Японская диета (полная информация с меню). Какие продукты запрещены на японской диете? Основными преимуществами японской диеты являются

Есть множество быстрых диет, которые дают за пару недель скинуть лишние килограммы. Японская диета относится к одной из таких. Но ее выгодно отличает то, что рацион разнообразен и результат надежен. За неделю на такой диете вы сможете сбросить до четырех килограмм, если причиной лишнего веса стал нарушенный обмен веществ. Японский рацион очень строгий. Поэтому будьте готовы к напряженной борьбе за стройную фигуру.

Виды японской диеты

Поскольку японская диета считается жесткой, она подойдет не всем людям. В ней существенно ограничено количество потребляемых калорий за счет запрета на . Минимизация потребления соли дает беспрепятственно вывести излишек жидкости, избавиться от отеков, что существенно влияет на конечный результат на весах. Диету японскую разрешается повторять не чаще раза в год.

Есть три варианта японского рациона, рассчитанного на неделю, две и 13 дней. Их основное отличие заключается в сроке и результате. В остальном диеты практически идентичны: у них одинаковые противопоказания, списки запрещенных и разрешенных продуктов, недостатки и достоинства. С легкостью перенеся семидневный японский рацион диеты, вы сможете выдержать и пару недель. Если лишний вес не слишком велик, то рекомендуется придерживаться 7 дней диеты японской, в другом случае прибегните к полному курсу на 14 дней.

Белковая на 13 дней

Первый вариант диетического японского рациона длится 13 дней, по истечении которых весы будут показывать минус 7 кг. Повторять диету разрешено не более двух раз в год. Выход из нее должен быть правильным, иначе потерянный вес вернется сиюминутно. Поэтому на время придется забыть о тортах и булочках во имя стройной фигуры. Основное правило диеты японской – строгое соблюдение рациона. Потребление углеводов ограничено, а упор сделан на поступление в организм белков. Это дает высокую эффективность системе, однако не делает ее сбалансированной.

Во время соблюдения диетического японского рациона организму будет не хватать некоторых полезных веществ, включая клетчатку растительного происхождения. В целом , не наносит большого ущерба здоровью. Также стоит помнить, что на любой диете с ограничением калорий следует принимать поливитамины.

Бессолевая на 14 дней

Второй вариант диеты японской трудно назвать сбалансированной, ведь она составлена без учета нормальных пропорций углеводов, белков и жиров. Такие системы питания среди представительниц прекрасного пола очень популярны, поскольку гарантированно дают быстрый результат. Стоит отметить, что их действие не носит длительный характер, поэтому после окончания диеты японской следует контролировать себя.

В течение двух недель запрещается употреблять соль, сахар, сладости, мучное, кондитерские изделия, алкоголь. После окончания японского рациона диеты не стоит пускаться во все тяжкие и поглощать в больших количествах запрещенные продукты, иначе потерянные килограммы вновь осядут на ваших боках, попе и животе. Важным условием считается соблюдение рациона, последовательности дней, ежедневное (потребление 1,5 л питьевой воды).

Самая короткая на 7 дней

И последний вариант рассчитан на неделю. Во время ее соблюдения исключается соль, сахар, алкоголь, хлебобулочные изделия. Строго соблюдайте правила – не допускается никаких поблажек, замены продуктов, добавления соусов для улучшения вкуса. Вам потребуется вся ваша строгость и выдержка, если хотите заполучить желанные формы. Ежедневно потребляйте 1,5–2 литра воды. Разрешается чашка зеленого неподслащенного чая в день. Кроме того, сведите до минимума добавление растительного масла в готовые блюда.

Также диета японская требует подготовки. За несколько дней стоит облегчить питание, запастись упаковкой . Это положительно скажется на общем здоровье и состоянии кожи. Японская диета имеет четкое расписание, которому необходимо следовать. Это даст вам контролировать себя. Единственное послабление – разрешено заменить кофе на чай в редких случаях.

Описание настоящей японской диеты

Настоящая японская диета включает в себя продукты, которые дают эффективно сбрасывать вес и не испытывать острые приступы голода. Это мясо, рыба, овощи, фрукты, оливковое масло. Традиционное питание населения Японии и гейш разнообразнее, но диета ведь рассчитана на похудение. Продукты старайтесь употреблять свежими, так в организм будут поступать питательные вещества и витамины.

В диете японской предлагается яиц, курицы, рыбы, говядины и молочных продуктов, углеводами – из сухариков и разрешенных овощей, жирами – из оливкового масла, используемого для заправки салатов, приготовления пищи. Ежедневное потребление кофе взбадривает организм, насыщает антиоксидантами. Помните, что этот напиток должен быть натуральным, высококачественным, без добавок и ароматизаторов.

Следовать диете японской более двух недель строго запрещено, ведь меню сложно назвать сбалансированным, поскольку некоторые питательные элементы в ней серьезно ограничены. Также вы можете ощутить некоторые побочные явления от недостатка углеводов: слабость, ломота в теле, головная боль. Если вы заметили у себя описанные признаки, то диету японскую нужно оставить и обратиться к врачу. Важен правильный питьевой режим: много негазированной воды для ощущения наполненности желудка, облегчения вывода продуктов переработки белков.

Если вы будете четко следовать плану японской системы, то успех вам обеспечен. Дни путать нельзя, как и производить замену продуктов. Разрешено только иногда заменять кофе зеленым чаем без сахара. На весь срок отказываемся от соли, что благоприятно скажется на суставах. Если же это будет сложно, то допускается минимальное подсаливание блюд. Ваш день будет состоять из трех приемов пищи, любые перекусы запрещены. Последняя трапеза должна проходить за три часа до сна. Каждое утро натощак выпивайте стакан воды, что поможет запустить и ускорить метаболизм, а также лучше перенести отсутствие завтрака.

Поскольку японский рацион диеты очень строг, то стоит заранее подготовить себя. Настройтесь психологически на долгий, упорный труд на благо собственной фигуры, откажитесь за несколько дней от фастфуда, перекусов, сладостей, сократите размер стандартных порций. После окончания диеты японской в награду за самоконтроль, дисциплину вы увидите минус 5 и более кило на весах.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Перечень разрешенных на диете японской продуктов включает следующее:

  • Молочные продукты.
  • Нежирное мясо.
  • Нежирные сорта рыбы.
  • Яйца.
  • Сухарики.
  • Овощи и фрукт частично.
  • Оливковое масло.
  • Любых жиров, кроме разрешенных.
  • Хлеба.
  • Сахара.
  • Соли.
  • Сладкого.
  • Мучного.
  • Алкоголя.

Примерное меню на 14 дней

Первый день:

  • Завтракаем чашкой кофе без подсластителей.
  • На обед разрешено два вареных яйца, салат из вареной капусты с заправкой оливковым маслом, стакан томатного сока без соли.
  • Вечерняя трапеза включает 200 г приготовленной на пару рыбы.

Второй день:

  • На завтрак разрешается один сухарик отрубного либо ржаного хлеба, чашка кофе.
  • Обед – салат свежий овощной с заправкой растительным маслом, 200 г рыбы, приготовленной любым способом.
  • Ужинаем стаканом кефира, 100 г вареной говядины.

Третий день:

  • На завтрак съедаем сухарик отрубного или ржаного хлеба, выпиваем чашу кофе.
  • На обед готовим 1 обжаренный на оливковом масле кабачок.
  • Ужинаем 200 г отварной говядины, 2 вареными яйцами, капустным салатом.

Четвертый день:

  • Завтрак включает чашку кофе.
  • Обед – 15 г твердого сыра, 3 вареных моркови, 1 сырое яйцо.
  • Ужинаем фруктами, исключая виноград, банан и манго.

Пятый день:

  • За завтраком съедаем морковный салат с заправкой лимонным соком.
  • Обедаем стаканом томатного сока, 200 г приготовленной любым методом рыбы.
  • За ужином едим фрукты, кроме манго, банана и винограда.

Шестой день:

  • На завтрак готовим чашку кофе.
  • Обед – салат морковный или капустный с оливковым маслом, половина отварной курицы без жира, кожи.
  • Ужинаем морковным салатом, 2 вареными яйцами.

Седьмой день:

  • Завтрак включает зеленый чай без подсластителей.
  • Обедаем фруктами, 200 г вареной говядины.
  • На ужин – любой вариант вышепредложенный, кроме ужина третьего дня.

Восьмой день:

  • Завтрак – кофе.
  • Обед – морковный или капустный салат, половина курицы отварной без жира, кожи.
  • Ужин – морской салат с маслом, 2 вареных яйца.

Девятый день:

  • Завтракаем морковным салатом с лимонным соком.
  • На обед готовим 200 г рыбы любым способом, запиваем стаканом томатного сока.
  • Ужинаем фруктами, исключая манго, банан и виноград.

Десятый день:

  • На завтрак чашка кофе.
  • На обед – 3 вареных морковки с оливковым маслом, 1 сырое яйцо, 15 г твердого сыра.
  • Ужинаем фруктами, кроме запрещенных.

Одиннадцатый день:

  • За завтраком съедаем сухарик ржаного либо отрубного хлеба, выпиваем чашку кофе.
  • Обедаем обжаренным кабачком.
  • Ужинаем 200 г вареной говядины, 2 вареными яйцами, капустным салатом.

Двенадцатый день:

  • На завтрак – сухарик, кофе.
  • Обед – салат из некрахмалистых овощей, 200 г отварной рыбы.
  • Ужин – стакан кефира, 100 г отварной говядины.

Тринадцатый день:

  • Утренняя трапеза – кофе.
  • Обеденная – капустный салат, 2 вареных яйца.
  • Вечерняя трапеза – 200 г приготовленной любым методом рыбы.

Четырнадцатый день:

  • Завтрак – кофе.
  • Обедаем капустным салатом с оливковым маслом, отварной рыбой.
  • Ужинаем стаканом кефира, кусочком отварной говядины 200 г.

Узнайте подробнее, как проводится­­­ .

Как правильно выходить из диеты

Общие принципы выхода из диеты японской таковы:

  • Постепенность – только спустя пару недель или месяц вы можете полностью вернуться к своему привычному питанию.
  • Плавное расширение меню – ежедневно добавляйте по одному продукту, который был запрещен на диете. Сначала беритесь за сложные углеводы, фрукты, овощи.
  • Рациональное питание – сбалансированность, минимальное количество сахара, животных жиров, обогащение рациона клетчаткой, витаминами, белком.

Ниже мы предлагаем меню, чтобы выйти из диеты. Разрешено корректировать его на собственный вкус. Количество приемов пищи увеличивается, что не дает ощущать голод, питаться большими порциями. Ежедневно делайте японский рацион более разнообразным, вводите , избегайте обилия жиров, простых углеводов. Меню при выходе из диеты японской:

  • Первый завтрак – овсяная или рисовая каша на воде молоке, чай с ложечкой меда.
  • Второй завтрак включает горсть сухофруктов или одно яблоко, минеральную воду или сок.
  • На обед разрешено мясо с фасолью, гречкой, овощами, чай с молоком, тостом.
  • Полдник – кисломолочные напитки или фрукты.
  • Ужин – молочные продукты или овощи.

Противопоказания

Японский рацион диеты противопоказан:

  • Детям.
  • Кормящим матерям и беременным женщинам.
  • Людям с хроническими болезнями.
  • Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердечнососудистой системы.
  • Лицам с болезнями печени, почек.
  • Людям, занимающимся повышенным интеллектуальным трудом.

Японская диета – идеальный способ уменьшить объемы тела и равномерно похудеть, улучшив общее самочувствие.

Как похудеть с пользой: японская диета

Японская методика способствует улучшению всех обменных процессов организма, а полученные результаты остаются стойкими несколько лет, естественно, если следить за пищевым поведением, избегая избытка калорий.


Японские девушки редко бывают полными

Многие девушки Азии отличаются тонкой фигурой, залогом стройности которой является питание . Японская диета – это бессолевая и низкоуглеводная система питания, благодаря которой уходит не только жир, но и избыток жидкости, токсины и шлаки.

Польза японской диеты:

  • при соблюдении всех правил гарантировано быстрое похудение;
  • сведен к минимуму риск возврата потерянных килограммов (при последующем сбалансированном питании);
  • диета состоит из недорогих и доступных продуктов;
  • не требуется много времени на приготовление, все рецепты простые;
  • подходит для спортсменов, которые хотят просушить тело;
  • диета, по отзывам некоторых врачей, способствует снижению холестерина.

Благодаря японской диете можно избавиться от 10-15 кг

Это возможно только при точном соблюдении режима питания, прописанного системой. Также, стоит принимать во внимание начальный вес, чем он больше, тем ощутимее будут отвесы.

Кому подойдет такая диета

Несмотря на эффективность японский системы питания, она считается сложной и жесткой, поэтому выдержать ее сможет не каждый. Японская система питания требует строгой дисциплины и организации от человека.


Японская диета подойдет не каждой женщине

Диета подходит людям:

  • действительно имеющим избыточный вес;
  • не привыкшим плотно завтракать;
  • не теряющим быстро стимул и мотивацию;
  • не имеющим проблем со здоровьем.

Положительным эффектом диеты является тот момент, что за 14 дней можно не только похудеть, но и изменить пищевые пристрастия. Многие люди, сидевшие на диете, привыкают пить чай и кофе без сахара и после выхода из диеты. После отказа от сахара и соли многие начинают понимать настоящий вкус продуктов, поэтому потребление этих продуктов в дальнейшем сводится к минимуму.

Важно! Если мысли о завтраке, состоящем из одной чашки кофе, вызывают недоумение, подобная система питания не подходи т. Разумнее искать другие системы похудения. Рацион, предусмотренный системой, должен доставлять удовольствие, а не являться тягостным наказанием.

Особенности и условия японской диеты

Ели человек, решивший похудеть, может легко отказаться от соли, но все-таки имеет какие-либо проблемы со здоровьем, благоразумно получить консультацию медицинского представителя.

Основные правила диеты:

  • пить негазированную воду в объеме не менее 2-ух литров;
  • исключить из меню алкоголь, мучные, жирные и сладкие блюда;
  • рекомендуемый объем порций — 200 г;
  • запрещены какие-либо перекусы;
  • рекомендуется, чтобы блюда были свежеприготовленными;
  • употребление фруктов сладких сортов не рекомендовано;
  • сок из помидоров должен быть несоленым.

Записывайте результат похудения

Базовые продукты диеты:

  • нежирное мясо;
  • рыба;
  • яйца;
  • некрахмалистые овощи;
  • нерафинированное подсолнечное масло;
  • томатный сок;
  • нежирный кефир.

Несомненным плюсом диеты является доступность продуктов, но если 2 недели подобного питания даются с особым и трудом, благоразумней ограничиться только 1 неделей.

Противопоказания для японской диеты

Противопоказания:

  • половое созревание,
  • беременность,
  • период лактации,
  • сахарный диабет,
  • климакс,
  • гастрит,
  • гепатит,
  • холецистит,

Прежде, чем начать японскую диету, посоветуйтесь с врачом
  • желчнокаменная болезнь,
  • гипертония,
  • проблемы с почками,
  • невралгические заболевания,
  • вирусные инфекции,
  • воспалительные процессы,
  • заболевания желудка,
  • венерические заболевания,
  • СПИД.

Диетой прописано практически ежедневное потребление натурального кофе на голодный желудок. Если имеются какие-либо проблемы или отклонения в работе пищеварительных органов, кофе не окажет оздоровительного эффекта в данном случае, поэтому лучше рассмотреть другую систему питания.

Японская бессолевая диета на 14 дней. Меню таблица

Подробное меню на каждый день изложено в таблице.

День Прием пищи Блюдо
No1: завтрак: чай или кофе (разумеется, без сахара);
обед: отварные яйца (2шт.), салат из капусты, заправленный 1 ч.л. масла;
ужин: рыбное филе, приготовленное на пару.
No2: завтрак: чай или кофе + хлебец;
обед: филейная часть рыбы +салат из овощей;
ужин: говядина на пару (до 100 гр.), кефир (200 гр).
No3: завтрак: чай или кофе, хлебец;
обед: кабачок, обжаренный в масле;
ужин: яйца (2 шт.), говядина (до 200 гр.), капустный салат.
No4: завтрак: чай или кофе;
обед: морковь отварная, 15-20 гр. сыра, яйцо (сырое);
ужин: яблоки.

Соль и сахар не добавляют при японской диете
No5: завтрак: натертая морковь + сок лимона;
обед: томатный сок + рыбное филе,
ужин: несладкие фрукты.
No6: завтрак: чай или кофе;
обед: отварной цыпленок (1/2 часть), салат из капусты или морковки;
ужин: 2 яйца, салат.
No7: завтрак: чай;
обед: телятина на пару, большое яблоко;
ужин: любая вариация ужина, за исключением 3-го дня.
No8: завтрак: чай или кофе;
обед: цыпленок, салат;
ужин: яйца 1-2 шт., салат из морковки, заправленный лимонным соком.
No9: завтрак: морковка;
обед: рыба + томатный сок;
ужин: фрукты.
No10: завтрак: чай, кофе на выбор;
обед: морковь, 15-20 гр. сыра, яйцо сырое;
ужин: 2 яблока несладких сортов.
No11: завтрак: хлебец, кофе;
обед: обжаренный кабачок;
ужин: 2 яйца, отварная телятина, салат.

Варка — основной вариант обработки мяса
No12: завтрак: кофе, хлеб;
обед: рыба, салат;
ужин: кефир, говядина 120 гр.
No13: завтрак: кофе;
обед: яйца (2 шт.), салат из капусты, томатный сок;
ужин: рыба.
No14: завтрак: кофе;
обед: рыба отварная, капуста;
ужин: кефир, 200 гр. отварной телятины.

Основной вид обработки мяса — варка.

Однако не стоит увлекаться, придерживайтесь схемы диеты.

Выход из японской диеты (пример меню)

Выходить из диеты нужно плавно, постепенно увеличивая порции и добавляя продукты. Чтобы закрепить результат, важно выбирать легкие блюда на протяжении недели. Только при этом условии потерянные килограммы не вернутся обратно.

Когда диета окончена, примерно неделю нужно питаться не менее 4-5 раз в день

Обратите внимание! Итогом неправильного выхода из диеты могут стать боли и рези в желудке, поэтому важно есть умеренно, избегая вредных для фигуры продуктов.


Сухофрукты — допустимый перекус при японской диете

Меню (приблизительное):

  • на завтрак можно есть небольшую порцию геркулесовой каши, выпивать чашку несладкого чая;
  • перекусывать рекомендуется сухофруктами, либо 30 г. орехов;
  • на обед допустима небольшая тарелка гречки или риса + умеренное количество диетического мяса или рыбы;
  • на полдник разрешена ряженка или кефир;
  • на ужин позволителен отварной картофель без масла;
  • поздний ужин – стакан молока.

Можно ли растянуть японскую диету на месяц

Вариаций японской методики питания существует несколько, но максимальная ее длительность не должна длиться более 2 недель . Повторять подобное меню специалисты рекомендуют 2, в крайнем случае, 3 раза за один год.

Чем можно заменить кабачок в японской диете

В рацион диеты включен низкокалорийный продукт — кабачок, но не всем худеющим приходится по вкусу данный овощ, либо в силу каких-либо обстоятельств, нет возможности его достать.


Кабачок можно заменить свеклой

Кабачок или цукини можно заменить: свеклой, огурцом, тыквой, баклажаном, капустой или сельдереем.

Некоторые источники допускают использование кабачковой икры. В связи с тем, что в магазинной икре содержатся недопустимые японской системой питания продукты (консерванты, соль, сахар), лучше обойтись без данного продукта.

Японская рисовая диета на 13 дней (оригинал)

Оригинальная японская рисовая диета предполагает питаться по утрам сырым рисом. Сырой рис способен избавить кишечник от накопившихся и подгнивших остатков пищи. Пресный рис нормализует работу кишечно-выводящих путей, помогая избавляться от избыточного подкожного жира.


Рис — полезный злак

Перед тем, как приступить к диете, нужно приготовить 4 одинаковых емкости, предварительно пронумеровав их. Если лишнего веса мало, достаточно 2 ложек риса, если индекс массы тела высокий – рекомендуемая порция — 3 ложки.

Подготовительный этап:

  • залить рис в первую емкость 100 г. воды;
  • через день вылить содержимое 1-го стакана, залить свежей водой. В емкость No2 засыпать рис, налить воду;
  • на 3 день 1-ый и 2-ой стаканы риса процедить, промыть и добавить воду;
  • на следующий день в стаканчик No3 засыпать очередную порцию риса, залив водой;
  • спустя сутки, рис из 3-х стаканов процедить и добавить жидкость, в 4-ый стакан добавить рис и снова залить его;
  • после подготовительных процедур, необходимо натощак съесть рис (без воды), из стаканчика под номером 1.
  • дальнейший прием пищи разрешен не ранее чем, через 2 часа после употребления риса.

Обратите внимание! Важно ничем не запивать настоянный на воде рис.


Легкий ужин в дополнение к диете на запаренном рисе

Ужин и обед должны состоять из легких продуктов, под запретом копчености, сладкие, острые, жирные и маринованные продукты.

Алкоголь во время данной методики строго запрещен!

После того, как емкость с рисом под номером 1 опустошена, в нее необходимо добавить очередную порцию риса. После этого рис необходимо поставить в конец, таким образом, этот стакан становится 4-ым.

В течение следующих 12 дней, нужно есть настоянный на воде ри с, а следующие порции риса отмачивать в течение 9 дней.

При помощи вымоченного в воде риса, за неделю можно стать легче на 2 кг, но злоупотреблять сырым продуктом не стоит, рекомендуется прибегать к данной методике не чаще 3-х раз в год.

Японская диета на 7 дней (оригинал), пример меню

Чтобы достичь максимальных эффектов, важно не нарушать диету, не менять продукты и не изменять последовательность дней.

Чтобы не сорваться, лучше найти себе увлекательное дело: просматривать интересные передачи, читать книги, гулять — подобное поведение поможет отвлечься от мыслей, связанных с едой.


Почему бы не почитать интересную книгу на свежем воздухе

Рацион диеты по дням отображен в таблице:


Вареные яйца — самый распространенный завтрак при японской диете
No5 морковь и сок лимона
рыба + сок из помидоров
фрукты
No6 кофе
курица (до 500 гр.) + салат из моркови и капусты
яйца + томатный или морковный сок
No7 чай
говядина, фрукты
любая вариация ужина, кроме 3-го дня.

Японская банановая диета

По утверждению медицинского представителя, родиной которого является Япония, избавиться от веса можно с помощью банановых завтраков. Врач, сам похудевший благодаря своей методике, считает, что бананы – идеальный продукт, помогающий надолго утолить чувство голода .


Вода и бананы — основа японской банановой диеты

Банановая диета, изобретенная японским медиком, предполагает, что завтрак решившего похудеть человека, должен состоять из 2 незрелых бананов и 200 г чистой негазированной воды .

Варианты последующих приемов еды выбираются самостоятельно. Естественно, лучше избегать десертов и жирные продуктов. Обязательное условие – не есть после 20:00 часов. Во время применения методики разрешены легкие перекусы в виде несладких фруктов.


Алкоголь запрещен на протяжении всего периода диеты

Обратите внимание! Чтобы достичь максимального эффекта во время диеты не стоит передать . Ложиться спать желательно до 23-24 часа. Молочные продукты и алкоголь употреблять нельзя. Газированная сладкая вода под запретом, разрешена только чистая свежая вода.

Японская водная диета

С помощью воды японцы лечат различные заболевания (диабет, мигрень, астму, эпилепсию), а так же эффективно худеют с помощью этого доступного продукта.

В целях похудения воду нужно пить 600-620 мл чистой воды натощак, есть можно спустя 40-45 минут . Вода должна соответствовать комнатной температуре.


Японская водную диету необходимо начинать с 200 мл воды натощак

Если изначально будет сложно выпивать сразу нужное количество воды, следует начинать с 200 г, постепенно наращивая дозировку. Практиковать подобную питьевую методику рекомендуется регулярно.

Плюсы и минусы японских диет

Несомненным плюсом японских методик питания является доступность продуктов и небольшие денежные затраты.

К минусам диеты можно отнести тот момент, что имеется достаточно много противопоказаний, применять ее рекомендуется исключительно здоровым и молодым людям .


Японская диета предназначена для здоровых и молодых

Во время японской диеты резко снижается калорийность продуктов, в первую очередь, происходит потеря жидкости, некоторая ее часть неизбежно вернется при переходе на обычное питание.

Диета довольно жесткая, возможны срывы после ее окончания, поэтому важно правильно выходить из нее, контролируя питание в течение 1 недели, так диета продлится не заявленные 2 недели, а целых 3. Система не подходит людям, привыкшим питаться дробно , так как подразумевает 3 разовое питание.

Много ли японского в японских диетах

Японские жители, в отличие от жителей Америки, не страдают избыточным весом, благодаря тому, что не злоупотребляют всевозможными гамбургерами, пиццами, хотдогами и чипсами.

Хоть азиатские жители и предпочитают легкие и низкокалорийные продукты, они не питаются продуктами, прописанными так называемой японской системой.

Диета носит название «японской» лишь потому, что ее изобрели японские диетологи , а о банановой диете в Японии вообще мало кто знает, но в Америке она невероятно популярна на протяжении нескольких лет.


Японцы — довольно стройная нация

Чтобы японская диета прошла успешно, желательно к ней подготовиться, снизив примерно за неделю общую калорийность продуктов. Но не стоит слишком ограничиваться, достаточно создать дефицит на 10% от общего потребления калорий.

Для того чтобы отвлечься во время диеты рекомендуется полностью погрузиться в восточную атмосферу , например, можно питаться специальными палочками под музыкальные мотивы Японии. Такие психологические приемы помогут не сойти с намеченного пути и достичь желаемого результата.

Японская диета – это отличный способ подтянуть фигуру и улучшить самочувствие, но не стоит забывать, что она рекомендована людям, не имеющих проблем со здоровьем, и прибегать к ней необходимо не чаще 3 раз за год.

Все о японской диете. Подробности в полезном видео:

Полезна ли японская диета? Узнайте мнение диетолога из следующего видео:

Японская диета стала звездной? Кто из звезд ее придерживается? Смотрите интересное видео:

В отличие от Америки на японских островах крайне незначительный процент жителей страдающих от излишнего веса, хотя в технологическом, бытовом и общем уровне жизни Япония ничем не уступает высокоразвитым странам Америки с их быстрой кухней (гамбургеры, хотдоги, чизбургеры и т.д.). Основной причиной такой ситуации является потребление низкокалорийной пищи (в первую очередь ограничение на углеводы и жиры). На ее основе и составлена высокоэффективная, но специфическая для России японская диета.

Японская диета одна из самых эффективных, она позволяет сбросить за две недели 7-8 кг. Лучше не использовать японскую диету чаще одного раза в 2-3 года, применять ее больше двух недель и придерживаться впоследствии сбалансированного питания, иначе результаты пойдут насмарку.

Японская диета разработана специалистами японской клиники "Яэкс". Продолжительность диеты - 13 или 14 дней. Создатели диеты обещают, что за это время произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий.

Хоть японская диета и разработана японскими специалистами, она не имеет ничего общего с традиционной японской кухней (стоит отметить, что японцы не пьют много кофе, употребляют больше риса и морепродуктов).

Во время японской диеты нельзя употреблять сахар, соль, мучные и кондитерские изделия, алкогольные напитки. Между приемами пищи можно пить минеральную или кипяченую воду (в неограниченном количестве).

Чтобы добиться обещанного результата, японскую диету надлежит соблюдать неукоснительно, точно придерживаясь всех рекомендаций и, не менять последовательность меню.

В отличие от других диет, японская диета не является быстрой - но она более сбалансирована и после проведенной диеты организм в значительно большей мере увеличивает эффект от похудения - вплоть до нескольких лет - в случаях если причиной был нарушенный обмен веществ.

Виды японской диеты

Существует три вида японской диеты:

  • Японская диета на 7 дней у нее есть существенный минус, т.к. в течение недели достигаются только результаты вывода лишней жидкости из организма.
  • Японская диета на 13 дней – наиболее популярная и часто используемая диета. Именно по этой причине здесь мы будем рассматривать в основном именно этот вариант.
  • Японская диета на 14 дней , отличается от предыдущей 13-ти дневной диеты, всего на один день. Принципиальных отличий не имеет. Используется обычно по желанию или самочувствию худеющих.

Что такое настоящая японская диета

Сразу скажем о том, почему вокруг японской диеты на просторах сети идет так много споров. Все дело в том, что подавляющее большинство статей, носящих название японская диета, непосредственно к диете японцев никакого отношения не имеет. Её придумали неизвестно где и неизвестно кто, а японской назвали для рекламы – правильно, ведь меню жителей Японии считается одним из самых здоровых и полезных в мире. Таким образом, есть название, а под ним неизвестно что. Из-за этого люди, которые пробуют якобы японскую диету, быстро в ней разочаровываются и начинают ее критиковать, не зная, что настоящей японской диеты они никогда не практиковали. Так давайте исправим эту ошибку и узнаем, что же такое настоящая японская диета.

Итак, настоящая японская диета состоит из продуктов, которые позволяют эффективно худеть и при этом не вызывают чувство голода. Это рыба, овощи, рис, фрукты, бобовые и, конечно же, зеленый чай. Традиционное питание японцев, конечно, более разнообразно, но мы сейчас говорим не о меню вообще, а о японской диете непосредственно для похудения.

Важный момент - японская диета критически относится к тепловой обработке продуктов, рекомендуя использовать их в свежем виде. Таким образом, в диетическом меню сохраняется максимум полезных и питательных веществ. Конечно, мы не можем позволить себе есть рыбу или, скажем, фасоль в сыром виде, но все остальное вполне реально.

Подготовим себя к диете

Настройтесь на то, какие вы будете красивые, стройные и легкие уже через 13 дней и накануне поужинайте легко.

Например, отварите себе небольшую порцию (150 граммов) дикого или неочищенного риса и приготовьте порцию около 100-150 граммов легкого овощного салата из редиса, огурцов и пекинской капусты или же огурцов, помидоров и сладкого перца. Салат приправьте капелькой уксуса, капелькой оливкового масла и попробуйте обойтись без соли.

Отлично действует такой прием, как китайские палочки для еды. Заранее купите китайские палочки и попробуйте есть с их помощью. Такая мелочь, а уже начинает благотворно действовать на ваше сознание, и вы проникаетесь важностью предстоящей диеты. Возможно, уже взяв палочки в руку, вы почувствуете себя лёгкой птичкой.

Схема японской диеты по дням

3 день 4 день Завтрак:
  • черный кофе
Обед:
  • сырое яйцо
Ужин:
  • яблоки
Завтрак:
  • черный кофе
Обед:
  • один большой корень пастернака или петрушки, жареный на растительном масле
  • яблоки
Ужин:
  • фрукты
11 день 12 день
Завтрак:
  • черный кофе
Обед:
  • одно сырое яйцо
  • три большие вареные морковки с растительным маслом
  • 15 г твердого сыра
Ужин:
  • фрукты
Завтрак:
  • черный кофе
  • сухарик
Обед:
  • один большой кабачок, поджаренный в растительном масле
  • яблоки
  • черный кофе
  • сухарик

Ужин:
  • 200 г вареной говядины
  • стакан кефира

Как выходить из японской диеты

За время следования японской диете ваш желудок существенно уменьшится в размерах и перестроится на переваривание низкокалорийной пищи. Этого же режима следует придерживаться и по окончании японки: ешьте небольшими порциями , выбирая энергетические, но с невысокой калорийностью продукты.

Подойдут крупы (в особенности овсяная, гречневая, рисовая) - чередуйте их, употребляя в разные приемы. Мясо так же следует выбирать нежирное и готовить на пару либо без использования масла. Продолжайте есть свежие овощи и фрукты, но не спешите вводить в рацион сладкие плоды. Для перекуса отлично подойдут мюсли или кефир.

Никаких кондитерских и мучных изделий в вашем рационе сейчас быть не должно: ограничьтесь хлебцами. Но постепенно добавляйте новые старые продукты, вводя их в минимальном количестве. Соль и сахар вводите буквально по миллиграммам.

В целом меню после японской диеты должно быть максимально приближенным к тому, которое вы применяли в период диеты. И учтите: чем дольше вы будете выходить из японки, тем стабильнее получите результат. В противном случае сброшенные килограммы непременно вернуться, и даже не исключено, что с прибавкой.

Считается, что выход из диеты должен длиться не меньше дней, чем сама диета. В первые дни вы можете придерживаться того же меню, добавляя новый продукт в обеденный прием пищи.

Не забывайте пить много чистой воды: это правило должно стать для вас основным на всю дальнейшую жизнь.

Хочу вас поздравить: 13 дней строгой «Японки» завершены!

Но не рекомендуем сразу же набрасываться на сладкое, иначе к вам быстро вернутся потерянные килограммы. Пусть меню следующего после окончания диеты дня содержит те же продукты, которыми вы питались на протяжении почти двух недель. Сахар и сладкое вводите в свой рацион постепенно, буквально по ложечке. И кто знает, возможно, теперь вам сладкое покажется не столь привлекательным?!

Преимущества и результаты японской диеты

За две недели применения японской диеты можно добиться колоссальных результатов - похудеть на 8 килограмм. При условии если в вашем организме имеются лишние килограммы.

Если же лишнего веса нет, а вы, тем не менее, озаботились темой диеты, то стоит почитать раздел посвященный анорексии и ее последствиям, либо заглянуть на нашу юмористическую страничку посвященную диетам. Если вам действительно необходимо быстро похудеть, японская диета как раз относится к разряду диет, которые позволяют получить результат в короткие сроки.

Преимущество японской диеты заключается в том, что ее действие может распространяться на длительный срок от 2 до 3 лет . При этом в течение это срока повторно применять японскую диету не потребуется. Обуславливается это тем, что благодаря японской диете регулируется обмен веществ , перестраивая работу организма.

При японской диете происходит детоксикация организма , т.к. она исключает употребление алкоголя, сахара, соли и мучных продуктов.

Диета не смотря на свою жесткость, переносится организмом легко, как правило не вызывая чувства голода, и не снижая жизненной энергии.

Недостатки японской диеты

Многие диеты гарантируют быстрый результат. Однако действие их не всегда долгосрочно. И если выдержать две недели, а потом вернуться к прежнему режиму питания потерянный вес очень быстро восстановится. В связи с этими обстоятельствами, куда более разумным представляется не гнаться за быстрым, но опасным для здоровья эффектом, а выбрать более взвешенную и подходящую вашему организму диету, учитывающую ваши индивидуальные физиологические и психические особенности.

Не рекомендуется применять японскую диету больше двух недель: может нарушиться обмен веществ. Обязательное почти ежедневное употребление черного кофе резко ограничивает показания к безопасному применению японской диеты. Также не следует применять японскую диету людям с ослабленным здоровьем и больным язвой.

Во время японской диеты человек недополучает определенного количества углеводов, белков и жиров. Недобирает он и огромного количества микроэлементов. Это калий, магний, кальций, железо, витамины С и Е, фолиевая кислота и др. Длится диета почти две недели. За это время по организму наносится сильный удар. Поэтому во время японской диеты обязательно надо принимать поливитамины.

Если вы стойко выдержали все пищевые лишения этих дней, можете себя поздравить и порадовать, но лучше не желудок. Торжественно встаньте на весы и искренне улыбнитесь своему отражению в зеркале. И в тот момент, как раз наступает время задуматься, причем довольно серьезно над тем, стоит ли мнимое удовольствие от употребления вредных и калорийных излишеств променять на то, что Вы видите в зеркале и на показателях весов.

Будьте всегда красивой и привлекательной!

Японская диета является одной из самых популярных и эффективных. За достаточно короткий срок худеющим удается сбросить от 3-х до 8-ми килограмм в зависимости от продолжительности курса и изначального веса. Существует несколько разновидностей японской диеты: на 13, 7 и 14 дней. Длительность диеты напрямую зависит от поставленных целей. Если необходимо избавиться всего от пары лишних килограмм, накопившихся за зиму, или немного похудеть в преддверии предстоящего праздника подойдет и укороченный вариант.

Если же главная цель – борьба с ожирением, лучше прибегнуть к классическому 14 дневному варианту, а после выхода из диеты сохранять привычки здорового питания и не забывать про них. Главным достоинством японской диеты является не только ее эффективность, но и весьма продолжительный результат. При соблюдении всех необходимых предписаний вес не будет возвращаться долгие годы. Еще одним преимуществом японки является ее дешевизна. Пожалуй, это одна из самых бюджетных и простых диет, известных в наше время.

Почему диета называется Японской?

В Японии крайне редко можно встретить женщину, страдающую избыточным весом. В основном все жительницы этой страны отличаются изящным и подтянутым телом. Но в чем же главный секрет их стройности? Диетолог Наоми Морияма утверждает, что красивую фигуру и крепкое здоровье ее согражданам помогает сохранять правильный режим питания. Он заключается в минимальном потреблении жирной и углеводной пищи и относительно небольших порциях. Ее исследования показали, что в ежедневный рацион японцев входит на четверть меньше калорий, чем в рацион жителей любой другой страны. Основу их питания составляет низкоуглеводная и белковая пища: морепродукты, рыба, рис, соевые сладости.

В Японии не принято есть шоколад, картофельные чипсы, выпечку и кондитерские изделия. О таком популярном в нашей стране продукте, как сливочное масло, японцы узнали только в начале 20 века от европейцев и до сих пор с большой опаской относятся к нему. Ограничение жиров, углеводов и умеренное потребление пищи - национальная особенность культуры питания у японцев. Японская диета также основывается на этих постулатах. И хотя меню диеты сильно отличается от традиционной пищи жителей Востока, оно ориентировано на снижение калорийности и минимизации углеводной пищи в ежедневном меню.

До сих пор доподлинно неизвестно, кто же придумал японскую диету. Существует несколько версий, объясняющих ее появление. Кто-то считает, что диета была разработана опытными диетологами и исследователями японской клиники «Яэкс», остальные утверждают, что она была придумана отечественными докторами. Споры ведутся и относительно меню. В разных источниках могут указываться прямо противоположные продукты. Мы же рассмотрим классический вариант японской диеты, которого придерживается большинство.

Основные принципы японской диеты

Главное правило японской диеты – начав ее, не отступайте, не меняйте количество потребляемых продуктов и сами продукты местами, даже если замена кажется вам вполне полноценной и безобидной. Японская диета, прежде всего, нацелена на изменение обмена веществ и перестройку организма. Все продукты в ней тщательно продуманы, подобраны и разбиты по дням.

Японская диета достаточно строгая, в ней присутствует список запрещенных продуктов и есть ограничения в количестве приемов пищи. Во время диеты питаться можно только 3 раза в день. Последний прием пищи должен происходить за минимум за 3 часа до сна. Перекусы не разрешаются. В течение недели или двух недель (в зависимости от того, какой вариант диеты вы для себя выберете) запрещается употреблять:

  • Сахар. Это быстроусваиваемый углевод, который моментально всасывается в кровь при этом, не обогащая организм никакими полезными микроэлементами и компонентами. Он провоцирует скачки сахара в крови и при регулярном употреблении на голодный желудок вместе с напитками может стать причиной развития сахарного диабета. Не стоит также забывать, что помимо избыточного веса, сладкоежки чаще других страдают болезнями сердечно-сосудистой системы;
  • Соль. Удерживает жидкость, не дает организму полноценно очищаться. Нарушает естественные обменные процессы;
  • Алкоголь. Препятствует естественному очищению организма, выведению токсинов и шлаков. Даже небольшая порция алкоголя во время диеты способна свести на нет все ваши старания. Алкогольные напитки сами по себе достаточно калорийны. К тому же они разжигают аппетит, и после бокала вина, непременно, захочется съесть что-нибудь существенное;
  • Хлеб из белой муки. Содержит очень много углеводов, которые, безусловно, вредят фигуре;
  • Кондитерские изделия. Настоящая жировая и углеводная бомба. Всевозможные пирожные, кулинарные изыски и конфеты – злейшие враги фигуры от которых стоит отказаться всем, кто следит за своей внешностью и хочет сохранить здоровье. Исключение составляет горький шоколад с высоким содержанием какао. Он укрепляет сосудистую систему и в небольших количествах приносит больше пользы, чем вреда. После выхода из диеты, его можно включить в свой рацион. В день допускается съедать несколько долек черного шоколада. Одной плитки вам должно хватать минимум на неделю.

Разновидности японской диеты

Варианты диет на 7, 13 и 14 дней ничем кардинально не отличаются друг от друга. Недельная диета это сокращенный вариант классической японки, который дает не такие ощутимые результаты из-за отсутствия закрепительного этапа и рассчитана на людей, желающих сбросить всего несколько килограмм. Любой вид диеты не рекомендуется повторять больше 1-го - 2-х раз в год из-за несбалансированности. Вместе с жирами и углеводами из рациона исключается полезные микроэлементы и витамины, которые необходимы для нормальной полноценной жизнедеятельности и хорошего самочувствия. После выхода из диеты рекомендуется пропить полноценный витаминный комплекс, восполняющий недостающие компоненты и укрепляющий иммунитет. Также для минимизации стресса необходимо заранее готовится к предстоящему испытанию, как морально, так и физически.

Как правильно входить в диету и выходить из нее?

Любая диета – это серьезный стресс для нервной системы и всего организма. Такая встряска может иметь плачевные последствия, если заранее тщательно не подготовится к ней. В японской диете есть много ограничений, поэтому важно быть морально готовым к ним. За 4-5 дней до диеты начните исключать из своего рациона жирную и калорийную пищу. Откажитесь от свинины, пирожных, сладких газированных напитков, алкоголя и фаст-фуда. Стараетесь употреблять меньше сахара, к примеру, вместо привычных двух ложек, кладите в чай или кофе одну. По окончанию диеты не спешите перегружать желудок всевозможными изысками. Вводите привычные продукты в рацион постепенно и помните, что потраченные килограммы быстро вернуться, если большая часть вашего меню снова будет состоять из жирной и вредной пищи.

Пример меню диеты на неделю и две недели

1-й день (14-й день)

Утро: натощак стакан воды, через полчаса зеленый чай или натуральный кофе. На весь период диеты теплые напитки употреблять без сахара;

День: салат из капусты, заправленный оливковым маслом, 2 яйца всмятку или вкрутую, стакан домашнего апельсинового сока, не магазинного, а свежевыжатого. Фреш можно разбавлять водой;

Вечер: 200-250 гр. рыбы варенной или запечённой в фольге с овощами

2-й день (13-й день)

Утро: стакан воды, зеленый чай или натуральный кофе, хлебец из ржаной муки или отрубей;

День: порция варенной, жаренной на столовой ложке оливкового масла или тушеной рыбы, салат из свежей зелени и овощей: редиса и зеленного лука или помидор, огурцов и сладкого перца. Салат солить нельзя, заправить можно ложкой оливкового масла или лимонным соком;

Вечер: 150гр отварной телятины или постного индюшиного мяса, стакан кефира перед сном.

3-й день (12-й день)

Утро: чай или кофе, стакан нежирного йогурта с несколькими ложками овсяных отрубей;

День: ржаной сухарик, жаренный на оливковом масле кабачок, стакан морковно-свекольного сока

Вечер: 2 вареных яйца всмятку или вкрутую, стакан кефира

4-й день (11-день)

Утро: омлет из 2 яиц, помидор и шпината, чай или кофе;

День: ломтик твердого нежирного сыра, ржаной сухарик, салат из моркови заправленный лимонным соком;

Вечер: 200 гр. любых ягод или фруктов, кроме бананов и винограда;

5-й день (10-й день)

Утро: стакан воды, чай или кофе

День: 200 гр. отварного куриного филе, салат из капусты с маслом и семенами кунжута, стакан томатного сока

Вечер: вареная говядина, стакан нежирного кефира.

6-й день (9-й день)

Утро: стакан воды, 150 гр. обезжиренного творога, чай или кофе;

День: 200 гр. вареной рыбы, 150 гр. фруктов или ягод;

Вечер: порция 150-200гр тушенных на оливковом масле овощей: помидоры, морковь, цветная капуста.

7-й день (8 день)

Утро: стакан воды натощак, чай или кофе;

День: 2 яйца, любой овощной салат, горсть ягод или 70гр фруктов;

Вечер: любое отварное постное мясо: говядина, курица, индейка, стакан кефира перед сном.

Во время японской диеты очень важно соблюдать питьевой режим. Помимо утренних горячих бодрящих напитков важно выпивать минимум 1,5, а лучше 2 литра фильтрованной или минеральной, но негазированной воды в день. Это поможет организму очищаться, а вам – легче переносить голод. Зачастую японская диета протекает спокойно, но если вас начнут мучать головные боли, головокружение или сильно повыситься утомляемость диету придется сразу же прекратить и обратится за консультацией к доктору.

Японская диета относится к одной из быстрых, рассчитанных на одну-две недели. Она достаточно сложно переносится в первые дни, но зато следующие уже дают значительный результат. Специалисты обещают потерю до четырех килограммов веса в неделю, но это произойдет только при условии жесткого соблюдения рациона.

Запрещенные продукты питания для японской диеты

На время японской диеты придется отказаться от довольно большого списка продуктов. Категорически нельзя есть:

  • сахар
  • мучное и сладкое
  • большинство жиров

Также нельзя употреблять алкоголь в любом виде и газированные напитки. Тяжело переносится японская диета за счет одновременного отказа от сахара и соли. Но именно благодаря этому и достигается наиболее выгодный результат. Отсутствие соли в рационе позволяет убрать из организма излишки воды, а без сахара организм постепенно очищается от токсинов, а значит и от отложенного жира.


Японская бессолевая диета на 14 дней: список разрешенных продуктов

Классическая японская диета содержит в своем составе довольно скудный список продуктов, но зато похудение на ней не заставит Вас сильно потратиться финансово. Итак, разрешенные продукты:

  • молочные продукты
  • нежирные мясо и рыба
  • некоторые овощи (кабачок, капуста, баклажан, морковь)
  • фрукты (яблоки, цитрусовые, груши)
  • оливковое масло
  • сухарики

Такой список показывает, что голодать все-таки не придется: на японской диете многое можно употреблять.

Японская диета на 14 дней: меню

В сети можно найти несколько вариантов меню, каждый из которых подробно расписан. Один из них включает в себя следующие виды завтраков, обедов и ужинов:

Завтрак: одна чашка кофе с сухариком. Сухари можно покупать готовые, но лучше приготовить их самостоятельно. Лучшим вариантом станут те, что сделаны из отрубного хлеба — они очень полезны для пищеварения. За четырнадцать дней завтрак семь раз состоит только из напитка, четыре раза из напитка с сухариком. Остальные завтраки — это или чашка зеленого чая, или салат из овощей (лучше — морковки). Это наиболее «голодный» этап диеты, поэтому такое питание хорошо переносится людьми, привыкшими уделять мало внимания утренней трапезе. А вот людям, которые регулярно и плотно завтракают, придется взять себя в руки.

Обед: мясо, рыба, овощи, томатный сок. В качестве примера можно привести обед из отварных яиц, капустного салата и сока. Продукты варьируются между собой, но все равно не отличаются большим разнообразием. Практически все или варится или обрабатывается на пару. Никаких жареных блюд кроме кабачка в этой системе питания нет. Рыба для японской диеты все же предпочтительней: в ней меньше калорий и она легче усваивается.

Ужин: мясо, фрукты, кефир, овощи, рыба. Плотный вариант ужина может включать в себя отварную говядину, два яйца и капустный салат. Выбирая конкретное расписано меню, нужно неукоснительно соблюдать список продуктов. Все жидкие продукты (кефир и томатный сок) выпивают по стакану за прием, не более. Порции мяса обычно достигают двухсот граммов в обед или сто пятьдесят граммов на ужин.


Японская диета 14 дней: таблица

День диеты / прием пищи Завтрак Обед Ужин
1 день Паровая рыба (200 г)
2 день Паровая рыба (200 г), капустный салат с 1 ст. л. масла
3 день Чашка черного кофе без сахара, ржаной сухарик Запеченная в духовке говядина (200 г), капустный салат с 1 ст. л. масла, 2 отварных яйца
4 день
5 день Мелко натертая морковь с соком лимона Паровая рыба (200 г), ¼ л томатного сока Любые разрешенные фрукты (200 г)
6 день Чашка черного кофе без сахара
7 день Чашка несладкого зеленого или черного чая Запеченная в духовке говядина (200 г) Один из четырех приложенных вариантов: любые несладкие фрукты (200 г);
паровая рыба (200 г);
мелко натертая морковь, с 1 ст. л. масла, 2 отварных яйца;
запеченная в духовке говядина (100 г), ¼ л кефира или натурального йогурта
8 день Чашка черного кофе без сахара Запеченное в фольге куриное филе (500 г), капустный салат с морковкой с 2 ст. л. масла Мелко натертая морковь, 2 отварных яйца
9 день Мелко натертая морковь с соком лимона Паровая рыба (200 г), ¼ л томатного сока Любые разрешенные фрукты (200 г)
10 день Чашка черного кофе без сахара Кусочек сыра, 3 мелко натертые моркови, с 2 ст. л. масла, 1 отварное яйцо Любые разрешенные фрукты (200 г)
11 день Чашка черного кофе без сахара, ржаной сухарик 2 кабачка или баклажана, запеченных в духовке с добавлением растительного масла Запеченная в духовке говядина (200 г), 2 отварных яйца, мелко нашинкованная капуста с 1 ст. л. масла
12 день Чашка черного кофе без сахара Паровая рыба (200 г); мелко нашинкованная капуста с 1 ст. л. масла Запеченная в духовке говядина (100 г), ¼ л кефира или натурального йогурта
13 день Чашка черного кофе без сахара Капустный салат с 1 ст. л. масла, 2 отварных яйца, ¼ л томатного сока Паровая рыба (200 г)
14 день Чашка черного кофе без сахара Паровая рыба (200 г); капустный салат с 1 ст. л. масла Запеченная в духовке говядина (200 г), ¼ л кефира или натурального йогурта

Как работает правильная японская диета

Если внимательно присмотреться к меню, то станет ясно: диета действует за счет низкой калорийности продуктов и минимального содержания углеводов. Плюс дают о себе знать отсутствие соли и скромные порции. Последние два пункта обусловливают сложность процесса на первых этапах. Несоленая пища кажется необычной, ее трудно есть. А маленькие порции на первых порах не насыщают организм.

Однако через несколько дней желудок «унимается», и начинает ощущаться чувство сытости. Привыкают и вкусовые рецепторы. Человек вполне может есть без добавления соли в пищу, просто к этому нужно привыкнуть. А необходимое количество этого продукта черпается из овощей — то же томатный сок является отличным заменителем соленых блюд.

Резкий переход на такое питание для организма является стрессом, поэтому выход из данной диеты должен быть очень осторожным.

Выход из японской диеты

Выходить из японской диеты нужно от двух недель до месяца. Чем дольше тем лучше. Выход из японской диеты: меню расширяется путем постепенного введения в рацион запрещенных продуктов (не более одного в день). Для начала нужно заняться фруктами и овощами, которые нельзя было есть. Но порции при этом должны быть скромными, поскольку желудок уже привык есть мало.