Распространенное мнение, что в жару можно легко похудеть не совсем верно, считают медики. Да, стрелка весов может поползти вниз в то время, как воздух за окном раскаляется. Но дело здесь вовсе не в том, что летняя жара не дает лишним калориям откладываться на боках в виде ненужных килограммов. Пытаясь охладиться с помощью пота, организм теряет жидкость, вес ненадолго становится меньше, но, как только водный баланс восстановится, сброшенные килограммы вернуться. Вместе с тем жаркая погода может действительно дать старт разгрузочной программе.
Плюсы похудения в жару
- Летом человек начинает вести более активный образ жизни.
- При высокой температуре даже привычные нагрузки требуют больше энергозатрат
- Активизируется все обменные процессы организма
- Уходит «зверский» аппетит
Завтракайте белковыми продуктами, так как протеин лучше всего усваивается утром. Лучше отказаться от тяжелой свинины и говядины, заменить их индейкой, курятиной и разнообразными сортами рыбы. В течение дня обязательно ешьте небольшими порциями фрукты и овощи, они содержат антиоксиданты, а также клетчатку, которая препятствует воздействию ферментов и замедляет усвоение углеводов и жиров. Также налегайте на разнообразную зелень - источник минеральных солей и клетчатки. Не стоит забывать также о цитрусовых в жару. Они содержат необходимый витамин С, без которого не обойтись в летний сезон. Наиболее полезные в жару продукты: арбуз, зеленые бобы, баклажаны, окунь, перец, огурец.
Тренироваться в жару затруднительно, но высокая температура разогревает мышцы, что позволяет избежать травм. Во время тренировок нужно соблюдать водный баланс, лучше пить минеральную воду без газа. А заниматься предпочтительнее на свежем воздухе. Костюмы для похудения желательно отложить на более холодное время года: ничего, кроме обезвоживания они не дадут.
Использовать жару для разгрузочных дней, разумеется можно. Для тех, кто хочет быстро избавиться от лишних килограммов, АиФ предлагает семидневную диету. Сидя на ней нужно выпивать не менее 2,5 литров чистой негазированной воды. А также перед ее началом проконсультироваться с врачом, обилие фруктов, ягод и овощей может негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта.
Семидневная летняя диета
День первый - овощной
Можно есть любые сырые овощи вместе с кисломолочными продуктами жирностью не более 5 %.
День второй - фруктовый
Можно есть любые фрукты и запивать кефиром или несладким йогуртом.
День третий - ягодный
Любые ягоды
День четвертый - кисломолочный
Любой кисломолочный продукт жирностью не более 5%.
День пятый овощной
Весь день можно есть вареные овощи
День шестой - ягодный
Весь день можно есть ягода и запивать их кефиром или йогуртом
День седьмой - сочный
Допускается употребление свежевыжатых овощных или фруктовых соков.
В жаркие летние дни кушать что-то жирное, калорийное совсем не хочется, организм просит легкого и свежего меню из фруктов, овощей, ягод и соков. Прекрасные дамы радуются такой возможности сбросить вес, много пьют, мало едят и радостно наблюдают, как с живота, талии и бедер исчезают лишние килограммы. Однако диетологи не советуют кидаться в крайности, полностью отказываясь от животной пищи и налегая только на одни свежие фрукты и овощи.Система питания должна меняться в жаркое время года, но при этом оставаться сбалансированной. Тренеры по фитнесу рекомендуют к летней диете добавить правильные, не опасные в жару для сердца и сосудов, физические нагрузки (йогу, пилатес, стрейчинг, велопрогулки) - и подтянутые живот и ягодицы, крутые бедра, изящные руки и постройневший силуэт вам гарантированы.
Устраивайте разгрузочные фруктово-овощные дни
Фрукты, овощи и, конечно же, ягоды должны составлять основу нашего ежедневного рациона летом, тогда вы получите достаточное количество витаминов и микроэлементов, обогатите организм клетчаткой, помогающей адсорбировать токсичные вещества, препятствующей накоплению жира и снижающей риск развития атеросклероза. Один-два раза в неделю устраивайте фруктово-овощные разгрузочные дни: яблочные, морковные, огуречные, арбузные.
Арбуз особенно полезен. По данным исследований, проводившихся учеными из университета Кентукки (США), оказалось, что потребление арбуза может существенно влиять на снижение жира в организме. Этот низкокалорийный фрукт хорошо поддерживает стабильный уровень энергии и гидратации, арбуз любят есть спортсмены, адепты силовых занятий в тренажерном зале для уменьшения мышечной усталости и быстрого восстановления после тренировок.
Не перегружайте желудок растительной пищей
Поедая в больших количествах свежий урожай с ветки и с грядки, все-таки надо знать меру. Иначе можно нажить серьезные проблемы с пищеварением. Растительная диета даже у вполне здорового человека может вызвать расстройство пищеварения, а при некоторых болезнях фрукты и овощи употреблять в сыром виде врачи не рекомендуют, их лучше подвергать термической обработке.
Так, при гастритах, дуоденитах, панкреатите, других патологиях желудочно-кишечного тракта из рациона исключают свежие бело- и краснокачанную капусту, редис, брюкву, редьку, репу, лук, чеснок, щавель, грибы и кислые фрукты. Если у вас есть проблемы с пищеварением, овощи лучше тушить, запекать, протирать, из фруктов делать отвары, компоты и пюре.
Тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, подойдет растительная диета, богатая калием. В рационе должны быть персики, абрикосы, нектарины, шиповник, картофель, тыква, дыни, арбузы, бобовые. Арбузы и виноград, кислые ягоды (клюква, брусника, клубника) хороши при заболеваниях почек и мочевого пузыря.
Налегайте на овощи
Выбирая между фруктом или овощем, предпочтение лучше отдать последнему. Овощи почти не поддерживают процессы брожения и почти не содержат углеводы (кроме картофеля!), а потому их можно есть в любое время суток и в любом количестве. Фрукты же лучше есть по утрам, перед завтраком, поскольку съеденные после еды или на ночь, они провоцируют в желудке брожение и дискомфорт.
Низкокалорийные и богатые витаминами, минералами овощи подойдут в качестве полезного перекуса, если до обеда или ужина еще далеко, а есть хочется. Являясь источником клетчатки, они помогают пищеварению и способствуют омоложению.
Огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, болгарский перец, брюква, репа и редис, молодая капуста, свекла и морковь, стручки молодой фасоли годятся для приготовления самых разных салатов и горячих блюд. Не забывайте о зелени: листовой салат, сельдерей, петрушка, укроп, кинза – источники важных микроэлементов и солей, выводимых из организма в жару вместе с потом.
Не переходите на длительную низкокалорийную диету
Увеличив потребление фруктов и овощей, вы, естественно, снижаете общую калорийность пищи. Когда очень жарко, аппетита нет, и есть почти не хочется. Вроде бы этому надо только радоваться, но диетологи против гипокалорийных диет. Потому что как только вы вернетесь к привычной диете с «повышенным калоражом», потерянные килограммы быстро вернутся, да еще с прибавкой. Поэтому и летом надо стараться женщинам потреблять в сутки не менее 1200 калорий, мужчинам - не менее 1500 калорий. Другое дело, что это должны быть не сдобные сладости и не фаст-фуд, а качественная еда.
Не отказывайтесь от белковой пищи
Перекос летнего меню в сторону фруктов, ягод и зелени и исключение из него мяса, птицы и рыбы не поможет похудеть, но будет способствовать потере мышечной массы. Нашим мышцам нужен строительный материал - белки растительного и животного происхождения, без них вы быстро потеряете ту мышечную массу, которая есть. Летом можно заменить жирные сорта мяса и рыбы на постные, отдавать предпочтение телятине, говядине, индейке, белой рыбе, но совсем отказываться от мясных и рыбных блюд не стоит.
Пейте больше жидкости
Пить в жару надо много, грамотно распределяя выпиваемое количество жидкости в течение дня. Медики рекомендуют увеличить вашу обычную ежедневную питьевую норму в два раза, выпивая не менее 2-2,5 литров в сутки.
Если мы забываем пить воду, или пьем мало, увеличивается риск обезвоживания, в организме тормозятся обменные процессы и процесс детоксикации. В жаркий день мы активно теряем вместе с потом полезные соли и минералы, а продукты жизнедеятельности и токсины, наоборот, задерживаются и отравляют организм.
Летом предпочтение надо отдавать минеральной воде, зеленому чаю, фруктовым компотам и ягодным морсам. Хорошо утоляет жажду традиционный русский квас. А вот употребление черного чая и кофе сейчас лучше ограничить. Сладкие соки из пакетов и газированные напитки жажду не утолят, а лишь ускорят процесс обезвоживания, поэтому и от них лучше отказаться.
Когда на дворе стоит жара, человек обливается потом. В это время хочется есть только фрукты, пить много воды. Плюшки, шоколад, другие вредности отходят на второй план, но похудеть не удается. С чем это связано? Оказывается: нам приходится потреблять слишком много жидкости, некоторой части воды не удается быть выведенной из организма, вот вам и прибавка в весе. Есть и другие причины.
Что едим и пьем
Стоит обратить внимание на то, что вам приходится есть и пить. Когда речь идет о газировке, квасе, молочных коктейлях, нужно иметь в виду, что число углеводов здесь действительно зашкаливает. Когда вы, кроме фруктов, ничего не едите, проанализируйте, какие именно фрукты составляют ваш рацион. Виноград и бананы являются чемпионами по углеводам, которые исключают почти из всех диет. Сложно отказать себе в мороженом, когда на улице температура больше тридцати градусов. Помните ли вы о том, что мороженое весьма калорийно?
Вечернее оживление
Летом порой приходится недосыпать из-за комаров, духоты, ночных прогулок, что способствует набору веса. Питаться также приходится, по большей части, вечером, так как в дневное время для этого чересчур жарко. Общее томное состояние вынуждает нас каждый раз делать себе поблажку.
Особенности летней диеты
Лучше в это время года воспользоваться стилем питания, принятого в жарких странах Кипра, Италии, Греции. Нюансы средиземноморской диеты рассчитаны как раз на климат, который приносит с собой экстремальное лето. Показаны:
- морепродукты;
- чистая негазированная вода;
- овощные салаты;
- нежирное мясо, которое можно поджарить на сухом гриле;
- салат из овощей и зелени с каплей оливкового масла.
Не пора ли к врачу?
Колебание в весе может быть связано с нарушением в работе организма. Щитовидная железа призвана обеспечивать хорошее настроение, активность или, напротив, вызывает разбитость и вялость в начале дня. Странные перепады настроения, навалившаяся усталость, зверский аппетит стоит воспринять, как сигнал того, что щитовидная железа не в порядке, так что стоит пройти обследование.
Приготовьте таратор
Таратор считается холодным супом, идеальным для тех, кто мечтает похудеть. Половину дольки чеснока раздавите в тарелку и разотрите с солью и каплей растительного масла. Туда же надо порезать огурцы, добавить укроп и другую зелень, залить однопроцентным кефиром.
Любимое время года многих имеет не только преимущества, но и некоторые недостатки. Не все хорошо переносят высокую температуру воздуха, зной, солнцепек. Повышенное потоотделение – нормальная реакция любого человека в данной ситуации. Но работу и повседневные дела никто не отменял, поэтому важно знать, как не потеть в летнюю жару или хотя бы уменьшить выделение пота.
Почему человек потеет в жару?
Благодаря потоотделению происходит терморегуляция организма. Выступающий в жару пот охлаждает тело, увлажняет кожу, выводит токсины. В норме ежедневно выделяется около 1 л жидкости, при повышении температуры окружающей среды в зависимости от дополнительных факторов это количество увеличивается до 8 л и более.
Усиление потоотделения могут провоцировать стресс, физическая нагрузка, острая пища, но особенно сильно потеют летом люди с большой массой тела. Это естественный процесс, помогающий организму справиться с неблагоприятными факторами. Полезно ли потеть? Конечно да, если речь не идет о гипергидрозе, вызванном заболеванием.
На заметку! С потом организм покидают продукты распада, токсические вещества, соли.
Факторы, вызывающие потливость
Данную реакцию организма провоцирует несколько факторов. Основные из них:
- в жару потливость увеличивается для защиты организма от перегрева;
- при стрессе усиливается выделение нейромедиаторов (адреналин, норадреналин), стимулирующих секрецию потовых желез;
- физические упражнения вызывают увеличение температуры внутри организма, которая снижается за счет выделения холодного пота;
- инфекционные заболевания протекают с повышением температуры тела, но в этом случае потоотделение увеличивается чаще при уменьшении показателей термометра;
- некоторые патологии, гормональные нарушения проявляются единственным симптомом – гипергидрозом;
- при проявлении симптома ночью следует исключить вероятность туберкулеза;
- медицинские препараты могут иметь такое побочное действие;
- от острой или горячей пищи, алкоголя можно очень сильно потеть;
- избыточная масса тела и наследственность – нередкие причины гипергидроза.
На заметку! Беспричинное потоотделение с характерным бросанием в жар у женщины около 40 лет может быть симптомом приближающейся менопаузы.
Физические нагрузки могут вызвать сильное потовыделение
Можно ли похудеть потея в жару?
Иногда можно услышать утверждение, что от жары худеешь. На самом деле наблюдаемое снижение веса происходит из-за потери жидкости организмом. После ее восполнения масса тела вернется к прежним показателям. В то же время жару можно использовать как фактор, способствующий похудению. Часто в подобных условиях снижается аппетит, а добавление физических нагрузок и достаточного питьевого режима поможет добиться желаемого эффекта быстрее. Конечно с потом не уйдут лишние жировые отложения, но выделительная функция кожи очистит организм от шлаков, токсинов, солей, мешающих нормальному метаболизму.
Локализация повышенной потливости в жару
Подмышки и спина
Первой на увеличение температуры окружающей среды реагирует область подмышек. Большинство современных косметических средств созданы именно для нее. Замаскировать проблему на этом участке проще всего. Также в жару сильно потеет спина, что может доставить массу неудобств. При этом потливость проявляется даже в открывающей данную зону одежде.
На заметку! Неприятный запах появляется после присоединения патогенной микрофлоры, сам пот не пахнет.
Полностью избавиться от проблемы летом вряд ли получится, если на улице зной и жара, но уменьшить потливость, устранив негативно влияющие факторы, возможно. Не меньше помогает профилактика, заключающаяся в посещении сауны, регулярных физических упражнениях. В последнем случае занятия не стоит отменять из-за высокой температуры, если это не противопоказано по состоянию здоровья.
Снизить потоотделение всего тела в жару поможет:
- соблюдение личной гигиены;
- изменение рациона питания;
- правильная одежда;
- отсутствие стресса;
- похудение при необходимости;
- достаточный питьевой режим.
Контрастный душ — отличный помощник в борьбе с потоотделением
Правила гигиены
Первое, что нужно делать против повышенного потоотделения в жару – соблюдать личную гигиену. Желательно принимать душ минимум 2 раза в день. При склонности к выделению неприятного запаха в качестве моющих средств лучше выбирать антибактериальное мыло или гель. Натренировать потовые железы поможет контрастный душ. Закаливание проводить регулярно, постепенно увеличивая разницу температур между холодной и теплой водой. После процедуры вытираться мягким полотенцем промокательными движениями.
Летний рацион питания
Изменение привычного меню на летний вариант поможет меньше потеть. Высококалорийная пища, сильно горячая, острая, пряная увеличивают затраты организма на ее переработку, повышают температуру тела, ускоряют обменные процессы. В результате потливость усиливается.
Летом лучше перейти на белковую пищу, при этом употреблять ее утром и вечером. Жиры в небольшом количестве необходимо оставить. Углеводы употреблять в основном на обед. В качестве перекуса подойдут фрукты и овощи. Богатые легкими углеводами продукты (кондитерские изделия, сладкая газированная вода) лучше исключить или уменьшить их потребление.
На заметку! Вместе с потом из организма уходят соли, что нарушает электролитный баланс. Увеличивать потребление соленых блюд не стоит, но и полностью исключать их нельзя.
Одежда из натуральных материалов
Синтетические ткани провоцируют повышенное потоотделение в жару, потому что не могут впитать пот, не пропускают воздух, не позволяют жидкости испаряться с поверхности тела. По этой причине нужно выбирать одежду из натуральных тканей. В них не жарко, легкий воздухопроницаемый материал позволяет поту испаряться. Сама одежда хорошо впитывает влагу и быстро высыхает. Важно следить за чистотой одежды, как можно чаще менять, чтобы не появлялось неприятного запаха.
Меньше стресса
Нервное возбуждение провоцирует выработку гормонов, приводящих к тому, что человек начинает обильно потеть даже в прохладную погоду. Летом особенно важно оставаться спокойным и не усугублять положение. Излишне эмоциональным, легковозбудимым людям нелишним будет попить успокоительные чаи или лекарственные препараты на основе трав. Более сильные медикаменты допустимо использовать исключительно после назначения лечащего врача.
Контролировать массу тела
Лишний вес увеличивает нагрузку на организм. Летом воздействие усиливается, также для охлаждения большой поверхности тела требуется больше пота. В результате организм работает на износ, что не только проявляется неопрятным внешним видом, но и способно негативно отразиться на здоровье. Похудение не поможет полностью перестать потеть в жару, но значительно уменьшит выработку пота. Людям с нормальной массой тела легче переносить высокую температуру воздуха.
Регулируем питьевой режим
Можно предположить, что следует меньше пить, чтобы не потеть. На самом деле это не так. Перегрев способен закончиться печально, вплоть до летального исхода. Человеческий организм не может допустить подобной ситуации, поэтому все силы направит на снижение температуры. При недостаточном поступлении воды извне жидкость будет получена из собственных тканей и органов. В результате повышается риск обезвоживания, обострения хронических заболеваний внутренних систем.
На заметку! Летом следует увеличить потребление чистой питьевой воды. На количестве пота это не отразится, но уменьшит нагрузку с организма, очистит его от шлаков, токсинов, лишних солей.
Средства для лечения гипергидроза
Повышенное выделение пота в жаркую погоду является нормой, поэтому лечение данного состояния не требуется. Что сделать, чтобы меньше потеть летом, какие средства использовать:
- медикаменты;
- дезодоранты;
- антиперспиранты;
- народные средства.
Лечение ботоксом
В случае патологического состояния, когда врач ставит диагноз гипергидроз, требуется устранение причины заболевания. Из современных методов борьбы с потливостью применяются:
- инъекции ботоксом или диспортом;
- ионофорез;
- лазер;
- симпатэктомия;
- липосакция;
- кюретаж;
- иссечение кожи.
Внимание! Применение данных методов возможно только при наличии патологии, сильно ухудшающей жизнь пациента. Потеть в жару организму жизненно необходимо, поэтому радикальные способы принесут только вред, способны привести к смене локализации повышенного потоотделения.
Аптечные средства
Медицинские препараты могут быть назначены только врачом. Из общедоступных средств применяются успокоительные медикаменты и наружные растворы, гели, пасты, мази и крема. Для получения желаемого эффекта их достаточно наносить 1-2 раза в неделю или в соответствии с инструкцией по применению. Часто в состав подобных препаратов входят оксид цинка, тальк, салициловая кислота, формальдегид, спирт. Кроме подсушивающего действия они обладают антибактериальным, противогрибковым, дезинфицирующим.
Как избавиться от гипергидроза летом, какие медикаменты использовать:
- паста Теймурова;
- паста Лассара;
- Формагель;
- Формидрон;
- Гальманин;
- Гидронекс.
Дезодоранты и антиперспиранты
Данные косметические средства используются для устранения запаха пота и помогают снизить активность потовых желез. Разница между ними в том, что дезодоранты лишь маскируют запах благодаря парфюмированым отдушкам и содержат антибактериальные компоненты, подавляющие рост патогенной микрофлоры. При этом никак не влияют на потовые железы. В отличие от них антиперспиранты частично блокируют потовые протоки, приятный запах может отсутствовать или быть слабо выраженным. Если поставлен диагноз гипергидроз, то пользоваться нужно именно ими. При этом активных веществ должно быть не более 15%, в противном случае средство считается лечебным и должно подбираться врачом.
Народные средства
Существует множество рецептов примочек, ванн, обтираний, способствующих устранению проблемы. Моментального действия ожидать не стоит, но регулярное использование дает положительные результаты. Подобные способы желательно применять при комплексном подходе.
Народные средства, помогающие сильно не потеть в жару:
- примочки спиртовой настойкой календулы 2-3 раза в день на проблемные участки;
- протирание ватным диском, смоченным эфирными маслами (эвкалипт, лаванда, лимон, чайное дерево);
- раствор пищевой соды эффективно убирает запах пота;
- яблочный уксус избавляет от мокрых ладоней;
- перекись водорода;
- от потливости лица помогает умывание зеленым чаем, протирание молоком или ломтиком свежего огурца;
- пить 2 раза в день по ½ стакана отвара шалфея;
- травяной чай с лимоном из мелиссы, липового цвета, зверобоя и сушеницы болотной.
Отвары для ванн, чтобы не потеть
Если потливость не имеет четкой локализации и распространяется по всему телу, можно попробовать регулярно принимать теплые ванны с отварами трав. Продолжительность процедуры – не менее 20 минут. Из лекарственных растений лучше всего помогают мята, кора дуба, шалфей, листья грецкого ореха. Можно использовать однокомпонентный отвар или смесь нескольких ингредиентов. Также пользуются популярностью ванны с морской солью.
Предупредить развитие проблемы поможет соблюдение личной гигиены. Следует принимать душ не менее 2 раз в день с использованием детского или антибактериального мыла. Правильный выбор одежды, здоровый образ жизни, летний рацион питания значительно уменьшат риск гипергидроза.
На заметку! Можно использовать тальк или пудру, в азиатских странах продаются специальные присыпки для всего тела, устраняющие проблему.
Эффективный совет для девушек – меньше нервничать и переживать по любому поводу. Мужчинам придется отказаться от пагубных привычек, курение и алкоголь делают запах пота более резким и неприятным, заставляют организм потеть еще больше. Хорошо тренируют потовые железы регулярные занятия спортом и посещение бани или сауны.
Проблема свойственна в той или иной степени всем людям. Меньше потеть летом помогают профилактические мероприятия. Уменьшить проявления можно используя антиперспиранты. При появлении признаков гипергидроза, не связанного с жарой или другими естественными причинами, следует обратиться к врачу.
Можно набрать вес и в жаркие летние месяцы, когда вроде бы и есть-то не хочется. Если вы заметили, что с наступлением тепла и открытием купального сезона стрелка весов начинает неумолимо ползти вправо, пора принимать меры. Прежде всего, нужно отыскать причину вашего «пополнения». Она может скрываться в бессоннице из-за жары, частых поездках на барбекю или коварной системе «все включено» в гостиничном ресторане.
Недосыпание в жару
В разгар погожих летних деньков многие начинают страдать бессонницей. Жара и повышенная влажность не дают уснуть ночью, а ранним утром биологический будильник реагирует на яркие солнечные лучи, бьющие в окно. Между тем, одна из причин переедания - недосып. Организм инстинктивно пытается компенсировать себе недостаток энергии по «другому каналу»: поспать не дали, так хотя бы поесть. Измученных граждан тянет на сладкое, поглощение которого заменяет вырабатывающийся во сне серотонин, гормон радости. Выход один – ложиться спать пораньше, как только слегка стемнеет и спадет жара. Обзаведитесь плотными занавесками, которые будут имитировать сумерки, а если нужно – еще и вентилятором.
Летние блюда – враги фигуры
Лето – это не только сезон овощей и фруктов. Это еще и время мороженого, холодной газировки и, разумеется, шашлыков. Напомним вам о тех летних блюдах, которые являются наиболее опасными для фигуры. А уж есть или не есть – решать вам.
Шашлычки на природе. Летние пикники и барбекю представляют собой настоящую угрозу фигуре. Нет, поесть на свежем воздухе прекрасно. Но разве мы берем с собой дыню или корзину с фруктами? Обычное меню для загородного обеда – жареное мясо под вино, пиво или водку, хлеб и в лучшем случае - овощной салат. Из всего перечисленного для фигуры безвреден только последний. Наиболее калорийные виды мяса для барбекю - свиные ребрышки или стейки, копченая курица, семга и форель, жаренные на гриле. Кстати, вино и водка являются лидерами среди калорийных алкогольных напитков, уступая лишь сладким ликерам. Пиво следует за ними. Выход здесь тоже один – отказываться от шашлыка вовсе или есть его крохотными порциями не чаще раза в месяц. Вы можете объесться за компанию с друзьями, но вот таскать лишние килограммы почему-то всегда приходится в одиночку.
Холодные салатики с майонезом. Овощной салат – прекрасный выбор для летнего обеда. Но если он заправлен майонезом, его калорийность возрастает в несколько раз, а польза, напротив, падает. Выберите для заправки немного оливкового масла, смешанного с лимонным соком, или белый йогурт с капелькой винного уксуса.
Самый летний десерт – мороженое. Он же самый калорийный. Особенно это относится к сливочному холодному лакомству. А именно этот вид пломбира наиболее популярен в России. Если вы не можете устоять перед любимым с детства лакомством, выберите на основе обезжиренного молока. И не обольщайтесь: в мороженом, которое производители позиционируют как «фруктовый лед», огромное количество калорий.
Холодная газировка. Калории буквально растворены в сладких газированных напитках, бутилированном «холодном чае» (можете почитать состав и убедиться, насколько далеко любимый айс-ти в бутылочке ушел от своего натурального родственника). При этом люди в абсолютном большинстве не задумываются о калорийности напитков – «ведь это не еда»! Жажду лучше утолять простой чистой водой. Если вам «скучно» пить пустую воду, добавьте к ней лимонного сока. Вместо сахара можно использовать половинку чайной ложки меда. Добавьте в получившееся лакомство лед – и прекрасный прохладительный напиток готов. А вместо пакетированных соков лучше своими руками приготовить свежевыжатые из сезонных фруктов.
Перекусы вместо обеда. «Совсем не хочется есть», - жалуемся мы, сооружая бутербродик с копченой рыбой или колбасой, которые, в отличие от обычных, не портятся в жару. Пара таких «легких» закусок - и ваш организм получит количество энергии, равное полноценному обеду. А вы будете искренне считать, что почти ничего не съели. Для перекусов в середине жаркого дня годятся легкие овощные салаты, ягоды и фрукты, дыня (ее лучше есть отдельно от других продуктов). Если с приходом вечерней прохлады вас не ко времени одолеет аппетит, выпейте холодного кефира.
Отеки
Фактор, никак не связанный с перееданием, но способствующий набору веса – отеки в жару. Особенно страдают наши ноги. В теплое время года от отеков страдают те, кто работает стоя, или, напротив, вынужден подолгу неподвижно сидеть. появляются после долгих переездов или перелетов, а также мучают беременных.
Для борьбы с этой неприятностью в конце дня рекомендуется 10-15 минут полежать с поднятыми вверх ногами. Утром и вечером хорошо принимать контрастный душ - он улучшает кровообращение и тренирует сосуды. Важно пересмотреть и питьевой режим. Вопреки распространенному мифу, что при отеках следует пить поменьше, специалисты рекомендуют в два раза увеличить количество потребляемой жидкости. К примеру, если зимой вы выпивали около 1,5 л жидкости, то летом организму требуется около 2-3 л ежедневно. Напомним, утолять жажду лучше всего обычной водой. Полезны также натуральные, не слишком сладкие соки: яблочный, апельсиновый, грейпфрутовый. Они хорошо утоляют жажду, уменьшают чувство голода и восполняют нехватку витаминов и минералов в организме. А вот крепкий чай, кофе и алкогольные напитки способствуют задержке жидкости в организме.
Отдых «с привесом»
Система «все включено» магически действует даже на самых закаленных в борьбе с лишней пищей людей. При мысли «За все же заплачено!» у нас просто отказывают тормоза. Если вам не нужны сувениры в виде нескольких дополнительных килограммов, не поленитесь медленно обойти и выбрать два-три самых вкусных блюда. Не переживайте об остальных вкусностях: за неделю-другую, проведенную в отеле, вы успеете перепробовать их все.
Если дома вы придерживались какой-то системы питания, помогавшей вам сохранять стройность, постарайтесь не отступать от нее и на отдыхе. Не ели после шести – по возможности ужинайте хотя бы до семи вечера. Тем, кто придерживался принципов раздельного питания, не стоит смешивать все продукты подряд. Полчаса купания в море не сожгут все лишние калории, а сбой привычного режима добавит организму стресса.