В настоящее время в сети и разнообразных печатных изданиях, вниманию женщин предлагается огромное множество, самых разнообразных диет. Не все они доступны или эффективны – у одной слишком необычный перечень разрешенных продуктов, у другой график приема пищи отличается от обычного режима дня. Но в то же время есть несколько десятков действительно работающих программ питания.

Одной из них является жидкая диета.

Расцвет ее популярности пришелся на 2000 годы, и хоть сейчас она немного подзабыта, так как теряется на фоне множества других, но менее эффективной от этого не стала.
Одним из главных секретов успешности этой диеты является само строение организма человека. И заключается он в том, что без нормированного количества воды в клетках невозможна работа по сжиганию жира. Этим можно объяснить резкую убыль веса в первые три дня. Начиная с четвертого дня, убывание лишних килограмм будет происходить более стабильно и составит около 700 грамм в день.

Если говорить проще, то соблюдая такую диету, можно не бояться обезвоживания. А ведь именно из-за него возникают: слабость, плохое настроение, снижение работоспособности. А раз достаточно воды, то и процесс похудения будет проходить легче и быстрее.

Основой такого типа питания является отсутствие твердой пищи в рационе, на период похудения. Не рекомендуется соблюдать такую диету длительный срок, так как одни лишь разрешенные жидкие блюда не самым лучшим образом могут сказаться на работе кишечника и желудка.

Оптимальный срок – 14 дней.

Переносится диета со средним уровнем сложности, потому как организм несколько первых дней перестраивается, привыкая к отсутствию твердой пищи, и после становится немного легче.
Существует несколько общих советов диетологов по жидкой диете:

1. Такого типа питание часто рекомендуется в случае обострения различных заболеваний, и на недолгий срок.
2. Желательно исключать любые неразбавленные соки, так как по сути пользы от них нет, а калорий и сахара слишком много.
3. Чтобы голод не доставлял неудобств, пищу нужно принимать каждый час.

Диета противопоказана:

• беременным,
• людям, организм которых восстанавливается после тяжелого заболевания,
• детям до 16 лет,
• людям, у которых нарушен обмен веществ,
• тем, у кого выявлены какие-либо психические заболевания,
• людям с сердечными или почечными болезнями.

Сама диета разделена на 2 фазы: строгую, и период .

Традиционно в такой диете за основное блюдо принимается какой-либо бульон, а основным компонентом становится или риса.

Отвары дают хорошее чувство насыщения, в то же время очищая кровь, и хорошо помогают желудку в случае диареи.

Меню строгой фазы

9.00 – 200 мл отвара из овса, на выбор чашку чая или кофе, но обязательно без добавления сахара.

10.00 – 200 мл бульона, приготовленного из овощей.

11.00 – 200 мл теплой воды.

12.00 – 200 мл сока, который нужно развести со свежей водой (3/4 свежего сока и ¼ воды комнатной температуры). Сок разрешается яблочный, апельсиновый, виноградный, грушевый.

13.00 – 200 мл 1.5% молока.

14.00 – 200 мл теплой воды.

15.00 – 200 мл отвара, который приготовлен из фруктов или ягод.

16.00 – 200 мл некрепкого бульона, сваренного на мясе постной говядины или баранины.

17.00 – 200 мл теплой воды.

18.00 – 200 мл теплой воды.

19.00 – 200 мл сока из овощей, который необходимо развести с водой комнатной температуры (можно смешивать 1/4 капустного и 1/4 морковного сока с ½ порцией теплой воды, либо один к одному разводить томатный или тыквенный сок на выбор).

20.00 – овощной отвар 200 мл.

21.00 – теплой воды 200 мл.

22.00 – 200 мл кефира жирностью от 1.5 до 2.5%.

После, следует выход из диеты. Понемногу добавляется твердая пища, но исключается все жирное, сладкое и мучное.

Примерное меню на 7 дней для выхода из диеты.

С первого по третий день.

9.00 – 250 мл чая и 1 шт. картофеля в отварном виде.

12.00 – 200 грамм вареной цветной капусты и 250 мл томатного сока.

15.00 – 50 грамм рагу из картофеля, моркови и капусты, 250 мл сока из фруктов.

18.00 – 200 грамм свеклы с чесноком, и на выбор — 250 мл сока из овощей или воды.

21.00 – 200 мл кефира.

С четвертого по седьмой день.

9.00 – 150 грамм овсяной каши и 200 мл чая либо 100 мл кофе.

12.00 – 100 грамм салата из шпината и зелени, 250 мл томатного сока.

15.00 – 150 грамм винегрета с одной столовой ложкой подсолнечного масла.

18.00 – 150 грамм салата из отварных моркови и свеклы.

21.00 – 200 мл кефира.

Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за два часа до сна, поэтому время можно корректировать в соответствии с собственным графиком.
На протяжении всех двух недель разрешается пить сколько угодно чистой, негазированной воды, и любые другие напитки без добавления .

За 7 дней самой диеты, и 7 дней из нее, можно лишиться от пяти до шести лишних килограмм.

Действие диеты будет проявляться практически сразу, и доказывать это будут процессы, происходящие в организме. Так как употребляться будет одна лишь жидкая пища, размеры желудка начнут уменьшаться, а объем его работы временно возьмут на себя почки и печень. И в итоге при возврате к обычному типу питания, организм уже не будет нуждаться в таком количестве еды, как раньше.
Все диетологи сходятся во мнении, что чаще, чем два раза в год, такая диета может навредить здоровью.

Во время диеты можно ощутимо уменьшить лишние сантиметры на бедрах, животе, талии и ягодицах.
Несомненно, итоги диеты будут зависеть во многом от позитивного настроя. Нужно бесконечно верить в то, что начиная через 7 дней, в зеркале будет отражаться гораздо более стройная и подтянутая фигура.

Диета без твердой пищи для похудения на основе фруктовых и овощных смузи

Рассчитана на 7 дней. Режим питания 3-4 раза в день. Только смузи и вода чистая негазированная. За неделю можно похудеть на 7-9 кг, без вреда для здоровья.

Кому очень трудно переносить такую диету, можно немного разнообразить меню, добавив в рацион овсяную или гречневую каши, нежирное мясо курицы или рыбы, обезжиренные кисломолочные продукты.

Процесс похудения происходит эффективно и очень быстро, жидкость не задерживается в желудке, проходит по кишечнику, освобождая организм от тяжести после приема пищи. Человек сразу же ощущает легкость, килограммы уходят, настроение поднимается.

Не забываем про , который необходим нашему организму, даже если диета длиться не более трех дней.
Перед началом проведения смузи-диеты нужно правильно подготовиться. Перестать употреблять жаренное, копченное, жирное, сладкое, поменьше хлебобулочных изделий. Пусть желудок привыкает к ограниченным порциям, а также обильное питье между приемами пищи обязательно.

1. Специального меню у диеты нет. Каждый для себя выбирает количество дней, и режим питания разделяет на 4-6 приемов пищи. В течении суток нужно употреблять смузи и другие жидкости, желательно после шести вечера не кушать, перед сном можно выпить стакан обезжиренного йогурта или кефира.
2. Необходимо стараться есть через равные промежутки времени. Делать разные коктейли: утром можно фруктовый, на обед – овощной, вечером – морс с сухофруктов.
3. В рационе должна присутствовать только жидкость, допускаются нежирные бульоны, но только без кусочков мяса или рыбы.
4. Можно вводить в рацион негазированные напои, только не сладкие. Зеленый чай, компоты из сухофруктов, травяные отвары.

Несколько рецептов приготовления смузи для похудения

1. Клубника и банан. 1 порция содержит половину спелого банана, 150 г ягод клубники, 150 мл обезжиренного кефира, 1 ст. л. творога.
   Аккуратно сбиваем все ингредиенты в блендере. По такому принципу можно сочетать разные фрукты, только внимательно следить за составляющими, например, груша и молоко могут вызвать расстройство желудка, а слива и йогурт – вздутие живота.
2. Яблоки и корица в зимний период времени. Запекаем спелое яблоко без семечек и сердцевины. 150 мл обезжиренного молока нагреваем на водяной бане. Далее соединяем мякоть яблока, молоко и 0,5 чайной ложки корицы. Коктейль готов.
3. Суп смузи с овощами. 150 г брокколи заранее отвариваем, мелко режем укроп. Измельчаем в блендере с обезжиренным кефиром. Добавляем несколько проваренных листочков капусты. Можно немного пряностей.
4. Вегетарианский смузи. Для приготовления такого напитка понадобится 0,5 банана, 1 апельсин, 200 г рисового молока. Все измельчаем и укладываем в специальную посуду. Можно посыпать тыквенными семечками, но только для красоты.
5. Смузи для повышения иммунитета. 1 ч. л. корня имбиря, сок четвертинки лимона, 1 большой апельсин. Далее процедура понятна. Выпиваем, такой коктейль каждое утро за 30 минут до приема пищи.

Во время приготовления овощных смузи заменяем фрукты сельдереем, морковью, шпинатом, капустой, помидорами, тыквой. Особенно действенной во время диеты будет мочегонная петрушка.

Если грамотно чередовать смузи-диеты, можно худеть стабильно и естественно, без вреда для здоровья.

Худейте в удовольствие и радуйтесь жизнью!

Жидкая диета является безусловным победителем в вопросе быстрого похудения . Все что нужно делать, это просто есть привычную пищу в жидкой форме. Ее часто назначают пациентам с проблемами пищеварения, в период восстановления после травм и оперативного вмешательства. Однако не рекомендуется придерживаться этой диеты больше одного дня для сброса веса, только если ваш диетолог не считает иначе. Эта диета не эффективна в долгосрочной перспективе, потому что хватит одного лишь дня, чтобы очистить свой организм и дать начало процессу похудения. В этой статье рассматриваются различные виды жидких диет для похудения и не только, их преимущества и недостатки, а также примерное меню на день. Поехали!

Жидкая диета — это низкокалорийные продукты в жидкой форме. Можно заменить жидкой едой один или два приема пищи или целый день провести на этой диете. Это значит, что калории вы будете получать в форме жидкости. Вы можете пить овощные и фруктовые соки или даже суп. Существует три основных типа жидких диет. Давайте поговори о них детальнее в следующем разделе.

Типы жидких диет

Это довольно сложная диета для новичков. Если вы не можете полностью перейти на жидкую пищу, подберите себе что-нибудь другое. Обязательно поговорите со своим диетолог/ доктором перед тем, как попробовать эту диету.

1. Очищающая жидкая диета

Детокс или очищающие жидкие диеты стали популярны в недавнем прошлом. Они очищают организм, и первые результаты будут видны, если в течение месяца 1 раз в неделю устраивать себе день детоксикации. Нужно пить только овощные/ фруктовые соки с травами или только воду в течение суток.

2. Жидкая диета вместо приемов пищи

Этот вид жидкой диеты заключается в том, что один или два приема пищи заменяются соками. Конечно же в вашем рационе питания должна присутствовать и твердая пища, но она должна быть здоровой и питательной. Коктейли и соки, которые нужно выпить вместо завтрака или обеда, обычно содержат мало калорий и должны включать в себя все макроэлементы (белки, углеводы и жиры) и большинство микроэлементов (витамины, минералы и т.д.).

3. Лечебная жидкая диета

Эта диета — не для похудения. Она контролируется и составляется лечащим врачом для подготовки пациента к операции в ближайшем будущем, для восстановления организма после нее или перенесенной травмы, а также для облегчения пищеварения. Пациент должен находится на постоянной жидкой диете под контролем врача. Им разрешено пить воду, бульон, яблочный сок, сироп, чай и фруктовое мороженое.

Жидкая детокс-диета крайне полезна для организма, поэтому если есть возможность, регулярно очищайте свой организм. Но для похудения подойдет диета с заменой основных приемов пищи жидкой едой. Ваш организм получить все преимущества как от твердой пищи, так и от жидких супов, бульонов и соков. Помните, что лечебная жидкая диета для похудения не подходит.

Следующий вопрос таков, как эти диеты помогают сбрасывать лишние килограммы? Давайте разберемся!

Как жидкие диеты помогают худеть?

Жидкая диета — это одна из основных диет для большинства желающих похудеть. Это потому, что она позволяет сэкономить время, улучшить обмен веществ, очистить организм и поддержать пищеварительную систему. Результатом этой диеты является похудение и укрепление общего состояния здоровья. Ниже перечислены ключевые моменты по поводу того, как жидкая диета способствует похудению.

• Помогает в очищении организма

Жидкое питание для похудения — это отличный способ очистить свой организм. Соки/ бульоны/ коктейли богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Они наделены антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты нейтрализуют вредные свободные радикалы, которые приводят к мутациям ДНК, что приводит к неправильному (опасному) синтезу белка. Жидкая консистенция и клетчатка помогают очищать пищеварительный тракт. Все названные полезные свойства напрямую или косвенно связаны с похудением.

• Низкокалорийная

Как говорилось выше, соки/ смузи/бульоны содержат небольшое количество калорий. А если в организм поступает меньше калорий, он начинает расходовать запасы гликогена или жира в качестве источника энергии. А это в свою очередь помогает избавиться от жировых отложений особенно в области живота.

• Питательная

Основной причиной, почему организм запасает жир, является то, что человек получает недостаточное количество питательных веществ с едой. Мытье, приготовление, очистка продуктов могут снизить их питательную ценность почти на половину. Если потреблять пищу в форме соков/ смузи, тогда их питательные вещества остаются практически нетронутыми. В результате этого скорость обмена веществ увеличится, а это поможет организму использовать калории для выработки полезной энергии. Не забывайте о том, что приготовленные соки/смузи нужно пить сразу же.

• Легко усваивается пищеварительной системой

Жидкая пища легко усваивается организмом. Это, в свою очередь, способствует комфортному пищеварению, полному всасыванию питательных веществ и своевременному выведению отходов. Более того, клетчатка в жидкой диете придает чувство сытости надолго и предотвращает запоры.

• Удобная

Очень удобная и простая. Нет необходимости ждать, пока разогреется сковорода, искать подходящие рецепты или выдумывать что-то подходящее. Просто положите все ингредиенты в блендер, и ваш завтра/ обед/ ужин готов! Это большой плюс, поскольку мы склонны пропускать приемы пищи или заказывать вредную еду, если нет времени или желания готовить самому. А голодание или нездоровая еда ведут к одному — набору веса.

А сейчас давайте посмотрим на примерное меню, чтобы решить, какой тип жидкой диеты лучший и подходит вам.

Пример детокс-меню жидкой диеты

Совет: добавьте в воду любой натуральный ароматизатор, что отвлечет вас от голода.

Если вы не уверены, что справитесь с этим вариантом диеты, тогда попробуйте более щадящее меню с заменой нескольких приемов пищи.

Меню жидкой диеты с заменой нескольких приемов пищи

Вполне выполнимо, не так ли? Да будет сложно по началу, но диета длиться всего один день.

Совет: не нужно тренироваться интенсивно в этот день. Сделайте легкую растяжку, прогуляйтесь неспешно по улице или помедитируйте.

Если вы думаете, что представленное выше меню — это всё, тогда вы глубоко заблуждаетесь.

Продукты, которые можно есть во время жидкой диеты

• Фрукты и овощи;
• Соевое/миндальное/ жирное молоко;
• Йогурт и низкокалорийный замороженный йогурт;
• Сырые яйца или омлет;
• Чай/ кофе;
• Фруктовое мороженое;
• Вода;
• Свежевыжатые соки;
• Мед/ сироп;
• Спортивные напитки;
• Мороженое;
• Ароматизированная вода;
• Бульон;
• Крем-суп;
• Постный белок: рыба, курица, чечевица, фасоль, тофу, грибы и соя;
• Шербет;
• Травы.

Как можно видеть, выбрать есть из чего. Если вы решили попробовать жидкую диету, тогда на один день придется отказаться от твердой пищи. Отжимайте сок или делайте коктейли и пейте их. У тех, кто выбирает вариант попроще с заменой одного или нескольких приемов пищи жидкой едой, в рационе может присутствовать твердая пища, однако по крайней мера два приема пищи должны быть в жидкой форме. Если вы будете делать так 1-2 раза в неделю в течение месяца, тогда вы получите следующие преимущества.

Преимущества жидкой диеты

• Помогает в очищении организма;
• Дает пищеварительной системе необходимый отдых;
• Ускоряет обмен веществ;
• Улучшает состояние кожи;
• Помогает тем, кто страдает зубной боли;
• Полезна для людей с раком полости рта, пищевода и десен;
• Уменьшает боль при язве желудка;
• Очень полезна пациентам после операции на миндалинах и желудке.

Как и любая другая экстремальная диета, жидкая диета может быть опасной, если сидеть на ней в течение нескольких дней. Посмотрите на возможные побочные эффекты.

Возможные побочные эффекты жидкой диеты

Вот последствия соблюдения жидкой диеты в течение нескольких дней:

• Слабеет иммунитет;
• Головокружение;
• Сильное чувство голода приведет к срыву и перееданию;
• Потеря мышечной массы и ослабление костей;
• Может привести к нарушениям функционирования головного мозга;
• Может привести к перепадам настроения и неспособности рационально думать;
• Увеличивает вероятность простуды и кашля;
• Тошнота.

Кому не следует пробовать такую диету?

Жидкая диета — отличный способ похудеть, однако она не рекомендуется:

• Беременным и кормящим женщинам;
• Детям;
• Людям пожилого возраста (или только по рекомендации врача).

Решиться на жидкую диету — крайне ответственный шаг. Похудение — это сложный процесс, и, в зависимости от типа телосложения, он может занять от нескольких дней до нескольких лет. Никогда не стоит паниковать и подвергать свой организм необоснованному риску. Помните, что эта диета рассчитана на один день. Посвятите своего диетолога и лечащего врача в свой план питания для похудения, выслушайте его мнение и взвесьте все за и против, прежде чем принимать решение. Потому что ни одна быстрая диета для похудения не стоит вашего здоровья. Берегите себя и будьте счастливы!

Причина набора лишних килограммов кроется, прежде всего, в специфических особенностях питания современного человека. Избегая четкого режима приема пищи, мы все чаще едим от случая к случаю, и когда, наконец, попадаем за стол, начинаем поглощать огромные порции, которые по своей значительно превосходят запросы организма.

Это приводит сразу к двум негативным последствиям – набору лишних килограммов, вследствие повышенной калорийности еды, и замедлению метаболизма, которое происходит из-за нерегулярного приема пищи. Оба этих фактора негативно сказываются на состоянии здоровья, а избыток жирной и копченой пищи с большим количеством соли провоцирует еще и накопление шлаков в желудочно-кишечном тракте.

Справиться с большинством проблем, вызванных таким неправильным питанием, поможет жидкая диета, направленная не только на избавление от лишних килограммов, но и на уменьшение аппетита и снижение объема привычных порций. Иными словами, соблюдая эту схему питания в течение 5-7 дней, вы сможете после выхода из нее наедаться значительно меньшим количеством пищи.

Жидкая диета: как это работает?

Как очевидно из самого названия, основными источниками питательных веществ в течение всех семи дней соблюдения жидкой диеты будут всевозможные бульоны, соки и отвары. Несмотря на кажущуюся «легкость» такого питания, жидкая пища содержит достаточное количество калорий, поэтому организм не будет испытывать никакого стресса, как например, при , а благодаря большому количеству натуральных растительных компонентов, отсутствует риск развития авитаминоза и дефицита микроэлементов.

Эффективность жидкой диеты объясняется следующими важными моментами:

• Консистенцией пищи – мягкая и жидкая еда требует от организма меньших затрат на переработку, к тому же она практически полностью усваивается, не оставляя после себя шлаков.
• Большим количеством воды. Во-первых, жидкость помогает уменьшить чувство голода благодаря своему объему, а во-вторых, вода необходима для процесса липолиза, то есть сжигания содержимого жировых клеток.

Таким образом, жидкая диета помогает ускорить процесс разрушения подкожно-жировой клетчатки и улучшить работу желудочно-кишечного тракта.

Меню жидкой диеты

Меню диеты, в данном случае, включает в себя не только рацион на неделю, но и меню на последующие три дня, так как в случае с жидкой диетой от правильного выхода из нее зависит сохранность достигнутого результата.

В течение всех семи дней диеты необходимо питаться по следующей схеме: начиная с утра каждый час (за этим необходимо строго следить) нужно выпивать:

• Настой (в два стакана воды всыпать пару столовых ложек хлопьев, довести все до кипения и оставить на 15 минут. Затем перемешать и процедить).
• Стакан теплого бульона из любых овощей (желательно включить в состав овощной смеси – он положительно влияет на процесс похудения).
• Стакан кипяченой воды (горячей).
• Стакан сока, разведенного кипяченой водой в соотношении 3:1.
• Стакан нежирного молока (максимально допустимый процент жиров – 1,5).
• Снова стакан горячей кипяченой воды.
• 250 мл любого фруктового отвара или настоя.
• Стакан некрепкого мясного бульона, предварительно процеженного.
• 250 мл горячего кипятка.
• 250 мл теплой кипяченой воды.
• Стакан овощного сока, разбавленного водой в пропорции 1:1.
• Стакан овощного бульона.
• Стакан горячей воды.
• Стакан обезжиренного кефира.

Менять последовательность принятия жидкой пищи нельзя, также как и исключать или добавлять что-то в рацион.

Выход из жидкой диеты

Первый день

На завтрак съесть стакан жидкого пюре из любой овощной смеси и немного кефира. В обед – три-четыре тушеных с водой томата и кефир, на полдник – овощной салат (небольшую порцию до 150 граммов) и ломтик хлеба. Поужинать пюре из цветной капусты с кефирной заправкой.

Второй день

С утра – овощи и кефир, в обед – жидкая манная каша, полдник такой же, как и в первый день, на ужин можно съесть картофельное пюре, а за пару часов до сна – салат из капусты (о ее пользе для похудения можно узнать ).

Третий день

Стакан овощного бульона и гречка на молоке, через пару часов – отрубной хлеб с листовым салатом. На обед – суп с грибами и рисом, через 2,5-3 часа – овощное рагу, перед сном – кусочек хлеба с сыром или творогом, стакан чая.

Жидкая диета: мнения врачей

Несмотря на эффективность такой схемы питания, применять ее специалисты рекомендуют далеко не всем. Существование проблем с функционированием почек и выделительной системы, физическая работа, требующая повышенных энергетических затрат и нарушение водно-солевого обмена являются противопоказаниями к соблюдению жидкой диеты.

Жидкая диета поможет без труда избавиться от 7-10 килограммов всего за неделю при условии ее правильного и точного соблюдения. Но применять ее необходимо с осторожностью, поскольку она дает дополнительную нагрузку на выделительную систему.

А Вы уже пробовали худеть с помощью жидкой диеты? Расскажите нам о своих результатах, оставив свой отзыв!

Жидкая диета – рацион, построенный исключительно на жидкой пище. Это более насыщенный и питательный вариант питьевой методики похудения. Основывается он на поддержании водного баланса и эффективном сжигании жира. Такая система состоит из трех этапов и обладает, как достоинствами, так и недостатками. В краткие сроки она может прийти на помощь, тем, кто «обременен» 5-10 лишними килограммами.

В чем заключается диета

Первый принцип диеты заключается в том, чтобы полностью отказаться от твердой пищи. На смену ей придут легкие, водянистые и кашеобразные блюда. Они быстрее перевариваются и менее калорийны. Полезные компоненты из такой еды усваиваются практически полностью, а значит организм получает больше витаминов и минералов. Жир, при этом не откладывается, поскольку ему неоткуда взяться. А чтобы сжечь, уже отложенные прослойки, в меню жидкой диеты будут входить ингредиенты и блюда с низким содержанием .

Следующее правило – вода. Ее на протяжении всего курса будет много. Это основной «двигатель» в процессе похудения. Без молекулы Н2О, в клетках замедляется или вовсе останавливается синтез протеина. А он отвечает за процесс сжигания и расхода жировых отложений. Кроме этого, рацион на жидкой диете будет в несколько раз меньше привычного, а это влечет за собой постоянное чувство голода. Большие объемы очищенной или кипяченной воды позволяют приглушать это чувство и быстрее терять лишний вес.

Важным правилом является одновременное употребление и жидкости, и пищи. Вода натощак не требует выделения протеинов. А значит собственно к сжиганию жира не приводит. Ведь переваривать и сжигать в ней нечего. Протеины выделяются только, когда в желудок попадает что-то, что требует энергетических затрат на усвоение, то есть еда. Поэтому в меню жидкой диеты будут входить соки, разбавленные водой, водянистые каши и бульоны. Так организм получит и достаточно молекул Н2О и запустит процесс сжигания жира.

Всего в этом курсе три обязательных этапа: подготовка, основной период и выход. Первый – займет 3 дня и подготовит организм к грядущему питьевому рациону. Сама диета, как правило, длится 2 недели. Нужно сказать, что выдержать ее достаточно сложно. Поэтому, некоторые используют жидкую диету на неделю. Принципы в ней те же, но результаты немного меньше. Обязательным условием сохранения веса после похудения, будет правильный выход. Он займет еще несколько дней.

Кому не стоит соблюдать жидкую диету

Выбирая индивидуальный способ для похудения, в первую очередь нужно ознакомиться с противопоказаниями. Есть очень малый перечень диет, которые можно соблюдать абсолютно каждому. Жесткие методы, и жидкой диеты в том числе, обладают списком болезней, которые нельзя совмещать со строгими ограничениями в рационе. В нашем случае это:

• любые болезни мочеполовой системы;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• сахарный диабет;
• воспалительные процессы в организме;
• беременность и период лактации.

Чаще всего худеющие не утруждают себя походом к доктору для консультации. Хотя человек может и не подозревать о наличии одной из перечисленных болезней (это, конечно, не касается грудного вскармливания). В итоге это может привести к обострению заболевания или неправильным результатам диеты.

Нужно отметить, что отзывы врачей о подобных методах редко бывают положительными. На протяжении 7-14 дней жидкого рациона, организм будет получать малое количество питательных элементов. К тому же, переход исключительно на питьевой режим относится к самолечению. А это, как известно, может быть опасным для здоровья.

Если посетить диетолога нет возможности, а сбросить лишний вес хочется – можно ориентироваться на личные ощущения. Уже первые пару дней станут показателями того, подходит ли диета.

В случае головокружений, сильной тошноты и потери сознания нужно постепенно вернуться к своему привычному меню.

Этап первый: подготовка

Постепенная адаптация нужна для того, чтобы организм не испытывал сильного стресса. Если с любимого печенья, макарон и пирогов по вечерам сразу перейти на жидкий рацион, могут быть абсолютно неожиданные результаты. Тело, перестав получать привычный объем пищи, может вместо сжигания ненужных прослоек наоборот их накапливать. Это происходит потому, что организм включает инстинкт самосохранения, «испугавшись», что больше не получит питательных веществ. В итоге, вместо тонкой талии имеем еще более увеличившийся живот.

Вход в жидкую диету длиться 2-3 дня. Лучше выбрать период подольше, чтобы как следует адаптироваться. Если питание до этого было совсем вредным – потеря веса начнется уже в момент подготовки. Рацион в это время должен полностью исключить спиртное, жареное, жирное и мучные изделия.

Меню первого дня подготовки

Завтрак: одно всмятку, два или .

Обед: тарелка овощного супа, диетические хлебцы.

Ужин: овощи на пару или тушеные, хлебцы.

Перед сном нельзя есть в течение 3 часов. Если чувство голода очень сильное, можно выпить стакан обезжиренного молока или кефира. По возможности нужно исключить и острые специи из блюд. Также, в эти три дня нужно приучать себя пить обычную или кипяченую воду вместо чая и . Потому что, ее в последующие 1-2 недели будет много. На первый взгляд это может показаться очень сложным, особенно по отношению к кофе, но отзывы похудевших говорят об обратном. Примерно на 3-4 день стакан теплой воды будет восприниматься, как полноценный перекус.

Второй этап: диета

Меню основной фазы будет четко расписанным почасово, поскольку жидкая диета строиться на принципе дробного питания. Между каждым приемом должно проходить по одному часу. Такая схема позволит свести к минимуму чувство голода и постепенно худеть. Чаще всего расчеты ведут с 8:00 часов утра и до 21:00 вечера. Это не совсем практично, так как худеющие чаще всего еще и работают. А еще чаще именно с восьми утра. Вообще график можно сдвинуть в любом удобном направлении. Тем, кто встает в 12:00 и ложиться в 4:00 можно использовать эту систему с личной корректировкой по времени.

Чтобы придерживаться жидкого рациона, придется немного пополнить свои кулинарные знания. Например, в меню будет овсяный отвар и мясной бульон. Для приготовления первого нужно в одном литре воды отварить полстакана чистого овса (30 мин). Пьется только процеженный отвар. Для бульона лучше выбирать или . Варить мясо на протяжении одного часа. Пить только бульон. Можно взбить блендером ингредиенты и употреблять в таком виде. Все соки должны быть разбавлены водой, в соотношении: три части сока и одна – воды.

Все ингредиенты лучше купить на неделю вперед. Так не придется заменять недостающие компоненты на что-то «спонтанное» и запрещенное. Меню жидкой диеты повторяется каждый день на протяжении всего цикла. Все порции занимают по
200-250 гр.

Вместо минеральной воды можно пить обычную – кипяченую. Любая жидкость должна быть теплой. В бульоны можно добавить щепотку соли, а в компоты – . Полезно также пить травяные отвары и узвары из сухофруктов.

Первые дни будут самыми тяжелыми. Уже на 4-5 день диета будет проходить легче, желудок немного уменьшится и каждый выпитый стакан (даже воды) будет насыщать. Спорт на этот период, конечно, лучше отложить. Тем, у кого тяжелый физический труд, лучше дождаться отпуска.

В течение всего периода нужно следить за своим самочувствием. Легкое головокружение и упадок сил часто проявляются в первые несколько дней. Если же наблюдаются более тяжелые побочные эффекты (сильная тошнота, обмороки, потемнение в глазах), курс нужно прекратить и постепенно вернуться к привычному меню. Повторять попытки похудения можно будет через неделю. Но, если организм не переносит таких ограничений, намного эффективнее будет выбрать более щадящий способ для похудения.

Этап третий: выход

Планомерный выход нужен в любой диете. Этот этап предназначен для сохранения постройневшей фигуры и правильного возвращения к обычному рациону. За время жидкой диеты желудок успеет отвыкнуть от тяжелой и грубой пищи. Чтобы не нанести вреда организму, в течение 3 дней нужно будет еще немного воздерживаться. Хотя, как показывают отзывы худеющих, спустя 2 недели диеты сбалансированный рацион выхода настоящий гастрономический праздник.

Меню первого дня выхода

Завтрак: 50 гр творога с натуральным йогуртом.

Обед: пюре из овощей (можно детское).

Полдник: стакан кефира.

Меню второго дня выхода:

• завтрак: жидкая , чай ромашковый или зеленый;
• обед: картофельное пюре;
• полдник: стакан молока;
• ужин: 100 гр творога с зеленью, сок.

Меню третьего дня выхода:

• завтрак: смузи из и 100 гр молока;
• обед: легкий суп без мяса;
• полдник: йогурт, горсть орехов или семечек;
• ужин: овощи на пару, стакан кефира.

После трех дней в меню можно постепенно вводить каши, густые супы, вареное мясо и рыбу. Отказаться от белого и кондитерских изделий, лучше вообще.

Итоги жидкой диеты

На результативность диеты могут повлиять ряд факторов. К ним относятся: исходный вес, четкое соблюдение правил, индивидуальная переносимость и особенности организма. Как правило, на этой системе худеют на 5-10 кг. Бывают и совсем низкие показатели в минус 2-3 кг. Причиной этому может быть неправильный обмен веществ. В этом случае для похудения лучше всего подойдет или .

Кроме похудения, есть и другие положительные стороны этой методики. Благодаря длительному употреблению только жидкой и полезной пищи, очищается пищеварительный тракт. Это приводит к оздоровлению организма и улучшению внешнего вида. Очищается кожа, становятся сильнее волосы и ногти. Все эти плюсы возможны только, если диета не проходила на фоне противопоказаний.

Еще один положительный момент – уменьшение желудка. Даже за одну неделю такого питания, он уменьшиться в размерах. А это позволит намного меньше есть после окончания курса.

Результаты жидкой диеты могут быть и негативные, при неправильном соблюдении. Учитывая строжайшее расписание и сильно урезанный рацион, соблюдать ее достаточно сложно. Это главный минус такого похудения. Во время его соблюдения будет наблюдаться упадок сил, апатия, плохое настроение. Поскольку диетологи – явление редкое и непопулярное в наших широтах, люди часто подрывают здоровье на подобных жестких диетах. Важно помнить, что при любом способе сбросить лишний вес, главное – не навредить себе.

Секретная диета, которую предлагают в дорогих СПА-салонах! Именно на ней худеют Анжелина Джоли и Виктория Лима. Теперь и вы можете повторить ее у себя дома, потеряв до 10 кг за 2 недели.

Жидкая диета обрела популярность в начале нынешнего тысячелетия и сразу произвела настоящий фурор. Даже сегодня она остается секретом многих дорогих СПА-центров, в которых мировые звезды приводят в порядок свою фигуру. Данная методика может быть основана на самых разных продуктах, но исключительно на тех, которые нужно не есть, а пить.

Грамотно подобранный питьевой рацион является прекрасным способом для быстрого избавления от лишнего веса без мучительного голодания с одновременным очищением кишечника и выведением из тканей вредных веществ.

Особенности жидкого похудения

На протяжении всего периода похудения рацион питьевой диеты состоит только из жидкой низкокалорийной пищи. Это главное правило всех подобных программ, разработанных не только для похудения, но также и в лечебных целях. При таком способе питания основная нагрузка приходится на печень и почки, тогда как желудок с пищеводом «отдыхают», уменьшаясь за это время в размерах. В результате после диеты насыщение происходит гораздо быстрее и меньшим количеством пищи, поэтому сброшенные килограммы не возвращаются.

При правильном подходе питьевая диета будет максимально эффективной для потери веса, а также принесет немалую пользу организму – отвес может составить 10 кг на фоне качественного очищения, общего оздоровления и омоложения. Однако в некоторых случаях возможны непредвиденные осложнения, для предотвращения которых перед началом курса необходимо посетить специалиста. Врач оценит состояние здоровья, поможет разработать рацион, индивидуально ориентированный на потребности конкретного человека.

Плюсы и минусы

Помимо указанных выше достоинств питьевых систем питания, они обладают еще несколькими важными преимуществами перед другими диетами:

1. Переносятся очень легко, без изнурительного чувства голода.
2. Безопасны для здоровья, не создают метаболического стресса.
3. Полностью выводят токсины, шлаки, продукты распада.
4. Позволяют сохранить физическую работоспособность, умственную активность, хорошее настроение.
5. Насыщают необходимыми полезными веществами.
6. Основаны на разнообразном меню, не требующем приготовления особых блюд и скрупулезного подсчета калорий.

1. Выраженного мочегонного эффекта, который может привести к появлению дефицита микроэлементов.
2. Неблагоприятного воздействия отсутствия твердой пищи на желудочно-кишечный тракт.
3. Несбалансированности рациона.

Из-за мочегонного эффекта и выведения значительного количества жидкости одним из неприятных последствий жидкого питания могут стать запоры. Для устранения этой проблемы рекомендуется использовать настои или растительные препараты на основе сенны. К тому же сама сенна приносит пользу для похудения, так как позволяет очистить кишечник и предотвратить всасывание жиров стенками кишечника.

Но этим довольно сильным слабительным средством не следует злоупотреблять. Как правило, сенну не используют в чистом виде, а смешивают с другим растительным сырьем для приготовления настоев. Чаще всего применяется следующий сбор:

• листья сенны – 10 г;
• одуванчик – 10 г;
• зелень петрушки – 10 г;
• крапива – 10 г;
• семена укропа – 5 г;
• мята – 5 г.

Все компоненты смешиваются, затем 1 ст. л. сбора заливается 1 стаканом кипятка. После 3-х часового настаивания, напиток процеживается, принимается после еды. При этом дозу нужно ежедневно увеличивать – начиная с одного стакана, довести до двух, после чего снова уменьшить до одного.

Еще одним минусом жидкой диеты является слишком частое питание по строгому графику, которое может быть неудобно для занятых людей. Кроме того, нужно учитывать, что некоторые виды питьевых методик противопоказаны при сердечной, почечной или печеночной недостаточности, заболеваниях ЖКТ, в период беременности или кормления грудью.

Как правильно входить

Жидкая диета требует очень тщательной подготовки, поскольку все органы и системы необходимо адаптировать к кардинальной смене принципов питания и состава рациона. Подготовительный период рассчитан на 3 дня, во время которых предполагается соблюдение следующего меню:

• 8:00 – молочная гречневая, овсяная или манная каша;
• 10:00 – кисломолочный напиток невысокой жирности;
• 13:00 – густой суп из овощей, порция отварной телятины с 1 ломтиком хлеба;
• 16:00 – 1 цитрус или яблоко;
• 19:00 – овощное рагу;

• 8:00 – вегетарианское блюдо на пару;
• 10:00 – теплое молоко;
• 13:00 – порция телятины с гарниром из гречневой каши и зеленью;
• 16:00 – орешки кешью;
• 19:00 – пюре из картофеля с добавлением молока;
• 21:00 – кисломолочный напиток.

• 8:00 – пюрированный картофель без добавок, разведенный отваром до жидкого состояния;
• 10:00 – травяной настой;
• 13:00 – морковный салат с небольшим количеством меда;
• 16:00 – йогурт;
• 19:00 – такое же пюре, как утром;
• 21:00 – кефир.

Правильная организация подготовительного периода играет важную роль в проведении всего курса. В диету организм должен войти подготовленным, чтобы не было стресса или нарушений метаболического процесса. Также значимой частью подготовки является привыкание к употреблению чистого кипятка вместо чая. Во время похудения такой «напиток» является важной частью рациона, помогая сохранить температурный баланс без расходования и так ограниченных пищевых ресурсов.

Классическая питьевая диета

Жидкие методики снижения веса могут быть самыми разнообразными – от довольно неголодных до самых жестких. Наиболее приемлемым и самым распространенным считается классический вариант диеты. Он является если не абсолютно безвредным, то, во всяком случае, не таким «злым», как другие разновидности.

Каждый день необходимо питаться строго по времени, употребляя только указанные в меню жидкости. Пропускать приемы пищи крайне нежелательно. Одноразовая порция питья составляет 250 мл.

Режим питания должен быть следующим:

• 8:00 – отвар из овса;
• 9:00 – бульон из овощей;
• 10:00 – чистый кипяток;
• 11:00 – фруктовый либо овощной фреш, разведенный водой в соотношении 3:1 (лучше всего яблочный, апельсиновый, грушевый, морковный, томатный, сельдерейный);
• 12:00 – молоко нежирное;
• 13:00 – чистый кипяток;
• 14:00 – компот из ягод, фруктов или сухофруктов;
• 15:00 – мясной бульон;
• 16:00 – чистый кипяток;
• 17:00 – чистый кипяток;
• 18:00 – фруктовый сок, разведенный водой в соотношении 3:1 (лучше всего яблочный, апельсиновый, грушевый или виноградный);
• 19:00 – бульон из овощей;
• 20:00 – чистый кипяток;
• 21:00 – йогурт.

Рецепты приготовления отваров:

• овсяный – ½ стакана овса на 1 л воды, варить 30 минут, процедить;
• мясной – 200 г мелко нарезанной постной телятины на 1 л воды, варить 60 минут, слить;
• овощной, фруктовый, ягодный – 300 г сырого сырья или 100 г сухого на 1 л воды, варить 10 минут, процедить.

Рацион кажется достаточно жестким, но таковым он будет первые 2 дня. Затем организм к нему быстро привыкает, поэтому на третьи сутки питание становится вполне привычным, а на пятые насыщение чувствуется после каждого приема любого напитка, даже после кипятка. Если такого не произошло, а соблюдение диеты вызывает сильный голод, рекомендуется рассмотреть другие варианты питьевого, либо обычного меню.

Разновидности жидких диет

Существует достаточное количество видов жидкой диеты, основанных на употреблении самого разного питья или более густых кашеобразных продуктов – смузи, соков с мякотью, перетертых в пюре блюд. Главное, что при такой системе питания нельзя есть ничего, что требует пережевывания ­– всю еду нужно пить. При этом следует учитывать, что значительная часть жидких рационов достаточно безопасны для здоровья, однако есть такие, которые могут нести реальную угрозу самочувствию. Поэтому выбирать их нужно с учетом не только эффективности и вкусовых предпочтений, но и по медицинским показаниям.

Жесткие

Практически все очень строгие питьевые системы питания переносятся довольно сложно, поскольку очень низкокалорийны, связаны с постоянным чувством голода, а также создают сильный стресс для всех систем. Чаще всего такие диеты основаны на воде или прозрачных напитках.

Водная

Самой жесткой из всех жидких диет считается водная. Ее правилами запрещается употреблять что-либо, кроме воды. По сути, такая методика похудения – это обычное голодание, поэтому рекомендуется использовать ее в качестве разгрузочного дня. Главным правилом такого похудения является качество воды – она должна быть чистой, некипяченой, не минерализованной, без газа. Отлично подходит талая или отстоянная, а затем пропущенная через фильтр.

Входить в процесс похудения необходимо дольше, чем указано в общих правилах для жидких диет. Особенно, если длительность курса составляет более 3-х дней. Вводить пищевые ограничения нужно, как минимум, в течение одной недели – сначала отказаться от вредной еды, а затем полностью перейти на растительную пищу.

Сидеть на воде, превозмогая изнурительный голод, не имеет смысла. Положительных результатов такая голодовка не принесет, а лишь приведет к стрессу, слабости, упадку настроения, усиленному отложению жировых запасов.

Поэтому если водное голодание вызывает сильный дискомфорт, лучше от него отказаться, выбрав более мягкий вариант похудения.

Прозрачная

Еще одна из самых жестких разновидностей питьевых методик похудения – так называемая прозрачная жидкая диета. Она основывается на отказе не только от твердой пищи, но также от непрозрачного питья.

Разрешенными напитками являются:

• обычная чистая питьевая вода;
• соки без мякоти;
• процеженные компоты, овощные отвары, травяные настои;
• обезжиренные мясные, рыбные бульоны.

Кроме того, необходимо соблюдать несколько правил приготовления и употребления таких жидкостей:

• употреблять питье каждый час по 200–250 мл;
• все фреши разбавлять водой (пропорция 3:1).

Основное отличие прозрачной методики от классической заключается в отсутствии в рационе молочной продукции и необходимости пить горячую воду. Все остальные принципы остаются неизменными.

Соковая

Диета на соках – это одна из лучших очищающих и оздоровительных методик похудения. Она обеспечивает качественное выведение всего лишнего из кишечника и тканей, насыщает витаминами и полезными элементами, ускоряет обмен веществ, улучшает процесс пищеварения, а также оказывает лечебное действие. Как правило, одновременно с нормализацией массы тела можно избавиться от сопутствующих ожирению заболеваний – атеросклероза, высокого давления, диабета, патологий почек и печени.

Существует немало схем проведения соковых диет. Но для жидкого варианта подходят только те, которые предполагают употребление исключительно фрешей. Соблюдаются они 3–5 дней. При этом рацион состоит всего из 1–1,5 л сока, что очень близко к голоданию.

Чаще всего используются такие виды соков:

• овощные:
  • морковный;
  • капустный;
  • огуречный;
  • кабачковый.
• фруктовые:
  • ананасовый;
  • яблочный;
  • цитрусовый.

Также можно применять любые другие напитки. Главное, чтобы они были свежеотжатыми из чистого натурального сырья.

Практически все фруктовые и значительную часть овощных фрешей при соблюдении соковой диеты нельзя пить в неразбавленном виде. В зависимости от насыщенности рекомендуется разбавлять их водой или нейтральными соками в соотношении 1:1, 1:2 или 1:3.

Разовая порция готового напитка составляет 250 мл. В промежутках между питьем сока нужно пить чистую воду – суточная норма составляет не менее 1,5 л.

Похудение по соковым методикам практически всегда приводит к недостатку энергии. При наличии проблем со здоровьем от такого способа лучше отказаться. В любом случае не следует начинать курс без предварительной консультации у врача.

Звездные

Режим питания с использованием жидкой пищи пользуется популярностью у самых известных звезд шоу-бизнеса, моды и красоты. В частности, при помощи этих методик худеют такие знаменитые личности, как Анджелина Джоли и Адриана Лима. Правда, у каждой из них своя индивидуальная программа.

Анджелины Джоли

Знаменитая актриса впервые использовала жидкую диету для похудения после родов. Но придерживалась она ее 3 недели, что считается слишком долго для таких методик. Кроме того, Анджелина Джоли весь период активно занималась спортом. В результате она за 21 день избавилась от 12 кг лишнего веса.

Режим питания Джоли достаточно сложный, требует железной силы воли и непоколебимой мотивации. Весь курс актриса питается только овощными и куриными отварами, пьет травяные чаи, разведенные водой фреши.

Другие источники сообщают, что она принимает особый диетический лимонад, который готовит по собственному рецепту. Для приготовления используется минеральная вода с добавлением сока лимона, китайского перца, кленового сиропа. Напиток принимается 5 раз в день по 200 мл.

Адрианы Лимы

Вариант жидкого похудения известной модели «Victoria`s Secret» Адрианы Лимы еще более строгий. Она 9 дней подряд употребляет только низкокалорийные протеиновые коктейли и значительное количество воды. Плюс к этому, Адриана тренируется 2 раза в день, причем спортом занимается не только во время диеты, а постоянно.

Режим питания модели достаточно прост – на протяжении дня она:

• пьет только коктейль из яичного порошкового протеина (5 раз в день по 300 мл);
• принимает комплексные поливитаминные препараты;
• дополнительно выпивает 3,5 л чистой воды.

Такая методика похудения часто называется «диетой Виктории», поскольку ее часто соблюдают и другие модели знаменитого агентства.

В рядовые дни Адриана Лима употребляет мясо, мед, иногда позволяет себе шоколад или пончики, но очень ограниченно. Хотя многие диетологи называют такую систему питания прямой дорогой к анорексии, Адриана выглядит замечательно. По ее словам, нужно постоянно питаться здоровой, полноценной пищей, тогда проведение 9-дневного курса на белковых коктейлях не нанесет никакого вреда. Однако этот способ не только очень экстремальный, но довольно опасный, поэтому использовать его можно только после консультации у доктора.

В целом, все приведенные выше программы похудения являются стрессовыми для организма. Прибегать к ним рекомендуется только в случае крайней необходимости, соблюдая не более установленного правилами срока. А лучше всего использовать в качестве разгрузочных дней. Для более основательного снижения веса оптимально подойдут щадящие питьевые методики.

Щадящие

Жидкие диеты со щадящим рационом подходят практически всем, позволяют худеть без голода и дискомфорта. Они могут быть менее эффективными, чем строгие, зато точно безвредными для здоровья и психики.

Белковая

Все белковые методики похудения известны своей высокой эффективностью. Правилами таких диет резко ограничивается употребление углеводов и значительно снижается количество жиров. В случае с жидким вариантом белковой диеты следует употреблять молочные и кисломолочные напитки, а также сырые яйца, мясные или рыбные бульоны.

Выделяют два основных преимущества такого способа питания:

1. Снижение веса происходит за счет расщепления жиров без уменьшения мышечной массы.
2. Отсутствует постоянное чувство голода.

Примерное меню при этом может быть таким:

• 8:00 – кефир;
• 9:00 – мясной бульон;
• 10:00 – молоко;
• 11:00 – рыбный бульон;
• 12:00 – 2 сырых яйца (или гоголь-моголь без сахара);
• 13:00 – йогурт;
• 14:00 – мясной бульон;
• 15:00 – молоко;
• 16:00 – рыбный бульон;
• 17:00 – несладкий гоголь-моголь;
• 18:00 – йогурт;
• 19:00 – 2 сырых яйца;
• 20:00 – рыбный бульон;
• 21:00 – ряженка.

Рецепты диетического гоголь-моголя несколько отличается от традиционного. Для его приготовления яйца взбиваются только с молоком или водой. При желании можно добавлять ванилин или мускатный орех.

Приведенный пример меню можно изменять на свое усмотрение или использовать только какую-либо одну категорию продуктов, например, только бульоны или кисломолочные напитки. Строгая кефирная монодиета также относится к числу жидких белковых систем питания.

Эффективность подобных методов похудения обусловлена тем, что белковые напитки способны обеспечить организм необходимой энергией. При этом переваривание протеинов занимает немало времени, что создает длительное чувство сытости. Достаточно сытный рацион гарантирует получение стойкого результата, конечно, если после окончания курса питаться правильно.

Вместе с тем, белковая питьевая методика является несбалансированной, поскольку организм не получает всех необходимых нутриентов, минералов, витаминов, других важных элементов. Это может негативно сказаться на состоянии нервной системы, кожи и волос, общем самочувствии.

Также значимым недостатком белковой жидкой диеты считается повышенная нагрузка на почки. Причем именно увеличенный питьевой режим еще более усугубляет проблему, ведь в рационе присутствует не только много белка, но и значительное количество жидкости. Поэтому этот вариант жидкого похудения может применяться при полном отсутствии проблем со здоровьем.

Доктора Назардана

Самой сытной и комфортной в соблюдении из всех жидких диет является программа доктора Назардана. В ней нет никаких ограничений, кроме исключения твердой пищи и алкоголя. В меню можно включать все, что можно назвать жидким, в том числе манную кашу, протертые супы, овощные или фруктовые пюре.

Как бариатрический хирург, занимающийся оперативным лечением ожирения, Назардан разработал данную систему питания для своих пациентов перед бандажированием желудка (резким сокращением его объема). Доктор предлагает такое меню:

• 8:00 – молочная манная каша;
• 10:00 – картофельное пюре;
• 13:00 – протертый гороховый суп;
• 16:00 – овощи на пару, измельченные в блендере;
• 21:00 – простокваша.

Соблюдая такой рацион, следует использовать только обезжиренные продукты, а также питаться небольшими порциями. Это позволит не только снизить суточную калорийность, но и уменьшить объем желудка естественным путем. В результате насыщение будет происходить быстрее и значительно меньшим количеством пищи.

По очкам

Еще одна очень щадящая система питания на основе жидкой пищи основана на особом принципе питания, требующем подсчета очков (аналогично Кремлевской диете). Эта методика очень популярна в Америке. Она рассчитана на 1 неделю и предполагает употребление определенных продуктов (в скобках – количество очков в 1 стакане):

• отвар из овсянки (5);
• компот из фруктов или сухофруктов (5);
• отвар из овощей (5);
• овощной фреш, разведенный водой 1:1 (10);
• обезжиренный кефир (10);
• фруктовый фреш, разведенный водой 3:1 (20);
• обезжиренное молоко (20);
• бульон из постного мяса (20).

В течение дня можно употребить не более 130 очков. Оптимальный вариант меню должен включать все указанные продукты. При этом оно будет следующим:

• 8:00 – отвар из овсянки;
• 9:00 – компот из фруктов или сухофруктов;
• 10:00 – отвар из овощей;
• 11:00 – овощной фреш;
• 12:00 – обезжиренный кефир;
• 13:00 – фруктовый фреш;
• 14:00 – обезжиренное молоко;
• 15:00 – бульон из постного мяса;
• 16:00 – отвар из овощей;
• 17:00 – овсяный отвар;
• 18:00 – компот;
• 19:00 – овощной фреш;
• 20:00 – обезжиренный кисломолочный напиток.

Кроме этого нужно пить воду, можно чай или кофе. Сахар, соль исключаются полностью.

За период такой диеты можно сбросит лишний вес, очиститься от всевозможных токсинов. В результате появится приятная легкость, улучшится самочувствие, поднимется настроение.

Смузи-диета отлично подойдет для быстрого, легкого и вкусного похудения. На такой системе питания можно скинуть за 2 недели 7–8 кг, абсолютно не навредив своему здоровью.

Смузи – это жидкая кашеобразная смесь, получаемая путем тщательного измельчения овощей, фруктов, ягод в блендере до получения однородной массы. Для получения меньшей густоты добавляется вода, соки или кисломолочные напитки в необходимом количестве.

Отсутствие термической обработки позволяет сохранить витамины и полезные элементы. А низкая калорийность и консистенция обеспечивает быструю потерю веса.

Кроме того, к плюсам жидкой смузи-диеты относятся:

• отсутствие голода, значительных ограничений и вреда для здоровья;
• благотворное влияние на организм – укрепление иммунитета, улучшение работы пищеварительного тракта;
• снижение риска появления синдрома «ленивого» кишечника, характерного для других питьевых методик, благодаря наличию мякоти (клетчатки).

При соблюдении такого рациона необходимо придерживаться нескольких правил:

1. Разовая порция смузи не должна превышать 250 мл.
2. Напиток употребляется 5 раз в день.
3. Перед приготовлением все плоды обязательно очищаются от кожицы.
4. Готовое блюдо должно иметь питьевую консистенцию.

Кроме того, за сутки нужно употребить не менее 2-х л воды.

Примерный ежедневный рацион может состоять из таких коктейлей:

Вариант 1:

• 8:00 – по 100 мл обезжиренного йогурта и молока, ½ банана, 1 ч. л. меда;
• 11:00 – 2 апельсина, 2 киви, ½ грейпфрута;
• 14:00 – помидор, огурец, немного зелени и чеснока, кефир в необходимом количестве;
• 16:00 – 600 г малины, 200 мл ряженки;
• 19:00 – 1 морковь, ½ яблока, 2 стебелька сельдерея, вода.

Вариант 2:

• 8:00 – 2 апельсина, ½ лайма, ½ банана;
• 11:00 – 2 томата, 150 мл морковного сока, зелень петрушки, щавель;
• 14:00 – горсть клубники, 2 киви, миндальное молоко в нужном количестве;
• 16:00 – 2 персика, 1 яблоко, горсть малины или смородины;
• 19:00 – мякоть 4 абрикос, 2 ст. л. отрубей, йогурт.

Вариант 3:

• 8:00 – кусочки ананаса, апельсиновый сок;
• 11:00 – горсть клубники, 1 яблоко, ряженка;
• 14:00 – по 50 мл гранатового и морковного фреша, 1 стебель сельдерея;
• 16:00 – 2 помидора, укроп, йогурт;
• 19:00 – 1 помидор, 1 огурец, пучок щавеля, морковный сок.

Вариант 4:

• 8:00 – 1 банан, 100 мл яблочного фреша, 50 мл морковного фреша, ряженка, ванилин или корица по вкусу;
• 11:00 – 1 томат, 100 г брокколи, 1 морковь, зелень, простокваша;
• 14:00 – 1 томат, 1 огурец, 1 салатный перец, укроп, петрушка, базилик, йогурт;
• 16:00 – 500 г отварной тыквы, 100 мл молока, корица по вкусу.
• 19:00 — 1 морковь, ½ яблока, 2 стебелька сельдерея, вода.

Рецептов приготовления ярких, вкусных и полезных смузи существует большое количество. Кроме того, можно составлять собственные комбинации, используя рекомендованные продукты и руководствуясь указанными правилами. Диетологи одобряют такой вариант похудения, поскольку такие напитки хорошо усваиваются, не вредят пищеварительному тракту, отлично очищают, насыщают питательными веществами.

Выход из диеты

По сути, любая жидкая диета состоит из двух этапов: похудение и выход. Это обусловлено тем, что неправильный переход с питьевого рациона на обычный может не только свести на нет все старания по избавлению от лишних килограммов, но также нанести существенный вред здоровью. Именно поэтому выходу из процесса уделяется не меньше внимания, чем непосредственно похудению.

На этот период также разработано специальное меню.

Вариант 1 (на 3 дня)

• 8:00 – 200 г жидкого пюре из картофеля;
• 10:30 – ромашковый чай;
• 13:00 – 200 г натертой моркови с медом;
• 16:30 – 200 мл ряженки;
• 19:00 – 200 г жидкого пюре из картофеля;
• на ночь – 200 мл питьевого йогурта.

• 8:00 – 250 г приготовленных на пару овощей;
• 10:30 – 200 мл нежирного молока;
• 13:00 – 200 г гречневой каши с зеленью (без масла);
• 16:30 – орешки кешью 10 шт.;
• 19:00 – пюре из картофеля с молоком;
• на ночь – 200 мл кефира.

• 8:00 – молочная манная каша;
• 10:30 – 200 мл кефира;
• 13:00 – густой вегетарианский суп, 250 г телятины, хлеб;
• 16:30 – 1 яблоко;
• 19:00 – овощи отваренные или тушеные;
• на ночь – 200 мл простокваши.

Вариант 2 (на 4 дня)

• 8:00 – капустное пюре, йогурт;
• 10:00 – салат из вареной моркови, апельсиновый фреш;
• 13:00 – пюре из печеных груш, ягодный морс;
• 16:00 – вегетарианский суп, ромашковый чай;
• 19:00 – тыквенное пюре, молоко.

• 8:00 – тушеные овощи, питьевой йогурт;
• 10:00 – фруктовый салат, йогурт;
• 13:00 – овощное рагу, цитрусовый фреш;
• 16:00 – салат, ягодный морс;
• 19:00 – винегрет, чай.

• 8:00 – молочная пшенная каша, овощной бульон;
• 10:00 – овощной салат, компот;
• 13:00 – вегетарианский суп с грибами, молоко;
• 16:00 – куриный бульон;
• 19:00 – овощное рагу, свекольный салат, ряженка.

• 8:00 – овсянка с кусочками сухофруктов, чай;
• 10:00 – печеные яблоки, компот;
• 13:00 – отварная рыба с картошкой, хлеб, компот;
• 16:00 – фруктовый коктейль;
• 19:00 – куриный суп, овощной салат, питьевой йогурт.

Только после правильного проведения и завершения выхода весь курс похудения можно считать законченным. В дальнейшем следует перейти на здоровое питание, уменьшить количество или отказаться от сладкого, мучного, жареного, жирного, а также всего остального, что может навредить фигуре и здоровью. Только тогда полученные результаты закрепятся надолго.

Количество сброшенных килограммов зависит от выбранного варианта меню, первоначальной массы тела, скорости метаболизма и других индивидуальных особенностей организма. Именно поэтому оно может варьироваться в довольно широких пределах. В среднем за 1 неделю можно потерять 3–5 кг, а при высоком начальном весе отвес может составить 5–8 кг.

Жидкая диета – это надежный способ гарантированного похудения и поддержания стройной фигуры. Правильно организованный режим такого питания способен нормализовать массу тела, очистить кишечник, оздоровить все органы и системы.