Полезные и лечебные свойства медвежьего жира, от чего он помогает. Медвежий жир - лечебные свойства и противопоказания.

Медвежий жир заслуженно называют универсальным лекарством. Выглядит он, как белая или слегка желтоватая масса. В холодильнике продукт затвердевает, в комнатных условиях остается полужидким.

Используют его как иммуностимулирующее средство и для лечения различных заболеваний. Жители Китая, Тибета, Сибири и Бурятии традиционно заготовляли медвежий жир для внешнего и внутреннего применения.

Результаты использования средства были настолько впечатляющими, что лечебные свойства жира медведя и его противопоказания стала изучать традиционная медицина. Сегодня даже скептики начали интересоваться: что лечит медвежий жир, и как его использовать?

Лечебные свойства

Научные исследования показали, что средство эффективно при таких заболеваниях:

  • язва желудка, воспаления пищевода;
  • болезни печени;
  • воспаления слизистой оболочки рта, горла;
  • заболевания органов дыхания (кашель, бронхит, туберкулез, пневмонии);
  • общее истощение организма, снижение иммунитета;
  • обморожения, порезы, раны.

Лечебные свойства медвежьего жира проявляются как при использовании его без добавок, так и в комбинации с другими средствами. Особенно хорош продукт с , добавление которого улучшает его вкус.

Противопоказания

Медвежий жир, как и любое другое средство, может вызывать аллергию. Начинать принимать продукт нужно с малых доз. При внешнем применении надо следить за реакцией кожи и слизистых.

К противопоказаниям также относят заболевания желчевыводящих путей и желчнокаменную болезнь.

Средство не подходит беременным и кормящим мамам.

Химический состав медвежьего жира

Польза медвежьего жира обусловлена его химическим составом. В продукте находятся в легкоусвояемой форме:

  1. тритерпановые глюкозиды;
  2. жирные кислоты;
  3. витамины D, гр. B;
  4. ретинол (провитамин А);
  5. макро- и микроэлементы.

Калорийность 100 г медвежьего жира составляет 910 кКал.

От чего зависит качество медвежьего жира

Химический состав зависит от способа добычи. Наиболее полезен нутряной медвежий жир. Для его изготовления используют жировые залежи возле сальника, вокруг почек, около сердца. Подкожная жировая клетчатка (медвежье ) содержит меньше полезных веществ.

Не менее важен и способ добычи лекарственного средства. Самым ценными запасами обладает зверь, впадающий в зимнюю спячку.

Имеет значение регион, в котором добывают животных. Это связано с рационом бурых медведей. Камчатский медведь предпочитает рыбу, сибирский – , особи из европейской части России любят .

Человеку, далекому от процесса добычи животных, сложно разобраться, чем полезен медвежий жир этих подвидов.

Известные народные целители хорошо знают, как принимать медвежий жир. Они рекомендуют использовать для лечения вещество от животных, добытых максимально близко к региону проживания пациента.

Это первое средство при обморожениях. Продукт помогает выхаживать тяжелых больных. Действие этого средства на иммунитет не является моментальным. Эффект от него слабовыраженный, но глубокий и продолжительный.

Инструкция применения медвежьего жира

В качестве профилактического средства жировые запасы бурых медведей рекомендованы в такой дозировке :

Курс рассчитан на месяц. Его можно повторять трижды в год. Перед приемом средство доводят до комнатной температуры. Детям дают его с теплым молоком, или вареньем.

До трехлетнего возраста средство не дают внутрь. Можно, проконсультировавшись у педиатра, растирать спину, стопы ног, грудь при простуде.

Внутреннее применение

  1. При хронических заболеваниях органов дыхания (туберкулез, пневмония, бронхиты ) – 1–3 ст. л. за час до еды трижды в день. Курс приема – 1 месяц. Делают перерыв на месяц. Лечение повторяют до полного излечения. Детям дают по 1 ч. л, подросткам – по десертной.
  2. При болезненных состояниях голосовых связок , гортани – по 1–2 ст. л. средства за 20 мин до еды.
  3. Поддержание работы при приеме антибиотиков – по 1 ст. л. средства за 30 мин перед началом каждого приема пищи.

Внешнее применение

  1. Гнойные раны и ожоги – на пораженные участки кладут марлевую повязку, пропитанную средством. Меняют компресс дважды в сутки.
  2. Ссадины и ожоги 1-й степени – кожу смазывают тонким слоем медвежьего жира.
  3. Ревматизм – ежедневные растирания и компрессы.

Как применять медвежий жир при кашле

Перед тем как применять медвежий жир при кашле, убедитесь, что болезнь имеет не аллергическую природу. Дозировка для взрослых – 1 ст. л. трижды в день за час перед приемом пищи, детям дают по 1 ч. л. медвежьего жира с теплым молоком по той же схеме.

Если ребенок отказывается пить молоко, медвежий жир от кашля намазывают на хлеб. Запить такое лекарство можно . Можно усилить эффект компрессами на грудь и спину.

Аптеки предлагают средства в натуральном виде, с различными добавками, в капсулах. Стоимость препаратов доступна. Это недорогое лекарство.

Но учтите, даже натуральный аптечный медвежий жир содержит консерванты. Внимательно читайте инструкцию перед применением.

Цена за литр медвежьего жира

Самое полезное средство можно купить у охотников. Хранить его нужно в морозильнике. Иначе продукт быстро прогоркнет. Цена за литр медвежьего жира несколько дороже, чем стоимость аптечных препаратов. Но вы получаете 100% натуральный продукт, и хватит его вам надолго.

Лечение медвежьим жиром в домашних условиях не вызывает сложностей. Продукт хорошо воспринимается организмом, помогает вылечить серьезные болезни, дает длительный позитивный эффект.

Применение медвежьего жира в народной медицине

Приветствую всех друзей и читателей блога «». Сегодня для вас я припас интересную статью — Как лечиться медвежьим жиром.

Прочитав ее, вы узнаете какие заболевания можно лечить этим уникальным народным средством.

Медвежий жир. Лечение заболеваний медвежьим жиром

● Его применяют для лечения , при , и других кожных заболеваниях.

● Медвежий жир назначают ослабленным больным, которые перенесли тяжелые соматические или инфекционные заболевания. Доза – от одной столовой ложки до 50-100 грамм в день.

● После двух-трех недель лечения медвежьим жиром у больных очищается организм от болезнетворных микробов, исчезают патологические очаги , и других органах, существенно укрепляется организм.

Очень полезен медвежий жир для людей, достигших, как среднего, так и пожилого возраста: он предохраняет печень от токсического воздействия антибиотиков и других лекарств, химиопрепаратов, используемых при лечении , повышает жизненные силы.

● Медвежий жир будет приятен на вкус, если смешать его с . Народная медицина рекомендует взрослым больным принимать жир, смешанный с медом, по 1 ст. л. дважды в день (утром и вечером) за полчаса до трапезы.

Если без меда, то по десертной ложке. Для детей дозировка пропорциональна весу: одна чайная ложка — до 40 кг., десертная ложка – от 40 до 70 кг.

● Наружно: для заживления ран медвежьим жиром смазывают салфетку и прикладывают один раз в сутки на проблемное место.

● При обычной простуде : по 1 ст. л. трижды в день до еды до полного излечения взрослых больных; детям также, но по одной чайной ложке за один час до приема пищи.

● Лечение гнойного бронхита, пневмонии и : взрослые – принимают лекарство 3 р. в день от 1 до 3 столовых ложек за час до трапезы один месяц. В зависимости от тяжести заболевания курс лечения повторяют после 2-4 недельного перерыва до полного излечения.

● Осложненные формы пневмонии и туберкулез легких и других органов : Курсы лечения проводят более интенсивно и длительно до полного излечения. Маленьким детям дают по чайной ложке 3 р. день за час до еды.

Жир разводите в стакане горячего молока, можно добавить по вкусу мед или варенье. Больным с непереносимостью молока можно намазать толстым слоем жир на ломоть черного хлеба и запивать снадобье горячим чаем с или .

● Певцам и преподавателям, чтобы сохранить голос, а также лицам, долго пребывающим на морозе в силу своей профессиональной деятельности рекомендуется принимать медвежий жир в чистом виде, чтобы быстрее смягчить и лечить голосовые связки и гортань: по 1-2 ст. л. в соответствии с массой тела (по одной ст.л. до 100 кг., больше 100 кг. – по 2 ст. л.). суставы

А теперь предлагаю вам посмотреть лучшую работу оператора Британской академии, получившего премию Оскар в 1990 году.

Режиссер фильма: Жан-Жак Анно
Роли исполняют Андре Лаком, Чеки Карио и Джек Уоллес
Содержание фильма: События разворачиваются в 1885 году в Британской Колумбии, главные герои уникальной картины — медведи. Волею судьбы осиротел маленький медвежонок, долгое время он заботится о пропитании самостоятельно, пока не найдет доброго защитника — огромного медведя Кодиака, за которым долго-долго охотятся одержимые охотники.
Предупреждаю: фильм трогательный, после его просмотра заплачут и дети, и взрослые. Эта картина для сентиментальных добрых людей.

Может ли жир быть полезным? Разумеется, особенно если речь идет о медвежьем жире. О том, чем именно он полезен и как правильно его использовать, рассказывает Passion.ru.

Целебные свойства медвежьего жира были издревле известны народам, проживающим на территориях, где обитали медведи. Более того, поэты, проживающие на территории этих земель, а именно в России, Бурятии, Северной Америке, Вьетнаме, Китае и Тибете, даже в стихотворной форме воспевали чудодейственную силу этого народного средства. И неудивительно: ведь и в те далекие времена, и сегодня медвежий жир с успехом применяют для лечения множества самых разных заболеваний.

Лечебные свойства медвежьего жира

Сегодня доподлинно известно, какими именно веществами богат этот продукт. В первую очередь, это поли- и мононенасыщенные жирные кислоты (Омега-3-6-9),витамины группы А, Е и В, тритерпеновые гликозиды, цитамины, церебрамины и сапонины, а также огромное количество необходимых человеческому организму макро- и микроэлементов.

Медвежий жир способен значительно укрепить ослабленный иммунитет, повысить общую сопротивляемость организма, подавить воспалительные процессы и ускорить выздоровление. Кроме того, этот уникальный продукт животного происхождения с успехом применяется для профилактики простудных, инфекционных и воспалительных заболеваний, причем как у детей, так и у взрослых пациентов.

При каких заболеваниях используют медвежий жир

Сфера применения жира настолько широка, что гораздо правильнее рассказать об его полезном воздействии на определенные системы и группы органов нашего организма.

Итак, медвежий жир очень эффективен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта . Он улучшает обменные процессы, способствует скорейшему рубцеванию язв желудка и 12-перстной кишки, успокаивает раздраженную слизистую оболочку при гастритах и колитах и защищает печень от токсического воздействия и возможных побочных эффектов принимаемых лекарственных средств.

Заболевания верхних дыхательных путей , такие какбронхит, трахеит,ларингит , фарингит и пневмония,также с успехом поддаются местному лечению с помощью медвежьего жира. Поскольку он обладает свойством великолепно прогревать область грудной клетки при наружном растирании. Этот природный продукт эффективно борется с кашлем, разжижая и выводя мокроту, а также оберегает голосовые связки и слизистую оболочку гортани.

В ревматологии и неврологии медвежий жир используется для растирания поврежденных мышц и суставов, снимая боль, уменьшая воспаление и восстанавливая подвижность при остеохондрозе, артрите, радикулите, ревматизме, миалгии, ишиасе и люмбаго.

Кардиологи рекомендуют медвежий жир для приема внутрь. Это нормализуетартериальное давление , повышает гемоглобин и является профилактикой атеросклероза Медвежий жир обладает легким седативным эффектом , улучшает обменные процессы в головном мозге, устраняет последствия психоэмоциональных перегрузок.

Косметологи тоже с удовольствием используют полезные свойства медвежьего жира для ухода за возрастной кожей. Дело в том, что он замечательно питает кожу и даже обладает эффектом лифтинга.

А в ветреный и морозный день даже юная кожа нуждается в защите, поэтому, чтобы при длительном пребывании на холоде избежать сухости, шелушения и трещинок, хорошо перед выходом из помещения смазать жиром лицо. Особенно это актуально для горнолыжников и скалолазов. О том, чем именно он полезен и как правильно его использовать,

По такой же схеме проводится лечение желудочно-кишечных заболеваний , а если по какой-либо причине пациенту нельзя употреблять молоко, жир можно намазать на кусок черного хлеба и запить «бутерброд» чаем с малиной или шиповником.

Для лечения суставных заболеваний, ожогов, укусов насекомых, порезов и ран медвежий жир назначают к применению наружно. В таком случае необходимо смазывать тонким слоем поврежденные участки кожи, а на суставы можно наложить компрессы и тепло укутать шерстяным шарфом.

Противопоказания

Крайне редко, но все-таки встречается непереносимость медвежьего жира. Поэтому имеет смысл начать его прием с очень небольших доз, причем как внутрь, так и местно. И лишь при отсутствии побочных эффектов можно переходить к рекомендованным для лечения количествам.

Кроме того, существует строгое противопоказание к использованию медвежьего жира при наличии желчекаменной болезни в стадии обострения и при заболевании желчевыводящих путей.

Очень важно знать, что медвежий жир противопоказан при беременности и кормлении грудью . А детям в возрасте до 3-х лет нельзя принимать его внутрь, местное же применение допустимо.

Панацея в капсулах

Сегодня фармацевтическая промышленность охотно использует народные средства, выпуская их в виде мазей, таблеток и капсул. Биологически активная добавка «Медвежий жир» в капсулах по 0,5 г содержит топленый жир и показана к применению в качестве дополнительного источника жирных кислот и витамина Е. Перед использованием рекомендуется проконсультироваться с врачом.http://health.passion.ru/khoroshee-samochuvstvie/lechenie-bez-tabletok/chem-polezen-medvezhii-zhir.htm?page=0,1

Зимняя спячка бурых лесных медведей продолжается более четырех месяцев, в продолжение которых он каждые сутки тратит примерно 3500 калорий благодаря уникальным метаболическим процессам животного организма. Применение медвежьего жира в человеческой практике объясняется высокой биоактивностью и ценностью этого продукта, а также наличием в нем огромного количества жизненно необходимых веществ, микро- и макроэлементов, витаминов.

Из чего состоит медвежий жир?

Разнообразный рацион питания медведя включает в себя много белковых составляющих (мясо зверей, насекомые, рыба, птичьи яйца), а также богатые углеводами и натуральными сахарами продукты – фрукты, травы, орехи, ягоды и, конечно, пчелиный мед. Поэтому откладываемая под кожей жировая клетчатка обеспечивает животному полноценное функционирование внутренних органов, сохранение мышечной массы и костной ткани на протяжении всего периода спячки при абсолютном отсутствии поступления пищи и воды.

По большей части, питательность медвежьего сала обусловлена его удивительным составом:

  • холин;
  • ретинол;
  • тритерпеновые моногликозиды;
  • моно- и полиненасыщенные различные жирные кислоты (Омега-3, 6, 9);
  • белки;
  • тимусамины;
  • витамин Е;
  • гепатамины;
  • церебрамины;
  • витамины группы В (В1, В2, В3, В12);
  • панаксозиды;
  • нуклеиновые жирные кислоты;
  • макро-, микроэлементы.

Если продукт правильно вытоплен, то он выглядит как густая белая либо желто-белая масса, которая не имеет ни специфического вкуса, ни запаха. При стандартной комнатной температуре (от 24 до 30 градусов) вещество сохраняет жидкую консистенцию, затвердевает при 6-9 градусах с плюсом.

Полезные свойства медвежьего жира в медицине

Описываемый продукт благодаря содержанию указанных выше составляющих оказывает следующие положительные воздействия:

  • улучшение процессов обмена непосредственно на клеточном уровне, позволяющее максимально увеличить всасывание питательных веществ;
  • регуляция функционирования вилочковой, щитовидной, поджелудочной железы;
  • бионормализация работы печени, почек и желудка;
  • оздоровление органов дыхательной и легочной системы;
  • восстановление нормального уровня гормонального баланса благодаря эндогенной стимуляции синтеза и выработки окисленного азота;
  • устранение нарушений в комплексе половых желез, а также функций гипофиза (основание мозга), гипоталамуса;
  • иммуномодуляция и улучшение приспособляемости организма к патогенному воздействию стрессовых ситуаций, нагрузок, экологии;
  • повышение кроветворных функций;
  • поддержка работы и кровообращения тканей головного мозга;
  • продуцирование нуклеиновых кислот;
  • снижение риска скопления и содержания концентрированного холестерина в биологических жидкостях;
  • удаление солей и химических тяжелых соединений металлов, радионуклидов, токсинов;
  • расширение сосудов и нормализация кровяного давления;
  • купирование воспалительных процессов.

Применение медвежьего жира, помимо этого, позволяет существенно улучшить мужское здоровье – повысить качество и состав спермы, поддерживать эректильные функции . Поэтому его часто назначают при терапии импотенции и бесплодия, для обеспечения половой активности в преклонном возрасте.

Медвежий жир: лечебные свойства в косметологии и дерматологии

Спазмолитические воздействия медвежьего жира хорошо подходят для уменьшения боли при заболеваниях суставов, ушибах, растяжениях мышц и связок. Иногда его применяют после переломов для быстрой реабилитации и возвращения подвижности.

Ненасыщенные кислоты весьма ценны и полезны в косметологической практике. Маски, приготовленные на основе сала медведя способны разглаживать даже глубокие морщины и возвращать коже молодость, эластичность и упругость. Более того, продукт отлично помогает от сухости, раздражения и шелушения, потому что эффективно увлажняет, питает эпидермис и дерму, предупреждает появление трещин.

В зимнее время года, особенно при постоянных очень низких температурах, полезные свойства медвежьего жира всегда позволяют защитить кожу от обветривания, воздействия влажности и мороза.

Не менее положительный эффект продукт производит и на волосы. Регулярное применение сала медведя в масках и бальзамах способствует улучшению кровообращения в коже головы, восстановлению стержня волос, увеличению их густоты и объема.

Лечение медвежьим жиром различных заболеваний

Употребление представленного продукта внутрь позволяет останавливать прогрессирование, устранять клинические проявления, облегчать состояние при следующих болезнях:

  • патологии желудочно-кишечного тракта (колит, гастрит, язва, как 12-перстной кишки, так и эрозивные поражения желудка, энтероколит, эзофагит);
  • нарушения в дыхательной и бронхолегочной системе (бронхиальная астма и силикоз легких, тонзиллит, кашель, вызванный ОРВИ, бронхит, а также заболевания ротовой полости и гортани);
  • анемические состояния;
  • иммунодефициты, синдром Крона (хронической усталости), аутоиммунные болезни;
  • депрессия, бессонница, неврологические нарушения;
  • заболевания мочевой и половой системы, органов, отвечающих за репродукцию у мужчин;
  • гормональный дисбаланс у женщин и сопутствующие изменения в репродуктивных органах;
  • нарушения нормального течения обменных процессов в клетках, тканях и сосудах головного мозга;
  • токсические поражения, отравления, перегрузки печени;
  • дистрофия, анорексия, обезвоживание или сильное истощение организма;
  • рахит;
  • восстановительный период после хирургических вмешательств, облучения и химиотерапии.

Также целесообразно внешнее применение медвежьего жира для лечения:

  • травм позвоночника, опорно-двигательной системы;
  • болезней костей и суставов (артрит, различной этиологии радикулит, миозит, остеопороз, артроз, растяжение связок, остеохондроз) в комплексной схеме терапии вместе с внутренним приемом;
  • дерматологические патологии (трофические язвы с выраженными пролежнями, фурункулы, экзема и крапивница, микозный псориаз, инфекционный или грибковый лишай);
  • механические повреждения кожи.

Как правильно и эффективно использовать настоящий медвежий жир?

Для терапии или профилактики указанных болезней рекомендуется употреблять продукт внутрь по 2 раза в сутки за 60 минут до приема пищи. Полный курс составляет 1 месяц, после чего важно сделать перерыв на 3-4 недели. Повторять лечение можно 2 или 3 раза в год. Подогревать сало не требуется, достаточно растопить его, оставив постоять на кухне либо в комнате.

Дозировка для взрослых людей – 1 десертная ложка жира. Подросткам от 12 до 16 лет – 1 чайная ложка. Детям с 6 до 12 лет можно давать по половине чайной ложки за раз. Порция для малышей от 3-х лет – треть чайной ложки.

Если принимать чистый продукт сложно из-за вкусовых особенностей, его разрешено смешивать с медом или вареньем в пропорциях 3:1, а также теплым молоком (200 мл). Кроме того, некоторым людям проще использовать продукт вместо масла на бутерброде, запивая его чаем.

Применяя медвежий жир от кашля , желательно сочетать его внутренний прием с внешними процедурами. Очень эффективно втирать средство в область грудной клетки, спины, икры и ступни ног дважды в сутки (утром и перед сном). Это поможет устранить мучительные приступы, разжижить мокроту и ускорить ее выведение.

Наружное использование сала заключается в его двухразовом нанесении на поврежденные места каждый день. Если производится лечение болезней суставов, костей или мышц, жир рекомендуется аккуратно втирать 1 раз в сутки. В том случае, когда требуется заживление ран или ссадин, можно просто наносить продукт очень тонким слоем, чтобы образовалась защитная пленка.

Как и всякое другое средство нетрадиционной медицины, применение сала медведя должно быть обязательно согласовано с лечащим врачом.

Категорически противопоказан жир при беременности и кормлении грудью, обострениях холецистита и заболеваний желчевыводящих путей, например, дискинезии, и желчного пузыря, а также индивидуальной непереносимости продукта.

Малышам до 3-х лет запрещается только внутреннее употребление рассмотренного вещества из-за его высокой биологической активности, но при болезнях дыхательных путей и сильном сухом кашле вполне допустимы растирания груди и спины.

Натуральный медвежий жир – отзывы и мнения людей, исследования специалистов

Несмотря на то, что приобрести настоящий экологически чистый продукт довольно трудно, он очень популярен. Большая часть положительных отзывов касается применения медвежьего жира для укрепления иммунитета и терапии легочных болезней . Особенную эффективность животного сала отмечают при лечении хронического и острого трахеита, пневмонии и бронхитов.

Жители северных областей активно используют продукт для защиты кожи от мороза и ветра, указывая на его высокие смягчающие, увлажняющие и питающие свойства, способность предотвращать шелушение и растрескивание эпидермиса.

Интересная особенность данного вещества была обнаружена учеными Санкт-Петербурга в ходе медицинских исследований по восстановлению клеток человеческого организма. В результате многочисленных опытов было установлено, что регулярное использование медвежьего жира способствует регенерации клеточных ядер после любых повреждений . Поэтому на сегодняшний день многие врачи настоятельно рекомендуют принимать продукт не только в качестве лечебного и профилактического средства, но и пищевой добавки к рациону.

Обладающий целебными свойствами медвежий жир уже на протяжении многих столетий находит широкое применение в народной медицине Тибета, Северной Америки, Китая, Кореи, Вьетнама, Дальнего Востока, а также Бурятии и других регионов Сибири. Еще знахари Древней Руси составляли рецепты различных снадобий на основе медвежьего жира, способных поставить на ноги сильно ослабленных или тяжело больных людей, укрепляющих «мужскую силу» или избавляющих от изнуряющего простудного кашля. Североамериканские индейцы издавна использовали медвежий жир не только в приготовлении высокопитательного мясного концентрата пеммикана, но также натирали медвежьим жиром тело для снятия мышечной боли и физического напряжения, смазывали медвежьим жиром раны для их обеззараживания и быстрого заживления (натуральный белково-жировой продукт пеммикан, состояший более чем на 60% из медвежьего жира, часто брали с собой в экспедиции полярные исследователи в конце XIX - начале XX века).

Стоит отметить, что уникальность метаболических процессов, протекающих в организме медведя в период его зимней спячки, непосредственно обусловлена высокой биологической и пищевой ценностью медвежьего жира (от одного бурого медведя средних размеров можно получить до 20-28 кг этого натурального продукта). Именно постепенно расходуемый организмом медведя жир обеспечивает обладающего значительной массой тела лесного хищника на протяжении пятимесячного сна всеми необходимыми для его жизнедеятельности питательными веществами, витаминами, макро- и микроэлементами. Благодаря своему подкожному жиру медведь в период длительной спячки, не получая ни воды, ни пищи, ежедневно расходует до 4000 калорий, которых хватает не только для полноценного функционирования его сердца, легких и других органов, но также и вполне достаточно для сохранения в условиях морозной зимы нормальной температуры тела (стоит отметить, что наиболее мощным источником энергии для медведя является именно тот жир, который откладывается в организме этого зверя осенью, незадолго до начала зимней спячки). Оптимально сбалансированный аминокислотный состав медвежьего жира позволяет сохранить организму медведя на конец зимней спячки около 90-88% протеинов и около 77 % мышечной массы, тогда как организм человека, проводящего в обездвиженном состоянии около 5 месяцев, может потерять до 90% протеинов и до 84% мышечной массы. О высокой биологической ценности медвежьего жира свидетельствует и тот факт, что в течение всего зимнего сна медведя его опорно-двигательный аппарат не испытывает дефицита кальция (для сравнения - костная ткань человека, лишенного в течение 6-7 месяцев возможности передвижения, теряет до 35% кальция).

По спектру своего лечебно-профилактического действия и пользе для здоровья человека медвежий жир существенно превосходит традиционно популярные в народной медицине барсучий и сурковый жиры. И это связано, прежде всего, с широким разнообразием рациона медведя, питающегося ягодами, плодами фруктовых деревьев, травами, орехами, медом, насекомыми, рыбой, откладываемыми птицами яйцами, а также достаточно часто употребляющего в пищу мясо лесных зверей.

Технологически правильно вытопленный медвежий жир представляет собой массу белого, желтого или бело-желтого цвета, не имеет резкого неприятного запаха, и лишен, как правило, какого-либо выраженного специфического вкуса. Температура затвердевания медвежьего жира - +6 - +9 o C, а жидким этот природный продукт становится уже при температуре +27 - +30 o C.

Состав

В составе медвежьего жира присутствуют: белки, нуклеиновые кислоты, тритерпеновые гликозиды гинзенозиды (панаксозиды), цитамины (тимусамины, панкрамины, бронхаламины, церебрамины, ренисамины, вентрамины, гепатамины и др.), витамины А, группы B (В1, В2, В3, B4 (холин), В12), Е, поли- и мононенасыщенные жирные кислоты (в числе которых - Омега-3, Омега-6 и Омега-9), макро- и микроэлементы и другие полезные для организма человека вещества.

Наиболее специфичными, определяющими основные лечебно-профилактические свойства медвежьего жира компонентами являются присутствующие в его составе цитамины (пептидные биорегуляторы с органотропным действием), тритерпеновые гликозиды панаксозиды и полиненасыщенные жирные кислоты.

Cодержащиеся в медвежьем жире цитамины способствуют улучшению обмена веществ и энергии на клеточном уровне, помогая клеткам тех или тканей наиболее эффективно усваивать питательные вещества, необходимые для их полноценного функционирования (так, например, присутствующие в медвежьем жире тимусамины на клеточном уровне регулируют деятельность «отвечающей за иммунитет» вилочковой железы, панкрамины регулируют функции поджелудочной железы, бронхаламины оказывают влияние на работу органов дыхательной системы, гепатамины являются биорегуляторами функций печени, ренисамины важны для работы почек, а вентрамины благотворно влияют на состояние желудка).

Такие компоненты медвежьего жира как панаксозиды (этими же веществами богат и корень жень-шеня) стимулируют синтез эндогенного оксида азота, способствующего восстановлению нормального гормонального баланса и нарушенных функций в системе гипоталамус - гипофиз - половые железы, улучшающего эректильную функцию и качество спермы. Кроме того, именно панаксозиды в значительной степени определяют иммуномодулирующее действие медвежьего жира и его адаптогенные свойства (этот продукт животного происхождения способен положительно влиять на адаптацию организма человека к воздействию стресса и неблагоприятных факторов внешней среды). К полезным свойствам присутствующих в медвежьем жире панаксозидов относятся также их стимулирующее влияние на кроветворение, работу головного мозга и биосинтез нуклеиновых кислот.

Содержащиеся в медвежьем жире полиненасыщенные Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты оказывают сосудорасширяющее и противовоспалительное действие, способствуют снижению содержания в крови холестерина, благотворно воздействуют на работу пищеварительной, эндокринной, репродуктивной и нервной систем, улучшают состояние кожи, играют важную роль в формировании иммунитета и очищении организма человека от радионуклидов и вредных веществ (шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов и др.).

О пользе для здоровья человека входящих в состав медвежьего жира витаминов А, Е и витаминов группы B вы можете подробно узнать из статей «Облепиховое масло» «Виноградное масло» и «Отруби пшеничные кулинарные» .

Лечебно-профилактическое действие

При регулярном внутреннем употреблении оказывающий общеукрепляющее действие медвежий жир:

  • Способствует улучшению обменных процессов
  • Повышает адаптогенные способности организма человека в условиях стресса и воздействия неблагоприятных факторов внешней среды
  • Способствует укреплению иммунитета, повышает устойчивость организма к возбудителям инфекционных заболеваний, оказывает бактерицидное действие, предупреждает и купирует развитие воспалительных процессов. Противовоспалительное действие медвежьего жира в значительной степени связано с присутствием в его составе Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, витаминов А и Е.
  • Способствует повышению физической и умственной работоспособности
  • Активизирует процессы регенерации тканей, оказывает защитное и обволакивающее действие на пораженные эрозивно-язвенным процессом слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта
  • Улучшает пищеварение, компенсирует нарушение ферментообразования при неполноценном питании
  • Оказывает гепатопротекторное действие (защищает печень от воздействия токсинов и других вредных веществ)
  • Способствует улучшению функционального состояния сердечно-сосудистой системы (препятствует образованию тромбов и атеросклеротических бляшек, способствует восстановлению нормального артериального давления). Содержащиеся в медвежьем жире полиненасыщенные Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты способствуют снижению содержания в крови холестерина, оказывают сосудорасширяющее и антиаритмическое действие, а также, как и присутствующий в значительном количестве в медвежьем жире витамин Е улучшают реологические свойства крови и препятствуют образованию тромбов.
  • Способствует повышению содержания в крови гемоглобина
  • Оказывает седативное действие, способствует устранению психоэмоциональных и неврологических расстройств, улучшает обменные процессы в головном мозге
  • Способствует смягчению кашля, облегчает отхождение мокроты, благотворно влияет на голосовые связки, улучшает состояние слизистых оболочек глотки и гортани
  • Способствует улучшению функционального состояния мужской и женской репродуктивных систем
  • Способствует очищению организма от шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов и других вредных веществ
  • Снижает риск развития онкологических заболеваний.

При наружном применении медвежий жир:

  • Способствует устранению боли в мышцах, позвоночнике и суставах
  • Ускоряет заживление повреждений кожи, предупреждает появление рубцов и шрамов. Таежные охотники издавна использовали медвежий жир в качестве дезинфицирующего и ранозаживляющего средства (подкожный жир медведя препятствует развитию нагноения в месте повреждения кожи, так как в нем содержатся вещества, подавляющие воспалительные процессы, а также присутствуют компоненты, смягчающие кожу вокруг раны и оказывающие бактерицидное действие).
  • Регулярное употребление медвежьего жира рекомендуется в составе профилактики и комплексного лечения:
  • Заболеваний желудочно-кишечного тракта (таких как гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит, колит, энтероколит), заболеваний пищевода
  • Заболеваний органов дыхания (тонзиллит, ларингит, фарингит, бронхиты, пневмония, туберкулез легких, бронхиальная астма, силикоз легких, ОРЗ, вызванные вирусом гриппа, заболевания гортани). В составе комплексной терапии заболеваний нижних дыхательных путей рекомендуется сочетание внутреннего употребления и наружного применения медвежьего жира.
  • Бессоницы, депрессивных состояний, синдрома хронической усталости
  • Заболеваний и травм опорно-двигательного аппарата (артрит, радикулит, остеохондроз, остеопороз, миозиты, переломы, растяжения связок и сухожилий и др.). В составе комплексного лечения подобных травм и заболеваний рекомендуется сочетание внутреннего употребления и наружного применения медвежьего жира (растирания медвежьим жиром способствуют устранению боли и воспаления, сопутствующих заболеваниям и травмам мышц, позвоночника и суставов).
  • Заболеваний мужской мочеполовой системы (эректильная дисфункции, аденома предстательной железы, простатит и др.).
  • Анемии
  • Дерматологических заболеваний и травм кожи (ссадины, царапины, порезы, трещины кожи, трофические язвы, пролежни, анальные трещины, стрии (растяжки кожи), обморожения, ожоги, фурункулез, лишай, крапивница, псориаз, экзема и др.). В составе комплексного лечения травм и заболеваний данной группы рекомендуется сочетание внутреннего употребления и наружного применения медвежьего жира.

Внутреннее употребление медвежьего жира также весьма полезно:

  • В период реабилитации после прохождения курсов химио- и лучевой терапии
  • Пожилым людям - для укрепления иммунитета, улучшения обменных процессов и профилактики различных возрастных заболеваний.
  • При нарушениях мозгового кровообращения, при неврологических и психоэмоциональных расстройствах, связанных с нарушением обменных процессов в головном мозге
  • При поражениях печени, вызванных длительным приемом лекарственных препаратов
  • При общем истощении, анорексии, дистрофии, неполноценном питании.
  • При интенсивных умственных, психоэмоциональных и физических нагрузках
  • В составе комплексной профилактики рахита

Косметическое применение медвежего жира

Еще древнеегипетская царица Клеопатра для придания своей коже блеска использовала мази на основе медвежьего жира. А в Древней Греции медвежий жир служил основой для натуральных духов (женщины вкладывали в свои пышные прически пропитанные экстрактом жасмина маленькие кусочки медвежьего жира, которые расплавляясь на солнце, источали нежный цветочный аромат).

Косметические маски, в состав которых входит медвежий жир способствуют омоложению кожи и разглаживанию морщин. При наружном применении медвежьего жира кожа становится нежной, эластичной и упругой. Благодаря содержанию увлажняющих и смягчающих компонентов (в числе которых - витамин Е, Омега-3 и Омега-6 кислоты) маски с медвежьим жиром также весьма эффективны при сухой, шелушащейся или потрескавшейся коже.

Особенно полезно нанесение создающего защитную пленку на коже медвежьего жира на открытые участки лица и тела перед выходом на улицу в морозную или ветреную погоду. Богатый витаминами, минеральными и биологическими активными веществами медвежий жир может также находить применение в домашней косметологии в составе масок, улучшающих состояние кожи головы и препятствующих облысению.

Подробное описание различных способов косметического использования медвежьего жира вы найдете в статье .

Способ употребления

В целях профилактики и лечения большинстве вышеперечисленных заболеваний медвежий жир употребляют внутрь 2 раза в день за 1 час до еды. Лечебно-профилактический курс приема медвежьего жира - 1 месяц. При необходимости такой курс можно проводить 2-3 раза в год с перерывом между курсами в 2-4 недели.

Перед внутренним или наружным употреблением медвежий жир следует растопить естественным образом, в условиях комнатной температуры (подогревать этот продукт перед употреблением не рекомендуется).

Разовая доза приема медвежьего жира для взрослых - 1 десертная ложка (в смеси с медом - 1 ст. ложка)

Разовая доза приема медвежьего жира для детей:

от 3 до 6-х лет - одна треть чайной ложки

от 6 до 12-ти лет - половина чайной ложки

от 12 до 16 лет - 1 ч. ложка

Для улучшения вкуса медвежий жир можно принимать внутрь, предварительно смешав с подогретым молоком (1 стакан) или с добавлением меда или варенья (в пропорции 3:1).При непереносимости ребенком или взрослым молока медвежий жир можно намазать на кусочек черного хлеба и запить такой бутерброд теплым чаем.

Детям 2-3 лет внутреннее употребление медвежьего жира не рекомендуется, детям такого возраста можно делать только растирания груди и спины при заболеваниях нижних дыхательных путей.

Подробнее о том, как использовать медвежий жир в домашних условиях в лечении различных травм и заболеваний вы узнаете из статьи «Рецепты применения медвежьего жира» .

Противопоказания

Беременность, кормление грудью, индивидуальная непереносимость, детский возраст (до 3-х лет - при внутреннем употреблении медвежьего жира), обострение заболеваний желчевыводящих путей (в том числе желчекаменной болезни). Перед началом употребления медвежьего жира необходимо проконсультироваться с врачом.

Условия хранения

Хранить в сухом и темном месте, при температуре от -20° до +5°С.

Другие животные жиры.