बहुत अधिक ऊर्जा लगती है, इसलिए शरीर इसे वसा भंडार से लेता है। कार्बोहाइड्रेट और वसा को धीरे-धीरे आहार में शामिल किया जाता है। यह आहार गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए नहीं है। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं को अपना वजन बनाए रखने के लिए आहार का पालन करना चाहिए, साथ ही यदि उनका अतिरिक्त वजन बढ़ता है तो उसे खत्म करना चाहिए। आपको सभी सुविधाओं और प्रतिबंधों के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

    यह किसी भी रूप में एक सख्त आहार है। लेकिन उत्पाद स्वास्थ्यप्रद हैं। वजन घटाने के लिए केफिर आहार का उद्देश्य 5-8 दिनों में 5 किलो वजन कम करना है, लेकिन लगातार उपयोग से आप 3-4 सप्ताह में 14 किलो वजन कम कर सकते हैं। आप अकेले केफिर पर बैठ सकते हैं, हर 3-4 घंटे में इसका एक गिलास पी सकते हैं, इसमें कोई चीनी या सिरप मिलाए बिना। लेकिन आप इस आहार पर तीन दिन से अधिक नहीं टिक सकते। फलों, एक प्रकार का अनाज और अन्य उत्पादों के संयोजन में केफिर आहार के विकल्प मौजूद हैं।

    इस फास्ट एक्सप्रेस आहार में अकेले या विभिन्न खाद्य पदार्थों के साथ दूध पीना शामिल है। अकेले दूध पीने से केवल 3 दिन ही चल सकते हैं, जबकि पहले दिन हर 2 घंटे में एक गिलास दूध पिएं, दूसरे दिन हर 1.5 घंटे में एक गिलास उत्पाद, तीसरे दिन हर घंटे एक गिलास पेय पिएं। बीच-बीच में आपको साफ पानी पीने की जरूरत होती है, इस दौरान आपको विटामिन कॉम्प्लेक्स लेने की जरूरत होती है ताकि शरीर को थकावट न हो। ऐसे आहार हैं जिनमें दूध को किण्वित दूध उत्पादों, फलों, उबले हुए मांस या मछली और सब्जियों के साथ मिलाया जाता है।

    मोती जौ में कई उपयोगी तत्व होते हैं: लोहा, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, तांबा और विटामिन ई और बी। यह प्रति माह 6-8 किलोग्राम वजन कम करने में मदद करता है। लेकिन यह हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह गैस निर्माण और आंतों के विकारों को बढ़ाता है। आपको दलिया को पानी में पकाने की जरूरत है, सूजन के लिए शाम को अनाज को भिगो दें और सुबह 200 ग्राम मोती जौ से दलिया पकाएं। इसमें कुछ भी न मिलाएं, जब तक कि इसमें स्वाद के लिए काली मिर्च न हो। दिन के दौरान परिणामी दलिया का सेवन करें, आप कुछ और नहीं खा सकते हैं, केवल पानी और हर्बल चाय पी सकते हैं। सख्त आहार 5 और 7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है।

    यदि आपका रक्त समूह 2 सकारात्मक या नकारात्मक है, तो वजन घटाने वाला आहार शाकाहारियों के आहार जैसा होगा। इन लोगों के जठरांत्र अंग कमजोर होते हैं, इसलिए पौधों का भोजन अच्छी तरह से ग्रहण किया जाता है। मांस, मछली, कुछ अनाज, दूध और डेयरी उत्पाद, कुछ फल वर्जित हैं।

    एक स्वादिष्ट आहार जो आपको एक सप्ताह में 7 अतिरिक्त पाउंड तक वजन कम करने की अनुमति देता है। टेंजेरीन एक कम कैलोरी वाला उत्पाद है, इसमें बहुत अधिक फाइबर होता है और यह शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को जल्दी से साफ करने में मदद करता है। आप 7-दिवसीय मोनो-आहार का उपयोग कर सकते हैं या कीनू पर उपवास कर सकते हैं।

    एक सिद्ध और स्वस्थ आहार, क्योंकि गाजर में विटामिन ए होता है, जो त्वचा की स्थिति में सुधार करता है और कोशिका पुनर्जनन को तेज करता है। साथ ही हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाने में भी मदद करता है। गाजर को कच्चा, भूनकर या उबालकर खाया जा सकता है, लेकिन पकाकर नहीं। 3 और 7 दिन के आहार हैं।

    यह आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है जिन्हें गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं हैं। आप डेयरी उत्पादों, ताजी सब्जियों और फलों, हरी चाय और गुलाब के काढ़े के साथ पनीर पर वजन कम कर सकते हैं। यदि आप सब कुछ सही ढंग से करते हैं, तो आप 10 अतिरिक्त पाउंड तक खो सकते हैं।

    यह काफी लोकप्रिय आहार है जिस पर फ्रांसीसी फिल्म सितारे रहते थे। इसमें आहार से कार्बोहाइड्रेट को खत्म करना और प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करना शामिल है। आप इस पर लंबे समय तक रह सकते हैं. यदि आप वास्तव में कुछ मीठा चाहते हैं, तो आपको खुद पर संयम रखने की जरूरत नहीं है।

    यह एक अच्छा आहार है, जो मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए बनाया गया है। इसकी अवधि 7 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए, क्योंकि शरीर को न्यूनतम मात्रा में चॉकलेट के अलावा कुछ भी नहीं मिलेगा। आप प्रतिदिन 100 ग्राम डार्क चॉकलेट खा सकते हैं।

    7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया, जिसके दौरान आप वास्तव में 7 किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। इसे खाने और पीने की अनुमति है: 1.5 लीटर से अधिक सादा पानी, मांस और मछली शोरबा, कम वसा वाले किण्वित दूध उत्पाद, चाय, जूस, कॉम्पोट और जेली नहीं।

    क्रेमलिन आहार वजन कम करने वालों के लिए भी दिलचस्प है। इसका सार मांस और सॉसेज की खपत में निहित है। आपको अपने द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के अंकों को गिनना होगा और अनुशंसित संख्या से अधिक नहीं होना चाहिए। यह परिणाम प्राप्त होने तक चलता है, और यह एक महीना या एक वर्ष भी हो सकता है।

    यह सिर्फ कुछ दिनों का आहार नहीं है, बल्कि जीवनशैली में हमेशा के लिए बदलाव है। आहार के सिद्धांत: अलग भोजन, मोनो-आहार का अभ्यास, जब दिन के दौरान एक उत्पाद का सेवन किया जाता है, और पीने के शासन का अनुपालन, जब 9-दिवसीय आहार के साथ आपको 2-3 लीटर तरल पीना चाहिए।

    यह एक मौसमी आहार है; आप एक सप्ताह में 10 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। तरबूज़, अपनी संरचना के कारण, शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ़ करने और अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालने में मदद करते हैं, चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करते हैं और कैंसर कोशिका निर्माण के जोखिम को कम करते हैं।

    एक प्रभावी आहार, क्योंकि वजन कम करने के बाद किलोग्राम वापस नहीं आते हैं। और यह बेहतर चयापचय, आंतों की दीवारों की बहाली और वसा जलने के कारण होता है। आप वास्तव में पत्तागोभी से एक सप्ताह में 5-7 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।

    आहार का सार उचित पोषण पर स्विच करना है। आहार केवल 21 दिनों तक चलता है, लेकिन समाप्त होने के बाद, आप इसके इतने आदी हो जाते हैं कि अब आप अस्वास्थ्यकर भोजन नहीं खाना चाहते और अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ाना चाहते।

    एक हफ्ते में सब्जियां खाने से आपका वजन 5 किलोग्राम तक कम हो सकता है। आपको ताज़ी सब्जियाँ और कभी-कभी उबली हुई या बेक की हुई सब्जियाँ खाने की ज़रूरत है। सब्जियों के अलावा, शरीर को थकावट से बचाने के लिए, राई ब्रेड क्रैकर्स, मछली या मांस और डेयरी उत्पाद खाने की अनुमति है।

    वास्तव में अच्छा आहार, मॉडल अक्सर इसका सहारा लेते हैं। सात दिनों में आप आसानी से 4-6 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। आहार की एक विशेष विशेषता बड़ी मात्रा में उबले अंडे और सब्जियों का सेवन है, जिससे शरीर को भरपूर मात्रा में प्रोटीन और विटामिन मिलते हैं।

    शरीर में नमक की अधिक मात्रा मोटापा, उच्च रक्तचाप, कब्ज और सूजन का कारण बनती है। यह कोई आहार भी नहीं है, बल्कि आहार पोषण है। आपको अपने आहार से नमक को पूरी तरह से हटा देना चाहिए या इसका कम से कम उपयोग करना चाहिए।

    मशहूर गायिका के फिगर को देखते हुए उनकी डाइट काफी असरदार है. इसमें बड़ी मात्रा में केफिर का सेवन शामिल है। साफ हुई आंतें अच्छे से काम करना शुरू कर देती हैं और अतिरिक्त वजन बढ़ने से रोकती हैं। पहले दिन आपको केवल केफिर पीने की ज़रूरत है, और दूसरे दिन आप हमेशा की तरह खाते हैं।

    जो लोग कम कैलोरी वाला भोजन नहीं खा सकते, उनके लिए यह आहार उपयुक्त है, जिसका सिद्धांत भोजन की मात्रा को 5 बड़े चम्मच तक कम करना है। इससे दैनिक कैलोरी सेवन 30% तक कम हो जाता है। आपको बार-बार खाने की ज़रूरत होती है, जिससे भोजन का पाचन अच्छा होता है और चयापचय में तेजी आती है।

    यह वजन घटाने वाला आहार आपको बिना भूख लगे अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है। आहार की अवधि 3 या 7 दिन हो सकती है। दिन में आप तीन केले खा सकते हैं, 3 गिलास कम वसा वाला दूध या केफिर पी सकते हैं, चाय, पानी और हर्बल अर्क पी सकते हैं।

    चावल का आहार सबसे सुरक्षित है, क्योंकि अनाज में शरीर के लिए फायदेमंद सभी पदार्थ मौजूद होते हैं। चावल पर, आप उपवास के दिनों की व्यवस्था कर सकते हैं, 3-दिवसीय या साप्ताहिक पाठ्यक्रम संचालित कर सकते हैं। बिना नमक के उबले हुए चावल को कई हिस्सों में बांटकर खाना चाहिए, कभी-कभी उबली हुई मछली या सब्जियों के टुकड़े के साथ पतला करके खाना चाहिए।

    इस मामले में, अनाज को कच्चा लिया जाता है और कई घंटों तक फूलने के लिए केफिर के साथ डाला जाता है। अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, आंतों को धीरे से साफ करता है और पाचन को सामान्य करता है, इसलिए यह आपको एक सप्ताह में 10 किलोग्राम तक वजन कम करने में मदद करता है। पेट में दर्द वाले लोगों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है।

    यह आहार विभिन्न संस्करणों में मौजूद है: 1-10 दिनों के लिए। लेकिन साप्ताहिक आहार बहुत लोकप्रिय है. आपको एक उपवास के दिन से सेब पर वजन कम करना शुरू करना होगा। हरे सेब खाना बेहतर है, इनमें शुगर कम होती है. इन्हें ताजा खाना जरूरी नहीं है, आप इन्हें ओवन में बेक कर सकते हैं या इनसे केफिर से स्मूदी बना सकते हैं, जो वजन घटाने को भी बढ़ावा देता है।

    खीरे का आहार आनंददायक है क्योंकि इसकी सब्जी स्वादिष्ट और हल्की होती है। आप केवल खीरे खा सकते हैं या अन्य कम कैलोरी वाली सब्जियां मिलाकर उनका सलाद बना सकते हैं। चूंकि आहार सख्त है, इसलिए ब्रेकडाउन हो सकता है, इसलिए आपको लंबे कोर्स नहीं करने चाहिए।

    यह आहार ग्लूटेन एलर्जी वाले लोगों के लिए विकसित किया गया था। फिर हमने देखा कि ग्लूटेन-मुक्त खाद्य पदार्थ खाने से वजन कम होता है। ग्लूटेन एक ग्लूटेन है जो पके हुए सामान, आइसक्रीम, सॉस और अन्य खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। ग्लूटेन उत्पादों को छोड़ने से, आपके चयापचय और पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली में सुधार होता है, जिससे वजन कम हो जाता है।

    अजीब बात है कि दलिया आहार का आपके फिगर पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। सात दिवसीय आहार 5-10 अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन आपको हर दिन अलग-अलग अनाज से दलिया खाने की ज़रूरत है। उनमें नमक या चीनी न मिलाएं, अनाज को कई घंटों तक भिगोकर पानी में पकाएं और फिर 5 मिनट तक पकाएं अनाज में बहुत अधिक फाइबर और धीमी कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं।

    यह आहार आपके शरीर को स्वस्थ और ऊर्जावान बनाए रखने के लिए स्वस्थ भोजन खाने में आपकी मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। आप पूरे कोर्स में 10 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, खासकर बाजू और पेट में। यह उन लोगों के लिए आहार है जो उपवास नहीं कर सकते क्योंकि यह उचित पोषण के बारे में है। कोर्स 4 महीने तक चल सकता है, लेकिन वजन घटाने का परिणाम स्थायी होता है और वजन वापस नहीं आता है।

    लब्बोलुआब यह है: विभिन्न मोनो-आहार 6 दिनों के लिए वैकल्पिक होते हैं। चूँकि अलग-अलग भोजन का चलन है, प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट के साथ नहीं मिल पाता है और वसा जल्दी टूट जाती है। आप एक दिन में 500-800 ग्राम अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। आपको आहार के 6 दिनों को जोड़े में विभाजित करना होगा जिसमें आप प्रोटीन खाद्य पदार्थ, पौधे के खाद्य पदार्थ और अंत में दलिया खा सकते हैं।

    दलिया आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिनका वजन अधिक है और उन्हें स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हैं। आप एक सप्ताह तक दलिया पर बैठ सकते हैं और 10 किलोग्राम तक अतिरिक्त वसा जला सकते हैं। अनाज में फाइबर होता है, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को तेजी से बाहर निकालता है। आंतों की दीवारें बहाल हो जाती हैं और हानिकारक पदार्थ जमा नहीं होते हैं।

    मुख्य व्यंजन तैयार करने में आसानी के कारण इस आहार को प्राथमिकता दी गई। इसका प्रयोग सावधानी से करना चाहिए क्योंकि अंडे की जर्दी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है। आहार की अवधि 2 से 7 दिन तक हो सकती है। आप केवल उबली हुई जर्दी ही खा सकते हैं।

    आहार मार्गरेट थैचर के उचित पोषण पर आधारित है, जो चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, जिससे अतिरिक्त वजन का प्राकृतिक नुकसान होता है। आहार में अंडे, पनीर और खट्टे फल शामिल हैं। आप अन्य प्रोटीन खाद्य पदार्थों से भोजन का परिचय दे सकते हैं। पाठ्यक्रम 4 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन आप जीवन भर इस आहार पर टिके रह सकते हैं।

    उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर स्ट्रोक, दिल का दौरा और एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण बनता है। यह हानिकारक वसा और कार्सिनोजन के सेवन से बनता है। इस आहार का उद्देश्य चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करना और सामान्य बनाना है। वसायुक्त भोजन और तले हुए खाद्य पदार्थ निषिद्ध हैं; बहुत अधिक फाइबर वाले खाद्य पदार्थों को प्रोत्साहित किया जाता है।

    यह आहार मांग में है क्योंकि यह प्रभावी है और इसके लिए बड़े खर्चों की आवश्यकता नहीं होती है। इसका उपयोग आपातकालीन मामलों में, किसी भी उत्सव से पहले किया जाता है। आप थोड़े समय के लिए आहार पर जा सकते हैं; इसे उपवास के दिनों के रूप में उपयोग करना बेहतर है। कम कैलोरी वाले उत्पाद न केवल वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं, बल्कि शरीर से विषाक्त पदार्थों को भी साफ करते हैं।

    यह आहार त्वरित परिणामों के लिए नहीं बनाया गया है क्योंकि यह कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ खाने पर आधारित है। ऐसा करने के लिए, आपको न केवल खाद्य प्रणाली, बल्कि जीवन का भी पुनर्निर्माण करना होगा। उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ खाने से अग्न्याशय से इंसुलिन के स्राव में वृद्धि की आवश्यकता होती है, जो अंततः भूख में वृद्धि और, एक नियम के रूप में, मधुमेह का कारण बनता है। आप कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ खा सकते हैं जिनमें धीमी कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

    यह आहार आपको 3 दिनों में 5 किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देता है। आहार 3 और 7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन यह काफी सख्त है और हर कोई इसे एक सप्ताह तक बर्दाश्त नहीं कर सकता है। आहार का सार प्रति दिन 1000 किलो कैलोरी का उपभोग करना है। आहार पर अंतिम भोजन 15:00 बजे के बाद का नहीं है। दिन में 5 बार थोड़ा-थोड़ा भोजन करें, 2 लीटर तरल पदार्थ पियें। इस डाइट को शुरू करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए क्योंकि लंबे समय तक बिना खाना खाए रहने से आपके शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

    इसका उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि रोगी का न केवल वजन कम हो, बल्कि उसके स्वास्थ्य में भी सुधार हो। यह आहार पेट के कुछ ऑपरेशनों से पहले निर्धारित किया जाता है। यह आपको एक सप्ताह में 5 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है। आपको कच्चे खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत है न कि मिश्रण करने की, उदाहरण के लिए, फल और डेयरी उत्पाद। आप एक समय में केवल अनुमत उत्पादों में से एक का ही उपभोग कर सकते हैं।

    यह आहार आपको एक महीने में 10 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की अनुमति देता है। यह उन खाद्य पदार्थों के सेवन से प्राप्त होता है जो चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं। शरीर में हार्मोनल परिवर्तन होते हैं: इंसुलिन और एस्ट्रोजन के उत्पादन में कमी, साथ ही एड्रेनालाईन और टेस्टोस्टेरोन में वृद्धि। प्रोटीन खाद्य पदार्थों और ताजी सब्जियों को प्राथमिकता दी जाती है।

    यह कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाने पर आधारित है ताकि भोजन पाचन को सामान्य करने और वसा जलने में तेजी लाने में मदद करे। न केवल आहार, बल्कि रहन-सहन भी बदलना जरूरी है। आपको अतिरिक्त वसा जलाने के लिए उचित पोषण, जिम जाना और व्यायाम करना होगा।

    इस फल पर आधारित आहार विभिन्न संस्करणों में विकसित किया गया है। बहुत सारे फल खाने की आवश्यकता होती है, इसलिए गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों से पीड़ित लोगों को आहार पर नहीं जाना चाहिए। आहार पर, ताजा निचोड़ा हुआ रस पीने और जड़ी-बूटियों के साथ सलाद के रूप में फल खाने की अनुमति है। साप्ताहिक आहार में आहार में अन्य खाद्य पदार्थों को शामिल करना शामिल होता है।

    यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिनके पास समय नहीं है या वे शारीरिक गतिविधि या खेल में शामिल नहीं होना चाहते हैं। ये पाठ्यक्रम मोटे लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं जिन्हें जटिलताओं से बचने के लिए सर्जरी की आवश्यकता होती है। आप एक सप्ताह में 10 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, लेकिन भोजन बहुत कम है - सप्ताह में केवल 3 दिन आपको सब्जी सलाद, उबला हुआ मांस और पनीर की अनुमति है, और बाकी आप मिनरल वाटर या दूध पी सकते हैं।

    इसका उपयोग आमतौर पर एथलीटों द्वारा काटने के दौरान किया जाता है, जब कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों को प्रोटीन खाद्य पदार्थों से बदल दिया जाता है। यह एक सख्त आहार है जिसका अनिवार्य पालन करना आवश्यक है। उचित पोषण को प्रशिक्षण के साथ जोड़ा जाना चाहिए, वजन कम करने के लिए व्यायाम करना, पीने का शासन बनाए रखना, आपको प्रति दिन 2 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है।

    बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान, एक महिला को भ्रूण के समुचित विकास के लिए आहार का पालन करना चाहिए। उचित पोषण से गर्भवती माँ को अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ने मिलता और उसके बच्चे को पोषक तत्वों से वंचित नहीं रहना पड़ता। आपको अपने आहार से हानिकारक खाद्य पदार्थों को हटा देना चाहिए और स्वस्थ खाद्य पदार्थों को कम मात्रा में, लेकिन अक्सर खाना चाहिए।

    यह एक आरामदायक आहार है जिसके लिए सख्त खाद्य प्रतिबंधों की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन इसका लंबे समय तक पालन करना पड़ता है। विवरण के अनुसार, आपको प्रोटीन से भरपूर डेयरी उत्पाद और फाइबर युक्त सब्जियों का सेवन करना होगा। शरीर को कोशिका निर्माण के लिए प्रोटीन, जीवन के लिए ऊर्जा प्राप्त होती है और आंतें लगातार साफ होती रहती हैं।

    स्मिरनोव विक्टर पेट्रोविच
    आहार विशेषज्ञ, समारा

    यह लेख दिखाता है कि एक लक्ष्य के लिए विभिन्न आहार विकल्प कितने लोकप्रिय हैं - वजन कम करना, अधिक सुंदर या स्वस्थ दिखना। वास्तव में, और भी अधिक आहार हैं, लेकिन यदि आप इसे वैज्ञानिक दृष्टिकोण से देखें, तो आप समझ सकते हैं कि आहार विज्ञान में सब कुछ बिल्कुल विपरीत है।

    प्रत्येक समस्या के लिए एक विशेष, संतुलित एवं सत्यापित आहार का चयन किया जाता है। तो, गुर्दे की बीमारी के लिए एक निश्चित प्रकार का चिकित्सीय पोषण है, पित्त नली की बीमारी के लिए, एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए एक आहार है, इत्यादि। कोई भी इन आहारों की संख्या बढ़ाने का दावा नहीं कर रहा है, क्योंकि ये पहले से ही काम करते हैं।

    लेकिन वजन कम करना दर्जनों अलग-अलग आहार विकल्प बनाने का एक अनूठा कारण है, हालांकि एक ही सही प्रकार का पोषण काफी है, जो आहार के पोषण मूल्य को बरकरार रखता है, लेकिन तेजी से कार्बोहाइड्रेट और परिष्कृत वसा को कम करके इसकी ऊर्जा संरचना को कम करता है।

    आपको स्थिति को सरल नहीं बनाना चाहिए और मोनो-डाइट पर नहीं जाना चाहिए, क्योंकि उनमें से प्रत्येक अपने तरीके से त्रुटिपूर्ण है। शायद एकमात्र अपवाद नमक रहित आहार को बनाया जा सकता है, जो आपको 3-4 दिनों के भीतर शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को बाहर निकालने और हृदय के काम को आसान बनाने की अनुमति देता है। इस प्रकार, केला आहार रक्त में पोटेशियम के स्तर में वृद्धि का कारण बन सकता है, और यदि किसी व्यक्ति में अतालता और खराब गुर्दे की कार्यप्रणाली की प्रवृत्ति है, तो उसे अस्पताल में जाना पड़ सकता है। अंगूर आहार का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के कटाव और अल्सरेटिव प्रक्रियाओं आदि वाले रोगियों में नहीं किया जाना चाहिए। इसलिए, मतभेदों की अनुपस्थिति में, कुछ मामलों में, उपवास-आहार चिकित्सा, जिसमें उपवास के छोटे पाठ्यक्रम शामिल हैं, आहार की तुलना में अधिक लाभ ला सकते हैं, जिसका लक्ष्य न्यूनतम समय में अधिकतम वजन कम करना है।

    निष्कर्ष

    चुनने के लिए कई आहार पाठ्यक्रम हैं; अपने लिए सर्वोत्तम आहार चुनना मुश्किल नहीं होगा। यह न केवल यह देखना महत्वपूर्ण है कि आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं, बल्कि यह भी देखना महत्वपूर्ण है कि इससे आपके स्वास्थ्य को कितना नुकसान हो सकता है। आपको अतिरिक्त वजन कम करने के लिए अलग-अलग आहार के चक्कर में नहीं पड़ना चाहिए, आपको सही आहार चुनना होगा और इसे समय-समय पर लागू करना होगा।

    वजन घटाने में आहार का सकारात्मक प्रभाव डालने के लिए, आपको नियमों का पालन करना चाहिए:

    • अपने आहार का पालन करें. एक ही समय पर भोजन करना आवश्यक है ताकि पोषक तत्व बेहतर अवशोषित हों और चयापचय प्रक्रियाएं तेज हो जाएं। नाश्ता 9 बजे से पहले, दोपहर का भोजन 14 बजे से पहले और रात का खाना 17 बजे से पहले होना चाहिए।
    • ठीक से खाएँ। वास्तव में पेट भर जाने के 20 मिनट बाद ही तृप्ति का संकेत मस्तिष्क तक पहुंचता है। इसलिए, जब आपको हल्की सी भूख लगे तो आपको खाना बंद कर देना चाहिए, न कि तब जब आपने बहुत अधिक खा लिया हो। भोजन को अच्छी तरह चबाकर खाना चाहिए ताकि भोजन के बड़े टुकड़े जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश न करें।
    • आपको नाश्ते के लिए तेज़ कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए: मिठाई, केक या कुकीज़। यदि आप कुछ मीठा चाहते हैं, तो एक सेब, आलूबुखारा या सूखे खुबानी खाना बेहतर है, यदि आपके पास ये नहीं हैं, तो डार्क चॉकलेट के 1-2 टुकड़े खाएं।

    निश्चित रूप से वजन कम करने के लिए, आपको पैदल चलने, रोलरब्लाडिंग या साइकिल चलाने और सर्दियों में स्केटिंग या स्कीइंग की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए। आपको दिन में कम से कम 7 घंटे सोना जरूरी है।