Белково-углеводная диета: чередовать и не смешивать. Сущность белково-углеводной диеты

Пытаясь сбросить лишние килограммы, множество женщин изнуряют себя огромным количеством различных диет, не добиваясь в итоге желаемого результата и более того, принося себе большой вред. Происходит так потому, что организм, резко ограниченный в поступлении пищи, начинает испытывать огромный стресс и вместо того, чтобы избавляться от ненужных килограммов, запасается еще большим количеством жировых отложений.

Самая эффективная белковая диета для похудения - идеальный способ убрать лишнее без вреда для организма и без последующего возврата веса.

Самая эффективная белковая диета для похудения:

Построена эта диета на том, чтобы снабжать организм в большей части только белком, практически исключая поступление жиров и углеводов. За счёт этого происходит энергетический дисбаланс, и чтобы восстановить это организм использует запас гликогенов, который запасен в теле. Таким образом, осуществляется снижение веса у человека. Конечно же, только в случае когда схема диеты на всем её протяжении соблюдалась правильно. В наши дни самая эффективная белковая диета для похудения считается лучшей методикой снижения веса.

Суть питания во время белковой диеты довольно простая. Нужно внимательно подбирать продукты, из которых будет приготовлена пища, предварительно изучая их состав. Они должны содержать максимум белка и минимум углеводов и жиров. Важный момент: полностью исключать из рациона жиры опасно для здоровья, потому нельзя забывать включать в питание пищу, которая их содержит, но в очень маленьком количестве. Для того чтобы ориентироваться сколько граммов белка нужно в среднем получать человеку в день, существует простая формула: 1 кг веса = 1 грамм белка. То есть, если вес худеющего 60 кг, то его организму нужно в день получать 60 граммов белка.

Самая эффективная белковая диета для похудения предусматривает дробное питание. Это значит, что порция еды должна быть значительно меньше обычного (1-2 пригоршни), а количество приемов пищи - увеличиться до 4-6 раз в день (каждые 2-3 часа).
Продолжительность такой диеты - 14 дней. Использовать её можно не чаще, чем 1 раз в год (так как для здорового существования организму требуется сбалансированное количество поступающих в него белков, углеводов и жиров).

Подходящими продуктами питания являются:

- телятина или курица (диетическое мясо)
- вареные яичные белки
- молоко (обезжиренное)
- морская рыба (имеющая белое мясо), также лосось или тунец
- овощи, зелень
- бобовые (горох, фасоль, чечевица)

Готовить еду лучше всего на пару (или отваривать). Ни в коем случае не стоит допускать в свой рацион мучное (пирожные, булочки, сдобный хлеб), сладкое, алкоголь, каши (содержащие большое количество углеводов), газировки, жаренную и жирную пищу.


За время прохождения белковой диеты возможна потеря до 10 кг веса (в зависимости от особенности человеческого организма).

Основным достоинством такой диеты является то, что человек не испытывает постоянного чувства голода. Происходит это по ряду причин. Во-первых, потому что белковая пища перерабатывается и расщепляется организмом значительно дольше. Во-вторых, во время диеты употребляются разнообразные продукты, а также нет особого ограничения в еде. За счёт обоих факторов человек дольше остается сытым. А значит - пройти диету до конца будет значительно легче.

Кроме этого большим плюсом является тот факт, что за такой короткий промежуток времени можно избавиться от всего лишнего веса. И самое важное - без его возврата.


Примерное меню 1

На завтрак: омлет
На второй завтрак: творог
На обед: салат из свежих овощей (капуста, огурцы, заправлен 1 ложкой оливкового масла) и рыба
На полдник: чечевичный суп
На ужин: отварное куриное филе
За 2-3 часа до сна: стакан кефира

Примерное меню 2

На завтрак: 2 вареных яйца
На второй завтрак: стакан кефира
На обед: отварное мясо, салат из свежих овощей
На полдник: вареная фасоль
На ужин: легкий суп
За 2-3 часа до сна: яблоко


Из напитков можно употреблять зеленый чай (без сахара), минеральную воду (не газированную), не сладкие соки.

Также в день рекомендуется выпивать не менее 1,5 литра простой чистой воды.


И последнее, о чем стоит знать: самая эффективная белковая диета для похудения предусматривает обязательные физические нагрузки. Объясняется это тем, что организм, получая повышенное количество белка (протеина), всегда направляет его в рост мышц. Способствуют этому занятия спортом. Если же любые физические нагрузки отсутствуют - образовываются азотистые соединения, которые организм выводит через почки (тем самым перегружая их).

Это совершенно не значит, что нужно будет обязательно посещать спортзал. Стоит просто подобрать для себя подходящий вид физической нагрузки. Например, бег по утрам или занятия фитнесом, можно походить в бассейн или просто начать больше ходить пешком.
1 )

Оговоримся сразу: если бы диета №1 по эффективности существовала, остальные бы давно изжили себя. Результативность той или иной программы питания зависит от индивидуальных особенностей организма. Одним хорошо помогают без- или низкоуглеводные диеты, другие не нахвалятся эффектом краткосрочных монодиет. Тем не менее, можно выделить три диеты, собравшие наи большее количество положительных отзывов на большинстве тематических порталов:

Но что мы можем назвать высокожирной диетой? В этом случае наиболее правильным ответом будет то, что мы должны увеличить потребление жиров до тех пор, пока они не станут основными потребляемыми макроэлементами. Самая важная вещь в этом типе диеты, поскольку это не то же самое, что наш источник жира происходит от лосося, который поступает из колбасы. Последнее очень важно, чтобы не подрывать нашу цель.

Сочетание диеты с высоким содержанием белка с хорошим планом физических упражнений позволяет добиться большего снижения процента жира в организме, поскольку белок поможет нам создать больше мышечной массы. Диеты с высоким содержанием жира, несмотря на то, потребление жиров, может быть наиболее эффективным для людей с ожирением из-за его насыщающей способности, вызванной высоким потреблением жиров и белков. В конце концов, лучшая диета будет той, которую мы можем следовать, не приводя к состоянию тоски и стресса для пищи.

  • белковая;
  • гречневая;
  • диета Любимая или «семь лепестков».

В основе работы любой диеты заложена минимизация потребляемых в течение дня калорий. Рекомендуемое для полноценного функционирования всех систем организма суточное количество ккал - 2000. Минимальный порог, при котором метаболические процессы будут протекать в относительно нормальном режиме - 1200 ккал. Если и эта «порция» снижается, организм начинает черпать энергию сначала за счет жировых отложений, а затем - мышечной ткани.

Какой лучший диета с низким содержанием углеводов: с высоким содержанием жиров или с высоким содержанием белка? Время чтения: менее 1 минуты. Название имеет совсем другое название по сравнению со всем другим названием режима, которое вы уже должны знать, однако это имя является отличным смыслом, поскольку эта диета состоит из разделения углеводов и белков на блюде.

Единственное ограничение развязанной диеты заключается не в том, чтобы потреблять зерно, клубни и мучные блюда вместе с мясом, яйцами или молочными продуктами. Это связано с тем, что сочетание этих макроэлементов генерирует вещество, которое стимулирует организм хранить жир. Наиболее рекомендуемым является то, что вы откладываете углеводы на обед и белок на ужин.

Почему «голодные» диеты не срабатывают?

Напрашивается вопрос: если все устроено так просто, наиболее эффективными будут самые «голодные» диеты? Ведь можно и на одних соках несколько дней похудеть, если уж очень нужно. Не все так просто: в авральных для организма условиях, коими являются резкое снижение потребляемых калорий, начинает перестраивать метаболические процессы. Обмен веществ замедляется до критического минимума, необходимого для поддержания основных функций (дыхание, кровообращение и т.д.), отключая остальные.

Потеря веса с диссоциированной диетой

Поскольку расходы на ночную энергию намного ниже, большая часть проглоченных масс не сжигается. Поэтому рекомендуется, чтобы диссоциированное меню соблюдалось в течение трех месяцев, но ничто не препятствует его продлению, поскольку оно сбалансировано и обеспечивает 500 калорий в день.

Завтрак - Диета Диссоциированная

Основным правилом диссоциированной диеты является не смешивание углеводов, а белок в одной и той же еде может быть проще и вкуснее, чем вы думаете. Меню ниже, состоит из 500 калорий в день.

Утренняя закуска - диссоциированная диета

Американский салат-латук с рукколой, 1 кол. из зеленой кукурузы и 5 оливок, приправленных оливковым маслом, лимонным и соленым светом3 средне зажаренного картофеля, приправленного 1 помидором, 1 небольшим луком, стручковым оливковым маслом, орегано и сал10 клубникой1 стакан ананасового сока с мятой.

Послеобеденная закуска - Диета диссоциирована

Салат из швейцарского мангольда с салатом и огурцом, приправленный 2 капустой. из соевого сыра, избитого стружкой оливкового масла, 1 кол. бальзамического уксуса и воды1 средний стейк гриль1 соусом колбаса чучу с карри 1 стакан легкого желатина. Салат-латук с чачу и перцем, приправленный стручковым оливковым маслом, лимоном и соленым светом1. Салат из салата из капусты с масляной капустой, 1 сушеный помидор и ½ японского огурца, приправленный оливковым маслом, лимонным и соленым светом1, средняя порция жареного лосося5, спаржа и 8 парных стейков1 тонкий ломтик белого сыра1 тонкий кусочек гуавы. Мы видели, что у него есть только одно ограничение, которое не должно потреблять зерна, клубни и мучные продукты вместе с мясом, яйцами или молочными продуктами.

При выходе из голодной диеты, которая, как правило, длится не более 3-7 дней, наблюдается следующий дисбаланс: худеющий возвращается к привычному меню с нормальным порогом потребления калорий, а организму, чтобы перестроиться на старые рельсы, нужно некоторое время. Он продолжает запасать ресурсы «на черный день» и в течении адаптационного периода потребляемые в течение дня калории распределяются не на активизацию всех функций организма, а уходят в жировой запас. В этом и кроется причина быстрого, почти стремительного возвращения сброшенных в ходе голодных диет веса.

Основным правилом диссоциированной диеты является не смешивание углеводов и белка в одной и той же еде, более уместно, чтобы меню диссоциированной диеты соблюдалось в течение трех месяцев. Лучшая диета - это та, которая позволяет вам похудеть, не нанося вреда вашему здоровью. Идеальным является то, что он не слишком ограничительный и приводит человека к диетическому перевоспитанию, поэтому человек учится хорошо питаться и не восстанавливается в конце рациона.

Столкнувшись с таким большим количеством диет, иногда бывает трудно понять, что следует соблюдать. Проверьте, что различные диеты обещают и знают, какая из них лучшая диета для вас. Заметки о диете или диетические точки: это одна из диет, которую легче соблюдать, а не быть слишком ограничительной. Но суп богат овощами и идеален для наблюдения в течение 1 недели, но из-за больших диетических ограничений может возникнуть гипогликемия, которая порождает слабость и голод, часто заставляя человека «впадать в искушение» и употреблять в пищу продукты, которые не допускаются, препятствуя успеху диеты. Диета банана: банановая диета состоит из употребления 2 бананов за завтраком со стаканом теплой водой или чаем. Это дает сытость из-за присутствия волокон в плодах, но не позволяет есть ни десерта, ни соков. Другим важным моментом является однообразие завтрака, которое может сделать человека больным фруктами. Углеводная диета: позволяет быстро похудеть, но не может быть сделано в течение длительного времени, поскольку его способность терять вес будет уменьшаться с течением времени, и из-за процесса кетоза, который возникает в организме из-за нехватки углеводов, может возникнуть головокружение и неприятный запах. Детей белка: в этой диете самым большим источником пищи являются те, которые богаты белком, и нельзя есть продукты с высоким содержанием углеводов, Диета должна быть сделана в течение 15 дней, в течение следующих 3 дней, потребление углеводов высвобождается, а затем ограничение углеводов снова проводится еще 15 дней. Поскольку он очень ограничительный, его успех во многом зависит от силы воли человека, а не для его отказа. Уровень крови: разрешенные продукты варьируются в зависимости от типа крови человека. По словам его создателей, объяснение заключается в том, что есть продукты, которые вредны для организма некоторых людей, заставляя какой-то токсин попадать в кровоток. Диета для людей с кровью типа А должна содержать разнообразные продукты, но без потребления мяса. Но соблюдать эту диету не так просто, потому что она полностью исключает некоторые продукты, которые могут быть как-то вредны для организма. Можно есть все, подчиняясь количеству очков, идеальных для его высоты. . Для тех, кто практикует физические упражнения , ежедневное потребление белка должно составлять около 2 г на каждый килограмм веса.

Гречневая диета

  • Как долго: 14 дней;
  • Сколько можно сбросить: от 7 до 14 кг;
  • Разрешенные продукты: гречка, кефир.

Количество полных белков должно быть фракционировано в течение дня, так что в дополнение к преимуществам, упомянутым выше, способствуют положительному балансу азота и, следовательно, увеличению массы бедной массы. Положительный прирост массы тела возникает только тогда, когда количество протеина, потребляемого протеинами, превышает количество белка, выделенного из организма. Когда мы получаем прирост скудной массы, мы также увеличиваем обмен веществ и, как следствие, более высокое горение калорий, если они сопровождаются хорошей диетой, большая часть этих калорий будет сжигаться из жиров.

Гречневую диету относят к разряду монодиет, хотя в наиболее популярной ее вариации допустимо потребление нежирного кефира. Продолжительность диеты составляет ровно 14 дней, в течение которых нужно есть только приготовленную особым образом (путем запаривания в термосе, без соли, сахара и специй) гречневую крупу, запивая кефиром. Особенностью диеты является отсутствие ограничений на количество съеденной в течение суток гречки.

Кто должен принимать белковые добавки?

Не все белки одинаковы, когда они доступны в пищу. Качество и биодоступность - это факторы, влияющие на питание. Существуют белки с более высоким биологическим качеством, которые более усваиваются по сравнению с другими. Яйцо - это пища с лучшим белком, тогда у нас есть мясо животных, молоко и молочные продукты. В общем, белки растительного происхождения имеют низкое качество и низкую биодоступность, т.е. не будет поглощаться не вся часть потребляемого белка.

Продукты, которые могут быть включены в рацион. Поэтому выбор белковых продуктов всегда должен быть сбалансированным, и мы должны выбрать лучшие источники. Это тип диеты складка с высоким содержанием белка и низким потреблением углеводов - в целом, более 40% суточного рациона в питательных зарезервирован. Существует не одна диета белка, а группа диет в этой модели. Белки, принимаемые в этих диетах, обычно имеют животное происхождение, такое как мясо, рыба, яйца и молочные продукты.

Фокус в том, что в одной порции диетической гречки содержится 100-150 ккал, при этом продукт богат клетчаткой и растительным белком, которые обуславливают чувство насыщения. Порция каши вкупе со стаканом кефира создаст ощущение относительной сытости на несколько часов.

Белковая диета

  • Как долго: от 7 до 14 дней;
  • Разрешенные продукты: диетическое мясо (курица, кролик), морская рыба, нежирный сыр, яичные белки.

Как диета белка помогает вам похудеть?

Некоторые примеры белковой диеты. Белковая диета может помочь вам похудеть, поскольку это питательное вещество обеспечивает более сытость - то есть, вы берете больше, чтобы чувствовать себя голодным - и уменьшить потребление углеводов, особенно те, которые считаются простыми, как сахар, макаронные изделия, белая мука и т.д.

Углеводы - это питательные вещества , которые обеспечивают энергию для функционирования организма, так как они потребляются в гораздо меньшем количестве, человек начинает производить большее количество кетоновых тел, чтобы функционировать. Эти кетоновые тела являются плодами сжигания жира, поэтому человек начинает терять вес.

День Завтрак Обед Полдник Ужин
Первый Сыр 100 г, глазунья с 4 яиц и ветчиной, чай или кофе без сахара Салат из кальмаров с оливками 100 г, филе судака, запеченного с грибами 150 г, чай без сахара Среднее яблоко Помидор 1 шт, курица отварная 200 г, йогурт несладкий 200 г
Второй Творог 150 г, 2 вареных яйца, фаршированных грибами, чай без сахара Салат овощной с перцем и подсолнечным маслом 100 г, отбивная из нежирной свинины 100 г, кофе без сахара 30 г грецких орехов Отварная цветная капуста 100 г, куриная грудка запеченная с сыром, чай без сахара
Третий Сыр 100 г, 2 вареных яйца, чай без сахара Салат овощной с маслом 100 г, шашлык куриный 100 г, чай или кофе без сахара 10 оливок черных Помидор 1 шт, рыба отварная 200 г, йогурт несладкий 200 г
Четвертый Салат из цветной капусты 100 г, 4 отварные сосиски, чай без сахара Салат из шампиньонов 150 г, люля-кебаб из баранины 100 г, кофе без сахара 30 г грецких орехов Салат листовой 200 г, рыба жареная 200 г, чай без сахара
Пятый Творог диетический 200 г с зеленью, чай без сахара Салат из помидоров с оливками, корейка свиная жареная с яйцом, чай без сахара Арахис 30 г Вино сухое красное 200 г, сыр 100 г, рыба отварная 200 г, йогурт несладкий 200г
Шестой Сыр 100 г, глазунья из 2 яиц с ветчиной, кофе без сахара Кальмары отварные с майонезом 200 г, бифштекс 100 г, сухое красное вино 200 г Яблоко Салат листовой 100 г, рыба жареная 200 г, йогурт несладкий 200 г
Седьмой 4 сосиски отварные, икра кабачковая 100 г Салат листовой 200 г, курица-гриль 200 г, чай без сахара 30 г грецких орехов Помидор 100 г, мясо отварное 200 г, йогурт нежирный 200 г

Эффективность этой диеты строится на отказе от продуктов с высоким содержанием углеводов. Углеводы являются главными источниками «ленивых» калорий, то есть тех, которые расщепляются в последнюю очередь. Вместо них в рацион включаются продукты с высоким % белка. Структура животного белка представляет собой длинную цепочку аминокислот, которая в процессе усвоения расщепляются на отдельные элементы. В процессе расщепления белка обменные процессы работают «на полную катушку», происходит сжигание жировых запасов. Продуктов с высоким содержанием белка очень много, но в меню диеты входят только те, которые при этом имеют низкий % полиненасыщенных жиров. Существенным достоинством белковой диеты является возможность сочетания ее с активными - количество потребляемого белка дает организму достаточный энергетический заряд. В ходе диеты легко убить двух зайцев: сбросить лишний вес и привести мышцы в тонус.

Преимущества белковой диеты

Кроме того, уменьшение количества углеводов, которые человек съедает в день, уменьшает задержку воды, что помогает уменьшить набухание и снизить указатель баланса. Наибольшее преимущество белковых диет состоит в том, чтобы способствовать быстрой потере веса, в дополнение к приоритезации здоровой пищи - как только овощи обычно выпускаются - и уменьшают потребление рафинированных углеводов, таких как сахара и белая мука.

Убедитесь в том, что диета подходит в своих предпочтениях в еде: Прежде чем начать любую диету, важно проанализировать это предложение и, если она соответствует вашим вкусовым предпочтениям. В диете с высоким содержанием белка углеводное ограничение является определяющим фактором в том, работает ли приверженность новому предложению по снижению веса. Если вы не пропустите это, давайте посмотрим, будет ли легко следовать диете с высоким содержанием белка: в повседневной жизни принято делать пит-стоп в более удобном ресторане или в столовой, чтобы перекусить. Если контроль диеты зависит не только от того, что будет потребляться дома, убедитесь, что продукты разрешены могут быть найдены в местах, вы часто наиболее держать фокус на разрешенных продуктов: всегда есть в офисе, на двери холодильника и небольшую сумку список с разрешенной пищей. Таким образом, в сомнении, достаточно проконсультироваться с ним, чтобы знать, что это или не возможно глотать в фазе в том, что касается диеты.

Продукты, разрешенные в белковой диете

Как вы чувствуете себя без картофеля, риса, лапши или хлеба? . Продукты, которые могут потребляться в белковой диете, включают продукты с высоким содержанием белка, помимо овощей, овощей и других.

Вариаций меню белковой диеты много, можно выбрать подходящий конкретно под ваши вкусы. Но обязательное для всех условие - выпивать в день не мене 1,5 л. чистой негазированной воды. Это необходимо для активизации метаболических процессов.

Диета Любимая или Семь лепестков

  • Как долго: 7 дней;
  • Сколько можно сбросить: от 5 кг;
  • Разрешенные продукты: овощи (помимо картофеля), фрукты, отварная курица, яйца, нежирный йогурт.

Меню для диеты «Любимая»

Любимая - это не классическая диета с закрепленным вариантом меню, а скорее недельная программа питания, построенная по фиксированному шаблону, но с возможностью выбирать продукты из разрешенного списка исходя из своих предпочтений. Шаблон предусматривает чередование питьевых дней, в которые дозволено пить только жидкости (негазированная вода, чай без сахара, 0%-ный кефир) с «овощным», «фруктовым» и «белковым» днями. Как несложно догадаться, в эти дни можно употреблять только продукты определенного типа. Последний, седьмой день, является закрепляющим: разрешены и овощи, и белки, и фрукты.

Как и в случае с гречневой диетой, ограничений в размере и количестве порций нет. Главное, чтобы продукты «укладывались» в разрешенный для того или иного дня список.

Видео - Обзор диет. Как выбрать эффективную диету

Вконтакте

Диета белково-углеводная – это диета, позволяющая в течение двух недель сбросить до 5 - 9 кг без особых усилий и ограничений касательно еды.

Употребление молочных продуктов, обезжиренного мяса и бобовых, по определению диетологов, является прекрасной возможностью уменьшить вес и стать обладательницей красивой талии.

Белковые диеты останавливают процесс ожирения и рекомендуются практически всем, так как не имеют существенных противопоказаний. Не желательна диета беременным, диабетикам и людям, имеющим заболевания почек и печени.

Сущность белково-углеводной диеты

Самая эффективная белковая диета предусматривает чередование дней, когда употребляют только с днями, когда рацион составляют исключительно углеводы.

Таким образом, недельный план выстраивается по схеме: 1-й день смешанное питание + 2 дня белковых + день углеводный + 2 дня белковых + день углеводный. Строк диеты – 2-3 недели, но подобный образ питания может стать и образом жизни.

Примерное меню - ориентированное на чередование дней

Белковые дни

  • Утро: творог и чай без подсластителей.
  • Второй завтрак: приготовьте с двух яиц омлет.
  • Обед: несколько огурцов и тунец на пару.
  • Полдник: кефир или йогурт умеренной жирности.
  • Ужин: отварная говядина (куриная грудка, приготовленная на пару).
  • Перед сном: стакан ряженки.

Углеводные дни

  • Утро: мюсли с молоком обезжиренным и медом.
  • Второй завтрак: яблоко.
  • Обед: рис, гречка, макароны с томатной подливкой, овощной салатик на оливковом масле, кусочек ржаного хлеба.
  • Полдник: йогурт умеренной жирности.
  • Ужин: жареное мясо или рыба, салат с овощей.
  • Перед сном: стакан простокваши.

Белково углеводные - смешанные дни

  • Утро: не жирный йогурт и овсяная каша с добавлением сухофруктов.
  • Второй завтрак: яблоко.
  • Обед: паровая рыба и гарнир с риса (гречки).
  • Полдник: кефир с медом.
  • Ужин: мясо тушенное и гарнир с чечевицы.
  • Перед сном: стакан ряженки.

Как видим, меню диета белково-углеводная имеет цель заставить организм потратить углеводы, ведь они, по мнению самых авторов диеты, формируют жировые запасы и только при недостатке углеводов, организм начнет сжигание жиров.

К сведению! Не менее популярной считается и белково-овощная диета для похудения.

Сущность белково овощной диеты

Диета рассчитана на двадцать дней и имеет три повторяющихся циклы.

Первый и второй дни делают разгрузочными, 3-й и 4-й – белковые дни, в 5-й и 6-й дни употребляют овощи и фрукты, 7-й и 8-й – разгрузочные дни. Таким образом, цикл повторяется и заканчивается 19-тым и 20-тым днями – разгрузочные дни.

Во время “разгрузки” дневной рацион составляет литр обезжиренного кефира. Его употребляют четыре раза, разделив порцию на равные части. Вечером пьют стакан томатного сока с кусочком хлеба.

Белковые дни

  • В белковые дни на завтрак употребляют кофе (без сахара, без молока), хлеб и ложку меда.
  • Обед состоит с овощного салата, заправленного маслом, можно выпить 200 гр. куриного бульона, съесть 100 гр. мяса и кусочек хлеба.
  • На полдник пьют травяной (можно зелёный) чай.
  • Ужин – вареные яйца, хлеб, кусочек сыра, кефир.

Овощные дни

  • В овощные дни завтракают двумя фруктами (яблоко и банан, апельсин и яблоко, апельсин и банан).
  • На обед готовят винегрет, овощной суп, овощное рагу, хлеб, морс с клюквы или брусники.
  • На полдник едят два овоща и пьют чай.
  • Ужин – салат овощной (без морковки, свеклы и картошки) заправленный маслом, хлеб, чай с медом.

Любимой диетой Ф. Киркорова, которая ориентированная не только на похудение, но и на улучшения состояния здоровья является белково-фруктовая диета . Достаточное количество белка позволяет вести активный образ жизни, а фрукты наполнят организм витаминами.

Сущность белково-фруктовой диеты

Диета ориентированная на 10 дней и исключает все жирное и сладкое. Также нельзя употреблять сметану майонез, кетчуп, соль.

Примерное дневное меню состоит с завтрака (2-4 варенных яйца), второго завтрака (в 10.30 едят грейпфрут), обеда (кушают мясо отварное), полдника (едят 2-3 яблока) и ужина (позволено 200 гр. запеченной рыбки). В 20.30 последний прием пищи. Здесь можно употребить апельсин.

Как видим в принципе этой диеты заложено чередование фруктов и белковой пищи, причем в качестве белка позволено мясо, творог, рыба, колбаса, брынза и т.д. Пить можно воду, травяной чай с медом, а фрукты употреблять любые, кроме винограда, абрикосов и бананов.

Белковые коктейли для похудения

Кроме диет также существует и белковый коктейль для похудения. В нем находится множество минералов и витаминов, что позволяет употреблять подобную смесь целый день.

К сведению! Полезен коктейль и беременным, его можно принимать и как дополнительное питания заменив им чашку утреннего кофе.

Коктейль поможет избавиться от токсикоза, улучшит самочувствие и приведет к потере в весе. А для лучшего эффекта напитком заменяют обед и ужин, оставляя только полноценным завтрак.

Белковые коктейли продают в магазинах или готовят дома.

Рецепт первый - фреш

Считается лучшим, освежающим и способствующим похудению белковым коктейлем. Он позволяет быстро насытить организм и утолить чувство голода.

Для приготовления необходимы зеленое яблоко, огурец, сельдерей, половинка лимона и два листика свежей капусты. Этот перечень продуктов пропускают через соковыжималку. В полученную массу добавляют нежирный (100 гр.) кефир. Коктейль готов.

Рецепт второй - тонизирующий

Прекрасно утоляет голод, употребляется перед или после еды. Для приготовления морковку, шпинат, свеклу, укроп, яблоко поначалу пропускают через соковыжималку, а потом в блендере сбывают с белком куриного яйца.

Рецепт третий - классический

Молоко (250 гр.), творог (100 гр.) необходимо взбить с бананом.

Рецепт четвертый - поможет уменьшить жировую прослойку в районе живота

Для приготовления напитка ½ литра холодного молока смешивают с 4 перепелиными яйцами и бананом. Массу взбивают.

Рецепт пятый

Творог (200 гр.), йогурт (150 гр.), манго (предварительно очищенное) взбивают до готовности.

Знайте! Придумать рецепт можно и самому. Основу белковых коктейлей составляют йогурт, кефир, молоко, творог. Их нужно брать с умеренной жирностью. Добавки – любые ягоды, фрукты, зелень и злаки.

Каждый из нас стремится выглядеть на «отлично» . Как же регулировать ежедневный прием пищи и на какие продукты следует налегать, а какие наоборот, лучше удалить из рациона.

Диет в настоящее время в поисковике можно найти огромное множество. Кто-то предпочитает пить кефир для похудения, а кто-то сидит на популярной диете по группе крови. Как говорится, на вкус и цвет… Однако существуют мнения специалистов и доказанные факты, на которые все-таки нужно обратить внимание.

Белковая диета

Что касается диеты белковой , она безусловно способствует уменьшению жиров и наращиванию мышечной массы. Многие ставят акцент на том, что именно белки дают возможность похудеть и сделать тело привлекательным. И женщинам, и мужчинам эта диета подойдет, хотя есть одно «но» — не стоит соблюдать такую диету людям в пожилом возрасте, поскольку их организм не позволит перенести резкие изменения в рационе.

Преимущество белковой диеты, по мнению экспертов-диетологов, состоит в том, что она высоко эффективна и практически не вызывает дискомфорта. Да и кто из нас откажется от приема в пищу рыбы, мяса, творога и яиц. Естественно, что углеводы при их излишках в организме имеют свойство превращаться в ненавистный нам жир.

Тепер, что касается низкоуглеводной диеты.

При компетентном и комплексном подходе к питанию низкоуглеводая диета обеспечивает умеренное снижение веса для людей с любым индексом массы тела. Как и в любой системе питания, первое правило – сбалансированность . Баланс белков – жиров – углеводов должен быть рассчитан при оценке комплекса принимаемой пищи.

Низкоуглеводная диета подразумевает в процентном соотношении по числу калорий от 30% до 5% углеводов. Естественно, продукты содержащие быстрые углеводы, или продукты с высоким гликемическим индексом, исключаются сразу (продукты, содержание сахар и фруктозу), к сожалению из привычного режима питания в таком случае выпадают не только конфеты и шоколад, но и сладкие фрукты: виноград, банан, груши, однако вполне имеет место оставить, например, персик (в одной среднем персике всего 10 грамм углеводов).

Рассмотрим примерный рацион дня по углеводам при суточной норме в 2000 Ккал и 15% углеводов (приблизительно средний показатель для человека 1 гр на 1 кг веса).

2000 * 0,15 / 4* = 75 грамм углеводов в день

Здесь «4» — это количество калорий, получаемых организмов из одного грамма углеводов.

Такую норму углеводов можно держать от 2х до 4х недель, потом стоит медленно вернуться к фазе 30% углеводов, каждую неделю увеличиваю количество углеводов на 5-7%. 15% углеводов от суточной нормы в 2000 Ккал привязывает отказаться и от мучных продуктов (хлебобулочные изделия, макаронные изделия), также воздержать и от приготовления каши (гречневой, рисовой). Тут конечно сразу возникает вопрос – ведь каша это источник энергии, утро должно начинаться со стакана воды и чашечки свежесваренной каши. Да, медленные углеводы, содержащиеся в большинстве круп обеспечат Вас энергией с утра, но низкоуглеводная диета должна провоцировать Ваш организм брать эту энергию из запасов жира, обеспечивая «недоедание» организма углеводами.

Таким образом, в течение дня вы можете позволить себе нежирный творог, сыр, куриное мясо, свинину или говядину в отравном или запеченном виде без гарнира, все возможные овощи, яйца, фрукты с низким гликемическим индексом (менее 40) – пища может быть разнообразной и с низким количеством углеводов.

Не стоит забывать про такое известное понятие, как гликемический индекс . Для тех, кто мечтает похудеть, специалисты советуют выбирать продукты с его низким показателем. Кушая их, человек долго остается сытый и не происходит резких скачков сахара в крови.

Выбирая между белковой диетой или низкоуглеводной, многие высказывают своё мнение о сбалансированном решении. Оно заключается прежде всего в том, что даже при белковом рационе нужны углеводы, за исключением конечно же сладостей. И многие современные диеты строятся как раз на подсчете калорийности для каждого индивидуального случая. Не забываем и о количестве чистого белка, ведь главное – не переусердствовать.

Белково углеводная диета - какая диета лучше?

Хотите знать какая диета лучше: углеводная или белковая? Выбор диеты очень важен, в первую очередь, для вашего здоровья, поэтому, важно точно знать какая диета полезная? Сегодня, все чаще и чаще говорят про белковую, а также про углеводную диеты. Обе они помогают сбросить лишние килограммы, но, все-таки, что же выбрать? Диета белковая или углеводная?

Не стоит изводить себя этими вопросами и мучиться перед правильным выбором. Выход, из данной ситуации найден: диета белково-углеводная!

Почему?! Во-первых, белково-углеводная диета относится к щадящей, не вызывающей дискомфорта, голода и других «побочных эффектов», диет. Основой данной диеты является сбалансированное питание, питание, насыщенное всеми необходимыми питательными веществами, микроэлементами и витаминами.

Данный метод питания уже давно взяли на вооружение как бодибилдеры, так и многие другие спортсмены, приверженцы здорового образа жизни, а главное - здорового питания. Корректное разделение белковой и углеводной пищи дает возможность контролировать количество калорий, которые поступают вместе с пищей.

Принципы белково-углеводной диеты:

  • Соблюдается дробное питание.
  • В зависимости от дня происходит чередование продуктов (или углеводные или белковые).
  • Благодаря этому, организм не испытывает голод и, поэтому, отсутствует переедание.
  • Основа каждого рациона питания рассчитана на небольшие порции.
  • Ведется учет калорийности употребляемых продуктов.
  • Перед тем, как приступить к диете, желательно составить график питания, определить калорийность белковой пищи, для этого, желательно, найти в Интернете: « белковая пища таблица калорий». Проконсультируйтесь с лечащим врачом и строго записывайте все наблюдения. Только после этого приступайте к диете.
  • Разделите белковую и углеводную пищу на дни. К примеру, в понедельник будет углеводная пища, во вторник - белковая, в среду - углеводная и т.д. Очень важно подсчитывать калорийность продуктов. В белковый день можно употреблять рыбу, мясо, птицу, яйца и молочные продукты питания. В углеводный - злаки, черный хлеб, фрукты и овощи, каши и т.д.
  • Существует также и второй способ белково-углеводного питания. Можно разделить приемы пищи на углеводные и белковые.
  • К примеру, завтрак будет углеводным - это каши (овсяная с фруктами) и кусочек ржаного хлеба.
  • На обед - белковая пища. Отварное мясо рыбы, курочки или домашнего животного с салатиком из капусты.
  • На полдник можно съесть несколько кислых яблок или грейпфрут.
  • На ужин - рыба, запеченная в фольге и стакан томатного сока.
  • Все это время важно пить не менее двух литров воды.
  • Чтобы наилучшим образом сочетать калорийность и баланс продуктов, можно воспользоваться таблицей питания на две недели. Благодаря этому калорийность питания будет в норме и не сможет превысить допустимую норму.

И последнее! Благодаря эффективности данной диеты за месяц можно избавиться до десяти килограммов лишнего веса. Успехов!

С вами была Людмила Д.

Вконтакте

Одноклассники

Читайте так же:

Оговоримся сразу: если бы диета №1 по эффективности существовала, остальные бы давно изжили себя. Результативность той или иной программы питания зависит от индивидуальных особенностей организма. Одним хорошо помогают без- или низкоуглеводные диеты, другие не нахвалятся эффектом краткосрочных монодиет. Тем не менее, можно выделить три диеты, собравшие наибольшее количество положительных отзывов на большинстве тематических порталов:

  • белковая;
  • гречневая;
  • диета Любимая или «семь лепестков».

В основе работы любой диеты заложена минимизация потребляемых в течение дня калорий. Рекомендуемое для полноценного функционирования всех систем организма суточное количество ккал - 2000. Минимальный порог, при котором метаболические процессы будут протекать в относительно нормальном режиме — 1200 ккал. Если и эта «порция» снижается, организм начинает черпать энергию сначала за счет жировых отложений, а затем - мышечной ткани.

Напрашивается вопрос: если все устроено так просто, наиболее эффективными будут самые «голодные» диеты? Ведь можно и на одних соках несколько дней похудеть, если уж очень нужно. Не все так просто: в авральных для организма условиях, коими являются резкое снижение потребляемых калорий, начинает перестраивать метаболические процессы. Обмен веществ замедляется до критического минимума, необходимого для поддержания основных функций (дыхание, кровообращение и т.д.), отключая остальные.

При выходе из голодной диеты, которая, как правило, длится не более 3-7 дней, наблюдается следующий дисбаланс: худеющий возвращается к привычному меню с нормальным порогом потребления калорий, а организму, чтобы перестроиться на старые рельсы, нужно некоторое время. Он продолжает запасать ресурсы «на черный день» и в течении адаптационного периода потребляемые в течение дня калории распределяются не на активизацию всех функций организма, а уходят в жировой запас. В этом и кроется причина быстрого, почти стремительного возвращения сброшенных в ходе голодных диет веса.

Гречневая диета

  • Как долго: 14 дней;
  • Сколько можно сбросить: от 7 до 14 кг;
  • Разрешенные продукты: гречка, кефир.

Гречневую диету относят к разряду монодиет, хотя в наиболее популярной ее вариации допустимо потребление нежирного кефира. Продолжительность диеты составляет ровно 14 дней, в течение которых нужно есть только приготовленную особым образом (путем запаривания в термосе, без соли, сахара и специй) гречневую крупу, запивая кефиром. Особенностью диеты является отсутствие ограничений на количество съеденной в течение суток гречки.

Фокус в том, что в одной порции диетической гречки содержится 100-150 ккал, при этом продукт богат клетчаткой и растительным белком, которые обуславливают чувство насыщения. Порция каши вкупе со стаканом кефира создаст ощущение относительной сытости на несколько часов.

Белковая диета

  • Как долго: от 7 до 14 дней;
  • Разрешенные продукты: диетическое мясо (курица, кролик), морская рыба, нежирный сыр, яичные белки.

День Завтрак Обед Полдник Ужин
Первый Сыр 100 г, глазунья с 4 яиц и ветчиной, чай или кофе без сахара Салат из кальмаров с оливками 100 г, филе судака, запеченного с грибами 150 г, чай без сахара Среднее яблоко Помидор 1 шт, курица отварная 200 г, йогурт несладкий 200 г
Второй Творог 150 г, 2 вареных яйца, фаршированных грибами, чай без сахара Салат овощной с перцем и подсолнечным маслом 100 г, отбивная из нежирной свинины 100 г, кофе без сахара 30 г грецких орехов Отварная цветная капуста 100 г, куриная грудка запеченная с сыром, чай без сахара
Третий Сыр 100 г, 2 вареных яйца, чай без сахара Салат овощной с маслом 100 г, шашлык куриный 100 г, чай или кофе без сахара 10 оливок черных Помидор 1 шт, рыба отварная 200 г, йогурт несладкий 200 г
Четвертый Салат из цветной капусты 100 г, 4 отварные сосиски, чай без сахара Салат из шампиньонов 150 г, люля-кебаб из баранины 100 г, кофе без сахара 30 г грецких орехов Салат листовой 200 г, рыба жареная 200 г, чай без сахара
Пятый Творог диетический 200 г с зеленью, чай без сахара Салат из помидоров с оливками, корейка свиная жареная с яйцом, чай без сахара Арахис 30 г Вино сухое красное 200 г, сыр 100 г, рыба отварная 200 г, йогурт несладкий 200г
Шестой Сыр 100 г, глазунья из 2 яиц с ветчиной, кофе без сахара Кальмары отварные с майонезом 200 г, бифштекс 100 г, сухое красное вино 200 г Яблоко Салат листовой 100 г, рыба жареная 200 г, йогурт несладкий 200 г
Седьмой 4 сосиски отварные, икра кабачковая 100 г Салат листовой 200 г, курица-гриль 200 г, чай без сахара 30 г грецких орехов Помидор 100 г, мясо отварное 200 г, йогурт нежирный 200 г

Эффективность этой диеты строится на отказе от продуктов с высоким содержанием углеводов. Углеводы являются главными источниками «ленивых» калорий, то есть тех, которые расщепляются в последнюю очередь. Вместо них в рацион включаются продукты с высоким % белка. Структура животного белка представляет собой длинную цепочку аминокислот, которая в процессе усвоения расщепляются на отдельные элементы. В процессе расщепления белка обменные процессы работают «на полную катушку», происходит сжигание жировых запасов. Продуктов с высоким содержанием белка очень много, но в меню диеты входят только те, которые при этом имеют низкий % полиненасыщенных жиров. Существенным достоинством белковой диеты является возможность сочетания ее с активными физическими нагрузками - количество потребляемого белка дает организму достаточный энергетический заряд. В ходе диеты легко убить двух зайцев: сбросить лишний вес и привести мышцы в тонус.

Вариаций меню белковой диеты много, можно выбрать подходящий конкретно под ваши вкусы. Но обязательное для всех условие — выпивать в день не мене 1,5 л. чистой негазированной воды. Это необходимо для активизации метаболических процессов.

Диета Любимая или Семь лепестков

  • Как долго: 7 дней;
  • Сколько можно сбросить: от 5 кг;
  • Разрешенные продукты: овощи (помимо картофеля), фрукты, отварная курица, яйца, нежирный йогурт.

Меню для диеты «Любимая»

Любимая — это не классическая диета с закрепленным вариантом меню, а скорее недельная программа питания, построенная по фиксированному шаблону, но с возможностью выбирать продукты из разрешенного списка исходя из своих предпочтений. Шаблон предусматривает чередование питьевых дней, в которые дозволено пить только жидкости (негазированная вода, чай без сахара, 0%-ный кефир) с «овощным», «фруктовым» и «белковым» днями. Как несложно догадаться, в эти дни можно употреблять только продукты определенного типа. Последний, седьмой день, является закрепляющим: разрешены и овощи, и белки, и фрукты.

Как и в случае с гречневой диетой, ограничений в размере и количестве порций нет. Главное, чтобы продукты «укладывались» в разрешенный для того или иного дня список.

Видео — Обзор диет. Как выбрать эффективную диету