आप एक प्रकार का अनाज खाकर कितना किलो वजन कम कर सकते हैं? अनुमत और निषिद्ध उत्पाद

जब अतिरिक्त पाउंड दिखाई देते हैं, तो व्यक्ति आहार के बारे में सोचता है।

कुछ आहार नियमों का पालन करके आप वास्तव में पतलापन प्राप्त कर सकते हैं।

सबसे प्रभावी आहारों में से एक है एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार। इसका पालन करना कठिन है, लेकिन आप काफी अतिरिक्त पाउंड खो सकते हैं।

क्या परिणाम प्राप्त किये जा सकते हैं?

एक प्रकार का अनाज और केफिर दो कम कैलोरी वाले, लेकिन साथ ही स्वस्थ उत्पाद हैं। वे मानव शरीर को उपयोगी पदार्थों से पोषण देते हैं और पाचन को सामान्य करते हैं। इनके सेवन से आप अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं। औसतन, एक सप्ताह के आहार में आप 3 से 8 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं।

इसके अतिरिक्त, निम्नलिखित परिणाम प्राप्त होते हैं:

  • मेटाबॉलिज्म तेज हो जाता है.
  • केफिर स्वस्थ आंतों के माइक्रोफ्लोरा को पुनर्स्थापित करता है।
  • कुट्टू आपको न्यूनतम मात्रा में तृप्ति देता है।
  • शरीर उपयोगी पदार्थों से भर जाता है, इसलिए व्यक्ति की भलाई में सुधार होता है।
  • सूजन में कमी आती है.
  • सेल्युलाईट गायब हो जाता है.
  • अतिरिक्त पाउंड धीरे-धीरे गायब हो जाते हैं, और खिंचाव के निशान से बचा जा सकता है।
  • रक्त वाहिकाओं की प्रभावी सफाई की जाती है।

व्यक्ति को भूख नहीं लगेगी और घबराहट नहीं होगी. आहार को बिना किसी तनाव के पूरी शांति से सहन किया जाता है, जिसका स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

नियम ? वजन घटाने के लिए इसे सही तरीके से कैसे लें?

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वजन घटाने के लिए पोषण के बुनियादी सिद्धांत

केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार 3-14 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। एक लंबा कोर्स अवांछनीय है, क्योंकि एक प्रकार का अनाज, अपनी सभी उपयोगिता और विशिष्टता के लिए, मानव शरीर को उसकी ज़रूरत की हर चीज़ से संतृप्त नहीं कर सकता है।

डाइट के दौरान आप एक प्रकार का अनाज दलिया खा सकते हैं। इसे पानी पर तैयार किया जाता है. 1% केफिर चुनना बेहतर है, यह आहार के लिए इष्टतम है। आपको दिन में 5-6 बार एक प्रकार का अनाज और केफिर का सेवन करना होगा, भोजन को समान भागों में विभाजित करना होगा। रात का खाना सोने से तीन घंटे पहले करना चाहिए, बाद में नहीं।


आहार 3 से 14 दिनों तक चल सकता है
. जो लोग पहली बार आहार पर हैं, उनके लिए अपनी स्थिति की जांच करने और जोखिम न लेने के लिए तीन दिवसीय पाठ्यक्रम चुनना बेहतर है। तीन दिन में शरीर हो जाएगा साफ, 1 से 3 किलो तक कम कर सकते हैं वजन सात दिवसीय पाठ्यक्रम अधिक अनुभवी लोगों के लिए उपयुक्त है जो पहले से ही इस आहार का उपयोग कर चुके हैं। आप एक हफ्ते में 3 से 8 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं।

केवल सबसे लचीले और धैर्यवान लोगों के लिए दस-दिवसीय और दो-सप्ताह का कोर्स. ये विकल्प अनुभवी लोगों के लिए उपयुक्त हैं जिन्होंने पहले भी कई बार आहार का उपयोग किया है और कोई दुष्प्रभाव अनुभव नहीं किया है। इस दौरान आपका वजन 7 से 10 किलोग्राम तक कम हो सकता है।

आहार के दौरान, एक प्रकार का अनाज दलिया और केफिर के अलावा कुछ भी खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। आपको केवल फल खाने की अनुमति है।

अनुमत और निषिद्ध उत्पाद

आहार के दौरान अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थों को जानना महत्वपूर्ण है:

क्या इसके कोई नुकसान और मतभेद हैं?

आहार की प्रभावशीलता के बावजूद, इसमें कई मतभेद हैं:

  • व्यक्तिगत भोजन असहिष्णुता. आहार में शामिल है.
  • 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चे.
  • गर्भावस्था.
  • स्तनपान।
  • पाचन तंत्र के रोग.
  • उच्च रक्तचाप।
  • कम हीमोग्लोबिन स्तर.

कोई आहार हानिकारक हो सकता है यदि कोई व्यक्ति बहुत लंबे समय तक इसका पालन करता है या इसमें मतभेद हैं। इस मामले में, दुष्प्रभावों से बचा नहीं जा सकता:

  • जी मिचलाना।
  • उल्टी।
  • दस्त।
  • तंद्रा.
  • कमजोरी।
  • पेटदर्द।

ये लक्षण विशेष उपचार के बिना, अपने आप ठीक हो जाते हैं। यदि ये घटनाएं कई दिनों तक बनी रहती हैं, तो आपको डॉक्टर से मदद लेनी चाहिए।

नमूना मेनू

एक नमूना मेनू इस तरह दिखता है:

दोपहर के नाश्ते में सेब की जगह आप केले को छोड़कर कोई भी फल खा सकते हैं। आप कुट्टू में कटी पत्ता गोभी या गाजर मिला सकते हैं।

स्वादिष्ट व्यंजन

आहार पर रहते हुए, आप अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट भोजन खा सकते हैं। पकाने की सलाह दी जाती है एक प्रकार का अनाज कटलेट:

  • आपको थोड़ी मात्रा में एक प्रकार का अनाज दलिया पकाने की आवश्यकता है।
  • दलिया चिपचिपा होना चाहिए, इससे कटलेट बनाये जाते हैं.
  • आप कटलेट के ऊपर ऊपर से तिल छिड़क सकते हैं. हे
  • दलिया से बनी गांठों को 25 मिनट के लिए ओवन में रखा जाता है।
  • फिर कटलेट निकाल लिये जाते हैं. वे खाने के लिए तैयार हैं.
  • इसे तैयार करने के लिए आपको एक छोटी उबली हुई गाजर, 2-3 ताजे टमाटर और उबला हुआ एक प्रकार का अनाज दलिया चाहिए।
  • बेकिंग शीट पर एक प्रकार का अनाज दलिया की एक परत रखें, फिर कटी हुई उबली हुई गाजर की एक परत, फिर टमाटर की एक परत रखें। शीर्ष पर फिर से एक प्रकार का अनाज दलिया की एक परत रखी गई है।
  • - कैसरोल को कम से कम 20 मिनट तक ओवन में रखें, फिर बाहर निकालें और खाएं.

आप केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया पका सकते हैं. यह एक बहुत ही असामान्य व्यंजन है जो आपको वजन कम करने में मदद करेगा:

  • अनाज को धोया जाता है और सॉस पैन में रखा जाता है।
  • ऊपर से दो गिलास केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज डाला जाता है।
  • मिश्रण को रात भर रेफ्रिजरेटर में रख दिया जाता है।
  • सुबह अनाज फूल जाता है और मिश्रण गाढ़ा हो जाता है। यह केफिर के साथ दलिया बन जाता है।
  • तैयार पकवान का सुरक्षित रूप से सेवन किया जा सकता है।

डॉक्टरों की राय

डॉक्टरों के अनुसार यह आहार शरीर के लिए अविश्वसनीय रूप से प्रभावी और फायदेमंद है। केफिर और एक प्रकार का अनाज मानव शरीर को उपयोगी पदार्थों और विटामिनों से पोषण देते हैं. इसके अलावा, ये उत्पाद विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को हटाते हैं और उचित पाचन को बहाल करते हैं। व्यक्ति बेहतर महसूस करता है और आंतों के विकारों से छुटकारा पाता है।

डॉक्टरों का कहना है कि आहार से वास्तव में वजन कम होता है। यह सामान्य हो जाता है, व्यक्ति को पेट में परेशानी महसूस नहीं होती है। हालाँकि, आपको इस आहार का पालन दो सप्ताह से अधिक नहीं करना चाहिए क्योंकि इसके दुष्प्रभाव हो सकते हैं। अनाज और केफिर स्वस्थ उत्पाद हैं, लेकिन उनमें सभी विटामिन और खनिज नहीं होते हैं। वजन घटाने के लिए दो हफ्ते काफी हैं।

अधिक वजन व्यक्ति के लिए एक गंभीर समस्या है। मोटापे की पृष्ठभूमि में धीरे-धीरे उत्पन्न होने वाली बीमारियाँ शारीरिक गतिविधि को सीमित कर देती हैं और आंतरिक अंगों के सामान्य कामकाज में बाधा डालती हैं। मनोवैज्ञानिक स्तर पर, एक व्यक्ति में बहुत सारी जटिलताएँ विकसित हो जाती हैं, वह कई सरल मानवीय खुशियों से वंचित हो जाता है। हालाँकि, अधिकांश मामलों में, सामान्य जीवन और दुबले-पतले, सुंदर शरीर की ओर लौटना स्वयं व्यक्ति पर निर्भर करता है। बिना भूख लगे एक सप्ताह में एक प्रकार का अनाज खाकर वजन कम करने का तरीका जानें।

एक प्रकार का अनाज क्यों?

कुट्टू में 10.5% वनस्पति प्रोटीन, 63.6% कार्बोहाइड्रेट और 2.3% वसा होता है। 100 ग्राम उत्पाद में 325 कैलोरी होती है। खनिज संरचना के संदर्भ में, अनाज मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस और लौह में समृद्ध है, और इसमें विटामिन बी 1 और बी 2, पीपी शामिल हैं। प्रोटीन और फाइबर की उच्च सामग्री एक प्रकार का अनाज दलिया को एक संतोषजनक और स्वस्थ उत्पाद बनाती है जिसका वस्तुतः कोई मतभेद नहीं है। लेकिन बहुत से लोग सोचते हैं कि क्या वजन कम करते समय एक प्रकार का अनाज खाना संभव है। कुछ मामलों में, भोजन में अनाज उत्पादों के उपयोग पर अस्थायी प्रतिबंध हैं, लेकिन पूर्ण प्रतिबंध नहीं है और न ही हो सकता है।

एक प्रकार का अनाज आहार को सहन करना काफी आसान है, क्योंकि वजन कम करने वाले व्यक्ति दलिया खाने की मात्रा तक सीमित नहीं होते हैं, वे इसे उतना ही खाने के लिए स्वतंत्र होते हैं जितना उन्हें संतुष्ट होने की आवश्यकता होती है और किसी भी समय जब भूख लगती है।

एक प्रकार का अनाज आहार का तंत्र

यद्रित्सा (एक प्रकार का अनाज) में जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो शरीर द्वारा धीरे-धीरे अवशोषित होते हैं और आवश्यक मात्रा में कैलोरी प्रदान नहीं कर पाते हैं। मोनोन्यूट्रीशन के तीसरे दिन से ही, शरीर अपनी कमी की भरपाई के लिए आंतरिक संसाधनों का सक्रिय रूप से उपयोग करना शुरू कर देता है और संचित वसा का सेवन किया जाता है, जो वजन घटाने से जुड़ा होता है।

कम वसा वाले केफिर के साथ संयोजन में अनाज पूरी तरह से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है, कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और त्वचा, बालों और नाखूनों के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है। इसलिए, इस प्रश्न का "क्या एक प्रकार का अनाज पर वजन कम करना संभव है?", उत्तर स्पष्ट है: - हाँ।

एक प्रकार का अनाज के साथ वजन कम करने की विशेषताएं

वजन घटाने के उद्देश्य से किए गए सभी उपायों में आमतौर पर सामान्य जीवनशैली में बदलाव शामिल होते हैं और इस प्रकार शरीर के लिए तनावपूर्ण स्थिति पैदा होती है।

कई लोगों के लिए, डाइटिंग भूख की निरंतर भावना और मात्रा और समय के संदर्भ में स्पष्ट रूप से निर्धारित भोजन का पालन करने की आवश्यकता से जुड़ी है। वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज इस अप्रिय कारक को कम करता है, क्योंकि वजन कम करने वालों को भूख की निरंतर भावना से डरने की ज़रूरत नहीं है - आहार कम कैलोरी वाला है, लेकिन बहुत भरने वाला है, और खाने वाले दलिया की मात्रा पर भी कोई सख्त सीमा नहीं है।

एक प्रकार का अनाज आहार के लाभ:

  • उत्पादों की उपलब्धता, कम कीमत और तैयारी में आसानी;
  • कम कैलोरी सामग्री;
  • भोजन के बीच पेट भरा हुआ महसूस होना;
  • प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की संतुलित सामग्री, उपयोगी खनिज यौगिकों और विटामिन बी, पीपी, ई का एक पूरा परिसर।
  • लिए गए तरल पदार्थ की मात्रा पर कोई प्रतिबंध नहीं।

कमियां:

  • सामान्य शरीर के वजन से थोड़ा अधिक वजन वाले व्यक्तियों के लिए, यह बहुत प्रभावी नहीं है;
  • डाइटिंग के दौरान एक प्रकार का अनाज खाकर वजन कम करने वालों को थकान, खराब मूड और उदासीनता का अनुभव हो सकता है।

एक प्रकार का अनाज पर वजन कम करने के तरीके

कुट्टू से वजन कम करने के कई तरीके हैं, जिन्हें निम्न में विभाजित किया जा सकता है:

  • फेफड़े;
  • औसत;
  • कठोर।

इसके अलावा, उन्हें समय के अनुसार विभाजित किया गया है:

  1. एक प्रकार का अनाज दलिया पर एक दिवसीय उपवास के दिन लोकप्रिय हैं, जिन्हें शेष दिनों में सामान्य आहार के साथ सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं किया जाता है। इन्हें झेलना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं होता और शरीर को विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में पूरी मदद मिलती है।
  2. तीन दिन का सख्त आहार, जिसमें आप केवल एक प्रकार का अनाज खा सकते हैं और पानी या चाय पी सकते हैं, आपको जल्दी से 2-3 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है। उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प जिन्होंने किसी महत्वपूर्ण कार्यक्रम के लिए तैयारी नहीं की है और उनके पास समय बहुत सीमित है।
  3. सात दिवसीय आहार. आप आसान, मध्यम या कठिन विकल्प चुन सकते हैं, यह सब वांछित परिणाम और आपकी प्रेरणा पर निर्भर करता है। आसान विकल्प आहार में थोड़ी मात्रा में गोमांस, फल और सब्जियों को शामिल करने की अनुमति देता है। लेकिन मुख्य उत्पाद एक प्रकार का अनाज दलिया ही रहता है। एक मध्यम सख्त आहार आपको मेनू में फल और सब्जियां जोड़ने की अनुमति देता है, लेकिन कम मात्रा में। सख्त एक मोनो-आहार है, जिसमें वजन कम करने वाले व्यक्ति को केवल एक प्रकार का अनाज खाने और 1 लीटर कम वसा वाले केफिर के साथ धोने की अनुमति है।
  4. दो सप्ताह का अनाज आहार। सबसे कठिन विकल्प, जिसका सामना करना काफी कठिन है। खासकर यदि आप सख्त आहार चुनने का निर्णय लेते हैं।

सभी प्रकार के अनाज आहार में, खूब सारा साफ पानी या बिना चीनी वाली चाय, अधिमानतः हरी चाय पीने की सलाह दी जाती है। जितना बड़ा उतना बेहतर।

महत्वपूर्ण! यदि आहार के दौरान आपको अपनी स्थिति में गिरावट, सामान्य कमजोरी और उदासीनता महसूस होती है, तो रुकें।

अनाज कैसे पकाएं

अपेक्षित प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज कैसे तैयार किया जाए। कई तरीके हैं, लेकिन उनमें से सबसे सरल और सबसे विश्वसनीय है अनाज को धोना और उसके ऊपर उबलता पानी डालना। एक गिलास गुठली के लिए 2 कप उबलता पानी पर्याप्त है। ढक्कन बंद करें, लपेटें और भाप लेने के लिए किसी गर्म स्थान पर रखें। चौड़ी गर्दन वाले थर्मस इसके लिए बहुत उपयुक्त होते हैं। शाम को इसमें अनाज डालें, इसके ऊपर उबलता पानी डालें और सुबह तक आपके पास तैयार कुरकुरा दलिया होगा। हम नमक का उपयोग नहीं करते. तैयार दलिया को भागों में विभाजित करें और पूरे दिन खाएं, आप कुछ भागों को केफिर के साथ पतला कर सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप अनाज को आग पर 10 मिनट तक उबाल सकते हैं, फिर पैन को ढक्कन से ढक दें और भाप में छोड़ दें।

महत्वपूर्ण! दलिया को बिना उबाले पकाने से आप उपयोगी पदार्थों के पूरे परिसर को संरक्षित कर सकते हैं, इसलिए पहली विधि का उपयोग करना बेहतर है।

आप कितने अतिरिक्त पाउंड खो सकते हैं?

औसतन, एक प्रकार का अनाज पर पूरे दो सप्ताह के आहार चक्र में, आप 7 से 12 किलोग्राम अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं। आहार उन मामलों में अधिक प्रभावी ढंग से काम करता है जहां प्रारंभिक वजन सामान्य से काफी अधिक होता है। जब मानक से अधिक 5 किलोग्राम या उससे कम होता है, तो यह विधि काम नहीं करती है, या खराब काम करती है।

सामान्य तौर पर, आप कितना वजन कम कर सकते हैं यह कई कारकों पर निर्भर करता है, जिनमें अनुशासन और सहनशक्ति पर ध्यान दिया जाना चाहिए।

सफलता में योगदान देने वाले अतिरिक्त कारक हैं:

  • इच्छा और उचित प्रेरणा;
  • आहार, दिन और रात की नींद का अनुपालन;
  • नियमित मल त्याग;
  • प्रतिदिन 2-3 लीटर साफ पानी पियें।

जिन लोगों को बुरी आदतें हैं, उनके लिए आहार शुरू करना धूम्रपान या शराब छोड़ने के लिए एक अच्छा प्रोत्साहन है। इसे शरीर की सफाई के साथ मिलाकर सफलता प्राप्त करना बहुत आसान है।

अच्छे परिणामों के लिए, स्पा सैलून, मसाज और हेयरड्रेसर के पास जाकर खुद को पुरस्कृत करें। यह आपके भावनात्मक मूड को बेहतर बनाने में मदद करेगा, जो आरामदायक और दर्द रहित वजन घटाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

इस तकनीक में उम्र की कोई बंदिश नहीं है, हर किसी का वजन कम होता है। हालाँकि, 50 वर्षों के बाद, आहार पर निर्णय लेने से पहले डॉक्टर से परामर्श की आवश्यकता होती है।

क्या डाइट के बाद वजन वापस आ जाएगा?

आहार के अंत में, आपको उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करना चाहिए और अधिक खाने से बचना चाहिए। सक्रिय जीवनशैली के बारे में मत भूलना। यदि ये शर्तें पूरी होती हैं, तो वजन स्थिर हो जाता है और समान स्तर पर रहता है।

महत्वपूर्ण! आहार से बाहर निकलना धीरे-धीरे होना चाहिए। अपने आहार में छोटे हिस्से में नए खाद्य पदार्थ शामिल करें - उबली हुई मछली, मांस, सब्जियाँ। सामान्य आहार में अचानक परिवर्तन सभी प्रयासों को व्यर्थ कर देगा।

मैं इसे कितनी बार उपयोग कर सकता हूं?

कोई भी आहार, यहां तक ​​कि एक प्रकार का अनाज जितना हल्का आहार भी, शरीर के लिए कठिन होता है और इसे वर्ष में दो बार से अधिक नहीं किया जा सकता है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जो बहुत अधिक जमा वसा कम करना चाहते हैं। अचानक वजन घटने से आपकी शक्ल-सूरत पर बुरा असर पड़ता है, झुर्रियां और ढीली सिलवटें दिखने लगती हैं। त्वचा की लोच को बहाल करने में समय लगता है। इसलिए, आपको तुरंत अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने का प्रयास नहीं करना चाहिए: आप कई चरणों में एक प्रकार का अनाज पर वजन कम कर सकते हैं - और परिणाम लंबे समय तक रहेगा, और शरीर को अधिक तनाव का अनुभव नहीं होगा।

प्रेसफ़ोटो/आर्को

आंकड़ों के मुताबिक, वजन घटाने के सबसे लोकप्रिय तरीकों में एक प्रकार का अनाज आहार अग्रणी रहा है और बना हुआ है। एक प्रकार का अनाज पर वजन कम करने की समीक्षाएं और परिणाम आश्चर्यजनक हैं: इस आहार से आप अपना वांछित वजन प्राप्त कर सकते हैं। क्या कारण है कि एक प्रकार का अनाज दलिया आधार बन गया?

कुट्टू स्वास्थ्यप्रद अनाजों में से एक है। इसके सकारात्मक गुणों में शामिल हैं:

  • उच्च लौह सामग्री. यदि शरीर में आयरन के स्तर में गिरावट दर्ज की जाती है, तो निम्नलिखित लक्षण देखे जा सकते हैं: बढ़ी हुई और अकारण थकान, प्रदर्शन में कमी, अनुपस्थित-दिमाग और एकाग्रता की कमी, प्रतिरक्षा में कमी। महिलाओं की खूबसूरती शरीर में आयरन के अनुपात पर भी निर्भर करती है।
  • कम कैलोरी सामग्री. कच्चे उत्पाद में 330 किलो कैलोरी/100 ग्राम होता है, लेकिन उबली हुई गुठली में सबसे कम कैलोरी सामग्री होती है - 110 किलो कैलोरी/100 ग्राम, जो कुट्टू को एक मूल्यवान आहार सामग्री बनाता है।
  • उच्च फाइबर सामग्री। एक गिलास कुट्टू में शरीर के सामान्य कामकाज के लिए प्रतिदिन आवश्यक 20% फाइबर होता है। लेकिन साथ ही, इसमें तेज़ कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं, जिसके कारण एक प्रकार का अनाज का नियमित सेवन अतिरिक्त पाउंड बढ़ने का वादा नहीं करता है। यह आंतों की अच्छी गतिशीलता को भी बढ़ावा देता है।
  • 100 ग्राम कच्चे अनाज में लगभग 12 ग्राम वनस्पति मूल का प्रोटीन होता है, जो प्रभावी वजन घटाने और सभी प्रणालियों के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है।

एक प्रकार का अनाज आहार, जिसकी समीक्षा के ज्यादातर मामलों में सकारात्मक परिणाम होते हैं, धीरे-धीरे वजन को सामान्य करने में मदद करता है। यहां कोई थका देने वाला उपवास नहीं है. वजन कम करने की प्रक्रिया में, 14 दिनों के बाद आप अपना वजन 4-11 किलोग्राम तक समायोजित कर सकते हैं, लेकिन साथ ही शरीर संचित विषाक्त पदार्थों से पूरी तरह से साफ हो जाता है।

एक प्रकार का अनाज आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो वजन कम करते समय लगातार भूख की भावना के लिए तैयार नहीं हैं।

जिन लोगों ने इसे आज़माया है, उनके अनुसार, संपूर्ण दृष्टिकोण के साथ एक प्रकार का अनाज पर वजन कम करना संभव है। आहार के बारे में समीक्षाएँ असंसाधित एक प्रकार का अनाज गुठली के प्रभावी उपयोग पर आधारित हैं, जो इस विधि के लिए सबसे उपयुक्त हैं।

आहार क्या है?

यह आहार "जितना चाहें उतना खाओ, लेकिन केवल एक प्रकार का अनाज" सिद्धांत पर आधारित है, इसलिए इसका उपयोग सीमित नहीं है। वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज आहार में, वजन कम करने वालों की समीक्षाओं का दावा है कि प्रति दिन 1 गिलास तृप्ति के लिए पर्याप्त होगा। इसके अलावा, आपको 1 लीटर केफिर, 1% वसा, एक हरा सेब या कुछ बड़े चम्मच प्राकृतिक दही का सेवन करने की अनुमति है। आहार की पूरी अवधि के दौरान, आपको केवल गैर-कार्बोनेटेड पानी ही पीना चाहिए।

इस आहार का पालन 14 दिनों तक करना चाहिए। फिर 14-30 दिनों का ब्रेक लिया जाता है। यह समय उचित पोषण के लिए दिया जाता है, जिसके बाद आहार दोहराया जाता है।

सही आहार बनाना

अंतिम भोजन सोने से 4-6 घंटे पहले होना चाहिए, यह न्यूनतम समय उन लोगों के लिए आवंटित किया जाना चाहिए जो आधी रात से पहले बिस्तर पर जाते हैं। यदि आपको बहुत भूख लगती है, तो आपको 200 मिलीलीटर कम वसा वाला केफिर पीने की अनुमति है, लेकिन सोने से आधे घंटे पहले नहीं।

अनाज आहार के कई अलग-अलग संशोधन विकसित किए गए हैं, जिनकी समीक्षा तेजी से वजन घटाने की गारंटी देती है।

सबसे प्रभावी अनाज आहार विकल्प

तीन दिवसीय अनाज आहार

यह विकल्प उपवास के दिनों के रूप में अधिक उपयुक्त है। ऐसा करने के लिए, आपको निर्दिष्ट समय के लिए विशेष रूप से एक प्रकार का अनाज खाने की आवश्यकता होगी और आपको इसे एक विशेष नुस्खा के अनुसार तैयार करने की आवश्यकता होगी: 200 ग्राम अनाज को बहते पानी के नीचे धोया जाना चाहिए और 400 मिलीलीटर उबलते पानी डालना चाहिए, ढक्कन के साथ कवर करना चाहिए और रात भर तौलिये में लपेटें। सुबह आप अपना आहार शुरू कर सकते हैं।

आप दलिया के लिए चीनी, नमक और मक्खन का उपयोग नहीं कर सकते। भूख के किसी भी हमले को अनाज से सजाया जाता है।

समीक्षाओं को देखते हुए, वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज आहार का यह संस्करण आसानी से सहन किया जाता है, और परिणाम तुरंत दिखाई देंगे।

सात दिवसीय अनाज आहार

यह विधि उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिन्हें जल्द से जल्द वजन कम करने की आवश्यकता है। सात दिवसीय आहार के सरल नियम हैं: आप बिना किसी मसाले या तेल के केवल उबले हुए अनाज का दलिया खा सकते हैं। आप यहां केफिर भी मिला सकते हैं या अलग से इस्तेमाल कर सकते हैं। दिन के दौरान, 1 लीटर कम वसा वाले केफिर का सेवन करने की अनुमति है।

अपने जल संतुलन को फिर से भरने के लिए, आप असीमित मात्रा में किसी भी पेय का उपयोग कर सकते हैं, सिवाय: खनिज पानी, चीनी, दूध, क्रीम युक्त पेय। यह कुट्टू आहार माइनस 10 किलो वजन तक परिणाम देता है और वजन कम कर चुके लोगों की तस्वीरें इसका सबूत हैं।

यदि आप यह विकल्प चुनते हैं, तो याद रखें कि आप आहार को केवल 6 महीने के बाद ही दोहरा सकते हैं।

एक प्रकार का अनाज और सूखे मेवों से वजन कम करें

बहुत बार, आहार पर रहने वाले लोगों के अप्रिय सहवर्ती संकेतक अत्यधिक स्वभाव, जो कुछ भी होता है उसके प्रति पूर्ण उदासीनता, मन की उदास स्थिति आदि होते हैं। यदि एक प्रकार का अनाज आहार के दौरान आप ऐसे ही लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो मेनू को सूखे मेवों के साथ विविधतापूर्ण बनाने की आवश्यकता है। आप प्रति दिन 150 ग्राम से अधिक सूखे मेवों का उपयोग नहीं कर सकते, व्यक्तिगत रूप से या संयोजन में। ऐसे फलों में इतनी मिठास होती है कि वे मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए चॉकलेट की जगह ले सकते हैं, और आंतों के कार्य में सुधार करने की उत्कृष्ट क्षमता के साथ अवसादरोधी के रूप में भी उपयुक्त हैं।

वजन कम करने की इस पद्धति के नुकसानों में शामिल हैं:

  1. सूखे मेवों में मौजूद मिठास के कारण रक्त में ग्लूकोज अनुपात में तेज गिरावट आती है, जिससे भूख बढ़ सकती है।
  2. मीठे फलों के रूप में आहार की छोटी विविधता के बावजूद, आहार मेनू तीसरे दिन पहले से ही उबाऊ हो जाता है।

14 दिनों के लिए एक प्रकार का अनाज आहार की समीक्षा

एक प्रकार का अनाज दलिया के साथ वजन कम करने की इच्छा की खोज में, अधिक विविध आहार वाले मेनू का उपयोग करना संभव है। एक प्रकार का अनाज के अलावा, आप निम्नलिखित सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं:

  • बटेर के अंडे;
  • सब्जी सलाद;
  • शहद (प्रति दिन 1 चम्मच);
  • कम चिकनाई वाला दही;
  • फल (अंगूर और केले को छोड़कर);
  • हरियाली;
  • हरी चाय।

रात का खाना 18:00 बजे से पहले नहीं होना चाहिए। जितना संभव हो उतना पानी और हरी चाय (चमेली या कैमोमाइल के साथ) पीना आवश्यक है। आप गर्म पेय में सुरक्षित रूप से नींबू मिला सकते हैं।

इस प्रकार के पोषण के साथ, प्रस्तुत मोनो-आहार की तुलना में अनाज आहार को सहन करना बहुत आसान है। पोषण की विस्तृत श्रृंखला के कारण, विफलता और वजन बढ़ने की संभावना कम हो जाती है।

मैक्रोबायोटिक एक प्रकार का अनाज आहार

मैक्रोबायोटिक संस्करण के विकास के लिए क्लासिक अनाज आहार को आधार के रूप में लिया गया था। यह विकल्प बहुत व्यस्त लोगों के लिए उपयुक्त है, और पाठ्यक्रम की अवधि तीन दिन है।

कुट्टू के दानों से एक मूल गोलाकार व्यंजन तैयार किया जाता है। आपको 250 ग्राम एक प्रकार का अनाज लेना होगा और हल्के नमकीन पानी में पकाना होगा। उत्पाद तैयार है, जिसका अर्थ है कि एक नरम स्थिरता प्राप्त हो गई है और इसे कांटे से मैश किया जा सकता है। इसके बाद, मीठी मिर्च और गाजर को काट लें, ताजा नींबू का रस डालें और कीमा बनाया हुआ अनाज के साथ मिलाएं। फिर हम परिणामी स्थिरता को छोटी गेंदों में रोल करते हैं और इसे काम पर अपने साथ ले जाते हैं।

जब आपकी भूख जगे तो तैयार कुट्टू का गोला मुंह में रखें और कैंडी की तरह चूसें। नतीजतन, शरीर धोखा खा जाता है और तृप्ति बहुत जल्दी हो जाती है। यहां तक ​​कि उन लोगों के लिए भी जो अपना आहार पूरा करने का दावा नहीं कर सकते, यह विकल्प मोक्ष हो सकता है।

आहार से सही तरीके से कैसे बाहर निकलें?

एक प्रकार का अनाज आहार की मदद से, अनुशासित खाने के कौशल में महारत हासिल करना संभव है। इसके खत्म होने के बाद आप ज्यादा मात्रा में खाना नहीं खा पाएंगे. लेकिन आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि पहले कुछ भोजन के दौरान आप बहुत अधिक कैलोरी वाले उत्पादों जैसे कन्फेक्शनरी, स्मोक्ड और वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन न करें। इससे पाचन तंत्र पर अत्यधिक भार पड़ने का खतरा रहता है, जो हल्के आहार का आदी है।

जब आप बहुत अधिक वजन कम करते हैं, तो आपकी त्वचा ढीली हो जाती है। वजन कम करने के बाद अपनी त्वचा को टाइट कैसे करें।

एक प्रकार का अनाज आहार समीक्षा और वजन घटाने के परिणाम

किसी भी आहार मेनू की तरह, अनाज को भी अलग तरह से सहन किया जाता है: कुछ के लिए यह ताकत में वृद्धि और बढ़ी हुई गतिविधि है, दूसरों के लिए यह लगातार थकान और उदासीन व्यवहार की भावना है। लेकिन परिणाम सभी समान हैं: अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई एक प्रकार का अनाज के साथ सबसे अच्छी तरह से हासिल की जाती है।

तीन दिवसीय अनाज आहार शून्य से 4 किलोग्राम वजन का वादा करता है, और उपयोगकर्ता इसे साबित करने के लिए पहले और बाद की तस्वीरें पोस्ट करते हैं। प्रारंभिक वजन एक बड़ी भूमिका निभाता है: यह जितना अधिक होगा, प्लंब लाइन उतनी ही महत्वपूर्ण होगी। लेकिन आपको यह भ्रम नहीं पालना चाहिए कि वसा का भंडार खत्म हो जाएगा, इस दौरान आंतें पूरी तरह से साफ हो जाएंगी और अतिरिक्त तरल पदार्थ निकल जाएगा। लेकिन परिणामस्वरूप, अभ्यासकर्ताओं ने सांसों की दुर्गंध में कमी, एक समान रंगत और बेहतर नींद देखी है। स्पंज की तरह, एक प्रकार का अनाज शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना अतिरिक्त अवशोषण करता है।

सात दिन के आहार के लिए माइनस 10 किलो का परिणाम जिम्मेदार ठहराया जाता है। इतना तीव्र परिणाम दृष्टिगोचर होगा, क्योंकि शरीर का सारा आयतन काफ़ी कम हो जाएगा। सबसे अच्छे परिणाम कमर के स्तर पर होंगे। यह कोई साधारण आहार विकल्प नहीं है, क्योंकि... नीरस आहार तीसरे दिन ही घृणा पैदा कर देगा। महिलाएं एक प्रकार का अनाज दलिया खाने की अनिच्छा के कारण भूख में उल्लेखनीय कमी देखती हैं। जिन लोगों ने पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशों को नहीं सुना और हर छह महीने में एक से अधिक बार आहार दोहराया, उनका दावा है कि बाद के सभी प्रयास इतनी तेजी से वजन घटाने में योगदान नहीं करते हैं।

सूखे मेवे और एक प्रकार का अनाज के साथ तीन दिवसीय आहार भी 3 दिनों में माइनस 4 किलो वजन के रूप में अच्छे परिणाम देता है। लेकिन कई लोग एक प्रकार का अनाज की बेस्वाद विशेषताओं के कारण अपेक्षित मानक से अधिक मात्रा में मीठे सूखे फलों से संतुष्ट होने की तीव्र इच्छा का संकेत देते हैं, जो पूर्ण संतृप्ति प्रदान नहीं करता है। इसलिए, आहार द्वारा सुझाए गए हिस्से के आकार पर ध्यान देना सुनिश्चित करें।

इसकी अवधि के बावजूद भी, दो सप्ताह का आहार सबसे आसान में से एक माना जाता है। औसतन, एक व्यक्ति का वजन 7 किलोग्राम कम हो जाता है, लेकिन ऐसे मामले भी हैं जिनका अधिकतम मूल्य शून्य से 15 किलोग्राम कम है, जबकि प्रारंभिक वजन लगभग 95 किलोग्राम था। आपको इस तथ्य के लिए तैयार रहना चाहिए कि खोए हुए वजन का एक तिहाई आहार छोड़ने के 14 दिनों के भीतर वापस आ जाएगा - और यह सामान्य माना जाता है। बाकी लोगों को वापस लौटने से रोकने के लिए सही आहार का पालन करें।

मैक्रोबायोटिक एक प्रकार का अनाज आहार, जिसकी तस्वीरों के साथ समीक्षा, सबसे प्रभावी माना जाता है। आंशिक भोजन के सख्त नियम पर होने के कारण, वजन कम करने वालों को भूख नहीं लगती है। ताजी सब्जियां खाने से व्यक्ति ऊर्जा से भर जाता है और उसकी आंतें फुल मोड में काम करती हैं। आहार माइनस 5 किलो का परिणाम दिखाता है। इस प्रकार के आहार का उपयोग करने वाले एलर्जी से पीड़ित लोगों ने आहार समाप्त करने के बाद राइनाइटिस और खुजली में उल्लेखनीय कमी दर्ज की है।

मुझे लगता है कि यह कोई रहस्य नहीं है कि कुट्टू आहार सबसे लोकप्रिय आहारों में से एक माना जाता है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें बड़े वित्तीय निवेश की आवश्यकता नहीं होती है। मैंने 5 किलो एक प्रकार का अनाज खरीदा और जितना हो सके खाओ।

लेकिन वास्तव में हर किसी को अनाज पसंद नहीं होता। कुछ लोग तो उसे बर्दाश्त भी नहीं कर पाते. लेकिन मैं उन लोगों की श्रेणी में आता हूं जिन्हें कुट्टू पसंद है और मैं इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में खा सकता हूं।

आहार की बात करें तो यहां सब कुछ काफी जटिल है, क्योंकि आपको इसे बिना किसी चीज के उबले हुए रूप में खाने की जरूरत है। लेकिन अफ़सोस, आप ऐसे "ईंधन" पर ज़्यादा समय तक नहीं रह पाएंगे, अधिकतम 3 दिन, फिर आप इसे अपने बुरे सपने में देखेंगे

अपने बारे में थोड़ा:अब मेरा वजन 45 किलो, ऊंचाई 160 सेमी ही है

पहले, मुझे गिरा दिया गया था, मोटा, मैं खुद को नहीं कह सकता, लेकिन स्पष्ट रूप से अधिक वजन था, मेरी ऊंचाई के साथ मेरा वजन 60 किलोग्राम था, यह मेरी किशोरावस्था थी जब मैं फास्ट फूड खाता था और कोला या बीयर के साथ सब कुछ धो देता था।


मैं आपको लिखूंगा कि मैं एक प्रकार का अनाज कैसे पकाता हूं:

बेशक, मैं इसे सुलझाता हूं, फिर इसे 1:1.5 के अनुपात में पकाता हूं, इस मामले में एक प्रकार का अनाज कुरकुरा और बहुत स्वादिष्ट हो जाता है। शरीर में अतिरिक्त पानी जमा न हो इसलिए नमक न डालने की सलाह दी जाती है।

सूखा कुट्टू खाने में ज्यादा स्वादिष्ट नहीं लगता, इसलिए मैं इसे इस तरह खाता हूं:

दिन 1: एक गिलास केफिर या बिफिडोका के साथ एक प्रकार का अनाज


दिन 2: उबले हुए चिकन पट्टिका के साथ एक प्रकार का अनाज


दिन 3: उबले हुए चिकन और हरी फलियों के साथ एक प्रकार का अनाज


दिन 4: पकी हुई सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज


दिन 5: ताजा खीरे और अदरक के साथ उबले हुए चिकन (फ़िलेट) के साथ एक प्रकार का अनाज


और फिर मैं मेनू को दोबारा दोहराता हूं।

मेरा आहार कुछ इस प्रकार था:

सुबह मैंने पनीर (बिना चीनी और क्रीम, सूखा) लगभग 150 ग्राम या 2 उबले चिकन अंडे (बिना नमक और ब्रेड के) + हरी चाय खाई।

दोपहर के भोजन के लिए मैंने एक प्रकार का अनाज खाया (ऊपर चित्र)

शाम को मैंने केफिर या हर्बल चाय पी।

आहार के मूल सिद्धांत:

  • बर्तनों में नमक न डालें
  • कैलोरी वाला पेय न पियें (सिर्फ बिना चीनी की चाय या पानी)
  • 18:00 बजे तक सब्जियाँ और फल खाएँ
  • हम कोशिश करते हैं कि आटा (ब्रेड, पेस्ट्री आदि) न खाएं।

आहार का पालन करना उचित है: 7-10 दिन.

फिर, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप जो कुछ भी फेंक देते हैं उसे "खाएं" नहीं, इसके लिए अपने आहार की निगरानी करना महत्वपूर्ण है।

परिणाम: 10 दिनों में मेरा काफी वजन कम हो गया, मेरा वजन 3 किलोग्राम कम हो गया, ये लंबे समय तक सहन करने वाले किलोग्राम जो शरीर को इतना कठिन छोड़ देते हैं, वास्तव में "अतिरिक्त वजन" हैं, न कि शरीर से पानी।

आहार के दौरान मुझे निम्नलिखित परिणाम प्राप्त हुए:

"पहले" फोटो में, मेरा वजन 52 किलोग्राम था, जो मेरी ऊंचाई के हिसाब से थोड़ा ज्यादा था

फोटो "बाद", वजन था: 49 किलो, बुरा नहीं है, लेकिन आदर्श रूप से आपका वजन 45 होना चाहिए।

बहुत से लोग आहार को अतिरिक्त वजन कम करने का एक साधन मानते हैं। किस लिए? ताकि आप इसे बाद में फिर से डायल कर सकें। यह एक दुष्चक्र की तरह मज़ेदार है।

बिल्कुल यही मेरे साथ हुआ। मैंने कई आहार लिए, वजन कम किया और फिर वजन बढ़ गया, कभी-कभी तो पहले से भी ज्यादा।

आहार आपके जीवन का हिस्सा बनना चाहिए; आपको हमेशा खुद को किसी न किसी तरह से सीमित रखना चाहिए या हानिकारक और बेकार खाद्य पदार्थों को अधिक सही और स्वस्थ खाद्य पदार्थों से बदलना चाहिए।

संक्षेप में, मैं कह सकता हूं कि एक प्रकार का अनाज आहार वास्तव में आपको वजन कम करने में मदद करता है, यदि आप BJU के साथ सही ढंग से आहार बनाते हैं, तो आप बहुत अधिक वजन कम कर सकते हैं, और खेल के साथ संयोजन में, आप समस्या क्षेत्रों पर भी काम कर सकते हैं।

अब मैं कभी भी एक प्रकार का अनाज आहार पर नहीं जाऊंगा, लेकिन उपवास के दिन के रूप में इस आहार का उपयोग करना काफी संभव है।

इस आहार के बाद आप हल्का महसूस करते हैं और खेल खेलने की ताकत भी रखते हैं।

वज़न कम हो जाता है, लेकिन बहुत आसानी से, जिससे यह साबित होता है कि शरीर पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है।

मैं पूरे विश्वास के साथ ऐसे किसी भी व्यक्ति को इसकी अनुशंसा कर सकता हूं जो कुछ अतिरिक्त पाउंड कम करना चाहता है।

अगली समीक्षा में, मैं आपको एक समीक्षा लिखूंगा जिसने नाटकीय रूप से मेरे जीवन को बदल दिया, जिसकी बदौलत मैंने 10 किलो वजन कम किया और खुद को संभालने में सक्षम हुआ।


ध्यान देने के लिए आप सभी का धन्यवाद, मेरा नाम माशा है, जल्द ही मिलते हैं!

एक प्रकार का अनाज आहार - सबसे कठिन मोनो-आहारों में से एक, जिसके दौरान केवल एक प्रकार का अनाज दलिया की अनुमति है। यदि आपको एक प्रकार का अनाज पसंद नहीं है, तो, निश्चित रूप से, आप इस तरह के आहार को दो सप्ताह तक सहन नहीं कर पाएंगे। लेकिन अगर कुट्टू आपको नापसंद नहीं है तो आप इसे जरूर ट्राई कर सकते हैं।

लेख के माध्यम से त्वरित नेविगेशन:

इस आहार का एक महत्वपूर्ण लाभ यह है एक प्रकार का अनाज की कम लागत, साथ ही आहार की सरलता भी। आपको बस शाम को एक निश्चित मात्रा में कुट्टू का दलिया तैयार करना होगा, जिसे आप पूरे दिन खाएंगे।

आहार के फायदे

अन्य मोनो-आहार विकल्पों की तुलना में इस आहार के कई फायदे हैं:

  • मुख्य व्यंजन तैयार करने में आसानी;
  • सामग्री की कम लागत;
  • पर्याप्त आसान सहनशीलताऐसी बिजली व्यवस्था;
  • जटिल कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति के कारण पूरे दिन पेट भरा हुआ महसूस होता है, जो वजन कम करने वालों को ऊर्जा प्रदान करता है। जटिल कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे जारी होते हैं, धीरे-धीरे खपत होते हैं, और वे समस्या क्षेत्रों में जमा नहीं होते हैं, बल्कि पूरी तरह से बर्बाद हो जाते हैं। ये कार्बोहाइड्रेट उन कार्बोहाइड्रेट से भिन्न होते हैं जो हमें स्टार्चयुक्त व्यंजनों और मिठाइयों से मिलते हैं;
  • कैलोरी सामग्रीयह डिश 350 किलो कैलोरी है, जो अपने उच्च पोषण मूल्य के बावजूद वजन घटाने को बढ़ावा देती है। जो लोग अपना वजन कम कर रहे हैं उनके पास तृप्ति महसूस होने तक असीमित मात्रा में दलिया का सेवन करने का अवसर है;
  • आहार की अवधि बहुत लंबी नहीं है;
  • तेजी से वजन कम होना (7 से 12 किलोग्राम तक), कभी-कभी इससे भी अधिक। जो लोग शरीर के अधिक वजन के साथ वजन कम करते हैं उनका वजन भी अधिक कम होता है;
  • यह वजन घटाने की प्रणाली शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है;

  • उच्च विटामिन सामग्रीऔर मानव शरीर के लिए फायदेमंद सूक्ष्म तत्व, जैसे कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, बी विटामिन;
  • आहार के दौरान, वजन कम करने वालों को ताकत और असाधारण हल्कापन महसूस होता है;
  • उनींदापन की कमी, चक्कर आना, ताकत की हानि की भावना;
  • आहार के बाद, त्वचा ढीली नहीं होती है, बल्कि कस जाती है, और मांसपेशियां भी सख्त हो जाती हैं, वनस्पति प्रोटीन की उपस्थिति के कारण, जो मांसपेशियों को संतृप्त करने में मदद करता है;
  • आंतों और यकृत को साफ करनाइसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण;
  • पेट का आयतन कम करना, जो आपको वजन कम करने के बाद भी आवश्यक स्तर पर वजन बनाए रखने की अनुमति देगा;
  • सेल्युलाईट परत में कमी, अमीनो एसिड और फैटी एसिड के कारण सेलुलर स्तर पर चयापचय में सुधार, जिसमें दलिया समृद्ध है;
  • चेहरे की त्वचा की स्थिति में सुधारऔर शरीर, कायाकल्प, तनाव प्रतिरोध में वृद्धि, प्रतिरक्षा को मजबूत करना;
  • विषाक्त पदार्थों का क्रमिक निष्कासन, तथाकथित "कचरा", एडिमा का उन्मूलन, साथ ही नाराज़गी जैसी अप्रिय घटना।

कुट्टू शरीर से सभी हानिकारक पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करता है, आंतों को स्पंज की तरह साफ करता है

आहार के विपक्ष

आहार के दौरान, वजन कम करने वालों को कई असुविधाओं का अनुभव हो सकता है, साथ ही शरीर पर कुछ नकारात्मक प्रभाव भी पड़ सकते हैं। इससे पहले कि आप इस आहार पर जाएं 1-2 परीक्षण दिन बिताएंयह समझने के लिए कि आपका शरीर इस वजन घटाने की प्रणाली को कैसे मानता है। आहार के अधिकांश नुकसान एक प्रकार का अनाज आहार के सबसे सख्त क्लासिक संस्करण से संबंधित हैं।

  • कई लोगों के लिए इस डाइट को पूरी तरह फॉलो करना बहुत मुश्किल होगा मसाले, चीनी और नमक का त्याग करें. आहार के दौरान आपको किसी भी प्रकार के सॉस, सरसों, मेयोनेज़, केचप का सेवन भी नहीं करना चाहिए;
  • आप सोने से कम से कम 4 घंटे पहले नहीं खा सकते हैं, इसलिए यदि आपका कार्य शेड्यूल इस तरह से संरचित है कि आप सोने से पहले खाते हैं, तो यह आहार आपके लिए उपयुक्त नहीं होगा;
  • एक निश्चित जटिलता बन जाएगी फलों, सब्जियों, प्रोटीन व्यंजनों से इनकार;
  • इस आहार के दौरान एकरसता को सहन करना कठिन होता है। केवल एक प्रकार का अनाज दलिया की अनुमति है। इस आहार के कुछ संस्करणों में शामिल हैं मेनू में कम वसा वाले केफिर को शामिल करना, पनीर और अन्य उत्पाद। नीचे एक प्रकार का अनाज आहार विकल्पों के बारे में पढ़ें;
  • आहार के अंत में, एक प्रकार का अनाज के प्रति घृणा प्रकट हो सकती है, साथ ही इसके पाचन और आत्मसात करने में कठिनाइयाँ भी हो सकती हैं;
  • आहार का दोहराया कोर्स 1-2 महीने से कम नहीं किया जा सकता है;
  • आहार से पुरानी बीमारियाँ बढ़ सकती हैं;
  • आहार में कई मतभेद हैं, जैसे गर्भावस्था और स्तनपान, उच्च रक्तचाप और मधुमेह, जठरांत्र संबंधी रोग, गंभीर शारीरिक गतिविधि, गंभीर अवसाद, गुर्दे और हृदय की विफलता, और पश्चात की अवधि। इससे पहले कि आप एक प्रकार का अनाज से वजन कम करना शुरू करें, किसी सामान्य चिकित्सक या अपने पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लें। यदि आपको कोई बीमारी महसूस होती है, तो तुरंत इस भोजन प्रणाली को छोड़ दें ताकि शरीर को अपूरणीय क्षति न हो। थोड़ी देर के बाद, आप फिर से इस आहार पर जाने का प्रयास कर सकते हैं, या एक अलग पोषण प्रणाली चुन सकते हैं, उदाहरण के लिए, कम कैलोरी वाला आहार;
  • आहार बच्चों और किशोरों के लिए वर्जित है, जिन लोगों की कार्य गतिविधियों पर अधिक ध्यान दिया जाता है;
  • आप इस आहार पर दो सप्ताह से अधिक नहीं रह सकते।, चूंकि शरीर आवश्यक मात्रा में प्रोटीन और अन्य उपयोगी पदार्थों के बिना पीड़ित होना शुरू हो जाएगा, और वजन कम होना भी बंद हो सकता है, जो कि एक प्रकार का अनाज की लत के कारण हो सकता है।

वजन कम करते समय आपको मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लेने की जरूरत होती है

एक प्रकार का अनाज आहार के लिए एक प्रकार का अनाज कैसे पकाएं

इस आहार के लिए एक प्रकार का अनाज आप खाना नहीं बना सकते. एक प्रकार का अनाज नरम करने के लिए, इसे एक विशिष्ट नुस्खा के अनुसार भाप में पकाया जाना चाहिए। आप उबले हुए दलिया में मक्खन नहीं मिला सकते हैं, और इसे नमक के बिना करने की भी सलाह दी जाती है।

  • शाम को 2 कप कुट्टू लें और उसे बहते पानी से अच्छी तरह धो लें। इससे अनाज में मौजूद धूल और मलबा हट जाएगा।
  • एक ढक्कन या बड़े थर्मस के साथ एक सॉस पैन तैयार करें।
  • अनाज के ऊपर 1.5 लीटर उबलता पानी डालें।
  • पैन को रात भर मोटे तौलिये में लपेटें और सुबह तक फूलने के लिए छोड़ दें। यदि आप अनाज को थर्मस में भाप देते हैं, तो आपको ऐसा करने की ज़रूरत नहीं है।
  • यदि सुबह सारा पानी अवशोषित नहीं हो पाता है, तो आप अतिरिक्त पानी निकाल सकते हैं।

भाप लेने के दौरान, सभी पोषक तत्व और अनाज में विटामिन संरक्षित रहते हैं, तो अगले दिन आपके पास एक हार्दिक और स्वस्थ व्यंजन होगा जिसके साथ आप जल्दी से अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं।


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7-14 दिनों के लिए क्लासिक सख्त अनाज आहार का मेनू। 3 विकल्प

एक प्रकार का अनाज आहार मेनू बहुत सरल है। भूख न लगने के लिए हर दिन आपको पर्याप्त मात्रा में एक प्रकार का अनाज दलिया खाने की ज़रूरत है।

क्लासिक सख्त अनाज मोनो-आहार पर आप 12 किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।

1

एक प्रकार का अनाज आहार का सबसे सख्त संस्करण विशेष रूप से उबले हुए अनाज का सेवन करना है। आप इसे पूरे दिन असीमित मात्रा में खा सकते हैं, संतृप्ति संकेत आने से पहले. हालाँकि इसे धीरे-धीरे, अच्छी तरह चबाकर खाने की सलाह दी जाती है ताकि इसे परोसने के आकार के साथ ज़्यादा न हो जाए। आपको दिन में कम से कम 6 बार खाना चाहिए। पेय के रूप में नियमित स्वच्छ पेयजल की अनुमति है - 2 लीटर की मात्रा में स्थिर पानी, और हरी चाय।

उदाहरण के तौर पर एक दिन की भोजन योजना:

  • 8.00 - कमरे के तापमान पर 2 गिलास साफ शांत पानी;
  • 8.30
  • 10.00 - 1 गिलास पानी;
  • 10.30 - एक प्रकार का अनाज का 1 भाग;
  • 11.00 - एक गिलास हर्बल चाय;
  • 12.30 - एक प्रकार का अनाज का 1 भाग;
  • 13.30 - 1 गिलास पानी;
  • 14.00 - एक प्रकार का अनाज का 1 भाग;
  • 15.30 - 1 गिलास हरी चाय;
  • 16.30 - एक प्रकार का अनाज का 1 भाग;
  • 17.30 - 1 गिलास केफिर;
  • 19.00 - एक प्रकार का अनाज का 1 भाग।
2

कम सख्त आहार विकल्प केफिर-एक प्रकार का अनाज. एक प्रकार का अनाज के अलावा, आपको पीने की अनुमति है कम वसा वाला केफिर या 1% वसा सामग्री वाला केफिर. इसके अलावा, अगर आपको तेज़ भूख लगती है, तो आप सोने से पहले इस केफिर का एक गिलास पी सकते हैं। आप केफिर को दिन में एक प्रकार का अनाज के साथ या नाश्ते के रूप में अलग से पी सकते हैं। आपको दिन भर में 2 लीटर शांत पानी और ग्रीन टी भी पीनी चाहिए। नीचे इस आहार के बारे में और पढ़ें।

3

अनाज आहार के हल्के संस्करणों में अनाज के अलावा मेनू में अतिरिक्त उत्पादों को शामिल करना शामिल है। इस तरह आप अपने लिए सबसे उपयुक्त आहार चुन सकते हैं ताकि तनाव का अनुभव न हो। हम नीचे विकल्पों के बारे में अधिक विस्तार से बात करेंगे।

यदि आपको लगता है कि आप टूट सकते हैं, तो आप मुट्ठी भर सूखे फल, एक चम्मच शहद, कुछ साग, एक फल या सब्जी खा सकते हैं।

आहार छोड़ना

  • एक प्रकार का अनाज आहार समाप्त करने के बाद, अपने सामान्य आहार पर वापस लौटें, लेकिन धीरे-धीरे। प्रतिदिन 1-2 उत्पाद पेश करें।
  • स्वस्थ आहार पर बने रहने की कोशिश करें, छोटे हिस्से में खाएं और मिठाइयों और बेक किए गए सामानों का सेवन सीमित करें।
  • पीने का प्रयास करें पर्याप्त तरल पदार्थ लें और अधिक भोजन न करें.
  • यदि आपने अपने आप को आहार से महत्वपूर्ण विचलन की अनुमति दी है, तो विशेषज्ञ एक प्रकार का अनाज आहार पर 1-2 उपवास दिन बिताने की सलाह देते हैं।

15 प्रकार के अनाज आहार

हल्के अनाज आहार के कई उपप्रकार हैं। आपके लिए कौन सा उपयुक्त है यह जानने के लिए प्रत्येक में अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची देखें।

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हरी चाय के साथ हल्का अनाज आहार

  1. इस आहार के दौरान, आपको उबले हुए अनाज खाने, 2 लीटर शुद्ध शांत पानी पीने और हरी या हर्बल चाय पीने की अनुमति है।
  2. चाय पानी की जगह नहीं ले सकती, क्योंकि कई डॉक्टरों के अनुसार, चाय स्वयं एक मूत्रवर्धक है और शरीर में निर्जलीकरण को उत्तेजित करती है।
  3. इसके अलावा, आहार में हल्के कम कैलोरी वाले व्यंजन शामिल हैं, उदाहरण के लिए, हरी सब्जियां, कम वसा वाली मछली या मुर्गी, कम वसा वाला दही या केफिर, और अधिक मीठे फल नहीं।
  4. सब्जियों को कच्चा या भाप में पकाकर खाया जा सकता है, मछली और मांस को बेक किया हुआ या उबालकर खाया जा सकता है।
  5. हरी चाय आपकी आदत से अधिक मजबूत बनती है। स्वाद के लिए आप इसमें एक चम्मच शहद मिला सकते हैं।
  6. हम 3 दिनों के लिए एक अनुमानित आहार मेनू प्रदान करेंगे। आप निर्दिष्ट सिद्धांत के अनुसार अगले दिनों को वैकल्पिक कर सकते हैं।

3 दिनों के लिए हरी चाय के साथ एक प्रकार का अनाज आहार का नमूना मेनू

पहला दिन:

  • नाश्ता:
  • रात का खाना: 1 अनाज, बेक्ड चिकन (100 ग्राम), 1 कप हरी चाय;
  • रात का खाना: 1 सर्विंग एक प्रकार का अनाज, सब्जी का सलाद (गोभी, शिमला मिर्च, खीरा), 1 कप चाय बिना शहद के।

दूसरा दिन

  • नाश्ता:एक प्रकार का अनाज की 1 सर्विंग, 1 कप हरी चाय;
  • रात का खाना: 1 एक प्रकार का अनाज, 100 ग्राम कम वसा वाली पकी हुई मछली (हेक), 1 कप हरी चाय;
  • रात का खाना: 1 एक प्रकार का अनाज, उबली हुई सब्जियाँ (स्टू), 1 कप बिना शहद वाली हरी चाय।

तीसरे दिन

  • नाश्ता:एक प्रकार का अनाज की 1 सर्विंग, 1 कप हरी चाय;
  • रात का खाना: 1 एक प्रकार का अनाज, 1 कप हरी चाय, हार्ड पनीर के कई स्लाइस;
  • रात का खाना: 1 सर्विंग एक प्रकार का अनाज, टमाटर, 1 कप हरी चाय।
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एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार

यह आहार विकल्प बहुत लोकप्रिय है और वजन कम करने वाले अधिकांश लोग इसे पसंद करते हैं। यह तेजी से वजन कम करने में मदद करता है और साथ ही इस तरह के पोषण का शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार के बाद, त्वचा की स्थिति, रंग में सुधार होता है, पूरे शरीर में जोश और हल्कापन दिखाई देता है।

  1. इस आहार पर, आपको उबले हुए अनाज खाने, बिना गैस के 2 लीटर शुद्ध पानी पीने और कम वसा वाले केफिर पीने की अनुमति है।
  2. एक प्रकार का अनाज खाने की मात्रा संतृप्त होनी चाहिए, लेकिन पेट में खिंचाव नहीं होना चाहिए।
  3. 0% या 1% वसा सामग्री वाला केफिर प्रति दिन 1 लीटर से अधिक नहीं पिया जा सकता है।
  4. यह याद रखना चाहिए कि ताजा केफिर बढ़े हुए गैस उत्पादन वाले लोगों के लिए वर्जित है, और तीन दिवसीय केफिर नाराज़गी, कब्ज और उच्च पेट की अम्लता से पीड़ित लोगों की स्थिति खराब कर सकता है।
  5. कुट्टू को भाप में पकाकर या कच्चा खाया जाता है। इसे केफिर के साथ या उससे अलग भी खाया जा सकता है।
  6. हम आपको एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार के लिए तीन विकल्पों का एक नमूना मेनू प्रदान करते हैं।

उबले हुए अनाज + केफिर

इस आहार विकल्प के लिए एक प्रकार का अनाज क्लासिक नुस्खा के अनुसार तैयार किया जाता है। 1 कप धुले हुए अनाज को 2 कप उबलते पानी के साथ डाला जाता है और रात भर छोड़ दिया जाता है। प्रति दिन दलिया भोजन की संख्या 5-6 बार है। केफिर को मुख्य भोजन से आधे घंटे पहले या आधे घंटे बाद पिया जाता है, लेकिन प्रति दिन 1 लीटर से अधिक नहीं।

कच्चा अनाज + केफिर

इस नुस्खे के अनुसार, धुले हुए अनाज को रात भर दो गिलास गर्म, साफ पानी में डाला जाता है। सूजन के बाद अनाज उपभोग के लिए तैयार माना जाता है। इसे केफिर से धोकर दिन में 5-6 बार खाना चाहिए।

केफिर में एक प्रकार का अनाज

कच्चे अनाज को धोया जाना चाहिए, 1 कप अनाज में 2 कप केफिर डालें और रात भर भीगने के लिए छोड़ दें। सुबह दलिया फूल कर खाने के लिए तैयार हो जायेगा. यदि प्रति दिन एक प्रकार का अनाज की यह मात्रा आपके लिए पर्याप्त नहीं है, तो चार कप केफिर के साथ 2 कप अनाज डालें। इस मात्रा को 5-6 भोजन में बांटें।

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पनीर के साथ एक प्रकार का अनाज आहार

एक अन्य लोकप्रिय विकल्प पनीर के साथ प्रोटीन-एक प्रकार का अनाज आहार है। पनीर एक आहार उत्पाद है, कैल्शियम और प्रोटीन का स्रोत है; यह वजन कम करने वाले व्यक्ति को लंबे समय तक तृप्ति की भावना देता है और तेजी से तृप्ति को बढ़ावा देता है। एक प्रकार का अनाज और पनीर पर आधारित आहार में कैलोरी कम होती है, इसलिए यह काफी सख्त होता है और अवसाद और मूड खराब होने का कारण बन सकता है। इसलिए, पोषण विशेषज्ञ 7-10 दिनों से अधिक समय तक इसका सेवन करने की सलाह नहीं देते हैं। आहार का सख्ती से पालन करने से आपको 6-8 किलो वजन कम करने में मदद मिलेगी।

  1. पिछले आहारों की तरह, वजन कम करने वाले व्यक्ति को उबले हुए अनाज खाने, बिना गैस के 2 लीटर शुद्ध पानी पीने और कम वसा वाला पनीर खाने की अनुमति है।
  2. प्रति दिन पनीर की मात्रा 300 ग्राम है। आपको कम वसा वाला उत्पाद या कम वसा वाला पनीर चुनना चाहिए।
  3. प्रतिदिन सभी दलिया और पनीर को आमतौर पर 5 बराबर भागों में विभाजित किया जाता है। इस तरह आप पूरे दिन तृप्ति का एहसास बनाए रख सकते हैं।
  4. हम आपके ध्यान में 1 दिन के लिए एक प्रकार का अनाज-दही आहार मेनू प्रस्तुत करते हैं। शेष दिनों में, पोषण पैटर्न दोहराया जाता है।

1 दिन के लिए एक प्रकार का अनाज-दही आहार का नमूना मेनू

  • 8.00
  • 8.30 - उबले हुए अनाज का 1 भाग, 60 ग्राम पनीर;
  • 9.30 - 1 गिलास पानी;
  • 10.30 - 1 गिलास पानी;
  • 11.30
  • 12.30 - 1 गिलास पानी;
  • 13.30 - 1 गिलास पानी;
  • 14.30 - एक प्रकार का अनाज का 1 भाग, 60 ग्राम पनीर;
  • 15.30 - 1 गिलास पानी;
  • 16.30 - 1 गिलास पानी;
  • 17.00 - एक प्रकार का अनाज का 1 भाग, 60 ग्राम पनीर;
  • 18.30 - 1 गिलास पानी;
  • 19.00 - एक प्रकार का अनाज का 1 भाग, 60 ग्राम पनीर।
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चिकन अंडे के साथ एक प्रकार का अनाज आहार

प्रोटीन-एक प्रकार का अनाज आहार के दूसरे संस्करण में आहार में चिकन अंडे को शामिल करना शामिल है, जो अपने आप में आहार मूल्य रखते हैं और शरीर को बहुत लाभ पहुंचाते हैं।

  1. वजन कम करने वाले व्यक्ति को असीमित मात्रा में उबले हुए अनाज खाने की अनुमति है, लेकिन अधिक खाने के बिना, बिना गैस के 2 लीटर साफ पानी पिएं और चिकन अंडे खाएं।
  2. अंडे का दैनिक सेवन 5 है। अंडे नरम-उबले हुए तैयार किये जाते हैं।
  3. अंतिम भोजन सोने से 4 घंटे पहले नहीं होना चाहिए।
  4. नाश्ते में केवल दलिया होता है, और अंतिम भोजन 1 अंडा होता है। बाकी दलिया और अंडे पूरे दिन बांटे जाते हैं।
  5. हम आपके ध्यान में 1 दिन के लिए एक प्रकार का अनाज-अंडा आहार मेनू प्रस्तुत करते हैं। शेष दिनों में, पोषण पैटर्न दोहराया जाता है।

1 दिन के लिए एक प्रकार का अनाज-अंडा आहार का नमूना मेनू

  • 8.00 - कमरे के तापमान पर 1 गिलास साफ शांत पानी;
  • 8.30 - उबले हुए अनाज का 1 भाग;
  • 9.30 - 1 नरम उबला अंडा;
  • 10.30 - 1 गिलास पानी;
  • 11.30 - एक प्रकार का अनाज का 1 भाग;
  • 12.30 - 1 नरम उबला अंडा;
  • 13.30 - 1 गिलास पानी;
  • 14.30 - एक प्रकार का अनाज का 1 भाग;
  • 15.30 - 1 नरम उबला अंडा;
  • 16.30 - 1 गिलास पानी;
  • 17.30 - एक प्रकार का अनाज का 1 भाग;
  • 18.30 - 1 गिलास पानी;
  • 19.00 - 1 नरम उबला अंडा।
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चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज आहार

अगले प्रकार के प्रोटीन-एक प्रकार का अनाज आहार में एक प्रकार का अनाज और चिकन मांस शामिल हैं। इसमें वसा की न्यूनतम मात्रा होती है, यह शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होता है और इसे संतृप्त करता है। इस डाइट के दौरान भूखा रहना मुश्किल है, लेकिन साथ ही आपका वजन लगातार कम होता जाएगा। एक हफ्ते की डाइट में आप 4-5 किलो और 2 हफ्ते में 8-9 किलो वजन कम कर सकते हैं।

  1. इस आहार पर, आपको असीमित मात्रा में उबले हुए अनाज खाने की अनुमति है, लेकिन अधिक खाने के बिना, बिना गैस के 2 लीटर शुद्ध पानी पिएं और चिकन ब्रेस्ट खाएं।
  2. चिकन ब्रेस्ट को बिना छिलके के उबालने की अनुमति है। आप दिन में 2-3 चिकन ब्रेस्ट खा सकते हैं।
  3. अंतिम भोजन सोने से 4 घंटे पहले नहीं होना चाहिए।
  4. दलिया और मांस असमान रूप से विभाजित हैं। सुबह और दोपहर के भोजन के समय एक प्रकार का अनाज और शाम को चिकन खाएं।
  5. आहार के दौरान, विटामिन का एक कॉम्प्लेक्स लेने से कोई नुकसान नहीं होगा।

1 दिन के लिए एक प्रकार का अनाज-चिकन आहार का नमूना मेनू

  • नाश्ता:एक प्रकार का अनाज का एक बड़ा हिस्सा;
  • दिन का खाना:
  • रात का खाना:एक प्रकार का अनाज का 1 भाग, चिकन स्तन का 1 भाग;
  • दोपहर का नाश्ता:एक प्रकार का अनाज का एक छोटा सा हिस्सा, थोड़ा चिकन स्तन;
  • रात का खाना:चिकन ब्रेस्ट।
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एक प्रकार का अनाज गेंदों के साथ आहार

एक प्रकार का अनाज गेंदों पर आधारित मैक्रोबायोटिक आहार न केवल आपके शरीर को व्यवस्थित करने के लिए, बल्कि आपके स्वास्थ्य में सुधार और तनाव प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए भी बनाया गया है। इस आहार के लिए ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन किया जाता है जो ऊर्जा से भरपूर माने जाते हैं।

  1. एक प्रकार का अनाज के बजाय, अनाज के गोले मुख्य व्यंजन बन जाते हैं, जिसकी विधि आपको नीचे मिलेगी।
  2. 2 लीटर शुद्ध शांत पानी के अलावा, आप हर्बल चाय, इन्फ्यूजन और फलों का इन्फ्यूजन पी सकते हैं।
  3. मेनू में सब्जियाँ, फल, फलियाँ, मेवे, जड़ी-बूटियाँ, बीज, दुबली मछली और समुद्री शैवाल भी शामिल हैं।
  4. भूख लगने पर कुट्टू के गोले खाने चाहिए, एक बार में 3 टुकड़े। मुख्य भोजन के 40 मिनट बाद पीने की अनुमति है।
  5. आहार की अवधि 3 दिन है।

एक प्रकार का अनाज बॉल्स रेसिपी

  • शाम को, 1 गिलास धोया हुआ अनाज दो गिलास की मात्रा में उबलते पानी के साथ डाला जाता है;
  • उबले हुए अनाज को सूखा होना चाहिए। दलिया को तब तक अच्छी तरह से गूंथना चाहिए जब तक कि वह बारीक न हो जाए;
  • उन खाद्य पदार्थों को पीस लें जिनकी इस आहार में अनुमति है। उन्हें मछली के साथ मिलाया जा सकता है और कसा हुआ किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, मछली के बुरादे को कांटे से मैश करें और एक प्रकार का अनाज कीमा में जोड़ें;
  • छोटी-छोटी बॉल्स में रोल करें. इन गेंदों को काम पर अपने साथ ले जाना सुविधाजनक है।
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मिश्रित प्रोटीन एक प्रकार का अनाज आहार

इस प्रकार के आहार में अधिक विविध श्रेणी के खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं। चूंकि मिश्रित प्रोटीन आहार कम सख्त है, इसलिए वजन कम होना थोड़ा धीमा होगा। हालाँकि, यदि आप इसका सख्ती से पालन करते हैं तो आप अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

  1. पानी पीने की मात्रा कम से कम 2 लीटर होनी चाहिए। इस तरल के अलावा, आपको हरी चाय या फलों का अर्क (0.5 लीटर से अधिक नहीं) पीने की भी अनुमति है।
  2. इस आहार के लिए सामान्य विधि का उपयोग करके कुट्टू के दलिया को भाप में पकाया जाता है।
  3. नाश्ता, दूसरा नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का नाश्ता - एक प्रकार का अनाज दलिया, और रात का खाना - सूची से प्रोटीन उत्पाद।
  4. नमक और चीनी को आहार से पूरी तरह बाहर कर देना चाहिए।
  5. आहार के दौरान, विटामिन का एक कॉम्प्लेक्स लेने के साथ-साथ मध्यम खेल गतिविधियाँ करने से कोई नुकसान नहीं होगा।

आप रात के खाने में कौन से प्रोटीन खाद्य पदार्थ खा सकते हैं?

  • पहला दिन: 300 ग्राम उबली या पकी हुई कम वसा वाली मछली;
  • दूसरा दिन: 300 ग्राम उबला हुआ चिकन मांस;
  • तीसरे दिन: 100 ग्राम मोत्ज़ारेला पनीर;
  • चौथा दिन: 2-3 अंडों का आमलेट और थोड़ी मात्रा में कम वसा वाला दूध;
  • पाँचवा दिवस: 100 ग्राम पनीर, 1 गिलास केफिर;
  • छठा दिन: 300 ग्राम उबला हुआ या ग्रील्ड बीफ़;
  • सातवां दिन: 200 ग्राम पनीर.
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सूखे मेवों के साथ एक प्रकार का अनाज आहार

सूखे मेवे विटामिन से भरपूर होते हैं और इनमें उच्च ऊर्जा मूल्य होता है। एक अनाज आहार पर उनके उपयोग के लिए धन्यवाद, चक्कर आना, कमजोरी और खराब मूड जैसी अप्रिय घटनाएं गायब हो जाती हैं। इसके अलावा, इस प्रकार का आहार विशेष रूप से मिठाई के प्रेमियों को पसंद आएगा, क्योंकि उन्हें इसे पूरी तरह से छोड़ना नहीं पड़ता है। इस तरह खाने से एक हफ्ते में आप 4 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं।

  1. इस डाइट के दौरान उबले हुए अनाज का सेवन करें, बिना गैस वाला 2 लीटर साफ पानी पिएं।
  2. दलिया में थोड़ी मात्रा में सूखे मेवे (खजूर, अंजीर, सूखे खुबानी, आलूबुखारा) मिलाने या उन्हें अलग से खाने की अनुमति है।
  3. सूखे मेवों की दैनिक दर 100 ग्राम है।
  4. दिन के पहले भाग में ज्यादातर सूखे मेवे खाने की सलाह दी जाती है।
  5. इस आहार का पालन 10 दिनों से अधिक नहीं करने की सलाह दी जाती है।

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एक प्रकार का अनाज-फल आहार

एक प्रकार का अनाज-फल आहार के 10 दिनों में आप 5 किलो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं। वजन कम करने का यह विकल्प बहुत ही सुखद और पौष्टिक है। फल फाइबर और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, जो आपके पाचन में सुधार करेंगे, आपके मूड में सुधार करेंगे और आपको अधिक ऊर्जावान और ऊर्जावान महसूस कराएंगे।

  1. भाप से पकाए गए एक प्रकार का अनाज दलिया के अलावा, इस आहार में फलों की अनुमति है। उन्हें केवल एक प्रकार का अनाज आहार के चौथे दिन ही शुरू करने की सलाह दी जाती है, लेकिन कुछ विशेषज्ञ पहले दिन से ही उन्हें शुरू करने की अनुमति देते हैं।
  2. सभी फलों में सबसे कम कैलोरी वाले फलों को प्राथमिकता दें। यह सबसे अच्छा है अगर यह सेब और खट्टे फल, जैसे संतरे या अंगूर हैं।
  3. कुछ पोषण विशेषज्ञों का मानना ​​है कि आप एक प्रकार का अनाज-फल आहार पर केले खा सकते हैं। हालाँकि, बेहतर होगा कि इसे ज़्यादा न करें।
  4. आपको प्रति दिन कोई भी 2 फल खाने की अनुमति है, उदाहरण के लिए, अंगूर और सेब।
  5. आप फलों को मुख्य भोजन के साथ या उनके बीच नाश्ते के रूप में खा सकते हैं।
  6. दोनों फलों को 15-16 घंटे पहले खाना चाहिए।
  7. फलों को ओवन, माइक्रोवेव में पकाया जा सकता है या कच्चा खाया जा सकता है।

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ताजा निचोड़े हुए रस के साथ एक प्रकार का अनाज आहार

भोजन का यह विकल्प न केवल पेट भरने वाला है, बल्कि स्वादिष्ट भी है। इसके अलावा, आहार के दौरान व्यक्ति को पर्याप्त मात्रा में विटामिन और खनिज मिलते हैं, जिससे उसकी सेहत में सुधार होता है।

  1. इस आहार विकल्प के लिए, पिछले विकल्पों की तरह, रात भर उबलते पानी के साथ एक प्रकार का अनाज भाप लें।
  2. दिन में 2 लीटर स्थिर पानी पियें। जूस इसकी जगह नहीं ले सकता.
  3. रोजाना वैकल्पिक जूस लें। आप भोजन के बीच नाश्ते के रूप में एक गिलास जूस पी सकते हैं। अपने लिए सबसे स्वादिष्ट जूस चुनें।
  4. भोजन से ठीक पहले रस निचोड़ें। आप इनमें चीनी या नमक नहीं मिला सकते।
  5. जूस की दैनिक दर 1 लीटर है।
  6. भोजन के कम से कम एक घंटे बाद दलिया से अलग जूस पियें।
  7. उबले हुए अनाज का दैनिक सेवन 300-400 ग्राम है।

एक दिन के लिए नमूना मेनू:

  • जल्दी नाश्ता:
  • नाश्ता:एक प्रकार का अनाज का 1 भाग;
  • दिन का खाना: 1 गिलास ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस;
  • रात का खाना:एक प्रकार का अनाज का 1 भाग;
  • दोपहर का नाश्ता:सब्जी का रस (गाजर, चुकंदर या मिश्रण);
  • रात का खाना:एक प्रकार का अनाज का 1 भाग;
  • देर रात का खाना: 1 गिलास ताजे फल और सब्जियों का रस (सेब-गाजर, सेब-खुबानी, आदि)।
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सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज आहार

यह आहार विकल्प कम कठोर है। आहार को विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर स्वस्थ सब्जियों से भर दिया जाता है, जिससे अनाज आहार को सहन करना कई गुना आसान हो जाता है। इस प्रकार के आहार को दो प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है। पहले विकल्प में, एक प्रकार का अनाज दलिया और सब्जी के व्यंजन पूरे दिन बदलते रहते हैं। दूसरे विकल्प के अनुसार, एक प्रकार का अनाज और सब्जी के दिन वैकल्पिक होते हैं। ऐसा माना जाता है कि पहले प्रकार का आहार सरल होता है और पूरे दिन विविध आहार के कारण विफलता का जोखिम कम हो जाता है। दूसरा विकल्प तेजी से वजन घटाने को बढ़ावा देता है, क्योंकि यह इस विकल्प के साथ है कि त्वरित चयापचय शुरू हो जाता है। इस आहार का पालन करने के कई नियम हैं:

  1. इस आहार के दौरान, आपको उबले हुए अनाज खाने और बिना गैस के 2 लीटर साफ पानी पीने की अनुमति है।
  2. आहार में अनुमत उत्पादों के अलावा अतिरिक्त उत्पादों को शामिल करना निषिद्ध है।
  3. व्यंजन नमकीन या मीठा नहीं होना चाहिए।
  4. सब्जियों को कच्चा, भाप में पकाकर, बेक करके या उबालकर खाया जा सकता है। आपको कोई भी सब्जी खाने की अनुमति है, लेकिन आपको बिना स्टार्च वाले खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देनी चाहिए।
  5. पानी के अलावा, आपको बिना चीनी वाले पेय पीने की अनुमति है: चाय, कॉफी, हर्बल और फलों का अर्क।
  6. आपको सोने से 4 घंटे पहले रात का खाना खा लेना चाहिए, हर दिन 40-50 मिनट तक टहलना चाहिए।
  7. दिन के दौरान, मध्यम मात्रा में तब तक खाएं जब तक आपका पेट थोड़ा भरा हुआ महसूस न हो जाए। दोपहर में, अपने हिस्से कम कर दें।

3 दिनों के लिए एक प्रकार का अनाज-सब्जी आहार का नमूना मेनू

पहला दिन:

  • जल्दी नाश्ता:कमरे के तापमान पर 1 गिलास साफ पानी;
  • नाश्ता:एक प्रकार का अनाज, चाय का 1 भाग;
  • दिन का खाना: 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ सफेद गोभी का सलाद;
  • रात का खाना:
  • दोपहर का नाश्ता:सब्जी के टुकड़े (टमाटर, खीरा, गाजर, शिमला मिर्च);
  • रात का खाना:एक प्रकार का अनाज, हर्बल चाय की 1 सर्विंग;
  • देर रात का खाना:बिना तेल के सब्जी का सलाद.

दूसरा दिन

  • जल्दी नाश्ता:कमरे के तापमान पर 1 गिलास साफ पानी;
  • नाश्ता:एक प्रकार का अनाज, कॉफी का 1 भाग;
  • दिन का खाना:एक चम्मच सूरजमुखी तेल के साथ कसा हुआ चुकंदर;
  • रात का खाना:
  • दोपहर का नाश्ता:गोभी, गाजर और प्याज का सलाद, चाय;
  • रात का खाना: 1 अनाज, फल शोरबा की सेवा;
  • देर रात का खाना:बिना तेल के सब्जी का सलाद.

तीसरे दिन

  • जल्दी नाश्ता:कमरे के तापमान पर 1 गिलास साफ पानी;
  • नाश्ता:एक प्रकार का अनाज, चाय का 1 भाग;
  • दिन का खाना:एक चम्मच जैतून के तेल के साथ कद्दूकस की हुई गाजर का सलाद;
  • रात का खाना:एक प्रकार का अनाज, कॉफी का 1 भाग;
  • दोपहर का नाश्ता:पकी हुई सब्जियाँ;
  • रात का खाना:एक प्रकार का अनाज, गुलाब का काढ़ा का 1 भाग;
  • देर रात का खाना:बिना तेल के सब्जी का सलाद.
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फल और सब्जियों के सलाद के साथ एक प्रकार का अनाज आहार

यह स्वादिष्ट कुट्टू आहार का एक और विकल्प है जो काफी संतुलित है। एक प्रकार का अनाज दलिया के लिए धन्यवाद आप तृप्त महसूस करते हैं, फलों और सब्जियों के लिए धन्यवाद आप ऊर्जा की वृद्धि महसूस करते हैं। मीठे फलों के सलाद से तेजी से ग्लूकोज शरीर में प्रवेश करता है, जिससे मूड बेहतर होता है और कार्यक्षमता बढ़ती है। इस आहार के लिए कुछ सिफारिशें हैं:

  1. पिछले व्यंजनों की तरह, इस आहार के लिए अनाज को भाप में पकाया जाता है। एक प्रकार का अनाज की एक सर्विंग की मात्रा 4 बड़े चम्मच है।
  2. प्रतिदिन पानी की मात्रा 2 लीटर है। ऐसे में आपको नाश्ते से पहले कम से कम 1 गिलास शुद्ध शांत पानी पीना चाहिए। इससे पाचन और वजन घटाने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है।
  3. एक बार में खाए जाने वाले सलाद की मात्रा भी 4 बड़े चम्मच होती है.
  4. सब्जियों और फलों का सलाद बारी-बारी से खाया जाता है और एक प्रकार का अनाज के साथ खाया जाता है।
  5. आहार की अवधि 5 दिन है। इस अवधि के दौरान, आप औसतन 3 किलो वजन कम करने में सफल होते हैं। यदि आप आहार दोहराना चाहते हैं, तो एक महीने में ऐसा करें।

5 दिनों के लिए सलाद के साथ एक प्रकार का अनाज आहार का नमूना मेनू

पहला दिन:

  • जल्दी नाश्ता:कमरे के तापमान पर 1 गिलास साफ पानी;
  • नाश्ता:एक प्रकार का अनाज दलिया, फलों का सलाद (आलूबुखारा, सेब, नारंगी);
  • दिन का खाना:एक प्रकार का अनाज, सब्जी का सलाद (टमाटर, गोभी, ककड़ी);
  • रात का खाना:एक प्रकार का अनाज, फलों का सलाद (समान उत्पाद);
  • दोपहर का नाश्ता:एक प्रकार का अनाज, 1 सेब;
  • रात का खाना:बिना तेल के सब्जी का सलाद.

दूसरा दिन

  • जल्दी नाश्ता:कमरे के तापमान पर 1 गिलास साफ पानी;
  • नाश्ता:एक प्रकार का अनाज का 1 भाग, 1 संतरा;
  • दिन का खाना:एक चम्मच सूरजमुखी तेल के साथ एक प्रकार का अनाज, कसा हुआ चुकंदर;
  • रात का खाना:एक प्रकार का अनाज, फलों का सलाद (सेब, नाशपाती, स्ट्रॉबेरी, क्विंस) की 1 सर्विंग;
  • दोपहर का नाश्ता: 1 अंगूर;
  • रात का खाना:बिना तेल के सब्जी का सलाद.

तीसरे दिन

  • जल्दी नाश्ता:कमरे के तापमान पर 1 गिलास साफ पानी;
  • नाश्ता:
  • दिन का खाना:एक प्रकार का अनाज, सब्जी का सलाद;
  • रात का खाना: 1 एक प्रकार का अनाज, फलों का सलाद (नारंगी, सेब, कई खजूर);
  • दोपहर का नाश्ता:मुट्ठी भर सूखे मेवे और मेवे;
  • रात का खाना:बिना तेल के सब्जी का सलाद.

चौथा दिन

  • जल्दी नाश्ता:कमरे के तापमान पर 1 गिलास साफ पानी;
  • नाश्ता:
  • दिन का खाना:पकी हुई सब्जियाँ;
  • रात का खाना:एक प्रकार का अनाज, फलों का सलाद (नारंगी, सेब, नाशपाती, चेरी) की 1 सर्विंग;
  • दोपहर का नाश्ता: 1 नारंगी;
  • रात का खाना:एक प्रकार का अनाज, बिना तेल वाली सब्जी का सलाद।

पाँचवा दिवस

  • जल्दी नाश्ता:कमरे के तापमान पर 1 गिलास साफ पानी;
  • नाश्ता:एक प्रकार का अनाज, साइट्रस सलाद की 1 सर्विंग;
  • दिन का खाना:एक प्रकार का अनाज, सब्जी का सलाद;
  • रात का खाना: 1 एक प्रकार का अनाज, फलों का सलाद;
  • दोपहर का नाश्ता: 1 अनार;
  • रात का खाना:बिना तेल के सब्जी का सलाद.
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शहद के साथ एक प्रकार का अनाज आहार

इस तथ्य के बावजूद कि शहद कई आहारों में निषिद्ध है, एक प्रकार का अनाज आहार में इसकी अनुमति है। ये डाइट बहुत असरदार है. एक हफ्ते में आप 5-7 किलो वजन कम कर सकते हैं।

  1. इस आहार पर, वे उबले हुए अनाज भी खाते हैं और प्रति दिन 2 लीटर पानी पीते हैं।
  2. आप अपने आहार में शहद का भी सेवन कर सकते हैं। इसे एक गिलास गर्म पानी में घोलकर उपयोग किया जाता है। यह शहद का पानी एक उत्कृष्ट नाश्ता बनता है।
  3. हल्की तृप्ति के लिए एक प्रकार का अनाज उतना ही खाना चाहिए जितना आवश्यक हो।
  4. आप प्रतिदिन लगभग 3 चम्मच शहद खा सकते हैं।
  5. अपने आहार के दौरान विटामिन कॉम्प्लेक्स लें।
  6. आहार की अवधि 7 दिन है। आप इसे एक महीने से पहले नहीं दोहरा सकते।

1 दिन के लिए शहद के साथ एक प्रकार का अनाज आहार का नमूना मेनू

  • जल्दी नाश्ता:
  • नाश्ता:एक प्रकार का अनाज का 1 भाग;
  • दिन का खाना:एक चम्मच शहद के साथ 1 गिलास गर्म पानी;
  • रात का खाना:एक प्रकार का अनाज का 1 भाग;
  • दोपहर का नाश्ता:एक चम्मच शहद के साथ 1 गिलास गर्म पानी;
  • रात का खाना:एक प्रकार का अनाज का 1 भाग;
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सोया सॉस के साथ एक प्रकार का अनाज आहार

यदि आप मिठाइयों के शौकीन नहीं हैं, शहद के प्रति उदासीन रवैया रखते हैं, और नरम अनाज दलिया के प्रति उत्साही नहीं हैं, तो आप सोया सॉस के साथ आहार विकल्प आज़मा सकते हैं। सॉस शरीर में पानी-नमक संतुलन बनाए रखने में मदद करता है और निर्जलीकरण के लक्षणों को रोकता है।

  1. उबलते पानी में पका हुआ अनाज और प्रति दिन 2 लीटर पानी इस आहार के लिए निर्धारित मानक है।
  2. आहार पोषण के लिए सोया सॉस उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए। खरीदने से पहले, उत्पाद की संरचना का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। बीन्स, पानी, माल्ट और नमक के अलावा इसमें कोई अन्य सामग्री नहीं होनी चाहिए।
  3. पूरे दिन के लिए, आपको 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस, या 15-20 ग्राम आवंटित करने की अनुमति है। यह 3-4 चम्मच के बराबर भी हो सकता है।
  4. उपरोक्त उत्पादों के अलावा, कम वसा वाले दही, केफिर, हर्बल इन्फ्यूजन और हरी चाय का उपयोग करने की अनुमति है।
  5. यह याद रखने योग्य है कि इस आहार पर आप क्लासिक सख्त अनाज आहार की तुलना में अधिक धीरे-धीरे वजन कम करेंगे।

1 दिन के लिए सोया सॉस के साथ एक प्रकार का अनाज आहार का नमूना मेनू

  • नाश्ता: 1 चम्मच सोया सॉस, हरी चाय के साथ एक प्रकार का अनाज परोसना;
  • दिन का खाना:कम वसा वाले केफिर या खट्टा का 1 गिलास;
  • रात का खाना: 1 चम्मच सोया सॉस, हर्बल काढ़े के साथ एक प्रकार का अनाज परोसना;
  • दोपहर का नाश्ता:कम चिकनाई वाला दही;
  • रात का खाना: 1 चम्मच सोया सॉस के साथ एक प्रकार का अनाज परोसें।
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अन्य अनाजों के साथ एक प्रकार का अनाज आहार

अन्य अनाज दलिया के साथ एक अनाज आहार भी शामिल है। यह आधार उत्पाद के रूप में अनाज के साथ एक प्रकार का दलिया आहार बन जाता है। मेनू में अतिरिक्त उत्पादों में दलिया और चावल दलिया शामिल हैं। यह आहार आपको जल्दी से वजन कम करने में मदद करता है, और जो लोग अपना वजन कम कर रहे हैं वे उत्पादों की कम लागत से प्रसन्न होंगे। एक हफ्ते में आप 3 किलो वजन कम कर सकते हैं।

  1. चावल और दलिया भी कुट्टू की तरह ही तैयार किया जाता है। चावल और अनाज के दानों को रात भर और दलिया को भोजन से लगभग 15 मिनट पहले पकाया जाता है।
  2. इस आहार पर, आप पूरे दिन के साथ-साथ सप्ताह के दौरान बारी-बारी से दलिया खा सकते हैं, हर दिन एक प्रकार का दलिया खा सकते हैं।
  3. आहार में उबली हुई मछली, चिकन, पनीर, सब्जियां, बिना चीनी वाले फल और केफिर को शामिल करने के साथ इस आहार के संतुलित संस्करण की भी अनुमति है।
  4. आपको दिन के दौरान कॉफी, हरी चाय, गुलाब कूल्हों का काढ़ा और कम वसा वाले केफिर पीने की अनुमति है।
  5. अपने आहार में केफिर और दही खाने से आपको कब्ज से राहत मिलेगी, जो लगातार अनाज खाने से हो सकती है।

1 दिन के लिए दलिया के साथ एक प्रकार का अनाज आहार का नमूना मेनू। संतुलित आहार

  • नाश्ता: 1 चम्मच जैतून का तेल, 1 सेब या संतरे के साथ एक प्रकार का अनाज परोसना;
  • दिन का खाना: 100 मिलीलीटर कम वसा वाले केफिर या खट्टा, 1 दलिया की सेवा;
  • रात का खाना:एक प्रकार का अनाज का 1 भाग, 100 ग्राम चिकन पट्टिका, हर्बल काढ़ा;
  • दोपहर का नाश्ता:चावल दलिया, सब्जी सलाद;
  • रात का खाना: 1 कुट्टू का आटा, थोड़ा कम वसा वाला पनीर।