Программа диеты лесенка. Выход из диеты без срыва

Эффективная диета Лесенка – альтернатива голодным монодиетам. Данная чудо-диета дает суперпохудение за 5 дней. Эта методика подходит для мужчин и женщин, позволяет сбросить 3-5 кг в месяц. Такая скорость не вредит здоровью, «не пугает» организм голоданием и не возвращает потерянные килограммы. Особенно эффективно теряется вес, если он «набежал» недавно. Отпуск, праздничные застолья и тому подобные послабления. Диета не только не вредит здоровью, наоборот, укрепляет его.

Почему «Лесенка»? Потому, что 5 дней как 5 ступенек ведут вас к совершенству вашей фигуры и к высотам самооценки. Каждый день-новый этап этого пути к мечте. Он несет что-то полезное и важное для организма. Рассмотрим подробно каждый день.

Меню диеты Лесенка (ступенька) на 5 дней

1. Очищение. Очень важный этап. В этот день вы избавляетесь от накопленных шлаков при помощи волшебного меню. Уйдут токсины – причины многих недугов. Ведь, прежде, чем обновлять жилище, вы всегда вычищаете его от накопившегося мусора и хлама. Так вот, первый этап подготавливает вас с обновлению, к мягкому избавлению от лишнего багажа. В первый день вы потеряете 1-2 кг.

Меню: Приготовить 1 кг яблок, лучше зеленых, 8 таблеток угля активированного и 1 литр чистой воды. Распределяем количество яблок равномерно на весь день, пьем воду. Каждые 2 часа принимаем по 1 таблетке угля. Имейте в виду, что уголь надо запить достаточным количеством воды.

Очищение происходит таким образом — богатые пектином яблоки и вода наполняют желудок и продвигаются по ЖКТ. Уголь «собирает», абсорбирует вредные газы, токсины и выводит их естественным путем.

2. Восстановление . Второй день. Этот этап посвящен нашей «фабрике жизни» — кишечнику. Восстановление микрофлоры будет способствовать усвоению полезных продуктов с удвоенной силой. Кисломолочные продукты этого дня – бальзам для желудочно–кишечного тракта. Низкокалорийное меню даст возможность избавиться еще от 1-2 кг.

В течении дня выпиваем 1 литр 1-2% кефира и съедаем 600 г нежирного творога. Весь день пьем минеральную без газа или питьевую воду в разумных пределах. Кефир и вода могут продолжить естественное очищение кишечника. Поэтому не рекомендуем отлучаться далеко от «удобств». Живые бифидобактерии улучшают качество работы кишечника. Они интенсивнее усваиваются после разгрузки от кишечных масс в течении первого дня.

3. Энергия . Это самый вкусный день. Восстанавливаем запасы энергии, потраченные на очищение организма. Побалуем себя в этот день сладеньким, но не просто сахаром, а исключительно полезной глюкозой. Это будет изюм, мед. Вреда для фигуры в умеренных дозах эти лакомства не принесут. На третьем этапе фигура постройнеет на 1 кг.

Рацион на день – 300 г любого изюма, 2 столовые ложки меда, компот из сухофруктов. Его можно подсластить фруктозой. Не забывайте пить чистую воду. Глюкоза дает энергию мозгу, и мы получаем эмоциональный всплеск. Изюм нужно есть медленно по ягодке. Медом можно сдобрить компот или малыми дозами употребить в течении дня.

Сухофрукты и изюм содержат полезные микроэлементы в концентрированных количествах. Это магний, калий, железо, что полезно для сердечно – сосудистой системы. Интенсивно начинает работать печень.

4. Строительный . Строим тело по-умному. Задача этого дня – заставить организм сжигать жир, сохраняя мышечную массу. Работа по созданию красивого тела требует строительного материала в виде чистого белка. Белковый день унесет еще 600-700 г жира. Поднимаемся на следующую ступень совершенства.

Поставляем строительный белок нашим клеткам. Мышцы во время скудного питания в первую очередь теряют свои клетки. Поэтому питаем наши мышцы. Полкило мяса курицы или индейки готовим без жира – отвариваем, запекаем в духовке или готовим на пару. Едим его с зеленью. Весь день пьем воду.

5. Жиросжигающий этап – самый важный . Вводим в меню полезную клетчатку. Она надолго утоляет чувство голода. Это объемная пища, на переваривание которой уходит много энергии. Но 4 дня диеты истощили ее запасы. Поэтому энергия начинает вырабатываться организмом из жировых запасов. На этой ступеньке можно потерять до 2,5 кг

Жиросжигающий этап. Устраиваем «праздник живота». Сколько хотите, ешьте овощи и фрукты. Они должны быть свежими и сырыми. К ним нужно прибавить 200 г овсяной каши на воде. Вволю пейте чистую воду.

Чтобы наглядно видеть свои достижения, нарисуйте на бумаге лесенку в пять ступенек и на каждой отмечайте потерянные килограммы. Успехи будут, не сомневайтесь! Если эта система похудения вам понравилась, вы можете повторить ее через некоторое время.

Можно ли сидеть на диете лесенка 12 дней

Прислушайтесь к своему организму. Если кишечник ведет себя спокойно, если вас не мучаю голодные приступы, можно продлить диету до 12 дней. Но практиковать ее чаще 1 раза в год не следует. Можно подорвать работу желудка. Для тех кто не хочет мучить свой организм советуем прочитать статью про Gardenin Fatflex , в ней узнаете как он помог нашим читателям.

Выход из диеты

Чтобы все потерянные килограммы не вернулись с возвращением к привычному образу питания, избегайте «плотных» калорий, и прочтите статью: каким должно быть правильное питание для похудения. Не ешьте жирного и сладкого в больших количествах. После диеты Лесенка ваш желудок уменьшится в размерах. Ешьте чаще маленькими порциями. И ваша фигура останется стройной. Применять эту диету чаще одного раза в год не рекомендуется.

Противопоказания

Диета Лесенка – это, по сути, набор монодиет на каждый день. Это своего рода экстрим для желудка и кишечника. Поэтому, прежде, чем подступиться к Лесенке, посоветуйтесь с врачом. Нельзя ущемлять себя в полноценном питании при заболеваниях кишечника, печени, почек. Нельзя садиться на диету беременным, кормящим женщинам. Лучше на время диеты воздержаться от интенсивных физических нагрузок, спорта. Лучше начать «восхождение» в понедельник. К выходным вы будете чувствовать себя королевой.

Итак, нельзя использовать для похудения диету Лесенка при:

  • Болезнях кишечника и желудка;
  • В период беременности и кормления грудью;
  • Болезнях печени (лечение печени расторопшей) и почек;
  • Обострении хронических недугов;
  • Если есть аллергия на продукты из рациона диеты;
  • Слабое сердце.

Плюсы и минусы диеты Лесенка

Прежде, чем испробовать на себе действие диеты, надо быть готовым к ее положительным и отрицательным нюансам.

Преимущества диеты Лесенка:

  • В отличие от монодиет, здесь каждый день несет новые ощущения, разнообразный рацион.
  • Доступные недорогие продукты.
  • Простые блюда не требуют много времени для приготовления.
  • Методика проверена и эффективно работает.
  • Вес уходит понемногу, но каждый день. Это вселяет уверенность в правильности действий и побуждает к продолжению эксперимента.
  • Диета хорошо чистит кишечник и желудок, улучшается метаболизм.

Недостатки диеты:

  • Маленькие порции продуктов могут провоцировать чувство голода.
  • Скудный рацион требует крепкое здоровье. Могут быть скачки АД, головокружение и так далее.
  • Низкая калорийность диеты требует умеренных физических нагрузок.

Специально для женщин статья: ?

Диетой лесенка называют особую короткую программу похудения, которая полностью раскрывается за 5 дней строго ограниченного меню. Результаты на лесенке могут быть очень приличными но это лишь в том случае, если вы будете следовать инструкции.

Лесенкой называют конструкцию, которая позволяет какому-то физическому телу перемещаться вверх или вниз по вертикали. Но есть особая Лесенка — эффективная диета, пройдя которую можно скинуть лишние 3 — 7 кг. Время прохождения ограничено и насчитывает только 5 дней, как собственно, и число ступеней.

Прочитав отзывы о «лестнице стройности», веришь в то, что ее реально можно преодолеть без ущерба для своего здоровья. Каждый день этой программы похудения включает определенные внутренние механизмы для достижения простой женской мечты — быть стройной и красивой.

Противопоказания

Диета Лесенка не подойдет тем, у кого кардиопроблемы, нарушения в работе печени и почек, органов ЖКТ, а также женщинам в период беременности и лактации. Начинать программу похудения Лесенка лучше после консультации и разрешения доктора.

Суть диеты Лесенка

Никто из авторов не взял на себя ответственности за эту программу питания. Она популярна, особенно у поклонников экспресс-похудения, о чем говорят многочисленные отзывы. Чтобы улучшить мотивацию энтузиасты программы рисуют лесенку, наглядно иллюстрирующую успехи, пишут отзывы, поддерживают новичков.

Диета Лесенка — это своеобразный комплекс из нескольких монодиет, каждая из которых выполняет возложенные на нее функции на пути обретения стройности. Все вместе эти монодиеты дают впечатляющий результат. Сочетать диету Лесенка с физическими упражнениями проблематично из-за скудности рациона. Лучше ею воспользоваться во время отпуска.

Начинать диету лучше в первый день недели, тогда в выходные сможете отдохнуть. Старайтесь не омрачить полученный результат калорийными изысками. Можно наоборот, начать в выходные и в среду увидеть результат. Но запомните, что сесть на лесенку вы можете в любой удобный день недели. Главное не нарушать чередование ступеней.

В каждый из дней диеты лесенка организм получает особый набор продуктов. Самодеятельность при этом исключена как в качественном, так и в количественном отношении. Продукты не добавляем, объемы не увеличиваем. Иначе от надоевших лишних килограмм избавиться не удастся.

А теперь подробнее о каждой ступени диеты Лесенка на 5 дней.

День первый — очистка

Задача первого дня диеты Лесенка — очиститься и подготовиться к следующей ступени. Очищение подразумевает вывод из организма солей тяжелых металлов, твердого кала, токсинов и шлаков, благодаря ускорению обмена веществ. Для выполнения этой функции в меню включены яблоки любого сорта и (карбин).

На протяжении дня необходимо съесть килограмм яблок, выпить литр воды и принять до 12 таблеток угля.

Яблоки богаты соединениями, которые разжижают липидный слой, подавляют аппетит и ускоряют метаболизм. Эти явления провоцируются яблочным пектином, тиамином, рибофлавином, биотином и органическими кислотами из любимых фруктов.

Для выведения ядовитых метаболитов предусмотрен активированный уголь. Он адсорбирует и выводит вредные продукты обмена, освобождая последний для выполнения дальнейших задач.

Для расщепления жиров необходим непосредственный участник реакций гидролиза - обыкновенная вода. Она также способствует выведению продуктов такого распада.

Принимать продукты следует постепенно, чтобы исключить возникающее чувство голода. Старт лучше осуществить дома, так как компоненты пищи будут активизировать перистальтические сокращения кишечника, что потребует доступа к сантехнике.

Первая очищающая ступенька помогает похудеть на 1 — 2 кг, избавиться от бесполезных химических соединений и подготовиться ко второму дню.

День второй — восстановление

После изгнания вредных загрязнителей тело готово к восстановлению полезной микрофлоры кишечника. Для этого в рацион включаются и другие молочнокислые продукты, благотворно влияющие на количество бифидобактерий, которые:

  • являются антагонистами патогенных микроорганизмов;
  • приводят в норму защитные и пищеварительные функции кишечника;
  • активизируют метаболизм;
  • помогают в усвоении минералов;
  • синтезируют витамины;
  • угнетают развитие злокачественных образований.

Читайте ещё:

Разгрузочный день на кефире

Сами же бифидобактерии для человека абсолютно безопасны и не могут спровоцировать никаких патологий.

В меню восстановительного дня входят нежирные творог и кефир. После очистки ЖКТ полезные бактерии все, без потерь, доходят до кишечника. В зашлакованном организме они обычно не выживают, и до конечного пункта назначения доживает небольшая часть. А им, чтобы справиться с гнилостными и патогенными микробами ЖКТ, нужно иметь определенную плотность бактериального населения на каждый см2 толстого кишечника.

Молочнокислый рацион обогащает клетки микроэлементами, в том числе K и Са, которые укрепляют сердечно-сосудистую, кроветворную, опорно-двигательную систему человека.

Меню второго дня:

  • Кефир — 1 л;
  • Творог — 0,6 кг;
  • Вода — 1 л.

Кефир с водой продолжает очищение кишечника. Белки молока компенсирует дефицит протеинов после первых двух дней. По мнению специалистов в области диетологии, лучшее усвоение белков возможно как раз после эффективного очищения.

День третий — энергетический

Потребление низкокалорийных продуктов в течение двух первых дней методики Лесенка сокращают энергетические запасы тканей. За двое суток уходит весь гликоген из печени и мышц. Процесс распада жировых клеток требует энергетических затрат, а источники энергии уже истощены. Третий день направлен на их восстановление. Справиться с этой задачей могут продукты, богатые углеводами, особенно быстрыми моносахаридами.

В рацион третьего дня включают сухофрукты. Из них можно сварить компот.

Меню третьего энергетического дня:

  • 300 г изюма с 2 ст. л. меда;
  • 2 л компота из сушеных яблок, чернослива и кураги.

С изюмом удовольствие лучше растягивать, съедая буквально по одной ягодке. Также медленно следует употребить мед, рассасывая его как леденцы. И стоит не забывать, что отвар из сухофруктов обладает расслабляющим эффектом, поэтому ответственные дела, как и дальние путешествия, лучше не планировать.

С рационом III дня происходит быстрое повышение уровня сахара в крови, а из-за клетчатки возникает чувство сытости. Мозг получает свое лакомство, наступает момент психологической разгрузки. Этому же способствуют микроэлементы, а также антиоксиданты из сухофруктов. Такой прием в методике помогает пройти так называемый момент плато, когда наблюдается остановка снижения веса. Третий день обещает потерю 1,5 кг лишнего веса.

Четвертый день — строительный

В организме строительную функцию выполняют белки. За предыдущие 3 дня клетки практически не получали , а вместе с нею и аминокислоты. Органы, ткани и клетки нуждаются в поступлении аминокислот, чтобы из них синтезировать белки, свойственные человеку. О белках можно писать много. Если кратко, то они выполняют множество функций, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность на всех его уровнях: молекулярном, клеточном, тканевом и т. д. Вот только некоторые функции протеинов (белков):

  • Каталитическая. Белки ускоряют все реакции в организме. Без их участия замедляются многие процессы. Происходят изменения в составе крови, замедляются процессы деления клеток и регенерации;
  • Транспортная. Гемоглобин крови переносит кислород в клетки для осуществления функции дыхания;
  • Сократительная. Все двигательные реакции осуществляются за счет белков;
  • Защитная. Обеспечение иммунитета и т. д.

Этих функций значительно больше. Поэтому после 3 дней нам необходимы мясные продукты. За день можно съесть 500 г филе курицы или индюшки. Этот продукт содержит самый качественный и ценный аминокислотный состав, а также полезные минералы и витамины.

  • Овсянку на воде из 250 г хлопьев;
  • Овощной или фруктовый салат с маслом общей массой 1 кг (кроме крахмалосодержащих овощей, а также бананов и винограда).

В плодах высоко содержание воды, поэтому её принимаемый объем можно сократить до одного литра. Растворимая клетчатка долго находится в пищеварительной системе, требуя немалых затрат энергии от сжигания подкожного жира, а сама эти затраты практически ничем не компенсирует. В итоге пятого дня организм может избавиться еще от 2,5 кг веса.

Кроме этого, растительные волокна клетчатки выполняют функции своеобразного адсорбента, который как губка впитывают в себя шлаки и ядовитые метаболиты, образующиеся в процессе распада белков, и освобождая ЖКТ от вредных соединений. Также за счет клетчатки подпитываются полезные микроорганизмы, проживающие в нижних отделах кишечника и обеспечивающие пристеночное пищеварение.

Выход из диеты

Чтобы не получить «эффект бумеранга», который приведет к возврату прежнего веса, следует отказаться от предшествующего похудению образа жизни.

Лучше полученную стройность закрепить отказом от жирного, жареного, сладкого и просто . Урежьте порции, ешьте чаще и понемногу.

Диета «Лесенка»– ступенчатая система похудения. Такое питание позволит сбросить от трёх до восьми килограммов за пять дней. Пять дней – пять ступеней, которые нужно пройти на пути к стройности.

Суть диеты «Лесенка»

Диета «Лесенка» – чудо для того, кто хочет быстро привести себя в норму и сбросить лишний вес.

Первая ступень – «Очищение»

Очищение организма от шлаков и токсинов. Первая ступень диеты «Лесенка» – основа для следующих ступеней. Очищение подготовит организм к похудению. На этом этапе идет «пробуждение» метаболизма, запуск процесса расщепления жиров. При соблюдении рекомендаций вес снижается на 1-2 кг в первый день диеты.

Вторая ступень – «Восстановление»

После очищения организму необходимо восстановление. Помощники второго этапа диеты «Лесенка» – низкокалорийные кисломолочные продукты. Они восстановят микрофлору кишечника. Легко усваиваясь, «заставят» организм тратить накопленный жир. На этом этапе диеты снижение веса составит от 800 гр. до 1,5 кг.

Третья ступень – «Заряд энергией»

Этап очищения и восстановления израсходовал силы. Зарядить организм энергией поможет глюкоза. Ешьте полезные сладости – мёд, изюм, финики, компот из сухофруктов. «Сладкий» этап ускорит похудение и подарит хорошее настроение! Вес на этом этапе снизится на 500-850 гр.

Четвёртая ступень – «Строительство»

Пополнение организма белками. Сжигая жир, организм затрагивает мышечную массу. Чтобы этого не произошло, ешьте белковую пищу. Диетическое мясо птицы (индейка, курица) восполнит недостаток белка. Задача этапа – помочь организму производить «строительные» работы для поддержания функций органов, восполняя его природным белком. Снижение веса на 700 гр – 1,3 кг.

Пятая ступень – «Жиросжигание»

Завершающий этап диеты «Лесенка». Питайтесь пищей, богатой :

  • овсяная каша из цельных хлопьев;
  • сырые овощи – огурцы, свекла, морковь;
  • яблоки, персики и т.д.

Клетчатка, наполняя желудок, даст чувство сытости. Кроме того, она переваривается постепенно, заставляя желудок работать. Такое переваривание требует дополнительной энергии. Поэтому организм снова начинает вырабатывать энергию из накопленного жира. Таким образом, жир сжигается и при этом вы не испытываете голод. Вес снижается на 1,5-2 кг.

Примерное меню диеты «Лесенка» на 5 дней

Меню диеты «Лесенка» рассчитано на 5 дней (5 ступеней).

Первый день – «Очищение»

  • Яблоки – 1 кг;
  • Вода – 1-2,5 л;
  • Активированный уголь (чёрный) – 6-8 таблеток за день. При приёме угля во время диеты соблюдайте правило – одна таблетка на 10 кг веса.

Приём яблок и воды распределите в течение всего дня: на завтрак, обед и ужин. Активированный уголь принимайте по одной таблетке каждые два часа.

Комбинация угля с клетчаткой, которую содержат яблоки, очищает организм от шлаков и токсинов.

Второй день – «Восстановление»

  • Свежий кефир (1-2,5% жирности) – 1 л;
  • Творог без добавок (жирность не более 2,5%) – 600 гр;
  • Вода – 1-2,5 л.

Распределите приём продуктов на весь день. На завтрак и обед допускается порция больше, чем на ужин.

Кисломолочные продукты восстанавливают микрофлору кишечника.

Третий день – «Заряд энергией»

  • Изюм – 300 гр;
  • Натуральный мёд – 2 ст ложки;
  • Вода или компот из сухофруктов – 1-2,5 л.

Сахар замените фруктозой. Пополняйте организм только природной глюкозой.

Четвёртый день – «Строительство»

  • Отварное филе курицы (индейки) – 500 гр;
  • Свежая зелень – укроп, петрушка, салат;
  • Вода – 1-2,5 л.

Распределите приём продуктов на завтрак, обед и ужин. Пополняйте организм природным белком – нежирное филе курицы или индейки. Можно отварить бульон из мяса птицы на косточке. Мясо должно быть без кожицы.

Пятый день – «Жиросжигание»

  • Цельные овсяные хлопья – 200 гр;
  • Яблоки – 500 гр;
  • Сырые овощи (болгарский перец, огурец, свекла и т.д.) – 500 гр;
  • Вода – 1-2,5 л.

Восполняйте организм клетчаткой. На завтрак, либо обед сварите овсяную кашу на воде и добавьте в неё яблоки. Сделайте на ужин салат из сырых овощей.

Меню диеты «Лесенка» можно распределить на 4-7 приёмов пищи в день. Помните золотое правило любой диеты: количество потраченных калорий должно быть больше количества съеденных калорий.

Питайтесь правильно и больше двигайтесь, чтобы закрепить результат диеты. Перед началом диеты рекомендуем проконсультироваться с врачом или диетологом.

Чем сложнее и «заковыристей» диета, тем больше внимания она привлекает. Это в полной мере касается знаменитой «Лесенки». Для каждого дня свое название, свой рацион и своя потеря килограммов. Результат впечатляет - до минус восьми кило всего за пять дней. Но так ли это? В чем опасность и «подводные камни» рациона? Меню на 5 дней диеты «Лесенка», мнение о ней диетологов.

Название «Лесенка» связано с концепцией диеты, которая предлагает шаг за шагом преодолеть несколько непростых ступеней. Еще такую диету называют пятиступенчатая (пятидневка). Их количество неизвестным автором методики строго определено. Не бывает в этой диете меню на 12 дней или неделю. Существует четкое ограничение по срокам - всего 5 дней. И тому есть простое объяснение.

Особенности системы снижения веса

«Лесенка» относится к малоуглеводным диетам, то есть она основана на критичном снижении калорий, что должно повлечь от организма ожидаемый ответ - сжигание собственных жировых запасов. Но для нашего тела такая ситуация является огромным стрессом. «Играть в голодовку» для него - занятие непривычное, поэтому и реакции могут быть совершенно неожиданными: от обострения желудочно-кишечных и сердечных заболеваний до избыточного запасания жира буквально из воды.

Именно поэтому система снижения веса ограничивается всего пятью днями, в течение которых организм больше теряет, чем получает. И эти дни имеют свое предназначение, например, первый направлен на очищение тела, второй на восстановление работы кишечника, а третий на восполнение энергетических запасов.

В каждый из дней человек довольствуется чрезвычайно скудным рационом. Поэтому велико значение психологического настроя. Чтобы «выдержать все тяготы», предлагается нарисовать на большом листе бумаги лестницу с шестью ступенями. На каждой отметить допустимый рацион на день, а по мере соблюдения меню указывать, сколько килограммов вы потеряли на каждой ступени. Финальная шестая ступень станет итоговым показателем вашего нового веса.

Итак, рассмотрим, что же представляет собой диета «Лесенка», каким должен быть рацион на каждый из пяти дней, и в чем суть каждой ступени.

Ступень 1 - Очищение

  • активированный уголь - 12 таблеток;
  • яблоки - 1 килограмм;
  • вода негазированная - 1 литр и более.

На этапе «Очищение» следует соблюдать несколько условий.

  • Принимайте активированный уголь до еды. Рекомендованное время приема - за один час до употребления яблок. Правильно решение, как пить уголь, - разделить суточную дозу на шесть частей и употреблять по две таблетки, хорошо разжевывая и запивая водой.
  • Ешьте яблоки понемногу. На сутки вы можете выбрать килограмм яблок любого сорта и употреблять их в течение дня в удобное для вас время. Рекомендуется разделить фрукты на шесть равных частей и кушать их примерно через два часа.
  • Пейте воду. В этот день вы не будете испытывать жажду. Ваш организм обладает достаточными запасами жидкости, чтобы вы ощущали себя комфортно. Но работа сорбента невозможна без воды, которая выносит его и «прилипшие» к его поверхности шлаки из организма. Поэтому в течение суток важно выпивать более одного литра воды.

В течение «Очищения» вас могут беспокоить неприятные «сюрпризы».

  • Постоянные позывы сходить в туалет. Яблоки богаты клетчаткой и пектинами, которые увеличивают фекальные массы в кишечнике, заставляя организм особенно активно избавляться от них. Позывы могут быть регулярными, поэтому не планируйте первый день диеты на рабочий день или поездку. Вам следует находиться дома вблизи от санитарных удобств.
  • Чувство голода. Одним из недостатков яблок является их свойство вызывать чувство голода. Несмотря на кажущееся обилие продукта на сутки, первый день ощущается невероятно голодным.
  • Дискомфорт в животе. Активированный уголь работает не так, как природные сорбенты. Если натуральная клетчатка просто увеличивает фекальные массы, заставляя организм избавляться от них, то уголь поглощает все, что «встречает на своем пути». А встречать он будет как плохие, так и хорошие бактерии, которые отвечают за слаженную работу кишечника. Именно поэтому в первый день вас могут беспокоить понос или запор с чувством «распирания» в кишечнике, метеоризм, урчания в животе.

Этап очищения ступенчатого метода вызывает дискомфортные ощущения. Он напоминает традиционный разгрузочный день на яблоках, но с добавлением активированного угля. В течение этого дня потеря веса составляет от половины до полутора килограммов.

Ступень 2 - Восстановление

Этот этап призван восстановить микрофлору кишечника, нарушенную в течение предыдущего дня. В качестве восстанавливающего средства используется кефир. Продукты, предусмотренные в рационе, можно употреблять в следующих количествах:

  • кефир жирностью 1% - 1 литр;
  • творог обезжиренный - 600 г;
  • вода негазированная - более литра.

На этапе восстановления важно соблюдать несколько условий.

  • Разделите пищу на части. Этот день менее голодный, так как в вашем меню присутствует творог. Продукт белкового происхождения медленно усваивается организмом. Разделите его на три равные части и употребляйте в течение дня. В перерывах выпивайте по стакану кефира.
  • Не забывайте про воду. Несмотря на то, что в рационе присутствует дополнительная жидкость в виде кефира, пить обычную воду необходимо. Это поддержит работу почек и поможет продолжить очищение кишечника, которое в этот день происходит, пусть и не так явно, как в предыдущий.

На этапе восстановления в кишечник поступают кисломолочные бактерии, которые заселяют слизистые оболочки пищеварительного тракта. Но если накануне вас беспокоил понос или запор, ожидать чудес от одного дня не стоит. Вероятно, дискомфортные ощущения в кишечнике сохранятся, так как на восстановления микрофлоры требуется значительно больше времени.

Ступень 3 - Энергия

До этого дня вы употребляли малокалорийные продукты и ни грамма сахара. Ступень «Энергия» призвана дать вашему организму дозу простых сахаров в легко усваиваемой форме. Отзывы похудевших на диету «Лесенка» отмечают, что этот этап действительно вкусный.

Разрешенные продукты:

  • изюм - 300 граммов;
  • мед - две столовые ложки;
  • компот из сухофруктов - два литра.

На данном этапе ступенчатой диеты придерживайтесь следующих правил.

  • Изюм ешьте понемногу. Он составляет ваш основной рацион на целый день. И хоть триста граммов легких сухофруктов выглядят впечатляюще, чувства сытости они не приносят. Употребляйте изюминки буквально по одной штучке периодически, через каждые десять-пятнадцать минут.
  • Рассасывайте мед во рту. Две столовые ложки можно разделить на четыре приема. Возьмите часть меда в рот и рассасывайте его, как леденец. После этого выпейте стакан компота из сухофруктов.
  • Варите компот без сахара. На данном этапе рекомендуется сварить компот с фруктозой - заменителем сахара. Фруктоза - еще один источник быстрой энергии, который доступен вашему организму.

Несмотря на то, что фруктоза считается заменителем сахара, употреблять который разрешено даже людям с сахарным диабетом, считать ее некалорийной заменой ошибочно. В организме фруктоза распадается на простые сахара, которые усваиваются точно также как обычный сахар. Поэтому более рационально на данном этапе варить компот из сухофруктов без сахара вообще.

Ступень 4 - Строительство

После сладкого, но голодного предыдущего дня эта ступенька покажется вам невероятно сытной. Пошаговая схема питания предусматривает меню с отварным нежирным мясом птицы. Используйте грудку курицы или индейки. Филе массой пятьсот граммов необходимо отварить и разделить на равные части.

В течение дня ешьте отварное филе и пейте много воды - не менее полутора литров. В этот период ваш организм получает «строительный материал» для мышц - чистый белок или протеин. Чтобы сделать рацион чуть более приятным, обогатите его небольшим количеством зелени.

Ступень 5 - Сжигание жира

Пятидневный курс завершается днем, призванным активно бороться с жировыми запасами, а также снизить нагрузку от предыдущего белкового дня. Меню его составляют следующие продукты:

  • овсяные хлопья - 200 граммов;
  • овощи, фрукты - 1 килограмм.

При употреблении продуктов придерживайтесь следующих правил.

  • Выбирайте овсяные хлопья с минимальной обработкой. Идеально включать в рацион цельнозерновые злаки, как лучший источник клетчатки. Допускается употребление овсянки «Геркулес», в которой зерна расплющены, на них сохранены плодовые оболочки. Есть овсянку первого сорта бессмысленно, так как клетчатки в виде плодовых оболочек в ней практически нет.
  • Сварите кашу на воде. Овсяные хлопья можно просто запарить кипятком и дать им настояться. Оставьте их на ночь, и на утро каша будет готова. В таком виде продукт сохраняет основную массу ценных веществ. Если времени на приготовление нет, сварите кашу: залейте в кастрюлю два стакана воды, закипятите и высыпьте в нее хлопья. Когда масса загустеет, каша готова.
  • Ешьте любые овощи и фрукты. Но избегайте высококалорийных бананов и винограда, которые содержат много глюкозы. Из овощей отдавайте предпочтение огурцам, помидорам, кабачкам, но откажитесь от картофеля и зеленого горошка, которые богаты крахмалом.

На этом этапе ваш организм должен активно расщеплять жир. При этом рацион достаточно богатый, и чувство голода вас не будет преследовать.

Вероятные результаты

Отзывы и результаты диеты «Лесенка» можно найти со стороны похудевших и врачей. И те, и другие отмечают ее преимущества и недостатки. Разберем подробно.

  • Похудеть с «Лесенкой» можно. После завершения курса вы отметите снижение веса. В среднем организм теряет около четырех килограммов, но результаты могут отличаться в ту или иную сторону. Минимальный предел при соблюдении рекомендованного меню составляет два с половиной килограмма, максимальный - восемь килограмм.
  • Придерживаться рациона трудно. Программа снижения веса основана на ограничении рациона. Большинство дней - голодные, что создает психологические условия для срывов. Поэтому личная мотивация очень важна, не случайно худеющим рекомендуют рисовать лесенку на бумаге и записывать на ней свои ежедневные достижения.
  • Недорогая методика. Для ее соблюдения не нужны дорогостоящие продукты. Фактически, вы будете питаться тем же, что и обычно, только в гораздо меньших количествах и чередуя продукты по дням.
  • Курс не для всех. Резкое ограничение рациона исключает возможность рекомендовать эту диету всем без исключения. Она не подходит людям с повышенной кислотностью желудка и заболеваниями слизистых оболочек ЖКТ. Наличие белковых дней не позволяет рекомендовать ее людям с заболеваниями почек.
  • Лучшие результаты дадут физнагрузки. Чтобы получить более выраженный эффект, диету рекомендуют совмещать с фитнесом, плаванием или бегом. Действительно, сочетание физических нагрузок и ограничений в питании позволяет худеть быстрее и легче. Но ввиду недостаточности рациона существует риск, что сил на фитнес у вас просто не останется.

«Лесенка» относится к эспресс-диетам, призванным за короткое время принести заметный результат. Но руководствоваться ее рационом в течение длительного времени опасно. Не проводите семидневный курс вместо пятидневного, не прибегайте к методике часто. В течение года допускается не более двух пятидневных курсов.

Мифы и заблуждения о «Лесенке»

К этой методике экспресс похудения обращаются по многим причинам. Во-первых, она действительно дает снижение веса буквально за пять дней. Во-вторых, она дешевая и относительно простая. И в-третьих, она претендует на научное обоснование, ведь каждый день она проводит организм по ступеням очищения, восстановления, строительства, что, вероятно, даже полезно.

Но отзывы врачей на диету «Лесенка» не разделяют общих восторгов. Рассмотрим самые популярные заблуждения, которые характерны для данной системы питания, с врачом-диетологом, автором ряда методик коррекции веса, книги «Азбука стройности» Людмилой Денисенко.

Миф 1. Диета помогает быстро похудеть

Это так, но лишь отчасти. Рассмотрим, из чего складывается процесс похудения на «ступенчатой диете». В первый день вы употребляете яблоки, активированный уголь и воду. В этот период действительно происходит очищение кишечника. Происходит физиологическим путем: из кишечника уходят фекалии. Так как масса их обычно составляет до двух килограммов, с учетом шлаков, то и снижение веса выглядит внушительным - до двух килограмм всего за день. Отлично!

В следующие дни организм стремительно теряет воду. Особенно это заметно в дни белковой нагрузки, когда почки работают с повышенной интенсивностью. Общая потеря влаги организма также может достигать двух килограммов. Вот вам и эффект - минус до четырех килограммов исходной массы тела.

Как и большинство низкоуглеводных диет, «Лесенка» начинает расходовать внутренние резервы организма. Мы этого и добивались, скажете вы! Но здесь кроется главная ошибка. Под внутренними резервами организм понимает, в первую очередь, не жировые запасы, которые хранит «на черный день», а мышечную массу, которую соглашается отдавать сразу. Буквально за пять дней такого голодания объем мышечной массы может сократиться на три - три с половиной килограмма. На весах вы действительно будете наблюдать снижение, но происходит оно вовсе не за счет жировых отложений.

Организм человека не способен расщеплять более ста пятидесяти граммов жира в сутки! То есть за весь период похудения вы можете потерять максимум семьсот пятьдесят граммов жира. Все остальное, что «удастся сбросить», - это масса фекалий, воды и мышечных тканей.

Миф 2. После диеты можно долго сохранять стройность

При выходе из диеты рекомендуется избегать мучных блюд, сладостей, жирных и жареных продуктов. Это общая рекомендация для всех, кто придерживается здорового питания, может не сработать по завершению экспресс-курса. Буквально через несколько дней вы заметите, что вес возвращается. Как это происходит?

  • Организм накапливает фекалии. Как только в организм начинает поступать достаточное количество пищи, пусть даже низкокалорийной, в нем накапливаются фекальные массы. Безусловно, они ежедневно покидают тело, но замещаются новыми. Это непрерывный и здоровый процесс, но он утяжеляет тело на полтора-два килограмма, «скинутых» во время диеты.
  • Обновляются запасы воды. Необходимая телу влага также начинает запасаться из продуктов питания и жидкостей. Буквально за пару дней вернутся еще два килограмма веса за счет возобновления водных ресурсов тела.
  • Обновление мышечных тканей. А вот этот процесс происходит не так интенсивно, как два предыдущих. Мышечная масса формируется длительно, и в первые дни не будет проявляться повышением веса. Возобновление займет недели, и взамен потерянным трем килограммам вернутся около двух кило мышечных тканей. Замена неравноценная, но в большей степени вероятная, только если вы не займетесь силовыми нагрузками для наращивания мышц.
  • Накопление жира. Нередко можно найти отзывы, что буквально через несколько недель после диеты, принесшей неплохой результат, вес не только вернулся, но и стал больше. «Это естественно, - отмечает Людмила Денисенко. - Любая диета - это стресс, при котором организм начинает использовать глюкозу и гликогены из собственных запасов. Но хватает их ненадолго, всего на двадцать часов. Затем наступает очередь мышечной ткани и внутренних органов. Чем дольше сохраняется стрессовая ситуация, тем более страдают мышцы. Но когда обычный рацион восстанавливается, организм понимает, что стресс может повториться. И начинает делать запасы в виде жировых масс. Таким образом, объем жировых масс, утраченных за время диеты, возобновляется трехкратно».

После завершения диеты «Лесенка» вес неизменно возвращается. Происходит это в течение недели - месяца. Потеряв восемь килограмм, вы их вернете, но в иной пропорции: вместо утраченных семисот пятидесяти граммов жира организм запасет до двух килограмм жировых тканей.

Миф 3. Диета эффективна и научно обоснована

Чередование и использование «очищающих», «восстанавливающих» и прочих дней не имеет к науке и реальной работе организма никакого отношения.

  • Очищение. Работает как разгрузочный день. Но использование активированного угля делает его вмешательством в работу организма. Лекарственный препарат - это сорбент, который поглощает буквально все на своем пути. Пить его нужно по дозировке - одну таблетку на десять килограммов веса. Возможны побочные эффекты в виде поноса, запора. Выпить в этот день литр воды - не оправданно мало. Организму нужно куда больше, чтобы защититься от обезвоживания, не менее двух, а то и двух с половиной литров в сутки.
  • Восстановление. Назначение этого дня - нормализация работы кишечника, нарушенной накануне. Но сделать это за один день и посредством кефира невозможно. На заселение слизистых оболочек кишечника «хорошими» бактериями требуется куда больше времени. А кефир вызывает лишь дополнительное брожение в кишечнике, что только ухудшает общее самочувствие.
  • Энергия. На этом этапе становится заметным главный принцип диеты - чередование белковых и углеводных дней, модное сегодня направление. Но использование энергии чистых сахаров в виде изюма, меда делает диету выбором не обычного человека. Восполнение энергетических запасов в таком виде необходимо спортсменам после перегрузки и людям, которые длительно соблюдали малоуглеводные диеты. Если физнагрузок у человека нет, все съеденные сахара будут трансформироваться в жировые запасы. И этап окажется не только бесполезным, но и вредным.
  • Строительство. Полкилограмма диетического мяса птицы ничего не в состоянии построить. На «белковом этапе» создается дополнительная стрессовая ситуация для почек и работы кишечника. В меню нет клетчатки и пектина, поэтому на следующий день вас ожидает запор.
  • Сжигание жира. «Запустить» процесс сжигания жира за один день невозможно. Жировые массы сжигались все предыдущие пять дней в небольшом объеме. Звучное название, вероятно, призвано ярко завершить цикл диеты. Но практического значения не имеет.

Людмила Денисенко предупреждает, что рацион диеты не сбалансирован. В нем полностью отсутствуют источники полиненасыщенных жирных кислот, что оказывает негативное влияние на состояние кожи и волос. Меню диеты «Лесенка» на 7 (семь) дней может привести и к куда большим проблемам: нарушению гормонального фона из-за недостатка полиненасыщенных жиров, избыточному накоплению жира.

Диета «Лесенка» создает лишь иллюзию похудения, усугубляет проблемы со здоровьем и не приучает к правильным пищевым привычкам. Альтернативой системе похудения с неподтвержденной эффективностью может служить сбалансированное питание, включающее нежирные молочные продукты, овощи, злаки, мясо в небольших количествах. Кушайте разнообразные продукты пять раз в день малыми порциями, и вы будете худеть постепенно, без вреда для здоровья.

Другие диеты

Распечатать

Похудеть быстро и эффективно вам поможет диета «Лесенка», которая названа так потому, что каждый их пяти дней, неуклонно снижает вас вес примерно на один килограмм. Каждый из дней представляет собой один из видов известных монодиет. Такое сочетание позволяет не испытывать особого недостатка в разнообразных веществах.

Быстрая навигация по статье:

Диета Лесенка на 5 дней

Продолжительность диеты «Лесенка» 5 дней, за это время вы сможете потерять от 3 до 6 кг . Рекомендуется проводить ее не чаще двух раз в год, так как монодиеты () не слишком полезны для организма. Диета «Лесенка» хороша тем, что каждый из дней выполняет свою функцию, а именно:

  • 1 день – очищающий
  • 2 день – восстанавливающий
  • 3 день – насыщает энергией
  • 4 день – построение мышечной массы
  • 5 день – активное сжигание жира

Меню диеты на каждый день

1

Первый день: Очищение

В этот день необходимо пить активированный уголь (), который, как известно, обволакивает токсины, шлаки, бактерии, аллергены, остатки пищи и выводит их из организма. Расчет таблеток делается таким образом: на каждые 10кг вашего веса следует взять по 1 таблетке. Например, если вы весите 70кг, то вам понадобится 7 таблеток. Таблетки запивайте стаканом негазированной воды.

Прием таблеток повторите 3 раза в день, т.е. 3х7 . За весь день вам можно съесть килограмм яблок, и выпить литр чистой воды (прочтите о питьевой диете) . Этот день лучше приурочить к выходным дням, так как вам будет необходим доступ к туалету.

2

Второй день: Восстановление

3

Третий день: Энергия

Третий день призван наполнить организм энергией, а этому способствуют углеводы. На день разрешается съесть около 200г изюма , который можно предварительно распарить в кипятке. Также необходимо сварить 2 литра компота из сухофруктов и процедить его. Пьем только жидкость. Вы можете подсластить ее медом (не более двух столовых ложек) Изюм необходимо есть медленно, по зернышку, распределив его на весь день. Глюкоза, содержащаяся в этих продуктах, даст вам заряд бодрости и поддержит в хорошем настроении.

4

Четвертый день: Мышечная масса

Этот день способствует построению мышечной массы. Для этого используется белок. Вам разрешается съесть полкило грудки индейки или курицы, а также зеленые листья салата , которые можно заправлять лимонным соком, подсолить. Также допустимо употреблять в пищу свежую зелень укропа и петрушки.

5

Пятый день: Сжигание жира

В этот день вы можете сварить кашу из 200г овсяных хлопьев (), дополнительно можно съесть до килограмма свежих овощей и фруктов. При этом избегайте бананов, винограда, картофеля. Также добавьте литр чистой воды, отвары трав.

Пищу можно распределить таким образом:
Утром съесть порцию каши с фруктами, в обед сделать салат из овощей, в полдник несколько фруктов и на ужин вторую порцию каши с фруктами.

Сжигание жира происходит за счет большого количества клетчатки, поступающей с сырыми овощами и фруктами. Чтобы ее переварить, организму требуется потратить больше энергии, чем ее поступает с пищей.

Эта диета не подходит тем, кто страдает от проблем с желудком, с печенью, почками, болезнями сердца. Также не стоит начинать такую диету беременным и кормящим матерям. При других заболеваниях, обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом.

Принимайте пищу небольшими равными порциями , избегая больших перерывов, иначе вы можете сорваться. Из физических нагрузок предпочитается ходьба по лестнице (не зря диета имеет такое название), а также пешие прогулки, подвижные игры.

Результаты диеты «Лесенка»

Как показывают результаты диеты «Лесенка», она довольно эффективна и на ней можно похудеть до 6 кг, но если при выходе, вы начнете есть все подряд, то сброшенные килограммы немедленно вернутся . Поэтому рекомендуется питаться умеренно, тем более ваш желудок за эти дни успел сжаться, и аппетит будет не таким сильным как прежде. Старайтесь поддерживать его в этом состоянии.