Смесь пряностей позволяет усилить действенность лечения различных заболеваний (и ожирения в том числе). Высокой популярностью пользуется кефир с корицей и имбирем для похудения. Каковы свойства полезных компонентов, как правильно их совместить?

Коротко о пользе компонентов средства

Кефир с корицей и имбирем используется для похудения, поскольку оказывает комплексное воздействие. Кефир обеспечивает организм аминокислотами, ферментами, минеральными веществами, витаминами, жирами. Действие напитка направлено на улучшение работы желудочно-кишечного тракта.

В составе корицы присутствуют коричный альдегид, эвгенол, эфирные масла, крахмал, слизь, смолы, дубильные и минеральные вещества, ряд витаминов. Действие корицы направлено на нормализацию уровня сахара в крови, снижение аппетита, выведение лишнего холестерина, уменьшение жировой прослойки.

Корень имбиря содержит эфирное масло, гингерол (это вещество отвечает за жгучий вкус), клетчатку, углеводы. Присутствуют в его составе жиры, белки, витамины (А, С, группы В), минеральные вещества (калий, фосфор, кальций, магний, цинк). Действие имбиря направлено на выведение лишнего холестерина, очищение организма от вредных накоплений, ускорение обменных процессов, сжигание жировой ткани. Кроме всего прочего, имбирь усиливает действие других компонентов коктейля (кефира, корицы).

Способы употребления кефира, корицы и имбиря

Для приготовления коктейля следует использовать 1 ст. кефира невысокой жирности, 0.5 ч.л. молотого имбиря (заменой может служить 1 ст.л. тертого корня), а также 0.5 ч.л. порошка корицы. Усилить действенность средства можно, добавив раздавленные зубчики чеснока. Чтобы очистить кишечник рекомендуется ввести в состав напитка порошковые отруби (1-2 ст.л.).

Второй способ подразумевает раздельное употребление пряностей и кефира. Смешайте 1 ч.л. меда с порошком имбиря и корицы (достаточно отмерить по 1/4 ч.л. того и другого). Рассосите во рту смесь, после чего выпейте 1 ст. нежирного кефира.

Существует и третий вариант употребления имбиря, кефира и корицы: смешайте 1 ч.л. меда и 1 каплю эфирного масла имбиря. Рассосите смесь во рту. Добавьте в 1 ст. кефира 0.5 ч.л. порошка корицы. Запейте напитком имбирный мед.

Как принимать средство?

В целях похудения рекомендуется принимать любое из предложенных средств вместо ужина. Продолжительность курса – 1 месяц. Потеря веса индивидуальна – в среднем можно сбросить 5-7 кг (при большом излишке веса потери будут больше).

Принимать кефирную смесь можно и в качестве перекусов между трапезами. Рацион рекомендуется ограничить постными белковыми продуктами, овощными блюдами, растительными маслами (алкоголь, сахар, сдобную выпечку, жирную пищу нужно исключить).

Противопоказания

Кефир с корицей и имбирем для похудения противопоказано употреблять:
— при наличии заболеваний ЖКТ и печени;
— при гипертонии;
— при наличии камней и песка в мочевом пузыре и почках;
— при повышении температуры тела;
— при нарушении деятельности сердца.

Польза кисломолочных напитков известна большинству. Но не все знают, что определённые добавки позволяют обычный кефир превратить в коктейль с эффектом похудения.

О чём речь?

Уже довольно давно диетологи советуют пациентам пить для похудения кефир с имбирём. Речь идёт о ситуации, когда лишний вес развился в результате смены активного образа жизни на более спокойный или при появлении погрешностей в питании. Нельзя исключать и возрастное замедление обменных процессов, при которых подкожные жиры накапливаются быстрее.

Обратите внимание. Избыточный вес, вызванный соматическими заболеваниями (особенно нарушениями работы эндокринной системы), требует комплексных мер. Главной всегда становится терапия основного и сопутствующих заболеваний. Без лечебных мер ни одна методика похудения не может считаться действенной.

При отсутствии заболеваний, провоцирующих набор веса, коррекция рациона становится весьма эффективной мерой. А сочетание «кефир + имбирь» признано отличным средством для такой коррекции. Принцип действия напитка прост: кефир нормализует пищеварение, улучшает состояние кишечной флоры. Имбирь – знаменитый стимулятор обменных процессов, что при похудении играет решающую роль.

Что нужно сделать?

Как пить кефир с имбирём для похудения: каждый день или время от времени? Как правильно приготовить такой напиток? Есть ли какие-то нюансы? Будем разбираться.

Способы приготовления

Здесь нет каких-то замысловатых рецептов, все предельно просто. Рассмотрим ниже пару вариантов.

• Вариант №1

В стакан кефира (в идеале – с жирностью 1%) положить по половинке чайной ложки сушёного молотого имбиря и корицы. Добавить щепотку молотого красного перца. Всё тщательно перемешать.

• Вариант №2

Свежий корень имбиря (20 граммов) мелко натереть, высыпать в стакан кефира, добавить молотую корицу (1/2 чайной ложки). Смесь лучше всего взбить в блендере или взболтать в шейкере.

Довольно часто возникает вопрос: зачем красный перец? Эта пряность обеспечивает дополнительный стимулирующий эффект, улучшая пищеварение. Небольшое количество жгучего перца не способно обжечь. Однако людям с высокой вкусовой чувствительностью рекомендуется снизить количество перца до приемлемого уровня.

Время и тонкости приёма

Есть тонкости. У некоторых людей имбирь способен вызвать нервное возбуждение, заметно поднять тонус. Обнаружив подобный эффект, лучше перенести приём коктейля на утро.

Не менее важно понаблюдать за работой кишечника и мочевого пузыря. Индивидуальные особенности организма у всех различны. Не исключается, что напиток окажет ощутимое слабительное и мочегонное действие. Чтобы не оказаться в некомфортной ситуации, возможно, потребуется немного пересмотреть время приёма. Во всех перечисленных случаях лучший советчик – собственные реакции и ощущения.

Ошибки и заблуждения

Основная часть диет строго выверена и не предполагает какого-либо чудодейственного эффекта. Кефир с имбирём, выпитый в количестве единственного стакана, не сделает вас стройнее. Здесь необходима регулярность, последовательность, а также физические упражнения (дома можно позаниматься с или , как пример).

А вам уже встречались обещания, что кефирно-имбирный коктейль позволить похудеть без смены образа жизни и без сидения на диетах? Услышав или прочитав нечто подобное, проявите здоровый скепсис. Нет такой пищи, употребление которой позволило бы подкожному липидному слою бесследно раствориться в окружающих тканях. Жиры нашего организма по-настоящему эффективно перерабатываются только при физических нагрузках, требующих усилий и сопровождающихся чувством усталости.

Кроме того, чтобы избыточные жировые запасы, сократившись, не начинали снова накапливаться, придётся скорректировать рацион, сведя к минимуму или исключив:

• рафинированные жиры;
• «быстрые» углеводы»;
• алкоголь, причём пиво – в первую очередь;
• фаст-фуд и разноцветные газировки с «пустыми» калориями.

Помните, что кефир для похудения с имбирём даст положительный результат только при рациональном подходе.

Противопоказания

Противопоказаний для приёма данного коктейля не так уж и много, но это не повод их игнорировать.

• Стимуляция обменных процессов опасна для людей с гастритами и язвами (желудка или кишечника – значения не имеет) и опухолями любого качества.
• Нельзя исключать аллергические реакции на имбирь, корицу или перец, в подобных ситуациях рецепт придётся корректировать или не использовать.
• Беременные женщины, как и кормящие матери, должны согласовать корректировку рациона с собственным врачом либо с педиатром.

Кефир с имбирём – прекрасное дополнение рациона для похудения. Регулярный приём напитка, физическая активность и общая диета сделают желанное похудение реальностью.

3 комментария

Каких только диет не придумали люди за последнее время. Одни успешно помогают бороться с лишним весом, другие оказываются фикцией. Но можно ли похудеть, особо не отказывая себе в еде? Оказывается, и такие способы есть, ведь существуют продукты, стимулирующие сжигание жира и регулирующие обмен веществ. Именно поэтому диетологи рекомендуют кефир с имбирем для похудения, ведь компоненты коктейля снижают уровень сахара в крови, регулируют работу кишечника, снижают аппетит.

При этом на жесткой диете сидеть не нужно, разве что вы хотите очень быстро стать стройной. Регулярное потребление кефира с имбирем помогает избавиться за месяц от 4-6 кг, не особо ограничивая себя в еде. Отзывы о диете кефирной у многих диетологов хорошие. Если для вас они важны, можете поискать информацию в интернете о том, как людям удалос похудеть, используя этот способ.

Польза ингредиентов

О полезных свойствах кефира и говорить нечего, этот напиток уже давно признан одним из лучших диетических продуктов. Его рекомендуют врачи в период реабилитации после многих заболеваний, а диетологи включают в различные схемы лечебного питания. Сделан напиток из уникальной закваски, которая содержит несколько групп полезных бактерий.

Лучше всего покупать его свежим, не более трехдневной давности. Тогда он прекрасно регулирует работу кишечника. Более старый кефир, наоборот, может вызывать запоры. Итак, как кисломолочный напиток влияет на похудение:

• нормализует кишечную флору;
• регулирует перистальтику, немного слабит;
• имеет легкое мочегонное свойство, избавляет от отеков;
• является бесценным источником животного белка.

Итак, эффект похудения достигается, в основном, за счет мочегонного и проносного свойства кефира, а также в результате нормализации кишечной флоры.

Теперь расскажем, зачем добавлять в коктейль имбирь. Этот корень уже давно известен в Европе, он одним из первых был завезен в качестве приправы из азиатских стран. В древнем Китае корень использовали как афродизиак, средство для продления молодости и наполнения организма дополнительной энергией. Кроме того, имбирь помогает эффективно бороться с простудами, повышает иммунитет, снимает боли в суставах. А вот те свойства имбиря, которые помогают эффективно бороться с лишним весом:

• снижение уровня сахара в крови;
• обладание мочегонным свойством, снятие отеков;
• повышение температуры тела, улучшение кровообращения и ускорение метаболизма;
• сжигание подкожного жира.

Итак, с помощью имбиря можно ускорить все процессы обмена в организме, а это, в свою очередь, ведет к сжиганию лишнего жира. Кроме того, регуляция уровня сахара убирает частично эндокринные причины ожирения.

В коктейль для похудения можно добавить ложечку корицы. Она тоже способствует снижению сахара и хорошо влияет на метаболизм. Корица обладает прекрасными антисептическими свойствами, помогает бороться с простудами, дисбактериозом и другими инфекциями.

Как правильно употреблять напиток

Если вы рассчитываете худеть медленно, можно остановиться только кефирном коктейле, не ограничивая особо себя в пище. Пить его следует либо за полчаса до еды, либо через час после нее. Порцию нужно готовить всегда свежую, максимум она может постоять 2 часика в холодильнике. Кефир должен быть без консервантов, не более трехдневной давности, иначе напиток вызовет запор, что уж никак не будет способствовать похудению. Жирность должна быть низкой, не более 1%.

Как я худею.Кефир с корицей имбирём для похудения.Рецепт дня!!!Часть 1-ая

Как я худею 2015. Жиросжигающий кефир с корицей,имбирем и перцем.

Имбирь следует покупать в виде корня, а не порошка. Каждый раз, готовя коктейль для похудения, корень измельчают на мелкой терке. Если вы хотите еще добавить корицу, можете взять порошковую. Хотя коричные палочки будут полезней, их можно измельчить в кофемолке. Перец добавляют по вкусу. Он должен быть обязательно красным. Не следует забывать, что острота красного перца бывает разной, от жгучего чили до вполне себе безобидной паприки. Слишком острыми приправами (если вы к ним не привыкли), увлекаться не стоит.

Рецепты приготовления коктейля

Рецептов приготовления кефира для похудения с имбирем много. Кто-то пробует и выбирает тот, который больше всего понравился, кого-то больше привлекает менять вкус напитка. Мы предлагаем несколько вариантов.

Рецепт №1

Сложность: легкая

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

1. 1. Кефир
2. 2. Тертый имбирь
3. 3. Корица

Рецепт №2

Сложность: легкая

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

1. 1. Кефир
2. 2. Тертый имбирь
3. 3. Корица
4. 4. Банан либо яблоко

Рецепт №3

Сложность: легкая

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

1. 1. Кефир
2. 2. Тертый имбирь
3. 3. Корица
4. 4. Мёд

Для разнообразия рецепт можно придумать и самому. Главное, чтобы в нем были кефир с имбирём, можно добавить и с корицу.

Трехдневная диета на кефире с имбирем

Тем, кто хочет похудеть в кратчайшие сроки, можно посоветовать диету на 3 дня. С ее помощью быстро сбрасывается 1-2 кг веса. Обязательный компонент диеты - кефир с имбирем. Исключить нужно хлебушек, все блюда из муки (макароны, сдобы, выпечку). Нельзя есть также крупы, сухари, любые фрукты, кроме яблок. Чай и кофе пить можно, но несладкие. Основа рациона - овощи, разная зелень, творожок и сыр с минимальной жирностью, мяско курочки, индюка, теленка. Ниже приведено приблизительное меню на 3 дня.

Календарь питания

Первый день

Утро 2 яичка, кусочек сыра, хлебец ржаной, стаканчик кефира с имбирем (можно выпить чай с имбирем).

Ланч Стаканчик кефира с имбирем, корицей и красным перцем.

Обед Мяско из курочки вареное, овощной салатик, стаканчик кефира со специями, ягодки

Полдник Яблочко, стаканчик кефира.

Ужин Есть ничего не надо, на ночь просто выпить зеленый чай с имбирем.

Второй день.

Утро Творожок нежирный, кусочек ржаного хлебушка с сыром, чай с имбирем

Ланч Имбирь и корица с кефиром, можно добавить перец.

Обед Рыбка вареная либо мяско говяжье. Около 100 г риса, яблочко. Кефир со специями.

Полдник Кефир.

Ужин Опять кефир.

Третий день

Утро Яичко, жаренное с сыром тертым. Чай с имбирем.

Ланч Кефир с корицей имбирем и перцем.

Обед Мяско или рыбка, овощной салатик. Стаканчик кефира с ягодками имбирем и корицей.

Полдник Свекольный салатик. Кефир с пряностями.

Ужин Кефир либо чай с имбирем. Можно добавить еще и корицу.

Предостережения

Если вы собираетесь пить кефир долго, не стоит выпивать больше двух стаканчиков в день. На ночь больше одного стаканчика тоже пить не стоит, делать это нужно не позже, чем за час до сна. Коктейли следует делать только из свежих продуктов. Желательно диету разнообразить, есть любимые ягодки, салатики, творожок, вкусное мяско или рыбку.

Запрещено пить кефир с имбирем людям с повышенной кислотностью желудка, больным язвой либо гастритом хроническим. Также не рекомендуют садиться на такую диету беременным и кормящим мамочкам. Противопоказана она для аллергиков и при непереносимости любого из ингредиентов. Отзывы о диете неплохие. Особенно у тех, кто любит кефир, имбирь и корицу.

Способен привести в порядок любую, даже самую «запущенную» фигуру. Правда ли это, и, если средство действительно помогает, как его правильно готовить и принимать?

Действие коктейля на массу тела

По факту, в этой смеси сочетаются низкокалорийный белковый продукт и специи. И то, и другое не способно нанести никакого вреда фигуре, а пряности, используемые при приготовлении коктейля, даже более того, известны в качестве самостоятельных жиросжигателей.

Имбирь, по которому сейчас сходят с ума тысячи худеющих, продлевает чувство сытости после приема пищи, частично препятствует жироотложению, ускоряет процесс липолиза (расщепления жира). Корица стабилизирует уровень сахара в крови, что, главным образом, проявляется в снижении аппетита, а красный перец увеличивает общую скорость метаболизма и усиливает образование тепла, что требует затрат энергии и расходования жировых отложений.

Судя по предыдущему абзацу, можно подумать, будто это средство и правда чудодейственное, и что оно действительно сможет быстро решить проблему, с которой Вы, быть может, боретесь уже не один месяц или даже не один год. Но не спешите сразу же бежать на кухню или вносить недостающие ингредиенты в список срочных покупок; на самом деле, средство не так уж эффективно «топит» жир, как многие думают. Если оно и помогает худеть, то лишь в небольшой степени, так как все его перечисленные эффекты выражены достаточно слабо. Для того, чтобы наблюдать какие-то результаты, пить кефирно-пряную смесь необходимо во время соблюдения и на фоне регулярного выполнения физических упражнений. К тому же, коктейль необходимо правильно приготовить.

Рецепт

Если у Вас есть блендер, сделать напиток не составит никакого труда. В емкость, где Вы будете его готовить, влейте стакан кефира, туда же добавьте ¼ чайной ложки корицы, ½ чайной ложки молотого имбиря и щепотку красного перца. Перемешайте в течение 30 секунд. Готово – можно пить!

При приготовлении помните несколько правил:

• не добавляйте в средство сахар, и другие калорийные подсластители;
• не используйте в качестве основы напитки вроде «Снежка» или сладких йогуртов;
• берите кефир минимальной жирности.

Вы наверняка понимаете, зачем все это нужно: для того, чтобы избежать употребления лишних калорий.

Вкус напитка, который получается в результате, довольно сложно описать какими-то однозначными определениями. Скажем так, к нему необходимо привыкнуть. Причем, если Вы – изначально не любитель кефира, привыкать будет сложно. Его можно одновременно назвать кислым, жгучим, пряным, сладковатым… Попробуйте, может, у Вас найдутся какие-то свои ассоциации. Кто знает, вероятно, коктейль Вам даже понравится.

Если Вы попробовали кефирно-имбирное средство для похудения один раз и поняли, что этот вариант Вам не нравится, в качестве альтернативы можете применять кефир с корицей. Конечно, придется «пожертвовать» такими ценными составляющими, как имбирь и красный перец, но зато по вкусу напиток будет больше напоминать десерт, чем соленую простоквашу. В общем, экспериментируйте! На конечном результате подобные изменения в рецептуре отразятся не особенно сильно, так как в целом эффект приема коктейля нельзя назвать быстрым и значительным.

Как пить кефирный коктейль?

Напиток следует принимать в вечернее время, оптимально – вместо ужина, в объеме 250-500 мл. Если будете использовать рецепт без добавления красного перца, можете употреблять его в больших количествах, нежели 1-2 стакана, и пить в течение дня при появлении чувства голода. Правда, не забывайте учитывать калорийность кефира и соответствующим образом менять состав своего дневного рациона. Выпив литр такого напитка за день, Вы получите около 500 ккал, а это довольно немало.

Когда интенсивный курс Вашего похудения закончится, Вам не обязательно выбрасывать из головы этот рецепт. Можете раз в неделю проводить себе , на протяжении которых пить кефир с имбирем, корицей и перцем, перемежая употребление этой смеси с обычным кефиром без добавления пряностей.

Будет ли эффект?

Как уже говорилось, результативность приема этого средства зависит от того, чем сопровождать его использование. Есть три возможных варианта развития событий.

1. Вы будете пить его регулярно или эпизодически, но при этом не станете никак менять свой образ жизни. В этом случае никакого эффекта Вы не увидите.

2. Вы будете регулярно его пить, сопровождая это выполнением утренней зарядки, посещением спортзала пару раз в неделю и довольно частыми попытками умерить себя в употреблении сладкого. В подобной ситуации Ваши результаты будут либо очень скромны, в пределах минус 2-2,5 кг в месяц, либо незаметны, потому что таких небольших усилий слишком мало для ощутимого похудения.

3. Вы ежедневно будете употреблять коктейль, коренным образом измените свое питание, снизив его калорийность, и начнете 5-6 раз в неделю целенаправленно худеть при помощи бега, плавания или фитнеса. Только в этом случае Ваш результат в снижении веса может составить минус 4-6 килограммов за месяц.

Если Вам надо сбросить совсем немного, можете предпочесть второй вариант, если задачи более серьезны – следуйте пункту 3. И не забывайте, что коктейль из кефира, имбиря, корицы и красного перца – это просто вспомогательное средство, а не основа Вашего будущего похудения, так что рассчитывать Вам придется на себя, а не на него.

Источник:

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.!

Похожие статьи:

• Рубрики

  • (30)
  • (380)
    • (101)
  • (383)
    • (199)
  • (252)
    • (35)
  • (1411)
    • (214)
    • (246)
    • (135)
    • (144)

Чем же полезен кефир с корицей и имбирем для похудения? Ну, во-первых, все мы знаем, что кефир давно себя зарекомендовал как продукт входящий в рацион различных диет, а так же он положительно сказывается на наш организм. А во-вторых сочетание кефира с корицей и имбирем утоляет чувство голода и ваш организм в течении длительного времени остается в состоянии насыщения.

Именно поэтому, данный напиток может заменять любой из приемов пищи, но лучше заменять им ужин, а если вы не в силах отказаться от него, то применять коктейли нужно спустя час после приема пищи или перед сном.

Почему именно корица и имбирь нужны для похудения?

Все очень просто, данные специи ускоряют и даже улучшают обменные процессы, тем самым расщепляя жировые ткани. И еще одно важное преимущество корицы и имбиря с кефиром в том, что они очищают наш организм от токсинов и шлаков, а это как мы знаем плюс в похудении.

Ведь токсины препятствуют в избавлении от лишнего веса и могут быть одной из причин, почему вы не добились никаких результатов сидя на диете.

Как приготовить кефирный коктейль с корицей и имбирем

Для того что бы все специи равномерно распределить их нужно растолочь в отдельной чашке и добавлять в кефир, одновременно помешивая его.

Все приведенные ниже ингредиенты должны присутствовать в напитке, единственное что можно, так это поиграться с порциями каждого продукта. Кефир с корицей и имбирем для похудения можно употреблять на ночь.

Что нам понадобиться для приготовления коктейля из кефира с корицей и имбирем

• Нежирный кефир — 1 стакан
• Имбирь молотый — ½ ч. л.
• Измельченная палочка корицы — ½ ч. л.
• Красный жгучий перец — на кончике ножа

Есть и противопоказания к применению

• Гипотония (низкое давление)
• Язвенные поражения органов пищеварения.
• Аллергия или индивидуальная непереносимость
• Повышенная температура тела
• Кровотечения
• Беременность на разных стадиях