Что такое жидкая диета. Выход из диеты

Есть большое количество разнообразных жидких Одни из них более жесткие и требуют особой силы воли, другие мягче и не такие "голодные". Также различаются они и по длительности, от нескольких дней до месяца.

Жидкая диета на супах

Одна из лучших и актуальных вариаций снижения веса, на супах. Жидкая диета такого плана не требует особой силы воли и не вынуждает ходить голодным.

Кроме того, приятно осознавать, что этот тип питания разработан специально для людей, страдающих излишним весом. Причем тут речь не идет о 2-3 килограммах. Такой диеты на жидком питании придерживались люди с серьезным ожирением. Тестировалась диета в известных медицинских центрах Бельгии и Швейцарии.

Что нельзя, и что можно?

Основные ингредиенты суповой диеты - это овощи, причем, преимущественно с отрицательной калорийностью. Это которая содержит малое количество углеводов и не содержит жиров. Поэтому, организм будет вынужден прощаться с жировыми запасами и использовать их для своей жизнедеятельности.

Запрещенные продукты:

  • Сладости в любом виде и проявлении, даже самые полезные, такие как мед.
  • Мучные изделия, хлеб, плюшки, сдоба.
  • Алкоголь также под запретом.
  • Необходимо исключить жир, поэтому ни жиросодержащих продуктов, ни масла нельзя.
  • Газировка любая также запрещается, даже минеральная вода.

Разрешено:

  • Несладкий чай, кофе и вода.
  • Свежевыжатый сок.
  • Овощи: огурец, салат, бобы, морковь и все овощи зеленого цвета.
  • Фрукты: яблоко, ананас, арбуз и дыня.

Жидкую пищу нужно употреблять в течение 5-7 дней. В течение одного дня должно быть не менее трех приемов. Суп не должен быть холодным, употреблять можно только теплое блюдо.

Рацион и рецепты

Рассмотрим подробнее рецепты простых и вкусных супов:

  • Первый вариант, это многим известный «боннский» суп. Для его приготовления потребуется 6 крупных луковиц, 4 томата, один пучок сельдерея и вилок белокочанной капусты средних размеров. Все продукты измельчить и положить в кастрюлю. Добавить воду в количестве 6 литров. Поставить на сильный огонь, выдержать 10 минут. После, переключить на слабый огонь и варить еще 30 минут. В качестве специй можно использовать соль и половину кубика овощного бульона.

  • Еще один вариант простого и вкусного супа с фасолью. Для его приготовления понадобится сельдерей, лук порей, пара сладких перцев, 6 крупных луковиц и столько же моркови. Также необходимо полкило фасоли, 5 томатов и средний вилок капусты. Этот вариант супа аналогичен в готовке первому.
  • Третий вариант тоже очень просто приготовить. Нам понадобится 250 грамм моркови, полкило репчатого лука, 300 грамм сельдерея, 250 грамм цветной капусты и в таком же количестве петрушки. Все это нужно дополнить головкой чеснока и 200 граммами лука порея. Воды понадобится всего 1,5 литра. Так как это суп-пюре, то все продукты нужно варить до размягчения. После варки их необходимо переработать в блендере. Можно дополнить суп специями растительного происхождения и семенами, например, тмином.

Можно комбинировать продукты по своему усмотрению. Главное, в супах не должно быть мяса, круп и жиров.

Результаты и противопоказания

Такая жидкая диета для похудения может вас порадовать уже через неделю «отвесом» в 5-10 кг. Однако повторять ее можно не ранее, чем через 4 месяца. Противопоказания стандартные. Нельзя соблюдать такой тип питания людям в возрасте, беременным и кормящим, а также лицам, не достигшим 18 лет.

Выход из диеты

Выходить из столь нужно плавно. Изначально стоит добавлять понемногу другие овощи, потом фрукты, каши и так постепенно возвращаться к нормальному питанию.

Нужно помнить, что выход должен занимать не меньше времени, чем сама диета, а даже больше. Например, вы придерживались диеты на жидком питании 7 дней, тогда ваш выход должен составить не менее 14 дней. Только в таком случае можно добиться устойчивого результата.

Отзывы

В основном, результаты жидкой диеты и отзывы положительные. Если исходить из информации с форумов, то в основном «теряют» от 2 до 5 кг. У кого-то вес держится долго, у кого-то уже через три дня возвращается. Быть может, кто-то не делает выход из диеты, поэтому результат индивидуален.

Шоколадная диета

Это оригинальная диета, которая предлагает потребление горячего шоколада, какао и воды без газа. Для напитков можно использовать обезжиренное молоко. Сахар запрещен. Придерживаться такого питания нужно не больше 7 дней. Шоколадное меню жидкой диеты:

  • Первый день. Вода.
  • Второй день. Горячий шоколад и какао.
  • Третий день. Шоколад и какао.
  • Четвертый день. Вода.
  • Пятый день. Вода.
  • Шестой день. Какао и шоколад.
  • Седьмой день. Какао и шоколад.

По окончанию недели можно избавиться от 5 до 7 кг лишнего веса.

Питьевая диета

Этот вариант жидкой диеты для похудения уже не первый год успешно используется многими девушками. Правда, выдержать такую диету далеко не каждому под силу.

Несмотря на различные отзывы, при правильном соблюдении жидкой питьевой диеты можно не только похудеть, но и очистить свой организм.

Основные продукты питания

Эта диета на жидкой пище, предусматривает следующие продукты:

  • Чай, кофе, вода.
  • Бульон, суп-пюре.
  • Молочные и кисломолочные продукты с жирностью не более 2%.
  • Также, диета на жидкой пище допускает смузи из фруктов, овощей и кисломолочных продуктов.
  • Компоты и соки, но только без сахара.
  • Молоко.
  • В некоторых вариациях допускается арбуз.

Кроме выше перечисленных напитков, на жидкой питьевой диете необходимо употреблять витаминно-минеральные комплексы. Ведь рацион очень скудный и соответственно, могут начаться проблемы с кожей, волосами и ногтями. Особенно это касается длительных диет.

Подготовка организма к диете

Обязательно нужно постепенно подготовить организм к такому стрессу. Ведь диета, это всегда стресс. Поэтому, изначально стоит исключить жирное, мучное и алкоголь. Наполненность тарелки тоже следует постепенно сократить. Ежедневно один из приемов пищи нужно делать жидким, таким образом, через несколько дней полностью перейти на жидкое меню. И только после всего этого можно садиться на диету.

Диета на 3 дня

Необходимо питаться не менее 4 раз в день. Продукты можно совмещать, например, делать коктейли из фруктов и кефира. Рассмотрим приблизительное меню на день:

  • Завтрак. Один стакан молока или кисломолочного продукта.
  • Второй завтрак. Свежевыжатый сок из овощей.
  • Обед. Суп-пюре из овощей. Необходимо следить за тем, чтобы блюдо было жидким, не гуще кефира.
  • Полдник. Кисель на основе ягод и фруктов.
  • Ужин. Стакан нежирного кисломолочного продукта.

Каждый прием пищи не должен быть по объему более чем 300 грамм. Такого меню нужно придерживаться все три дня. В основном, результаты жидкой диеты и отзывы на нее положительные, такая разгрузка позволит вам избавиться от 5 кг.

Рацион диеты на 7 дней

Этот вариант жидкой питьевой диеты более продолжительный и жесткий. Меню, как и в диете на 3 дня, будет примерным и расписано по дням.

  • День первый. Употреблять молочные и кисломолочные продукты, воду.
  • День второй. В рационе только бульоны. Их можно приготовить на основе диетического мяса или рыбы.
  • День третий. Предлагается потребление смузи и соков овощных, фруктовых. Соки предварительно разводят водой.
  • День четвертый. Суп-пюре, для его приготовления можно использовать практически любые овощи. Естественно, картофель запрещен. Следите за консистенцией супа, он не должен быть густым. Кроме супа можно принимать чай с молоком.
  • День пятый. В меню овощной бульон. Кроме него фруктовый кисель или компот. Естественно, что все напитки без сахара.
  • День шестой. Компот без сахара и супчик по аналогии четвертого дня.
  • День седьмой. Только вода без газа.

Такая жидкая диета для похудения способна убрать несколько сантиметров с талии и до 7 кг за неделю. Следует воздержаться от интенсивных тренировок и прочих подвигов, так как возможна слабость, головокружение и вообще не очень-то бодрое состояние.

Вариант на 14 дней

Еще одна из вариаций, которая предлагает только жидкости. Здесь уже потребуется большее самообладание, ведь все-таки сидеть половину месяца. очень похож на семидневный, только длится дольше. Не следует совсем голодать, как в варианте седьмого дня.

Общая калорийность одного дня должна быть от 1200 до 1400 килокалорий. Стул должен быть регулярным, если с этим возникают проблемы, то необходимо воспользоваться вспомогательными средствами (клизма или слабительное).

Соблюдение такой жидкой диеты для похудения может подарить «отвес» в 10-15 кг за две недели. Все зависит от изначальных параметров и обмена веществ организма.

Диета на 30 дней

Это очень сложная в соблюдении диета. Но она стоит потраченного времени. Вам придется питаться лишь жидкой пищей в течение всего месяца. Вместе с лишним весом, можно избавиться и от токсинов. Токсины покинут ваш организм уже после первой недели. После третьей недели очистятся почки и печень. А за месяц организм очищается на клеточном уровне.

Если говорить о результатах похудения, то за 30 дней можно скинуть 20 кг. Но не стоит огорчаться, если на весах цифры не так стремительно меняются, обязательно делайте замеры своих объемов. Ведь, по отзывам, эта диета нацелена именно на них. Правда, такой вариант питания может привести к плохому самочувствию, поэтому лучше проконсультироваться со специалистом.

К общим рекомендациям можно отнести консультацию врача. Кроме того, придерживаясь жидкой диеты, необходимо выпивать ежедневно не менее 2 литров чистой негазированной воды. Компоты, чай и кофе не являются водой, поэтому очень важно пить простую воду. Только так ваш организм пройдет хорошую очистку.

Выход из питьевой диеты

Ничего нового в случае с выходом не придумали. Поэтому, необходимо количество дней диеты умножить на два, именно столько займет выход. Если же сразу начать есть обычную пищу, то вес вернется.

Один нюанс: в начале выхода вы начинаете добавлять твердую пищу, но не мясо, а фрукты и овощи. После - добавлять каши на завтрак. Потом супы. И так далее, пока полностью не вернетесь к полноценному питанию.

Как выдержать такую систему питания?

В большинстве случаев выдержать длительный курс диеты не удается. Но, по отзывам, все же есть те девушки, которым удалось преодолеть срыв. Поэтому, мы можем вам порекомендовать:

  • Ответьте себе на вопрос, зачем вам худеть? У вас обязательно должна быть причина и стимул. Только так можно добиться хорошего результата и выдержать питьевую диету.
  • Представьте себя тоненькой и воздушной. Подумайте, что бы вы могли себе позволить без лишних килограмм? Возможно, это какие-то модные яркие брюки? Или у вас лежит где-то любимое платье, которое уже несколько лет вам не по размеру?
  • Расчертите лист бумаги на две колонки. В одной опишите плюсы похудения, и что вы выиграете от него. В другой же колонке - минусы. И в тот самый момент, когда вам очень захочется конфетку, посмотрите на этот список. Возможно, вы сделаете выбор в пользу стройности?
  • За каждую достигнутую цель поощряйте себя. Купите себе что-нибудь из одежды и посмотрите на себя постройневшую. Сходите в салон.

Не стоит ненавидеть себя из-за лишнего веса, такими темпами вы только все испортите. Поэтому самосовершенствуйтесь и старайтесь сделать себя только лучше.

В последнее время жидкие диеты набирают все большую популярность. Такая тенденция объясняется тем, что диетический рацион, основанный на потреблении жидкостей, не только быстро избавляет от лишнего веса, но и помогает постепенно перейти к здоровой системе питания.

Суть любой жидкой диеты заключается в том, что значительная часть потребляемой пищи должна находиться в жидком, перетертом или кашеобразном состоянии. По мнению многих специалистов, такие методики являются идеальными для людей, страдающих избыточным весом или ожирением различной степени.

Основные преимущества жидких диет:

доступность и быстрота приготовления блюд (напитков);

отсутствие чувства голода, физической усталости, плохого настроения и слабости в процессе соблюдения диеты;

разгрузка и улучшение работы желудочно-кишечного тракта;

эффективное очищение организма от накопившихся шлаков, токсинов, солей, вредных веществ;

стабильность нормализации веса (в среднем 5-7 кг за одну неделю), плавное избавление от жировых отложений;

возможность уменьшить объемы желудка, подготовив организм к частому, дробному режиму питания меньшими порциями;

поддержка оптимального водно-солевого баланса, активизация работы печени и почек.

Жидкая диета для похудения

обычно представлена в нескольких разновидностях. Основное различие между ними – состав суточного меню. Исходя из этого критерия, диета на жидкой пище может быть:

1. Молочная диета.

Ее рацион предусматривает исключительное употребление молока или питьевых кисломолочных продуктов (ряженки, кефира, йогурта, закваски, простокваши) любого процента жирности. Выбранное для диеты питание должно быть свежим, не содержать сахара, вкусовых добавок, консервантов и даже фруктов. В качестве перекусов в дневное время суток допустимы 50-70 г домашнего творога или твердого сыра. Яркий пример такой методики – .

2. Злаковая диета(на жидких кашах).

Оптимальный вариант – овсянка или мюсли, также подойдут каши из перемолотой на кофемолке гречневой, ячневой, кукурузной крупы, сои, бобовых. Важное условие, чтобы сохранялось жидкое состояние блюда. При желании злаковые можно готовить на молоке.

3. Суповая диета.

Главная составляющая меню при этой диете – различные овощные супы-пюре на ненаваристых мясных или рыбных бульонах. При приготовлении блюд не добавляются соль и приправы. К разрешенным овощам относится капуста всех сортов (преимущественно цветная и брокколи), картофель в малых количествах, морковь, свекла, тыква, сельдерей, все виды свежей зелени (лук, чеснок, петрушка, укроп). Для получения жидкой, однородной консистенции все ингредиенты супов нарезаются мелкой соломкой, отвариваются и перебиваются блендером. Проверенными и наиболее эффективными супами для похудения считаются луковый, сельдереевый, капустный, «Минестроне», и диетический борщ.

4. Фруктовая диета.

Предполагает употребление разнообразных фруктово-ягодных смузи, киселей, коктейлей, пюре и натуральных (непакетированных) свежевыжатых соков. К диете следует приступать постепенно, чтобы не спровоцировать обострения хронических заболеваний пищеварительного тракта. Лучше начинать с нейтральных продуктов: зеленых яблок, авокадо, сладких ягод, бананов в небольших количествах.

5. Овощная диета.

Включает различные смузи, витаминные миксы, пюре из отварных или свежих овощей (капусты, огурцов, томатов, болгарского перца, зелени), натуральные соки. Блюда также приготавливаются без соли и специй, исключение составляет только оливковое масло.

6. Чайная диета.

Основывается на ежедневном потреблении свежезаваренного чая (черного, зеленого, фруктового) высокого качества с добавлением молока или лимона. Рекомендуемый объем выпиваемого чая — до 1,5-2 литров в сутки.

7. Классическая питьевая диета.

В отличие от предыдущих методик, эта диета имеет ограничение по срокам ее соблюдения. Она рассчитана на 20-30 дней и состоит из подготовительного и основного этапа.

Подготовительный этап для перестройки организма к новому режиму питания длится 3 дня и основывается на следующем меню (на выбор):

  • 200 г любой каши без сахара и масла (гречневой, манной)/200 г паровых овощных котлет/150 г жидкого картофельного пюре на 1-й завтрак;
  • 150 мл кефира (питьевого йогурта, обезжиренного молока, травяного отвара) на 2-й завтрак;
  • 200 г густого овощного супа с говядиной и кусочком ржаного хлеба/200 г запеченной рыбы с зеленью/ 150 г гречневой каши с гарниром из свежих овощей/150 г натертой моркови (отварной свеклы) на обед;
  • запеченное яблоко/горсть кешью (миндаля)/150 мл простокваши на полдник;
  • 200 г тушеных овощей/150 г запеченного в мундире картофеля на ужин;
  • 250 мл кефира перед сном.

Основной этап диеты расписан строго по часам (точное время приемов пищи с конкретным перечнем блюд и напитков):

  • 250 мл овсяного отвара (100 г овсяной крупы на 1 л воды) без соли и сахара (8.00);
  • 150 мл грибного (овощного) бульона (9.00);
  • 250 мл теплой воды (10.00);
  • 200 мл разведенного дистиллированной водой 1:3 фруктового (ягодного) фреша из яблок, груш, цитрусовых, абрикоса, персика, вишни (11.00);
  • 150 мл обезжиренного молока (12.00);
  • 250 мл теплой воды (13.00);
  • 250 мл несладкого компота из сухофруктов (14.00);
  • 200 мл говяжьего бульона (200 г мяса на 1 л воды) без специй и соли (15.00);
  • 250 мл теплой воды (16.00);
  • 250 мл теплой воды (17.00);
  • 200 мл разведенного 1:3 фруктового (ягодного) фреша из яблок, груш, цитрусовых, абрикоса, персика, вишни (18.00);
  • 150 мл грибного (овощного) бульона (19.00);
  • 250 мл теплой воды (20.00);
  • 150 мл кефира/ряженки (21.00).

Скудный рацион, который предусматривает классическая питьевая диета, отзывы называют довольно жестким. Тем не менее методика на практике дает гарантированный результат – минус 10-15 кг за 20 дней или месяц. Те, кто испробовал на себе жидкое меню, утверждают, что сложности возникают только в первые дни соблюдения диеты. Впоследствии организм привыкает довольствоваться малыми объемами пищи и насыщается даже от стакана обычной воды. Ввиду сложности диеты худеющие часто прибегают к ее более легким версиям.

8. Дробная (облегченная) питьевая диета.

Результат ее применения может быть менее впечатляющим (минус 5-7 кг лишнего веса за 1 месяц), зато рацион предполагается более щадящий. Методика допускает раздельное употребление любых видов разрешенных продуктов в измельченном виде в произвольном порядке. Самый распространенный вариант этой диеты – 7-дневная методика, представляющая собой ежедневное чередование различных жидких монодиет (на бульонах, кисломолочных продуктах, соках и т. д.)

Чтобы сохранить полученный эффект и не навредить здоровью, из диеты следует выходить постепенно. Каждый день, в течение последующих 2-3 недель, можно вводить по одному виду нежирной твердой пищи (лучше белковой): сначала на завтрак, затем сменяя остальные приемы пищи. Переход от жидкого рациона к здоровой, сбалансированной системе питания по времени должен в два раза превышать длительность самой диеты.

Причина набора лишних килограммов кроется, прежде всего, в специфических особенностях питания современного человека. Избегая четкого режима приема пищи, мы все чаще едим от случая к случаю, и когда, наконец, попадаем за стол, начинаем поглощать огромные порции, которые по своей значительно превосходят запросы организма.

Это приводит сразу к двум негативным последствиям – набору лишних килограммов, вследствие повышенной калорийности еды, и замедлению метаболизма, которое происходит из-за нерегулярного приема пищи. Оба этих фактора негативно сказываются на состоянии здоровья, а избыток жирной и копченой пищи с большим количеством соли провоцирует еще и накопление шлаков в желудочно-кишечном тракте.

Справиться с большинством проблем, вызванных таким неправильным питанием, поможет жидкая диета, направленная не только на избавление от лишних килограммов, но и на уменьшение аппетита и снижение объема привычных порций. Иными словами, соблюдая эту схему питания в течение 5-7 дней, вы сможете после выхода из нее наедаться значительно меньшим количеством пищи.

Жидкая диета: как это работает?

Как очевидно из самого названия, основными источниками питательных веществ в течение всех семи дней соблюдения жидкой диеты будут всевозможные бульоны, соки и отвары. Несмотря на кажущуюся «легкость» такого питания, жидкая пища содержит достаточное количество калорий, поэтому организм не будет испытывать никакого стресса, как например, при , а благодаря большому количеству натуральных растительных компонентов, отсутствует риск развития авитаминоза и дефицита микроэлементов.

Эффективность жидкой диеты объясняется следующими важными моментами:

  • Консистенцией пищи – мягкая и жидкая еда требует от организма меньших затрат на переработку, к тому же она практически полностью усваивается, не оставляя после себя шлаков.
  • Большим количеством воды. Во-первых, жидкость помогает уменьшить чувство голода благодаря своему объему, а во-вторых, вода необходима для процесса липолиза, то есть сжигания содержимого жировых клеток.

Таким образом, жидкая диета помогает ускорить процесс разрушения подкожно-жировой клетчатки и улучшить работу желудочно-кишечного тракта.

Меню жидкой диеты

Меню диеты, в данном случае, включает в себя не только рацион на неделю, но и меню на последующие три дня, так как в случае с жидкой диетой от правильного выхода из нее зависит сохранность достигнутого результата.

В течение всех семи дней диеты необходимо питаться по следующей схеме: начиная с утра каждый час (за этим необходимо строго следить) нужно выпивать:

  • Настой (в два стакана воды всыпать пару столовых ложек хлопьев, довести все до кипения и оставить на 15 минут. Затем перемешать и процедить).
  • Стакан теплого бульона из любых овощей (желательно включить в состав овощной смеси – он положительно влияет на процесс похудения).
  • Стакан кипяченой воды (горячей).
  • Стакан сока, разведенного кипяченой водой в соотношении 3:1.
  • Стакан нежирного молока (максимально допустимый процент жиров – 1,5).
  • Снова стакан горячей кипяченой воды.
  • 250 мл любого фруктового отвара или настоя.
  • Стакан некрепкого мясного бульона, предварительно процеженного.
  • 250 мл горячего кипятка.
  • 250 мл теплой кипяченой воды.
  • Стакан овощного сока, разбавленного водой в пропорции 1:1.
  • Стакан овощного бульона.
  • Стакан горячей воды.
  • Стакан обезжиренного кефира.

Менять последовательность принятия жидкой пищи нельзя, также как и исключать или добавлять что-то в рацион.

Выход из жидкой диеты

Первый день

На завтрак съесть стакан жидкого пюре из любой овощной смеси и немного кефира. В обед – три-четыре тушеных с водой томата и кефир, на полдник – овощной салат (небольшую порцию до 150 граммов) и ломтик хлеба. Поужинать пюре из цветной капусты с кефирной заправкой.

Второй день

С утра – овощи и кефир, в обед – жидкая манная каша, полдник такой же, как и в первый день, на ужин можно съесть картофельное пюре, а за пару часов до сна – салат из капусты (о ее пользе для похудения можно узнать ).

Третий день

Стакан овощного бульона и гречка на молоке, через пару часов – отрубной хлеб с листовым салатом. На обед – суп с грибами и рисом, через 2,5-3 часа – овощное рагу, перед сном – кусочек хлеба с сыром или творогом, стакан чая.

Жидкая диета: мнения врачей

Несмотря на эффективность такой схемы питания, применять ее специалисты рекомендуют далеко не всем. Существование проблем с функционированием почек и выделительной системы, физическая работа, требующая повышенных энергетических затрат и нарушение водно-солевого обмена являются противопоказаниями к соблюдению жидкой диеты.

Жидкая диета поможет без труда избавиться от 7-10 килограммов всего за неделю при условии ее правильного и точного соблюдения. Но применять ее необходимо с осторожностью, поскольку она дает дополнительную нагрузку на выделительную систему.

А Вы уже пробовали худеть с помощью жидкой диеты? Расскажите нам о своих результатах, оставив свой отзыв!

Жидкая диета – вариант похудения, который позволяет за минимальные сроки (от 3 до 10 дней) избавиться от внушительного лишнего веса. Но надо помнить, что килограммы, которые легко теряются, с такой же быстротой могут вернуться обратно, если в дальнейшем не ограничивать себя в питании, а организовывать его по-старому. В этом случае организм будет сохранять жировые запасы в «депо», чтобы обеспечить энергетические затраты при следующей жесткой диете. Поэтому меню после жидкой диеты должно быть полноценным и разнообразным, но желательно, чтобы в нем преобладали продукты, богатые клетчаткой, витаминами и минеральными веществами (цельнозерновые крупы, овощи, фрукты).

Построено по принципу: ешь часто, но мало. Вернее, пищу пережевывать не приходится, потому что она попадает в желудок в жидком виде. Вода употребляется в подогретом состоянии. Нагрузке подвергаются почки и печень, а желудок, не обремененный большими объемами «тяжелой» еды, постепенно уменьшается в размерах. Начиная с 5 дня диеты, после выпитого напитка создается чувство сытости. Хотя его разовый объем никогда не превышает 1 стакана. Секрет состоит в том, что садиться за стол нужно в одно и то же время каждый час.

Благодаря тому, что энергии на усвоение еды тратится гораздо больше, чем ее с продуктами получает сам организм – процесс похудения происходит очень быстро. Одновременно с этим происходит мощная и основательная очистка внутренних органов и сосудов. в крови, нормализуются показатели сахара, перестают беспокоить скачки артериального давления.

Человек ощущает необычайную легкость в теле и прилив энергии. Но увлекаться жидкой диетой и придерживаться ее более 2-х недель нельзя. Недостаток жизненно необходимых веществ скажется через ощущение недомогания, бессилие, анемию, физическое истощение и другие неприятные осложнения, которые бывают при неразумных, крайне жестких ограничениях в питании.

Плюсы и минусы

Жидкая диета для похудения имеет несомненные преимущества:

  • пища полностью усваивается организмом (не создается «залежей» каловых камней в кишечнике, полезные вещества уже через час поступают в кровь);
  • не нужно тратить много времени на приготовление еды (выжать сок, измельчить продукты в блендере – эта работа занимает считанные минуты);
  • начиная с 3-5 дня диеты, чувство голода полностью исчезает;
  • за неделю можно потерять от 3 до 5 лишних кг.;
  • благодаря «тотальной» очистке организма омолаживается кожа, исчезают угри, волосы становятся шелковистыми и мягкими, на лице разглаживаются мелкие морщинки.

К недостаткам жидкой диеты относятся:

  • короткие сроки;
  • слишком частый прием пищи (это создает неудобства людям, занятым рабочей деятельностью вне дома);
  • несбалансированное питание;
  • частичное вымывание жизненно важных веществ (калия, магния, кальция) с жидкостью;
  • ослабление перистальтики кишечника (после диеты возможны запоры).

Но ради потрясающих результатов, которые демонстрируют похудевшие счастливцы, люди с лишним весом готовы на все. Поэтому главное для них – не нарушать условий этого режима питания и прекращать его только при плохом самочувствии. Нельзя садиться на жидкую диету, не проконсультировавшись с врачом. Именно ему принадлежит последнее слово — мнение специалиста основано на индивидуальных показателях здоровья пациента.

Что можно употреблять?

Разрешены напитки и пища, измельченные до жидкого состояния. Для этого подходят:

  • соки;
  • молочные и кисломолочные напитки (кефир, ряженка, молоко);
  • овощные и фруктовые смузи (продукты, измельченные в блендере до кашицеобразного состояния);
  • отвары лекарственных растений (ромашка, зверобой, мята, мелисса, календула);
  • мясной и рыбный бульоны.

Важное условие: поскольку соки и смузи готовятся из сырых овощей и фруктов, их надо разбавлять водой, как минимум, на 1/3 части. Это снижает степень вымывания полезных минеральных веществ из организма, уменьшает вероятность развития метеоризма и других расстройств желудочно-кишечного тракта. Для приготовления бульонов из мяса и рыбы используются нежирные сорта продуктов. То же самое относится к молочным и кисломолочным напиткам.

Что нельзя употреблять?

Жидкая еда, рецепты которой чрезвычайно просты, в то же время исключает:

  • все, что относится к твердой пище (кроме овощей и фруктов, которые используются для приготовления смузи);
  • алкогольные напитки;
  • кофе и черный чай;
  • (в чистом виде и в больших количествах может вызвать пищевое отравление).

Во время диеты нужно внимательно прислушиваться к собственным ощущениям: если возникли сильные боли в животе, поднялась температура, появилась рвота и тошнота, следует срочно прекращать диету.

Как входить в диету?

Жидкая диета требует тщательной подготовки. Организм надо по возможности «разгрузить», освободить его шлаков, токсинов и химических веществ (если перед этим был назначен прием медпрепаратов). В течение 3 дней разрешено жидкое питание, рецепты которого построены на низкокалорийной и преимущественно растительной пище.

Первый день:

  • 8.00 — каша на молоке (можно манную, гречневую, овсяную – на выбор);
  • 10.00 – любой кисломолочный напиток (нежирный кефир или несладкий питьевой йогурт) – 1 стакан;
  • 13.00 – суп на овощах, к нему – отдельно приготовленный в духовке или на пару кусок постного мяса (говядина, птица), кусочек хлеба из муки грубого помола.
  • 16.00 – 1 фрукт (мандарин, апельсин, ½ грейпфрута, яблоко);
  • 19.00 – порция тушеных овощей (рагу) или салат с 1 ч. л. растительного масла;
  • за 1 час до отхода ко сну – 1 стакан кисломолочного напитка.

Жидкая диета для похудения – меню на второй день:

  • 8.00 – блюдо из растительных продуктов, сделанное на пару;
  • 10.00 – 1 стакан пастеризованного нежирного молока;
  • 13.00 – порция каши (гречка, овсянка) с куском нежирного мяса;
  • 16.00 – горсть орешек (кешью, арахис);
  • 19.00 – порция пюре картофельного с небольшим количеством молока (масло нельзя);
  • за 1 час до сна – 1 стакан кисломолочного напитка.

Жидкая диета – меню на третий день:

  • 8.00 – картофельное жидкое (оставить больше отвара, чем обычно) пюре без добавок;
  • 10.00 – отвар лекарственной травы;
  • 13.00 – натертая на мелкой терке морковь с небольшим количеством меда;
  • 16.00 – 1 стакан нежирного кефира или белого йогурта;
  • 19.00 – блюдо из картошки, как утром;
  • За 1 час до сна – 1 стакан «кисломолочки».

Спустя 3 суток организм готов к жидкой диете, которая исключает употребление пищи, которую надо жевать. В перерывах вместо чая можно пить горячую воду. Подогревают ее для того, чтобы организм не тратил силы на доведение ее до нужной температуры, и метаболические процессы шли быстрее.

Основная часть диеты

В течение 7-10 дней прием питательных напитков и бульонов осуществляется строго в одно и то же время порциями, не превышающими 250 мл.

Удобно дозировать продукты, пользуясь стаканом.

  1. Если готовится овсяный отвар, то 0,5 стакана крупы заливают 1 литром воды и на медленно огне «томят» овес в течение получаса.
  2. Для приготовления мясного или рыбного бульона 200 г продукта заливают аналогичным количеством воды и варят на протяжении часа.
  3. , овощные и фруктовые смузи разбавляются водой в соотношении 3:1.

Примерное меню:

  • 8.00 – овсяный отвар;
  • 9.00 – овощной бульон (овощи надо вытащить);
  • 10.00 – подогретая вода;
  • 11.00 – смузи из фруктов, ягод или овощей (можно сочетать 1-3 вида продуктов);
  • 12.00 – пастеризованное молоко с маленьким процентом жирности;
  • 13.00 – подогретая вода;
  • 14.00 – смузи или компот из свежих или сушеных фруктов;
  • 15.00 – мясной или рыбной бульон;
  • 16.00 – подогретая вода;
  • 17.00 – подогретая вода;
  • 18.00 – свежевыжатый сок из овощей или фруктов (разбавить водой);
  • 19.00 – бульон на овощах;
  • 20.00 – подогретая вода;
  • 21.00 – нежирный, несладкий йогурт.

Сначала желудок будет «недоуменно» бурчать и «просить» привычной еды, но спустя несколько дней он уменьшится в объеме и будет «довольствоваться» небольшими порциями напитков. Худеющие люди испытывают душевный и физический подъем, уже через 3-5 дней отмечаются заметные изменения во внешности. Главное – не поддаваться на «провокации» и строго придерживаться намеченного плана питания.

Выход из диеты

Также, как и во время подготовки, существуют разные варианты питания в период, когда человек выходит из диеты. Принцип формирования рациона тот же, что и на подготовительном этапе, но – в обратном порядке. То есть в первый день в меню присутствует только растительная пища и кисломолочные напитки, а во второй и третий – во время обеда можно съесть кусочек рыбы или постной телятины. Приемы еды осуществляются не менее 5 раз в день небольшими порциями в одно и то же время. Чтобы точно не ошибиться – количество съеденных за 1 раз продуктов должно мысленно умещаться в сложенных вместе ладошках.

Разновидности жидкой диеты

Жидкая диета предполагает огромное количество вариаций, и каждый худеющий может формировать меню с учетом физиологических особенностей организма. Но поскольку этот режим питания относится к разряду жестких, решения нельзя принимать без участия врача. Именно он корректирует выбранное меню. К самым распространенным разновидностям жесткой диеты относятся:

  • Прозрачная. Можно употреблять нежирные мясные и рыбные бульоны, отвары растений и свежевыжатые соки, которые не мутнеют.
  • Соковые. Каждый час выпивается по стакану овощного или фруктового свежевыжатого сока.
  • Белковые. Предусматривает ежечасовое питье теплого бульона, приготовленного на мясе или рыбе; молока и кисломолочных напитков.
  • На смузи. Употребляются разбавленные с водой и тщательно измельченные в блендере овощи или фрукты (вместо воды можно добавлять кефир).

Эти разновидности жидкой диеты относятся к , которых нельзя придерживаться более 3-5 дней. Диетологи советуют в это время использовать витаминные комплексы, чтобы организм легче переносил ограничения в питании.

Противопоказания

Жидкая диета противопоказана людям, у которых диагностированы:

  • заболевания почек;
  • печеночные патологии;
  • желчекаменная болезнь;
  • сахарный диабет;
  • гипертония;
  • гипотония;
  • заболевания пищеварительной системы;
  • рак на поздних стадиях.

Многие девушки иногда сталкиваются с проблемой лишнего веса. Очень часто это возникает в среднем возрасте или же после того, как девушка становится мамой.

Лишний вес – это глобальная проблема многих женщин, с которой они активно сражаются.

Иногда результаты не всегда хорошие, поэтому многие женщины пытаются найти самую подходящую диету. Сегодня мы расскажем о том, что такое жидкая диета для похудения.

Рассчет калорийности продуктов

Продукты по алфавиту

Что такое жидкая диета?

Многие считают эту диету самой эффективной, если нужно сбросить лишние килограммы, фото результатов можно посмотреть в Сети. Считается, что для того, чтобы получить первые результаты, стоит соблюдать меню диеты около двух недель. Помимо того, что вы начнете быстро худеть, эта диета поможет очистить кишечник от вредных токсинов, которые накопились в нем.

Сможете провести полную очистку своего организма, и при этом не нужно будет голодать или же изнурять себя длительными физическими нагрузками.

Жидкая диета Анджелины Джоли считается самой щадящей из диет подобного рода и достаточно полезной. Сидеть на ней можно недолго, но при этом получить минус 10 достаточно просто. Меню в такой диете полностью состоит из жидкой пищи, а также воды.

Так как наш организм состоит из воды, нам нужно ежедневно выпивать ее около двух литров. Именно вода помогает нам как можно быстрее сбросить лишние килограммы и считается основной в меню.

Второй достаточно важный этап – это то, что вся еда подается и употребляется в жидком виде. Твердой пищи в меню нет, а это означает, что вы будете ежедневно употреблять намного меньше килокалорий. Также такая еда быстрее переваривается, а соответственно, используется намного меньше энергии на этот процесс, и голод возникает намного реже.

Также, если ориентироваться на мнение специалистов и диетологов и на отзывы, можно сказать, что при этой диете начинает сокращаться желудок. Что это означает? Все достаточно просто.

Со временем вы будете намного меньше есть, так как он просто немного уменьшится, и ваше меню изменится. Это приведет к тому, что все процессы в организме начнут работать лучше и быстрее.

Какие основные преимущества жидкой диеты?

Для того чтобы отличить эту диету от любых других, стоит знать основные преимущества и особенности:

На этой диете не будет чувствоваться голод. Так как она составлена таким образом, что он просто не будет успевать возникать;

  • Помимо того, что вы будете худеть на 5 кг за неделю, ваш организм будет очищаться и выводить негативные токсины;
  • Всего за две недели вы сможете потерять около 10-12 килограмм. Результаты действительно потрясающие;
  • Такую диету очень легко переносить. От нее не бывает упадка сил и не кружится голова;
  • При этой диете можно сохранить прекрасное самочувствие, и будет достаточное количество энергии;
  • Помимо того, что вы сможете похудеть, удастся также насытить свой организм полезными веществами, так как меню это позволяет.

Если же мы говорим про недостатки этой диеты, то первым и единственным считается несбалансированность. Также стоит сказать, что она не совсем подходит тем, кто очень занят и имеет немного времени. Это связано с тем, что такая диета предполагает строгий режим. Именно поэтому очень часто специалисты назначают жидкую диету во время отпуска.

Также есть перечень заболеваний, при которых жидкую диету использовать нельзя, так как она может просто навредить вашему здоровью, а именно при заболеваниях:

  1. Печени;
  2. Почек;
  3. Сердца;
  4. Кишечника.

Самое главное правило при жидкой диете — это то, что вы должны есть только жидкую пищу и при этом лучше всего принимать ее каждый час.

Что должно быть в меню?

Если вы хотите получить позитивные результаты, стоит соблюдать все советы. Меню нужно хорошо продумывать и желательно это делать заранее. Основной уклон вы должны делать на овощи. Так как у нас жидкая диета, стоит делать из помидоров, огурцов или же любых других овощей обычные напитки.

Желающих попробовать эту диету достаточно много. Именно поэтому стоит знать, что именно можно употреблять. Помимо выше перечисленного вы должны есть фрукты. Фрукты можно кушать в виде мусса или же просто делать из них свежевыжатый сок.

Так как организму необходимо получать кальций можно, пить кисломолочные продукты.

В данном случае речь идет о кефире, ряженке и молоке. Также можно пить йогурты. При выборе этих продуктов нужно брать те, которые имеют минимальную жирность.

Жидкая диета также позволяет употреблять в пищу бульоны, приготовленные из овощей. Если же мы говорим про напитки, то стоит отметить, что можно пить чай, кофе, а также компоты. Помимо того, что мы рассказали об основных продуктах, стоит сказать несколько слов о режиме питания и правилах:

  • Любую жидкость вы должны выпивать каждый час. Для того чтобы не чувствовать голода, стоит выпивать не меньше двухсот миллилитров.
  • Если вы готовите соки из овощей или фруктов, вам стоит разбавлять их с водой в пропорции три к одному.
  • Если же вы решили приготовить бульон, вам стоит придерживаться такого рецепта. Возьмите полкилограмма курицы, можно филе или же бедрышек. После этого вам нужно хорошо помыть мясо и залить его водой (на такое количество мяса нужно взять два литра воды). После того как бульон закипит, вам нужно снять ложкой пенку и поставить варить еще на шестьдесят минут. После того как бульон закипит, нужно добавить морковь, зелень (из зелени вы можете добавить укроп, петрушку, а также зеленый лук).

Какие будут результаты жидкой диеты?

Если мы говорим про результаты, то стоит отметить, что вы сможете терять около четырех килограмм в неделю. Также вы сможете улучшить состояние своего организма, полностью избавиться от негативных шлаков. Также у вас получится значительно улучшить состояние ваших ногтей, волос и кожи.

Чтобы лишний вес не вернулся к вам спустя некоторое время, вам нужно следовать всем правилам и очень грамотно выходить из диеты.