Нью-Йоркская диета. Как худела Хайди Клум

Актрисе и супермодели из Германии Хайди Клум ввиду своей деятельности всю жизнь приходится придерживаться диеты.

Многих интересуют вопросы ее питания и образа жизни, т.к. Хайди во время каждой из четырех беременностей набирала вес, от которого очень быстро избавлялась.

Хайди Клум: рост, вес и параметры фигуры ^

Чтобы всегда оставаться стройными, практически всем известным личностям приходится постоянно сидеть на диетах. Это касается и Хайди Клум: во время беременности она заметно поправилась, однако уже через несколько месяцев после рождения младшего сына предстала перед зрителями и поклонниками в прежней форме.

Многих интересует, как похудела Хайди Клум после родов, ведь долгое время она держала основы своего питания в тайне. Некоторые даже предполагали, что девушка изнуряет себя сверхжесткими диетами и прибегает к помощи специальных таблеток, но на практике оказалось все по-другому.

На каких диетах сидит Хайди Клум

Параметры роста и веса Хайди Клум равны 176 см и 57 кг. Даже в 42 года ей удается оставаться стройной, т.к. она полностью контролирует свое питание и регулярно занимается спортом.

Размеры одежды и обуви

Стоит отметить, что Хайди периодически использует разные диеты, но в основном употребляет только низкокалорийные продукты с минимальным содержанием любых углеводов.

Хайди Клум: рост 176 см, вес 57 кг

Секреты молодости и красоты от Хайди Клум

  • Она ежедневно использует средства по уходу за кожей, которые замедляют старение. К ботоксу и прочим аналогичным методам Хайди относится негативно, но не исключает, что через несколько лет, когда обычные кремы и сыворотки могут быть бессильными, прибегнет к помощи косметологов;
  • Хайди очень любит фастфуд и изредка позволяет себе съесть что-нибудь калорийное. Полученные с такой пищей калории ей удается «выгонять» при помощи бега, ведь она совершает пробежки на длинные расстояния каждое утро;
  • Актриса практически все время питается по низкоуглеводному меню, которое исключает употребление фастфуда, выпечки, жареного, копченостей и солений;
  • Чтобы поддерживать себя в форме, Хайди несколько раз в неделю ходит в спортзал, однако утверждает, что ей больше по душе именно бег;

Параметры фигуры Хайди Клум: 94-69-94 (грудь-талия-бедра)

  • Если Хайди набирает немного веса, то она сразу же садится на одну из своих любимых диет – молочную или капустную. Она помогают разогнать метаболизм и исключают калорийные продукты, а похудеть на них удается очень быстро;
  • Возможно, Хайди Клум не стареет еще и потому, что ведет здоровый образ жизни: не увлекается спиртным, придерживается правильного питания, использует ухаживающую косметику, а также сохраняет позитивный настрой практически в любой ситуации.

Как худеет Хайди Клум: меню и рецепты ^

Правила похудения от Хайди Клум

  • Стоит исключить из своего ежедневного рациона любые продукты, содержащие большое количество быстрых углеводов – выпечку, копчености и сладости;
  • Тем, кто хочет быстро похудеть, необходимо ежедневно заниматься спортом. Если нет возможности посещать тренажерный зал, достаточно и простого бега;
  • Чтобы исключить сильный голод во время диеты, нужно пить как можно больше минеральной негазированной воды (до 2 л в день): она притупляет аппетит, избавляет от излишков жидкости организм и ускоряет метаболизм.

Диета Хайди Клум после родов: меню

Популярная белковая диета Хайди Клум делится на два этапа: первый может длиться до 6 недель, а второй она использует всю жизнь, с той лишь разницей, что после достижения желаемого результата она начала вводить в рацион продукты, содержащие медленные углеводы, а также раз в месяц позволяет себе выпить бокал красного вина.

Примерное меню:

  • Обедаем куриной грудкой и салатом;
  • Полдничаем 100 г натурального нежирного йогурта;
  • Ужинаем тушеным мясом с овощами.

Капустная диета Хайди Клум

Чтобы похудеть за 2 недели на 5-7 кг, актриса нередко использует такую диету:

  • Утром кушаем овсянку с добавлением фруктов, выпиваем 200 г капустного рассола;
  • Обедаем яблоком, морковью и квашеной капустой;
  • Ужинаем супчиком из квашеной капусты.

Уксусная диета Хайди Клум

Чтобы съедать меньше еды, девушка перед каждым приемом пищи пьет уксусный напиток. Он снижает аппетит, а готовится по следующему рецепту:

  • К 100 г кипяченой не горячей водички вливаем яблочный уксус (2 ст. л.);
  • Взбалтываем ложечкой.

Молочная диета Хайди Клум

По мнению Хайди, данный вариант является самым простейшим:

  • В течение 3 дней нужно выпивать по 1 л молока, поделив его на несколько порций;
  • Молоко необходимо пить каждые 2-3 часа, другая еда исключается.

Рецепты Хайди Клум для похудения

Рецепт капустного супа:

  • Доводим воду до кипения, бросаем туда нарезанный картофель;
  • Когда картофель будет практически готов, добавляем зелень и квашеную капусту.

Рецепт овощного салата:

  • Мелко шинкуем капусту, перетираем на терке морковь, измельчаем яблоко;
  • Все смешиваем и поливаем лимонным соком.

Рецепт тушеного мяса с овощами:

  • Измельчаем баклажан, картофель, помидор, сладкий перец и репчатый лук, выкладываем все в кастрюлю;
  • Режем на кусочки нежирное мясо, помещаем все на овощи;
  • Заливаем ингредиенты водой, посыпаем специями;
  • Тушим на медленном огне 45 минут.

Хайди Клум и ее диеты: мнение диетологов ^

Каждая из четырех диет Хайди имеет свои достоинства и недостатки, но в целом она безопасны для здоровья, если ими не злоупотреблять. Наиболее оптимальный вариант — белковая методика питания, а разгрузку можно выполнять на молоке. Что касается уксусной диеты, то она не рекомендуется людям с заболеваниями ЖКТ, т.к. она может усугубить течение болезни.

Отзывы наших читательниц

Маргарита, 28 лет:

«Когда нужно было быстро похудеть, я выбрала молочный вариант. Разумеется, первый день было тяжело, зато потом привыкла и в конце обнаружила, что скинула 2,5 кг»

Как выглядит сейчас Хайди Клум: фото

Ирина, 27 лет:

«Мне больше по душе белковая диета. В совокупности с занятиями в тренажерке она дала потрясающие результаты: я не только скинула на ней 11 кг, но и очень быстро подкачала мышцы»

Юлия, 35 лет:

«Думала, что от уксуса не будет никакого толку, однако практически сразу же после того, как начала пить такой напиток, заметила, что тяга к еде существенно снизилась. Особой диеты я не придерживалась, но за счет уменьшения аппетита похудела на 7 кг за месяц».

Восточный гороскоп на март 2019

Нью-Йоркская диета Нью-Йоркская диета - это жесткая бел

После рождения сына, модель — Хайди Клум поправилась на 20 килограмм. Ей помогла похудеть Нью-Йоркская . Хайди смогла расстаться с лишним весом в течение двух месяцев.

Нью-Йоркская диета

Нью-Йоркская диета — это жесткая белковая диета. Диета очень строгая: запрещены фрукты, мучных изделия, сладкое. Модель придерживалась Нью-Йоркской и ела только белки с овощами и обязательно занималась фитнесом.

Эту диету придумал известный тренер Дэвид Кирш, который работает на Манхэттене, в -клубе на Мэдисон Сквер. Если строго следовать рекомендациям тренера, за две недели можно похудеть на 7 кг.

Как считает тренер, чтобы быстро худеть, нужно есть пищу с высоким содержанием белка и дополнять рацион белковыми коктейлями. Питаться нужно овощами, яичными белками, постным мясом, курицей, индейкой и рыбой. Исключить углеводы. Обязательно заниматься фитнесом – по полтора часа каждый день.

Правила диеты

На первом этапе придется отказаться от сахара, алкоголя, кофе, хлеба, макаронных изделий, риса, картофеля, молока и фруктов. Перекусы между приемами пищи строго запрещены.

Съешьте белковый омлет из 2-3 яичных белков с двумя ложками отрубей, если вы очень проголодались, а до ужина еще много времени.

Питайтесь пять раз в день. Калорийность дневного меню на этом этапе не должна превышать 900 калорий.

Примерное меню первого этапа Нью-Йоркской диеты:

Завтрак: омлет из белков с помидорами.

Второй завтрак: протеиновый коктейль.

Обед: жареные овощи, вареное индюшачье мясо.

Полдник: омлет из белков.

Ужин: салат из тунца и зеленого горошка.

Через две недели таких ограничений и физических нагрузок вы сбросите не менее семи килограммов.

Далее следует второй двухнедельный этап – стабилизация.

Все то же самое, добавляем раз в день один продукт из списка запрещенных. Пусть это будет фрукт!

На третьем, этапе добавляем уже два запрещенных продукта в день. Ешьте запрещенные продукты днем. Завтрак должен быть белковым – омлет или протеиновый коктейль.

Ведущая проекта «Подиум», между прочим, не только супермодель, но и мама трех детей. Все, кто хоть раз видел фото Хайди Клум в купальнике, не очень верят в это. Или считают, что малышей она усыновила, как многие известные красавицы. На самом деле, дети Хайди Клум – исключительно собственные, и фигура тоже «натуральная», а не результат подтяжек и . Весь секрет супермодели состоит в исключительной дисциплинированности. Хайди тренируется как минимум 4 раза в неделю, сочетая силовую и аэробную нагрузку, и придерживается специальной диеты, которую разработал для нее Дэвид Кирш. При этом Клум не делает тайны из своей диеты и весьма охотно пересказывает свой рацион, чтобы обычные женщины тоже смогли стать красивыми. Вот только многие ли смогут питаться так всю жизнь?

Рацион диеты Хайди Клум

Диета Хайди Клум представляет собой очень строгий низкоуглеводный рацион. По ее собственному признанию, Хайди придерживается первого этапа диеты, как только замечает, что начала набирать вес. Ну а все остальное время она придерживается второго, позволяя себе иногда бокал вина, и один десерт всего раз в месяц.

Первый этап диеты Хайди Клум

На первом этапе диеты практически полностью исключаются сложные и простые углеводы, и существенно сокращается количество калорий.

Завтраки:

Омлет из 4 яичных белков и шпината;

Протеиновый коктейль из порошка, который содержит не более 1 г углеводов на 100 г напитка и воды;

Порция обезжиренного тофу;

Кофе черный, можно с кофеином, или зеленый чай, предпочтительно натуральный, не из пакетиков быстрой заварки.

Утренние перекусы:

7-10 орехов миндаля, или 5 грецких орехов.

Обеды:

Порция куриной грудки на пару с зеленым салатом;

Порция нежирной рыбы на пару с зеленым салатом;

Порция нежирной телятины на пару с зеленым салатом.

Послеобеденные перекусы:

Натуральный йогурт из молока пониженной жирности;

Порция сыра чечил, не более 17% жирности.

Ужины:

Порция салата с небольшим количеством оливкового масла, лосось-гриль;

Порция тушеных овощей, немного тушеного мяса.

Второй этап диеты Хайди Клум

Второй этап рассчитан на «пожизненное» применение. После того, как вы сбросите вес на первом этапе, можно будет начать постепенно добавлять углеводные продукты в первой половине дня. Начните с половины зеленого яблока, затем можете добавить к обеду ломтик отрубного хлеба или порцию цельнозерновых макарон. Иногда разрешается выпить бокал натурального сухого вина или побаловать себя темным шоколадом. Так следует питаться всю жизнь. Вашей гарантией от набора веса будет отсутствие простых углеводов в питании.

Диета Хайди Клум - миф или реальность

На самом деле, чтобы придерживаться такой диеты и вести при этом активный образ жизни, заниматься семьей, детьми, строить карьеру, необходимо иметь недюжинную силу воли. Да, эта диета работает, она «разгоняет» метаболизм и содержит мало калорий, так что на ней похудеет практически любая женщина. Но вот самочувствие, особенно в первые несколько месяцев, будет оставлять желать лучшего. Обычно новички протеиновых диет мучаются от тяги к сладкому, навязчивого желания перекусить чем-то углеводным, и, в конце концов, срываются. Обязательное условие для начала такой диеты – всемерная поддержка родных и близких. Будет проще, если вы откажетесь от сладкого всей семьей, и запрещенные продукты перестанут мозолить вам глаза на видных местах дома и на работе.

Второй этап диеты – вполне здоровое решение, если вы добавите кисломолочные продукты и будете строго следить за поступлением жиров. Автор диеты Хайди Клум рекомендует принимать витамины и минералы в таблетках. Кроме того, он считает, что упадок сил можно преодолевать с помощью зеленого чая или его экстракта в таблетках. Подобные советы хороши только для исключительно здоровых людей, в любом случае, перед началом белковой диеты стоит посоветоваться с врачом.

Важно: прежде чем сесть на диету Хайди Клум проконсультируйтесь с врачом.

Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова

658

19.07.18

Нью-йоркская диета - второе название диеты, которую разработал известный фитнес-инструктор для своих подопечных по имени Дэвид Кирш. Правильнее будет сказать не диета, система похудения, именно система, потому что она включает в себя физические нагрузки, мотивацию и саму диету. Эта система помогает за две недели сбросить до 7 кг, а также поддерживать себя в форме тем, кто уже добился желаемого результата. Кирш работал с такими знаменитостями, как Хайди Клум, Сара Коннор, Наоми Кэмпбелл и многими другими.

Система себя прекрасно зарекомендовала. Состоит она из трех этапов. Первый этап длится две недели и является самым строгим. Из рациона полностью исключаются все углеводы. Есть необходимо 5 раз, на это время полностью исключить из рациона алкоголь, газированные напитки, очень жирную, соленую и сладкую пищу, крупы, макароны, сдобу, картофель, рис. В меню должна присутствовать только белковая пища: овощи, рыба, курица, индейка, нежирные молочные продукты, орехи, грибы и яичный белок.

На втором этапе, который длится две недели, разрешается употреблять немного углеводов. В меню можно постепенно вводить фрукты, цельнозерновые продукты, картофель и немного жиров. Раз в день можно позволить себе разрешенную сладость - мармелад, горький шоколад или зефир.

Третий этап - самый продолжительный, длится 4 недели. Практически все ограничения сняты, постепенно возвращайте в рацион все продукты, на которые ранее было наложено табу. Держите себя в руках, иначе вес вернутся так же быстро, как и ушел.

Как мы уже писали для того, чтобы достичь желаемых результатов, помимо правильно питания, необходимо каждый день уделять внимание физическим нагрузкам. Автор советует больше ходить и ездить на велосипеде, а каждый день делать упражнения на различные группы мышц.

Примерное меню на день:

Завтрак: омлет из белков с помидорами.
Второй завтрак: протеиновый коктейль.
Обед: жареные овощи и отварное мясо птицы.
Полдник: омлет из белков.
Ужин: салат из тунца и зеленого горошка.

Завтрак: омлет из яичных белков с овощами.
2-й завтрак: 90 грамм тунца в собственном соку или порция овощного салата.
Обед: филе курицы/индейки или рыба отварное с приготовленными на пару овощами или со свежим овощным салатом.
Полдник: 7-10 ядер любых орехов.
Ужин: овощной салат с белком.

Фото: Depositphotos.com/@ NinaMalyna



Германская супермодель сейчас беременна четвертым малышом, но даже не думает паниковать по поводу округлившегося животика и неизбежной прибавки в весе. твердо уверена - после родов она сможет вернуть себе стройность.

Хайди Клум скоро станет мамой четвертого ребенка. Так она выглядит сейчас (фото слева). На фото справа - Хайди Клум через 3 недели после вторых родов.


Однажды ей уже приходилось изумлять публику, выйдя на подиум в показе Victoria"s Secret всего лишь через 3 недели после родов. Тогда над фигуркой Хайди Клум «колдовал» Дэвид Кирш - фитнес-гуру Голливуда.

Сейчас 36-летняя модель уверена в том, что лучшая альтернатива диете - это...дети, именно они (не считая Дэвида Кирша, конечно) помогают маме быть в отличной форме. Тайна роскошной фигуры Хайди Клум «кроется» в постоянном движении. До четвертой беременности она возилась в саду с детьми, прыгала с непоседами на батуте, ходила в их компании в парк кормить уток, играла с мужем в теннис и даже лазала по деревьям - на одном из них устроен детский «скворечник» - уютный шалашик на ветках.

«Я спокойна, как Будда, - утверждает заметно округлившаяся супермодель - я знаю, что верну свою фигуру». Скорее всего, что и после рождения дочки, Хайди Клум воспользуется тем же самым методом, что и в прошлый раз - «Нью-йоркской диетой» Дэвида Кирша.

Ее изобретатель Дэвид Кирш - по профессии адвокат, но это не отпугивает его звездных «фанатов» (среди них Наоми Кэмпбелл , Сара Коннор и Лив Тайлер) - посетителей клуба Madison Square Club, проходящих курс «фитнес-диетотерапии».

Итак, для того, чтобы худеть также, как Хайди, и очень быстро вернуть себе форму после родов, вам понадобятся: стальная сила воли (1 этап диеты вводит очень жесткие ограничения в рацион), гантели, фитбол, утяжелители и степ-платформа (предполагается ежедневная спортивная нагрузка). Ни в коем случае нельзя придерживаться 1 или 2 этапа этой диеты долго! Назвать их сбалансированной системой здорового питания- значит погрешить против истины.

На протяжении всей диеты запрещается есть после 19-00.

Нью-йоркская диета

1 этап диеты

На 1 этапе диеты придется попрощаться с большей частью углеводов - это значит, что все это время придется обходиться без фруктов, молочных продуктов, хлеба, макарон, картофеля и риса, алкоголя, сладкого и жирного, и забыть о том, что на свете существуют алкогольные напитки. Основу рациона будут составлять рыба, овощи, постное мясо, зеленый салат и белковые коктейли. Есть нужно 5 раз в день, через каждые три часа. Этот этап длится 2 недели и способствует быстрому снижению веса.


2 этап диеты

На 2 этапе диеты ограничения становятся чуть менее жесткими - в меню вводятся фрукты, молочные продукты (правда, это всего лишь сыворотка, а не молоко), цельнозерновые продукты и немного жиров. Этот этап предназначен для стабилизации нового веса, но, как правило, и на нем похудение продолжается. Длительность этапа - 2 недели.


3 этап диеты

Заключительный этап в идеале длится всю жизнь и служит для поддержания веса. Увеличивается количество потребляемых углеводов и жиров. Но среднесуточная калорийность по-прежнему должна составлять около 1 000 килокалорий. Если при таком питании вдруг начнется новый набор веса, то необходимо вернуться к первым двум этапам.


Обязательная важная часть каждого этапа диеты - это физическая нагрузка. Необходимо заниматься по 60-90 минут каждый день, комбинируя аэробные и силовые упражнения (Дэвид Кирш называет этот комплекс кардио-скалптингом).

Комплекс упражнений к нью-йоркской диете

  • 2 минуты: наклоны вперед «Доброе утро»

    Это упражнение Дэвиду когда-то показал его отец, тогда оно стало его любимым и остается таким до сих пор. Наклоны помогают разогреть все мышцы спины и ног. Их можно выполнять и отдельно от всего комплекса утром, только что встав с постели.
    Ноги чуть шире плеч, руки за головой. Наклонитесь вперед, смотрите туда же, ноги и спина остаются прямыми. Как только корпус будет параллелен полу, сделайте глубокий выдох и вернитесь в исходное положение. Прогревайте мышцы таким образом около 30 секунд, прежде, чем перейти ко второй фазе упражнения. Во второй фазе как только корпус будет параллелен полу, согните и распрямите колени, затем вернитесь в исходное положение.

    1 минута: разножка - прыжки на месте с переменой положения рук и ног.

  • 30 секунд: «Походка утконоса»

    Фирменное упражнение Кирша, которое со стороны выглядит как «ужас-ужас», но именно оно способно сжечь лишний жир на ягодицах и бедрах.
    Ноги шире плеч, руки за головой, ягодицы отведите назад максимально далеко и двигайтесь вперед, начиная движение с пятки. Если вы все делаете правильно, то будете во-первых, похожи на настоящего утконоса, во-вторых, почувствуете жжение в мышцах. Это упражнение не из самых легких, не расстраивайтесь, если не получится выполнить его сразу, необходимы и сила и координация. Вес тела должен обязательно приходиться на пятки, а шаги ни в коем случае не должны быть слишком большими, чтобы не давать излишнюю нагрузку на колени.
  • 1 минута: «Бой с тенью»

    Отличное упражнение для мышц спины, рук, живота. Можно вести бой с тенью как с утяжелителями, так и без них. Наносить удары нужно не очень быстро, чтобы не травмировать локти и плечи. Во время выполнения упражнения следите за тем, чтобы живот был втянут, а мышцы пресса напряжены.
  • 1 минута: «плие» (глубокие приседания с разведенными коленями)

    Ноги на ширине плеч, колени согнуты, ступни развернуты под углом 45 градусов наружу. Ягодицы отведены назад максимально далеко, опора на пятки. Оторвите пятки от пола, затем поставьте их обратно, напрягите квадрицепсы (переднюю поверхность бедра) и повторите упражнение еще раз. Если вам тяжело дается это упражнение, то попробуйте выполнять его вместе с партнером - будет проще.
  • 2 минуты: выпады

    Поставьте ноги на ширину плеч, вес тела должен приходиться на пятки, вдохните и сделайте шаг назад левой ногой. Опускайте корпус до тех пор, пока обе ноги не образуют угол. Выдохните, вернитесь в исходное положение. Затем поменяйте ноги.

    1 минута: выпрыгивания - присядьте, а затем выпрыгните вверх, затем вернитесь в исходное положение.

  • 1 минута: обратный жим

    Лягте на спину, согните ноги в коленях и зажмите фитбол между ними. Таким образом нижние мышцы пресса будут изолированы. Сделайте перекат, так, чтобы колени оказались максимально близко к подбородку. Теперь «давите» мышцами пресса наружу, будто вы хотите вытолкнуть мяч. Ваша задача - ощутить мышцы живота, а не бедер. Сконцентрируйтесь на них.
  • 2 минуты: упражнения на степ-платформе

    Шагните на ступеньку, согните ногу в колене, подтяните ее к груди, вернитесь в исходное положение, затем поменяйте ноги. После шагните на ступеньку, сделайте мах назад прямой ногой. Вернитесь в исходное положение и поменяйте ноги. Регулируйте нагрузку, меняя высоту степ-платформы. Если у вас нет степ-платформы, вполне подойдет обычная невысокая скамеечка, или 3-4 тома «Советской энциклопедии».

    1 минута: отжимания - принять упор лежа и делать классические отжимания от пола. Если упражнение дается тяжело, ноги можно согнуть в коленях.

Затем отдых в течение 2-3 минут - в это время можно попить воды. Потом необходимо повторить всю серию от 2 до 4 раз, надев утяжелители на ноги и взяв в руки гантели (начинайте с минимального веса).