В прибрежных городах и поселках Южной Италии лодок не меньше, чем автомобилей. Когда двое мужчин встречаются в траттории за бокалом вина - рыбалка одна из главных тем их разговора. Правда, этот разговор мало понятен непосвященным. Я слышал, как француз, хозяин яхты, стоявшей в порту Марина Гранде на Капри, говорил местному капитану катера: «Если бы не моя жена, которой приспичило плыть на фестиваль в Сан-Ремо, я бы гонялся за этой меч-рыбой хоть неделю».

Однако не следует думать, что воды открытого моря здесь кишат крупными рыбами. Нет. Итальянские рыболовы предпочитают ловить небольшую рыбу у побережья, а не тратить время на длительное исследование дальних от берега пространств без надежды на улов. И все же поиск сильных эмоций, связанных с охотой на крупных хищников, привлекает к троллингу и дрифтингу -основным видам ловли в открытом море - много энтузиастов. Состоятельные люди, как правило, имеют личные суда, оборудованные мощными моторами, автоматической навигационной системой и обязательным для успешной рыбалки трехмерным сонаром, который показывает на дисплее рельеф морского дна, передвижение косяков и даже отдельных рыб. При этом с хорошим рыболовным оснащением можно ловить не какую-нибудь там ставриду, а рыбу куда более крупную — сельдевую акулу или рыбу-молот, например. Но мы остановимся подробнее на описании наиболее реального объекта рыбалки в открытом море - итак, тунец и способы его ловли.

Как-то несколько лет назад мы с итальянскими друзьями плыли на их яхте вдоль берегов Сицилии. Искусственная «рыбка», которую я опустил на леске за кормой, красиво прыгала на небольших волнах, но за несколько часов никого не прельстила. Итальянцы, поглядывая на мой отнюдь не морской спиннинг, оборудованный «Невской» катушкой, посмеивались, что я ловлю такой доисторической снастью. Еще у меня была пара разноцветных искусственных «октопусов», имитирующих небольших осьминогов - их я успел купить в портовом рыболовном магазине. Однако, когда я сменил рыбку на «октопуса», результат не улучшился. Потом был ночной переход до Сардинии. Спиннинг я, естественно, смотал, чтобы леска не запуталась на галсах яхты. Ночью меня разбудил капитан Марио.

Алекс,- возбужденно хрипел он прокуренным голосом,- где твои снасти? Давай их сюда. Рыба.

Паруса едва-едва шевелил ветер. Горели два палубных светильника. Я протер глаза и стал вглядываться в темноту за бортом. В черной прозрачной воде, как призраки, мерцали серебристым цветом и рыскали из стороны в сторону трепещущие «веретена» рыбьих тел. Их было очень много, и шли они плотнымстроем, очевидно, гнали косяк какой-то мелкой рыбы.

Я лихорадочно размотал леску и, свесившись над поручнями, бросил «октопус» вперед по борту, ближе к носу яхты. Подматываю катушку - и вдруг удар! На леске заходила крупная рыба. Она упирается, мечется, старается уйти на глубину. Спиннинг из углепластика довольно прочный и леска 0,50 мм. Я удерживаю рыбу и чувствую, как она поддается, идет на меня. Времени возиться нет, и я тащу напропалую. Капитан Марио трясущимися в азарте руками цепко хватает слегка приподнятую к борту рыбину.

Tuno! - восклицает он радостно, отходя подальше от края яхты с прижатым к груди трепещущим тунцом.

Слегка оглушив рыбу кулаком, он ловко вынимает у нее изо рта крючок и протягивает мне освобожденного «октопуса».

Давай, бросай, быстрее! - Движения капитана нетерпеливы.

Чуть только приманка коснулась воды - снова рывок, и спиннинг в дугу. И вдруг резко распрямляется. Рыба сошла.

Капитан в отчаянье хватается за голову, смешно морща небритое лицо. Но я быстро перекидываю снасть - и вот после непродолжительной борьбы второй тунец уже на палубе. За ним третий… Потом клев, как по команде, обрывается. Сколько и куда я только не бросаю - никакого эффекта. Капитан крутит прожектором, луч полосами освещает тихое море. Кругом все спокойно. Рыбы не видно.

Баста, косяк прошел,- говорит сеньор Марио. - Ложитесь спать.

Утром, почувствовав аромат жареной рыбы, идущий из камбуза, я просыпаюсь. Увидев меня, друзья радостно восклицают, приветствуя удачливого рыболова, и приглашают к нарядно сервированному столу, в центре которого лежит на блюде украшенный зеленью пятикилограммовый тунец.

Вот таким образом мне впервые попалась эта достойная рыба. Потом во время своих путешествий по свету я еще не раз ловил тунцов, и, бывало, гораздо более крупных, а снасти использовал уже самые современные. Вообще же эти рыбы могут достигать огромной величины. Известны особи свыше 4,5 м и весом более 600 кг.

Тунец - стайная пелагическая рыба. Распространен в Атлантическом, Индийском и Тихом океанах. На Севере заходит в Баренцево море. Весной подходит к прибрежной зоне. Нерест - почти все лето. Икра пелагическая 1-1,15 мм в диаметре. После нереста тунец совершает дальние миграции в поисках корма. Основной объект питания - мелкие стайные рыбешки (сардины, сайра, шпроты и др.), но не брезгует и ракообразными (креветки, бокоплавы), и головоногими (кальмар, осьминог).

Вот перечень рекордов, утвержденных Международной ассоциацией любительского рыболовства (IGFA) и вошедших в книгу рекордов Гиннесса (по состоянию на январь 2000 года).

• Тунец большеглазый (тихоокеанский) - 197,31 кг (Д-р Рассел В.А. Ли; Кабо-Бланко, Перу, 17.04.1957).
• Тунец синий (тихоокеанский) - 679,00 кг (Кен Фрейзер; Олдс-Коув, Новая Шотландия, Канада, 26.10.1979).
• Тунец желтоперый (атлантический) - 176,35 кг (Курт Визен-хуттер; остров Сан-Бенедикто, Мексика, 1.04.1977).

По данным Египетской Рыболовной Федерации — Egyptian Angling Federation (EAF), самый крупный тунец — 44 ,2 кг был взят в феврале 1991-го. на троллинг на искусственную приманку.

Гости компании «Рыболовный караван» ловят в Красном море тунцов различных видов (бонито, желтоперый, синий и др.) много, разных размеров, но всякий раз с огромным удовольствием. Рыба очень спортивная и заставляет поволноваться даже самых опытных рыболовов.

Ловля тунца на естественные насадки

Рыбалка с применением натуральных насадок иногда бывает более эффективна. Связано это с различными факторами, одним из которых является чрезмерная прозрачность воды. В качестве наживки для ловли тунцов троллингом и дрифтингом используют кальмара, небольшого осьминога, макрель или ставриду; размер их выбирают соответственно предполагаемому размеру объекта ловли. Важно, чтобы насадка при буксировке прочно держалась на крючке.

С этой целью брюшко рыбы вспарывают и вынимают внутренности. Крючок вводят в спину с внутренней стороны, а жало выводят наружу возле головы. Присоединенный к крючку 20-30 сантиметровый поводок выводят через рот и посредством карабинчика и вертлюжка присоединяют к леске; брюшко рыбы зашивают суровыми нитками. Грузило надо крепить в метре от крючка. Если вы ловите в море, где в изобилии водятся рыбы-гиганты, лучше применять стальной поводок

Очень хорошей насадкой для ловли троллингом хищных рыб, в том числе и тунцовых, считается полоска мяса, вырезанная из нижней части тушки небольших рыб скумбриевых пород. Резать начинают от нижнего сочленения жабр, вначале обрезая хрящевую нить, и заканчивают на несколько сантиметров дальше за анальным плавником.

Для этой процедуры необходим очень острый нож. Оптимальная величина полоски - 30-40 см. Удобнее отделять брюшко, когда рыба лежит на боку. Вырезанную часть освобождают от внутренностей и излишков мяса дальше анального отверстия. Затем крючком № 10-11/0, привязанным к нейлоновому поводку длиной 120-150 см, прокалывают полоску брюшины возле анального плавника и производят так называемую пломбировку, состоящую из нескольких муфт.

Первая муфта располагается около ушка крючка, вторая и третья на расстоянии примерно 6 и 12 см от него. Дальние муфты не дают наживке соскользнуть и опуститься к самому крючку. Затем края брюшка надежно зашивают до уровня крючка (или немного не доходя до него) с помощью толстой иглы и вощеных крепких ниток. На конце брюшка можно сделать разрез до анального плавника, с тем расчетом, чтобы подвижность краев в процессе проводки лучше привлекала рыбу. Иногда, чтобы сделать наживку более привлекательной и в то же время защитить ее переднюю часть, к ней прикрепляют разноцветную приманку в виде «октопуса».

Удилища устанавливают в гнезда или держатели продольно по бортам лодки или (если она есть) на центральной стойке. Оснастку стравливают на расстояние 30 — 100 м от кормы, а леску вводят в прорезь специальных зажимов - аутриггеров, которые способны свободно отпускать ее при поклевке. Прижим лески способствует более стабильной игре насадки.

При вываживании относительно небольших тунцов используют объемистые морские подсаки, а если уж на крючок сел гигант — готовьте багры и гарпуны, закрепленные на длинном древке.

Ловля тунца на искусственные приманки

Девяносто из ста процентов времени теплолюбивые пелагические хищники, к которым относится тунец, проводят у поверхности или в верхних слоях воды морей и океанов. Поэтому техника ловли троллингом без погружения или с малым погружением насадки наиболее распространена во всем мире. Для того чтобы ловить глубже, нужно иметь солидный опыт в технике погружения приманок. Наиболее подходящими приманками для буксировки в верхних слоях воды являются мелкие «рыбки» (изготавливаются из различных полимеров), или блесны. Обычно размер их - от 14 до 18 см (блесны более мелких размеров при рекомендуемой скорости буксировки в 6 — 7 узлов в час плохо играют при выходе на поверхность из-за малого веса и слабого лобового сопротивления). На эти приманки реагируют все хищники без разбора; игра приманок, похожая на движения раненой рыбки, видна даже на значительном удалении.

Поступающие в продажу искусственные морские приманки для ловли троллингом или взаброс часто снабжаются тройниками. Но правильнее вместо них ставить двойники — тогда игра заметно улучшится. Можно снабжать такими крючками и блесны больших (от 20 до 27 см) размеров. Они будут также более привлекательными.

Одной из классических приманок для буксировки является искусственный «осьминог». Существует множество моделей «осьминогов». Их форма и размеры - от 9 до 18 см - обеспечивают качественную проводку. Окраска приманки - на любой вкус. Особенность конструкции головы «осьминога» заключается в том, что в случае необходимости ее можно утяжелить свинцом. Это позволяет регулировать игру и погружение приманки, а также производить ныряющие движения при старте. Крепится свинец так; шпильку проталкивают в отверстие грузика. При этом рыболовный крючок на время снимают, а потом привязывают его таким образом, чтобы спрятать среди щупалец приманки. Для придания необходимой игры можно установить на шпильку дополнительные грузы или намотать тампон обтекаемой формы.

При ловле крупной морской рыбы очень хорошо зарекомендовала себя новая модификация «октопуса», у итальянцев получившая название «копа». Эта приманка состоит из груз — головки, имеющей форму ложки, цилиндра или конуса, жестко соединенной с «осьминогом». Такая форма головки необходима для создания различных привлекающих эффектов во время проводки «октопуса».

Крючки на «копа» закрепляются таким образом: один ставится в конце муфточки или шпильки так, чтобы он попадал на конец щупалец, а другой на эластичном прочном поводке располагают сзади в нескольких сантиметрах от первого.

Тунец – довольно крупная и сильная рыба из семейства скумбриевых, водится практически во всех водах Мирового океана. Всего в мире существует 13 видов этой рыбы, из них наиболее часто встречаются бонита, альбакор, большеглазый, желтоперый и синий тунец. Из-за того, что у тунца отсутствует плавательный пузырь, он обречен плавать с рождения и до самой смерти. Обычно тунцы сбиваются в косяки, кроме крупных синих, предпочитающих плавать маленькими группами, а иногда и в одиночестве, развивая скорость до 77 км/ч. Абсолютно все виды тунцов – хищники, питаются они рыбой, моллюсками и ракообразными. Ученые пришли к выводу, что популяция тунца сокращается и есть опасения, что лет через 50 одна из самых древних на Земле рыб может исчезнуть.

Охотиться на такую рыбу можно весь год. Для этого чаще всего используются тралы и жаберные сети. Сегодня охота на крупного тунца очень популярна у состоятельных людей. А вот итальянские рыбаки предпочитают некрупные особи и ловят вблизи берега.

Охота на тунца – дело, в принципе, довольно простое, а вываживание рыбы превращается в захватывающее единоборство. Начинается сезон ловли тунца в июне и длится примерно до конца сентября.

Способы ловли тунца

Для ловли на живца подходят кальмары, осьминоги, макрель и ставрида. Размер наживки зависит исключительно от того, какую рыбу вы хотите поймать. Очень важно, чтобы наживка крепко держалась на крючке, особенно при буксировке.

Насадить наживку на крючок – работа кропотливая и довольно хлопотная. При этом необходимо рыбе вспороть брюхо и очистить от внутренностей. Через спину у головы снаружи выводится крючок. Стальной 30-сантиметровый поводок протаскивают через рот рыбы и карабинчиком с вертлюжком прикрепляют к леске. После этих манипуляций рыбу зашивают, а грузило прикрепляют к леске на расстоянии метра от крючка.

Мощные удилища прилаживают в специальных держателях по обоим бортам. Леску необходимо стравливать на расстоянии от тридцати до ста метров. Не очень крупных тунцов вытаскивают на палубу при помощи морских подсаков, если же повезет нарваться на гиганта, то не обойтись без багров и гарпунов с длинными древками. Идеально, если получится закинуть перемет вечером, а снять пораньше утром, в самый пик активности рыбы. Конечно, без лодки здесь не обойтись, поэтому стоит об этом позаботиться заранее.

Даже в пылу азарта помните, что тунец достигает огромных размеров, и чтобы не рисковать снастями, используйте специальные багры. Ими можно подтаскивать рыбу, когда она находится близко к борту лодки.

Весьма распространенный способ рыбалки на тунца – троллингом (когда приманку ведут вслед за катером) и на прикормленных местах. Во втором случае без опытного гида, который знает места обитания тунца и может показать хорошее место для ловли, не обойтись.

В качестве приманки за борт выкидывают несколько килограмм любой мелкой мороженой рыбы. Так как тунец чаще всего сбивается в стаи, то и улов будет богатый, а рыбалка довольно интересной. Тунца можно привлечь яркими приманками, в том числе и небольшими перьевыми джигами, которые свободно катятся по поверхности воды и создают густой дым. Бывает, что несколько тунцов нападают на приманку одновременно, поэтому его обычно блеснят в четыре удилища. При использовании раздражителей или аттрактора, их следует располагать выше основной приманки.

Хваткой тунец обладает крепкой и твердой, убедиться в этом можно уже во время первого в своей жизни вываживания. Его рывки уверенные и резкие, как, собственно, и вываживание в целом. Может даже показаться, что рыба вот-вот клюнет. Но спустя какое-то время страх поклевки тунца пройдет, а ловля превратится в увлекательное и азартное занятие.

Учитывая характер погодных условий в открытом море, вполне вероятно, что придется провести много часов подряд в поисках тунца. Для этого отлично подойдут эхолоты, которые, просматривая дно, помогают обнаруживать косяки рыбы. Метод несложный: как только прибор засекает крупный трофей, в воду забрасывают троллинг с наживкой.

После этого следует отплыть на расстояние примерно 50 метров и начинать движение, включив двигатель на лодке. По ходу прохождения приманки рыба обязательно схватит ее. Троллинг должен быть оснащен прочной леской, лучше, чтобы это был плетеный шнур. Он сможет выдержать сильные удары тунца, когда тому придется уходить от выуживания на глубину. Слабые снасти не справятся с напором, вы рискуете не только их потерять, но и ранить себя.

При ловле тунца следует учитывать их видовые особенности.

Тунец желтоперый

Этот вид является наиболее привлекательным объектом морской рыбалки. Ловят его на троллинговые снасти и приманки: воблеры, блесны с кусочками рыбы, силиконовые приманки, стримеры, снасточки из мертвой рыбы. Довольно часто используется привада из мороженой или свежей рыбы. В качестве приманки в этом случае лучше использовать живца.

Желтый тунец – довольно серьезный соперник. Даже попавшись на крючок, он будет долго бороться за свободу, уходя в глубину и ловко сматывая отвоеванные у него в честном бою метры лески. Сегодня ведется промышленная добыча желтоперого тунца.

Тунец черноперый

Имеет овальную форму тела с черной спиной и желтыми задними плавниками. Его пища – мелкая рыбешка, ракообразные и планктон. Ловится в основном в поверхностных слоях воды спиннингом взаброс (кастингом), троллингом и на живца. Приманка – легкие блесны, стримеры, октопусы и снасточки из мертвой рыбки. Можно ловить и на живца. Промышленно черноперый тунец почти не добывается.

Синеперый (синий) тунец

Самый крупный из тунцов, в длину может превышать 2,5 м и весить при этом более 350 кг. Это стайная рыба, обитающая в прибрежных водах, но иногда встречается и вдали от берегов. Сила и скорость – достоинства, которые делают эту рыбу одним из самых желанных трофеев.

Ловить синего тунца предпочтительно троллингом и на искусственные приманки (блесны, воблеры, силиконовые приманки, крупные стримеры), на снасточки из мертвой рыбы и живца. Синеперый тунец является самыми крупными из тунцов. При его ловле часто используют приваду из измельченной рыбы. Синеперый тунец является объектом промышленного вылова.

Длинноперый тунец

В отличие от синего тунца, длинноперый обитает в основном в открытом океане, крайне редко появляясь у берегов. Половозрелые крупные рыбы предпочитают тропическую зону, но не у поверхности, а на глубине около двухсот метров. Ловят эту рыбу на троллинговые снасти и приманки: воблеры, блесны с кусочками рыбы или кальмара, блесны с оперением, силиконовые приманки, стримеры, снасточки из мертвой рыбки (кефаль, сардины, кальмар, сельдь, анчоусы, сардины и других мелких рыб). Длинноперый тунец сегодня играет немаловажную роль в промышленном рыболовстве.

Большеглазый тунец

Обычно вес взрослого большеглазого тунца достигает ста килограмм, но некоторые особи достигают более двух метров и двухсот килограмм веса. Питается он рыбой, ракообразными и кальмарами.

Ловят его так же, как и собратьев. Необходимо только учитывать глубину обитания крупных особей, используя при этом даунриггеры.

В зависимости от возраста и размеров попавшегося хищника борьба с ним может закончиться очень быстро, а может и продлится более часа. Как бы то ни было, ловля этой красивой рыбки запомнится вам надолго.

Мясо тунца содержит множество полезных компонентов, содержит большое количество фосфора и микроэлементов. При правильной и своевременной обработке (его готовят всеми известными способами: суши, карпаччо, жареный на гриле или сковороде, вареный, запеченный, консервированный) мясо тунца необыкновенно вкусное и ароматное. Любое блюдо из этой рыбы после трудной рыбалки обязательно запомнятся надолго!

4 октября 2016

Гурманы ценят блюда из тунца. Эта рыба готовится в разных вариантах, а результат никогда не разочаровывает. А вот для рыбака ловля тунца - настоящее испытание. Крупную и сильную рыбу поймать совсем не просто, но тем ценней трофей.

Что мы знаем о тунце

Тунцами называют группу морских рыб из семейства скумбриевых. Они образуют особую трибу, то есть объединение ближайших родов. В этой трибе находится 5 родов, которые разделены на 15 видов. Название группы произошло от древнегреческого слова thynô. Его значение - «кидаться» или «бросаться» на что-либо.

Все тунцы относятся к стайным пелагическим рыбам. Это значит, что они не опускаются до морского грунта, а расселены по верхним слоям Мирового океана. Все тунцы - хищники, их рацион состоит из более мелких рыб, моллюсков и рачков.

Тело тунцов имеет форму веретена. С двух сторон вдоль хвостового стебля имеется кожистый киль. Спинной плавник серповидной формы. Масса может быть самой разнообразной. От 1,7 кг (макрелевый тунец) до 600 кг (тихоокеанский тунец). Самый крупный трофей выловлен близ Новой Зеландии, его вес был 335 кг.

Как ловить тунца

Опытные рыбаки начинают охоту на тунца с прикорма. Они выходят в район рыбалки и бросают за борт большое количество свежей или мороженой рыбной мелочи.

Кроме прикорма, этот вид рыбы привлекают пузырьки воздуха. Чтобы заманить косяк тунца, многие используют брызговые установки, которые создают за кормой пятно пузырьков. Хищникам кажется, что это группа мальков, суетящаяся в процессе еды. В этом случае ловля тунца проводится на блесну, которую забрасывают прямо в пятно пузырьков. Но метод работает только при отсутствии ветра в ясную погоду.

Еще один способ ловли - троллинг. Это значит, что тяжелую блесну заглубляют примерно на 5 м и тянут за движущимся катером на толстом шнуре. В качестве живой приманки подойдут кальмары или осьминоги, можно использовать макрель. А если используют воблеры, то они должны быть максимально яркими и довольно крупными.

Ловля тунца в открытом море может проходить на уду. Это прочное удилище, которое применяют в комплекте с широким поясом. В поясе есть углубление для упора комля удилища. При вываживании рыбы без упора не обойтись. При этом способе используют отполированный крючок без бородки. Наживку не используют.

Ловля тунца отличается от рыбалки другого вида тем, что трофеи крупные и тяжелые. Их не трудно подсечь, но вываживание превращается в настоящее приключение, полное борьбы и отчаяния. Для извлечения некоторых видов необходим багор и лебедка.

Видео по теме

Особенности ловли разных видов: желтоперый тунец

Желтоперый тунец - привлекательный трофей для всех любителей морской охоты. В этом случае ловля дикого тунца происходит на троллинговую снасть. Рыбаки используют блесны с рыбной наживкой или воблеры.

Ловить желтого тунца сложно. Он не сдается на милость победителя, а отчаянно пытается уйти на глубину.

Желтоперого тунца добывают не только рыбаки-любители, но и промышленные компании. Промышленная добыча ведется в тропиках и умеренных широтах.

Черноперый тунец

Этот вид тунца еще называют атлантическим или черным. Это относительно некрупный вид, максимум массы - 20 кг. Ловля тунца этого вида происходит в морях западной Атлантики. В качестве снастей используют спиннинг и троллинг, а приманкой служит легкая блесна, стример или октопус.

Голубой тунец

Это крупный вид, для ловли которого необходимо специальное разрешение. Кроме того, необходима большая лодка с лебедкой, особая снасть и другое оборудование. Для новичков может быть полезным наличие опытного инструктора. Живет вид в Атлантическом океане.

Чаще всего рыбаки ловят голубого тунца из спортивного интереса. После обмера и фотографирования трофей выпускают. Вес голубого тунца может превышать 350 кг. Ловля этого «монстра» гарантирует мощный выброс адреналина и длительную борьбу.

Альбакор

Тунца альбакор еще называют белым, длиннокрылым или длинноперым. Мясо этого вида считается самым жирным и нежным. Средний вес рыбы примерно 20 кг, а максимальный трофей весил более 40 кг. Мировой рекорд был зафиксирован на Канарских островах. Обитает вид в открытом океане, к берегам подходит очень редко. Активная ловля тунца - в Средиземном море, где расположены тропические и умеренные широты Мирового океана.

Большеглазый тунец

Большеглазые тунцы также считаются крупным видом. Их вес - от 100 до 200 кг. Удобнее всего ловить на троллинговую снасть. Наживка - кальмары и мелкая рыбешка. Выуживание большеглазого тунца может продлиться более часа. Все это время рыбак пребывает в напряжении и должен быть внимательным. Большеглазый красавец не позволяет одерживать легких побед.

Где ловить тунца: Водится эта рыба в тропиках и субтропиках Тихого, Индийского и Атлантического океанов, а также в Средиземноморье и Адриатике. Тёплые воды, где водятся мелкие рыбы, например, сардины, особенно привлекают этого хищника.

В этих районах водятся следующие виды тунцов:

• Альбакор,
• Большеглазый,
• Чернопёрый,
• Синий,
• Атлантический голубой,
• Южный голубой.

По словам опытных рыбаков, весной более всего попадаются мелкие экземпляры, осенью - средние и крупные. Представитель семейства Скумбриевых из года в год движется по одному и тому же маршруту, поэтому бывалым рыбакам поймать его не составит труда.

Промысловый тунец, водящийся в специально огороженных территориях, несколько отличается от тунца в прибрежных водах или в открытых океанах, в первую очередь - вкусом и внешним видом (на чешуе меньше серебристого напыления).

Когда можно ловить тунца?

Ловля этого хищника возможна круглый год, но здесь немаловажным является такой фактор, как температура прибрежных вод. Так, если рыбалка проходит зимой, то не стоит выходить в открытое море (особенно если это проходит в Атлантическом океане от побережья Исландии до Мексики), иначе есть риск потерпеть неудачу.

В летнее же время можно рыбачить как на лодке, так и на яхтах или с берега. Как правило, в это время в море наблюдается обилие морских существ, так что можно получить большой улов. Лучшее время дли ловли этой рыбы - утро и полдень, ведь именно в это время косяки рыб, за которыми охотится представитель семейства Скумбриевых, плавают повсюду.

Ловля тунца в открытом море

Чтобы поймать трофей в открытом море, необходимо следовать следующим рекомендациям:

1. Рыбалка должна проходить обязательно на удочку - этот стандартный способ является не менее действенным. Крючок с приманкой напоминает хищнику свою обычную добычу (мелких рыб), поэтому он с радостью клюнет на него.
2. Должно присутствовать надёжное транспортное средств - если вы относитесь к тому виду рыбаков, что опознают тунцов по прибытию дельфинов и парящим ныряющим птицам, то следует остерегаться большого скопления эти представителей фауны, иначе есть шанс получить различного рода травмы.
3. Ловля дикого тунца обязательно должна проходить вдали от промысловых участков, иначе присутствует возможность получить штраф от владельцев предприятий и поймать рыбу для продажи, отличающуюся по вкусу от настоящего, выловленного только что в тёплых водах.

Применяемые снасти, наживки, приманки

Ловля больших экземпляров должна проходить с качественным рыбацким оснащением. Опытные рыболовы советуют использовать то, что в природе привлекает этого хищника, то есть мелких рыб.
Некоторые любители направляют струю воды на поверхность, это создаёт эффект воронки, образующейся при кружении косяка мелких рыб (сардин или сельдей).

По природе тунец является хищником, поэтому такая иллюзия для него - одна из самых сильных приманок. Перед тем, как опускать в воду наживку, следует подкормить место ловли мелкой замороженной рыбой, а уже потом нанизывать её на крючок. Создав видимость кормления, лёгкой пищи, рыбак заставит этого разбойника на подсознательном уровне захотеть вернуться в определённое место.

Что касается того, на какую снасть ловить тунца, то мнения здесь расходятся. Одни говорят, что необходимо ловить на спиннинг, другие - на что-то более прочное и надёжное.
Дело в том, что ловля крупных экземпляров - это занятие не из лёгких, ведь эта рыба имеет агрессивную манеру поведения и способна развивать скорость до 85 километров в час. Снасть может оборваться, а рыба - вырваться.

Так, если заниматься рыбалкой на мелкие особи, то можно использовать и спиннинг, если же это, например, ловля голубого тунца, следует закупить снасти для профессиональных рыболовов.
Наживкой являются порционные куски мелкой замороженной рыбы размеров не более 5 на 5 сантиметров. На рыбалку следует взять сразу десяток наживки, ведь тунец может ловиться далеко не с первого раза.

Кроме того, вытащить этого гиганта из воды - дело далеко не лёгкое, особенно если это крупная особь.
Надевать на рыбалку следует практичную одежду, в которой можно двигаться, ведь эта желанная рыба очень изворотлива и быстра. Не стоит исключать возможности случайных травм при попытке выловить крупный трофей.

Виде ловли крупного тунца:

Тунец – крупная и очень сильная рыба, относится к семейству скумбриевых и водится преимущественно в теплых водах мирового океана. Главной особенностью тунца является то, что он практически никогда не стоит на месте и находится в постоянном движении.

В этой статье мы расскажем о том, как ловят тунца, опишем основные правила и раскроем некоторые секреты. Рыбалка на тунца – очень увлекательное занятие. Если знать особенности этой рыбы и точно выполнять основные правила ловли, то хороший улов и отличное приключение гарантированы.

Основные виды тунца и места обитания

Насчитывают 15 видов тунца во всем мире. Все они являются хищниками и питаются в основном мелкой рыбой, ракообразными и моллюсками.

Практически все виды тунца перемещаются в толщах воды, сбившись в косяки. Но крупный синий тунец, в отличие от остальных своих собратьев, часто плавает малыми группами или вообще в одиночестве. Он способен развивать скорость до 70 км в час.

Наиболее часто встречающиеся виды тунца:

Желтоперый тунец – самый привлекательный среди всех своих собратьев. Встречается в глубоких теплых океанических водах. Его ловят на троллинговые снасти и используют всевозможные приманки, часто комбинируя воблеры и блесны с подсадками животного происхождения. Это серьезный и сильный соперник, который долго борется, активно уходит в глубину, разматывая отвоеванную рыболовом леску обратно.

Синеперый или синий тунец водится в северной части Тихого и Атлантического океанов, а также в Средиземном и Черном морях. Он отличается быстрым ростом и, будучи самым крупным видом тунца, достигает более 2,5 м в длину. Это сильная и быстрая рыба, которая является наиболее интересным, а потому и очень желанным трофеем.

Черноперый тунец обитает в западной части Атлантического океана. Это пелагическая рыба, которая питается мелкой рыбкой, ракообразными и планктоном. Его ловят кастингом, троллингом или на живца в верхних слоях воды.

Длинноперый тунец водится во всех тропических и субтропических морях и тоже относится к пелагическим рыбам. Он редко подходит к берегу, обитает в открытом океане и совершает сезонные миграции в холодные зоны к побережьям Новой Англии, Южной Бразилии и северной части Мексиканского залива. Ловят длинноперого тунца на троллинговые снасти и приманки, используя оснастки из мертвой рыбы.

Большеглазый тунец встречается в теплых водах Тихого, Индийского и Атлантического океанов. Взрослые особи весят около 100 кг и обитают на больших глубинах, а молодые часто живут у поверхности, образуя довольно многочисленные стаи.

Снасти для ловли тунца

Ловля тунца увлекательна прежде всего сложным, долгим и захватывающим вываживанием, во время которого сильная рыба активно и упорно сопротивляется. Поэтому важно правильно подобрать снасти для ловли тунца, учитывая особенности самой рыбы и способ ловли.

При ловле тунца морским троллингом с катера или другого специально оборудованного судна в открытом море используют:

морские удилища , способные выдержать экстремальные нагрузки, длиной от 1,65 до 2,15 метра и тестом 30-150 lb;

морские мультипликаторные катушки , которые должны соответствовать выбранному удилищу, вмещать 500-600 м лески или шнура и быть достаточно мощными для вываживания активного тунца;

морские приманки в виде силиконовых осьминогов и воблеров, а также небольшую рыбешку для ловли на живца.

Для глубоководной ловли тунца в открытом море в отвес с дрейфующего судна при слабом ветре и небольшой волне (морской дрифтинг) понадобятся:

мощное морское удилище, мультипликаторная катушка и леска с тестом не менее 130 lb;

живая приманка (сардина, сельдь или макрель) на крючке № 9/0-12/0, который привязывают к флюорокарбоновому шок-лидеру длиной 2,5-3 м и тестом 170-220 lb.

Также пригодится эхолот для вычисления глубины тунцовой миграционной тропы.

Особенности и основные этапы ловли тунца

Ловля тунца имеет свои особенности из-за сильного характера рыбы, специфики ее поведения и мест обитания:

косяки трофейного тунца обычно небольшие и насчитывают не более 5 особей, а вот более мелкая рыба сбивается в стаи побольше;

более крупный тунец обычно попадается в осенний период ловли;

выходить в море на рыбалку следует на специально оборудованных катерах, заранее зная время и направления перемещения косяков тунца.

Основные этапы ловли тунца с судна в открытом море:

Прикармливание. Очень важно его правильно организовать. Для прикорма чаще всего используют заранее размороженную сардину. Создают кормовой след, методично выбрасывая за борт порезанную на несколько частей и целую рыбешку. При этом резанную и целую сардины постоянно чередуют, чтобы увеличить эффективность прикорма.

Размещение снастей. Обычно устанавливают от 2 до 4 удилищ на корме, при этом судно ставят с наветренной стороны, чтобы снасти не перехлестывались. Для охвата большей зоны ловли снасти располагают на разной глубине и на разном отдалении от судна. Для этого используют поплавки или обычные надувные шарики. Вторые даже удобнее из-за того, что лопаются, как только тунец начинает сопротивляться на крючке, и потому не мешают вываживанию.

Вываживание тунца. Успех вываживания особо крупного тунца во многом зависит от слаженной работы всей команды. Сам процесс может занимать от получаса до нескольких часов и тогда приходится передавать снасти другому рыболову. Тунец часто чередует тактику сопротивления: то поддается, то опять уходит на глубину, поэтому часто приходится давать судну задний ход. А при подведении рыбы к борту необходим помощник с багром наготове, чтобы вовремя подцепить добычу.

Полезный улов

Мясо тунца содержит очень много полезных микроэлементов, фосфор и другие необходимые для организма человека компоненты. К тому же хорошо приготовленный тунец обладает невероятными вкусом и ароматом. А способов приготовления этой рыбы множество.