Есть все и не толстеть теперь может каждая. Речь пойдет не о экспериментальных диетах на шоколаде или бананах, а о необычном «тайм-менеджменте» для организма.

Кто придумал восьмичасовую диету

Эту диету придумал Дэвид Зинченко - редактор «Man’s Health» и автор нескольких эффективных книг о похудении, здоровом образе жизни и правильном питании. А ещё Дэвид был склонен к полной комплекции и с 14 лет боролся с лишним весом.

Именно Зинченко и подарил нам надежду на то, что кофе и красное вино не обязательно исключать из рациона вечно худеющих. Интервальное голодание по Дэвиду Зинченко на протяжении нескольких последних лет является одним из самых популярных способов похудения. А все потому, что плюсов такой диеты гораздо больше чем минусов.

Преимущества восьмичасовой диеты

Во время диеты не нужно отказываться от любимых продуктов

Существуют только рекомендации о том, что не стоит переедать, налегать на сладости и быстрые углеводы. Естественно, худеть на пончиках и шоколадных батончиках не удавалось ещё никому. Но единственный строжайший запрет - сладкие и газированные напитки. Питание очень дорогими деликатесами и изысками не об этой диете. Сконцентрируйся на продуктах которые обогащены: белком (рыба, мясо, сыр), клетчаткой (шпинат, брокколи, спаржа), полезными жирами (авокадо, орехи).

Не приходится голодать, ведь принимать пищу нужно целых пять раз в день

Любому человеку с режимом питания известно - чем больше раз ешь, тем меньше порция. Действительно, питаясь большее количество раз мы настраиваем процессы метаболизма и не мучаем себя голодом. Для перекуса подойдут и йогурт с фруктами, и салат с орешками.

О важности спорта вам скажет любой диетолог

В интервальном голодании снова находится преимущество - на утреннюю зарядку рекомендуют тратить от 7 минут в день. И никакого часа функциональных тренировок в зале! Но если у тебя есть абонемент, не торопись забрасывать упражнения, ведь эффект лишь приумножится.

Вы сами определяете график приёма пищи

Главное, чтобы все приемы пищи попадали в интервал восьми часов. Если первый раз ты поела в 10 утра, то ужинать после шести не рекомендуется. Не стоит забывать и о том, что график питания не должен сильно отличаться изо дня в день. Залог любой эффективной диеты - режим.

На восьмичасовой диете можно пить кофе и немного вина!

Без лишних слов - запрет на кофе и алкоголь встречается почти в каждой диете, но не в восьмичасовой, что делает её ещё приятнее. Не забывай, что помимо твоих любимых лате на купаже или арабике и коктейлей, нужно пить много-много воды.

Минусы интервального голодания

• Если не придерживаться принципа о не переедании, эффект от проделанной работы может быть незначительным.
• Перед тем, как начать худеть, лучше проконсультироваться с врачом. Хоть и говорят, что подходит она абсолютно каждому, риски для худеющих всё равно есть.
• Она недостаточно изучена специалистами.

• Несбалансированное питание.

Лечебное голодание относится к методам стимуляции защитных сил организма. Как ученые пришли к мысли о пользе голодания? Когда животное начинает болеть, оно сразу же прекращает прием пищи. Во время сильных стрессов человек также теряет аппетит, автоматически может проявиться даже отвращение к пище. Так проявляются природные восстановительные процессы. Это не панацея от всех заболеваний, а всего лишь один из способов мощного воздействия на организм. Причем достаточно стрессового, но позволяющего добиваться поразительных результатов.

Прежде чем начинать голодание, следует взвесить все «за» и «против», правильно подготовить пищеварительную систему, возможность применять комплексную терапию в достижении цели.

Таким образом можно вылечить большое количество заболеваний внутренних органов. Однако не стоит рассматривать этот метод как слишком простой, обязательно нужно учитывать массу нюансов. Сторонников лечебного голодания достаточно много. Наиболее знаменитый из них Поль Брегг считает, что нежелательно применение самых крайних форм – длительного сухого голодания без воды или без движения. Обязательно нужно проводить комплекс очистительных процедур.

Основные этапы голодания

Разгрузочно-диетическая терапия состоит из подготовки и двух основных этапов. Чтобы подготовиться к голоданию проводят комплекс очистительных процедур. На первом этапе голодание проводится в течение от трех до пяти недель. Пища не применяется никакая, не используются лекарства. В изобилии должна быть только чистая питьевая вода. Обязателен режим дня, принятие ванны и очистительные процедуры.

На втором этапе главной целью является восстановление по особому способу. Вначале употребляются овощные и фруктовые соки, затем овощи трутся на мелкой терке. Далее готовятся вареные овощи и подаются в виде специального винегрета с зеленью, орехи, каши, кефир или кисломолочные продукты. Восстановление должно продолжаться столько же, сколько длилось само голодание, или даже больше.

Психологическая безопасность при лечебном голодании – поддерживающий фактор

Полное и неполное голодание имеют принципиальную разницу. Если пища все же употребляется, пусть даже и самый мизерный объем, организм переключается на внутреннее питание. Из-за искажения нормальных обменов веществ в организме может спровоцировать явления дистрофии. Лечебное голодание проходит принципиально иначе. У большинства людей чувство голода пропадает совсем, и голодание переносится легко.

Человеку не грозит истощение, в отличие от вынужденного голодания в экстремальных условиях, в которые попадали люди. Объясняется это тем, что с выведением токсинов помогает справляться дополнительные процедуры — ванны, массажи, прогулки на свежем воздухе. Большое поддерживающее значение имеет психологически безопасный настрой, наличие контроля врачей, которые исключат осложнения. Если человек знает, когда он начнет полноценное питание, практически исключается страх голодной смерти.

Кому показано голодание?

На практике было доказано, что данный метод продуктивен в тех случаях, когда у пациентов есть риск возникновения осложнений при лечении медикаментами, а также с избыточной массой тела.

К лечебному голоданию могут быть показания у больных, имеющих избыточный вес и следующие заболевания:
— аллергия (пищевая и медикаментозная);
— кожные заболевания (экзема, псориаз, крапивница);
— астма бронхиальная;
— начальные стадии атеросклероза;
— ожирении, и сопутствующему ему эндокринном бесплодии;
— нарушениях обмена (остеохондроз, остеоартроз, болезнь Бехтерева);
— цирроз печени и хронический гепатит;
— панкреатит, бескаменный холецистит;
— гипертонической болезни I – II степени;
— ишемической болезни сердца и начальных стадиях атеросклероза;
— хроническом энтерите, колите, заболеваниях органов пищеварительной системы;
— неврозах и депрессии.

Воздействие голодания на организм

Первая процедура — очищение. Можно составить настоящую схему, по которой организм очищается. Под шлаками понимают вещества, которые скапливаются в организме, но совершенно ему не нужны. Например, отходы клеточных процессов, токсины. Вначале они попадают в кровь, которая является основным каналом для переноса их в организме. Увеличение шлаков вызывает слабость, самочувствие ухудшается. Кровь очищается при помощи выделительной системы, в которую входят почки, кишечник, кожа. Кровь очищается, самочувствие улучшается.

Режим дня и дополнительные процедуры

Для этого можно использовать прогулки на свежем воздухе, занятия физкультурой, морские процедуры. Чем больше кислорода переносит кровь, тем лучше самочувствие человека. Способствуют улучшению самочувствия и массаж, парная и сауна. В этом случае активизируются выделительные процессы через кожу. Массаж и баню нужно использовать осторожно, наблюдая за общим состоянием. Также для подготовки к голоданию можно использовать клизму. Нужно быть только осторожными, чтобы не продвинуть содержимое кишечника внутрь. Среди других способов очищения кишечника используют слабительные средства — магнезию, специальные настои трав.

Если процедуры не дают ощутимого результата, то для лучшего очищения организма можно ввести в рацион минеральную воду Боржоми, которая замедлит поступление шлаков в кровь. Но даже одна бутылка (500 мл) может растянуть сроки голодания. Замедлить эффект можно и в тех случаях, когда родниковая вода содержит много минеральных компонентов, например, в горах. Часть воды для клизмы также остается в организме, поэтому нужно подходить к ее выбору аккуратно. А вот если использовать дождевую или дистиллированную воду, эффект очищения проявляется гораздо быстрее.

Но в таком случае нужно помогать организму физическими упражнениями и процедурами, способствующими выделительным процессам (массаж, баня, прогулки, спортивная зарядка).

Методы голодания

В нашей статье описаны преимущественно методы А. Николаева. Классические и авторские методы голодания практически не отличаются между собой на первых этапах. Все они требуют предварительного очищения и участия дополнительных процедур — массажа, самомассажа, прекращения курения и употребления алкоголя, достаточной двигательной активности.

Метод голодания П. Брегга

Известный разработчик метода Поль Брегг практикует однодневные голодания с последующим увеличением количества дней. Одно из отличий его метода — отрицание пользы клизм. Применение клизмы он считает неоправданной тратой сил кишечника. Он сам использовал свою методику по такому принципу: в течение года он голодал три раза – один день, раз в три месяца неделю и три недели раз в год. Кроме этого, он был вегетарианцем.

Метод голодания А. Бруснева

А. Бруснев считает, что голодание можно проводить только в сочетании с законами Дыхания – это основное отличие его методики. Дыхание, вода, питание — основа, фундамент жизнедеятельности человека. Методики очищения должны идти параллельно с этими законами. Первый этап – два дня. После двух ночей с пустым желудком Бруснев рекомендует обычный обед (не более 300 мл).

Метод голодания Г. Войтовича (каскадный)

Г.А. Войтович считает, что лечение тяжелых больных методом голодания нужно проводить в несколько этапов (каскадов), в общей сложности получится достаточно длительный период. Каскадное голодание перемежается циклами восстановительного питания.

Противопоказания голодания

Пациенты, которым показано лечебное голодание, должны быть под неусыпным медицинским контролем. Противопоказания к голоданию могут выявиться во время предварительного врачебного осмотра. Для проведения голодания есть относительные и абсолютные противопоказания.

Среди абсолютных можно отметить следующие:
— туберкулез (активная стадия), легочный и внелегочный туберкулез в активной стадии;
— ревматизм;
— инсулинозависимый сахарный диабет (и несахарный);
— надпочечниковая недостаточность;
— желчнокаменная болезнь ІІ-ІІІ стадии;
— язва желудка и 12-перстной кишки;
— хронический гепатит, и цирроз печени;
— воспалительные процессы, связанные с гнойными образованиями, инфекции;
— сердечная недостаточность, нарушения сердечного ритма;
— тромбоз и тромбофлебит.

Относительные противопоказания определяются при осмотре врача исходя из текущего состояния пациента. Особую осторожность нужно проявлять, если в прошлом были перенесены операции по имплантации тканей, или другие хирургические вмешательства. Не стоит начинать голодание в состоянии депрессии и психомоторного возбуждения, и других психических расстройствах, а также при выраженных дистрофических проявлениях.

Плюсы и минусы голодания

Корифеи разработчики этого метода указывают на то, чтобы все процессы проводились только под строгим контролем медиков. Минусом голодания можно назвать сложность его проведения, особенно в первое время, когда мучает чувство голода. Может появиться раздражительность, нарушения сна, обостриться хронических заболеваний. Развивается ацидоз — на языке образуется белый налет, человек выдыхает воздух с ацетоном.

Масса тела перестает уменьшаться слишком сильно – в день всего лишь 200-300 граммов. Продолжительное голодание чревато обострением работы почек и образовываться отеки, ухудшается состояние волос. После 7-10 дней эти явления проходят. Плюсы — классические и индивидуальные авторские методики лечат самые разные заболевания. Голодание эффективно очищает организм и является профилактикой для возникновения новых болезней.

Парадокс, но лечебное голодание полезно и для стимуляции аппетита у людей с низкой массой тела. Это может быть состояния после болезни при нарушениях пищевого поведения. Объясняется это тем, что в ходе голодания нормализуются пищевые центры, и после выхода из голодания пища начинает ассимилироваться гораздо лучше, чем до голодания. Во время голодания масса тела может немного снизиться, но это не считается негативным фактором. Нужно провести 2-3 разгрузочно-диетических курса, примерно 10 дней. Промежутки должны быть не
менее 3-4 недель.

Вот какие советы дает голодающим и их окружению еще один автор методики голодания Г. Шелтон:
Использовать водные процедуры во время голодания в ограниченном количестве, соблюдать чистоту и гигиену. Купание должно не требовать много энергии, поэтому должно быть кратким. Вода должна быть теплой или прохладной, но не горячей и не холодной. Если голодающий чувствует слабость, можно просто помочь ему – обтереть влажной губкой. Не стоит пренебрегать и солнечными ваннами, но и нельзя постоянно находиться на солнце. Это не лекарство, а составная часть лечения.

Действительно ли голодание - это исцеляющая терапия или это просто обман нашего тела? Что на самом деле происходит с организмом, и какие опасности кроятся в лечебном голодании, мы и постараемся разобраться.

Что такое голодание?

Отказ от еды помогает внутреннему физическому и духовному очищению. Голодание иногда используют как метод лечения от некоторых болезней, в этом случае вместо рекомендуемой недели, голодание может продлиться до 2-4 недель.
Все больше и больше людей, в основном женщины, обращаются к голоданию именно в осеннее время, это не всегда связано с религией, а скорее со стремлением к обновлению организма вместе с природой. Для многих голодание становится способом расслабиться, найти внутреннее равновесие и покой.

Очень важно при лечебном голодании - эмоциональный настрой и подготовка. Нужно не заставлять себя "отмучаться" несколько дней без любимых лакомств, а позитивно настроить себя, только в этом случае гарантирован успех. В этом случае мозг не распознает опасности и не посылает сигналы голода, не производит гормоны стресса.

Примерно на третий день голодания начинается активно вырабатываться гормон серотонин, а вместе с ним появляется ощущение внутренней гармонии и удовлетворенности. Во время курса голодания очень часто обостряются чувства обоняния и осязания, чувствуется прилив новых сил.

Появление новых сил во время голодания кажется абсурдным, но легко объяснимым. Наш организм затрачивает много энергии на переработку пищи, во время голодания сэкономленная энергия организмы направляется на исцеление или саморегуляцию организма.

Этот принцип используется на протяжении тысячелетий в древнейшей медицине - аюрведе. Несмотря на быстрый сброс во время голодания, такой курс ни в коем случае нельзя рассматривать как быструю диету.

Существуют различные формы голодания:

Полный отказ от еды в любой форме. Ежедневный состоит только из 2-3 литров безкалорийных жидкостей (вода, травяные чаи). Это вид голодания чаще всего ассоциируется негативным воздействием на здоровье.

Больше сторонников среди медиков имеет другой вид голодания: с ежедневным потреблением 500 ккал через жидкую еду: белки (молочная сыворотка, соевое молоко), минералы и витамины (овощные бульоны и свежие фруктовые и овощные соки), необходимые жирные кислоты (растительное холодного отжима).

Вторая форма голодания проходит легче и наносит меньше вреда организму. В программу голодания входит подготовка (1-2 дня перед началом голодания количество поступающей с едой энергии ограничивается 1000 ккал, преимущественно растительного происхождения) и постепенный переход на обычный режим по завершении курса (2-3 дня). Перед началом курса голодания нужно подготовиться психологически, настроится позитивно на оздоровление организма, отказаться от сигарет, алкоголя и кофе.

В первый день голодания рекомендуется провести очистку кишечника с помощью раствора глауберовой (сернокислого натрия). Концентрация раствора рассчитывается следующим образом: при нормальном весе 20 гр. глауберовой соли на 0,5 литра воды, при легком избыточном весе - 30 гр. на 0,5 л воды, при сильном избыточном весе - 40 гр. на 0,75 л воды.

Выпивается теплый раствор сутра натощак, для улучшения вкуса можно добавить лимонный сок. В первые три дня голодания возможны негативные побочные эффекты: головные боли и мигрени, пониженное давление, судороги, прострелы, временные расстройства зрения, отечность, нарушение сна. Как правило, эти симптомы быстро проходят и у большинства во время голодания появляется ощущение легкости, прилив энергии, просветление и улучшение работоспособности.

Рекомендуемая длительность курса голодания - 7 дней. Переходить на обычное питание стоит тоже постепенно. Съешьте в последний день голодания 1 яблоко в обед, тщательно пережевывая, на ужин - легкий овощной суп.

В течение 2-3 следующих за голоданием дней нужно придерживаться такого же режима питания, как при подготовке к голоданию. Проводить курс голодания лучше всего 1-2 раза в год, но лучше избегать зимы, так как это время разгула вирусных инфекций.

В первые три дня голодания организм перестраивается на новый режим и начинает использовать свои ресурсы - белки и жиры. В первую очередь расходуются белки из мышечной ткани, затем начинают использоваться жиры. Именно этот момент в голодании многие считают самым негативным.

Противники голодания утверждают, что полный отказ от пищи не укрепляет, а только ослабляет организм и делает его более уязвимым для инфекций и вирусов. Быстрая потеря мышечной массы может также затронуть сердечную мускулатуру, что особенно опасно для людей страдающих сердечными заболеваниями.

Сторонники голодания утверждают, что мышечная масса быстро восстанавливается после перехода к обычному питанию и достаточной физической активности. Тем не менее, рекомендуется во время голодания принимать содержащие белки напитки (кефир, сыворотка, соевое молоко) и оставаться физически активными (прогулки, пробежки, зарядка).

Прежде чем приступить к оздоровительному голоданию, проконсультируйтесь у врача.

Истощение, анорексия;
Тяжелая депрессия;
Гиперфункция щитовидной железы;
Церебрально-сосудистая недостаточность;
Почечная или печеночная недостаточность;
Беременность и кормление.

Длительное голодание даже для здоровых людей должно всегда протекать под наблюдением врача.

Помогает ли голодание для похудения?

Этот вопрос волнует многих, но однозначный ответ на него дать сложно. Естественно, что во время курса голодания лишние килограммы быстро уходят, но также быстро возвращаются при переходе на привычный режим питания. Эффект маятника можно избежать только в том случае, если полностью пересмотреть подход к своему питанию и перестроить жизнь на новый, здоровый лад.

Голодание , которое можно назвать и самой древней диетой, начали применять для оздоровления тела и духа не из-за каких-то социальных (проблемы с весом) или культурных (религия) условностей, а из накопленного многовекового опыта.

Экология потребления. Здоровье: Сухое голодание - последний «писк моды» приверженцев очищения своего организма. Интерес к нему логичен...

Сухое голодание - последний «писк моды» приверженцев очищения своего организма. Интерес к нему логичен: эффективнее, легче переносится, «один день за три» и т.д. Слишком уж все идеально, чтобы не попытаться найти тут подвох.

Метод сухого голодания, как и большинство инструментов, имеет свои плюсы и минусы. Но в отличии от других методик, некоторые его аспекты могут нанести непоправимый урон организму, их очень важно знать и учитывать.

Просьба воспринимать статью не как негатив и «наезд» на сухоголодающих, а еще одно мнение, которое может помочь посмотреть на сухой голод под слегка другим углом.

Для начала факты

Мнения о сухом голодании очень противоречивы. С одной стороны - это всеобъемлющая панацея и путь к просветлению, с другой - издевательство над организмом с гарантированными необратимыми последствиями. Поэтому логично начать с имеющихся фактов, как с точки отсчета .

Длительное сухое голодание несет разрушительное воздействие на ткани нашего организма. Его влияние на организм изучалось Ю.С. Николаевым в клинике им. Ганушкина, где практиковалось лечебное голодание. Приведенные цитаты принадлежат внуку профессора, Андрею Николаеву:

Был в Ганушкина «кровевед» - зав лаб Шапиро. Капилляры на фотках изучали до и после у голодающих … капилляры на сухом не только не чистятся, а часто (от болячек и накоплений зависит) и вовсе гробятся, в основном, по данным Шапиро, после третьего дня сухого и далее. И это у сильно жирных, которые за сутки голода из себя до литра воды только на жире получают! У сухощавых - хуже.

Ещё при клинике им. Ганушкина, была достойная лаборатория, где и проводились самые разнообразные исследования по голоду. Вот в тех материалах я и рассматривал фотографии капилляров до, во время и после голода. Как мокрого, так и сухого. Там же (поскольку общая специализация «Ганушкина» - психиатрия) было достаточно материалов по влиянию и гипоксии, и обезвоживания, и голода как на ткани организма, так и на психику в целом.

Также исследованиями отмечается серьезное загустение крови на сухом голоде. В таком состоянии она теряет всякую возможность выводить накопленные шлаки и рационально транспортировать питательные вещества.

Напомню, что на «мокром» аналоге эффект прямо противоположен: капилляры прочищаются и восстанавливаются, за счет чего подымается общий приток крови к многим внутренним органам. Это один из наиболее важных свойств лечебного голодания.

Но это только часть реалий.

Обезвоживание

Остальные становятся очевидными при понимании сути сухого голодания. Если голод на воде - это режим ремонта и восстановления, то сухой - не что иное, как . В чем каждый может легко убедиться, почитав о симптомах. Обойти их невозможно, поэтому часто называют симптомами «чистки организма», что попросту является заблуждением.

Вот некоторые из них:

• Кислородная недостаточность, приводящая к перестройкам режима дыхания и, как следствие, - снижение объема циркуляции крови.
• Массовая гибель капилляров и рецепторов, которые лишенных обмена веществ.
• Перегрев вследствии разрушения белковых структур тканей ради «добычи воды». В результате выделяется огромное количество тепла и образуется уйма азотистых остатков. «Включение» внутреннего тепла тоже часто записывают в «плюсики» сухого голодания, но как мы видим, слишком дорогим оно нам обходится.
• Смещение кислотно-щелочного равновесия в сторону закисления. Такой сдвиг происходит и в лечебном голодании (т.н. ацидотический криз), но при обезвоживании оно является следствием нарушения обмена веществ, кровотока и дыхания. Отсюда «растут ноги» якобы трехкратной эффективности сухого голода: кризы наступают примерно в три раза быстрее по сравнению с мокрым. В действительности природа кризов совершенно иная и чего-либо общего среди них нет!
• Преобладание катаболизма (образования продуктов распада), что отражается на резком снижении времени сна.
• Состояние сильного «похмелья» на выходе. Отходить от такой процедуры приходится долго.

Таким образом, не исключает всех последствий обычного обезвоживания.

Ложное чувство благополучия

Самая «подлая» составляющая сухого голодания. Многие его приверженцы отмечают более легкое течение процесса и частый, так называемый, пьянящий эффект, который может нарастать до уровня эйфории. Этот процесс схож с эффектом от алкоголя, вследствие разрушения мелких рецепторов, которые теряют способность посылать сигнал бедствия.

При сухом голодании некоторые зоны выпадают из полноценного обмена веществ благодаря обезвоживанию. Они изолируются, одновременно лишаясь своей прямой функции - проводить сигналы.

Вот почему при сухом голодании исчезает не проблема, а реакция организма на неё.

Сухое голодание - это не ремонтно-очистительная программа восстановления здоровья, а экстремальное состояние выживания. При этом многие процессы, за что так ценится «мокрый голод», попросту невозможны.

Анестезия, т.е. частичная утрата чувствительности тела, - неотъемлемая часть голодания насухо. Режим обезвоживания переключает организм в состояние выживания, что подразумевает сохранение всеми силами жизненно важных элементов, в нашем случае воды. А приоритет наличия жидкости для организма настолько высок, что он готов подавлять реакцию на все остальные, пусть даже острые, нужды.

И делает он это . Сухое голодание сопровождается выбросом их огромного числа, в частности инсулина и адреналина, изменяя проницаемость клеток с целью удержания воды. На самоощущении это сказывается как легкость и даже эйфория. Одновременно это подавляет остальные многочисленные сигналы бедствия.

Это состояние - ощущение благополучия и воспринимается как сильнейший исцеляющий эффект процедуры сухого голодания.

Логично, что прошедшие такую бомбардировку гормонами, становятся приверженцами сухого голодания. Своего рода наркотический эффект.

Плюсы сухого голодания

Они, безусловно, есть.

Это сильная психологическая встряска. Не даром в голодании насухо ценится, прежде всего, эмоциональный настрой. Часто в отчетах встречается упоминание о переосмыслении жизни и её приоритетах, рост уверенности в своих силах и прочие эффекты расширения своих психологических рамок. Действительно, экстремальные ситуации - очень полезная встряска для нашей повседневности и она может дать серьезный импульс в жизни.

Но следует понимать, что встряска не всегда идет на пользу и её результат полностью зависит от получившего её! опубликовано

«Меньше надо есть», — советуют тем, кто никак не может избавиться от лишних килограммов. А что если на несколько дней отказаться от еды совсем? Мы пообщались с теми, кто практикует лечебное голодание, чтобы узнать, каких результатов можно добиться, проведя неделю на воде, реально ли в это время работать и как не сорваться. А также узнали у врача, чем правильные голодовки полезны для организма и кому они противопоказаны.

«Масса тела очень активно снижается — по 1−2 кг в день»

Анастасия Дулгеру (30 лет) начала прибегать к голоданию три года назад. Говорит, всегда интересовалась методиками, альтернативными традиционной медицине. Голодает дважды в год — весной и осенью.

— Начала с моральной подготовки: читала по теме литературу в интернете, общалась на форумах с теми, кто уже попробовал. И через год решилась.

Первый раз сидела на воде две недели. Тяжело ли было? Нет, абсолютно. Правда, один раз голова болела и от очень резких движений могло возникнуть головокружение. На третий день водного голодания мысли о пище пропадают совсем. Просто забываешь, как это — есть. Я даже готовила: запахи еды не смущали. Хотя это экстремально — начинать с длительных сроков.

50% успеха голодания — это правильные подготовка и выход из него. За несколько дней отказываюсь от тяжелой пищи: жареного, жирного, мяса, всякой вкусной «химии» (чипсов и т.п.). Чтобы голодание проходило легко, нужно начинать его с полностью очищенными кишечником и желудком. Лично я практикую для этого шанк пракшалану (специальную индийскую методику) — в течение дня после специальных упражнений (они простые даже для неподготовленного человека) надо выпивать по стакану соленой воды.

Выхожу постепенно. Первые дни сижу на свежевыжатых цитрусовых соках, разбавленных водой, дальше понемногу добавляю фрукты и овощи. Когда я голодала две недели, мясо начала есть только через месяц.

Голодаю всегда дома, стараюсь чаще бывать на свежем воздухе. Я бы не рекомендовала в это время водить машину и заниматься тяжелым физическим трудом. Но работоспособность отличная, прям не знаешь, куда себя деть, не хочется сидеть на месте. Во время голодания занимаюсь гимнастикой, устраиваю генеральные уборки, делаю то, до чего руки год могли не доходить.

Максимум, сколько сидела на воде, — две недели, на сухом голодании (без пищи и воды) — пять дней. Последнее, как по мне, переносится легче. Уже после первого дня ни есть, ни пить не хочется. Состояние отличное, но к третьему дню пересыхают губы — в это время просто стараюсь меньше разговаривать. Есть еще один фактор, о котором стоит знать: во время всего голодания стоит неприятный запах изо рта.

Срывов у меня не было. Один раз только выходила раньше, чем планировала. Я очень четко осознаю, что если я во время голодания сорвусь и наемся каких-нибудь вкусностей, это может иметь серьезные последствия для организма, как минимум отравление.

Какие результаты? Это такая своеобразная «перезарядка» для всех систем организма. Сознание проясняется, становлюсь спокойнее. Масса тела очень активно снижается — вначале по 1−2 кг в день, потом чуть поменьше. Но так как потом я переключалась на привычную еду, вкусную, но не очень полезную, то и вес возвращался.

Голодание — лучше любого косметолога. Раньше у меня периодически появлялись прыщи, а теперь вот уж как три года я забыла, что это такое.

«Друзья пугали, что „посажу“ желудок»

Сергей Кирмель (34 года) увлекается ЗОЖ. Лечебное голодание решил добавить в свою программу год назад. В прошлом году у него в сумме было 52 дня воздержания от пищи.

— Почему увлекся? Это природный механизм очищения. Любое животное, когда заболевает, просто не ест и не пьет, пока не выздоровеет.

Я начинал с суток: в пятницу вечером переставал принимать пищу и так до утра воскресенья. Получается около 30 часов. Первый раз, конечно, непривычно было, хотелось есть. Потом уже пробовал сухое голодание — вообще легко прошло. Считается, что один день сухого голодания приравнивается к трем дням на воде.

Выход начинаю с соков. Потом подключаю фрукты — жую мякоть, но не глотаю, а выплевываю. Затем начинаю употреблять легкую пищу, например, зелень. Чем позже начнете есть мясо, тем лучше. Помню, после сухого голодания у меня был очень сильный жор. Сорвался на вторые сутки выхода.

В перерывах между голоданием я ем много овощей и фруктов. Мясо и молочные продукты употребляю редко.

От еды воздерживаюсь по одному дню, по два, по пять. Максимум голодал неделю. Стараюсь, чтобы дома в это время не было никаких продуктов, чтобы не возникало соблазна. Желательно заниматься чем-нибудь целый день. Упадка сил я не чувствую — еще и в футбол играю.

90 процентов знакомых меня отговаривали. Пугали: «Умрешь, желудок „посадишь“». Но я не обращал внимания. Для меня это обновление всего организма. Общее состояние стало намного легче, чем раньше. Снижение массы тела, конечно, тоже есть. Год назад при росте 190 см я весил почти 108 кг. Буквально в первые месяцы голодания слетели 10 кг.

«На половину периода голода давали больничный»

Елена Повпе (48 лет) практиковала голодание с 25 лет. Правда, последнее время забросила: трудно решиться.

— В 25 мне казалось, что я полная, вот и захотела попробовать лечебное голодание. Начинала с трех дней, потом проводила без еды по пять суток. И при этом я работала в ресторане! Первые дни было нелегко. А к концу периода думаешь: зачем люди ходят в продуктовые магазины и тратят там деньги и время?

Иногда голодала под присмотром врачей. Раньше, кстати, для этого даже давали больничный на половину периода голода. Срывы поначалу были, но потом начала ценить то, что смогла продержаться без еды такое время, жалко было все испортить.

Благодаря голоданию скинула 10 кг. Вес как ушел, больше не возвращался. Раньше было повышенное давление, а теперь в норме. Если вся семья периодически болеет, у меня простуда случается крайне редко.

После голодания увеличивалась работоспособность, возникала ясность ума. Чувствовала себя моложе. Сын сейчас учится в медуниверситете, так я ему советую изучить эту тему. Сама тоже хочу вернуться к этой практике, но не хватает силы воли.

«Лечебное голодание помогает при мигрени и проблемах с суставами»

Что происходит с организмом без еды? Не вредит ли голодание здоровью? Эффективно ли для борьбы с лишними килограммами?