जब भोजन पचता है, तो ऊर्जा निकलती है जिसकी व्यक्ति को जीने के लिए आवश्यकता होती है। यह प्रक्रिया लिपिड, जटिल शर्करा, प्रोटीन और वसा के टूटने और अवशोषण के साथ होती है। ये घटक ऊतकों, बालों और नाखूनों के सामान्य निर्माण और पुनर्जनन में योगदान करते हैं। इन रासायनिक प्रतिक्रियाओं को मेटाबोलिज्म या उपापचय कहा जाता है। यह दो हिस्सों से मिलकर बना है:

• उपचय - हार्मोन, एंजाइमों का संश्लेषण, कोशिकाओं का निर्माण;
• अपचय - प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के टूटने के माध्यम से ऊर्जा प्राप्त करना।

चयापचय को प्राथमिक में विभाजित किया जा सकता है, जो लगातार होता है, और अतिरिक्त, जो किसी भी गतिविधि के कारण होता है। चयापचय के दौरान निकलने वाली ऊर्जा को कैलोरी कहा जाता है। वे महत्वपूर्ण कार्यों - शरीर का तापमान, हृदय, फेफड़े और अन्य अंगों की कार्यप्रणाली को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। चयापचय दर समान नहीं है - हर किसी की अपनी दर होती है। समान कार्यभार और पोषण के साथ, एक व्यक्ति अधिक कैलोरी का उपभोग करेगा लेकिन पतला रहेगा, जबकि दूसरे का वजन बढ़ेगा।

मेटाबॉलिज्म और इसकी गति कई कारकों पर निर्भर करती है। वे इसमें विभाजित हैं:

• स्थैतिक - आयु, लिंग, आनुवंशिकता, शरीर का प्रकार। इन कारकों को ठीक नहीं किया जा सकता.
• गतिशील - मनो-भावनात्मक स्थिति, वजन, शारीरिक गतिविधि, पोषण, हार्मोनल स्तर। इस समूह के तत्वों को बदला जा सकता है, जिससे चयापचय तेज या धीमा हो जाएगा।

वजन घटाने के लिए अपने मेटाबॉलिज्म को कैसे तेज करें

जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उन्हें पता होना चाहिए कि मेटाबॉलिज्म को तेज किया जा सकता है। इसके लिए निम्नलिखित विधियों का उपयोग किया जाता है:

1. नियमित शारीरिक गतिविधि - सप्ताह में 2 बार जिम में, घर पर शक्ति व्यायाम करना, दिन में 30-40 मिनट के लिए गहन प्रशिक्षण (ट्रेडमिल, साइकिल)।
2. पीने के शासन का अनुपालन - प्रति दिन कम से कम 3 लीटर तरल पदार्थ (पानी, केफिर, फलों का रस) का सेवन।
3. उचित पोषण - कैलोरी की गिनती करना, उबले हुए खाद्य पदार्थों (सब्जियां, मछली) के पक्ष में वसायुक्त, तले हुए खाद्य पदार्थों से परहेज करना।
4. कुछ स्वास्थ्य समस्याओं के लिए चयापचय को गति देने वाली दवाओं की सिफारिश की जाती है।

चयापचय को तेज करने की विधि की गलत समझ आपके स्वास्थ्य को काफी हद तक कमजोर कर सकती है।ऐसा होने से रोकने के लिए, निम्नलिखित अनुशंसाओं का पालन किया जाना चाहिए:

• शारीरिक गतिविधि इष्टतम होनी चाहिए. अत्यधिक वर्कआउट की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए - शरीर में ऊर्जा की कमी हो जाएगी, और चयापचय धीमा होने लगेगा।
• लंबे समय तक आहार या अधिक खाने के बिना संतुलित पोषण। इस मामले में, चयापचय प्रक्रियाएं धीमी हो जाती हैं, और वजन जल्द ही वापस आ जाएगा।
• बुरी आदतों की अस्वीकृति. धूम्रपान और शराब का चयापचय दर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

चयापचय को गति देने के लिए गोलियाँ

दवाओं की मदद से वजन कम करने के लिए अपना चयापचय शुरू करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए। स्वयं गोलियाँ लेने से पुरानी बीमारियों की जटिलताएँ और अंतःस्रावी तंत्र की नई बीमारियों का विकास हो सकता है। आपको एक पूर्ण परीक्षा से गुजरना होगा, जो आहार गोलियों के उपयोग की आवश्यकता और संभावना बताएगी।

चयापचय को गति देने वाली दवाओं को समूहों में विभाजित किया गया है। इसमे शामिल है:

• उत्तेजक - हृदय गति, नाड़ी को तेज़ करें और प्रशिक्षण के दौरान ताकत दें। उच्च रक्तचाप के लिए दवाएँ निषिद्ध हैं।
• एनाबॉलिक स्टेरॉयड - प्रोटीन संश्लेषण के समय को कम करते हैं। दवाएं टेस्टोस्टेरोन या एम्फ़ैटेमिन पर आधारित हैं।
• हार्मोनल उत्पाद - इसमें एल-थायरोक्सिन होता है, जो चयापचय को गति देता है।
• थर्मोजेनिक्स - तनाव हार्मोन (कैटेकोलामाइन) वसा को जलाते हैं।

एनाबॉलिक स्टेरॉयड में ऑक्सेंड्रोलोन (अनावर) दवा शामिल है। गोलियाँ डायहाइड्रोटेस्टोस्टेरोन डेरिवेटिव से बनी होती हैं। यह वसा ऊतकों में जमाव को कम करता है और मांसपेशियों को बढ़ाता है। दवा लेने के संकेत चोट, संक्रमण, जलन, प्रगतिशील मस्कुलर डिस्ट्रॉफी, अप्लास्टिक एनीमिया और इंट्रा-आर्टिकुलर इंजेक्शन के लंबे कोर्स के बाद प्रोटीन चयापचय में गड़बड़ी हैं।

ऐसे मामले हैं जब ऑक्सेंड्रोलोन का उपयोग निषिद्ध है। इनमें निम्नलिखित शर्तें शामिल हैं:

• गर्भावस्था, स्तनपान;
• प्रोस्टेट एडेनोमा;
• पुरानी या तीव्र अग्नाशयशोथ;
• स्तन कैंसर;
• गंभीर गुर्दे और यकृत रोग;
• मधुमेह;
• इस्केमिया, रोधगलन;
• अतिकैल्शियमरक्तता;
• आयु 18 वर्ष तक.

मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए गोलियाँ दिन में 2 बार 1 टुकड़े से शुरू करके लेनी चाहिए। एक सप्ताह के बाद, खुराक को 3 खुराकों में विभाजित करके 4-8 गोलियों तक बढ़ाया जाना चाहिए। दवा के उपयोग की अवधि 5-6 सप्ताह है। गोलियाँ लेते समय दुष्प्रभाव हो सकते हैं - मतली, उल्टी, दस्त, सूजन, ऐंठन, पीलिया, अनिद्रा और महिलाओं में प्राथमिक पुरुष लक्षणों की अभिव्यक्ति।

वजन घटाने के लिए एक अन्य दवा उत्पाद LiDa कैप्सूल है। इनमें पौधे की उत्पत्ति के घटक शामिल हैं। दवा चयापचय को अनुकूलित करती है और वसा अणुओं को तोड़ती है। अधिक वजन और सूजन के लिए दवा की सिफारिश की जाती है। कैप्सूल का उपयोग विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने और यकृत में लिपिड चयापचय को सामान्य करने के लिए किया जाता है। उत्पाद के कई फायदे हैं - कोई लत नहीं, कोई रेचक प्रभाव नहीं, इसे लेने के बाद अतिरिक्त पाउंड लौटने का न्यूनतम जोखिम। लिडा का वस्तुतः कोई दुष्प्रभाव नहीं है - केवल एलर्जी प्रतिक्रियाएं हैं।

कैप्सूल दिन में एक बार नाश्ते से 30 मिनट पहले या बाद में लेना चाहिए। उपचार का कोर्स 1-2 महीने है। रखरखाव चिकित्सा के लिए - प्रति सप्ताह 2 कैप्सूल। अंतर्विरोधों में निम्नलिखित स्थितियाँ शामिल हैं:

• आघात;
• हृदय रोग;
• गर्भावस्था, स्तनपान;
• जठरशोथ;
• 16 वर्ष से कम और 65 वर्ष के बाद की आयु;
• तंत्रिका तंत्र के रोग;
• घटकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता।

डैनाबोल एक स्टेरायडल एनाबॉलिक स्टेरॉयड है। इसका सक्रिय घटक मेथैंडिएनोन है, जो संरचनात्मक प्रोटीन के संश्लेषण को बढ़ाता है। यह गुण वसा जमा में कमी सुनिश्चित करता है, ऊतक ट्राफिज्म में सुधार करता है, और शरीर में नाइट्रोजन, फास्फोरस, सोडियम, पोटेशियम और पानी को बनाए रखता है। दवा शरीर की कमी, बिगड़ा हुआ प्रोटीन संश्लेषण, जलन, विषाक्त गण्डमाला, मस्कुलर डिस्ट्रॉफी के लिए निर्धारित है।

उपयोग के लिए मतभेद गर्भावस्था, दिल का दौरा, प्रोस्टेटाइटिस, मधुमेह मेलेटस, प्रोस्टेट कैंसर या एडेनोमा और यकृत रोग हैं। वयस्कों के लिए, दवा भोजन से पहले प्रति दिन 2-4 गोलियाँ निर्धारित की जाती है। रखरखाव चिकित्सा - प्रति दिन 1 गोली। बच्चों के लिए, खुराक उम्र पर निर्भर करती है:

• 2 वर्ष तक - 0.05-0.1 मिलीग्राम प्रति दिन;
• 2-5 वर्ष - 1-2 मिलीग्राम/दिन;
• 6-14 वर्ष - 3-5 मिलीग्राम/दिन।

डैनाबोल के फायदों में साइड इफेक्ट्स की अपेक्षाकृत छोटी सूची शामिल है। ये अपच संबंधी विकार, यकृत का बढ़ना, पीलिया, सूजन हो सकते हैं। महिलाओं में एण्ड्रोजनीकरण के लक्षण संभव हैं - आवाज का गहरा होना, मासिक धर्म की अनियमितता, अतिरोमता, मर्दानापन। दवा के लंबे समय तक उपयोग से हड्डियों में कैल्शियम की मात्रा बढ़ सकती है, जिससे विकास रुक सकता है।

विटामिन

विटामिन चयापचय प्रक्रियाओं के उत्तेजक हैं। महत्व की डिग्री के अनुसार, निम्नलिखित समूहों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

• बी6 (राइबोफ्लेविन), बी12 (थियामिन) - चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करें;
• बी4 (कोलीन) - वसा को ऊर्जा में परिवर्तित करता है;
• बी8 - चयापचय को तेज करता है;
• डी - मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण के लिए आवश्यक;
• ए - आयोडीन को अवशोषित करने में मदद करता है, जो चयापचय को तेज करने के लिए आवश्यक है;
• सी - ग्लूकोज को तोड़ता है;
• ओमेगा-3 - वसा संतुलन बनाए रखता है;
• कैल्शियम - वसा के संचय को रोकता है;
• क्रोमियम - कार्बोहाइड्रेट को संसाधित करता है;
• फोलिक एसिड - विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है।

चयापचय और वजन घटाने के लिए विटामिन को समय-समय पर छोटी खुराक में बड़े पैमाने पर लिया जाना चाहिए। प्रभावी फार्मास्युटिकल दवाओं में शामिल हैं:

• वीटा 02 मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स का एक कॉम्प्लेक्स है जिसका उद्देश्य कोशिकाओं को ऑक्सीजन प्रदान करना है।
• वीटा मिन - विटामिन की एक संतुलित संरचना कोशिकाओं को पोषण देती है, चयापचय को तेज करती है।
• मोनो ऑक्सी - उत्पाद तीव्र शारीरिक गतिविधि के दौरान रिकवरी में मदद करता है।
• वीटा जिओलाइट - विषाक्त पदार्थों और भारी धातुओं को हटाकर चयापचय प्रतिक्रियाओं की गति बढ़ाता है।
• वीटा मिनरल्स विटामिन सी की उच्च सामग्री वाला एक कॉम्प्लेक्स है।

घर पर मेटाबॉलिज्म कैसे सुधारें

आप दवाओं और विटामिन कॉम्प्लेक्स का सहारा लिए बिना चयापचय प्रक्रियाओं को तेज कर सकते हैं। चयापचय का मुख्य उत्प्रेरक पोषण है।आहार में स्वस्थ भोजन, चाय, हर्बल काढ़ा शामिल होना चाहिए। शारीरिक गतिविधि और जल प्रक्रियाएं भी महत्वपूर्ण हैं। कुछ नियमों का पालन करके आप आसानी से परिणाम प्राप्त कर सकते हैं - एक सुंदर, स्वस्थ शरीर।

वजन घटाने के लिए उत्पाद

पोषण संबंधी सिफारिशों का पालन करके वजन घटाने के लिए अपने चयापचय को तेज करना संभव है। इसमे शामिल है:

• अनिवार्य नाश्ता - एक हार्दिक भोजन चयापचय प्रक्रियाओं को शुरू करता है।
• छोटे भोजन - हर 2-3 घंटे में 5 बार।
• कम से कम 1000 इकाइयों की कैलोरी सामग्री - कम होने पर, चयापचय 30% कम हो जाता है।
• ठंडे पानी की तुलना में पानी का सेवन बेहतर है, क्योंकि शरीर इसे गर्म करने के लिए ऊर्जा खर्च करना शुरू कर देगा।
• पोषण भार - सप्ताह में एक बार आपको अपना आहार 200-300 कैलोरी तक बढ़ाने की आवश्यकता है।
• फास्ट फूड, मैदा, कन्फेक्शनरी और मीठे कार्बोनेटेड पेय से बचना ही सही आहार है।

स्वस्थ भोजन से वजन कम होता है। इसमे शामिल है:

• साबुत अनाज - फाइबर जो चयापचय को उत्तेजित करता है (दलिया, गेहूं);
• अंडा, दुबला मांस - प्रोटीन जो चयापचय को उत्तेजित करता है (टर्की);
• समुद्री भोजन - लिप्टिन के स्तर को कम करता है, जो वसा (कॉड) के संचय के लिए जिम्मेदार है;
• साउरक्रोट - लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया को बेअसर करता है, जो आपको वजन कम करने में मदद करता है;
• खट्टे फल - विटामिन सी (अंगूर) के कारण चयापचय प्रक्रियाओं को बढ़ाते हैं;
• सेब चयापचय शुरू करने के लिए एक मजबूत उत्तेजक हैं;
• डेयरी उत्पाद - इसमें कैल्शियम होता है, जो मांसपेशियों को बढ़ाता है।

चयापचय को तेज करने के लिए मसालों और एडिटिव्स के लाभकारी गुणों का उल्लेख करना उचित है। इसमे शामिल है:

• अदरक - ऊतकों को ऑक्सीजन से संतृप्त करता है;
• दालचीनी, कासनी - शर्करा के स्तर को कम करें, चयापचय बढ़ाएँ;
• गर्म मिर्च, सरसों - संरचना में मौजूद कैप्साइसिन इसके सेवन के बाद भी वसा के संचय को रोकता है;
• कच्ची कोको बीन्स - इसमें एंडोर्फिन और सेरोटोनिन होते हैं, जो तनाव से लड़ते हैं और वजन घटाने को प्रभावित करते हैं;
• लहसुन - प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, वसा जमा होने की संभावना कम करता है;
• नारियल का तेल - 1 चम्मच चयापचय को 25% बढ़ाता है;
• सेब साइडर सिरका - वसा को तोड़ता है और विषाक्त पदार्थों को निकालता है।

चाय

वजन कम करते समय चाय आपको वांछित परिणाम प्राप्त करने में मदद करेगी। यह पेय के लाभकारी गुणों के कारण है। इसमें पेक्टिन होता है, जो कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण में बाधा डालता है; आयोडीन, जो थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज को सामान्य करता है; थीइन एक शक्तिशाली चयापचय उत्तेजक है। भोजन से आधा घंटा पहले एक मग चाय पीने से भोजन बहुत तेजी से पचता है। ड्रिंक में शहद, अदरक और दालचीनी मिलाकर आप अपना मेटाबॉलिक रेट बढ़ा सकते हैं।चाय के सबसे स्वास्थ्यप्रद प्रकारों में शामिल हैं:

• काला;
• हरा;
• सफ़ेद;
• ऊलोंग

जड़ी बूटी

हर्बल अर्क और काढ़े वजन घटाने में मदद करते हैं। उनमें से कुछ यहां हैं:

• 4 चम्मच सेंट जॉन पौधा, सेंटॉरी और ट्रेफ़ोइल वॉच को 0.5 कप वर्मवुड, 1.5 चम्मच लिकोरिस रूट के साथ मिलाया जाना चाहिए। इन सभी को 600 मिलीलीटर पानी में डालें और 5 मिनट तक उबालें। फिर ठंडा करें, छान लें और 4-5 बड़े चम्मच पियें। भोजन से पहले चम्मच.
• एक चम्मच बिछुआ, यारो और तीन चम्मच वर्मवुड के मिश्रण को कुचल देना चाहिए। परिणामी मिश्रण से उबलते पानी को 2 चम्मच में डालें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें। जलसेक दिन में 2-3 बार, 0.5 कप लें।
• कैमोमाइल, अमर, घड़ी के पत्ते - 15 ग्राम प्रत्येक, 250 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। चाय की जगह पियें.

जल उपचार

गर्म स्नान, सौना और स्नानघर वजन कम करते हुए चयापचय को गति देने में मदद करते हैं। जल प्रक्रियाएं रक्त की गति को तेज करती हैं और पसीना बढ़ाती हैं, जिससे कैलोरी जलती है। त्वचा साफ हो जाती है और उसके पुनर्जनन में सुधार होता है। पानी में पुदीना, स्ट्रिंग, सेज जैसी औषधीय जड़ी-बूटियों का काढ़ा मिलाने से चयापचय प्रक्रिया तेज हो जाएगी।

आपके चयापचय को तेज़ करने के लिए व्यायाम

वजन कम करने के लिए अपने चयापचय को तेज करने से शारीरिक गतिविधि के बिना परिणाम नहीं मिलेंगे। उचित रूप से डिज़ाइन किए गए वर्कआउट से अतिरिक्त कैलोरी और चमड़े के नीचे की वसा जलती है। सरल व्यायाम करने से आप शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना शरीर का वजन कम कर सकेंगे। भार को दो प्रकारों में विभाजित किया गया है। एरोबिक व्यायाम आपके चयापचय दर को बढ़ाता है।इनमें दौड़ना, तैरना, चलना, रस्सी कूदना, रोलरब्लाडिंग या साइकिल चलाना शामिल है।

दूसरे प्रकार में अवायवीय व्यायाम शामिल हैं जो मांसपेशियों की वृद्धि को प्रोत्साहित करते हैं। उदाहरण हैं:

• स्क्वैट्स कुर्सी पर बैठने की नकल है। पीठ सीधी होनी चाहिए, पैर कंधे की चौड़ाई से अलग।
• फेफड़े. आगे बढ़ें और अपने घुटने को 90 डिग्री मोड़ें। दूसरा घुटना फर्श के करीब है, उसे छुए बिना।
• प्रेस। अपनी पीठ के बल लेटते हुए अपने धड़ को ऊपर उठाएं। हाथ आपके सिर के पीछे या आपकी छाती के पार होने चाहिए। शरीर को उठाते समय पैर घुटनों पर मुड़े होते हैं, पीठ सीधी होती है।
• तख़्ता. अपनी हथेलियों और पैर की उंगलियों पर लेटें। अपने पेट की मांसपेशियों को कस लें ताकि आपके नितंब आपके शरीर के अनुरूप हों, जितना संभव हो सके फर्श के समानांतर।

40 साल के बाद मेटाबॉलिज्म कैसे बढ़ाएं?

30 वर्षों के बाद, चयापचय प्रक्रियाएं बाधित हो जाती हैं। वसा ऊतक बढ़ता है। मांसपेशियों की हानि होती है, जिसके परिणामस्वरूप चयापचय धीमा हो जाता है। 40 साल की उम्र तक यह प्रक्रिया अपने चरम पर पहुंच जाती है, इसलिए अतिरिक्त वजन कम करना मुश्किल हो जाता है। हार्मोनल स्तर में परिवर्तन - रजोनिवृत्ति, जो इस अवधि के दौरान ज्यादातर महिलाओं में होता है, से स्थिति जटिल हो जाती है।

40 वर्षों के बाद चयापचय में तेजी लाने के तरीके आम तौर पर स्वीकृत तरीकों के समान हैं।इसमे शामिल है:

1. पर्याप्त नींद शरीर को स्वस्थ होने में मदद करेगी।
2. चयापचय को धीमा करने वाले खाद्य पदार्थों से पूरी तरह परहेज करें।
3. निरंतर शारीरिक व्यायाम में, आपको अंतराल भार जोड़ने की ज़रूरत है - बारी-बारी से तेज़ और धीमी गति। प्रतिदिन रस्सी कूदना अच्छा है।
4. नाश्ते के साथ आंशिक आहार.
5. पीने, विटामिन और खनिज संतुलन बनाए रखना।
6. जल उपचार, जुनिपर आवश्यक तेल से मालिश - चयापचय को उत्तेजित करता है।
7. हल्का रात्रिभोज - केफिर, अंगूर, पनीर।

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सभी का दिन शुभ हो। क्या आप जानते हैं कि तेज मेटाबॉलिज्म वाले लोगों को अतिरिक्त वजन की समस्या नहीं होती है? मुझे लगता है कि हर किसी का कम से कम एक ऐसा दोस्त या रिश्तेदार होता है। वह बन्स, मिठाइयाँ खाता है, छह बजे के बाद शांति से एक बड़ा रात्रिभोज कर सकता है और उसका वजन नहीं बढ़ता है। आइए मिलकर जानें कि वजन घटाने के लिए अपने चयापचय को कैसे तेज करें। क्या चयापचय को तेज़ करना संभव है और ऐसा करना कितना यथार्थवादी है?

बेशक, मैं अपने चयापचय में सुधार नहीं करना चाहता ताकि मैं बाद में बन्स खा सकूं। लेकिन आपको यह स्वीकार करना होगा कि यह बहुत अच्छा है जब आप कुछ स्वादिष्ट और उच्च कैलोरी वाला खाना खा सकते हैं। और साथ ही, अतिरिक्त पाउंड के बारे में न सोचें।

सबसे पहले, आइए प्रक्रिया को ही समझें कि यह इतनी महत्वपूर्ण क्यों है। चयापचय रासायनिक प्रतिक्रियाओं का जटिल है जो हमें जीवित रखता है। ये प्रतिक्रियाएँ हमारे पास आने वाले भोजन और तरल को पोषक तत्वों में तोड़ देती हैं। ये पदार्थ नई कोशिकाओं के लिए निर्माण सामग्री बन जाते हैं। वे ऊतक नवीकरण में भाग लेते हैं और शरीर के विकास, प्रजनन, स्वास्थ्य और उम्र बढ़ने को प्रभावित करते हैं। मेटाबॉलिज्म को मेटाबॉलिज्म भी कहा जाता है।

परंपरागत रूप से, हम कह सकते हैं कि चयापचय प्रक्रिया को दो प्रक्रियाओं में विभाजित किया गया है:

• विनाश या अपचय- भोजन के साथ हमारे पास आने वाले कार्बनिक पदार्थ सरल पदार्थों में टूट जाते हैं;
• संश्लेषण (उपचय)- सरल पदार्थ अधिक जटिल पदार्थों में परिवर्तित हो जाते हैं। हमारा शरीर न्यूक्लिक एसिड, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा का संश्लेषण करता है।

इसका एक सरल उदाहरण बॉडीबिल्डिंग है। गहन प्रशिक्षण के दौरान, यदि प्रोटीन भंडार की भरपाई नहीं की जाती है, तो मांसपेशी ऊतक अपचय होता है। यही कारण है कि एथलीट प्रशिक्षण से पहले और बाद में प्रोटीन शेक पीते हैं।

वे उपचय - मांसपेशियों की वृद्धि - की प्रक्रिया को गति प्रदान करते हैं। इसके अलावा, उच्च कैलोरी वाले भोजन की अधिकता और व्यायाम की कमी से, हम वसा ऊतक के उपचय को ट्रिगर करते हैं।

वजन कम करते समय अपने चयापचय को बढ़ावा देना इतना महत्वपूर्ण क्यों है? वसा ऊतक एक प्रकार का ऊर्जा डिपो है। यदि आप अपनी चयापचय दर बढ़ाते हैं, तो ऊर्जा की खपत बढ़ जाएगी। इससे निश्चित रूप से मोटापा कम होगा।

चयापचय दर किस पर निर्भर करती है?

चयापचय दर पोषक तत्वों से जल्दी से ऊर्जा प्राप्त करने की शरीर की क्षमता है। और इसे जल्दी खर्च भी कर देते हैं. सक्रिय चयापचय वाले लोग व्यावहारिक रूप से अतिरिक्त पाउंड जमा नहीं करते हैं। चूंकि सभी पोषक तत्व ऊर्जा उत्पादन पर खर्च होते हैं। इसके विपरीत, धीमे चयापचय वाले लोगों को कैलोरी जलाने में बहुत कठिनाई होती है। परिणामस्वरूप, वे अतिरिक्त वजन से पीड़ित होते हैं। इसका मतलब यह है कि चयापचय प्रक्रियाओं की गति हर किसी के लिए अलग-अलग होती है। और यह कई कारकों पर निर्भर करता है.

ज़मीन।यह प्रकृति में इतना अंतर्निहित है - पुरुषों में, महिलाओं की तुलना में चयापचय प्रक्रियाएं तेजी से आगे बढ़ती हैं। यही कारण है कि उन्हें अधिक कैलोरी का सेवन करने की आवश्यकता होती है। तदनुसार, और भी अधिक जलाया जाता है।

वंशानुगत कारक.जीन यहां एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। धीमी या तेज़ चयापचय का वंशानुगत कारक हो सकता है। एक सरल उदाहरण: एक परिवार में दो मोटे और दो पतले सदस्य हैं। बेटा और पिता दुबले-पतले हैं, और माँ और बेटी डोनट हैं। यह स्पष्ट है कि हर किसी का आहार समान है, और जीवन की लय भी समान है। बेटी और बेटा पूल में जा सकते हैं, बाहर काफी समय बिता सकते हैं, सक्रिय रह सकते हैं, आदि। वहीं, एक बच्चे का वजन अधिक है, दूसरे को ऐसी कोई समस्या नहीं है।

आयु।दुर्भाग्य से, यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि 30 वर्ष की आयु में चयापचय धीमा होने लगता है। 40 वर्षों के बाद, चयापचय 5% -10% तक धीमा हो जाता है। और ऐसा भविष्य में हर 10 साल में होता है. कुछ शोधकर्ताओं का सुझाव है कि इसका कारण मांसपेशियों में कमी है। इसलिए, 30 के बाद आप शारीरिक गतिविधि कम नहीं कर सकते। और अगर मेटाबॉलिज्म पहले से ही धीमा था तो इसे बढ़ाने की जरूरत है। और 50 वर्षों के बाद, आपके चयापचय को बढ़ावा देना और भी कठिन हो जाता है।

मांसपेशियों।लगातार बढ़ती मांसपेशियां शरीर से बहुत अधिक ऊर्जा और संसाधन लेती हैं। उनकी भरपाई के लिए चयापचय प्रक्रियाओं को तेज किया जाता है। यदि आप समान वजन वाले दो लोगों को लेते हैं, तो जॉक अधिक कैलोरी जलाएगा।

थायरॉयड ग्रंथि का कार्य.हमारे शरीर में सभी प्रक्रियाएं हार्मोन द्वारा नियंत्रित होती हैं। अक्सर, थायरॉयड ग्रंथि की शिथिलता से चयापचय में तेजी (हाइपरथायरायडिज्म) या मंदी (हाइपोथायरायडिज्म) हो जाती है।

वजन घटाने के लिए अपने मेटाबॉलिज्म को कैसे तेज करें

यदि आपका वजन बढ़ गया है, हालाँकि आपका आहार और जीवनशैली नहीं बदली है, तो निराश न हों। आप घर पर ही अपना मेटाबॉलिज्म बहाल कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, पोषण विशेषज्ञों से संपर्क करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। हालाँकि पेशेवरों की सलाह ने कभी किसी को नुकसान नहीं पहुँचाया है। आरंभ करने के लिए, यह दिलचस्प वीडियो देखें।

महत्वपूर्ण: तीव्र ऊर्जा व्यय आपके चयापचय को बढ़ावा दे सकता है। वे पोषण, शारीरिक गतिविधि और विशेष दवाओं के प्रभाव से संबंधित हैं।

लोक उपचार के साथ चयापचय में तेजी लाना

अब बात करते हैं मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने के सरल और हानिरहित तरीकों के बारे में।

1. सपना- सबसे पहला सिद्ध उपाय। हाँ, नींद की नियमित कमी ही अक्सर चयापचय विफलता का कारण बनती है। आप दिन में 7 घंटे से कम नहीं सो सकते। यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि कई दिनों की नींद की कमी के बाद चयापचय दर 2.6% कम हो जाती है।
2. सौना या स्नान- वजन कम करने का एक और सिद्ध तरीका। गर्मी के कारण वसा सरल घटकों में टूट जाती है। इनका उपयोग शरीर द्वारा ऊर्जा की पूर्ति के लिए किया जाता है। यदि आपके पास थर्मल प्रक्रियाओं के लिए कोई मतभेद नहीं है, तो स्नान वसा चयापचय को तेज करने में मदद करेगा। बस जितना संभव हो उतना पानी पीना याद रखें।
3. हर्बल स्नान- पसीने को पूरी तरह से उत्तेजित करता है और वसा चयापचय में तेजी लाता है। इसके अलावा, वे त्वचा को कसते हैं और संचार प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। आप मोनो-काढ़े, या कई जड़ी-बूटियों का जटिल मिश्रण बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, पुदीना, लिंडेन, सेंट जॉन पौधा का काढ़ा।

1. मालिश- यह भी एक बहुत ही असरदार उपाय है, जिसका इस्तेमाल मैं खुद हफ्ते में एक या दो बार करता हूं। आप इसे नहाते समय या शॉवर लेते समय किसी सख्त कपड़े से कर सकते हैं। आप मसाजर का उपयोग कर सकते हैं, या कपिंग मसाज कर सकते हैं। ऐसी प्रक्रियाएं रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करती हैं, जिसका अर्थ है कि वे कोशिकाओं में पोषक तत्वों के प्रवाह को तेज करती हैं।
2. औषधीय जड़ी बूटियाँ- अपनी भूख को दबाने या वजन कम करने के लिए गोलियां खरीदने के लिए फार्मेसी की ओर भागने में जल्दबाजी न करें। समान अनुपात में पकाने का प्रयास करें: पुदीना + अजमोद + हिरन का सींग छाल + सिंहपर्णी जड़ + सौंफ़। सभी घटकों को लगभग आधे घंटे तक पानी के स्नान में उबालने की आवश्यकता होती है। नाश्ते से 15-20 मिनट पहले पियें। डोरी से बनी चाय में भी यही गुण होता है। पैकेजिंग पर पढ़ें कि इसे कैसे बनाएं और 1 बड़ा चम्मच लें। दिन में 3 बार।
3. वजन घटाने के लिए स्मूदी- मैं कुकीज़ पर नाश्ता करने के बजाय उन्हें अपने आहार में शामिल करने की सलाह देता हूं। अगर आप एक बार भोजन के बजाय रोजाना इस पेय को पीते हैं, तो आपका वजन कम हो जाएगा। इन पेय पदार्थों में कैलोरी कम होती है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इनमें फाइबर होता है।

यदि आप बेहतर होने लगें तो निराश न हों। पोषण और शारीरिक गतिविधि से शुरुआत करें।

मानव शरीर में, वृद्धि, विकास और गतिविधि के लिए आवश्यक रसायनों के परिवर्तन की पूरी प्रक्रिया। यदि इसे धीमा कर दिया जाए तो वसा जलने की प्रक्रिया बाधित हो जाती है।

अच्छा दिखने के लिए शरीर को मांसपेशियों, वसा और पानी के घटकों के इष्टतम संतुलन की स्थिति में लाना आवश्यक है। वसा द्रव्यमान की तुलना में मांसपेशियों का द्रव्यमान जितना अधिक होगा, शरीर में प्रवेश करने वाली कैलोरी उतनी ही तेजी से खपत होगी (लगभग 20 गुना)।

यह संभव है यदि आप अपने भोजन की मात्रा को सख्ती से निर्धारित करें, एक समय में अधिक खाने से बचें। स्वीकार्य सीमा को पार करना आसान है, इसलिए यदि आपकी प्रवृत्ति अधिक खाने की है, तो आपको अपने आहार की योजना बनाने की आवश्यकता है।

अधिक खाने की तरह ही, कैलोरी सेवन में तेज कमी भी नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है। इसलिए, भोजन छोड़ने से अतिरिक्त पाउंड का वांछित नुकसान नहीं होता है, बल्कि शरीर इसे अधिक धीरे-धीरे खर्च करके ऊर्जा बचाने की कोशिश करता है। इससे मांसपेशियों का भी नुकसान होता है। नाटकीय रूप से वजन कम करने की कोशिश करते समय, एंजाइम लिपोप्रोटीन लाइपेज (वसा भंडारण एंजाइम) का असंतुलन होता है, जो इस तथ्य की ओर जाता है कि वास्तव में वजन कम करना असंभव हो जाता है।

शरीर के चयापचय को स्थिर स्तर पर बनाए रखने के साथ-साथ सामान्य रक्त शर्करा को बनाए रखने के लिए, आपको अक्सर छोटे हिस्से में खाने की ज़रूरत होती है। इस दृष्टिकोण के साथ, प्रक्रियाओं में अधिक समय लगेगा। यही शुगर लेवल हाइपोग्लाइसीमिया को रोकता है, जिससे भारीपन और थकान होती है। भोजन के बीच इष्टतम ब्रेक 4 घंटे का होता है, आखिरी ब्रेक सोने से 2-3 घंटे पहले होता है। सोने से कुछ घंटे पहले एक गिलास केफिर पीना अच्छा होता है।

आहार में कार्बोहाइड्रेट और वसा की तुलना में अधिक प्रोटीन होना चाहिए। प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ चयापचय को 30% तक तेज कर देते हैं, जिससे खाने के बाद बारह घंटे तक इसकी उच्च गति बनी रहती है।

अपना सुबह का भोजन कभी न छोड़ें। नाश्ता दैनिक आहार का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह पूरे दिन के लिए चयापचय प्रक्रियाओं का शुभारंभ शुरू करता है। कम वसा वाला, प्रोटीन युक्त नाश्ता शरीर को लगभग एक दिन के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करेगा। यदि आप इसे छोड़ देते हैं, तो नींद की एक अवधि के बाद जब कोई भोजन नहीं दिया गया, तो शरीर भूख की स्थिति में होगा और खुद को ऊर्जा की बचत की स्थिति में स्थानांतरित करना शुरू कर देगा, जिससे उसमें होने वाली सभी प्रक्रियाएं धीमी हो जाएंगी। , चयापचय वाले सहित।

शरीर में मेटाबॉलिज्म ही फिगर और शारीरिक विशेषताओं को निर्धारित करता है। चयापचय दर में कमी के साथ, वसा जमा सक्रिय रूप से प्रकट होने लगती है, अवसाद और उदासीनता की स्थिति उत्पन्न होती है, प्रतिरक्षा कम हो जाती है, ताकत की हानि देखी जाती है और विभिन्न रोग तेजी से विकसित होते हैं।

कौन से खाद्य पदार्थ चयापचय को गति देने में मदद करते हैं? ये फाइबर, कैल्शियम और आयोडीन से भरपूर कार्बोहाइड्रेट हैं। और तनाव से बचें, जो किसी भी अन्य चीज़ की तरह, एक अच्छे फिगर को बर्बाद कर सकता है।

शरीर में चयापचय भी सामान्य, पूर्ण नींद को गति देता है। नींद के दौरान ग्रोथ हार्मोन का उत्पादन होता है, जिस पर चयापचय प्रक्रियाएं निर्भर करती हैं।

पूरे दिन पर्याप्त मात्रा में पानी पीना बहुत जरूरी है। यह सीधे चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल होता है, क्योंकि यह इसका आधार है। आपको प्रति दिन दो लीटर (न्यूनतम) पीने की ज़रूरत है।

गर्मियों में, यदि संभव हो तो, आपको अपने आप को धूप में समय बिताने का अवसर प्रदान करने की आवश्यकता है, क्योंकि इसकी किरणों के तहत विटामिन डी का उत्पादन होता है, जो चयापचय को गति देता है। शरीर को ऑक्सीजन की भी आवश्यकता होती है, जो चमड़े के नीचे की वसा के तेजी से जलने को बढ़ावा देती है।

जो लोग सोच रहे हैं कि शरीर में क्या हो रहा है, उन्हें इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि एरोबिक व्यायाम चयापचय प्रक्रियाओं को अधिकतम कर सकता है। शारीरिक वार्मअप को व्यवस्थित तरीके से करना जरूरी है।

मांसपेशियां बनाना

आप मांसपेशियों का निर्माण करके अपने चयापचय को तेज कर सकते हैं। यदि हम 500 ग्राम मांसपेशी ऊतक और 500 ग्राम वसा की कैलोरी खपत की तुलना करें, तो पहली नज़र में यह नगण्य निकलेगा - केवल 3 बार (6 ग्राम और 2 ग्राम प्रति दिन), लेकिन वास्तव में इसे देखा जा सकता है कुछ समय के बाद। सक्रिय शारीरिक व्यायाम, मांसपेशियों को हिलाकर, चयापचय को काफी तेज करता है।

खूब सारा पानी पीओ

बड़ी मात्रा में पानी पिए बिना चयापचय को तेज करना असंभव है, क्योंकि थोड़ी सी निर्जलीकरण से भी चयापचय धीमा हो जाता है, जो ध्यान देने योग्य नहीं होगा। प्रयोगात्मक रूप से पाया गया कि जो लोग दिन में 8 गिलास पानी पीते हैं, वे उन लोगों की तुलना में अधिक कैलोरी जलाते हैं जो 2 गुना कम पानी पीते हैं। किसी भी छोटे भोजन से पहले एक गिलास पानी पीना सबसे अच्छा है।

कंट्रास्ट शावर लें

एक कंट्रास्ट शावर न केवल आपके चयापचय को गति देगा, बल्कि आपकी त्वचा को काफी कस देगा और इसे लोचदार बना देगा। पानी का तापमान धीरे-धीरे 36 से 20 डिग्री तक कम करने की सलाह दी जाती है। प्रक्रिया ठंडे स्नान के साथ समाप्त होनी चाहिए।

बर्फ के साथ पेय पियें

मेटाबॉलिज्म को तेज करने के लिए ठंड का इस्तेमाल सिर्फ बाहरी प्रक्रियाओं के रूप में ही नहीं किया जाता है। कोल्ड ड्रिंक पीने से बहुत अधिक कैलोरी बर्न होती है। पानी को ठंडा करने के लिए इसमें बर्फ मिला लें. हालाँकि, यह न केवल पानी पर लागू होता है, बल्कि कॉफी या चाय सहित अन्य सभी पेय पदार्थों पर भी लागू होता है। बस उनमें चीनी या क्रीम न मिलाएं।

अधिक बार खायें

निम्नलिखित अनुशंसा अजीब लग सकती है, लेकिन यह इसे कम सच नहीं बनाती है। अपने मेटाबॉलिज्म को तेज करने के लिए आपको भोजन की संख्या बढ़ानी चाहिए। हर 3 घंटे में भोजन के छोटे हिस्से चयापचय को गति देंगे, जबकि बड़ी मात्रा में बड़े ब्रेक से चयापचय प्रक्रिया धीमी हो जाएगी।

मसालों का प्रयोग करें

कुछ मसाले, जैसे गर्म मिर्च, अदरक, दालचीनी, आपके चयापचय को तेज़ करने में मदद करेंगे। दालचीनी पाचन में सुधार करती है, रक्त को पतला करती है, शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है। गर्म मिर्च हृदय की मांसपेशियों के त्वरित संकुचन को बढ़ावा देती है, जिससे रक्त परिसंचरण में सुधार होता है। स्वाभाविक रूप से, बहुत अधिक ऊर्जा जलती है। हम अदरक के फायदों के बारे में बहुत लंबे समय तक बात कर सकते हैं: यह जोड़ों के दर्द और सिरदर्द से राहत देता है, एक प्राकृतिक इम्युनोमोड्यूलेटर है, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है और चयापचय को गति देता है।

स्नानागार या सौना पर जाएँ

चयापचय की बात करें तो स्नान और सौना के लाभों का उल्लेख करना असंभव नहीं है। गर्म भाप शरीर को गर्म करके रोमछिद्रों को खोलती है, कोशिकाओं में परिसंचरण बढ़ाती है और दिल की धड़कन को तेज करती है। स्नान और सौना दोनों की मदद से, आप विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ कर सकते हैं।

ग्रीन टी या दूध ऊलोंग पियें

ओलोंग या ग्रीन टी में मौजूद कैटेचिन और कैफीन का संयोजन दो घंटे तक चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है। इस पेय के एक-दो कप पीने से आप प्रति दिन लगभग 50 किलो कैलोरी जला सकते हैं। यह विधि आपको बिना कोई शारीरिक प्रयास किए और खुद को आहार से थकाए बिना प्रति वर्ष 2.5 किलोग्राम वजन कम करने में मदद करेगी।

प्रोटीन आपका सहायक है

प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से आप अपने मेटाबॉलिज्म को भी तेज कर सकते हैं। मछली, मुर्गी (चिकन, टर्की) और कोई भी अन्य दुबला मांस इसके लिए बिल्कुल उपयुक्त है। इन उत्पादों में मौजूद प्रोटीन धीरे-धीरे अवशोषित होता है, और इसलिए शरीर इसके अवशोषण पर काफी अधिक ऊर्जा खर्च करता है। स्वाभाविक रूप से, सूचीबद्ध उत्पाद शाकाहारियों के लिए उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन परेशान होने का कोई कारण नहीं है, क्योंकि ऐसे कई उत्पाद हैं जिनमें वनस्पति प्रोटीन होता है। इनमें मेवे, फलियां (बीन्स, दाल, मटर) और बीज शामिल हैं। इसके अलावा, यह मत भूलिए कि पशु प्रोटीन की तुलना में वनस्पति प्रोटीन का लाभ संतृप्त वसा की अनुपस्थिति है।

आवश्यक तेलों का प्रयोग करें

आवश्यक तेल आपके चयापचय को तेज़ करने में भी मदद करेंगे। इन उद्देश्यों के लिए जुनिपर तेल का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यह रक्त वाहिकाओं को पूरी तरह से फैलाता है और इस तरह रक्त परिसंचरण को तेज करता है, जिससे मांसपेशियों के दर्द से राहत मिलती है। नहाते समय आपको आवश्यक तेलों का उपयोग करना होगा, जिसमें नारियल, अंगूर या संतरे के तेल की कुछ बूँदें मिलानी होंगी।

मालिश

कोई भी मालिश आपके चयापचय को तेज करने में मदद करेगी - वैक्यूम, शहद, एंटी-सेल्युलाईट, क्योंकि यह रक्त परिसंचरण में सुधार करती है, विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त पानी को हटा देती है और मांसपेशियों को बहाल करती है।

आप अपने चयापचय को और कैसे तेज़ कर सकते हैं:

• सुबह उठकर खाली पेट एक गिलास गर्म पानी पीना चाहिए इससे शरीर में मेटाबॉलिज्म की प्रक्रिया शुरू हो जाएगी।


• नाश्ता छोड़ना एक बुरी आदत है। सुबह खाने से आपका मेटाबोलिक रेट 30% तक बढ़ जाता है।


• ओमेगा-3 फैटी एसिड आपके चयापचय को तेज करने में मदद करेगा; आपको अपने दैनिक आहार में उनसे युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने की आवश्यकता है।


• फलों के एसिड चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं और वसा जलने को बढ़ावा देते हैं। इसलिए जितनी बार संभव हो फल आपकी मेज पर होने चाहिए।


• साँस लेने के व्यायाम की मदद से, शरीर ऑक्सीजन से संतृप्त होता है और चयापचय 30% तक तेज हो जाता है।

मेटाबॉलिज्म, या मेटाबोलिज्म जैसा कि इसे मेटाबॉलिज्म भी कहा जाता है, को तेज़ करना काफी आसान है, लेकिन इसके लिए इच्छाशक्ति और थोड़े समय की आवश्यकता होगी। इस पद्धति का उपयोग करके चयापचय में तेजी लाने से वजन कम होता है और शरीर की स्थिति में सामान्य सुधार होता है।

नैदानिक ​​तस्वीर

वजन कम करने के बारे में डॉक्टर क्या कहते हैं?

डॉक्टर ऑफ मेडिकल साइंसेज, प्रोफेसर रायज़ेनकोवा एस.ए.:

मैं कई वर्षों से वजन घटाने की समस्याओं से जूझ रहा हूं। मेरे पास अक्सर ऐसी महिलाएं आंखों में आंसू लेकर आती हैं, जो हर कोशिश कर चुकी हैं, लेकिन या तो कोई नतीजा नहीं निकला या फिर वजन फिर से बढ़ने लगता है। मैं उनसे कहता था कि शांत हो जाओ, फिर से डाइट पर जाओ और जिम में कठिन वर्कआउट करो। आज एक बेहतर समाधान है - एक्स-स्लिम। आप इसे केवल पोषण संबंधी पूरक के रूप में ले सकते हैं और बिना आहार या व्यायाम के बिल्कुल स्वाभाविक रूप से एक महीने में 15 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। भार यह पूरी तरह से प्राकृतिक उपचार है जो लिंग, उम्र या स्वास्थ्य स्थिति की परवाह किए बिना सभी के लिए उपयुक्त है। फिलहाल, स्वास्थ्य मंत्रालय "रूस के निवासियों को मोटापे से बचाएं" अभियान चला रहा है और रूसी संघ और सीआईएस के प्रत्येक निवासी को दवा का 1 पैकेज मिल सकता है। मुक्त करने के लिए

और अधिक जानें>>

मनुष्य, किसी भी जीवित प्रणाली की तरह, अद्वितीय है। इस लेख में हम इसकी जैव रासायनिक विशिष्टता में रुचि रखते हैं, क्योंकि चयापचय एक जैव रासायनिक प्रक्रिया है। इसका मतलब यह है कि उसका शरीर अद्वितीय रासायनिक यौगिकों से बना है जो एक जैविक प्रजाति के रूप में उसके लिए अद्वितीय हैं। बेशक, इसमें पशु साम्राज्य के अन्य प्रतिनिधियों के समान पदार्थ होते हैं, लेकिन जहां तक ​​प्रोटीन की बात है, वे अद्वितीय हैं।

आइए मान लें कि आपने चिकन फ़िलेट खाया - एक मूल्यवान प्रोटीन उत्पाद जो शरीर में बिल्डिंग ब्लॉक्स की तरह इसके घटक भागों में टूट जाता है। इन कड़ियों से एक नया विशिष्ट प्रोटीन इकट्ठा होता है, जो अब चिकन की नहीं, बल्कि मनुष्यों की विशेषता है। इस विशेष प्रक्रिया में कई प्रतिक्रियाएँ शामिल हैं।

यही बात किसी भी उत्पाद के साथ होती है जो हमारे जठरांत्र संबंधी मार्ग में पहुँच जाता है। कुल मिलाकर, ऐसे सैकड़ों-हज़ारों इंटरैक्शन हैं। ये सभी मिलकर मेटाबोलिज्म या उपापचय बनाते हैं। यह हमें ऊर्जा प्रदान करता है, ऊतकों का निर्माण करता है और लगातार होता रहता है, यहां तक ​​कि तब भी जब हम सपने देखते हैं।

चयापचय में दो चरण होते हैं:

हमारे पाठक लिखते हैं

विषय: बिना डाइटिंग के 18 किलो वजन कम किया

प्रेषक: ल्यूडमिला एस. ( [ईमेल सुरक्षित])

प्रति: प्रशासन taliya.ru

नमस्ते! मेरा नाम ल्यूडमिला है, मैं आपका और आपकी साइट का आभार व्यक्त करना चाहता हूं। आख़िरकार, मैं अतिरिक्त वज़न कम करने में सक्षम हो गया। मैं एक सक्रिय जीवनशैली अपनाता हूं, शादी कर ली है, हर पल जीता हूं और आनंद लेता हूं!

और यहाँ मेरी कहानी है

जब से मैं बच्ची थी, मैं एक मोटी लड़की थी; स्कूल में मुझे हर समय चिढ़ाया जाता था, यहाँ तक कि शिक्षक भी मुझे थोड़ा रोएँदार कहते थे... यह विशेष रूप से भयानक था। जब मैंने विश्वविद्यालय में प्रवेश किया, तो उन्होंने मुझ पर पूरी तरह से ध्यान देना बंद कर दिया, मैं एक शांत, कुख्यात, मोटा विद्यार्थी बन गया। मैंने वजन कम करने के लिए सब कुछ करने की कोशिश की... आहार और सभी प्रकार की ग्रीन कॉफी, लिक्विड चेस्टनट, चॉकलेट स्लिम्स। अब तो मुझे याद भी नहीं, लेकिन इस बेकार कूड़े पर मैंने कितने पैसे खर्च किये...

जब मैंने गलती से इंटरनेट पर एक लेख देखा तो सब कुछ बदल गया। आपको अंदाज़ा नहीं है कि इस लेख ने मेरी जिंदगी को कितना बदल दिया। नहीं, इसके बारे में मत सोचो, वजन कम करने का कोई शीर्ष-गुप्त तरीका नहीं है जिससे पूरा इंटरनेट भरा पड़ा है। सब कुछ सरल और तार्किक है. सिर्फ 2 हफ्ते में मेरा वजन 7 किलो कम हो गया। कुल मिलाकर 2 महीने में 18 किलो वजन! मुझमें ऊर्जा और जीने की इच्छा जागृत हुई, इसलिए मैंने अपने बट को सुडौल बनाने के लिए जिम ज्वाइन किया। और हां, आखिरकार मुझे एक ऐसा युवक मिल गया जो अब मेरा पति बन गया है, मुझसे पागलों की तरह प्यार करता है और मैं भी उससे प्यार करती हूं। इतने अव्यवस्थित ढंग से लिखने के लिए क्षमा करें, मुझे बस भावनाओं से सब कुछ याद आ रहा है :)

लड़कियों, आपमें से वे लोग जिन्होंने वजन कम करने के लिए कई तरह के आहार और तरीकों को आजमाया है, लेकिन कभी भी अतिरिक्त वजन से छुटकारा नहीं पा सके हैं, 5 मिनट का समय लें और इस लेख को पढ़ें। मैं वादा करता हूँ कि आपको इसका पछतावा नहीं होगा!

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1. अपचय प्रतिक्रियाओं का एक समूह है जो जटिल अणुओं को सरल अणुओं में तोड़ देता है। ऊर्जा की रिहाई के साथ, जो महत्वपूर्ण गतिविधि की अभिव्यक्तियों पर खर्च की जाती है: कोशिका विभाजन, मांसपेशियों की गतिविधि, भोजन पाचन, आदि।
2. उपचय अपचय के विपरीत एक प्रक्रिया है, जिसमें यह तथ्य शामिल है कि मनुष्यों के लिए विशिष्ट जटिल यौगिक चयापचय उत्पादों से बनते हैं। ये भी कई जैव रासायनिक प्रक्रियाएं हैं, लेकिन इन्हें पूरा करने के लिए शरीर ऊर्जा खर्च करता है, वही ऊर्जा अपचय के दौरान निकलती है।

दूसरे शब्दों में, ये दोनों प्रक्रियाएँ आपस में जुड़ी हुई हैं, एक-दूसरे की पूरक हैं और इनका एक सामान्य नाम है - चयापचय।

इन चयापचय चरणों की गति विभिन्न कारकों पर निर्भर करती है:

• आयु;
• लिंग;
• स्वास्थ्य की स्थिति;
• प्रत्येक व्यक्ति की व्यक्तिगत विशेषताएं;
• मोटापे की डिग्री.