Диеты и питание

Большинство женщин набирает вес после родов. И только в редких случаях фигура сама приходит в «добеременную» форму. Остальным приходится прикладывать немалые усилия, чтобы избавиться от набранных килограммов. Ненавистные складки и обозначившийся целлюлит иногда толкают на кардинальные меры: строгие диеты, голодание, таблетки. Однако практика показывает, что их эффект не долговечен, к тому же возникают побочные эффекты. Как же похудеть эффективно, навсегда и без вреда для здоровья?

Улыбайся и худей!

Начинать задумываться о целенаправленном снижении веса нужно примерно через год после родов: грудное вскармливание подходит к концу, гормональный фон пришел в «небеременное» состояние, организм восстановился - уже можно создавать некоторый дефицит калорий, чтобы расходовать лишние запасы. Дефицит должен быть не слишком большим, чтобы организм не перешел в режим экономии, и в то же время рацион должен быть сбалансированным по числу белков, жиров, углеводов, должен хорошо снабжать организм витаминами и минеральными веществами.

Именно этими свойствами отличается разработанная диетологами и специалистами по питанию одного из крупнейших сайтов о здоровье VitaPortal.ru диета СлимСмайл .

Онлайн-диета СлимСмайл это:

1. Два режима работы: «Удержание веса» и «Снижение веса». Снижение веса происходит с физиологической скоростью - на 0,5-0,9 кг в неделю.
2. Более 1000 рецептов - простых в исполнении, с использованием сезонных продуктов. Блюда вкусные, разнообразные - такой рацион не заставляет худеющего чувствовать себя ущербным, что значительно снижает мотивацию при других диетах.
3. Электронный диетолог, который в режиме онлайн отвечает на возникающие вопросы.
4. Множество советов по питанию, фитнесу и, главное, мотивации - ведь именно снижение мотивации заставляет нас отказываться от диеты.
5. СлимСмайл способна учитывать пищевые пристрастия, непереносимость продуктов (аллергию), есть вегетарианский режим, а также программа для тех, кто соблюдает пост.
6. В СлимСмайл есть бесплатный режим, в котором можно ознакомиться с предлагаемым рационом, получать советы по питанию, фитнесу - уже в этом режиме пользователи начинают худеть.

СлимСмайл - это не робот

Онлайн-диеты - это новый тренд в похудении, но не пугайтесь слова «онлайн». За разработкой и поддержкой онлайн-диеты СлимСмайл стоят живые люди, диетологи и специалисты по питанию, онлайн-интерфейс используется только как вспомогательное средство для общения с большим количеством пользователей.

Как пользоваться онлайн-диетой СлимСмайл

1. Перед стартом программы заполняется анкета, на основании которой рассчитывается ваш основной обмен и потребности в калориях.
2. Составляется индивидуальный план питания: рецепты продуктов (для питания дома или вне дома) высылаются каждый день.
3. На сайте VitaPortal.ru вы ведете трекинг снижения веса, ежедневно заполняя свой дневник похудения, фиксируя, в том числе, и отступления от диеты.
4. Исходя из темпов снижения веса онлайн-диета корректирует ваше меню, добавляя разгрузочные дни или переводя вас на другой режим питания.

С заботой о семье

Приятно то, что с онлайн-диетой СлимСмайл молодой маме не придется готовить отдельно для себя. По присылаемым

Есть! И если ты не больна, то, скорее всего, просто… неправильно питаешься. Да, да! Образ жизни и питания определяет 90% нашего самочувствия и настроения. Так что готовься к переменам, пора переходить в наступление и бороться с негативом самым эффективным способом.

Диета, привычки, мотивация

Присмотрись к своему отражению, достань из-под дивана напольные весы, пересчитай свой индекс массы тела , наконец. Очень может быть, что ты останешься недовольна увиденным. Причем, как в зеркале, так и на шкале, отображающей граммы и — что хуже — килограммы! Как быть? Начинать новую диету? Кефир, гречка, капуста… Сколько можно? Ты заслужила возможность есть вкусную еду и явно достойна самого лучшего, поэтому выбирай современные решения.

Новый подход к похудению — онлайн-диета

Слышала о диете Дюкана? Этот французский гуру диетологии, осевший в Великобритании и пустивший на Островах бизнес-корни, за несколько лет создал настоящую империю онлайн-похудения. Его система показала определенную эффективность, а способ подачи самой диеты(онлайн-меню на сайте с поддержкой по электронной почте) — пришлись по вкусу десяткам тысяч женщин во всем мире. Минусы онлайн-диеты Дюкана — высокая цена, языковой барьер(русскоязычной версии нет) и, что самое главное, совершенно нереальный набор рецептов. Готовить по рекомендациям, присланным из лондонского офиса, тебе, пожалуй, будет трудновато. Отсюда вывод — так до хорошего настроения не добраться. А вообще онлайн-диеты — это гораздо круче, чем, например, книжки. Очевидное их удобство и эффективность породили новый тренд, на который и отечественные интернет-компании уже начали отвечать запуском масштабных сервисов. Они помогут тебе скорректировать вес и научиться правильно питаться. Так, один из крупнейших сайтов о здоровье, ВитаПортал совместно с группой экспертов по питанию разработал для тебя кое-что новенькое…

Популярное

SlimSmile — худей, улыбайся!

Это не «Ешь, молись, люби»(хотя кто же тебе запретит?). В переводе на русский — это« Ешь, худей и улыбайся». Самая оптимистичная программа здорового питания для похудения доступна в самом удобном виде — 100% онлайн!

Система, подбирающая персональное меню на каждый день и располагающая лучшим набором мотиваций и рекомендаций от экспертов, опирается на несколько базовых принципов. Они должны прийтись по душе и тебе:

Достаточное количество клетчатки, которая обеспечивает правильную моторику кишечника и «выметает» из него токсины и непереработанные вещества.
Большой процент продуктов, содержащих триптофан — предшественник серотонина, «гормона счастья».
Продукты, обеспечивающие поступление в организм витаминов и минеральных веществ. Ведь ты знаешь о том, что их нехватка приводит к возникновению тех самых неопределенных симптомов: усталости, головных болей, отсутствия энергии, нарушения сна и т. д.
Советы по увеличению двигательной активности. На самом деле организму нравится двигаться — он получает больше кислорода и питательных веществ, заряжается энергией и отвечает тебе благодарностью — выработкой серотонина. Но не сразу. К физической нагрузке нужно привыкать. И вот этот этап привыкания способны преодолеть не все — не хватает мотивации. Однако, люди, преодолевшие его, испытывают потребность в движении сродни наркотической. Это и есть эффект серотонина.

Какая уж диета без ограничений!

Помни: эффективное похудение возможно лишь при соблюдении специально подобранной диеты с индивидуальным меню на каждый день! Хорошие рецепты составлены с учетом следующих принципов:

Солить блюда нужно минимально и в самом конце.
Не стоит использовать готовые приправы в виде кубиков.
Лучше чаще добавлять в блюда натуральные высушенные приправы, лук и чеснок.

Увы, в первое время тебе придется полностью исключить алкоголь и сладости. В дальнейшем белый сахар лучше заменить коричневым, либо медом, вареньем, корицей. А из алкоголя позволяй себе только немного сухого вина — так, для настроения. Десерты с большим количеством жира(пирожные, торты, выпечка) ты забудешь как страшный сон и научишься с удовольствием(что особенно важно!) есть вместо булок куда более полезные фруктовые десерты. Благо, рецептов таких сладостей — сколько угодно!

Создатели диеты «СлимСмайл» уверяют, что с помощью их режима питания можно легко избавиться от 8 кг лишнего веса. Это снижение достигается за счет уменьшения общей калорийности рациона. Кроме того, диета предусматривает питание небольшими порциями, поэтому таким образом ускоряется метаболизм, что также ускоряет процесс похудения.

Это диета полностью исключает все вредные продукты , поэтому она в некотором роде может считаться лечебной. Постоянное питание овощами, богатыми на клетчатку, и натуральными продуктами помогают улучшать работу ЖКТ, укрепляют иммунитет и препятствуют раннему старению клеток кожи.

«СлимСмайл» предусматривает поддержание нормального водного баланса в теле человека за счет постоянного поступления жидкости. Она растягивает стенки желудка, что вызывает чувство насыщения. Постепенно чувство голода пропадает, поэтому человек не испытывает трудностей при отказе от высококалорийной пищи.

Подробное описание

Диета «СлимСмайл» состоит из 3 последовательных этапов. Первый этап называется «Строгий контроль». Он считается одним из самых сложных этапов, так как придется полностью отказаться от 17 продуктов питания. К ним относят:

• алкогольные напитки;
• сладкую газированную воду;
• магазинные соки;
• масло;
• жареную пищу;
• майонез и другие соусы;
• специи;
• соленые блюда;
• чипсы и сухарики;
• хлебобулочные изделия;
• белый рис;
• макароны;
• фастфуд;
• мороженое;
• любые покупные десерты.

На втором этапе под названием «Ежедневные привычки» происходит формирование гастрономических привычек на каждый день диеты. Их формирование начинается с первого дня измененного режима питания. Здесь также сохраняются ограничения, но теперь их гораздо проще соблюдать за счет постепенного привыкания к здоровой пище.

В это время нужно отдавать свое предпочтение следующим «золотым продуктам» :

• нежирному мясу;
• овощным салатам без майонеза;
• сухофруктам;
• коричневому рису;
• оливковому маслу;
• вареной рыбе;
• нежирным кисломолочным продуктам;
• чаю без сахара;
• гречневой крупе.

На третьем этапе, который был назван «Эмоциональным подъемом», существенно повышается настроение худеющего человека. В это время разрешено употребление сладких фруктов, меда и совсем малого количества темного горького шоколада, если ощущается острый дефицит сладких продуктов питания.

Плюсы и минусы

«СлимСмайл» нравится большинству полных людей за счет сбалансированности рациона. В режим питания включаются только самые необходимые продукты питания, которые содержат в себе витамины и полезные микроэлементы. Во время этой диеты не нужно пить поливитаминные комплексы и пищевые добавки, что позволяет дополнительно экономить на своем питании.

Многие отмечают улучшение самочувствия и уменьшение чувства голода при строгом соблюдении диеты. Действительно, если удается пройти первый этап «СлимСмайла», то последующие этапы становятся слишком простыми. Полностью пропадает тяга к сладкому и исчезает желание переедать.

С помощью этого режима можно обезопасить себя от развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака и прочих серьезных проблем со здоровьем.

Однако эта диета имеет один существенный минус – она заставляет отказываться от всего сладкого, а это может быть сложным для людей, которые привыкли баловать себя десертами и сладкими фруктами.

Рецепты

Во время диеты можно порадовать себя вкусным рагу из овощей и нежирного мяса. Для этого понадобится:

• 300 г нежирного мяса;
• 6 картофелин;
• 2 яблока;
• 3 огурца;
• 1 морковка;
• пучок зеленого лука, укропа и петрушки;
• 1 ложка муки;
• 1 ложка растительного масла.

Блюдо готовится очень просто. Сначала мясо нарезается небольшими кусочками. Затем крошится картофель, огурцы, яблоки и зелень. Растительное масло наливается на сковороду, туда засыпается мука и смесь доводится до коричневого цвета. Она разводится горячей водой и кипятится в течении 5-ти минут.

Бульон выливается из сковороды в большую кастрюлю, куда добавляется мясо и овощи. Сразу же после закипания жидкости блюдо закрывается крышкой. Периодически рагу помешивается, чтобы его ингредиенты не подгорели. Через 10 минут в емкость добавляется зелень.

Через 30 минут после закипания в рагу добавляют соль и перец по вкусу. Попутно засыпается большое количество зеленого лука. Смесь перемешивается и огонь выключается. Рагу закрывается крышкой и стоит в таком положении 15 минут. После этого блюдо можно раскладывать на тарелки.

Противопоказания

Диета «СлимСмайл» практически не имеет противопоказаний, но специалисты не советуют ее использовать при беременности и обострении хронических заболеваний со стороны желудочно-кишечного тракта. При наличии аллергии на определенные продукты питания их нужно заменить аналогами, но лучше предварительно пройти обследование у гастроэнтеролога и аллерголога.

Выход

Диета «Слим Смайл» помогает человеку привыкнуть к употреблению уменьшенного количества калорий. Даже после выхода из нее наблюдается нежелание питаться слишком жирной пищей и сладостями, поэтому результаты диеты закрепляются надолго.

Если понадобилось выйти из такого режима питания, то специалисты рекомендуют постепенно возвращаться к привычным блюдам . Что касается сладостей, жирной пищи и вредного фастфуда, то нужно стараться максимально ограничивать себя, иначе можно быстро растолстеть. Разрешается есть всего два сладких блюда в неделю, причем их употребление не должно происходить подряд. Это же правило действует на жирную пищу.

Заключение

Специалисты, создавшие диету «СлимСмайл», считают, что их режим питания не просто диета, а настоящая система, позволяющая на долгое время закреплять полученный результат. С помощью такой системы можно легко приучить себя к низкокалорийному рациону и ведению здорового образа жизни. В дальнейшем это приведет к нормализации обмена веществ и к улучшению общего самочувствия.

Онлайн-диета, получившая название «СлимСмайл», была разработана в 2012 году специально для сайта ВитаПортал. Когда эксперты начинали работать над системой, которая стала в итоге диетой «СлимСмайл», они досконально изучили 11 наиболее известных, популярных и эффективных диет со всего мира. Среди них диеты Пьера Дюкана и Артура Агатсона, Мишеля Монтиньяка и Дина Орниша, Клиники Майо, Гарвардской медицинской школы и Института питания РАМН и т.д.

В результате этой работы была получена система, которая идеологически ближе всего к "американской диете". В ее основе - принципы пищевой пирамиды, которая культивируется экспертами самой авторитетной в США клиники Майо (ее же очень любят ученые из Гарварда). Но при этом рацион для желающих похудеть составляется в соответствии с понятиями об энергетической ценности продуктов - этот принцип соответствует классическому направлению диетологии, которая принята в России.

Программа питания по диете «СлимСмайл» состоит из трех последовательных этапов.

1-й этап «Строгий контроль»

Этот период является наиболее сложным и, уж точно, самым важным во всей вашей персональной программе. В среднем этап строгого контроля длится от 5 до 14 дней, точная продолжительность определяется индивидуально и зависит от вашего текущего состояния.

«Строгий контроль» — это важнейшие ограничения, от которых зависит успех всей диеты. Отказ от 17 типов продуктов, соблюдение предложенного режима питания и победный настрой дает сразу 50% положительного результата! На данном этапе самое важное - запомнить продукты-табу.

Исключаем следующие продукты:

Алкоголь

Сладкая газировка

Пакетированные соки

Сливочное масло (натуральное и для жарки)

Жареная (на масле) пища

Готовые соусы (майонез, кетчуп и пр.)

Готовые специи («вегета», «магги» и пр.)

Соленые продукты

Готовые снеки (сухарики, чипсы и пр.)

Хлеб и выпечка

Продукты из белого риса

Паста (макаронные изделия)

Готовые (покупные) десерты, конфеты, вафли, печенья, мармелад и т.д.

Сахар (только в рецептах, не более 1 чайной ложки в день - в кофе)

Еда быстрого приготовления (полуфабрикаты)

Любой фастфуд

Мороженое, сладкие кремы

2-й этап «Ежедневные привычки»

Важнейший результат онлайн-программы похудения «СлимСмайл» - это формирование «золотых привычек на каждый день». Их закладка происходит с самого первого дня программы. Но максимальный эффект вы почувствуете к середине второго, наиболее продолжительного этапа. Ежедневные привычки — это то, что останется с вами на всю жизнь. Ограничения на этапе «Ежедневные привычки» все еще сохраняются, но следовать им уже заметно проще. На этом этапе вы сможете позволить себе кое-что особенно приятное…

В диете «СлимСмайл» введено понятие "золотые продукты" - те, которые можно есть практические ежедневно, это:

Белое мясо (птица без кожи, постная свинина, телятина)

Овощи зеленого или красного цвета

Салат любого сорта, зелень, травы

Сухофрукты (лучше использовать их как перекусы)

Фрукты зеленого или желтого цвета

Коричневый рис

Оливковое или рафинированное подсолнечное масло

Рыба (кроме соленой, копченой, консервированной)

Йогурты, творог и творожный сыр

Чай (черный, зеленый или травяной) и натуральный кофе

Гречневая крупа

3-й этап «Эмоциональный подъем»

Уникальность персональной программы питания в том, что, следуя ей, вы не только сохраните, но и улучшите свое эмоциональное состояние. Третий этап диеты — «Эмоциональный подъем». Его название говорит само за себя! Настроение улучшается буквально на глазах. Здоровое питание становится важной и приятной частью жизни. Правила, к которым вы успели привыкнуть, станут для вас постоянными. Вы научитесь правильно питаться каждый день.

Базовые принципы системы «SlimSmile »

Большое количество витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов, продлевающих молодость и красоту, а также предупреждающих развитие сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Большое количество клетчатки. Она обеспечивает хорошую моторику кишечника, выводит токсины и - приятный бонус! - делает живот плоским.

Большое количество продуктов, заряжающих энергией, а также продуктов, содержащих триптофан - предшественник серотонина (гормона счастья). Во многом поэтому девиз системы «СлимСмайл»: Улыбайся и худей!

Разумные ограничения: соль, алкоголь, сладкое, мучное - все это не запрещается совсем, но рассказывается, как сделать эти продукты полезными, чтобы они не приносили вреда ни фигуре, ни здоровью, ни самочувствию.

Как пользоваться онлайн-диетой «SlimSmile »

Перед стартом программы нужно заполнить анкету, на основании ваших данных рассчитывается ваш основной обмен и потребности в калориях.

Программа составляет индивидуальный план питания: меню с рецептами продуктов (для питания дома или вне дома) высылаются каждый день (да, готовить придется самим - в обязанности диетолога это не входит).

На сайте онлайн-диеты вы ведете трекинг снижения веса, ежедневно заполняя свой дневник похудения, фиксируя, в том числе, и отступления от диеты.

Исходя из вашего дневника и комментариев, система корректирует ваше меню, добавляя разгрузочные дни или переводя вас на другой режим питания.

К достоинствам программы похудения «СлимСмайл» стоит отнести и то, что пользоваться этой онлайн-диетой можно абсолютно бесплатно. При этом в личном кабинете доступны отдельные платные опции, делающие процесс похудения еще более удобным и комфортным, например, можно настроить меню таким образом, чтобы рецепты с нелюбимыми вами продуктами в него не попадали, выбрать постное меню во время поста, и несколько других опций.

Слим Смайл – это новое достижение специалистов, которое стало результатом тщательного изучения одиннадцати наиболее известных и эффективных современных диет, таких как диета Монтиньяка, Дюкана, клиника Майо, Агатсона и так далее. Благодаря тщательному изучению и анализу этих диет, удалось создать уникальную систему, которая базируется на принципе пищевой пирамиды. Таким образом, ежедневный рацион составляется в соответствии с энергетической ценностью каждого продукта.

Основные принципы диеты Слим Смайл

Вся система диетического питания Слим Смайл базируется на трех основных этапах:

Первый этап называется «Строгий контроль»

Данный этап длится от пяти до четырнадцати дней и является наиболее сложным из всех трех этапов. В данный период времени важно максимально точно придерживаться всех ограничений, строго контролировать каждый продукт с учетом его калорийности. Здесь важно запомнить семнадцать типов продуктов, которые категорически нельзя употреблять:

1. Спиртные напитки.
2. Газированную и сладкую воду.
3. Соки из тетра паков.
4. Масло сливочное.
5. Любую жаренную на масле пищу.
6. Никакие соусы из магазинов, в том числе и майонез.
7. Никакие специи в готовом виде (например, в кубиках или пакетах).
8. Соленую пищу.
9. Выпечку и хлеб.
10. Сухарики и чипсы.
11. Белый рис и продукты на его основе.
12. Макаронные изделия.
13. Кондитерские изделия.
14. Сахар не более одной ложки в сутки.
15. Полуфабрикаты.
16. Фаст-фуд.
17. Мороженное.

Второй этап называется «Ежедневные привычки»

Это наиболее длительный этап диеты, во время которого формируются «полезные» привычки, которых в будущем желательно придерживаться всегда. Главное запомнить продукты, которые можно употреблять всегда, в любое время:

• Любое белое мясо, но только без кожи.
• Зелень и салат в любом количестве.
• Овощи красные или зеленые.
• Фрукты желтого и зеленого цвета.
• Сухофрукты (в качестве перекуса, а не основной еды).
• Рис коричневый.
• Подсолнечное масло рафинированное и оливковое масло.
• Любая рыба, только исключить соленую, консервированную и копченую.
• Нежирный творог и йогурт.
• Гречка.
• Чай любой и кофе натуральный.

Третий этап называется «Эмоциональный подъем»

На данном этапе закрепляются привычки питания, которые были заложены во время первых двух этапов. В этот период, многие наблюдают существенное снижение веса, высокую энергичность и эмоциональный подъем. Правильное питание – становится образом жизни, который ее улучшает на качественном уровне.