Здоровое питание при поликистозе и меню на каждый день. Почему важно соблюдать диету при поликистозе яичников: лечебное питание, отзывы женщин

При лечении любого заболевания необходимо не только придерживаться не только схемы приема препаратов и прохождения процедур, но и правильно питаться. Поэтому так важна диета при поликистозе яичников. Кому-то может показаться, что этот орган находится далеко от желудочно-кишечного тракта и напрямую с ним не взаимодействует. Но все вещества после пищеварения попадают в кровь и разносятся по организму. Поэтому запрещенные продукты могут негативно повлиять и на без того больные яичники.

Как возникает и протекает поликистоз яичников

Синдром Штейна-Левенталя, или синдром поликистоза яичников (СПКЯ) возникает в результате нарушения в работе желез внутренней секреции (гипофиза, яичников, щитовидной, поджелудочной). Во время месячного цикла развиваются фолликулы, которые должны выпустить яйцеклетку, но из-за болезни этого не происходит, а в нераскрывшихся фолликулах начинают образовываться кисты. Заболевание опасно тем, что может вызвать рак яичников, ожирение, инсульт, тромбы, невынашивание беременности.

Причины развития СПКЯ – стрессы, повышенный уровень мужских гормонов, последствия инфекционных и вирусных заболевания, наследственная предрасположенность.

К симптомам заболевания относятся:

  • ухудшение состояния кожи, повышенная жирность, акне;
  • сбои в менструальном цикле или его отсутствие;
  • бесплодие;
  • ожирение;
  • повышенное оволосение тела и/или признаки алопеции по мужскому типу;
  • фригидность.

Особенности питания при поликистозе яичников

Главное, что должно быть в диете при СПКЯ, – это отсутствие стимуляторов резких гормональных скачков. Пища должна быть полезной и расщепляться относительно долго.

Общее суточное потребление калорий не должно превышать 1800 кКал. При этом гликемический индекс продуктов (скорость насыщения крови глюкозой после употребления еды) должен находится в пределах 50. Так организм будет получать только медленные углеводы, которые не провоцируют резких скачков уровня инсулина.

Питание при поликистозе должно быть дробным и состоять из 5-6 приемов пищи. Еду лучше всего варить на пару или запекать. Жареное, копченое и консервированное способно только усугубить болезнь, поэтому от него лучше полностью отказаться

Основные продукты диеты

Чтобы болезнь держать под контролем, нужно употреблять только правильные продукты. Врачи рекомендуют есть:

  • нежирные сорта мяса и рыбы (курицу, индейку, говядину);
  • грибы (считаются «тяжелой пищей», однако у них низкий гликемический индекс и высокий уровень содержания белка);
  • овощи (болгарский перец, огурцы, цуккини, любую капусту, помидоры, морковь, сельдерей, баклажаны, спаржу);
  • фрукты (яблоки, апельсины, груши, сливы, вишни);
  • зерновые и бобовые (нут, фасоль, горох, цельнозерновой хлеб, макароны, арахис, сою);
  • любую зелень;
  • сухофрукты;
  • нежирные молочные продукты.

Этот набор продуктов позволяет составить полноценный рацион и не чувствовать себя ущемленной. Такая пища не только будет полезной для поддержания яичников в нормальном состоянии, но и окажет общее положительное влияние на весь организм.

Под строжайшим запретом

Для борьбы с поликистозом яичников недостаточно обогатить рацион полезными продуктами. Нужно еще и исключить вредные. К ним относятся:

  • «пищевой мусор» (чипсы, сухарики, майонез и другие магазинные соусы);
  • жирная еда (сливочное масло, маргарин, сливки, сало, жирное мясо и рыба, магазинные колбасы);
  • полуфабрикаты;
  • любая выпечка из муки высшего и первого сорта;
  • все сладости (конфеты, шоколад, батончики, варенья и джемы, мед, торты и кремовые десерты);
  • рафинированные масла;
  • продукты с высоким процентом крахмала (картофель, манка, пшено);
  • фрукты и овощи с небольшим содержанием клетчатки (хурма, дыня).

Если не исключить эти продукты питания, полезного эффекта от диеты можно не ждать, поскольку они будут способствовать неравномерному продуцированию гормонов, что повлечет за собой образование новых кист в яичниках.

Также придется отказаться от вредных привычек и перестать употреблять алкоголь и пиво, бросить курить.

Вылечить полностью поликистоз яичников невозможно, но можно держать его под контролем

Правильное употребление жидкости во время диеты

Начав придерживаться диеты, женщины могут страдать от чувства голода. Чтобы его приглушить, необходимо выпивать достаточное количество жидкости.

Гинекологи и диетологи утверждают, что оптимальным будет употребление двух литров воды в сутки. Если пить большее количество жидкости, это может привести к отекам. Если меньше – этого будет недостаточно для нормального протекания обменных процессов.

При этом лучше всего пить именно чистую воду, желательно фильтрованную или кипяченую, но не бутилированную. По поводу минеральной воды лучше посоветоваться с врачом, поскольку она бывает разной по составу и по-разному может влиять на организм.

Примерное меню на неделю при поликистозе яичников

На первых порах составить себе разнообразный план питания на неделю женщинам бывает сложно, а диетологи не всегда помогают с этим. Поэтому вот примерное меню на каждый день при поликистозе яичников, которое делает каждый прием пищи разнообразным и полезным.

Понедельник:

  • завтрак: чай без сахара, паровая котлета, тост из цельнозернового хлеба;
  • перекус: любой фрукт;
  • обед: постный борщ и отварная курица;
  • ужин: запеченная семга с салатом из свежих огурцов;
  • перекус: овощной сок.
  • завтрак: зеленый чай, два тоста из муки грубого помола, соленый нежирный творог с петрушкой;
  • перекус: фрукт или 20 г орешков;
  • обед: суп с куриными фрикадельками, салат из огурцов и помидоров;
  • ужин: салат из квашеной капусты со свежей морковью, луком и растительным маслом;
  • перекус: 1 стакан нежирного кефира.
  • завтрак: зеленый чай, половинка грейпфрута и овсянка;
  • перекус: фрукт;
  • обед: рыбный суп, говяжья паровая котлета;
  • ужин: овощное рагу с куриным филе;
  • перекус: травяной чай.
  • завтрак: чай, гречневая каша с котлетой на пару;
  • перекус: любимый фрукт;
  • обед: капустняк и запеченная котлета;
  • ужин: запеканка из творога со слабым черным чаем;
  • перекус: овощной сок.
  • завтрак: чай, тост с нежирным сыром;
  • перекус: орешки;
  • обед: запеченная форель и гороховый суп;
  • ужин: жаркое из индейки и чай;
  • перекус: кефир.
  • завтрак: тост из цельнозернового хлеба с соленым творогом, чай;
  • перекус: сухофрукты;
  • обед: суп из гороха и котлета на пару;
  • ужин: творожная запеканка;
  • перекус: травяной чай.

Воскресенье:

  • завтрак: гречневая каша с кусочком сыра, зеленый чай;
  • перекус: фрукт;
  • обед: котлета на пару и постный борщ;
  • ужин: овощное рагу с курицей;
  • перекус: кефир.

Правильно подобранная диета при СПКЯ на каждый день предлагает смену продуктов в рационе, что делает ее разнообразной, нескучной и вкусной. Это позволяет женщине чувствовать себя не ущемленной, а полноценным человеком, который может вкусно питаться здоровой едой.

Лечение гинекологических болезней в санаториях

Большинство гинекологических заболеваний имеет показания к санаторно-курортному лечению. В этих медицинских учреждениях созданы все условия для того, чтобы у женщин наступила стойкая ремиссия.

(другие названия ‑ синдром Штейна-Левенталя, синдром поликистозных яичников, СПКЯ) ‑ заболевание, связанное с гормональным и метаболическим дисбалансом, по статистике им страдает около 20% женщин детородного возраста. Болезнь опасна не только тем, что приводит к бесплодию но и возможными осложнениями. Ожирение, панкреатит, сахарный диабет, онкология - вот неполный перечень серьезных проблем, с которыми может столкнуться страдающая поликистозом яичников женщина при неправильном или неполном лечении. Именно поэтому вместе с гормональной терапией гинеколог-эндокринолог обязательно назначит диету, целью которой является нормализация гормонального фона и восстановление обменных процессов.

Принципы питания

Жизненно важной задачей при поликистозе является профилактика сахарного диабета и снижение веса. Отталкиваясь от этого, питание должно быть подчинено нескольким важным правилам.

Правило №1

Дробное питание, соблюдать которое следует каждому человеку, стремящемуся сохранить свое здоровье. Забудьте о трехразовом приеме пищи – дневной рацион надо разделить на 5‑6 частей с интервалами не дольше трех часов.

Ни в коем случае нельзя следовать популярному среди женской части населения планеты предписанию «не есть после 6» и сидеть на жестких монодиетах.

  • плотный первый завтрак примерно через 30‑40 минут после пробуждения;
  • легкий второй завтрак;
  • полноценный обед;
  • ужин из нескольких блюд;
  • легкий перекус перед сном.

Правило №2

Употребление в пищу продуктов, гликемический индекс, которых не превышает 50 единиц. Это необходимо, чтобы поддерживать в норме уровень сахара в крови. К их числу относятся:

Правило №3

Ограниченное употребление в пищу животных жиров: чрезмерное увлечение жирной пищей негативно влияет на печень, и без того испытывающую повышенную нагрузку из-за гормонального дисбаланса. Исключение – жирная рыба: входящие в ее состав полиненасыщенные кислоты оказывают благоприятное влияние на здоровье больных поликистозом.

Правило №4

Белково-углеводный баланс. Имеются в виду сложные углеводы (фрукты, бобовые, крупы, ягоды, овощи, зелень, макароны из пшеницы твердых сортов) и то, что их суточная норма должна быть приблизительно равна количеству белка. От простых углеводов (мед, сахар и прочие сладости, а также сиропы, варенья, изделия из белой муки) больным СПКЯ придется отказаться совсем.

Правило №5

Насыщение рациона блюдами из продуктов, содержащих растительную клетчатку (отруби, орехи, цельнозерновой хлеб, овощи, фрукты, бобовые) – они способствуют снижению уровня холестерина и глюкозы.

Правило №6

Выбор в пользу фермерских продуктов. Давно известно, что мясо, представленное на прилавках рынков и продуктовых магазинов, содержит большое количество антибиотиков, гормонов и прочих вредных веществ, а овощи обрабатываются специальными химическими составами, которые помогают обеспечить их длительную сохранность.

Лечение поликистоза можно дополнить средствами народной медицины , но любое лечение должно быть согласовано с врачом. В некоторых случаях требуется оперативное вмешательство (лапароскопия).

Что нельзя есть при поликистозе

При поликистозе придется раз и навсегда исключить из рациона еду, в состав которой входит большое количество углеводов и холестерин. Требование это очень категоричное - перечисленные ниже продукты нельзя есть даже иногда и даже если очень хочется. Если пренебрегать им, то медикаментозное лечение будет бессмысленным, поскольку стрелка весов опять поползет вверх, а вслед за этим снова нарушится обмен веществ и гормональный фон.

В список недопустимых к употреблению продуктов входят:

  • фастфуд, чипсы, газированные напитки, энергетики
  • колбасы, копчености;
  • маргарин, майонез, сало;
  • полуфабрикаты;
  • панировочные сухари;
  • алкоголь, кофе, крепкий чай, сигареты;
  • сладости: джемы, варенья, торты, конфеты, шоколад;
  • различные приправы и соусы;
  • крахмалосодержащие продукты: картофель, манка, кукуруза;
  • фрукты и ягоды с низким содержанием клетчатки: дыня, арбуз, хурма.

Пример меню на неделю

Женщинам. которым поставлен диагноз "поликистоз яичников", следует помнить о том, что это не приговор. Адекватное лечение, важным пунктом которого является соблюдение режима питания, постепенно будет способствовать нормализации работы щитовидной железы, гипофиза, гипоталамуса и половых желез, а значит и стабилизации состояния. Вынужденные ограничения в пище только на первых порах кажутся трудновыполнимыми, на самом деле сладости можно заменять сухофруктами и орешками, вредный холестериновый майонез - соусом из натурального йогурта и лимона, а белый хлеб - ржаным и цельнозерновым.

1-й день


2-й день

  • Завтрак: бутерброд из черного хлеба с творогом, зеленью и семенами кунжута, цикорий.
  • Ланч: апельсин, орехи.
  • Обед: овощной суп, макароны из пшеницы твердых сортов, говяжья котлета.
  • Ужин: салат (квашеная капуста, свежая морковь, зеленый лук), пшенная каша, запеченное мясо.
  • Перед сном: кефир.

3-й день

  • Завтрак: вареное яйцо, геркулесовая каша с тыквенными семечками, яблоко.
  • Ланч: грейпфрут.
  • Обед: постные щи, тушеная куриная печень, рис.
  • Ужин: отварная рыба, гречка, салат (сельдерей, морковь, зеленый лук).
  • Перед сном: закваска.

4-й день

  • Завтрак: тыквенная молочная каша, чай без сахара.
  • Ланч: фруктовый салат.
  • Обед: уха, салат из отварной свеклы, пшенная каша.
  • Ужин: жаркое по-домашнему, салат (пекинская капуста, морковь, руккола).
  • Перед сном: йогурт.

5-й день


6-й день

  • Завтрак: тушеная курица с брокколи, гречка, цикорий, цельнозерновая булочка.
  • Ланч: вареное яйцо, салат из моркови и яблока.
  • Обед: борщ с грибами, тушеная капуста.
  • Ужин: сырники со сметаной, компот из сушеных слив и груш.
  • Перед сном: кефир.

7-й день

  • Завтрак: молочная каша «Дружба», отвар шиповника.
  • Ланч: персик, орехи.
  • Обед: суп овощной, рыбный шницель, макароны из пшеницы твердых сортов.
  • Ужин: тушеный кролик, фасоль с овощами в томатном соусе, пшенная.
  • Перед сном: закваска.

Обязательно надо соблюдать питьевой режим: в перерывах между приемами пищи необходимо выпивать не менее полутора литров воды: родниковой, бюветной, фильтрованной, минеральной без газа, а также травяных настоев (расторопши, марьинового корня, солянки хомовой, красной щетки, корня левзеи) . На ночь пить не стоит – последний прием жидкости должен быть за два часа перед сном.

В этом видео рассказ о синдроме поликистозных яичников, симптомы заболевания и современные методы лечения, рекомендации ведущих специалистов.

Valentyn_Volkov/depositphotos.com, graphit/depositphotos.com, Shebeko/depositphotos.com, Wavebreakmedia/depositphotos.com, Rawlik/depositphotos.com

Яичников – одна из самых серьёзных женских болезней, которая может привести к бесплодию. И, как большинство подобных недугов, лечится, в основном, медикаментозно.

Однако многие из обратившихся к врачу по этому поводу женщин даже не подозревают, что борьбу с болезнью можно вести ещё и с помощью правильного питания. Диета при поликистозе яичников – составляющая часть современного лечения этого недуга.

Можно ли его вылечить и как?

К сожалению, полностью исцелить женщину от этого заболевания современная медицина не в состоянии. Но помочь приглушить его течение и вернуть естественную функцию деторождения вполне возможно. Медикаментозная помощь оказывается по нескольким направлениям:

  • гормональными средствами — чаще всего, это препараты, стимулирующие овуляцию;
  • сахаропонижающими средствами — таким образом, снижается уровень инсулина в крови, и он уже не активизирует повышенную активность работы , которая приводит к образованию кист;
  • назначением витаминов.

В случаях непродуктивности перечисленных методов лечения может быть назначено лапароскопическое хирургическое вмешательство. Однако операция на некоторое время уберёт лишь следствие болезни , но не саму болезнь.

А вот диета, если её соблюдать в течение долгого времени, способна так же на долгое время заболевание, как говорят, заглушить.

Принципы питания

Основное правило – в меню должно быть равное количество белка и углеводов, это нормализует обмен веществ.

Углеводы должны быть медленно усваиваемыми (хорошо в этом плане подходят бананы), пирожные лучше исключить совсем. Медленное расщепление углеводов будет способствовать равномерной выработке инсулина в оптимальных количествах.

Главное направление такой – нормализация уровня глюкозы в крови и ограничение веса.

Существует таблица гликемического индекса пищевых продуктов. Если у них индекс ниже 50, употребляйте их без ограничений, до 70 – балуйте себя лишь иногда, выше 70 – откажитесь от таких продуктов совсем .

Правила, которые при этом нужно соблюдать каждый день, несложны:

  1. завтракать желательно сразу после пробуждения;
  2. не жалейте времени и на второй завтрак. Немного подкрепив организм в перерыве между обедом и завтраком, вы избавитесь от переедания днём;
  3. обед может быть разнообразным, но не обильным;
  4. не забудьте про полдник, лучше всего – из фруктов;
  5. ужин предпочтительнее овощной или рыбный;
  6. перед сном выпейте стакан свежего кефира или варенца. Cчитается, что варенец вчерашнего дня теряет большинство своих полезных свойств.

При поликистозе ограничивать себя в еде после 18 часов вредно.

Это нарушает обменные процессы и может спровоцировать выброс инсулина. Но где-то за час до сна в пище себе желательно отказать.

Что можно употреблять в пищу?

Список достаточно обширен даже для гурманов:

  • рыба нежирная, морская, — в пресноводных обитателях, даже в маленьком ерше, содержится много жира;
  • так называемое постное мясо – подойдёт говядина и мясо куриное;
  • овощи — помидоры, огурцы, перец, лук, чеснок, капуста — всё, что растёт на российских огородах, но не в других климатических зонах;
  • то же самое касается и зелени;
  • нежирные молочные продукты, в том числе и йогурт, но без добавок;
  • фрукты – к нашим яблокам и грушам разрешается добавлять в рацион киви, апельсин и грейпфрут;
  • крупы, кроме пшена и манки;
  • бобовые;
  • грибы;
  • из сладостей нужно отдавать предпочтение киселям, компотам из сухофруктов без сахара. Сами сухофрукты просто есть тоже полезно.

Что нельзя:

Примерное меню на день

Завтрак:

  • бутерброд из чёрного хлеба с творожной массой и зеленью;
  • салат из помидоров и овощей;
  • отвар шиповника.

2й завтрак: яблоко, груша или грейпфрут, можно несколько некрупных слив.

Обед:

  • постный борщ с фасолью;
  • паровые котлетки из курятины или индюшатины;
  • гречневая каша отварная;
  • чай без сахара.

Полдник: мусс из ягод без сахара.

Ужин:

  • плов с морепродуктами и шлифованным рисом;
  • компот из сухофруктов без сахара.

Перед сном – стакан кефира.

Как похудеть при поликистозе?

Диета, о которой вы уже прочитали, способна дать желаемый эффект уже в первую неделю . Но, стараясь похудеть, обязательно соблюдайте следующие правила:

Совмещайте диету с доступными физическими упражнениями.

Семя льна — врачеватель болезни

Из народных средств при поликистозе яичников наиболее действенным считается семя льна . По две столовые ложки льняного масла выпивайте в день в течение недели, и улучшение наступит. Помогает и отвар семян в качестве чая, только его нужно хорошо процедить.

Доказано, что это средство, помимо всего прочего, укрепляет иммунную систему и эффективно борется с депрессией , которая иногда сопутствует этому недугу.

Перед началом лечения этим методом, обязательно посоветуйтесь с врачом. На некоторых стадиях болезни семя льна использовать нежелательно.

Так что нужно помнить: эта болезнь – не приговор к окончательной бездетности. Нужно только верить в исцеление, соблюдать рекомендации врача и не пренебрегать диетой. Как видите, её соблюдение – один из важных этапов на пути к выздоровлению.

Нужна ли операция при поликистозе яичников узнаем из видео:

Поликистоз яичников - эндокринное заболевание, обусловленное нарушением регулирующей функции гипоталамуса и гипофиза на периферические эндокринные железы (яичники, надпочечники). Это приводит к гормональному дисбалансу, характеризующемуся избыточным синтезом эстрогенов и андрогенов, снижением выработки гормона прогестерона, который необходим для нормального процесса овуляции.

Яйцеклетка в фолликуле не вызревает, овуляции не происходит. Это и является причиной бесплодия женщин. Фолликул не рассасывается, заполняется жидкостью и через какое-то время превращается в кисту. Регулярно повторяющийся из цикла в цикл этот процесс превращает яичники в кистозные образования, отсюда и название заболевания - поликистоз яичников.

Клиническая картина многообразна - это отсутствие регулярных менструальных циклов, бесплодие, избыточный вес вплоть до ожирения, излишний рост волос по мужскому типу, жирная кожа с угревой сыпью Часто женщина не знает о заболевании и обращается за медицинской помощью в случае тщетной попытки забеременеть.

Как правило, при этом заболевании обнаруживается инсулинорезистентность тканей. Инсулин - гормон поджелудочной железы участвует в метаболизме белков, жиров, углеводов. Такой широкий спектр метаболических процессов, в которых участвует инсулин, доказывает его необходимость для функционирования всех тканей и систем.

Инсулин помогает глюкозе попадать в клетки. При инсулинорезистентности снижается чувствительность клеток к действию инсулина, поэтому глюкоза не попадает в клетки. Повышается уровень глюкозы в крови, поджелудочная железа в ответ вновь синтезирует инсулин.

Длительное циркулирование в крови высоких уровней инсулина и глюкозы ведёт к сахарному диабету 2 типа. При нарушении липидного обмена, когда триглицериды и холестерин нарастают в сыворотке крови, формируется атеросклероз и ожирение.

Такой механизм ожирения характерен при поликистозе яичников, когда жир откладывается в области живота (висцеральное ожирение) по «мужскому» типу.

Жировая ткань синтезирует эстрогены, чрезмерно высокий уровень которых блокирует выработку прогестерона, необходимого при созревании яйцеклетки. Поэтому медики настаивают на снижении веса, одного этого бывает достаточно для восстановления репродуктивной функции женщины.

Диета при поликистозе яичников

Питание обеспечивает организм веществами для выработки энергии, необходимой для метаболических процессов, для восстановления и синтеза новых клеток, чтобы откладывать запасные вещества (жира - в жировой ткани, гликогена - в печени).

Согласно концепции сбалансированного питания человек для нормальной жизнедеятельности нуждается в комплексах питательных веществ, содержащих белки, жиры, углеводы, макро и микроэлементы, витамины.

Ответить на вопрос: «Как похудеть при поликистозе яичников?» - просто и сложно. Просто, потому что самый эффективный метод избавления от лишнего веса - диета и физические упражнения. А сложно из-за того, что женщине трудно понять и принять, что похудение не прихоть врача, а необходимое условие для назначения следующих лечебных процедур на пути к заветной для пациентки цели - рождению ребёнка.

Существует ряд условий, без выполнения которых диета не принесёт желаемого результата.

Первое - запрет на голодание

Категорически противопоказано голодание или применение жёстких монодиет, во время которых снижается скорость метаболических процессов, происходит распад белков и их использование как источника энергии. Место потерянных белков мышечной ткани занимает жир. Кроме того, организм «запоминает» голодные дни, и в дальнейшем стремится накопить побольше жировых накоплений.

Второе - углеводы

В питание включают продукты с низким гликемическим индексом. (менее 50). Гликемический индекс - скорость с которой углеводы усваиваются организмом и повышают уровень сахара в крови. Углеводы условно делятся на «быстрые» и «медленные». «Быстрые» или простые углеводы легко трансформируются в организме в сахар, что вызывает повышение инсулина в крови. По своей сущности инсулин - гормон построения или накопления. Он стремиться сделать как можно больше запасов: гликогена в печени, перевести излишки глюкозы в жир.

«Медленные» или сложные углеводы состоят из крахмала, гликогена, целлюлозы. Для их расщепления необходимы время и энергия. Они способствуют пищеварению и обеспечивают чувство сытости на долгий срок. Норма углеводов составляет 45% от общего количества калорий.

В каждом продукте растительного происхождения имеется клетчатка. Она не переваривается в организме, в ней нет ни питательных веществ, ни витаминов. Тем не менее медики настойчиво советуют включать продукты с растительными волокнами, не только людям, у кого лишний вес, но всем, кто заботится о своём здоровье.

Польза клетчатки состоит в том, что она действует как природный адсорбент. Она набухает в кишечнике как губка и на своей пористой поверхности собирает и выводит из организма токсины, холестерин и другие вредные продукты обмена. Активирует пищеварительные ферменты, способствует нормализации микрофлоры кишечника, тормозит утилизацию углеводов, очищает кишечник.

Третье - белки

В меню обязательно включаются продукты, содержащие белок. Белки в организме служат материалом для построения клеток, тканей, органов, участвуют в синтезе ферментов, гормонов. Осуществляют транспортную функцию по переносу кислорода (гемоглобин) и иных важных веществ. Иммунная система реализует защитную функцию благодаря белкам, из которых состоят основные участники иммунных процессов.

В отличие от углеводов и жиров белки не накапливаются и не синтезируются в организме из других пищевых веществ, получить белок можно только с пищей.

Белки в зависимости от происхождения делятся на растительные и животные. Структурными элементами белков являются аминокислоты. Всего их 20, но 8 из них - незаменимые.

Четвёртое - жиры

Частой ошибкой при желании похудеть является резкое сокращение в рационе жиров. Это неверно, потому что жиры - источник энергии. Они участвуют в работе иммунной системы, стимулируют выброс желчи во время пищеварения, входят в состав структур мозга (фосфолипиды). С их участием происходит усвоение жирорастворимых витаминов (А, Е, Д, К).

Жиры насыщают организм, отсутствует чувство голода, которое часто толкает человека на переедание. В продуктах животного происхождения - мясе, сале, яйцах, сливочном масле присутствуют насыщенные жиры. Они содержат холестерин, способствуют образованию холестериновых бляшек, депонируются в жировых тканях.

Ненасыщенные жиры находятся в растительных продуктах (растительные масла, орехи, семена) свободно проходят через плазматические мембраны и не образуют в крови твёрдых комплексов.

Наиболее опасными считаются трансжиры. Получают их из растительных масел методом гидрогенизации. Меняются физические свойства жиров, они становятся твёрдыми, способны образовывать тромбы в кровеносных сосудах, нарушают метаболизм клеток, ослабляют иммунитет, увеличивают риск диабета.

Трансжиры входят в состав практически всех промышленных кондитерских изделий, майонеза, маргарина, спредов, соусов.

Соотношение животных и растительных жиров должно быть 1:3. Расчёт жира в сутки = идеальный вес х 0,8. Идеальный вес рассчитывается по индексу Брока (Рост - 100) х 0,85.

Пятое - дробное питание

Дневной рацион разделяют на 5-6 приёмов пищи, в пределах суточной нормы калоража. Три основных приёма пищи - завтрак, обед, ужин. 2-3 перекуса. Интервал между приёмами пищи не более 3 часов.

Правила диеты

  • Калорийность пищи не более 1800 - 2000 килокалорий в сутки.
  • Дробное питание 5-6 раз.
  • Белковые продукты сочетать с овощами.
  • Приём фруктов не совмещать с другими продуктами.
  • Методы приготовления блюд - варка, тушение, запекание, готовка на пару.
  • Питьевой режим до 2 литров воды в сутки.
  • Разгрузочные дни не чаще 1 раза в 7-10 дней (кефирные, творожные, фруктовые).
  • Снизить потребление соли и продуктов, где Na содержится в больших количествах (сухарики, орешки, консервы).
  • Ограничить приём углеводов после 6 часов вечера.

Запрещённые продукты

  • Жирные сорта мяса (свинина, баранина, утки, гуси).
  • Все продукты мясопереработки (колбасы, окорок, буженина).
  • Любые консервы (мясные, рыбные, овощные, молочные).
  • Жирные сорта рыбы - лососевые, осетровые, скумбрия и другие.
  • Сдоба, выпечка, торты, вафли, печенье, мороженое, конфеты, молочной шоколад.
  • Сладкие газированные напитки.
  • Маргарин, спреды, сало.
  • Сахар, мёд, сухофрукты.
  • Крупы манная, рисовая.
  • Чипсы, сухарики, хлопья, поп-корн.
  • Крепкие чай, кофе, какао.
  • Овощи и фрукты с высоким гликемическим индексом - тыква, арбуз, абрикос, виноград, ананас, банан, дыня.
  • Еда из фаст-фуда.
  • Все виды алкогольных напитков.

Разрешённые продукты

  • Мясо курицы, индейки, кролика.
  • Тощие сорта рыбы - судак, щука, карась, камбала, минтай, треска, навага, красная рыба.
  • Кисломолочные продукты - творог, сыр, кефир, йогурт.
  • Яйца.
  • Морепродукты - креветки, кальмары, гребешки, крабы (но не крабовые палочки).
  • Зерновые и бобовые культуры (зерновой хлеб, неочищенная рожь, овёс, гречиха, дикий коричневый рис, чечевица, горох, фасоль).
  • Овощи (капуста, кабачки, картофель, баклажаны, огурцы, томаты, болгарский перец, спаржа, лук, сельдерей).
  • Фрукты и ягоды (чёрная и красная смородина, лимон, грейпфрут, апельсин, мандарин, яблоко, груша, слива, вишня, черешня, малина, клубника, крыжовник, гранат, ежевика, облепиха).
  • Хлеб - зерновой, ржаной, с добавлением отрубей.
  • Макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы.
  • Сливочное масло, сливки, сметана (ограничено).
  • Растительные масла нерафинированные (подсолнечное, оливковое).
  • Грибы (кроме маринованных и солёных).
  • Орехи - грецкие, мускат.
  • Десерт - мармелад, пастила, зефир.
  • Напитки - некрепкий чёрный чай, фруктовые и ягодные компоты без сахара.

Поликистоз яичников - серьёзная болезнь и не прощает легкомысленного отношения к себе. Не надейтесь, что диета при поликистозе яичников - это временное мероприятие. Зарядитесь упорством, оптимизмом, прибавьте к диете посильную физическую нагрузку - верните свою красоту, стройность, а, главное, возможность стать мамой. Если сбылась ваша мечта и вы наконец стали мамой, тем более задумайтесь о том, как сохранить здоровье и активность на долгие годы.

Поликистоз яичников – одно из самых распространенных заболеваний женских репродуктивных органов. Оно может вызывать неприятные симптомы и дискомфорт. Если болезнь не лечить, она приведет к бесплодию. Диета при поликистозе яичников в комплексной терапии способствует положительной динамике. Недуг появляется по разным причинам. Все факторы до сих пор не изучены, но чаще всего, его провоцируют:

  • стресс;
  • гормональный дисбаланс;
  • наследственность;
  • сахарный диабет;
  • беспорядочные половые связи и ранние аборты.

Диагностируют заболевание с помощью УЗИ. Лечение является сложным и требует компетентного медицинского подхода. Чем раньше будет обнаружена болезнь, тем легче с ней удастся справиться. Максимально эффективным решением является комплексная терапия, включающая в себя медикаментозное лечение, правильное питание и умеренные физические нагрузки.

СПКЯ взаимосвязан с инсулиновой резистентностью и сахарным диабетом. Именно поэтому заболевание часто сопровождает лишний вес. Добиться положительных результатов лечения без потери нескольких килограммов нереально. Все это заставляет женщин задуматься, как похудеть при поликистозе яичников?

Похудение – важное условие полного излечения от недуга. Принципы питания пациенток с СПКЯ являются специфичными, поэтому прежде чем составлять меню на каждый день, следует проконсультироваться с опытными специалистами – врачом и диетологом. Они подскажут, каких критериев следует придерживаться, составляя собственное меню.

Правила довольно просты и понятны каждому:

  • питайтесь дробно, в день у вас должно быть 5-6 приемов пищи;
  • включите в рацион сложные углеводы, которые медленно расщепляются;
  • гликемический индекс продуктов не должен превышать 50 единиц;
  • ограничьте потребление жирной, жареной, острой, копченой и соленой пищи;
  • в основе меню должны находиться белки, которые следует дополнить клетчаткой;
  • выбирайте продукты на рынке или в магазинах небольших фермерских хозяйств. Мясо, представленное в супермаркетах, содержит гормоны, попадание которых в организм, приведет к усугублению ситуации.

Диета при поликистозе не должна быть слишком жесткой. Откажитесь от голодания. Еда должна быть сбалансированной, богатой витаминами, минералами и другими полезными веществами. Научитесь считать калории. Суточная норма при диетическом режиме составляет 1800 ккал.

Что включить, и что исключить из меню

Женщинам с диагнозом СПКЯ полагается плотный завтрак и обед, легкий ужин и 2-3 небольших перекуса. Важно четко понимать, что можно кушать: соотношение белков и углеводов должно быть в балансе, иначе диета окажется малоэффективной. Наиболее полезными продуктами, разрешенными при диагнозе поликистоз, можно назвать:

  • нежирные сорта мяса (говядина) и птицы (индюшатина и курятина), рыба;
  • овощи (кабачки, огурцы, цветная капуста, морковь, чеснок, помидоры), фрукты, зелень;
  • обезжиренные кисломолочные продукты;
  • злаки и бобовые;
  • грибы;
  • яйца;
  • сухофрукты.


Диета при поликистозе яичников не окажет терапевтического эффекта, если полностью не исключить из рациона продукты питания, оказывающие негативное влияние на работу поджелудочной железы. Список того, что есть нельзя, довольно внушительный.

  • растительные масла;
  • хлебобулочные изделия;
  • фастфуд и полуфабрикаты;
  • пшеничные крупы (пшено, манка);
  • сладости;
  • колбасы, сало, жирное мясо и рыба;
  • чипсы и сухарики;
  • картофель;

Когда в рацион вводится новый продукт, необходимо проверять его гликемический индекс по специальной таблице. Если он входит в группу с показателем до 50 единиц, его можно употреблять женщинам с СПКЯ, если до 70 – потребление допустимо, но в ограниченных количествах и с осторожностью, выше 70 – есть продукт категорически запрещено.

Что можно пить при поликистозе

Если женщине поставили диагноз поликистоз яичников, важно научиться правильно питаться и вовремя употреблять жидкость. Водный баланс организма не менее важен, чем правильное питание. Независимо от того, избыточный у вас вес или нормальный, ежедневно человеку надо выпивать 1,5 литра чистой негазированной воды.

Помимо обычной воды, можно употреблять чаи, отвары, компоты и настои из трав. Многие сборы помогают наладить защитные функции организма, восстановить гормональный фон, вывести токсины, запустить метаболические процессы. Прекрасным лечебным эффектом при СПКЯ обладают такие травы, как:

  • боровая матка;
  • красная щетка;
  • солодка;
  • марьин корень.


Травяные отвары помогают побороть симптоматику заболевания. Систематическое употребление чаев и настоев на травах позволяет наладить менструальный цикл, уменьшить дискомфорт и болевые ощущения, улучшить общее самочувствие. Поздно вечером употреблять жидкость не стоит. Лучше всего выпить чай или компот за два часа до сна.

Мнение женщин и врачей о диете при СПКЯ

Екатерина, 29 лет

«Мне 29 лет, СПКЯ был поставлен 7 месяцев назад. Было много анализов и обследований, пила гормоны, врач сказал, что прогресс отсутствует, и в ближайшем будущем у меня может развиться бесплодие. После этого я решила сменить доктора. Новый гинеколог изучила историю болезни, прописала Метформин, а также настоятельно рекомендовала сесть на диету, а точнее, просто изменить принципы питания, начать кушать правильно, более здоровую и полезную пищу. Я прислушалась, и через 3 месяца почувствовала заметное улучшение. Врач говорит, что количество кист уменьшилось, скоро можно планировать беременность».


Наина, 35 лет

«Кисту яичника мне поставили на плановом осмотре в возрасте 34 лет. Сразу же была назначена гормонотерапия, которая оказалась малоэффективной. Через год на УЗИ стали заметны множественные образования, теперь был озвучен диагноз поликистоз. Я – диабетик, поэтому доктор сразу же прописала лечение, основанное на коррекции уровня сахара в крови, а также диете. Через 4 месяца терапии размеры образований значительно уменьшились, наладился менструальный цикл. Подумываю сделать лапароскопию».

Врачи также максимально положительно отзываются о похудении при синдроме поликистозных яичников:

«СПКЯ – болезнь, требующая комплексного продолжительного лечения, основанного на индивидуальных показаниях. В большинстве случаев заболевание тесно связано с сахарным диабетом или предрасположенностью к нему. В таких ситуациях важно держать вес под контролем. Лучшим решением станет правильное питание и умеренные физические нагрузки. Если вы худеете, то не злоупотребляйте этим и не переусердствуйте. Важно помнить, что диета носит терапевтический характер».

«Я – гинеколог с 20-летним стажем. Из опыта работы могу сказать, что диета и правильное питание являются основой любого лечения. От того, насколько сбалансирован рацион пациентки, зависит половина успеха. Диета важна не только во время лечения, но и в период реабилитации. Выбирая правильные продукты, женщине удается ускорить процесс выздоровления и повысить эффективность гормонального лечения».