ऑक्सीजन ऋण और शरीर के ऊर्जा भंडार की बहाली। ऑक्सीजन की खपत और ऑक्सीजन ऋण


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देखें अन्य शब्दकोशों में "ऑक्सीजन ऋण" क्या है:

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एरोबिक प्रणालीऊर्जा उत्पन्न करने के लिए माइटोकॉन्ड्रिया में पोषक तत्वों का ऑक्सीकरण होता है। इसका मतलब यह है कि खाद्य पदार्थों के ग्लूकोज, फैटी एसिड और अमीनो एसिड, जैसा कि चित्र में बाईं ओर दिखाया गया है, कुछ मध्यवर्ती प्रसंस्करण के बाद ऑक्सीजन के साथ मिलकर भारी मात्रा में ऊर्जा जारी करते हैं, जिसका उपयोग एएमपी और एडीपी को एटीपी में परिवर्तित करने के लिए किया जाता है।

एरोबिक तंत्र की तुलनाबिजली उत्पादन की सापेक्ष अधिकतम दर के अनुसार ग्लाइकोजन-लैक्टिक एसिड प्रणाली और फॉस्फेगन प्रणाली के साथ ऊर्जा उत्पादन, प्रति मिनट बनने वाले एटीपी के मोल में व्यक्त, निम्नलिखित परिणाम देता है।

तो इस बात को आसानी से समझा जा सकता है फ़ॉस्फ़ेगन प्रणालीकुछ सेकंड तक चलने वाली शक्ति के विस्फोट के लिए मांसपेशियों का उपयोग करें, लेकिन दीर्घकालिक एथलेटिक गतिविधि के लिए एरोबिक प्रणाली आवश्यक है। बीच में ग्लाइकोजन-लैक्टिक एसिड प्रणाली है, जो मध्यवर्ती अवधि के अभ्यास (उदाहरण के लिए, 200 और 800 मीटर दौड़) के दौरान अतिरिक्त शक्ति प्रदान करने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

क्या ऊर्जा प्रणालियाँविभिन्न खेलों में उपयोग किया जाता है? विभिन्न खेलों के लिए शारीरिक गतिविधि की ताकत और उसकी अवधि को जानकर, यह समझना आसान है कि उनमें से प्रत्येक के लिए किस ऊर्जा प्रणाली का उपयोग किया जाता है।

स्नायु चयापचय प्रणालियों को बहाल करनाशारीरिक गतिविधि के बाद. जिस तरह फॉस्फोस्रीटाइन से ऊर्जा का उपयोग एटीपी को बहाल करने के लिए किया जा सकता है, उसी तरह ग्लाइकोजन-लैक्टिक एसिड प्रणाली से ऊर्जा का उपयोग फॉस्फोस्रीटाइन और एटीपी दोनों को बहाल करने के लिए किया जा सकता है। ऑक्सीडेटिव चयापचय की ऊर्जा अन्य सभी प्रणालियों, एटीपी, फॉस्फोस्रीटाइन और ग्लाइकोजन-लैक्टिक एसिड प्रणाली को बहाल कर सकती है।

लैक्टिक एसिड में कमीइसका मतलब बस शरीर के सभी तरल पदार्थों में जमा अतिरिक्त मात्रा को निकालना है। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि लैक्टिक एसिड अत्यधिक थकान का कारण बनता है। यदि ऑक्सीडेटिव चयापचय द्वारा पर्याप्त ऊर्जा उत्पन्न होती है, तो लैक्टिक एसिड का निष्कासन दो तरीकों से होता है: (1) लैक्टिक एसिड का एक छोटा सा हिस्सा वापस पाइरुविक एसिड में परिवर्तित हो जाता है और फिर शरीर के ऊतकों में ऑक्सीडेटिव चयापचय से गुजरता है; (2) शेष लैक्टिक एसिड मुख्य रूप से यकृत में ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाता है। बदले में, ग्लूकोज का उपयोग मांसपेशियों में ग्लाइकोजन भंडार को फिर से भरने के लिए किया जाता है।

एरोबिक प्रणाली को बहाल करनाशारीरिक गतिविधि के बाद. यहां तक ​​कि भारी शारीरिक कार्य के शुरुआती चरणों में भी, किसी व्यक्ति की एरोबिक रूप से ऊर्जा को संश्लेषित करने की क्षमता आंशिक रूप से कम हो जाती है। यह दो प्रभावों के कारण है: (1) तथाकथित ऑक्सीजन ऋण; (2) मांसपेशी ग्लाइकोजन भंडार की कमी।

ऑक्सीजन ऋण. शरीर में आम तौर पर लगभग 2 लीटर संग्रहीत ऑक्सीजन होती है, जिसका उपयोग नई ऑक्सीजन ग्रहण किए बिना भी एरोबिक चयापचय के लिए किया जा सकता है। ऑक्सीजन की इस आपूर्ति में शामिल हैं: (1) फेफड़ों की हवा में 0.5 लीटर; (2) 0.25 एल, शरीर के तरल पदार्थ में घुला हुआ; (3) 1 एल रक्त हीमोग्लोबिन से जुड़ा हुआ; (4) 0.3 लीटर, जो स्वयं मांसपेशी फाइबर में जमा होते हैं, मुख्य रूप से मायोग्लोबिन के साथ संयोजन में - एक पदार्थ जो हीमोग्लोबिन के समान होता है और, इसकी तरह, ऑक्सीजन को बांधता है।

भारी शारीरिक कार्य के दौरानलगभग 1 मिनट के भीतर एरोबिक चयापचय के लिए लगभग संपूर्ण ऑक्सीजन आपूर्ति का उपयोग किया जाता है। फिर, शारीरिक गतिविधि की समाप्ति के बाद, इस आपूर्ति को आराम की आवश्यकताओं की तुलना में अतिरिक्त ऑक्सीजन ग्रहण करके प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए। इसके अलावा, फॉस्फेगन प्रणाली और लैक्टिक एसिड को बहाल करने के लिए लगभग 9 लीटर ऑक्सीजन खर्च की जानी चाहिए। जिस अतिरिक्त ऑक्सीजन को प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए उसे ऑक्सीजन ऋण (लगभग 11.5 लीटर) कहा जाता है।

चित्र बताता है ऑक्सीजन ऋण सिद्धांत. पहले 4 मिनट के दौरान एक व्यक्ति भारी शारीरिक कार्य करता है, और ऑक्सीजन की खपत की दर 15 गुना से अधिक बढ़ जाती है। फिर, शारीरिक कार्य के अंत के बाद, ऑक्सीजन की खपत अभी भी सामान्य से ऊपर बनी हुई है, और सबसे पहले यह बहुत अधिक है, जबकि फॉस्फेगन प्रणाली बहाल हो जाती है और ऑक्सीजन की आपूर्ति ऑक्सीजन ऋण के हिस्से के रूप में बदल दी जाती है, और अगले 40 मिनट में लैक्टिक एसिड अधिक धीरे-धीरे हटाया जाता है। ऑक्सीजन ऋण का प्रारंभिक भाग, जिसकी मात्रा 3.5 L है, को एलैक्टिक ऑक्सीजन ऋण (लैक्टिक एसिड से संबद्ध नहीं) कहा जाता है। ऋण का बाद का हिस्सा, लगभग 8 लीटर ऑक्सीजन, लैक्टिक ऑक्सीजन ऋण (लैक्टिक एसिड को हटाने से जुड़ा हुआ) कहा जाता है।

काम के बाद कार्यात्मक पुनर्प्राप्ति के सामान्य पैटर्न

1. अधिकांश कार्यात्मक संकेतकों की पुनर्प्राप्ति की गति और अवधि सीधे कार्य की शक्ति पर निर्भर करती है: कार्य की शक्ति जितनी अधिक होगी, कार्य के दौरान होने वाले परिवर्तन उतने ही अधिक होंगे और (तदनुसार) पुनर्प्राप्ति की गति उतनी ही अधिक होगी। इसका मतलब यह है कि व्यायाम की अधिकतम अवधि जितनी कम होगी, पुनर्प्राप्ति अवधि उतनी ही कम होगी। इस प्रकार, अधिकतम अवायवीय कार्य के बाद अधिकांश कार्यों की बहाली की अवधि कई मिनट है, और लंबे समय तक काम करने के बाद, उदाहरण के लिए, मैराथन दौड़ के बाद, इसमें कई दिन लगते हैं। कई कार्यात्मक संकेतकों की प्रारंभिक बहाली की प्रक्रिया, प्रकृति में, रन-इन अवधि के दौरान उनके परिवर्तनों का दर्पण प्रतिबिंब है।

2. विभिन्न कार्यों की बहाली अलग-अलग गति से होती है, और पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया के कुछ चरणों में और अलग-अलग दिशाओं में होती है, ताकि वे आराम के स्तर तक पहुंच सकें, एक साथ (हेटेरोक्रोनिकली) नहीं होता है। इसलिए, समग्र रूप से पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया के पूरा होने का आकलन किसी एक या कई सीमित संकेतकों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए, बल्कि केवल सबसे धीमी पुनर्प्राप्ति संकेतक के मूल (पूर्व-कार्य) स्तर पर वापसी से किया जाना चाहिए।

3. कार्य क्षमता और शरीर के कई कार्य जो गहन कार्य के बाद पुनर्प्राप्ति की अवधि के दौरान इसे निर्धारित करते हैं, न केवल पूर्व-कार्य स्तर तक पहुंचते हैं, बल्कि इसे पार भी कर सकते हैं, " पुनः बहाली"जब ऊर्जा सबस्ट्रेट्स की बात आती है, तो पूर्व-कार्य स्तर की ऐसी अस्थायी अतिरिक्तता को सुपरकंपेंसेशन कहा जाता है।

मेंमांसपेशियों के काम की प्रक्रिया में, शरीर की ऑक्सीजन आपूर्ति, फॉस्फेगन्स (एटीपी और सीआरपी), कार्बोहाइड्रेट (मांसपेशियों और यकृत ग्लाइकोजन, रक्त ग्लूकोज) और वसा का सेवन किया जाता है। काम के बाद उन्हें बहाल कर दिया जाता है. अपवाद वसा है, जिसे बहाल नहीं किया जा सकता है। मेंकाम के बाद शरीर में होने वाली पुनर्स्थापनात्मक प्रक्रियाएं ऊर्जावान रूप से परिलक्षित होती हैं बढ़ी हुई (पूर्व-कार्यशील स्थिति की तुलना में) ऑक्सीजन की खपत - ऑक्सीजन ऋण.

ए. हिल (1922) के मूल सिद्धांत के अनुसार, ऑक्सीजन ऋण पूर्व-कार्यशील आराम स्तर के ऊपर O2 की अतिरिक्त खपत है, जो शरीर को पूर्व-कार्यशील स्थिति में बहाल करने के लिए ऊर्जा प्रदान करता है, जिसमें ऊर्जा भंडार की बहाली भी शामिल है। काम के दौरान खर्च किया गया और लैक्टिक एसिड का उन्मूलन। काम के बाद O2 की खपत की दर तेजी से घट जाती है: पहले 2-3 मिनट के दौरान बहुत तेज़ी से (तेज़, या लैक्टेट, ऑक्सीजन ऋण का घटक), और फिर धीरे-धीरे (धीमी, या लैक्टेट, ऑक्सीजन ऋण का घटक), जब तक कि यह न पहुँच जाए (30 -60 मिनट के बाद) पूर्व-कार्य के करीब एक स्थिर मान।



O2 ऋण का तेज़ (एलेक्टेट) घटकमुख्य रूप से काम करने वाली मांसपेशियों में काम के दौरान खपत होने वाले उच्च-ऊर्जा फॉस्फेगन्स की तेजी से बहाली के लिए O2 के उपयोग के साथ-साथ शिरापरक रक्त में सामान्य O2 सामग्री की बहाली और ऑक्सीजन के साथ मायोग्लोबिन की संतृप्ति के साथ जुड़ा हुआ है। एम O2 ऋण का धीमा (लैक्टेट) घटक कई कारकों से जुड़ा है। काफी हद तक, यह रक्त और ऊतक तरल पदार्थों से लैक्टेट के काम के बाद उन्मूलन से जुड़ा हुआ है। इस मामले में, ऑक्सीजन का उपयोग ऑक्सीडेटिव प्रतिक्रियाओं में किया जाता है जो रक्त लैक्टेट (मुख्य रूप से यकृत और आंशिक रूप से गुर्दे में) से ग्लाइकोजन के पुनर्संश्लेषण और हृदय और कंकाल की मांसपेशियों में लैक्टेट के ऑक्सीकरण को सुनिश्चित करता है। इसके अलावा, O2 की खपत में दीर्घकालिक वृद्धि पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान श्वसन और हृदय प्रणालियों की बढ़ी हुई गतिविधि को बनाए रखने की आवश्यकता से जुड़ी है, चयापचय में वृद्धि और अन्य प्रक्रियाएं जो सहानुभूति तंत्रिका की दीर्घकालिक बढ़ी हुई गतिविधि के कारण होती हैं और हार्मोनल सिस्टम, शरीर के तापमान में वृद्धि, जो कि पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान धीरे-धीरे कम हो जाती है।

ऑक्सीजन भंडार बहाल करना।मांसपेशियों में ऑक्सीजन मायोग्लोबिन के साथ रासायनिक बंधन के रूप में पाई जाती है। मांसपेशियों के काम के दौरान, इसे जल्दी से खाया जा सकता है, और काम के बाद इसे जल्दी से बहाल किया जा सकता है। ऑक्सीजन भंडार की बहाली की दर केवल मांसपेशियों तक इसकी डिलीवरी पर निर्भर करती है। काम बंद करने के कुछ सेकंड के भीतर, मांसपेशियों और रक्त में ऑक्सीजन का "भंडार" बहाल हो जाता है। वायुकोशीय वायु और धमनी रक्त में O2 का आंशिक तनाव न केवल पूर्व-कार्य स्तर तक पहुँच जाता है, बल्कि उससे भी अधिक हो जाता है। काम करने वाली मांसपेशियों और शरीर के अन्य सक्रिय अंगों और ऊतकों से बहने वाले शिरापरक रक्त में O2 सामग्री भी जल्दी से बहाल हो जाती है, जो काम के बाद की अवधि में ऑक्सीजन की पर्याप्त आपूर्ति का संकेत देती है।

लैक्टिक एसिड को खत्म करने के मुख्य उपाय:

1) CO2 और H2O का ऑक्सीकरण (यह सभी संचित लैक्टिक एसिड का लगभग 70% समाप्त कर देता है);

2) ग्लाइकोजन (मांसपेशियों और यकृत में) और ग्लूकोज (यकृत में) में रूपांतरण - लगभग 20%;

3) प्रोटीन में रूपांतरण (10% से कम);

4) मूत्र और पसीने के साथ निष्कासन (1-2%)।

सक्रिय कमी के साथ, एरोबिक रूप से समाप्त होने वाले लैक्टिक एसिड का अनुपात बढ़ जाता है। यद्यपि लैक्टिक एसिड का ऑक्सीकरण विभिन्न अंगों और ऊतकों (कंकाल की मांसपेशियों, हृदय की मांसपेशियों, यकृत, गुर्दे, आदि) में हो सकता है, इसका सबसे बड़ा हिस्सा कंकाल की मांसपेशियों (विशेष रूप से उनके धीमे फाइबर) में ऑक्सीकरण होता है। इससे यह स्पष्ट हो जाता है कि क्यों हल्का काम (ज्यादातर धीमी गति से हिलने वाले मांसपेशी फाइबर) भारी व्यायाम के बाद लैक्टेट को अधिक तेज़ी से साफ करने में मदद करता है। जेड O2 ऋण के धीमे (लैक्टेट) अंश का एक महत्वपूर्ण हिस्सा लैक्टिक एसिड के उन्मूलन से जुड़ा है। भार जितना अधिक तीव्र होगा, यह अंश उतना ही बड़ा होगा। अप्रशिक्षित लोगों में यह अधिकतम 5-10 लीटर तक पहुंचता है, एथलीटों में, विशेष रूप से गति-शक्ति वाले खेलों के प्रतिनिधियों के बीच, 15-20 लीटर तक। इसकी अवधि लगभग एक घंटे की होती है. O2 ऋण के लैक्टेट अंश का परिमाण और अवधि सक्रिय कमी के साथ घट जाती है।

मांसपेशियों के काम की प्रक्रिया में, शरीर की ऑक्सीजन आपूर्ति, फॉस्फेगन्स (एटीपी और सीआरएफ), कार्बोहाइड्रेट (मांसपेशियों और यकृत ग्लाइकोजन, रक्त ग्लूकोज) और वसा का सेवन किया जाता है। काम के बाद उन्हें बहाल कर दिया जाता है। अपवाद वसा है, जिसे बहाल नहीं किया जा सकता है।

काम के बाद शरीर में होने वाली पुनर्प्राप्ति प्रक्रियाएं बढ़ी हुई (कार्य-पूर्व अवस्था की तुलना में) ऑक्सीजन की खपत में परिलक्षित होती हैं - ऑक्सीजन ऋण (चित्र 12 देखें)। ए. हिल (1922) के मूल सिद्धांत के अनुसार, ऑक्सीजन ऋण पूर्व-कार्यशील आराम स्तर के ऊपर अतिरिक्त O2 की खपत है, जो शरीर को पूर्व-कार्यशील स्थिति में बहाल करने के लिए ऊर्जा प्रदान करती है, जिसमें काम के दौरान खर्च किए गए ऊर्जा भंडार की बहाली और लैक्टिक एसिड का उन्मूलन शामिल है। काम के बाद O2 की खपत तेजी से घटता है: पहले 2-3 मिनट के दौरान बहुत तेज़ी से (तेज़, या लैक्टेट, ऑक्सीजन ऋण का घटक), और फिर धीरे-धीरे (धीमा, या लैक्टेट, ऑक्सीजन ऋण का घटक), जब तक कि यह नहीं पहुँच जाता (30-60 मिनट के बाद) ) पूर्व-कार्यशील मान के करीब एक स्थिर मान।

एमओसी के 60% तक की शक्ति पर काम करने के बाद, ऑक्सीजन ऋण ऑक्सीजन की कमी से अधिक नहीं होता है। अधिक गहन व्यायाम के बाद, ऑक्सीजन ऋण ऑक्सीजन की कमी से काफी अधिक हो जाता है, और कार्य शक्ति जितनी अधिक होगी (चित्र 24)।

O2 ऋण का तेज़ (एलेक्टेट) घटक मुख्य रूप से काम करने वाली मांसपेशियों में काम के दौरान खपत होने वाले उच्च-ऊर्जा फॉस्फेगन्स की तेजी से बहाली के लिए O2 के उपयोग के साथ-साथ शिरापरक रक्त में सामान्य O2 सामग्री की बहाली के साथ जुड़ा हुआ है। ऑक्सीजन के साथ मायोग्लोबिन की संतृप्ति।

O2 ऋण का धीमा (लैक्टेट) घटक कई कारकों से जुड़ा हुआ है। काफी हद तक, यह रक्त और ऊतक तरल पदार्थों से लैक्टेट के काम के बाद उन्मूलन से जुड़ा हुआ है। इस मामले में, ऑक्सीजन का उपयोग ऑक्सीडेटिव प्रतिक्रियाओं में किया जाता है जो रक्त लैक्टेट (मुख्य रूप से यकृत और आंशिक रूप से गुर्दे में) से ग्लाइकोजन के पुनर्संश्लेषण और हृदय और कंकाल की मांसपेशियों में लैक्टेट के ऑक्सीकरण को सुनिश्चित करता है। इसके अलावा, O2 की खपत में दीर्घकालिक वृद्धि पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान श्वसन और हृदय प्रणालियों की बढ़ी हुई गतिविधि को बनाए रखने की आवश्यकता से जुड़ी है, चयापचय में वृद्धि और अन्य प्रक्रियाएं जो सहानुभूति तंत्रिका की दीर्घकालिक बढ़ी हुई गतिविधि के कारण होती हैं और हार्मोनल सिस्टम, शरीर के तापमान में वृद्धि, जो कि पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान धीरे-धीरे कम हो जाती है।

ऑक्सीजन भंडार बहाल करना।मांसपेशियों में ऑक्सीजन मायोग्लोबिन के साथ रासायनिक बंधन के रूप में पाई जाती है। ये भंडार बहुत छोटे हैं: प्रत्येक किलोग्राम मांसपेशी द्रव्यमान में लगभग 11 मिलीलीटर O2 होता है। नतीजतन, "मांसपेशियों" ऑक्सीजन का कुल भंडार (एथलीटों में 40 किलोग्राम मांसपेशियों के आधार पर) 0.5 लीटर से अधिक नहीं होता है। मांसपेशियों के काम के दौरान, इसे जल्दी से खाया जा सकता है, और काम के बाद इसे जल्दी से बहाल किया जा सकता है। ऑक्सीजन भंडार की बहाली की दर केवल मांसपेशियों तक इसकी डिलीवरी पर निर्भर करती है।

काम बंद करने के तुरंत बाद, मांसपेशियों से गुजरने वाले धमनी रक्त में O2 का आंशिक तनाव (सामग्री) अधिक होता है, जिससे O2-मायोग्लोबिन की बहाली संभवतः कुछ सेकंड के भीतर हो जाती है। इस मामले में खपत की गई ऑक्सीजन ऑक्सीजन ऋण के तेज़ अंश का एक निश्चित हिस्सा बनाती है, जिसमें O2 की एक छोटी मात्रा (0.2 लीटर तक) भी शामिल होती है, जिसका उपयोग शिरापरक रक्त में इसकी सामान्य सामग्री को फिर से भरने के लिए किया जाता है।

इस प्रकार, काम बंद करने के कुछ सेकंड के भीतर, मांसपेशियों और रक्त में ऑक्सीजन का "भंडार" बहाल हो जाता है। वायुकोशीय वायु और धमनी रक्त में O2 का आंशिक तनाव न केवल पूर्व-कार्य स्तर तक पहुँच जाता है, बल्कि उससे भी अधिक हो जाता है। काम करने वाली मांसपेशियों और शरीर के अन्य सक्रिय अंगों और ऊतकों से बहने वाले शिरापरक रक्त में O2 सामग्री भी जल्दी से बहाल हो जाती है, जो काम के बाद की अवधि में ऑक्सीजन की पर्याप्त आपूर्ति का संकेत देती है, इसलिए सांस लेने का कोई शारीरिक कारण नहीं है पुनर्प्राप्ति प्रक्रियाओं को तेज करने के लिए काम के बाद शुद्ध ऑक्सीजन या उच्च सामग्री वाले ऑक्सीजन का मिश्रण।

फॉस्फेगन्स (एटीपी और केआरपी) की बहाली।फ़ॉस्फ़ेगन्स, विशेष रूप से एटीपी, बहुत जल्दी बहाल हो जाते हैं (चित्र 25)। काम बंद करने के बाद 30 सेकंड के भीतर, खपत किए गए 70% तक फॉस्फेगन्स बहाल हो जाते हैं, और उनकी पूरी पुनःपूर्ति कुछ ही मिनटों में समाप्त हो जाती है, लगभग विशेष रूप से एरोबिक चयापचय की ऊर्जा के कारण, यानी, तेज़ चरण में खपत ऑक्सीजन के कारण O2 ऋण का. वास्तव में, यदि काम के तुरंत बाद आप काम करने वाले अंग को मोड़ देते हैं और इस प्रकार रक्त के माध्यम से वितरित ऑक्सीजन की मांसपेशियों को वंचित कर देते हैं, तो केआरएफ की बहाली नहीं होगी।

फॉस्फेगन्स की खपत जितनी अधिक होगी। परिचालन समय, उन्हें पुनर्स्थापित करने के लिए अधिक O2 की आवश्यकता होती है (एटीपी के 1 मोल को पुनर्स्थापित करने के लिए, 3.45 लीटर O2 की आवश्यकता होती है)। O2 ऋण के तेज (एलैक्टेट) अंश का परिमाण सीधे काम के अंत में मांसपेशियों में फॉस्फेगन्स में कमी की डिग्री से संबंधित है। इसलिए, यह मान कार्य प्रक्रिया के दौरान खपत होने वाले फॉस्फेगन्स की मात्रा को इंगित करता है।

अप्रशिक्षित पुरुषों में O2 ऋण के तीव्र अंश का अधिकतम मान 2-3 लीटर तक पहुँच जाता है। इस सूचक के विशेष रूप से बड़े मूल्य गति-शक्ति वाले खेलों के प्रतिनिधियों (उच्च योग्य एथलीटों के बीच 7 लीटर तक) के बीच दर्ज किए गए थे। इन खेलों में, फ़ॉस्फ़ैगन की सामग्री और मांसपेशियों में उनकी खपत की दर सीधे व्यायाम की अधिकतम और बनाए रखी (दूरस्थ) शक्ति निर्धारित करती है।

ग्लाइकोजन बहाली.आर. मार्गारिया एट अल (1933) के प्रारंभिक विचारों के अनुसार, काम के दौरान उपभोग किए गए ग्लाइकोजन को काम के बाद 1-2 घंटे के भीतर लैक्टिक एसिड से पुन: संश्लेषित किया जाता है। इस पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान खपत की गई ऑक्सीजन O2-ऋण का दूसरा, धीमा, या लैक्टेट, अंश निर्धारित करती है। हालाँकि, अब यह स्थापित हो गया है कि मांसपेशियों में ग्लाइकोजन की बहाली 2-3 दिनों तक चल सकती है

ग्लाइकोजन बहाली की दर और मांसपेशियों और यकृत में इसके बहाल भंडार की मात्रा दो मुख्य कारकों पर निर्भर करती है: काम के दौरान ग्लाइकोजन खपत की डिग्री और पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान आहार की प्रकृति। बहुत महत्वपूर्ण (प्रारंभिक सामग्री के 3/4 से अधिक) के बाद, कामकाजी मांसपेशियों में ग्लाइकोजन की पूर्ण कमी तक, सामान्य पोषण के साथ पहले घंटों में इसकी बहाली बहुत धीमी होती है, और इसे पहुंचने में 2 दिन तक का समय लगता है पूर्व-कार्य स्तर. कार्बोहाइड्रेट से भरपूर आहार (दैनिक कैलोरी का 70% से अधिक) के साथ, यह प्रक्रिया तेज हो जाती है - पहले 10 घंटों में आधे से अधिक ग्लाइकोजन काम करने वाली मांसपेशियों में बहाल हो जाता है, दिन के अंत तक यह पूरी तरह से बहाल हो जाता है, और यकृत में ग्लाइकोजन की मात्रा सामान्य से काफी अधिक है। इसके बाद, काम करने वाली मांसपेशियों और यकृत में ग्लाइकोजन की मात्रा बढ़ती जा रही है और "घटते" भार के 2-3 दिन बाद यह प्रीवर्किंग लोड से 1.5-3 गुना अधिक हो सकता है - सुपरकंपेंसेशन की घटना (चित्र 21, वक्र 2 देखें) ).

दैनिक गहन और दीर्घकालिक प्रशिक्षण सत्रों के साथ, कामकाजी मांसपेशियों और यकृत में ग्लाइकोजन सामग्री दिन-ब-दिन काफी कम हो जाती है, क्योंकि सामान्य आहार के साथ, वर्कआउट के बीच एक दैनिक ब्रेक भी ग्लाइकोजन को पूरी तरह से बहाल करने के लिए पर्याप्त नहीं है। एक एथलीट के आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बढ़ाने से अगले प्रशिक्षण सत्र तक शरीर के कार्बोहाइड्रेट संसाधनों की पूर्ण बहाली सुनिश्चित हो सकती है (चित्र 26)।

लैक्टिक एसिड का उन्मूलन. पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान, काम करने वाली मांसपेशियों, रक्त और ऊतक द्रव से लैक्टिक एसिड समाप्त हो जाता है, और काम के दौरान जितनी तेज़ी से कम लैक्टिक एसिड बनता है। काम के बाद की व्यवस्था भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। इसलिए, अधिकतम व्यायाम के बाद, पूर्ण आराम - बैठने या लेटने (निष्क्रिय पुनर्प्राप्ति) की स्थितियों में संचित लैक्टिक एसिड को पूरी तरह से खत्म करने में 60-90 मिनट लगते हैं। हालाँकि, यदि इस तरह के भार के बाद हल्का काम किया जाता है (सक्रिय पुनर्प्राप्ति), तो लैक्टिक एसिड का उन्मूलन बहुत तेजी से होता है। अप्रशिक्षित लोगों के लिए, "रिकवरी" लोड की इष्टतम तीव्रता VO2 अधिकतम (उदाहरण के लिए, जॉगिंग) का लगभग 30-45% है। अच्छी तरह से प्रशिक्षित एथलीटों में - एमओसी का 50-60%, लगभग 20 मिनट की कुल अवधि के साथ (चित्र 27)।

लैक्टिक एसिड को ख़त्म करने के चार मुख्य तरीके हैं: 1) CO2 और SHO का ऑक्सीकरण (यह सभी संचित लैक्टिक एसिड का लगभग 70% ख़त्म कर देता है); 2) ग्लाइकोजन (मांसपेशियों और यकृत में) और ग्लूकोज (यकृत में) में रूपांतरण - लगभग 20%; 3) प्रोटीन में रूपांतरण (10% से कम); 4) मूत्र और पसीने के साथ निष्कासन (1-2%)। सक्रिय कमी के साथ, एरोबिक रूप से समाप्त होने वाले लैक्टिक एसिड का अनुपात बढ़ जाता है। यद्यपि लैक्टिक एसिड का ऑक्सीकरण विभिन्न अंगों और ऊतकों (कंकाल की मांसपेशियों, हृदय की मांसपेशियों, यकृत, गुर्दे, आदि) में हो सकता है, इसका सबसे बड़ा हिस्सा कंकाल की मांसपेशियों (विशेष रूप से उनके धीमे फाइबर) में ऑक्सीकरण होता है। इससे यह स्पष्ट हो जाता है कि क्यों हल्का काम (ज्यादातर धीमी गति से हिलने वाले मांसपेशी फाइबर) भारी व्यायाम के बाद लैक्टेट को अधिक तेज़ी से साफ करने में मदद करता है।

O2 ऋण के धीमे (लैक्टेट) अंश का एक महत्वपूर्ण हिस्सा लैक्टिक एसिड के उन्मूलन से जुड़ा है। भार जितना अधिक तीव्र होगा, यह अंश उतना ही बड़ा होगा। अप्रशिक्षित लोगों में यह अधिकतम 5-10 लीटर तक पहुंचता है, एथलीटों में, विशेष रूप से गति-शक्ति वाले खेलों के प्रतिनिधियों के बीच, 15-20 लीटर तक। इसकी अवधि करीब एक घंटे की होती है. O2 ऋण के लैक्टेट अंश का परिमाण और अवधि सक्रिय कमी के साथ घट जाती है।

आराम

पुनर्प्राप्ति प्रक्रियाओं की प्रकृति और अवधि कार्य के बाद, पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान एथलीटों की गतिविधि व्यवस्था के आधार पर भिन्न हो सकती है। आई.एम. सेचेनोव के प्रयोगों में, यह दिखाया गया कि कुछ शर्तों के तहत, प्रदर्शन की तेज़ और अधिक महत्वपूर्ण बहाली निष्क्रिय आराम से नहीं, बल्कि किसी अन्य प्रकार की गतिविधि पर स्विच करने से सुनिश्चित होती है, अर्थात। विशेष रूप से, उन्होंने पाया कि एक हाथ जो मैनुअल एर्गोग्राफ पर काम करने से थक गया था, उसका प्रदर्शन तेजी से और अधिक पूरी तरह से बहाल हो गया था जब उसकी बाकी अवधि दूसरे हाथ के काम से भर गई थी। इस घटना का विश्लेषण करते हुए, आई.एम. सेचेनोव ने सुझाव दिया कि अन्य कामकाजी मांसपेशियों से आराम के दौरान आने वाले अभिवाही आवेग तंत्रिका केंद्रों के प्रदर्शन की बेहतर बहाली में योगदान करते हैं, जैसे कि उन्हें ऊर्जा से चार्ज करते हैं। इसके अलावा, एक हाथ से काम करने से दूसरे हाथ की वाहिकाओं में रक्त का प्रवाह बढ़ जाता है, जो थकी हुई मांसपेशियों को तेजी से ठीक करने में भी योगदान दे सकता है।

सक्रिय आराम का सकारात्मक प्रभाव न केवल अन्य मांसपेशी समूहों के काम पर स्विच करने पर, बल्कि समान कार्य करने पर भी, लेकिन कम तीव्रता के साथ प्रकट होता है। उदाहरण के लिए, तेज गति से दौड़ने से लेकर जॉगिंग पर स्विच करना भी तेजी से रिकवरी के लिए प्रभावी साबित हुआ है। निष्क्रिय आराम की तुलना में सक्रिय आराम के दौरान, यानी कम शक्ति की स्थितियों में, रक्त से लैक्टिक एसिड तेजी से समाप्त हो जाता है (चित्र 27 देखें)। शारीरिक दृष्टिकोण से, प्रशिक्षण के अंत में या किसी प्रतियोगिता के बाद अंतिम कम-शक्ति वाले कार्य का सकारात्मक प्रभाव सक्रिय आराम की घटना का प्रकटीकरण है।

जैसे-जैसे शारीरिक गतिविधि बढ़ती है, ऑक्सीजन की खपत व्यक्तिगत अधिकतम (आईपीसी) तक बढ़ जाती है।

अप्रशिक्षित लोगों में, एमओसी आमतौर पर 3-4 लीटर/मिनट या 40-50 मिली/मिनट/किलोग्राम होता है; अच्छी तरह से प्रशिक्षित एथलीटों में, एमओसी 6-7 लीटर/मिनट या 80-90 मिली/मिनट/किग्रा तक पहुंच जाता है। थकान के कारण, अधिकतम ऑक्सीजन की खपत लंबे समय तक (15 मिनट तक) बरकरार नहीं रखी जा सकती है।

काम के दौरान ऑक्सीजन की जरूरत बढ़ जाती है. चित्र 14 ऑक्सीजन आपूर्ति दर्शाता है:

ए - हल्का काम;

बी - कड़ी मेहनत;

बी - थका देने वाला काम।

ऑक्सीजन की मांग (O2 डिमांड) ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं के कारण काम के दौरान उत्पन्न होने वाली ऊर्जा जरूरतों को पूरी तरह से संतुष्ट करने के लिए शरीर द्वारा आवश्यक ऑक्सीजन की मात्रा है।

ऑक्सीजन इनफ़्लक्स (O2 इनफ़्लक्स) काम के दौरान एटीपी के एरोबिक पुनर्संश्लेषण के लिए उपयोग की जाने वाली ऑक्सीजन की मात्रा है।ऑक्सीजन की आपूर्ति एमआईसी (छवि 14 बी) और ऊर्जा आपूर्ति की एरोबिक प्रक्रियाओं के विकास की दर से सीमित है।

इस प्रकार, उच्च शक्ति पर संचालन करते समय, ऑक्सीजन की मांग ऑक्सीजन की आपूर्ति से अधिक हो सकती है (चित्र 14 बी)। इस मामले में, को ऑक्सीजन की कमी (ओ 2 की कमी) - ऑक्सीजन की मांग और ऑक्सीजन की आपूर्ति के बीच का अंतरयह पूरे कार्य के दौरान बना रहता है और महत्वपूर्ण ऑक्सीजन ऋण की ओर ले जाता है।

ऑक्सीजन की कमी की स्थिति में, एटीपी पुनर्संश्लेषण की अवायवीय प्रतिक्रियाएं सक्रिय हो जाती हैं, जिससे शरीर में अवायवीय टूटने वाले उत्पादों, मुख्य रूप से लैक्टेट का संचय होता है। काम के दौरान, जिसमें एक स्थिर स्थिति स्थापित की जा सकती है, एरोबिक प्रतिक्रियाओं की तीव्रता के कारण लैक्टेट का हिस्सा काम के दौरान उपयोग किया जा सकता है, जिसमें लैक्टेट का उपयोग किया जाता है, पाइरूवेट में बदल जाता है और ऑक्सीकरण होता है। दूसरे भाग को काम के बाद हटा दिया जाता है [होलोशी डी.ओ., 1982]।

यदि स्थिर स्थिति नहीं होती है, तो काम के दौरान लैक्टेट एकाग्रता हर समय बढ़ जाती है, जिससे काम करने से इंकार कर दिया जाता है। इस मामले में, कार्य के अंत में लैक्टेट समाप्त हो जाता है। इन प्रक्रियाओं के लिए अतिरिक्त मात्रा में ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है, इसलिए काम खत्म होने के कुछ समय बाद तक, इसकी खपत बाकी स्तर की तुलना में ऊंची बनी रहती है [वोल्कोव एन.आई., नेसेन ई.एन., ओसिपेंको ए.ए., कोर्सन, 2000]।

ऑक्सीजन ऋण (O2 ऋण) अपर्याप्त एरोबिक ऊर्जा आपूर्ति के साथ गहन मांसपेशियों के काम के दौरान शरीर में जमा चयापचय उत्पादों को ऑक्सीकरण करने के साथ-साथ शारीरिक गतिविधि के दौरान खपत आरक्षित ऑक्सीजन को फिर से भरने के लिए आवश्यक ऑक्सीजन की मात्रा है।

अवायवीय ऊर्जा आपूर्ति दो तरह से की जाती है:

क्रिएटिन फॉस्फेट (लैक्टेट गठन के बिना);

ग्लाइकोलाइटिक (लैक्टेट के निर्माण के साथ)।


1- ऑक्सीजन ऋण का "एलेक्टेट" अंश;

2- ऑक्सीजन ऋण का "लैक्टेट" अंश

चित्र 14. ऑक्सीजन ऋण का गठन और उन्मूलन

विभिन्न शक्तियों पर संचालन करते समय [एन.आई. के अनुसार] वोल्कोवा 2000]

इसलिए, ऑक्सीजन ऋण के दो अंश हैं:

- एलेक्टिक ओ 2-ऋण - एटीपी और क्रिएटिन फॉस्फेट के पुनर्संश्लेषण और मांसपेशियों के ऊतकों में सीधे ऑक्सीजन भंडार को फिर से भरने के लिए आवश्यक ओ 2 की मात्रा;

- लैक्टेट ओ 2 -ऋण - ऑपरेशन के दौरान जमा हुए लैक्टिक एसिड को खत्म करने के लिए आवश्यक ओ 2 की मात्रा।

और, यदि लैक्टेट ओ 2-ऋण को काम खत्म करने के बाद पहले मिनटों में जल्दी से समाप्त कर दिया जाता है, तो लैक्टेट ओ 2-ऋण का उन्मूलन दो घंटे तक चल सकता है।

पद्धतिगत निष्कर्ष:

1. एलेक्टेट ऑक्सीजन ऋण किसी भी कार्य के दौरान बनता है और 2-3 मिनट के भीतर जल्दी समाप्त हो जाता है।

2. जब ऑक्सीजन की मांग एमपीसी से अधिक हो जाती है तो लैक्टेट ऑक्सीजन ऋण काफी बढ़ जाता है।

3. उच्च-शक्ति भार की पुनरावृत्ति के बीच अपर्याप्त आराम समय ऊर्जा आपूर्ति की प्रक्रिया को ग्लाइकोलाइटिक "चैनल" में स्थानांतरित कर देता है।

मांसपेशी अनुकूलन की विशेषताएं

सहनशक्ति कार्य के लिए

क्रॉस सेक्शन में कंकाल की मांसपेशियां तेज़, मध्यवर्ती और धीमी गति से चलने वाले तंतुओं का मिश्रण होती हैं। गोरे लोग होंगे सीधे रेशे बड़े होते हैं, लेकिन मोटाई में बहुत एक समान नहीं होते। उनमें रक्त केशिकाओं की आपूर्ति इतनी अच्छी नहीं है; उनमें माइटोकॉन्ड्रिया कम हैं। परिणामस्वरूप, वे दीर्घकालिक कार्य के लिए अनुकूल नहीं हो पाते हैं और सहनशक्ति बढ़ाने में उनकी भूमिका बहुत छोटी होती है। इसके विपरीत, लाल धीमे तंतु आमतौर पर प्रचुर केशिका नेटवर्क से घिरे होते हैं और माइटोकॉन्ड्रिया की संख्या बहुत अधिक होती है। इसके अलावा, लाल रेशे बहुत पतले (3-4 गुना) होते हैं। मध्यवर्ती फ़ाइबर तेज़ लाल फ़ाइबर होते हैं जिनमें अवायवीय और एरोबिक ऊर्जा उत्पादन तंत्र दोनों के लिए स्पष्ट क्षमता होती है।

सहनशक्ति प्रशिक्षण के प्रभाव में, मध्यवर्ती मांसपेशी फाइबर धीमी-चिकोटी मांसपेशी फाइबर के गुणों में कमी के साथ धीमी-चिकोटी मांसपेशी फाइबर के गुणों को प्राप्त करते हैं। "तेज़" और "धीमे" मायोसिन को निर्धारित करने के लिए इम्यूनोहिस्टोकेमिकल तरीकों का उपयोग करते हुए, यह पाया गया कि मध्यवर्ती प्रकार के फाइबर में दोनों प्रकार के मायोसिन होते हैं और प्रशिक्षण के दौरान उनका अनुपात बदल सकता है। हालाँकि, लाल धीमे और सफेद तेज़ तंतुओं में ऐसे परिवर्तन नहीं पाए जाते हैं। ऑल-अराउंड स्पीड स्केटर्स की चौड़ी बाहरी जांघ की मांसपेशियों में धीमी लाल फाइबर की अनुमानित सामग्री लगभग 56% है, और रुकने वालों के लिए - लगभग 75% [मेयर्सन एफ.जेड., 1986]। परिधीय स्तर पर एरोबिक समर्थन की प्रभावशीलता काफी हद तक मांसपेशियों की ऑक्सीडेटिव क्षमता से निर्धारित होती है, जो बदले में माइटोकॉन्ड्रियल प्रणाली के विकास से निर्धारित होती है।

कंकाल की मांसपेशी माइटोकॉन्ड्रियल प्रणाली की शक्ति, जो एटीपी को पुन: संश्लेषित करने और पाइरूवेट का उपयोग करने की क्षमता दोनों को निर्धारित करती है, वह कड़ी है जो मांसपेशियों के काम की तीव्रता और अवधि को सीमित करती है। ऊर्जा सब्सट्रेट के रूप में पाइरूवेट का उपयोग करने की माइटोकॉन्ड्रिया की क्षमता, इसके लैक्टेट में रूपांतरण और बाद में लैक्टेट के संचय को रोकना, शक्ति सहनशक्ति के स्तर को बढ़ाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण शर्त है। इस मामले में, तेजी से ग्लाइकोलाइटिक फाइबर में पाइरूवेट गठन की दर लगभग "एरोबिक" फाइबर में इसके उपयोग की दर के समान है, और इस मामले में समग्र प्रभाव एक और दूसरे के फाइबर के एक साथ काम के कारण हो सकता है प्रकार। यह यांत्रिक और चयापचय दोनों दृष्टिकोण से फायदेमंद है [मेयर्सन एफ.जेड., पशेनिकोवा एम.जी., 1988]।

धीमी मांसपेशी फाइबर की अतिवृद्धि की अनुपस्थिति का मतलब उनमें अनुकूली जैवसंश्लेषण प्रक्रियाओं की अनुपस्थिति नहीं है। सहनशक्ति के लिए प्रशिक्षण करते समय, माइटोकॉन्ड्रियल प्रोटीन के संश्लेषण को प्राथमिकता दी जाती है, और न केवल धीमे फाइबर में, बल्कि मध्यवर्ती फाइबर में भी। ऑक्सीडेटिव ऊर्जा आपूर्ति के साथ, चयापचय माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली के माध्यम से होता है। नतीजतन, माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली की कुल सतह जितनी बड़ी होगी, ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाएं उतनी ही अधिक कुशल होंगी। शारीरिक गतिविधि की विभिन्न तीव्रता और मात्रा के साथ, माइटोकॉन्ड्रियल जैवसंश्लेषण अलग-अलग तरीकों से आगे बढ़ता है।

1. अतिवृद्धि- माइटोकॉन्ड्रिया की मात्रा में वृद्धि - तेजी से बढ़े हुए भार के लिए "आपातकालीन" अनुकूलन के दौरान होती है। यह एक तेज़ लेकिन अप्रभावी तरीका है. यद्यपि माइटोकॉन्ड्रियल झिल्लियों का कुल सतह क्षेत्र बढ़ जाता है, उनकी संरचना बदल जाती है, जिससे उनकी कार्यप्रणाली बिगड़ जाती है।

2. हाइपरप्लासिया– माइटोकॉन्ड्रिया की संख्या में वृद्धि. माइटोकॉन्ड्रियन का आयतन नहीं बदलता है, लेकिन झिल्लियों का कुल सतह क्षेत्र बढ़ जाता है। एरोबिक व्यायाम के लिए दीर्घकालिक अनुकूलन का यह प्रभावी विकल्प दीर्घकालिक प्रशिक्षण के माध्यम से प्राप्त किया जाता है।

इस मामले में, गठन के कारण माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली का कुल सतह क्षेत्र और भी अधिक बढ़ सकता है इस मौके पर क्रिस्ट- माइटोकॉन्ड्रिया की आंतरिक झिल्ली पर सिलवटें।

चावल। 15. बढ़ती दूरियाँ

हाइपरट्रॉफ़िड मांसपेशी में

यदि शक्ति प्रशिक्षण मध्यवर्ती और तेज मांसपेशी फाइबर की अतिवृद्धि का कारण बनता है, तो धीरज भार के प्रभाव में धीमी मांसपेशी फाइबर न केवल अतिवृद्धि नहीं करते हैं, बल्कि उनकी मोटाई भी कम कर सकते हैं, जिससे माइटोकॉन्ड्रिया और केशिकाओं के घनत्व में वृद्धि होती है और कमी होती है। प्रसार दूरियों में.

इस प्रकार, लंबे समय तक काम के दौरान, जब ऑक्सीजन की डिलीवरी, ऊर्जा सब्सट्रेट और चयापचय उत्पादों को हटाना निर्णायक कारक होते हैं, मांसपेशी अतिवृद्धि सहनशक्ति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी।

यह परिस्थिति उच्च प्रशिक्षित एथलीटों के शरीर के केंद्र से परिधि तक, यानी कार्डियो-श्वसन प्रणाली से न्यूरोमस्कुलर प्रणाली तक एरोबिक प्रदर्शन को बढ़ाने के तरीकों की खोज को निर्देशित करती है।

पद्धतिगत निष्कर्ष:

1. मांसपेशियों की मात्रा कम करने से सहनशक्ति बढ़ाने में मदद मिलती है।

2. बढ़ी हुई सहनशक्ति का सीधा संबंध मांसपेशी फाइबर में माइटोकॉन्ड्रियल प्रणाली के विकास से है।