Вне зависимости от того, когда мы хотим похудеть, в жару или в холод, первое, с чем нужно определиться, – это с наличием мотивации на снижение веса. Потому что если этого хочет ваш коллектив, который обеспокоен вашим весом, или врач, или супруг, или еще кто-то, эта игра не работает, она абсолютно не стоит свеч. Все рекомендации не будут эффективны и не дадут должного результата. Поэтому первое, на что нужно обратить внимание, – это на четкое, самостоятельно принятое решение о возможном снижении веса. Только при согласии с этим пунктом можно планировать дальнейшие продуктивные действия.

Диеты в прошлом

В жару, как и в любой другой период, нужно сделать так, чтобы основные требования к рациональному питанию были выполнены. И эти требования будут одинаковыми независимо от времени года, от нашего настроения. Это правила игры, это аксиома, без которой мы не можем действовать.

Прежде всего, мы должны помнить, что любая диета – это путь в никуда. Поэтому если мы действительно хотим контролировать ситуацию в полном объеме, мы должны сделать акцент именно на рациональном питании. Рациональное питание базируется в первую очередь на том, что мы питаемся дробно. Соответственно, если мы кушаем 2 раза в день – утром на бегу, опаздывая на работу, и вечером, давая возможность себе расслабиться и получить при этом максимальное удовольствие, то мы не договоримся со своим организмом. Это невыгодный вариант пищевого поведения. Самое лучшее, что мы можем дать своему организму, – это ощущение стабильности, а стабильность будет только тогда, когда мы будем питаться дробно.

Поэтому правило № 1: прием пищи через каждые 3,5−4 часа.

Итого мы должны выходить на 5−6 приемов пищи в сутки. Разница в количестве приемов пищи может быть обусловлена длиной вашего индивидуального светового дня, потому что если мы просыпаемся в 5 утра и ложимся в 12 либо в час ночи, наш индивидуальный световой день достаточно длительный. Поэтому 6 приемов пищи великолепно впишутся в этот временной отрезок. Если вы поздняя пташка и просыпаетесь в 11−12 и ложитесь спать тоже в 12, то вполне уместны будут и 5 приемов пищи. Я бы рекомендовала равномерно распределить световой день на 5−6 промежутков и внести напоминания о приеме пищи в свой гаджет, чтобы он вам навязчиво какое-то время напоминал об этом. Потому что в любом случае пищевую привычку нужно вырабатывать, и «напоминалка» на первых порах хоть и будет раздражать, но зато даст возможность, как собаке Павлова, реагировать буквально выделением слюны, и вы будете хотеть есть.

Приятное с полезным: оказывается, крепкий сон лучшая диета

• Подробнее

Правило № 2: никаких гипокалорийных диет.

Если мы будем потреблять меньше 1200 калорий – женщины, и меньше 1500 калорий – мужчины, то мы будем себя загонять в угол. Организм никогда не будет расставаться с лишними килограммами, если он поставлен на колени, и вместо того, чтобы расслабиться и выполнять физиологические задачи, организм будет вынужден работать в режиме обороны. Следовательно, за кратковременным снижением веса последует длительный период стагнации, который преодолеть будет очень сложно. Тем более нужно учитывать, что при нерациональном питании, монодиетах, гипокалорийном питании мы теряем мышечную массу. А если мы теряем мышечную массу, мы теряем большую фабрику по переработке тех калорий, которые мы приводим в организм извне. Коэффициент полезного действия от всех наших диетологических предприятий стремится к нулю. А стоит только расслабиться и вернуться к более праздному пищевому поведению и разнообразить продуктовую корзину, как жир и вода моментально вернутся на место. Помните, что жир и вода – это те товарищи, от которых достаточно легко избавиться, но они так же быстро возвращаются, если допустить стратегические промахи в питании.

Важный вывод: никаких монодиет и гипокалорийности, для того чтобы не растерять ту мышечную массу, которая у нас есть.

Правило № 3: контроль потребления жидкости.

Особенно это актуально в жаркую погоду. Если мы воду не пьем, мы увеличиваем риск обезвоживания, мы тормозим обменные процессы, потому что вода – это универсальный товарищ, который участвует во всех этапах жизнедеятельности организма. Плюс если мы не пьем воду, мы замедляем процесс детоксикации и фактически сами себя отравляем. Поэтому воду пьем, 1,5−2 литра в сутки, если занимаемся спортом или даже физкультурой, потребность в жидкости может увеличиваться.

Правило № 4: контроль потребления белка.

Летом многие уходят на более легкое питание, налегают на ягоды, фрукты, овощи, но при этом продукты животного происхождения – мясо, птица, рыба – уходят на второй план. Это тоже ошибка. Я уже говорила о важности мышц для адекватного контроля веса и для поддержания определенной скорости обменных процессов. Если мы не будем вводить достаточное количество белков с хорошим аминокислотным составом извне, мы тем самым окажем организму медвежью услугу. Поэтому обязательно в рационе должны присутствовать источники полноценного белка, желательно и животного, и растительного происхождения, потому что только растительные белки наши потребности удовлетворить не могут.

Есть такое волшебное правило в классической диетологии: если мы недоели нужное количество белка в рамках необходимой калорийности, то рука сама собой потянется к жирам и углеводам. Поэтому если мы не хотим делать нерациональный выбор в пользу вкусняшек, которые уходят в ляжки, то есть смысл контролировать белки. По данным НИИ питания, наше население белки недоедает.

Полезный перекус

Если мы выполняем все вышеуказанные правила, но при этом не можем справиться с аппетитом или нам хочется расслабиться и что-то пожевать, то беспроигрышный вариант – это овощи. Но здесь ни в коем случае не имеется в виду картофель, который идет отдельной строкой. Я бы рекомендовала всем, кто находится на этапе снижения веса, картофель ограничить только употреблением в первых блюдах и не использовать как гарнир. Все остальные овощи имеют достаточно низкий гликемический индекс, обладают низкой калорийностью, поэтому их можно есть безнаказанно, в огромном количестве, не причиняя вреда организму. Тем более овощи, помимо витаминов, минералов, биологически активных веществ, которые помогают пищеварению, способствуют омоложению и еще многим позитивным процессам, являются также источником клетчатки.

«Больше потеешь — больше худеешь» — одна из самых неправильно понимаемых концепций тренировок и фитнеса. «Помогает ли потоотделение сбросить вес?» — один из наиболее часто задаваемых вопросов на форумах посвященных фитнесу, а также в поисковых запросах Гугл.

Прежде, чем мы ответим на этот вопрос, рассмотрим что именно потоотделение значит для нас. Пот состоит главным образом из трех компонентов: вода, лактат и мочевина. Последний из них находится в мочевом пузыре. Аминокислоты, используемые нашим телом для создания протеинов, помогают в построении мускулатуры через процесс метаболизма, побочным продуктом которого является аммиак. Аммиак токсичен для тела, а мочевина помогает связывать его и безопасно выводить из организма. Кроме этого потоотделение имеет антимикробное действие, открытое исследователями Университета Эберхарда и Карла в Тюбинге, Германии. Они обнаружили, что этот процесс может убивать таких микробов как кишечная палочка и грибковые инфекции, молочницу. Основное назначение пота тем не менее — это охлаждение тела и предотвращение потери производительности из-за перегрева организма. Чтобы сделать это, наше тело использует два основных типа потовых желез: эккриновые, расположенные по всему телу, и апокриновые, расположенные в основном в подмышках, на голове и в паховой области.

Процесс охлаждения через пот названо потоотделением и во всем животном царстве мы уникальны по количеству и распределению потовых желез на наших телах. Благодаря этому распределению мы фактически чемпионы по потливости. Мы можем воспроизводить терморегуляцию наших тел намного лучше, чем любое другое млекопитающее планеты, и это делает нас способными к потрясающим подвигам выносливости, таким как участие в марафонах или работа весь день в жаркой окружающей среде.

Потеря воды — не похудение

Пот на 99% — это вода, и мы теряем его в большом количестве во время занятий в жаркую погоду, поэтому наше тело становится легче. Но это не реальное снижение веса. Вес вернется в тот момент, когда мы выпьем немного воды, чтобы восполнить жидкость, которую мы потеряли и произойдет регидратация. Классический пример этого процесса — боксерские матчи, когда боксерам необходимо поддерживать вес для своей категории, они проводят длинные пробежки в термокостюме и подолгу сидят в сауне, чтобы избавиться от излишков воды в организме.

Тем не менее обезвоживание является серьезным ослабляющим фактором физической активности. Потери всего лишь 2% веса тела, за счет выведения воды, достаточно для того, чтобы негативно воздействовать на мышечную работу, а потеря 5% веса может, согласно научным исследованиям, снизить работоспособность организма на 30%. Боксеры возвращаются к своему нормальному весу незамедлительно после взвешивания для соревнования через регидратацию за 25 часов до боя.

Регидратация после тренировок не просто важна, но критична для нашего самочувствия после длительных тяжелых упражнений, и множество исследований потоотделения подтвердили, что лучше всего восполнять запас воды в организме с помощью напитков богатых электролитами, чем через простую воду. Трата времени в сауне, с надеждой, что вспотев, мы сможем добиться снижения веса, или бегать обмотанным пленкой не только бесполезно, но и может быть опасным для здоровья.

Потоотделение и тренировки

Потому как мы не начинаем худеть пока наша температура тела не начнет подниматься — пот хороший индикатор интенсивности наших тренировок. Поэтому прогулки и мягкие тренировки могут быть подходящими, чтобы сдвинуться с мертвой точки, но пока мы не почувствуем капли пота пробивающиеся через линию волос, мы не работаем достаточно для того, чтобы добиться долгосрочных результатов для изменений в нашей жизни. Массовое исследование включающее более 200 000 австралийцев, опубликованное в престижном медицинском журнале, обнаружило, что есть прямая связь между систематическими высокими нагрузками и продолжительностью жизни, а также здоровьем.

HIIT (высокоинтенсивные интервальные тренировки) и короткие всплески интенсивных нагрузок, после которых себя можно выжимать, являются сейчас наиболее популярным тренировками на жиросжигание. При этом, исследования показывают, что женщинам необходимо работать больше чем мужчинам, чтобы вспотеть и в целом и почувствовать результат. Для проведения эффективных HIIT тренировок дома мы рекомендуем вам наш самый популярный комплект оборудования — . Этот компактный набор будет выжимать из вас реки пота при правильном использовании! Хайлетсы позволят выполнять, такие значимые для верхней части тела упражнения как подтягивания (наклонные), отжимания на трицепс и грудь, а также подъемы ног и многое другое. Сэндбэг станет не только альтернативой штанге в лифтовых упражнениях, таких как приседы, подъемы над головой, выпады и другие, но будет использоваться также для выполнения рывков и толчков, взятий на грудь или на плечо, швунгов и махов.

Главное — баланс

Процесс потоотделения помогает нам охладиться, чтобы наши мышцы могли функционировать нормально. Это не несет никакого эффекта на снижение веса, поэтому повышая уровень при котором мы потеем (используя термокостюмы или обматываясь пленкой), мы только увеличиваем уровень при котором наше тело обезвоживается.

Обезвоживание влияет на:

• Понижение кровяного давления
• Ухудшение кровообращения
• Снижения уровня потоотделения
• Снижение тепло отводных функций
• Повышение температуры
• Увеличение уровня потребления гликогена мышцами
• Снижение аэробной способности

Это все плохо для нас. Обезвоживание доводит нас до истощения быстрее и ослабляет нашу производительность. Сохранять водный баланс и потреблять достаточно жидкости до и во время тренировок — ключ к улучшению нашего самочувствия. При этом, находиться в «точке потливости» во время физической активности — это лучший индикатор интенсивности наших тренировок. Поэтому если вы не потеете во время тренировок, вы вряд ли достигните желаемых результатов по снижению веса, но не стоит усиливать искусственно этот процесс. Статья и адаптирована CANPOWER.

Жара предназначена для купания, для отдыха, для ничего неделания, но жара для похудения … А почему бы и нет? Если есть цель похудеть, то стоит использовать для этого любую возможность и зимой, и летом.

Итак, как мы можем использовать жару, чтобы наша фигурка стала более привлекательной?

Как похудеть в жару:

1. Отбрасываем в сторону строгие диеты , особенно монодиеты, потому что это ведет к дополнительной нагрузке на организм, которому и так нелегко в жару.

2. Вносим небольшие коррективы в режим питания . Желательно вставать пораньше и сразу завтракать, пока не жарко (если способны на это, то 6 часов утра является оптимальным вариантом). Обедаем в 11.30, а ужинаем два раза: в 18.00 и в 21.00, когда наступит прохлада. Между основными приемами пищи можно делать легкие перекусы.

3. Корректируем и сам рацион питания. В жару обычно не хочется есть, таким образом организм сам выбирает оптимальную нагрузку питания. Никаких тяжелых блюд, колбас, сала и шашлыков. Самая большая калорийность должна быть в рационе завтрака - 35%, обед и ужин должны включать по 25%, а второй ужин - 15% общей дневной питательной нагрузки.

4. Лето - время, когда надо запасаться витаминами и очищать свой организм, поэтому активно кушаем зелень, овощи и фрукты . Ежедневно порядка 1,5 килограмм.

5. Не перегревайтесь на кухне, готовьте холодные и легкие блюда . Разнообразьте свой рацион окрошкой, свекольником, супом из щавеля и помидоров. Лучше управляться на кухне пораньше, пока не наступила жара. В качестве второго блюда отлично подходит холодное отварное мясо, приправленное горчицей, хреном и свежим салатиком.

Не забываем и о пользе рыбы - отвариваем и подаем с овощами. Поменьше мучного и сладкого. В качестве десерта - фрукты и иногда нежирное . Однако фрукты лучше не есть сразу после еды. Нежелательны они и перед сном, потому что приводят к вздутию живота.

Именно летом очень просто составить свой рацион так, чтобы в нем было меньше калорий. Жара для похудения - это довольно просто, потому что из разнообразия овощей и фруктов можно готовить вкусные и полезные блюда и десерты. И, конечно же, больше активности: бегайте, плавайте, гуляйте, в общем, наслаждайтесь жизнью.

Если вы занимаетесь фитнесом нерегулярно, лето - не лучшее время, чтобы увеличивать нагрузку. В жару меняется атмосферное давление, и вы можете заработать проблемы с сердцем и кровеносными сосудами. Продолжайте в расслабленном стиле и присмотритесь к «медленному фитнесу»: йоге, пилатесу или стретчингу. Благодаря занятиям низкой активности вы быстрее адаптируетесь к жаре. Совет и для новичков, и для бывалых - снизить в жару интенсивность кардиотренировок и силовых нагрузок на 50%. Любую активность на свежем воздухе можно позволить себе только «с поправкой на термометр» - температура на улице не должна превышать +28 градусов.

#2. В ДЕСЯТОЧКУ

Если вам сложно (или просто не хочется) ходить в фитнес-центр летом, подберите ему более универсальную и простую домашнюю альтернативу. Например, возьмите на заметку «правило 10 раз». Делайте по 10 приседаний каждые два часа или десять выпадов, каждый раз, когда выходите из ванной комнаты или кухни. Сможете сжигать по 300-400 калорий ежедневно, не прилагая титанических усилий, и не будете перетруждать организм в жару.

#3. О, СПОРТ!

В жаркую погоду нам меньше всего хочется париться в душном зале или прозябать под кондиционером. Замените или «разбавьте» скучные тренировки развлечениями на свежем воздухе - это самым приятным образом скажется на вашей фигуре. Отличный способ завести новых друзей и привести в тонус ноги, плечи и ягодицы - пляжный волейбол. Двигаться по песку гораздо тяжелее - калории сжигать эффективнее: 272 за одну партию. Выбирая летние забавы, предварительно сверьтесь с нашей табличкой.
Фрисби: 100 калорий
Прыжки на батуте: 100 калорий
Танцы: 115-150 калорий
Дайвинг: 120 калорий
Верховая езда: 150 калорий
Садоводство: 160 калорий
Каякинг: 150 калорий
Плавание: 180 калорий
Теннис: 250 калорий
Катание на роликах: 250 калорий
Прогулка на велосипеде по городу: 250 калорий и больше
Прыжки через скакалку: 360 калорий

#4. Остынь, детка

Большую роль в процессе нормализации веса играет бурый жир. В отличие от «классического» белого в нашем организме он не накапливает энергию, а, напротив, помогает ее сжигать. В 2009 году шведские ученые опубликовали результаты исследования, согласно которым на активность бурого жира влияет низкая температура: количество «сгоревшей» глюкозы на холоде увеличилось в 15 раз! Основываясь на этих данных, можно увеличить ежедневный расход калорий на 20%, просто охладив помещение до +16 градусов.

#5. ПОЛОВАЯ ЖИЗНЬ

Все гениальное - просто: сядьте на пол во время просмотра телевизора или «в обнимку» с ноутбуком, и вы будете сжигать больше калорий. Во-первых, на твердой поверхности ваши мышцы находятся в большем напряжении. Во-вторых, вставать с пола куда сложнее, а это дополнительная нагрузка.

#6. САМ АЛЫЙ, САХАРНЫЙ

Исследователи из Университета Кентукки доказали, что потребление арбуза может оказать существенное влияние на снижение жира в организме. Это отличный низкокалорийный и освежающий вариант для тренировок в жаркий день: арбуз поддерживает стабильный уровень энергии и гидратации - не придется пить калорийные спортивные напитки. Любители бодибилдинга едят его для уменьшения мышечной усталости и быстрого восстановления после тренировок.

#7. В БЫСТРОМ ТЕМПЕ

Большинство людей не представляет занятий спортом или ежедневной рутинной работы без музыки. Зажигательные летние хиты вам в помощь! Быстрая популярная музыка задает ускоренный ритм и делает тренировки более интенсивными. Стоит музыке замедлиться, и вы непроизвольно теряете былой кураж. Совет пригодится любителям кардионагрузок.

#8 СТАКАН НАПОЛОВИНУ ПУСТ ИЛИ ПОЛОН?

В жару количество потребляемой жидкости увеличивается. Каждый раз, когда вы решите пополнить персональные запасы воды - наливайте только половину стакана или бутылки. Придется чаще вставать с насиженного места и совершать «прогулку» к кулеру или на кухню.

По материалу ELLE.RU

Пока одни наслаждаются каждым летним днем, другие плавятся от жары, с тоской и надеждой ожидая прихода холодов. Особенно тяжело в этом смысле приходится тем, кому есть что плавить. Конечно, можно и дальше скрываться от палящих лучей, как знаменитый граф Дракула, а можно обратить летний зной себе на пользу. Предлагаем несколько простых, но действенных способов, как похудеть в жару .

Как похудеть в жару без диет?

Как похудеть в жару без изнуряющих диет? Очень просто – перестать целыми днями торчать у плиты. Наваристый борщ, ароматные котлетки, пышные пироги – все это оставьте до осени. Наверняка каждый замечал, что в летний зной аппетит заметно снижается, а скушать хочется чего-то легкого и охлаждающего. Окрошки, например. Поэтому лучшего времени, чтобы привести себя в порядок просто не найти. Тем более, что организм как бы намекает: не пора ли разгрузиться?

Но поумерить аппетит – это не значит объявить еде бойкот. Питаться в летнее время нужно хоть и не плотно, но разнообразно. Основу суточного рациона должна составлять белковая пища – примерно 55%. Количество потребляемых жиров в период летнего зноя сокращается до 28%, причем 2/3 должны быть растительного происхождения. И, наконец, на долю углеводов остается 17%. Хотя в жару с потом выходят минералы, лучше не увлекаться соленой пищей. Поскольку соль обладает свойством усиливать вкус, вы съедите гораздо больше, чем действительно требуется организму.

Помочь расстаться с лишними килограммами без ущерба здоровью, при этом обеспечив организм всеми необходимыми питательными веществами, поможет натуральный жиросжигающий комплекс Кило-Лайт (Kilo — Light ).

Что касаемо времени приема пищи, то здесь все достаточно просто. Завтрак ранний (желательно в 6 утра) и достаточно плотный (35% от всего дневного рациона). За обедом, который лучше начинать за час до полудня, можно подкрепиться той же окрошкой или свекольником. И, наконец, два легких ужина – в 6 и 9 вечера, когда жара окончательно спадет.

Что есть в жару?

Не менее важен и вопрос, что есть в жару . Строгих рекомендаций на данный счет нет, однако это не значит, что пора пускаться во все тяжкие, поглощая килограммы мороженого и литры холодной газировки. Все это для здоровья и фигуры как раз очень вредно.

В жаркое время организму и без того приходится несладко, а потому лишние калории для него как пресловутый сизифов камень. Впрочем, и от недоедания можно запросто упасть в обморок на раскаленной улице. Поэтому ищем золотую середину.

Идеальное начало нового дня – завтрак из цельнозерновой каши (овсянка, гречка, мюсли), а также нежирного йогурта или творога, приправленного сухофруктами и орехами. А вот от высококалорийных продуктов, вроде свиного шашлыка, копченой колбасы или сала в летнее время лучше вовсе отказаться. То же самое можно сказать и о быстрых углеводах: конфетах, пирожных, печенье и т.п. Либо, если очень хочется, то устроить себе маленький праздник можно за ужином. Но не позднее 18:00.

Основу же дневного рациона в жару должны составлять фрукты и овощи – свежие, либо подвергшиеся минимальной температурной обработке. В идеале, съедать их нужно не менее 1,5 килограмм в сутки. Легкий овощной салат, заправленный растительным маслом, станет прекрасным дополнением к любому блюду. А ягодно-фруктовый микс с нежирным йогуртом – это очень вкусный, полезный и низкокалорийный десерт.

При этом дополнительные фруктовые перекусы в течение всего дня или перед сном – не самая удачная идея. Это может привести к желудочно-кишечным . Овощи же можно есть в любое время, не опасаясь растревожить свой внутренний мир.

Сколько пить воды в жару?

Относительно того, сколько пить воды в жару , есть вполне четкие рекомендации. При температуре воздуха +25° С необходимо ежедневно выпивать 2 литра воды. Если же отметка термометра ушла за +30, то количество потребляемой жидкости должно составлять 3 литра. Отметим, что в данную категорию не входят алкогольные или газированные напитки. Их в жару употреблять настоятельно не рекомендуется.

Прекрасной альтернативой станут холодные компоты, морсы, а также домашний лимонад или квас. Диетологи советуют избегать в этот период напитков, способствующих выведению жидкости – в первую очередь чая и кофе.

Обильное питье ускоряет обмен веществ, способствуя выводу из организма всевозможных токсинов и балластных веществ. А стабильный – это верный путь к достижению идеальной фигуры. Но и здесь есть свои подводные камни. Чтобы жидкость не задерживалась в организме и не приводила к появлению отеков, пить нужно часто, но небольшими порциями. Также необходимо воздержаться от обильного потребления воды перед отходом ко сну.

Что касаемо водных процедур, то их польза для похудения очевидна. Особенно эффективен в этом плане контрастный душ, улучшающий микроциркуляцию крови. Благодаря этому сжигание подкожного жира происходит гораздо быстрей. Кожа при этом становится более упругой и подтянутой, что исключает появление некрасивых складок.

Нужны ли тренировки в жару?

НОВОСТИ ЗДОРОВЬЯ:

ВСЁ О СПОРТЕ

Спортсмены-вегетарианцы сегодня мало кого удивляют. Многие звезды спорта осознанно выбирают такой путь и остаются только в выигрыше. Куда более удивителен тот факт, что подобная практика существовала задолго до того, как вегетарианство стало мейнстримом. Великие атлеты прошлого принципиально отказывались от мяса, но при этом продолжали бить рекорд за рекордом. Кто же эти герои, и в чем…