Что едят балерины? Диета от Майи Плисецкой. Построение и Принцип

Особенности диеты

Многим известен основной принцип диеты Майи Плисецкой "не жрать". Он отражает отношение артистки к питанию. По ее мнению, правильный рацион, контроль количества съеденного и исключение переедания - это основа стабильного веса и здоровья. Подробнее о том, как худела Майя Плисецкая, можно прочитать здесь:

Основные принципы диеты балерины:

  • пища не должна переполнять желудок (уменьшить привычные порции вдвое);
  • основа рациона - низкокалорийная пища;
  • кушать часто, небольшими порциями;
  • не смешивать продукты, богатые белком, в одном приеме пищи;
  • в качестве перекусов можно использовать овощи, фрукты, ягоды;
  • за полчаса до еды выпивать стакан чистой воды;
  • не кушать на ночь;
  • поглощенные калории нужно израсходовать в течение дня. Физические нагрузки должны быть регулярными.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диету балерины можно использовать в течение двух недель для быстрого снижения веса. В таком случае список разрешенных продуктов будет более ограниченным, чем привычное питание. Но чтобы сохранить результат похудения, нужно продолжать правильно питаться и быть физическим активным.

Что можно кушать во время диеты:

  • крупы (чечевица, коричневый рис, овсянка, ячмень);
  • овощи и зелень (особенно разные виды капусты, шпинат, салат и др.);
  • фрукты (кроме винограда и бананов, лучше выбирать те, которые содержат мало сахара);
  • ягоды;
  • нежирные сорта рыбы (треска, пикша, минтай);
  • оливковое масло и лимонный сок для салатов;
  • чай (особенно травяной), натуральные фруктовые соки.

Список запрещенных продуктов:

  • мясо;
  • жареная пища;
  • сахар, соль;
  • сладости;
  • мучные изделия;
  • хлебобулочная продукция;
  • молоко и кисломолочная продукция;
  • макароны;
  • яйца;
  • шоколад;
  • соусы, майонез, кетчуп;
  • жирные сорта рыбы;
  • кофе.

Примерное меню


Меню на неделю составляется на основе списка разрешенных продуктов. Пищу нужно готовить на пару, запекать или отваривать. В промежутках между приемами пищи необходимо не забывать пить достаточно воды. Порции блюд небольшие, примерно 200-250 г.

Примерное меню диеты Майи Плисецкой:

День Меню
Первый
  • завтрак: порция овсянки на воде (можно добавить кислые ягоды);
  • второй завтрак: яблоко или груша;
  • обед: чечевичный суп-пюре, рагу из овощей, свежеотжатый фруктовый сок;
  • полдник: две морковки;
  • ужин: отварной рис, запеченный лосось, салат из свежих овощей
Второй
  • завтрак: ячневая каша, отварное куриное мясо;
  • второй завтрак: чай с имбирем и медом;
  • обед: салат из огурцов и капусты, запеченная рыба, зеленый чай;
  • полдник: тыквенный сок;
  • ужин: тушеная фасоль с овощами, зеленый салат
Третий
  • завтрак: чечевичная каша, сладкий перец;
  • второй завтрак: апельсин;
  • обед: суп с зеленью, морковью и брокколи;
  • полдник: три плода инжира;
  • ужин: отварной рис с запеченной белой рыбой, овощной салат
Четвертый

Результаты диеты


Диета Плисецкой, рассчитанная на две недели, помогает сбросить примерно 8-10 кг. Но чтобы удержать вес, нужно правильно выйти из нее и не возвращаться к вредной пище.

Первые дни после диеты рацион остается примерно таким же, а дополнительные продукты вводят постепенно. Повторять методику можно не чаще, чем 4-5 раз в год. Перед применением диеты нужно проконсультироваться с врачом.

Привычное питание балерины, основанное на употреблении здоровой пищи без переедания, дает возможность стабильно поддерживать стройную фигуру и положительно влияет на здоровье в целом.

Совет диетолога. Рацион, бедный белками и богатый клетчаткой и углеводами объясняется профессией и большими физическими нагрузками балерины. Продукты, входящие в диету Майи Плисецкой, легко усваиваются и дают силы за счет энергии сложных углеводов. Быстрая потеря веса обусловлена выведением лишней жидкости за счет исключения соли из рациона и уменьшения объема поступающей пищи. Такое питание однообразно и предполагает длительное ограничение поступления ценных для организма питательных нутриентов в достаточном количестве. Может привести к возникновению целого ряда проблем со здоровьем.

Преимущества и недостатки


Диета на две недели довольно эффективно помогает сбросить лишние килограммы, если соблюдать все правила и правильно питаться после выхода из нее. Большое количество клетчатки в рационе очищает организм от токсинов и шлаков.

Диета противопоказана при заболеваниях органов пищеварения, почек, печени. Ее нельзя применять беременным, в период кормления грудью и при нарушениях работы сердечно-сосудистой системы.

Ограничение белковой пищи может привести к потере мышечной массы, а отказ от кисломолочной продукции - к ухудшению работы кишечника. Рацион диеты весьма ограничен, что может стать причиной авитаминоза.

Принципы здорового питания с ограничением употребляемой пищи, которых придерживалась балерина, не вредят организму и помогают поддерживать нормальный вес.

Майя Михайловна Плисецкая всегда была эталоном красоты, женственности и граций. Мэрией Парижа знаменитой балерине была вручена премия «Превосходная-1986», как самой элегантной женщине года.

Как неоднократно заявляла журналистам сама Майя Михайловна - она никогда не сидела на диетах. Плисецкая была абсолютно равнодушна к сладкому, но очень любила соленую рыбу и пиво. А это далеко не самые полезные продукты. Как же Плисецкой удавалось всегда оставаться в форме?

Основными секретами ее стройности были:

  • регулярные физические нагрузки. Во время многочасовых репетиций и спектаклей Майя Михайловна иногда совершено забывала поесть.
  • частое питание. По мнению балерины, есть нужно часто, но маленькими порциями.
  • умеренность в еде. Главное не что ты ешь, а сколько. Размер порций должен быть минимальным, после еды не должно быть ощущения тяжести. И не стоит наедаться на ночь.

Во время одного из интервью Майя Михайловна сказала, что может дать только один совет тем, кто решил похудеть: «Надо меньше жрать».

Все эти не хитрые правила врачами уже давно положены в основу .
Хотя Майя Михайловна и говорила, что не сидела на диетах и, тем не менее, в прессе появилась статья о диете Майи Плисецкой.

Сейчас мы уже не узнаем сидела ли когда-нибудь сама Плисецкая на диетах или же диету Плисецкой выдумали журналисты. Да это и не так важно, тем более что на диете Майи Плисецкой удалось похудеть телеведущей канала «ТВЦ» Яне Поплавской, которая очень сильно поправилась после рождения второго сына и гормотерапии. Испробовав различные диеты, эффекта от которых не была, Яна Евгеньевна решила попробовать и угодила в больницу. Похудеть на них она так и не похудела. И только диета Майи Михайловны помогла телеведущей в борьбе с лишним весом: за год ей удалось сбросить 30 кг.

Диета Плисецкой рассчитана на 14 дней, по истечению которых можно сбросить до 10 лишних килограмм. Повтор диеты возможен только по истечению двух месяцев.

Продукты, запрещенные во время диеты Плисецкой

Сидя на диете стоит исключить из своего рациона:

  • яйца, мясные и молочные продукты. Они трудно перевариваются и их употребление во время тяжелых физических нагрузок приведут к гипертрофии мышечной ткани, а, следовательно, и к увеличению массы тела.
  • кофе, какао, шоколад. Эти продукты содержат вещества, нарушающие водно-солевой баланс организма. Их употребления при интенсивных нагрузках приводит к тому, что мышечная ткань начнет удерживать большое количество жидкости. Поэтому полное исключение из рациона кофеинсодержащих продуктов позволит удерживать объемы «на минимуме».
  • сладкое, жареное, жирное, соусы, салатные заправки.
  • пасленовые: картофель, баклажаны, помидоры. Существует гипотеза, что они трудно усваиваются и могут вызывать пищевую аллергическую реакцию. Кроме этого, томаты в сочетание с углеводами вызывают повышенное газообразования. Хотя метеоризмы наблюдается не у всех людей. И, тем не менее, пасленовые во время диеты Плисецкой запрещены.
  • фрукты, орехи и сухофрукты (как источник сахаров).
  • соли и специи (задерживают воду в организме).

Продукты, разрешенные во время диеты Майи Плисецкой

Сидя на диете Плисецкой можно есть:

  • вареную или приготовленную на пару рыбу нежирных сортов: пикшу, лимонеллу, треску.
  • вареные, тушеные, запеченные зеленые овощи: шпинат, салат, брокколи, цветную и савойскую капусту, кольраби. Главное, чтобы они оставались низкокалорийными.
  • чечевицу, коричный рис, овсянку, ячмень. Варить их нужно на воде без добавления соли, для вкуса можно добавить укроп или петрушку и полить лимонным соком.
  • одну столовую ложку оливкового масла в день.

Примерное меню диеты Плисецкой на день:

  • Завтрак: несладкая , приготовленная на воде.
  • Обед: , тушенные или свежие зеленые овощи.
  • Ужин: чечевица или коричный рис с рыбой, салат из зеленых овощей.

Между основными приемами пищи можно делать перекусы, во время которых разрешены только зеленые овощи.

Сидя на диете Плисецкой каждый раз перед едой необходимо выпивать по стакану воды. Суточный объем жидкости должен быть 1,5-2 литра.

Обязательно во время диеты принимать .

Диета Майи Плисецкой бедна белками, но богата углеводами и . Такой рацион полностью исключает интенсивные физические нагрузки, а именно кардио- и . Если совмещать их вместе будет происходить существенная потеря мышечной массы. Поэтому во время диеты лучше исключить интенсивные тренировки, можно делать обычную , заниматься , или домашним боди-балетом, уроки которого можно посмотреть в интернете.

На такой диете будет тяжело сидеть людям, у которых в обычном рационе преобладают жиры и сахара и очень мало белка. В этом случае легче перейти на диету, богатую сложными углеводами и белками. Ну, а на диету Плисецкой садиться уже, когда уровень глюкозы в крови более-менее стабилизируется и пропадет тяга к сладкому.

В принципе любая диета с ограничением соли, сахара, белков и продуктов, «задерживающих» жидкость в организме, будет, чуть ли не самой эффективной. Разумеется если ваша цель только низкий вес. В случае же если вы хотите иметь упругое тело, садиться на такую диету можно на фоне наработанного мышечного корсета. Если же его нет, то вместе со сброшенным весом вы получите обвисшую кожу, которую подтянуть уже будет довольно таки сложно.

Получается, что диета Плисецкой больше подойдет людям, у которых мышцы уже наработаны, и им необходимо сбросить стрессовым способ несколько килограмм.

В остальных же случаях эффект от диеты Плисецкой довольно сомнительный.

В любом случае, перед тем как сесть на диету Плисецкой нужно проконсультироваться у специалиста.

Противопоказания к диете Майи Плисецкой

Как и любая вегетарианская диета, диета Плисецкой противопоказана:

А также при индивидуальной непереносимости определенных продуктов.

Отзывы о диете Плисецкой

Мария, 28 лет
Сидела на диете Майи Михайловны две недели. Первые три дня, было, тяжело есть хотелось постоянно, потом привыкла. Результат порадовал минус семь килограмм.

Наталья, 36 лет
Лично мне диета Плисецкой не помогла. Есть не хотелось, но и килограммы не ушли. Мне больше понравилась , рассчитанная на десять дней. Вот, сидя на ней, я сбросила семь килограмм. Уже больше года вес не набираю. Похудели как раз проблемные места, а именно пропал живот, и уменьшились бедра в объемах. До этого, на каких диетах только не сидела всегда худела в верхней части тела, что меня не очень устраивала.

Анастасия, 33 года
Никогда не было худенькой. Что я только не пробовала в борьбе с избыточной массой тела. На каких диетах только не сидела. Пока не нашла один простой способ, который помог мне сбросить лишний вес. Я начала выпивать каждый раз перед едой стакан воды, а вот после еды не пила в течение двух часов. И вес начал постепенно уходить. При этом я ела все что хотела. Прочитав статью о диете Майи Плисецкой, решила попробовать. Тем более, что Майя Михайловна также советует выпивать перед едой стакан воды. Диета для меня была очень . Пришлось собрать всю свою силу воли. Но результатом я очень довольна за две недели «ушли» девять килограмм.

Надежда, 56 лет
Периодически сижу на диете Майи Плисецкой. Основная цель не столько похудеть, сколько подержать свое здоровье. После двух недель такого питания и понижается уровень холестерина в крови. Рыбу и крупы готовлю на пару, так они мне кажутся не такими пресными. А вот овощи все две недели ем только свежие. Ну не могу я их есть тушеными или вареными, да еще и без соли. По десять килограмм ни разу не уходило, обычно сбрасываю до четырех килограмм.

Маргарита, 22 года
Занимаюсь танцами, тренер посоветовал диету Майи Плисецкой. Две недели выдержать такого рациона я не смогла. На четвертый день после обеда открылась рвота. Диету пришлось прекратить и вернуться к обычному рациону. Буду искать то, что мне подойдет больше. Сбросила два килограмма.

Олег, 38 лет
После того как был назначен на руководящую должность совсем не осталось времени на спорт. Появился лишний вес. Перед тем как сесть на диету Плисецкой весил 91 килограмм, через две недели стал 83 килограмма. Результатом более чем доволен. Хотя есть хотелось постоянно, да и первые дни тяжеловато было есть все без соли. Потом ничего привык, теперь обычная еда кажется пересоленной. Думаю повторить через два месяца.

Зинаида, 52 года
Сомневаюсь я, что Майя Михайловна с такими физическими нагрузками когда-нибудь сидела на такой диете. Скорее всего, все это было придумано журналистами. А весь секрет стройности великой балерины заключался в том, что она много двигалась и знала умеренность в еде. Я тоже придерживаюсь этого простого правила. Проблем с лишним весом не было никогда.

Елена, 26 лет
После рождения дочери долго не могла сбросить вес. Узнав, что Яна Поплавская похудела сидя на диете Плисецкой, тоже решила попробовать. Как только перестала кормить грудью, проконсультировалась у своего диетолога и с его разрешения села на диету. Диета для меня оказалась не такой уж тяжелой, тем более что мясо я и так ем мало. В результате ушло шесть килограмм. За две недели неплохой результат. Главное его сохранить.

Ольга, 44 года
Я как диетолог считаю, что не стоит исключать из рациона какие-либо продукты. Ведь каждый продукт полезен по-своему. В ежедневном рационе обязательно должны присутствовать белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и аминокислоты. Некоторые из этих веществ человеческий организм не способен синтезировать самостоятельно и должен получать с пищей. Разумнее будет просто сократить ежедневные порции и увеличить физические нагрузки. Ну а если вы все-таки решите сесть на диету, то для начала необходимо пройти полное обследование организма. И только при отсутствии каких-либо проблем со здоровьем садиться на диету. Кроме этого, придерживаясь однообразного питания обязательно нужно принимать витамины.

И самое главное, здоровый образ жизни! 8-ми часовой сон, больше гулять на свежем воздухе, отдыхать и не нервничать. Такие рекомендации помогут Вам быть всегда в прекрасном настроении, меньше болеть и иметь идеальную фигуру. А идеальные параметры фигуры не заставят Вас ждать, ведь когда на душе праздник, тогда и организм чувствует себя легко и свободно!

Берегите свое здоровье и наслаждайтесь жизнью!

Прима-балерина Большого театра, королева русского балета – грациозная Майя Плисецкая выглядела всегда сногсшибательно, восхищая своих поклонников точеной фигурой. Секрет стройности балерины скрывался не только в ежедневных и интенсивных репетициях, но и в строгой диете, к которой Майя Михайловна периодически прибегала, когда нужно было сбросить лишний вес, в особенности перед важными выступлениями. Диета Майи Плисецкой в народе получила звучное название «Не жрать», из-за реплики балерины на вопрос французской журналистки по поводу ее стройности: «Сижу не жравши!»

Суть диеты Маий Плисецкой

Диета Майи Плисецкой «Не жрать» заключается совершенно не в голодании. Сама прима Большого театра выработала для себя схему питания, с помощью которой ей удавалось сбросить 8-10 лишних килограммов всего за 2 недели. Диета Плисецкой отличается низкой калорийностью рациона, а потому для ее соблюдения потребуется немалая сила воли и выдержка. К достоинствам диеты Майи Плисецкой относятся: высокая результативность, а также довольно разнообразное меню, которое не успеет приесться.

Основные принципы диеты Майи Плисецкой:

  • Дробное питание . Ежедневно должно быть три полноценных приема пищи (завтрак, обед, ужин). В перерывах между основными приемами пищи голодать нельзя, можно перекусить овощем (преимущественно зеленым) или же несладким фруктом.
  • За полчаса до каждого приема пищи необходимо выпивать по 1 стакану негазированной воды. Вода наполнит желудок, уменьшит аппетит, что отразится на быстром насыщении небольшой порцией.
  • Водный режим. В течение дня следует выпивать не менее 2 литров жидкости : воды, чая (травяного, зеленого), но без сахара. Можно пить при диете Плисецкой свежевыжатые овощные и фруктовые соки, отвары, несладкие компоты.
  • Привычный объем порции необходимо урезать вдвое . То есть одна порции рыбы должна быть не более 150 гр, салата 200 гр, супа 250 мл.
  • Ежедневные физические нагрузки . Сама балерина упорно истязала себя ежедневными тренировками и репетициями. В качестве альтернативы можно заняться фитнесом, аэробикой, плаванием.

Для закрепления результата похудения, Майя Плисецкая рекомендовала повторить диету спустя два месяца.

Разрешенные и запрещенные продукты


Диета Майи Плисецкой – разрешенные продукты:

  • Овес, ячмень, рис, чечевица;
  • Нежирная рыба (щука, судак, минтай, треска, хек);
  • Нежирная птица (курица, индейка);
  • Некрахмалистые овощи (брокколи, капуста, огурцы, болгарский перец, шпинат, сельдерей);
  • Зелень (петрушка, кинза, укроп, тимьян);
  • Несладкие фрукты (яблоки, груши, сливы, цитрусовые);
  • Лимонный сок (в качестве заправки салатов);
  • Оливковое масло холодного отжима (не более 1 ст.л. в сутки).

По диете Майи Плисецкой овощи можно тушить, запекать, отваривать, употреблять как в сыром виде, так и в салатах. Рыбу и птицу лучше отваривать или готовить на пару без добавления соли и специй. Кашу (овсяную, рисовую, ячневую) следует готовить на воде без соли, сахара и масла.

Диета Майи Плисецкой – запрещенные продукты:

  • Жирное мясо, птица и рыба;
  • Жаренные блюда, наваристые бульоны;
  • Копчености. Соленья, маринады;
  • Любая выпечка, хлеб и хлебобулочные изделия;
  • Макаронные изделия;
  • Сладости и десерты;
  • Картофель, баклажаны, помидоры;
  • Сладкие фрукты (виноград, бананы, дыни);
  • Яйца;
  • Молочные и кисломолочные продукты;
  • Полуфабрикаты, фаст-фуд;
  • Специи и пряности;
  • Жирные соусы и подливы;
  • Соль и сахар;
  • Кофе;
  • Газированные напитки;
  • Алкогольные напитки.

Меню


Диета Майи Плисецкой – меню на 15 дней (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

1 день:

  • Овсяная каша 150 гр;
  • Огурец;
  • Овощной суп 250 мл. Отварная треска 150 гр;
  • Зеленое яблоко;

2 день:

  • Рисовая каша 150 гр;
  • Апельсин;
  • Крем-суп из сельдерея 250 гр. Отварное куриное филе 150 гр;
  • Болгарский перец;
  • Пюре из чечевицы 100 гр. Овощное рагу 200 гр.

3 день:

  • Ячневая каша 150 гр;
  • Груша;
  • Зеленые щи постные 250 гр. Хек на пару 150 гр;
  • Шпинат;
  • Рис 100 гр. Брокколи на пару 200 гр.

4 день:

  • Пюре из чечевицы 150 гр;
  • Грейпфрут;
  • Суп из брокколи 250 гр. Отварное филе индейки 150 гр;
  • Спаржа;
  • Ячневая каша 100 гр. Салат из белокочанной капусты 200 гр.

5 день:

  • Овсянка 150 гр;
  • Персик;
  • Овощной суп 250 гр. Минтай на пару 150 гр;
  • Огурец;
  • Чечевица 100 гр. Салат из рукколы 200 гр.

6 день:

  • Рис 150 гр;
  • Киви;
  • Капустный суп 250 гр. Судак на пару 150 гр;
  • Смузи из сельдерея;
  • Ячневая каша 100 гр. Овощное рагу 200 гр.

7 день:

  • Чечевица 150 гр;
  • Гранат;
  • Овощной суп 250 гр. Отварное куриное филе 150 гр;
  • Зеленый болгарский перец;
  • Рис 100 гр. Тушеная стручковая фасоль 200 гр.

8 день:

  • Ячневая каша 150 гр;
  • Зеленое яблоко;
  • Зеленый борщ 250 гр. Филе индейки на пару 150 гр;
  • Брокколи на пару;
  • Чечевица 100 гр. Салат из огурца и перца 200 гр.

9 день:

  • Овсяная каша 150 гр;
  • Слива;
  • Суп-крем из сельдерея 250 гр. Хек на пару 150 гр;
  • Брюссельская капуста;
  • Рис 100 гр. Овощное рагу 200 гр.

10 день:

  • Рисовая каша 150 гр;
  • Абрикос;
  • Овощной бульон. Минтай отварной 150 гр;
  • Шпинат;
  • Чечевица 100 гр. Брокколи на пару 200 гр.

11 день:

  • Пюре из чечевицы 150 гр;
  • Апельсин;
  • Щи 250 гр. Судак на пару 150 гр;
  • Огурец;
  • Рис 100 гр. Салат из капусты 200 гр.

12 день:

  • Ячневая каша 150 гр;
  • Груша;
  • Зеленый борщ 250 гр. Отварная куриная грудинка 150 гр;
  • Болгарский зеленый перец;
  • Чечевица 100 гр. Овощи на пару (шпинат, брокколи) 200 гр.

13 день:

  • Овсяная каша 150 гр;
  • Киви;
  • Овощной суп 250 гр. Отварное филе индейки 150 гр;
  • Шпинат;
  • Рис 100 гр. Стручковая фасоль 200 гр.

14 день:

  • Рисовая каша 150 гр;
  • Абрикос;
  • Суп-пюре из сельдерея 250 гр. Минтай на пару 150 гр;
  • Брокколи;
  • Овсянка 100 гр. Овощное рагу 200 гр.

15 день:

  • Овсянка 150 гр;
  • Мандарин;
  • Крем-суп из брокколи 250 гр. Отварная треска 150 гр;
  • Огурец;
  • Пюре из чечевицы 100 гр. Салат из капусты с зеленью 200 гр.

Правильный выход


Соблюдая диету Майи Плисецкой 15 дней, можно избавиться от 8-11 лишних килограммов. Впечатляющие результаты похудения важно сохранить, чтобы сброшенный вес в скором времени не вернулся обратно. Для этого необходим грамотный выход из диеты Майи Плисецкой. Следует и в дальнейшем продолжать питаться по установленным правилам балерины, постепенно увеличивая объем порций.

В первую неделю рекомендуется добавить в свой рацион яйца (не более 1 штуки в день), нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир, йогурт). Мясо и рыбу следует продолжать отваривать, можно тушить, запекать, готовить на пару или гриле, а от жаренных блюд стоит и вовсе отказаться.

Майя Плисецкая рекомендовала повторить диету через два месяца для сохранения достигнутых результатов похудения. Для поддержания своей фигуры и веса в норме рекомендуется исключить из своего рациона при выходе из диеты Майи Плисецкой жирные блюда и сладости.

Стоит продолжать выпивать по стакану негазированной воды за 30 минут до приема пищи , что позволит не переедать. Особое внимание следует обращать на свою физическую активность, ведь регулярные нагрузки (занятия спортом, ходьба, бег, плавание) позволяют не только поддерживать мышцы в тонусе, но и предотвращают появление растяжек и обвислости кожи при стремительном похудении.

Противопоказания


Следует учесть, что из-за низкой калорийности рациона диеты Майи Плисецкой могут возникнуть побочные эффекты во время ее соблюдения: слабость, быстрая утомляемость, головокружения, перепады настроения, потемнения в глазах. Из-за нехватки жиров, белков и углеводов рекомендуется дополнительно принимать при диете Майи Плисецкой витаминно-минеральные комплексы. Перед началом соблюдения диеты балерины следует ознакомиться с имеющимися противопоказаниями, а лучше проконсультироваться с врачом.

Всем известная и легендарная балерина не составляла как таковой диеты, и не проводила долгие исследования какой-либо методики. С ее образом жизни некогда было заниматься подобными делами. Но, из многочисленных интервью был выяснен основной рацион великой русской балерины.

Ни для кого не секрет, что людям балетной профессии приходится много трудиться на репетициях и у них существует обязанность держать свое тело в определенной сухой и выносливой комплекции. В балете очень сложные правила и получить роль примы, а после сохранять такой заслуженный титул, способен не каждый. Танцоры учатся этому мастерству с детства и их приучают к урезанному режиму питания с самых истоков балетной жизни.

Майя Плисецкая женщина строгая и жесткая в жизни. Диета, названная в честь одной из самых прекрасных икон русской школы балета, не отличается мягкостью и поблажками в течении тех двух недель, которые рекомендованы для соблюдения режима.

Построение и Принцип

Срок диеты Майи Плисецкой всего две недели и потеря веса может составить от 8 до 10 кг за этот период. Такая «быстрая» диета имеет ряд противопоказаний. Диету нельзя применять чаще, чем раз в два или три месяца.

Для того, чтобы начать данный режим питания, будет необходимо правильно, за неделю, исключать определенные продукты, уменьшать порции и настраивать себя на положительный лад.

Какие продукты исключены из меню диеты Майи Плисецкой?

Мясо, картофель и все крахмальные овощи, молочные продукты, яйца, шоколад, кофе, питательные сладкие фрукты и авокадо (это тоже фрукт), сладкое и мучное. Сахар в любом виде не допускается. Соусы и заправки лучше навсегда убрать из своего рациона. Кстати, ананас тоже запрещен – он расщепляет белок при переваривании и обладает кислотностью, что не рекомендовано употреблять во время строгого режима питания.

Продукты, включенные в диету

Овсянка, рис коричневый или бурый, ячмень, чечевица, брокколи, овощи (с преобладанием зеленых) и легкие фрукты (грейпфрут, помело, апельсин и т.д.). Разрешено еще совсем немного маложирной рыбы.

Все эти разрешенные ингредиенты можно тушить, варить, кушать сырыми (кроме рыбы), и ни в коем случае не жарить.

Такое сочетание дает мало белка, много клетчатки и необходимые углеводы при такой физической нагрузке, как у танцоров балета.

Ежедневное питание выглядит следующим образом - на завтрак каша на воде, в обед супчик овощной, на ужин немного крупы (не овсяной!) с овощами и рыбкой вареной или тушеной. Между завтраком и обедом позволительно покушать фрукты или овощи.

На такую диету способен не каждый

Такой строгий рацион, умеренные порции, почти отсутствие соли не каждый способен выдержать при соблюдении диеты Майи. Но! Такое не каждому и нужно. Потерять возможные 8-10 кг, а потом вернуться к обычному питанию? В рекомендациях диеты не показана дальнейшая жизнь худеющего.

Продукты, входящие в двухнедельный «штурм» легко усваиваются и дают силы за счет сложных углеводов. Справляться с чувством голода некоторым людям может показаться борьбой.

Если вы продержитесь указанного курса, то необходимо правильно соблюдать выход из него. Очень плавно и не спеша. Что говорят?

В наше время, где мелькает блеск и красота «звезд» на телеэкранах, люди начинают чувствовать себя неполноценно и становятся искателями новейших способов не только похудения, но и много чего еще.

Отзывы о диете Майи Плисецкой не однозначны. Есть как отрицательные, так и положительные. Многим оказался не под силу режим королевы балета. Описанными людьми результатами от диеты Майи Плисецкой было то, что у некоторых людей организм с трудом справлялся с режимом и, если потеря лишних килограммов была, то здоровье и прилив сил мало кто ощущал. Заниматься какой-либо физической активности в такую диету сложно и неадаптированному новичку от балетной диеты будет совсем «не сладко».

Анализ диеты Плисецкой диетологом

Почему нельзя?

С первого взгляда на диету Майи, можно уловить то, что все, что разрешено к употреблению, то сильно не противоречит законам здорового питания. Однако, людям с излишним весом и застоявшимися привычками трудно изменить свой стиль питания, режима так кардинально. Тут нужен очень технический подход. И таким людям лучше начать с простого перехода на правильное питание без «быстрых» диет и поиска волшебной пилюли.

Людям с гормональными нарушениями также не стоит сильно травмировать свою восприимчивую психику и не пускаться в резкие ограничения и краткосрочные диеты. Людям, с подобными гормональными дисбалансами, необходима консультация врача эндокринолога и диетолога в составлении программы питания. Диета Майи Плисецкой будет не одобрена организмом. Хотя, стоит прислушаться к одному очень знаменитому совету балерины, а также отказать себе в потреблении кофе и соли, а также шоколада и разновидностей соусов.

Если вы ведете активный образ жизни и решили поэкспериментировать с диетами, то с этой вам предстоит осторожное обращение. Т.к. если вы не занимаетесь изнуряющими многочасовыми тренировками и вам не нужно выходить на сцену Большого Театра с поддержками партнера, то такой режим питания вам не подойдет. Данная диета Майи не дает нужное потребление белка при регулярных занятиях спортом и активном образе жизни. Это чревато тем, что жир не будет уходить, а мышцы будут сгорать от невозможности восстановления. В итоге за 2 недели вы получите агрессию, слабость, уменьшение мышечной массы, а жира уйдет совсем немного.

Необходимо помнить, что у Майи Плисецкой была выработанная привычка по распорядку дня - тренировки, питание, отдых. Режим дня соблюдать нужно обязательно, иначе все труды будут понапрасну.

С каждым знаменитым человеком есть «фирменная» узнаваемая черта. У Майи Плисецкой это то, что она хореограф и прима балета, а также тот самый, немного интерпретированный нами, знаменитый совет «Кушать надо меньше!». И тут звучит очень нужный совет для многих, кто не знает что скушать, чтобы похудеть.

Не забываем о том, что морить организм голодом нельзя! С голодом вы не похудеете, а только дадите себе заряд негативных мыслей и перерабатывания желудочного сока. Кушать нужно, но исходя из вдумчивого подхода к еде.

При быстрой потере веса можно чувствовать предобморочные состояния и не способность хорошо мыслить и решать задачи. Кожа должна медленно подстраиваться под обновления Ваших форм. Если избавиться от лишних 8-10 кг, то можно получить растяжки (рубцы), которые в дальнейшем естественным путем невозможно убрать.

Меню диеты Майи Плисецкой можно использовать людям с крепким здоровьем, придерживающихся правильного питания, которые не испытывают слабости к сладкому.

Положительным моментом данной диеты идет то, что балерина рекомендует к употреблению свежие продукты, отказ от мяса, кофеина соусов и заправок и т.д. Только для полноценного питания нужно добавить, хотя бы, соевый белок. Такой вариант подойдет вегетарианцам или может направить человека с обычным питанием на то, чтобы немного сократить потребление мяса.

Из одного вида диеты в другую перетекает совет, который необходимо соблюдать каждому человеку, на протяжении жизни, чтобы давать клеткам организма способность к регенерации и препятствовать обезвоживанию. Пить много воды! Это не только неотъемлемая часть жизнедеятельности, но и путь к красоте и долголетию. Важно осознавать - чай, лимонад, кофе, молоко и т.д., это не вода, а жидкости. Клеткам нужна чистая вода.

Вывод диетологов о диете Майи Плисецкой

Среди многих диет, эта включает в себя несколько хороших и дельных рекомендаций.

В погоне за обещанными ошеломляющими результатами, есть риск чувствовать слабость в организме и неспособность защиты от стрессовых ситуаций.

Для того, чтобы использовать такой режим питания, необходимо проконсультироваться со специалистом и сделать подсчеты индекса массы тела. Может Вам и не нужно изнурять себя балетными диетами?

Все «быстрые» и краткосрочные диеты пагубно отражаются на здоровье и психике человека. Вероятность того, что человек, выйдя из определенного ускоренного режима похудения, будет не способен контролировать свои желания и порции, максимально приближена к опасному моменту «набрать» за два – три дня 2-4 кг, а в последующие дни вернуть эти же килограммы с вероятным дополнительным запасом.

Необходимо учитывать, что балетная жизнь и жизнь человека, менее активного, разная. И лучшим способом будет соблюдать некоторые советы из диеты Майи Плисецкой, кушать свежие овощи и фрукты, крупы и т.д., но без слепого следования по рекомендациям. Самое лучшее природа уже сотворила, осталось только это чаще класть на стол, и свежие продукты будут вас радовать и нести здоровье.

Не смотря на много восхищенных отзывов и популярность диеты Майи Плисецкой, специалисты – диетологи не рекомендуют ее, чтобы сильно не нарушать обменные процессы и психическое состояние у человека.

От кисломолочных продуктов отказываться не стоит – они помогают кишечнику хорошо работать, пополняют запасы кальция в организме и благотворно влияют на общую красоту. Плюс, молочные продукты богаты белком. Он дает чувство долгого насыщения и способность клеткам обновляться. Диета Майи будет способствовать потере таких элементов как кальций и белок. Что не дает плюсов в такой режим питания.

Если у человека с избыточным весом возникает желание «посидеть» на диете, то необходимо обратиться к специалисту – диетологу. Это не просто рекомендация, это мера предосторожности и возможность уберечь человека от депрессии, проблем с организмом, распадом мышечной ткани, построения правильного питания в индивидуальном порядке.

Диета Майи не подходит многим людям, особенно с нарушениями гормонального характера или с достаточной избыточной массой тела. Резкие повороты на режиме рациона никому «добра» не делали. Будет полезным и оптимальным выбор в пользу правильного и сбалансированного рациона, а не гнаться за мгновенными и вдохновляющими результатами от диеты Майи Плисецкой. И на этот совет противопоказаний нет.

С наилучшими пожеланиями!

В основе диеты лежат принципы современного правильного питания. А сама Майя Плисецкая всегда говорила: «Надо меньше жрать». Балерина утверждала, что основными секретами ее стройности были:

  • Умеренность в еде . Можно было есть все, но мало, чтобы не возникало чувство тяжести в желудке после приема пищи.
  • Регулярные физические нагрузки. В жизни Майи Михайловны постоянные репетиции, выступления на спектаклях служили хорошей тратой калорий, поэтому стоит добавлять в свой распорядок дня регулярные физические нагрузки.
  • Частое питание. Балерина считала, что важно есть маленькими порциями, но часто.

Результаты

Даже в преклонном возрасте балерина выглядела потрясающе: таких результатов ей помогла добиться ее специальная диета. Меню жесткое, состоит только из растительных продуктов, исключается еда, которая включает крахмал. Сидеть на таком рационе можно недолго – длительность диеты составляет две недели. Но за этот промежуток времени вы сможете похудеть от 5 до 10 килограмм. Некоторые люди, которые придерживались диеты знаменитой балерины, смогли сбросить более 15 кг. Но такой результат зависит от личных особенностей организма человека, первоначального веса до похудения.

Противопоказания

Диета балерины Майи Плисецкой подойдет только здоровым людям, потому что рацион скудный, а любое ограничение в каких-либо продуктах на первое время становится стрессом для организма. Перед переходом на такое питание следует обратиться к лечащему врачу или диетологу за консультацией, поскольку диета имеет ряд противопоказаний . Если их не учесть, то такой рацион нанесет больше вреда, нежели пользы. Придерживаться диеты запрещается:

Диета Майи Плисецкой – меню

В рамках этого диетического питания необходимо провести исключение следующих продуктов:

  1. Картофель. Причиной служит большая вероятность появления высыпаний на кожном покрове, угрей на лице и спине, поскольку картошка тяжело усваивается организмом.
  2. Томаты. Содержат кислоты, за счет которых могу появиться камни-оксалаты.
  3. Любые виды мяса, яйца, молочные и кисломолочные продукты. Могут увеличивать массу тела, способствуют развитию мышечного корсета, но не экстренному похудению.
  4. Кофе. Способен задерживать воду, нарушает водно-солевой баланс.
  5. Специи. Нарушают обмен веществ, замедляют передачу полезных микроэлементов, воды по организму.
  6. Шоколад и другие сладости. Это источник быстрых углеводов, их переедание приводит к увеличению массы тела.

Иногда в рацион можно добавлять рыбу. Чтобы не испытывать недостатка витаминных комплексов, других полезных минералов и белка, при закупке продуктов для меню в список можете добавить чечевицу, брокколи, капусту, ржаной хлеб, все виды круп (неочищенных), фасоль, бобы, а так же рациональным будет употребление витаминно-минерального комплекса. Помните, что диета Плисецкой включает в себя употребление большого количества воды: за день ее нужно выпивать около двух литров. Жидкость поможет предотвратить истощение водного баланса организма.

Ниже несколько вариантов составления собственного рациона. Если вы будете испытывать чувство голода между приемами пищи, то его можно утолять несладкими фруктами либо овощами:

Вариант первый

1. Завтрак: овсяная каша с тертым яблоком.

2. Обед: овощное пюре и салат из свежих овощей.

3. Ужин: порция тушеной фасоли.

Вариант второй

1. Завтрак: гречневая каша с овощами.

2. Обед: крупяной суп с овощами.

3. Ужин: порция чечевицы.

Вариант третий

1. Завтрак: овсяная каша, сваренная на воде.

2. Обед: крупяной суп на воде и овощной или фруктовый салат.

3. Ужин: кусочек отварной рыбы с рисом или овощным рагу.

Выход из диеты

Следует уточнить, что диета Плисецкой не может длиться более двух недель, так как во время нее не все важные для жизнедеятельности человека элементы поступают в организм, в особенности кальций. Такую методику снижения веса нельзя назвать здоровой. Чтобы после окончания похудения не набрать вес снова, необходимо правильно выйти из диеты: растянуть этот период следует на две недели, как и сам процесс похудения.

Каждый день или через день нужно добавлять к рациону по одному новому (но не калорийному) продукту. Не следует забывать о физических нагрузках, что помогут соблюдать тот уровень активности, который необходим для поддержания полученных результатов. После диеты нужно сделать перерыв. Вернуться к ней можно не раньше чем через 2 месяца.