Рецепт для сжигания жира с имбирем. Как имбирь влияет на процесс метаболизма и снижение веса

Многие мужчины и женщины, мечтающие об идеальной фигуре, чего только не делают в борьбе с лишним жиром. Они сидят на сумасшедших диетах, бегают по несколько часов в день, но все напрасно. А рецепт эффективного похудения довольно прост — нужно ускорить обмен веществ в организме и соблюдать правильный баланс калорий. Такое растение, как имбирь позволяет значительно ускорить процесс жиросжигания.

Имбирь занимает почетное место в кухнях различных народов мира. Эта пряность способна придавать многим блюдам изысканный аромат и остроту, а также использоваться в медицине. В древние времена моряки пользовались этим продуктом с целью избавиться от головокружения, поэтому если вам предстоит путешествие на корабле не забудьте взять корень с собой в дорогу.

Имбирь способен убивать микробы и особенно будет полезен в период обострения болезней, которые передаются воздушно-капельным путем. Имбирь для похудения применяется довольно широко, и это обусловлено его способностью резко повышать обменные процессы в организме. Несмотря на плюсы применения этого продукта, есть у него и противопоказания. Нельзя его принимать в пищу больным аллергией, из-за того, что он может вызвать сильное высыпание на теле.

Категорически противопоказан имбирь беременным и кормящим мамам, людям с болезнями сердца, поджелудочной железы, желудочно-кишечного тракта и печенки. Таким категориям людей от него будет только вред.

Как применяют имбирь для похудения?

Некоторые измельчают эту пряность и добавляют во вторые блюда и салаты, другие просто жуют корень между едой, и это тоже дает отличные результаты. Отлично действует салат для похудения с имбирем. Рецепт его следующий:

  • Берем равные доли имбиря, цедры апельсина и сельдерея.
  • К ним добавляем лимон и измельченную печеную свеклу в немного большем количестве.
  • Основу салата составляет тертая сырая морковь, которой должно быть примерно столько, сколько всех остальных ингредиентов вместе взятых.
  • Все это заправляем растительным маслом. Лучшим вариантом для похудения будет льняное.

Чай с имбирем для похудения

Самым известным продуктом для похудения является имбирный чай. Его необходимо заваривать правильно. Существует несколько рецептов чая с имбирем для похудения, которые мы приведем ниже:

  • Самым простым способом приготовления этого напитка будет измельчение корня, который в дальнейшем заливается кипятком и помещается на несколько часов в термос. На один литр воды нужно около двух столовых ложек продукта.
  • За неимением термоса, можно кипятить корень. В примерно таких же пропорциях кладем его в кастрюлю и кипятим около 15 минут. После его остывания для лучшего эффекта следует добавить и лимонный сок.
  • Неплохо работает с имбирем для похудения с различными травами, состав которых нужно подбирать индивидуально в зависимости от организма.

Многие люди пишут положительные отзывы об имбире для похудения, но он будет действовать только тогда, когда будут соблюдаться все остальные правила. А это правильное рациональное питание, здоровый сон и физические нагрузки. В противном случае толку от имбиря не будет никакого, как бы вы ни старались.

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Если Вы вспомните, не так давно люди, желающие похудеть, просто «болели» ананасом, который, как предполагалось, позволял быстро и безвозвратно терять лишние килограммы, благодаря содержанию в нем . Но потом выяснилось, что бромелайн вовсе не сжигает жир, а лишь оказывает умеренное положительное воздействие на пищеварение.

Теперь, в связи с результатами недавних исследований, установивших способность имбиря помогать в похудении, внимание общества перекинулось на него. И вот полки супермаркетов, на которых выложен этот продукт, стремительно пустеют, а худеющие со страшной скоростью делают из него чай, добавляют его в блюда как приправу и даже закатывают в банки «про запас». А стоит ли поддаваться всеобщему безумию? Так ли хорошо имбирь влияет на , и вообще, каким образом он действует на вес? Чтобы в полной мере понять, как это происходит, рассмотрим все возможные способы его воздействия на массу тела.

Улучшение пищеварения при приеме имбиря

Оно достигается благодаря содержанию растительных ферментов, горечей и эфирных масел, которые, действуя в комплексе, оказывают стимулирующее влияние на перистальтику и секрецию желез. В результате желудочно-кишечный тракт начинает работать «как часы»; это может найти свое отражение на состоянии веса.

Притом, улучшение качества переваривания и усвоения пищи помогает худеть не только потому, что кишечник избавляется от долгое время копившегося в нем «балласта». В этом случае Вы могли бы рассчитывать на разовый эффект, а при приеме имбиря он более продолжителен. Просто состояние пищеварения тоже косвенным образом влияет на особенности усвоения питательных компонентов. Так, при некоторых нарушениях кишечника жиры и углеводы всасываются в кровь, а витамины и минеральные соединения, которые должны «отвечать» за метаболизм липидов – нет. Таким образом, организм получает возможность запасать жиры, но не может от них избавиться. Пример, конечно, довольно грубый и односторонний, но смысл Вы поняли. Чтобы Вы могли достичь стройности и поддержать ее, Ваше пищеварение должно быть в норме, и имбирь позволяет этого добиться.

Следует отметить, что слабительное действие средства, которое может стать результатом ускорения перистальтики, проявляется только при его употреблении в больших количествах. Так что не думайте, будто каждая чашка имбирного чая обязательно будет приводить Вас в туалет. Подберите для себя оптимальную «дозу» имбиря, и Вы не будете чувствовать никакого дискомфорта, связанного с его возможным слабительным эффектом.

Имбирный корень уменьшает аппетит?

Растительные ферменты имбиря, например, гингерол , были «замечены» в качестве средств, способствующих стабилизации уровня глюкозы в крови. А, если содержание сахара в крови удерживается на примерно постоянном уровне, это способствует уменьшению выраженности приступов голода, характерных для людей, сидящих на диете.

В то же время, упомянутые выше масла и горечи, вызывающие усиление секреции и моторики органов пищеварения, в некоторых случаях могут привести и к обратному эффекту – повышению аппетита. Так что имбирь далеко не всегда эффективно подавляет голод; иногда его действие в этом отношении незаметно, а иногда он и вовсе проявляет себя совсем не так, как от него ожидают.

Мочегонное действие имбиря

Оно совсем не так сильно, как у препаратов-диуретиков, и гораздо менее выражено, чем у мягких растительных мочегонных, на фоне приема которых вес может уменьшиться на 1-1,5 кг. Лишь в небольшой степени имбирь способствует выведению жидкости из организма, причем, вещества, обеспечивающие такой эффект, в основном содержатся в кожуре имбирного корня. Его дренажное влияние настолько мало, что его, говоря по совести, можно даже не брать в расчет.

Воздействие на жировой и углеводный обмен

Имбирь способствует нормализации процессов запасания и расходования энергии организмом. Чтобы эта фраза была Вам более понятна, немного коснемся физиологии.

Запасы питательных веществ в нашем теле могут быть представлены либо гликогеном, накапливающимся в печени, либо жиром, который откладывается между органами и, конечно же, под кожей. Обычно при необходимости получить энергию в первую очередь расщепляется гликоген, и лишь затем начинают мобилизоваться жировые отложения. При употреблении имбиря все меняется: тело человека стремится запасать энергию преимущественно в виде гликогена, а расходует, в первую очередь, жир. Этот механизм работает лишь условно, так как полностью изменить и перенаправить обменные процессы в нужную нам сторону невозможно. Так что это действие проявляется не очень сильно, но, все же, оно может стать неплохим подспорьем для борьбы с лишним весом.

Что касается собственно сжигания жира, то его при приеме имбиря, судя по всему, не происходит. По крайней мере, пока, после проведения нескольких десятков исследований, никто из ученых не имеет оснований предполагать, будто имбирь непосредственно ускоряет окисление жирных кислот, активизирует липолиз в целом или как-то еще ускоряет расходование запасных источников жира. По этой причине фраза «имбирь сжигает жир » не может быть правильной, хотя ее повсеместно используют.

Хорошо ли имбирь помогает худеть?

Некоторые худеющие заочно относятся к имбирному корню с огромным уважением, почтением и едва ли не трепетом, так как предполагают появление при его приеме быстрых и великолепных результатов в обретении стройности. И вообще, среди современных «народных» средств похудения имбирь стал чем-то вроде священного корня мандрагоры: от него тоже ждут чудес.

Правда, если припомните, та же мандрагора, которая считалась средством, обладающим магической силой, на самом деле она оказалась галлюциногеном, который при приеме в слишком больших дозах и вызывал отравление, неврологические и поведенческие расстройства. Имбирь, конечно, не настолько опасен, но и переоценивать его не нужно. Если использовать его правильно, он может принести пользу, хотя и не настолько большую, как многие думают. Жир он не сжигает, однако его комплексное воздействие на процессы, содействующие похудению, дает о себе знать. В результате на фоне приема добавки лишние килограммы не тают сами по себе, но уходят немного легче, чем можно воспользоваться в собственных интересах. Если Вы будете сидеть на здоровой диете, заниматься спортом и употреблять средства на основе имбиря, Вам обязательно удастся достигнуть успехов.

Источник:

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.!

Похожие статьи:

  • Рубрики

    • (30)
    • (380)
      • (101)
    • (383)
      • (199)
    • (216)
      • (35)
    • (1402)
      • (208)
      • (246)
      • (135)
      • (142)

Имбирь содержит невероятное множество полезных витаминов, микроэлементов, аминокислот и эфирных масел. В больших количествах в нем содержатся вещества гингерол и шогаол, которые придают ему пряный, жгучий вкус, а также стимулируют кровообращение, ускоряя тем самым все обменные процессы в организме, что, в свою очередь, способствует более быстрому расщеплению жиров и, соответственно, избавлению от лишних килограммов. Другими словами, согревая организм изнутри, имбирь сжигает жиры и, прежде всего, на животе и боках.

Наличие избыточного веса часто связывают с повышенным уровнем «плохого» холестерина в крови, а для борьбы с ним также прекрасно подходит имбирь: он препятствует его накоплению в печени. Благодаря уменьшению содержания холестерина, снижается его общий уровень в печени и в сыворотке крови, что благоприятно сказывается не только на процессе похудения, но и на здоровье человека в целом. Все, что нужно для того, чтобы похудеть с помощью имбиря – это добавлять его во все блюда. Он прекрасно сочетается и с мясом, и с выпечкой и способствует лучшему усвоению любой, даже самой тяжелой пищи, активизируя работу желудка. Имбирь также можно использовать и с напитками, например, обычный черный чай с добавлением лимона и имбиря будет не только вкусным, но и полезным.

Самый распространенный способ использования имбиря для похудения – это заваривать специальный чай, используя корень растения или порошок, который поможет стимулировать кровообращение и ускорить метаболизм. Рецептов таких чаев множество, однако худеющим придется везде брать с собой термос, поскольку выпивать следует не менее 2-х литров ежедневно. Кроме того, вкус имбиря влияет на вкусовые рецепторы и после чашки такого напитка, принятого за несколько минут до еды, человек съедает намного меньше.

Не менее популярный способ – это жевать свежий корень имбиря между приемами пищи, а во время большого застолья между переменами блюд. Это не только поможет съесть меньше, но и улучшит процесс усвоения пищи, особенно жирной, жареной и мучной. Некоторые перед едой выпивают 1 ч. л. лимонного сока с натертым корнем имбиря для того, чтобы улучшить секрецию желудка и ускорить обменные процессы в организме. Часто причиной переедания становятся беспокойство, плохое настроение, стрессы. Избавиться от них поможет эфирное масло имбиря, которое можно добавлять в аромалампу или в ванну.

Конечно, не стоит думать, что имбирь сжигает жиры мгновенно, он лишь способствует этому процессу и похудение при помощи имбиря будет эффективным только при соблюдении правильного здорового питания и регулярной физической активности. Имбирь не только эффективно избавляет от лишнего веса, но и помогает сохранить достигнутый результат при регулярном использовании, укрепляет иммунитет, придает сил, бодрости и энергии. Следует помнить, что чрезмерное употребление этого продукта способно вызвать отрыжку или изжогу, раздражение слизистой гортани, может способствовать запорам. Ни в коем случае нельзя употреблять это растение людям, у которых имеются камни в желчном пузыре, т. к. имбирь способствует увеличению выработке желчи, а также больным с язвой желудка или аллергикам.

Следует помнить, что чрезмерное употребление этого продукта способно вызвать отрыжку или изжогу, раздражение слизистой гортани, может способствовать запорам. Ни в коем случае нельзя употреблять это растение людям, у которых имеются камни в желчном пузыре, т. к. имбирь способствует увеличению выработке желчи, а также больным с язвой желудка или аллергикам.

Санскрит имбирь - «универсальное лекарство». Его использовали во все времена для избавления от множества болезней. Пригодился он и для решения колоссальной проблемы современного человечества - ожирения. К его помощи прибегают те, кто перепробовал массу диет, но расстаться с несколькими лишними килограммами не смог. Имбирь сжигает жир и повышает иммунитет, восстанавливает работу организма и успокаивает нервную систему. И это далеко не полный перечень его достоинств.

След в истории

О том, что имбирь сжигает жир, мы узнали совсем недавно, как, впрочем, и о других полезных свойствах этого удивительного растения. Появившийся несколько лет назад на полках российских магазинов продукт быстро завоевал сердца миллионов. А на Востоке его знают и ценят не одно десятилетие. Упоминания о нем можно встретить в трактатах древних китайцев и в древнегреческих эпосах. О нем рассказывал в своих научных трудах Конфуций. В ценность растения была настолько высока, что он заменял деньги. В средневековой России его также знали и называли «царский корень» - позволить его себе могли лишь очень богатые люди.

Полезные свойства

Используем имбирь для похудения

Чай с имбирем. Натрите средний корень на терке. Три-пять столовых ложек тертого корня залейте двумя литрами кипятка. Дайте настояться один час или прокипятите на слабом огне 2-4 минуты. Добавьте мед по вкусу и принимайте по 3-5 чашек чая в день. Можно подогревать.

Помня о том, что имбирь сжигает жир даже в компании с другими компонентами, попробуйте еще несколько вариантов приготовления целебного

Мятный . Измельчите в блендере 60 г свежих хорошо вымытых мятных листьев. Добавьте немного кардамона (на кончике ножа) и половину среднего размера. Влейте кипяток, настаивайте полчаса. Добавьте две столовых ложки апельсинового сока и три ложки сока лимона. Эту настойку пейте холодной.

Лимонный . 50 г мелко натертого залейте двумя литрами крутого кипятка и добавьте сок, выжатый из одного лимона. Дайте настояться несколько часов и выпейте в течение дня.

Чесночный . Отрежьте от корешка 4-5 сантиметров, очистите от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками. После чего добавьте пару зубчиков чеснока и залейте двумя литрами кипятка. Оставьте на полтора часа, чтобы настоялся. Затем удалите имбирь и чеснок. Готовый чай необходимо пить в теплом виде.

Имбирь как пряность известен в России давно, но необыкновенный интерес к этому корню возник года два-три назад, когда в СМИ появились сведения о чудодейственном свойстве имбиря – сжигать жир.

Впрочем, женщины мира в своем бесконечном стремлении похудеть перепробовали на себе уже ананас, зеленый кофе, а ранее БАДы непонятного происхождения.

Информация о помощи имбиря в похудении имеет под собой научные обоснования, проводились многочисленные исследования. Но не стоит считать имбирь панацеей, ее просто пока нет. Рассмотрим, какие свойства приписывают имбирю.

Полезные свойства

  • Улучшает пищеварение;
  • Является слабительным;
  • Очищает желудок при отравлениях;
  • Является мочегонным и потогонным средством;
  • Укрепляет иммунитет;
  • Уменьшает аппетит;
  • Сжигает жиры;
  • Уменьшает болевые ощущения при болезнях суставов;
  • Снимает боли внутренних органов;
  • Предотвращает онкологию ЖКТ;
  • Ветрогоннное, уменьшает появление газов;
  • Полезен при тошноте и головокружениях, связанных с вестибулярным аппаратом.

Разберемся с некоторыми из этих свойств, которые влияют на похудение.

Улучшает пищеварение

Растительные ферменты и масла, содержащиеся в имбире, положительно влияют на кишечник, улучшая его перистальтику, то есть лучше начинает перевариваться пища и выводиться ее остатки, очищается кишечник. В результате этих процессов нормализуется обмен веществ. Конечно, все это поможет в похудении.

Чтобы быть стройным, надо нормализовать пищеварение. Имбирь в этом поможет.

Имбирь – слабительное

Некоторые дамы, чтобы избавиться от лишних килограммов, принимают слабительное. Этим не стоит увлекаться, так как можно нарушить бактериальный баланс кишечника, что приведет к заболеванием желудочно-кишечного тракта.

Прием имбиря в больших количествах может привести к ускорению перистальтики, но в таких количествах принимать его не стоит. Подберите для себя такую дозу, чтобы ваш кишечник работал нормально. Но проводить часы в туалете не надо.

Мочегонное и потогонное

Корень имбиря практически не обладает ни мочегонным, ни потогонным свойством. Действие выражено настолько слабо, что на него вряд ли стоит рассчитывать при похудении. Впрочем, похудение за счет потери жидкости имеет кратковременный эффект, да и для здоровья не полезно.

Уменьшение аппетита

Имбирь содержит гингерол – фермент, стабилизирующий уровень сахара в крови. Голод ощущается человеком при понижении глюкозы в организме. Значит, если уровень сахара постоянный, есть хочется меньше. Но вместе с тем некоторые эфирные масла усиливают секрецию пищеварительного тракта и улучшают перистальтику, как было написано выше. А, следовательно, могут вызвать желание поесть. Значит, однозначно сказать, что корень имбиря способствует уменьшению аппетита, нельзя. Здесь корень несколько непредсказуем.

Сжигает жиры

Корень улучшает и нормализует обменные процессы. Наш организм может получать энергию из углеводов (гликоген – откладывается в печени), и из жира (липиды – содержатся во всех клетках, скапливаются под кожей, между органами тела). При недостатке энергии в организме вначале расщепляется гликоген, только потом – жир. Употребление имбиря несколько изменяет баланс. Гликоген накапливается, что позволяет человеку чувствовать себя бодрым длительное время, а жиры расходуются. Но обменные процессы полностью невозможно изменить. Исследования не показали, что имбирь ускоряет окислительные процессы жирных кислот или липолиз. То есть имбирь не сжигает жир.

Поможет ли имбирь похудеть

Не надо ждать от этого корня чудес, их просто не бывает. Если вы будете есть пирожные и запивать их напитком из имбиря, вы не похудеете, скорее, поправитесь.

А вот сбросить лишние килограммы при разумной диете и занятиях спортом имбирь поможет. Не стоит его есть килограммами, добавляя в первые, вторые блюда, чай. Все хорошо в меру.

Кроме помощи при похудении имбирь используют как легкое успокоительное средство, замечен обезболивающий эффект.