Которая помогла ей похудеть на 60 килограмм. По фото ее даже не узнать, какая она было до и после. Сегодня подробно разберу систему Диета Минус 60 - меню на неделю, таблица продуктов питания и немного полезных рецептов. Расскажу, что можно и нельзя есть, в какое время предпочтительно.

Таблицу разрешенных продуктов и меню на неделю вы сможете бесплатно скачать, распечатать и повесить на холодильник. Это будет вашим личным пособием. Таблицу смотрите ниже в статье.

При диете «Минус 60» всю еду дробим на 3 основных приема + 2 перекуса. Только кушаем небольшими порциями, кроме завтрака. Заранее приобретите кухонные весы. Это отличный домашний помощник в соблюдении нормы блюда. Сама поначалу относилась к ним скептически. Но после того, как моя подруга сбросила 35 кило за полгода, поняла, что это вещь нужная. Ведь часто так бывает, что утром ничего не лезет, а вечером переедаем. А весы уж точно не соврут и покажут истинную ошибку в подсчетах.

Итак, распишу основные правила для каждого приема пищи:

• Завтрак. Это самая основная еда за весь день. Сделайте его питательным. Диетологи сходятся во мнении: завтрак должен быть. Можно даже позволить себе горький шоколад, маленький кусочек торта или сладкий банан. Правило Миримановой – «до 12 дня можно есть что угодно, не считая калорийность».
• Если вы не привыкли к такому режиму, то постепенно уже на 2-3 день диеты это изменится и войдет в привычку. Я даже писала, что есть на завтрак при правильном питании .
• Второй завтрак. В этот перекус позвольте себе какой-нибудь фрукт, нежирный кефир или йогурт. Сойдет и небольшая горсточка орешков. А можно коктейль для похудения или овсянку в банке .
• Обед. Тут правило одно: жаренные на масле блюда исключаются. Супчики на мясном бульоне без картошки. Макароны и картофель можно только отдельно от мяса и рыбы. Не бойтесь экспериментировать на кухне и заменять привычные нам высококрахмалистые продукты. Мне очень нравится есть коричневый рис и лапшу из него. Очень сытно, но нет никакого переедания. В блюда до 14 часов можно добавлять капельку майонеза. Можете приготовить его самостоятельно .

• Полдник. Отлично подойдут как свежие фрукты и разнообразные сухофрукты Например, яблоко, груша, цитрусовые, небольшие дольки арбуза. Или перекусите свежими овощами .
• Ужинать Екатерина Мириманова предлагает очень рано и легко. Ужинайте гречневой кашей с овощами или нежирным творогом со свежими помидорами, зеленью, приправленным нежирной сметаной. Вечером устанавливаем табу на макарошки, картофель , бобовые, кукурузу, грибы и авокадо.

После 18 часов есть нельзя. Это самое строгое непреложное правило. И никаких перекусов на ночь!

Если идете в гости, то возьмите с собой бутылочку красного сухого вина. Это разрешается. А в гостях попросите заранее приготовить вам нарезку из маложирного сыра и овощей.

Таблица разрешенных продуктов

Всю информацию по продуктам я собрала в таблицу. Внизу есть ссылка на скачивание, чтобы можно было ее распечатать. Если какого-либо продукта в таблице нету, то он запрещен. Более подробную информацию читайте в книге.

Litres.ru

149 руб.

В магазин

Ozon.ru

В магазин

• На завтрак можно съесть все что угодно. В обед – внедряем ограничения.
• Обед и ужин готовить можно любым способом, кроме жарения на масле. Разрешается только легкая пассировка овощей.
• Вместо белого хлеба кушайте лучше ржаной хлеб, сухарики из него, хлебцы. Отдельно по хлебу я составила таблицу калорийности каждого .
• Пейте больше воды , кроме сладкой газировки
• Можно добавлять соль в небольших количествах , сушеные травы, бальзамический уксус, специи и чеснок.

Советую более подробно ознакомиться со всей системой в ее книге. А табличку можете скачать – таблица продуктов .

Меню на неделю в таблице

Очень важно соблюдать режим питания в день:

• хороший завтрак обязателен;
• обедать не позже 14 часов;
• ужин не позже 18 часов;
• только 2 прекуса.

Ниже я составила таблицу с примером меню на 7 дней. Пишу это меню специально, чтобы вы себе представляли, насколько может быть разнообразным питание на диете «Минус 60». Дальше вы уже сами сможете разобраться и составите себе меню как вам захочется. Хотя, если лень, то можно просто эти 7 дней повторять снова и снова 😉

Порции указаны приблизительно. Хотя в диете строго не указывается объем порций, примерный объем на один прием рекомендую около 250-300 гр.

Скачать таблицу меню на неделю вы можете .

Заведите дневник питания и указывайте, что вы кушаете каждый день. Мне самой поначалу было сложно и лень. Часто сама себя обманывала, занижая объем порции или не указывая какое-то блюдо. Но лишние сантиметры на талии и попе говорили, что надо начинать следить за объемом порции. После покупки весов, ежедневного подсчета объема и его анализа, я четко теперь вижу – где у меня был перебор и почему после обеда я съела больше положенного. На глазок вес продуктов или готового блюда не вычислишь. Поэтому хорошо иметь кухонные весы.

Может я и огорчу вас этой новостью, но волшебной палочки не существует. Хотите получить результат? Учитывайте объем порций, ведите дневник питания и ежедневно занимайтесь зарядкой.

Несколько рецептов из меню

Творожная запеканка с черносливом и яблоками

Состав: нежирный творог (но не обезжиренный) – 1 упаковка, йогурт сладкий – 50 г, чернослив без косточек – 50 г, одно зеленое яблоко, корица.

Яблоко лучше освободить от кожицы. Нарежьте фрукты помельче, смешайте с йогуртом и творогом. Намажьте форму для выпекания сливочным маслом. Духовку нужно разогреть до 180°. Дальше с помощью ложки переложите творожно-фруктовою массу в форму. Отправьте форму в духовку и запекайте блюдо от 10 до 15 минут. Проверяйте готовность, проткнув запеканку спичкой. Если творог не прилипает к спичке, блюдо готово. Еще мне нравится готовить яблоки в микроволновке . Получается очень быстро и не менее вкусно.

Судак в собственном соку

Довольно простое и диетическое блюдо. Возьмите для приготовления: филе судака – 200 г, по одной морковки, лимона и средней луковицы, сливочное масло – 10 г, специи для рыбы.

Промойте филе и нарежьте его на порции средними кусочками. Посолите, поперчите по вкусу. Добавьте любые травы для рыбы. Хорошо сочетаются с этим блюдом укроп, петрушка или базилик. Выдавите сок половинки лимона (если хотите – весь лимон) и вылейте к рыбе. Это будет своего рода маринад. 20 минут дайте настояться.

Морковку натрите на мелкой терке, а лук нарежьте. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом. Духовку нужно разогреть до 200°. Выкладываем рыбу в форму. Сверху посыпаем луком и морковью. Ставим форму с рыбой в горячую духовку. Блюдо готовится 40-50 минут.

Рыба очень скоро пустит сок. Можно осторожно полить этим соком рыбу сверху. Блюдо получается сочным. По калорийности выходит примерно 85 ккал на 100 грамм. Во время похудения выбирайте менее жирные сорта рыб .

Лобио из фасоли

Фасоль – это заменитель мяса для многих вегетарианцев. Ведь в ней содержится много растительного белка . Плюс она содержит много фолиевой кислоты , которая так полезна нам, женщинам. Подробнее, какие есть виды фасоли и калорийность каждой, .

А в этом рецепте вам понадобится: 200 г сухой фасоли, средняя луковица, 2-3 ст. л. грецкого ореха, перец, соль по вкусу, зелень, чеснок 2-3 зубчика.

О приготовлении этого блюда нужно позаботиться заранее. Залить фасоль холодной водой и оставить отмокать на ночь. На следующий день отварите около часа. Слейте отвар фасоли в отдельную емкость. Не выливайте ее, она нам понадобится. Затем 1/3 фасоли разомните мялкой для картофеля. Лук, чеснок, зелень очень мелко нарубите.

К пюре добавьте оставшуюся фасоль и влейте столько отвара, сколько вам хочется. Измельчите орехи и добавьте их к фасоли. Лук, чеснок, зелень и перец тоже отправьте в блюдо. Все перемешиваем.

Вегетарианские голубцы

Очень питательное блюдо, его можно приправить небольшим количеством сметаны. Для приготовления возьмите: листья капусты, по 1 моркови, сладкого перца и помидора. Гречка или рис в качестве начинки.

Екатерина Мириманова, женщина, воплотившая в жизнь систему похудения, доказала, что похудеть на 60 и более килограмм – реально. Принципы просты, а выполнение требований не составит большого труда. Не нужно отслеживать блюд, ограничивать, отказываясь от любимой еды, стоять перед выбором между пользой и вкусом.

Соблюдать правила и привести фигуру в желаемый вид, избавиться от надоевших жировых отложений и блистать естественной красотой, поможет система «Минус 60».

Одна из отличительных черт диеты «Минус 60» заключается в том, что употребляются совершенно все виды продуктов, включая сладости и мучное. Также нужно соблюдать несколько простых правил.

• Нужно завтракать.

Активизация обмена в организме зависит от завтрака. Когда случается ранний подъём, пища употребляется в два этапа: первый завтрак лёгкий, а второй сытный. Этот принцип помогает правильно худеть, пользуясь системой диеты Екатерины Миримановой.

• Отсутствует необходимость отказываться от алкоголя и прочих напитков.

Система «Минус 60» разрешает сладкие напитки во время завтрака, но объём сахара должен постепенно сокращаться, чтобы отучить организм от сладостей. Красное сухое вино – единственный алкогольный напиток в меню, который разрешен Миримановой. При постепенной перестройке организма происходят изменения, отказ от полусладкого и сладкого вин, плавный переход на этот напиток.

• На завтрак – сладости.

Первый приём пищи не ограничивается привычными блюдами. Возникает необходимость только в одном – отказе от шоколада молочного. Заменяют горьким, и вскоре его вкус нравится даже сильнее. Чем выше процент какао-бобов, тем лучше. Завтрак не ограничивается чем-либо, допустимы любые блюда, а последующие приёмы пищи имеют ограничения в соответствии с системой диеты «Минус 60» Миримановой.

• Замена привычного риса.

Прекрасная альтернатива, вкусовые качества которой ничуть не уступают, это пропаренный рис. Увеличенная польза от составляющих продукта для организма, разнообразие меню.

• Хлеб белый.

Завтрак – единственный промежуток времени, когда можно есть хлеб белого цвета. Обеденное время предполагает употребление ржаного хлеба, если не присутствуют блюда, где использовали дары моря, мясные ингредиенты животного или птицы. Пренебрегая этим правилом, система Миримановой действия не окажет.

• Картошка и макароны.

Они идеальны для завтрака. В меню на день сочетают с дарами моря, мясом птицы, прочими видами мяса. Обеденное время подходит для макаронных изделий и картошки, но слишком часто и в большом количестве они запрещены. Сочетаются с , можно добавить овощи. Запрещены они для финального приёма пищи.

• Ужин не позже «6 вечера».

Кавычки здесь неспроста, ведь люди работают по разным графикам, следовательно, кто-то ложится раньше, кто-то позже. Если попасть на ужин до 18-ти часов не удалось, то успеть покушать надо до 20-ти. Однако ужин раньше 17-ти часов не допустим, особенно, в виде лёгких компонентов. Процесс похудения затормозится, а диета и меню Екатерины перестанут работать.

• Умеренное потребление жидкости.

Похудение «Минус 60» работает по принципу: тело само подсказывает, много ли жидкости ему нужно. Много воды, поступающей внутрь, и увеличение при этом скорости похудения – миф. Вода необходима для организма, но не в объёме 5-ти литров. Это же касается соли. Без нее работа организма не будет полноценной, а чрезмерное количество крайне нежелательно.

• Заключительный приём пищи.

Лёгкие составляющие ингредиенты блюд – неотъемлемая часть ужина. Рисовая крупа, фруктовая или овощная добавка, творог с теми же ингредиентами. Блюда, где присутствуют мясные составляющие, поедаются без добавок в виде гарнира, как и всяческие дары моря, мясо птицы. Разнообразно меню на день, включает вкусные рецепты, позволяет наслаждаться различными вариациями еды.

Таблица разрешенных продуктов

Таблица для меню Екатерины Миримановой «Минус 60» содержит список разрешенных продуктов для всех трех приемов пищи на неделю на каждый день. В начальный приём разрешается вся еда, чаще встречаются таблицы с рекомендациями продуктов для второго и третьего приема пищи. Меню, что предлагает диета «Минус 60» Екатерины Миримановой, подробно рассказывает обо всех «за» и «против», а результаты порадуют не в первый день, но легкость в теле и жизнерадостность ощущается, если брать только разрешенные продукты.

Таблица для обеда делится на 5 колонок

Список, где уделили внимание разрешенным напиткам:

• Всем видам чая;
• Кофе;
• Красному сухому вину;
• Минеральной воде, исключающей добавление сладости;
• Кисломолочным и молочным напиткам;
• Соку.

Таблица для заключительной трапезы делится на колонки, включающие позволительные и непозволительные продукты на ужин по системе Екатерины Миримановой. Диета «Минус 60» понятна и проста.

Общее понятия о продуктах:

• Уделить внимание: яблокам, не забывая про чернослив, сливы, . Цитрусовые, киви;
• Молоку и кисломолочной нежирной , включая натуральные йогурты без добавленных ингредиентов, сырам небольшой жирности (и с плесенью тоже);
• Красному вину сухому, минеральной воде, чаю или кофе, сокам из не запрещенных плодов;
• Не уделять внимание грибам, гороху. При приготовлении не отдавать предпочтение батату, тыкве, картошке. А также авокадо, баклажану, бобовым, кукурузе. Не травить тело солениями и маринадами;
• Разрешена гречневая крупа, рис (не белый), запрещена лапша из риса;
• Полезны все разновидности мясной продукции, кроме колбас, жира и кожного покрова. Полезен нежирный бульон не более половины стакана. Не консервированная рыба, морепродукты, за исключением крабовых палочек;
• Разрешены ржаные .

Продукты, что запрещает система диеты:

• Жареные ингредиенты;
• Сладости;
• Выпечку.

Меню на неделю

Основное время для еды, как гласит диета Екатерины Миримановой «Минус 60», когда можно позволить себе, что хочется, включая сладости, это завтрак. Враги фигуры не окажут свое негативное воздействие на организм при употреблении. Лучшее время для него – сразу же, как только человек проснулся.

В случае, когда человек не привык к завтраку, но хочет похудеть, придется перестроить свой организм и поглощать хотя бы небольшое количество пищи.

Главное – не объедаться, каким бы вкусным не было меню, ведь чувство голода должно возникнуть к 13-14 часам дня. Кушать нужно три раза в день, а разнообразные рецепты помогут не заскучать, используя отварные, пареные или запеченные ингредиенты.

Завтрак

• с добавлением сахарного песка, бутерброд с белым или темным хлебом, сладкий чай любого вида;
• Пюре из картофеля, курятину без кожи (вареную или запеченную), кусок белого хлеба, чашку кофе;
• Спагетти с сырной корочкой, чуть печенья, напиток по вкусу;
• Омлет, бутерброд с колбасным изделием, кофе;
• Салат из овощей, яичница, чай, булочка с мёдом.

Перекус (второй завтрак)

• Бутерброд с сыром, паштетом или колбасой, кофе;
• Чашка зелёного чая или йогурт;
• Сок фруктов или один фрукт;
• Сыр с сухариком, кофе;
• Немного творога, чай.

Обед

В системе «Минус 60» сытный прием пищи осуществляется до 14-ти часов дня. Если обеденное время совпадает с этим, позволительны 1-е, 2-е и 3-е блюда, но при составлении блюд необходимо руководствоваться таблицей каждый день. Идеально готовить на пару, тушить или запекать продукты, но не подвергать жарке.

• Щи с картошкой вегетарианские, зеленый горох, чай;
• , тушеные грибы с овощами, чай по вкусу;
• Гуляш из сердец с капустой, тыквенный суп-пюре с брокколи и сливками, компот;
• Салат из фруктов, суп мясной, рагу из овощей с курятиной, сок по вкусу;
• Мясо отварное, рис, ржаной хлеб, кофе.

Ужин

Приём самой лёгкой пищи за день. Вся еда готовится на пару или отваривается. Минимальный набор специй и соли допустим, но без сахара. Система Екатерины «Минус 60» проявит результаты, если соблюдать ее каждый день, употреблять только разрешенные продукты, изучая подробное меню. Рецепты, созданные самостоятельно, но включающие все, что описывает система, разрешены. Чтобы вкус пищи не приелся, возможны эксперименты ежедневно.

Допустимые сочетания ингредиентов:

• Плоды фруктов и молочные продукты;
• Крупы, овощи и молочные продукты;
• Допустимо употребление морепродуктов, мясных ингредиентов, яиц без гарнира;
• Кофе или чая без добавления молока и сладости.

Если желание голода стало невыносимым, а после ужина прошли часы, система допускает употребление нескольких кусочков сыра или же одного фрукта.

Варианты блюд для заключительной трапезы:

• Салат и чай по вкусу;
• Отварная куриная грудка без кожи, чай;
• Творог с фруктами, натуральный сок;
• Запеканка из творога, кофе;
• Приготовленная красная рыба на пару, чай.

Рецепты

«Стейк из сёмги на пару» 3 порции

• 500-600 гр. рыбы;
• 1\2 ч.л. соли;
• Чёрный молотый перец по вкусу;
• 2 лайма или лимона.

Счистить с рыбы чешую, помыть, разрезать на куски. При отсутствии пароварки используется дуршлаг. Маслом смазать поверхность для готовки, выложить стейки. Готовится блюдо 15-20 мин, за пять минут до окончания посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.

«Запеканка творожная»

• 200 гр. творога;
• 1 ст.л. сахарного песка;
• 2 ст. л. сметаны низкой жирности;
• 1 банан или яблочко;
• 2 ст. л. манной крупы.

Добавить в ёмкость творога, манки, 1 ложку сметаны. Дождаться, пока набухнет крупа. Из фрукта сделать пюре при помощи терки, отжать сок, пюре выложить к смеси и перемешать. Разогреть духовку до 190 градусов, выпекать 40 минут. Достать, смазать ложкой сметаны, вновь убрать на 20 минут.

Диета Екатерины Миримановой «Минус 60» последние годы стала одной из самых популярных систем питания, так как она действительно является высокоэффективной методикой. Благодаря автору диеты, которая составила диетический рацион и сама избавилась от проблемы с лишним весом, многие женщины могут тоже стать стройными и привлекательными. А простые разнообразные рецепты диеты Миримановой позволяют разнообразить рацион и с удовольствием придерживаться этой системы питания.

Согласно диетической методике, разработанной Екатериной Миримановой, во время похудения можно готовить блюда на основе таких продуктов, как овощи, рыба, молочные продукты, мясо, яйца. Бобовые, баклажаны, кукуруза, картофель и грибы не должны быть включены в блюда на ужин.

Рецепты первых блюд по диете Екатерины Миримановой «Минус 60»

Готовьте первые блюда по таким рецептам диеты Миримановой -60.

Куриный супчик

Все овощи и куриную грудку берите в количестве 200-250 грамм.

Приготовление:

1. Из куриной грудки сварите нежирный бульон: первый слейте, на втором готовьте супчик.

2. Белокочанную капусту мелко порежьте и отправьте в кастрюлю.

3. Кабачок нарежьте небольшими кубиками , помидоры – дольками, предварительно сняв с них кожицу, добавьте к бульону.

4. За несколько минут до того, как снять супчик с плиты , положите в кастрюлю соцветия цветной капусты. Посолите, поперчите.

При желании можно добавить немного соевого соуса и тертого имбиря, это придаст блюду особого вкуса и аромата. Кроме того, имбирь известный своими высокими диетическими свойствами.

Борщ с черносливом

Для приготовления этого диетического первого блюда по рецепту диеты -60 Екатерины Миримановой понадобятся следующие продукты:

Готовьте борщ с черносливом так:

1. Подготовьте все овощи – помойте, очистите от кожуры. Капусту мелко нашинкуйте, свеклу и морковку порежьте соломкой, лук – порубите, помидоры – кубиками.

2. Вскипятите бульон и в кастрюлю отправьте капусту. Еще раз доведите до кипения и убавьте огонь до минимального.

3. В это время замочите чернослив в воде и оставьте. Лук пассируйте на сковороде в растительном масле, чтобы он стал прозрачным. Добавьте к нему свеклу, морковь и уксус. Все тушите под крышкой, добавив немного бульона. Через время добавьте помидоры или томатную пасту.

4. Чернослив вымойте, удалите косточки , разрежьте на 4 части и добавьте в бульон. Доведите его снова до кипения, отправьте в кастрюлю тушеные овощи, зелень, соль, перец.

Подать на стол можно с небольшим количеством нежирной сметаны.

Холодный кефирный суп

Если использовать этот рецепт диеты Миримановой минус 60, получится легкий холодный супчик, который отлично подходит для теплого времени года.

Огурец мелко порежьте кубиками, чеснок натрите на терке. Соедините эти овощи с кефиром или йогуртом, поперчите, посолите, перемешайте. Подавая на стол этот диетический кефирный суп, украсьте его зеленью.

Рыбный суп

Приготовление блюда:

1. Овощи помойте, очистите , нарежьте небольшими ломтиками и сложите все в кастрюле. Добавьте измельченную зелень, сверху залейте 1 л воды.

2. Бульон посолите и варите овощи до их полной готовности.

3. Снимите кастрюлю с плиты , слейте овощной бульон в отдельную емкость и сварите в нем рыбку.

4. Из овощей с помощью блендера приготовьте пюре.

5. Когда рыбка будет готова , достаньте ее с бульона, отделите от костей, мелко порежьте и растолките в ступке.

6. Овощное пюре и измельченную рыбку переложите в овощной бульон. Еще раз вскипятите, добавьте соль, перец, дайте покипеть 5-10 минут, сбрызните оливковым маслом и подавайте к столу.

Рецепты вторых блюд для диеты Екатерины Миримановой «Минус 60»

Следующие рецепты диеты минус 60 Екатерина Мириманова предлагает для приготовления вторых диетических блюд.

Овощи, запеченные в горшочках

Понадобятся такие продукты:

• 500 г капусты;
• 300 г кабачка;
• по 2 морковки и свеклы;
• 2 зубка чеснока;
• пучок петрушки;
• соль по вкусу.

Готовьте блюдо так:

1. Капусту порежьте соломкой, все остальные овощи мелко нарубите.

2. Овощи соедините в одной емкости , добавьте измельченную зелень, тертый чеснок, посолите, поперчите. Все тщательно перемешайте.

3. Овощное ассорти выложите в огнеупорные керамические горшочки. В каждый горшочек добавьте по 100 мл воды, сверху закройте их фольгой и запекайте до готовности.

Курица пряная

Это вкусное мясное блюдо можно подать и на праздничный стол.

Приготовление:

1. Курицу разрежьте примерно на 12 одинаковых кусочков. Положите ее в кастрюлю, сверху выложите мелко нарезанный лук, зубчик чеснока и лимон, порезанный кружочками. Залейте водой так, чтобы она полностью покрыла содержимое кастрюли.

2. Доведите до кипения , добавьте соль, перец и варите на среднем огне полчаса.

3. В кипящий бульон добавьте измельченный перец чили, кориандр, выключите огонь.

4. Когда курица остынет , достаньте ее с кастрюли, снимите кожицу, нарежьте более мелкими кусочками, смешайте со свеженарезаннными кружочками лимона.

Если вам не нравится кисловатый вкус курицы, лимон можете заменить апельсином или грейпфрутом.

Салат грибной

Ингредиенты:

• 300 г свежих грибов;
• три помидора;
• 2 кочана листового салата;
• 250 грамм отварной кукурузы;
• сладкий перец – 2 шт.;
• 150 г свежих огурцов;
• 3 ст. л. растительного масла;
• горчица – 30 г;
• уксус 3% - 50 г;
• соль.

Приготовление:

1. Грибы помойте, очистите, нарежьте небольшими кусочками и тушите в собственном соку 8-10 минут.

2. Кукурузу отварите в подсоленной воде 10 минут. Охлажденные грибы и кукурузу соедините, добавьте в эту массу огурцы и помидоры, нарезанные дольками, перец – полосками.

3. Приготовьте соус: для этого смешайте уксус, горчицу, соль и растительное масло. Салатик заправьте этим соусом. На блюдо выложите салатные листья, а сверху горкой – грибной салат с горчичным соусом.

Запеченный картофель с острым соусом и брокколи

Необходимые продукты:

• 4 крупных картофелины;
• 500 г брокколи;
• 200 г тертого сыра;
• 100 г белого сухого вина;
• ½ ч. л. горчицы;
• перец красный молотый – по вкусу.

Картофель готовьте так:

1. Картофель помойте, сделайте вверху по центру надрезы крест-накрест, запекайте на гриле в кожуре до готовности.

2. Капусту отварите до мягкости. Вино вылейте в небольшую кастрюльку, добавьте горчицу, соль, доведите до кипения. В кипящую жидкость положите натертый сыр и порезанную капусту. Снимите с плиты, остудите и измельчите все на блендере.

3. В надрез на каждой картофелине положите эту начинку и подавайте к столу, красиво оформив блюдо зеленью.

Творожная запеканка с изюмом

Приготовление:

1. Яблоко и ананасы нарежьте небольшими кубиками, соедините их с творогом и йогуртом.

2. Творожную массу выложите в форму для запекания, хорошо смазанную сливочным маслом.

3. Сверху творожную запеканку посыпьте корицей и поставьте в хорошо разогретую духовку на 15 минут.

Эти и многие другие рецепты диеты Екатерины Миримановой делают процесс похудения максимально приятным и эффективным.

«Гнездышки из фарша»

Ингредиенты:

• фарш ассорти – 300 г;
• два яйца;
• репчатый лук – 1 шт.;
• соль, перец;
• зелень.

Рецепт приготовления:

1. Мелко нарежьте лук и укроп, смешайте с фаршем.

2. В эту массу добавьте яйцо, соль, перец, еще раз хорошо вымешайте.

3. Приготовленный фарш разделите на четыре части. Из каждой части сформируйте «гнездо» - небольшое углубление, выложите на противень, смазанный растительным маслом.

4. Взбейте в миске яйцо, равномерно разделите эту массу на четыре «гнезда».

5. Сверху немного посолите и отправьте противень в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, на 40 минут.

6. Готовые «гнезда» из фарша украсьте зеленью укропа.

Еще больше по теме

Несмотря на высокие полезные свойства, маньчжурский орех редко используется в пищевых целях сразу после сбора: это связано с большими трудностями...

Диета минус 60 – особая долговременная система питания со щадящим режимом, разработанная Екатериной Миримановой.

Знаете ли Вы? Автор диеты не является врачом или диетологом. Данную систему питания она разработала для себя и с ее помощью смогла похудеть на 60 кг за полтора года. Используя свой вариант раздельного питания, она уже более 10 лет удерживает достигнутый результат.

Данная диета состоит из комплекса мероприятий дающих максимальный эффект:

• правильное питание;
• фитнес;
• уход за кожей.

Главная особенность этой системы – питание с временными ограничениями приемов пищи.

Важно! Не стоит ждать быстрого результата, чтобы не разочаровываться в диете.

Физические упражнения, как и правильный психологический настрой, способствуют получению более ощутимого результата.

Основные принципы

Диета минус 60 основывается на несколько обязательных правил:

1. Психологический настрой, направленный на осознанное желание похудеть.
2. Постепенное изменение гастрономических приоритетов, соблюдение раздельного питания, отказ от больших порций.
3. Соблюдение режима питания: завтрак до 9:00, обед – не позднее 14:00, ужин - до 18:00. До 12-00 допустимо употребление любых продуктов, обед содержит некоторые ограничения, количество которых увеличиваются вечернем меню.

Меню диеты минус 60

Очень мягкая и гибкая, данная система питания идеально подходит тем людям, которым сложно соблюдать более жесткие диеты:

1. Разрешенные напитки: чай, кофе, натуральные соки, компоты, кисломолочные напитки, минеральная вода, сухое красное вино, которые употребляются в зависимости от жажды и без принуждения.
2. Сахар, мед и другие подсластители рекомендуется употреблять только до полудня, отдавая предпочтение фруктозе, коричневому сахару.
3. Для запуска обменных процессов в организме, завтракать необходимо в первый час после пробуждения, употребляя любые продукты без ограничения.
4. Свежий хлеб рекомендуется употреблять только во время завтрака, заменив его ржаными сухарями в обед и на ужин.
5. Жареные блюда употреблять только до 12-00.
6. Завтрак допускает употребление любых продуктов без ограничения, даже кусочек торта, мороженое, сладкий чай, порция жареной картошки или жаркого не повредят фигуре.
7. Обеденное меню рекомендуется составлять из вареных или тушеных овощей, рыбы или мяса, супов с картофелем на воде или без картофеля на бульоне, блюд с добавлением сметаны или майонеза, кисломолочные продукты.
8. На ужин рекомендуется употреблять сырые, вареные, тушеные, паровые продукты в определенном сочетании:

• фруктовый салат с несладким йогуртом;
• овощи или салат с кашами, рисом, кефиром, простоквашей, творогом;
• мясо или курицу с вареным яйцом.

Согласно принципам диеты минус 60: меню званого вечера или банкета, в виде исключения, допускает употребление 1-3 бокалов сухого красного вина и нескольких кусочков сыра.

Ограничения в меню

Исключить из диетического меню необходимо полусладкое вино и молочный шоколад.

На ужин не стоит употреблять картофель, тыкву, кукурузу, баклажаны, бобовые, авокадо, грибы и макароны.

После ужина прием пищи запрещается. В самом начале диеты, в исключительных случаях, допустимо употребление в виде перекуса небольшого количества овощей или фруктов.

Интересно! Данная диета не ограничивает потребление соли, не требует подсчета калорий.

Если до соблюдения диеты худеющий ужинал поздно, то переход на ранний ужин необходимо проводить постепенно.

Если худеющий завтракает до 7 утра, то рекомендуется делать еще 1 легкий завтрак до 12 часов.

В принципе, диета 60 минус исключает употребление какой-либо пищи между основными приемами, но если голод сильно донимает, то в качестве перекуса можно использовать зеленый чай, фрукты, из расчета на сутки:

• 1-2 яблока;
• 1-2 любых цитрусовых;
• 3-5 киви;
• 1/2 ананаса;
• 15 шт. чернослива;
• 10 шт. свежих слив.

Со временем организм приспосабливается к подобному режиму питания и способен обходиться без перекусов.

Меню на неделю

Диета минус 60 меню на неделю – таблица со списком продуктов, позволяющим самостоятельно составлять разнообразное меню, согласно установленным правилам. Худеющим предлагается два варианта таблицы: для обеда и ужина.

Отсутствие ограничений для завтрака дает возможность есть практически все, без исключения.

Обеденная таблица состоит из перечня основных групп продуктов, допустимых к употреблению: белковые, зерновые, молоко и кисломолочные продукты, овощные и бобовые культуры, орехи, фрукты, сухофрукты.

Таблица для составления ужина включает в себя 7 вариантов вечернего рациона. При этом рекомендуется на ужин отдавать предпочтение белковым блюдам, способным насытить на долго, в отличие от супа или овощного блюда, после которого быстро захочется кушать вновь.

Диета минус 60 меню на неделю состоит из 3 основных приемов пищи: завтрака, обеда и ужина

Пример завтраков на неделю :

1. Стакан йогурта, омлет с колбасой, бутерброд с маслом.
2. Жареный картофель, кофе.
3. Запеканка, чай.
4. Блинчики или булка с сосиской, чай, печенье, фрукты.
5. Творог со сметаной, чай или кофе, конфеты или кусочек торта.
6. Фаршированный лаваш, бутерброд с ветчиной, сыром или морепродуктами, чай.
7. Вареники с творогом, бутерброд с маслом, стакан йогурта или кефира, чай.

Пример обедов на неделю :

1. Уха, фаршированные мясом и запеченные в духовке кабачки.
2. Овощной борщ, гречневая каша с тушеным мясом или печенью.
3. Овощное рагу, фаршированные сырной начинкой помидоры.
4. Запеченная рыба с тушеными овощами, свекольный салат со сметаной.
5. Фаршированные мясной начинкой перцы, овощной салат.
6. Рисовый суп на овощном бульоне, тушеные овощи с курицей.
7. Борщ без мяса, вегетарианский плов.

Пример ужинов на неделю :

1. Вареное постное мясо или курица.
2. Заливное из рыбы или мяса.
3. Запеченная в фольге раба, курица или мясо.
4. Рис с овощами.
5. Картофель с овощами.
6. Паровые котлеты из рыбы или мяса.
7. Творожная запеканка, пудинг или сырники, кисломолочные продукты.

• скрабирование тела;
• массаж;
• обертывания;
• кремы для тела;
• занятия спортом.

Данный способ питания не приветствует проведения дополнительных разгрузочных дней или голодания.

Важно! Ужинать согласно данной системе необходимо не позже 18:00. Для получения нужного результата, если ужин оказался пропущенным, лечь спать придется голодным. Если соблюдение данного условия трудновыполнимо, в виде исключения допустим легкий ужин за 3 часа до сна.

Не стоит на ужин употреблять соки, поскольку они стимулируют аппетит.

Преимущества

Главными достоинствами диеты минус 60 являются:

1. Эффективность и безвредность.
2. Мягкость рациона и психологический комфорт при соблюдении диеты.
3. Отсутствие апатии, нервного перенапряжения или слабости.
4. Возможность избегания срывов, так, как ограничение касается в основном времени приема пищи.
5. Сбалансированность питания и отсутствие списка запрещенных продуктов.
6. Отсутствие необходимости ежедневного подсчета потребляемых калорий.
7. Постепенное похудение предохраняет кожу от обвисания.
8. Возможность соблюдать ее при беременности и лактации.
9. Отсутствие возрастных ограничений.
10. Сброшенные килограммы не возвращаются при ведении правильного образа жизни.

Диета 60 минус – это целая система питания, соблюдение которой возможно на протяжении всей жизни. После достижения необходимого веса, используется более мягкий вариант, позволяющий некоторые отклонения.

Диета 60 легко переносится, не требует соблюдения особых правил выхода с диеты, ее можно повторить в любой момент.

Недостатки

К минусам диеты можно отнести следующее:

1. Долговременность, дисциплинированность и терпение для достижения необходимого результата.
2. Необходимость соблюдения специального режима дня.
3. Значительный временной промежуток между ужином и сном.
4. Возможность обострения хронических заболеваний.

Интересно! Эта система питания практически не имеет противопоказаний, исключение составляют наличие заболеваний органов пищеварения, гормональный дисбаланс, сахарный диабет.

Диета минус 60 - отзывы огромного количества людей, похудевших с ее помощью, только положительные. Ее несложность и комфортность помогли людям обрести уверенность в себе, сбросить лишний вес, поверить в свою привлекательность, полюбить себя. Все это доказывает эффективность и надежность данного способа.

Система, разработанная Е. Миримановой, дает возможность удерживать достигнутый результат в течение долгого времени и не приносит вреда организму.

Распрощаться навсегда с лишними килограммами вам поможет авторская система питания Екатерины Миримановой «Система минус 60». Самое сложное в диетах – постоянный отказ от любимых блюд, что в итоге приводит к возвращению лишнего веса. Система минус 60 Екатерины Миримановой предполагает употребление всех продуктов, но до определенного времени дня. С помощью этой уникальной диеты многие женщины свою фигуру привели в порядок в короткие сроки. Но чтобы эффект сохранился, системы питания по Миримановой надо придерживаться всю жизнь.

Принципы питания Екатерины Миримановой

1. Завтракайте для улучшения метаболизма. Если подъем у вас слишком ранний, сделайте два завтрака по системе минус 60. Первый – должен быть легким, а второй – полноценным.
2. Отказываться от чая, кофе, алкоголя не надо. Вы можете с утра пить кофе с молоком и сахаром, как привыкли, но постепенно сокращая количество сахара. Прием алкоголя по системе минус 60 тоже разрешен, но только сухое вино (красное).
3. Не отказывайтесь от сладостей. Но уберите из рациона молочный шоколад. По системе минус 60 сладкое разрешается есть, но только на завтрак.
4. Употребляйте пропаренный рис. Продукт по вкусовым качествам не уступает обычному рису, но для фигуры в целом намного полезнее.
5. Позвольте себе на завтрак пару кусочков белого хлеба. По системе минус 60 на обед разрешен только один ломтик, но ржаного хлеба, и то, при отсутствии в меню рыбы, птицы или мяса.
6. Макароны и картофель тоже разрешено употреблять злоупотребления. По системе минус 60 разрешается есть эти продукты на завтрак или обед, сочетая с сыром и овощами, но на ужин они не допускаются.
7. Успевайте поужинать до 18 часов, если вы ложитесь в 22-23 часа. Если позже, то разрешается поздний ужин, но не позднее 20 часов. Чем раньше будет осуществлен последний прием пищи, тем результативнее будет диета по системе минус 60.
8. Не надо стремиться выпивать много воды. Организм сам знает, какая суточная норма жидкости ему нужна. Вопреки распространенному мифу, количество выпитой жидкости не влияет на скорость снижения веса.

Ужин делайте по количеству компонентов максимально легким. К примеру, творог с овощами. Если хотите на ужин мясо или рыбу, употребляйте их как самостоятельно блюдо.

Сбросить лишний вес по системе Миримановой получится легко, если знать о вариантах сочетания продуктов и не забывать о запретах. Описание правильного питания для похудения по диете минус 60:

• употребление курицы без кожи и жирных частей;
• применение сметаны, растительного масла или майонеза до 14 дня в количестве 5 мл;
• включение в рацион орехов, сухофруктов, ягод;
• употребление молочной продукции с низкой жирности до 12 часов;
• применение готовых соусов, кетчупа или горчицы только в утреннее время;
• натуральные специи, травы, зелень, чеснок по системе минус 60 разрешается употреблять без ограничений.

Завтрак

Основное правило системы питания Миримановой – завтрак до 12 часов. Во время утреннего приема пищи разрешается готовить блюда различными способами: варить, жарить, тушить, запекать. Сочетаемость продуктов допускается любая, а объем порций варьируется по желанию без ограничений. Переедать с запасом на весь день, конечно, не стоит. Количество соли и сахара на завтрак по системе минус 60 не ограничивается.

Разрешенные продукты на завтрак

По системе питания Миримановой минус 60 на завтрак разрешено употреблять следующие продукты:

• Картофель, макароны.
• Рыба, мясо, птица, яйца.
• Рыбные, мясные полуфабрикаты.
• Хлеб, выпечка.
• Овощи, бобовые, фрукты.
• Сладости, горький шоколад.
• Сыр, кисломолочные и молочные продукты.

Варианты завтрака:

1. Творог со сметаной, пирожное, кофе.
2. Жареная картошка, сладкий чай.
3. Рыбная запеканка с картофелем, кофе с молоком.
4. Овсянка на молоке с маслом и сахаром, бутерброд с колбасой, чай.
5. Блинчики с мясом, конфеты, фрукты, любой напиток без сахара.

Обед

Обед по диете Екатерины Миримановой следует начинать с 12 часов, а в рационе уже начинают действовать ограничения. Выбирается любое блюдо, но уже в моноварианте. Смешивать продукты, как во время завтрака нельзя. По системе похудения минус 60 разрешается для улучшения вкуса добавлять майонез или соус, но только до 14 часов. Супы и бульоны для обеда готовятся без картофеля и макарон. Сахар по возможности замените фруктозой.

Разрешенные продукты на обед

Продукты, не указанные в этом списке включать в обеденное меню запрещено. Что можно на обед по авторской системе похудения Екатерины Миримановой:

• Кукуруза, горошек, фасоль.
• Вареная колбаса, сосиски, паровые котлеты.
• Мясо, мясные субпродукты, студень.
• Рыба, рыбные палочки.
• Рис, рисовая лапша, гречка.
• Корейские салаты, морская капуста.
• Шашлык-гриль.
• Грибы.
• Фрукты, ягоды, овощи.
• Кофе, чай, натуральные соки, сухое красное вино.

Варианты обеда:

1. Овощное рагу, помидоры, фаршированные сыром, кусочек ржаного хлеба.
2. Овощной салат с черносливом, запеченная курица без кожи.
3. Рыба на пару, свекольный салат со сметаной.
4. Отварное яйцо, макароны с сыром, овощной салат.
5. Гречневая каша, постный борщ, ржаной сухарик.

Ужин

Питание по диете минус 60 должно включать в себя самый легкий прием пищи – ужин. Продукты разрешается варить или готовить на пару. Сахар исключается, а соль и специи – только в малых количествах. Продукты по системе похудения минус 60 подбираются для ужина только в сочетании друг с другом. Нарушать их совместимость нельзя.

Разрешенные продукты на ужин

Как питаться на ужин по системе Екатерины Миримановой минус 60:

• Овощи разрешены любые кроме: кукурузы, грибов, картофеля, баклажанов, тыквы, горошка.
• Рис и гречка сочетаются с овощами и фруктами.
• Субпродукты, мясо, морепродукты, рыба, яйца употребляются самостоятельно.
• Творог и натуральный йогурт без добавок сочетается с фруктами и овощами.

Варианты ужина:

1. Заливное из морепродуктов, мяса или рыбы.
2. Тушеные овощи и пропаренный рис.
3. Овощное рагу.
4. Рыбный шашлык.
5. Творожная запеканка.
6. Отварная телятина.
7. Рыба на пару.

Меню на неделю

Диета Екатерины Мираминовой - система минус 60, меню на каждый день (завтраки, обеды, ужины) составляется с учетом ежедневных перекусов, для которых используются сливы, яблоки, киви, ананасы, цитрусовые и арбуз. Разрешается делать в день 2 перекуса между основной едой по 2- фрукта за один раз.

Меню диеты минус 60 Екатерины Миримановой на каждый день может быть очень разнообразным. Употребляя любимые блюда, вы без труда сбросите лишний вес и больше никогда не зададитесь вопросом, как похудеть. Примерное меню на неделю по системе похудения минус 60:

• День первый . Завтрак: омлет с луком и помидорами, булочка с маком, чай. Обед: макароны с сыром, овощной салат, свежевыжатый сок. Ужин: отварные креветки, бокал красного вина.
• День второй . Завтрак: картофельная запеканка, кофе. Обед: грибной суп, кусочек ржаного хлеба, чай. Ужин: творожная запеканка, грейпфрут, стакан воды.
• День третий . Завтрак: Бутерброд с сыром, жареный картофель, апельсиновый сок. Обед: Суши с рыбой, рагу овощное, чай. Ужин: отварная форель, травяной чай.
• День четвертый . Завтрак: овсянка на молоке, кусочек черного шоколада, чай. Обед: чечевичный суп, ржаной сухарик, лобио, компот. Ужин: домашний йогурт, запеченные яблоки, чай.
• День пятый . Завтрак: суп-пюре из брокколи, овощной салат, клюквенный морс. Обед: мясное заливное, кофе. Ужин: гречневая каша с сыром, стакан минеральной воды.
• День шестой . Завтрак: манный пудинг, апельсин, зеленый кофе. Обед: картофель, запеченный с сыром, морковный салат, свежевыжатый овощной сок. Ужин: мясные биточки, запеченные в духовке, зеленый чай.
• День седьмой . Завтрак: рисовая каша на молоке, кусочек черного шоколада, чай. Обед: щи, паровая рыба, кофе. Ужин: отварное куриное филе, йогурт домашний, киви.

Психология и мотивация

Согласно правилам диеты, меню на каждый день включает в себя практически все продукты, которые запрещают многие системы похудения, а это приводит к положительному психологическому восприятию этого варианта снижения веса. Существуют также некоторые постулаты, которые автор Екатерина Мириманова рекомендует принимать во внимание для того, чтобы не бросить худеть по системе минус 60:

1. В системе похудения главное не воля, а последовательность.
2. Худеть надо для себя лично, а не для кого-то.
3. Начинать следует сейчас.
4. Худеть нужно без фанатизма, не ужесточайте привычное меню.
5. Не ожидайте результатов мгновенно.
6. Следуйте правилу: кто хочет, тот найдет возможность, а кто нет – причину.

Физические нагрузки

Придерживаться правильного меню по системе питания минус 60 – это важно. Но бывает так, что даже через неделю похудения вес стоит на месте. Это значит, что организму нужен дополнительный толчок для лучшего метаболизма, который могут дать лишь физические упражнения. По диете минус 60 нужно заниматься фитнесом каждый день. Это могут быть простые упражнения, которые вы будете выполнять дома (скакалка, пресс, отжимания) или занятия в фитнес зале с тренером по индивидуальной программе. Занимайтесь ежедневно по 30-40 минут, чтобы система похудения минус 60 работала..

Уход за кожей

Во время стремительного похудения по любой системе кожа может потерять свою эластичность, поэтому надо обязательно за ней ухаживать. Ведь при наборе веса кожные покровы растянулись, а когда жировые отложения начинают растворяться, кожа не успевает сокращаться, некрасиво провисая складками вдоль тела.

Чтобы справиться с этой проблемой, надо о время системы похудения минус 60 ежедневно делать массаж круговыми движения, начиная от икроножных мышц, заканчивая плечами. Делайте 2-3 раза в неделю медово-кофейные скрабы (по 1 ст. л. меда, молотого кофе). В борьбе с растяжками отлично помогают медовые обертывания, проводимые не реже двух раз в неделю.

Рецепты блюд на каждый день для диеты

Система похудения минус 60 не даст вам соскучиться по вкусным блюдам, так как включает в себя множество оригинальных рецептов. Ими вы сможете не только насладиться сами, но и угостить друзей, показывая плюсы правильного питания по системе минус 60.

Рататуй

Вам понадобится:

• болгарский перец, картофель, яблоко, кабачок по 2 шт.;
• один лук;
• зелень, специи.

Приготовление:

1. Овощи очистите.
2. Нарежьте кабачки, картофель кружочками, яблоки – дольками, лук и остальные овощи – кубиками.
3. Все ингредиенты в форме или на противне расположите сверху кабачков и картофеля, сверху посыпьте нарезанной зеленью и специями.
4. Запекайте 1,5 часа при t180-200 С.

Ростовская уха

Вам понадобится:

• морская рыба – 400 г (можно разная);
• болгарский перец, лек, помидор – по 1 шт.;
• зелень, специи.

Приготовление:

1. Рыбу холодной одой залейте, приправьте специями, варите около получаса на очень малом огне.
2. Лук нарежьте мелкими полукольцами, перец, помидор – кубиками.
3. Овощи добавьте к готовой рыбе, готовьте 5-7 мин.
4. Снимайте уху с огня, дайте настояться еще 30-40 минут.

Плов с курицей

Вам понадобится:

• одна курица;
• два яйца;
• один ст. риса;
• морковь, лук – по 1 шт.;
• карри, шафран, укроп, специи.

Приготовление:

1. Отделите куриное мясо от кожи и костей, нарежьте мелко, отварите.
2. Лук и морковь нарежьте мелко произвольно.
3. Рис несколько раз промойте, добавьте специи, перемешайте.
4. В глубокую емкость, смазанную раст. маслом, выложите слоями: морковь, лук, курицу, рис.
5. Залейте продукты кипятком, накройте емкость крышкой, варите на малом огне до готовности.
6. После сверху разбейте аккуратно яйца, чтобы не повредились желтки. Накройте крышкой, варите до готовности яиц.
7. Блюдо охладите, яйца снимите лопаткой.
8. При подаче сверху плова положите яйца, присыпьте зеленью.