Как правильно выйти из диеты лесенка. Суть диеты Лесенка

Диета Ступенька получила свое название благодаря ступенчатой программе питания, в который на каждый день приходится свой рацион, помогающий избавляться от лишних килограммов. Каждый шаг по лесенке – новая ступень: очищение организма, восстановление силы, энергия, строительство тканей и клеток. В самом конце диеты вас ждет сжигание жиров и похудение.

Диета Лесенка - основные принципы

Меню анонимного автора не следует использовать чаще, чем один раз в 3 месяца. Рацион относится к разряду малоуглеводных диет. Важно соблюдать последовательность дней. Ступенчатая диета имеет свои противопоказания, среди которых беременность, период лактации, болезни почек, печени, ЖКТ. Моральное наставление играет не последнюю роль. Каждый худеющий должен нарисовать для себя лестницу со ступенями. На каждой ступени нужно написать рацион на день и по завершению теоретический результат. К основным принципам и правилам диетического меню относят:

  1. Минеральную воду без газа можно употреблять в неограниченном количестве.
  2. Минимальное количество воды должно составлять не меньше 1-го литра.
  3. Параллельно можно пить чай из трав и цикорий.
  4. Пищу разделить на несколько приемов, есть дробными порциями.
  5. Продукты не должны содержать сахара, консервантов, красителей.
  6. Нужно принимать витамины для кожи и волос.
  7. Можно использовать биологически активные добавки.
  8. Для достижения максимального результата, необходимо строго следовать диете, если вы сорвались – начинайте сначала.

Диета Лесенка на 5 дней

Меню на сутки делят на равные маленькие порции, которые нужно съедать равномерно в течение дня. Разрешается пить воду негазированную, но если не хочется, то допустимо заменить ее на зеленый или травяной чай, фреш, имбирный напиток. Только пить все это нужно без сахара. Диета 5 ступеней (пятидневная диета) – классический вариант похудения Лесенки, который, судя по отзывам, позволит вам скинуть около 1 кг за 24 часа. В таблице приведено подробное меню продуктов для пятидневки, расписанное по дням:

День недели Пятидневное меню похудения
Первый день
  • активированный уголь – на 10 кг веса 1 таблетка (3 раза в день);
  • яблоки (зеленых сортов) – 1 кг;
  • вода – не меньше 1 л.
Второй день
  • нежирный йогурт (кефир, ряженка, сыворотка, простокваша, скисшее молоко) – 1 л;
  • обезжиренный творог (протеин) – 600 г;
  • вода – не меньше 1 л.
Третий день
  • изюм – 300 г;
  • компот без сахара из сухофруктов – 2 л;
  • мед (акациевый, майский, разнотравье) – 2 ст. л.
Четвертый день
  • отварная грудка или нежирное филе (курицы, индейки или перепелки) с добавлением сока лимона – 0,5 кг;
  • свежая зелень;
  • вода – минимум 1,5 л.
Пятый день
  • овсяные хлопья цельнозерновые (гречневые или рисовые) – 200 г;
  • сырые овощи, кроме моркови, редиса и свеклы – 0,5 кг;
  • фрукты, но не бананы и яблоки – 0,5 кг;
  • вода – не меньше 1 л.

На 7 дней

Суперпохудение с диетой Лесенка за 7 дней более эффективна, чем за пять дней, и позволяет сбросить от 3 до 6 кг. Меню семидневки одинаковое с предыдущей диетой, но еще добавляется 6 и 7 день, включающие плавный выход из диетического питания и возврат к нормальному рациону. На завтрак подбирается пища, которая восполнит углеводы, к примеру, каша. На обед и ужин можно употребить белок из мяса птицы. Самое главное, что все порции должны быть маленькими, чтобы не перегрузить желудок, который расслабился за 5 диетических дней.

На 12 дней

Ступенчатая диета Лестница существует также и в 12-дневном варианте. Данный разгрузочный период направлен на то, чтобы сбросить как можно больше килограммов. Диета Лесенка 12 дней выполняется так: рацион пятидневки повторяют дважды, но после первых 5-ти этапов делают 1 день отдыха, в который можно питаться в привычном режиме, но без соленых, острых, жирных, сладких блюд. В эти 12 дней можно съедать около 200 г черного хлеба каждый день. Если возникает сильный голод, то можно съесть 1 яблоко печеное или яйцо, сваренное вкрутую.

Диета «Лесенка» - эффективный комплекс монодиет, позволяющий за 1–2 недели привести свой вес в норму. При этом почти все продукты можно употреблять в пищу, но для каждого из них есть своя ступенька. Главное - учитывать приведенные ниже рекомендации.

Основные принципы диеты

Длительность диеты составляет от 5 до 14 дней.

Её основные особенности:

  1. У каждой ступеньки - своя специализация.
  2. За 24 часа рекомендуется выпивать 1–2 л воды.
  3. Низкая себестоимость - около 4 долларов в сутки.
  4. Допустимая частота - 1–2 раза в год.
  5. Можно сочетать с занятиями спортом.
  6. Нельзя менять порядок дней.
  7. Оптимальное время для диеты - отпуск или длительные выходные в честь праздников.

В результате за день на диете «Лесенка» теряется до 1 кг лишнего веса. Но перед тем как включиться в новую систему питания, рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Плюсы и минусы

Некоторым «Лесенка» может показаться очень «голодной» диетой

Главный минус «Лесенки» – ограниченность дневного меню . Придётся есть только те продукты, которые подразумевает очередная ступенька, поэтому может беспокоить ощущение голода. На последних ступеньках нередко беспокоят запоры.

Но плюсов у «Лесенки» гораздо больше:

  1. Разнообразие. В меню входят молочные, мясные белки, жиры растительного происхождения, углеводы, витамины.
  2. Достаточное количество клетчатки, пищевых волокон, что нормализуют работу кишечника.
  3. Диета подходит людям с любым режимом дня.
  4. Отсутствие стресса из-за резкого перехода к низкокалорийному питанию благодаря продуктам, содержащим глюкозу.
  5. Удобство применения. После завершения пятой ступени можно начать курс заново, продлив диету до 7 – 14 дней.

Чтобы в результате потери веса кожа оставалась в тонусе и не теряла эластичность, регулярно используют скрабы, увлажняющие базовые масла или крема.

Разрешённые и запрещённые продукты

В рамках этой методики похудения выделяют допустимые продукты, что способствуют быстрой потере веса, и недопустимые - препятствующие этому.

Что можно

Если вы - любитель яблок, «Лесенка» придётся вам по душе

Для получения полноценного эффекта нужно употреблять только то, что предусмотрено этой диетой:

  • Яблоки местных сортов - они лучше усваиваются организмом и не содержат нитратов;
  • Свежий кефир с жирностью от 1% и выше;
  • Изюм;
  • Натуральный мёд;
  • Творог низкой жирности без добавок;
  • Куриное филе или грудка индейки без кожи;
  • Укроп, петрушка, листья салата;
  • Сок лимона;
  • Овсяные хлопья.

Что нельзя

Бананы на этой диете под запретом

Под запретом определёные фрукты и овощи, которые могут вызывать эффект брожения и вздутие живота, если употреблять их на голодный желудок.

Придётся отказаться от:

  • бананов;
  • винограда;
  • дыни;
  • овощей, содержащих крахмал;
  • ароматических добавок;
  • специй, кроме ванили и корицы;
  • сахара.

Вариант на 5 дней - меню на каждый день

Меню первого дня «Лесенки» выглядит достаточно уныло, но в последующие дни рацион будет куда богаче

Каждый из пяти дней - это одна ступенька с определённой подборкой продуктов и своими задачами. Добавлять что-либо в рацион на своё усмотрение нельзя . Также рекомендуется воздержаться от напитков, содержащих кофеин.

День первый - Очищение

За 24 часа нужно выпить полпачки активированного угля. Назначенную дозу повышать не рекомендуется, иначе возникнет запор.

Весь рацион на первые сутки - это 1,5 л воды и 1 кг яблок. При отсутствии сильного чувства голода яблок можно съесть меньше.

День второй - Восстановление

Меню будет состоять из творога - 500–600 г, кефира - 1 л и воды - от 1 до 2 л. Допустимо добавить в творог немного ванили, корицы или веточку свежей мяты.

Если кефир плохо усваивается, его можно заменить любым кисломолочным продуктом: ряженкой, простоквашей или йогуртом.

День третий - Наполнение энергией

В течение суток выпиваются 2 л компота из сушёных яблок, абрикос или чернослива. В него добавляют 1–2 ст.л. фруктозы. На несколько порций делится 300 г распаренного изюма. При желании можно съесть 2 ст.л. натурального меда.

День четвертый - Строительство

Из напитков можно только очищенную воду без газа.

День пятый - Сжигание жира

На несколько порций делятся 200 г овсяных хлопьев (вес указан в сухом виде). Кашу готовят на воде. Сахар и масло добавлять нельзя.

Отдельно съедаются сырые овощи (огурцы, помидоры, болгарский перец) или фрукты (яблоки, ананасы) – до 1 кг. Из них можно готовить салаты. Заправлять их нужно растительным маслом. За счёт его добавления витамины и минералы лучше усваиваются организмом.

Если порядок ступеней нарушен, «Лесенка» начинается заново - с первого очищающего дня.

Вариант на 7 дней - меню на каждый день

На шестой и седьмой день в ваше меню начинает возвращаться привычная пища

Первые пять дней, соответственно, ничем не отличаются.

Шестой день - выход их диеты

Начинается подготовка организма к переходу на полноценный рацион. Порции должны быть маленькими, но с частыми интервалами.

В меню будут входить:

  • Овсяная каша - 200 г, 2 ломтика сыра, стакан кефира - на завтрак.
  • Суп на нежирном бульоне - 250 мл, ржаной хлеб, зелёный чай - на обед.
  • Гречневая каша - 100 г (вес в сухом виде), котлеты на пару - 150 г, компот - на ужин.

В промежутках между приёмами пищи можно есть фрукты или ягоды.

Седьмой день - выход из диеты

Продолжается переход на обычный режим питания. Утром можно съесть яйцо, сваренное вкрутую, и 200 г творога со сметаной, а также выпить кофе с молоком. На обед - овощное рагу с хлебцами из цельного зерна и стакан томатного сока. Поужинать можно морковно-рисовой запеканкой и выпить чай с лимоном.

Вариант на 14 дней - меню на каждый день

Это серьёзная нагрузка на организм, поэтому двухнедельный комплекс монодиет могут выдержать только те, у кого нет существенных проблем со здоровьем.

Меню на 14 дней выглядит следующим образом:

  • Первый, шестой и одиннадцатый дни - яблоки в количестве до 1 кг, 1–2 л воды, 6 таблеток активированного угля.
  • Второй, седьмой и двенадцатый - 600 г 2% творога, 1 л кефира, 1 л воды.
  • Третий, восьмой и тринадцатый - 300 г изюма, 2 л ягодного компота, 2 ст.л. мёда.
  • Четвёртый, девятый и четырнадцатый - 0,5 кг отварного филе индейки, листья салата, лимонный сок, 1 л воды.
  • Пятый и десятый - 200 г овсяных хлопьев, 1,5–2 л воды, 1 кг свежих овощей или фруктов.

Указанный объём пищи распределяется на 5–6 порций и употребляется на протяжении суток.

Противопоказания к диете Лесенка

Беременность является одним из противопоказаний на диете «Лесенка»

«Лесенка» противопоказана в следующих случаях:

  • онкология;
  • склонность к запорам;
  • геморрой;
  • хроническая язва желудка или гастрит;
  • беременность, грудное вскармливание;
  • до достижения 18 лет и после 60 лет;
  • болезни почек или печени;
  • сахарный диабет;
  • индивидуальная непереносимость продуктов из меню диеты.

Как выйти из диеты

Чтобы не столкнуться с «эффектом бумеранга», когда потерянные килограммы приходят обратно, нужно правильно выходить из диеты:

  • если есть проблемы со здоровьем или организм сильно истощён, нельзя повторно проходить пятидневный курс «Лесенки»;
  • избегать слишком калорийной пищи;
  • не употреблять жареные и копчёные блюда;
  • соблюдать питьевой режим - пить 1,5–2 л воды ежедневно;
  • есть маленькими порциями 4–5 раз в день.

Похудение до 6 кг за 5 дней.
Средняя суточная калорийность 830 Ккал.

Система похудения Лесенка распространена среди людей, желающих проститься с лишним весом. Пять дней, проведенных на этой диете, обещают прощание с 3-8 килограммами, в зависимости от первоначального количества имеющегося жирового балласта. Само ее название уже говорит о том, что вам нужно будет пройти по ступеням лестницы стройности.

Требования диеты Лесенка

Итак, в лестнице похудения насчитывается 5 ступеней, преобразующих ваше тело.

1-я ступень - очищающая. Она призвана очистить организм от вредных веществ (шлаков, токсинов и тому подобных недругов здоровья), которые могут нанести ему вред. В этом поможет яблочный пектин, который, как несложно догадаться, в обилии содержится непосредственно в яблоках. Помощь в очистке окажет и активированный уголь - натуральный сорбент. Пектин с углем в совокупности ускоряют обменные процессы, протекающие в организме. Еще они способствуют разжижению и, как следствие, сжиганию липидных (т. е. жировых) клеток. Активированный уголь помогает бороться с процессами гниения и брожения, проходящими в желудочно-кишечном тракте. Уголь связывает и выводит из организма ядовитые вещества. Так проведя первый день диеты Лесенка, вы избавляете организм от скопившихся в нем вредностей и готовите к активному похудению.

После очищающей ступеньки следует 2-я - восстановительная. Ее цель - восстановить желудочно-кишечную флору, увеличив количество бифидобактерий, обитающих в ней. Как известно, кисломолочные продукты - одни из лучших помощников в данной ситуации. Вот к ним мы и обратимся. Творог и кефир помогут благотворно повлиять на эту сферу. Очень важно, чтобы восстановительная ступень следовала после очищающей. Польза микроорганизмов возрастает в несколько раз, и они лучше усваиваются организмом. Так что эта ступень является еще и лечащей. Как и в первый день, тело избавляется от накоплений любимого жирка. Согласно отзывам многих из тех, кто уже преобразил тело на этой системе, именно со второго дня идет наиболее активный процесс скидывания лишних килограмм. Некоторым за этот период удается сбросить до 2 кг веса. Немало, правда?

Чтобы восполнить запасы энергии, потерю которой вы наверняка ощущали в первые два дня, на помощь организму приходит 3-й день - энергетический. Это достаточно хитрый ход, разработанный диетологами. Дело в том, что за два минувших дня организм практически израсходовал запасы гликогена, без которого терять лишний вес крайне сложно. Сейчас мы обманываем свой организм, давая ему довольно калорийные продукты, помогающие решить эту проблему. И лишние килограммы снова уходят. В рацион третьей ступеньки входят продукты, включающие в себя немало полезных сахаров (в частности, мед и сухофрукты). 3-й день помогает избежать остановки веса (научно она именуется плато), которая характерна для многих диетических методик. Глюкоза, которой можно сегодня сполна насытить организм, в отличие от простых сахаров и сладостей, снабжает нас энергией, но при этом не увеличивает жировую прослойку. Находясь в правильных продуктах, глюкоза помогает нам дальше худеть.

4-я ступенька - строительная. По своему принципу действия она имеет немало сходств с предыдущей. Этот этап Лесенки призван поддержать организм на стадии прощания с лишними килограммами и, опять-таки, избежать торможения ухода ненавистных складочек. Сейчас наш организм может пребывать в некого рода шоковом состоянии, что отражается в первую очередь на состоянии крови, изменении частоты деления клеток. Могут замедлиться даже некоторые важные для жизнедеятельности функции. Так вот, чтобы решить эту проблему и вернуть организм в норму, на помощь и приходит строительная ступень. Лучше всего сегодня употреблять белок, получаемый из мяса птиц. Например, курятина и индейка обладают просто таки совершенным белковым составом. Их потребление снабжает нас нужным количеством белка, и строительные работы в теле продолжаются, помогая организму правильно функционировать в дальнейшем.

И последняя 5-я ступень именуется сжигающей. Крайний день диеты призван сжечь немалое количество жировой прослойки. Происходит это, во многом благодаря созданию в организме отрицательного энергобаланса. Живая клетчатка, обитающая во фруктах и овощах и неживая, гостящая в овсянке, в этом и помогают. Суть в том, что клетчатка долго переваривается организмом, помогая при этом ему тратить много энергии и расходовать лишние калории, которые наверняка и привели вас к встрече с ненужными килограммами. Имеет 5-я ступень вклад и в ваше здоровье. Полезная клетчатка постарается нейтрализовать негативное влияние, которое могут спровоцировать белковые продукты, распадаясь. Токсинам и другим вредностям сегодня вы наверняка тоже сможете сказать уверенное прощай.

Чтобы с лишним весом снова не пришлось поздороваться, обязательно осторожно выходите из диеты. Контролируйте размер съеденной пищи, не превышайте необходимый объем калорий, а новые продукты вводите в количестве не более 1-2 в день, не налегая на жирные, сладкие и тому подобные вредности.

Меню диеты Лесенка

Первый день : 1-1,5 кг яблок (неважно, красных или зеленых), литр чистой воды и 6-10 таблеток активированного угля.
Чередуйте каждый час 1 яблоко и 1 таблетку угля (запивая ее стаканом воды). Съедать все яблоки совсем не обязательно. Если почувствовали, что насытились меньшим количеством, не нужно переедать. Ешьте, когда к вам стучится голод. Если от активированного угля у вас случаются запоры, замените его порошковыми отрубями или белым углем.

Второй день : 400-600 г творога (обезжиренного или с невысоким процентом жирности), литр обычной воды и 1-1,5 л маложирного кефира или йогурта, или ряженки.
Можно добавить в творог небольшое количество ванили или немножко мяты. Это поможет сделать его вкуснее. Распределите этот дневной рацион на 4-5 трапез. Можно выпить немного несладкого кофе или чая.

Третий день : 300-400 г изюма, 2 л компота (приготовленного на основе сухофруктов), 2 ст. л. натурального меда.
Изюм, при желании или при индивидуальной непереносимости, можно заменить или разбавить курагой, сушеными яблоками или черносливом. Если же хотите остановить свой выбор только на изюме, лучше использовать его светлые сорта. Травяные чаи, каркаде помогут снизить аппетит.

Четвертый день : до 0,6 кг отварного мяса курицы или индейки, литр воды.
Мясо можно также стушить или запечь и употребить в компании зелени, овощей и лимонного сока (ничего не солить!). Лучше использовать грудку птицы.

Пятый день : 200 г овсянки (вес указан в сухом виде) без сахара и других приправ, примерно 1 кг некрахмалистых овощей, грейпфруты и яблоки (по 2 шт.).
Овощи рекомендуется употребить именно в сыром виде, но можно и приготовить на пару.

Примечания к меню :
. Во все дни диеты, помимо указанного количества воды, можно пить ее столько, сколько просит ваш организм.
. Если вдруг по какой-то причине вам не удалось довести начатое до конца, и вы сорвались или вынуждены были нарушить режим на каком-то мероприятии, просто начните диету с первого дня. Конечно, если споткнулись на последнем или предпоследнем дне, заново проходить весь диет-курс не стоит, так как это может быть все же большим стрессом для организма. Лучше просто сделаете несколько разгрузочных дней.
. Если приведенный объем пищи для какого-то дня покажется вам большим, не обязательно съедать все. Употребляйте то количество от дозволенной порции, которое позволяет вам не ощущать острого чувства голода и дискомфорта. Для всех этот порог индивидуальный. Слушайте свой организм.
. Прием дополнительных минеральных и витаминных комплексов, БАДов только поощряется.

Противопоказания диеты

Угольная диета (1-я ступенька) не безопасна для желудочно-кишечного тракта.

Точно худеть на Лесенке не стоит тем, у кого имеется язвенная болезнь, гастрит, заболевания печени или почек или другие серьезные проблемы со здоровьем.

Достоинства диеты Лесенка

Меню каждый день изменяется, а потому не успеет вам наскучить своим однообразием. В диетический рацион входят практически все микро и макроэлементы, а также витамины, необходимые для нормальной работы организма. Клетчатка помогает поддерживать перистальтику кишечника и избежать проблем с желудочно-кишечным трактом, которые могут настигнуть вас при соблюдении некоторых других диет.

Диету можно подстроить под свой график, четких рекомендаций относительно количества приемов пищи нет. Конечно, не стоит съедать все порции за раз, дабы не растянуть желудок. Благодаря хитростям диеты, вам не придется расстраиваться из-за остановок веса. Практически каждый день, как правило, сопровождается отвесами.

Недостатки диеты

Во время диеты могут возникнуть проблемы с желудком из-за смены рациона. Также для некоторых людей данная диета оказывается довольно голодной (особенно ее первый, очищающий, день).

Результаты такого похудения могут оказаться краткосрочными.

Повторное проведение диеты

Чтобы не начать снова резко набирать вес после диеты, нужно соблюдать следующие правила: калорийность рациона должна быть снижена, количество соли следует ограничить, физические тренировки должны быть регулярными (и желательно интенсивными).

Для всех, кто всерьез озабочен потерей лишнего веса в кратчайшие сроки, разработана эффективная диета «Лесенка» - 5 дней, которые словно выстраиваются в виде ступенек, плавно переходя друг в друга, решая разные текущие задачи. Отзывы тех, кто прибегал к этому действенному методу, говорят о хороших результатах. Давайте и мы с вами познакомимся с этой чудо-диетой.

Как справиться с проблемой?

Вы не задумывались о том, почему проблема лишнего веса нас тревожит с завидной регулярностью? И всем хочется похудеть один лишь раз и больше никогда не прибегать к мучительному воздержанию. Большинство диет дает положительный результат, однако закрепить его удается лишь в единичных случаях. Вот и приходится снова и снова ступать на тропу войны с лишними килограммами. Супер-диета «Лесенка» - исключение из правил, а все потому, что она направлена не только на снижение веса, но и на закрепление достигнутых результатов.

Главные принципы метода

Итак, мы уже упомянули о том, что задачи комплекса решаются методично, и каждая из них словно готовит организм к следующей ступени. Тело, желудок и мозг привыкают и не сопротивляются происходящим переменам. "Лесенка" (ступенчатая диета) стадии включает следующие:

  • 1 день - очищение организма;
  • 2 день - комплексное восстановление;
  • 3 день - зарядка энергией;
  • 4 день - строительство;
  • 5 день - сжигание лишнего.

Психологическая подоплека

Все знают, что управляет нами мозг, но не все знают, как заставить его управлять нами в нужном русле. Иными словами, как же взять все под контроль? В вопросе сжигания лишнего веса психологическая составляющая имеет первостепенное значение. Как часто сталкивались мы со срывами и досрочным сходом с дистанции, когда не знали, где найти в себе морально-волевые качества, помогающие выдержать тяжелый эмоциональный и физический стресс, связанный с диетой! В итоге все, что уходило с таким трудом, возвращалось на тело заново. Стресс от неудачи порождал новый стресс, и так по кругу. 5 дней продолжающаяся, предлагает худеющему человеку иметь перед глазами стимул в виде наброска и наглядно видеть будущие результаты.

Изображаем ступеньки на бумаге

Изображая в виде импровизированной лестницы свои ежедневные задачи, записывая меню и фиксируя достигнутые результаты, человек приобретает мощную мотивацию. Чем мощнее мотивация, тем усерднее мы трудимся, а значит, тем скорее достигнем цели. Такой схематичный рисунок лучше повесить перед глазами, а после окончания очередной ступени вычеркивать пройденный этап и обязательно фиксировать потерянные килограммы. При виде того, сколько уже потрачено сил и сколько этапов пройдено, желание так же успешно пройти все оставшиеся ступени удесятеряется. Итак, с психологической точки зрения диета «Лесенка» - суперпохудение. Отзывы опробовавших метод на себе говорят о том, что если когда-нибудь снова возникнет потребность в снижении веса, то люди снова будут использовать именно эту диету.

Средние показатели

Итак, пришло время продемонстрировать усредненные показатели, которые дает диета «Лесенка». 5 дней в среднем люди проходили с результатом минус 5-9 килограммов от своего первоначального веса. Об этом рассказывают мужчины и женщины, испытавшие курс на себе. За такой короткий промежуток времени добиться впечатляющих результатов - дорогого стоит. Однако, как мы знаем, этому есть свое логичное объяснение. Ведь на каждой ступени происходят именно те процессы, которые отвечают за более эффективное расщепление жиров и за скорейший вывод их из организма. Продукты распада пищи, жидкость, токсины - все это быстро, эффективно и правильно уходит, подчиняясь физиологическим процессам.

Подготовительный этап

Чудо-диета «Лесенка» не вызовет у организма лишнего стресса, если за неделю до первой ступени устроить разгрузку. Как обеспечить подготовку? На самом деле здесь нет какого-то четкого и безальтернативного варианта. Все зависит от индивидуальности, характера, а также настроя самого худеющего. Кому-то уместным покажется исключить из рациона всего два продукта: хлеб и майонез. Кто-то снизит общее количество потребляемой пищи в день, кто-то станет пропускать ужин и заменять его кефиром, а кто-то перейдет на микроскопические порции. Каков бы ни был выбранный вариант, главная цель этой недели так или иначе будет достигнута: организм начнет привыкать к ограничениям и потихоньку перестроится в новое русло.

Диета "Лесенка": меню, отзывы о первом дне

Очистительная (первая) ступень включает в себя:

  • 1 кг яблок;
  • 1 литр воды (можно больше);
  • таблетки активированного угля - 6-10 штук.

Яблоки необходимо разделить на 6 частей (по одному маленькому либо по половинке) и употреблять их в течение дня как полноценный прием пищи. Диета «Лесенка» (отзывы и результаты можно отследить в нашей статье) продумана до мельчайших деталей. Взять, к примеру, первую ступень, где все компоненты выполняют свою строго отведенную функцию. Так, яблочная кожура содержит очень ценные и полезные вещества - пектины, захватывающие, связывающие и выводящие из организма токсины, скопившиеся шлаки и даже тяжелые металлы. То же можно сказать и о продуктах гниения. Весь мусор, скопившийся в организме, будет выведен наружу с помощью воды. А закреплять процесс призван Отзывы испробовавших метод на себе говорят о том, что первый день в целом проходит хорошо, без явно выраженного чувства голода.

По прошествии первой пройденной ступени будет очищен желудочно-кишечный тракт, а также начнется запуск активации распада жировых клеток. А способствовать этому будут кислоты, содержащиеся в яблоках. Именно поэтому фрукты для диеты лучше выбирать зеленые (кисло-сладкие).

Результат первого дня - минус 2 кг. Здесь сразу оговоримся, что фиксируются максимальные показатели. То есть, если вы потеряли на первой стадии в два раза меньше жира, это нормально. Люди, которым не понаслышке знакома диета «Лесенка» (отзывы и результаты метода собраны из оценок нескольких тысяч тестируемых), рады любому положительному сдвигу.

Восстановительная (вторая) ступень

Суточное содержание творога необходимо поделить на 3 части, так же поступить с кефиром и чередовать эти приемы пищи. В некоторых случаях кефир (1-2 ложки) используют в качестве заправки к суховатому На этой стадии диета «Лесенка», 5 дней продолжающаяся, работает следующим образом. Творог и кефир относятся к группе кисломолочных продуктов, которые призваны насыщать очищенный желудок полезными бактериями, а также обогащать кальцием и калием. Затем эта ступень плавно переходит к клеточному восстановлению организма.

Результат второй ступени - минус 2 кг. Диета «Лесенка» (отзывы, фото мы приводим) во второй день обязана столь значительным результатом низкокалорийным продуктам и значительным энергетическим затратам всего организма в процессе переваривания молочнокислого белка.

Энергетическая (третья) ступень

Без сомнения, первые два дня эксперимента заметно ослабили состояние организма. Поэтому сейчас человеку, решившемуся испробовать данный метод, необходимо восстановление сил и насыщение энергией. Человек не сможет долгое время обходиться без углеводов, ведь запасы гликогена после первых двух ступеней стремятся к нулевой отметке. Меню третьего дня:

  • изюм - 300 г;
  • мед - 2 столовые ложки;
  • компот из сухофруктов (чернослив, курага, яблоки) - 2 литра.

Как видим, запасы углеводов будем пополнять с помощью глюкозы, содержащейся во фруктовых сахарах. В отличие от овощей, сухофрукты не смогут повысить аппетит в связи с высокой насыщенностью клетчаткой. Диета «Лесенка» (меню, отзывы вы можете прочесть в представленном материале) совершила настоящий прорыв в подобных себе программах. Ведь обычно к этому моменту в истощенном организме наступает эффект плато и стремительная потеря веса, наблюдавшаяся ранее, буквально останавливается и замирает на одной отметке. Иными словами, увеличение калорийности меню третьего дня является своего рода «запланированным срывом», читтингом, передышкой для организма.

Максимальный результат третьего дня: до 1,5 кг лишнего веса - долой!

Строительный (четвертый) этап

Очень важный этап в достижении поставленной цели. В этот день в пищу употребляют белок животного происхождения куриную грудку) и, кроме воды, больше ничего. Полтора килограмма отварного мяса не солят и делят на несколько приемов. Стоит отметить, что если за день будет выпито более одного литра воды, то это отнюдь не критично, ведь вода на данной стадии является важным элементом. Не стоит опасаться, что жидкость будет плохо выводиться из организма, ведь сдерживающий фактор (соль) полностью отсутствует. Активное клеточное строительство чрезвычайно важно для всех тканей и органов ввиду способности оказывать мощное влияние на обменные процессы в целом. Диета «Лесенка», 5 дней продолжающаяся, усиливает обмен веществ, что и способствует резкому похудению. Отметим также, что правильно выстроенные белковые дни непременно завершаются с отрицательным энергетическим показателем, ведь затраты на переработку диетического мяса всегда больше, чем его калорийность.

Результат дня - минус 1,3 кг.

Завершающая (пятая) ступень, направленная на сжигание калорий

На этой стадии организм в полной мере насыщается клетчаткой, что приводит не только к притуплению чувства голода, но и к запуску нового очистительного процесса. В рационе дня должны присутствовать низкокалорийные углеводистые продукты, содержащие сложную клетчатку, а потреблять их нужно небольшими приемами. Допустим, на завтрак это может быть овсяная каша, сваренная из сухих хлопьев (250 г на весь день) на воде, фрукты с малым содержанием глюкозы. На обед можно съесть овощной салат, заправленный маслом. В последующие два приема пищи можно чередовать овсянку и свежие овощи (1 кг в течение всего дня). Завершающий этап, так же как и предыдущий - четвертый, заставляет организм расходовать намного больше калорий, чем их потребляется, при этом вы не испытываете чувство голода. В совокупности за 2 решающих дня жировые запасы стремительно сгорают.

Итог завершающей ступени - минус 2,5 кг.

Супер диета "Лесенка": отзывы, противопоказания

Практически все, кто решился на практике применить этот метод, указывали на хорошие результаты, отсутствие чувства голода и раздражительности. Пожалуй, дискомфорт может вызвать лишь довольно скудное меню. В этом случае люди, с успехом выдержавшие курс, успокаивали себя кратковременностью метода.

Существуют общие противопоказания в использовании диеты. Перед началом курса необходимо обратиться к диетологу либо лечащему терапевту за консультацией и убедиться в своем абсолютном здоровье. Метод не рекомендуется:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • пожилым людям старше 60 лет;
  • детям;
  • лицам, страдающим психическими расстройствами;
  • онкологическим больным;
  • лицам, перенесшим острые формы вирусных инфекций;
  • послеоперационным больным.

Лесенка – уникальная диета, которая объединяет пять отдельных систем питания. Её цель похожа на квест: нужно преодолеть 5 ступеней, после чего вы похудеете минимум на 5 килограмм. Как небольшой бонус, в отзывах к диете девушки отмечают улучшение работы ЖКТ, очищение кожи и прирост мышечной массы.

Особенности и описание диеты

Лесенка рассчитана на пять дней, и за это время можно скинуть до 10 кг лишнего веса. Считается, что это самая эффективная и короткая очищающая диета. Каждый из пяти дней представляет новую ступеньку лестницы. Главная особенность этой системы: каждый новый этап выполняет свою функцию. Это:

  • Чистка . Жесткий этап избавления организма от накопленных токсинов и шлаков. Эта ступенька поможет подготовить почву для дальнейшей работы.
  • Рекуперация . Восстановление энергии. Вторая ступень нейтрализует агрессивную чистку организма. Она необходима для устранения остаточных образований после токсинов.
  • Энергетическая ступень . Первые два этапа освободили организм не только от вредных частиц, но и от большого количества питательных веществ. Чтобы восстановить баланс и нормализовать работу обменной системы, важно подготовить энергетическую основу.
  • Белковый . Этот день еще называют «строительный». На этой ступеньке наращивается мышечная масса и ускоряется обмен веществ.
  • Жиросжигание . Основной процесс похудения начинается на 5-е сутки. В этот день вес уходит с максимальной скоростью, ведь организм не тормозят накопленные каловые массы и шлаки.

Конечно, перед началом такого жесткого и мощного детокса, нужно взвесить все плюсы и минусы. Лесенка – идеальный вариант для тех, кому не подходит диета Дюкана или Магги в виду аллергенных составляющих или неприемлемости подобных систем питания.

Девушка бежит по лестнице вверх

Перед началом лесенки важно понимать, что вы не можете перепрыгнуть через шаги и есть продукты из меню других дней. Распорядок питания должен строго соблюдаться.

Ступенька N1 – Очищаем организм

В первый день очищается кишечник. Для детокса используется естественный абсорбент – активированный уголь. Его необходимо принимать каждые 3 часа. В качестве аналога может использоваться белый уголь, хотя его эффективность считается более низкой.


Очищаете организм с помощью активированного угля

Меню диеты лесенка на первый день :

  • 1 зеленое яблоко. Фрукт необходимо разрезать на дольки и съесть в течение дня в любой временной интервал. Это ускорит обмен веществ и улучшит процессы пищеварения за счет большого количества пектина в плодах.
  • 1–2 таблетки активированного (или белого) угля каждые 3 часа. Абсорбент нужно запивать большим количеством воды. В противном случае, у вас может начаться запор или остановиться желудок.
  • 2 литра негазированной минеральной воды. Пейте по жажде.

В первые сутки полностью исключаются какие-либо прочие продукты питания (в том числе чай и кофе). Отвес на первой ступеньке достигает 2 кг за счет активного выведения шлаков и токсинов. Девушки отмечают, что в процессе истки часто возникает диарея. Это проходящее явление и расстройство закончится, как только вы перейдете на вторую ступень.

Ступенька N2 – Восстановительная

Второй день диеты направлен на восстановление кишечной микрофлоры и коррекцию работы ЖКТ. В меню вводит полкилограмма творога, пакетик ванилина, 1 литр обезжиренного кефира (до 1%) и минеральная вода без газа.


Всё употребляйте по голоду. Рекомендуется выстроить процесс питания таким образом, чтобы между приемами пищи проходило не больше 2 часов. Вместо ванилина можно взять листья мяты или корицу. Эти приправы добавляются для вкуса – на стройность их отсутствие или наличие не влияет.

Ступенька N3 – Восполняем запасы энергии

Третий день считается одним из самых сложных. Эта ступенька посвящена активному потреблению глюкозы для восполнения энергии, затраченной на детоксикацию. Рекомендуется употреблять естественные источники сладости (изюм и другие сухофрукты, мед, узвары).


Классически в рацион включается:

  • Изюм – 300 грамм. Учитывая, что его любят далеко не все, вы можете заменить изюм на другие сухофрукты. Например, курага, шептала и груши эквивалентно соответствуют калорийности 100 грамм сушеного винограда.
  • Минеральная вода. Нужное количество рассчитывается по собственным ощущениям или при помощи специальных калькуляторов.
  • Мед – 2 столовых ложки. Его можно использовать в качестве добавки к изюму или взболтать в воде для восполнения глюкозного баланса в организме. Если на этот продукт аллергия, то его можно заменить искусственным медом (его готовят из нектаров овощей и фруктов), или сладким фрешем.

На третьи сутки утром может наблюдаться небольшое головокружение или мигрень. Это результат глюкозной «голодовки». В таком случае, возьмите чайную ложку меда и размешайте её в стакане теплой воды. Выпейте раствор перед едой и немного полежите – через 20 минут виртиго пройдет.

Ступенька N4 – Пополняем запасы белка

Четвертый день придется по душе девушкам, которые посещают тренажерный зал. Меню этой ступеньки лестницы взято из легендарной безуглеводной диеты. С помощью этого этапа укрепляется мышечная масса и нормализуется работа печени. Основной упор делается на белковые продукты.


Продукты для белкового дня

Рацион 4-й ступени:

  • Белое мясо индейки, кролика, курицы – полкилограмма. Его можно употреблять в пищу в отваренном, запеченном виде ли на пару. Естественно, категорически запрещено жарить филе.
  • Шпинат, петрушка, укроп и другая подходящая зелень – 50 грамм. Для вкуса и ускорения обмена веществ.
  • Неограниченное количество воды.

Промежуток между приемами пищи не должен превышать 3-х часов, чтобы не было болей в желудке. Заметим, что занятие фитнесом (в том числе, дома) сегодня лучше отложить – из-за недостатка углеводов может начаться сильное головокружение.

Ступенька N5 – Эффективное сжигание жира

На пятый день организм начинает сжигать жир. Этот день – самый важный, именно на последней ступеньке диета лесенка действительно показывает свои возможности. На этом этапе уже разрешается пить чай и кофе, а к привычным обезжиренным продуктам добавляются злаки.


Продукты для жиросжигающего дня

В этот период можно кушать:

  • Сырые яблоки, виноград, груши.
  • Отруби. В них содержится клетчатка, необходимая для ускорения процессов жиросжигания.
  • Овсяная или перловая крупа – 200 грамм.
  • Негазированная минеральная вода – 1 литр.

Выход из диеты: спускаемся по “лесенке” правильно

Чтобы после того, как ваша лестница закончится, сброшенные килограммы не вернулись – нужно правильно «выйти» из диеты. После 5-го или 7-го дня (количество ступеней варьируется в зависимости от необходимых результатов), в рацион постепенно возвращаются привычные продукты питания.

Чтобы предупредить эффект бумеранга, в первые две недели, категорически запрещается:

  • Сладкое. За исключением сухофруктов и меда.
  • Газированные напитки и алкоголь.
  • Жаренная и копченая еда.
  • Мучное.

Для поддержания эффекта должно соблюдаться сбалансированное питание и обильное питье. Каждая порция должна быть не больше горсти, которая бы поместилась в ладонь. При этом, важно, чтобы еда была теплой – так о=быстрее наступит чувство сытости.

Подробное меню на 5 дней

Пятидневная лесенка – самый простой и распространенный вариант быстрого похудения. С её эффективностью сравнится разве что безсолевая гречневая диета.

Ниже в подробное расписание, как питаться в течение 5 дней:

Первая ступень Вторая Третья Четвертая Пятая Первый день выхода
Завтрак Ст. воды, 50 грамм изюма, 5 гр. меда
Второй завтрак Вода с медом
Обед Стакан воды, стакан кефира, 100 гр. творога, ванилин Вода, мед, 100 гр. изюма
Полдник 2 таблетки активированного угля, 1 ст. воды Ст. кефира, 100 гр. творога, ломтик мяты Вода с медом, 50 гр. изюма Вода, зелень Зеленый чай, яблоко Компот и фрукты
Ужин Вода, мед, 100 гр. изюма

Повторять разгрузочную неделю можно не чаще 1 раза в 3 месяца. В противном случае есть вероятность нарушения обмена веществ. В качестве аналога или чтобы закрепить результат, в период перерыва может быть использована диета 6 или 7 лепестков.

Подробное меню на 7 дней

Режим на неделю полностью повторяет меню лесенки на 5 дней. С помощью удлиненной диеты можно достичь показателя минус 10-12 кг к лету. В ней этапы пополнения белкового запаса и жиросжигания повторяются.

Таблица: распорядок лесенки на 7 дней:

Первая Вторая Третья Четвертая Пятая Шестая Седьмая Выход
Завтрак Ст. воды, 3 таблетки угля, 2 ломтика яблока Ст. воды, 100 гр. творога с 5 гр. ванилина (мяты, корицы) Ст. воды, 50 гр. изюма, 5 гр. меда Вода, 100 грамм отварного филе, 20 грамм укропа Вода, 1 яблоко, 50 гр. овсянки с отрубями Вода, 100 гр. отварного филе, 20 грамм укропа Вода, 1 яблоко, 50 гр. овсянки с отрубями Зеленый чай, ломтик черного хлеба с сыром, 50 гр. обезжиренного творога
Второй завтрак 2 таблетки активированного угля, 1 ст. воды Ст. кефира, 100 гр. творога, ломтик мяты Вода с медом Ст. воды, 200 гр. филе, зелень для вкуса Ст. воды, любой сырой овощ, зеленый чай Ст. воды, 200 гр. филе, зелень для вкуса Ст. воды, любой сырой овощ, зеленый чай Сухофрукты или орехи, зеленый чай, мед
Обед Вода, 3 таблетки угля, 2 ломтика яблока Ст. воды, стакан кефира, 100 гр. творога, ванилин Вода, мед, 100 гр. изюма Вода, отварное филе – 100 гр., шпинат или укроп – 1 ломтик Салат из овощей без масла и соли, зеленый чай, 100 гр. овсянки с отрубями Вода, отварное филе – 100 гр., шпинат или укроп – 1 ломтик Салат из овощей без масла и соли, зеленый чай, 100 гр. овсянки с отрубями Отварное куриное филе, бульон, салат из зеленых овощей, чай
Полдник 2 таблетки активированного угля, 1 стакан воды Ст. кефира, 100 гр. творога, ломтик мяты Вода с медом, 50 гр. изюма Вода, зелень Зеленый чай, яблоко Вода, зелень Зеленый чай, яблоко Компот и фрукты
Ужин Ст. воды, 2 таблетки угля, 2 ломтика яблока Ст. воды, стакан кефира, 100 гр. творога, ванилин Вода, мед, 100 гр. изюма Ст. воды, 100 гр. филе, зелень для вкуса Фруктовый салат, зеленый чай, 50 гр. овсянки с отрубями Ст. воды, 100 гр. филе, зелень для вкуса Фруктовый салат, зеленый чай, 50 гр. овсянки с отрубями Нежирная отварная рыба, запеченные овощи, зеленый чай с медом

Вы можете придумывать собственные рецепты с комбинацией перечисленных продуктов. Главное – соблюдать последовательность и указанное количество пищи.

Результаты диеты: фото до и после

Суперпохудение или обычная чистка организма – прекрасно видно на фото до и после лесенки. По мнению худеющих – это один из лучших вариантов максимально быстро и просто подготовить тело к лету. Результаты следующие:

Противопоказания и возможный вред

Этот режим питания имеет как показания (лишний вес, медленный обмен веществ, необходимость в чистке от шлаков), так и противопоказания.

Когда не подходит ступенчатая диета:

  • При язве, гастрите и любых других отклонениях в работе ЖКТ (в том числе, если кишечник чувствителен к волокнам клетчатки).
  • Во время беременности и лактации.
  • При сердечной недостаточности, ломких сосудах.
  • При онкологических заболеваниях.
  • В возрасте до 18 и после 50 лет.

Возможный вред:

  • Нарушение баланса микрофлоры.
  • Появление изжоги, расстройство ЖКТ.
  • Общая слабость организма, сонливость, повышенная усталость.
  • Нарушения сна, рассеянное внимание.

Большинство перечисленных симптомов проходят сразу после выхода из диеты. Если какие-то побочные эффекты сохраняются до недели – срочно обратитесь к врачу.